Développement du Tourisme Viticole
Juillet 2003 Un séminaire international en Val de Loire « Paysages de
vignes, patrimoine et valorisation »
Décembre 2003 Signature de la Charte de Fontevraud
« Protection, gestion et valorisation « Protection, gestion et valorisation des paysages de la vigne et du vin »des paysages de la vigne et du vin »
4 engagements : connaissance/ échanges/ préservation/ valorisation6 signataires : Val de Loire + InterLoire/ MEDD/ INAO/ OIV/
CVVL
Juillet 2005 Le réseau des vignobles du Patrimoine mondial de
l’UNESCO : Approbation du dossier de candidature aux fonds européens INTERREG III C
LES ETAPES
Chef de file: Val de LoireMission Val de Loire et InterLoire
Juridiction de Saint-Émilion Communauté de communes
Vallée du Haut Douro, Institut des Vins de Douro et Porto
Fertő-Neusiedler See, Association Patrimoine mondial
Haute Vallée du Rhin moyen, Région Rheinland - Pfalz
Parc national de Cinque TerreEtablissement public national
Région viticole de Tokaj Association Patrimoine mondial
LES PARTENAIRES
LES OBJECTIFS
Construire des projets de territoire préservation d’une identité maintien d’une vitalité économique
Mobiliser auprès des professionnels du vin
les collectivités locales les services de l’Etat les gestionnaires des biens culturels les professionnels du tourisme
Créer un réseau international avec les autres sites viticoles européens 2.5 ans – 639 000 euros
Communication Une stratégie internationale Des outils communs
Base de données interrégionale Partage des connaissances
Gestion des paysages Bonnes pratiques
Oenotourisme Stratégie et plan d’actions
RESULTATS
Objectif : une identité commune, une image de marque “Vignobles du Patrimoine mondial”
COMMUNICATION
Principaux outils de communication :
Une charte graphique commune
Un portail internet multilingue
Un kit de presse commun
Livrets multilingues
L‘outil important de la stratégie de communication
L'entrée du web dans the vineyards of the World Heritage
La présentation attrayante du réseau et de chaque site disponible en anglais, français et allemand
Liens vers les sites Internet de tous les partenaires de VITOUR
Le calendrier des évènements et des nouvelles mis à jour par chaque partenaire
BASE DE DONNEES
Objectif : répertorier l’historique,
la géographie,
la culture,
les caractéristiques économiques
des autres territoires et leurs politiques d'administration de site d'UNESCO.
Objectif : définir une stratégie de gestion des paysages VITOUR
Préserver le patrimoine et l’identité du paysage Développer la vitalité économique
4 orientations Connaissance des paysages Restauration des lieux emblématiques Moyens / demande modiale Outils de connaissance des paysages
Développement durable Facteur de cohésion sociale Perpertuer les savoir-faire dans les lieux à forte connotation paysagères viticoles Affimer l’identité culturelle unique des lieux classés
GESTION DES PAYSAGES
OENOTOURISME
Stratégie et Plan d’actions
Marché
Positionnement offre
Circuits
PAC
OENOTOURISME LE MARCHE
Réseau européen des villes du vin 38% des visiteurs sont des connaisseurs 42% sont des amateurs 20% sont des “curieux” Les “curieux” : potentiel de nouveaux visiteurs
87% des oeno-fans ont un revenu medium-high
Fréquence de voyages élevée, séjours de 3 jours
1 Euro dépensé au domaine wine-cellar= une dépense de 5 euros/territoire
Un marché en croissance (planeth juin 2007)
75 millions de touristes français, 7 millions “oenotouristes” 80 % acheteurs (AFIT2001)
120 euros/dépense moyenne par ménages
OENOTOURISME / POSITIONNEMENT
Medium-high target audience of
Enthusiasts and collectors, 40- 65 year old,
who search for an Exclusive Experience.
Authenticité Apprentissage - Transmission Culture- Patrimoine- Histoire Art de vivre
Circuits culturels avec une garantie d’authenticité : paysage, patrimoine et savoir-faire
Une offre combinée : Patrimoine bâti : visites d’éléments majeurs du patrimoine bâti (lien avec la vigne et le vin)
Paysage : découverte paysagère (randonnée, vélo, bateau…)
Servives personnalisés : accueil au domaine, gastronomie locale, hébergement à valeur patrimoniale
Apprentissage des savoir-faire viticoles et culinaires
3 jours / 2 nuits - 6 à 20 personnes
Un guide unique et spécialisé
OENOTOURISME CIRCUITS
OENOTOURISME CIRCUITS
OENOTOURISME CIRCUITS
Court terme
Test avec TO locaux Formation des guides et des viticulteurs (vin et Unesco)
Moyen terme
Un TO international Des actions de promotion :
VITOUR Collection VITOUR Card
OENOTOURISME CIRCUITS
Promotion auprès des clientèles Synergie châteaux et vignobles Grands sites Pilotage : CDT/Mission
Produit “Familles” Pilotage : InterLoire
Tourisme d’affaires Le vignoble + Unesco : deux atouts majeurs Pilotage : CDT- Régions
Eco et oenotourisme Loire à vélo Synergie Pilotage : Mission/InterLoire
OENOTOURISME PAC
Autres Actions en Val de Loire
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 20
Les actions 2006/2008 en Val de Loire
Actions 2006 - 08• Préconisations en novembre 2005
(études FRVIPL-ARFV, AFIT+ Prospective Dubrule + enquête
interpro etc…)
1. Travailler en Réseau (publics et privés) sur un plan interrégional
2. Rendre l’Offre lisible et la Développer
1ère motivation = approfondir,
déguster, acheter et être en relation
avec le vigneron
packages, groupes
3. Promouvoir
4. Accroître la Qualité
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 21
Les actions 2006/2008 en Val de Loire
1. Créer un groupe de travail interrégional et intersectoriel, chef de projet InterLoire (2006)
Harmoniser, Partager, Diffuser, Financer
2. L’offre (2006-2008) Créer un réseau des caves touristiques (cible : touriste individuel),
recenser, qualifier et segmenter (2006-08)Charte qualitéqualité = 10 engagements partagés
1 500 Questionnaires + 360 visites Identifier les offres packagées agences et vignerons (2006-08) Recenser les fêtes viticoles (2006-08) Valider nos circuits en ligne (2008) Développer les packages (2008)
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 22
La charte qualité des vignobles de
Loire Exigence des touristes Influence déterminante sur notre
image collective Un objectif de satisfaction client avec
des engagements
1. préalables à la visite
2. d’accueil sur le site
3. de visite
4. de dispositions de management
> Un audit Qualité en 2008
Les actions 2006/2008 en Val de Loire : l’offre
Le réseau des caves touristiques
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 23
En Touraine et Sarthe Réponses : 121 caves (27%)
Qualifiées : 93 caves
En Loir-et-Cher Guide « Terroirs de Loire »
Réponse : 64 caves (18%)
Caves retenues : 60
En AnjouRéponses : 116 caves (23%)
Qualifiées : 98 caves
Pays Nantais Réponses : 131 caves
49 qualifiées
Un réseau : 300 Caves Touristiques Vignoble de Loire
Les actions 2006/2008 en Val de Loire : l’offre
Le réseau des caves touristiques
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 24
Caves Touristiques Vignoble de Loire
Anjou33%
Pays Nantais16%
Touraine31%
Loir-et-Cher20%
Les actions 2006/2008 en Val de Loire : l’offre
Le réseau des caves touristiques
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 25
Les actions 2006/2008 en Val de Loire : l’offre
les circuits : 40 escapades rando, vélo, voiture
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 26
Les actions 2006/2008 en Val de Loire : l’offre
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 27
La promotion (2006 – 20..)
vinsvaldeloire.fr > la plateforme d’information du
Vignoble + autres sites
Editer d’autres formats : carte et guide Loire
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 28
La promotion : vinsvaldeloire.fr
300 caves
en ligne !
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 29
La promotion : vinsvaldeloire.fr
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 30
La promotion : vinsvaldeloire.fr
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 31
La promotion : éditions
Editer d’autres formats : Carte et Guide Loire• La Carte touristique du vignoble : donner à la région une
image de vignoble et visualiser les sites oenotouristiques
et touristiques > les clés touristiques du vignoble Cible : grand public
Diffusion : via les OT, hébergeurs, campings, restaurateurs,
encartage presse, (CDT et CRT…) 150000 exemplaires
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 32
La promotion : éditions
• Le Guide Touristique du Vignoble : document
informatif pour guider les touristes amateurs dans
leur découverte du vignoble touristique Cibles : Amateurs
Diffusion : OT du vignoble, prescripteurs via les CRT et CDT et salons
Nombre : 50 000
Anne-Sophie Lerouge / 11/12/07 33
Tourisme Viticole en VDL
Merci pour votre attention
Top Related