Le « Livre des revenus et dépenses » Constitution d’une comptabilité référentielle clunisienne au XIVe
siècle
Mémoire
Charles André Téotonio
Maîtrise en Histoire
Maître ès arts (M.A.)
Québec, Canada
© Charles André Téotonio, 2013
iii
Résumé
Un manuscrit du XIVe
siècle, le « Livre des revenus et dépenses de l’abbaye de
Cluny », présente un cas de figure unique. Ne correspondant à priori à aucune typologie
classique à la comptabilité ou, plus largement, à la production écrite médiévale, on voit
dans son texte une volonté d’établir une évaluation idéelle, atemporelle des recettes,
dépenses et taxations de l’ordre et de l’abbaye. Par la production d’une comptabilité
idéalisée, les clunisiens conçoivent une base normale, un fondement référentiel aux
finances de l’ordo Cluniacensis devant servir à en baliser la gestion. Par l’analyse des
données de ce manuscrit, on se plonge directement dans les considérations du pitancier
relatives à la gestion de l’ordre, paneuropéen, et aux difficultés financières auxquelles sont
soumises les dépendances de Cluny. De même, par sa liste de dépenses, ce codex fournit un
rarissime témoignage de l’approvisionnement et de la vie intérieure de Cluny au XIVe
siècle.
v
Table des matières
RÉSUMÉ ....................................................................................................................................................................... III
TABLE DES MATIÈRES .................................................................................................................................................... V
TABLE DES TABLEAUX ................................................................................................................................................. VII
TABLE DES FIGURES ...................................................................................................................................................... IX
TABLE DES ABRÉVIATIONS ........................................................................................................................................... XI
REMERCIEMENTS ....................................................................................................................................................... XIII
INTRODUCTION............................................................................................................................................................. 1
HISTORIOGRAPHIE .................................................................................................................................................................. 3 PROBLÉMATIQUES ET MÉTHODOLOGIES ..................................................................................................................................... 18
CHAPITRE 1 - GESTION, CONTRÔLE ET FISCALITÉ : L’ÉCRIT ADMINISTRATIF ET LA COMPTABILITÉ AU BAS MOYEN ÂGE 23
I- L’ÉCRIT DE GESTION ........................................................................................................................................................... 24 II- CONTRÔLER PAR LE CHIFFRE ................................................................................................................................................ 32 III- LE MOINE ET LE REDOUTABLE PROFIT .................................................................................................................................... 40 IV- L’ÉCRIT ADMINISTRATIF, CIMENT DE L’ORDO CLUNIACENSIS ....................................................................................................... 49
CHAPITRE 2 : LE « LIVRE DES REVENUS ET DÉPENSES » : MATÉRIALITÉ, STRUCTURE ET INTERPRÉTATION ................... 55
I. STRUCTURE MATÉRIELLE ...................................................................................................................................................... 55 II. LA STRUCTURE TEXTUELLE DU MANUSCRIT .............................................................................................................................. 66 III. DE LA LECTURE À L’INTERPRÉTATION : PROBLÈMES TYPOLOGIQUES .............................................................................................. 70 IV - DE L’IDÉAL À LA RÉALITÉ : LES TRACES D’UTILISATION .............................................................................................................. 78
CHAPITRE 3 : CENS ET DÉCIMES, LE RÔLE DE L’ÉCRIT DANS L’ADMINISTRATION DE L’ORDRE ....................................... 89
I. DU « LIVRE ROUGE » AU « PAPIER VERT » : RESTITUTION D’UN ENSEMBLE DOCUMENTAIRE ............................................................... 89 III. LES CENS CLUNISIENS : CHARGES ET PERCEPTIONS .................................................................................................................. 100 IV. ASSIETTES DÉCIMALES ET IMPOSITIONS DE L’ORDRE ............................................................................................................... 107
CHAPITRE 4 - UN MONDE EN-DEHORS DU MONDE : ENTRETIEN ET APPROVISIONNEMENT DE LA FAMILLE CLUNISIENNE ................................................................................................................................................................................. 117
I. NOURRIR L’ASCÉTISME ...................................................................................................................................................... 118 II. VESTIAIRE, LITERIE ET DRAPERIE ......................................................................................................................................... 129 III. DES FAMILIERS À ENTRETENIR ........................................................................................................................................... 138 IV. ENTRETIEN ET APPROVISIONNEMENT .................................................................................................................................. 145
CONCLUSION ............................................................................................................................................................ 155
BIBLIOGRAPHIE ......................................................................................................................................................... 161
ANNEXE 1 : ÉDITION DU « LIVRE DES REVENUS ET DÉPENSES » ................................................................................. 171
ANNEXE 2 : ÉDITION DE LA COPIE DU « LIVRE ROUGE » CONTENUE DANS LE BNF MS. LAT. 17717, FF. 19V-24. ......... 235
ANNEXE 3 : ÉDITION DU ROULEAU DE CENS ET DÉCIMES DE LOMBARDIE, DU DERNIER QUART DU XIVE
SIÈCLE. ARCH. DÉP. SAÔNE-ET-LOIRE, H SUP. CLUNY 23, 12. ............................................................................................................ 249
ANNEXE 4 : DISTRIBUTION DES SIGNES GRAPHIQUES RÉCURRENTS .......................................................................... 253
ANNEXE 5 : ÉQUIVALENCES DE MESURES ET DE PRIX ................................................................................................ 257
ANNEXE 6 : INDEX ALPHABÉTIQUE DES MAISONS DE L’ORDRE ET LEURS IMPOSITIONS, PAR PROVINCES DISTINCTES 259
ANNEXE 7 : GLOSSAIRE CODICOLOGIQUE .................................................................................................................. 313
vii
Table des tableaux
Tableau 1 :Répartition des annotations, vue d’ensemble .................................................................................. 82 Tableau 2 : Classification et décompte des annotations de la sous-section des cens (ff. 1-8v) ......................... 85 Tableau 3 : Catégorisation et décompte des annotations de la section des décimes (ff. 25-34v) ...................... 86 Tableau 4 : Distribution des cens clunisiens par province administrative, 1321 ............................................ 100 Tableau 5 : Évolution des cens de 1321 à 1377 .............................................................................................. 101 Tableau 6 : Sommes et moyennes des assiettes décimales par province clunisienne, milieu du XIV
e siècle . 110
Tableau 7 : Exemple d’une règle d’imposition décimale clunisienne, dernier quart du XIVe siècle .............. 112
Tableau 8 : Dénombrement et répartition des maisons du pouillé clunisien selon leur charge, par province
respective ........................................................................................................................................................ 112 Tableau 9 : Somme des taxations décimales des provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives ..... 114
ix
Table des figures
Fig. 1 : Polyptyque de l’abbé Irminon, Saint-Germain des Prés (début du IXe siècle) .................................... 26 Fig. 2 : Censier de Saint-Mayeul, Cluny (1333) ............................................................................................... 28 Fig. 3 : Schématisation du réseau de reddition des comptes monastiques anglais, c. XIII
e-XV
e ...................... 44
Fig. 4 : Distribution schématisée des revenus monastiques .............................................................................. 46 Fig. 5 : Schéma d’attache des cahiers aux nerfs................................................................................................ 56 Fig. 6 : Schéma d’attache des nerfs aux ais ...................................................................................................... 56 Fig. 7 : Schéma d’une reliure gothique ............................................................................................................. 56 Fig. 8 : Nerfs d’attache du dos de reliure .......................................................................................................... 57 Fig. 9 : Schéma des cahiers A à D, avec signature par bifeuillet ...................................................................... 59 Fig. 10 : Schéma du cahier E ............................................................................................................................ 59 Fig. 11 : Folio de contre-garde du dos de reliure .............................................................................................. 60 Fig. 12 : Fragment de parchemin collé, f. 14 .................................................................................................... 60 Fig. 13 : Liens d’attache des folios 38 et 39 ..................................................................................................... 61 Fig. 14 : Correspondance de la ligne résiduelle du folio de contre-garde avec la forme du folio 39 ................ 61 Fig. 15 : Symétrie des résidus de collage .......................................................................................................... 61 Fig. 16 : Schématisation du travail de réglures ................................................................................................. 64 Fig. 17 : Initiale de début de section, f. 15 ........................................................................................................ 65 Fig. 18 : Initiale de début de rubrique, f. 18 ...................................................................................................... 65 Fig. 19 : Initiale de début d’entrée, f. 4 ............................................................................................................. 65 Fig. 20 : Initiale disproportionnée, f. 18 ........................................................................................................... 65 Fig. 21 : Pied de mouche de La Charité, f. 34v ................................................................................................. 70 Fig. 22 : Pieds de mouche ordinaires, f. 36 ....................................................................................................... 70 Fig. 23 : Sommes ajustées par l’ajout de chiffres - Mise à jour, f. 34v ............................................................. 79 Fig. 24 : Entrées ajoutées en fin de rubrique - Ajouts, f. 2 ............................................................................... 79 Fig. 25 : Précisions sur la valeur d’une livre sterling - Compléments, f. 8 ....................................................... 80 Fig. 26 : Deux mentions d’unification de maisons - Mentions administratives, f. 32v ..................................... 80 Fig. 27 : Sacrista remplacé par Prior - Corrections textuelles, f. 31 ................................................................ 81 Fig. 28 : Signes graphiques, f. 3v ...................................................................................................................... 81 Fig. 29 : Annotation apposée au f. 1 ................................................................................................................. 91 Fig. 30 : Annotation apposée en deuxième de couverture ................................................................................ 92 Fig. 31 : Introduction et début de la copie du « grand Livre rouge » dans le « Papier vert », BnF, ms. lat.
17717, f. 19v. .................................................................................................................................................... 93 Fig. 32 : Introduction et début de la copie d’un « rouleau ancien en parchemin », BnF, ms. lat. 17717, f. 24. 94 Fig. 33 : Seing notarial de Guerard Seghestaf, BnF ms. lat. 17717, f. 63v. ...................................................... 97 Fig. 34 : Dénombrement et répartition des grandes provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives 113 Fig. 35 : Somme des taxations décimales des provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives ......... 114 Fig. 36 : La léproserie Saint-Lazare dans son environnement ........................................................................ 137 Fig. 37 : Le quartier Saint-Marcel et la boucherie de Cluny ........................................................................... 143
xi
Table des abréviations
Bernard : « Ordo Cluniacensis Bernardi monachi », dans Vetus disciplina monastica, Marquard Herrgott, éd.,
Paris, 1726, p. 133-364.
Bertrand : « Statuts de Bertrand 1er
, abbé de Cluny » dans Dom Gaston CHARVIN. Statuts, chapitres
généraux et visites de l’Ordre de Cluny avec un Avant-Propos et des Notes. Paris, Éditions E. de Boccard,
1965, tome 1, p. 68-94.
BC : Bibliotheca Cluniacensis in qua SS. Patrum Abb. Clun. Vitae, Miracula, Scripta, Statuta, Priuilegia
Chronologiaque duplex, item Catalogus Abbatiarum, Prioratuum, Decanatuum, Cellarum et Eccles. a Clun.
Coenobio dependentium, una cum Chartis et Diplomat. donationum earumdem. Paris, 1614, éd. 1915.
Bruel : Auguste BERNARD et Alexandre BRUEL, Recueil des chartes de l’abbaye de Cluny, formé par
Auguste Bernard, complété, rév. et publ. par Alexandre Bruel, Imprimerie Nationale, Paris, 1876-1903, 6
tomes. Consultable en ligne : http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k28911f/f479.image .
Liber Tramitis : « Liber Tramitis aevi Odilonis abbatis », Petrus Dinter, éd., Kassius HALLINGER, Corpus
consuetudinum monasticarum cura Pontificii Athenaei Sancti Anselmi de Urbe caeptum et sub praesidiis
Instituti Herwegeniani continuatum moderante Kassio Hallinger OSB, Siegburg, F. Schmitt, 1961-1996,
tome X, 379 p.
Règle : « Regula sancti Benedicti », texte latin, traduction et concordances par Philibert SCHMITZ. Règle de
saint Benoît. Turnhout, Brepols, 2009 (6e édition revue et corrigée), 270 p.
SPV : « Statuta Petri Venerabilis », dans Kassius HALLINGER, Corpus consuetudinum monasticarum cura
Pontificii Athenaei Sancti Anselmi de Urbe caeptum et sub praesidiis Instituti Herwegeniani continuatum
moderante Kassio Hallinger OSB, Siegburg, F. Schmitt, 1961-1996, tome 6, p. 19-106.
Ulrich : « Antiquiores consuetudines Cluniacensis monasterii collectore Udalrico monacho benedicto », dans
Jacques-Paul MIGNE, Patrologia Latina. Vol. 149, col. 635A-778. Disponible en ligne :
http://pld.chadwyck.com/
xiii
Remerciements
À la lecture, on ne réalise pas tout ce que cache réellement un projet de
recherche tel que celui-ci. Pour moi, ces quelques pages représentent trois années de
rencontres, de voyages et de découvertes, trois années de travail, de joies et de
découragements : trois années mémorables.
C’est tout naturellement que j’adresse mes premiers remerciements à mon directeur, M.
Didier Méhu. Il me semble si lointain, ce jour où je me suis présenté à la porte de son
bureau, déterminé et passionné de Moyen Âge, mais sans la moindre notion de latin, de
codicologie ou de paléographie médiévale. « Vous aurez à travailler dur », m’a-t-il dit en
me proposant ce projet, et ce fut le premier d’une série de justes conseils. Sans sa
confiance, ses enseignements et sa patience, ce mémoire n’aurait jamais pu voir le jour.
J’adresse également toute ma reconnaissance au personnel de l’Académie des Sciences,
Arts, Belles-Lettres et d’Agriculture de Mâcon qui a tout fait pour rendre mon travail et
mon séjour à Mâcon des plus agréables.
J’aimerais aussi remercier le GREPSOMM et la Faculté des Lettres de l’Université Laval
pour m’avoir permis de conduire une partie de mes recherches en France. Pendant mon
séjour, j’ai pu bénéficier des conseils de tout un panel d’experts à qui j’exprime toute ma
gratitude : MM. Julien Demade, Patrice Beck, Olivier Mattéoni, Sébastien Barret et les
autres organisateurs et participants du stage de diplomatique médiévale du GDR 3177
« diplomatique », Archives nationales, édition 2011. Une pensée spéciale va à Mme
Harmony Dewez pour ses conseils et la cordialité de son accueil; je n’aurais pu souhaiter de
meilleure guide dans le dédale des rues parisiennes!
Enfin, je ne saurais exprimer suffisamment tout mon amour et ma gratitude pour mes
colocataires, mes parents, mes collègues et mes proches qui m’ont patiemment enduré et
soutenu pendant ces quelques moments de découragements qui parsèment inévitablement le
parcours du chercheur. Merci, Nicholas, Rosalie, Maria, mes chers amis du GRESA,
d’Artefact et, surtout, mes précieux collègues du DKN-6267, passés et présents. Merci à
vous tous qui m’avez côtoyé quotidiennement et avez contribué à rendre ces trois années
inoubliables.
1
Introduction
Le 16 mai 1894 décède Valentine de Glans de Cessiat, nièce du célèbre poète
mâconnais Alphonse de Lamartine. Certes, l’évènement en soi n’a rien d’historiquement
significatif, sinon qu’à sa mort, le château de Saint-Point que lui avait légué son oncle est
vendu et ses meubles mis aux enchères. Parmi les objets alors sortis de l’ombre, on fait une
découverte inusitée : un petit manuscrit relié du XIVe
siècle, sur parchemin, ayant
appartenu à la grande abbaye de Cluny. Quand et comment ce petit codex a-t-il pu aboutir
dans la bibliothèque du poète? Nul ne le sait.
Rédigé approximativement au milieu du XIVe
siècle, les informations qu’il compile
semblent toutefois tirées de documents divers des environs de 1320-1350. Autrement, le
seul indice sur l’histoire de ce codex est fourni par une annotation apposée sur le folio de
garde de la deuxième de couverture : « J’ai retiré ce livre des mains d’un sergent du roi
nommé Gaigneux, demeurant à Paris près de l’échelle du Temple : je lui ai donné en
échange cinq écus, ou quinze livres tournois le 1er
juin 1682. Fr. Pierre Symon » 1
. Pierre
Symon est une figure importante de l’histoire de l’ordre clunisien. Prieur claustral de Saint-
Martial-d’Avignon, vicaire général du cardinal de Bouillon puis prieur claustral de
Marcigny, il est surtout connu pour sa participation active au mouvement d’érudition
clunisien du XVIIe
siècle, lequel a mené à la rédaction de la Bibliotheca Cluniacensis. On
lui doit notamment l’édition du Bullarium sacri Ordinis Cluniacensis, publié en 1680.
Cette note de Pierre Symon nous apprend ainsi que le codex aurait quitté les murs de Cluny
pour une raison inconnue. Il est possible qu’il ait été dérobé dans la foulée des troubles que
subirent les archives clunisiennes dans la seconde moitié du XVIe
siècle. Déplacées une
première fois en 1560 par crainte d’une attaque contre le monastère, les archives sont
effectivement pillées alors que les huguenots saccagent l’abbaye en 15622. Suite à sa
découverte par Pierre Symon en 1682, il réintègre vraisemblablement la grande tour des
1 « Hunc librum retraxi de manibus cujusdam servientis Regii nomine Gaigneux, Parisiis, prope scalam
templi commorantis, cui propterea dedi quinque scuta, seu quindecim libras Turonenses die prima junii 1682.
Fr. Petrus Symon » 2 Jean Richard, « La publication des chartes de Cluny », À Cluny. Congrès scientifique, Fêtes et Cérémonies
liturgiques en l’honneur des saints Abbés Odon et Odilon, 9-11 juillet 1949, publié par la Société des Amis de
Cluny, 1950, p. 155.
2
archives de Cluny. S’y trouve-t-il toujours un siècle plus tard? Est-il emporté par les
moines lors de l’abandon de l’abbaye à la Révolution, ou fait-il partie de ces multiples
documents qui y demeurent sans surveillance, en attendant d’être dérobés ou acheminés
vers le fonds Cluny de la Bibliothèque nationale? Impossible à dire.
Ce n’est que plus d’un siècle plus tard, lors de la vente du château de Lamartine, qu’il
ressurgit de nouveau. Acheté alors par un certain M. Laurent, il attira l’attention de
l’Académie des Sciences, Arts, Belles-Lettres et d’Agriculture de Mâcon, qui en fit enfin
l’acquisition en 1909. Un an plus tard, justement dans le cadre des commémorations
entourant le millénaire de la fondation de Cluny, Jean Virey, le premier, se pencha sur ce
manuscrit et en proposa une description sommaire et une édition partielle sous la forme
d’un article3. L’archéologue et ancien chartiste souhaitait sans doute démontrer tout
l’intérêt de ce précieux manuscrit, unique en son genre, mais son appel demeura sans suites.
Bien peu de chercheurs vinrent effectivement troubler le repos de ce que J. Virey désigna
comme le « Livre des revenus et dépenses de l’abbaye de Cluny dans le premier tiers du
XIVe siècle, accompagné de la liste des maisons de l’ordre ».
Cette lacune est d’autant plus déplorable que la variété des informations qu’il contient
permet d’éclairer de nombreuses facettes de l’administration de Cluny dans la première
moitié du XIVe siècle, une période encore très méconnue de son histoire. Constitué à la fois
de pièces relatives à l’ordre clunisien (un censier et un pouillé de l’ordre), d’un résumé des
revenus du domaine de Cluny et d’une évaluation des dépenses annuelles nécessaires au
bon fonctionnement de l’abbaye, c’est un document d’une grande richesse qui est encore
aujourd’hui conservé à l’Académie de Mâcon. L’analyse du « Livre des revenus et
dépenses » permet des avancées en trois directions spécifiques. D’abord, par sa forme et les
traces d’utilisation qu’il porte, il permet de retracer et restituer tout un pan encore ignoré de
l’administration clunisienne au XIVe
siècle. De même, par ses données sur les impositions
de ses maisons, il complète bien les travaux déjà entrepris sur l’évolution de l’ordre et des
dépendances de Cluny au Moyen Âge tardif. Enfin, par sa liste de dépenses, c’est tout un
3 Jean Virey, « Note sur un manuscrit du XIV
e siècle sur parchemin provenant de l’abbaye de Cluny »,
Millénaire de Cluny. Congrès d’histoire et d’archéologie tenu à Cluny les 10, 11, 12 septembre 1910, Paris,
P. Lethielleux, 1910, pp. 264-290.
3
portrait de la vie quotidienne des habitants de l’abbaye que l’on peut brosser. Trois
niveaux, donc, qu’il importe de situer dans leurs champs de recherches respectifs.
Historiographie
Histoire de l’ordre
Pour l’historiographie clunisienne traditionnelle, 1156 présentait une coupure nette, une
borne après laquelle l’histoire de l’Ecclesia Cluniacensis ne serait plus que déclin, voire
décadence. Ce n’est que depuis quelques décennies que l’on assiste à une volonté des
chercheurs de produire une histoire de ces XIIIe-XVIII
e siècles oubliés, donnant enfin suite
au travail précurseur de Guy de Valous. Par son imposante synthèse de l’histoire de Cluny
parue en 19354, il fut l’un des premiers à s’intéresser aux siècles du « Cluny après Cluny »
5
et aux transformations qui s’effectuent au sein de l’ordre. Si on a pu reprocher à son
ambitieuse entreprise une tendance à dépeindre un Cluny constant et atemporel6, il a tout de
même eu le mérite, immense par ailleurs, d’avoir pavé une voie jusque-là inexplorée. La
réelle percée vers l’histoire du Cluny post-1156 ne vit le jour qu’à la fin du XXe siècle, suite
à l’immense travail de Dom Gaston Charvin. Ce dernier, en éditant la grande majorité des
statuts, comptes-rendus de chapitres généraux et de visites de l’ordre de Cluny de 1030 à
1790, a fourni aux historiens la matière nécessaire à un renouvellement des problématiques
et des recherches sur la transition de l’Ecclesia Cluniacensis en un ordre monastique7.
En 1986, Marcel Pacaut produisit une nouvelle synthèse de l’histoire de Cluny, visant à
illustrer l’ordre non pas comme une entité isolée, mais bien comme un réel agent de
pouvoir dans la société médiévale8. Si son effort incorpora bel et bien les XIII
e-XVIII
e
siècles, il s’est vu reprocher le peu d’espace qu’il leur a réservé9. Constatant ce manque à
4 Guy De Valous, Le monachisme clunisien des origines au XV
e siècle : vie intérieure des monastères et
organisation de l’ordre, Paris, A. & J. Picard, 1970 (éd. orig. 1935), 2 tomes. 5 Expression de Gert Melville, pour parler de l’époque suivant la grande apogée de l’abbaye bourguignonne,
« Cluny après Cluny. Le treizième siècle: un champ de recherches », Francia, 17/1 (1990), p. 91-124. 6 Sébastien Barret, La mémoire et l’écrit : l’abbaye de Cluny et ses archives (X
e-XVIII
e siècle), Münster, Lit,
2004, p. 10. 7 Dom Gaston Charvin, Statuts, chapitres généraux et visites de l'Ordre de Cluny, Paris, Éditions E. De
Boccard, 1965-1982, 9 tomes. 8 Marcel Pacaut, L’Ordre de Cluny: 909-1789, Paris, Fayard, 1998 (éd. orig. 1986), 434 p.
9 Melville, loc. cit., p. 94. Voir aussi Barret, op. cit., p.10.
4
pallier, Gert Melville lanca en 1990 un appel à l’étude du XIIIe
siècle clunisien et de sa
transition en véritable ordre monastique10
. Cet appel constitua un point tournant de
l’historiographie clunisienne, et les avenues de recherche que G. Melville y proposa
paraissent aujourd’hui presque prémonitoires. Il y souligna notamment tout l’intérêt des
documents édités par Charvin et la nécessité d’en entreprendre l’analyse détaillée. En
Allemagne, G. Melville mena lui-même ce mouvement. Il supervisa à l’université de
Münster plusieurs travaux portant sur les mutations de l’ordre au XIIIe
siècle et fonda, en
1997, le groupe de recherche de Dresde sur les « structures institutionnelles des ordres
religieux au Moyen Âge »11
, sous sa direction12
.
Si l’appel de Gert Melville ne trouva pas son strict équivalent outre-Rhin, l’immense
potentiel offert par les comptes-rendus de visite et de chapitres généraux édités par G.
Charvin n’y passa pas inaperçu pour autant. C’est à cet objet que se consacrèrent
notamment Philippe Racinet13
et Denyse Riche14
, deux anciens étudiants de M. Pacaut, et le
portrait qu’ils brossèrent de Cluny par la lecture de ces documents mit bien en lumière la
variété des situations et relativisa cette fameuse « décadence » supposée de l’ordre
10 Melville, ibid.
11 Florent Cygler et Gert Melville, « Nouvelles approches historiographiques des ordres religieux en
Allemagne : Le groupe de recherche de Dresde sur les structures institutionnelles des ordres religieux au
Moyen Âge », Revue Mabillon, 12, 2001, p. 314. 12
Parmi ses disciples, et pour ne nommer que ceux-ci, Eva-Maria Pinkl s’interroge sur les documents
législatifs clunisiens comme autant d’indications du système administratif de l’ordre de Cluny du XIIe
au
début du XIVe
siècle, Eva-Maria Pinkl, « Die Neuorganisation des cluniazensischen Verbandes (1146-1314)
in der Reflexion der Betroffenen », Gert Melville (éd.), Institutionen und Geschichte. Theoretische Aspekte
und mittelalterliche Befunde (Norm und Struktur 1), Cologne, 1992, pp. 343-368. S’y adjoignent les
recherches effectuées par Jörg Oberste sur les sources des réformes administratives cisterciennes, clunisiennes
et prémontrées au cours de la même période, Jörg Oberste, Visitation und Ordensorganisation : Formen
sozialer Normierung, Kontrolle und Kommunikation bei Cisterziensern, Prämonstratensern und
Cluniazensern, 12. - frühes 14. Jahrhundert, Münster, Lit, 1996 (thèse de 1995), 455 p. Voir aussi, du même
auteur, « Ut domorum status certior habeatur... Cluniazensischer Reformalltag und administratives Schriftgut
im 13. und frühen 14. Jahrhundert », Archiv für Kulturgeschichte, 76/1, 1994, pp. 51-76. De même, les
travaux de Florent Cygler, bien que concentrés sur les chapitres généraux de divers ordres monastiques,
s’attardent aussi à l’histoire des maisons clunisiennes et à leurs velléités d’indépendance au fil du XIIIe siècle,
Florent Cygler, Das Generalkapitel im hohen Mittelalter : Cisterzienser, Prämonstratenser, Kartäuser und
Cluniazenser, Münster, Lit, 2002 (thèse de 1998), 525 p. et Florent CYGLER, « L’ordre de Cluny et les
rebelliones au XIIIe siècle », Francia, 19/1, 1992, p. 61-93.
13 Philippe Racinet, Crises et renouveaux: les monastères clunisiens à la fin du Moyen Âge (XIII
e-XVI
e
siècles) : de la Flandre au Berry et comparaisons méridionales, Arras, Artois Presses Université, 1997, 524
p. 14
Denyse Riche, L’Ordre de Cluny à la fin du Moyen Âge : le vieux pays clunisien, XIIe-XV
e siècles, Saint-
Étienne, Publications de l’Université de Saint-Étienne, 2000 (thèse de 1991 remaniée), 765 p.
5
clunisien après 1156. Leurs analyses incorporèrent également certains documents de
natures diverses, venant appuyer ou détailler le dépouillement qu’ils firent des visites et
chapitres généraux. Denyse Riche utilisa notamment certaines données du « Livre des
revenus et dépenses », c’est-à-dire les sommes de revenus attendus en cens des diverses
provinces clunisiennes15
. Elle n’utilisa ces données que de façon indirecte, toutefois, à
travers ce qu’en a dit l’article de J. Virey; elle ne semble pas avoir jamais consulté le
manuscrit de l’Académie de Mâcon.
Or les détails que contiennent le censier et, surtout, le pouillé décimal de ce codex, unique
en son genre et encore totalement inutilisé à ce jour, pourraient permettre de compléter,
nuancer ou confirmer le portrait que ces deux auteurs tracent de l’ordre clunisien au XIVe
siècle.
Comptabilité et écrit administratif à Cluny
Certes, les visites et chapitres généraux de l’ordre constituent un terreau fertile, et leur
étude a permis de bien mieux comprendre les mécanismes de constitution et de régulation
de l’ordo Cluniacensis. Aussi riche soit-il, toutefois, ce corpus n’est limité qu’à ces seuls
documents de contrôle, de normalisation, rédigés à certains moments fixes pour
accompagner les grandes décisions prises par rapport au fonctionnement de Cluny et de ses
dépendances. Or la gestion de l’ordre clunisien ne se fait pas qu’à travers ces quelques
moments-clés. L’application des grandes décisions, comme le fonctionnement normal de
l’ordre, nécessitent tout un processus d’imposition, de perception et de comptabilité, pour
ne nommer que ces aspects sur lesquels on ne connait à peu près rien. L’étude de
documents administratifs comme des comptes ou des livres fonciers, par exemple, constitue
pourtant un champ de recherche en pleine expansion, et les études clunisiennes gagneraient
certainement à en reprendre les questionnements.
Dès les années 1960, Robert-Henri Bautier16
reconnut l’intérêt pour la diplomatique, encore
toute tournée vers la sempiternelle question du repérage des faux, d’incorporer à ses
15 Ibid., p. 390.
16 Robert-Henri Bautier, « Leçon d’ouverture du cours de diplomatique à l’École des chartes », Bibliothèque
de l’École des chartes, 119, 1961, p. 194-225.
6
recherches l’étude de documents à vocation administrative, et en lança l’appel lors de son
discours d’introduction à l’École des chartes. Son appel resta néanmoins lettre morte avant
la fin du XXe
siècle. Ce ne fut effectivement que plusieurs décennies plus tard que son
discours fut repris et renouvelé, en Allemagne surtout avec la mise en place en 1986 du
groupe de recherche de l’Université de Münster sur les « Véhicules, lieux et formes de
l’écriture pragmatique (pragmatische Schriftlichkeit) au Moyen Âge »17
. Avec le « retour
aux sources » qui anime depuis plus d’une décennie l’esprit des médiévistes, de plus en
plus de chercheurs se sont intéressés aux documents administratifs et comptables et aux
énigmes qu’ils présentent. Livres de comptes, d’estime, censiers, terriers… Les sources
disponibles à l’étude sont aussi nombreuses qu’elles sont variées, surtout au bas Moyen
Âge, et leurs formats divers ne s’accordent pas toujours avec notre volonté d’en faire une
typologie claire18
. Toutes les sphères de la société médiévale ont produit de tels documents,
et leur étude, plus particulièrement depuis vingt ans, a permis d’éclairer à plusieurs niveaux
les rapports sociaux et leurs logiques au Moyen Âge tardif19
.
Certes, les données que fournissent les documents « de la pratique » sont riches, et leur
nature quantifiable permet généralement une approche assez simple. Les dernières années
ont vu naître de nouvelles considérations, inspirées notamment des questionnements
avancés par le groupe de Münster sur la pragmatische Schriftlichkeit. Au-delà de la simple
analyse textuelle, plus commune à l’histoire, le document en lui-même mérite
effectivement d’être interrogé. Sa forme, son organisation, les marques d’utilisation qu’il
porte… Bref, toute sa matérialité permet de rendre compte d’une logique structurante
propre, révélatrice de la fonction et de l’usage de l’écrit. L’étude de la « comptabilité »20
17 Hagen Keller, « Oralité et écriture », Jean-Claude Schmitt et Otto Gerhard Oexle, dir., Les tendances
actuelles de l’histoire du Moyen Âge en France et en Allemagne, Paris, Publications de la Sorbonne, 2002, p.
127-142. 18
Voir notamment Robert Fossier, Sources de l’histoire économique et sociale du Moyen Âge occidental :
questions, sources, documents commentés, Turnhout, Brepols, 1999, 408 p., et Jean Kerhervé, « L’historien et
les sources financières de la fin du Moyen Âge », Claude Carozzi et Huguette Taviani-Carozzi dir., Le
médiéviste devant ses sources: Questions et méthodes, Aix-en-Provence, Publications de l’Université de
Provence, 2004, p. 185-206. 19
Les études à citer sont trop nombreuses pour être reprises ici. Le lecteur pourra se référer au chapitre
premier de ce présent mémoire, qui reprend les principaux résultats de ces recherches pour effectuer un survol
typologique de l’écrit administratif médiéval. 20
Sur la définition éminemment moderne de ce terme et la difficulté de l’appliquer à la réalité médiévale, cf.
infra, chap. 1.
7
médiévale a vu se développer de telles considérations nouvelles. L’analyse codicologique
des documents comptables a ainsi profité, ces dernières années, d’un regain d’intérêt de la
part des chercheurs. En France, cette approche fut mise de l’avant en 2006 par Patrice
Beck21
, qui en démontra bien la pertinence. C’est encore un vaste travail à faire, et depuis
2010 la revue Comptabilité(s), dirigée par P. Beck, recueille et publie les résultats des
principales réflexions, éditions et méthodologies portées vers l’analyse codicologique de
documents comptables divers22
. Toutefois, cette seule analyse technique ne serait que d’un
intérêt limité si elle ne menait pas à un questionnement plus large et plus significatif sur la
place et le rôle de ces documents aux yeux de l’institution qui les a produits. La quantité et
la constance formelle des fonds issus des archives communales ou des chambres de
comptes royales, apostolique ou autres, en ont fait les premiers points de convergence des
chercheurs, dès la fin du XXe
siècle23
. Or si de tels questionnements peuvent couler de
source dans l’étude de chambres de comptes, leur pertinence et leur faisabilité paraissent
moins évidents dans le contexte d’un établissement monastique.
Pourtant, la comptabilité monastique existe bel et bien, et l’intérêt de son étude est d’autant
plus grand qu’une telle pratique ne va pas de soi dans une institution qui se veut coupée du
monde et de ses largesses. C’est surtout vers l’historiographie anglaise récente qu’il faut se
tourner pour trouver quelques pistes en ce sens (du fait que la comptabilité se développe de
façon beaucoup plus précoce et systématique en Angleterre24
). Or si, de longue date,
l’analyse des comptes domaniaux au sens large y occupa une place importante, l’étude
d’éventuelles spécificités de la comptabilité monastique n’a pas réellement été considérée.
Vers le milieu du XXe
siècle, un auteur, Reginald Anthony Lendon Smith, se pencha sur
cette question et proposa un système de redditions de comptes qu’il généralisa à l’ensemble
21 Patrice Beck, Archéologie d'un document d'archives : approche codicologique et diplomatique des
cherches des feux bourguignonnes, 1285-1543, Paris, École des chartes, 2006, 248 p. 22
Tous les numéros sont consultables en ligne : http://comptabilites.revues.org/ 23
Voir notamment : Olivier Mattéoni, Institutions et pouvoirs en France : XIVe-XV
e siècles, Paris, Picard,
2010, 268 p.; Philippe Contamine et Olivier Mattéoni, dir., La France des principautés : les chambres des
comptes, XIVe et XV
e siècles : colloque tenu aux Archives départementales de l'Allier, à Moulins-Yzeure, les
6, 7 et 8 avril 1995, Paris, Comité pour l'histoire économique et financière de la France, 1996, 310 p.; Denis
Menjot, Manuel Sanchez Martinez, coord., La fiscalité des villes au Moyen Âge : France méridionale,
Catalogne et Castille., Toulouse, Privat, 1996, 3 tomes. 24
Cf. infra, chap. 1.
8
des monastères anglais25
. Les pistes de recherche qu’il esquissa s’appuyaient
malheureusement sur une prémisse un peu prématurée, à savoir que ces monastères avaient
des modes de gestion similaires et comparables, et qu’il est possible d’en faire ressortir un
fonctionnement de base. Son étude faisait ainsi se succéder des exemples et des
observations tirés de fonds divers, pour en retirer un regard général et proposer un modèle
de base. Malheureusement, ses interrogations ne furent pas reprises par ses contemporains,
et ce n’est que très récemment que l’historiographie anglaise s’est mise à s’intéresser aux
spécificités que peuvent proposer les monastères.
Alisdair John Dobie, dans sa thèse parue en 2011, est le premier à reprendre ces
questionnements et à s’interroger sur le rôle et le fonctionnement de la reddition de
comptes dans un prieuré-cathédral (celui de Durham), en intégrant à la fois une analyse
textuelle et codicologique26
. En prenant ainsi l’exemple d’un unique monastère, il parvient
à retracer tout un système de contrôle et de supervision du domaine monastique par la
production, la reddition et plusieurs étapes de vérification de comptes. Malgré une rigueur
formelle évidente, ces comptes monastiques présentent aussi une grande souplesse, qui
permet au système d’évoluer et de s’adapter aux réalités changeantes des XIIIe-XV
e siècles.
Toute prometteuse soit-elle, cette avenue de recherche n’en est encore qu’à ses premiers
balbutiements, et on est en droit d’espérer des prochaines années que plusieurs autres
projets similaires, tournés vers des monastères spécifiques viennent appuyer cette
démarche27
. Ce n’est, nous semble-t-il, qu’après cette étape préliminaire qu’il sera possible
d’entrecouper les résultats obtenus et tirer de ces conclusions isolées une vision plus
générale.
25 Reginald Anthony Lendon Smith, « The Regimen Scaccarii in English Monasteries: The Alexander Prize
Essay », Transactions of the Royal Historical Society, Fourth Series, Vol. 24, 1942, p. 73-94. 26 Alisdair John Dobie, « Accouting, Management and Control at Durham Cathedral Priory c. 1250-1420 »,
thèse de l’Université de Durham, 2011, 343 p. Disponible en ligne : http://etheses.dur.ac.uk/609/ 27
Harmony Dewez, notamment, travaille sur les « logiques scripturales et pratiques documentaires du prieuré
cathédral de Norwich, 1255-1348 », thèse à paraître sous la direction de M. Laurent Feller (Paris I), en
cotutelle avec l'université d'Aberystwyth (Pays de Galles) sous la direction de M. Phillipp Schofield
(Aberystwyth University). Les premiers résultats de son examen codicologique sont publiés en ligne : « Le
Rouleau comme support des comptes manoriaux au prieuré cathédral de Norwich (mi-XIIIe – mi-
XIVe siècles) », Comptabilités, 2 | 2011, mis en ligne le 05 septembre 2011. URL :
http://comptabilites.revues.org/400
9
L’application de telles réflexions au cas de Cluny se bute malheureusement à un problème
fondamental : l’absence de documentation. Contrairement aux monastères anglais, qui
fonctionnent majoritairement selon un système de redditions de comptes annuelles, rien ne
laisse deviner une pareille production à Cluny, et les documents de ce type à nous être
parvenus pour l’ensemble de l’histoire de l’ordre ne se trouvent qu’au compte-goutte. Rien
d’étonnant alors à ce qu’aucune étude de fond n’ait encore été entreprise sur la nature et la
fonction de l’écrit administratif clunisien. Même si elles s’appuyaient également sur une
multitude de documents « quantitatifs » (censiers, comptes de décimes royaux ou
pontificaux, pouillés du XVe
siècle…), les deux études de D. Riche et de P. Racinet n’en
utilisaient que les strictes données, qui ne constituaient jamais qu’un complément à leurs
analyses, sans proposer de réflexion fondamentale quant à leur rôle. Cette réflexion,
D. Riche l’a plutôt abordée dans le cadre d’un petit article publié en 1996 qui, à notre
connaissance, constitue encore à ce jour la seule publication portant sur la comptabilité
clunisienne28
. Par son dépouillement des comptes-rendus de visites et de chapitres
généraux, elle a recensé toutes les mentions d’une lecture ou d’une vérification de comptes
à Cluny et à Cîteaux. Elle constate ainsi que la reddition de comptes clunisienne, si elle
existait bel et bien, ne se faisait pas de façon systématique, mais seulement en cas de
besoin, pour répondre à une situation critique. Aussi intéressant soit-il, cet article ne
s’appuie toutefois que sur le seul travail d’édition de G. Charvin; aucun réel document
comptable n’a été observé.
Le « Livre des revenus et dépenses » est l’un des rarissimes témoins de la comptabilité
clunisienne à nous être parvenus. L’analyse de sa constitution codicologique et de son
organisation textuelle, inspirée des recherches récentes menées sur la comptabilité
médiévale et ses usages, pourrait permettre d’esquisser toute une structure inconnue à
l’administration clunisienne du XIVe siècle.
28 Denyse Riche, « La vérification des comptes dans les ordres monastiques : les hommes et la procédure »,
dans La France des principautés, op. cit., 1996, pp. 243-258.
10
La vie à l’abbaye
L’étude de la vie monastique, si elle constitue l’une des questions fondamentales de
l’historiographie religieuse du début du XXe
siècle, trouve difficilement sa place dans les
considérations des historiens récents. La Revue Mabillon, fondée en 1905, se fit le principal
vecteur de cette avenue de recherche, jusqu’à sa fermeture en 198829
. Cet aspect de
l’histoire monastique fut généralement associé à l’étude des « coutumiers »30
et des
« statuts »31
. Pour Cluny, le premier ouvrage fondamental demeure, encore une fois, la
grande synthèse de Guy de Valous. Dans le premier tome de son ouvrage, il compila,
résuma et compléta les recherches menées jusque là en y incorporant sa propre analyse des
statuts, coutumes et autres documents clunisiens32
. Certes, l’analyse de Guy de Valous
porta aussi partiellement sur le « Livre des revenus et dépenses », mais il n’en entreprit pas
l’étude systématique (il ne se base que sur l’article de Jean Virey). Par ailleurs, il n’a pas
réellement fait de distinction temporelle entre les coutumes du XIe
siècle et les documents
de gestion du XIVe siècle, faisant se suivre sans distinction des exemples et des citations de
n’importe quelle époque, créant dès lors l’image d’un modèle clunisien constant,
atemporel. Nous espérons, par l’analyse du « Livre des revenus et dépenses », nuancer
quelque peu sa vision.
Le portrait que G. De Valous brossa de la vie intérieure du monastère est plutôt exhaustif,
quoique inégal dans l’attention qu’il porta à chaque point : alimentation, vestiaire, soin des
malades… Son étude aborde de nombreuses questions et son travail demeure encore
29 Dirigée jusque là par des moines bénédictins dont, notamment, Dom G. Charvin, elle fut refondée par des
laïcs en 1990. 30
Documents normatifs produits périodiquement pour rassembler l’ensemble des « coutumes », c’est-à-dire
les usages qui régissent la vie quotidienne des habitants du monastère pour qu’elle soit en accord avec la règle
monastique en vigueur, le plus souvent bénédictine. 31
Les statuts sont similaires aux coutumiers en ce sens qu’ils répondent à un objectif semblable de gestion de
la vie quotidienne des moines. Les statuts, cependant, ont une valeur législative intrinsèque. Le texte impose
des règles alors que les coutumes, élaborées dans une logique sociale ou l’oralité prime sans équivoque sur
l’écriture, renvoient plutôt à un rôle mémoriel : on met par écrit ce qui est déjà connu et vécu de tous pour le
bénéfice des générations futures ou pour servir de modèle à un autre monastère. Gert Melville, « Action, Text
and Validity : On Re-examining Cluny’s Consuetudines and Statutes », Susan Boynton et Isabelle Cochelin,
dir., From Dead of Night to End of Day : The Medieval Customs of Cluny / Du coeur de la nuit à la fin du
jour : les coutumes clunisiennes au Moyen-Âge. Turnhout, Brepols, 2005, pp. 67-84. 32
De Valous, op. cit, Tome 1, p. 229-293.
11
fondamental aujourd’hui33
. Quelques recherches, toutefois, ont éclairci certaines questions
spécifiques. Frédérique Audoin-Rouzeau, par les résultats de ses fouilles archéologiques
menées au monastère de La Charité-sur-Loire, publiés en 1986, a étudié la consommation
de viande des moines du Moyen Âge, tant dans sa forme que dans ses proportions34
.
Isabelle Cochelin, dans sa thèse soutenue en 1996, a étudié le discours clunisien sur les
âges de la vie et repéré la place que peuvent occuper les jeunes et les vieux tant dans le
cloître que dans la pensée des rédacteurs de coutumes clunisiennes35
. Plus récemment, la
thèse de Gilles Rollier, soutenue en 2010, s’interroge sur l’établissement et le rôle de
l’hydraulique clunisienne36
. Ce ne sont là que quelques exemples, mais toutes ces
recherches ponctuelles et isolées méritent d’être réunies et intégrées dans un discours plus
large sur le fonctionnement intérieur de Cluny.
Outre ces travaux ponctuels, il n’y a pas eu de réel effort de recherche sur le quotidien des
moines de l’abbaye-mère. L’attention des chercheurs récents s’est plutôt portée vers de
nouveaux questionnements en lien avec l’examen des coutumiers comme tels. Plutôt que
d’analyser leur strict contenu, ils ont tenté d’en comprendre véritablement le rôle, la
fonction et les utilisations. Comme pour l’étude des statuts, faite principalement par les
spécialistes du XIIIe siècle clunisien mentionnés plus haut, ce furent encore une fois les
travaux d’historiens allemands qui firent ressurgir cet intérêt pour les coutumiers. Kassius
Hallinger, premier pilier de l’étude des coutumes clunisiennes des Xe-XII
e siècles, consacra
l’essentiel de sa carrière à en produire l’édition37
, permettant ensuite à d’autres auteurs de
s’interroger plus en profondeur sur leur contenu et, surtout, leur contexte de production38
.
33 Léo Moulin reprend d’ailleurs très largement son propos quarante ans plus tard dans La vie quotidienne des
religieux au Moyen-Âge, Xe-XV
e siècle, Paris, Hachette, 1978, 383 p.
34 Frédérique Audoin-Rouzeau, Ossements animaux du Moyen-Âge au Monastère de La Charité-sur-Loire,
Paris, Publications de la Sorbonne, 1986, 166 p. 35
Isabelle Cochelin, Enfants, jeunes et vieux au monastère : la perception du cycle de vie dans les sources
clunisiennes (909-1156), thèse présentée à la Faculté des études supérieures, Université de Montréal, 1996,
494 p. 36
Gilles Rollier, Implantation et hydraulique monastiques : le cas de Cluny, Thèse de doctorat en Langues,
histoire et civilisations des mondes anciens, Lyon, Université Lumière Lyon 2, 2010, 457 p. 37 Kassius Hallinger, Corpus consuetudinum monasticarum, Siegburg, F. Schmitt, 1961-1996, 13 tomes, 17
volumes. 38
Voir, notamment : Monique-Cécile Garand, « Les plus anciens témoins conservés des consuetudines
Cluniacenses d’Ulrich de Ratisbonne », S. Krämer et M. Bernard, éd., Scire Litteras. Forschungen zum
mittelalterlichen Geistesleben, München, Verlag der Bayerischen Akademie der Wissenschaften, in
Kommission bei C.H. Beck, 1988, p. 171-182.
12
Son travail, bien que partiellement repris et complété par Burckhardt Tutsch39
, constitue,
encore aujourd’hui, la référence première pour qui souhaite aborder ces documents. Outre
ces travaux outre-Rhin, l’étude des coutumes clunisiennes doit aussi beaucoup aux travaux
d’Isabelle Cochelin40
et de Susan Boynton41
qui, en plus de leurs recherches propres, ont
aussi permis de cristalliser et de faire le point sur les diverses avancées de l’étude des
coutumes clunisiennes par la publication d’un ouvrage collectif sous leur direction
commune, paru en 200542
.
À l’inverse des questionnements relatifs à la vie des moines, les relations de l’abbaye avec
l’extérieur ont beaucoup occupé les chercheurs. Fortement influencé par le courant
d’histoire socio-économique des Annales, Georges Duby fut l’un des premiers à esquisser
un portrait des relations entre les moines de Cluny et le siècle. Sa thèse, publiée en 1953, en
s’appuyant sur les chartes de Cluny pour étudier les laïcs du Mâconnais aux XIe-XII
e
siècles, permettait pour une première fois d’aborder indirectement (ce n’était pas l’objet
premier de son étude) la question du regard que portent les moines sur le monde hors du
monastère43
. Ce ne fut toutefois que vers les années 1970-80, avec les travaux de
chercheurs américains inspirés par les méthodes de l’anthropologie, que prit forme cet
intérêt pour les moines et leurs interactions avec le monde médiéval44
. Ce fut dans ce
courant que s’inscrivirent les recherches de Barbara H. Rosenwein. Plus directement
tournée vers Cluny, son étude des modes d’appropriation du sol et des échanges de
possessions effectués entre l’abbaye et les pouvoirs laïcs au Moyen Âge central a bien
39 Qui porte son regard essentiellement sur les coutumes dites d’Ulrich, du nom du moine-scribe qui les a
rédigées en 1075-1080. Burckhardt Tutsch, Studien zur Rezeptionsgeschichte der Consuetudines Ulrichs von
Cluny, Münster, Lit, 1998, 427 p. 40 Isabelle Cochelin, « Community and Customs. Obedience or Agency? », dans Oboedientia. Zu Formen
und Grenzen von Macht und Unterordnung im mittelalterlichen Religiosentum, Münster, Lit, 2006, p. 229-
253. 41
Susan Boynton, « Uses of the "Liber Tramitis" at the Abbey of Farfa », Terence Bailey et Laslo Dobszay,
dir., Studies in medieval chant and liturgy: in honour of David Hiley, Ottawa, Institute for Musicology, 2007,
p. 87-104 42
Boynton et Cochelin, From Dead of Night... op. cit. 43 Georges Duby, La société aux XI
e et XII
e siècles dans la région mâconnaise, Paris, S.E.V.P.E.N., 1971 (éd.
orig. 1953), 525 p. 44
Du nombre, mentionnons Constance Brittain Bouchard et son étude des relations qu’entretenait la noblesse
de Bourgogne avec les ordres monastiques environnants : Sword, Miter and Cloister. Nobility and the church
in Burgundy, 980-1198, Ithaca, Cornell University Press, 1987, 463 p.
13
démontré le vecteur de cohésion sociale que sont réellement ces échanges et donations45
. Il
fallut toutefois attendre 1998 pour que Dominique Iogna-Prat soumette pour la première
fois une réflexion sur la façon des Clunisiens de s’imaginer dans le monde46
. Il démontra
alors clairement comment se mit en place une véritable conception ecclésiologique
clunisienne, un « système ecclésial » propre où ils figuraient comme les plus dignes
représentants de l’Église.
Bien qu’il s’agisse de la suite logique de ces questionnements, moins nombreuses sont les
recherches portant sur les relations de l’abbaye de Cluny avec sa ville et ses environs
immédiats. Outre une étude sur l’évolution urbaine et architecturale de la ville47
, trois
travaux récents seulement ont permis de concevoir les relations et les échanges qui
l’animent. Giles Constable, en reprenant les quelques pistes esquissées notamment par
Georges Duby48
, a approfondi les relations entre les moines et les bourgeois de la ville
jusqu’au XIIIe
siècle. Il en vint ainsi à démontrer que les bourgeois, de dépendants et
soumis qu’ils étaient à l’autorité abbatiale, en deviennent, au fil du XIIe
siècle, des
partenaires49
. De cette constatation, cependant, n’est survenue aucune interrogation sur le
schème de pensée des Clunisiens, sur leur façon de concevoir ces relations qu’ils
entretenaient avec « leurs » bourgeois. Ce n’est qu’une décennie plus tard que Didier Méhu,
dans sa thèse, fit le pont entre le questionnement prosaïque de G. Constable, qu’il étendit
d’ailleurs jusqu’au XVe
siècle, et la théorisation idéologique du « système ecclésial » de
Dominique Iogna-Prat. Il en vint ainsi à démontrer que cette conception qu’entretenaient
les moines clunisiens de leur rôle dans le monde dictait l’allure de leurs relations avec les
45 Barbara H. Rosenwein, To be the Neighbor of Saint Peter. The Social Meaning of Cluny’s Property (909-
1049), Ithaca / London, Cornell University Press, 1989, 258 p. 46
Dominique Iogna-Prat, Ordonner et exclure : Cluny et la société chrétienne face à l'hérésie, au judaïsme et
à l'islam, 1000-1150, Paris, GF Flammarion, 2000 (éd. orig. 1998), 508 p. 47 Pierre Garrigou-Grandchamp et al., La ville de Cluny et ses maisons : XI
e-XV
e siècles, Paris, Picard, 1997,
247 p. 48
Georges Duby, « La ville de Cluny au temps de saint Odilon », dans À Cluny. Congrès scientifique, Fêtes et
Cérémonies liturgiques en l’honneur des saints Abbés Odon et Odilon, 9-11 juillet 1949, Dijon, Société des
Amis de Cluny, 1950, p. 260-264. 49
Giles Constable, « The Abbot and Townsmen of Cluny in the Twelfth Century », D. Abulafia, M. Franklin,
M. Rubin, éd., Church and City, 1000-1150 : Essays in honour of Christopher Brooke, Cambridge University
Press, 1992, p. 151-171.
14
bourgeois, transformant dès lors le « ban sacré » de Cluny50
en un véritable projet social
distinct51
.
Sur toutes ces questions, le « Livre des revenus et dépenses » permet une quantité de
remarques qui n’ont encore jamais été pleinement exploitées à ce jour. Son édition et son
analyse systématique devraient permettre d’approfondir tout autant les questions relatives à
la vie des moines que les interactions de l’abbaye avec ces laïcs qui l’entouraient et
l’habitaient.
Historiographie spécifique : utilisations du « Livre des revenus et dépenses »
S’il est vrai que le manuscrit de Mâcon n’a pas encore été l’objet de l’analyse détaillée qu’il
mérite, certains chercheurs ont tout de même repris ponctuellement certaines de ses
données, quelquefois par consultation directe, mais le plus souvent via le résumé qu’en fit
Jean Virey dans son article. Du nombre, il semble qu’Alexandre Bruel, le premier, ait
entrepris d’en faire une utilisation plus poussée. Selon Jean Richard, Bruel aurait
effectivement entamé en 1912 l’édition d’un « censier prêté par l’Académie de Mâcon »,
dans l’optique d’adjoindre au dernier tome de son recueil des chartes de l’abbaye de
Cluny52
une liste des maisons de l’ordre. Interrompu par la guerre et la maladie, il mourut
en 1920 avant d’avoir pu achever ce travail53
.
Outre cette première tentative, il ne semble plus avoir été consulté directement avant la fin
du XXe
siècle. En 1999, Alain Guerreau, dans l’article qu’il publia en collaboration avec
Jean-Denis Salvêque et Pierre Garrigou-Grandchamp sur la nature et le rôle des doyennés
dans l’administration domaniale clunisienne, le consulta pour reprendre la liste des
doyennés de l’ordre qu’il comprend et étudier leur apport à l’approvisionnement de
50 Délimitation effectuée autour de Cluny par le pape Urbain II en 1095 pour définir la zone d’immunité et
d’exemption qu’il lui octroie. 51
Didier Méhu, Paix et communautés autour de l’abbaye de Cluny, Xe-XV
e siècle, Lyon, Presses
universitaires de Lyon, 2001, 636 p. 52
Auguste Bernard et Alexandre Bruel, Recueil des chartes de l'abbaye de Cluny, Paris, Imprimerie nationale,
1876-1904, 6 volumes. 53
Richard, loc. cit., p. 158.
15
l’abbaye54
. En mettant ainsi en relation le manuscrit de Mâcon et les autres listes de
doyennés disponibles, et en les couplant encore avec des observations architecturales
menées sur le terrain, leur étude constitue le seul travail poussé ayant réellement été
entrepris sur une partie du « Livre des revenus et dépenses » à ce jour55
. De même, Didier
Méhu utilisa quelques passages de la liste des dépenses qui concernent le bourg de Cluny et
les interactions de ses habitants avec l’abbaye56
. Les autres utilisations qui en ont été faites
furent beaucoup plus ponctuelles, isolées et, surtout, indirectes.
Effectivement, les références faites à l’article de Jean Virey sont nombreuses. Guy de
Valous y retourna souvent, notamment pour adjoindre quelques mesures quantifiables à son
analyse de l’alimentation et du vestiaire clunisien57
. Denyse Riche utilisa les totaux des
cens de chaque province clunisienne, ainsi que les sommes totales de revenus et dépenses
de l’abbaye58
. Par son analyse du BnF, ms. lat. 17717, elle utilisa indirectement, et sans le
savoir, le censier du « Livre des revenus et dépenses », les deux manuscrits étant copiés du
même document-source de 132159
. Certes, elle s’attarda alors au détail des cens plutôt qu’à
leur simple somme totale, mais elle ne se limita qu’à l’exemple des cens de la province de
Lyon, dont elle releva l’évolution de 1321 à 1377. Les conclusions qu’elle tira de ce travail
sont très intéressantes, et il est dommage qu’elle ne les ait pas étendues à l’ensemble des
maisons de l’ordre. Gilles Rollier, dans sa thèse sur l’hydraulique clunisienne, y a fait une
référence rapide, pour souligner simplement que ce manuscrit confirme le rôle de vivier des
étangs de Cluny60
.
Listes de cens, de revenus domaniaux, de dépenses… Toutes les premières sections de ce
manuscrit ont donc été minimalement utilisées. Si chacune de ces avenues mérite d’être
creusée davantage, une section en particulier a été totalement ignorée de l’historiographie :
54 Pierre Garrigou-Grandchamp et al., « Doyennés et granges de l'abbaye de Cluny. Exploitations domaniales
et résidences seigneuriales monastiques en Clunisois du XIe au XIV
e siècle », Bulletin monumental, 1999-1, p.
71-114. 55
Ne voyant pas en quoi nous aurions pu ajouter à leurs conclusions, nous avons jugé inutile de reprendre
l’analyse détaillée de ces listes de doyennés dans le cadre de ce mémoire. 56
Méhu, op. cit., pp. 491 et 498. 57
De Valous, op. cit. 58
Riche, L’ordre de Cluny…, op. cit., p. 390-391 59
Cf. infra. chap. 3. 60
Rollier, op. cit., p. 362.
16
le pouillé de l’ordre (ff. 25-27). Sans doute cette lacune s’explique-t-elle par le désintérêt de
Jean Virey pour cette section, dont il se contente de mentionner l’existence en quelques
lignes. Or cette partie du manuscrit est d’une richesse toute particulière, en ce qu’elle
fournit au chercheur une liste des maisons de l’ordre au XIVe
siècle beaucoup plus
complète que tous les censiers relevés à ce jour, avec leurs liens de dépendance, leur statut
au sein de l’ordre (prieuré, doyenné, abbaye…), les officiers qui y résident et le niveau de
taxation décimale auquel chacune est soumise. Sans doute est-ce cette richesse qui a poussé
Alexandre Bruel à en entreprendre l’édition. Il n’est d’ailleurs pas le seul à avoir tendu vers
la production d’un index des maisons de l’ordre. Armand Bénet et Jean-Louis Bazin, en
proposant d’éditer l’inventaire des archives de Cluny composé par Claude Loquet en
168261
, annonçaient également la production d’une « table alphabétique des noms de lieux,
de personnes et des matières ». Ils ne purent produire que le premier tome de leur travail,
toutefois, aussitôt saboté par la plume particulièrement acerbe d’Alexandre Bruel62
.
Aujourd’hui, seuls les travaux de Dietrich Poeck63
et de Guy de Valous fournissent aux
chercheurs une liste plus détaillée que la simple énumération de monastères publiée dans la
Bibliotheca Cluniacensis64
. La thèse de D. Poeck, quoique bien détaillée, n’a pas la
prétention de répertorier l’ensemble des dépendances clunisiennes - et de fait, elle est très
partielle. Guy de Valous a produit un index beaucoup plus exhaustif, à la lumière des divers
documents qu’il a consultés (principalement des rapports de visite), mais, là encore, son
travail est lacunaire. Cela s’explique par le fait que son index ne se veut qu’un complément,
une annexe à son travail. On retrouve dans son énumération bon nombre d’erreurs65
, et
jamais il ne fournit les sources précises des informations qu’il présente. C’est donc encore
61 Arch. Dép. de Saône-et-Loire, H22 et H23. Édition partielle par Armand Bénet et Jean-Louis Bazin,
Archives de l'abbaye de Cluny : inventaire général publié d'après les manuscrits inédits des Archives
départementales de Saône-et-Loire, Mâcon, imprimerie de Protat frères, 1884, 187 p. 62
Alexandre Bruel, « Critique de Archives de l’abbaye…, ibid »., Bibliothèque de l’École des chartes, revue
d’érudition consacrée spécialement à l’étude du Moyen Âge, XLVI, 1885, pp. 333-337. 63
Dietrich Poeck, Cluniacensis ecclesia : der cluniacensische Klosterverband, München, W. Fink Verlag,
1998, 619 p. 64
Col. 1885-1898. 65
Madeleine Oursel-Quarré, « À propos du chartrier de Cluny », Annales de Bourgogne, 50, 1978, p. 106.
17
tout un travail à entreprendre, rappelé en 2011 par Giles Constable66
. Le groupe de
recherche de l’Institut für Frühmittelalter Forschung de Münster mène présentement un
vaste projet d’édition et de publication de documents clunisiens, dirigé, entre autres, par
Maria Hillebrandt et Joachim Wollasch. La page web de leur projet, en 2010, annonçait la
mise en ligne prochaine d’une base de donnée des « environ 17.000 noms de lieu avec leur
identification »67
. Sans doute le projet est-il toujours en préparation aujourd’hui, et nous ne
pouvons qu’espérer qu’il sera bien mené à terme.
Il n’y a pas, à notre connaissance, d’autre document que le « Livre des revenus et
dépenses » qui puisse rendre compte avec autant de détails de la situation administrative et
financière d’un si grand nombre de dépendances de Cluny au XIVe siècle, et il nous semble
essentiel qu’un pareil index des lieux clunisiens en incorpore la matière.
66 Giles Constable, « L’avenir des études clunisiennes », Bulletin du centre d’études médiévales d’Auxerre,
BUCEMA [En ligne], 15, 2011, mis en ligne le 22 août 2011, Consulté le 19 juin 2012, URL :
/index11960.html ; DOI : 10.4000/cem.11960 67
URL : http://www.uni-muenster.de/Fruehmittelalter/fr/Projekte/Cluny/index.html
18
Problématiques et méthodologies
En somme, par l’étude d’un seul manuscrit, c’est une multitude de sujets divers et
indépendants qu’il est possible d’aborder. Or la première question fondamentale à laquelle
le « Livre des revenus et dépenses » nous confronte est, pour ainsi dire, l’énigme de son
existence. En effet, tant par son contenu que par sa présentation formelle, le manuscrit de
Mâcon présente un cas de figure étrange, dont la logique n’est pas immédiatement
apparente. Avant d’entreprendre un quelconque examen des données qu’il contient, il
importe donc de déterminer la nature et, surtout, la fonction de ce codex. Ce travail doit se
faire en deux opérations distinctes. D’abord, il faut remettre la rédaction du « Livre des
revenus et dépenses » dans son contexte en examinant les formes et usages de la
comptabilité et, plus largement, de l’écrit administratif au Moyen Âge tardif. C’est à ce
premier effort que se consacrera notre chapitre premier. En résumant les recherches menées
sur les documents comptables et/ou administratifs médiévaux (seigneuriaux, urbains et
monastiques, surtout) et leurs principaux formats et usages, les choix de Cluny,
nécessairement inspirés par ses contemporains, en seront mieux éclairés.
Fort de ce premier survol, c’est ensuite au manuscrit-objet lui-même qu’il faut nous
attarder. Certes, sa présentation matérielle est particulière, mais cette unicité est, en soi,
révélatrice, en ce qu’elle permet d’entrevoir le raisonnement derrière sa conception. Les
matériaux sélectionnés, la forme donnée au texte, sa structuration thématique ou les
marques d’utilisation qu’il porte sont autant d’indices des intentions premières de ses
commanditaires et de son utilisation effective. Cet examen et les conclusions que nous
auront pu tirer de ces deux premiers efforts constitueront le second chapitre de ce mémoire.
À la lumière de cette compréhension générale du manuscrit, il nous sera ensuite possible
d’entreprendre l’analyse du texte en lui-même et d’en faire ressortir toute la valeur
historique. La répartition des sections du « Livre des revenus et dépenses » témoigne de
deux niveaux de l’administration clunisienne, à savoir la gestion de l’ordre et celle de
l’abbaye et de ses environs. Nous avons jugé bon de conserver cette division dans notre
analyse, en ce qu’elle présente le double-avantage d’être à la fois logique et représentative
de l’organisation voulue du manuscrit. Notre troisième chapitre portera donc plus
spécifiquement sur les deux sections relatives à la gestion des finances de l’ordre (censier et
19
pouillé décimal) et à ce qu’elles nous permettent de deviner de son administration. Sur cette
question, l’historien a la chance d’avoir encore à sa disposition un autre document connexe,
permettant de compléter ce que nous dit le seul « Livre des revenus et dépenses ». En effet,
la Bibliothèque nationale de France conserve un autre manuscrit clunisien, daté de 1377,
énumérant les cens dus annuellement à l’abbaye-mère à cette époque68
. Deux manuscrits,
donc, subsistent pour témoigner de l’organisation des finances de l’ordre au XIVe
siècle.
Cela peut sembler minime eu égard à la production réelle que l’on peut supposer avoir
accompagné la levée ou la perception d’impositions à cette époque. Or par ces deux seuls
témoins, nous espérons parvenir à restituer une certaine part de cette production
documentaire clunisienne et de la logique qui l’accompagne, tout en complétant le travail
entrepris par Denyse Riche sur l’évolution des cens clunisiens au XIVe siècle. La nature du
pouillé décimal, en revanche, présente quelques difficultés (exposées en détail au chapitre
trois) qui ne permettent pas d’en reprendre les données numériques très précisément. Sur
son aspect quantitatif, nos analyses doivent donc se limiter à un regard plus général, en
mettant en exergue les rapports proportionnels (ou disproportionnels, le cas échéant)
qu’entretiennent les taxations décimales respectives de chaque province et, éventuellement,
les cas exceptionnels de quelques maisons clunisiennes.
Outre ces analyses quantitatives, l’immense quantité d’informations que recèlent les
énumérations de cens et de décimes nécessitent un travail propre, complémentaire : leur
compilation en un unique index, fourni en annexe 6. Nous avons déjà mentionné les
diverses entreprises sabotées ou incomplètes de constitution d’un index des dépendances
clunisiennes. Il s’agit là d’un vaste travail à faire, mais aussi nécessaire soit-il aux études
clunisiennes, il n’est pas de notre prétention d’y répondre ici. Notre index n’a jamais été
une fin en soi, il n’a été constitué que pour les besoins de la présente recherche, à la lumière
des seuls documents relatifs à notre objet, et il ne se veut donc aucunement une référence
exhaustive. Dans cet outil sont consignées toutes les maisons mentionnées dans le « Livre
des revenus et dépenses » et le BnF, ms. lat. 17717, en tenant compte de leurs diverses
graphies lorsqu’il y a lieu. Nous y réunissons à chaque entrée toutes les informations
fournies par ces deux documents (redevances, état de sujétion, appartenance à un diocèse,
68 Bibliothèque nationale de France (BnF), ms. lat. 17717.
20
modalités de paiement, qualificatifs employés…, aucune information n’a été écartée). S’y
trouve aussi le nom moderne de la maison lorsque l’identification ne pose aucune
ambiguïté, mais, pour éviter tout risque d’erreur inutile, nous conservons le seul identifiant
latin dans le cas d’une quelconque incertitude69
. Les maisons sont classées
alphabétiquement et divisées selon les rubriques dans lesquelles elles se trouvent au sein
des listes premières. Une limite principale due à la nature même des documents utilisés et à
notre souci de ne pas dénaturer cet index, qui se veut un simple reflet synthétique des
sources à l’étude, vient toutefois compliquer l’analyse : il nous a semblé préférable de
rendre les divisions en rubriques telles que les présentent les manuscrits originaux70
.
Certaines maisons, parfois classées différemment dans l’une ou l’autre de ces listes, se sont
donc vues dédoublées (auquel cas un renvoi le précise); toute compilation de données se
doit d’en tenir compte.
Il eut été beaucoup trop ambitieux pour nos moyens d’entreprendre un examen détaillé des
informations que relèvent les deux listes à l’étude. Leur analyse systématique requiert une
connaissance approfondie de l’histoire de chaque dépendance clunisienne que nous ne
pouvons prétendre rendre dans le cadre de ce mémoire. Il est toutefois de notre espoir que,
par l’édition intégrale du « Livre des revenus et dépenses » et la constitution d’un index
clunisien partiel, cette entreprise y trouvera tout de même notre maigre contribution.
Notre quatrième et dernier chapitre portera spécifiquement sur la section des dépenses de
l’abbaye et ce qu’elle nous permet d’entrevoir du quotidien clunisien au XIVe
siècle.
L’analyse systématique de cette liste n’ayant jamais été entreprise à ce jour, notre travail
sera structuré de façon à n’en écarter aucune information. Certains grands thèmes,
particulièrement présents et explicitement mis à part dans le « Livre des revenus et
69 L’identification s’est principalement fondée sur l’index de De Valous, op. cit., appendice III, pp. 179-269,
complété ponctuellement par la thèse de Poeck, op. cit. et le travail de Johann Georg Theodor Graesse, Orbis
Latinus; Lexikon lateinischer geographischer Namen des Mittelalters und der Neuzeit, Braunschweig,
Klinkhardt & Biermann, 1972 (éd. orig. 1909), consulté en ligne
http://www.columbia.edu/acis/ets/Graesse/contents.html. Le nominatif et certaines graphies incertaines ont
été restituées grâce à la liste des monastères clunisiens publiée dans la Bibliotheca Cluniacensis, col. 1885-
1898. 70
À l’exception des provinces d’Espagne et de Galice, ainsi que de la province de Provence et du diocèse de
Genève, deux couples que la liste de décimes distingue, mais qu’il était facile de fusionner en ajoutant
simplement à leurs entrées la mention « province de Galice » ou « diocèse de Genève ».
21
dépenses » (alimentation et vestiaire monastique) bénéficieront d’office d’un traitement
spécifique. Ces questions sont souvent reprises dans la Règle de saint Benoît, les coutumes
clunisiennes du XIe
siècle et dans les statuts et chapitres généraux du XIVe
siècle, et
l’historiographie, depuis G. De Valous, a permis d’en éclairer plusieurs facettes. Il nous
sera donc possible d’approfondir et d’actualiser nos connaissances sur ces questions. Elles
seront complétées encore par l’analyse d’un autre document « comptable » du XIVe
siècle,
un registre de la pitancerie de Cluny, daté de 1386, qui contient également quelques brèves
listes de dépenses de bouche et de vestiaire71
. Outre ces quelques grandes rubriques
consacrées à l’alimentation et au vêtement monastique, le reste de la liste du manuscrit de
Mâcon comprend une série de brèves rubriques pêle-mêle. La variété et le détail que fournit
le reste de cette liste imposeront donc une réorganisation thématique, mieux à-même d’en
faire ressortir toute la richesse.
71 BnF, ms. lat. 9878.
23
Chapitre 1 - Gestion, contrôle et fiscalité : l’écrit administratif et la
comptabilité au bas Moyen Âge
Les premiers siècles médiévaux, bien que nous ayant légué un bon nombre de
documents à visée administrative, ne présentent rien pouvant s’apparenter à nos
conceptions actuelles de comptabilité, de budget ou de rentabilité72
. Ce n’est pas par hasard
que la comptabilité - entendue ici au sens contemporain du terme, soit une articulation
revenus/dépenses -, intimement liée à l’argent et à ses usages, fait son apparition
progressivement au fil des XIIe-XIV
e siècles. Elle accompagne les évolutions profondes que
connait la civilisation médiévale à cette époque : expansion exponentielle du réseau
commercial et du milieu marchand, présence accrue du numéraire dans les transactions,
reprise de la frappe de l’or, essor du salariat… Autant de transformations fondamentales qui
composent ce que Peter Spufford a qualifié de « révolution commerciale (Commercial
Revolution) du long XIIIe
siècle » (c. 1160-1330)73
. De la ville à la campagne, toutes les
sphères de la société doivent apprendre à composer avec une nouvelle logique sociale plus
axée sur la monnaie, les échanges et le profit. Pour ce faire, elles doivent pouvoir compter
plus adroitement, avec plus de souplesse et de précision que ce que permettent leurs outils
traditionnels : elles doivent développer chacune des instruments adaptés à leurs besoins et à
leurs situations spécifiques.
Si l’étude de documents comptables médiévaux s’effectue d’ordinaire par l’analyse
systématique de fonds et de séries documentaires couvrant une période relativement longue,
le « Livre des revenus et dépenses » de Cluny présente un cas de figure particulier, en ce
que nous ne disposons pas, pour cette même institution, d’un quelconque document
similaire contemporain. Or Cluny, malgré ses vœux, n’a jamais évolué en marge du monde
médiéval. Au contraire, elle y a toujours pris une part centrale et bien active d’échanges, de
conflits et de partages d’idées ou de façons de faire. Ainsi, même si nous ne disposons pas
d’autres indices directs sur l’organisation comptable de Cluny au XIVe
siècle, il ne peut
qu’être utile de nous interroger d’abord sur les usages et les savoir-faire courants chez ses
72 Fossier, op. cit., p. 76.
73 Peter Spufford, Money and its Use in Medieval Europe, Cambridge, Cambridge University Press, 1988, p.
240.
24
voisins à l’époque, et ainsi nous permettre, peut-être, d’en retrouver les traces au sein du
« Livre des revenus et dépenses » lui-même.
S’il n’est pas à propos d’étudier l’ensemble des pratiques comptables et administratives du
Moyen Âge tardif, certains usages spécifiques, plus en lien avec la matière du document
qui nous occupe, méritent d’être approfondis. Nous reviendrons, au chapitre suivant, sur le
contenu détaillé du manuscrit, mais nous pouvons rappeler dès maintenant qu’il est
sommairement constitué de deux extraits de censiers, d’une liste des dépenses et d’un
pouillé* décimal de l’ordre clunisien, soit trois types documentaires distincts bien connus,
dont la division aiguillera notre propos.
I- L’écrit de gestion
L’historien médiéviste en quête de comptabilité se voit immédiatement confronté à un
problème fondamental, soit celui de la définition même de son objet d’étude: qu’est-ce qui,
au Moyen Âge, peut être considéré comme un document comptable? La notion d’une
balance de revenus et/ou de dépenses, qui constitue le critère sine qua non de notre
définition d’une comptabilité, est-il directement applicable à l’époque médiévale? La ligne
conceptuelle est-elle si nette entre, par exemple, un censier et un registre comptable? De
fait, même si, comme nous l’avons mentionné, notre conception de la comptabilité
n’apparait que tardivement, l’administration des domaines seigneuriaux, laïques comme
ecclésiastiques, dès le haut Moyen Âge, est accompagnée d’une production d’écrits
administratifs domaniaux. Tout de même moins présents au cours des tous premiers siècles
médiévaux, ils en viennent à se diversifier, à se perfectionner et à prendre davantage de
place sous les Carolingiens et à plus forte raison au tournant du Moyen Âge central. Loin
de se limiter au seul monde seigneurial laïc, ces documents que nous qualifierons de
« fonciers » se retrouvent à peu près dans toutes les sphères de la société médiévale (les
monastères, les évêchés, ou les chambres princières produisent tous, par exemple, des
censiers) et ils méritent donc un traitement particulier.
Typologie des sources : description traditionnelle
L’étude des modes et des outils de la gestion domaniale au Moyen Âge peut difficilement
se faire autrement qu’à travers le triptyque polyptyque-censier-terrier, consacré par la
25
tradition historiographique mais quelque peu remis en question aujourd’hui (nous y
reviendrons). Ces trois documents, bien que correspondant chacun à des moments bien
différents dans l’évolution du monde médiéval, répondent tous trois au même besoin de
base du seigneur, soit celui d’inventorier ses possessions ainsi que les services et
redevances qui lui sont dus, pour assurer une meilleure gestion de son domaine et de ses
revenus.
Le polyptyque, que l’on voit apparaître dès la première moitié du IXe
siècle, disparaît
progressivement à partir du Xe
siècle. Conçus pour consigner en un seul document
l’ensemble des possessions d’un seigneur, le plus souvent ecclésiastique ou princier, les
polyptyques répondent à un besoin principalement foncier. Ils sont généralement composés
d’une liste d’articles organisés selon une logique géographique et fournissent une
description détaillée d’un domaine. Cette description comprend, d’une part, l’ensemble des
redevances et services dus par les tenanciers et, d’autre part, l’énumération des biens,
bâtiments et ressources disponibles sur le domaine (voir exemple ci-dessous). Le
polyptyque ainsi constitué se présente comme un document généralement imposant et
soigné, comparativement à ses homologues plus tardifs. Résultat d’une longue et coûteuse
enquête, ces polyptyques dits « complets » servent à la fois d’inventaire de possessions et,
de par la liste de témoins qui suit chaque article, de document à valeur probatoire.
26
« Il a, entre Villemeux et Aunay (-sous-Crécy), 22 moulins dont les moutures procurent, l’une dans l’autre, 490 muids de blé vif : 177 de brassin; 16 sous d’argent; 12 porcs gras; 36 poulardes; 600 œufs; et chacune donne 2 deniers avec les porcs gras. […] Relèvent de l’église 6 manses; ils sont à 16 par feu; ils ont au total 74 bonniers de terre, 1 arpent de pré, de pâture […] »
Fig. 1 : Polyptyque de l’abbé Irminon, Saint-Germain des Prés (début du IXe siècle) 74
Avec la dislocation de la villa carolingienne, l’affaiblissement de la royauté au profit des
seigneurs locaux et le transfert des corvées vers des paiements en nature ou en argent, le
polyptyque carolingien cède progressivement la place à un nouveau type documentaire
mieux adapté à son époque : le censier75
. À l’inverse de son prédécesseur, dont le
commanditaire était le plus souvent un ecclésiastique ou un roi, le censier est l’apanage des
seigneurs, laïcs comme ecclésiastiques, qui ont besoin d’un outil plus maniable et adaptable
à leurs situations spécifiques. De ce fait, il est difficile de proposer une description stricte et
exclusive de ce type de document76
, d’autant plus qu’il connait une évolution au fil de son
utilisation, du Xe au XIV
e siècle
77. Généralement axés sur la pratique et la gestion
quotidienne, les censiers des Xe-XII
e siècles se présentent le plus souvent comme des
documents d’usage courant, de petite taille, annotés, tenus à jour régulièrement et
74 Paris, BnF, lat. 12832, fol. 45. Image et extraits de traduction tirées de Jacques Stiennon, Paléographie du
Moyen Âge, Paris, Armand Colin, 1991 (2ème
édition), pp. 240-241. 75
Raoul C. Van Caenegem, Introduction aux sources de l’histoire médiévale, Turnhout, Brepols, 1997, p.
132. 76
Ibid., p. 133. 77
Fossier, op. cit., p. 74.
27
globalement peu soignés dans leur présentation alors qu’à l’inverse, dès le XIIIe
siècle
apparaissent des censiers plus « normalisés », propres et soigneusement préparés, destinés à
être conservés précieusement et pouvant revêtir dès lors une valeur mémorielle certaine.
Moins encadré que le polyptyque dans sa forme et ses usages, le censier peut donc répondre
à une multitude d’impératifs, comptables, juridiques, sociaux, fonciers ou autres. Selon les
intentions du commanditaire lors de sa rédaction, son contenu et sa présentation peuvent
varier grandement, mais dans la plupart des cas, un censier s’attarde moins à la description
d’un domaine qu’à l’énumération de ses habitants. Il met ainsi l’accent plutôt sur les
redevances, en nature et en argent, des tenanciers d’un domaine, auxquelles s’adjoignent
quelques mentions géographiques sommaires permettant de localiser l’habitant où le bien
pour lequel il doit une redevance (voir exemple ci-dessous). Alors que le polyptyque et le
terrier, de par leurs listes de témoins et marques notariées, peuvent être respectivement
utilisés comme preuve advenant le cas d’une contestation quelconque, le censier est
d’abord et avant tout un document pratique à l’usage du seigneur et de son administration78
.
En ce sens, et contrairement à ses homologues, le censier commun peut être annoté, mis à
jour et modifié au fil de son utilisation.
78 Valentine Weiss, Cens et rentes à Paris au Moyen Âge: Documents et méthodes de gestion domaniale,
Paris, Honoré champion éditeur, 2009, p. 515.
28
« Maître Guillaume de Chaume, prêtre, sur sa maison située à proximité de la maison de Robert Closiers et la maison du dit Roivel, décédé, 2 sous clunisiens. De même sur une autre maison située à proximité de la maison de Jeannot de Barre et de la vigne de l’église de Saint-Mayeul, 12 deniers clunisiens. […] »
Fig. 2 : Censier de Saint-Mayeul, Cluny (1333)79
Le dernier volet de ce triptyque, le terrier, apparait au XIVe
et devient la norme du XVe
siècle à la Révolution. Contrairement au censier, plus souvent concentré sur les hommes et
leurs redevances, le terrier, ancêtre des cadastres et plans-terriers de l’époque moderne,
effectue un recentrement sur la terre et les limites de sa division en tenures, dont il fournit
une description géographique détaillée, généralement appuyée par un travail d’arpentage
précis effectué au préalable80
. Son caractère le plus distinctif, cependant, se trouve dans la
valeur juridique effective que lui confère l’implication nouvelle de notaires professionnels.
Devant les troubles du XIVe
siècle, les seigneurs, confrontés à des contestations et des
79 BnF, ms. Lat. 9881, fol. 3v. Image et extrait de traduction tirés de Ian Taillefer, « Le censier de Saint-
Mayeul : un reflet de la société clunisoise au XIVe
siècle », mémoire de maîtrise, Québec, Université Laval,
2007, p. 31. 80
Denise Angers, « Terriers et livres-terriers en Normandie (XIIIe-XVe siècle) », Ghislain Brunel, Olivier
Guyotjeannin et Jean-Marc Moriceau, éd., Terriers et plans-terriers du XIIIe au XVIIIe siècle; Actes du
Colloque de Paris (23-25 septembre 1998), Rennes, Association d’Histoire des Sociétés Rurales, École
nationale des chartes, 2002, p. 24.
29
remises en question de leurs droits et prétentions, ressentent de plus en plus le besoin de se
doter de documents ayant réellement valeur probante81
. Ils en viennent donc à confier la
rédaction, la conservation et la mise à jour de leurs censiers à des notaires qui en assurent
l’authenticité en prenant part aux enquêtes, en apposant leur seing sur le document comme
tel et en se réservant le droit exclusif de les annoter82
.
Typologie des sources : précisions, limites et réflexions
Bien qu’elle soit en vigueur et à peu près consacrée depuis l’époque moderne, de plus en
plus les historiens s’interrogent et remettent en doute le bien-fondé de cette division
typologique83
. Dans quelle mesure, en effet, cette terminologie moderne n’est-elle pas
factice? L’homme du Moyen Âge voit-il une réelle différence entre un censier ou un
terrier? De fait, il est vrai qu’au-delà des quelques dissemblances que nous venons
d’énoncer, l’essence même de ces documents demeure analogue. Tous trois correspondent
effectivement à une utilisation similaire, que Pierre Charbonnier qualifie de « descriptive »,
par opposition à un deuxième usage plus concret, connexe et intimement lié au premier,
soit celui de la perception84
. Comme pour les polyptyques carolingiens, la rédaction d’un
censier détaillé ou d’un terrier ne se fait pas sans difficulté. Résultat d’une vaste enquête,
tant au sein des documents seigneuriaux qu’auprès des tenanciers eux-mêmes (une étape
qui ne doit certainement pas se faire sans contestation85
), le processus de préparation de tels
documents est beaucoup plus long et coûteux que ce qu’occasionne leur simple fabrication :
l’entreprise n’est donc jamais lancée à la légère86
. Conséquemment, il serait intéressant de
nous questionner sur la longévité d’un censier/terrier, mais les indices nous permettant de
nous avancer sur ce terrain sont malheureusement assez minces. Dans le cas des fonds les
plus complets, il est possible de constater que la fréquence de renouvellement des
81 Weiss, op. cit., p. 517.
82 Gabriel Fournier, « Les origines du terrier en Auvergne (XIII
e-XV
e siècle) », Terriers et plans-terriers…,
op. cit., p. 12. 83
Notamment : Robert Fossier, Polyptyques et censiers, Turnhout, Brepols, 1978, p. 7. ; Angers, loc. cit., p.
19 ; Caenegem, op. cit., p. 132. 84
Pierre Charbonnier, Une autre France : la seigneurie rurale en Basse-Auvergne du XIVe
au XVIe
siècles,
Clermont-Ferrand, Publications de l’Institut d’Études du Massif Central, 1980, p. 15. 85
Angers, loc. cit., p. 22. 86
Fournier, loc. cit., p. 12.
30
censiers/terriers se fait, en moyenne, tous les trente ou quarante ans87
, mais il ne faut pas en
déduire pour autant que les documents ainsi remplacés ne sont plus d’aucune utilité, ceux-
ci pouvant être conservés dans les archives seigneuriales et consultés par la suite,
notamment en appui à une enquête subséquente.
Une fois fabriqués, ces documents descriptifs deviennent des outils référentiels précieux,
trop précieux et encombrants pour être transportés, mais à partir desquels peuvent être
recopiés divers extraits ou copies abrégées pouvant servir à des fins pratiques telles que la
perception ou la mise à jour des données. Dans le cas des polyptyques complets mentionnés
précédemment, cela se traduit par la préparation de polyptyques abrégés ou mis à jour, dits
« bref » (brevationes), inventoriant l’ensemble ou une partie des redevances sans leur
description détaillée, à fin de perception. Similairement, aux terriers du bas Moyen Âge
sont adjoints des « lièves », extraits de terriers plus complets que le collecteur conserve en
sa possession. De ces lièves, si besoin est, il peut produire un troisième document très
sommaire, le « cueilloir » ou « cueilleret » pour l’accompagner dans une collecte précise.
Le censier, à cet égard, diffère un peu de ses parents du fait de l’absence de marques
d’authenticité (liste de témoins ou marques notariales) qui ne peuvent donc le confiner à un
usage strictement référentiel. Contrairement au terrier, par exemple, qui, de par son aspect
légal, ne peut être modifié ou annoté, sinon exclusivement par le notaire lui-même88
, le
censier commun peut servir à la fois de document de description et de perception. Il est
néanmoins possible, notamment dans les institutions les plus prestigieuses, de retrouver
deux copies d’un même censier, produites simultanément ou dans un bref délai, permettant
ainsi d’avoir une copie pour la conservation et une copie destinée à l’usage quotidien, la
mise à jour et la perception plus particulièrement.
87 Exception faite des institutions les plus riches, qui peuvent se permettre de renouveler leur documentation à
une fréquence beaucoup plus rapide, voire même annuellement. Valentine WEISS, « Documents de gestion
domaniale du Moyen Âge: Censiers et comptes de censives parisiens », Ghislain Brunel, Olivier
Guyotjeannin et Jean-Marc Moriceau, éd., Terriers et plans-terriers du XIIIe au XVIIIe siècle; Actes du
Colloque de Paris (23-25 septembre 1998), Rennes, Association d’Histoire des Sociétés Rurales, École
nationale des chartes, 2002, p. 119. 88
Fournier, loc. cit., p. 12.
31
On le voit, le seul facteur distinctif fondamental entre ces trois types documentaires repose
en fait sur la valeur juridique qu’on leur accorde89
. Là encore, cependant, une certaine
réserve nous semble s’imposer. Car si effectivement le censier commun ne porte ni les
listes de témoins caractéristiques des polyptyques carolingiens, ni les marques notariales
devenues nécessaires face aux contestations juridiques d’un XIVe
siècle en crise, est-ce
nécessairement qu’il ne pouvait avoir valeur probante aux yeux de ses contemporains des
XIIe ou XIII
e siècles, alors que l’oralité et le rapport à l’écrit diffèraient complètement de ce
qui se forma par la suite? De fait, on trouve dans les sources des exemples de situation où,
pour assurer la véracité et la justesse d’une décision, il est fait référence à un censier ancien
et prestigieux90
, laissant entrevoir la valeur réelle accordée à de tels documents, qui ne peut
dès lors être réduite à un usage administratif interne. La terminologie médiévale elle-même
tend à nous faire croire que nos définitions typologiques ne sont qu’une fabrication
moderne et n’ont pas cours au Moyen Âge, les vocables de polyptyques (polypticum) et de
terrier (terrearium) étant généralement confondus, alors que le terme de censier (censarius
ou censuarius) fait exclusivement référence, avant l’époque moderne, au bénéficiaire ou au
percepteur du cens et n’a donc rien à voir avec le document comme tel91
.
Devant ces ambiguïtés, Robert Fossier propose, pour cet ensemble documentaire, que l’on
adopte plutôt l’appellation générale de « livre foncier »92
, mais là encore, cette
dénomination nous semble présenter une faille importante, particulièrement problématique
pour la question qui nous occupe. En mettant l’accent sur l’aspect terrien de ces documents,
elle sous-tend que la division qui nous est aujourd’hui familière entre un document foncier
et un document comptable a également cours au Moyen Âge. Or, bien qu’il soit catégorisé
d’office comme un document de gestion domaniale, un censier n’est-il pas également, par
la liste de revenus qui le définit, une forme de document comptable? Est-il possible que
l’homme du Moyen Âge ne voie pas de différence fondamentale entre les deux? L’examen
des sources semble corroborer cette impression. Lorsque commencent à apparaître des
listes de dépenses (expensa), elles sont adjointes aux listes des revenus du même domaine,
89 Weiss, Cens et rentes…, op. cit., p. 516.
90 Une telle situation se produit à Cluny, notamment, en 1377, cf infra, chap. 3.
91 Fossier, Polyptyques et censiers…, op. cit., p. 15.
92 Ibid.
32
c’est-à-dire aux censiers, constituant dès lors ce que certains historiens appellent
quelquefois un « compte de censive » ou un « censier-compte »93
. Plus éloquent encore,
même lorsqu’ils en sont séparés, les comptes domaniaux gardent le plus souvent les normes
de présentation des censiers, allant même - comme c’est le cas pour le « Livre des revenus
et dépenses » (f. 1) - jusqu’à en conserver l’incipit* traditionnel « Hec sunt censa… »,
indépendamment de leur contenu94
.
Somme toute, le problème de la typologie des sources de gestion domaniale n’a pas fini de
se poser et nous n’avons certes pas la prétention de pouvoir en combler les lacunes ici. Si,
dans le cadre de ce mémoire, nous nous en tiendrons à la terminologie traditionnelle et au
vocable générique de « livre foncier » proposé par Robert Fossier, il nous semble tout de
même essentiel, pour toutes les raisons que nous venons d’énoncer, de garder ces quelques
réserves en tête.
Si l’essentiel des revenus que contient le manuscrit de Mâcon est exposé sous la forme
classique du censier, ceux-ci sont immédiatement suivis d’une liste des dépenses de
l’abbaye, présentée en une forme autrement plus étrange, qui ne peut être directement
assimilée à aucune typologie stricte. Or, au Moyen Âge, les listes de dépenses connues
répondent à un impératif principal, soit celui du contrôle. En ce sens, la comptabilité et la
fiscalité jouent un rôle prédominant dans les velléités d’organisation et de centralisation du
Moyen Âge tardif.
II- Contrôler par le chiffre
Ce n’est vraiment qu’à partir du XIIIe et, à plus forte raison, du XIV
e siècle, avec la genèse
d’États centralisés, que la fiscalité et la comptabilité se perfectionnent et en viennent à
occuper une place prééminente. Si elles se développent d’abord et avant tout relativement à
la volonté de ces États d’assurer leur mainmise sur les importantes sources de revenus que
sont désormais les centres urbains, en plein essor à l’époque, leur mise en place fait
93 Weiss, « Documents de gestion … », loc. cit., p. 126.
94 Ibid., p. 122.
33
également en sorte que ces municipalités doivent elles aussi former de nouveaux organes de
contrôle et de perception, à la fois pour répondre aux levées qu’on leur impose et celles que
les communautés urbaines mettent elles-mêmes en place - avec l’assentiment du roi95
- pour
répondre à leurs propres besoins96
.
La comptabilité comme outil de centralisation : les chambres des comptes
Devant l’importance croissante des dépenses de la cour princière, le domaine royal,
traditionnelle source de revenus du roi, se révèle insuffisant et celui-ci doit recourir à des
impositions nouvelles auprès de ses vassaux97
. D’extraordinaires qu’elles étaient
initialement, ces impositions se font de plus en plus communes, jusqu’à en devenir la
principale source de revenus du royaume au XIVe
siècle. Si, comme nous le verrons, la
perception directe de ces taxes est laissée aux soins des communautés et administrateurs
locaux, c’est par la mise en place d’organes de contrôle véritablement centralisés, les
chambres de comptes, que les « nouveaux États » en assurent le bon fonctionnement et
exercent leur autorité.
Au-delà des inévitables nuances régionales, l’organisation d’une chambre de comptes
s’ordonne autour d’un schème et de fonctions généralement similaires qui prennent le plus
souvent forme autour de trois figures principales, exceptant la personne du
président/chancelier de la chambre, dirigeant théorique des opérations, mais dans les faits
simple titre de prestige accordé généralement à un membre de la Cour98
. La première de ces
fonctions consiste en l’audition des comptes (audit). Ce processus, qui est à la base même
de la vérification comptable, consiste à faire venir en un lieu et à un moment donné tous
ceux qui doivent rendre leurs comptes pour qu’ils les présentent eux-mêmes aux
spécialistes. S’il arrive que les auditeurs (comme le nom l’indique, responsables de la tenue
de l’audit) puissent effectivement remettre un compte en question et, possiblement,
95 Ibid., p. 50.
96 Michel Hébert, « Le système fiscal des villes de Provence (XIV
e-XV
e siècles) », Denis Menjot et Manuel
Sanchez Martinez, coord., La fiscalité des villes au Moyen Âge : France méridionale, Catalogne et Castille.,
Toulouse, Privat, 1996, p. 60. 97
Jacques Le Goff, Le Moyen Âge et l’argent : essai d’anthropologie historique, Paris, Perrin, 2010, p. 146. 98
En 1495, un somptueux banquet est préparé à la Chambre des comptes de Bretagne pour souligner la visite
exceptionnelle de son président, simplement de passage. Jean Kerhervé, « Les présidents de la Chambre des
comptes de Bretagne au XVe siècle », La France des principautés…, op. cit., p. 165.
34
effectuer ou mettre en place une enquête sur les lieux, leur rôle se limite généralement à la
simple réception des comptabilités et des pièces justificatrices adjointes. De fait, les
auditeurs se font les représentants de l’entité dominante - seigneur, roi, évêque, abbé,
communauté d’habitants, etc. - à laquelle un individu ou un groupe vient soumettre un
rapport. À Paris, le roi assiste lui-même à l’audition des comptes avec ses principaux
officiers jusqu’à la seconde moitié du XIIIe siècle
99; les auditeurs, par la suite, ne font donc
qu’incarner sa présence et son autorité. De même, au sein de la chambre apostolique, le
camérier, qui, contrairement au chancelier royal, se fait réellement le dirigeant de
l’institution, est-il reconnu de façon implicite comme le représentant du pape, lui
permettant ainsi de parler en son nom et, même, de rendre la justice pour toute cause dont il
juge qu’elle concerne les biens de l’Église100
. Le simple fait d’obliger les officiers à se
déplacer eux-mêmes jusqu’à la chambre, en soi, constitue déjà un gage de la supériorité
hiérarchique que s’octroie l’institution centralisatrice. En se rendant, à ses frais, à la
chambre, l’officier fait plus que simplement rendre ses papiers pour vérification, il
renouvelle son allégeance et reconnait implicitement son statut de subordonné101
.
Le second impératif, plus technique, consiste en la vérification détaillée des comptes, telle
qu’elle ne peut être effectuée au cours de l’audit même. Si cette tâche, intimement liée à la
première, peut effectivement être attribuée aux auditeurs, le perfectionnement et, surtout, la
multiplication des productions comptables au cours des XIVe-XV
e siècles tout
particulièrement font en sorte qu’il devient plus commun d’en attribuer la responsabilité à
un agent spécialisé. C’est également à ces officiers vérificateurs102
que revient la tâche de
conduire les enquêtes lorsque le besoin s’en fait sentir. Il s’agit donc d’un organe
principalement coercitif, au cœur même de la fonction de surveillance effective, par
opposition à la supervision plus symbolique des auditeurs.
99 Élisabeth Lalou, « La chambre des comptes de Paris: sa mise en place et son fonctionnement (fin XIII
e-
XIVe siècle) », dans La France des principautés…, op. cit., p. 9.
100 Jean Favier, Les finances pontificales à l’époque du grand schisme d’Occident, 1378-1409, Paris, E. De
Boccard, 1966, p. 44. 101
Mattéoni, op. cit., p. 130. 102
S’ils ne se méritent pas d’appellation particulière à la Chambre apostolique, où tous les sous-officiers sont
désignés du titre générique de clerc ou conseiller de la Chambre, le poste de correcteur (ou corrigeur) est
officialisé à Paris en 1410. Favier, op. cit., p. 75 et Jean Thibault, « Le personnel de la chambre des comptes
de Blois à la fin du Moyen Âge », La France des principautés…, op. cit., p. 155.
35
Similairement, le recours plus systématique à l’écrit au sein des pratiques administratives
amène un troisième besoin, soit celui de conserver précieusement tous ces documents
dorénavant nécessaires au bon fonctionnement de l’institution. Si le Moyen Âge, jusque-là,
ne faisait pas de distinction archivistique précise entre richesses et documents écrits, tous
deux conservés en un même lieu, il devient nécessaire de se doter à la fois d’un espace de
conservation distinct et d’un système de classement efficace. S’il peut paraître occuper une
place secondaire relativement aux autres fonctions politiques et vérificatrices, l’aspect
archivistique des chambres de comptes n’en est pas moins fondamental et revêt une
importance symbolique non négligeable. Née de considérations pratiques - la nécessité tout
à fait concrète de garder les papiers administratifs près de ceux qui s’en servent
quotidiennement - la constitution de grands fonds d’archives dote également les États d’un
véritable organe de la mémoire. En conservant en un seul endroit censiers, terriers,
registres, papiers comptables et autres, c’est l’histoire et le souvenir de l’institution que les
clercs de la chambre ont comme mandat d’ordonner et de préserver103
. Ce phénomène de
division entre trésor et archives, loin de se limiter aux seules chambres de comptes, se
constate de fait sur l’ensemble du royaume, dont, notamment à Cluny104
, et l’apparition de
chambres de comptes s’inscrit tout à fait dans ce contexte.
Dans le royaume de France, cette mise en place se fait de façon relativement tardive. Dès le
XIIIe siècle, les sources mentionnent certains officiers appelés « maîtres de comptes », mais
ils ne semblent pas alors être autre chose que les spécialistes des finances de la Cour
royale105
, dont la tâche consiste à assister le roi dans l’audition des comptes du royaume.
Plus près dans leurs responsabilités des documents d’archives et papiers comptables divers
que ne le sont les officiers du Trésor, directement impliqués dans la gestion des richesses
comme telles, c’est tout naturellement que leur présence se fait de plus en plus grande,
suivant l’augmentation de la production écrite à cette époque. Néanmoins, il faut attendre la
toute fin du XIIIe siècle pour qu’apparaisse la mention explicite d’une chambre des comptes
(camera compotorum), le terme faisant alors référence vraisemblablement à une pièce
103 Mattéoni, op. cit., p. 142.
104 La première mention dans les sources du terme archivis apparait en 1375. Barret, op. cit., p. 190.
105 Lalou, loc. cit., p. 4.
36
spécifique où peuvent se réunir les maîtres des comptes106
. Pas encore constituée en réelle
institution séparée du Trésor, qui était jusque-là confié à la maison parisienne de l’ordre du
Temple107
, c’est avec lui que la chambre est transférée au palais du Louvre en 1295. Il est
difficile de dire dans quelle mesure les maîtres des comptes sont indépendants des officiers
du Trésor au tournant du XIIIe
siècle, ou à quel moment il convient de faire référence à la
chambre comme étant une réelle institution autonome (et non plus une simple chambre-
pièce), mais du moins peut-on observer que, lorsque le Trésor est renvoyé au Temple en
1303, les maîtres demeurent au palais108
, vraisemblablement avec leurs archives. En 1320,
enfin, la chambre des comptes est officiellement instituée par l’ordonnance de Vivier-en-
Brie, et ses fonctions d’administration, de surveillance des comptes et de contrôle de la
juste collecte des impôts sont explicitement annoncées109
.
Si les États se dotent de pareils organes de contrôle, ils ne constituent néanmoins que
l’ultime sommet d’une pyramide hiérarchique, l’institution chapeautant les opérations dans
l’ensemble. Leur fonctionnement est articulé intimement avec les administrations locales,
urbaines ou rurales, réelles responsables de la perception des impôts qu’ils remettent
ensuite aux agents de la chambre. S’il n’est pas nécessaire, pour nos desseins, de nous
attarder à l’ensemble des types de charges fiscales mises en place à cette période, à tout le
moins l’impôt direct, forme d’imposition dont font partie les décimes du « Livre des
revenus et dépenses », mérite-t-il notre attention.
Fiscalité, centralisation et communauté
Par opposition à un impôt sur les échanges, que l’on dit alors indirect, l’impôt direct se
calcule selon le capital et le revenu individuel; il est donc proportionnel à la richesse.
L’application d’un tel impôt ne va pas de soi. Il est nécessaire, pour pouvoir évaluer
équitablement les avoirs de tous, de se doter d’un système d’enquête cohérent et efficace.
Cette enquête que l’on appelle, pour l’époque, le procédé de l’estime, peut se faire de
diverses façons. La première, plus simple, s’appuie sur la déclaration directe du
106 Ibid.
107 Le Goff, op. cit., p. 91.
108 Elle y restera d’ailleurs jusqu’au XVIII
e siècle.
109 Le Goff, op. cit., p. 87.
37
contribuable, mais il est également possible, par exemple, d’effectuer une enquête par le
biais d’un ou plusieurs délégués sur les lieux. Dans les villes de France, la méthode la plus
communément adoptée consiste en un compromis des deux précédentes : les chefs de feu
dressent eux-mêmes un état de leurs possessions qu’ils remettent à un responsable élu,
l’allivreur110
, ou à une commission d’enquête111
. Ceux-ci se chargent ensuite d’effectuer
l’allivrement, c’est-à-dire l’évaluation de la valeur totale des possessions de chaque
individu convertie en livres. Cette somme, par la suite, sert d’assiette au calcul de tout
impôt direct, selon une formule déterminée à son annonce. De la même façon qu’une
enquête sur les cens donne lieu à la confection d’un censier, le résultat de cette enquête
mène ultimement à la production d’un document consignant une liste aussi exhaustive que
possible des biens imposés et de leur valeur monétaire estimée pour chaque individu ou
chaque foyer, le tout suivi de la somme totale de l’assiette fiscale ainsi établie et justifiée112
.
La confection et, surtout, la mise à jour de ces livres échoit le plus souvent à l’allivreur.
Cette charge constitue une tâche colossale considérant les inéluctables transferts de biens et
de revenus qui se font quotidiennement par vente, échange ou transmission héréditaire et il
n’est pas étonnant, dès lors, que de tels manuscrits se retrouvent truffés d’annotations,
ratures et ajouts plus ou moins ordonnés113
. Ces documents prennent de multiples formes et
autant d’appellations, selon les régions114
(compoix, cadastres (catasti), fouage, livre de la
queste, de la taille, du vaillant ou de la peita, etc.), mais on leur préfère le plus souvent le
nom général de livre d’estime ou, lorsqu’il s’agit de l’équivalent ecclésiastique, de pouillé.
Une fois l’enquête effectuée et consignée, un second agent, le receveur, se voit confier la
tâche d’en effectuer la perception et d’en rendre compte aux vérificateurs municipaux ou,
lorsque l’impôt a été décidé par un monarque ou par l’Église, à l’agent responsable de leur
collecte.
110 Hébert, loc. cit., p. 77.
111 Albert Rigaudière, L'Assiette de l'impôt direct à la fin du XIV
e siècle : le livre d'estimes des consuls de St-
Flour pour les années 1380-1385, Paris, Presses universitaires de France, 1977, p. 14. 112
Alain Guerreau donne l’exemple d’un registre d’estimes de Mâcon établi en 1386 et devant servir à la
perception d’un impôt déterminable selon la règle de 4 deniers par livre. Par exemple, un individu dont
l’assiette imposable est estimée à 2 livres devra-t-il, pour le paiement de cet impôt, 8 deniers. Alain Guerreau, « Rentes des ordres mendiants à Mâcon au XIV
e siècle », Annales. Histoire, Sciences Sociales, 25e Année,
No. 4, Histoire et Urbanisation (Jul. - Aug.), 1970, p. 961. 113
Hébert, loc. cit., p. 76. 114
Kerhervé, « L’historien et les sources… », loc. cit., p. 195.
38
Bien que ces livres ne puissent être qualifiés de comptabilités strictes de par l’absence
d’articulation revenus-dépenses, ils n’en démontrent pas moins la volonté des acteurs,
municipaux, en l’occurrence, d’organiser un système de financement commun qui, dès lors
qu’il existe, rend nécessaire la mise en place d’organes permettant d’en assurer la juste
utilisation. Ainsi, si les milieux ruraux ne s’arment de la tenue régulière d’une comptabilité
qu’au XVe siècle
115, les milieux urbains en ressentent logiquement plus tôt le besoin. Dès le
XIVe, mais plus particulièrement à partir de la seconde moitié du XIV
e siècle, selon les
régions, on voit apparaître de réels livres de comptes urbains, tenus la plupart du temps par
un « receveur général », dont on ne sait autrement que peu de choses116
. Contrairement aux
documents énoncés jusqu’ici, les comptes urbains ne sont pas issus d’une enquête établie à
un moment fixe, mais bien le résultat du travail et des additions quotidiennes du receveur
général qui y consigne l’ensemble des transactions effectuées au cours de son mandat. Si la
présentation de ces documents varie grandement d’une ville à une autre (et même d’un
agent à un autre), la tendance générale porte à accorder plus de places aux dépenses qu’aux
revenus qui, bien que pouvant être séparés les uns des autres par une rubrication claire, sont
le plus souvent présentés conjointement, selon un ordre chronologique. Si cet
ordonnancement peut paraître peu efficace pour l’évaluation de l’équilibre financier présent
et futur de la communauté, il est en revanche beaucoup plus pertinent pour la vocation
réelle de ces documents, qui est la justification, par le receveur général lui-même, des
actions prises au cours de son mandat117
.
En effet, mise à part la volonté affichée par Saint Louis en 1260 et 1262 de mettre en place
un système de vérification centralisée des finances des communautés urbaines d’Île-de-
France et du Nord, velléité ultimement soldée par un échec118
, c’est conjointement à
l’apparition des comptabilités urbaines du XIVe
siècle que les municipalités établissent
elles-mêmes leurs organes de vérification. Si, avant 1350, celle-ci se fait à travers un petit
115 Antoine Follain, « Rapport introductif », Antoine Follain, éd., L'argent des villages : comptabilités
paroissiales et communales, fiscalité locale du XIIIe au XVIII
e siècle : actes du colloque d'Angers, 30-31
octobre 1998, Angers, Association d’Histoire des Sociétés Rurales, 2000, p. 24. 116
Albert Rigaudière, « Le contrôle des comptes dans les villes auvergnates et vellaves aux XIVe et XV
e
siècles », La France des principautés, op. cit., p. 214. 117
Ibid., p. 231. 118
Follain, loc. cit., p. 19.
39
groupe fermé, les risques élevés de corruption font en sorte que, dans la seconde moitié du
XIVe
siècle, la vérification des comptes devient plutôt affaire publique, une responsabilité
commune a toute la municipalité119
. Ainsi, à chaque fin de mandat (généralement d’une
durée d’un an), le receveur général doit présenter ses livres de comptes ou une version mise
au nette de ceux-ci, et justifier les actions entreprises et l’utilisation des deniers citadins. La
comptabilité, ici, n’a donc pas comme objectif d’assurer une quelconque forme de
rentabilité, d’équilibre ou de perfectionnement de la gestion : elle sert d’outil de contrôle120
.
C’est par la comptabilité que la communauté urbaine parvient, non pas à augmenter ses
revenus - ou du moins n’est-ce qu’un objectif secondaire -, mais plutôt à limiter ses
dépenses, à contrôler les excès des administrateurs et le gaspillage des fonds publics. À
l’inverse des documents de gestion, qui, par définition, sont l’apanage des puissants, de
ceux qui possèdent un domaine, pareille comptabilité est ici affaire de communauté, une
responsabilité partagée. Il n’est donc pas étonnant de constater que, dès le XVe
siècle, les
livres de comptes urbains deviennent de forts symboles d’identification et d’attachement à
une ville, dignes d’être traités comme de véritables monuments de l’histoire de la cité et
d’être recopiés, parfois même plusieurs siècles plus tard121
.
Bien entendu, il y a presque autant de formes et de nomenclatures administratives sur le
territoire européen qu’on y trouve de chambres de comptes et de commissions
communautaires. En ce sens, notre présentation ne peut prétendre à plus qu’une
schématisation simplifiée, mais elle permet tout de même de dégager les principaux usages
et besoins administratifs et comptables du XIVe
siècle. Pour compléter ce tableau,
cependant, et avant de nous pencher plus spécifiquement sur ce que l’on sait du cas
clunisien, il importe que nous nous interrogions d’abord sur les spécificités que peuvent
induire les conceptions monastiques du monde et de la communauté au sein de leurs
pratiques de gestion.
119 Rigaudière, « Le contrôle des comptes… », loc. cit., p. 214.
120 Ibid.
121Jean-Louis Biget et Patrick Boucheron, « La fiscalité urbaine en Rouergue. Aux origines de la
documentation fiscale : le cas de Najac au XIIIe siècle », La fiscalité des villes au Moyen Âge…, op. cit., tome
1, p. 17.
40
III- Le moine et le redoutable profit
Aborder la question de l’administration et de la comptabilité monastique confronte,
d’office, à un problème fondamental, soit l’opposition entre le vœu de pauvreté inhérent, en
théorie, à l’état de moine et la réalité d’un monachisme qui se trouve à contrôler un vaste
ensemble de terres, de revenus, de dons…; à la contradiction d’une communauté riche et
influente qui, pourtant, se définit par sa pauvreté et son détachement du monde. Si ce
dilemme peut paraître purement théorique de prime abord, l’étude des documents
comptables monastiques, lorsqu’elle est possible, permet au contraire de voir qu’il s’agit
d’un enjeu fondamental. Les ordres mendiants, par exemple, dont l’existence même est
fondée sur une renonciation complète à l’argent, présentent ainsi une comptabilité toute
particulière, qui ne se soucie guère de l’optimisation de la gestion ou l’atteinte d’un
quelconque profit : il s’agit bien au contraire, en exhibant les revenus, les dépenses et
l’équilibre parfait entre les deux (vraisemblablement artificiel), de prouver la pauvreté de
l’institution122
. Or si cette ambigüité entre l’idéal et la réalité du monachisme est difficile
pour les communautés monastiques elles-mêmes, constamment confrontées à ce dualisme,
elle l’est tout autant pour l’historien. Face aux grands questionnements et débats sur la
pauvreté, l’argent et le profit au sein de la société médiévale ou du monachisme même,
sujets qui ont déjà fait couler beaucoup d’encre123
, force est d’admettre que l’étude de la
comptabilité monastique, du fait de la rareté des sources, fait plutôt pâle figure et que son
déroulement demeure globalement méconnu. À cette affirmation, toutefois, le cas de
l’Angleterre vient présenter une exception notoire de par l’abondance de sources
comptables qui y sont conservées et qui en font un passage obligé de notre présentation.
L’exemple des monastères anglais
Comme nous l’avons mentionné ci-dessus, sur le continent la comptabilité ne se développe
et ne s’institutionnalise réellement qu’à partir des XIIIe-XIV
e siècles. Or l’Angleterre
penche dès le XIIe siècle vers un système de gestion domaniale distinct et nécessitant, pour
son bon fonctionnement, une pratique de l’écrit plus développée et systématique. Force est
122 Le Goff, op. cit., p. 203.
123 Sur cette question, voir Jacques Le Goff, La bourse et la vie, Paris, Hachette, 1986, 125 p.
41
d’admettre, cependant, que s’il y a bel et bien profusion de documents comptables au sein
des institutions monastiques anglaises124
, c’est ici plutôt aux limites de l’historiographie
que se bute notre questionnement. En effet, peu d’auteurs se sont attardés aux spécificités
des modes de gestion monastiques, qui, jusqu’à très récemment, n’étaient considérés que
dans la mesure où ils pouvaient servir de compléments aux travaux sur les comptes
manoriaux en général. À ce stade-ci des recherches sur la question, le portrait que nous
pouvons en tracer demeure donc fondé sur des études relativement cloisonnées, en ce sens
qu’elles sont chacunes concentrées sur les spécificités institutionnelles d’établissements
isolés. Tout nécessaire que soit ce prologue historiographique à l’établissement de
questionnements plus larges, il n’en demeure pas moins qu’avec l’état actuel des
recherches, nous ne pouvons espérer y trouver une piste d’analyse aux modes de gestion
d’un réseau ou d’un ordre monastique; seules ici peuvent être étudiées les façons par
lesquelles un monastère administre son domaine immédiat ainsi que les recettes et dépenses
qu’il encoure.
Nous l’avons brièvement évoqué : les seigneurs anglais, vraisemblablement dès le XIIe
siècle, adoptent un mode de gestion domaniale distinct du continent (les premières traces
écrites récupérées proviennent du tout début du XIIIe, mais elles témoignent certainement
d’un système déjà mis en place auparavant, au moins partiellement125
). Plutôt que de laisser
l’entretien et les revenus de leurs terres à leurs fidèles en échange d’un cens fixe (c’est le
mode prédominant sur le continent), les seigneurs anglais prennent eux-mêmes en charge
les dépenses, la mise en valeur et la récolte de leurs domaines en les faisant exploiter par
des agents salariés, responsables d’un domaine (chaque domaine a son centre administratif :
le manoir) dont ils remettent les revenus au seigneur. Ces agents se chargent non seulement
d’assurer la juste collecte des redevances ou services sur leur domaine, lorsqu’il y a lieu,
mais il est également attendu qu’ils en maximisent les revenus et minimisent les dépenses
124 Le prieuré-cathédral de Durham comprend, à lui seul, plus de 4500 rouleaux comptables, sans compter les
registres, cartulaires ou autres documents administratifs. Dobie, op. cit., p. 14. 125
Le premier témoin en est l’exceptionnelle série de rouleaux comptables du prieuré-cathédral de
Winchester, s’étalant de 1208 à 1711 (quoiqu’à partir de 1455 la forme du livre relié succède aux rouleaux).
Bruce M. S. Campbell, « A Unique Estate and a Unique Source : the Winchester Pipe Rolls in Perspective »,
Richard Britnell, éd., The Winchester Pipe Rolls and Medieval English Society, Rochester, Boydell Press,
2003, p. 29.
42
liées à son administration. Les historiens désignent ce système sous l’appellation de
demesne farming et il s’étend à la fois aux milieux laïques, monastiques et ecclésiastiques
(monastères et cathédrales peuvent être fusionnées en une seule institution, comme dans le
cas des prieurés-cathédraux).
Compte tenu de leurs attributions, ces agents sont ainsi logiquement tenus de rendre leurs
comptes au seigneur par le biais d’un système d’audit similaire à ce que l’on retrouve deux
siècles plus tard sur le territoire français. Et comme ce sera aussi le cas en France, cette
pratique incite à la mise en place d’une production documentaire systématique, normalisée
et élaborée, qui prend forme cette fois autour d’un principal support : le rouleau comptable
(pipe roll). De cette documentation volumineuse, un nombre considérable de témoins nous
sont parvenus, plus ou moins épars pour le XIIIe siècle, mais nombreux à partir du XIV
e
siècle. Soit, il serait faux de prétendre que l’ensemble du territoire anglais présente un
unique système d’administration et de contrôle. De fait, il y aurait autant de nuances à
apporter à notre propos qu’il y a d’institutions, mais il n’en demeure pas moins que le
système de base présente une logique fonctionnelle similaire, principalement au cours de ce
que P. D. A. Harvey a désigné comme la seconde phase de production de pipe rolls (c.
1270-seconde moitié du XIVe
siècle), période qui se caractérise justement par une
normalisation généralisée autour des méthodes des grandes institutions comme l’Échiquier
royal ou le prieuré-cathédral de Winchester126
. L’agent ou l’officier manorial est tenu de
rendre à son seigneur l’ensemble des produits de son manoir et de l’accompagner d’une
reddition de comptes permettant d’évaluer la somme qu’il lui doit, ou vice-versa, en cas
d’années de grandes dépenses ou de mauvaises récoltes. Pour se justifier, l’agent doit donc
produire un bilan de ses activités - recettes, dépenses, corvées, etc. - consignées en un seul
rouleau comptable, selon des normes de présentation strictes, ce qui permet d’en faciliter le
contrôle et la comparaison d’une année à l’autre. Une fois remis, le compte sera analysé et
contrôlé par un comité vérificateur puis synthétisé au sein d’un second rouleau
comptabilisant l’ensemble des recettes et dépenses de tous les manoirs du seigneur. Après
la fermeture du compte (c’est-à-dire une fois la vérification faite et les dettes acquittées), le
126 Paul Dean Adshead Harvey, Manorial Records of Cuxham, Oxfordshire : circa 1200-1359, London, Her
Majesty’s Stationery Office, 1976, p. 16.
43
rouleau synthétique et l’ensemble des rouleaux manoriaux d’une même année sont groupés
ensemble127
avant d’être mis en conservation pour utilisation future.
À ce fonctionnement éminemment centralisateur, le monde monastique bénédictin vient
opposer une tradition administrative de division des responsabilités en lien avec la gestion
des finances. En effet, les usages bénédictins veulent que les revenus et, plus largement, la
gestion financière d’une abbaye soient répartis entre divers officiers (pitancier, infirmier,
sacristain, etc.128
) qui ont ensuite toute liberté de les redistribuer à leurs subalternes au gré
des besoins du moment. Ce système présente deux principaux avantages. D’abord, il
permet aux moines d’assurer une gestion directe, plus étroite de leurs biens et répondant de
plus près à leurs besoins immédiats. Il facilite également la répartition des dons reçus par la
congrégation, souvent destinés à un usage très précis, par exemple un seigneur qui
donnerait une terre et ses revenus à une infirmerie monastique pour permettre d’héberger
un nombre de malades supplémentaires129
. À l’image de ce fonctionnement pyramidal, les
modalités de contrôle et la production documentaire qui les appuie se font aussi sur
plusieurs niveaux tout en intégrant, dans le cas des monastères anglais, l’essentiel des
méthodes du demesne farming et des comptes manoriaux130
. Si, dans les domaines
seigneuriaux en faire-valoir direct classique, la reddition des comptes se fait généralement
de l’agent salarié à l’instance vérificatrice, sans intermédiaire, la décentralisation relative
des monastères bénédictins implique en revanche un certain niveau de complexification,
deux manoirs voisins pouvant être assujettis à deux officiers distincts provenant d’un même
monastère131
. Les comptes manoriaux locaux, nombreux, sont ainsi remis d’abord à
l’officier responsable de leur perception qui s’assure de leur justesse avant de produire lui-
même un compte d’obédiencier (obedientiary roll) résumant l’ensemble des recettes et
dépenses dont il a la charge. Nous devons nous garder ici d’extrapoler trop précisément sur
127 Dewez, loc. cit.
128 Knowles en relève 28 dans les monastères anglais de la fin du XII
e siècle, David Knowles, The Monastic
Order in England : a history of its development from the times of St Dunstan to the Fourth Lateran Council,
940-1216, Cambridge, Cambridge University Press, 2004 (éd. orig. 1940), p. 713. 129
Guy De Valous, Le temporel et la situation financière des établissements de l'ordre de Cluny du XIIe au
XIVe siècle. Particulièrement dans les provinces françaises, Paris, A. Picard, 1935, p. 68.
130 Dobie, op. cit., p. 47.
131 Harmony Dewez, Pratiques gestionnaires au prieuré cathédral de Norwich, 1255-1350 : Les moines et
l’écrit en East Anglia, Mémoire de Master II, sous la direction de M. Laurent Feller, Paris, Université de Paris
I Panthéon-Sorbonne, 2008, p. 102.
44
l’utilisation qui peut être faite de ces rôles d’obédienciers, d’une part parce que
relativement peu nous sont parvenus et, d’autre part, parce que force est de constater que,
dans bon nombre d’institutions, il est difficile de déterminer s’ils sont plutôt destinés à une
utilisation interne à l’office ou s’ils doivent être remis à une instance supérieure132
. Dans
l’éventualité où le rôle d’obédiencier est lui-même soumis à une vérification, il participe à
ce que l’on pourrait schématiser comme une pyramide administrative au sommet de
laquelle se trouve une instance vérificatrice constituée, en fonction de l’institution, de
l’abbé, du prieur, de l’évêque, d’un comité de moines élus133
et/ou, plus tardivement, de
spécialistes des finances. Ultimement, ce long processus annuel mène à la production d’un
grand compte général du monastère, un grand pipe roll (magnus rotulus pipae) constitué de
plusieurs membranes cousues ensemble, appelé assisa scaccarii134
(« évaluation du
trésor »).
Fig. 3 : Schématisation du réseau de reddition des comptes monastiques anglais, c. XIIIe-XV
e
132 Dewez, « Le rouleau comme support… », loc. cit., p. 14.
133 Ainsi, à Canterbury, sont élus les seniores ad scaccarium pour veiller, plus largement, à la bonne
administration du monastère. Ibid., p. 48. 134
Smith, loc. cit., p. 86.
Instance vérificatrice
centrale
...
Officier supérieur 1
Officier 1
Agent manorial 1
Agent manorial 2
Officier 2
Agent manorial 3
...
...
45
En revanche, cette façon de procéder fait en sorte que les besoins plus larges de
l’institution, qui tendent plutôt à s’inscrire sur le moyen et le long terme, sont souvent
relégués au second plan135
. Ainsi, de plus en plus, devant les difficultés financières des
XIIIe-XIV
e siècles, se fait sentir un besoin de contrôle plus serré nécessitant une
centralisation de la gestion financière entre les mains d’un officier principal, intimement lié
à la gestion du trésor et quelquefois assisté par d’autres officiers secondaires. Le plus
souvent, il s’agit du chambrier, d’un « boursier » (bursar)136
, du pitancier ou du sacristain,
selon l’établissement. Le cas échéant (tous les monastères n’optent pas nécessairement pour
une plus grande centralisation et, lorsqu’elle est effectivement appliquée, elle varie dans sa
concentration137
), cet officier constitue dès lors une sorte d’échelon supplémentaire, un
filtre au partage des ressources du monastère qu’il peut percevoir dans leur presque totalité.
Bien avisé des besoins de son institution, il peut ainsi en faire un usage plus large comme
l’acquisition de terres ou de revenus, par exemple, avant de les redistribuer aux autres
offices pour qu’ils effectuent leur propre répartition traditionnelle. De la même façon que
tous les offices doivent présenter leurs comptes devant un comité vérificateur, il est
généralement attendu de cet officier et de ses assistants qu’ils produisent un bilan général
des entrées et sorties d’argent du trésor monastique à l’intention de l’abbé et/ou des moines
élus à la révision des comptes138
.
135 Dobie, op. cit., p. 45.
136 Ainsi au prieuré-cathédral de Durham. Ibid., p. 70.
137 R.A.L. SMITH donne l’exemple du monastère d’Ely, où les officiers préservent un bon nombre de revenus
propres (environ la moitié des revenus totaux de l’institution). Loc. cit., p. 81. 138
À Glastonbury, ce bilan doit être présenté trois fois par an. Ibid., p. 80.
46
Fig. 4 : Distribution schématisée des revenus monastiques
En toute logique avec les principes monastiques, on remarque que l’administration des
finances du monastère est considérée comme une affaire de communauté. Tous les
membres du cloître, officiers supérieurs, subalternes ou simples moines (qui, après tout,
peuvent théoriquement être élus pour siéger à l’audit) prennent part aux rouages de
l’administration et à la vérification des comptes. L’idée de subordination et d’hégémonie
que sous-tend la comptabilité dans un cadre monarchique n’a pas cours ici, seule importe la
juste utilisation des ressources du monastère, un souci que doivent idéalement partager tous
les membres de la communauté139
. De fait, cette conception se rapproche davantage de ce
que nous avons constaté plus tôt dans le cadre des communes urbaines médiévales, pour
qui, par ailleurs, la comptabilité, au-delà des possibilités de contrôle qu’elle permet, revêt
également un certain aspect symbolique, identitaire. S’il est difficile de discerner une valeur
mémorielle similaire dans la production des pipe rolls, dont rien ne laisse entendre qu’ils
aient pu répondre à un autre impératif que leurs fonctions utilitaires premières, la
production ponctuelle de livres comptables et de documents prévisionnels présentent
néanmoins quelques cas de figure autrement plus intrigants et trop peu étudiés.
Le processus de l’audit, dans sa conception, est fondamentalement tourné vers le passé et la
révision des actions déjà prises. Il vise à faire le compte-rendu d’un mandat, à vérifier si un
officier s’est bien acquitté de sa charge ou s’il a commis un quelconque excès dont il
139 Pacaut, op. cit., p. 248.
Revenus Officier
"supérieur"
Officier 1
Officier subalterne 1
Officier subalterne 2
Officier 2
Officier subalterne 3
...
47
devrait répondre. Néanmoins, au fil des XIIIe-XIV
e siècles, on constate également une
certaine volonté de se projeter vers le futur par la production, dans le cadre de l’audit,
d’estimations prévisionnelles. Par ces estimations, le monastère en vient ainsi à s’interroger
sur les revenus et les dépenses attendues. Ce faisant, il s’arme d’un document pouvant
servir de base à l’analyse du prochain compte en comparant les résultats anticipés aux
résultats effectifs140
. Ce document prévisionnel, auquel nous pourrions être tentés d’accoler
l’étiquette de « budget », n’a pourtant rien à voir avec notre notion contemporaine du
terme. Sa finalité ultime n’est pas tant l’atteinte d’un quelconque équilibre financier, mais
plutôt de faciliter, en s’y projetant à l’avance, le contrôle d’un passé à venir. Malgré les
apparences, le compte prévisionnel ne diffère donc pas tellement des autres rouleaux
comptables, il ne s’agit que d’une approche différente devant servir à l’atteinte d’un même
objectif. L’utilisation du format relié, en revanche, nous confronte à un autre ordre de
questionnement du fait, notamment, de l’absence apparente de temporalité ou de vocations
de contrôle.
Le passage du rouleau au registre dans la production des écrits administratifs anglais ne se
concrétise de façon définitive qu’aux alentours du XVe
siècle141
. Cette évolution témoigne
dès lors d’un changement significatif dans les pratiques en ce sens que le registre,
contrairement au rouleau, n’est pas produit à un moment spécifique pour une fin directe et
immédiate (l’audit), mais tenu à jour régulièrement, sur un plus ou moins long terme, de
sorte qu’il est consultable à tout moment. Il arrive néanmoins que, même avant cette
transition, soient produits des manuscrits comptables reliés, parallèlement aux pipe rolls et
pouvant répondre à une variété d’impératifs qu’il nous est parfois difficile de déterminer,
notamment du fait de la rareté de ce type de document. Au-delà du « Livre des revenus et
dépenses », qui s’inscrit tout à fait dans cette catégorie, l’exemple le plus éloquent en est
certainement le célèbre registre du prieuré cistercien de Beaulieu142
, qu’a analysé P.D.A.
Harvey en préface de l’édition proposée par S. F. Hockey143
. Soigneusement préparé144
, ce
140 Dobie, op. cit., p. 49
141 Dewez, « Le Rouleau comme support… », loc. cit., p. 2.
142 British Library, Additional MS. 48978.
143 Stanley Frederick HOCKEY, The account-book of Beaulieu Abbey, London, Offices of the Royal
Historical Society, Camden fourth series, v. 16, 1975, 348 p.
48
prestigieux et volumineux codex de 51 par 31,5 cm, produit dans la seconde moitié du XIIIe
siècle, réunit en un seul document la copie, faite d’une seule main, de l’ensemble des
comptes manoriaux du prieuré pour l’année 1270. Harvey, en constatant la valeur
éminemment monumentale de ce manuscrit, souligne par ailleurs la difficulté d’en établir
l’usage réel; une fois sa fabrication terminée, les comptes recopiés dans ce volume ne sont
vraisemblablement déjà plus à jour. L’hypothèse d’Harvey est que ce manuscrit répond
malgré tout bel et bien à une fonction utilitaire en servant de modèle normatif à la reddition
des comptes dorénavant exigés à l’écrit, celle-ci se faisant jusque-là exclusivement à
l’oral145
. Cette hypothèse, tout à fait vraisemblable et appuyée d’ailleurs par une section du
livre réservée à l’énumération explicite des règles de présentation d’un compte, trouve son
pendant dans la copie que l’on retrouve de certains autres comptes, sans date, recopiés au
sein de codices et dont il est avancé qu’ils devaient eux aussi servir de modèle technique à
la production comptable subséquente146
.
Néanmoins, pour remplir cette fonction, n’aurait-il pas suffi d’insérer aux règles initiales
quelques exemples fictifs, mais représentatifs? Pourquoi se donner la peine de recopier
l’ensemble des comptes - authentiques, par ailleurs - de toutes les possessions du prieuré?
Et pourquoi en faire un manuscrit si flamboyant, si coûteux? Peut-être ne serait-il pas
exagéré de supposer à ce document une seconde valeur complémentaire, symbolique et
mémorielle, similaire à ce que peuvent présenter d’autres documents monumentaux comme
les censiers et cartulaires. Est-il ainsi possible que le registre de Beaulieu ne serve pas
simplement à consigner les comptes en tant que tels, dont le contenu est déjà dépassé et
inutile, mais également l’objet de pouvoir et de contrôle domanial qu’ils représentent? Quoi
qu’il en soit, tant pour ce document que pour les autres comptes sans date qui nous sont
parvenus ressort une notion d’atemporalité, un aspect perpétuel qui s’inscrit dans un tout
autre registre que celui des pipe rolls, dont ils reprennent pourtant le contenu.
144 Ses réglures sont fixes, le texte et ses lettrines présentent une polychromie poussée (brun, bleu, jaune, vert
et rouge) et on y trouve quelques illustrations et ornements marginaux. Ces images devaient être initialement
nombreuses, mais le manuscrit a été découpé en plusieurs endroits, justement pour en dérober l’iconographie.
Ibid., p. 3 145
Ibid., p. 9. 146
Dewez, Pratiques gestionnaires…, op. cit., p. 127.
49
Le cas anglais, cité ici en exemple pour des raisons pratiques - la multitude et la constance
des sources qu’il présente - permet ainsi de dégager plusieurs rôles administratifs à la
comptabilité, à la fois dans ce qu’elle peut présenter de systématique et d’atypique. Tant les
pipe rolls que les livres comptables reliés font partie d’un système documentaire large et
complexe dans lequel tout document, lorsqu’il est considéré à la lumière de l’ensemble,
trouve sa place et sa fonction. En revanche, l’analyse des méthodes administratives au XIVe
siècle à Cluny pose un tout autre défi. Elle impose au chercheur la méthode inverse, soit
celle de partir d’un document unique, le « Livre des revenus et dépenses », pour deviner un
réseau documentaire aujourd’hui disparu et dont nous ne pouvons qu’à peine entrevoir
l’ampleur, une mission ambitieuse qui nous force à élargir notre regard vers les usages des
siècles précédents, mieux connus des historiens, pour en retrouver les racines et en
concevoir la continuité.
IV- L’écrit administratif, ciment de l’ordo Cluniacensis
C’est un fait, les pratiques comptables et gestionnaires de l’abbaye de Cluny après
le XIIe
siècle nous sont largement inconnues. Celles de l’ordre, en revanche, grâce aux
développement historiographiques récents, nous sont beaucoup plus familières. En se
constituant en ordre monastique, Cluny doit assurer une meilleure cohésion et un
resserrement des mesures de contrôle et de centralisation. Pour permettre cet ambitieux
programme, les Clunisiens doivent se munir de pratiques administratives développées et
passer, comme le reste du monde médiéval, à un nouveau rapport à l’écrit.
Inspirée de l’organisation de l’ordre de Cîteaux, constitué dès 1119, la mise en place de
l’ordre de Cluny débute dans les années 1130-1150. C’est Pierre le Vénérable qui, le
premier, en 1132, convoque un chapitre général, c’est-à-dire une assemblée composée de
tous les prieurs clunisiens réunis pour décider de l’avenir de l’ordre. L’expérience sera
réitérée en 1140 puis en 1146, année de la promulgation des premiers statuts clunisiens,
documents normatifs visant à régir et, surtout, coordonner la vie et les usages des moines de
50
toutes les maisons147
. Les statuts sont donc similaires aux coutumiers que l’on trouve aux
périodes antérieures, en ce sens qu’ils répondent à un objectif semblable d’encadrement de
la vie quotidienne des moines. Les statuts, cependant, ont une valeur normative intrinsèque.
Le texte impose des règles, alors que les coutumes, élaborées dans une logique sociale ou
l’oralité prime sans équivoque sur l’écriture, renvoient plutôt à un rôle mémoriel : on met
par écrit ce qui est déjà connu et vécu de tous pour le bénéfice des générations futures148
. À
ce moment, les chapitres et les statuts qui en découlent ne sont toutefois qu’expériences
ponctuelles et isolées qui ne permettent de parler d’ordre de Cluny (ordo Cluniacensis, et
non plus simplement ecclesia Cluniacensis) qu’à partir du moment où l’abbé Hugues V
d’Anjou déclare, en 1200, que le chapitre général doit se tenir annuellement. Chaque
chapitre général s’accompagne de la production d’un procès-verbal, un compte-rendu des
décisions qui y sont prises. Ce procès-verbal, comme les statuts, peut être recopié et
distribué aux diverses chambreries pour qu’ils assurent avec plus de facilité et de crédibilité
le respect des décisions du chapitre.
Le XIIIe siècle voit se poursuivre ce travail de structuration et de mise en place de nouveaux
procédés. Or, si les chapitres et les statuts constituent, en quelque sorte, le point culminant
du processus décisionnel, celui-ci s’appuie sur un large réseau procédural de contrôle et de
vérification dont le principal vecteur est la visite annuelle des maisons de l’ordre. Pour
faciliter l’administration, les multiples dépendances de Cluny sont divisées en provinces
administratives, les « chambreries », qui sont une dizaine en 1260. Devant les difficultés de
l’ordre, on conçoit un système de visites visant à assurer à la fois le respect des usages
clunisiens et la bonne gestion des établissements. Les visiteurs, deux par chambrerie,
parcourent ainsi l’ensemble (en théorie) des maisons du territoire qui leur est confié. Une
fois la visite terminée, ils doivent rendre à l’abbé un compte-rendu de leur parcours,
décrivant, avec autant de détails que possible, l’état tant temporel (état des bâtiments, des
finances, …) que spirituel (nombre de messes quotidiennes, état des reliques, …) de chaque
maison. Henri Ier
de Fautrières, abbé de Cluny de 1308 à 1319, s’efforce d’ailleurs de
normaliser le système des visites, jusque-là relativement arbitraire, en proposant, dans ses
147 Odon Hurel et Denyse Riche, Cluny : de l’abbaye à l’ordre clunisien, Xe-XVIIIe siècle, Paris, Armand
Colin, 2010, p. 55. 148
Gert Melville, « Action, Text… », loc. cit., pp. 67-84.
51
statuts, un modèle de questionnaire à remplir par les visiteurs149
. Suivi plutôt partiellement
par la suite, ce modèle, qui se voulait une matrice, semble avoir surtout servi de guide
approximatif, les comptes-rendus qui nous sont parvenus différant souvent dans leur
contenu. Ces mêmes statuts accroissent d’ailleurs le caractère coercitif du processus en
octroyant aux visiteurs le pouvoir de corriger et punir immédiatement, sur place, toute faute
constatée qui ne mériterait pas nécessairement l’attention des définiteurs du chapitre150
. Le
système des visites, en remplissant des fonctions similaires de contrôle, de vérification et de
représentation du pouvoir central, constitue en quelque sorte une version ambulatoire des
séances d’audit que l’on trouve au sein d’autres institutions. Par ailleurs, cette similitude se
traduit également dans la forme que prennent les rapports de visite, tout à fait semblable
aux rouleaux comptables classiques : deux ou trois feuilles de parchemin de facture
médiocre, cousues ensemble verticalement pour permettre l’inscription progressive
d’informations au fur et à mesure de leur collecte151
.
Au-delà de ces trois types de documents principaux, cependant, il semble également qu’il y
ait bel et bien une production de nature comptable au sein de l’ordre, que nous ne
connaissons que par des sources indirectes, décisionnelles, comme des décrets ou statuts.
Ces sources présentent un biais intrinsèque par leur propension à ne souligner que les
problèmes, les fautes que les définiteurs ou visiteurs souhaitent corriger. L’impression
qu’on en tire peut donc n’être attribuable qu’à la nature biaisée de leurs informations.
Néanmoins, le simple fait que quelques mentions de comptabilités se retrouvent au sein de
procès-verbaux des chapitres généraux porte certainement à croire que la présentation des
comptes à Cluny est un évènement important, qui n’a rien d’anodin. Il ne s’agirait donc pas
d’une pratique systématique comme en Angleterre. Nous savons que, dès l’abbatiat de
Hugues V d’Anjou (1199-1207), il est attendu de chaque officier clunisien qu’il présente
ses comptes trois fois par an à la communauté152
et annuellement à son supérieur
149 Henri, 43-49
150 Ibid., 50.
151 Au-delà des nombreux rouleaux édités par Dom G. Charvin, les archives départementales de Saône-et-
Loire ont aussi en leur possession un tel rouleau de visite de la province de France, daté de 1340, sans cote,
qu’il nous a été possible d’étudier et éditer dans le cadre du séminaire Le manuscrit médiéval: formes, textes,
contextes, tenu à l’hiver 2011 à l’Université Laval par M. Didier Méhu. 152
BC, col. 1477.
52
immédiat153
, ce qui n’est pas sans rappeler le système de reddition des comptes au sein des
monastères anglais. En 1235-1237, Grégoire IX décrète que tous les prieurs et abbés de
l’ordre doivent tenir un registre de comptes détaillant l’état financier de leur maison, des
dettes et des biens qu’ils possèdent154
. En 1296, le prieur de Nantua est tenu de venir se
justifier au chapitre général en y présentant ses livres de comptes155
. En 1300, il est décidé
qu’à chaque changement de prieur doit être constitué un inventaire des possessions de la
maison en deux copies, l’une conservée sur place et l’autre envoyée à Cluny pour y être
conservée156
. En 1301, les visiteurs de l’abbaye de Cluny réclament la constitution d’un
inventaire du trésor en trois copies, pour l’abbé, le couvent et le sacriste157
. En 1314,
finalement, Henri de Fautrières réitère l’exigence faite en 1235-1237 par Grégoire IX, déjà
reprise une première fois par Nicolas IV en 1289 pour chaque prieur de l’ordre de tenir un
registre précisant le nombre de moines et l’état des dettes de la maison158
. Le constant
rappel de cette dernière mesure témoigne d’ailleurs, d’une part, de son importance aux yeux
des papes et abbés des XIIIe-XIV
e siècles et, d’autre part, du fait qu’elle n’était peut-être
pas suivie aussi scrupuleusement qu’ils l’auraient voulu. Ce ne sont là que quelques
mentions éparses mais elles signalent que la comptabilité est bel et bien présente dans les
considérations de Cluny.
S’il nous est possible de déduire l’existence de documents comptables chez les Clunisiens,
il est en revanche autrement plus difficile d’en déterminer la fonction et l’importance réelle.
Au niveau de l’ordre, il est probable que les inventaires et livres de comptes des maisons
aient servi d’abord et avant tout d’outils de vérification et de contrôle occasionnels, et à ce
titre l’exemple évoqué ci-haut du prieur de Nantua en 1296 est assez éloquent. Convoqué
au chapitre pour présenter ses documents de la même façon qu’une chambre de comptes
convoquerait un de ses tributaires, c’est pour répondre à une situation problématique
exceptionnelle qu’il s’y rend. Il s’agit d’un évènement ponctuel, unique, digne de mention.
De prime abord, comme le faisait remarquer Denyse Riche, il semble donc que la
153 Bruel, no 4936, 5077.
154 De Valous, Le temporel…, op. cit., p. 131.
155 Ibid.
156 Barret, op. cit., p. 178.
157 Ibid., p. 186.
158 Riche, « La vérification … », loc. cit., p. 247.
53
comptabilité, au niveau de l’ordre, ne soit jugée utile que de façon « pragmatique », c’est-à-
dire qu’on ne sort les livres que lorsqu’advient un problème ou une crise159
. Il importe
toutefois de garder en tête que la tenue d’un registre ou la production d’un livre de comptes
n’est pas une mince tâche; le choix de produire un codex plutôt qu’un classique rouleau
n’est donc certainement pas anodin. Se peut-il que ces livres de comptes soient produits
spécifiquement pour être exhibés de façon ponctuelle au chapitre, peut-être dans la foulée
des exigences répétées des papes et abbés? Cela justifierait qu’on ressente le besoin d’en
faire un ouvrage plus présentable. Mais est-ce nécessairement leur seule vocation? Ne se
peut-il également que ces livres soient produits pour répondre à un réel besoin du prieuré?
L’explication la plus vraisemblable - qui, bien que s’inspirant des méthodes d’autres
établissements similaires, ne demeure malheureusement que spéculation - est que ces livres
de comptes, conçus pour être présentés, au besoin, au chapitre général, s’appuient sur un
second niveau de production comptable, rouleau, registre de papier ou autre, destinée à un
usage concret quotidien au prieuré même.
Le cas de Nantua est-il unique ou y a-t-il une norme préétablie au sein des établissements
clunisiens quant à la façon de tenir et présenter ses comptes? Et quel rôle jouent ces
derniers dans le système des visites de l’ordre? Sont-ils contrôlés systématiquement? Les
rapports de visite laissent le plus souvent entendre que la vérification se fait auprès de
l’abbé, prieur ou doyen de la maison, principal responsable de la gestion de son
établissement160
. Or cette façon de faire - par ailleurs tout à fait cohérente avec les usages
clunisiens - exclut-elle nécessairement la possibilité qu’une vérification soit également faite
dans les livres de la maison? Il semble au contraire tout à fait plausible que le prieur
responsable, en rencontrant les visiteurs, s’appuie sur les livres en sa possession. Soit, les
visiteurs ne sont pas des spécialistes des finances - ils sont eux-mêmes prieurs -, mais
l’insistance des autorités de l’ordre quant à l’obligation de tenir un registre à chaque maison
159 « Leur [Cluny et Cîteaux] attitude est avant tout pragmatique, le plus souvent ils ne se préoccupent de
« faire les comptes » seulement lorsque des problèmes se manifestent, lorsqu’il s’agit de réduire les dépenses
et d’améliorer la gestion. La vérification des comptes au sein des ordres monastiques n’a pas suscité la mise
en place de structures très élaborées. Rien de comparable avec des institutions telles que la Chambre des
comptes. » Riche, « La vérification … », loc. cit., p. 243. 160
À Cluny, en 1312, les visiteurs ne peuvent obtenir d’information sur les finances de la maison du fait de
l’absence de l’abbé. Riche, « Le vérification … », loc. cit., p. 248.
54
ne laisse-t-elle pas transparaître une volonté de contrôle plus étroit que le système des
visites est le mieux à-même d’assurer? Malheureusement, faute d’une étude élargie sur les
pratiques comptables des prieurés clunisiens, le chercheur actuel se bute à une impasse.
Il est difficile de déterminer quelle place peut occuper la comptabilité au sein de
l’administration de l’ordre de Cluny. Néanmoins, le fait demeure, c’est en se tournant
davantage vers la production systématique de documents écrits que l’ecclesia Cluniacensis
en vient à assurer le contrôle centralisé et la cohésion nécessaire à la mise en place de
l’ordo Cluniacensis. Le rapport à l’écrit change radicalement au cours des XIIIe
et XIVe
siècles et, comme dans la mise en place des chambres de comptes, cela se reflète tout à fait
dans la constitution simultanée d’un fonds d’archives centralisé et indépendant du Trésor
de Cluny.
Censier-compte, terrier, livre d’estime, budget, compte d’obédiencier… Autant de types
documentaires qui sont conçus selon des logiques propres pour répondre à tout un éventail
d’impératifs spécifiques. Par ses nombreuses sections indépendantes, le « Livre des revenus
et dépenses » semble pouvoir correspondre à chacune de ces appellations. Or justement,
l’assemblage qui l’a constitué en fait un cas de figure unique, inspiré certes des usages du
temps, mais pour répondre aux besoins spécifiques de Cluny. Après ce vaste survol, il est
temps maintenant de nous tourner vers le cœur de notre projet et nous pencher enfin sur
l’analyse directe du manuscrit de Mâcon.
55
Chapitre 2 : Le « Livre des revenus et dépenses » : matérialité, structure
et interprétation
De prime abord, l’examen codicologique peut paraître un exercice fastidieux et,
somme toute, peu fertile en comparaison de l’examen textuel, plus classique à l’histoire.
Pourtant, analyser la reliure, la mise en page ou les matériaux utilisés, c’est mettre en
lumière une conception administrative et les méthodes qu’elle sous-tend. Dans sa forme
comme dans son contenu, le « Livre des revenus et dépenses » présente un certain nombre
de particularités, de spécificités qui, bien que pouvant nous apparaître étranges de prime
abord, relèvent de choix conscients et réfléchis de ceux qui les ont conçu et/ou fabriqué, des
choix qui répondent chacun à une logique administrative que nous nous devons de retracer.
En bref, c’est en analysant la forme et l’ordonnancement du manuscrit, c’est en nous
interrogeant sur ces choix qui furent effectués à sa confection et les ajouts qui y furent
apportés au fil de son utilisation que nous sommes le mieux à-même d’en éclaircir la nature
et la fonction.
I. Structure matérielle161
Le « Livre des revenus et dépenses » n’est pas d’un volume ou de dimensions
particulièrement imposantes. La reliure mesure 16,1 cm de largeur sur 24,5 cm de hauteur
et les folios, rognés de quelques millimètres postérieurement à la rédaction première, font
15,9 cm de largeur sur 23,8 cm de hauteur. Les matériaux utilisés pour sa fabrication, bien
que ne pouvant être identifiés avec précision sans une analyse en laboratoire bien au-delà
de nos moyens, témoignent néanmoins de choix assez communs à la reliure médiévale. Les
cahiers sont cousus à la reliure à l’aide d’une cordelette de nature végétale (Fig. 5 : D), elle-
même étant reliée à deux ais* de bois (Fig. 6 : C) par le biais de trois nerfs animaux (Fig. 5
et 6 : B). L’ensemble du travail est recouvert d’une peau de parchemin* en apparence
mégissée*.
161 Il est à noter que, du fait de la quantité de termes techniques employés lors d’une analyse codicologique,
nous nous réfèrerons, tout au long de l’exposé qui suit (sauf indication contraire), aux définitions (reprises au
glossaire en annexe 7) et aux figures que fournit le : Denis Muzerelle, « Vocabulaire codicologique du
français. Répertoire méthodique des termes français relatifs au manuscrit », Paris : C.E.M.I., 1985. In-4°,
XVI-248 p., 346 fig. Consulté en ligne le 18 mai 2012. URL : http://vocabulaire.irht.cnrs.fr/
56
Fig. 5 : Schéma d’attache des cahiers aux nerfs
Fig. 6 : Schéma d’attache des nerfs aux ais
Fig. 7 : Schéma d’une reliure gothique162
Au-delà de ces observations primaires, il est difficile de dater les techniques utilisées pour
la reliure sans se lancer dans une entreprise dangereuse et réprouvée de démontage du
codex. Heureusement, le contre-plat* du dos de la reliure est aujourd’hui visible et nous
permet ainsi d’observer les attaches des nerfs aux ais* (Fig. 8). Bien qu’il soit toujours
risqué de déterminer à partir d’un si petit échantillon si les nerfs sont fendus* (Fig. 6 : B)
ou doubles* (Fig. 5 : A), nous sommes en mesure de constater que leur technique d’attache
correspond à la mode dite gothique (Fig. 7) qui apparaît tardivement au XIVe
siècle pour
162 Figure tirée de Léon Gilissen, La reliure occidentale antérieure à 1400 : d’après les manuscrits de la
Bibliothèque royale Albert Ier à Bruxelles. Turnhout, Brepols, 1983, p. 44.
57
devenir la norme au XVe siècle
163. L’usage du bois dans la confection des ais pourrait
également permettre d’affirmer que la reliure ne précède pas le XVIe siècle, au cours duquel
le carton devient le choix privilégié164
, mais il ne s’agit pas d’une règle absolue et cette
dernière remarque doit être considérée avec une certaine réserve. En revanche, la rognure
des feuillets, évoquée plus haut, nous permet d’affirmer avec plus de certitude, comme Jean
Virey avant nous165
, que cette reliure ne peut effectivement pas être antérieure au XVe
siècle, car certaines annotations attribuables à une graphie de cette époque ont été
endommagées par la coupe.
Fig. 8 : Nerfs d’attache du dos de reliure
163 Ibid., p. 42.
164 Ibid.
165 Virey, loc. cit., p. 264.
58
Initialement, ce manuscrit était constitué de 37 folios reliés en cinq cahiers*, identifiés par
les réclames* qui y sont systématiquement inscrites. Par ailleurs, celles-ci sont faites de la
même main que le corps de texte, ce qui permet donc de savoir avec certitude que l’ordre
actuel des cahiers correspond toujours à l’intention initiale de ses auteurs. Sur les folios 1 à
37 se trouve aussi une foliotation* en chiffres arabes au coin supérieur droit de chaque
recto. Le fait que cette foliotation n’inclut pas les deux derniers feuillets, insérés
postérieurement (feuillets que, par soucis de clarté, nous désignerons tout de même comme
les feuillets 38 et 39), laisse penser qu’il s’agit d’un effort précédant la seconde opération
de reliure.
Aucune mention ne nous permet de dater avec certitude la composition initiale de ce codex.
Certes, la rubrique du folio 8v, « Suivent les autres services en argent dus et acquis à la
chambre de Cluny, rassemblés en ce présent cahier qui fut fait en l’année du Seigneur 1330,
ci-dessous, tant en la ville de Cluny qu’à l’extérieur »166
, fournit 1330 comme date de
rédaction, mais il est tout à fait possible que cette rubrique ne soit en fait que la copie d’un
autre manuscrit, comme c’est le cas pour la date de 1321 que nous fournit similairement la
rubrique du folio 1, tirée d’un « Livre rouge »167
. D’autre part, ni la liste de cens ni le
pouillé décimal, dans leurs formes initiales, ne tiennent compte des nombreuses réformes
administratives qui ont lieu au sein de l’ordre aux environs de 1347-1350 (raison pour
laquelle plusieurs modifications sont apportées postérieurement à ces deux listes). Au folio
7, une entrée inscrite en marge de queue parle explicitement de la « maison de saint Adrien,
unie audit prieuré de Najera au chapitre de 1347 »168
. Cette note est faite d’un tracé plus
soigné que les autres annotations postérieures, et son écriture rappelle assez bien la main du
scribe principal, de sorte qu’il est difficile de dire s’il s’agit ou non d’un ajout postérieur.
Le dernier indice quant à la datation du codex est moins explicite. L’organisation du pouillé
décimal se fait à deux niveaux. Les rubriques divisent la liste en provinces administratives,
puis leurs maisons sont classées selon leurs liens de sujétion. Or la maison de Biches y est
classée comme étant soumise à La Charité (f. 35v), une modification qui, selon l’index de
166 « Secuntur alia servicia camere Cluniacensi in pecunia debita et acquisita ab confectione presenti
quaterni quod factum fuit anno Domini millesimo trecentesimo tricesimo citra tam in villa Cluniaco quam
extra. », f. 8v. 167
Sur cette note et le « Livre rouge », cf. infra chap. 3. 168
« Item pro domo sancti Adriani unita dicto prioratui de Nagera in capitulo anno XLVIIo », f. 7.
59
G. De Valous, serait attribuable à « une bulle du 26 juin [1350] »169
. Il ne spécifie pas
davantage la provenance de cette information, et il nous a été impossible de retrouver cette
bulle, absente du Bullarium Cluniacense; sans doute cite-t-il une mention repérée dans un
rapport de visite des environs de 1350-1360. Même s’il est impossible de vérifier ses dires,
ce dernier indice, couplé à la référence faite au chapitre général de 1347, semble indiquer
que la rédaction du codex doive être datée de la seconde moitié du XIVe
siècle, et qu’elle
s’appuie majoritairement sur des documents des décennies précédentes.
Au coin inférieur droit de chaque recto se trouve également un système de signature par
bifeuillets* permettant d’identifier chacun des cinq cahiers initiaux de A à E ainsi que le
bifeuillet ajouté (ff. 38-39), désigné comme le cahier F. Les cahiers A à D sont sous la
forme classique de quaternions*, mais le cahier E fait exception en ce qu’il se présente
plutôt comme un ternion* dont le dernier feuillet aurait été coupé près du fond* (Fig. 10).
Fig. 9 : Schéma des cahiers A à D, avec signature par bifeuillet
Fig. 10 : Schéma du cahier E170
169 De Valous, Le monachisme clunisien…, op. cit., tome II, p. 190.
170 Figure inspirée du mémoire à paraître de Maria Allen Demers, « Mise en œuvre d’un monument cartularial
à l’abbaye de la Sauve Majeure au XIIIe
siècle : fondements, structures et représentations », mémoire de
maîtrise, Québec, Université Laval, 2013 (à paraître).
60
Sur l’ensemble du manuscrit transparait également un effort de rapiéçage, sans doute issu
d’une seule et même entreprise compte tenu de la constance de la technique utilisée et de la
similitude des morceaux de parchemin employés pour le collage. La grande majorité des
bifeuillets ont été renforcés sur leur face intérieure à l’aide de morceaux de parchemins
provenant d’un autre manuscrit. Seuls les cahiers centraux C et D, que les siècles ont laissé
à peu près indemnes, n’ont pas été touchés par ce travail. Les quelques rares bribes
d’écriture visibles sur ces morceaux collés permettent de constater que le tracé des lettres
est similaire à celui que l’on retrouve sur le folio de contre-garde du dos de reliure (Fig. 11
et 12). Certes, l’échantillon est mince, mais au vu de cette similitude, il semble plausible
que cet effort de rapiéçage ait accompagné la seconde mise en reliure. Sans doute doit-elle
permettre de raffermir la couture des cahiers endommagés aux nerfs.
Fig. 11 : Folio de contre-garde du dos de reliure
Fig. 12 : Fragment de parchemin collé, f. 14
Si la foliotation explicite du manuscrit se limite aux folios 1 à 37, et est donc assimilable au
premier agencement du « Livre des revenus et dépenses », le système de signature, en
revanche, inclut également un bifeuillet ajouté, le cahier F (ff. 38-39). Or celui-ci est
clairement distinct du reste, et son incorporation au sein du codex est autrement plus
difficile à dater. S’y trouvait-il dans la version initiale du manuscrit? Son absence de la
foliotation et la différence marquée dans le type de parchemin utilisé laisse initialement à
penser que non. Le bifeuillet lui-même n’en est pas réellement un, il s’agit en fait d’un
cahier factice, fabriqué pour intégrer le folio 38 au codex. Le folio 39 n’est donc que la
continuité des languettes de parchemin auxquelles est collé le folio 38 (Fig. 13). Le folio 39
en lui-même s’explique plus difficilement : si sa seule mission n’est réellement que de
compléter le folio 38, un simple fragment de parchemin aurait suffit. Un examen du folio
de contre-garde permet néanmoins de constater plusieurs résidus de collage (Fig. 14 et 15)
dont la forme, parfaitement symétrique avec celles que l’on retrouve sur le verso du folio
39, laisse croire que ce dernier devait être initialement collé à la reliure, mais qu’il en a été
détaché par la suite. Certes, il est aussi possible que ce collage ne soit que du fait de
61
l’humidité, mais la chose semble peu probable pour deux raisons. D’abord, parce qu’aucun
autre feuillet de ce manuscrit ne porte de traces d’humidité : il semble avoir été très
soigneusement conservé. Ensuite, parce que le folio 39, en couvrant le contre-plat du dos de
la reliure, se ferait l’exact pendant de ce que présente l’autre ais, couvert par la continuité
du folio 1.
Fig. 13 : Liens d’attache des folios 38 et 39.
Fig. 14 : Correspondance de la ligne résiduelle du folio de contre-garde avec la forme du folio 39
Fig. 15 : Symétrie des résidus de collage
En somme, le cahier F a été constitué à la fois pour couvrir le dos de la reliure à l’aide du
folio 39 (il s’agit donc du véritable folio de contre-garde*) et incorporer au manuscrit un
feuillet intercalaire* (le folio 38). Mais que penser, alors, de ce dernier? Était-il déjà présent
au sein du codex avant son réagencement ou provient-il d’un autre manuscrit que les
62
hommes responsables de la seconde reliure - donc plus d’un siècle plus tard - auraient jugé
connexe et pertinent? Bien qu’endommagé, le folio 38 présente encore de façon assez claire
quatre entrées ajoutées de quittances, impossibles à dater. Plus intéressant pour la question
qui nous occupe, on trouve au verso une note du XIVe
siècle précisant que « les pensions
des treize doyennés, incluant tant les anciens que les nouveaux cens, le transport de harengs
et les cens pour les seiches montent à 5680 livres, 17 sous et 6 deniers »171
, suivie d’une
série d’essais de plume, gribouillis et dessins divers dont quelques uns sont inversés. Le fait
que la notice du XIVe
siècle fasse aussi explicitement référence au contenu du « Livre des
revenus et dépenses » nous indique qu’il est peu probable que ce feuillet provienne d’une
autre source, il s’agit vraisemblablement d’un feuillet déjà présent dans l’agencement initial
du codex. La qualité médiocre du parchemin et son état endommagé laissent à penser qu’il
devait s’agir d’un folio protecteur, probablement une feuille de garde volante* sur laquelle
on aurait fait quelques ajouts au fil du temps, justifiant dès lors que les relieurs, plus d’un
siècle plus tard, le réparent - le folio comporte une déchirure, visible au verso, soutenue par
un autre morceau de parchemin collé - et l’incorporent au codex.
Bien que la reliure en elle-même ne présente pas de caractéristiques sortant de l’ordinaire,
la confection des cahiers et la mise en page du texte témoignent d’un soin particulier. En
soi, l’emploi du parchemin dans un document de comptabilité, au XIVe
siècle, alors que le
papier est connu et utilisé, a déjà de quoi surprendre. Beaucoup plus coûteux, mais
infiniment plus résistant (la remarquable qualité de conservation de ce manuscrit, vieux de
près de sept siècles, en est un excellent témoignage), le parchemin est surtout employé pour
les documents considérés plus prestigieux, comme les livres liturgiques, les chartes ou les
cartulaires. Inversement, dans le cas des documents dits « d’usage », donc à faible portée
sur le long terme (les minutes, les registres, les comptes…), le papier, fragile, a plus
généralement préséance de par son coût de fabrication moins élevé. Le fait que le « Livre
des revenus et dépenses » soit composé sur parchemin constitue déjà un premier indice de
la valeur qu’on lui accorde, laquelle dépasse alors largement ce qu’on serait en droit
d’attendre d’un simple document comptable. Plus encore, le parchemin utilisé ici est d’une
171 « Ascendunt pensiones XIII decanatuum in tam novem quam antiquem censem inclusis vecturam allecum
et censis pro sechiis VM
VIC
IIIIXX
libras XVII solidos VI denariorum », f. 38v.
63
qualité et d’une propreté remarquable : sa facture ne permet que difficilement de distinguer
les côtés poil des côtés chair et rien ne laisse croire que ses quelques rares défauts s’y
trouvaient lors de la rédaction initiale. D’imperfections, outre la tache d’encre présente au
folio 1r, que l’on peut estimer postérieure du fait qu’elle a également entaché la reliure, et
la légère couture que présente le folio 20, nous ne pouvons que relever le fait que les folios
1 à 11v présentent une série de petites perforations, présentes systématiquement aux mêmes
emplacements sur la tranche* extérieure des feuillets. Il semble en effet qu’on ait tenté,
sans y parvenir tout à fait (les trous disparaissent progressivement, comme si la force du
geste avait été insuffisante) de transpercer les premiers cahiers de part en part. Ces
perforations ne peuvent donc être attribuables à un quelconque défaut de la peau, mais bien
à une intervention extérieure, peut-être attribuable à une volonté de coudre ces cahiers
ensemble.
Tant le choix des matériaux que les soins apportés à leur travail et leur entretien portent
donc à croire que ce codex était considéré comme précieux, ou, du moins, beaucoup plus
qu’un document comptable ordinaire. La mise en page du texte vient également appuyer
cette impression. Malgré quelques nuances advenant d’une section à l’autre, sur lesquelles
nous reviendrons plus bas, l’ensemble de la justification du corps de texte conserve une
unicité globale dans sa mise en forme (Fig. 16). Tous les folios présentent une même
logique d’un texte en deux colonnes, l’une, en drapeau*, servant à la description des
diverses possessions/redevances, et l’autre à l’indication de la somme qui leur est attachée.
Les réglures* au plomb, encore visibles en certains endroits172
, assurent le respect de cette
mise en page. Les marges de fond, de tête et de gouttière sont de 2 cm, et la marge de queue
est de 4 cm. Les trois marges extérieures étaient sans doute plus larges de quelques
millimètres, mais nous ne pouvons constater que ce que la rognure a laissé. Les réglures de
linéation* sont séparées par un espace de 6 mm et sont d’une longueur totale de 11,9 cm,
entrecoupées à leur extrémité droite par une ligne double* verticale, espacées de 2,4 cm et
servant à délimiter la deuxième colonne, réservée aux montants. Ces réglures préparatoires
sont globalement respectées par le scribe original, mais il arrive, dans de rares cas, qu’il les
172 Le folio 37v, notamment, a été laissé vierge et permet donc de constater clairement le travail préparatoire
effectué.
64
dépasse, par exemple lorsque la somme comporte plusieurs types de monnaies et nécessite
donc plus d’espace que ce qui lui était réservé initialement.
Fig. 16 : Schématisation du travail de réglures
Le texte comme tel est rédigé dans une écriture claire, soignée, qui se démarque des types
de graphies cursives que l’on trouve plus généralement dans les documents d’usage. Le
corps du texte, à l’encre noire, est rythmée par une rubrication à l’encre rouge. Bien que
l’on n’y trouve pas d’images ou de lettrines flamboyantes, chaque rubrique et chaque article
énuméré débute par une initiale majuscule dont la taille et l’ornement, variable mais
toujours léger, suivent une hiérarchie organisationnelle. Les initiales annonçant le début
d’une nouvelle section (Fig. 17) sont les plus travaillées ou, à tout le moins, les plus larges.
Présentes aux folios 1, 15, 21 et 25, elles font respectivement 1,6 par 2 cm, 1,5 par 1,6 cm,
1,2 par 1,5 cm et 0,4 par 1,1 cm (il s’agit d’un « I » majuscule). Les initiales débutant une
rubrique (Fig. 18), quant à elles, sont plus nombreuses, variables et ne présentent pas de
particularité dans leur forme, outre leur couleur, permettant de les différencier des initiales
secondaires, à l’encre noire, servant à introduire chacune des entrées énumérées et les
calculs de sommes totales qui figurent à la fin de chaque rubrique (Fig. 19). Toutes deux
font, en moyenne, 1 cm2.
65
Fig. 17 : Initiale de début de section, f. 15
Fig. 18 : Initiale de début de rubrique, f. 18
Fig. 19 : Initiale de début d’entrée, f. 4
Fig. 20 : Initiale disproportionnée, f. 18
Cette hiérarchie dans les initiales (début de section > début de rubrique > début d’une
entrée), bien que constituant la règle générale, n’est cependant pas toujours respectée à la
lettre. Il advient parfois, comme dans le cas de la Fig. 20 (1,1 par 1,7 cm), qu’une initiale
reçoive un traitement particulier, bien que n’ayant pas de supériorité hiérarchique
apparente. Dans la plupart des cas (dont celui présenté ici), le phénomène semble
s’expliquer par le fait que la rubrique débute un nouveau folio, laissant croire alors à une
simple volonté de remplir l’espace vide du dessus, à une préoccupation donc purement
esthétique (voir ff. 18 à 19), mais il arrive également que de telles initiales allongées ou
ornées se retrouvent en plein corps de texte. Ces cas de figures, exclusifs à la première
section du manuscrit (ff. 1-14v, relative aux cens et revenus de l’ordre), s’expliquent plus
difficilement : presque chaque rubrique, et donc chaque chambrerie, présente des initiales
dissemblables, bien que débutant toujours par le même mot (Sequitur). Cette irrégularité,
présente dans les premiers feuillets mais progressivement délaissée au profit du système
énoncé ci-haut, pourrait laisser croire à une relative improvisation initiale du scribe, mais
cette explication, fondée sur une incompétence supposée que dément la qualité du travail
effectué, n’est pas satisfaisante. Compte-tenu du rôle organisationnel que jouent les initiales
dans le reste du manuscrit, il serait sans doute plus logique de présumer que c’est
également ce rôle qui est rempli ici, pour illustrer, par exemple, l’importance relative des
chambreries et des autres sources de revenu. Cette hypothèse semble se vérifier assez bien,
les provinces du royaume de France étant celles qui présentent les initiales les plus grandes
alors que celles des autres provinces périphériques sont plus modestes. Par ailleurs, cette
section étant, nous l’avons vu, la copie d’un « Livre rouge », vraisemblablement plus
66
prestigieux et donc plus soigné encore dans sa présentation que le manuscrit qui nous
occupe, il est aussi possible que le scribe ait voulu reproduire ici, à moindre échelle, les
variantes qu’il constatait sur l’original. Malheureusement, une telle hypothèse ne peut
évidemment pas être vérifiée en l’absence du document premier.
II. La structure textuelle du manuscrit
Comme mentionné plus haut, le manuscrit présente quatre sections distinctes, identifiables
chacune par un saut de page et une initiale surdimensionnée. Au sein de ces sections se
trouve un grand nombre de données de natures diverses qui peuvent paraître, de prime
abord, incohérentes par rapport à l’ensemble.
La première section (ff. 1-15) constitue un bon exemple de ce caractère éclectique.
« Redevances dues dans la chambrerie de France au Révérend Père en Dieu le seigneur abbé de Cluny, payables à Cluny – dans la chambre du trésor – ou à Paris, dans la maison de Saint-Martin-des-Champs s’il plaît audit seigneur abbé, soit au jour de la Purification de la Sainte Vierge, soit au Chapitre général. Les redevances des autres provinces, ainsi que tous les revenus, quels qu’ils soient, de l’église de Cluny, ont été enregistrés en même temps par religieuse personne frère Gérard Claveau, sous-chambrier de Cluny au mois d’août de l’an du Seigneur mil trois cent vingt-un, ainsi qu’il est indiqué ci-dessous dans le présent cahier. On y a joint les nouvelles redevances de toutes les maisons acquises dans cette chambrerie. »
173
La première moitié de cette section, consacrée aux revenus de l’ordre perçus en argent (ff.
1-12), est composée principalement des dix rubriques énumérant les cens des dix provinces
clunisiennes: France, Lyon, Allemagne, Auvergne, Gascogne, Provence, Poitou,
Lombardie, Espagne et Angleterre174
et des diverses redevances perçues sur le domaine de
l’abbaye. Adjointes à certaines de ces rubriques se trouvent quelquefois des redevances
173 Traduction de Virey, loc. cit., p. 267. « He sunt cense debite in cameraria Francie reverendo in Christo
patri domino abbati Cluniacensi, solvende apud Cluniacum in camera vel Parisius in domo Sancti Martini de
Campis si dicto domino abbati placeat, tam in purificatione beate Marie virginis quam in capitulo generali.
Et fuerunt registrate cum aliis censis aliarum camerarum et redditibus quibuscumque Cluniacensis ecclesie,
per religiosum virum fratrem Gerardum Clavelli subcamerarii Cluniacensis, mense augusti, anno Domini
millesimo trecentesimo vicesimo primo, prout inferius in presenti caterno continetur, novis etiam censis
domorum omnium impetratarum in huiusmodi cameraria comprehensis. » Il est à noter, cependant, qu’il ne
s’agit pas là de l’incipit du « Livre des revenus et dépenses », mais bien de celui du « Livre rouge », recopié
ici. On le retrouve encore, identique, au sein du BnF, ms. lat. 17717, fol. 19v, dans ce qui est annoncé
explicitement comme une nouvelle copie du « Livre rouge ». 174
Cette division fut créée au début du XIIIe
siècle et, même si elle présente parfois quelques variantes, elle
demeure globalement en vigueur jusqu’au XVIe siècle. De Valous, Le monachisme clunisien…, op. cit., tome
II, p. 46.
67
supplémentaires auxquelles sont astreintes certaines maisons, principalement des frais
annuels pour le transport de harengs ou de seiches (sepiis) à l’usage du convent; il est
spécifié explicitement à chaque fois que ces redevances sont perçues par l’office de la
pitancerie175
. Il se trouve également dans cette section un certain nombre de dîmes, qui sont
pourtant des redevances variables, dépendantes des récoltes, auquel cas il est spécifié que
ces sommes sont « d’estimation commune » (communi estimatione). Une dernière entrée
clôt cette première sous-section en spécifiant que les revenus totaux de l’ordre en argent
s’élèvent à 16 122 livres, 6 sous, 3 deniers. S’ensuit une énumération des revenus annuels
de l’abbaye en nature (céréales et vin), principalement composés de cens, de dîmes et autres
services ayant cours sur le domaine de l’abbaye, comme les gains faits sur ses moulins ou
sur les taxes des ventes aux pannaux de Cluny176
.
La section relative aux dépenses de l’abbaye (ff. 15-20v) présente sans équivoque le
contenu le plus varié.
« Ici sont les dépenses ordinaires faites en l’abbaye de Cluny, excepté celles faites aux seigneurs papes, cardinaux, roi de France et autres souverains. »
177
Encore une fois, les dépenses en céréales et en vin sont séparées des dépenses en argent,
mais elles sont ici beaucoup moins nombreuses et considérablement moins détaillées,
réduites à quatre entrées synthétiques qui précisent les dépenses annuelles totales de
l’abbaye, selon l’estimation commune encore une fois, redevables en froment, en seigle, en
fèves et en vin (f. 15). Par la suite, on compte trois rubriques (dépenses de la pitancerie (f.
15), de l’infirmerie (f. 15v) et du vestiaire (f. 16)) qui comprennent chacune quelques
dizaines d’entrées, puis une succession de petites rubriques thématiques (40 au total) qui se
limitent le plus souvent à une seule entrée et traitent de questions aussi précises que les
dépenses liées à la production de cercles pour les tonneaux (f. 17v) ou à l’envoi de
messagers (f. 17v). À ces diverses rubriques s’en ajoute une dernière, annonçant les
175 « Sequitur pecunia debita in Francia pro evectione alectium conventus quam gerens officium pictantie a
prioribus infrascriptarum domorum levare et percipere consuevit. », f. 2. 176
Ainsi s’appelaient les halles de Cluny, face à l’église Notre-Dame, où se déroulaient notamment les ventes
de céréales, sur lesquelles, pour chaque transaction, l’abbaye pouvait percevoir un vingt-quatrième du produit
échangé. Méhu, op. cit., p. 491.
177 « Hee sunt expense ordinarie in Cluniacensi ecclesia faciende, dominis papa, cardinalibus, rege Francie
et aliis regibus duntaxat exceptis. », fol. 15.
68
maisons et chambreries pour lesquelles l’église de Cluny ne reçoit rien, car elles sont tenues
par des « seigneurs cardinaux et autres puissants »178
, selon l’usage comptable médiéval qui
consiste à considérer les revenus impayés, les nihil179
, comme des dépenses. Cette rubrique
est immédiatement suivie, comme pour les revenus, d’un calcul de la somme totale des
dépenses annuelles en argent, qui est de 9270 livres.
Comme la rubrique introductive l’annonce explicitement, cette section n’est consacrée qu’à
la liste des dépenses dites ordinaires, constantes et normales, et exclut donc toutes les
dépenses circonstancielles imprévisibles comme les visites de personnages importants ou la
levée d’une décime, par exemple. Par ailleurs, à l’instar des modèles de comptes que l’on
trouve dans les monastères anglais, cette liste de dépenses ne comporte aucune mention de
date. Ici, comme dans le cas des dîmes de la section précédente, les dépenses sont
présentées selon l’ « estimation commune ». Cette section ne vise donc aucunement à
produire un résumé des dépenses effectives d’une année spécifique et rien ne laisse
entendre qu’elle réponde à une quelconque fonction de contrôle ou de vérification. Il s’agit
plutôt de fournir une évaluation théorique en faisant la liste des dépenses invariables ou peu
fluctuantes. Tant dans les revenus que dans les dépenses, on assiste donc à une même
volonté des rédacteurs de ce codex, non pas de produire un réel état des finances de
l’abbaye à un quelconque point donné, mais bien d’en établir une sorte de représentation
idéale et atemporelle.
La troisième section (ff. 21-24) bien que très brève, n’en est pas moins intrigante.
« Suivent les services dus à la chambre de Cluny, outre les services transmis au pitancier de Cluny. »180
Dans sa forme, cette section ressemble globalement à ce que présentent les folios 8v-9v,
traitant des redevances de particuliers du Clunisois. Cependant, alors que les folios 8v-9v
ne sont constitués que d’une seule et même rubrique où sont confondues toutes les
redevances tant du bourg que des moulins ou des prés environnants, les folios 21-24
présentent une succession de rubriques géographiques annonçant un clos ou une vigne pour
178 « Sciendum est quod de domibus et camerariis infrascriptis ad presens nichil recipit ecclesia cum domini
cardinales et alii quidam potentes teneant dictas domos. », ff. 19v-20. 179
Fossier, Sources de l’histoire économique…, op. cit., p. 391. 180
« Secuntur servicia debita camere Cluniacensis ultra servicia tradita pictanciario Cluniacensis », f. 21.
69
lesquels sont ensuite énumérés les tenanciers et les sommes qu’ils doivent à la chambre de
Cluny.
La quatrième et dernière section (ff. 25-37), consacrée à l’énumération de la valeur des
décimes des maisons de l’ordre, rappelle en plusieurs points la présentation des cens en
début de codex.
« Dans ce volume sont contenus l’abbaye, les prieurés, doyennés et administrations de l’ordre de Cluny ainsi que les taxes de celui-ci pour les décimes, par diverses provinces distinctes. »
181
Comme dans l’exemple des dîmes, mentionné précédemment, il est surprenant de retrouver
ici l’énumération d’un impôt pourtant variable et imprévisible dans ce qui semble être un
document évaluatif. Or, cette fois encore, cela s’explique par le fait qu’il ne s’agit pas ici
d’un relevé de sommes effectives ayant servi au paiement de décimes pour une année
particulière, mais bien d’un pouillé décimal énumérant, à l’instar des livres d’estimes
urbains, l’assiette décimale théorique fixe de chaque maison (calculée par rapport au
revenu), c’est-à-dire la somme qui doit servir de base au calcul chaque fois qu’une décime
est décrétée. Encore une fois, la rubrication est organisée selon une logique géographique
explicite, c’est-à-dire une rubrique par province clunisienne, dans lesquelles sont
énumérées les différentes maisons et leur(s) assiette(s) décimale(s). Au-delà de ces
ressemblances premières, cependant, ce pouillé présente un bon nombre de différences
marquées, dont, notamment, le souci du détail que l’on constate dans la liste elle-même. En
effet, aux mentions toponymiques, déjà beaucoup plus nombreuses que dans la liste très
partielle des cens (la province de Lyon, par exemple, comprend ici 46 mentions de maisons,
alors que son homologue de la liste des cens n’en contenait que 17, en incluant les ajouts
postérieurs), s’ajoutent leur statut au sein de l’ordre (prieuré, doyenné ou, plus rare, abbaye
ou église), la mention de certains officiers imposés d’une taxe décimale (e.g. alors que le
prieur de Saint-Marcel de Châlon doit 70 livres, son doyen doit 16 sous supplémentaires, f.
25v) et, occasionnellement, certains détails sur l’état de sujétion d’une maison vis-à-vis
181 « In hoc volumine continentur abbatie, prioratus, decanatus et administrationes Cluniacensis Ordinis et
taxationes eorum ad decimas per diversas provincias distinctas. », f. 25.
70
d’une autre182
. Ces maisons sont ordonnancées, au sein même de chaque rubrique, selon
leurs liens de sujétion : une maison est mentionnée, puis elle est suivie de ses dépendances.
Plusieurs pieds de mouches insérés en marges de gauche viennent désigner ces maisons qui
possèdent leurs dépendances propres, facilitant ainsi leur repérage et divisant plus
explicitement la liste. La grande majorité de ces pieds de mouche semblent avoir été ajoutés
postérieurement, seule la maison de La Charité est introduite par un pied de mouche
rubriqué, incorporé à-même la lettrine et assimilable au premier effort de rédaction.
Fig. 21 : Pied de mouche de La Charité, f. 34v
Fig. 22 : Pieds de mouche ordinaires, f. 36
III. De la lecture à l’interprétation : problèmes typologiques
Que ce soit par sa présentation soignée ou par le caractère éclectique de son
contenu, le « Livre des revenus et dépenses de Cluny » se présente comme une énigme.
Pourquoi un tel document? Pourquoi avoir ainsi réuni en un seul codex tant de données
aussi dissemblables?
Seul autre historien à s’être penché sur ce manuscrit, Jean Virey, dans son article, ne fournit
néanmoins que bien peu en termes d’analyse, toute son attention étant portée vers la section
182 S’il arrive que de telles informations se trouvent dans le corps de texte premier (ainsi en est-il de Talissieu,
soumis à Nantua, f. 25), le plus souvent elles sont ajoutées à posteriori, entre le nom de l’établissement et la
somme qu’il doit (e.g. Gumières, dont il est spécifié qu’elle est soumise à Ris, f. 33).
71
des dépenses, dont il fournit l’édition et un bref commentaire. Il décrit simplement ce
manuscrit comme un « registre »183
constituant le « Livre des revenus et dépenses de
l’abbaye de Cluny dans le premier tiers du XIVe siècle, accompagné de la liste des maisons
de l’ordre »184
, description qui a valu au manuscrit son appellation actuelle. Par ailleurs, il
parle de la liste de décimes comme d’un « pouillé, incomplet, semble-t-il, des abbayes,
prieurés, doyennés et dépendances de l’ordre avec leur taxe pour les dîmes », se méprenant
sur la signification du terme decimas (pouvant signifier à la fois dîme ou décime), employé
au folio 25. Or comme cet article, depuis sa parution en 1910, a servi de seul référent aux
chercheurs ayant voulu étudier ce codex, il nous semble nécessaire d’en approfondir la
teneur et d’y apporter certains correctifs.
Tout d’abord, et malgré son titre, ni la liste des cens ni celle des décimes comprises dans le
« Livre des revenus et dépenses de Cluny » ne couvrent l’ensemble des transactions de
l’ordre. Les rubriques traitant des recettes domaniales ne présentent tout au plus qu’une
vingtaine d’entrées185
et même la liste des dépenses, pourtant beaucoup plus détaillée, ne
nous semble pas pouvoir, à travers sa quarantaine de rubriques, couvrir l’ensemble des frais
encourus par un monastère aussi important que Cluny. Contrairement à ce que laisse
entendre la description de Virey, ce manuscrit ne présente donc pas l’intégralité des revenus
et dépenses de l’abbaye, mais bien le résultat d’une sélection spécifique. Or, si ce livre ne
comptabilise pas la totalité des transactions de la maison-mère, l’explication la plus
plausible est qu’il était plutôt réservé à l’usage d’un personnage spécifique ou, plus
vraisemblablement, vu la disparité des annotations qui laisse entendre que plusieurs
personnes y ont eu accès, à l’usage d’un office particulier. Nous l’avons vu, les usages
bénédictins amènent logiquement la plupart des établissements monastiques des XIIIe-XIV
e
siècles à concentrer leurs finances au main d’un principal officier qui en assure à la fois la
perception, l’utilisation et la redistribution aux multiples offices186
.
183 Virey, loc. cit., p. 264.
184 Ibid., p. 266.
185 À titre de comparaison, à la même période, le censier de la seule paroisse de Saint-Mayeul comptabilise
379 débirentiers. Taillefer, op. cit., p. 72. 186
Cf. supra, chap. 1.
72
Selon la Règle de saint Benoît, la gestion du temporel monastique se divise entre les mains
du cellérier et du chambrier/camérier (camerarius). Si le cellérier a, à Cluny, un rôle
prédominant, c’est en grande partie parce que, jusqu’au XIe
siècle, sa charge -
l’administration du domaine monastique et de la distribution des revenus en nature187
-
constitue la principale source d’approvisionnement de l’abbaye. Le chambrier, quant à lui,
est présenté par les coutumes d’Ulrich (1083-1086/87) comme le gardien du Trésor
(camera), c’est à lui qu’il revient de recevoir et dépenser les revenus en argent de la
communauté188
. Au fil des siècles, en toute logique avec l’évolution des modes de gestion
économiques de l’abbaye qui s’appuient de plus en plus sur des revenus en argent plutôt
qu’en nature189
, les responsabilités et l’importance du chambrier vont grandissant. Or au
XIVe siècle, à Cluny spécifiquement, la dénomination de chambrier disparaît et ses charges
sont assimilées par un autre officier : le pitancier. Ni la raison ni le détail de cette évolution
ne sont connues, et la question se pose d’autant plus qu’apparaît au même moment une
distinction dans les sources entre trésorier de l’abbé (thesaurarie domini) et trésorier du
monastère (thesaurarie ecclesiae)190
. Il nous est parvenu un registre à l’usage de la
pitancerie, intitulé le Cartulare conventus cluniacensis (f. 3), rédigé en 1386191
et ayant
donc vraisemblablement complémenté et coexisté avec le « Livre des revenus et
dépenses ». Véritable outil de gestion quotidienne comptabilisant de nombreuses sources de
revenus et de dépenses de la pitancerie, ce précieux volume pourrait certainement nous
permettre de jeter une rare lumière sur la fonction de cet office au XIVe siècle tardif, et l’on
ne peut que se désoler qu’il n’ait pas été, à ce jour, sujet à l’examen détaillé et approfondi
qu’il mérite.
Tout au long du « Livre des revenus et dépenses », il est fait de multiples références et
renvois à la chambre, à la pitancerie ou au pitancier de Cluny. Pour n’en rappeler que les
principaux exemples, les cens de l’ordre et les redevances de particuliers doivent être
187 Moulin, op. cit., p. 213.
188 Ulrich, livre 3, cap. XI.
189 Georges DUBY, « Le budget de l’abbaye de Cluny entre 1080 et 1155 », dans Annales : Économies,
Sociétés, Civilisations 7 (2), avril-juin 1952, pp. 155-171, tel que repris dans Hommes et structures du moyen
âge : recueil d’articles, Paris, La Haye, Mouton éditeur, 1973, p. 61. 190
BnF., ms lat. 13873, fol. 207-209. Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 498. 191
BnF., ms lat. 9878.
73
perçus à la chambre de Cluny (f. 1 et f. 8v), les paiements pour le transport de seiches et
pour les générales192
sont gérées par la pitancerie (f. 5v et f. 8) et l’ensemble de la troisième
section est constituée par les redevances transmises à la chambre de Cluny, mais non
récoltées par le pitancier (f. 21). Cette redondance porte certainement à croire que le
« Livre des revenus et dépenses » devait être réservé à l’usage de cet office. Cette
hypothèse, toute alléchante soit-elle, peut-elle se vérifier eu égard au contenu du codex?
La section des recettes semble correspondre globalement à ce que l’on sait des revenus et
du rôle du pitancier de Cluny. Jusqu’en 1336, date à partir de laquelle seront plutôt
désignés des collecteurs spéciaux, c’est au pitancier (et au chambrier avant lui) qu’échoit la
tâche de récolter les cens des prieurés, lors du chapitre général193
. Plus intéressant encore,
pour répondre aux besoins spécifiques de son office, le pitancier perçoit également divers
types de recettes, en argent et en nature, qui correspondent globalement aux sources de
revenus dont traite ce manuscrit. En effet, le registre de la pitancerie, dont la première
section (ff. 1-43v) est constituée de copies d’actes relatifs aux transactions et aux revenus
du pitancier, dénombre 43 actes datés entre 1270 et 1350. Du nombre, la majeure partie (24
sur 43) concerne l’acquisition, en tout ou en partie, par achat ou donation, de vignes (11 sur
24), terres (5 sur 24), maisons, étals ou places (8 sur 24), ou, à l’inverse, leur vente (6
occurrences, respectivement : 2, 3 et 1 sur 6). Elles concernent également des acquisitions
de cens en argent et/ou en céréales (11 occurrences : 7 cens en argent, 3 en céréales, 1 non-
spécifiée) et de dîmes en céréales et en vin (2 occurrences). La plupart des notices
fournissent par ailleurs une désignation géographique minimale (36 sur 43) permettant de
constater qu’elles concernent toutes les environs de l’abbaye, la majorité des transactions
foncières ayant lieu à Montrachet (15 sur 36), « Massignes » (5 sur 36) ou dans le bourg et
domaine immédiat de Cluny (9 sur 36).
Nous savons, par la « Dispositio rei familiaris » de Pierre le Vénérable que dès le XIIe
siècle, le chambrier reçoit, en plus de ces revenus issus des environs de l’abbaye, un cens
192 Portion supplémentaire d’œufs et, quelques fois de poissons ou de pâtisseries, distribuée aux moines de
Cluny par le pitancier ou le cellérier les mardis, jeudis, samedis et dimanches. Moulin, op. cit., p.74. 193
Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 498.
74
perçu sur la province de Poitou et 20 000 harengs, don du Comte de Boulogne194
. Alors que
le « Livre des revenus et dépenses » fait explicitement allusion à un don de 40 000 harengs,
fait par « Eustache, comte de Boulogne » (f. 10v), les cens du Poitou ne semblent pas
recevoir de traitement particulier, sinon qu’il s’y ajoute une rubrique relative aux sommes
dues par cette chambrerie pour le transport de seiches (f. 5v). Autrement, jusqu’ici, la
correspondance entre les rubriques de la section des revenus et ce que l’on sait du rôle du
pitancier au début du XIVe siècle semble assez concluante.
Outre ces ressources destinées à couvrir les frais de son office propre, le pitancier est
également responsable de la totalité des revenus en numéraire de l’abbaye; de leur
perception, d’une part, mais également de leur redistribution à certains officiers de
l’abbaye, selon leurs besoins. De quels offices s’agit-il? Rien ne le spécifie précisément,
mais la description que font les coutumes d’Ulrich (1083-1086/87) des charges
traditionnelles du chambrier mentionne le cellérier, l’hôtelier et l’infirmier195
. Elle
mentionne également qu’il est responsable de l’approvisionnement en vêtements et en
« objets de couchage » du monastère. On s’explique alors mieux le traitement particulier
apporté aux rubriques relatives à la pitancerie, à l’infirmerie et au vestiaire, premières
mentionnées et beaucoup plus étoffées que les rubriques à une entrée qui les suivent dans la
section des dépenses. Les détails du fonctionnement de cette redistribution sont
malheureusement inconnus, mais il apparaît évident qu’elle ne devait pas être laissée au
hasard, qu’elle devait au contraire suivre une évaluation serrée des besoins de chacun. Dès
lors, une estimation telle que celle contenue dans le « Livre des revenus et dépenses » prend
tout son sens et son utilité, car elle permet au pitancier de fixer un montant de référence à
partir duquel ajuster les sommes devant être redistribuées au gré des besoins ponctuels.
La troisième section, en revanche, s’explique plus difficilement. En soi, comme mentionné
plus haut, elle n’a rien de particulier, sinon, justement, le fait qu’elle soit séparée des autres
revenus pour être plutôt insérée entre deux listes de dépenses. Pourquoi ces quelques
feuillets sont-ils dissociés des folios 8v-9v, autrement si similaires? La rubrique
introductive annonce « les services dus à la chambre de Cluny, outre les services transmis
194 Bruel, n
o 4132.
195 Ulrich, livre 3, cap. XI.
75
au pitancier de Cluny. »196
, sous-entendant dès lors que les revenus énoncés ici parviennent
bel et bien à la chambre. Toujours à en croire la rubrique, le facteur distinctif de cette
section provient plutôt du fait que les redevances consignées, à l’inverse de toutes les
autres, ne sont pas perçues par le pitancier, sans que rien ne laisse entendre, toutefois,
quel(s) officier(s) le remplace(nt) dans son rôle de collecteur. Peut-être ce manuscrit doit-il
servir à l’évaluation globale du Trésor de Cluny, auquel cas seules les entrées et les sorties
d’argent avaient de l’importance, indépendamment du percepteur. Cette éventualité semble
peu probable, ce manuscrit est beaucoup trop partiel pour pouvoir suffire à un pareil besoin.
L’explication la plus simple - et, nous semble-t-il, la plus vraisemblable - serait que le
« Livre des revenus et dépenses » ait servi de référent plus général, à l’usage d’autres
officiers ou aux subalternes du pitancier - qui, après tout, peuvent avoir eux aussi leurs
revenus propres.
« Dans ce volume sont contenus l’abbaye, les prieurés, doyennés et administrations de l’ordre de Cluny ainsi que les taxations de celui-ci pour les décimes, réparties par diverses provinces. »
197
La quatrième et dernière section, de prime abord, peut sembler présenter un réel problème,
rien ne laissant entendre que le pitancier ait jamais joué un rôle dans la perception d’une
quelconque collecte de décimes. Ces dernières sont des impôts extérieurs à l’ordre et, leur
collecte est donc effectuée par des délégués royaux ou pontificaux, selon l’autorité
perceptrice198
. Difficile, dès lors, de concevoir en quoi elles peuvent trouver leur place dans
un codex qui, jusqu’ici, semble être destiné à cet office particulier. Or, au-delà de l’impôt
en lui-même, la valeur d’une décime, puisque calculée selon le revenu de la maison
tributaire, constitue également un guide pouvant servir au calcul d’autres impôts directs. On
connait, pour l’époque, plusieurs exemples de telles taxes à Cluny et des calculs en régulant
la perception. Les Archives départementales de Saône-et-Loire conservent un rouleau
comptable relatif à la chambrerie provinciale de Lombardie199
, sans date mais probablement
conçu dans la seconde moitié du XIVe siècle. Ce rouleau est constitué d’une seule feuille de
parchemin de 28,8 par 51,3 cm sur laquelle sont recopiées, en deux sections distinctes, les
196 « Secuntur servicia debita camere Cluniacensis ultra servicia tradita pictanciario Cluniacensis. », f. 21.
197 « In hoc volumine continentur abbatie, prioratus, decanatus et administrationes Cluniacensis Ordinis et
taxationes eorum ad decimas per diversas provincias distinctas. », f. 25. 198
Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 477. 199
Arch. Dép. de Saône-et-Loire, H sup. Cluny 23, 12.
76
cens et les assiettes décimales des maisons de la province de Lombardie. Or, les cens
comme les décimes sont présentés tels qu’on les retrouve au sein du « Livre des revenus et
dépenses », dans le même ordre et avec des sommes identiques200
. Accolée aux décimes,
chaque maison se voit également attribuer une seconde somme en florins, relative à « deux
augmentations » (duobus augmentis). Au dessous de ces deux sections, une note vient
spécifier la règle de calcul permettant d’établir le montant de ces « deux
augmentations »201
. Le verso de ce même rouleau, au-delà de ses marques d’archivage,
porte également quelques entrées postérieures, presque effacées, relatives à la levée de
vingtièmes202
.
Même sans connaître son destinataire (vraisemblablement le chambrier de Lombardie), ce
rouleau nous confirme deux choses. D’une part, le fait qu’ici encore, comme pour le
« Livre des revenus et dépenses », les cens et les décimes sont associés en un seul
document permet d’en déduire qu’ils sont bel et bien de la responsabilité du même
percepteur. D’autre part, par son utilisation des montants de l’assiette décimale, il fournit
un exemple explicite d’utilisation d’une liste de décimes au sein de l’ordre. Ces listes ont
donc, pour Cluny, une double utilité en ce sens qu’elles lui permettent de répondre aux
ponctions extérieures tout en lui fournissant un barème à partir duquel calculer ses
impositions internes. Est-ce à dire qu’il revenait nécessairement au pitancier ou à ses
adjoints de percevoir ces impôts? En tant que responsable des finances et, plus
globalement, des transactions monétaires de Cluny, le pitancier se fait un peu l’équivalent
du receveur général des communes urbaines : il semble tout à fait plausible que la tenue
d’un pouillé décimal clunisien ait échu à sa charge.
200 La seule exception étant le cens de la maison de Figina. Or ce cens ne diffère qu’à cause d’une annotation
postérieure au « Livre des revenus et dépenses » et ne peut donc être prise en compte sans connaître le
contexte ou le moment de son apposition. La seconde copie du « Livre rouge » ainsi que les cens revus de
1377 annonce tous la même somme que le rouleau de Lombardie. 201
« Forma secundum quam debentur et solvuntur augment[a] [ut pluremus?] continetur in processu super
hoc facto abbates priores et decani conventuales solvent et solvere tenebuntur pro quolibet augmento XII
florinos boni pondi. Ceteri non conventuales taxati vel taxandi solven [sic] in deci[m]a pro C libris et supra
solvet VI florinos boni pondi. Et solven a LX libras usque ad C selvent [sic] V florinos. Solven a XL usque ad
LX solvent tres florinos. Solventes a XX libras usque ad XL solvent II florinos cum dimidi[am]. Solventes pro
decem libris usque ad XIX solvent II florinos. Sed taxati infra decem libras nichil solvent. » Arch. Dép.
Saône-et-Loire, France, H sup. Cluny 23, 12, recto. 202
Nous avons fourni, en annexe 3, l’édition complète du recto.
77
S’il se trompe donc en affirmant que le « Livre des revenus et dépenses » présente
l’ensemble des finances de l’abbaye, Virey nous semble aussi faire fausse route lorsqu’il le
désigne comme un « registre ». Cette appellation, utilisée le plus souvent de façon
générique pour désigner tout manuscrit relié, renvoie également à la notion d’un ouvrage
dont la composition s’étale sur le long terme, d’un livre tenu à jour régulièrement au
rythme des ajouts que l’on y porte, comme les livres de comptes des communautés
urbaines, sur lesquels le receveur inscrit ou raye ses dettes au fur et à mesure qu’il les
contracte ou les acquitte, par exemple. Qui plus est, nous savons que l’office de la
pitancerie a déjà en sa possession un tel registre au XIVe siècle
203. Or ce registre est tout à
fait différent du « Livre des revenus et dépenses ». Il s’agit d’un manuscrit de 94 folios, en
papier, présentant plusieurs graphies peu soignées et entrecoupées de ratures dans un corps
de texte aux réglures mal définies, dont la forme varie d’une entrée à l’autre et dont la
composition, de toute évidence, s’est échelonnée sur le long terme. À l’inverse, le « Livre
des revenus et dépenses » a été rédigé d’une seule main et en une seule entreprise, sur des
matériaux précieux et durables, suite à un travail préparatoire soigné et réfléchi. Malgré sa
vocation que l’on pourrait dire, de prime abord, comptable, force est d’admettre que ce
manuscrit ne se présente pas comme un simple document d’usage. Il se rapproche
davantage, dans sa présentation, de ce que l’on serait en droit d’attendre d’un censier
prestigieux comme on en produit à l’époque. L’appellation « registre », de par son double
sens, doit être écartée.
Comment qualifier, alors, ce manuscrit? L’emploi d’une expression générique comme
« livre comptable » ou « budget » est tentant, mais de telles appellations doivent également
être exclues. Comme nous l’avons observé plus tôt, ce manuscrit ne présente pas de simples
données comptables courantes, spécifiques et ciblées sur une période fixe, mais bien des
estimations annuelles, constantes, atemporelles. Par ailleurs, jamais ces sections ne sont
mises en relation : revenus et dépenses ne sont jamais comparés, chaque rubrique demeure
strictement indépendante. Malgré ses similitudes avec le volume comptable de Beaulieu
(qui, rappelons-le, sert vraisemblablement de modèle à la production de comptes écrits), on
ne peut non plus voir dans le « Livre des revenus et dépenses » un quelconque équivalent
203 BnF, ms. lat. 9878.
78
clunisien, où la reddition de comptes ne se fait pas de façon systématique et normalisée204
et où une matrice formelle n’aurait donc aucun sens. Néanmoins, par sa forme et le choix
de ses matériaux, ce codex présente très certainement une volonté de la part de ses
commanditaires de se porter vers le long terme. Peut-être serait-il plus juste de concevoir ce
livre non pas comme un modèle formel, mais plutôt un modèle idéel et idéal, une volonté
d’inscrire les revenus et les dépenses de l’abbaye et de l’ordre dans la tradition, d’en assurer
la pérennité.
Malgré cette volonté, le livre du pitancier a été sujet à un grand nombre d’annotations et de
modifications postérieures. À priori, cette constatation pourrait invalider notre hypothèse,
mais il est nécessaire d’abord de vérifier la nature et la fonction de ces ajouts, éclairant par
le fait-même le ou les usage(s) effectif(s) du manuscrit de Mâcon.
IV - De l’idéal à la réalité : les traces d’utilisation
Rédigé initialement d’une seule et même main, le « Livre des revenus et dépenses »
a, par la suite, été sujet à bon nombre de modifications variées et disparates. Nous aurons
l’occasion, au fil de notre propos, de traiter de certaines annotations spécifiques qui nous
apparaissent particulièrement éloquentes ou intrigantes, mais il semble plus pertinent pour
l’instant de les considérer dans leur ensemble, c’est-à-dire d’en identifier les principaux
types et leur répartition au sein du codex, le tout dans l’optique de faire ressortir le ou les
usages du manuscrit qui nous occupe. De ce fait, il est d’ailleurs à noter que les annotations
non médiévales, à vocation principalement archivistique, ont été écartées de cette analyse.
Il est difficile, compte tenu de leur nature, d’identifier avec précision une annotation et,
plus encore, de l’associer à une autre. Constituées de petites mentions le plus souvent
chiffrées ou d’à peine un mot ou deux, d’une écriture globalement peu soignée et
endommagée par la rognure des feuillets, il va sans dire que tout effort de datation ou
d’identification des écritures présente un grand risque d’erreur. Dans l’ensemble,
cependant, il semble que la majorité des annotations puisse être associée à de multiples
204 Cf. supra chap. 1.
79
mains des XIVe-XV
e siècles, quoique d’autres, rarissimes, soient considérablement plus
tardives (l’une en particulier fournit explicitement la date de 1787205
). Bien que certaines
retouches puissent être associées, avec plus ou moins de certitude, avec d’autres présentant
une écriture similaire, la grande majorité d’entre elles ne peuvent être jumelées, comme si
elles avaient été le fait d’une multitude d’individus. Nous avons établi que les diverses
retouches que comporte ce manuscrit peuvent être conçues comme faisant partie de sept
grandes catégories-type, selon leur fonction : les mises à jour, les ajouts, les compléments,
les mentions administratives, les corrections textuelles, les signes graphiques et les varia,
c’est-à-dire les notes inclassables parce qu’illisibles ou à fonction indéterminée. Il va de soi
qu’une telle division ne peut qu’être factice, un seul et même scribe pouvant avoir effectué
autant de corrections que d’ajouts, mais elle a l’avantage de simplifier le relevé et l’analyse
d’un objet autrement très hétérogène et difficile d’approche dans le cadre restreint de ce
mémoire.
La catégorie « mises à jour » est constituée d’annotations qui viennent actualiser l’entrée
originale en modifiant son contenu d’une façon quelconque - le plus souvent en remplaçant
la somme inscrite.
Fig. 23 : Sommes ajustées par l’ajout de chiffres - Mise à jour, f. 34v
Par « ajouts », il est entendu ici toute information indépendante du reste, adjointe au
manuscrit postérieurement, mais sans en supplanter une autre, comme dans le cas d’entrées
ajoutées en fin de rubrique ou, tout aussi fréquentes, d’une somme venant emplir un espace
initialement laissé vide.
Fig. 24 : Entrées ajoutées en fin de rubrique - Ajouts, f. 2
205 « Scellé à Cluny le 21 may 1787 Paujard Commis », fol. 4v.
80
Les catégories « compléments » et « mentions administratives » sont les plus représentées.
Est jugé « complément » toute annotation venant préciser une information quelconque ou
apportant un soutien à la lecture, sans pour autant modifier la teneur de l’entrée initiale.
Plus nombreuses, ces annotations sont également plus variées dans leur nature. Elles
peuvent énoncer la seconde appellation d’une maison (e.g. : « Domus de Meaus, alias de
Meranis », f. 26v), la valeur d’une livre sterling (f. 8) ou la justification d’une somme
(comme dans le cas des maisons dont il est spécifié qu’elles sont sujettes à un ancien et un
nouveau cens, ff. 1v-2), pour n’en citer que quelques occurrences. Les « mentions
administratives » servent plutôt à indiquer qu’une maison est soumise à une autre ou
spécifier de quel diocèse elle fait partie. De fait, les mentions administratives devraient, en
toute rigueur, être comptabilisées parmi les compléments, mais au vu de leur importance au
sein du manuscrit et par souci de représentativité, il nous a semblé nécessaire d’en faire une
catégorie distincte.
Fig. 25 : Précisions sur la valeur d’une livre sterling - Compléments, f. 8
Fig. 26 : Deux mentions d’unification de maisons - Mentions administratives, f. 32v
L’ensemble « corrections textuelles » est constitué, assez simplement, de toutes les
corrections - assez rares par ailleurs - apportées au texte, fussent-elles grammaticales ou
relatives au contenu. Il est intéressant de noter, cependant, que les corrections elles-mêmes
ne se font jamais par raturage et rarement par grattage, contrairement à ce que l’on trouve
dans un document comptable ordinaire. L’essentiel se fait soit par marque de renvoi, par
exponctuation* ou à l’aide d’une annotation interlinéaire ou marginale. En somme, le texte
initial lui-même demeure globalement très peu entamé, ce qui, encore une fois, rappelle le
81
traitement généralement réservé aux documents plus prestigieux, comme certains censiers,
par exemple, dont on souhaite conserver l’intégrité.
Fig. 27 : Sacrista remplacé par Prior - Corrections textuelles, f. 31
Les « signes graphiques » regroupent toutes les annotations non-textuelles qui complètent
le manuscrit. Contrairement à ce que l’on aurait pu croire, bien que l’on rencontre quelques
signes isolés qui ne se répètent pas, les marques graphiques présentent une certaine
constance laissant penser qu’elles ne sont le fait que de quelques individus et qu’elles
suivent vraisemblablement un code fixe. Outre les pieds de mouche de la section des
décimes mentionnés plus haut, les éventuels soulignements et traits de conduite, on trouve
notamment, en marge de gauche et dans l’ensemble du manuscrit, de nombreuses
mouchetures* (voir exemple ci-dessous), des croix ainsi que, en plusieurs endroits, des
séries de points à l’encre noire, à la façon d’une liste à puces (voir exemple ci-dessous)206.
Dans une volonté de trouver le lien unissant ces marques récurrentes les unes aux autres,
nous avons effectué un relevé complet de leurs occurrences (consultable en annexe 4), sans
toutefois qu’il nous soit possible d’en faire ressortir une cohérence quelconque. Il est
possible que ces signes servent à accentuer certains passages, peut-être aussi un scribe s’en
est-il aidé pour faciliter la lecture, effectuer un décompte, une vérification ou, possiblement,
noter la copie de certains passages, par exemple.
Fig. 28 : Signes graphiques, f. 3v
206 Il est à noter que, pour ne pas déséquilibrer le dénombrement des données, les signes graphiques présents
en série n’ont pas été comptabilisés à l’unité, mais plutôt selon le nombre de rubriques dans lesquelles ils se
trouvent, en partant de l’idée qu’une série aurait été faite en un même effort et ne constitue donc qu’une seule
annotation. Par exemple, si une rubrique voit toutes ses entrées accolées de points marginaux, ceux-ci sont
considérés comme un ensemble et ne sont donc comptés qu’une fois.
82
Une fois effectués les efforts de comptage et de classification des annotations du manuscrit,
rubrique par rubrique, il est possible de brosser un tableau général assez révélateur. Pour
l’instant, prenons une vue d’ensemble.
Tableau 1 :Répartition des annotations, vue d’ensemble
Mises à
jour Ajouts Compl.
Mentions
admin.
Corr.
textuelles
Signes
graphiques Varia Total
Section 1 -
liste de cens
(f. 1-12)
7 14 18 1 8 11 7 66
Section 1 -
rev.
domaniaux
(f. 13-15)
- 2 - - 3 13 1 19
Section 2 -
Dép. de
l’abbaye
(f. 15-20)
- - - - 1 4 1 6
Section 3 -
Services de
la chambre
(f. 21-24)
1 - - - 1 - - 2
Section 4 -
liste de
décimes
(f. 25-37)
18 21 12 23 6 23 20 123
Total 26 37 30 24 19 51 29 216
Une première constatation s’impose : la section des décimes a été, de loin, la plus annotée,
constituant à elle seule 58% des modifications apportées au codex, alors que la section des
cens, pourtant deuxième en importance, n’en compte que 38%. Cela n’a rien de surprenant :
pour les raisons déjà évoquées, les pouillés, comme les « livres d’estimes », doivent être
tenus à jour scrupuleusement, ce qui nécessite des annotations fréquentes207
. On peut
même, à l’inverse, s’étonner qu’il y en ait si peu, d’autant plus qu’elles sont circonscrites
au sein de rubriques spécifiques. Autre fait curieux, les deux sections du manuscrit
consacrées au domaine de l’abbaye ont été laissées relativement intactes. Comment
expliquer cette irrégularité? Si le nombre d’annotations est un témoin clair et direct de
l’usage, dans ce cas l’explication simpliste à formuler serait que les sections relatives à
l’ordre ont été très utilisées et celles relatives au Clunisois, pas du tout. Bien que cette
207 Cf supra, chap. 1
83
affirmation comporte certainement une part de vérité (comment expliquer, sinon, que la
disparité soit aussi patente?), la réalité en est certainement plus complexe. De fait, deux
nuances semblent devoir s’imposer.
D’une part, il est intéressant de constater que cette dichotomie n’est pas le fruit du hasard.
Bien que, comme nous l’avons vu, le travail préparatoire et la mise en page demeurent
identiques dans l’ensemble du manuscrit, l’espace laissé en réserve* pour l’ajout
d’informations entre chaque rubrique diffère d’une section à l’autre. Il était donc prévu que
les sections des cens et décimes soient plus sujettes à des ajouts, celles-ci présentant
respectivement des réserves moyennes de 5 et 12 lignes, comparativement aux 1 (liste des
dépenses) et 2 lignes (recettes non-transmises au pitancier) de leurs homologues. La
correspondance proportionnelle presque parfaite entre l’espace laissé libre et le nombre
d’annotations est donc assez éloquente : ce contraste dans l’utilisation du manuscrit relève
d’un choix conscient et prémédité. Dès le début on avait prévu qu’il réponde à deux types
d’utilisation ou que certaines sections nécessitent plus de mises à jour.
D’autre part, outre ce qui a trait aux « varia » et aux signes graphiques, dont la fonction
exacte est impossible à déterminer, toutes les catégories semblent renvoyer à un usage
plutôt référentiel, à un souci de tenir le contenu de ce manuscrit à jour et d’en faciliter la
consultation. En somme, peut-être que la répartition des annotations au sein des sections ne
relate pas nécessairement un usage plus fréquent de l’une ou l’autre, mais témoignent
simplement d’un souci d’actualisation plus ou moins grand. Sans doute doit-on en déduire
que les sections tenues le plus scrupuleusement à jour sont aussi les plus consultées, mais il
n’est pas non plus impossible que cela soit attribuable à la nature des informations qu’elles
contiennent. On ne voit peut-être simplement pas de raison de modifier une approximation
des dépenses qui se veut, de toute façon, atemporelle, alors qu’au contraire une liste de
taxes se doit d’être fiable, précise et irréfutable en tout temps.
Nous l’avons évoqué plus tôt, même au sein de ces sections, les rubriques elles-mêmes ne
sont pas traitées de façon égale. Lorsque leur division est considérée dans le comptage, la
disparité en est même assez patente. De cette analyse, écartons d’office les passages
comportant le moins d’annotations; leur petit nombre et leur caractère épars font en sorte
qu’il est bien difficile d’en tirer une conclusion crédible à ce niveau. Cela est tout aussi vrai
84
pour les sections 2 et 3 que pour la sous-section relative aux revenus de l’abbaye, qui ne
comporte que 19 annotations, majoritairement des signes graphiques (13 sur 19), réparties
entre 11 rubriques. Concentrons plutôt notre attention sur les cens et décimes de l’ordre, qui
se prêtent mieux à une pareille analyse macroscopique tout en permettant, grâce à leurs
rubriques similaires, un certain niveau de comparaison.
85
208 Une page compte 28 lignes.
Tableau 2 : Classification et décompte des annotations de la sous-section des cens (ff. 1-8v)
Rubrique
(nombre de
lignes208)
Mises
à
jour
Ajouts Compl. Mentions
admin.
Corr.
textuelles
Signes
graphiques Varia Total
Cens de France
(75) - 3 11 - - 3 5 22
Argent de
France pour le
transport de
harengs (43)
- - 1 - 1 2 - 4
Cens de Lyon
(42) - 2 - - 1 4 1 8
Cens
d’Allemagne et
de Lotharingie
(20)
- - - - - - - -
Cens
d’Auvergne
(13)
- - - - 1 - - 1
Cens de
Gascogne (19) 3 1 - - 1 - 1 6
Cens de
Provence (32) - 1 1 - - - - 2
Cens du Poitou
(23) 2 - 1 - - - - 3
Argent du
Poitou pour le
transport
d’harengs (33)
- - 1 1 - 1 - 3
Cens de
Lombardie
(45)
1 2 2 - 3 1 - 9
Cens
d’Espagne (26) 1 5 - - - - - 6
Cens
d’Angleterre
(24)
- - 1 - 1 - - 2
Total 7 14 18 1 8 11 7 66
86
On le voit aisément, même en tenant compte des longueurs relatives de chaque rubrique,
certaines ont été beaucoup plus retravaillées que d’autres. La province de France, qui
occupe une place prédominante dans les finances et les considérations de Cluny209
, est,
certes sans grande surprise, la principale concernée par les modifications et ajouts
209 Hurel et Riche, op. cit., p. 120.
Tableau 3 : Catégorisation et décompte des annotations de la section des décimes (ff. 25-34v)
Rubrique
(nombre de
lignes)
Mises
à jour Ajouts Compl.
Mentions
admin.
Corr.
textuelles
Signes
graphiques Varia Total
Décimes de
Lyon (9) 1 - - 1 - 2 1 5
Décimes de
Provence
(110)
- 7 4 5 1 1 6 24
Décimes de
Lombardie
(31)
- - - - 1 - - 1
Décimes
d’Espagne
(15)
- 1 1 - - - - 2
Décimes de
Galice (19) - 2 - - - - - 2
Décimes
d’Allemagn
e (93)
4 1 3 4 2 16 1 31
Décimes
d’Auvergne
(20)
- 1 1 4 1 - 3 10
Décimes du
diocèse de
Genève (28)
- 5 - 1 - 1 1 8
Décimes de
France
(156)
13 4 3 8 1 3 8 40
Total 18 21 12 23 6 23 20 123
87
postérieurs, tant pour les cens que pour les décimes. Les provinces d’Allemagne et de
Provence reçoivent elles aussi un traitement spécifique évident, exclusif, néanmoins, à la
section des décimes. L’ensemble des annotations de la Provence est constitué
principalement d’entrées ajoutées et de compléments notamment administratifs, sans doute
faut-il en déduire que cette province a simplement été plus sujette aux éventuelles refontes
et réagencements de l’ordre. L’Allemagne, à l’inverse, a surtout été marquée par une
multitude de signes graphiques, aux fonctions tout à fait floues, et il est difficile d’en
concevoir l’explication. Or ces deux provinces sont, à l’inverse, à peu près intouchées au
sein de la section des cens où, outre pour la France, les rubriques reçoivent toutes un
traitement à peu près similaire, essentiellement axé sur l’ajout d’informations
complémentaires.
À défaut de connaitre les circonstances de leur apposition, cependant, ces annotations,
comme leur répartition, s’expliquent assez mal et peuvent sembler soulever plus de
questions qu’elles n’en résolvent. Leur analyse permet néanmoins de constater que le petit
livre du pitancier ne répond à aucun des usages classiques de la comptabilité médiévale : il
n’est destiné ni au contrôle, ni à la perception, ni même à une quelconque forme de
prévision budgétaire. La majeure partie des annotations apposées renvoient plutôt à un
usage consultatif, référentiel. Loin de la contredire, cette constatation vient au contraire tout
à fait confirmer et compléter l’idée que nous avions formulée suite à l’examen
codicologique et structurel. En copiant divers documents et en les regroupant en un unique
codex, le pitancier de Cluny fabrique ainsi un outil propre à son usage : un état atemporel
des recettes, dépenses et taxations normales auxquelles il doit se référer dans l’exercice de
ses fonctions. Le soin et la rigueur qui ont accompagné la rédaction du codex témoignent
de la volonté de son commanditaire de produire un document durable tant par le type de
données qu’il présente que par la souplesse que permettent ses marges et réserves. En effet,
si le texte lui-même n’est presque jamais entamé, son pourtour est utilisé librement pour
faciliter la consultation, adjoindre une information complémentaire ou, chose qui ne doit
pas être permise sur les documents originaux, actualiser les données. En somme, en
produisant le « Livre des revenus et dépenses », le pitancier et, à travers lui, l’ensemble des
Clunisiens conçoivent une forme de comptabilité propre, une « comptabilité référentielle ».
88
Ni contrôle d’une gestion passée, ni anticipation de profits à venir, elle se veut un portrait,
un guide atemporel à partir duquel la communauté peut orienter son administration.
89
Chapitre 3 : Cens et décimes, le rôle de l’écrit dans l’administration de
l’ordre
I. Du « Livre rouge » au « Papier vert » : restitution d’un ensemble documentaire
Jusqu’ici, notre propos s’est articulé principalement autour d’une vue d’ensemble du
manuscrit et de ce qu’il peut signifier pour l’administration clunisienne, la compréhension
globale d’un document étant, cela va sans dire, un préliminaire nécessaire à une analyse
plus dirigée. Nous l’avons vu, le « Livre des revenus et dépenses » met de l’avant deux
niveaux distincts de cette administration : la gestion des finances abbatiales, plus locales,
ainsi que celles de l’ordre, paneuropéennes. Comparativement aux documents de gestion
locale, rares, l’administration de l’ordre dans son ensemble a donné lieu à une grande
production et à une meilleure conservation de documents écrits. La majeure partie de cette
prolifération prend la forme de rapports de visites, de comptes-rendus de chapitre généraux
et de promulgations de statuts. À cette première production documentaire fondamentale
s’ajoutent inévitablement une multitude d’autres écrits de nature diverses, que
l’historiographie clunisienne a encore très peu pris en compte.
Il n’est pas de notre capacité d’effectuer ici l’étude élargie que nécessite une telle question,
car c’est là un travail qui se doit d’inclure une bien plus vaste panoplie de sources.
Néanmoins, le « Livre des revenus et dépenses », par ses listes d’impôts et de redevances
diverses, se fait un précieux témoin à la fois des pratiques fiscales de l’ordre et des
documents qui en accompagnent le déroulement. Même si les types d’imposition sont
nombreux, il n’en relate principalement que deux : les cens et les décimes. Ces dernières
dépendent d’une intervention extérieure, mais les cens sont de l’unique ressort de Cluny
(quoiqu’il advienne parfois que la papauté doive intervenir pour autoriser, interdire ou
baliser leur augmentation). Ils occupent une place prépondérante dans le fonctionnement du
corps clunisien en ce qu’ils se font l’un des principaux fondements de la soumission des
prieurés.
90
Dès l’abbatiat d’Hugues de Semur (1049-1109) s’implante le principe et l’usage d’exiger
une contribution annuelle des membres de l’ordre au profit de la tête, l’abbaye-mère210
.
Pour les petites dépendances, les sommes exigées sont le plus souvent minimes et on peut
supposer que leur rôle en est surtout symbolique. Pour les maisons plus larges et prospères,
cependant, elles peuvent s’avérer particulièrement lourdes. Il n’est donc pas étonnant qu’à
mesure que le prestige et la prospérité de l’ordre diminuent et que les privilèges qui lui sont
octroyés sont remis en question, plusieurs de ces maisons en viennent à contester, sinon la
tutelle clunisienne même, du moins l’ampleur des ponctions exigées par le centre211
. Tout
affligeants puissent-ils être pour les prieurés, et à l’inverse de ce qui se passe dans les
seigneuries françaises où ils ne rapportent presque plus212
, ces cens constituent la principale
source de revenu de Cluny. Il est donc tout aussi compréhensible que les autorités de
l’ordre soient si soucieuses d’en établir et d’en défendre la pratique et, surtout, le bon
paiement.
Nous avons parlé plus tôt de l’évolution des documents de gestion domaniale (polyptyques,
censiers et terriers) au fil des préoccupations seigneuriales changeantes213
. À notre
connaissance, il n’a pas été conservé un quelconque document permettant de connaitre la
valeur et le déroulement de la perception des cens de Cluny au cours des XIIIe-XIV
e
siècles214
. Aussi, le « Livre des revenus et dépenses » en constituerait le témoin le plus
ancien. Or au-delà des données strictes qu’il contient, ce manuscrit permet aussi quelques
éclaircissements sur le réseau documentaire qui accompagne le règlement des cens à cette
époque. Deux annotations, plus particulièrement, permettent d’en entrevoir les fondements.
Nous avons déjà brièvement évoqué la première, qui se trouve dans la marge de tête du tout
premier folio, au-dessus de la rubrique introduisant la liste de cens.
210 Pacaut, op. cit., p. 165.
211 Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 488.
212 Georges DUBY, L'économie rurale et la vie des campagnes dans l'Occident médiéval : France,
Angleterre, Empire, IXe-XV
e siècles : essai de synthèse et perspectives de recherches, Paris, Flammarion,
1977 (éd. Orig. 1962), tel que repris dans Qu’est-ce que la société féodale ?, Paris, Flammarion, 2002, p. 915. 213
Cf supra, Chap. 1. 214
De document comparable, nous ne connaissons qu’une liste de cens partielle du XIIe siècle, Bruel n
o 4395.
91
Fig. 29 : Annotation apposée au f. 1
« Copie du Livre rouge enchaîné dans le trésor de l’abbaye de Cluny, par lequel sont désignés les cens et
pensions de celui-ci. »215
C’est par cette annotation, notamment, que nous savons qu’une partie au moins de la
section des revenus de l’ordre n’est pas originale. Or même si le « Livre rouge » auquel il
est fait allusion ici est aujourd’hui perdu, il est possible d’en déduire tout de même le
contexte de production et la fonction.
De fait, le livre du pitancier n’est pas le seul manuscrit qui fasse référence à l’existence
d’un « Livre rouge ». Un autre registre de 1377216
le mentionne et en produit même une
nouvelle copie. Cette seconde reproduction confirme que la rubrique introductive et la
première section du « Livre des revenus et dépenses » est bel et bien tirée, mot pour mot,
du « Livre rouge » - à l’exception du calcul des sommes de chaque rubrique, exclusives au
livre du pitancier. C’est donc plutôt le « Livre rouge » qui a été rédigé en 1321, pendant le
bref abbatiat de Raymond Ier
de Bonne (1319-1322). Selon Denise Ryche, bien qu’il n’ait
pas vécu assez longtemps pour réellement marquer l’histoire de son ordre, Raymond Ier
a
tout de même laissé transparaitre un réel désir de redresser et d’encadrer l’administration
clunisienne. C’est sans doute dans cette optique qu’il entreprend, entre autres, une vaste
enquête sur les cens de l’ordre217
. Les bases de cette enquête ne sont pas connues, mais la
copie contenue dans le « Livre des revenus et dépenses » mentionne l’existence d’un
215 « Copia libri rubei in thesauraria abbatie Cluniacensis inchatenati per quem desinuntur census et
pensiones ejusdem. Vilat », f. 1. 216
BnF, ms. lat. 17717. 217
Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 508.
92
« ancien registre de France »218
, confirmant qu’il y avait d’autres documents similaires
pouvant servir d’appui. Il est certain que le « Livre rouge », rédigé justement en 1321, puis
conservé avec tant d’égards (enchaîné) au sein du Trésor, constitue en fait le résultat final
de cette enquête, évoquant dès lors l’image des grands censiers décrits au chapitre premier.
Ce manuscrit semble effectivement posséder un « prestige » certain, qui s’explique par la
fonction probatoire dont témoignent ses deux mentions dans les sources - cette annotation
et sa seconde copie dans le registre de 1377. Le fait qu’il soit enchaîné au sein du Trésor en
dit déjà beaucoup. D’abord, et évidemment, cela indique qu’il ne devait pas être facilement
déplaçable : il ne pouvait donc en aucun cas servir à la perception ou au contrôle. Or,
contrairement à ce qui pourrait être notre impression première, un manuscrit n’est pas
nécessairement enchaîné par simple crainte des vols. C’est aussi une façon d’en souligner
l’aspect fondamental, monumental : lié à la pierre, il est partie intégrante de l’édifice, de
l’institution, il en est aussi indissociable et essentiel que les murs qui la soutiennent.
Résultat d’une vaste enquête, le « Livre rouge » de 1321 constitue donc le référent premier
en ce qui a trait aux cens clunisiens. Conservé précieusement, jamais modifié, il sert de
fondement à l’administration des cens de Cluny. C’est de lui que découle tout autre
document consacré à cet objet, du moins jusqu’à ce qu’une seconde enquête ne vienne le
remplacer. Or c’est justement en 1377 que le renouvellement a lieu, et c’est ce à quoi fait
référence une seconde annotation, portée cette fois sur le folio de contre-garde de la
deuxième de couverture :
Fig. 30 : Annotation apposée en deuxième de couverture
« Enregistré au folio 66 dans le grand Papier vert »219
218 « Domus de Buriaco secundum antiqua registra camerarie Francie », f. 1v.
219 « Registrata est folio LXVI in magno papiro viridi ».
93
Cette annotation serait incompréhensible si nous ne disposions pas du manuscrit auquel elle
fait référence. Ce fut déjà évoqué, le XIVe siècle clunisien est marqué par un bon nombre de
conflits internes à l’ordre : les prieurés, taxés lourdement, contestent plus que jamais les
ponctions qui sont exigées d’eux. C’est sans doute pour faire taire ces contestations que
l’abbé Jacques Ier
de Cosant procède à son tour, en 1377, à une nouvelle révision des cens
clunisiens220
, un processus qui donne lieu à la production du registre auquel il a été fait
référence plus tôt. De fait, la liste ne change à peu près pas : quelques cens sont révisés,
certes, et certaines maisons sont ajoutées ou retirées, mais dans l’ensemble les
modifications sont mineures (Fig. 31). Plutôt qu’une révision, ce processus s’apparente à
une réaffirmation, à une confirmation de la justesse des cens exigés, ce qui explique que
l’essentiel du manuscrit de 1377 soit constitué de copies de documents divers, tirés des
archives221
pour appuyer les décisions de l’abbé. Chartes, reconnaissances, lettres
apostoliques… Plus intéressant pour notre propos, on ressort et expose également d’autres
listes de cens anciens devant servir de référents. Du nombre, le « grand Livre rouge »
bénéficie d’un traitement particulier.
Fig. 31 : Introduction et début de la copie du « grand Livre rouge » dans le « Papier vert », BnF, ms. lat.
17717, f. 19v.
220 Méhu, op. cit., p. 92.
221 « tam per instrumentam quam per libras et alias scripturas qui in archivis monasterii custodiuntur ac per
cartularia receptarum camere Cluniacensis et testes fidedignos », BnF, ms. lat. 17717, f. 65. Le terme
d’« archivis » vient en effet remplacer celui de « thesauraria ». Cette distinction, qui apparait pour la
première fois dans le procès-verbal du chapitre général de 1375, atteste alors de l’existence à Cluny d’un
dépôt d’archives distinct de la Chambre. Barret, op. cit., p. 190.
94
Ces folios copiés du « Livre rouge » 222
sont l’objet d’une présentation unique, plus soignée
que les autres documents copiés dans ce manuscrit. Les informations sont consignées en
une seule colonne, les diverses rubriques223
sont clairement divisées et introduites par une
lettrine, qui peut même porter un ornement, comme dans l’exemple ci-haut,
particulièrement large. C’est une mise en page qui diffère des autres documents reproduits
ici, lesquels peuvent être résumés et compilés en deux colonnes juxtaposées en un espace
réduit.
Fig. 32 : Introduction et début de la copie d’un « rouleau ancien en parchemin », BnF, ms. lat. 17717, f. 24.
Outre ce traitement codicologique particulier, le « Livre rouge » sert aussi à un usage
spécifique, décrit explicitement aux folios 56v-57. Toujours dans un effort d’affirmer la
justesse et la véracité des cens assignés, on demande à Pierre de Lyon, 70 ans, doyen de
Cluny, ancien sous-chambrier et receveur de la chambre (une charge qu’il aurait occupée
sept ans durant, confirmant du fait même l’association de ces deux fonctions), d’attester
publiquement de l’authenticité des sommes consignées dans le « grand Livre rouge ». Ce
n’est qu’après cette ultime reconnaissance que l’abbé annonce enfin les cens révisés, dont
la liste occupe les folios 65 à 69v. La marque apposée au folio de contre-garde du « Livre
des revenus et dépenses », qui renvoie, rappelons-le, à un folio 66, prend donc tout son
sens. Il s’agit d’une référence faite à la nouvelle liste de cens que contient le BnF ms. Lat.
17717 - désigné ici du nom de « grand Papier vert » -, sans doute pour souligner le fait que
la liste contenue dans le livre du pitancier est désormais caduque. Seul bémol : l’annotation
désigne le feuillet 66 alors que la liste débute au 65. Peut-être le scribe ayant apposé la note
222 L’édition intégrale de cette copie est fournie en annexe 2.
223 Le terme est employé ici dans son sens moderne, pour évoquer la stricte subdivision du texte. Nous
n’avons pu avoir accès ni au manuscrit ni à ses éventuels clichés-couleur; il nous est donc impossible de
savoir s’il s’y trouve une quelconque forme de polychromie.
95
a-t-il fait une erreur dans son décompte, ou peut-être encore le « Papier vert » portait-il
alors un folio, de garde ou autre, retiré avant que la foliotation (dont l’écriture renvoie aux
XIVe-XV
e siècles) ne soit ajoutée.
On ne trouve plus trace du « grand Livre rouge » pendant le Moyen Âge, mais le grand
inventaire des archives de Cluny dressé par Claude Loquet en 1682 mentionne encore un
manuscrit qui correspond presque parfaitement224
à sa description.
« Autre livre du domaine de l’abbaye de Cluny, escript en parchemin, relié en bois, de l’an 1321, contenant
neuf feuillets escrits, dans lequel sont rapportées les pentions de l’ordre avec la valeur de touttes les
deppendances et dixmes de laditte abbaye, commenceant par ces mots : hec…sunt censa debita in cameraria
Francie, et finissant par : expensas, au premier feuillet…….. D. »225
Cette mention, bien que beaucoup plus tardive, permet encore quelques remarques
additionnelles sur le livre perdu. Sur sa forme, d’abord : neuf feuillets suffisent pour
contenir toute l’information que le « Livre des revenus et dépenses » présente en 12 (certes,
la première section compte 14 feuillets, mais les folios huit et neuf proviennent d’un autre
cahier, daté de 1330). Même en supposant que sa présentation codicologique soit similaire
au petit manuscrit du pitancier226
- une prémisse très certainement fausse, il est probable
que la taille des lettres, l’ornement et l’espacement y prennent beaucoup plus de place -, il
est clair que sa taille dépasse largement celle du « Livre des revenus et dépenses ». Sa
désignation en 1377 de « grand » Livre rouge ne renvoie sans doute pas qu’à son seul
prestige. Nous savons aussi qu’il aurait été classé parmi les cartulaires, terriers et livres du
domaine de l’abbaye, lesquels sont cotés alphabétiquement, selon leur ordre chronologique
(du Xe
au XVIIe
siècle), de A à A.C (A-Z, puis A.A, A.B, …). Sa cote, « D », en fait donc
l’un des plus anciens conservés. Certes, ce classement relève d’une décision beaucoup plus
tardive - la cote peut même avoir été apposée par Loquet lui-même - et il faut se garder
d’en tirer des conclusions trop rapides. Tout au plus confirme-t-elle que ce manuscrit a été
conservé précieusement aux archives, même si les données qu’il contient ne sont plus à jour
dès le dernier quart du XIVe siècle.
224 Seule l’allusion faite au mot expensas ne trouve son équivalent dans aucune copie du « Livre rouge », et on
s’explique mal en quoi ce terme pouvait conclure ce manuscrit - contenait-il originellement une liste de
dépenses? 225
Arch. Dép. de Saône-et-Loire, H22, ff. 42-42v. Édition par Bénet et Bazin, op. cit., p. 104. 226
Rappelons que ses folios font 15,9 cm de largeur sur 23,8 cm de hauteur.
96
La modification des cens clunisiens n’est pas chose aisée. Ce n’est qu’à la lumière d’un très
long préambule que Jacques de Cosant peut y effectuer quelques modifications et, là
encore, il ne peut y parvenir qu’en s’appuyant fortement sur le poids de la coutume et de la
tradition, lequel lui est assuré notamment par le « Livre rouge » et les autres documents
écrits conservés aux archives. C’est par l’écrit également qu’il confirme ses décisions : il ne
se contente pas d’exposer ses pièces justificatives au chapitre, il les copie et les consigne
toutes systématiquement en un unique manuscrit. Le grand censier de 1321 est-il remplacé
en 1377? Le « Papier vert » rend-il le « Livre rouge » inutile? Ces deux manuscrits sont très
dissemblables (c’est du moins ce qui parait à la lumière des copies du « Livre rouge » qui
nous sont parvenues), mais cela est sans doute plutôt attribuable à leurs contextes de
productions respectifs et, surtout, à une transformation des pratiques et usages du temps.
Nous l’avons vu, le rapport à l’écrit dans la société féodale en général s’est profondément
modifié. À la fin du XIVe siècle, la simple mise par écrit ne suffit plus à assurer la véracité
de l’information contenue. Comme nous l’avons vu227
, les censiers, utilisés dès les Xe-XIV
e
siècles, doivent, au fil des XIVe-XV
e siècles, être tenus et authentifiés par un notaire
(l’historiographie les désigne alors comme des terriers). Le registre de 1377 n’a peut-être
pas toute la qualité et le soin visuel que nous serions en droit d’attendre d’un grand censier
prestigieux du XIIIe
siècle, mais, contrairement au « Livre rouge », rédigé par le sous-
chambrier de l’époque, Gérard Clavel, le « Papier vert » est écrit par un notaire apostolique,
Guerard Seghestaf de Ludinchusen (probablement Lüdinghausen). Systématiquement, il
appose sa signature pour authentifier le contenu des chartes et listes recopiées (Fig. 31 et
32), renforçant encore par endroits les témoignages dont il rend compte en y apposant son
seing (Fig. 33).
227 Cf supra, chap. 1.
97
Fig. 33 : Seing notarial de Guerard Seghestaf, BnF ms. lat. 17717, f. 63v.
Bien qu’assurées par des procédés différents, l’authenticité et l’autorité du manuscrit de
1377 ne peuvent donc aucunement être remises en question. Quoique formellement
différent du « Livre rouge », il peut ainsi constituer le nouveau référent premier pour les
cens.
Entre ces deux manuscrits centraux que sont le « Livre rouge » et le « Papier vert » et les
multiples copies courantes que nous pouvons supposer avoir été produites, où donc peut
être situé le « Livre des revenus et dépenses »? En ce qui concerne les cens, et à la lumière
de nos constatations du chapitre précédent, il semble avoir joué un rôle médian. Trop
annoté pour qu’on lui suppose un rôle monumental similaire au « Livre rouge », mais
certainement pas assez pour avoir servi à la perception, il parait plutôt avoir été utilisé
comme un outil de référence commun, un intermédiaire, en quelque sorte, entre
l’intouchable monument dont il tire sa crédibilité et les éventuels documents de collecte qui
devaient certainement être produits à chaque levée annuelle, un peu à la façon des censiers
produits en double pour assurer à la fois la pérennité des résultats premiers de l’enquête et
permettre les mises à jour éventuelles. On peut supposer qu’il n’avait aucune réelle valeur
probatoire, et d’ailleurs, à aucun moment de l’enquête de Jacques de Cosant il n’est fait
allusion au « Livre des revenus et dépenses ». On peut tout de même s’étonner de ce que,
malgré la seconde annotation qui confirme que ce codex est encore consulté après 1377, les
sommes de la liste de cens ne sont pas mises à jour en conséquence : est-il encore utilisé
après cette date? Peut-être est-ce pourquoi la liste des décimes comporte davantage de
marques d’utilisation : elle aurait simplement été utilisée plus longtemps.
98
Nos connaissances sur la production écrite clunisienne entourant les décimes sont plus
minces encore. Nous ne connaissons en effet aucun autre pouillé décimal semblable à celui
que contient le « Livre des revenus et dépenses », et la restitution de l’ensemble
documentaire qui l’entoure est donc autrement plus délicate. D’autant plus, d’ailleurs, que
contrairement aux cens, levés à des moments fixes et perçus à Cluny même, le paiement
des décimes et taxes décimales ne se fait pas de façon centralisée ou systématique. Il est
tout à fait possible qu’une imposition soit limitée à une seule province, ou que, même dans
le cas d’un impôt établi à la grandeur de l’ordre, chaque chambrier provincial soit tenu d’en
effectuer la perception sur son territoire. D’ailleurs, les décimes ne sont que rarement
internes à l’ordre, et même alors, leur mise en place nécessite l’approbation de Rome. La
plupart du temps elles sont décidées par et pour une puissance extérieure, royale ou
pontificale, principalement. Leur documentation n’est donc pas, à priori, du ressort de
Cluny. Bref, au vu des nombreux cas de figures possibles, il est à peu près impossible de
déterminer avec un quelconque degré de précision à quel niveau de la « pyramide
documentaire » se trouve le « Livre des revenus et dépenses ». Tout au plus est-il possible
de constater les usages généraux du temps et en soulever quelques hypothèses.
À priori, rien ne permet de penser que le calcul des assiettes décimales puisse se faire
différemment à Cluny que dans le reste de l’Europe. Un peu comme pour les cens,
l’établissement de la valeur d’une décime se fait par un large processus d’enquêtes228
,
menées par des commissaires apostoliques et étendues à l’ensemble des bénéfices
ecclésiastiques de la Chrétienté. L’enquête terminée, les données sont ensuite enregistrées
sous forme de pouillés, divisés selon les diocèses et compilés dans des registres conservés à
la Chambre apostolique229
. Même si leur production dépend de la Papauté, il est certain que
Cluny a en sa possession au moins une copie propre du pouillé ecclésiastique bien avant le
début du XIVe
siècle, qui aurait pu servir de référent, ou même de copie, au « Livre des
revenus et dépenses ». Il est étonnant, dès lors, de constater que le pouillé contenu dans le
livre du pitancier ne fasse pas de division explicite relative aux diocèses, à l’image des
pouillés ecclésiastiques. Certes, le diocèse de Genève bénéficie d’une rubrique propre, mais
228 Dans la même veine que le procédé de l’estime, détaillé précédemment. Cf. supra, chap. 1.
229 Johann Peter Kirsch, « La fiscalité pontificale dans les diocèses de Lausanne, Genève et Sion à la fin du
XIIIme et au XIVme siècle », dans Revue d’histoire ecclésiastique suisse, no 2 (1908), p. 33.
99
il s’agit d’un cas unique, impossible à expliquer. Tout le reste de la liste est divisé à l’image
des provinces administratives clunisiennes. Même au sein de ces rubriques,
l’ordonnancement par diocèse n’est pas respecté, on préfère plutôt regrouper les maisons
selon leurs liens de dépendance, que vient diviser explicitement la série de pieds de mouche
en marge de gouttière230
.
Cette organisation textuelle est tout à fait étrange, en ce qu’elle ne renvoie en rien à
l’organisation classique de l’estimation et de la collecte des décimes. Ces impôts,
principalement extérieurs à l’ordre, sont estimés puis récoltés par des collecteurs
désignés231
, lesquels se divisent le territoire précisément par rapport aux diocèses du
royaume. Si elle n’a pas de sens aux yeux des collecteurs pontificaux, la division en
provinces clunisiennes est néanmoins beaucoup plus pertinente à la levée d’impôts internes
à l’ordre. On y trouve ainsi plusieurs mentions spécifiant la somme que doit une maison,
non seulement pour elle-même, mais également pour ses dépendances, comme dans le cas
de l’abbé de Vaux-sur-Poligny, dont l’assiette décimale comprend le prieuré de Poligny232
.
Bien que les taxations décimales soient inévitablement tirées des pouillés apostoliques,
elles sont ainsi réorganisées selon une logique plus adaptée aux besoins de Cluny et aux
responsabilités du pitancier, constituant, directement ou indirectement (peut-être n’est-ce
encore qu’une copie d’un tiers document), un référent aux impositions directes de l’ordre.
À travers ce seul manuscrit, c’est donc tout un processus de production documentaire que
l’on entrevoit, aux fonctions diverses et multiples, mais devant toujours servir à faciliter la
gestion de l’ordre par la création d’un outil de référence commun. Au-delà de ces quelques
remarques générales, l’analyse plus stricte des données que contient ce manuscrit mérite
également notre attention. Or puisque l’analyse détaillée des impôts clunisiens dépasse
largement notre cadre, c’est plutôt dans une approche macroscopique que nous abordons les
listes du « Livre des revenus et dépenses ». Il est ainsi possible de mettre en lumière
230 Cf. supra, Chap. 2.
231 Le travail de ces collecteurs ainsi que la division géographique de leurs « collectories » (territoires sur
lesquels ils gèrent la collecte des impôts pontificaux, il y en a 14 à la moitié du XIVe siècle) sont bien connus
et attestés, nous connaissons même jusqu’à leur nom. Charles Samaran et Guillaume Mollat, La fiscalité
pontificale en France au XIVe siècle : période d’Avignon et grand schisme d’Occident, Paris, A. Fontemoing,
1905, p. 70. 232
« Item dictus abbas pro prioratu de Poloigniaco », f. 30v.
100
plusieurs faits relatifs au déroulement général des impositions et des perceptions de l’ordre
et aux ressources respectives des provinces clunisiennes.
III. Les cens clunisiens : charges et perceptions
Les inégalités profondes entre les provinces clunisiennes du XIVe siècle ont déjà été
bien mises en lumière par l’étude des comptes-rendus de visite, chapitres généraux et
comptes d’impositions divers233
. Une particularité propre au « Livre des revenus et
dépenses » - en ce qu’on ne la retrouve ni dans la seconde copie du « Livre rouge », ni dans
la liste de cens de 1377 - permet d’ailleurs d’en prendre facilement la mesure de façon
quantifiable : il calcule les sommes totales attendues de chaque chambrerie. Cette
spécificité, sans doute attribuable à la vocation évaluative de ce manuscrit, permet un
premier ordre de grandeur, auquel il est possible d’adjoindre les modifications apportées en
1377.
Tableau 4 : Distribution des cens clunisiens par province administrative, 1321
Province/diocèse Cens
France 8966 livres 5 sous
Lyon/Cluny 776 livres 4 sous
Gascogne 263 livres
Provence 49 livres, 15 sous
Poitou 778 livres
Allemagne/Lorraine 263 livres
Lombardie 1/2 once d’or valant 7 livres, 2 sous, 6 deniers tournois
Espagne et Galice 201 livres, 6 sous, 8 deniers
300 écus d’or
Angleterre 629 livres (non-reçues)
Total 11933 livres, 13 sous, 2 deniers
-300 écus d’or
233 Voir à ce sujet les travaux de Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit. et Racinet, op. cit.
101
Tableau 5 : Évolution des cens de 1321 à 1377
Province/diocèse Cens modifiés Bilan des
modif.
Maisons
ajoutées Maisons retirées
Bilan
France Saint-Côme-du-
Mont (200 à 150 l.) - 50 l.
Aulnay-Lès-
Bondy (75 l.)
Chartres (50 l.)
- 125 livres
Lyon/Cluny Vergy (240 + 100 l.
à 280 + 100 l.)234 + 40 l. Chandieu (12 l.)
Ajoux (28 l.)
Paray (250 l.) - 266 livres
Gascogne Saint-Léger (40 s.) - 2 livres
Provence
Sorgue (16 s.)
Saint-Marcellin
(20 s.)
- 1 livre 16
sous
Poitou Saint-Médard (c.
300 l.) - 300 livres
Allemagne/Lorraine
Lombardie
Espagne et Galice Cassera (20 l.)
Palencia (12 s.)
Baudulio (200
marabotins, valant
8 florins)
+ 20 l. et 12 s.
- 200 marab.
ou 8 flor.
Total -10 l. + 32 l. et 12 s.
- 706 l. et 16 sous
- 200 marab. ou 8
flor.
- 674 l. et 4 s.
-200 marab.
ou 8 flor.
Les différences dans les capacités de paiement des administrations clunisiennes sont
patentes : la province de France fournit à elle seule 75% des cens de l’ordre, alors que
l’apport de la fragile Provence235
et de la distante Lombardie ne sont plus que symboliques
(respectivement 0,41% et 0,06%)236
. Même sans tenir compte des 4000 livres
d’augmentations annuelles que Boniface VIII autorise à lever sur 13 maisons de France, de
Lyon et de Gascogne en 1295, l’écart demeure énorme. Il s’agit là d’une autre preuve du
recentrement administratif qu’effectue l’ordre vers cette province, un mouvement amorcé
déjà au XIIe siècle
237.
Une seconde constatation s’impose d’elle-même : les modifications apportées aux cens en
1377 sont très peu nombreuses. Trois maisons seulement affichent des variations, qui
234 Le cens de 1377 s’élève de fait à 380 livres, mais cette somme dit comptabiliser les 100 livres dues par la
maison de Losne pour l’exonération de son cens (BnF, ms. lat. 17717, f. 61v). En 1321, le « Livre rouge » en
fait aussi état, mais il divise cette information en deux entrées : Vergy doit 240 livres (LRD, f. 1v) et Losne
100 (LRD, f. 3v). L’augmentation n’est donc réellement que de 40 livres. 235
Les maisons de cette province, dès le XIIIe
siècle, sont dans une situation précaire, et les comptes-rendus
de visite soulignent continuellement leur endettement et les réparations à effectuer aux édifices. Ce n’est qu’à
partir du milieu du XIVe
siècle qu’on perçoit un certain redressement : les visiteurs se font plus positifs, les
dettes diminuent, les impôts extraordinaires sont mieux acquittés, …, Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p.
432. 236
L’apport est d’autant moindre, d’ailleurs, que rien ne permet d’évaluer les sommes qui demeurent
impayées. 237
Hurel et Riche, op. cit., p. 120.
102
n’aboutissent d’ailleurs qu’à une diminution minimale : environ 10 livres. L’évolution est
plus sensible si on comptabilise les maisons ajoutées ou retirées de la liste de 1377. Ces
dernières variables doivent être considérées avec prudence, toutefois. En théorie, toutes les
dépendances clunisiennes doivent un cens à la maison-mère, ne serait-ce qu’en signe de
leur soumission. Une maison ajoutée ou retirée en 1377 constitue-t-elle pour autant une
modification des revenus de Cluny, ou ne s’agit-il que d’une première mention écrite d’une
redevance ayant cours depuis longtemps? La question se pose dans l’éventualité d’une
maison nouvellement mentionnée, qui, bien qu’absente du « Livre rouge », peut très bien
avoir été attestée par un autre document ayant servi à l’enquête de Jacques de Cosant. Le
retrait d’une mention, en revanche, est plus révélateur : on s’explique mal que l’abbé, au vu
de toute la rigueur dont il fait preuve au cours de son enquête, et surtout considérant le soin
qu’il prend à étudier et à s’appuyer sur le grand livre de 1321, recopié dans le même
manuscrit à peine quelques dizaines de folios plus tôt, puisse simplement oublier ou ignorer
un cens important comme celui de Paray, une omission de 250 livres. Sans doute peut-on
en déduire que les quelque 700 livres absentes de la liste de 1377 constituent de réelles
pertes de revenus de l’ordre, possiblement du fait d’aliénations extérieures ou de maisons
qui sortent de la tutelle clunisienne.
Au-delà de leurs valeurs respectives, les modalités de paiement des cens clunisiens ne sont
pas encore connues dans leur détail. Le « Livre rouge »238
non plus ne semble pas avoir eu
un grand souci d’expliciter le déroulement et les modes de paiement de chaque maison, il
se contente des quelques informations fournies dans la rubrique introductive, c’est-à-dire
qu’ils sont « payables à la chambre de Cluny ou à Paris à la maison de Saint-Martin-des-
Champs s’il plait au dit seigneur abbé, tant à la Purification de la sainte Vierge qu’au
chapitre général »239
. Certes, à cette première rubrique s’ajoutent également quelques
informations ponctuelles, et les rubriques des provinces de Gascogne (f. 4v), de Provence
(f. 4v), du Poitou (f. 5v), de la Lombardie (f. 6v), de l’Espagne (f. 7) et de l’Angleterre (f.
238 Il est entendu ici qu’il s’agit de la copie contenue dans le « Livre des revenus et dépenses ». Faute de cote,
et pour éviter toute confusion, nous l’identifierons au besoin par « LRD ». Sauf mention contraire, c’est sur
cette version du « Livre rouge » que s’appuiera le reste de notre propos. 239
« […] solvende apud Cluniacum in camera vel Parisius in domo Sancti Martini de Campis si dicto domino
abbati placeat, tam in purificatione beate Marie virginis quam in capitulo generali. », f. 1.
103
7v) précisent que leurs cens sont dus au moment du chapitre général. Les prieurs de
Lombardie, d’Espagne et d’Angleterre ont une permission spéciale, que l’on sait octroyée
en 1205 : à cause de leur éloignement, il n’est attendu d’eux qu’ils ne se rendent au chapitre
et, donc, ne paient qu’une fois tous les deux ans240
. Sur les lieux de paiement, aucune autre
information n’est fournie, mais le registre de 1377 donne plus de détails quant aux
moments où ils sont attendus.
Il n’est évidemment pas possible d’affirmer, sans preuve explicite, que ces modalités
énoncées en 1377 ont cours de façon identique au début du siècle, mais il semble qu’elles
répondent à des façons de faire plutôt coutumières, d’un usage connu de tous, ce qui,
d’ailleurs, explique sans doute que le « Livre rouge » n’en fasse pas grand cas. En
témoignent sept entrées relatives à diverses sources de revenu qui, en parlant de modes et
temps de paiement, évoquent la « coutume » : le pitancier a coutume de lever et percevoir
l’argent dû pour les harengs de France241
et pour les seiches du Poitou242
, une partie de la
valeur des convois en vin et en froment de Mergey et de Bourbon sont payés de coutume en
argent au chapitre243
, etc. Les temps et les modes de paiement au sein de l’ordre se fondent
donc sur une tradition établie, ce que corrobore aussi le fait que les grandes lignes
présentées par les rubriques du codex de 1321 demeurent les mêmes en 1377. Au vu de
cette constance, il n’est sans doute pas exagéré d’étendre les détails présentés par le registre
de 1377 aux quelques décennies qui précèdent sa préparation.
On voit ainsi que Cluny ordonne le paiement de ses redevances autour de quatre principaux
moments-clés bien espacés au cours de l’année, à savoir : la Purification de la Vierge (2
février), le chapitre général (troisième dimanche après Pâques), la Saint-Jean-Baptiste (24
240 « Secuntur cense camerarie Lombardie debite in capitulo generali quolibet anno vel saltim de biennio in
biennium cum aliter ad dictum capitulum venire minime teneantur. », f. 6v. 241
« Sequitur pecunia debita in Francia pro evectione alectium conventus quam gerens officium pictantie a
prioribus infrascriptarum domorum levare et percipere consuevit », f. 2. 242
« Sequitur pecunia debita pro sepiis seu earum evectione a prioribus dicte camerarie quam gerens
officium pictantie vel aliis loco sui in dicta cameraria recipere consuevit », f. 5v. 243
« Domus Sancte Margarete in Campania pro quodam conreyo XVIII sextariorum vini et XVII panellorum
frumenti in quibus elemosinarius Cluniacensis percipit duos panelos [sic] frumenti et IIII sextarios vini,
residuum vero consuetum est solvi in pecunia in capitulo generali valet communi estimatione VI librarum »,
f. 3.
104
juin) et la Saint-André (30 novembre). Ces moments ne sont pas aléatoires et leurs logiques
en sont même généralement perceptibles. Pour les provinces les plus éloignées, il est
compréhensible que l’on tente de faciliter le paiement de leurs redevances en limitant
autant que possible les déplacements de leurs officiers, qui coûtent cher aux prieurés. Le
chapitre général, en ce qu’il impose déjà aux prieurs de se rendre à Cluny, est tout
naturellement désigné d’office, et aucune entrée ne vient contredire ce que disent les
rubriques du « Livre rouge » ou du « Papier vert ». De fait, il semble que le chapitre général
constitue le temps principal de prélèvement des cens au sein de l’ordre - seule la province
de France y fait explicitement exception. Certes, la province de Lyon ne le spécifie pas
systématiquement, mais quelques entrées annoncent un paiement au chapitre général
(Chandieu, Marcigny, Sail-sous-Couzan, …, BnF, ms. lat. 17717, f. 67), sans doute peut-on
en déduire qu’il en est de même du reste de la province.
Les provinces rapprochées comme celles de France ou de Lyon ont cependant d’autres
responsabilités relatives à l’approvisionnement de Cluny, et leurs paiements, plus
diversifiés dans leur nature, peuvent aussi être échelonnés sur une plus longue période.
Plusieurs maisons de France sont astreintes à un paiement en harengs, parfois converti en
paiement monétaire. Qu’ils soient ou non rendus en nature, ils sont tous reçus à Cluny lors
de la fête de la Saint-André, possiblement pour constituer des réserves d’hareng fumé ou
séché, à la conservation facile, en prévision de l’hiver. Rien ne vient spécifier à quel
moment doivent être remis les paiements relatifs aux seiches du Poitou, toutefois, mais
ceux-ci sont systématiquement convertis en argent : sans doute est-ce entendu qu’ils sont
simplement additionnés aux cens de cette province et remis en même temps au chapitre
général. Les dépendances de Lyon sont particulièrement sujettes à ce genre de charges
supplémentaires, en ce qu’elles se voient contraintes de remettre diverses redevances en
nature - ou leur équivalent en argent. Par exemple, à elle seule, la maison de Bourbon doit
sept livres de Cluny pour des générales (LRD, f. 8), 7 livres, 10 sous pour les pitances
(LRD, f. 3) ainsi que le convoi de 18 setiers de vin et de 17 panaux de froment, évoqué plus
tôt (LRD, f. 3).
Devant la lourde ponction qu’impose l’alimentation des moines sur les finances abbatiales,
on comprend que de telles contributions soient nécessaires. Une rubrique est d’ailleurs
105
réservée aux sommes dues par certaines maisons de France, de Lyon et de Provence pour
assurer des générales, pour une somme totale de 266 livres et 8 sous (il s’agit de la somme
convertie en monnaie de compte, les paiements eux-mêmes sont attendus en deniers de
Cluny, ff. 8-8v). Dans cet approvisionnement, le diocèse de Genève, peut-être du fait de sa
proximité, semble jouer par moment un rôle d’intermédiaire. Le « Livre des revenus et
dépenses » y précise ainsi que la maison du diocèse (Saint-Victor de Genève) contribue
pour 24 livres aux générales, en comptant les six livres pour la maison de Nantua244
. Or la
liste de 1377 donne plus d’informations et une rubrique spécifique (Cense debite in
partibus Gebennensis, BnF, ms. lat. 17717, f. 66v) précise l’origine de ces 24 livres,
divisées entre 13 maisons de ce diocèse et des provinces de Lyon et du Poitou245
. Outre ce
détail, ni les modalités ni les moments de ce paiement ne sont spécifiés. Sans doute
s’effectue-t-il aussi de pair avec le règlement du cens de base de ces maisons, au chapitre
général. Le moment semble d’ailleurs tout opportun, il facilite la réception des officiers de
l’ordre, que Cluny loge et nourrit pour toute la durée du chapitre246
.
La France présente plusieurs particularités. Les cens eux-mêmes sont acquittés le plus
souvent à la Purification de la Vierge (2 février), mais, fait curieux, certaines occurrences
annoncent un paiement en deux termes, auquel cas le cens est payé à moitié à la
Purification et à moitié à la Saint-Jean-Baptiste (24 juin). Ce cas de figure, exclusif à la
rubrique de France, est uniquement attesté dans la liste de cens de 1377, aucune rubrique ou
mention n’y fait même allusion dans les copies du « Livre rouge ». Il est probable que cet
étalement des paiements soit le reflet d’une décision prise au milieu du siècle, ou encore
dans la foulée des ajustements de 1377, pour alléger le fardeau de maisons qui ne
parviennent que difficilement à supporter les charges attendues d’elles.
244 « Domus Gebennensis dyocesis computis VI libras pro domo Nantuaci, XXIIII librarum Turonensium »,
LRD, f. 8v. 245
Nantua, Contamine-sur-Arve, Cyringier, Vaulx, Saint-Pierre d’Allevard, Domène, Saint-Sébastien de
Cordiac, Valbonnais, Artas, Innimond, Consac (Conziacum), Chandieu et Taluyers. BnF, ms. lat. 17717, f.
66v-67. De fait, la somme totale de cette rubrique s’élève à 29 livres et 15 sous - il faut sans doute
comprendre qu’à l’inverse de ce que sous-entend la mention de 1321, le cens de Nantua, 6 livres, s’ajoute aux
24 livres annoncées. 246
Pour limiter les dépenses que ce séjour occasionne, les participants sont tenus de n’arriver au plus tôt que
la veille. Denyse RICHE, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 244.
106
Treize maisons seulement247
sur les quarante-trois (plus trois ajoutées postérieurement)
mentionnées en France se voient octroyer cette permission spéciale d’étaler leur paiement
en deux termes. Or, dix de ces treize maisons font partie des treize dépendances
clunisiennes de France, de Lyon et de Gascogne ayant à se répartir les 4000 livres
d’augmentation autorisées par Boniface VIII en 1295. Malgré leurs localisations
respectives, toutes ces maisons sont mentionnées dans la rubrique de France. Sans doute
que leurs cens doivent être remis non pas à Cluny ou à la chambrerie de Gascogne, mais
bien au chambrier de France, d’où leur présence dans cette rubrique. On prend toute la
mesure de la charge que cette augmentation représente lorsque l’on sait que le cens de Gaye
passe ainsi de 250 à 1000 livres, celui de Carennac de 40 à 500 livres et celui de Moirax de
5 à 205 livres (LRD ff. 2-2v). L’alourdissement n’est certainement pas négligeable, or
même sans être soumises à ces hausses drastiques, les trois autres maisons qui ont droit à ce
traitement particulier affichent aussi des cens considérables : Coincy doit 300 livres, Saint-
Arnoult-de-Crépy 200 livres et Longpont 250 livres. On comprend que, devant
l’endettement et les retards de paiement qui caractérisent l’essentiel du XIVe
siècle
clunisien, l’abbaye-mère veuille faciliter l’acquittement des maisons en difficulté et ainsi
s’assurer la réception d’une part essentielle de ses revenus. Cette mesure est-elle
insuffisante? Peut-être est-ce pour cette raison que Jacques de Cosant doit réduire le cens de
Saint-Côme-du-Mont (200 à 150 livres, payable en deux temps, BnF, ms. lat. 17717, f.
61v), unique somme modifiée en cette province.
Qu’elles soient ou non de la volonté de l’abbé, les modifications apportées aux cens
clunisiens entre 1321 et 1377 témoignent globalement d’une diminution d’entrées d’argent
pour l’ordre. Même s’ils s’efforcent de garder intact leurs revenus et de réaffirmer avec
force la justesse des montants attendus, les abbés ne sont pas non plus complètement
insensibles aux difficultés des prieurés. Bien que réticents à réduire les redevances qui leur
sont dues, ils permettent tout de même à certaines dépendances particulièrement chargées
d’étaler leurs paiements au cours de l’année. Ce n’est là toutefois qu’une seule des
multiples impositions auxquelles sont soumises les maisons de Cluny. Décimes,
247 Carennac, Coincy, Saint-Arnoul-de-Crépy, Gassicourt, Gaye, Lihons-en-Santerre, Longpont, Montrot
(Montereau ?) et Marmesse, Moirax, Nogent-le-Rotrou, Saint-Côme-du-Mont, Tours-sur-Marne et
Vandeuvre, toutes mentionnées dans la rubrique de France.
107
vingtièmes, réserve des annates248
, frais de justice… Les charges sont multiples et on
comprend que plusieurs prieurs ne parviennent tout simplement pas à acquitter les
paiements attendus.
IV. Assiettes décimales et impositions de l’ordre
Les listes de cens clunisiens sont faciles d’approche pour l’historien. Leur rôle est
assez bien connu et leurs données se prêtent bien à une analyse directe, en ce sens que le
montant inscrit représente immanquablement la somme attendue annuellement du prieur,
les seuls impondérables étant la capacité et/ou la volonté d’une maison d’en effectuer le
paiement. À l’inverse, la valeur d’un impôt décimal est soumis à un certain nombre de
facteurs qui, faute de documents complémentaires, rendent leur analyse beaucoup plus
délicate.
L’assiette décimale, qui sert par la suite au calcul des impôts directs, est originellement
établie de façon à constituer 10% des revenus et des meubles d’un établissement; au XIVe
siècle, cependant, elle ne comptabilise plus les meubles, uniquement les revenus249
. En
théorie, ce montant pourrait donc être considéré comme un reflet direct de la situation
financière générale d’une maison - il suffirait alors de multiplier par dix l’assiette décimale
pour en connaitre le revenu annuel. Or ce calcul simpliste ne tient pas compte des limites
inhérentes à la nature de cette estimation, très bien exposées par Jean Favier250
. D’une part,
l’assiette décimale ne comptabilise que le revenu imposable, c’est-à-dire la part du revenu
annuel qui reste au tributaire une fois ses dépenses déduites. D’autre part, même en
supposant que le calcul du commissaire est parfaitement représentatif au moment de
l’enquête, l’assiette ainsi établie demeure la base du calcul de tous les impôts directs
jusqu’à sa réévaluation : or les assiettes ne sont révisées qu’en d’exceptionnelles occasions.
248 « La procédure à laquelle recourt de préférence la Chambre apostolique, […] c’est la "réserve". Le pape se
réserve tel ou tel bénéfice, ou tel ou tel revenu ecclésiastique. Ainsi en est-il des revenus de la première année
suivant la collation d’un bénéfice, les "annates". » Jean Favier, Finance et fiscalité au bas Moyen Âge, Paris,
Société d’Enseignement Supérieur, 1971, p. 152. 249
Bernard Causse, Église, finance et royauté : la floraison des décimes dans la France du Moyen Âge. Paris,
Aux amateurs de livres, 1988, tome 1, p. 186. 250
Jean Favier, « Temporels ecclésiastiques et taxation fiscale : le poids de la fiscalité pontificale au XIVe
siècle », Journal des savants, no 2, 1964, p. 102-127.
108
Les montants établis en 1274 par Grégoire X lors du concile général de Lyon ont cours
pour l’essentiel du XIVe
siècle. Pour la France, ce n’est qu’en 1363 qu’Urbain V, avec la
bulle Ex paterne caritatis251
, revoit ces calculs à la baisse, diminuant de moitié les assiettes
des provinces de Lyon, de Reims, de Sens, de Rouen, de Tours, et des diocèses de Bourges
et de Clermont, une décision reprise et progressivement étendue par Grégoire XI, de sorte
qu’elle s’applique, en 1374, sur l’ensemble du royaume de France252
. Si elles étaient justes
au moment de leur établissement, les assiettes le deviennent donc de moins en moins au fur
et à mesure que les revenus et les charges d’un établissement évoluent. Enfin, ces montants
ne constituent qu’un barème à l’établissement des impositions décimales effectives, et la
fréquence comme la lourdeur de leur application peut varier grandement selon les régions
et la capacité des donateurs253
. Si cette dernière variable n’est que très peu prise en compte
par le Saint-Siège254
, Cluny peut, dans ses impositions internes, exiger plus de l’une ou
l’autre de ses provinces administratives, par exemple.
Les sommes consignées par le pitancier dans le « Livre des revenus et dépenses » ne
peuvent donc être analysées selon leurs valeurs absolues, seules les décimes réellement
acquittés à chaque levée pourraient rendre une image de la santé économique des
établissements. Or les quelques comptes de décimes qui nous sont parvenus, conservés
dans la série Introitus et exitus des Archivio Segreto Vaticano, auxquels nous n’avons pu
avoir accès dans le cadre de ce mémoire, n’en donnent de toute façon qu’une idée
sommaire et imparfaite255
. Il est tout aussi difficile de dater les sommes contenues dans le
« Livre des revenus et dépenses », vraisemblablement établies au XIIIe
siècle, auquel cas
elles ne rendent certainement plus compte des réels revenus des établissements. Malgré
toutes ces limites, il faut toutefois se garder de tomber dans l’excès inverse : les montants
des assiettes décimales, bien qu’approximatifs, ne sont pas non plus aléatoires. Urbain V et
Grégoire XI, en révisant les assiettes décimales, ne font pas pour autant table rase des
251 Archives du Vatican, registre 261, f. 4v.
252 Causse, op. cit., tome 1, p. 329.
253 Le décime, tout obligatoire soit-il, est effectivement considéré comme un don, ultimement récompensé au
Ciel. Ibid., tome 1, p. 188. 254
Favier, « Temporels ecclésiastiques… », loc. cit., p. 112. 255
Notamment du fait qu’ils ne mentionnent que la somme déboursée, laquelle peut comptabiliser également,
sans le spécifier, les frais de gestion, salaire du collecteur et charges diverses que les prieurs peuvent acquitter
en même temps. Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 482.
109
anciennes valeurs, ils les diminuent simplement de moitié : les écarts proportionnels
demeurent les mêmes. Certes, ce seul pouillé, sans information complémentaire, ne peut
servir à l’établissement précis de la santé financière des maisons clunisiennes, ni encore à
l’évaluation du poids de la fiscalité pontificale sur l’ordre, mais il est tout de même possible
de considérer ces taxes décimales en elles-mêmes, pour le rapport proportionnel entre les
diverses maisons et provinces de l’ordre dont elles rendent compte.
110
Tableau 6 : Sommes et moyennes des assiettes décimales par province clunisienne, milieu du XIVe siècle
Province/diocèse Sommes des taxes décimales
Nombre de maisons
mentionnées (nombre
en excluant les
monnaies
alternatives)
Charge moyenne des
sommes par maison, en
excluant les maisons en
monnaies alternatives
Lyon/Cluny
1402 livres, 11 sous
40 livres viennoises
(802 livres, 11 sous sans Cluny)
50 (49)
28 livres, 12 sous, 6
deniers
(16 livres, 14 sous, 5
deniers sans Cluny)
Provence 763 livres, 1 sou, 10 deniers 93 8 livres, 4 sous, 1 denier
Lombardie 150 livres 13 sous
2 livres 5 sous de monnaie impériale 28 (25) 5 livres, 7 sous, 7 deniers
Espagne et
Gaule 40 livres 8 5 livres
Galice
84 livres
230 marabotins
20 livres de monnaie d’Espagne
5 livres de monnaie du Portugal
12 (5) 16 livres, 4 deniers
Allemagne
377 livres, 18 sous, 3 deniers
38 livres de monnaie de Lausanne
4 livres et 6 sous de blancs
17 livres et 9 sous de « nouvelle
monnaie »
32 florins
70
(61)
6 livres, 3 sous, 11
deniers
Auvergne 575 livres, 7 sous, 8 deniers 56 10 livres, 5 sous, 6
deniers
Genève 213 livres 4 sous256 26 7 livres, 17 sous, 11
deniers
France 4398 livres, 8 sous, 2 deniers 142 30 livres, 19 sous, 6
deniers
Total
8005 livres, 3 sous et 11 deniers
40 livres de Vienne
38 livres de monnaie de Lausanne
4 livres et 6 sous de blancs
17 livres et 9 sous de « nouvelle
monnaie »
32 florins
2 livres 5 sous de monnaie impériale
230 marabotins
20 livres de monnaie d’Espagne
5 livres de monnaie du Portugal
485 (465)
17 livres, 4 sous, 4
deniers
Le portrait ainsi établi semble indiquer de nouveau un recentrement de l’ordre autour de la
France ainsi que, en comparaison, l’atonie de ses provinces périphériques. Seules les
provinces de Lyon et de France parviennent à dépasser ou avoisiner la moyenne générale
des taxations de l’ordre (c’est aussi le cas de la Galice, mais ce calcul, qui exclut les
monnaies autres que tournois, s’en trouve trop déséquilibré pour être pris en compte).
256 Cinq montants ajoutés postérieurement sont illisibles (f. 34); ce calcul n’en tient pas compte.
111
Certes, cela ne voudrait pas dire beaucoup si l’écart n’était pas aussi parlant : la coupure est
assez nette entre les 30 livres, 19 sous, 6 deniers de la France et les 5 livres, 7 sous, 7
deniers de la Lombardie. Ce calcul de moyenne présente toutefois deux failles
particulièrement importantes, et ses résultats ne peuvent être interprétés trop
scrupuleusement dans leur état brut. D’abord, sans connaitre les taux de conversion des
diverses monnaies mentionnées, on ne peut tenir compte que des sommes ramenées en
deniers tournois. La conséquence en est alors que les calculs pour les provinces
d’Allemagne et, surtout, de Galice, qui présentent un bon nombre de monnaies diverses,
s’en trouvent faussés.
La seconde, beaucoup plus problématique, est inhérente à tout calcul de moyenne : les
divergences majeures qui peuvent exister au sein d’une même province ne sont pas
représentées. De fait, il s’agit d’une caractéristique importante de ce pouillé, dont il est
difficile de rendre compte de façon synthétique : les écarts entre les multiples taxations
peuvent être gigantesques, d’où notre exclusion de l’abbaye de Cluny dans la moyenne de
cette province; sa taxation s’élève à 600 livres et constitue donc près de la moitié de la
somme totale à elle seule. À titre d’exemple, le prieur de La Charité est imposé de 356
livres, alors que le prieur de Bonnelles ne l’est que de 50 sous (f. 34v). Pour cette même
raison, une évaluation de la médiane n’est pas plus envisageable, l’écart étant beaucoup
trop déséquilibré pour que le résultat en soit moindrement probant. Bref, ce seul calcul de
moyenne est insuffisant. Pour brosser un portrait plus représentatif des variations au sein de
chaque province, il importe de détailler ces premiers résultats par une seconde opération de
classement.
Les impôts décimaux eux-mêmes, lorsqu’ils sont promulgués, sont déterminés non pas par
une proportion directe avec l’assiette décimale, mais bien par une catégorisation selon les
tranches de revenus estimées. Le rouleau des cens et décimes de Lombardie du XIVe siècle
mentionne une telle règle257
, permettant de calculer la somme due par chaque prieuré de
cette province pour la levée de ce qui semble être une imposition double (duobus
augmentis) :
257 Arch. Dép. de Saône-et-Loire, H sup. Cluny 23, 12.
112
Tableau 7 : Exemple d’une règle d’imposition décimale clunisienne, dernier quart du XIVe siècle
Assiette décimale Deux augmentations (duobus augmentis)
Tout abbaye, prieuré ou doyenné conventuel 12 florins
100 sous et plus 6 florins
Entre 40 et 100 sous 5 florins
Entre 20 et 40 sous 2 florins et demi
Entre 10 et 20 sous 2 florins
10 sous et moins non taxé
Bien que le contexte exact de cette levée ne soit pas spécifié, elle n’est de toute évidence
prévue que pour la seule province de Lombardie, puisque les tranches énoncées sont tout à
fait mineures. Elle fournit néanmoins une règle claire du fonctionnement et du mode de
calcul des impôts décimaux, dont nous connaissons par ailleurs d’autres exemples
similaires pour l’époque258
. En effectuant un classement des maisons énumérées dans le
pouillé clunisien selon ce modèle, les écarts sont beaucoup plus apparents et représentatifs
des charges décimales qui peuvent être décrétées au XIVe siècle.
Tableau 8 : Dénombrement et répartition des maisons du pouillé clunisien selon leur charge, par province
respective
Province/diocèse
Nombre de
maisons
imposées à
moins de 5
livres
Nombre de
maisons
imposées
entre 5 et 15
livres
Nombre de
maisons
imposées
entre 15 et
30 livres
Nombre de
maisons
imposées
entre 30 et
50 livres
Nombre de
maisons
imposées à
50 livres et
plus
Nombre de
maisons non
taxées et/ou
incalculables259
Lyon/Cluny 11 16 8 3 7 5
Provence 46 29 13 1 2 2
Lombardie 12 7 --- 1 1 4 (3)
Espagne et
Gaule 4 3 --- --- --- 1
Galice 1 --- --- --- 2 1 (8)
Allemagne 35 19 3 2 1 (10)
Auvergne 23 22 6 1 2 2
Genève 9 7 5 --- --- 3 (2)
France 34 48 22 13 22 3
Total 175 151 57 21 37 21 (23)
Si le tableau ainsi constitué permet une analyse de la situation des grandes provinces
clunisiennes, il est beaucoup plus ambigu en ce qui concerne la province de Lombardie,
dont les revenus, trop faibles, nécessiteraient une catégorisation spécifique, et pour les
provinces et diocèse d’Espagne, de Galice et de Genève, dont l’échantillon est, soit trop
258 D. Riche en mentionne quelques uns, tirés des définitions des chapitres généraux de 1329, 1336 et 1339,
qui en annoncent la levée. L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 497. 259
Incalculables parce qu’en deniers autres que tournois ou, simplement, illisibles. Le décompte de ces
occurrences est mis entre parenthèses pour le différencier des maisons non taxées.
113
réduit, soit composé trop largement de données incalculables. En écartant ces entrées
problématiques et en concentrant notre attention sur les provinces plus représentées,
cependant, on tire de ce travail un graphique beaucoup plus évocateur.
Fig. 34 : Dénombrement et répartition des grandes provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives
La relative prospérité de la province de France est, encore une fois, tout à fait visible. La
quantité de maisons à maigres revenus y est proportionnellement faible, vis-à-vis des
maisons à revenus moyens ou élevés, très bien représentées ici. La province de Lyon,
seconde en importance, présente une courbe similaire, quoique moins élevée. Le second cas
de figure, auquel s’associent plutôt les provinces de Provence et d’Allemagne, présente
précisément l’inverse, c’est-à-dire une forte concentration en maisons à revenus faibles ou
moyens et une absence presque complète de maisons à hauts revenus. La différence est
d’autant plus frappante entre ces deux situations que la catégorisation pour laquelle nous
avons optée, qui se devait d’être suffisamment modeste pour tenir compte des différentes
marges de revenus de l’ordre, ne relève pas les maisons à revenus extrêmement élevés, dont
la taxation peut s’élever à plusieurs centaines de livres. En effectuant le calcul des
contributions respectives de chacune des catégories énoncées précédemment, on obtient un
ultime tableau qui rend bien compte de cet écart.
34
48
22
13
22
11
16
8
3
7
46
29
13
1 2
35
19
3 2 1
23 22
6
1 2
Moins de 5 l. Entre 5 et 15 l. Entre 15 et 30 l. Entre 30 et 50 l. 50 l. et plus
France
Lyon/Cluny
Provence
Allemagne
Auvergne
114
Tableau 9 : Somme des taxations décimales des provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives
Province/diocèse Moins de 5 livres Entre 5 et 15
livres
Entre 15 et 30
livres
Entre 30 et 50
livres 50 livres et plus
France 76 livres, 6
deniers
442 livres, 4 sous,
6 deniers
448 livres, 12
sous, 9 deniers
432 livres, 7 sous,
6 deniers
2999 livres, 2
sous, 11 deniers
Lyon 35 livres, 13 sous 135 livres, 16
sous 128 livres, 2 sous 140 livres
962 livres, 10 sous
Provence 120 livres, 8 sous 244 livres, 17
sous 10 deniers 160 livres 12 sous 111 livres 4 sous 126 livres
Allemagne 107 livres, 1 sou,
3 deniers 131 livres, 5 sous 73 livres 0 66 livres, 12 sous
Auvergne 69 livres, 10 sous 184 livres, 9 sous 115 livres, 10
sous
37 livres, 8 sous,
6 deniers
168 livres, 10
sous, 2 deniers
Fig. 35 : Somme des taxations décimales des provinces clunisiennes, selon leurs charges respectives
Ainsi, malgré leur nombre élevé, les maisons à faible revenu ne peuvent contribuer que peu
aux impositions de l’ordre. Il appert toutefois que la prospérité relative des provinces de
France et de Lyon, dont semblaient rendre compte nos classements précédents, soit surtout
attribuable à la richesse de quelques établissements à revenus très élevés. Malgré leur
nombre relativement bas, elles comptent effectivement pour la plus grande part des sommes
Moins de 5livres
Entre 5 et 15livres
Entre 15 et 30livres
Entre 30 et 50livres
50 livres etplus
France
Lyon
Provence
Allemagne
Auvergne
115
de revenus de l’ordre et, par le fait même, contribuent le plus aux impositions directes de
Cluny. Outre ces quelques situations exceptionnelles, il semble que l’ensemble des
dépendances de Cluny se trouve dans une situation peu confortable. Considérant que le
montant de l’assiette décimale ne tient compte que de la part de revenus restant après
évaluation des dépenses du donateur, on comprend que la marge de manœuvre de ces
prieurés est mince et que plusieurs de ces maisons ne sont pas prêtes à affronter les
dépenses extraordinaires qu’impose le XIVe siècle à l’ordre clunisien.
Malgré le faible nombre de manuscrits à nous être parvenus sur cette question, on voit ainsi
que l’organisation des impositions au sein de l’ordre au XIVe siècle s’opère essentiellement
par la mise en place d’un système de production documentaire, d’un ensemble d’écrits aux
fonctions multiples et diverses, mais complémentaires. C’est de cette production qu’est issu
le « Livre des revenus et dépenses ». En recopiant la liste de cens du « Livre rouge », il se
constitue ainsi en référent d’usage à leur administration, en permettant les quelques mises à
jour et adaptations nécessaires qui ne peuvent être apposées aux deux manuscrits
fondamentaux de 1321 et de 1377. Quoiqu’inspirée des taxations des pouillés
ecclésiastiques, la liste des assiettes décimales clunisienne constitue une réappropriation
distincte de leurs données, ordonnancées spécifiquement pour faciliter la levée et la collecte
d’impôts directs au sein même de l’ordre. Bien que différentes par leurs origines, ces deux
listes sont donc plutôt similaires dans leur fonction, et il n’est pas étonnant qu’elles rendent
toutes deux compte d’une réalité similaire, c’est-à-dire d’un grand déséquilibre entre les
provinces de l’ordre clunisien. S’il est déjà connu que la France constitue le cœur de l’ordre
à cette époque, les détails fournis par ces deux listes permettent néanmoins d’en fournir une
évaluation quantitative très parlante quant à l’apport respectif de chaque province et les
situations variables des diverses maisons qui les composent.
La section des dépenses de ce manuscrit atteste cependant d’un niveau de gestion tout
autre. Nourriture et habillement des moines, approvisionnement en matières premières,
frais d’entretien des bâtiments, salaires des serviteurs… Le fonctionnement de l’abbaye
Cluny relève de considérations et de détails multiples dont le « Livre des revenus et
dépenses » fournit la liste.
117
Chapitre 4 - Un monde en-dehors du monde : entretien et
approvisionnement de la famille clunisienne
S’il nous est parvenu un bon nombre de documents connexes sur la gestion de
l’ordre, les sources d’informations sur la gestion domaniale et la vie à l’abbaye au XIVe
siècle sont, à l’inverse, à peu près inexistantes. À ce niveau, tout particulièrement, le
« Livre des revenus et dépenses » s’avère une source inestimable : aucun autre document ne
fournit un portrait aussi détaillé du fonctionnement de l’abbaye-mère. Le registre de la
pitancerie (1386)260
contient plusieurs listes de dépenses qu’il est parfois possible de mettre
en relation avec ce que dit le codex. Cela est vrai notamment en ce qui a trait à la nourriture
et l’habillement des résidents, principales considérations du pitancier, mais les
comparaisons possibles entre les deux documents sont autrement assez limitées et doivent
être abordées avec prudence.
D’un point de vue formel, d’abord, ces deux manuscrits ne répondent pas à un même
impératif et ne contiennent donc pas le même type d’informations : le registre présente les
dépenses directement liées à la pitancerie au cours d’une année déterminée, d’ailleurs plutôt
ciblées vers quelques moments spécifiques (Pâques, par exemple), alors que le « Livre des
revenus et dépenses » expose, de façon sommaire, un vaste ensemble d’évaluations
idéalisées des besoins en argent de toute l’abbaye. Les sommes du registre de la pitancerie
sont portées en franc « à cheval », une nouvelle monnaie d’or qui a, par ordonnance royale,
remplacé en 1360 la livre tournois comme principale monnaie de compte en usage. La
valeur du franc est établie à vingt sous et équivaut donc à une livre tournois, mais le
« gros », la monnaie d’argent qui l’accompagne, voit sa valeur fixée en 1365 à 15 deniers
tournois261
. Le rapport duodécimal classique n’est donc pas récupéré ici : un franc est
composé de 16 gros ou 240 deniers, et un gros vaut donc 15 deniers. Même si l’écart n’est
pas immense, l’équivalence des monnaies n’est pas parfaite entre le registre de 1386 et le
petit manuscrit de Mâcon. Il nous faut donc restituer les valeurs du premier vers celles du
second pour les considérer sur un même plan. Enfin, outre ces différences techniques, la
stricte distance temporelle impose aussi la prudence. Plusieurs décennies de guerres et de
260 BnF, ms. Lat. 9878.
261 Étienne Fournial, Histoire monétaire de l’Occident médiéval, Paris, Nathan, 1970, p. 119.
118
pestes séparent ces deux manuscrits. Il est certain que la vie à l’abbaye, les habitudes de
consommation et les valeurs des denrées, des salaires et des matériaux en sont affectées.
L’étude du fonctionnement de l’abbaye doit donc se faire essentiellement à travers le seul
« Livre des revenus et dépenses ». Il n’est pas de notre intention, cependant, d’effectuer ici
une stricte lecture-traduction de cette liste, un travail déjà effectué par Jean Virey et auquel
nous ne pouvons que renvoyer le lecteur262
. Des informations contenues dans le manuscrit,
quatre grands thèmes ressortent, quatre considérations principales autour desquelles il est
possible d’articuler une analyse plus appuyée. Nous l’avons évoqué, nourrir et habiller les
moines de Cluny semblent être les principales responsabilités du pitancier, ou à tout le
moins sont-elles les plus représentées et les plus détaillées; ces deux questions spécifiques
méritent donc une attention particulière. Or les moines ne sont pas les seuls à habiter
l’abbaye et ses environs : plusieurs serviteurs, ouvriers, bourgeois ou autres laïcs
contribuent également à son bon fonctionnement. Leur entretien - salaire, habillement ou
frais d’approvisionnement de leurs ateliers - compte pour une importante part des dépenses
répertoriées. Enfin, au-delà de ses résidents, la préservation et l’approvisionnement de
l’abbaye nécessite également une multitude de menues dépenses - réparations, outillage,
matériaux, frais de culture et d’entretien du domaine, etc. - dont la liste est ici
impressionnante de détails divers. Pour chacune de ces questions, l’énumération des
dépenses permet de faire ressortir plusieurs faits notoires qu’il sera à propos de souligner
lorsque possible : évaluations de prix et de consommation, quelques étalons de mesure ou
de monnaies263
, etc.
I. Nourrir l’ascétisme
Le lecteur moderne pourrait se surprendre de l’insistance que portent les documents
monastiques médiévaux sur la nourriture et ses usages. La Règle bénédictine, les coutumes
et les statuts clunisiens prennent tous grand soin de détailler aussi clairement que possible
les pratiques alimentaires et, dans une moindre mesure, vestimentaires de leurs moines - ou
262 Virey, loc. cit.
263 Le lecteur trouvera, en annexe 4, la liste complète des prix et équivalences qu’il nous aura été possible
d’établir via les quelques documents à l’étude.
119
d’en corriger les excès, le cas échéant. La préservation de l’austérité du vestiaire et la
frugalité des repas monastiques relèvent ici plus que d’une simple volonté d’économie : il
en va de la crédibilité même de la pratique monacale clunisienne. Rien de plus normal,
donc, que les moines - ou, à tout le moins, leurs dirigeants - soient aussi soucieux d’en
maintenir la juste tradition par la promulgation de coutumes et de statuts.
Or au-delà de ces décrets directifs, les dépenses de l’abbaye, telles qu’on les retrouve au
sein du « Livre des revenus et dépenses », témoignent, elles aussi, de l’importance
fondamentale de la question alimentaire, certainement la plus détaillée et la plus onéreuse
du manuscrit. Par rapport à la somme totale des dépenses, qui est de 9270 livres (f. 20), la
seule rubrique de la pitancerie s’élève à 1761 livres (f. 15v); or ce montant est plus que
doublé si l’on tient aussi compte des dépenses liées à l’alimentation au sein des autres
rubriques (ce qui revient donc à dire qu’on y incorpore principalement l’approvisionnement
de l’infirmerie et du lardier) : 3950 livres et 12 sous, soit 42% des dépenses totales
annuelles de l’abbaye. C’est une lourde charge, d’autant que ce calcul ne tient compte que
des dépenses monétaires, sans considérer la consommation de produits bruts. À cette
somme, il faudrait en effet ajouter les 1800 setiers de froment, 1000 setiers de blé, 80
setiers de fèves et 13 000 setiers de vin qui constituent la consommation annuelle
approximative de l’abbaye (f. 15).
Nos connaissances actuelles des pratiques alimentaires de Cluny viennent principalement
de documents à valeur normative, issus des autorités de l’ordre qui veulent en baliser le
fonctionnement. Les coutumes, celles dites de Bernard (pré-1078) ou d’Ulrich (1083-
1086/87) s’avèrent particulièrement détaillées à ce sujet, tout comme les statuts de Pierre le
Vénérable, du milieu du XIIe
siècle. Dans une moindre mesure, les statuts des abbés
Bertrand du Colombier (1301) et Henri Ier
de Fautrières (1314), ainsi que certains procès-
verbaux de chapitres généraux du XIVe
siècle (celui de 1352, notamment) peuvent aussi
fournir quelques informations complémentaires. Toutefois, contrairement aux coutumes,
qui visent à décrire dans le détail les usages clunisiens pour mieux en assurer la pérennité,
les statuts sont des documents normatifs, et leurs commentaires sur les questions qui nous
occupent sont surtout constitués de récriminations. Bien que plus près de la période qui
nous occupe, ils sont donc bien moins riches en détails. Certes, les usages des XIe-XII
e
120
siècles ne trouvent plus leur strict écho au XIVe
siècle. Néanmoins, leurs grandes lignes -
nombre et consistance des repas, types d’aliments autorisés… - permettent d’établir la base
de la tradition clunisienne et d’ainsi mieux en concevoir, ou non, la continuité au XIVe
siècle.
En temps normal, le moine clunisien n’a droit qu’à un seul repas quotidien, le prandium,
servi le matin. Ce repas, qui est introduit par un plat de fèves et/ou de légumes, peut, selon
le jour de la semaine, prendre la forme d’une générale (dimanche, mardi, jeudi et samedi)
ou d’une pitance (lundi, mercredi et vendredi). La générale est une portion individuelle
constituée soit de cinq, parfois six œufs, ou de fromage (une demi-livre de fromage dur ou
un quart de livre de fromage mou). Elle peut aussi être accompagnée de poisson les
dimanches et les jeudis, s’il est possible de s’en procurer. La pitance, en revanche, est une
portion que doivent se partager deux moines, constituée de fromage cru (une livre s’il est
dur, une demi-livre s’il est mou) et de quatre œufs. En toute conformité avec la Règle
bénédictine, qui prévoit que chaque moine peut aussi recevoir quotidiennement une livre de
pain264
et une hémine de vin, ces deux repas en sont toujours assortis. On connait, pour le
Cluny des XIe-XII
e siècles, deux types de pains. L’un, cuit dans l’eau, sert probablement à
la consommation ordinaire, et l’autre, un pain de seigle dans lequel on incorpore parfois
quelques épices, appelé tourte (turta), est plutôt destiné aux serviteurs. Pour accompagner
le tout, chaque moine reçoit quotidiennement un calice (scyphus) de vin, généralement
coupé d’eau265
. Pour quelques jours spécifiques, ils peuvent se voir autoriser une portion de
vin supplémentaire, appelée « charité », et la consommation de vin épicé (pigmentum) est
autorisée le Jeudi Saint, exceptionnellement.
Ce système de base, en vigueur aux XIe-XII
e siècles, semble encore globalement maintenu
au XIVe siècle, en ce que ses principaux aliments constituent toujours la première source de
dépenses de Cluny. Les mentions de dépenses en nature annoncent déjà la consommation
de 80 setiers de fèves, servies au convent et aux familiers de l’abbaye266
. Quelques lignes
plus bas, une entrée mentionne l’achat de 140 panaux de pois (pisa) pour 30 livres, sans
264 La valeur de cette livre varie selon les régions.
265 Au désespoir des moines qui se plaignent souvent aux visiteurs de ce que leur vin ne serait que de « l’eau
rougie », De Valous, Le monachisme clunisien..., op. cit., tome 1, p. 262. 266
« Item de fabis tam pro conventu et solutione familie quam aliter », f. 15.
121
doute aussi servies au premier service du prandium. Aucune entrée ne parle d’un
quelconque achat de légume, mais il est question de l’entretien d’un grand jardin, pour 10
livres (f. 15v) et du salaire d’un jardinier de l’infirmerie (f. 16). Sans doute le premier
fournit-il aux moines les légumes occasionnels auxquels ils ont droit, mais le second sert
probablement - exclusivement ou non - à la pousse d’herbes médicinales. À lui seul,
l’approvisionnement en œufs et en fromages (f. 15), première entrée en tête de la liste des
dépenses monétaires, s’élève à une somme totale de 1000 livres267
. Il aurait été intéressant
de chiffrer plus précisément l’ampleur de la consommation pour ces denrées fondamentales
et d’en estimer ainsi l’apport dans un repas quotidien à cette période, mais sans connaître la
quantité d’œufs ou de fromage achetée ou le prix moyen d’une livre de chacun de ces
items, cela s’avère impossible. Même le nombre de bouches à nourrir à l’abbaye dans les
environs de 1350 est difficile à déterminer avec précision, les sources laissant voir que ce
nombre fluctue constamment au XIVe siècle.
À cette époque, malheureusement, les rapports de visite de l’abbaye se font rares. Onze
seulement contiennent un dénombrement des moines, et aucun ne dépasse 1320. Fort
heureusement, un document de 1389 reprend, aux dires de l’auteur, les nombres fournis par
les visiteurs et autres « rapports » datés268
. Il y annonce ainsi 260 moines en 1319, 280
moines en 1322, 240 moines en 1327, puis 275 moines en 1329. Or un autre décompte de
1377 indique que cette régression n’est pas définitive, l’abbaye comptant 300 moines à
cette date269
(peut-être ne s’agit-il toutefois que d’un effectif de référence, devant servir à
baliser le recrutement des moines270
). En sept ans, pour une raison inconnue, l’abbaye
aurait donc vu le nombre de ses résidents chuter de plus du tiers. Peut-être pourrions-nous
évaluer à environ 200 le nombre de moines entretenus à Cluny au milieu du siècle, mais là
encore, cette estimation ne tient pas compte des éventuels hôtes, serviteurs, convers, oblats
ou autres bouches à nourrir, et rien ne permet de savoir selon quels paramètres sont
effectués les dénombrements de l’abbaye. Bref, en l’absence d’autres variables plus
267 Sauf à quelques rares occasions qui mériteront alors une mention spéciale, toutes les sommes sont
ramenées, au sein du manuscrit-même, à la principale monnaie de compte en usage à l’époque, la livre
tournois. 268
BnF, nouv. acq. lat., 2263. Données reprises de Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 378. 269
BnF ms. lat. 17717, f. 81. 270
Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 379.
122
évocatrices, cette seule valeur n’est pas d’une grande utilité. Tout au plus peut-on souligner
l’importance relative de l’achat d’œufs et de fromage par rapport à l’ensemble, les 1000
livres qui y sont réservées comptant pour plus de la moitié des dépenses de la pitancerie
(1761 livres, f. 15v).
Sur la consommation de vin et de pain, le « Livre des revenus et dépenses » ne fournit
guère plus de détails. Nous savons, par l’évaluation des revenus domaniaux, que la
chambre reçoit annuellement 2761 ânées271
de vin (f. 14) pour une consommation annuelle
de 3714 ânées (f. 15). Est-ce pour compenser cette différence de 953 ânées qu’une rubrique
isolée annonce 500 livres réservées annuellement à l’achat de vin « outre les revenus que
nous pouvons avoir de nos vignes et dîmes »272
? Sans doute, mais il est tout à fait probable
que cette somme comprenne également d’autres variables comme les frais de transport de
la marchandise ou le salaire des ouvriers responsables, et notre calcul s’en trouve
vraisemblablement faussé. Bref, encore une fois, rien qui puisse réellement fournir un
quelconque indice sur la consommation de vin spécifique des moines, d’autant que ces
évaluations ne se limitent pas à la consommation du seul convent273
. Néanmoins, le strict
volume de vin nécessaire au fonctionnement de l’abbaye est impressionnant : 3714 ânées
correspondent à 13000 setiers.
À titre de comparaison, la consommation annuelle en céréales de l’abbaye s’élève à 2800
setiers, soit 1800 setiers de froment et 1000 setiers de seigle, ou « blé commun » (silligina
seu commune bladum, f. 15). Cette fois, les revenus domaniaux semblent suffire
globalement à ces besoins : 1816 setiers de froment, 815 setiers de seigle et 1813 setiers
d’avoine (f. 14), ce qui n’empêche pas la prévision d’une somme de 400 livres pour l’achat
de ces denrées, « outre les revenus que nous avons en céréales »274
(f. 19). Le besoin en
271 « Ancienne mesure de capacité pour les grains correspondant à la charge que peut porter un âne, contenant
21 coupes cubées ou mesures "rases" et valant 273 litres 693 [sic]. », Lex JACQUELOT, Le langage
populaire de Mâcon et des environs: augmenté d'un lexique du langage populaire, suivi d'un vocabulaire des
noms donnés aux habitants, Marseille : Laffitte Reprints, 1978 (éd. orig. 1903-1926), p. 4. En se fiant au seul
« Livre des revenus et dépenses », il est possible d’établir une équivalence approximative d’une ânée = 3 ½
setiers. 272
« Sequitur de vino emendo ultra emolumentum quod de vineis nostris et decimis habere possumus », f. 19. 273
« Pro conventu, hospicio quam aliter », f. 15. 274
« Tam de frumento silligine quam avena communi estimatione quolibet anno emendis ultra redditus quos
in blado habemus », f. 19.
123
avoine n’est pas spécifié, sans doute est-ce plutôt à cette denrée que la somme est rattachée,
ou, plus probablement, peut-être est-elle mise en réserve pour les temps de moins bonnes
récoltes, ou peut-être encore ces 400 livres servent-elles à assurer le rachat des denrées,
pour fins de stockage et de revente à profit, lorsque les prix sont avantageux275
.
Le poisson peut également être distribué ponctuellement pour accompagner les générales.
Selon ce qu’en dit le « Livre des revenus et dépenses », il semble que le hareng (allecia)
soit le principal concerné, surtout en temps de Carême où sa consommation grimpe en
flèche, aux côtés, semble-t-il, d’épices, de riz, d’amandes, de figues et de raisins, dont la
somme des achats, pour la durée du Carême, s’élève à 120 livres (f. 15). Trois entrées
successives nous donnent quelques ordres de grandeur (f. 15). Pour l’Avent, 9000 harengs
sont achetés au prix de 60 livres; pour le Carême, ce sont 70000 harengs qui sont achetés et
transportés de Calais (Calesia) pour 200 livres. Pour le reste de l’année (ou du moins sans
spécification contraire pouvons-nous présumer que c’est bien de cela dont il s’agit), 30000
harengs suffisent. De ces 30000 harengs, 28000 proviennent du cens d’Abbeville (f. 10v),
et le reste est acheté au prix de 75 livres276
. Cette fois, les rapports de prix ne coïncident
définitivement pas d’une entrée à l’autre, ce qui s’explique certainement par les
provenances multiples et, donc, les inévitables fluctuations des prix d’achat et de transport.
Au total, Cluny consomme donc, annuellement, 109000 harengs. Grâce à un don
d’Eustache, comte de Boulogne, l’abbaye en reçoit 40000 en cens de cinq maisons de
Picardie (Abbeville, Dampierre, Beussent, Le Wast et Rumilly, f. 10), même si seulement
Abbeville est nommée explicitement ici. Le manuscrit mentionne aussi, sans plus de détail,
que l’abbaye achète pour 64 livres (prix d’achat et de transport) de seiches (sepia) de
Poitiers (Pictavia) et que 60 livres sont nécessaires pour l’achat de poisson lors du chapitre
général, « outre le produit de nos étangs » (preter emolumentum stangnorum nostrorum, f.
18). Le registre de la pitancerie parle d’une somme de 25 francs réservée à l’achat de carpes
275 Julien Demade a bien démontré les procédés par lesquelles les seigneurs, au fil des saisons, savent tirer
parti de leurs capacités d’achat, de stockage et de revente vis-à-vis des fortes fluctuations du prix des denrées.
Julien DEMADE, « Du prélèvement à la ponction : temps du prélèvement et marché des denrées », dans Pour
une anthropologie du prélèvement seigneurial dans les campagnes médiévales (XIe-XIV
e siècles) : les mots,
les temps, les lieux : colloque tenu à Jaca du 8 au 9 juin 2002, Paris, Publications de la Sorbonne, 2007, pp.
321-342. 276
« Item pro XXXM
de predictis allecibus emendis de et super censa domus de Abbatisvilla », f. 15.
124
et d’anguilles pour les célébrations de Pâques et de la Pentecôte (f. 59v), mais il mentionne
lui aussi l’existence d’étangs à poisson entretenus par Cluny.
On connait l’existence d’étangs dans le Clunisois, attestée même par la donation de
Guillaume le Pieux en 909/910277
. S’il est difficile de les localiser tous, on sait que le
domaine immédiat de Cluny en comprend deux : le « Vieil-Étang » (Fig. 36) et le « Grand-
Étang ». Gilles Rollier, en s’appuyant sur les chartes de Cluny, propose que l’installation du
second pourrait être daté au plus tard dans les environs de l’abbatiat d’Yves de Vergy
(1257-1275)278
. Leur rôle dans l’approvisionnement en poisson de l’abbaye, confirmé par le
« Livre des revenus et dépenses » et le registre de 1386, ne peut toutefois être mesuré, car
ces deux documents n’en précisent que les frais d’entretien et de réparations279
. Le
manuscrit de Mâcon ajoute que 30 livres sont consacrées au maintien (manutenendis) et à
l’adaptation (aptandis) des conduits d’eau partant des sources et étangs de l’abbaye. En
1386, les frais de réparations s’élèvent à 40 francs. Cette charge-ci est relativement légère,
elle ne couvre que les frais d’entretien d’usage, sans tenir compte des éventuels bris
majeurs, comme celui survenu sous l’abbatiat d’Henri de Fautrières (1308-1319), qui lui
coûte 1050 livres280
.
Du repas ordinaire des moines de Cluny au XIVe siècle, nous n’avons malheureusement pas
d’autres informations. Néanmoins, les autres dépenses alimentaires du « Livre des revenus
et dépenses » mettent de l’avant une variété surprenante à la table clunisienne, ce que vient
également compléter, dans un plus grand détail, le registre de 1386. On y découvre, de fait,
un menu autrement plus diversifié et beaucoup moins frugal qu’on aurait pu le croire. À
l’approvisionnement de base s’ajoutent ou se suppléent des mets ou gâteries multiples, au
gré des fêtes de saints ou autres célébrations liturgiques, nombreuses et toujours soulignées
scrupuleusement. L’ajout d’un repas du soir, la cena, entre Pâques et la fête de l’Exaltation
277 « […] je donne de ma propre autorité des biens qui sont ma propriété aux apôtres Pierre et Paul : à savoir
le domaine de Cluny […] avec tout ce qui en dépend en fonds […]; vignes, champs, prés, bois, plans d’eau et
cours d’eau […] ». Bibliotheca Cluniacensis, col. 2, traduction de Marcel PACAUT, op. cit., p. 50. 278
Gilles ROLLIER, op. cit., p. 340. La première référence explicite qui y est faite se trouve dans une charte
de 1261. Bruel, no 5039.
279 « Item pro stagnis piscandis reparandis, rameis faciendis et lorrias capiendis et aliis necessariis pro dictis
stagnis faciendis singulis annis videlicet circa - XLta
fran. », f. 53. 280
« Item praedictus Domnus Henricus Abbas reparavit conductum magni stagni, quod bene constitit mille &
quinquaginta libras », Bibliotheca Cluniacensis, col. 1670.
125
de la Sainte Croix (14 septembre), n’est certes pas le moindre de ces changements.
Initialement composé de pain, de fruits ou d’oublies (petites gaufres), il a une toute autre
consistance au XIVe
siècle : le chapitre général de 1352 annonce que, par mesure
d’austérité, la cena doit être réduite pour deux ans à du pain, du vin et une pitance, sans plat
de légumes281
. Rien ne permet de savoir quand ce changement aurait eu lieu, mais il ne
semble toujours pas avoir cours au début du XIVe
siècle, le « Livre des revenus et
dépenses » ne parlant, pour l’approvisionnement de la cena du convent, que de l’achat de
noix (nux), de gaufres (nebula) et d’autres menues denrées, pour la somme annuelle de 40
sous (f. 15v). Il est aussi possible que les 1000 livres pour l’achat d’œufs et de fromages
tiennent compte de cette portion supplémentaire, toutefois. En 1386, il est explicitement
question de l’achat d’œufs et de deux quintaux et demi de fromage pour, respectivement, 3
francs 8 gros (3 livres et 10 sous) et 3 francs 9 gros (3 livres, 11 sous et 3 deniers), devant
servir entre autres choses à la cena du réfectoire à Pâques et à la Pentecôte (f. 59v).
Ces deux dates sont l’occasion de préparer des plats beaucoup plus festifs. Le registre de
1386 détaille ainsi la confection de flans au fromage (flato) et de pains aux épices
(bracellus) dans lesquels on incorpore une demi-livre de safran (crocus) et une demi-livre
d’épices diverses (f. 59v). S’il n’est fait nulle mention de tels pains dans le manuscrit de
Mâcon, on y parle bel et bien de flans - cette fois la recette n’est pas spécifiée - qui seraient
servis au convent deux fois par année, à la fête de sainte Marie-Madeleine et à la
Translation de saint Hugues, pour la somme totale de 6 livres. Plus surprenant pour qui
connait l’interdiction formelle de la Règle de saint Benoît à tout moine bien portant (les
malades y font exception) de manger de la viande de quadrupède, le registre parle
également de la préparation, toujours pour les repas de Pâques et de la Pentecôte, de trois
moutons farcis (2 francs) et de viande salée (1 franc, f. 59v).
De fait, l’interdiction bénédictine a toujours été difficile à faire respecter, à Cluny comme
ailleurs. Dès le XIIe
siècle, Pierre le Vénérable se voit dans l’obligation de la réitérer
formellement dans ses statuts282
. Cette tentative n’a sans doute pas eu l’écho qu’il aurait
281 « et in cena, panis et vinum cum aliquali pitantia ministrentur, quod insuper ferculum crudum alicui non
volumus ministrari » Dom G. CHARVIN, op. cit., tome III, p. 459. 282
SPV, XII.
126
souhaité, car à la fin du siècle déjà, l’abbé Hugues V d’Anjou (1199-1207) doit rappeler à
ses moines que la consommation de la viande est formellement interdite… le mercredi et le
samedi283
. Au XIVe
siècle, même ces quelques réserves minimales ne semblent plus avoir
prise dans la grande abbaye bourguignonne. L’abbé Bertrand, dans ses statuts (1301)
n’attend plus de ses moines qu’une retenue symbolique, c’est-à-dire que, pour le salut de
leur âme et l’honneur de l’ordre, ils s’abstiennent de consommer de la viande à l’hôtel ou
hors du cloître284
. Tous les dimanches, excepté lors de l’Avent, de la Septuagésime, du
Carême, du chapitre général et de la fête de la Pentecôte, les moines ont droit à un menu
spécial dont la préparation nécessite 12 pains, 30 générales d’œufs, 3 quarts de safran, 1
livre d’épices et, surtout, 14 pièces de viande (f. 61). Au jour de l’Ascension, on produit des
tourtes pour le réfectoire. On emploie, pour leur confection, 40 générales d’œufs (16 gros,
ou 1 livre), 72 livres de fromage (13 gros, ou 16 sous 3 deniers), 4 livres d’épices (1 franc),
4 onces de safran (un franc) et 40 livres de viande salée, pour la somme étonnamment
modique de 10 gros (12 sous 6 deniers).
La viande s’est tout à fait immiscée dans l’alimentation clunisienne. Une pièce,
l’« infirmerie générale », attestée dès le début du XIIIe
siècle dans les statuts d’Hugues
V285
, est conçue pour servir de réfectoire aux moines malades. La viande y étant donc
tolérée, c’est dans cette pièce que les moines bien portant vont, avec une permission
spéciale, assouvir leur appétit carné. Le « Livre des revenus et dépenses » parle d’une
somme de 550 livres réservée à l’achat de poules et autres viandes (f. 15v), première en
liste des dépenses de l’infirmerie. Cette somme couvre à la fois la consommation de
l’infirmerie en tant que telle - nous l’avons vu, la viande a toujours été autorisée pour les
malades bénédictins - et les générales qui y sont distribuées (« generales infirmarie »,
f. 15v). La somme est importante, le besoin devait en être moins isolé et ponctuel que nous
pourrions être tentés de le croire. De quel type de viande fait-on pareille consommation?
Rien ne l’indique, mais les fouilles archéologiques qu’a conduites Frédérique Audoin-
Rouzeau au monastère de La Charité-sur-Loire laissent voir qu’aux XIIIe-XIV
e siècles, le
283 BC, col. 1463.
284 Bertrand, cap. 79.
285 BC, col. 1463.
127
porc, l’agneau et les viandes sauvages tendent à céder le pas au veau et au mouton dans
l’alimentation monastique. La viande bovine est, de tous temps, la plus consommée286
.
Assez tôt, l’usage de cuire les fèves dans le lard a remplacé la cuisson dans l’huile prescrite
par la Règle. Cette concession se fait toutefois moins dans un esprit de gloutonnerie que par
simple souci d’économie. L’huile d’olive, certes abondante dans les environs du Mont-
Cassin que connait saint Benoît, est autrement plus rare et onéreuse au nord de l’Italie, et
c’est en toute logique que les coutumes, dès le XIe siècle, attestent de l’emploi de la graisse
animale en substitut. Malgré toute la tolérance pour cette denrée, la viande demeure
strictement proscrite les vendredis et les jours de Carême, et, onéreuse ou non, l’huile
d’olive doit en théorie287
y retrouver temporairement sa place. C’est sans doute à cet effet
que le pitancier prévoit une somme de 75 livres pour l’achat de 15 ânées d’huile pour la
pitancerie (f. 15), une somme relativement modique lorsqu’on la compare aux 500 livres
nécessaires à l’approvisionnement du lardier (f. 17) - d’autant que cette somme ne sert,
semble-t-il, qu’aux besoins en lard de l’infirmerie, de l’hôtellerie et de l’aumône du
Carême-prenant (Carnisprivium).
On le voit, les moines de Cluny, malgré leurs vœux, n’ont pas pleinement renoncé aux
plaisirs de la bonne cuisine et des fines saveurs, ce dont témoignent plusieurs autres entrées
consacrées à l’achat de denrées, de condiments ou d’épices diverses. Les seuls
assaisonnements des plats du convent (condimentum pulmentariorum, f. 15v) nécessitent la
somme impressionnante de 60 livres. On prévoit aussi 12 livres pour l’achat d’ail et
d’oignon (alleum et cepium, f. 15v) et 6 livres pour l’achat et la fabrication de la moutarde
(synapis […] et pro ipsius factura, f. 15v), ce qui nous permet d’ailleurs de comprendre
qu’elle est produite à l’abbaye même. Pour 60 sous, on achète aussi le verjus destiné au
convent (f. 15v). Contrairement à ce que montre le registre de 1386, où le safran,
mentionné spécifiquement à de multiples reprises, semble avoir une importance
particulière, il ne bénéficie pas ici de traitement singulier. Le « Livre des revenus et
dépenses » parle toutefois de l’achat de 30 livres d’épices pour les besoins de l’infirmerie,
286 Audoin-Rouzeau, op. cit., p. 150-151.
287 Pierre le Vénérable se voit dans l’obligation de rappeler ses moines à l’ordre. Les pauvres eux-mêmes, dit-
il, refusent ou jettent les fèves que les Clunisiens distribuent en aumône les vendredis, repoussés par la graisse
animale qu’elles contiennent. SPV, X.
128
soit un quintal de gingembre et de poivre ainsi que 10 livres de safran. Ces épices sont
probablement destinées, comme le disent les coutumes de Bernard (pré-1078), à la
préparation de breuvages aromatisés (pigmentum)288
. Sans doute est-il permis de penser que
le safran est similairement sous-entendu dans l’achat par la pitancerie des « épices, riz,
amandes, figues et raisins » au Carême, mentionné plus tôt (f. 15). Une autre rubrique parle
également de l’achat de semblables denrées nécessaires au seul usage de l’abbé. Plus
spécifiquement, elle annonce que 60 livres sont destinées à l’achat « d’épices, d’amandes,
de riz, de raisins, de papier et autres nécessités à l’usage du seigneur abbé et autres visiteurs
(super veniencium), outre celles de la pitancerie et de l’infirmerie, tant au Carême
qu’autrement »289
. C’est une somme importante, surtout si on la compare aux 40 livres
réservées au reste du convent. S’ajoute enfin une mention d’achat de 14 quintaux
d’amandes pour les besoins de l’infirmerie, pour la somme de 35 livres.
Le sel, principal assaisonnement médiéval, bénéficie d’une rubrique propre, où il est
spécifié que, pour les besoins de l’abbaye, on en achète pour 100 livres-monnaie (f. 17). Il
n’est pas question de sucre pour le convent, mais l’infirmerie, en revanche, comprend deux
entrées mentionnant l’achat de divers types de sucres. La première annonce l’achat de 15
livres-monnaie de sucre (zucarum) - vraisemblablement produit de la canne à sucre, le plus
courant à l’époque - devant servir à la préparation de trois pains de sucre (f. 15v). Le
produit de la canne à sucre est alors un produit de luxe, dont la culture et la fabrication en
Occident est presque exclusivement limitée à l’Italie290
. Ces trois pains de sucre sont sans
doute destinés à une célébration ou un soin spécifique indéterminé, d’où le fait que
l’infirmier n’en ait besoin que de si peu.
La seconde entrée mentionne également une somme de 100 livres « pour les emplâtres,
électuaires291
, le sucre rose et violet et autres choses nécessaires aux malades (ad opus
288 Bernard, livre I, cap. XXIII.
289 « Pro speciebus, amigdalis, risu, racemis; pro papiro et aliis necessariis ad opus domini abbatis et
aliorum super veniencum preter pictanciam et infirmariam tam in Quadragesima quam aliter », f. 18v. 290
Venise est, du Xe
au XIVe
siècle, la « capitale sucrière » de l’Occident chrétien. Jean Meyer, Histoire du
sucre, Paris, Les Éditions Desjonquères, 1989, p. 17. 291
« Préparation pharmaceutique de consistance molle, formée de poudres mélangées à du sirop, du miel, des
pulpes végétales ». Définition tirée du dictionnaire Le nouveau petit Robert, Dictionnaire alphabétique et
129
infirmorum necessariis) »292
. Ces sucres rose et violet pourraient évidemment faire penser
au sucre de betterave, bien connu aujourd’hui, mais les méthodes permettant d’en extraire
un véritable sucre cristallisé ne se développent qu’au XVIIIe
siècle293
. Un livre de recettes
pharmaceutiques anglais du XIVe
siècle décrit dans le détail la préparation d’un plat de
sucre. Cette recette se termine par une mention précisant qu’il est possible d’ajouter divers
types de pétales (sans doute est-ce ce qu’il faut réellement comprendre dans le terme leues :
« leaves ») hachés, intégrés au mélange au moment de sa cuisson, selon l’effet désiré294
.
Les pétales de rose et de violettes y sont mentionnés explicitement, mais rien ne précise
quels maux leur ajout peut soigner, ni de quelle façon ces sucres altérés sont utilisés295
.
On le voit, la frugalité et la discipline mises de l’avant par la Règle et les coutumes
clunisiennes n’ont plus tout à fait cours au XIVe
siècle. Par laxisme ou par nécessité,
beaucoup des usages traditionnels de la table bénédictine ont été abandonnés et on
comprend mieux que les dépenses de bouche puissent constituer une charge aussi lourde
sur les finances de l’abbaye. Or, hormis les serviteurs, visiteurs et autres éventuels habitants
du cloître, seuls les moines eux-mêmes sont témoins du repas monastique, et on peut
concevoir qu’il est plus difficile pour ces relâchements de venir entacher la réputation de
l’ordre. L’habit monastique, en revanche, revêt une importance toute autre, en ce qu’il se
doit de projeter en tout temps aux yeux du monde une apparence de discipline et de pureté.
II. Vestiaire, literie et draperie
analogique de la langue française, Paris, Dictionnaires le Robert, 2002 (éd. orig. 1993, revu et augmenté du
Petit Robert, 1967). 292
« Item pro implastris leuctariis zeucaro roseto, violeto et aliis ad opus infirmorum necessariis », f. 16. 293
Jean Meyer, op. cit., p. 194. 294
« If thou wilt put ther-in any diverse flours, that is to say, Roses-leues, Violet-leues, Gilofuer-leues or any
other flour-leues; kut them small and put them in whan the suger comes firste fro the fyre. And if thou wilt
mak fine suger plate, put ther-to all the first sethyng ii vnce of Rose-water […]. », British Museum, Class
Catalogue of Mss., vol. 101, Harl. 2378, p. 301. Édition de George Henslow, Medical Works of the
Fourteenth Century, Together with a List of Plants Recorded in Contemporary Writings, with Their
Identifications, Burt Franklin, New York, 1972 (éd. orig. 1899), p. 120. Le son « th », rendu dans l’édition de
Henslow par le caractère « Þ », a été restitué ici pour faciliter la lecture. 295
Cette même source et quelques autres similaires compilées par Henslow énoncent plusieurs dizaines
d’utilisations de roses et/ou de violettes. Voir à cet effet « Rosa » et « Violet » dans l’index d’Henslow
« Vocabulary of the Names of Plants and Vegetable Products Used as Drugs, &c., in the Fourteenth
Century », ibid., pp. 150-269.
130
Parmi les trois rubriques principales de la liste des dépenses de 1330-1350, celle réservée
aux frais encourus par le vestiaire monastique constitue la seconde en importance, avec
1642 livres, talonnant donc de près les 1761 livres de la pitancerie par rapport aux 763
livres 5 sous nécessaires à l’infirmerie. Cette fois, le registre de la pitancerie ne peut fournir
d’information supplémentaire : ses seules données relatives à une quelconque forme de
draperie concernent les habits qui doivent être remis aux ouvriers de l’abbaye. Le « Livre
des revenus et dépenses », en revanche, fournit un bon nombre de détails quant aux types
de tissus et de peaux qui sont utilisés, leurs frais d’achat et de fabrication, leur origine, les
diverses utilisations qui en sont faites… Ici encore, les coutumes et les statuts permettent
d’établir une certaine base à l’habillement monastique clunisien, et, comme précédemment,
il est à propos de faire un tour d’horizon de nos connaissances en ce domaine.
La Règle de saint Benoît énonce trois principales pièces du vestiaire monastique : la
tunique (tunica), la coule (ou « cuculle », cuculla) et le scapulaire (scapulare)296
. La
tunique constitue vraisemblablement le vêtement de dessous, porté directement sur la
peau297
. La coule serait une toge large à capuchon portée par-dessus la tunique; lisse en été,
elle peut être velue pendant l’hiver. Le scapulaire, enfin, est une sorte de tablier porté lors
du travail manuel. Il remplace ou recouvre alors la coule et permet de protéger et resserrer
la tunique pour faciliter les mouvements298
. Enfin, les moines ont droit à des chaussons et
des souliers (pedules et caligas). À la sage recommandation de saint Benoît, ces pièces de
base ont été sujettes à un bon nombre d’interprétations et de compromis, nécessaires face
aux multiples climats et à la rigueur variable des saisons. En conséquence, il est parfois
difficile d’établir avec précision les modifications et les coupes diverses des pièces portées
d’un monastère à un autre. À Cluny, on connait d’autres pièces d’habillement en usage,
absents de la Règle, mais attestées par les coutumes.
Selon Ulrich, tout Clunisien doit avoir, dans son vestiaire : deux frocs (frocus), deux
coules, deux chemises (ou étamine, staminea), deux caleçons (femoralia), deux paires de
chaussures avec leurs courroies (nous parlerions sans doute de sandales), deux paires de
296Règle, Cap. LV.
297 Philibert Schmitz, éd., Règle de saint Benoît, Turnhout, Brepols, 2009 (6
e édition revue et corrigée), p. 54,
note 4. 298
Ibid.
131
chaussons pour la nuit - l’une de feutre pour l’hiver, l’autre de feutre fin pour l’été -, deux
paires de souliers, trois pelisses (pellicius), un chaperon de fourrure, cinq paires de bas et
des chaussures fourrées de peaux de mouton299
. La distribution de ces pièces se fait à
intervalles prédéterminés et est du ressort exclusif du chambrier. Chaque moine reçoit ainsi
un froc et une coule par an à Noël, cinq paires de bas par année à la Saint-Martin (11
novembre) et une pelisse aux deux ans à la Saint-Michel (29 septembre) - les chaussures
sont remplacées lors du chapitre du Jeudi Saint. Tous les anciens vêtements et chausses
récupérés sont soigneusement lavés puis redistribués aux pauvres par la suite300
.
S’il est ainsi possible de concevoir avec détail la garde-robe clunisienne, il est autrement
plus délicat de deviner la forme et l’usage des pièces qui la composent. À ce sujet, Ulrich
fournit encore quelques informations. Il précise ainsi qu’il est possible pour un moine de
retirer son froc s’il fait chaud, auquel cas, comme il n’a sur lui ni peau ni pelisse, il n’a
plus, sous sa coule, que sa chemise301
. On en comprend donc qu’au-delà de la coule
bénédictine, le moine clunisien porte encore deux autres pièces communes : un
survêtement, le « froc », et un sous-vêtement, la « chemise ». Par le fait même, Ulrich
confirme que le moine peut, au besoin, se couvrir d’une « pelisse », décrite dans les statuts
de Pierre le Vénérable comme un manteau de fourrure. On y apprend d’ailleurs que le type
de peau peut varier, mais qu’il y a quelques excès à Cluny dès le XIIe
siècle : l’abbé doit
effectivement interdire l’usage de fourrures trop raffinées comme le chat, en faveur
d’alternatives moins onéreuses comme l’agneau, la chèvre, le putois ou le vison302
. Par ces
statuts, on apprend encore que la chemise, à cette époque, doit être de laine et que son port
est obligatoire, car il est jugé indécent pour un moine de porter de la toile directement sur la
peau, de peur qu’elle ne « flatte la sensualité »303
.
Pour ce qui est des autres pièces mentionnées, les détails se font rares et laissent deviner
une certaine évolution des termes, sinon des pratiques, au fil des siècles. La distinction
299 Ulrich, livre 3, cap. XI, col. 752B.
300 Ulrich, livre 3, cap. XI, col. 753B.
301 « Si propter calorem frocum exuerit, in cuculla sedere poterit, sed ita ut nec gunellam, nec pellicium
subtus habeat, nec aliud quidquam quam stamineum suum. », Ulrich, livre 3, cap. V, col. 740B. 302
SPV, XVII. 303
SPV, XVI.
132
entre scapulaire, coule et froc, notamment, pose problème. Le Liber Tramitis (c. 1030)
fournit une description de la coule, dont il est dit qu’elle s’appelait anciennement colobium
et qu’elle est propre à Cluny. Il décrit une tunique sans manches, mais avec un capuchon
(dont il fournit les mesures). Elle doit être assez large pour que les coudes soient à l’aise et
assez longue pour descendre jusqu’aux talons. Par ailleurs, elle doit suivre les formes du
corps et être arrondie en toutes parts304
. À cette coule se superpose une seconde robe,
désignée du terme de tunique mais dont on devine par sa description de survêtement qu’elle
correspond au froc clunisien. Elle doit être similairement arrondie et proportionnée à la
coule, excepté par ses plis, qui en font un vêtement suffisamment ample pour ne pas gêner
les mouvements. Les extrémités de ses manches doivent atteindre la seconde jointure des
doigts305
. Il n’est fait ici nulle mention d’un capuchon rattaché au froc, sans doute doit-il y
avoir une ouverture assez large pour laisser passer celui de la coule.
On ne connait aucune description du scapulaire clunisien avant le XIVe siècle, alors que les
abbés et visiteurs de l’ordre tempêtent contre les mauvaises pratiques vestimentaires de
leurs frères. Les visites et chapitres généraux évoquent effectivement plusieurs reproches
faits aux moines qui ne portent pas l’habit prescrit par la Règle et se contentent du seul
scapulaire, aussi désigné comme une « petite coule »306
. Ces mentions ne touchent que les
prieurés clunisiens : conçu pour faciliter le travail manuel, on peut sans doute présumer
qu’il n’est pas ou peu porté à Cluny même, où les moines se consacrent pleinement à la
prière et à la liturgie307
. Les statuts de Bertrand Ier
(1301) indiquent qu’à Cluny, même le
port du froc n’est pas chose aussi fréquente que l’aurait voulu l’abbé, qui en fait le reproche
à ses frères308
. Or devant la confusion des termes et l’impossibilité de réellement
304 « Cuculla quae nostro singulariter conuenit ordini quod vestimentum antiquitus vocabatur colobium, id est
tunica sine manicis, tantum debet habere latitudinis, ut ambobus conuenienter aptetur cubitis, longitudinis
uero tantum antea, quod ad collum pedis usque pertingat; et sit apta corpori, ut sit ex omni parte rotunda.
Capellum ipsius… » Liber Tramitis, Liber alter, cap. 145. 305
« Similiter autem subtus circa pedes tunica debet esse rotunda qualitate mensurata, sagittas uero uel
gerones tantum habeat, ut iter gradientis uel superfluitate uel parcitate non inpediat. Cuius manice debent ex
ultraque parte ad secundos digitorum nodos usque pertingere. », Ibid. 306
Ainsi le chapitre général de 1328 condamne-t-il les moines portant, entre autres choses, des vêtements
colorés, des capuchons pointus et des « petites coules » (parvis cucullis), Charvin, op. cit., tome III, p. 76. Le
chapitre de 1358 dirige un reproche similaire au prieur d’Altkirch : « Prior et major pars monachorum non
deferunt habitus regulares, videlicet cucullas sed scapularia parva… », Ibid., tome III, pp. 515-516. 307
De Valous, Le monachisme…, op. cit., p. 313. 308
Bertrand, cap. 64.
133
différencier théorie et pratique, il est difficile d’établir avec précision ce à quoi devait
ressembler l’habillement quotidien d’un moine de Cluny au XIVe
siècle. De fait, les
quelques descriptions que fournissent les coutumes sur l’habit monastique de Cluny
renvoient majoritairement à des usages lointains, et il y a gros à parier que, même si les
termes employés sont les mêmes au fil des siècles, les objets auxquels ils se réfèrent
diffèrent par leurs formes.
Au-delà de l’achat des matériaux premiers, la rubrique du vestiaire du « Livre des revenus
et dépenses » mentionne plusieurs pièces d’habillement et, plus intéressant encore, le
nombre devant en être acquis annuellement. Une entrée parle ainsi d’une somme de 350
livres qui est destinée à l’achat de 140 étoffes de frocs (pecie frocorum) et de 35 étoffes de
chemises (pecie staminiarum, f. 15v-16). À en croire le dictionnaire Novum Glossarium
Mediae Latinitatis, le terme pecia renvoie à la notion d’une pièce de tissu, et il faudrait
donc en supposer que ces entrées ne concernent que l’achat des étoffes destinées à la
confection de ces vêtements, laquelle serait alors effectuée à l’abbaye ou possiblement dans
un atelier du bourg. Deux entrées subséquentes le confirment. La première parle d’une
somme de 60 livres destinée, entre autres choses, à la fabrication desdits frocs, tuniques et
chemises ainsi qu’au salaire des maîtres309
, puis l’autre d’une somme de 12 livres réservées
à l’achat de fil de couture pour la fabrication des chaussures (calciamentum), chemises et
frocs (f. 16v). En présumant que les usages d’Ulrich quant au renouvellement des frocs (un
froc par moine annuellement à Noël) soient encore maintenus au XIVe siècle, nous pouvons
en déduire que Cluny abrite, au moment de la rédaction de ce manuscrit, un minimum de
140 moines, invalidant du même souffle notre approximation précédente de 200. Toutefois,
cette nouvelle estimation n’est basée que sur une présomption de continuité que rien ne
vient conforter, et il serait préférable de nous garder une réserve pour le moment.
À l’achat de ces étoffes s’ensuit immédiatement une autre entrée traitant de l’achat de 152
pelisses (pellicius), pour la somme de 350 livres (f. 16v). Ulrich spécifie que la distribution
des pelisses doit se faire tous les deux ans, or on ne trouve rien ici qui puisse confirmer
cette pratique au XIVe siècle. Certes, pareille absence peut paraître anecdotique et il est vrai
309 « Item pro factura frocorum tunicarum et retonsura pannorum et sotularium ac eciam staminiarum et
aliorum necessariorum cum salariis magistrorum huiusmodi LX librarum », f. 16v.
134
qu’elle ne serait guère révélatrice en soi, si, quelques lignes plus bas, une autre entrée ne
relatait pas l’achat de feutre et de futaine pour les bottes à l’usage du convent. Ces achats,
cela est spécifié explicitement cette fois, n’ont lieu qu’une fois tous les deux ans (la somme
de 77 livres indiquée est tout de même ramenée à une valeur annuelle)310
. Ainsi, cette
seconde entrée précise deux choses : d’une part, que ces bottes feutrées sont toujours en
usage au XIVe
siècle et, surtout, qu’elles font l’objet d’une distribution bisannuelle (Ulrich
mentionne une redistribution annuelle pour les chaussures, mais ne donne pas de précisions
quant aux bottes). Or par ricochet, elle nous permet aussi d’en déduire que l’absence de la
mention de biennio in biennium pour l’achat de pelisses n’est pas une simple omission, ce
sont bel et bien 152 pelisses qui sont achetées chaque année. C’est une quantité
impressionnante, surtout qu’il s’agit d’une pièce relativement dispendieuse. Si on doit en
déduire que chaque moine reçoit une pelisse neuve par an, cela tendrait à appuyer notre
dernière estimation quant à la population monacale de l’abbaye à cette date.
Frocs, chemises, pelisses, chaussures et bottes feutrées font donc toujours partie de l’habit
monastique clunisien. Toujours nulle trace ici d’une quelconque mention relative à la
fabrication ou l’achat de cuculle ou de scapulaire, toutefois. Or, le manuscrit mentionne
l’existence d’une autre pièce, la tunique (tunica, f. 16v), qu’il est plus ardu d’identifier.
Pour plus de détails, il nous précise que 400 livres sont réservées à l’achat de 55 étoffes de
camelin (camelinus) pour les tuniques du convent, ce à quoi s’ajoute une partie des 60
livres susmentionnées pour leur fabrication à l’abbaye. Il s’agit donc de la deuxième plus
lourde dépense du vestiaire, après les 440 livres pour l’achat et le corroyage des cuirs (f.
16). Le simple volume de camelin nécessaire à l’approvisionnement de l’abbaye laisse à
penser qu’il doit s’agir d’une pièce centrale, dont on fait un grand usage et nécessitant donc
un renouvellement plus fréquent. Le travail manuel n’occupant tout simplement pas une
place assez importante dans le quotidien des Clunisiens, il est invraisemblable que le terme
générique de tunique puisse désigner le scapulaire. L’explication la plus probable en est que
ces entrées renvoient à la production de coules, autrement absentes de la liste des dépenses.
310 « Item pro fultris ad opus botharum conventus et fustanis de biennio in biennium quolibet anno communi
estimatione LXXVII librarum », f. 16v.
135
On y apprendrait donc qu’elles sont faites de camelin, un drap à double-face, de laine
fine311
, utilisé également pour les couvertures du dortoir (f. 16v).
Sur les types de vêtements produits ou achetés à l’abbaye, le « Livre des revenus et
dépenses » ne fournit pas davantage d’indications. Ces seuls besoins, mis en commun,
constituent plus de la moitié des dépenses du vestiaire (899 livres sur 1642). Pour ce qui est
de la literie clunisienne, les coutumes et statuts sont beaucoup moins prolixes. De fait, seul
le Liber Tramitis (c. 1030), permet d’éclairer ce point. Ce qu’on voit, par la description qui
y est faite des charges du chambrier312
, laisse croire qu’en ce Cluny du XIe siècle, les usages
de la Règle sont globalement respectés. Chaque moine dispose, pour sa couche, d’un
matelas (matta), de deux couvertures - le sagum en gros drap pour l’été et le lena d’étoffe
velue ou de fourrure pour l’hiver - ainsi que d’un coussin (capitale). Dans le manuscrit qui
nous occupe, il n’est fait nulle mention de coussins, mais il parle bien de couvertures qui
seraient produites à partir de camelin (6 livres, f. 16v), ainsi que de flacetis - il s’agit sans
doute de flasciata, soit, selon le dictionnaire de Niermeyer, une couverture de laine - qui,
avec l’achat de draps en bureau313
(burellus), consistent en une dépense annuelle de 7 livres
(f. 16v). Ce sont là de toutes petites sommes, surtout lorsque l’on constate que le même
camelin, pour les tuniques, coûte 400 livres annuellement à l’abbaye : il semble que le
renouvellement des couvertures du dortoir ne se fasse que rarement. Nous apprenons aussi
que 100 sous sont réservés, entre autres choses, à l’achat de matelas (culcitra, f. 16) pour
l’infirmerie - rien ne l’indique pour le grand dortoir. La seule autre information dont on
dispose sur la couche clunisienne vient d’une rubrique extérieure aux dépenses du vestiaire,
qui parle de 70 livres pour les frais d’harnachement et de corderie, comprenant les frais
d’entretien des cordes des lits du dortoir et de l’infirmerie (f. 17).
Le reste de la rubrique donne plusieurs informations sur l’achat de diverses pièces de tissus
et de cuirs, la plupart du temps sans en spécifier l’usage. Comme pour les deux rubriques
précédentes, la charge la plus lourde de l’office est mentionnée en tout premier lieu. Dans
le cas présent, il s’agit de l’achat de cuirs de bœufs, de basanes (cuir de mouton tanné) et de
311 Victor Gay, Glossaire archéologique du Moyen Âge et de la Renaissance, Nendeln, Kraus Reprint, 1967
(éd. originale 1887-1928), p. 261. 312
Liber Tramitis, Liber alter, cap. 184. 313
« Drap épais, de laine grossière. », Gay, op. cit., p. 237.
136
cordouans (cuir de chèvre ou de bouc tanné), ainsi que leurs frais de corroyage annuels à
l’usage du vestiaire, pour 440 livres. Il n’est pas possible de déterminer tous les usages
auxquels peuvent être destinées ces peaux, mais on peut sans doute présumer que les 12
quintaux de graisse qui sont achetés annuellement pour la somme de 40 livres servent
partiellement à en assurer l’entretien314
. On constate aussi l’achat de huit douzaines de
peaux mégies, c’est-à-dire préparées par la mégisserie315
, pour 8 livres. S’ajoute enfin
l’achat de 450 peaux d’agnelet pour une somme de 15 livres. Il est probable que ces cuirs,
basanes et autres soient utilisés, en partie du moins, pour la fabrication du parchemin et des
reliures du scriptorium. Certes, rien ne le précise, mais rien ne vient non plus le contredire,
au sens où aucune autre rubrique ne mentionne de quelconques frais relatifs à l’achat ou la
confection de parchemin ou de papier (excepté celui réservé à l’abbé, mentionné
précédemment, f. 18v), et une omission dans une telle liste de dépenses serait difficilement
explicable autrement.
Le convent a aussi besoin de 1200 aunes316
de toile (tela, f. 16), pour 50 livres, ainsi que de
240 aunes de blanchet d’Allemagne pour 30 livres. Rien ne vient préciser de quel type de
tissu ces premières toiles peuvent être faites, mais l’emploi d’une dénomination aussi
générique laisse sans doute entendre qu’il s’agit d’un matériau médiocre et commun, ce que
vient d’ailleurs corroborer son prix relativement bas. Le blanchet, quant à lui, est un drap de
laine blanche qui est notamment utilisé pour la fabrication d’un vêtement large avec
manches et collet qui en vient à porter, par association, le nom de blanchet317
. Peut-être
sert-il à la préparation de vêtements ou de draps particuliers, à valeur liturgique ou autre.
L’entrée suivante parle de l’achat de 300 autres aunes de blanchet destinées à être données
aux pauvres et aux lépreux, pour la somme estimée de 26 livres. Il n’est pas précisé cette
fois s’il provient d’Allemagne, mais on peut probablement présumer, de par son faible prix,
que ce n’est pas le cas et qu’il s’agit d’un tissu d’une qualité un peu moindre, qui ne justifie
314 Virey, loc. cit., p. 275.
315 Victor Gay indique que de tels cuirs peuvent être utilisés pour la confection de gants (p. 750) - plus
probable dans le cas qui nous occupe - ou pour les lanières des aiguillettes servant à attacher les vêtements ou
les livres (p. 17), op. cit. 316
À Mâcon, une aune équivaut à deux pieds et demi (91 cm). Lex Jacquelot, Le langage populaire de Mâcon
et des environs : augmenté d’un lexique du langage populaire, suivi d’un vocabulaire des noms donnés aux
habitants, Marseille, Lafitte Reprints, 1978, p. 7. 317
Gay, op. cit., p. 160.
137
pas de frais de transport supplémentaires. Sans doute les lépreux désignés ici font-ils
référence à la léproserie de saint Lazare, au Nord de Cluny, mentionnée pour la première
fois dans un acte de 1180.
Fig. 36 : La léproserie Saint-Lazare dans son environnement318
Sur le fonctionnement de cet hôpital, nos connaissances sont très limitées. Par cet acte du
XIIe
siècle, mentionnant un don fait par Girard, comte de Mâcon, « au couvent et aux
lépreux de Saint-Lazare », on sait que la léproserie est initialement administrée par le
monastère319
. Or un autre acte de 1479 indique que les bourgeois de Cluny occupent alors
une part importante dans son fonctionnement, en ce qu’il leur revient de proposer
l’admission des lépreux à l’archidiacre320
. Qu’en est-il au XIVe
siècle? Cette mention d’un
don de blanchet, à laquelle s’ajoute encore une autre entrée annonçant 52 sous réservés à la
pitance des moines de Saint-Lazare (f. 18), semble indiquer que des moines clunisiens
résident à l’hôpital : l’abbaye occupe donc encore une part importante dans son
fonctionnement.
318 Méhu, op. cit., p. 510.
319 Bruel, no 4279, ibid.
320 BnF, ms. Lat. 9880, f. 35-36, ibid.
138
On le voit, l’approvisionnement en vêtements, draperie et peaux diverses constitue
également une ponction considérable sur les finances de l’abbaye, et il n’est pas surprenant
que le pitancier leur accorde une attention aussi détaillée. Or toutes ces acquisitions ne
servent pas qu’au seul équipement des moines, l’abbaye abrite aussi un bon nombre de
familiers qui, même sans se convertir eux-mêmes à la vie monacale, y prennent une part
active essentielle.
III. Des familiers à entretenir
L’usage de rétribuer un ouvrier ou un serviteur avec un salaire pécuniaire s’est bien intégré,
et assez tôt, à la société féodale321
, de sorte que c’est déjà une pratique bien implantée au
XIVe
siècle. C’est donc sans surprise que le pitancier, tant dans le « Livre des revenus et
dépenses » que dans le registre de 1386, énumère non pas les corvées des dépendants de
l’abbaye, mais bien les salaires respectifs de chacun et, quelquefois, les habits qu’il doit
leur fournir. Certes, ces informations sont beaucoup moins détaillées et documentées que
celles relatives aux grandes dépenses de l’abbaye que sont l’alimentation et le vestiaire
monastique. Néanmoins, ces quelques indices que nous pouvons glaner sur la présence et
l’entretien des habitants, laïcs ou autres, et la distribution des salaires de Cluny sont d’un
intérêt majeur pour l’historien, justement du fait de leur rareté.
Contrairement aux rubriques de la pitancerie, de l’infirmerie et du vestiaire, et à l’inverse
du registre de 1386 où un folio spécifique est réservé à cette question (f. 58-58v), le
dédommagement des serviteurs de l’abbaye ne se voit pas attribuer de traitement particulier
au sein du « Livre des revenus et dépenses ». Deux rubriques seulement concernent de
façon explicite certains dédommagements de serviteurs de l’abbaye. La première annonce
la somme nécessaire, 200 livres, à l’achat annuel de vêtements pour les clercs mineurs,
tâcherons (tachiatorum) et autres serviteurs de l’abbaye322
. S’il n’est pas précisé qui sont
ces serviteurs, l’entrée qui suit fournit quelques détails supplémentaires quant aux deux
autres catégories mentionnées. On y apprend ainsi que par clercs mineurs, il est entendu
321 Le Goff, Le Moyen Âge et l’argent…, op. cit., p. 183.
322 « Sequitur de vestibus semel in anno emendis pro minutis clericis thachiatoribus et aliis servientibus
abbatie. », f. 19v.
139
ceux qui servent au scriptorium du convent, auprès du chirurgien et à l’hospice, et que les
tâcherons comprennent notamment les forestiers. Il y est également précisé que ces
vêtements sont livrées par l’abbé lui-même323
. Faute d’informations supplémentaires, il est
malheureusement impossible de dire en quoi les 200 livres réservées à l’habillement de
certains clercs et familiers viennent compléter toutes les informations mentionnées
précédemment (achat de frocs, tuniques, …). Sans doute s’agit-il de vêtements de travail
divers. La seconde rubrique est malheureusement plus floue, et englobe les serviteurs de
l’abbaye en un bien large ensemble, à savoir le salaire et le dédommagement (solutione et
salario) du personnel des fours, de l’écurie, de l’hôtellerie, de la cuisine et du reste de
l’abbaye, pour un total de 69 livres et 15 sous324
. Ce ne sont là que quelques pistes bien
générales. S’y ajoutent heureusement d’autres entrées ponctuelles évoquant les divers
résidents et voisins de l’abbaye, ainsi que le rôle qu’ils peuvent jouer dans son
approvisionnement. Il est ainsi possible d’en commenter quelque peu la teneur.
De la condition et des fonctions précises du chirurgien de Cluny, on ne sait rien, sinon qu’il
reçoit un salaire annuel de dix livres (f. 16), une somme tout à fait appréciable (à titre de
comparaison, le registre de la pitancerie indique que le pitancier, l’un des principaux
officiers de l’abbaye, reçoit un salaire annuel de 15 francs (f. 58)). Or le « Livre des
revenus et dépenses » nous apprend qu’il est aussi assisté par un nombre indéterminé de
clercs (f. 19v). La mention est intéressante. Dès le XIIe
siècle, Pierre le Vénérable, par ses
statuts, tente de réduire l’importance des familiers au sein de l’abbaye et, plus
spécifiquement, à l’infirmerie, où il les interdit de crainte qu’ils ne dérobent des mets ou
dérangent le calme des lieux325
. Le fait que les assistants du chirurgien soient désignés
comme clercs laisse penser que ces directives sont encore respectées au XIVe siècle. À cette
époque, le milieu médical français voit cohabiter trois métiers principaux : les médecins, les
chirurgiens et les barbiers. Si les premiers sont appelés le plus souvent aux soins
323 « Pro vestibus clericorum, videlicet de scriptoria conventus, sirorgici, et quorumdam aliorum de
hospicio, tachiatorum, forrestariorum, et alterius familie abbatie, preter vestes librate domini abbatis, CC
librarum », f. 19v. 324
« Pro familia furni, quadrigarie et asinarie hospicii et coquine et alterius cujuscumque abbatie LXIX
libarum XV solidorum », f. 18. 325
SPV, XXIV.
140
« internes », les chirurgiens et barbiers soignent plutôt les plaies « externes », visibles326
.
Dès le concile de Latran (1215), il est interdit aux clercs de pratiquer la chirurgie327
. Tout
chirurgien doit donc être formé hors des universités, par apprentissage328
. Comme aucun
exemple de clerc régulier chirurgien ne nous est parvenu pour l’époque329
, et malgré les
injonctions de Pierre le Vénérable, le chirurgien de Cluny est donc très vraisemblablement
un laïc, toléré à l’infirmerie par nécessité.
Nous savons du forestier qu’il agit en tant que gardien des forêts du domaine abbatial. C’est
à lui qu’il revient de s’assurer que les droits de l’abbaye sur ses bois sont bien respectés et
que la coupe des arbres se fait convenablement330
. Sa désignation de « tâcheron » confirme
qu’il doit s’agir d’un laïc, et l’emploi du pluriel indique qu’ils sont plusieurs à occuper cette
charge. Sur le forestier lui-même, le manuscrit ne dit rien de plus, mais la coupe du bois et
les vêtements de bureau donnés aux hommes employés à cette fin coûtent annuellement 38
livres à l’abbaye (ff. 17-17v). Cette somme comprend sans doute une multitude de frais
connexes comme le salaire des bûcherons et le charroi du bois, par exemple, mais le détail
en est inconnu. Il est seulement dit que 80 autres livres sont nécessaires au travail du bois
(carpentaria, f. 17v), lequel travail est surtout destiné à l’usage du cellier. Cette seule
source d’approvisionnement ne semble pas suffire aux besoins de Cluny, et on voit encore
le pitancier réserver une somme de 60 livres pour l’achat de tuileries, de pierre à chaux et
de bois pour les fours (f. 17v). Nous l’avons vu, l’abbaye abrite deux jardins. L’un, le grand
jardin du convent, approvisionne la pitancerie, et l’autre, l’infirmerie. On voit que le
premier est suffisamment large pour nécessiter l’emploi de plusieurs jardiniers, pour une
somme totale de 10 livres, en comptant les autres frais de culture (f. 15v). Le second doit
326 Danielle Jacquart, Le milieu médical en France du XII
e au XV
e siècle. En annexe 2
e supplément au
"dictionnaire" d’Ernest Wickersheimer, Genève, Librairie Droz, 1981, p. 35. 327
« Nullus quoque clericus rottariis, aut balistariis, aut huiusmodi viris sanguinum praeponatur, nec illam
chirurgiae partem subdiaconus, diaconus, vel sacerdos exerceant, quae ad ustionem vel incisionem inducit. »,
dans Sacrorum conciliorum nova, et amplissima collectio : in qua praeter ea quae Phil. Labbeus, et Gabr.
Cossartius S.J. et novissime Nicolaus Coleti in lucem edidere ea omnia insuper suis in locis optime disposita
exhibentur, quae Joannes Dominicus Mansi lucensis, congregationis matris dei evulgavit, tome XXII, Paris,
1903. Disponible en ligne :
http://www.llmcdigital.org/titleresults.aspx?searchtype=0&set=87180&volume=&part=&page= . 328
Jacquart, op. cit., p. 79. 329
Ibid., p. 151. 330
De Valous, Le monachisme clunisien…, op. cit., p. 131.
141
être autrement plus réduit, l’entrée le concernant ne parle que d’un seul homme responsable
de son entretien, lequel reçoit 60 sous pour son travail et ses vêtements331
.
Les coutumiers de Bernard et d’Ulrich, dès le XIe
siècle, attestent la présence de quatre ou
six jeunes, gardés par des maîtres (magister puerorum)332
, ce qui a amené un large pan de
l’historiographie clunisienne à croire que Cluny n’abrite, à cette époque, que quatre ou six
enfants. Isabelle Cochelin, dans sa thèse publiée en 1996, a toutefois revu l’interprétation
de ces passages. Selon elle, il y aurait alors environ une vingtaine d’enfants présents à
Cluny. La phrase d’Ulrich ne désignerait que les six jeunes sélectionnés pour être placés de
part et d’autre du chœur333
, et celle de Bernard ne ferait que spécifier que, lors des
processions, les enfants doivent être séparés en petits groupes de quatre ou six, surveillés
chacun par un maître334
. Si cette hypothèse semble crédible pour les Xe-XII
e siècles, rien à
ce jour ne permet d’en supposer la continuité au XIVe siècle. Le « Livre des revenus et
dépenses » évoque effectivement la présence de six et douze enfants (VI puerorum et XII),
mais il spécifie simplement que 40 sous sont nécessaires à l’infirmerie pour la préparation
de tartes à leur usage (f. 15v), ainsi que le salaire d’un maître des douze jeunes, qui s’élève
à 10 livres (f. 19v). Les statuts de l’abbé Bertrand (1301) soulignent la mise en place d’une
école335
devant accueillir douze jeunes à la maîtrise, laquelle ne doit pas nuire d’une
quelconque façon à l’école de six jeunes déjà existante336
. C’est certainement à cette
distinction entre les deux classes que fait référence l’allusion aux « six et douze jeunes » de
la liste de 1330-1350. Ces mêmes statuts mentionnent également des écoliers de saint
331 « Item pro salario illius qui colit ortum infirmarie et de veste ipsius LX solidorum », f. 16.
332 « Pueri autem qui sunt in conventu nostro, non ultra senarium protendunt, et eorum magistri sunt duo, si
non plures, tamen nunquam sunt pauciores », Ulrich, livre 3, cap. VIII, col. 742B. « Est etiam consuetudo, ut
cum itur ad Processionem, & omnes sunt generaliter revestiti, sicut in Dominicis, Magistri eorum in froccis
sunt inter eos ideo sex pueri, vel quatuor habent multro plures Magistros, quoniam non licet alium assumi
unquam pro Magistro praeter eos qui deputati sunt ; tamen Cellarius, Hospitarius & major Camerarius, si
viderint opus esse sine licentia possunt intrare inter illos, & in loco Magistrorum eis esse. », Bernard, livre 1,
cap. XXVII. 333
Cochelin, op. cit., p. 193. 334
Ibid., p. 189. 335
S’agit-il d’une école-bâtiment? Probablement pas, le terme schola fait sans doute référence à une classe,
donc au regroupement de jeunes sous la direction d’un maître. 336
« Rursus, ad Dei cultum et laudem, ac religionis et devotionis fervorem veram [in] dicta Cluniaci ecclesia
perfectius extollendos, necnon ad dissolutionis, vicia et inconvenientia quamplurima evitanda et totaliter
amputanda, duodecim pueros de junioribus, post sex pueros olim in dicta ecclesia a sanctis patribus
institutos, perpetuis temporibus duximus ordinandos, qui ad modum dictorum sex puerorum magistrum
habeant et custodes, qui ipsos scientia et moribus plenius erudiant et informent. », Bertrand, cap. 125.
142
Nicholas (scolaribus sancti Nicholay), sans doute une école située hors de l’abbaye, mais
administrée par elle337
. Ces écoliers apparaissent encore dans le « Livre des revenus et
dépenses », qui spécifie que 20 sous des dépenses du vestiaire sont réservés à l’achat de
courroies, de couteaux et de stylets pour les novices et les écoliers de saint Nicholas338
. Au
XIe
siècle, déjà, il est fait mention d’une école dans le bourg de Cluny, entretenue par les
moines. L’évaluation des revenus d’Henri de Winchester, vers 1070-1080, parle d’écoliers
nobles instruits dans le bourg de Cluny et approvisionnés en blé par le doyenné-château de
Lourdon339
. Au XIVe
siècle, il semble que le monastère abrite, au minimum, 18 jeunes, et
en entretient toujours un nombre inconnu hors de ses murs340
.
La liste des dépenses fait aussi mention de plusieurs particuliers qui prennent une part
active au fonctionnement de l’abbaye. Une entrée, notamment, désigne un salaire de cinq
sous, donné à celui qui livre à l’infirmerie les viandes de bannis. L’expression de bannis ne
trouve pas de traduction stricte, mais renvoie très certainement aux « bans » de Cluny, donc
un lieu de commerce important. Au XIVe
siècle, deux pôles de ce genre existent dans
l’enceinte du bourg : le principal, les halles de Cluny, au chevet de l’église Notre-Dame, et
la Grand-Place de l’abattoir de Cluny, sur la rue de la Boucherie. Même si les halles
constituent le lieu de commerce le plus important de la ville, c’est à la place de la boucherie
que sont abattues et vendues toutes les bêtes de la ville341
. C’est donc plutôt à celle-ci que
le contexte de la mention (livraison de viandes) semble faire allusion.
337 Ibid., cap. 125 et 126.
338 « Item pro corrigiis cutellis et grafiis pro noviciis pueris et scolaribus beati Nicholay XX solidorum », f.
16v. 339
Bruel, 4132. Méhu, op. cit., p. 101. 340
Quoique les deux termes employés par Bernard pour désigner ces jeunes présentent une certaine
ambigüité : peut-être fait-il une distinction entre enfants (puer) et adolescents (junior). 341
Ibid., p. 494.
143
Fig. 37 : Le quartier Saint-Marcel et la boucherie de Cluny342
On sait qu’au XVe
siècle, plusieurs serviteurs des bouchers Barthélémy et Claude
Caigneaud sont chargés de livrer tissus, sel et bêtes de l’abattoir à l’abbaye343
. Le « Livre
des revenus et dépenses » le confirme, cette tâche de livreur existe également au début du
XIVe siècle, mais il est alors désigné comme un familier clunisien.
On apprend aussi que deux forges existent à Cluny, deux rubriques traitant, respectivement,
d’une forge de l’abbaye et d’une forge de la ville (f. 17). La première, y est-il dit, sert à
l’entretien de chars, tombereaux et roues de moulins, ce qui, en comptant également le coût
des habits qui doivent être donnés à l’unique forgeron (veste sua), coûte à l’abbaye 35
livres annuellement. La seconde n’est pas réservée à l’usage exclusif des moines. On s’y
charge du ferrage des chevaux et des ânes et on y soigne les animaux au besoin. Avec le
salaire du maréchal (marescallia), on estime que les dépenses liées à cette forge s’élèvent à
60 livres.
342 Tirée de Méhu, op. cit., p. 493.
343 Ibid., p. 495.
144
Le « Livre des revenus et dépenses » ne nous éclaire malheureusement pas davantage et il
faut se pencher sur le registre de 1386 pour trouver quelques additions. Il y est fait mention
du salaire d’un unique serviteur de l’écurie344
, qui s’élève à un franc. Doit-on comprendre
que les écuries ne sont véritablement tenues que par un unique familier ou s’agit-il plutôt
d’un responsable, assisté par des subalternes? La seconde option est certainement
envisageable. Le registre parle aussi d’un gardien de la nouvelle horloge (quoique le terme
arrologium puisse aussi désigner un clocher, f. 58), lequel reçoit un salaire annuel d’un
franc pour ses services. Il y est aussi fait référence au maître Jean Marin, conseiller et
avocat du convent, que l’on connait autrement pour avoir souvent défendu Cluny devant le
bailli de Mâcon à cette époque345
: il reçoit un salaire de 5 francs. Détail surprenant, il n’est
fait mention que d’un seul familier du convent, lequel reçoit néanmoins un salaire de 5
francs - une somme généreuse, pour un serviteur -, en plus des 2 francs qui lui sont octroyés
pour l’achat de chaussures et de sandales (calciamentis et caligis suis, f. 58). Il semble
toutefois que l’usage de fournir les vêtements aux ouvriers se soit légèrement transformé,
car au verso, il est annoncé que ce même familier du convent - ou du moins peut-on
présumer qu’il s’agit effectivement du même - reçoit, plutôt qu’une tunique quelconque, 4
aunes de toiles, fournies par la chambre. Est-il tenu de confectionner lui-même ses
vêtements? Ce serait surprenant, d’autant que la somme finale, au bas de cette liste, prend
bien soin de convertir les 35 aunes de toiles en valeur monétaire, soit 23 francs et 4 gros.
Sans doute les familiers reçoivent-ils, plutôt que quelques étoffes, leur équivalent en argent
sonnant, justifiant dès lors que le pitancier spécifie explicitement la valeur d’une aune, soit
8 gros (f. 58v).
Payer et vêtir sont donc des considérations communes vis-à-vis des serviteurs de l’abbaye.
Or il est aussi nécessaire pour Cluny de nourrir ceux qui la servent, et les quelques entrées
relatives aux dépenses en nature - le seigle et les fèves, plus spécifiquement - mentionnent
explicitement qu’elles comprennent aussi le dédommagement des familiers (f. 15). C’est là
un détail très intéressant : pourquoi la rémunération de ces quelques serviteurs prend-elle de
si diverses formes, alors qu’il eut été sans doute plus simple de réduire le tout à une unique
344 « Item ille qui servit ad stalam », f. 58.
345 BnF, nouv. acq. fr. 5265 ff. 11, 19. Méhu, op cit., p. 439.
145
somme d’argent? Certes, le registre de 1386 laisse penser que la pratique de vêtir les
familiers n’a plus cours, et qu’elle est effectivement convertie en un simple salaire
supplémentaire. Or le pitancier, en compilant les sommes à remettre, prend bien soin de
différencier les deux, en spécifiant à chaque fois à quelle longueur de toile cette somme
correspond : de toute évidence, la distinction est importante à ses yeux. Tous les serviteurs
de l’abbaye ne reçoivent pas tant d’égards, toutefois, et la distribution de vêtements ne se
fait pas systématiquement. Par exemple, le maréchal et le bourrelier346
en reçoivent, mais à
l’inverse, le fabricant de roues (roerius), qui équipe les chars et tombereaux de l’abbaye,
tout comme les maîtres responsables de la confection des vêtements et du « rognage »
(retonsura) des draps (f. 16v) ne reçoivent, pour leurs services, qu’un simple salaire. Au-
delà de la différenciation première qui est faite entre les officiers clercs et leurs assistants
laïcs, il semble donc que Cluny fasse également une distinction entre les simples
fournisseurs, extérieurs à l’abbaye, et les familiers qui la servent.
IV. Entretien et approvisionnement
Aux trois grands thèmes autour desquels nous avons structuré notre analyse jusqu’ici, le
« Livre des revenus et dépenses » ajoute une série d’informations diverses qui sont
difficiles à mettre en relation. Elles n’en jettent pas moins une vive lumière sur toute la
variété des considérations auxquelles doit se soumettre la gestion de l’abbaye : frais de
fonctionnement et d’approvisionnement en matières premières, frais de réparations,
d’outillage… Les besoins sont nombreux et la charge est lourde.
L’entretien du domaine monastique, tout particulièrement, impose des ponctions
impressionnantes. Ce domaine étant principalement composé de vignes, et considérant la
grande consommation de vin que nous avons constatée à Cluny, c’est sans surprise que les
frais de viticulture constituent la plus lourde des dépenses de l’abbaye, toutes catégories
confondues : 1100 livres. À cela, il faut ajouter 120 livres pour les vendanges, laquelle
346 Dont le salaire, en y ajoutant les frais d’harnachement et de maintien des cordes des lits mentionnés plus
tôt, coûte 70 livres à l’abbaye, f. 17.
146
somme comprend la production de gedis et de bennes347
(bennis, f. 19v), puis encore 8
livres pour les charrois qui ont lieu notamment à ce moment348
. Le mot gedis ne trouve pas
son équivalent dans un quelconque dictionnaire latin, mais il peut néanmoins s’agir d’une
latinisation du terme d’ancien français « Gede », qui désigne un récipient de bois,
semblable à une écuelle et servant principalement, semble-t-il, de bassin pour laver les
pieds349
. Peut-être ces deux termes sont-ils synonymes, en tout cas ils renvoient à des
récipients très similaires. Sans doute faudrait-il encore compter les 80 livres pour le travail
du bois à l’usage du cellier mentionné précédemment (f. 17v), ainsi que les 70 livres pour
la production des cercles des tonneaux du cellier et des vendanges (circulis350
, f. 17v). En
définitive, ce sont un peu moins de 1378 livres qui sont nécessaires à la seule production de
vin à Cluny, sur les 9270 livres comptabilisées en dépenses. Par comparaison, la culture
céréalière, qui ne bénéficie malheureusement pas d’autant de détails, ne nécessite que 140
livres, laquelle somme sert à assurer les premiers et seconds fauchages (fenis primis et
secundis faciendis), leur charroi et leur entreposage en grange (in grangia reponendis, f.
19).
Fait intéressant, la rubrique annonçant les frais de culture des vignobles donne des
précisions sur les diverses étapes qu’elle sous-tend : « Pour nos vignes, comprenant la taille
(scindendis), le déchaussement (fodiendis), la ligature des rameaux (ligandis), le binage
(binandis) et le buttage (terrendis351
), la récolte des osiers (embris colligendis) et la
fabrication des paisseaux (paysellis faciendis), 1100 livres »352
.
347 Il s’agit du nom donné en Mâconnais aux récipients de bois, alignés dans un char, dans lesquels les
vendangeurs venaient vider leurs hottes de raisins. Gilbert Garrier, Histoire sociale & culturelle du vin, suivi
de Les mots de la vigne et du vin, Paris, Larousse, 2002, p. 550. 348
« Pro quadrigariis pluries mittendis tam tempore vindemiarum quam aliter VIII librarum », f. 18. 349
Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l'ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe
siècle : composé d'après le dépouillement de tous les plus importants documents manuscrits ou imprimés qui
se trouvent dans les grandes bibliothèques de la France et de l'Europe et dans les principales archives
départementales municipales, hospitalières ou privées, Paris, 1891-1902, 10 volumes, disponible en ligne.
http://micmap.org/dicfro/search/dictionnaire-godefroy/ 350
Ces cercles, jusqu’au début du XIXe siècle, sont faits de bois. Garrier, op. cit., p. 574.
351 Nous n’avons pas trouvé de traduction stricte de ce terme pour le contexte viticole, mais le dictionnaire de
Niermeyer dit qu’il signifie « couvrir de terre », d’où notre association à l’étape du buttage, qui consiste à
enterrer les ceps de terre pour les protéger du froid hivernal. 352
« Pro vineis nostris scindendis, fodiendis, ligandis, binandis et terrendis, embris colligendis et paysellis
faciendis inclusis MC librarum », f. 19.
147
Toutes ces étapes sont bien connues, notamment parce qu’elles demeurent à peu près
inchangées jusqu’au XIXe siècle. La taille consiste en la coupe des rameaux superflus ou en
mauvais état. Elle peut se faire à plusieurs reprises au cours de l’année, en fonction du
climat et des régions, mais la première et la principale a lieu entre février et mars. Les
rameaux sont ramassés - c’est le sarmentage, un travail généralement réservé aux femmes -
pour servir de combustible au foyer ou à la cheminée353
. Une fois le sol dégelé, on procède
au déchaussage, c’est-à-dire qu’on retire la terre qui avait été amoncelée au pied des ceps
pour les protéger du gel (buttage). En mai, la terre est retournée de nouveau pour aérer le
sol - c’est le binage - et les paisseaux354
sont plantés solidement pour que, dès juin, les
rameaux puissent y être attachés. La somme totale pour l’ensemble de ces étapes est lourde,
certes, mais le « Livre des revenus et dépenses » ne donne pas de détail quant aux besoins
respectifs de chacune. Le registre de la pitancerie permet quelques remarques
supplémentaires. Au folio 60, il y est question du nombre d’ouvriers nécessaires à chaque
étape de l’entretien d’une vigne spécifique, celle de Montrachet. Le pitancier estime ainsi
que, pour toute l’année 1386, 2400 ouvriers doivent être embauchés, pour une somme
totale de 200 francs. Du nombre, 336 ouvriers sont nécessaires pour la taille (serpiendo), 50
pour le sotulando, 550 pour le soumardando, 300 pour la ligature (ligando), 450 pour le
binage (binando), 400 pour le tierçage (terciando, troisième et dernier retournement de la
terre avant les vendanges), 150 pour le sermentage (sermentendo), le relevage (relevendo)
et autres opérations mineures (aliis minutis operibus faciendis) et, enfin, 160 pour effectuer
les vendanges (f. 60).
Si la plupart de ces termes sont aisément reconnaissables, certains relèvent plutôt d’un
vocabulaire technique, latin ou vernaculaire, ou même encore d’un patois local latinisé
approximativement; ils nécessitent donc explication355
. Le terme sotulando constitue sans
353 Perrine Mane, « L’iconographie du travail viticole en France et en Italie, du XII
e au XV
e siècle », Le
vigneron, la viticulture et la vinification en Europe occidentale, au Moyen Age et à l’époque moderne,
Journées internationales d'histoire de l'Abbaye de Flaran (11es, 1989, Centre culturel de l'Abbaye de Flaran),
Auch, Comité départemental du tourisme du Gers ; Valence-sur-Baïse, Le Centre, 1991, p. 19. 354
Du latin, paxillus, pieu. C’est ainsi que sont désignés, en Bourgogne, les échalas devant servir de tuteurs
pour les vignes. Marcel Lachiver, Vins, vignes et vignerons : histoire du vignoble français, Paris, Fayard,
1988, p. 191. 355
Toute notre reconnaissance va à MM. Alain Guerreau et Didier Méhu pour leur aide dans la traduction et
l’interprétation de ces termes.
148
doute une variante du verbe subtulare, traduisible par « faire passer dessous », et est donc
assimilable à la technique du provignage, pratiquée jusqu’à la fin du XIXe
siècle. Le
provignage consiste en effet à faire passer un rameau d’une vigne sous terre pour qu’il y
prenne racine une année durant, après quoi on le sépare de la souche-mère pour constituer
un nouveau ceps356
. Même si le terme soumardare est complètement absent des
dictionnaires de latin médiéval, il dérive très certainement d’un verbe spécifique au patois
Mâconnais, « semarder » ou « s’marder », qui correspond au déchaussage357
, c’est-à-dire le
premier retournement de la terre après le dégel, le travail le plus dur de l’année358
, ce que
vient encore confirmer le fait que ce soit l’entreprise nécessitant le plus d’ouvriers. Le
relevage, enfin, est un terme d’ancien français renvoyant à l’action de poser des cercles à
un tonneau359
.
Au folio suivant (f. 60v), le pitancier énonce quelques autres dépenses relatives aux
vendanges. Nous savons ainsi que 40 tonneaux (bota360
) et 20 chars (charra) neufs doivent
être achetés cette année-là pour une somme de 30 francs361
, un tonneau coûtant 5 gros (6
sous 3 deniers) et un char 8 (10 sous). Ce sont 25 autres francs qui sont nécessaires au
transport du vin, partant qu’il faut 50 charrois pour cette opération et qu’il en coûte
approximativement 6 gros (7 sous 6 deniers) par voyage. Cette dernière entrée a de quoi
surprendre, le « Livre des revenus et dépenses » ne parle après tout que d’une somme de 8
livres pour les charrois lors des vendanges : doit-on en conclure que ces 8 livres ne
concernent qu’une infime partie des vignes clunisiennes? Peut-être les domaines exploités
en faire-valoir direct, comme cela semble être le cas pour Montrachet, sont-ils exclus du
calcul? La chose est tout à fait possible, nous avons déjà évoqué l’usage bénédictin de
division des revenus entre les officiers, et le « Livre des revenus et dépenses » ne relève que
les dépenses générales de l’abbaye, il n’y est pas fait de distinction entre les finances
d’offices spécifiques. Entre 8 livres et 25 francs (25 livres), toutefois, la différence est
356 Garrier, op. cit., p. 538.
357 Jacquelot, op. cit., p. 112.
358 Mane, loc. cit., p. 22.
359 Godefroy, op. cit.
360 Selon le dictionnaire de Niermeyer, le terme peut aussi vouloir dire bouteille ou flasque, mais le contexte
de la phrase nous fait opter plutôt pour cette traduction-ci. 361
Rappelons qu’un franc équivaut à une livre.
149
majeure : les dépenses de viticulture dont ces manuscrits rendent compte ne sont peut-être
que la pointe de l’iceberg. À l’achat d’osiers (embris) et de cercles (circulis), à la réparation
des anciens tonneaux (doliis antiquis reparandis) et au salaire du charpentier, 30 autres
francs sont encore réservés. Enfin, pour les dépenses mineures, le pitancier prévoit 8 francs,
ce qui monte la somme totale des dépenses d’entretien de la vigne de Montrachet, en
comptant le salaire des ouvriers, à 300 francs.
L’abbaye, c’est bien normal, doit aussi s’approvisionner en matières premières, et les
quelques entrées consacrées à ce besoin permettent certaines remarques. Nous apprenons
ainsi que Cluny fabrique ses propres chandelles, ce qui, combiné à l’achat de suif à cet
effet, coûte 110 livres annuellement (f. 17). L’entretien du luminaire constitue toujours une
lourde charge pour une institution ecclésiastique, tant pour son usage pragmatique que pour
ses fonctions liturgiques. Pour assurer ces dernières, on a généralement recours à la cire
d’abeille, mais son prix élevé362
force les églises et monastères à utiliser d’autres formes de
combustibles pour leur éclairage quotidien. Plusieurs documents comptables des XIIIe-XV
e
siècles viennent effectivement attester de l’emploi, selon les régions, d’huile de noix, de
graisse de baleine ou, comme cela semble être le cas pour Cluny, de chandelles de suif363
.
Outre l’huile pour la pitancerie, il est aussi fait mention de l’achat de 12 somatae d’huile à
l’usage de la chambre, sans doute pour entretenir les lampes du monastère, pour 60 livres.
Ce terme de somata est vraisemblablement une version latinisée de la sommée, une
ancienne mesure dont le dictionnaire de Godefroy dit qu’elle correspond à la charge d’une
bête de somme. Cette définition rappelle la description d’une ânée, soit la mesure de liquide
pouvant être transportée à dos d’âne. Comme de fait, nous apprenons ici qu’une sommée
d’huile coûte 5 livres, c’est-à-dire autant que le prix que nous avons identifié plus tôt pour
une ânée du même produit. La sommée correspond donc grosso-modo, sinon parfaitement,
à une ânée.
D’autres entrées parlent encore de frais d’entretien et de réparations faites au monastère et
dans ses environs. Nous avons déjà mentionné les 60 livres réservées à l’achat de bois pour
362 Son prix moyen à Paris au début du XIV
e siècle s’élève à deux sous la livre. Catherine Vincent, Fiat Lux :
lumière et luminaires dans la vie religieuse en Occident, du XIIIe
au XVIe
siècle, Paris, Les éditions du Cerf,
2004, p. 71. 363
Ibid., p. 74-75.
150
les fours, de pierre à chaux et de tuileries (f. 17v). Logiquement, la rubrique qui suit
immédiatement parle des frais de couverture des toits de l’abbaye (f. 17v). Autre détail, qui
vient encore confirmer que les charges individuelles des officiers de Cluny ne sont pas
comptabilisées ici : il est précisé que ces 30 livres en frais d’entretien excluent la
couverture du toit du grand monastère, qui est sous la charge du sacristain364
. La remarque
est intéressante : en 1349, les visiteurs exigent d’urgence que le sacristain (ou, sinon, le
sous-chambrier) répare le bâtiment de l’église car une galerie risque de s’écrouler. Or il
semble que la lourdeur de cette opération fasse en sorte que toutes les parties concernées
tentent de l’éviter365
. Ces deux occurrences ne doivent sans doute pas être mises en
relation : il n’est question ici, après tout, que de la couverture du toit, et non d’une
quelconque réparation structurelle. Du moins nous confirment-elles toutes deux le rôle du
sacristain dans l’entretien de l’édifice principal.
Les rapports de l’abbaye avec l’extérieur l’engagent aussi à certaines dépenses inévitables.
La réception des hôtes, incluant les éventuels cadeaux (vadie), est coûteuse : 60 livres (f.
19). Une autre entrée parle d’une somme considérable, 100 livres, qui est réservée aux
éventuelles causes de l’Église à poursuivre dans les environs de Cluny366
. Il n’est fait
mention d’aucun évènement spécifique, mais il est vrai que, dès le XIIIe
siècle, l’abbaye se
voit dans l’obligation de constamment défendre ses intérêts auprès des autorités
environnantes, évêques ou laïcs. L’abbé a ainsi de plus en plus recours à des juristes pour le
représenter, désignés comme procureurs. Ceux-ci sont initialement des moines, mais le
XIVe
siècle voit plutôt l’abbé recourir aux services de procureurs laïcs (Jean Marin,
mentionné précédemment dans le registre de la pitancerie (f. 58), est connu pour avoir joué
un tel rôle). Sans doute est-ce aux dépenses encourues par ces agents et les causes qu’ils
défendent qu’il est fait allusion ici, et il faudrait probablement y associer aussi le salaire de
60 livres que donne l’abbé au procureur de Cluny (f. 19v). À la défense des intérêts
temporels de l’abbaye, 160 livres sont donc nécessaires, et la lourdeur de cette somme
indique que les procès doivent être nombreux.
364 « Pro tectis abbatie cooperiendis preter magnum monasterium quod sacrista cooperire tenetur », f. 17v.
365 Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 377.
366 « Pro causis ecclesie circa Cluniacum prosequendis secundum eventum temporis », f. 18v.
151
Pour l’envoi de messagers (nunciis missis, f. 17v), on réserve 20 livres, et 20 autres livres
sont nécessaires pour l’envoi de moines aux maisons de l’ordre (monachis mittendis ad
mansiones, f. 18). L’interprétation de cette seconde rubrique pose problème. Plusieurs
raisons peuvent amener l’envoi de moines dans l’une ou l’autre des maisons de l’ordre :
mesure disciplinaire367
, échange de livres, de rapports, ou de messages… Sans doute le flou
de cette rubrique englobe-t-il l’ensemble de ces éventualités. Une autre rubrique annonce
une somme de 30 livres clunisiennes pour l’aumône du Jeudi Saint, ce qui, selon le ratio
établi plus tôt, équivaut à 31 livres et 16 sous tournois. Il s’agit de la seule dépense citée en
deniers de Cluny, lesquels, à cette époque, n’ont plus cours que dans les environs de la ville
même : cette aumône est donc certainement distribuée à des gens de Cluny.
S’ajoutent enfin un certain nombre de rubriques isolées qui, cette fois, ne peuvent être
classées autrement que dans une catégorie « varia ». Mentionnons-les rapidement. 35 livres
sont réservées à l’achat d’écuelles pour le réfectoire du convent (f. 15v), l’infirmerie achète
pour 20 sous de brocs (f. 15v), pour 7 livres d’urinaux, de fioles, de verres et de lampes
(f. 16), pour 20 sous d’avoine à piler (certainement d’un usage médical, f. 16) et pour 4
livres de serviettes (cursa mapparum, f. 16). Rappelons au passage certaines entrées
similaires déjà mentionnées pour l’infirmerie : 100 livres pour les emplâtres, électuaires,
sucre rose, violet et autres nécessités (f. 16) et 100 sous pour les matelas, essuie-mains et
draps (f. 16). 15 livres sont destinées à l’achat de serviettes pour le réfectoire (f. 18v), 60
livres à l’achat de bouteilles (vistae), de tasses (ciphiae) et de cire pour cacheter ces
bouteilles (f. 18v). Une rubrique est également réservée aux impondérables, pour lesquels
le pitancier prévoit une somme de 250 livres368
. La marge de manœuvre est assez mince,
mais elle semble s’être encore resserrée à la fin du siècle, le pitancier, dans son registre, ne
se réservant plus que 50 francs pour les menues dépenses369
.
Cette section du manuscrit se termine avec deux autres rubriques. La première mentionne
les dépenses que le seigneur abbé doit faire à Cluny (f. 19v). Rappelons qu’il n’est fait
367 « Ils [les visiteurs] doivent dénoncer les fautes, sans leur donner une publicité exagérée et ne peuvent
déplacer les moines que pour une cause grave. », Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 252. 368
« Pro minutis expensis in pluribus particulis pluries faciendis de quibus non est nec potest haberi per se
titulus consuetus communi estimatione », f. 18v. 369
« Item pro quibusdam minutis expensis », f. 53.
152
aucune distinction entre les finances de l’ordre, de l’abbaye et de l’abbé : il ne s’agit que
d’un seul et même trésor, d’où l’inclusion de ces dépenses personnelles dans une telle liste
générale. De fait, cette rubrique est exclusivement constituée de salaires, et nous en avons
déjà mentionné deux : le procureur de Cluny (60 livres) et le maître des douze jeunes (10
livres). On y apprend aussi que le grand prieur de Cluny, second de l’abbé, reçoit un salaire
de 200 livres. Son subordonné immédiat, le prieur claustral (responsable de la discipline
interne du monastère), reçoit quant à lui, pour sa pension et pour celle de ses adjoints, 100
livres. Ces soldes sont bien généreuses, d’autant que, on s’en souvient, le pitancier, qui
constitue pourtant l’échelon suivant dans la hiérarchie, ne reçoit en 1386 qu’un salaire de
15 francs (15 livres), 24 si on tient compte du salaire de ses assistants370
.
S’ensuit enfin une liste des nihil de l’ordre, soit une énumération des maisons et
chambreries pour lesquelles Cluny ne reçoit pas les paiements attendus, du fait qu’elles
sont tenues par des « seigneurs cardinaux et autres puissants »371
. Parmi les cens impayés se
trouvent ceux des prieurés gascons de Layrac (20 livres), d’Astaffort (2 marcs d’argent
valant 6 livres), de Moirax (205 livres) et de quelques autres non spécifiés (pour une perte
estimée à 25 livres). L’explication précise de ces entrées impayées n’est pas spécifiée, mais
elles sont immédiatement suivies de la mention stipulant que les 600 livres d’Angleterre ne
sont pas reçues à Cluny. Ces quelques informations ne font que reprendre ce
qu’annonçaient déjà deux notes apposées à la liste de cens, informant le lecteur que, du
temps de l’abbé Bertrand (1295-1308), les provinces de Gascogne et d’Angleterre paient
mal372
. Cette dernière référence à l’abbé Bertrand indique que ces manquements ne sont pas
encore dus à la guerre de Cent Ans, mais ils témoignent certainement déjà d’une
distanciation de ces prieurés anglais, face à un ordre clunisien dorénavant lié intimement au
royaume de France373
.
370 Respectivement, cinq et quatre francs. BnF, ms. Lat. 9878, f. 58.
371 « Sciendum est quod de domibus et camerariis infrascriptis ad presens nichil recipit ecclesia cum domini
cardinales et alii quidam potentes teneant dictas domos », ff. 19v-20. 372
Pour la Gascogne : « Et est sciendum quod de dicta cameraria ad presens nichil recipit ecclesia
Cluniacensis cum domini cardinales et quidam alii poten(ten)tes teneant dictas domos », f. 4v, puis, pour
l’Angleterre : « Et est sciendum quod de predictis maneriis a tempore bone memorie domini Bertrandi
quondam abbatis etiam de aliis domibus Anglie parum aut nichil recepit ecclesia », f. 8. 373
Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 559.
153
Les autres nihil s’expliquent moins aisément. Sans doute peut-on justifier la mention de la
maison de Dammarie, qui ne paie pas son cens de 20 livres, du fait qu’elle a été donnée en
réserve en 1331 à un certain Jean de Jalogny, docteur en décret374
. Est-ce pour une raison
similaire que l’église de Cluny ne reçoit rien des provinces d’Auvergne et de Poitou, ni des
prieurés de Montaud (ou Montaut, Monte Alto) et de Bort « eu égard à la Curie romaine »
(Contemplatione Curie Romane)375
? La formulation est ambigüe, mais peut-être est-ce
effectivement une référence à la pratique de la réserve des bénéfices, sur laquelle s’appuient
largement les papes d’Avignon, et tout spécialement Jean XXII (1316-1334), qui en abuse
notamment à l’égard des prieurés clunisiens376
. La section des dépenses se clôt enfin,
comme pour les revenus auparavant, sur le calcul de la somme totale des dépenses
annuelles en argent de l’abbaye : 9270 livres.
On voit bien tout l’intérêt de l’étude de documents comptables : plus que les statuts, plus
que les rapports de visite, les deux évaluations des dépenses de l’abbaye faite par ses
pitanciers permettent de plonger directement dans le quotidien de Cluny et de ses résidents
au XIVe
siècle. La première constatation à faire est certainement la place proéminente des
dépenses de bouche dans leurs considérations. À ce niveau, le relâchement de la discipline
monastique est patent : la consommation de viande est totalement intégrée au régime des
moines et la variété, la finesse et, surtout, la quantité des plats servis au réfectoire ou aux
infirmeries générales n’a plus grand-chose à voir avec ce que dictent la Règle bénédictine
ou les coutumes.
La situation est plus ambigüe en ce qui concerne l’habit monastique. Certes, la constance
des termes entre la Règle, les coutumes du XIe
et les deux documents du XIVe
étudiés
propose que le vestiaire des Clunisiens demeure inchangé. Or cette constance peut n’être
qu’une illusion, en ce qu’il est tout à fait possible que cette même nomenclature désigne
des objets très différents dans leurs formes. La chose serait compréhensible : tunique,
374 Racinet, op. cit., p. 162.
375 « Item de quibusdam domibus in cameraria Avernie et Pictavie, Contemplatione Curie Romane nichil
recipit ecclesia Cluniacensis », f. 20. 376
Riche, L’Ordre de Cluny…, op. cit., p. 550.
154
coule, scapulaire, etc., sont les termes employés par saint Benoit lui-même, et y renoncer
reviendrait à admettre que le costume clunisien s’est éloigné de ses préceptes.
Si l’alimentation et le vestiaire ont beaucoup préoccupé les rédacteurs des coutumes et des
statuts, le rôle, le nombre et la place des laïcs dans l’organisation et le fonctionnement du
monastère se butent au contraire à un silence surprenant. Les quelques rares mentions
portant sur les serviteurs de l’abbaye dans les statuts ne visent généralement qu’à souligner
les dérangements qu’ils occasionnent et la nécessité d’en réduire le nombre. Le « Livre des
revenus et dépenses » et le registre de la pitancerie permettent d’entrevoir qu’ils sont bel et
bien présents à l’abbaye, et leurs traitements témoignent même d’une distinction
fondamentale faite par les Clunisiens. Il y a, d’une part, les laïcs extérieurs à l’abbaye, qui
contribuent certes à son fonctionnement en lui fournissant biens et services, mais ils ne se
méritent qu’un simple salaire en rétribution et ne font pas réellement partie de la vie
monacale. Les familiers, en revanche, constituent un groupe à part. Intégrés beaucoup plus
intimement au quotidien des moines, ils vivent avec eux à l’abbaye et sont entretenus
similairement par les officiers monastiques. Logés, nourris et vêtus avec autant d’égards
que les moines eux-mêmes, n’est-ce pas là une façon de souligner la prise en charge,
l’intégration et l’appartenance toute particulière de ces laïcs à la grande famille
clunisienne?
155
Conclusion
Il est bien dommage que, pendant plus d’un siècle, personne n’ait tenté d’élucider
les mystères que recèle le petit manuscrit de l’Académie de Mâcon. L’objectif premier de
cette présente recherche était de remédier à cette lacune. Outre l’édition intégrale du
document, enfin disponible aux chercheurs, nous voulions assurer une meilleure
compréhension globale de cet étrange manuscrit et des données qu’il contient. Or, tant par
sa forme que par l’assemblage de documents divers qu’il contient, il projette le chercheur
dans une multitude de directions différentes.
C’est en vain que l’on cherche l’exact équivalent du « Livre des revenus et dépenses » dans
les usages du XIVe
siècle. Aucun autre document ne réunit de la sorte autant de matières
disparates. Or s’il ne trouve pas son pareil pris dans sa totalité, chacune des parties du
manuscrit de Mâcon correspond bel et bien à un type documentaire connu. Ses première et
troisième sections, deux listes de cens et revenus de l’ordre, répondent même très bien à la
forme commune des censiers seigneuriaux. Ces derniers visent généralement à assurer une
meilleure gestion des revenus du domaine, mais ils peuvent aussi avoir valeur probante. Un
censier peut effectivement être conçu pour consigner en son sein l’ensemble des redevances
dues au seigneur, pour faire taire toute contestation éventuelle.
La seconde section, une liste des dépenses de l’abbaye, trouve aussi divers homologues
dans les usages du temps. Plusieurs milieux produisent ainsi des évaluations des dépenses,
et ce, pour une variété de raisons. Pour la monarchie et la papauté, c’est entre autres un
outil de centralisation et de contrôle, un important vecteur de leur constitution en véritables
« États ». Pour les milieux urbains, en revanche, l’objectif est beaucoup plus pragmatique.
Par la tenue et la vérification de livres de comptes, la communauté vise à limiter
l’utilisation des fonds communs, dans un esprit d’économie et, surtout, de contrôle des
abus. C’est aussi une fonction similaire que l’on entrevoit dans les monastères, où la
comptabilité et sa vérification sont de la responsabilité de tous. Dans tous ces milieux, les
comptes se présentent le plus souvent sous forme de rouleaux. Lorsqu’un compte est sous
forme de livre relié, il s’agit généralement d’un registre tenu à jour au fil du temps.
Quelques cas de figure sont plus étranges, cependant, et leur compréhension nécessite une
approche au cas par cas. De fait, la liste du « Livre des revenus et dépenses » ne laisse
156
transparaitre aucune intention de contrôle ou de vérification, elle se veut plutôt une
évaluation des dépenses constantes, atemporelles, de l’abbaye.
La quatrième et dernière section du manuscrit consiste en un pouillé de l’ordre clunisien.
S’y trouvent consignées l’ensemble des maisons dépendantes, directement ou
indirectement, de Cluny ainsi que la taxation décimale à laquelle chacune est soumise. On
trouve des listes similaires aux niveaux urbains et apostoliques. Dans les communes
urbaines, il n’est pas rare que soient ainsi conçus, sous diverses formes et appellations, des
« livres d’estime », tenus à jour scrupuleusement pour assister la levée d’impôts directs.
C’est dans un esprit tout à fait similaire que la papauté produit une série de pouillés pour
accompagner la levée de plus en plus constante de décimes ou de vingtièmes. Si les
données consignées par le « Livre des revenus et dépenses » sont certainement tirées de ces
pouillés, leur organisation témoigne d’un réagencement par les rédacteurs du codex. En
délaissant la division par diocèse caractéristique des pouillés et en les rétablissant plutôt à
l’image des divisions administratives de Cluny, les commanditaires du manuscrit se
réapproprient donc les données des enquêtes apostoliques et constituent un outil mieux
adapté aux levées d’impôts internes à l’ordre.
Jamais le codex en lui-même ne fournit explicitement d’informations sur son contexte de
rédaction, ses commanditaires ou ses fonctions. Bien qu’il soit encore impossible de
connaître le contexte exact de sa rédaction, la nature et la sélection des données qui y sont
réunies laisse toutefois deviner qu’il doit avoir été conçu à l’usage principal du pitancier de
Cluny, à qui incombe toute la gestion des revenus et dépenses de l’ordre comme de
l’abbaye à l’époque. Par ailleurs, un examen codicologique permet de constater qu’il ne
peut avoir répondu à aucun des usages courants à la comptabilité médiévale. Sa facture
présente à la fois une rigueur formelle (écriture propre, lettres ornées, réglures strictes,
parchemin de bonne qualité…) et une souplesse voulue dans son utilisation (espaces laissés
pour les ajouts ou modifications postérieures). De toute évidence, le manuscrit est
considéré comme précieux, et il est conçu pour perdurer. Les marques d’utilisation qu’il
porte tendent d’ailleurs à confirmer que ce fut bien le cas, au moins jusqu’au XVe
siècle.
L’examen de ces annotations permet de constater que le manuscrit ne sert ni à la
perception, ni au contrôle, mais qu’il constitue plutôt un outil de référence, un livre de
157
consultation fournissant à son lecteur un état atemporel et idéalisé des revenus, dépenses et
taxations de Cluny. Il semble d’ailleurs que ce soit surtout pour ce dernier objet qu’il ait
servi, la section relative aux taxations de l’ordre étant, de loin, la plus annotée.
Or le « Livre des revenus et dépenses » n’est certainement pas le seul document
administratif à accompagner la gestion des finances de l’abbaye. De fait, certaines de ses
marques le situent dans un système plus vaste, dont on n’entrevoit sans doute encore que la
pointe. En 1321, l’abbé Raymond de Bonne conduit une grande enquête sur les cens
clunisiens, et compile les résultats en un grand censier aujourd’hui disparu, désigné comme
le « Livre rouge ». Enchaîné au Trésor de l’abbaye, le « Livre rouge » a manifestement une
valeur toute particulière aux yeux des Clunisiens. Conçu pour fixer le montant des cens de
l’ordre dans la mémoire et les usages, il sert aussi de référent premier à toute la production
documentaire portée vers son objet. Ce n’est qu’en 1377 que, comme le « Livre rouge », le
censier du « Livre des revenus et dépenses » est rendu caduque par la production du
« Papier vert », nouvelle liste de cens établie par l’abbé Jacques de Cosant pour remplacer
le manuscrit de 1321. Combien de copies du « Livre rouge » ou du « Papier vert » ont pu
être produites, pour être distribuées aux dépendances de l’ordre ou simplement pour
accompagner quelque perception? Impossible de le savoir, mais celle que contient le
« Livre des revenus et dépenses » semble avoir servi de référent secondaire au pitancier, lui
permettant d’apposer, au besoin, les annotations ou mises à jour qu’il ne pouvait faire sur le
« Livre rouge » lui-même. Le livre du pitancier a-t-il pu être lui-même la source de copies
diverses? Difficile à dire. Certes, le rouleau retrouvé des cens et décimes de la province de
Lombardie reprend identiquement ses données, mais peut-être sont-elles tirées plutôt du
« Livre rouge » et d’un autre tiers document inconnu.
L’état des finances de l’abbaye brosse un portrait plutôt équilibré. 16122 livres, 6 sous et 3
deniers de revenus contre 9270 livres de dépenses, la balance annuelle s’éleverait donc à
6852 livres, 6 sous et 3 deniers de revenus. Or rappellons que cette estimation ne tient
compte que des données constantes et prévisibles, et écarte donc toutes les ponctions plus
circonstancielles (visites de personnages importants ou impôts extraordinaires, par
exemple). Au final, cette balance positive ne représente pour l’abbaye qu’une marge de
manœuvre limitée face à un XIVe
siècle difficile. La situation n’est pas la même partout
158
cependant, et les impressions que donnent les rapports de visite et chapitres généraux de
l’ordre sur l’état de ses dépendances se trouvent bien confirmées par le livre du pitancier.
Les provinces de France, de Lyon et, dans une moindre mesure, d’Allemagne, grâce à la
situation particulièrement favorable de certaines maisons spécifiques, contribuent ainsi
beaucoup plus largement aux coffres de Cluny. La levée des cens et impositions est
d’ailleurs suffisamment élevée pour forcer les abbés à accorder quelques permissions
spéciales comme la division des termes de paiement ou la réduction (minime) des cens
exigés. Inversement, les provinces périphériques affichent un équilibre beaucoup plus
fragile, probablement cause et conséquence des difficultés que leurs prieurs ont à affronter
au XIVe siècle.
La liste des dépenses de l’abbaye rend compte d’un tout autre niveau de gestion, et
l’immense variété des considérations auxquelles doit se soumettre la gestion du pitancier
témoigne bien de toute la complexité de sa tâche. Malgré la volonté des abbés, au fil des
concessions, la discipline clunisienne s’est peu à peu éloignée des usages prescrits par la
Règle et les coutumes. Les dépenses liées à l’alimentation des habitants de l’abbaye
témoignent en effet d’une finesse et de toute une variété à la table clunisienne du XIVe
siècle. Épices, tourtes, flans, viande de mouton, de bœuf… viennent effectivement s’ajouter
aux aliments habituels autorisés par saint Benoît. Le vestiaire monastique ne semble pas
avoir été sujet à une indiscipline aussi patente, et le « Livre des revenus et dépenses »
mentionne encore la production des mêmes pièces de vêtements que ce qu’annoncent les
coutumes. Toutefois, sans description, il est impossible de confirmer que ces pièces dont le
pitancier annonce l’achat ou la confection correspondent bien à la forme prescrite par les
coutumes du XIe
siècle. Or le pitancier n’entretient pas que des moines à l’abbaye, et la
nourriture, les vêtements et le salaire des familiers sont aussi de ses considérations. De fait,
il semble faire une distinction entre les laïcs extérieurs à l’abbaye, qui lui rendent certes
service mais ne bénéficient en retour que d’un simple salaire, et les laïcs qui l’habitent.
Désignés comme familiers, ces derniers reçoivent du pitancier un traitement similaire aux
moines, soulignant dès lors leur appartenance singulière à la grande famille de Cluny.
Cette recherche, en se portant plus spécifiquement vers l’analyse d’un seul manuscrit, a
bien fait ressortir tout le potentiel encore inexploité de ce type documentaire pour les études
159
clunisiennes. Certes, les documents administratifs clunisiens sont rares, mais leur examen
détaillé n’en est ainsi que plus nécessaire. L’examen global du registre de la pitancerie, par
exemple, permettrait de précieux éclaircissements sur la fonction de cet office et de l’écrit
dans la gestion de Cluny au XIVe
siècle. Il n’a pourtant été abordé que pour en soutirer
quelques données ponctuelles, sans en restituer le contexte de production, le rôle ou la
production documentaire dans laquelle il s’inscrit. En répondant à l’appel de Gert Melville,
les études clunisiennes ont élargi leur approche aux documents de gestion de l’ordre, grâce
auxquels nous connaissons aujourd’hui beaucoup mieux la réalité du « Cluny après
Cluny ». Il est temps maintenant d’effectuer un second décloisonnement et d’intégrer à ces
réflexions la production, parallèle et tout à fait complémentaire, des documents fonciers,
fiscaux ou comptables de la grande abbaye bourguignonne et de son ordre.
161
Bibliographie
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171
Annexe 1 : Édition du « Livre des revenus et dépenses »
Pour procéder à l’édition du texte, nous avons suivi un certain nombre de règles
qu’il convient de détailler ici. Tout d’abord, pour faciliter la lecture, nous avons jugé
préférable de restituer les abréviations, la ponctuation et les majuscules selon nos usages
grammaticaux actuels. Dans l’ensemble, nous avons fait notre possible pour respecter la
mise en page du manuscrit, dans la mesure où elle ne nuisait pas à la consultation. Là où
nous avons été obligés de déplacer ou modifier un quelconque élément, une note en bas de
page vient le préciser (par exemple dans le cas d’une annotation marginale, difficile à
reproduire ici). Les rubriques ont été reprises en gras et les annotations postérieures en
italique. Les lectures incertaines et les restitutions ont été mises entre crochets. Les éditions
du BnF, ms. lat. 17717 et du rouleau de Lombardie (annexes 2 et 3) suivent les mêmes
logiques, mais pour mieux faire ressortir les différences entre ces diverses copies d’un
même document, nous avons souligné d’un trait pointillé tous les passages qui diffèrent du
« Livre des revenus et dépenses ».
[Deuxième de couverture, folio de contre-garde] Hunc librum retraxi de manibus cujusdam
servientis regii nomine Gaigneux, Parisiis, prope scalam templi commorantis, cui
propterea dedi quinque scuta, seu quindecim lib. Turonensium die prima junii 1682.
Fr. Petrus Symon
Registrata est folio LXVI in magno papiro viridi
Aliis verbis modicis
[Folio 1r] Copia libri rubei in thesauraria abbatie Cluniacensis inchatenati per quem
desinuntur census et pensiones ejusdem Vilat
He sunt cense debite in cameraria Francie reverendo in Christo patri domino abbati
Cluniacensi, solvende apud Cluniacum in camera vel Parisius in domo Sancti Martini
de Campis si dicto domino abbati placeat, tam in purificatione beate Marie virginis
quam in capitulo generali. Et fuerunt registrate cum aliis censis aliarum camerarum
et redditibus quibuscumque Cluniacensis ecclesie, per religiosum virum fratrem
Gerardum Clavelli subcamerarii Cluniacensis, mense augusti, anno Domini millesimo
trecentesimo vicesimo primo, prout inferius in presenti caterno continetur, novis
etiam censis domorum omnium impetratarum in huiusmodi cameraria comprehensis.
Primo:
Domus de Longe Ponte CCL lib.
Domus de Ponte Monachorum C lib.
Domus de Ponte Novo X lib.
172
Domus de Piveriis XLIII lib. XV sol.
Domus de Abbatisvilla CCL lib.
Domus de Donna Petra XXV lib.
Domus de Burgo Sanguinum XXV lib.
Domus de Wasco L lib.
Domus de Rumilliaco L lib.
Domus de Monte Desiderii CCL lib.
Domus Sancte Margarete de Helincuria CCL lib.
Domus de Crispeyo CC lib.
Domus de Consiaco CCC lib.
Domus de Grandi Campo XL lib.
Domus Sancti Theobaldi de Vitriaco Castro XX lib.
Domus de Nantholio LX lib.
Domus Sancte Magarete [sic] de Campania CCC lib.
[Folio 1v] Domus Sancti Lupi de Accerento CCL lib.
Domus de Buriaco secundum antiqua registra camerarie Francie
IIIIxx
VII lib. X sol.
Domus Salvii iuxta Valentinas L lib.
Domus de Bertreya XII lib. V sol.
Domus de Namecha VI lib. V sol.
Domus Sancti Severini VI lib. V sol.
Domus de Prato C lib.
Domus Sancti Reveriani L lib.
Domus Sancti Stephani Nivernensis L lib.
Domus Sancti Salvatoris Nivernensis CC lib.
Monastorium Sancti Martialis Lemovicensis C lib.
173
Domus de Leuno in Sanguine Terso pro se et membris suis tam pro nova quam antiqua
censa MM lib. videlicet M pro
antiqua et M pro nova domini Bonifacii
Domus de Nogento Retrodi tam pro nova quam antiqua censa
VC lib. videlicet C pro
antiqua IIIIC pro nova
Domus de Turribus Supra Maternam tam pro nova censa quam antiqua
CL lib. videlicet Lta
pro
antiquam C per nova
Domus de Gaya pro se et membris suis tam pro nova quam antiqua censa
M lib. videlicet IIC L
ta
pro antiquam VII
C L
ta pro nova
Domus Sancti Cosme in Monte, tam pro nova quam antiqua censa
CC lib. videlicet Lta
pro
antiqua et VIIXX
X sol. pro nova
Domus de Garticuria tam pro nova quam antiqua censa
CC lib. videlicet C
pro antiqua et C pro nova
Domus de Moyraco, tam pro nova quam antiqua censa
CCV lib. videlicet C
sol. pro antiqua et IIC pro nova
Domus de Vergeyo tam pro nova quam antiqua censa
XIIXX
lib.
[Folio 2r]377
Domus de Vandopera, tam pro nova quam antiqua censa
CCL lib. videlicet pro
antiquam Lta
et pro nova IIC
Domus de Mostereto et Marmissa, tam pro nova et antiqua censa
CC lib. videlicet XLta
pro
an[tiqua] et VIIIXX
pro nova
Domus de Carennaco pro se et suis subditis tam pro nova et antiqua censa
VC lib. videlicet XL pro
antiquam et IIIIC et LX pro nova
Domus de Roncenaco tam pro nova quam antiqua censa
CCX lib. videlicet X pro
antiquam et IIC pro nova
377 On peut voir, en marge de tête, quelques lettres subsistant d’une annotation rognée et presque effacée.
174
Domus de Anneyo prope Parisius LXXV lib.
Domus de Luperciaco burgo. XL lib.
378Prebenda Carnotensis L lib.
Domus de Villegardel XXV lib.
Prebenda Sancte Cirici Aurelianensis
Prebenda Sancti Aniani Aurelianensis
Summa huiusmodi censarum camerarie Francie novis censis domorum impetratarum in
diversis camerariis in hac summa inclusis et continetis
VIIIM
IXC
LVI lib. V sol.
Sequitur pecunia debita in Francia pro evectione alectium conventus quam [gerens]379
officium pictantie a prioribus infrascriptarum domorum levare et percipere
consuevit. Primo :
Domus de Karitate X sol.
Domus Sancti Martini de Campis, prope Parisius VI sol. III den.
Domus de Prato V sol.
[Folio 2v] Domus de Ponte Monachorum VI sol. III den.
Domus de Piveriis VI sol. III den.
Domus de Anney[o] VI sol. III den.
Domus de Abbatisvilla LVII lib. XVI sol. III den.
Domus de Leuno in Sanguine Terso XI lib. XVII sol. VI den.
Domus Sancte Margarete in Helnicuria XX lib. XII sol. VI den.
Domus de Crispeyo XIIII lib. VII sol. VI den.
Domus de Consiaco XI lib. X sol.
Domus de Monte Mirabili CXVI sol.
Domus Sancte Margarete in Campania XI lib. X sol.
378 En marge de fond : VIII XXV [illisible]
379 Mot effacé, restitution par le BnF, ms. lat. 17717, fol. 20v.
175
Domus de Gaya VII lib. X sol.
Domus de Belna C sol.
Domus de Vendopera VI lib.
Domus de Donna Petra unam marcham argenti valet
LX sol.
Domus de Burgo Sanguinum tres marchas argenti valent
IX lib.
Domus de Rumiliaco duas marchas argenti valent VI lib.
Item dicta domus de Rumiliaco ad relationem mencharii IIII lib. Parisiorum380
Domus de Wasco unam parvam marcham argenti pro qua recipiuntur
XL sol.
Item domus predicta debet L sol.
Domus de Columberiis ad Duas Ecclesias V sol.
Domus Sancte Eulalie V sol.
Domus de Mostereto et Marmissa X sol.
Domus de Duismo XXXII sol.
Domus de Troaudo XXXII sol.
Domus de Floriaco super Ochiam VI lib. VIII sol.
[Folio 3r] Domus de Rigiis in Campania C sol.
Domus de Guiriaco VI lib.
Summa huiuscemodi pecunie IXXX
VII lib. XXI den.
Sequntur cense debite in cameraria Lugdunensi domino abbati et ecclesie Cluniacensi.
Primo :
Domus de Amberta XLVIII lib.
380 Cette dernière entrée est ajoutée en marge de gouttière par le scribe lui-même. La coupe des feuillets a
retiré quelques lettres que nous avons restitué en nous référant au BnF, ms. lat. 17717 fol. 20v.
176
Item domus predicta pro melle gallearum die veneris jovis
sancta
XXIIII sol.
Domus Sancte Margarete in Campania pro quodam conreyo XVIII sextariorum vini et
XVII panellorum frumenti in quibus elemosinarius Cluniacensis percipit duos panelos
frumenti et IIII sextarios vini, residuum vero consuetum est solvi in pecunia in capitulo
generali valet communi estimatione VI lib.
Domus de Borbonio pro eadem [causa]381
et eodem tempore XVIII sextariorum vini et
XVII panellorum frumenti in quibus percipit elemosinarius II panellos frumenti et IIII
sextarios vini, residuum vero valet communi estimatione VI lib.
Item debet dicta domus pro pictantia VII lib. X sol.
Domus de Alto Jugo XXVIII lib.
[Folio 3v] Item domus predicta debet pro quodam conreyo in conversione sancti Pauli
conventui debito videlicet pro capis cum pingui, caseo et pane dicta die debitis reductis ad
pecuniam IIII lib.
Domus de Marcigniaco XX lib.
Domus de Saltu de Cosanno382
XII lib.
Domus de Mantula XXXII lib.
Domus de Troaudo XL lib.
Domus de Landona quondam in medietate subjecta domui de Vergeyo pro exoneratione
cense ipsius domus C lib.
Domus de Paredo CCL lib.
Domus Sancti Marcelli prope Cabilonensis LXIIII lib.
Domus de Luzaco et de Somelayo VIXX
lib.
Domus de Columberiis ad Duas Ecclesias XX lib.
Domus de Poillaco pro XXV sextariorum fabarum quas apud Cluniacensis solvere solebat
reductis sibi ad pecuniam XXV lib.
Domus de Monte Berthodo XIIXX
lib.
Elemosina Belli Joci XXIIII lib.
Item pro leuda de Castellione supra Sequanam C lib.
381 Lecture restituée, le scribe lui-même a écrit « craisa ».
382 Une annotation illisible est visible dans la marge de gouttière.
177
Summa huiusmodi pecunie seu camerarie VIIC LXXVI lib. IIII sol.
Sequntur cense debite in cameraria Almanie et Lotarengie. Primo:
Domus de Donna Maria XX lib.
[Folio 4r] Domus de Relengiis VIII lib.
Domus de Frontenayo VIII lib.
Domus de Frovilla IIII lib.
Domus Sancte Marie de Bosco quam tenere consuevit dictus prior de Frovilla
XL sol.
Domus de Megiis IIII lib.
Domus de Thicuria IIII lib.
Domus de Vandopera IIII lib.
Domus de Portu supra Sagonam IIII lib.
Muria salis de Ledone tempore bone memorie domini Bertrandi quondam abbatis
Cluniacensis valebat VIII lib.
Summa huiusmodi [pecunie]383
seu camerarie LXVI lib.
Sequntur cense debite in cameraria Arvernie. Primo:
Domus de Augeroliis XVI lib.
Domus de Grezaco VIII lib.
Domus de Nigro Stabulo XVI lib.
Domus de Roseriis XX lib.
Domus de Venna ratione domus Pontis Castri deducta pensione monialium
XXX lib.
Domus de Borto XXXII lib.
383 Omis par le scribe.
178
[Folio 4v] Summa huiusmodi pecunie seu camerarie VIXX
II lib.
Secuntur cense Wasconie solvende in capitulo generali. Primo:
Domus de Alayraco XX lib.
Domus de Astefort II marcharum argenti valent VI lib.
Domus de Medicino X lib.
Domus de Elizona X lib.
Domus de Morlanis C sol.
Domus Sancti Orientii Axitani XL sol.
Domus Sancti Montis LX sol.
Domus de Moyraco384
IIC V lib.
385
Domus Sancti Licerii XL sol.
Summa huiusmodi pecunie seu camerarie XIIIXX
III lib.
Et est sciendum quod de dicta cameraria ad presens nichil recipit ecclesia Cluniacensis cum
domini cardinales et quidam alii poten(ten)tes teneant dictas domos.386
Hic
Scellé à Cluny le 21 may 1787 Paujard Commis
Secuntur cense debite in cameraria Provincie solvende in capitulo generali. Primo :
Domus sancti Amantii XXXII sol.
Domus de Chacione VIII sol.
384 Ajout postérieur dans un espace laissé vide initialement.
385 Noté sur grattage
386 Ce passage semble avoir été annoté à trois moments distincts. Une première main aurait modifié la somme
de l’entrée précédente, et une seconde aurait souligné le texte et annoté Vacat à droite, pour signifier que cette
remarque n’est plus en vigueur. La troisième main, datée de 1787, serait responsable de l’annotation qui suit
la remarque.
179
[Folio 5r] Domus de Combovino VIII sol.
Domus Sancti Andree de Rosanis CIIII sol.
Domus Sancti Andree de Vaspinco XXXII sol.
Domus de Alaysio IIII lib. XVI sol.
Domus de Interaquis XII sol.
Domus de Bernava XVI sol.
Domus de Fontibus XXIIII sol.
Domus de Campo Tergio XII sol.
Domus de Cabeolo alias Sancti Marcelli Dyensis XVI sol.
Domus de Gigortio XVI sol.
Domus de Pontis Sargie XVI sol.
Domus de Riberiis XXXII sol.
Domus de Rompone LVI sol.
Domus de Thesa XLVIII sol.
Domus de Sancta Galla LVI sol.
Domus Sancti Georgii IIII lib.
Domus de Podio Ganagobie IIII lib. Ganagobie
Domus de Urro XXIIII sol.
Domus Sancte Lucie XXXII sol.
Domus de Podio Lano VI lib. VIII sol.
Domus de Ulmatis XL sol.
Item domus Sancte Marie de Jumaris de Sacca dimidiam libram
Summa huiuscemodi pecunie seu camerarie XLIX lib. XV sol.
[Folio 5v] Secuntur cense camerarie Pictavie solvende in capitulo generali. Primo :
Domus de Castellario C sol.
180
Domus de Bruleto X lib.
Domus de Ays LX lib.
Domus sancti Laurentii de Persego IIII lib.
Domus de Berbezillo XX lib.
Domus Sancti Eutropii XL lib.
Domus Sancti Georgii de Didonia XXV lib.
Domus Sancti Gelasii X lib.
Domus de Mongonio XL lib.
Domus Montis Berulphi XXV lib.
Domus Sancti Pauli in Gastina C sol.
Domus de Conziaco IIII lib.
Item pro sechiis Videlicet infra inarticulo sequenti387
Domus Sancti Medardi et de Cruce capelli circa IIIC lib.
Domus de Roncenaco IIC XXX lib.
Summa huiusmodi pecunie seu camerarie VIIC LXXVIII lib. V
388
Sequitur pecunia debita pro sepiis seu earum evectione a prioribus dicte camerarie
quam gerens officium pictantie vel aliis loco sui in dicta cameraria recipere consuevit.
Primo:
[Folio 6r] Domus de Castellario IIII lib.
Domus Montis Berulphi XXV sol.
Domus de Roncenaco X sol.
Domus de Annessa X sol.
Domus de Villa Gardelli XV sol.
Domus Sancti Laurencii de Persego V sol.
387 Ce passage a été souligné.
388 Noté sur grattage.
181
Domus de Percussiaco X sol.
Domus de Berbezillo XXV sol.
Domus de Chatologes V sol.
Domus de Bruleto XXV sol.
Domus de Cordans subtus sanctum Georgium [sic] V sol.
Domus de Grana C sol.
Domus Sancti Eutropii X lib.
Domus Sancti Medardi X lib.
Domus de Mongonio X lib.
Domus Sancti Gelasii VI lib.
Domus de Ays LV sol.
Domus Sancti Pauli in Gastina L sol.
Domus de Longa Fangayse L sol.
Domus Sancti Georgii de Didonia XXV sol.
Item pro sechiis
Item abbas Novi Monasterii Pictavensis C sol.
Domus de Mammona V sol.
Domus Conziacy V sol.
[Folio 6v] Summa huiusmodi pecunie debite pro sepiis LXVI389
lib. V sol.
Secuntur cense camerarie Lombardie debite in capitulo generali quolibet anno vel
saltim de biennio in biennium, cum aliter ad dictum capitulum venire minime
teneantur. Primo:
Domus de Bayva V sol. Imperialium
Domus de Castelleto XXVII sol. Imperialium
389 Noté sur grattage.
182
Abbatissa de Cantuario V sol. Imperialium
Domus de Elemanis XII den. Imperialium
Domus de Talucessano V sol. Imperialium
Domus de Prevento V sol. Imperialium
Domus de Cavallio V sol. Imperialium
Domus de Figina II sol. VI den.390
Imperialium
Domus de Fontenella Pergamensis III sol. Imperialium
Domus de Sancta Fide III sol. Imperialium
Domus Sancti Gabrielis XXX sol. Imperialium
Domus Sancti Marci Laudensis X sol. Imperialium
Domus de Quinzayo IX sol. Imperialium
Domus de Radingo X sol. Imperialium
Domus domus [sic] de Tegiis V sol. Imperialium
Domus Sancti Maioli Papiensis XXV sol. Imperialium
Domus Sancti Benedicti de Conzacio V sol. Imperialium
Domus de Ozace V sol. Imperialium
Domus de Pontida Pergamensis diocesis XX sol. Imperialium
Domus de Porta Sana X sol. Imperialium
Domus Sancti Pauli de Argentio XX sol. Imperialium
Domus de Provallio X sol. Imperialium
[Folio 7r] Domus de Verziano XX sol. Imperialium
Domus de Vertemate XX sol. Imperialium
Domus de Piona X sol. Imperialium
Domus Sancte Julie de Cazaco V sol. Imperialium
Domus Sancte Marie de Gelu V sol. Imperialium
390 Noté sur grattage.
183
Domus de Rodobio II sol. Imperialium
Domus Sancti Vitalis de Bosco VIII sol. Imperialium
Domus de Cernobio V sol. Imperialium
Domus Sancte Marie de Jumaris in Cicilia dimidiam uncia auri
Domus Sancti Petri de Madignano Cremonensis diocesis II sol. Imperialium
Summa huiusmodi pecunie Imperialis ad Turonensis reductis
VII lib. II sol. VI den.
Sequitur cense Yspanie solvende in quolibet capitulo generali vel saltim de biennio in
biennium, cum aliter ad dictum capitulum venire minime compellantur. Primo :
Domus Sancti Ysidorii XX lib.
Domus de Carrione XX lib.
Domus Sancti Romani, I marcham argenti valet LX sol.
Domus de Villa Viridi, I marcham argenti valet LX sol.
Domus de Nagera XX lib.
Item pro domo sancti Adriani unita dicto prioratui de Nagera in capitulo anno XLVII, V
marchas argenti valent XV lib.391
[Folio 7v] Domus de Ville Franche, II marchas argenti valent VI lib.
Domus de Plumberio, II marchas argenti valent VI lib.
Domus de Bodino XX lib.
Domus Sancti Martini de Junia, I marcham argenti valet LX sol.
Domus de Salamantica, I marcham argenti valet LX sol.
Domus de Vimeriis, I marcham argenti valet LX sol.
Domus de Sancta Columba, I marcham argenti valet LX sol.
Domus de Civitate Rodorici, I marcham argenti valet LX sol.
391 Bien que l’écriture soit très similaire à celle du corps de texte, il est possible que cette entrée et la suivante
aient été ajoutées postérieurement.
184
Domus de Baudulio, IIC marbutinos valent VIII florin.
Aldefonsus imperator Hispanie dedit ecclesie Cluniacensis ducentos marabotinos
Aldefonsus rex Legionis et Gallecie dedit Cluniaci XX marchas argenti
Item Fernandus rex Castelle et Tolleti et domina Berengaria eius mater dederunt Cluniaci
trecentos aureos annuos IIIC aureos
Summa huiusmodi pecunie IICI lib. turonensium VI sol. VIII den.
392
Plus in scutis auri IIICscutos auri
Secuntur cense Anglie solvende in quolibet capitulo generali vel mittende per
infrascriptos priores cum ad dictum capitulum nisi de biennio in biennium minime
compellantur. Maneria autem infrascripta dudum tenebat [393
] prior de Monte
Accuto. Primo :
Domus Sancti Pancracii Levensis C sol. Sterling.
Domus de Lanthona XL sol. Sterling.
Domus de Thyfordio, II marchas argenti valent VI lib.
Domus de Monte Accuto, XII marchas argenti valent XXXVI lib.
Domus seu maneria de Landekumbe solebant et debent CXII marc. Sterling.
Domus seu maneria de Tikesores et de Monte de Fordis Cluniaci solebant et debent
IIIIXX
marc. Sterling.
[Folio 8r] Item monasterium de Passeleto in Scotia Glasguencis394
dyocesis solebant et
debent II marc. Sterling.
Videlicet inferius valorem Sterlingorum
Summa huiusmodi pecunie marchis et Sterlingis reductis ad Turonensium
VIC XXIX lib.
Et est sciendum quod de predictis maneriis a tempore bone memorie domini Bertrandi
quondam abbatis etiam de aliis domibus Anglie parum aut nichil recepit ecclesia.
392 Noté sur grattage
393 Un mot a été effacé par grattage.
394 Noté sur grattage.
185
Sequitur pecunia debita pro generali in pluribus camerariis tam in Regno quam ultra
Sagonam, quam pecuniam. Quicumque gerat officium pictancie levare et recipere a
prioribus et personis nomine domini abbatis ab antiquo consuevit, quorum loca et
nomina inferius declarantur. Primo :
Domus de Borbonio VII lib. Cluniacensium
Domus Sancti Marcelli Cabilonensis VII lib. Cluniacensium
Domus de Amberta LX sol. Cluniacensium
Domus de Karoloco VII lib. Cluniacensium
Domus de Marcigniaco XIIII lib. Cluniacensium
Domus Sancte Margarete in Campania VII lib. Cluniacensium
Domus de Paterniaco VII lib. Cluniacensium
Domus Sancti Mameti XXIIII lib. Cluniacensium
Domus de Villa Nova XXIIII lib. Turonensium
Domus Sancto Victore IIII lib. Turonensium
395Nota quod centum solidi monete Sterlingorum vallent quinque lib. Sterlingorum et
quelibet libra sex scuta auri. De veteribus regule prior Leuvensis de anno quolibet XXXta
scuta auri d[ebet]396
[Folio 8v] Domus Gebennensis dyocesis computis VI libras pro domo Nantuaci
XXIIII lib. Turonensium
Ecclesia Beate Marie Cluniaci XV lib. Cluniacensium
Ecclesia Beati Mayoli Cluniaci XII lib. Cluniacensium
Ecclesia Beati Marcelli Cluniaci X lib. Cluniacensium
Pro censis bannorum de Macello XXVI lib. Cluniacensium
Decanatus Cluniacensis LIX lib. Cluniacensium
Domus de Alto Jugo LX sol. Cluniacensium
395 Un manicule pointe ce passage, auquel renvoit l’annotation « videlicet inferius valore Sterling. ».
396 Lecture restituée, ces lettres ont été coupées.
186
Summa huiusmodi Cluniacensium reductis ad Turonensium
XIIIXX
VI lib. VIII sol.
Secuntur alia servicia camere Cluniacensi in pecunia debita et acquisita ab
confectione presenti quaterni quod factum fuit anno Domini millesimo trecentesimo
tricesimo397
citra tam in villa Cluniaco quam extra. Primo :
Hugonetus Magnin burgensis Cluniacensis, VII sol. Cluniacensium, super domos suas sitas
in Leveta, juxta domum Guiete de Mugniaco ex una parte, et Hugonetus ex altera, quos
dedit Guillellmus Caprarii ecclesie.
Ruffa Panetarie, de domo que fuit Guillelmi Caprarii, sita juxta ecclesiam beate Marie
Cluniaco ex una parte, et in vico de Marchanderia ex alia parte
XX sol. Cluniacensium
Iohannes de Ruffiaco super vineam suam et pratum de Perroux dicte vinee adjacentii
IIII sol. Cluniacensium
Bertholomeus de Camera de prato suo sito versus Molendini Rupe Forti, juxta pratum
domini Guidonis Pololier ex una parte et pratum magistri Io- [Folio 9r] -hannis de Castris
ex altera XX den. Cluniacensium
Gaufridus filius domini Petri Auboytoux alias Riot, de operatoriis que quondam fuerunt
Iohannes filii Guioti Niczon, sitos in magno vico III den. Cluniacensium
Iohannes Quadrati de Cluniaco piscator de quadam parva vinea sita juxta batitorium
nostrum ex una parte, et juxta calciatam magni stangni Cluniacensi ex alia parte
XI den. Cluniacensium
Bernardus de Molendino pro quodam banno seu stanno sito in domo panellorum
Cluniacensis ante stannum quod tenet Hugoninus Gastellarii
IX sol. Cluniacensium
Iohannes de Baracia apothecarius super duobus stannis sitis in magna [mot manquant] ante
portam abbatie Cluniacensis existentibus ante domus quondam Guillielmus Nogerii
III den. Cluniacensium
Iohannes Colini de Cluniaco faber, pro quodam nemore seu dumo sito versus molendinum
de infirmitate inter duas aquas, unam mortuam et aliam currentem, juxta pratum
elemosinarii Cluniacensis VI den. Cluniacensium
Heredes Stephani de Byssiaco super domum suam quam inhabitant sitam in Leveta quos
dedit Guillielmus Caprarii ecclesie XIIII sol. Cluniacensium
397 Un « 1330 » est écrit au plomb à droite de la rubrique.
187
Lambertus de Petra Clausa super prato suo sito em Bruillat, quos dedit Guillielmus Caprarii
ecclesie V sol. Cluniacensium
Benedictus Lichat de Varengiis et ejus parerii super terris suis sitis juxta condaminam
Guioti de Varengiis : X den. Cluniacensium, unum carteronum siliginis et dimidiam
gallinam quos dedit Guillielmus Caprarii ecclesie
Bertholomeus Morelli de Cluniaco circularius super vinea [Folio 9v] sua sita versus
clausum Montis quos dedit Guillelmus Caprarii ecclesie
III sol. Cluniacensium
Bertholomeus de Monmelart pro quadam domo sita in vico Melli que quondam fuit dicte
le Guibillete II sol. Cluniacensium
Secuntur census et redditus in pluribus et diversis locis debitis domino abbati prout
seriatim inferius declaratur. Primo :
In censis et serviciis in villa Cluniaco VIIXX
lib. Cluniacensium
Apud Maletum pretium alia iura nostra in servicio XVII panellis frumenti valent
LXVIII sol. Turonensium
Apud Poysonz pro clauso Montis Pogesii IIII lib. Turonensium
Apud Buissiacum XIII den. Cluniacensium
Habemus ibidem XVI quartaroni vini valente communi estimatione
V sol. Turonensium
Item apud Rosiers I den. Cluniacensius
Item XXIIII quartaroni vini, valente communi estimatione
VII sol. Turonensium
Apud Jalogniacum XXVI sol. VIII den. Cluniacensium
Apud Asiacum III sol. Cluniacensium
Apud Varengias V sol. Cluniacensium
Apud Thoriacum IIII sol. Cluniacensium
Apud Amugniacum VI sol. Cluniacensium
Apud Lurdunum XLV sol. Cluniacensium
Apud Trevi C sol. Cluniacensium
Apud Augoin VI sol. Cluniacensium
188
Apud Auxonam V sol. Cluniacensium
Apud Sanctum Jangulphum XVII sol. Cluniacensium
Apud Chyssiacum X sol. Cluniacensium
[Folio 10r] Item apud Ollhia IIII sol. Cluniacensium
Apud Roseyum tam pro helemosina quam aliter X sol. Cluniacensium
Item pro decima de Montaudon XL sol. Cluniacensium
Apud Colungias subtus Lurduni praeter servicium camere
VII sol. Cluniacensium
Apud Digoyne LXIIII sol. Turonensium
Apud Savigniacum pro valore cujusdam decime IIII sol. Turonensium
Apud Vianges IX sol. Cluniacensium
Apud Besenceul pro hiis que domina Anfelisia relicta domini Hugonis de Lalue quondam
militis dedit ecclesie Cluniacensis, tam in vineis censis denarorium quam gallinis
IIII lib. Turonensium
Apud Castellionem supra Sequanam pro leudis ecclesie Cluniacensis competentibus
VIIXX
X lib. Turonensium
Item pro aqua dicta de Duyse in Brissia LX sol. Turonensium
Pro domo Campi Porcelli VI lib. Turonensium
Pro capella sancti Nicecii VI lib. Turonensium
Pro domo Montis Thibaudi prato et vinea computatis
VIII lib. Turonensium
Pro emolumento sigilli judicature Cluniaco XV lib. Turonensium
Apud Fissiacum X sol. Cluniacensium
Apud Marvayum IIII lib. Cluniacensium
Apud Danziacum V sol. Cluniacensium
Apud Lugdunum pro domo cum vinea de supra domum sita predictam communi
estimatione XX lib. Turonensium
Glandes nemorum nostrorum, videlicet de Bosco Grossalli de Moncrenii et de Borsserio
communi estimatione LX lib. Turonensium
189
Item in quinque festis, tenentes domos seu decanatus dum tum monachi sint presentes in
Cluniaco debet quilibet pro generali ponere in capitulo in quadam concha
V sol. Cluniacensium
[Folio 10v] et valent per annum XL sol. Cluniacensium
Item quedam decima canapis quam habemus in parrochia Sancti Marcelli intra villam et
extra, valente communi estimatione LX sol. Turonensium
Summa huiusmodi emolumentorum et reddituum Cluniacensium reductum ad Turonensium
IIIIC LXII lib. Turonensium
Secuntur priores qui debent alleciaia
in Picardia qui398
dudum dedit Cluniacensi
conventui Eustachius comes Bolonie. Primo :
Prior de Abbatisvilla XXVIII miliarios de allecibus
Prior de Donna Petra II miliarios de allecibus
Prior de Burgo Sanguinum II miliarios de allecibus
Prior de Vasco IIII miliarios de allecibus
Prior de Rumiliaco IIII miliarios de allecibus
Summa huiusmodi allecium XL miliarios
Et est sciendum quod quilibet dictorum priorum partem ipsam tangentem de predictis
allecibus recipit apud Boloniam nomine conventus Cluniacensi a gentibus399
comitis dicti
loci.
Secuntur cense in pecunia castrorum, domorum [Folio 11r] seu grangiarum
spectancium ad mensam domini abbatis et conventus Cluniacensi quas censas iuxta
facultatem dictorum castrorum, domorum seu grangiarum augere et diminuere potest
pro sue libito voluntatis. Primo:
Domus de Valensoliis VIC XL lib.
Castrum de Botavant XXIIII lib.
Domus de Escuroliis VIC lib.
398 Les « i » des deux « qui » et la finale du mot « allecia » ont été grattés, puis corrigées au plomb.
399 Un trait diagonal sépare le « a » du « gentibus ».
190
Domus de Chavaroux IIIC lib.
Domus de Langiaco CCL lib.
Domus de Montibus VIIIXX
lib.
Domus de Allochiis C lib.
Domus Sancti Laurentii Briennensis XX lib.
Domus Sancti Johannis de Bosco L lib.
Domus de Chasellis LX lib.
Domus de Maleto XXIIII lib.
Domus de Masereto IIIIXX
lib.
Domus Sancti Jangulphi inclusa pensione procuratoris Cluniacensi
CC lib.
Item gerenti officium pictancie solvere consuevit, pro vectura allecium
C lib.
Domus sancti Cosme prope Cabilonensis XL lib.
Domus de Berna et Montis Helye C lib.
Domus de Givreyo in Montana IIIIC lib.
Memoratur que tempore bone memorie domini Bertrandi quondam abbatis dicta domus
solvebat VIC lib.
Domus de Perrona et de Laisiaco C lib.
Item pro melioratione facta in dictis domibus per bone memorie dominum [Folio 11v]
Henricum quondam abbatem Cluniacensis L lib.
Domus Sancti Martini de Vineis prope Matisconem C lib.
Domus de Arona C lib.
Domus de Masiliis XL lib.
Domus de Arpayaco pro generali debito gerenti officium pictancie
IIII lib. Cluniacensium
Item pro recompensatione procurationis domini Belli Joci quam in dicta domo recipere
quolibet anno solebat pro qua alibi dicto domino in redditibus per bone memorie dominum
Henricum quondam abbatem Cluniacensem satisfactum
XI lib. Turonensium
Domus de Limanno XIIXX
lib.
191
Domus de Frontenayo que dudum fuit de pertinenciis dicte domus de Limanno
LX lib.
Domus de Blanziaco LXVI lib.
Domus de Berziaco Villa XII lib.
Domus de Jaloigniaco LX lib.
Domus de Chavairiaco IXXX
XII lib.
Item grangia de Brunenseaul LX sol. Turonensium
Decanus de Sancto Ypolito XL lib.
Domus de Mota prope Buxeriam de novo acquisita per dominum Raymondum abbatem
L lib. X sol. IIII den. [illisible]
Summa huiusmodi pecunie videlicet castrorum, domorum seu grangiarum ad mensam
domini abbatis et ipsius conventus Cluniacensi spectancium
IIIIM
IXXX
XVII lib. Turonensium
[Folio 12r] Summa totalis et universalis omnium reddituum proventuum et emolumentorum
in pecunia Cluniacensis ecclesie debitorum
XVIM
VIXX
II lib. VI sol. III den.
Secuntur cense in blado predictorum castrorum, domorum seu grangiarum cum
quibusdam decimis et serviciis ac quibuscumque aliis emolumentis bladi ad mensam
domini abbatis et conventus Cluniacensis spectancium. Primo :
Castrum de Lurduno pro annua censa de frumento VIIXX
sextariorum
Castrum de Botavant de frumento L sextariorum
Item de avena L sextariorum
Castrum Sancti Ypoliti de frumento L sextariorum
Item de avena L sextariorum
Castrum de Besornayo de frumento VIIXX
V sextariorum
Item de silligine L sextariorum
Item de avena VIXX
V sextariorum
192
Domus de Maleto de frumento L sextariorum
Item de avena L sextariorum
Domus de Masilliis de frumento VIIIXX
VIII sextariorum
Item de silligine VIIIXX
sextariorum
Item de avena VIIIXX
VIII sextariorum
Domus de Juliaco de frumento L sextariorum
Item de avena C sextariorum
Domus de Perrona et de Laisiaco de frumento XIXX
VI sextariorum
Item de avena C sextariorum
Domus de Chivigniis de frumento VIIIXX
sextariorum
[Folio 12v] Domus de Arpeyaco de avena IIIIC sextariorum
Domus de Bersiaco Villa de frumento L sextariorum
Item de avena L sextariorum
Domus de Jaloigniaco de frumento IIIIXX
sextariorum
Item de silligine L sextariorum
Item de avena L sextariorum
Domus seu grangia de Sarciaco de frumento L sextariorum
Item de avena LX sextariorum
Domus de Escussoliis de silligine CC sextariorum
Item de avena CC sextariorum
Summa frumenti domorum huiusmodi M CC LXVII sextariorum
Summa silliginis seu grossi bladi IIIIC LX sextariorum
Summa avene predictarum domorum M IIIIC III sextariorum
Secuntur decime que possunt assensari anno quolibet plus offerenti communi
estimatione prout inferius continetur. Primo:
Decima de Colungiis de frumento L sextariorum
193
Item de silligine seu grosso blado L sextariorum
Item de avena L sextariorum
Decima de Blanosco cum pertinenciis de frumento C sextariorum
Item de silligine seu blado communi C sextariorum
Item de avena C sextariorum
[Folio 13r] Decima de Cortumbert de frumento XIIII sextariorum
Item de silligine seu blado communi XIIII sextariorum
Item de avena XIIII sextariorum
Decima de Maciaco de frumento XV sextariorum
Item de silligine seu blado communi XV sextariorum
Item de avena XV sextariorum
Decima de Scrigniaco de frumento XX sextariorum
Item de silligine seu blado communi XX sextariorum
Item de avena XX sextariorum
Decima de Varengiis de frumento XX sextariorum
Item de silligine seu blado communi XX sextariorum
Item de avena XX sextariorum
Decima de Taisiaco de frumento XV sextariorum
Item de silligine seu grosso blado XV sextariorum
Item de avena XV sextariorum
Decima de Cluniaco de frumento X sextariorum
Item de silligine seu communi blado X sextariorum
Item de avena X sextariorum
Grangia de Brunenseaul de frumento VI panellorum
Item de avena VI panellorum
Summa huiusmodi de frumento CC XLIIII sextariorum
194
Summa silliginis dictarum decimarum CC XLIIII sextariorum
Summa avene CC XLIIII sextariorum
[Folio 13v] Sequitur emolumentum panellorum ville Cluniaci et valet communibus
annis ut sequitur. Primo :
De frumento IIIIXX
sextariorum
Item de silligine seu communi blado XL sextariorum
Item de avena C sextariorum
Item de fabis et pisis IIII sextariorum
Item de nucibus V sextariorum
Sequitur emolumentum molendinorum nostrorum. Primo :
Quatuor molendina stangni magni dum tum molinat, de Ruppe Forti, de stangno veteri. De
frumento IXXX
sextariorum
Item de silligine LX sextariorum
Item molendinum de Marze de frumento aut grosso blado IIII sextariorum
Item apud Jaloigniaco pro garda qua dominus Belli Joci in dicta villa solebat habere
recompensatione sibi alibi facta de avena XII sextariorum
Item ibidem ex alia parte in serviciis L panellorum III quarteronum
Item apud Escoczolias pro excambio dudum facto cum dicto domino Belli Joci de silligine
XI sextariorum
Item in villa Cluniaci de serviciis minutis de frumento XL sextariorum
Item in dicta villa in serviciis de avena XII sextariorum
Apud Praiz de condamina nostra de avena XXVII sextariorum II panellorum
Apud Jaloigniaco in minutis serviciis de avena VII quarteronum
Item ibidem in servicio de frumento III quarteronum
Item apud Masillias ratione cujusdam exchambii facti super garda domini Belli Joci per
bone memorie domi- [Folio 14r] -num Henricum quondam abbatem Cluniacensem quam in
dicto loco habere solebat dicto domino Belli Joci alibi recompensata de avena
XIIII sextariorum I panellorum
195
Summa panellorum inclusis molendinis cum quibusdam aliis redditibus de frumento
IIIC V sextariorum III quarteronum
Summa silliginis seu grossi bladi de predictis panellis et locis
CXI sextariorum
Summa avene de predictis VIIIXX
VI sextariorum II panellorum
Summa de fabis et pisis IIII sextariorum
Summa totalis tam predictarum domorum, panellorum et molendinum quam aliter de
frumento M VIIIC XVI sextariorum
Summa totalis silliginis seu grossi bladi de predictis domibus et locis
VIIIC XV sextariorum
Summa totalis avene M VIIIC
XIII sextariorum
Sequitur vinum debitum ecclesie Cluniacensis et obveniens tam a decimis et vineis seu
clausis nostris communi estimatione quam aliis domibus infrascriptis annis
communibus. Primo :
[Folio 14v] Domus de Alto Jugo pro vino conreii conventus debito die festo Conversionis
beati Pauli XX sextarios vini valent V asinarias, II sextarios cum dimidia
Domus de Jaloigniaco IIIIC sextarios vini valent CXIIII asinatas, I sextarium
Domus de Sarciaco IIIIXX
sextarios vini valent XXIII asinatas
Domus de Juliaco C sextarios vini valent XXVIII asinatas, II sextarios
Castrum de Lurduno CC sextarios vini valent LVII asinatas
Domus de Chivigniaco ad mensuram dicti loci MM valent
VIC LX asinatas, II sextarios
Sequitur valor decime vinearum ville Cluniaci et clausorum nostrorum seu vinearum
quas propriis sumptibus excoli facimus, communi estimatione secundum magis et
minus et cursum temporis. Primo:
Decima ville Cluniaci cum certis quartis et decimis de Malliaco ac clausis de Masilliis et
aliis contiguis ville Cluniaci quorum vindemia debet et consuevit in torculari apud
Cluniacum apportari IIIIM
IXC sextarios valent M IIII
C asinatas
Item clausum de Lorduno cum clausis de Quercu et de Chardoneriis IXC LX sextarios
valent CC IIIIXX
asinatas
196
Item clausum de Bussiaco IIIIC IIII
XX sextarios valent VII
XX asinatas
Item clausum de Poisonz VIIXX
IIII sextarios valent XLII asinatas
Summa totalis vini tam clausorum nostrorum quam vinearum et decimarum quam aliter
IIM
VII C LXI asinatas
Priz de sept cens bottes de vin400
[Folio 15r] Hee sunt expense ordinarie in Cluniacensi ecclesia faciende, dominis papa,
cardinalibus, rege Francie et aliis regibus duntaxat exceptis. Et primo, in blado :
Primo tam pro conventu, hospicio quam aliter de frumento communi estimatione per
annum M VIIIC sextariorum
Item de silligine seu communi blado solutione familie et elemosinis fieri consuetis inclusis
M sextariorum
Item de fabis tam pro conventu et solutione familie quam aliter
IIIIXX
sextariorum
De avene [ponatur]401
Secuntur expense vini communi estimatione. Primo :
Pro conventu, hospicio quam aliter MIIIM
sextariorum valent IIIM
VIIC XIIII asinatas
Secuntur expense pictancie. Primo :
In ovis et caseis communi estimatione M lib.
Item pro XV asinatis olei ad opus pictancie communi estimatione
LXXV lib.
Item pro VIIXX
panellis pisorum ad opus dicte pictancie XXX lib.
Item pro sepiis emendis et defferendis de Pictavia LXIIII lib.
Item pro IXM
de allecibus emendis in adventu Domini pro conventu
LX lib.
Item pro LXXM
allecibus in quadragesima pro conventu de Calesio adducendis
CC lib.
400 Annoté en marge de queue.
401 Annoté en marge de gouttière.
197
Item pro XXXM
de predictis allecibus emendis de et super censa domus de Abbatisvilla
LXXV lib.
Item pro speciebus, risu et amigdalis, ficubus et racemis in quadragesima pro conventu
VIXX
lib.
[Folio 15v] Item pro condimento pulmentariorum conventus preparandorum
LX lib.
Item pro alleis et cepiis ad opus dicte pictancie XII lib.
Item pro viridi succo ad opus dicti conventus LX sol.
Item pro cena conventus in nucibus, nebulis et aliis quibusdam minutis per annum
XL sol.
Item pro flatonibus bis in anno conventui debitis videlicet in festo beate Marie Magdalene
et in Translatione beati Hugonis VIII lib.
Item pro synapi ad opus conventus et pro ipsius factura VI lib.
Item pro magno orto excolendo et salario ortholanorum comprehenso
X lib.
Item pro scutellis ad dictum officium dicte pictancie in refectorio pro conventu
pertinentibus XXXV lib.
Summa pictancie XVIIC
LXI lib.
Secuntur expense infirmarie communi estimatione per annum faciende. Primo:
Tam pro gallinis et carnibus aliis ad opus infirmorum quam pro generalibus infirmariis
communi estimatione VC L lib.
Item pro speciebus videlicet pro uno quintallo gingiberis et piperis et X libris croci
XXX lib.
Item de zucaro ad opus infirmorum pro III panibus XV lib.
Item pro tartris ad opus VI puerorum et XII in dicta infirmaria ministrandis
XL sol.
Item pro bruchiis ad opus infirmorum ministrandis XX sol.
[Folio 16r] Item pro hurinalibus et fiolis ad opus infirmorum et vitris et lampadibus
VII lib.
Item pro avena ad opus infirmorum pilanda et ministranda XX sol.
198
Item pro implastris leuctariis zeucaro roseto, violeto et aliis ad opus infirmorum necessariis
C lib.
Item pro uno cursu mapparum in infirmaria quolibet anno ministrandum
IIII lib.
Item pro culcitris manutergiis et linteaminibus quolibet anno emendis ad opus infirmorum
C sol.
Item pro salario ipsius illius qui colit ortum infirmarie et de veste ipsius
LX sol.
Item pro salario famuli qui defert carnes per annum de Bannis ad infirmarias
V sol.
Item pro XIIII quintallis amigdalarum ad opus dictorum infirmorum
XXXV lib.
Item pro sirorgico conventus et ipsius salario X lib.
Summa infirmarie VIIC LXIII lib. V sol.
Secuntur expense vestiarii. Primo:
Pro coriis bovinis, bazanis et cordubanis ad opus vestiarii conventus per annum communi
estimatione et pro conreandis dictis pellibus IIIIC XL lib.
Item pro sagimine videlicet pro XII quintallis XL lib.
Item pro MCC ulnis tele ad opus conventus per annum L lib.
Item pro VIIXX
peciis frocorum et XXXV peciis staminiarum communi [Folio 16v]
estimatione IIIC L lib.
Item pro VIIXX
XII pelliciis VIXX
lib.
Item pro VIII duodenis pellium migecii VIII lib.
Item pro IIIIC L pellibus agniculorum XV lib.
Item pro XIIXX
ulnis blancheti de Alemania XXX lib.
Item pro IIIC ulnis blancheti dandum leprosis et aliis pauperibus dari consuetum
XXVI lib.
Item pro camelino in dormitorio coopertorum faciendorum VI lib.
199
Item pro flacetis et burello ad opus conventus in dormitorio
VII lib.
Item pro corrigiis cutellis et grafiis pro noviciis pueris et scolaribus beati Nicholay
XX sol.
Item pro LV peciis camelini pro tunicis conventus comuni [sic] estimatione
IIIIC lib.
Item pro fultris ad opus botharum conventus et fustanis de biennio in biennium quolibet
anno communi estimatione LXXVII lib.
Item pro factura frocorum tunicarum et retonsura pannorum et sotularium ac eciam
staminiarum et aliorum necessariorum cum salariis magistrorum huiusmodi
LX lib.
Item pro filo in operatoriis calciamentorum staminiarum et frocorum ministrando
XII lib.
Summa expense vestiarii XVIC XLII lib.
Secuntur expense larderii. Primo:
[Folio 17r] Pro garnisione larderii tam ad opus infirmorum et hospicii quam aliter in clausa
elemosina carnisprivii VC lib.
Secuntur expense salis per annum. Primo:
Pro sale ad opus abbatie quolibet anno ministrando C lib.
Secuntur expense sepi. Primo:
Pro sepo emendo quolibet anno et candelis faciendis CX lib.
Secuntur missiones borrelarie et corderie. Primo:
Pro garnisione quadrigarie et asinarie per annum manutenenda cordis lectorum dormitorii et
infirmarie et veste borrelariorum computatis LXX lib.
Sequitur de forgia abbatie. Primo :
Primo pro quadrigis nostris et tomberellis ac molendinorum rotulis manutenendis veste sua
in hac summa computatis XXXV lib.
200
Sequitur forgia ville. Primo :
Primo pro equis et equabus quadrigarie et asinarie nostre per annum ferrandis et salario
marescallie si necesse fuerit curandis secundum quantitatem dictorum equorum et equarum
cum pluribus aliis equis ferrari in huiusmodi forgia consuetis
LX lib.
Sequitur de lignis scindendis. Primo :
Pro lignis scindendis ad opus abbatie per annum cum quadam [Folio 17v] veste burelli dare
consueta XXXVIII lib.
Sequitur tegularia. Primo:
Pro tegularia manutenenda et lignis in furnis ministrandis et lapidibus pro calce facienda
LX lib.
Sequitur de coopertura tectorum. Primo:
Pro tectis abbatie cooperiendis preter magnum monasterium quod sacrista cooperire tenetur
XXX lib.
Sequitur de conductu aquarum. Primo :
Pro conductibus foncium et aquarum aptandis et manutenendis per annum
XXX
Sequitur de carpentaria. Primo :
Pro carpentaria tam ad opus cellarii quam aliter IIIIXX
lib.
Secuntur circuli. Primo :
Pro circulis ad opus cellarii et vindemiarum per annum
LXX lib.
Sequitur de plumbo, stangno, ferro, patellis, potis, cupreis.
201
Primo pro plumbo, stangno, ferro, calibe, potis, cupreis et clavis
LX lib.
Sequitur de nuntiis missis.
Primo pro nunciis missis XX lib.
[Folio 18r] Sequitur pictancia monachorum sancti Lazari. Primo :
Monachi sancti Lazari cuilibet per annum pro pictancia LII sol.
Sequitur elemosina de die Jovis sancta.
Pro elemosina die Jovis sancta dari consueta XXX lib. Cluniacensium
Sequitur de oleo ad opus camere preter pictanciam emendo. Primo :
Pro XII somatis olei ad opus camere et certis diebus conventui et aliter ministrandis
LX lib.
Sequitur de solutione et salario familie. Primo :
Pro familia furni, quadrigarie et asinarie hospicii et coquine et alterius cujuscumque abbatie
LXIX libarum XV sol.
Sequitur de piscibus in capitulo generali emendis.
Primo pro piscibus in capitulo generali emendis anno quolibet communi estimatione preter
emolumentum stangnorum nostrorum LX lib.402
Sequitur de quadrigariis missis. Primo :
Pro quadrigariis pluries mittendis tam tempore vindemiarum quam aliter
VIII lib.
402 Souligné d’un trait rouge.
202
Sequitur de monachis missis ad mansiones.
Primo pro monachis mittendis ad mansiones per ordinem
XX lib.
[Folio 18v] Sequitur de causis ecclesie prosequendis. Primo :
Pro causis ecclesie circa Cluniacum prosequendis secundum eventum temporis
C lib.
Sequitur de minutis expensis. Primo :
Pro minutis expensis in pluribus particulis pluries faciendis de quibus non est nec potest
haberi per se titulus consuetus communi estimatione CCL lib.
Sequitur de roeria. Primo :
Pro salario roerii et pro quadrigis et tombarellis et arte sua manutenendis
X lib.
Sequitur de hospicio. Primo :
Pro expensis hospicii exceptis potentibus comuni estimatione
IIIC L lib.
Sequitur de speciebus et aliis necessariis in Quadragesima ad opus domini abbatis et
sue camere emendis. Primo :
Pro speciebus, amigdalis, risu, racemis; pro papiro et aliis necessariis ad opus domini
abbatis et aliorum super veniencium preter pictanciam et infirmariam tam in Quadragesima
quam aliter LX lib.
Sequitur de vistis et mappis in refectorio.
Primo pro uno cursu mapparum quolibet anno emendo XV lib.
Item pro vistis et ciphis et cera pro dictis vistis cerandis LX lib.
[Folio 19r] Sequitur de vadiis seu hospitantibus in villa.
203
Primo pro hospitibus seu ipsorum vadiis trahendis et solvendis in villa secundum cursum
temporis comuni [sic] estimatione LX lib.
Sequitur de vino emendo ultra emolumentum quod de vineis nostris et decimis habere
possumus.
Primo pro vino emendo respective communi estimatione secundum eventum temporis
preteriti et futuri VC lib.
Sequitur de blado emendo ultra quam redditus nostri possint valere. Primo :
Tam de frumento silligine quam avena communi estimatione quolibet anno emendis ultra
redditus quos in blado habemus IIIIC lib.
Sequitur de vineis excolendis payssellis faciendis et embris colligendis. Primo :
Pro vineis nostris scindendis, fodiendis, ligandis, binandis et terrendis, embris colligendis et
paysellis faciendis inclusis MC lib.
Sequitur de primis fenis et secundis faciendis etcetera.
Primo pro fenis primis et secundis faciendis charreandis et in grangia reponendis
VIIXX
lib.
Sequitur de vestibus semel in anno emendis pro minutis clericis thachiatoribus et aliis
servi- [Folio 19v] -entibus abbatie. Primo :
Pro vestibus clericorum, videlicet de scriptoria conventus, sirorgici et quorumdam aliorum
de hospicio tachiatorum forrestariorum, et alterius familie abbatie, preter vestes librate
domini abbatis CC lib.
Sequitur de vindemiis faciendis gedis et bennis emendis. Primo :
Pro vindemiis tam in Cluniaco quam in aliis locis et clausis nostris faciendis gedis et bennis
inclusis VIXX
lib.
Secuntur expense domini abbatis in Cluniaco faciende, juxta moram quam in dicto
loco facere voluerit que vix possunt existimari. Primo :
204
De pensionibus priori claustrali et sociis ejus in ordine C lib.
Item procuratori Cluniacensi LX lib.
Item magistro duodecim puerorum X lib.
Item pro pensione prioris majoris Cluniacensis IIC lib.
Summa huiusmodi pensionum IIIC LX X lib.
Sciendum est quod de domibus et camerariis infrascriptis ad presens nichil recipit
ecclesia cum domini cardinales et alii quidam potentes teneant [Folio 20r] dictas
domos. Primo :
In cameraria Alemanie domus de Donna Maria XX lib.
In cameraria Wasconie domus de Aleyriaco XX lib.
Item de domo de Astefort II marchas argenti valent VI lib.
Item domus de Moeraco CC V lib.
Item alie domus dicte camerarie XXV lib.
Item cameraria Anglie VIC lib.
Item de quibusdam domibus in cameraria Avernie et Pictavie, Contemplatione Curie
Romane nichil recipit ecclesia Cluniacensis.
Item domus de Monte alto in Wasconia
Item domus de Borto
Summa totalis et universalis expense predictarum Cluniacensis ecclesie et pecunia
communi estimatione expense domini abbatis et vestium clericorum suorum et familiarium
liberatione et emptione ac domini Pape, cardinalium, regumque403
dumtaxat exceptis
adventibus IXM
IIC LXX lib.
Si autem recepte et expense huiusmodi propter accelerationem sint sub compendio in
huiusmodi quaterno registrate percendum est regi- [Folio 20v] -stranti, cum aliter
403 Ce mot est presque effacé, possiblement à cause d’un grattage.
205
secundum cursum et temporis eventum de predictis particulariter posset seriosius veritas
juxta dictas receptas et expensas declarari.
[Folio 21r] Secuntur servicia debita camere Cluniacensis ultra servicia tradita
pictanciario Cluniacensis. Et primo de clauso magistri Petri prope Jaloigniacum :
Primo Johannes Gardon et Johannes Genes, terciam partem et decima fructuum
existencium in dicto clauso et solvendum in predicto clauso pro parte ipsorum.
II sol. II den. Cluniacensium
Stephanus, filius a la fille de Chancelee et Andreas de la Marze terciam partem et decimam
fructuum existencium in dicto clauso solvendum ut supra.
II sol. Cluniacensium
Johannes Gilet, terciam partem et decimam fructuum existencium in dicto clauso pro parte
sua solvendum ut supra. XII den. Cluniacensium
Perretus li banners, terciam partem et decimam fructuum existencium in dicto clauso pro
parte sua solvendum ut supra. XVIII den. Cluniacensium
Perronetus Bretons et Bertholomeus Bretons, terciam partem et decimam fructuum
existencium in dicto clauso pro parte ipsiorum solvendum ut supra.
II sol. Cluniacensium
[Folio 21v] Johannes Constantins, terciam partem et decimam fructuum existencium in
dicto clauso pro parte sua solvendum ut supra. XII den. Cluniacensium
404Dominus Symon, filius a la Belle Garce de Cluniaco presbyter terciam partem et
decimam fructuum existencium in dicto clauso pro parte sua solvendum ut supra.
III sol. Cluniacensium
Gerardus Viaux, terciam partem et decimam fructuum existencium in dicto clauso pro parte
sua solvendum ut supra . XII den. Cluniacensium
Johannes Gardonaz, terciam partem et decimam fructuum existencium in dicto clauso pro
sua solvendum ut supra. XII den. Cluniacensium
Sequitur de vinea que quondam fuit Guillelmi Caprarii de Cluniaci clerici sita ou
Perroux extra portam de Leveta. Primo :
Hugoninus li Gaynerres, super dicta vinea quartam partem et decimam fructuum in dicta
vinea existencium solvendum in predicta vinea. II sol. Cluniacensium
404 Une mention « Hic » a été apposée en marge de gouttière de ce passage.
206
[Folio 22r] Sequitur de vinea de Brisoles. Primo :
Perronetus Morini, burgensis Cluniacensis, quartam partem fructuum in dicta vinea de
Brisoles existencium una cum decima solvendum in dicta vinea.
XII den. Cluniacensium
Sequitur de vinea de Monmoret. Primo :
Johannes Varenjars, pro parte sua quartam partem et decimam fructuum in dicta vinea
existencium solvendum in dicta vinea. II sol. Cluniacensium
Thomas Vinoyre, pro parte sua quartam partem et decimam in dicta vinea existencium
solvendum in dicta vinea. II sol. Cluniacensium
Johannes, filius Gerarda de Aziaco, pro parte sua quartam partem et decimam in dicta vinea
existencium solvendum in dicta vinea. II sol. Cluniacensium
[Folio 22v] Bernardus, filius dicte Gerarde de Aziaco, frater predicti Johannis, pro parte sua
quartam partem et decimam in dicta vinea existencium solvendum ut supra.
II sol. Cluniacensium
Sequitur de vinea des plantes de Saunay.
Primo, Perretus de Masilliis quartam partem et decimam fructuum in dicta vinea
existencium solvendum in dicta vinea. II den. Cluniacensium
Item dictus Fauconiers quartam partem et decimam fructuum pro parte sua in dicta vinea
existencium solvendum ut supra. XII den. Cluniacensium
Bertholomeus de Brueria, filius naturalis relicte Guichardi Cerclerii de Cluniaco, quartam
partem et decimam fructuum pro parte sua in dicta vinea existencium solvendum ut supra.
II sol. Cluniacensium
Hugoninus li Rectiers de Cluniaco, pro parte sua quartam [Folio 23r] partem et decimam
fructuum in dicta vinea existencium solvendum ut supra.
XII den. Cluniacensium
Thomas Roerius pro parte sua quartam partem et decimam fructuum in dicta sua parte
existencium solvendum ut supra. II sol. VI den. Cluniacensium
Michael, famulus Bertholomei Beczat, pro parte sua quartam partem et decimam fructuum
in dicta sua parte existencium solvendum ut supra.
XII den. Cluniacensium
207
Item dictus Borions pro sua parte quartam partem et decimam fructuum in dicta sua parte
existencium solvendum in dicta vinea. XII den. Cluniacensium
Johannes dou Marceloy, pro parte sua quartam partem et decimam fructuum in dicta parte
existencium solvendum ut supra. II sol. IIII den. Cluniacensium
Johannes Droez, pro parte sua quartam partem et decimam fructuum in dicta sua parte
existencium solvendum ut supra. II sol. VI den. Cluniacensium
[Folio 23v] Perronetus Genars, pro parte sua II sol. VI den. Cluniacensium
quartam partem et decimam fructuum in dicta sua parte existencium solvendum in dicta
vinea.
Humbertus Quentins, pro parte sua II sol. VI den. Cluniacensium quartam partem et
decimam fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra.
Benedictus dou Cray, pro parte sua II sol. VI den. Cluniacensium quartam partem et
decimam fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra.
Hugonetus Lambers, pro parte sua XII den. Cluniacensium quartam partem et decimam
fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra.
Jacquetus Coillons, pro parte sua VIII den. Cluniacensium quartam partem et decimam
fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra
Micheletus Coillons, pro parte sua VIII den. Cluniacensium quartam partem et decimam
fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra
[Folio 24r] Benedictus Borreas, pro parte sua VIII den. Cluniacensium
quartam partem et decimam fructuum in dicta sua parte existencium solvendum ut supra
Perrinus de Vernuyl domicellus, civis Matisconensis, confitetur debere perpetuo camere
Cluniacensis, super vineis suis situatis in clauso de Masiliis, que fuerunt Jacqueti de
Muneto et Thome de Montibus quondam, sibi traditis anno quolibet in festo beati Martini
Yemalis. I florin.
[Folio 25r] In hoc volumine continentur abbatie, prioratus, decanatus et
administrationes Cluniacensis ordinis et taxationes eorum ad decimas per diversas
provincias distinctas. In provincia Lugdunensis, et primo :
Abbatia Cluniacensis VIC lib.
Prior de Amberta L lib.
Prior de Pomeriis una cum cum [sic] cameraria XL lib.
Prior de Polliaco XVI lib.
Prior sancti Nicentis IX lib.
208
Prior de Gumeries VI lib.
Prior Coiziaci VI lib.
Prior de Salis XVI lib.
Prior de Caluers VII lib. X sol.
Prior de Chandiaco VIII lib.
Prior de Villeta VIII lib.
Prior Montis Berthodi XXX lib.
Prior Nantuaco L lib.
Camerarius Nantuaco C sol.
Prior de Talussiaco subdictus Nantuaco XIII lib.
Prior Concziaci XXX sol.
405Prior Gigniaci XL lib.
Prior de Villa Nova Sacriste Cluniacensis406
Prior Sancti Victoris
Prior de Castro Caprino XL sol.
Prior de Dontierre LX sol.
Prior de Marbosio LX sol.
Prior de Cuisiaco LX sol.
Prior Saltus de Cusant VI lib.
[Folio 25v] Prior de Rigneyo XVI lib.
Prior Cariloci LVI lib.
Obedientiarius Cariloci
Prior Sancti Marcelli Cabilonensis LXX lib.
Decanus dicti loci XVI sol.407
405 Pied de mouche en marge de fond.
406 Cette note est reliée par une accolade aux deux entrées « Villa Nova » et « Sancti Victoris ».
407 Petit grattage devant la somme. Il est vraisemblablement contemporain de la rédaction initiale, le scribe le
contourne.
209
Sacrista dicti loci XX sol.
Celerarius dicti loci
Magister operis V sol.
Prior Montis Sancti Vincentis C sol.
Decanus Sancti Johannis de Marcellis L sol.
Decanus de Monstereto
Prior de Maiseris IIII lib.
Decanus de Vandopera XII lib.
Prior de Columberiis ad duas ecclesias VIII lib.
Prior Sancte Eulalie VI lib. XVI sol.
Prior de Voysayo VII lib. X sol.
Prior de Truaudo
Prior de Tysiaco XVII lib.
Prior Sancti Mamerti Sacriste Cluniacensis
Prior de Magobrio XL lib. Viennensium
Prior de Somelayo et Luzeyo XXI lib.
Prior Martigniaco VIXX
XVI lib. X sol.
Prior Montis Auberti X lib.
Prior de Vergeyo XXX lib.
Prior de Alto Jugo IIII lib.
Prior Sancti Romani LX408
sol.
Prior Sancti Rauconis Edvensis IIII lib. XVI sol. XII [illisible]
Decanus de Paredo
[Folio 26r] Decanus de Blanzaco
Prior de Vanaise X lib.
408 Grattage contemporain, comme précédemment.
210
Prior de Borbonio XXII lib. II sol.
Prior de Quadrellis VIII lib.
Sacrista dicti loci IIII lib.
Prior Montis Sancti Johannis XX lib.
Prior seu decanus major de Paredo
Prior de Duysmo LVI sol.
Item dictus prior de Vergeyo pro domo de sancto Viventio
Sequitur in provintia Provincie
Primo : Domus de Clunizeto IIII lib.
Domus de Tornaco Nemausensis diocesis XXXVI lib.
Domus Audussie VII lib.
Domus Sancti Nazari L sol.
Domus de Columberii IIII lib. X sol.
Domus de Boiseto IIII lib. X sol.
409Domus de Vallibus XL sol.
Domus de Tornaco : supprior X sol.
[Folio 26v] Domus dicti loci pro sacrista L sol.
Infirmarius X sol.
Domus Taluasie XL sol.
Domus Ruppe Alte VIII lib.
410Domus Sancti Saturnini L lib.
Domus Sancte Emetrie VI lib.
Pro Salvano XLV lib. IIII sol.
409 Un « + » a été ajouté en marge de fond
410 Pied de mouche en marge de gouttière.
211
Pro Tueblita XII lib.
Pro Enceles[e]411
de Canonio C sol.
Sacrista dicti loci L sol.
Infirmarius dicti loci XL sol.
Camerarius dicti loci XIIII lib.
Domus de Thodoniis XL sol.
Domus Sancti Stephani de Sars XXX sol.
Domus de Jofaurs C sol.
Domus de Meaus alias de Meranis L sol.
Domus de Brosseto XXX sol.
Domus de Serva LX sol.
Domus Sancti Christofi VIII lib.
Domus de Pontoleri LX sol.
Domus de Quaderossa VI lib.
Domus de Podioleno412
VII lib. X sol.
Domus de Garda413
XL sol.
Domus Sarvain414
L sol.
Sacrista dicti loci XXVIII sol.
Domus Sancti Johanni de Varsol XII lib.
Domus de Meyraco XXX sol.
Sacriste Toelle XX sol.
[Folio 27r] Domus de Rochellis Veteris XL sol.
Domus de Avisano VI lib. X sol.
Domus Sancti Pantaleonis XV lib.
411 Terminaison incertaine; lieu inconnu.
412 Entre cette entrée et la précédente, en marge de gouttière, se trouve une annotation illisible.
413 Une autre annotation, en marge de gouttière (possiblement la suite de la précédente) : per [illisible]
414 Possiblement Sarrians (Sarianum).
212
Domus de Colunzelli VIII lib.
Domus Sancti Torquati XXX sol.
Domus Sancti Amarati IIII lib. XIII sol.
Domus Ville Perditi LXX sol.
Domus de Salsons L sol.
Domus ecclesiarum Montis Brisonis CII sol.
Domus de Ormatis XVI lib.
Item pro ecclesia Sancti Julii IIII sol.
415Domus de Podio Ganagobie XVIII sol.
Vestiarius dicti loci VIII lib. XVI sol.
Domus de Noger[i]416
IIII lib.
Domus de Arbera de Tohardo CVIII sol.
Domus de Lauserdo IIII lib.
Ecclesia de Barsonia IIII sol.
Domus Sancti Marcellini Unita infirmarie Ganagobie
XX sol.
Domus Sancti Petri de Vigeris Unita reffecturii Ganagobie
XX sol.
Domus de Ripperiis C sol.
Domus de Sancta Galla VI lib.
Domus Sancte Lucie XXXII sol.
Domus de Thesato VIII lib.
Domus Sancti Andrei de Valpinco XV lib.
Domus de Intrapuys XXXVI sol.
Domus Sancti Andrei de Rosanis XX lib.
415 Pied de mouche en marge de fond.
416 Terminaison incertaine; lieu inconnu.
213
[Folio 27v] Sacrista dicti loci LVI lib.
Domus de Lessanis L sol.
Domus de Ronis XXX lib.
Sacrista dicti loci X sol.
Domus de Rossys X lib.
Domus de Noger VI lib.
Domus de Ancona XX sol.
Domus Sancti Martini de Alpibus VI lib.
Domus de Fontibus VII lib. X sol.
417Domus de Rompane X lib.
Sacrista dicti loci XX sol.
Domus Sancti Georgi C sol.418
Sacrista dicti loci VI sol.
419Domus de Chauseane et de Conbonni IIII lib.
Domus de Gigorgiis VI lib. X sol. IIII den.
Domus de Briot VIII lib.
Sacrista dicte domus XVI sol.
420Domus Sancti Johannis de Au
rellis VIII lib. III sol. VI den.
Domus de Balma Cornellara XL sol.
Domus de Podio Lateranensis XXX sol.421
Domus Aleysii Item domus de Urro XIII lib.
Sacrista dicte domus IX sol.
422Domus Sancti Marcelli Diensis XXVI lib.
417 Pied de mouche en marge de gouttière.
418 Annoté en marge de fond, associé par une marque de renvoi : VII [illisible]
419 Annoté en marge de gouttière : Chauseane
420 Annoté en marge de fond : [coupé] Marcigniacum
421 Annoté en marge de fond, associé par une marque de renvoi : IIII [illisible]
422 Pied de mouche en marge de gouttière.
214
Domus de Petra IIII lib.
Domus Belli Monti IIII lib. VIII sol.
Domus de Bervana X lib.
Domus Sancti Sebastiani C sol.
Domus Sancti Marcelli de Sauzeto XX lib.
[Folio 28r] Sacrista dicti loci XX sol.
423Domus de Bais XX sol.
424Domus Sancti Servati Vel Privati XL sol.
Domus de Cordoses LX sol.
425Domus de Tarsons L sol.
Sacrista de Vauloti XL sol.
Domus de Fallifoco VIII lib.
Domus de Vallis Bonisii
Sacrista dicti loci
Prior de Tarnayo XXV lib.
Prior de Artasio XXV lib.
Prior de Rosanis IIII lib.
426Prior de [A]ragrandi
427 tam pro se quam pro Chananoine
XX lib. VICXX [illisible]
Item pro prioratu Sancte Galle VI lib.
Item pro prioratu de Chabanos LXX sol.
Item pro prioratu Sancte Lucie XXXII sol.
Prior de Audita
423 Annoté en marge de fond : XXXII.
424 Annoté en marge de fond : Privati.
425 Annoté en marge de fond de cette entrée et des deux suivantes : dependet a [illisible] cella de [illisible].
426 Pied de mouche en marge de fond.
427 Signe inconnu. Il s’agit probablement de Lagrand (Aregrandis).
215
[Folio 28v] In provincia Lumbardie. Primo :
Prior de Calvasano C sol.
Prior de Figina C sol.
Abbatia de Canturi Monialis XX sol.
Prior Portesani XII den.
Prior de Valtematis cum Cornobio XXX lib.
Prior de Piona XIIII lib.
Prior de Pontida L lib.
Prior de Fontenella XII lib. X sol.
Prior Sancti Pauli XII lib.
Prior de Rodungo XX sol.
Prior de Verziano XX sol.
Prior de Quinzana XX sol.
Prior de Provallio XX sol.
Prior Sancti Pauli de Lacu
Subjectus Sancti Pauli XII den.
Prior de Coches
Prior de Girola
Prior Sancti Gabrielis C sol.
Prior de Admiano XX sol.
Prior Sancti Marci C sol.
Prior Sancti Mayoli XX sol.
Prior de Casteleto XX sol.
Prior de Bayna XX sol.
Prior de Rodobio XX sol.
Prior de Otonuanno XX sol.
Prior de Conzano XX sol.
216
Prior de Sancti Gregorii XII den.
[Folio 29r] Prior Sancti Mayoli
Prior Beate Marie de Juniarris
Prior Sancte Crucis de Venesia
In Hispania et Galie
Prior de Nagera XII lib.
Prior de Sancto Ysodoro XII lib.
Prior de Sancto Romano XL sol.
Prior de Villa Veridi XL sol.
Prior de Civitate Rodorico XL sol.
Prior de Salamantica XL sol.
Prior Sancto Baudilio XL sol.
Decanatus Sancti Adriani VI lib.
Domus Sancte Columbe de Burgis
Infirmarius de Nagera
Sacrista dicti loci
[Folio 29v] Elemosinarius de Nagera
Infirmarius Sancti Ysodori
Sacrista dicti loci
In camerarie Galice
Prior de Carrione XX lib. Hispaniensium
Sacrista dicti loci XV marbutin.
Elemosinarius XXV marbutin.
Infirmarius X marbutin.
Prior de Villa Francha XX marbutin.
217
Sacrista X marbutin.
Prior de Valle Veridi
Prior de Palumborum XXX marbutin.
Prior de Bodino L marbutin.
Prior de Junua XV marbutin.
[Folio 30r] Prior de Viniario V lib. Portugalium
Prior de Ratis XL marbutin.
Prior Sancti Michaeli de Burgo [annotation illisible]
Prior de Cassaris
Abbas de Camporotondo VII lib.
Abbas Beate Marie Arularum LXXV lib.
Prior Semorensis XL sol.
Prior de Ratis in Portugalia
In cameraria Alemanie
Prior Romani Monasterii pro decima XXVI lib. Lansonensium
Item dictus prior pro prioratibus de Valorbes et de Brusins428
Camerarius dicti loci LX sol. Lansonensium
Sacrista dicti loci XXX sol. Lansonensium
Major celerarius dicti loci XL sol. Lansonensium
Decanus dicti loci non est taxatus
[Folio 30v]429
Prior de Bonajus430
LX sol. monete albe
Prior de Corcellis XXVI monte [sic] albe
Prior de Lacu Damgautier LX sol.
431Prior Paterniaci XXVII lib. Lansonensium
428 Annoté en marge de gouttière : XI [illisible]
429 Annoté en marge de tête du folio : Prior de Enschingen Visiliensis subjectus Sanctum Albanum
430 Un « I » est suscrit au plomb au niveau du « jus »
218
Item dictus prior pro prioratu de Balsius IIII lib.
Item pro prioratu de Pruyssius VI lib.
Sacrista Paterniaci 432
X sol. Lansonensium
Decanus dicti loci X sol. Lansonensium
Camerarius dicti loci 433
X sol. Lansonensium
Decanus de Balmis434
IIII lib. Lansonensium
435Prior Sancti Albani de Basilii XVI lib. nove monete
Sacrista Basilii V sol. nove monete
Prior de Bussissen XXIIII sol. nove monete
436Prior de Vallibus XVII lib. X sol.
Sacrista de Vallibus XVIII sol.
Decanus dicti loci XII sol.
Prior Rotundi Monti XXXVI sol.
437Abbas de Balmis LXV lib. XII sol.
Item dictus abbas pro prioratu de Poloigniaco
Infirmarius XX sol.
Prior de Charnay V sol.
Decanus de Balmis XX sol.
Cantor 438
V sol.
Camerarius XL sol.
Celerarius XL sol.
Parvus celerarius XX sol.
431 Pied de mouche en marge de gouttière.
432 Annoté en marge de gouttière, introduit par une marque de renvoi : XIIII.
433 Idem : XXX [illisible]»
434 Annotation illisible en marge de gouttière, introduite par une marque de renvoi.
435 Pied de mouche en marge de gouttière.
436 Idem.
437 Idem.
438 Annoté en marge de gouttière, introduit par une marque de renvoi : XXII
219
Prior de Salmatia LXIIII sol.
Prior de Ledone Saunerii VI lib.
439Item dictus prior Paterniaci pro prioratu de Columbariis
Prior Sancti Egidii prope Columberiam subjectum Paterniacum
[Folio 31r] 440
Prior de Sancto Lauteno LXV sol. VI den.
441Prior de Dola XX sol.
442Prior de Pontis Alie IIII lib.
Prior de Jova XI lib.
Prior Jusani Monasterii VIII lib.
443Sacrista de Jova V sol.
Prior de Benevant IIII lib.
Prior Sancti Reneberti X sol.
Prior Monasterii in Brissia IIII lib.
Prior de Monstereto XXX sol.
Prior de Fejus XX sol.
Prior de Leona LI sol.
Prior Beati Nycholai super Salini XV sol.
444Prior de Castro super Salini XV lib.
Prior Clarevallis XXX sol.
Prior de Portu X lib.
Sacrista dicti loci X sol.
445Prior de Alta Preta Petra XVIII lib.
Sacrista dicti loci X sol.
439 Ajouté en marge de fond : « + ».
440 Idem.
441 Idem.
442 Ajouté en marge de fond, entre cette entrée et la suivante : « + ».
443 Ajouté en marge de fond : « + ».
444 Idem.
445 Ajouté en marge de fond : « + ».
220
Prior de Calce VI lib.
Prior de Megiis IIII lib.
Prior de Loco Dei XL sol.
Prior Sancti Laurentii de Ruppe IIII lib.
Prior de Artari VIII lib.
446Prior Vallis Cluse X lib.
Sacrista dicti loci XL sol.
Prior de Dompna Petra VIII lib.
Prior de Teriunbaco XL sol.
[Folio 31v]
Prior Insule medii lacus LX sol.
Prior de Monstereto supra Trenam XL sol.
447Prior de Alta Clita Sancti Morandi VIII lib.
Sacrista dicti loci X sol.
448Prior Sancti Morandi Subditus Sancti Morandi L sol.
-Prior de Mortua Aqua X lib.
Sacrista dicti loci XX sol.
449Prior de Valpato X lib.
Prior de Cella In Nigra Silva XVII florinorum
Prior de Crederie LX sol.
Prior de Rubeo Monte C sol.
450Prior de Frigido Fonte IIII lib.
Prior Montis Richerii LX sol.
446 Idem.
447 Un trait rouge en marge de gouttière introduit cette entrée. De même, en marge de gouttière, un « + » est
annoté entre cette entrée et la suivante. 448
Un trait rouge en marge de gouttière introduit cette entrée. 449
Un « + » rouge en marge de gouttière introduit cette entrée. 450
Un trait rouge en marge de gouttière introduit cette entrée.
221
Prior Othonis Villarii XL sol.
Prior Distein XXX sol.
Prior de Illay VII lib.
Prior de Villario Monachorum LX sol.
Prior de Frontenayo IIII lib. XVI sol.
Prior de Ruffeyo CXV sol.
Prior Sancti Vincentii LII sol.
Prior de Threcourt XV florinorum
Prior de Frovilla XV lib.
Prior de Relangiis IIII lib. III sol. IX den.
Prior Sancte Marie de Bosco XV sol.
451Sacrista de Vandopera XI sol. X lib.
Sacrista de Frovilla X sol.
Prior de Pontoux C sol.
Prior de Serdone Constanciensis diocesis VI lib.
[Folio 32r] Prior de Donna Maria XXV lib.
452Prior de Tirembaut XL sol.
In Auvernia
Abbas Mossati IIIIXX
XVI lib. XII den.
Infirmarius de Mossaco XL sol.
Camerarius dicti loci C sol.
Sacrista dicti loci XXX sol.
Prior Sancti Germani de Fossatis XVI lib.
451 Annoté en marge de gouttière : « Prior ».
452 Ajouté en marge de fond : « + ».
222
Prior Sancti Boniti Montis Panserii XII lib.
Prior de Giaco VIII lib.
Prior Sancti Georgii de Montibus VI lib.
Prior Rulverati VI lib.
Prior Sancti Ambrosii C sol.
Prior Sane Culture IIII lib.
Prior Sancti Martini de Allechiis IIII lib.
Prior Sancti Petri de Castro IIII lib.453
Prior cappelle Ruppi Fortis IIII lib.
Prior Sancti Hylarii IIII lib.
454Abbas Thierni XXIIII lib.
Prior Culte Petre IIII lib.
Prior de Laudoso XL sol.
[Folio 32v] Camerarius Thierni XV sol.
Sacrista dicti loci XV sol.
455Prior Silviniaci VI
XXX lib.
Sacrista Silvigniaci LX sol.
Infirmarius dicti loci IX lib.
Prior de Monte in Podio XXI lib. XII den.
Prior de Janssaco XII lib.
Prior de Chantenay X lib.
456Prior de Campovoneto C sol.
Prior de Broco C sol.
Prior de Columberiis C sol.
453 Note illisible en marge de gouttière.
454 Pied de mouche en marge de fond.
455 Idem.
456 Annoté en marge de gouttière : « VIII [illisible] ».
223
Prior Sancti Mauricii unitus infirmarie Silvigniaci C sol.
Prior de Marcio CXIII sol.
Prior de Moissate LX sol.
Prior de Capis LXVI sol.
Prior de Vernoilleto LX sol.
Prior de Avandria LX sol.
Prior de Chiriaco unitus camerarie Silvigniaci IIII lib. VIII sol.
457Prior Selsiniaris XXVI lib. VII sol.
Celerarius dicti loci IIII lib.
Sacrista dicti loci IIII lib.
Camerarius dicti loci XXX sol. VI den.
Decanus XV sol.
Infirmarius X sol.
Refectorarius VI sol.
Prior Montis Acuti XII lib.
Prior de Carnis Subtus Celsinias X lib. IIII sol.
Prior Calvi Montis VIII lib.
[Folio 33r] Prior Niverole XV sol.
Prior de Bonaco XL sol.
Prior de Oussac XVII sol. VI den.
Prior de Maillac XL sol.
Conventus Selsiniaris pro domo Sancti Ferreoli L sol.
Prior de Clus : non est taxatus
Prior de Churaco : non est taxatus
Sacrista dicti loci : non est taxatus
457 Pied de mouche en marge de gouttière.
224
458Prior de Vo
lta LVII lib. XIII sol. II den.
Infirmarius dicti loci IIII lib. X sol.
Celerarius dicti loci LIIII sol.
Conventus dicti loci LXVI sol.
Camerarius de Vota XXXVI sol.
Sacrista de Vota XXX sol.
Prior de Fargue XXXV sol.
Prior Sancti Johannis de Calma XX sol.
Prior de Archiaco XX sol. VI den.
Prior de Aleriaco XV sol.
Prior Sancti Astremonii XL sol.
459Prior de Rivis XVII lib. IX sol.
Prior de Gumeros Subtus de Rivis IIII lib. VIII sol.
Prior de Borto XXII lib.
Prior Vantadour XIIII lib. X sol.
Prior de Augeroliis XV lib.
Prior de Nigro Stabulo VIII lib. II sol.
Prior de Gressat XI lib.
Prior de Roseriis LV sol.
Prior de Jansac C sol.
[Folio 33v] Domus de Castro in Montanis XIIII lib.
In dyocese Gebenensis460
Prior de Villa in Michalis XL sol.
461Prior Sancti Victori XIX lib. X sol.
458 Idem.
459 Idem.
460 La rubrique initiale indiquait « Gelenensis », mais un trait noir a corrigé en complétant la boucle du « b ».
225
Prior de Druleins XL sol.
462Prior de Conthamina XXV lib.
Prior de Chintriaco CX sol.
Prior de Laya unitus infirmarie Paterniaci XL sol.
Prior de Tiers LX sol.
Prior de Clusa XL sol.
Prior de Vallibus XLIIII sol.
Prior de Bona Guita L sol.
Prior de Rumiliaco XXX sol.
463Prior de Belli Vallis XIII lib.
Prior de Dalbins/Dalbius XXVIII lib.
Prior de Talussiaco XIII lib.
Prior de Consiaco XIII lib.
Prior de Burgeto XIIII lib.
[Folio 34r] Prior de Asseranis VII lib.
Prior de Inimonte XIIII lib.
464Prior de Domena XXX lib.
Prior Sancti Petri de Alanardo 465
XVIII lib.
Prior de Vizilia IIII lib.
Prior de Toneto VI lib. X [sol.]
Prior de Avalone LXX [sol.]
Prior Sancti Martini in Tarentasia
461 Pied de mouche en marge de gouttière.
462 Idem.
463 Annoté en marge de gouttière : « [coupé] alore [coupé] flo[rentinos] »
464 Pied de mouche en marge de gouttière.
465 À partir de cet endroit et jusqu’à la fin de la rubrique, les sommes ont été ajoutées postérieurement,
l’espace ayant été laissé vide initialement.
226
Prior de Carcu
Prior de Celingiaco XLIIII [sol.]
Prior de Chatenay
466In cameraria Francie
Prior Sancti Martini de Campis IIIc lib.
Celerarius dicti loci XXX lib.
Camerarius dicti loci XX lib.
Sacrista dicti loci XX lib.
Hostelarius dicti loci XVI lib.
Infirmarius dicti loci VI lib.
Prior de Gournayo dupplex conventualis LX lib.
Prior de Grosso Bosco subdictus de Gornayo
[Folio 34v]467
Item prior Sancti Martini habet in Angliam tres prioratus, videlicet Beate
Marie Magdalene de Banastapoli, Sancti Jacobi et Sancti Clari in Wallia.
Prior Sancti Nycholai Silvatis IIIIXX
lib. XVIII sol. VIII den.
Prior de Ligniaco XXXIII lib. VII sol. VI den.
468Prior de Passu XXII lib.
Prior de Arenis IX lib. VII sol. VI den.
Prior de Encra [gratté] lib. [gratté] sol. [gratté] den.
Prior de Capiaco XIIII lib. III sol. IX den.
Prior Sancte Gemme LX XVI sol.
Prior de Marnoa XXX sol.·
466 Un petit signe à demi effacé est visible en marge de fond.
467 Cette entrée est écrite de la main du scribe principal, mais comme elle se trouve singulièrement en marge
de tête du feuillet, il est probable qu’elle ait été ajoutée après la composition première. 468
Annoté en marge de gouttière, puis raturé : « XXXIII lib[rarum] [coupé] VII II ». Au-dessous de cette
entrée s’en trouve encore une autre : « [coupé] XXXVI [coupé] XV ». Il n’est pas clair, cependant, si ces
ajouts s’appliquent à cette entrée, à la suivante ou s’il s’agit en fait de deux annotations séparées que la coupe
de gauche nous empêche de distinguer.
227
Prior de Malo Respectu C sol.·
Prior de Bello Monte IX lib. VII sol. VI den.
469Prior de Insula Ade VI lib. V sol.
470Prior Sancti Dyonisii de Carcere L sol.·
Prior de Marroliis VI lib.
Prior de Prinssiaco Alias de Pringiaco XXXI sol. III den.
Prior de Cannis VII lib. X sol.
Prior de Cressiaco VII lib. X sol.
Prior de Mousiaco Novo LXX sol.
Prior de Agneto X lib.
Prior de Cressum Hessart LX sol.
Prior de Emula LX sol.
Prior Roine Ville L sol.·
Prior de Bonella L sol.
471Prior de Caritate III
C LVI lib.
Obedientarii non sunt hic CL lib.
Prior de Longa Villa CL lib.
Prior de Bello Monte472
X lib.·
Prior de Rodelio pro se et subdictis LXXV lib.
473Prior de Boniaco LXX lib.
[Folio 35r] Prior Beate Marie de Sans XXVI lib.474
469 En marge de gouttière, une grande accolade s’étend de « Prior de Encra » à « Prior de Bonella ». À la
hauteur de « Prior de Insula Ade », l’accolade pointe vers une annotation en marge de gouttière,
malheureusement illisible à cause de la coupe des feuillets. 470
Un petit trait pointé sert de marque de renvoi, mais la coupe du folio nous empêche d’identifier avec
certitude l’annotation à laquelle il est associé. Vraisemblablement, il renvoyait à : « [Pri]or de [Bel]lo
Monte », en marge de gouttière. 471
Pied de mouche rouge en marge de gouttière. Une barre rouge traverse la panse du « P » de Prior. 472
Un astérisque* renvoie à une annotation en marge de queue : « Subdictus prioratum de Longa Villa » 473
Annoté en marge de gouttière : « XL » 474
Annoté en marge de gouttière : « Memoria que non reper[coupé] nisi in X lib. superii en[coupé] novam »
228
Prior de Courtenayo XLII lib.
Prior Sancti Christofori XL lib.
Prior Sancti Sepulchri XXX lib.
Prior Sancti Juliani XXXII lib.
Prior de Salamona IIII lib.
Prior de Breyna XX lib.
Prior de Sancto Sidranio X lib.
Prior de Disia X lib.
Prior de Manboin pro se et pro prioratu475
de Castro Regnardo
VIII lib.
Prior de Villariis en Artois VI lib.
Prior de Montigniaco C sol.
Prior de Juliaco C sol. [illisible]
Prior de Juniaco XXI lib.
476Prior de Oratorio camerarii de Caritate IIII lib. X sol.
477
Prior de Frontenayo camerarii XLIIII sol.
Prior de Monte Maro XXVI lib.
Prior de Fenna C sol.
Prior de Brasiaco VI lib.
Prior de Bernaco X lib.
Prior de Oratorio Lendemam Infirmarii XXXII sol.
Prior de Patingiis VI lib.
Prior de Sanconio XII lib.
Prior Sancti Rodulphi IX lib.
Prior Sancti Victoris Nivernensis VIII lib.
475 Un trait pointé renvoie vers la marge de gouttière, mais il n’y est rien inscrit.
476 En marge de fond, une accolade relie cette entrée à la suivante.
477 Une annotation en marge de gouttière a été en partie raturée, en partie coupée et est maintenant illisible.
229
Prior de Sancto Celso X lib.
Prior de Sancto Sulpicio IIII lib.
Prior de Sancto Juliano IIII lib.
[Folio 35v] Prior de Truaudo conala
X lib.
Prior de Volungniaco VI lib. XII
Prior de Colungiis XVI lib.
Prior de Biches et de Ray X lib.
Prior de Albigniaco XL lib.
Prior de Monasco Rastelli
XVI lib.
Prior de Sancto Ovanto VI lib.
Prior Montis Alberti XX lib.
Prior de Sancto Junio X lib.
Prior Sancti Laurenti Aurilianensis XV lib.
Prior de Vallosia VIII lib.
Prior de Parvo Bello Loco VI lib.
478Prior de Persasant et de Trenam C et XVI sol.
Prior de Vinisiaco C sol.
Prior de Enfanaco C sol.
479Prior de Aine, Decanus de Leone in Sanguine Terso LVI lib.
Decanus de Sancto Taurino VII lib. XVI sol.
Decanus de Britigniaco IIII lib. XVI sol. IX den.
Decanus de Quisiriaco CXIII sol.
Decanus de Fana XV sol.
Prior de Meritura LIII sol.
Prior de Avencuria VIII lib. II sol. VI den.
478 Annoté en marge de gouttière : « lib. XLI [illisible]»
479 Pied de mouche en marge de gouttière.
230
Decanus de Bova IIII lib.
480Prior de Consiaco VIII
XX X lib.
Camerarius dicti loci XX lib.
Sacrista dicti loci CXII sol.
Prior de Lurdeyo LXII sol. VI den.
Prior de Betunia XXVI lib. VI sol. VI den.
[Folio 36r] 481
Prior de Crispeyo VIIXX
lib. XV sol.
Obedientia dicti loci
Prior de Fronteres VIII lib. XV sol.
Prior de Vernellio VI lib.
Prior Sancte Agathe VI lib.
Prior Morandi Monasterii XVI lib.
Prior de Nantolio L lib.
Prior de Autalio XVI lib.
482Prior Sancti Luppi CXVI lib. XVIII sol. IX den.
Obedientia
483Prior de Monti Desiderio XIII
XX VIII lib. VI den.
Prior de Sancte Margarete LXXV lib.
Decanus de Gaya XLV lib.
Prior Sancti Jacobi XXX sol.
484Decanus de Nogento X lib.
Prepositus de Nogento XX sol.
Sacrista de Nogento XXX sol.
Prior Castriduni C sol.
480 Idem.
481 Pied de mouche en marge de fond.
482 Idem.
483 Idem.
484 Idem.
231
Decanus de Ponti Novo C sol.
Prior de Cortino X lib.
485Prior de Longo Ponte LXX lib.
Prior de Montelento LX sol.
Prior Sancti Juliani Pauperis C sol.486
Prior de Orceyo LX sol.
Prior de Forgiis LX sol.
Prior de Monti Butino IIII lib.
Prior Sancti Arnulphi XX sol.
Prior de Rumiliaco XXIII lib. VI sol. III den.
[Folio 36v]487
Prior de Bogesant XXV lib.
Prior de Domna Petra XX lib.
Prior de Vasco XXXV lib.
488Prior Sancti Salvi de Valentiniis CVII lib. III sol.
Prior de Bertreya XII lib.
Prior Sancti Severini VII lib.
Prior de Mechi X lib.
Decanus de Gausticurie XX lib.
Prior de Iponti Monachorum XX lib.
Prior de Piveriis XII lib.
Prior de Grandi Campo XXX lib.
Prior de Alneto X lib.
489Prior Sancte Margarete in Campania LX lib. LXX lib.
485 Idem.
486 Annoté en marge de gouttière : « Juliani »
487 Annoté en marge de tête : « Prior de Aqualis Leodensis diocesis, subtus Marcigniacum »
488 Pied de mouche en marge de gouttière.
489 Idem.
232
Prior de Flavayo CX sol.
Decanus de Turribus XXX lib.
Prior Sancti Theobaldi de Vitriaco XX lib.
Prior de Mortuo Mari XVI lib.
Prior de Totavilla X lib.
Prior de Petra Solaris X lib.
Prior de Prato LVII lib. X sol.
Prior de Luperciaco Burgo XX lib.
490Prior Sancti Stephani Nivernensis XXXV lib.
Prior Sancti Salvatori Nivernensis XX lib.
Decanus de Vandopera L lib.
Prior Sancte Eulalie C sol.
Prior de Columbari XXIIII lib.
Prior de Mostereto et Marmissa
Prior de Chatanayo X lib.
[Folio 37r] Prior de Capanento VIII lib. X sol.
Prior de Castro Canino VII491
lib.
Prior Belli Loci492
pro se camerarie et prepositis IIC LIIII lib. IIII sol.
Infirmarius dicti loci XIIII lib.
Decanus Sancti Cosme
Prepositus de Brebantis XX sol.
493Prior Sancti Reveriani XL lib.
In p[rovinciam] [An]glie494
490 Idem.
491 Les deux « I » sont presque effacés.
492 Un petit trait pointé renvoie à une annotation en marge de tête du folio : « Virdunensis diocesis »
493 Pied de mouche en marge de fond.
494 Écrit au plomb, presque effacé.
233
[Folio 38r]495
Dominus habet decimas en tonlie [cliville?] prope [lepule?], [in] Sancti
Michal que [effacé]
[Vidimus]496
saellam eius
497Dominus Henricus terram partem decimarum scilicet septem bichetos frumenti quatuor
siliginis de Moncerin quod dedit Johannes de Molini scutiferus [-----] quae fiat diligentia et
diar[-] que dec[--].
De ma[-----] de sua voluntate [capiunt]498
prout [-----] de Cabilonensis [-----]
Ad Jo
Dominus Andreas Hugoneti curatus de Sigiaco Castro et Johannes Galopini pro in diviso
pro annu censu super quadam vinea que aliter fuit terra vocata Lachofferis situata in finagio
de Besansux VI sol. Cluniacensium
Heredes Girardi de Moncerin parrochie Sancti Laurencii Daudenay prope Masoetum debent
anno quolibet camere Cluniacensis ad causam grangie de Planchia super decimis dicte
parrochie tres bichetos siliginis et quatuor bichetos avene ad mensuram Montis Sancti
Vincentii
[Folio 38v] Ascendunt pensiones XIII decanatuum in tam novem quam antiquem censem
inclusis vecturam allecum et censis pro sechiis VM
VIC
IIIIXX
lib. XVII sol. VI den.499
495 Ce folio est endommagé. Certains passages sont très difficiles à lire.
496 Lecture incertaine, cette note est presque effacée.
497 En marge de gouttière, on peut à peu près lire « Michal ».
498 Lecture incertaine.
499 Le reste de la page est constitué de marques diverses, essais de plumes, ratures, dessins, signatures
(Guillaume), lettres éparses… Au-travers de ce mélange, on peut repérer une répétition partielle de l’entrée en
haut de page. Elle devait être complète, mais la fin est illisible. Plusieurs de ces marques devaient être
préalables à l’insertion de ce folio, car la lanière de parchemin qui a servi à le coller en cache une bonne
partie.
235
Annexe 2 : Édition de la copie du « Livre rouge » contenue dans le BnF
ms. Lat. 17717, ff. 19v-24.500
[Fol. 19v] Hec sunt cense debite in cameraria Francie reverendo in Christo patri domino
abbati Cluniacensi, solvende apud Cluniacum in camera vel Parisius in domo Sancti
Martini de Campis si dicto domino abbati placeat, tam in Purificatione beate Marie virginis
quam in Capitulo generali. Et fuerunt registrate cum aliis censis aliarum cameriarum et
redditibus quibuscumque Cluniacensis ecclesie, per religiosum virum fratrem Gerardum
Clavelli subcamerarium Cluniacensis, mense augusti, anno Domini millesimo trecentesimo
vicesimo primo, prout inferius in presenti quaterno continetur, novis etiam censis
domorum omnium impetratarum in huiusmodi cameraria comprehensis.
[Fol. 20] Primo domus de Longo Ponte CCL lib.
Item domus de Ponte Monachorum C lib.
Item domus de Ponte Novo X lib.
Item domus de Piveriis XLIII lib. XVsol.
Item domus de Abbatisvilla CCL lib.
Item domus de Donna Petra XXV lib.
Item domus de Burgo Sanguinum XXV lib.
Item domus de Wasco L lib.
Item domus de Rumilliaco L lib.
Item domus de Monte Desiderii CCL lib.
Item domus Sancte Margarete de Helincuria CCL lib.
Item domus de Crispeyo CC lib.
Item domus de Cosiaco CCC lib.
Item domus de Grandi Campo XL lib.
Item domus Sancti Theobaldi de Vitriaco Castro XX lib.
Item domus de Nantolio LX lib.
501Item domus Sancte Margarete de Campania CCC lib.
Item domus Sancti Lupi de Accerento CCL lib.
500 Pour les règles d’édition, voir l’annexe 1.
501 Introduit par un petit trait en marge de fond.
236
Item domus de Buriaco secundum antiqua registra camerarie Francie
IIIIxx
VII lib. X sol.
Item domus Salvii iuxta Valentinas L lib.
Item domus de Bortreya XII lib. V sol.
Item domus de Namecha VI lib. V sol.
Item domus Sancti Severini VI lib. V sol.
Item domus de Prato C lib.
Item domus Sancti Reveriani L lib.
Item domus Sancti Stephani Nivernensis L lib.
Item domus Sancti Salvatoris Nivernensis CC lib.
Item domus de Leuno in Sanguine Terso pro se et membris suis tam pro nova quam antiqua
censa IIM
lib.
Item domus de Nongento Retrodi tam pro nova quam antiqua censa
VC lib.
Item domus de Turribus Super Maternam tam pro nova quam pro antiqua censa
CL lib.
Item domus de Gaya pro se et membris suis tam pro nova quam pro antiqua censa
M lib.
Item domus Sancti Cosme in Monte tam pro nova quam pro antiqua censa
CL lib.502
Item domus de Garticuria tam pro nova quam pro antiqua censa
CC lib.
Item domus de Moyraco tam pro nova quam pro antiqua censa
CCV lib.
Item domus de Vergeyo tam pro nova quam pro antiqua censa
XIIXX
lib.
Item domus de Vandopera tam pro nova quam pro antiqua censa
CCL lib.
Fol. 20v
502 Le « Livre des revenus et dépenses » indique « CC lib. », l’un des deux scribes se serait trompé?
237
Item domus de Mostereto et de Marmissa, tam pro nova quam antiqua censa
CC lib.
503Item domus de Carennaco pro se et suis subditis, tam pro nova quam antiqua censa
VC lib.
504Item domus de Roncenaco tam pro nova quam pro antiqua censa CCX lib.
Item domus de Anneyo prope Parisius LXXV lib..
505Item domus de Luperciaco burgo XL lib.
Item domus prebenda Carnotensis L lib.
Sequitur pecunia debita in Francia pro evectione allecium conventus quam gerens officium
pictantie a prioribus infrascriptarum domorum levare et percipere consuevit.
Primo domus de Caritate X sol.
Item domus Sancti Martini de Campis, prope Parisius
VI sol. III den.
Item domus de Prato V sol.
Item domus de Ponte Monachorum VI sol. III den.
Item domus de Piveriis VI sol. III den.
Item domus de Anneyo VI sol. III den.
506Item domus de Abbatisvilla LVII lib. XVI sol. III den.
Item domus de Leuno in Sanguine Terso XI lib. XVII sol. VI den.
Item domus Sancte Margarete in Helincuria XX lib. XII sol. VI den.
Item domus de Crispeyo XIIII lib. VII sol. VI den.
Item domus de Consiaco XI lib. X sol.
Item domus de Monte Mirabli CXVI sol.
507Item domus Sancte Margarete in Campania XI lib. X sol.
Item domus de Gaya VII lib. X sol.
503 Introduit par un petit trait en marge de gouttière.
504 Idem.
505 Idem. Au-dessus de cette entrée, un gamma capitulaire* vient faire une séparation, comme pour souligner
que cette entrée et celles qui la suivent font partie d’un ensemble. 506
Autre gamma capitulaire au-dessus de cette entrée. 507
Introduit par un petit trait en marge de gouttière.
238
Item domus de Belna C sol.
Item domus de Vendopera VI lib.
Item domus de Donna Petra unam marcham argenti valet
LX sol.
Item domus de Burgo Sanguinum tres marchas argenti valent
IX lib.
Item domus de Rumiliaco duas marchas argenti valent
VI lib.
Item domus dicta de Rumiliaco ad relationem menchiarii
IIII lib. Parisiorum
Item domus de Wasco unam parvam marcham argenti pro qua recipiuntur
XL sol.
Item domus predicta debet L sol.
508Item domus de Columberiis ad Duas Ecclesias
V sol.
Item domus Sancte Eulalie V sol.
Item domus de Mostereto et Marmissa X sol.
Item domus de Duismo XXXII sol.
Item domus de Truaudo XXXII sol.
Item domus de Floriaco super Ochiam VI lib. VIII sol.
Item domus de Rigiis in Campania C sol.
Item domus de Giuriaco VI lib.
[Fol. 21] Sequuntur cense debite in cameraria Lugdunensis domino abbati et ecclesie
Cluniacensis.
Primo domus de Amberta XLVIII lib.
Item domus predicta pro melle gallearum die veneris sancta
XXIIII sol.
508 Idem.
239
Item domus Sancte Margarete in Campania pro quodam conreyo XVIII sextariorum vini et
XVII panellorum frumenti in quibus percipit elemosinarius Cluniacensis duos panellos
frumenti et IIII [sextarios]509
vini, residuum vero consuetum solvi in pecunia in Capitulo
generali, valet communi extimatione VI lib.
510Item domus de Borbonio pro eadem causa et eodem tempore XVIII sextariorum vini et
XVII panellorum frumenti in quibus percipit elemosinarius II panellos frumenti et IIIIor
sextarios vini, residuum vero valet communi estimatione
VI lib.
Item domus de Alto Jugo XXVIII lib.
Item domus predicta debet pro quodam conreyo in conversatione sancti Pauli conventui
debito videlicet pro capis cum pingui, caseo et pane dicta die debitis reductis ad pecuniam
IIIIor
lib.
Item domus de Marcigniaco XX lib.
Item domus de Saltu de Cosanno XII lib.
Item domus de Mantula XXXII lib.
Item domus de Troando XL lib.
Item domus de Landona quondam inmedietate subjecta domui de Vergeyo pro exoneratione
cense ipsius domus C lib.
Item domus de Paredo CCL lib.
Item domus Sancti Marcelli prope Cabilonensis LXIIII lib.
Item domus de Luzaco et de Somelayo VIXX
lib.
511Item domus de Columberiis ad Duas Ecclesias XX lib.
Item domus de Poillaco pro XXV sextariorum fabarum quas apud Cluniacensis solvere
solebat reductis sibi ab
pecuniam XXV lib.
Item domus de Monte Berthaudo XIIXX
lib.
Sequuntur cense debite in cameraria Alamanie et Lothoringie.
Primo domus de Donna Maria XX lib.
Item domus de Relangiis VIII lib.
509 Introduit par une marque de renvoi en fin d’entrée.
510 Introduit par un « + » en marge de fond.
511 Introduit par un petit trait en marge de fond.
240
Item domus de Frontenayo VIII lib.
Item domus de Frovilla IIII lib.
Item domus Sancte Marie de Bosco quam tenere consuevit dictus prior de Frovilla
XL sol.
Item domus de Megiis IIIIor
lib.
Item domus de Thicuria IIII lib.
Item domus de Vandopera IIII lib.
Item domus de Portu super Sagonam IIIIor
lib.
[Fol. 21v] Item muria salis de Ledone tempore bone memorie domini Bertrandi quondam
abbatis Cluniacensis valebat VIII lib.
Sequuntur cense debite in cameraria Avernie.
Primo domus de Augelosiis XVI lib.
Item domus de Grezaco VIII lib.
Item domus de Nigro Stabulo XVI lib.
Item domus de Roseriis XX lib.
Item domus de Venna ratione domus Pontis Castri deducta pensione monialium
XXX lib.
Item domus de Borto XXXII lib.
Sequuntur cense Vasconie solvende in Capitulo generali.
Primo domus de Alayraco XX lib.
Item domus de Astefort II marcharum argenti valent
VI lib.
Item domus de Medicino X lib.
Item domus de Elizona X lib.
Item domus de Morlanis C sol.
Item domus Sancti Orientii Auxitanensis XL sol.
Item domus Sancti Montis LX sol.
Item domus Sancti Licerii XL sol.
241
Sequuntur cense debite in cameraria Provincie solvende in Capitulo generali.
Primo domus sancti Amantii XXXII sol.
Item domus de Chaucione VIII sol.
Item domus de Combovino VIII sol.
Item domus Sancti Andree de Rosanis CIIIIor
sol.
Item domus Sancti Andree de Vapinco XXXII sol.
Item domus de Alaysio IIIIor
lib. XVI sol.
Item domus de Interaquis XII sol.
Item domus de Bernava XVI sol.
Item domus de Fontibus XXIIII sol.
Item domus de Campo Tergio XX512
sol.
Item domus de Chabeolo alias Sancti Marcelli Dyensis
XVI sol.
Item domus de Gigortio XVI sol.
Item domus de Pontis Sorgie XVI sol.
Item domus de Riberiis XXXII sol.
Item domus de Rompone LVI sol.
Item domus de Thesa XLVIII sol.
[Fol. 22] Item domus de Sancta Galla LVI sol.
Item domus Sancti Georgii IIII lib.
Item domus de Podio Ganagobie IIII lib.
Item domus de Urro XXIIII sol.
Item domus Sancte Lucie XXXII sol.
Item domus de Podio Leno VI lib. VIII sol.
512 Cette somme ne correspond pas à celle du « Livre des revenus et dépenses », qui indique plutôt « XII sol.
», l’un des deux scribes se serait trompé?
242
Item domus de Ulmatis XL sol.
Secuntur cense camerarie Pictavie solvende in Capitulo generali.
Primo domus de Castellario C sol.
Item domus de Bruleto X lib.
Prior Sancti Laurentii de Persego IIII lib.
Item domus de Ays LX513
lib.
Item domus de Berbezillo XX lib.
Item domus Sancti Eutropii XL lib.
Item domus Sancti Georgii de Didonia XXV lib.
Item domus Sancti Gelasii X lib.
Item domus de Mongonio XL lib.
Item domus Montis Berulphi XXV lib.
Item domus514
Sancti Pauli in Gastina C sol.
Item domus de Conziaco IIIIor
lib. Item pro sechiis V sol.
Item domus Sancti Medardi de Cruce capelli circa IIIC lib.
515Item domus de Roncenaco II
C XXX lib.
Sequitur pecunia debita pro sepiis seu earum evectione a prioribus dicte camerarie quam
gerens officium pictantie vel alius loco sui in dicta cameraria recipere consuevit.
Primo domus de Castellario IIII lib.
Item domus Montis Berulphi XXV sol.
Item domus de Roncenaco X sol.
Item domus de Annessa X sol.
Item domus de Villa Gardelli XV sol.
Item domus Sancti Laurencii de Persego V sol.
513 Un trait de conduite occupe l’espace entre la somme et la monnaie.
514 Introduit par une marque de renvoi en fin d’entrée.
515 Introduit par un trait ressemblant à un crochet alinéaire*.
243
Item domus de Percussiaco X sol.
Item domus de Berbesillo XXV sol.
Item domus de Chatologes V sol.
Item domus de Bruleto XXV sol.
[Fol. 22v] Item domus de Cordans V sol.
Item domus de Grana C sol.
Item domus Sancti Eutropii X lib.
Item domus Sancti Medardi X lib.
Item domus de Mangonio X lib.
Item domus Sancti Gelasii VI lib.
Item domus de Ays LV sol.
Item domus Sancti Pauli in Gastina L sol.
Item domus de Longa Fangayse L sol.
Item domus sancti Georgii de Didonia XXV sol.
Item abbas Novi Monasterii Pictavensis C sol.
Item domus de Mammona V sol.
Sequuntur cense camerarie Lombardie debite in Capitulo generali anno quolibet vel saltem
de biennio in biennium cum aliter ad dictum capitulum venire minime teneantur.
Primo domus de Bayva V sol. Imperialium.
Item domus de Castelleto XXVII sol. Imperialium.
Item domus abbatissa de Cantuario V sol. Imperialium.
Item domus de Elemanis XII den. Imperialium.
Item domus de Talucessano V sol. Imperialium.
Item domus de Prevento V sol. Imperialium.
Item domus de Cavallio V sol. Imperialium.
Item domus de Figina II sol. Imperialium.
Item domus de Fonella III sol. Imperialium.
244
Item domus de Sancta Fide III sol. Imperialium
Item domus Sancti Gabrielis XXX sol. Imperialium.
Item domus Sancti Marci X sol. Imperialium.
Item domus de Quinzayo IX sol. Imperialium.
Item domus de Radingo X sol. Imperialium.
Item domus de Tegiis V sol. Imperialium.
Item domus Sancti Maioli Papiensis XXV sol. Imperialium.
Item domus Sancti Benedicti de Conzacis V sol. Imperialium.
Item domus de Ozace V sol. Imperialium.
Item domus de Poncida XX sol. Imperialium
Item domus de Porta Sana X sol. Imperialium.
Item domus Sancti Pauli de Argentio XX sol. Imperialium.
Item domus de Provallio X sol. Imperialium.
Item domus de Verziano XX sol. Imperialium.
[Fol. 23] Item domus de Vertemate XX sol. Imperialium.
Item domus de Piona X sol. Imperialium.
Item domus Sancte Julie de Cazaco V sol. Imperialium.
Item domus Sancte Marie de Gelu V sol. Imperialium.
Item domus de Rodobio II sol. Imperialium.
Item domus Sancti Vitalis de Bosco VIII sol. Imperialium
Item domus de Cernobio Cumanensis diocesis V sol. Imperialium.
Item domus Sancti Petri de Madignano Cremonensis diocesis
II sol. Imperialium.
Item domus Sancte Marie de Jumaris in Sicilia dimidiam uncia auri.
Sequuntur cense camerarie Hyspanie solvende in quolibet Capitulo generali vel saltem de
biennio in biennium cum aliter ad dictum ad dictum Capitulum venire minime teneantur.
Primo domus Sancti Isidorii XX lib.
Item domus de Carrione XX lib.
245
Item domus Sancti Romani unam marcham argenti valet
LX lib.
Item domus de Villa Viridi unam marcham argenti valet
LX lib.
Item domus de Ville Franche II marchas argenti valent VI lib.
Item domus de Nagera XX lib.
Item pro domo sancti Adriani unita dicto prioratui in Capitulo anno XLVIIO
V marchas
argenti.
Item domus de Palumberio duas marchas argenti valent VI lib.
Item domus de Bodino XX lib.
Item domus Sancti Martini de Junia I marcham argenti valet
LX sol.
Item domus de Salmantica I marcham argenti valet LX sol.
Item domus de Vimeriis unam marcham argenti valet LX sol.
Item domus de Sancta Columba I marcham argenti valet
LX sol.
Item domus de Civitate Roderici unam marcham argenti valet
LX sol.
Item domus de Baudulio CC marbutinos valent VIII florin.
Sequuntur cense Anglie solvende in Capitulo vel generali vel mittende per infrascriptos
priores cum ad dictum Capitulum nisi de biennio in biennium venire minime compellantur.
Maneria autem infrascripta dudum tenebat prior de Monte Acuto.
Primo domus Sancti Pancracii Lebbensis C sol. Sterling.
Item domus de Lanthona XL sol. Sterling.
Item domus de Thyfordio II marchas argenti valent VI lib.
Item domus de Monte Acuto XII marchas argenti valent
XXXVI lib.
Item domus seu maneria de Landekumbe, solebant et debent
CXII marchas Sterling.
Item domus seu maneria de Tikesores et de Monte Fordis Cluniacensi solebant et debent
[Fol. 23v] IIIIXX
marchas Sterling.
246
Item monasterium de Passeleto in Scotia Glengensis516
diocesis II marchas Sterling.
Sequitur pecunia debita pro generali in pluribus camerariis tam in regno quam ultra
Segonam quam pecuniam quicumque gerat officium pictancie levare et recipere a prioribus
et personis nomine domini abbatis ab antiquo consuevit quorum loca et nomina inferius
declarantur.
Primo domus de Borbonio VII lib. Cluniacensium.
Item domus Sancti Marcelli Cabilonensis VII lib. Cluniacensium.
Item domus de Amberta LX sol. Cluniacensium.
Item domus de Caroloco VII lib. Cluniacensium.
517Item domus de Marcigniaco XIIII lib. Cluniacensium.
Item domus Sancte Margarete in Campania XII lib. Cluniacensium.
Item domus de Paterniaco VII lib. Cluniacensium.
Item domus Sancti Mameti XXIIII lib. Cluniacensium.
Item domus de Villa Nova XXIIII lib. Turonensium.
Item domus Sancto Victore IIII lib. Turonensium.
Item domus Gebennensis diocesis computatis VI lib. pro domo Nantuaci
XXIIII lib. Turonensium.
Item ecclesia Beate Marie Cluniaci XV lib. Cluniacensium.
Item ecclesia Beati Maioli Cluniaci XII lib. Cluniacensium.
Item ecclesia Beati Marcelli Cluniacensis X lib. Cluniacensium.
Item pro censis bannorum de Macello XXVI lib. Cluniacensium.
Item decanatus Cluniacensis LIX lib. Cluniacensium.
Item domus de Alto Jugo LX sol. Cluniacensium.
518Secuntur priores qui debent allecia in Picardia que dudum dedit Cluniacensi conventui
Eustachius comes Bolonie.
516 La maison de Paisley est dans le diocèse de Glasgow (Glasguensis).
517 Introduit par un petit trait en marge de gouttière.
518 Introduit par un pied de mouche en marge de gouttière.
247
Primo prior de Abbatisvilla XXVIII miliarios de allecibus.
Item prior de Donna Petra II miliarios de allecibus.
Item prior de Burgo Sanguinum II miliarios de allecibus.
Item prior de Vasco IIIIor
miliarios de allecibus.
Item prior de Rumiliaco IIIIor
miliarios de allecibus.
Sequuntur priores in partibus Gebennensis, debentes censas seu pensiones pictancie
generali Cluniacensis in festo beati Michaelis.
Primo prior Nantuaci VI lib.
Prior de Contamina XXIIII sol. Gebennensium.
Prior de Siringier LX sol. pro quibus consuevit solvere III florin.
Prior Conziaci X sol. monete Patrie.
[Fol. 24] Prior de Avalone XX sol. monete Patrie.
Prior Sancti Petri de Alavardo XXX sol. monete Patrie.
Prior de Domera IIII lib. XV sol. monete Patrie.
Prior Sancti Sebastiani XX sol. dicte monete.
Prior de Artasia IIII lib. monete Patrie.
Prior de Candiaco X sol. dicte monete.
Prior de Talveriis L sol. monete Viennensis.
Prior de Ygnimonte LX sol.
249
Annexe 3 : Édition du rouleau de cens et décimes de Lombardie, du
dernier quart du XIVe siècle. Arch. Dép. Saône-et-Loire, H sup. Cluny 23,
12.519
Recto
Sequintur censse camerarie Lombardie debite in capitulo generali anno quolibet vel saltim
de biennio in biennium cum aliter ad dictum capitulum venire minime teneantur.
Et primo domus de Bayva V sol. Imperialium
Item domus de Castelleto XXVII sol. Imperialium
Item abbatissa de Cantuario V sol. Imperialium
Item domus de Elemanis XII den. Imperialium
Item domus de Talucessano V sol. Imperialium
Item domus de Prevento V sol. Imperialium
Item domus de Cavallio V sol. Imperialium
Item domus de Figina 520
II sol. Imperialium
Item domus de Fonella III sol. Imperialium
Item domus de Sancta Fide III sol. Imperialium
Item domus Sancti Guabriellis XXX sol. Imperialium
Item domus Sancti Marci X sol. Imperialium
Item domus de Quinzayo IX sol. Imperialium
Item domus de Radingo X sol. Imperialium
Item domus de Tegiis V sol. Imperialium
Item domus Sancti Maioli Papiensis XXV sol. Imperialium
Item domus Sancti Benedicti de Conzacio V sol. Imperialium
Item domus de Orace V sol. Imperialium
Item domus de Pontida XX sol. Imperialium
Item domus de Porta Sana X sol. Imperialium
519 Pour les règles d’édition, voir l’annexe 1.
520 Un espace a été laissé libre à gauche de la somme, peut-être suite à un grattage.
250
Item domus Sancti Pauli de Argentio XX sol. Imperialium
Item domus de Provallis X sol. Imperialium
Item domus de Verziano XX sol. Imperialium
Item domus de Vertemate XX sol. Imperialium
Item domus de Piona X sol. Imperialium
Item domus Sancte Julie de Cazaco V sol. Imperialium
Item domus Sancte Marie de Gelu V sol. Imperialium
Item domus de Rodobio II sol. Imperialium
Item domus Sancti Vitalis de Bosco VIII sol. Imperialium
Item domus de Cernobio V sol. Imperialium
Item domus Sancte Marie de Jumaris in Cicilia unam onssiam auri
Summa huiusmodi peccunie Imperialis ad Turonensis reductis
VII lib. VII sol. VI den.
Sequntur taxaciones decimarum prioratuum in provincia Lumbardie.
Et primo prior de Calvasano C sol. item pro duobus augmentis VI
florinorum
521Prior de Figina C sol. item pro duobus augmentis VI
florinorum
Abbatia de Canturi Monialis XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
Prior Portesani XII den.
522Prior de Valtematis cum Cornobio
XXX lib. item pro duobus augmentis XII
florinorum
523Prior de Piona XIIII lib. item pro duobus augmentis XII
florinorum
521 Introduit par un petit trait en marge de gauche.
522 Idem.
251
Prior de Pontida L lib. item pro duobus augmentis XII
florinorum
Prior de Fontanella XII lib. X sol. item pro duobus
augmentis XII florinorum
Prior Sancti Pauli XII lib. X sol. item pro duobus
augmentis XII florinorum
524Prior de Rodungo XX sol. item pro duobus augmentis IIIII
florinorum
Prior de Verziano XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
Prior de Quinzana XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
Prior de Provallio XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
525Prior Sancti Pauli de Lacu
Subjectus Sancti Pauli XII den.
Prior de Toches
Prior de Girola
Prior Sancti Gabrienis C sol. item pro duobus augmentis VI
florinorum
Prior de Admiani XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
Prior Sancti Marti C sol. item pro duobus augmentis VI
florinorum
Prior Sancti Maioli XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
Prior de Casteloco XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
Prior de Bayna XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
523 Introduit par un « + » en marge de gauche.
524 Introduit par un petit trait en marge de gauche.
525 Idem.
252
Prior de Rodobio XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
Prior de Otonuanno XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
Prior de Conzano XX sol. item pro duobus augmentis IIII
florinorum
Prior de Sancti Gregorii XII den.
Prior Sancti Maioli
Prior Beate Marie de Jumarris
Prior Sancte Crucis de Venesia
526 Forma secundum quam debentur et solvuntur augment[a] [ut pluremus?] continetur in
processu super hoc facto. Abbates priores et decani conventuales solvent et solvere
tenebuntur pro quolibet augmento XII florinos boni pondi. Ceteri non conventuales taxati
vel taxandi solventes in deci[m]a pro C libris et supra solvet VI florinos boni pondi. Et
solventes a LX lib. usque ad C solvent V florinos. Solventes a XL usque ad LX solvent tres
florinos. 527
Solventes a XX lib. usque ad XL solvent II florinos cum dimidi[am]. Solventes
pro decem libris usque ad XIX solvent II florinos. Sed taxati infra decem lib. nichil solvent.
526 Ce paragraphe est situé dans le coin inférieur droit du rouleau.
527 Bien que ce second paragraphe soit à gauche du premier, la note de renvoi nous indique qu’elle en est la
suite.
253
Annexe 4 : Distribution des signes graphiques récurrents
Un trait horizontal gras indique un changement de section dans le manuscrit.
Italique: Diffère des autres croix par sa forme et/ou par l’encre utilisée, à considérer comme
des annotations isolées
Gras : Une large croix
À encre rouge : Petite croix rouge.
Distribution des mouchetures* et de l’information qui les accompagne
f. 2v Domus de Floriaco super Ochiam VI lib VIII sol [cens]
f. 3v Domus Sancti Marcelli prope Cabilonensis [cens]
f. 8 Domus Sancti Marcelli Cabilonensis VII lib clun [pro generali]
f. 10 Castellionem supra Sequanam pro leudis ecclesie cluniacensis competentibus VIIXX
X lib tur (rev.
De l’abbé)
Aqua dicta de Duyse in Brissia [pro leudis ecclesie cluniacensis competentibus] lx sol tur
Pro emolumento sigilli judicature Cluniaco XV lib tur
Apud Lugdunum pro domo cum vinea de supra domum sita predicta communi estimatione XX lib
tur
f. 15 IXM
de allecibus emendis in Adventu Domini pro conventu [communi estimatione] LX lib
LXXM
allecibus in Quadragesima pro conventu de Calesio adducendis [communi estimatione] CC
lib
XXXM
de predictis allecibus emendis de et super censa domus de abbatisvilla [communi
estimatione] LXXV lib
f. 18 Pro piscibus in capitulo generali emendis anno quolibet communi estimatione preter
emolumentum stangnorum nostrorum LX lib
254
Distribution des croix (+) et de l’information qui les accompagne
f. 1v Domus de Moyraco tam pro nova quam antiqua censa CXV lib
Domus de Vergeyo tam pro nova quam antiqua censa XIIXX
lib
f. 9v Apud Poysonz pro clauso Montis Pogesii IIII lib tur [revenus de l’abbé]
f. 12 Summa totalis et universalis omnium reddituum proventuum et emolumentorum in pecunia
cluniacensis ecclesie debitorum XVIM
VIXX
II lib VI sol III den
f. 14v Clausum de Poisonz VIIXX
IIII sextario valent XLII asinatas [estimation de la valeur des
dîmes de leurs vignes et clos près de Cluny]
f. 25 Prior Concziaci XXX sol
f. 26 Prior Quadrelli VIII lib
Domus de Vallibus XL sol
f. 30v Prior de Ledone Saunerii VI lib
f. 31 Prior de Sancto Lauteno LXV sol VI den
Prior de Dola XX sol
Prior de Jona XI lib
Sacrista de Jona V sol
Prior de Castro super Salini XV lib
Prior de Alta [Petra] XVIII lib
Prior de Vallis Cluse X lib
f. 31v Prior de Mortua Aqua X lib
Prior de Valpato X lib
f. 32 Prior de Tirembaut XL sol
255
Distribution des points marginaux
Folio(s) Délimitations de la liste Exceptions à la liste
ff. 2-3 Toute la rubrique « pecunia debita in
Francia pro evectione allecium »
-Domus de Sancte Eulalie
-Domus de Giuriaco
-Somme totale
ff. 3-3v Toute la rubrique « cense debite in
cameraria Lugdunensi »
-Domus de Monte Berthodo
-Ajouts postérieurs (Elemosina Belli Loci; Item pro leuda de
Castellione supra Sequanam)
-Somme totale
ff. 5v-6v Toute la rubrique « pecunia debita pro
sepiis seu earum evectione a prioribus
dicte camerarie [Poitou] »
-Domus de Mammona
-Somme totale
f. 8 Environ la moitié (ce qui se trouve sur le
folio 8) de la rubrique « Pecunia debita
pro generali »
-Domus Gebennensis diocesis
-Ecclesia Beate Marie Cluniaci
-Ecclesia Beati Mayoli Cluniaci
-Ecclesia Beati Marcelli Cluniaci
-Pro censis bannorum de Macello
-Decanatus Cluniacensis
-Domus de Alto Jugo
-Somme totale
f. 10v Toute la rubrique « priores qui debent
allecia in Picardia »
-Prior de Rumiliaco
-Somme totale
ff. 10v-
11v
Toute la rubrique « cense in pecunia
castrorum domorum seu grangiarum
spectancium ad mensam domini abbatis
et conventus Cluniacensis »
-Domus de Valensoliis
-Item gerenti officium pictancie solvere consuevit pro vectura allecium
-Memoratur que tempore bone memorie domini Bertrandi quondam
abbatis dicta domus [Giureyo in Montania] solvebat…
- Item pro melioratione facta in dictis domibus [Perrona et Laisiacum]
per bone memorie dominum Henricum quondam abbatem Cluniacensi
-Item pro recompensatione procurationis domini Belli Joci quam in
dicta domo recipere quolibet anno solebat pro qua alibi dicto domino in
redditibus per bone memorie dominum Henricum quondam abbatem
Cluniacensem satisfactum
-Grangia de Brunenseaul
-Decanus de Sancto Ypolito
-Ajout postérieur (Domus de Mota prope Buxeriam)
-Somme de la rubrique
-Somme de tous les revenus et gains en argent de Cluny
ff. 12-
12v
Quelques entrées spécifiques de la
rubrique « cense in blado predictorum
castrorum domorum seu grangiarum » :
-Castrum de Lurduno
-Domus de Juliaco
-Domus de Chivigniis
-Domus de Jaloigniaco
-Domus de Escussoliis
ff. 33v-
34
Toute la rubrique « In dyocese
Gebenensis »
-Prior de Chatenay
ff. 34v-
35v
Toutes les entrées de la rubrique « In
cameraria Francie » qui sont des
dépendances de la Charité (donc entre le
pied de mouche à encre rouge et le
suivant ajouté postérieurement en marge
de gauche)
-Prior de Frontenayo (relié par une accolade à Oratorio)
-Prior Sancti Rodulphi
-Prior de Sancto Junio
-Prior de Ensanaco
257
Annexe 5 : Équivalences de mesures et de prix
Mesures :
De vin, selon le « Livre des revenus et dépenses » (c. 1350)
o 1 ânée de vin = 3 ½ setiers
De grain, selon une enquête de 1776528
o 1 panal = 96 livres
o 1 quarte = ½ panal (48 livres)
o 1 quarteron = ¼ panal (24 livres)
o 1 couppon = 1 douzième de quarteron (2 livres).
Équivalences de monnaies
Selon le « Livre des revenus et dépenses (c. 1350)
o 1 marc d’argent = 3 livres tournois
o 1 florin = 25 marabotins
o 1 livre sterling = 6 écus d’or
o 1 livre clunisien = 1 livre, 1 sou, 2 deniers tournois
Selon le BnF, ms. lat. 17717 (1377)
o 1 livre tournois = 1 livre 5 sous viennois
Prix et valeurs
Selon le « Livre des revenus et dépenses » (c. 1350)
o 1 setier de fèves = 1 livre tournois
o 1 panal de froment = 4 sous tournois
o 1 quarteron de vin = environ 3 deniers tournois et demi
o 1 panal de pois = 4 sous, 3 deniers tournois
o 1 ânée d’huile = 5 livres tournois
o 1 quintal d’amandes = 2 livres 10 sous tournois
o 1 pelisse = 2 livres 6 sous tournois
528 Arch. Dép. de Saône-et-Loire, H sup. Cluny 7 bis, no 16. Méhu, op. cit., p. 376.
258
o 1 étoffe de camelin = 7 livres, 5 sous, 5 deniers tournois
o 1 quintal de graisse = 3 livres, 6 sous, 8 deniers tournois
o 1 peau mégie = 1 sou 8 deniers tournois (1 douzaine = 1 livre tournois)
o 1 peau d’agnelet = 8 deniers tournois
o 1 aune de toile = 10 deniers tournois
o 1 aune de blanchet d’Allemagne = 2 sous 6 deniers tournois
o 1 aune de blanchet = 1 sou tournoi
o 1 somata d’huile = 5 livres tournois
Selon le registre de la pitancerie (1386)
o 1 aune de toile = 8 gros
o Un tonneau = 5 gros
o Un char = 8 gros
259
Annexe 6 : Index alphabétique des maisons de l’ordre et leurs
impositions, par provinces distinctes
Province de France
Abbatisvilla (Abbeville)
Cens 1321 : 250 livres et 28 000 harengs
Cens 1377 : 250 livres (à la Purification de la Vierge) et 28 000 harengs
Transport de harengs : 57 livres, 16 sous, 3 deniers (1321+1377) et 10 000 harengs à la
Sainte-Andrée (1377)
Agnetum (Annet)
Décime du prieur : 10 livres
Aine
Décime du prieur (et doyen de Lihons-en-Santerre) : 56 livres
Albigniacum (Aubigny)
Décime du prieur : 40 livres
Alnetum prope Parisius, Anneyum (Aulnay-Lès-Bondy)
Décime du prieur : 10 livres
Cens 1321 : 75 livres
Transport d’harengs : 6 sous, 3 deniers
Aqualis, prieur, diocèse de Liège
Arenis (Airaines)
Décime du prieur : 9 livres, 7 sous, 6 deniers
Autalius (Autheuil-en-Valois?)
Décime du prieur : 16 livres
Avencuria
Décime du prieur : 8 livres, 2 sous, 6 deniers
Beata Maria de Sans (Sens/Le Charnier)
Décime du prieur : 26 livres
Bellus Locus (Beaulieu-en-Argonne, diocèse de Verdun)
Décime du prieur, pour sa chambrerie et ses prévôts : 254 livres, 4 sous
Décime de l’infirmier : 14 livres
Bellus Mons (Beaumont)
Décime du prieur : 9 livres, 7 sous, 6 deniers
Décime du prieur, soumis au prieuré de Longueville (annotation postérieure) : 10 livres
Belna (Beaune)
260
Transport de harengs : 100 sous
Bernacum (Bernay)
Décime du prieur : 10 livres
Bertreya (Bertrée), diocèse de Saint-Pol-de-Léon
Cens 1321 : 12 livres, 5 sous
Cens 1377 : 12 livres 10 sous (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 12 livres
Betunia (Béthune)
Décime du prieur : 26 livres, 6 sous, 6 deniers
Biches (Biches) et Ray
Décime du prieur : 10 livres
Bonella (Bonnelles)
Décime du prieur : 50 sous
Boniacum (Bonny-sur-Loire)
Décime du prieur 70 livres (un « XL » est annoté en marge de gauche)
Bova (Boves)
Décime du doyen : 4 livres
Brasiacum (Brassy)
Décime du prieur : 6 livres
Brebans
Décime du prévôt : 20 sous
Breyna (Braisne)
Décime du prieur : 20 livres
Britigniacum (Bretigny)
Décime du doyen : 4 livres, 16 sous, 9 deniers
Transport de harengs : 3 marcs d’argent valant 9 livres (1321+1377)
Burgum Sanguinum, Bogesant (Beussent)
Cens 1321 : 25 livres et 2000 harengs
Cens 1377 : 25 livres (à la Purification de la Vierge) et 2000 harengs (à la Sainte-Andrée)
Décime du prieur : 25 livres
Buriacum (Berry)
Cens, selon l’ancien registre de la chambrerie de France : 87 livres 10 sous
Cannis (Cannes)
261
Décime du prieur : 7 livres, 10 sous
Capanentum, diocèse de Nevers
Décime du prieur : 8 livres, 10 sous
Capiacum (Cappy)
Décime du prieur : 14 livres, 3 sous, 9 deniers
Carennacum (Carrenac, en Gascogne), diocèse de Cahors
Cens 1321 : 500 livres (ancien cens 40, nouveau cens 460)
Cens 1377 : 500 livres (250 à la Purification de la Vierge, 250 à la Saint-Jean)
Caritas, Karitas (La Charité)
Décime du prieur : 356 livres
Décime de l’obédiencier (Obedientarii non sunt hic) : 150 livres
Transport de harengs : 10 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)
Carnotus (Chartres), prébende
Cens 1321 : 50 livres
Castrum Caninus (Châteauchinon)
Décime du prieur : 7 livres
Castrum Duni (Châteaudun)
Décime du prieur : 100 sous
Castrum Regnardi (Château-Renard), soumis à Manboin? v. Manboin
Chatanayum, Chatenay (Chantenay), v. Chantenay dans Province d’Auvergne et dans
Province de Provence
Columbaria (Colombier)
Décime du prieur : 24 livres
Columberium ad duas ecclesias (Colombey-les-Deux-Églises)
Cens 1321 : 20 livres
Cens 1377 : 20 livres au chapitre général
Transport de harengs : 5 sous (1321+1377)
Décime du prieur : 8 livres
Colungiae (Coulonges)
Décime du prieur : 16 livres
Consiacum, Cosiacum (Coincy)
Cens 1321 : 300 livres
Cens 1377 : 300 livres (150 à la Purification de la Vierge, 150 à la Saint-Jean)
Transport de harengs : 11 livres, 10 sous
262
Décime du prieur : 130 livres
Décime du chambrier : 20 livres
Décime du sacristain : 112 sous
Autre : doit 10 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Cortinum/us
Décime du prieur : 10 livres
Courtenayum (Courtenay)
Décime du prieur : 42 livres
Cressiacum (Crécy-en-Brie?)
Décime du prieur : 7 livres, 10 sous
Cressum Hessart (Cressonsacq)
Décime du prieur : 60 sous
Crispeyum (Saint-Arnoult-de-Crépy), diocèse de Senlis
Cens 1321 : 200 livres
Cens 1377 : 200 livres (100 à la Purification de la Vierge, 100 à la Saint-Jean)
Transport de harengs : 14 livres, 7 sous, 6 deniers à la Sainte-Andrée
Décime du prieur : 140 livres, 15 sous
Décime de l’obédiencier : ---
Disia (Dicy)
Décime du prieur : 10 livres
Domna Petra (Dompierre-sur-Authie)
Cens 1321 : 25 livres et 2000 harengs
Cens 1377 : 25 livres (à la Purification de la Vierge) et 2000 harengs à la Sainte-Andrée
Décime du prieur : 20 livres
Transport de harengs : un marc d’argent valant 60 sous
Duismum/us (Duesme) diocèse d’Autun
Transport de harengs : 32 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)
Emula
Décime du prieur : 60 sous
Encra (Ancre/Encre)
Décime du prieur : ---
Enfanacum/us
Décime du prieur : 100 sous
Fana
Décime du doyen : 15 sous
263
Fenna
Décime du prieur : 100 sous
Flavayum/us
Décime du prieur : 110 sous
Floriacum super Ochiam (Fleury-sur-Ouche/Fleury-la-Montagne, v. Sanctus Marcellus de
Cabilonensis, Province de Lyon)
Transport de harengs : 6 livres, 8 sous (1321)
Forgiae (Forges)
Décime du prieur : 60 sous
Frontenayum (Frontenay. v. aussi « Frontenayum » dans Province d’Allemagne et
Lorraine), de la chambrerie de La Charité
Décime du prieur : 44 sous
Fronteres
Décime du prieur : 8 livres 15 sous
Garticuria, Gausticuria (Gassicourt), diocèse de Chartres
Cens 1321 : 200 livres (ancien cens 100 livres; nouveau cens 100 livres)
Cens 1377 : 200 livres (100 à la Purification de la Vierge, 100 à la Saint-Jean)
Décime du doyen : 20 livres
Gaya (Gaye), diocèse de Troyes
Cens 1321 : 1000 livres (ancien cens 250 livres; nouveau cens 750 livres)
Cens 1377 : 1000 livres desquels le convent de Cluny doit percevoir 300 livres (moitié à la
Purification de la Vierge, moitié à la Saint-Jean)
Transport de harengs : 7 livre, 10 sous (1321+1377)
Décime du doyen : 45 livres
Givriacum (Gevrey ou Givry)
Transport de harengs : 6 livres
Gournayum (Gournay-sur-Marne)
Décime du prieur : 60 livres
Grandis Campus (Grandchamp), diocèse de Meaux
Cens 1321 : 40 livres
Cens 1377 : 40 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 30 livres
Grossus Boscus (Grosbois), soumis à Gournay-sur-Marne
Décime du prieur : ---
264
Insula Ade (L’Isle-Adam)
Décime du prieur : 6 livres, 5 sous
Juliacus (Jeuilly)
Décime du prieur : 100 sous [annotation illisible]
Juniacum/us (Joigny)
Décime du prieur : 21 livres
Landona, Lodona (Losne, v. même entrée dans Province de Lyon)
Leunum in Sanguine Terso (Lihons-en-Santerre, v. aussi Aine), diocèse d’Amiens
Cens 1321 : 2000 livres (ancien cens 1000 livres; nouveau cens 1000 livres)
Cens 1377 : 2000 livres, dequels le convent de Cluny reçoit 300 livres (moitié à la
Purification de la Vierge, moitié à la Saint-Jean)
Transport de harengs : 11 livres 17 sous 6 deniers
Ligniacum (Ligny-sur-Canche)
Décime du prieur : 23 livres, 7 sous, 6 deniers (modification postérieure : 33 livres, 7 sous,
6 deniers)
Longa Villa (Longueville)
Décime du prieur : 150 livres
Longus Pons (Longpont)
Cens 1321 : 250 livres
Cens 1377 : 250 livres (125 à la Purification de la Vierge, 125 à la Saint-Jean)
Décime du prieur : 70 livres
Luperciacum Burgum (Lurcy-le-Bourg), diocèse de Nevers
Cens 1321 : 40 livres
Cens 1377 : 40 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 20 livres
Lurdeyum
Décime du prieur 62 sous, 6 deniers
Malus Respectus (Mauregard)
Décime du prieur : 100 sous
Manboin (Montbeon)
Décime du prieur et du prieuré de Château-Renard : 8 livres
Marmissa (v. Mosteretus et Marmissa)
Marnoa (Marnoue/Malnoue-les-Moines)
Décime du prieur : 30 sous
265
Marrole (Marolles-en-Brie)
Décime du prieur : 6 livres
Mechi
Décime du prieur : 10 livres
Meritura
Décime du prieur : 53 sous
Monascum, Monescum (précision postérieure : Rastelli; Menetou-Ratel)
Décime du prieur : 16 livres
Mons Alberti (Probablement Montembert)
Décime du prieur : 20 livres
Mons Desiderii (Montdidier), diocèse d’Amiens
Cens 1321 : 250 livres
Cens 1377 : 250 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 268 livres, 6 deniers
Mons Mari (Montmort)
Décime du prieur : 26 livres
Mons Mirabilis (Montmirail)
Transport de harengs : 116 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)
Montelentus/um
Décime du prieur : 60 sous
Mons Butinum/us
Décime du prieur : 4 livres
Montigniacum (Montigny)
Décime du prieur : 100 sous
Morandi Monasterium (Maresmontiers/Morand-Moutier)
Décime du prieur : 16 livres
Mortuum Mare (Mortemer-sur-Eaulne)
Décime du prieur : 16 livres
Mosteretus, Monsteretus et Marmissa (Montrot et Marmesse), diocèse de Langres
Cens 1321 : 200 livres (ancien cens 40 lives; nouveau cens 160 livres)
Cens 1377 : 200 livres (100 à la Purification de la Vierge, 100 à la Saint-Jean)
Transport de harengs : 10 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)
Décime du prieur : ---
266
Décime du doyen (Monstereto) : ---
Mousiacum Novum (Moussy-le-Neuf)
Décime du prieur : 70 sous
Moyracum (Moirax), une annotation postérieure à 1330 la mentionne aussi en Gascogne.
Cens 1321 : 205 livres (ancien cens 100 sous; nouveau cens 200 [livres])
Cens 1377 : 205 livres (102 livres 10 sous à la Purification de la Vierge, 102 livres 10 sous
à la Saint-Jean)
Namecha (Namèche), diocèse de Saint-Pol-de-Léon
Cens 1321 : 6 livres 5 sous
Cens 1377 : 6 livres 5 sous (à la Purification de la Vierge)
Nantholium, Nantolium (Nanteuil-le-Haudoin)
Cens 1321 : 60 livres
Cens 1377 : 60 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 50 livres
Nogentum Retrodi (Nogent-le-Rotrou), diocèse de Chartres
Cens 1321 : 500 livres (ancien cens 100 livres; nouveau cens 400 livres)
Cens 1377 : 500 livres (250 à la Purification de la Vierge, 250 à la Saint-Jean)
Décime du doyen : 10 livres
Décime du prévôt : 20 sous
Décime du sacristain : 30 sous
Oratorium (Ourouer. Confusion possible avec Louroux-Houdement, v.
Oratorium Lendeman), de la chambrerie de La Charité (camerarii Caritate)
Décime du prieur : 4 livres 10 sous
Oratorium Lendeman (Louroux-Houdement. Confusion possible avec Ourouer, v.
Oratorium)
Décime du prieur/de l’infirmier? : 32 sous
Orceyum (Orsay)
Décime du prieur : 60 sous
Parvus Bellus Locus (Petit Beaulieu), dépendant de la Charité
Décime du prieur : 6 livres
Passus (Vraisemblablement Pas-en-Artois)
Décime du prieur : 22 livres
Patingiae (Patinges)
Décime du prieur : 6 livres
Persasant et de Trenam
267
Décime du prieur : 116 sous
Petra Solaris (Pierre Solain)
Décime du prieur : 10 livres
Piveriae (Pithiviers)
Cens 1321 : 43 livres, 15 sous
Cens 1377 : 43 livres, 15 sous (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 12 livres
Transport de harengs : 6 sous, 3 deniers (à la Sainte-Andrée, 1377)
Pons Monachorum (Pont-aux-Moines)
Cens 1321 : 100 livres
Cens 1377 : 100 livres (à la Purification de la Vierge)
Transport de harengs : 6 sous, 3 deniers (à la Sainte-Andrée, 1377)
Décime du prieur : 20 livres
Pons Novus (Pontneuf)
Cens 1321 : 10 livres
Cens 1377 : 10 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du doyen : 100 sous
Pratum, (Vraisemblablement Donzy-le-Pré), diocèse d’Auxerre
Cens 1321 : 100 livres
Cens 1377 : 100 livres (à la Purification de la Vierge)
Transport de harengs : 5 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)
Décime du prieur : 57 livres, 10 sous
Pringiacum (Pringy-en-Gatinais)
Décime du prieur : 31 sous, 3 deniers
Prinssiacum (v. Pringiacum)
Quisiriacum (Quierzy)
Décime du doyen : 113 sous
Ray (v. Biches)
Rigie in Campania (Rhèges)
Transport de harengs : 100 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)
Rodelium (Reuil)
Décime pour le prieur et ses sujets : 75 livres
Roine Ville (Roinville-sous-Auneau)
Décime du prieur : 50 sous
268
Roncenacum (Ronsenac)
Cens 1321 : 210 livres (ancien cens 10 livres; nouveau cens 200 livres)
Rumiliacum (Rumilly(-le-Comte))
Cens 1321 : 50 livres
Cens 1377 : 50 livres (à la Purification de la Vierge)
Transport de harengs : 4000 harengs, 2 marcs d’argent valant 6 livres (1321+1377) et 4
livres parisiennes (1377) à la Sainte-Andrée
Décime du prieur : 23 livres, 6 sous, 3 deniers
Salamona
Décime du prieur : 4 livres
Salvius iuxta Valentinas (Saint-Saulve de Valenciennes), diocèse de Cambrai
Cens 1321 : 50 livres
Cens 1377 : 50 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 107 livres, 3 sous
Sanconium (Sancoin)
Décime du prieur : 12 livres
Sancta Agatha
Décime du prieur : 6 livres
Sancta Cosma (Saint-Côme-du-Mont), diocèse de Coutances
Cens 1321 : 200 livres (ancien cens 50 livres; nouveau cens 150 livres) selon le LRD, 150
livres selon le BnF, ms. lat. 17717, f. 20.
Cens 1377 : 150 livres (ancien cens 50 livres; nouveau cens 100 livres, 75 à la Purification
de la Vierge, 75 à la Saint-Jean)
Décime du doyen : ---
Sancta Eulalia (vraisemblablement Orville)
Transport de harengs : 5 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)
Décime du prieur : 100 sous
Sancta Gemma (Sainte-Gemme)
Décime du prieur : 76 sous
Sancta Margareta de Campania (Mergey)
Cens 1321 : 300 livres
Cens 1377 : 300 livres (à la Purification de la Vierge)
Transport de harengs : 11 livres, 10 sous (1321+1377)
Décime du prieur : 60 livres (modification postérieure : 70 livres)
Autres : 7 livres de Cluny pour les générales au chapitre général (1321+1377). Sur un
convoi de 18 setiers de vin et 17 panaux de froment, Cluny perçoit en aumône au chapitre
général 2 setiers de vin et 2 panaux de froment valant 2 marcs d’argent (1321+1377).
269
Sancta Margareta in Helnicuria (Sainte-Marguerite d’Élincourt), diocèse de Noyon
Cens 1321 : 250 livres
Cens 1377 : 250 livres (à la Purification de la Vierge)
Transport de harengs : 20 livres, 12 sous, 6 deniers (1321+1377)
Décime du prieur : 75 livres
Sanctum/us Ovantum/us
Décime du prieur : 6 livres
Sanctum Sepulchrum (Saint-Sépulchre)
Décime du prieur : 30 livres
Sanctus Anianus Aurelianensis (Saint-Aignan d’Orléans), prébende
Sanctus Arnulphus (Saint-Arnoult-sur-Touques)
Décime du prieur : 20 sous
Sanctus Celsus (Saint-Céols)
Décime du prieur : 10 livres
Sanctus Christoforus
Décime du prieur : 40 livres
Sanctus Ciricus Aurelianensis (Saint-Cyr d’Orléans), prébende
Sanctus Dyonisius de Carcere
Décime du prieur : 50 sous
Sanctus Jacobus
Décime du prieur : 30 sous
Sanctus Julianus
Décime du prieur : 4 livres
Sanctus Julianus [de Sezana] (Sézanne)
Décime du prieur : 32 livres
Sanctus Julianus Pauperis (Saint-Julien-le-Pauvre)
Décime du prieur : 100 sous
Sanctus Junius
Décime du prieur : 10 livres
Sanctus Laurentus Aurilianensis (Saint-Laurent-des-Orgerils)
Décime du prieur : 15 livres
Sanctus Lupus de Accerento (Saint-Leu-d’Esserent) , diocèse de Beauvais
270
Cens 1321 : 250 livres
Cens 1377 : 250 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 116 livres, 18 sous, 9 deniers
Décime des obédiences : ---
Sanctus Martialus Lemovicensis (Saint-Martial-de-Limoges), monastère
Cens 1321 : 100 livres
Sanctus Martinus de Campis (Saint-Martin-des-Champs), diocèse de Paris
Transport de harengs : 6 sous, 3 deniers à la Sainte-Andrée (1321+1377)
Décime du prieur : 300 livres
Décime du cellérier 30 livres
Décime du chambrier : 20 livres
Décime du sacristain : 20 livres
Décime de l’hôtellier : 16 livres
Décime de l’infirmier : 6 livres
Autres : Possède trois maisons en Angleterre : Saint James, Barnstaple/Barnstable et Saint
Cleare. Doit 4 caudas de vin, 2 mouds de grains d’avoine et de froment pour les générales.
Sanctus Nycholaus Silvatis (Saint-Nicolas-des-Bois)
Décime du prieur : 80 livres, 18 sous, 8 deniers
Sanctus Reverianus (Saint-Révérien), diocèse de Nevers
Cens 1321 : 50 livres
Cens 1377 : 50 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 40 livres
Sanctus Rodulphus
Décime du prieur : 9 livres
Sanctus Salvatorus Nivernensis (Saint-Sauveur de Nevers), diocèse de Nevers
Cens 1321 : 200 livres
Cens 1377 : 200 livres (à la Purification de la Vierge), reçue aujourd’hui par le grand prieur
de Cluny
Décime du prieur : 20 livres
Sanctus Salvus de Valentiniis (v. Salvii juxta Valentinas)
Sanctus Severinus (Saint-Sévérin en Condroz), diocèse de Saint-Pol-de-Léon
Cens 1321 : 6 livres, 5 sous
Cens 1377 : 6 livres 5 sous (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 7 livres
Sanctus Sidranius (Saint-Cydroine), dép de La Charité
Décime du prieur : 10 livres
Sanctus Stephanus Nivernensis (Saint-Étienne de Nevers), diocèse de Nevers
271
Cens 1321 : 50 livres
Cens 1377 : 50 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 35 livres
Sanctus Sulpicius (Saint-Sulpice-de-Nevers)
Décime du prieur : 4 livres
Sanctus Taurinus
Décime du doyen : 7 livres, 16 sous
Sanctus Theobaldus de Vitriaco Castro (Vitry-le-Château)
Cens 1321 : 20 livres
Cens 1377 : 20 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 20 livres
Sanctus Victoris Nivernensis (Saint-Victor de Nevers)
Décime du prieur : 8 livres
Totavilla (Touteville)
Décime du prieur : 10 livres
Troans, Truans, v. Même entrée dans Province de Lyon
Turribus Supra Maternam (Tours-sur-Marne), diocèse de Reims
Cens 1321 : 150 livres (ancien cens 50 livres; nouveau cens 100 livres)
Cens 1377 : 150 livres (75 à la Purification de la Vierge, 75 à la Saint-Jean)
Décime du doyen : 30 livres
Vallosia
Décime du prieur : 8 livres
Vandopera, Vendopera (Vandeuvre), diocèse de Langres
Cens 1321 : 250 livres (ancien cens 50; nouveau cens 200)
Cens 1377 : 250 livres (125 à la Purification de la Vierge, 125 à la Saint-Jean)
Transport de harengs : 6 livres à la Sainte-Andrée (1321+1377)
Décime du doyen : 50 livres
Vergeyum (Vergy/Saint-Vivant-de-Vergy), v. même entrée dans Province de Lyon
Vernellium (Verneuil)
Décime du prieur : 6 livres
Villariis en Artois
Décime du prieur : 6 livres
Villegardel (Ville-Gardelli)
Cens 1321+1377 : 25 livres
272
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 15 sous (1321)
Transport de harengs : 25 sous (1377)
Vinisiacum (Venizy)
Décime du prieur : 100 sous
Volungniacum (Valigny(Le-Monial))
Décime du prieur : 6 livres, 12 [---]
Wascum, Vascum (Le Wast)
Cens 1321 : 50 livres et 4000 harengs
Cens 1377 : 50 livres (à la Purification de la Vierge) et 4000 harengs (à la Sainte-Andrée)
Transport de harengs : 50 sous et un petit marc d’argent (1321+1377) pour lequel sont
reçus 15 sous (1321)
Décime du prieur : 35 livres
273
Province de Lyon
Altum Jugum (Ajoux)
Cens 1321 : 28 livres
Décime du prieur : 4 livres
Autre : Un convoi de fromage, de pain, de chapon (avec sa graisse) à la conversion de saint
Paul, d’un montant de 4 livres (1321). Doit 60 sous de Cluny pour les générales
(1321+1377).
Amberta (Ambierle)
Cens 1321 : 48 livres
Cens 1377 : 48 livres (à la Purification de la Vierge)
Décime du prieur : 50 livres
Autre : 24 sous pour l’eau miellée du Jeudi Saint (en 1377 il est spécifié qu’il s’agit de sous
viennois). Doit 60 sous de Cluny pour les générales (1321+1377)
Bellus Jocus (Beaujeu)
Aumône : 24 livres
Autres : 11 livres pour le salaire du procureur
Blanzacum (Blanzy-sur-Bourbince)
Décime du doyen : ---
Borbonius/um (Bourbon-Lancy)
Décime du prieur : 22 livres, 2 sous
Autre : Un convoi de 18 setiers de vin et 17 panaux de froment sur lesquels l’aumônier
perçoit 2 panaux de froment et 4 setiers de vin valant, d’estimation commune, 6 livres
(1321+1377). Doit 7 livres de Cluny pour les générales (1321+1377). Doit 7 livres, 10 sous
au chapitre général pour les pitances (1321-1377).
Carus Locus (Charlieu)
Décime du prieur : 56 livres
Décime de l’obédiencier : ---
Autre : Doit 7 livres de Cluny pour les générales (1321+1377)
Castelliona supra Sequanam (Châtillon-sur-Seine)
Aumône pour leuda (redevance de marché/foire) : 100 livres
Castrum Caprinum (Châtel-Chevroux)
Décime du prieur : 40 sous
Chandiacus (Chandieu)
Cens 1377 : 12 livres au chapitre général
Décime du prieur : 8 livres
Autre : doit 10 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Cluniacum (Cluny)
274
En cens et services dans la ville : 140 livres de Cluny
Décime de l’abbaye : 600 livres
Autre : Pour les générales, l’église Notre-Dame de Cluny doit 15 livres clunisiennes (1321),
Saint-Marcel de Cluny 10 livres clunisiennes (1321), Saint-Mayeul de Cluny 12 livres
clunisiennes (1321) et le doyenné de Cluny doit 59 livres clunisiennes (1321+1377).
Coiziacum/us (Confusion possible avec Concziacum et Cuisiacum, mais elles sont toutes
mentionnées dans la même rubrique)
Décime du prieur : 6 livres
Columberius ad duas ecclesias (Colombey-les-Deux-Églises, v. même entrée dans la
rubrique « Province de France »)
Concziacum (Consac? v. « Conziacum » dans Province du Poitou. (Confusion possible
avec Coiziacum/us et Cuisiacum, mais elles sont toutes mentionnées dans la même
rubrique)
Décime du prieur : 30 sous
Autre : doit 10 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Cuisiacum (Confusion possible avec Coiziacum/us et Concziacum, mais elles sont toutes
mentionnées dans la même rubrique)
Décime du prieur : 60 sous
Dom[c/t]ierre
Décime du prieur : 60 sous
Duysmus/um (Duesme)
Décime du prieur : 56 sous
Gigniacum (Gigny)
Décime du prieur : 60 livres
Gumerii (Gumières)
Décime du prieur : 6 livres
Landona, Lodona (Losne, v. Vergeyum)
Pour l’exonération de son cens : 100 livres (1321+1377)
Luzacum, Luzeyum (Luzy) et de Somelayum (Sémelay)
Cens 1321 :120 livres
Cens 1377 : 120 livres
Décime du prieur : 21 livres
Magobrium (Mesvres)
Décime du prieur : 40 livres viennoises
Maiseria (Maisières?)
275
Décime du prieur : 4 livres
Mantula
Cens 1321 : 32 livres
Cens 1377 : 32 livres (au chapitre général)
Marbosius (Marboz)
Décime du prieur : 60 sous
Marcigniacum, Martigniacum (Marcigny)
Cens 1321 : 20 livres
Cens 1377 : 20 livres (au chapitre général)
Décime du prieur : 136 livres, 10 sous
Autres : 14 livres de Cluny pour les générales (1321+1377)
Mons Auberti
Décime du prieur : 10 livres
Mons Berthodi (Montberthoud)
Cens 1321 : 240 livres
Cens 1377 : 240 livres
Décime du prieur : 30 livres
Mons Sancti Johannis (Mont-Saint-Jean)
Décime du prieur : 20 livres
Mons Sancti Vincentii (Mont-Saint-Vincent)
Décime du prieur : 100 sous
Monsteretus (Montrot, v. « Mostereto et Marmessa » dans Province de France)
Nantuacum (Nantua)
Pour le transport de harengs : 6 sous à la Sainte-Andrée (1377)
Décime du prieur : 50 livres
Décime du chambrier : 100 sous
Autres : doit 6 livres pour les générales, remises par Genève en plus des 24 livres qu’elle
doit pour les générales
Paredum (Paray)
Cens 1321 : 250 livres
Décimes du prieur, doyen majeur et doyen : ---
Paterniacum, v. même entrée dans Allemagne et Lorraine.
Poillacus (Pouilly-lès-Feurs)
Cens 1321 : 25 setiers de fèves valant 25 livres
Cens 1377 : 25 livres pour 25 setiers de fèves, payables à Cluny
276
Décime du prieur : 16 livres
Pomeriis (Pommiers)
Décime du prieur : 15 livres
Quadrellis (Charolles)
Décime du prieur : 8 livres
Décime du sacristain : 4 livres
Rigneyum (Rigny)
Décime du prieur : 16 livres
Salles (Salles)
Décime du prieur : 16 livres
Saltus de Cosanno, Saltus de Cusant (Sail-sous-Couzan)
Cens 1321 : 12 livres
Cens 1377 : 12 livres (au chapitre général)
Décime du prieur : 6 livres
Sancta Eulalia (v. même entrée dans Province de France)
Décime du prieur : 6 livres 16 sous
Sancta Margareta in Campania (v. même entrée dans la rubrique « Province de France »)
Sanctus Cosme prope Cabilonensis (Saint-Côme-de-Châlon)
En cens et services : 40 livres
Sanctus Johannis de Marcellis
Décime du doyen : 50 sous
Sanctus Mamertus (Saint-Mamert), affiliée au sacristain de Cluny
Décime du prieur : ---
Autres : 24 livres de Cluny pour les générales (1321+1377)
Sanctus Marcellus Cabilonensis (Saint-Marcel-de-Châlon)
Cens 1321+1377 : 64 livres
Pour le transport de harengs de la maison de Fleury-sur-Ouche : 6 livres 8 sous à la Sainte-
Andrée (v. Floriacum super Ochiam, Province de France)
Décime du prieur : 70 livres
Décime du doyen : 16 sous
Décime du sacristain : 20 sous
Décime du cellerier : ---
Décime du maître ouvrier : 5 sous
Autres : 7 livres de Cluny pour les générales (1321+1377).
Sanctus Martinus de Vineis prope Matisconem (Saint-Martin-des-Vignes)
277
En cens et services : 100 livres
Sanctus Nicentius (Saint-Nizier d’Azergues)
Décime du prieur : 9 livres
Sanctus Rauconis Eduensis (Saint-Ruacon d’Autun)
Décime du prieur : 4 livres 16 sous 7 [illisible]
Sanctus Romanus (Saint-Romain)
Décime du prieur : 60 sous
Somelayum (v. Luzacum et Somelayum)
Taluers (Taluyers)
Décime du prieur : 7 livres, 10 sous
Autre : doit 50 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Talussiacum (Talissieu), assujetti à Nantua en 1100
Décime du prieur : 13 livres
Troans, Truans (Trouhans)
Cens 1321 : 40 livres
Cens 1377 : 40 livres (au chapitre général)
Transport de harengs : 32 sous à la Sainte-Andrée (1321+1377)
Décime du prieur : 10 livres
Tysiacum (Thizy)
Décime du prieur : 17 livres
Vanaise
Décime du prieur : 10 livres
Vandopera, Vendopera (Vandeuvre, v. même entrée dans Province de France)
Décime du doyen : 12 livres
Vergeyum (Vergy/Saint-Vivant-de-Vergy), diocèse d’Autun. Il semble y avoir une
distinction à faire entre « Vergy » et « Saint-Vivant-de-Vergy », le seconde serait soumise à
la première. Parfois mentionnée dans la province de France.
Cens 1321 : 240 livres (tant pour l’ancien que le nouveau cens, détail non-spécifié)
Cens 1377 : 380 livres (80 livres pour l’ancien cens; 300 livres pour le nouveau cens)
desquelles sont reçues 100 livres de la maison de Lodona
Décime du prieur : 30 livres
Décime du prieur de Vergy pour la maison de Saint-Vivant-de-Vergy : ---
Villa Nova (Villeneuve), affiliée au sacristain de Cluny
Décime du prieur : ---
Autres : 24 livres pour les générales (1321+1377)
278
Villeta (Villette)
Décime du prieur : 8 livres
Voysayum/us
Décime du prieur : 6 livres 10 sous
279
Province d’Auvergne
Aleriacum (Alleyrac)
Décime du prieur 15 sous
Archiacum
Décime du prieur 20 sous 6 deniers
Augeroliae (Augerolles)
Cens 1321+1377 : 16 livres
Décime du prieur : 15 livres
Avandria
Décime du prieur : 60 sous
Bonacum (Bonnac)
Décime du prieur : 60 sous
Bortum, Borehum (Bort)
Cens 1321+1377 : 32 livres
Décime du prieur : 22 livres
Brocum (Brout)
Décime du prieur : 100 sous
Calvus Mons (Chaumont)
Décime du prieur : 8 livres
Campovoneto (Champvoux)
Décime du prieur : 100 sous
Cape (Chappes)
Décime du prieur : 56 sous
Carna (Charnat), soumis à Sauxillanges (v. « Selsiniarius »)
Décime du prieur : 10 livres 4 sous
Castrum in Montanis (Châtel-Montagne)
Décime de la maison : 14 livres
Chantenay, Chatanayum (Chantenay), mentionné aussi dans Province de France et dans
Province de Provence
Décime du prieur : 10 livres
Chiriacum (Chirac), unie à la chambrerie de Souvigny
Décime du prieur : 4 livres 8 sous
280
Churacum (Chauriat)
Décime du prieur : non taxé
Décime du sacristain : non taxé
Clus
Décime du prieur : non taxé
Columberium (Colombier)
Décime du prieur : 100 sous
Culta Petra (Courpière)
Décime du prieur : 4 livres
Fargue
Décime du prieur : 35 sous
Giacum
Décime du prieur : 8 livres
Grezacum, Gressat (Grazac), diocèse Du Puy
Cens 1321+1377 : 8 livres
Décime du prieur : 11 livres
Gumerii (Gumières), soumis à Ris
Décime du prieur : 4 livres 8 sous
Jansac (Confusion possible avec Janssaco. Il est probablement fait référence ici à Jenzat)
Décime du prieur : 100 sous
Janssacum (Confusion possible avec Jansac. Il est probablement fait référence ici à Saint-
Blaise de Gensac)
Décime du prieur : 12 livres
Landosum (vraisemblablement Lempdes (Lendes))
Décime du prieur : 40 sous
Maillac (Mailhat)
Décime du prieur: 40 sous
Marcium
Décime du prieur : 113 sous
Moissate (Mainsat)
Décime du prieur : 60 sous
Mons Acutus (Montaigut)
Décime du prieur : 12 livres
281
Mons in Podio (Montempuits)
Décime du prieur : 21 livres 12 deniers
Mossacum (Mozac)
Décime de l’abbé : 96 livres 12 deniers
Décime de l’infirmier : 40 sous
Décime du chambrier : 100 sous
Décime du sacristain : 30 sous
Nigrum Stabulum (Noirétable)
Cens 1321+1377 : 16 livres
Décime du prieur : 8 livres 2 sous
Niverole
Décime du prieur : 15 sous
Oussac
Décime du prieur : 17 sous 6 deniers
Pons Castri (Pont-du-Château, v. Venna), soumis à Laveine
Rivis (Ris)
Décime du prieur : 17 livres 9 sous
Roseriae (Vraisemblablement Rozier)
Cens 1321+1377 : 20 livres
Décime du prieur : 55 sous
Rulveratus
Décime du prieur : 6 livres
Ruppes Fortis (Rochefort)
Décime du prieur de la chappelle : 4 livres
Sanctum/us Ferreolum/us, v. « Selsiniarius »
Sanctus Ambrosius (Saint-Ambroise)
Décime du prieur : 100 sous
Sanctus Astremonius (Vraisemblablement Issoire)
Décime du prieur : 40 sous
Sanctus Bonitus Monte Panserio (Saint-Bonnet-sous-Montpensier)
Décime du prieur : 12 livres
Sanctus Georgius de Montibus (Saint-Georges-de-Mons)
282
Décime du prieur : 6 livres
Sanctus Germanus de Fossatis (Saint-Germain-des-Fossés)
Décime du prieur : 16 livres
Sanctus Hylarius (Saint-Alyre)
Décime du prieur : 4 livres
Sanctus Johannes de Calma (Saint-Jean-de-Chalm)
Décime du prieur : 20 sous
Sanctus Martinus de Allechiis (Alloches)
Décime du prieur : 4 livres
Sanctus Mauricius, unie à l’infirmerie de Souvigny
Décime du prieur : 100 sous
Sanctus Petrus de Castro (Saint-Pierre-le-Châtel)
Décime du prieur : 4 livres
Sana Cultura
Décime du prieur : 4 livres
Selsiniarius (Sauxillanges)
Décime du prieur : 26 livres 7 sous
Décime du céllerier : 4 livres
Décime du sacristain : 4 livres
Décime du chambrier : 30 sous 6 deniers
Décime du doyen : 15 sous
Décime de l’infirmier : 10 sous
Décime du responsable du réfectoire : 6 sous
Décime du couvent pour la maison de Sanctum/us Ferreolum/us : 50 sous
Silviniacum (Souvigny)
Décime du prieur : 130 livres
Décime du sacristain : 60 sous
Décime de l’infirmier : 9 livres
Thiernum (Thiers)
Décime de l’abbé : 24 livres
Décime du chambrier : 15 sous
Décime du sacristain : 15 sous
Vantadour (Ventadour)
Décime du prieur : 14 livres 10 sous
Venna (Laveine)
283
Cens de Laveine, au nom de Pont-du-Château, déduit de la pension des moniales : 30 livres
Vernoilletum (Vernouillet)
Décime du prieur : 60 sous
Volta, Vota (Lavoûte)
Décime du prieur : 57 livres 13 sous 2 deniers
Décime de l’infirmier : 4 livres 10 sous
Décime de cellerier : 54 sous
Décime du couvent : 66 sous
Décime du chambrier : 36 sous
Décime du sacristain : 30 sous
284
Province de Gascogne
Alayracum (Layrac), diocèse de Condom
Cens 1321 : 20 livres
Cens 1377 : 20 livres au chapitre général
Astefort (Astaffort), unie à Layrac
Cens 1321 : 2 marcs d’argent valant 6 livres
Cens 1377 : 2 marcs d’argent
Elizona (Eauze)
Cens 1321+1377 : 10 livres
Medicinum (Mézin)
Cens 1321+1377 : 10 livres
Morlanis (Morlaas)
Cens 1321+1377 : 100 sous
Moyracum (Moirax), v. Province de France
Sanctus Licerius (Saint-Léger)
Cens 1321 : 40 sous
Sanctus Mons (Saint-Mont)
Cens 1321+1377 : 60 sous
Sanctus Orientius Auxitanensis (Saint-Orens-d’Auch), diocèse d’Auch
Cens 1321+1377 : 40 sous
285
Province de Provence
Alaysium (Alais)
Cens 1321 : 4 livres 16 sous
Cens 1377 : 4 livres 16 sous valant 6 livres viennoises
Décime du prieur : 13 livres
Décime du sacristain : 9 sous
Ancona (Ancone)
Décime du prieur : 22 sous
Aragrandis (Lagrand), v. Chananoine
Décime du prieur : 20 livres
Arbera (Aubres)
Décime du prieur : 108 sous
Artasium (Artas), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 25 sous
Autre : doit 4 des 24 livres remises par Genève pour les générales
Asseranis (Asserans), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 7 livres
Audita
Décime du prieur : non taxé
Audussia (Anduze)
Décime du prieur : 7 livres
Avalone (Avallon), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 70 sous
Avisano (Avèze)
Décime du prieur : 6 livres 10 sous
Bais
Décime du prieur : 20 sous
Balma Cornellara (La Baume Cornillane)
Décime du prieur : 40 sous
Barsonia, identifiée comme une Ecclesia
Décime : 4 sous
Bella Vallis (Bellevaux-en-Bauges), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de
Genève »
286
Décime du prieur : 13 livres
Bellus Mons
Décime du prieur : 4 livres 8 sous
Bernava (Barnave)
Cens 1321 : 16 sous
Cens 1377: 16 sous valant 20 sous viennois
Décime du prieur :10 livres
Bervana (v. Bernava)
Boisetum (Boisset)
Décime du prieur : 4 livres 10 sous
Bona Guita (Bonneguêtte), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 50 sous
Briot
Décime du prieur : 8 livres
Décime du sacristain : 16 sous
Brossetum
Décime du prieur : 30 sous
Burgetum (Le Bourget), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 14 livres
Cabeolum (Chabeuil, mais une annotation précise Alias Sancti Marcelli Dyensis (Saint-
Marcel de Die). Chabeuil a été uni à Saint-Marcel de Die en 1350)
Cens 1321 : 16 sous
Cens 1377 : 16 sous valant 20 sous viennois
Décime : 26 livres
Campum/us Tergium/us
Cens 1321 : 12 sous
Cens 1377 : 12 sous valant 15 sous viennois
Carcu, mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : non taxé
Celingiacum, mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 44 sous
Chabanus
Décime du prieur : 70 sous
287
Chananoine, mentionnée dans une annotation postérieure comme étant associée à Lagrand,
puis rayée de cette annotation avec une partie de la taxation de cette entrée. Sans doute que
cette partie rayée correspond à la taxation de Chananoine. v. « Aragrandis ».
Décime du prieur de Lagrand, pour sa maison et celle de Chananoine : 20 livres, 620
[illisible]
Chatenay, Chatanayum (Chantenay), mentionné dans Province de France et dans la
rubrique « Dans le diocèse de Genève », v. Chantenay, dans Province d’Auvergne
Décime du prieur : non taxé
Chauseane (Chausséon)
Cens 1321 : 8 sous
Cens 1377 : 8 sous valant 10 sous viennois
Décime du prieur, pour Chausséon et Cobonne : 4 livres
Chintriacum (Chindrieux), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 110 sous
Clunizetum (Clunizet)
Décime du prieur : 4 livres
Clusa (Saint-Clair-de-la-Cluse), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 40 sous
Columberium (Colombier)
Décime du prieur : 4 livres 10 sous
Colunzella (Colonzelle)
Décime du prieur : 8 livres
Comboinum (v. Combovinum)
Combovinum (Combovin)
Cens 1321 : 8 sous
Cens 1377 : 8 sous valant 10 sous viennois
Conbonnum (Cobonne), unie à Chausséon, v. Chauseane
Conthamina (Contamine-sur-Arve), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de
Genève »
Décime du prieur : 25 livres
Autre : doit 24 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Cordoses
Décime du prieur : 60 sous
Cyringier, Siringier
288
Autre : doit 60 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Dalbins/Dalbius, mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 28 livres
Domena (Domène), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 20 livres, mais une annotation postérieure la fait passer à 30 livres
Autre : doit 4 livres 15 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Druleins (Draillant), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 40 sous
Enceles de Canonio
Décime du prieur : 100 sous
Décime du sacristain : 50 sous
Décime de l’infirmier : 40 sous
Déciem du chambrier : 14 livres
Fallifocus (Faillefeu)
Décime du prieur : 8 livres
Fontes (Les Fontaines)
Cens 1321 : 24 sous
Cens 1377 : 24 sous valant 30 sous viennois
Décime du prieur : 7 livres 10 sous
Garda (Vraisemblablement La Garde-Paréol)
Décime du prieur : 40 sous
Gigorgius (Gigors)
Cens 1321 : 16 sous, v. Gigortio
Cens 1377 : 16 sous valant 20 sous viennois, v. Gigortio)
Décime du prieur : 6 livres 10 sous 4 deniers
Inimons (Innimond), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 14 livres
Autre : doit 60 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Interaquarum (Entraigues)
Cens 1321 : 12 sous
Cens 1377 : 12 sous valant 15 sous viennois
Intrapuys (vraisemblablement Entraigues, v. Interaquarum)
Décime du prieur : 36 sous
Jofaurs (Jouffe)
Décime du prieur : 100 sous
289
Lauserdum
Décime du prieur : 4 livres
Laya (Léaz, unie à l’infirmerie de Payerne), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse
de Genève »
Décime du prieur : 40 sous
Lessanis
Décime du prieur : 50 sous
Meaus
Décime du prieur : 50 sous
Meranis, v. Meaus
Meyracum
Décime du prieur : 30 sous
Mons Brisonis (Montbrison, il est fait allusion aux « églises de Montbrison » (Domus
ecclesiarum Montis Brisonis))
Décime : 102 sous
Voger (vraisemblablement Vogué/Volgel)
Décime : 6 livres
Nogeris
Décime : 4 livres
Ormatis
Décime : 16 livres
Petra (La Piarre)
Décime : 4 livres
Podio Lanum (Piolenc)
Cens 1321 : 6 livres 8 sous
Cens 1377 : 6 livres valant 8 livres viennoises
Décime : 7 livres 10 sous
Podioleno (v. Podio Lanum)
Podium Ganagobie (Puy-de-Ganagobie)
Cens 1321 : 4 livres
Cens 1377 : 4 livres valant 100 sous viennois
Décime : 18 livres 12 sous
Décime du vestiaire : 8 livres 16 sous
290
Podium Lateranensium (Pelleautier)
Décime : 30 sous
Pons Sarge (Pont-sur-Sorgue/Sorgue)
Cens 1321 : 16 sous
Pontolerae (Potellières)
Décime : 60 sous
Privatus (v. Sanctus Servatus)
Quaderossa (Caderousse)
Décime : 6 livres
Riberius (Ribiers ou Ribeyret, v. Ripperius)
Cens 1321 : 32 sous
Cens 1377 : 32 sous valant 40 sous viennois
(Décime : 100 sous, v. Ripperius)
Ripperius (Ribiers ou Ribeyret, v. Riberius)
Décime : 100 sous
Rochellis Veteris
Décime : 40 sous
Rompane (v. Rompone)
Rompone (Rompon)
Cens 1321 : 56 sous
Cens 1377 : 56 sous valant 70 sous viennois
Décime : 10 livres
Décime du sacristain : 20 sous
Ronis
Décime : 30 livres
Décime du sacristain : 10 sous
Rosanis (Saint-André-de-Rosans)
Décime du prieur : 4 livres
Rosseriae (Rozières)
Décime : 10 livres
Rumiliacum (Rumilly) mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 30 sous
291
Ruppa Alta (Ribaute)
Décime : 8 livres
Salsons (possiblement Grignan, que De Valous identifie à St-André-de-Sarson)
Décime : 50 sous
Salvanum/us
Décime : 45 livres 4 sous
Sancta Emetria (Saint-Émetry-de-Chusclan)
Décime : 6 livres
Sancta Galla (Sainte-Jalle)
Cens 1321 : 56 sous
Cens 1377 : 56 sous valant 70 sous viennois
Décime : 6 livres
Sancta Lucia (Sainte-Lucie)
Cens 1321 : 32 sous
Cens 1377 : 32 sous valant 40 sous viennois
Décime : 32 sous
Sancta Maria de Jumaris de Sacca, entrée ajoutée postérieurement. Il est peut-être fait
référence à Sacco, en Sicile, qui est sous la protection de la Vierge, v. « Sancta Maria de
Jumaris in Cicilia », dans Province de Lombardie.
Cens 1321 : une demie livre
Sanctus Amantius
Cens 1321 : 32 sous
Cens 1377 : 32 sous valant 40 sous viennois
Sanctus Amaratum/us
Décime : 4 livres 13 sous
Sanctus Andreas de Rosanis (Saint-André-de-Rosans)
Cens 1321 : 104 sous
Cens 1377 : 104 sous valant 6 livres 10 sous viennois
Décime : 20 livres
Décime du sacristain : 56 livres
Sanctus Andreas de Vaspincum (Gap)
Cens 1321 : 32 sous
Cens 1337 : 32 sous valant 40 sous viennois
Décime : 15 livres
Sanctus Christofus (vraisemblablement Castillon-du-Gard)
Décime : 8 livres
292
Sanctus Georgius
Cens 1321 : 4 livres
Cens 1377 : 4 livres valant 100 sous viennois
Décime : 100 sous
Décime du sacristain : 6 sous
Sanctus Johannes de Aurellis (Aurel), une annotation postérieure semble l’associer à
Marcigny, mais la coupe des feuillets empêche de l’affirmer avec certitude.
Décime : 8 livres 3 sous 6 deniers
Sanctus Johannes de Varsol
Décime : 12 livres
Sanctus Julius (identifiée comme une église)
Décime : 4 sous
Sanctus Marcellinus (vraisemblablement Niozelles)
Cens 1321 : 20 sous
Sanctus Marcellus de Sauzeto (Saint-Marcel-lès-Sauzet)
Décime : 20 livres
Décime du sacristain : 20 sous
Sanctus Marcellus Diensis (Saint-Marcel-de-Die, v. Cabeolum)
Sanctus Martinus de Alpibus (Aps)
Décime : 6 livres
Sanctus Martinus in Tarentasia (Moutiers), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse
de Genève »
Décime du prieur : non taxé
Sanctus Nazarius (vraisemblablement Saint-Nazaire-des-Gardies)
Décime : 50 sous
Sanctus Pantaleonis (Saint-Pantaléon)
Décime : 15 livres
Sanctus Petrus de Alavardo (Saint-Pierre d’Allevard), mentionné dans la rubrique « Dans le
diocèse de Genève »
Décime du prieur : 18 livres
Autre : doit 36 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Sanctus Petrus de Vigeris (Saint-Pierre de Viziers, unie au réfectoire de Ganagobie en
1350)
Décime : 20 sous
293
Sanctus Saturninus (Saint-Saturnin-du-Port)
Décime : 50 livres
Sanctus Sebastianus (vraisemblablement Saint-Sébastien de Cordiac), mentionné dans la
rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime : 100 sous
Autre : doit 20 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Sanctus Servatus (une annotation ajoute : vel Privati, s’agirait-il de Saint-Privat de
Roynac?)
Décime : 40 sous
Sanctus Stephanus de Sars (Saint-Étienne-des-Sorts)
Décime : 30 sous
Sanctus Torquatus (Saint-Torquat)
Décime : 30 sous
Sanctus Victorus (Saint-Victor de Genève), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse
de Genève », liée au sacristain de Cluny, mentionnée aussi dans les décimes de la province
de Lyon
Décime du prieur : 19 livres 10 sous (Provence); --- (Lyon)
Autre : 4 livres pour les générales (1321+1377)
Sarvain (Vraisemblablement Sarrians (Sarrianus))
Décime : 50 sous
Décime du sacristain : 28 sous
Serva (Servas)
Décime : 60 sous
Taluasia
Décime : 40 sous
Talussiacum (Taluyers)
Décime du prieur : 13 livres
Tarnayum (Ternay)
Décime du prieur : 25 livres
Tarsons
Décime : 50 sous
Thesa, Thesatum (Thèse)
Cens 1321 : 48 sous
Cens 1377 : 48 sous valant 60 sous viennois
294
Décime : 8 livres
Thodonius
Décime : 40 sous
Tiers (Thiez), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 60 sous
Toella
Décime du sacristain : 20 sous
Tonetum (Tain), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 6 livres 10 sous
Tornacum (Tornac), diocèse de Nîmes
Décime : 36 livres
Décime du sous-prieur : 10 sous
Décime du sacristain : 50 sous
Décime de l’infirmier : 10 sous
Tueblita
Décime : 12 livres
Ulmatis
Cens 1321 : 40 sous
Cens 1377 : 40 sous valant 50 sous viennois
Urrium (Eurre)
Cens 1321 : 24 sous
Cens 1377 : 24 sous valant 30 sous viennois
Décime du prieur : 13 livres
Vallibus (Vaulx), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 44 sous
Décime : 40 sous
Autre : doit 10 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Vallis Bonesius (Valbonnais), mentionnée en 1377 comme une « partie » de Genève
Décime du sacristain : non taxé
Autre : doit 20 sous des 24 livres remises par Genève pour les générales
Vaulotum/us
Décime du sacristain : 40 sous
Villa in Michalia (Ville-en-Michaille), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de
Genève »
Décime du prieur : 40 sous
295
Villa Perdis (Villeperdrix)
Décime : 70 sous
Vizilia (Vizilles), mentionné dans la rubrique « Dans le diocèse de Genève »
Décime du prieur : 4 livres
296
Province du Poitou
Annessa, Amessa (Anais)
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 10 sous (1321+1377)
Ays (vraisemblablement l’Isle d’Aix)
Cens 1321+1377 : 60 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 55 sous
Berbezillum (Barbezieux)
Cens 1321+1377 : 20 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 25 sous (1321+1377)
Bruletum (Breuillet/Le Breuillat)
Cens 1321+1377 : 10 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 25 sous (1321+1377)
Castellarium (Chastelar/Le Chatelars/Le Chatellier)
Cens 1321+1377 : 100 sous
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 4 livres (1321+1377)
Chatologes, Chatolegas (Possiblement Cartelègue (Quarta Legua))
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 5 sous (1321+1377)
Conziacum (Consac)
Cens 1321+1377 : 4 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 5 sous (1321+1377)
Cordans (vraisemblablement Oléron, seule maison soumise à Didonne), soumis à Saint-
Georges-de-Didonne
Cruca Capelli (v. Sanctus Medardus)
Grana (Graves. Il en existe deux, mais Saint-Michel-de-Graves a été détruite en 1350, il
s’agit donc de Saint-Nicolas-de-Graves, du diocèse de Saintes.)
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 100 sous (1321+1377)
Longa Fangayse (Vraisemblablement La Loge-Fougereuse (Agia Faugerosa))
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 50 sous (1321+1377)
Mammona
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 5 sous (1321+1377)
Mongonium (Mougon)
Cens 1321+1377 : 40 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 10 livres (1321+1377)
297
Mons Berulphi (Montbron)
Cens 1321+1377 : 25 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 25 sous (1321+1377)
Novum Monasterium Pictavensis (Montierneuf de Poitiers), qualifiée d’abbaye
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 100 sous (1321+1377)
Percussiacum
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 10 sous (1321+1377)
Roncenacum (Ronsenac)
Cens 1321+1377 : 230 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 10 sous (1321+1377)
Sanctus Eutropius (Saint-Eutrope de la Lande/La Lande), diocèse de Saintes
Cens 1321+1377 : 40 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 10 livres (1321+1377)
Sanctus Gelasius (Saint-Gelais)
Cens 1321+1377 : 10 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 6 livres (1321+1377)
Sanctus Georgius de Didonia (Saint-Georges-de-Didonne)
Cens 1321+1377 : 25 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 25 sous (1321+1377)
Sanctus Laurentius de Persego (vraisemblablement Saint-Laurent-de-Belzagot)
Cens 1321+1377 : 4 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 5 sous (1321+1377)
Sanctus Medardus (Saint-Médard) et Cruca Capelli
Cens 1321 : environ (circa) 300 livres
Taxe pour l’achat et le transport de seiches de Saint-Médard : 10 livres
Sanctus Paulus in Gastina (Saint-Paul-en-Gatine)
Cens 1321+1377 : 100 sous
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 50 sous (1321+1377)
Sanctus Georgius (Saint-Georges-de-Didonne)
Taxe pour l’achat et le transport de seiches : 5 sous (1321+1377)
298
Provinces d’Allemagne et de Lorraine
Alta Clita, alias Sancti Morandi, (Altkirch, alias Saint-Morand)
Décime du prieur : 8 livres
Décime du sacristain : 10 sous
Alta Petra, Alta Preta (Hautepierre)
Décime du prieur : 18 livres
Décime du sacristain : 10 sous
Artarum/us
Décime du prieur : 8 livres
Balme (Baume)
Décime du doyen : 20 sous
Décime du chantre : 5 sous
Décime du chambrier : 40 sous
Décime du cellérier : 40 sous
Décime du « petit cellérier » (parvuus celerarius) : 20 sous
Balnius
Décime du doyen : 4 livres de Lausanne
Balsius (Saint-Blasieu, v. Paterniacum)
Beatus Nycholaus super Salini (Salins)
Décime du prieur : 15 sous
Benevant (Bonnevent)
Décime du prieur : 4 livres
Bonajus
Décime du prieur : 60 sous de blancs
Brusins (v. Romanum Monasterium)
Bussissen
Décime du prieur : 24 sous de nouvelle monnaie (nove monete)
Calcae (Chaulx-lès-Clerval)
Décime du prieur : 6 livres
Castrum super Salini (Château-Salins)
Décime du prieur : 15 livres
Cella (La Celle-Saint-Ulrich, en Forêt-Noire (Nigra Silva)),
Décime du prieur : 17 florins
299
Charnay
Décime du prieur : 5 sous
Clarevallis (Clairvaux/Clairval-aux-Monts)
Décime du prieur : 30 sous
Columberia (Colombier, v. Paterniacum)
Corcellis (Corcelles)
Décime du prieur : 26 sous de blancs
Crederia
Décime du prieur : 60 sous
Distein
Décime du prieur : 30 sous
Dola (Dole)
Décime du prieur : 20 sous
Dompna Petra (Dompierre)
Décime du prieur : 8 livres
Donna Maria (Dammarie), diocèse de Toul
Cens 1321 : 20 livres
Cens 1377 : 20 livres au chapitre général
Décime du prieur : 25 livres
Enschingen (Enschingen, assujetti à Saint-Alban-de-Bâle)
Fejus
Décime du prieur : 20 sous
Frigidus Fons (Froide-Fontaine)
Décime du prieur : 4 livres
Frontenayum (Frontenay. v. aussi Frontenayum dans Province de France)
Cens 1321 : 8 livres
Cens 1377 : 8 livres au chapitre général
En cens et services : 60 livres
Décime du prieur : 4 livres 16 sous
Frovilla (Froville. v. aussi Sancta Maria de Bosco)
Cens 1321 : 4 livres
Cens 1377 : 4 livres
Décime du prieur : 15 livres
300
Décime du sacristain : 10 sous
Illay (Ilay)
Décime du prieur : 7 livres
Insula Medii Lacus (Ile Saint-Pierre/La Motte-Saint-Pierre/Peterinsel)
Décime du prieur : 60 sous
Jova
Décime du prieur : 11 livres
Décime du sacristain : 5 sous
Jusanum Monasterium
Décime du prieur : 8 livres
Lacus Damgautier
Décime du prieur : 60 sous
Ledona Saunerii (Lons-le-Saunier)
Décime du prieur : 6 livres
Autre : La saumure, du temps de l’abbé Bertrand du Colombier, valait 8 livres
Leona
Décime du prieur : 51 sous
Locus Dei (Lieu-Dieu)
Décime du prieur : 40 sous
Megie (Mièges)
Cens 1321 : 4 livres
Cens 1377 : 4 livres au chapitre
Décime du prieur : 4 livres
Monasterium in Brissia (Mouthiers-en-Bresse)
Décime du prieur: 4 livres
Mons Richerii (Montricher)
Décime du prieur : 60 sous
Monsteretum (Moutherot)
Décime du prieur: 30 sous
Monsteretum super Trenam
Décime du prieur : 40 sous
Mortua Aqua (Morteau)
Décime du prieur : 10 livres
301
Décime du sacristain : 20 sous
Othonis Villarii (Othonvillars)
Décime du prieur : 40 sous
Paterniacum (Payerne), parfois mentionné aussi dans la Province de Lyon
Décime du prieur : 27 livres
Décime du prieur pour le prieuré de Balsius : 4 livres
Décime du prieur pour le prieuré de Pruyssius : 6 livres
Décime du sacristain: 10 sous de Lausanne
Décime du doyen : 10 sous de Lausanne
Décime du chambrier : 10 sous de Lausanne
Deux annotations postérieures laissent entendre que le prieuré de Colombier et de Sanctus
Eugidius prope Columberiam ont été assujetties à Payerne
Autres : 7 livres de Cluny pour les générales (1321+1377)
Poloigniacum (v. Valmis/Balmis)
Pons Alie (Vraisemblablement Pontarlier)
Décime du prieur : 4 livres
Pontoux (Pontoux)
Décime du prieur : 100 sous
Portu supra Sagonam, Portu (Pont-sur-Saône)
Cens 1321+1377 : 4 livres
Décime du prieur : 10 livres
Décime du sacristain : 10 sous
Pruyssius (v. Paterniacum)
Relangiae (Relanges)
Cens 1321 : 8 livres
Cens 1377 : 8 livres au chapitre général
Décime du prieur : 4 livres, 3 sous, 9 deniers
Romanum Monasterium (Romainmotier)
Décime du prieur : 26 livres de Lausanne
Décime pour les prieurés de Vallorbe et de Brusins : Item (26 livres de Lausanne?)
Décime du chambrier : 60 sous de Lausanne
Décime du sacristain : 30 sous de Lausanne
Décime du grand cellérier (major celerarius) : 40 sous de Lausanne
Décime du doyen : non taxé
Rotundus Mons (Montrond)
Décime du prieur : 36 sous
302
Rubeus Mons (Rougemont)
Décime du prieur : 100 sous
Ruffeyum
Décime du prieur : 115 sous
Salmatia
Décime du prieur : 64 sous
Sancta Maria de Bosco (Saint-Marie-au-Bois), assujettie au prieur de Froville
Cens 1321+1377 : 40 sous
Décime du prieur :15 sous
Sanctus Albanus de Basilii (Saint-Alban-de-Bâle)
Décime du prieur : 16 livres de nouvelle monnaie (nove monete)
Décime du sacristain : 5 sous de nouvelle monnaie (nove monete)
Sanctus Egidius prope Columberiam (v. Paterniacum)
Sanctus Laurentius de Ruppe (Saint-Laurent-la-Roche)
Décime du prieur : 4 livres
Sanctus Lautenus (Saint-Lothain)
Décime du prieur : 15 sous 6 deniers
Sanctus Morandus (vraisemblablement Ribeauville)
Décime du prieur : 50 sous
Une annotation précise que cette maison de Saint Morand serait soumise à Saint Morand
Sanctus Renebertus (vraisemblablement Quingey)
Décime du prieur : 10 sous
Sanctus Vincentius
Décime du prieur : 52 sous
Serdona
Décime du prieur : 6 livres
Teriunbacum (Possiblement Thierenbach, confusion possible avec Tirembaut, v.
Tirembaut)
Décime du prieur : 40 sous
Thicuria (Confusion possible entre Thiaucourt et Thiécourt. v. Threcourt)
Cens 1321+1377 : 4 livres
Threcourt (Confusion possible entre Thiaucourt et Thiécourt. v. aussi Thicuria)
Décime du prieur : 15 florins
303
Tirembaut (Possiblement Thierenbach, confusion possible avec Teriunbacum, v.
Teriunbacum)
Décime du prieur : 40 sous
Vallis
Décime du prieur : 17 livres 10 sous
Décime du sacristain : 18 sous
Décime du doyen : 12 sous
Vallis Cluse (Vaucluse)
Décime du prieur : 10 livres
Décime du sacristain : 40 sous
Valmis/Balmis (Vaux-sur-Poligny), désignée comme une abbaye
Décime de l’abbé : 65 livres 12 sous et de même pour le prieuré de Poligny
Décime de l’infirmier : 20 sous
Valorbes (Vallorbe, v. Romanum Monasterium)
Valpatum/us
Décime du prieur : 10 livres
Vandopera (Vandoeuvre)
Cens 1321+1377 : 4 livres
Décime du sacristain : 11 sous. Une annotation postérieure vient modifier cette
information, donnant « décime du prieur : 10 livres »
Villarium Monachorum (Villars-les-Moines)
Décime du prieur : 60 sous
304
Province de Lombardie
Admianum/us
Décime du prieur : 20 sous
Bayna (Baina)
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Décime du prieur : 20 sous
Bayva (v. Bayna)
Beata Maria de Jumarris in Cicilia (possiblement Sacco, v. Sancta Maria de Jumaris de
Sacca dans Province de Provence)
Cens 1321+1377 : une demie once d’or
(Cens 1321 : une demie livre)
Décime du prieur : ---
Calvasano (Calvenzano)
Décime du prieur : 100 sous
Cantuarium, Canturum (Cantuario), abbaye de moniales
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Décime de l’abbesse : 20 sous impériaux
Castelleto, Casteleto (Castelleto del Cervo)
Cens 1321+1377 : 27 sous
Décime du prieur : 20 sous impériaux
Cavallio (Cavalio)
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Cernobium, Cornobium (Cernobio)
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Coches
Décime du prieur : ---
Conzano (Conzano)
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Décime du prieur : 20 sous impériaux
Elemanis
Cens 1321+1377 : 12 deniers impériaux
Figina (Figina)
Cens 1321 : 2 sous, 6 deniers impériaux
Cens 1377 : 2 sous impériaux
305
Décime du prieur : 100 sous
Fontenella, Fonella (Fontanella), diocèse de Bergame
Cens 1321+1377 : 3 sous impériaux
Décime du prieur : 12 livres 10 sous
Girola (Gerula)
Décime du prieur : ---
Otonuannum
Décime du prieur : 20 sous
Ozace
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Piona (Piano)
Cens 1321+1377 : 10 sous impériaux
Décime du prieur : 14 livres
Pontida, Poncida (Pontida), diocèse de Bergame
Cens 1321+1377 : 20 sous impériaux
Décime du prieur : 50 livres
Porta Sana, Portesanum (Portiziano/Portesano)
Cens 1321+1377 : 10 sous impériaux
Décime du prieur : 12 deniers
Prevento
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Provallium (Provaglio)
Cens 1321+1377 : 10 sous impériaux
Décime du prieur : 20 sous
Quinzana (Quinzano d’Oglio)
Cens 1321+1377 : 9 sous impériaux
Décime du prieur : 20 sous
Quinzayum (v. Quinzana)
Radingo, Rodungo (Rodengo)
Cens 1321+1377 : 10 sous impériaux
Décime du prieur : 20 sous
Rodobium
Cens 1321+1377 : 2 sous impériaux
Décime du prieur : 20 sous
306
Sancta Crucis de Venesia (Venise)
Décime du prieur : ---
Sancta Fide (Santa-Fede)
Cens 1321+1377 : 3 sous impériaux
Sancta Julia de Cazaco (Cazzago)
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Sancta Maria de Gelu
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Sanctus Benedictus de Conzacio (Vraisemblablement Conzano, qui est sous la protection
de Saint-Benoît. v. Conzano)
Sanctus Gabriel (vraisemblablement Cremone)
Cens 1321+1377 : 30 sous impériaux
Décime du prieur : 100 sous
Sanctus Gregorius (vraisemblablement Plaisance)
Décime du prieur : 12 deniers
Sanctus Maiolus Papiensis (Pavie)
Cens 1321+1377 : 25 sous impériaux
Décime du prieur : 20 sous
Sanctus Marcus Laudensis (Lodi)
Cens 1321+1377 : 10 sous impériaux
Décime du prieur : 100 sous
Sanctus Paulus (Santo Paolo d’Argono)
Décime du prieur : 12 livres
(Cens 1321+1377) : 20 sous impériaux
Sanctus Paulus de Argentio (possiblement aussi une référence à Santo Paolo d’Argono, v.
Sanctus Paulus)
Cens 1321+1377 : 20 sous impériaux
Sanctus Paulus de Lacu (Lacu), soumis à Santo Paolo d’Argono en 1350
Décime du prieur : 12 deniers
Sanctus Petrus de Madignano (Magdaniano), diocèse de Cremone
Cens 1321+1377 : 2 sous impériaux
Sanctus Vitalis de Bosco (vraisemblablement Arciniaco/Ursiniaco)
Cens 1321+1377 : 8 sous impériaux
307
Talucessanum/us/o
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Tegiis (Cemuno, alias Tigiis)
Cens 1321+1377 : 5 sous impériaux
Valtematis, v. Vertemate
Vertemate (Vertemate), unie au prieuré de Cernobio en 1350
Cens 1321+1377 : 20 sous impériaux
Décime du prieur : 30 livres
Verzianum (Verziano)
Cens 1321+1377 : 20 sous impériaux
Décime du prieur : 20 sous
308
Provinces d’Espagne et de Galice
Baudulium/us/o
Cens 1321 : 200 marabotins valant 8 florins
Beata Maria Arularum (Arule), abbaye, province de Galice
Décime de l’abbé, annoté à une date inconnue : 75 livres
Bodino (Budiño), province de Galice
Cens 1321+1377 : 20 livres
Décime du prieur : 50 marabotins
Camporotondum (Camprodon), abbaye, province de Galice
Décime de l’abbé, annoté à une date inconnue : 7 livres
Carrione (Carrion-de-los-Condes), province de Galice
Cens 1321+1377 : 20 livres
Décime du prieur : 20 livres d’Espagne
Décime du sacristain : 15 marabotins
Décime de l’aumônier : 25 marabotins
Décime de l’infirmier : 10 marabotins
Cassaris in Aragonia (Cassera), diocèse de Vich, province de Galice
Cens 1377 : 20 livres
Décime du prieur : ---
Civitas Palenensis (Palencia)
Cens 1377 : 12 sous
Civitas Rodorici (Ciudad-Rodriguo)
Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous
Cens 1377 : 1 marc d’argent
Décime du prieur : 40 sous
Nagera (Najera)
Cens 1321+1377 : 20 livres
Décime du prieur : 12 livres
Décime de l’infirmier : ---
Décime du sacristain : ---
Palumborum, Plumberium (Possiblement Pombeiro), province de Galice
Cens 1321 : 2 marcs d’argent valant 6 livres
Cens 1377 : 2 marcs d’argent
Décime du prieur : 30 marabotins
309
Ratis in Portugalia (Rates. Il y a deux entrées, séparées de quelques lignes à peine, Ratis et
Ratis in Portugalia, mais une seule a une somme. Peut-être s’agit-il d’une erreur), province
de Galice
Décime du prieur : 40 marabotins
Salamantica (Salamanque)
Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous
Cens 1377 : 1 marc d’argent
Décime du prieur : 40 sous
Sancta Columba de Burgis, Sancta Columba (Burgos)
Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous
Cens 1377 : 1 marc d’argent
Sanctus Adrianus (vraisemblablement Sarragosse), unie au prieuré de Najera en 1347
Cens 1321 : 5 marcs d’argent valant 15 livres
Cens 1377 : 5 marcs d’argent
Décime du doyen : 6 livres
Sanctus Baudilius (Pinar)
Décime du prieur : 40 sous
Sanctus Martinus de Junia, Junua (Jubia), province de Galice
Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous
Cens 1377 : 1 marc d’argent
Décime du prieur : 15 marabotins
Sanctus Michaelus de Burgo, province de Galice
Décime du prieur : Annotation postérieure illisible
Sanctus Romanus (Paignez)
Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous
Cens 1377 : 1 marc d’argent
Décime du prieur : 40 sous
Sanctus Ysidorius (Palencia)
Cens 1321+1377 : 20 livres
Décime du prieur : 12 livres
Décime de l’infirmier : ---
Décime du sacristain : ---
Semorensium (Possiblement Zamora), province de Galice
Décime du prieur : 40 sous
Vallis Veridis (Valverde)
Décime du prieur : ---
310
Villa Francha (Villafranca), province de Galice
Cens 1321 : 2 marcs d’argent valent 6 livres
Cens 1377 : 2 marcs d’argent
Décime du prieur : 20 marabotins
Décime du sacristain : 10 marabotins
Villa Veridis (Villaverde)
Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous
Cens 1377 : 1 marc d’argent
Décime du prieur : 40 sous
Vimerius (Vimieiro), province de Galice
Cens 1321 : 1 marc d’argent valant 60 sous
Cens 1377 : 1 marc d’argent
Décime du prieur : 5 livres du Portugal
Viniarius (v. Vimeris)
311
Province d’Angleterre
Beata Maria Magdalena de Banastapoli (Barnstaple/Barnstable, v. Sanctus Martinus de
Campis)
Landekumbe
Cens, pour cette maison et ses domaines : 112 marcs sterling
Lanthona (Lenton)
Cens 1321+1377 : 40 sous sterling
Mons Accutus (Montacute)
Cens 1321 : 12 marcs d’argent valant 36 livres
Cens 1377 : 12 marcs d’argent
Passeletus in Scotia (Paisley), diocèse de Glascow, désigné comme un monastère plutôt
qu’une maison
Cens 1321+1377 : 2 marcs sterling
Sanctus Clarus in Wallia (Saint-Cleare, v. Sanctus Martinus de Campis)
Sanctus Jacobus (Saint-James, v. Sanctus Martinus de Campis)
Sanctus Pancracius Levensis (Lewes)
Cens 1321+1377 : 100 sous sterling
Thyfordium (vraisemblablement Thetford)
Cens 1321 : 2 marcs d’argent valant 6 livres
Cens 1377 : 2 marcs d’argent
Tikesores et Mons de Fordis
Cens, pour ces maisons et leurs domaines : 80 marcs d’argent
313
Annexe 7 : Glossaire codicologique529
Ais : « Plaque de bois ou de carton qui forme l'armature du plat. »
Astérisque : « Signe formé de deux traits se coupant à angle droit et cantonnés de plusieurs points. »
Bifeuillet : « Pièce rectangulaire de parchemin, de papier..., pliée en son milieu pour former deux
feuillets. »
Cahier : « Ensemble de bifeuillets emboîtés les uns dans les autres et unis par un même passage du
fil de reliure. Le cahier peut éventuellement se composer d'un seul bifeuillet, ou même d'un feuillet
dépareillé, cousu indépendamment. »
Contre-garde : « Feuillet collé au contre-plat de la reliure, faisant face à la garde ou au premier /
dernier feuillet. »
Contre-plat : « Face du plat qui vient en contact avec le corps du volume. »
Crochet alinéaire : « Signe de forme angulaire introduit dans le texte pour signaler le passage d'une
partie à la suivante. »
Drapeau (mise en page) : « Expression qualifiant une série de ligne [sic] d'écriture de longueur
irrégulière, alignées par leur début, et dont les extrémités forment une série de saillies et de creux que
ne vient compenser aucun artifice de mise en page (lettres étirées, bouts de ligne, ...). »
Exponctuation : « [Annulation d’] une ou plusieurs lettres en traçant au-dessous un point ou une
rangée de points, ou même - par extension - en les soulignant. »
Feuillet intercalaire : « Feuillet indépendant ajouté à un cahier. »
Foliotation : « Numérotation de chacun des feuillets d'un volume. »
Fond/Intérieur : « Partie du volume, des feuillets... située vers la couture. »
Gamma capitulaire : « Signe formé de deux traits rectilignes tracés à angle droit, à la façon du
gamma capital grec, placé en tête d'une indication de chapitre ou de paragraphe. »
Garde volante : « Feuillet de garde non collé au contre-plat de la reliure, par opposition à la contre-
garde. »
Incipit : « Premiers mots d'un texte. »
Ligne double : « Ensemble de deux lignes parallèles séparées par un faible intervalle et remplissant
conjointement la même fonction. »
Linéation : « Ensemble des lignes horizontales parallèles qui guident l'écriture. »
Mégisser : « Apprêter les peaux par un traitement non tannant (ou très peu tannant) qui leur conserve
leur souplesse. Les peaux ainsi traitées peuvent être destinées à être utilisées sous cette forme après
avoir reçu différents apprêts (à base d'huile et de jaune d'oeuf, en particulier), ou être transformées en
parchemin par un travail approprié. »
Moucheture : « Signe formé de trois points accompagnés d'un petit trait vertical souscrit , inscrit
dans la marge pour attirer l'attention sur un passage du texte. »
Nerf double : « Ensemble de deux nerfs disposés côte à côte, sur [lesquels] le fil de couture vient
s'enrouler en un même point de son trajet le long du dos des cahiers. »
Nerf fendu : « Nerf constitué par une lanière de cuir fendue en son milieu, de façon à former un
double nerf plat. »
Parchemin : « Peau d'animal dépilée et effleurée ayant subi un traitement non tannant (ou très peu
tannant) puis un séchage sous tension le rendant propre à recevoir l'écriture sur ses deux faces. »
Pouillé : « Un pouillé est un document administratif ecclésiastique énumérant les bénéfices dans un
évêché particulier, des archidiaconés aux plus humbles chapelles. […]Les pouillés jouèrent un rôle
considérable au XIVe siècle en rapport avec les décimes, c.-à-d. les taxes imposées au clergé, car ils
indiquent les contributions respectives, de l’évêque jusqu’au moindre vicaire ou curé. Ils incluent des
informations diverses touchant à la collation des bénéfices et au nombre de paroissiens […], c.-à-d.
tout ce qui avait trait aux engagements financiers du clergé. »530
529 Sauf indication contraire, toutes les définitions sont tirées de : Denis MUZERELLE, « Vocabulaire
codicologique du français. Répertoire méthodique des termes français relatifs au manuscrit », Paris : C.E.M.I.,
1985. In-4°, XVI-248 p., 346 fig. Consulté en ligne le 18 mai 2012. URL : http://vocabulaire.irht.cnrs.fr/ 530 Caenegem, op. cit., p. 138.
314
Quaternion : « Cahier composé de quatre bifeuillets, soit 8 ff. ou 16 p. »
Réclame : « Indication des premiers mots de la page suivante inscrite au bas d'une page, le plus
souvent à la jonction entre deux cahiers, permettant de contrôler la bonne succession des feuillets ou
cahiers. »
Réglure : « Ensemble de lignes tracées sur la page pour délimiter la surface à écrire et guider
l'écriture. »
Réserve : « Espace laissé vide d'écriture, destiné à recevoir par la suite un mot manquant, une
rubrique, une initiale, une figure… »
Signature : « Numérotation des cahiers ou des bifeuillets permettant de les relier dans l'ordre
correct. »
Signature par bifeuillets : « Système de signature dans lequel chacun des rectos de la moitié
antérieure du cahier porte une signature composée d'une lettre désignant le cahier et d'un chiffre
désignant le bifeuillet. »
Ternion : « Cahier composé de trois bifeuillets, soit 6 ff. ou 12 p. »
Trait de conduite : « Ligne horizontale servant à guider l'oeil du lecteur entre deux lettres ou mots
séparés par un large espace blanc, notamment dans les comptes, les tables, les textes accompagnés de
notation musicale... »
Tranche : « Chacune des trois faces du volume où apparaissent les bords non cousus des cahiers.
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