Préchauffer le four à 170 °C

Verser le lait concentré sucré (garder la boite comme mesure) dans un saladier, prendre

la boite gardée et la remplir de lait de coco, verser dans le saladier ajouter la noix

de coco râpée et les oeufs. Bien mélanger, verser le tout dans un moule à cake

préalablement beurré, puis mettre le moule au bain-marie au four environ 30 minutes.

Tester la cuisson avec un couteau et vérifier qu'il ressorte propre. Laisser refroidir

une heure à température ambiante, puis faire mettre 2 heures au frigo.

Temps de cuissonQuantités Temps de préparations

10 parts 5 minutes 30 minutes

UNE RECETTE TRÈS SIMPLE ET RAPIDE À RÉALISER ET QUI PLUS EST EXCELLENTE !!

Flan coco express

Ingredients :

1 petite boîte de lait concentré sucré

lait de coco pour remplir la boite de lait concentré

5 culières à soupe de noix de coco râpée

4 œufs