Zonage agroclimatique des sultures de riz pluvial, de coton et ......ILBOUDO...

BURKINA FASOUnité-Progrès-Justice

MIN1STERE DES ENSEIGNEMENTSSECONDAIRE, SUPERIEUR ET DELA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

UNIVERSITE POLYTECHNIQUE DEBOBO DIOULASSO

INSTITUT DU DEVELOPPEMENTRURAL

MINlSTERE DES ENSEIGNEMENTSSECONDAIRE, SUPERIEUR ET DE LA

RECHERCHE SCIENTIFIQUE

CENTRE NATIONAL DE LARECHERCHE SCIENTIFIQUE ET

TECHNOLOGIQUE

INSTITUT DE L'ENVIRONNEMENT ETDES RECHERCHES AGRICOLES

l\1EMOIRE DE FIN D'ETUDES

Présenté en vue de l'obtention duDIPLOME D'INGENIEUR DU DEVELOPPEMENT RURAL

OPTION: AGRONOMIE

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ZOMAC~ ACRO~LIMA"IQU~ "P~5 ~UL"UR~5"P~ RIZPLUVIAL. "P~ ~O"ON ~""P~ MAï5 "PAM5l'OU~5""PU

BURKINA

Directeur de Mémoire

Docteur ZOMBRE Prosper

Maître de stage

Docteur DEMBELE Youssouf

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TABLE DES MATIÈRES

REMERCiEMENTS 111

RÉSUMÉ ..................................................................................................................... V

ABREVIATIONS ET SiGLES VI

LISTE DES CARTES VII

LISTE DES FIGURES VIII

LISTE DES TABLEAUX IX

INTRODUCTION 1

PREMIÈRE PARTIE: REVUE BIBLIOGRAPHIQUE

CHAPITRE 1 : LES RELATIONS EAU-SOL-PLANTE-CLlMAT 3

1.1. LES FACTEURS DE L'ALIMENTATION HYDRIQUE DES CULTURES 31.1.1. Les facteurs liés au climat. 31.1.2. Les facteurs liés au sol. .41.1.3. Les facteurs liés à la plante 4

1.2. LANOTION DU BILAN HYDRIQUE 51.3. L'IMPACT DU DËFICIT HYDRIQUE SUR LES CULTURES 61.3.1. Les conséquences du déficit hydrique sur la croissance et le rendement. 61.3.2. Les mécanismes d'adaptation de la plante à la sécheresse 71.3.3. Les méthodes de lutte contre le déficit hydrique , 9

CHAPITRE 2: CARACTÉRISTIQUES DES TROIS CULTURES ÉTUDIÉES 11

2.1. LE RIZ PLUVIAL. 112.2. LE MAïs 112.3. LE COTONNIER 12

CHAPITRE 3: LE CONTEXTE DE LA ZONE ÉTUDIÉE: LA RÉGION OUEST DU BURKINAFASO 13

3.1. LE CADRE PHySIQUE 133.1.1. Le climat. 143.1.2L Les sols ; 183..1.3. La végétation 203.1.4. Le réseau hydrographique 20

3.2. LES POPULATIONS ET LEURS ACTIVITÉS 213.2.1 ..Les populations : 213.2.2. Les principales activités 213.3. LE CONTEXTE DE LA PRODUCTION DES TROIS CULTURES ÉTUDIÉES DANS LA REGION

OUEST OU BURKINA FASO 22

;:;:~: t: ~zaf~~.~.i~~:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::~~3.3.3. Le cotonnier 24

DEUXIÈME PARTIE: MATÉRIEL ET MÉTHODE

CHAPITRE 4: SIMULATION DE LA SATISFACTION DES BESOINS EN EAU DESCULTURES 26

4.1. LE MODÈLE DE SIMULATION UTILISÉ : SARRA 264.1.1. Le module SARRAMET. 274.1.2. Le module SARRAZON 274.1.3. Le module SARRABIL 27

4.2. LES PARAMÈTRES D'ENTRÉE DU MODÈLE SARRA 284.2.1. Les paramètres liés à la culture 284.2.2. Les paramètres liés au réseau climatique 304.2.3. Les autres données d'entrée 32

4.3. LESVARIABLES DE SORTIE DU MODÈLE SARRA. 344.3.1. Nature et caractéristiques des variables de sortie 344.3.2. Les variables de sortie retenues 35

CHAPITRE 5: SIMULATION DES RENDEMENTS ESPÉRÉS 37

5.1. COLLECTE ET EXPLOITATION DES DONNÉES DES TESTS AGRONOMIQUES EN MILIEUPAYSAN 37

5.2. DÉTERMINATION DES RENDEMENTS ESPÉRÉS DES TROIS CULTURES 375.2.1. Détermination de l'IRESP 385.2.2. Calcul des rendements espérés 38

TROISIÈME PARTIE: RÉSULTATS ET DISCUSSION

CHAPITRE 6 : ZONAGE PAR CULTURE 1

6.1. ZONAGE DU RIZ PLUVIAL. 406.1.1. Période optimum de semis du riz pluvial de 90 jours .406.1.2. Période optimum de semis du riz pluvial de 100 jours 466.1.3. Conclusion sur le zonage du riz pluvial. 526.2. ZONAGE DU COTON 536.2.1 Périodes optimum de semis du coton de 135 jours 536.2.2. Période optimum de semis du coton de 160 jours 596.2.3. Conclusion sur le zonage du coton 646.3. ZONAGE DU MAiS 656.3.1. Période optimum de semis du maïs de 90 jours 656.3.2. Période optimum de semis du maïs de 110 jours 706.3.3. Période optimum de semis du maïs de 130 jours 756.3.4. Conclusion sur le zonage du maïs 80

CHAPITRE 7: LES RENDEMENTS ESPÉRÉS 81

7.1.IRESPDURlZPLUVIAL. , 827.2. IRESP DU COTON 867.3. IRESP DU MAïs 90

CONCLUSION GENERALE 95

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 98

Il

REMERCIEMENTS

La réalisation du présent mémoire a été rendue possible grâce à l'appui et à la

contribution de plusieurs personnes. Il a été produit sous le couvert de la station de recherche

de l'INERA de Farako-Bâ. Qu'il nous soit donc permis d'adresser nos remerciements les plus

sincères à tous ceux qui, d'une façon ou d'une autre, ont contribué à la réussite de ce travail.

Nos remerciements s'adressent particulièrement:

• au Dr TRAORE Séydou, Délégué régional du CRREA de l'Ouest et Chef de la

station de recherche agronomique de Farako-Bâ pour nous avoir accepté comme stagiaire

dans sa station;

• au Dr BADO Vincent, Chef du Programme GRN/SP pour nous avoir accueilli au

sein de son programme;

• au Dr DAKUOU Dona, Chef du Programme riz pour les facilités qu'il nous a

offertes dans la production de notre document final;

• au Dr DEMBELE Youssouf, notre maître de stage pour son encadrement

exemplaire et ses riches conseils scientifiques durant tout le sage. Il nous a accordé une

attention particulière et a été d'une contribution très forte dans l'adoption du plan de notre

mémoire et dans sa correction. Sa contribution à la réussite de ce travail mérite une gratitude

particulière. Il a également su se présenter comme un aîné soucieux de l'avenir de son cadet

en nous accordant son soutien moral et matériel dans la mesure de son possible, pendant nos

moments difficiles;

• au Dr ZOMBRE Prosper. Nos travaux sous sa direction ont bénéficié d'un

encadrement scientifique de grande qualité. Ses remarques et suggestions ont produit un

impact certain sur la qualité de notre document. Sa constante disponibilité et son soutien

matériel nous ont donné beaucoup plus de courage dans notre tâche;

• au Dr TRAORE Doulaye, Chef du Programme coton à qui nous exprimons notre

profonde gratitude. Notre travail n'aurait pas pu finir dans les délais sans sons concours. En

effet il nous a accordé l'ensemble du matériel logiste nécessaire et ce tout au long de notre

stage;

II[

• au Dr SANOU Jacob (Sélectionneur maïs du Programme céréales traditionnelles),

au Dr SIE Moussa (Sélectionneur riz du Programme riz et riziculture) et à M. COULIBALY

Bazoumana (Agronome du Programme coton). Ces chercheurs de l'INERA nous ont

conseillé et guidé dans le choix des données relatives aux trois cultures de notre étude. Leurs

appréciations sur les résultats que nous avons obtenus nous ont permis de mieux les exploiter.

Nous les prions de trouver ici l'expression de nos sincères reconnaissances;

• à M. OUEDRAOGO Lucien, Géographe-chercheur à l'INERA (CREAF

Kamboinsin) à qui nous témoignons toute notre gratitude. Son intervention dans la conception

des cartes a été d'un apport inestimable pour nous;

• au Dr BACYE Bernard, Chef du Département Agronomie de l'IDR et au Dr

ILBOUDO Jean-Baptiste, enseignant-Chercheur à l'IDR. Leurs remarques et leurs questions

pertinentes nous ont permis de mieux orienter notre étude. Nous leur sommes également

reconnaissant pour leurs conseils et les corrections qu'ils ont apportées au document;

• à M. BARON et à M, REYNIERS, chercheurs du CIRADlMontpellier qui, malgré

leurs multiples tâches, ont bien voulu répondre à nos courriers électroniques. Leurs réponses

nous ont permis de mieux nous familiariser avec le logiciel SARRA. Merci également pour

leur conseil dans le choix des variables d'entrée du logiciel;

• à tous les enseignants de l'IDR pour leur encadrement technique et scientifique au

cours de notre formation;

• à tous les chercheurs et techniciens de Farako-Bâ, principalement ceux du

Programme coton dont la contribution et l'ambiance créée autour de nous, nous ont été d'un

grand recours ;

• à M. MUGHUSAWIMANA pour son amitié, son soutien et ses conseils;

• aux collègues stagiaires pour tout ce que nous avons surmonté ensemble.

A tous nous réitérons nos remerciements.

IV

RESUME

La région Ouest du Burkina Faso qui constitue le grenier du pays, subit, à l'instar de

l'ensemble des pays sahéliens, une forte variabilité spatio-temporelle des précipitations.

L'ampleur des modifications récentes du climat, a occasionné une dégradation des conditions

de production en agriculture pluviale, rendant ainsi difficile et aléatoire la décision de la

période des semis.

L'utilisation d'un modèle de simulation du bilan hydrique des cultures, qui intègre des

données sur le climat, les cultures et le sol, a permis:

de préciser, dans chaque zone agroclimatique de la région Ouest du Burkina Faso, les

dates de semis optimum du riz pluvial, du coton et du maïs, et d'en déduire les variétés

qui s'y adaptent le mieux.

de déterminer les indices de rendements espérés pour chacune de ces variétés

De cette étude il ressort que les variétés à cycle long, qui s'adaptent mieux dans la partie

australe de la région Ouest du Burkina Faso, doivent être semées plus précocement que les

variétés à cycle court. Ces dernières sont mieux indiquées dans la partie septentrionale de la

région, mais elles constituent les meilleures spéculations dans la partie Sud, en cas

d'installation capricieuse des pluies. La réserve utile en eau du sol est apparue importante

dans l'étude car elle contribue

Mots clé : Zonage agroclimatique - Simulation - Riz pluvial - Coton - Maïs - Bilan

hydrique - Dates de semis - Indice des rendements espérés - Région Ouest du Burkina Faso.

v

ABREVIATIONS ET SIGLES

ADRAO Association pour le Développement de la Riziculture en Afrique de l'ouest

BIP Bilan hydrique des Plantes

BUNASOL Bureau National des Sols

CEMAGREF Centre de Machinisme Agricole. génie rural en eau et forêt

CIRAD Centre de Coopération Internationale de Recherche pour le Développement

CIRDES Centre International de Recherche-Développement sur l'Elevage en zone

Subhumide

CRPA

CRREA

DRA

ETM

ETP

ETR

FAO

FIT

IDR

INERA

IRD

IRESP

ORSTOM

PAFR

PSSA

RU

SARRA

SOFITEX

TSBE

Centre Régional de Promotion Agropastorale

Centre Régional de Recherches Environnementales et Agricoles

Direction Régionale de l'Agriculture

Evapotranspiration Maximale

Evapotranspiration Potentiel

Evapotranspiration Réelle

Food and Agriculture Organazation of the unated nations

Front Inter Tropical

Institut du Développement Rural

Institut de l'Environnement et de Recherches Agricoles

Institut de Recherche pour le Développement

Indice des rendements espérés

Office de Recherche Scientifique des Terroirs d'Outre Mer

Plan d'Action pour la Filière Riz

Programme Spécial pour la Sécurité Alimentaire

Réserve Utile

Système d'Analyse Régionale du Risque Agroclimatique

Société des fibres textiles du Burkina Faso

Taux de satisfaction des besoins en eau

VI

LI5TE.DE5 CARTES

Carte 1: La zone Ouest du Burkina Faso et stations prises en compte dans l'étude 13

Carte 2: Pluviométrie d'occurrence 8 ans sur 10 de la normale 1969-1998 16

Carte 3: Pluviométrie d'occurrence 8 ans sur 10 de la décennie 1989-1998 17

Carte 4: Sols du Burkina 18

Carte 5: Repartition spatiale des postes pluviométriques 31

Carte 6: Taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial aux. Phases critiques, variété

de 90 jours RU = 120 mm/m 45Carte 7: Taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial aux. Phases critiques, variété

de 90 jours, RU = 90 mm/m 45

Carte 8: Taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial aux phases critiques, variété

de 100 jours, RU = 120 mm/rn 51

Carte 9: Taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial aux phases critiques, variété

de 100 jours, RU = 120 mm/m 51Carte 10: Taux de satisfaction des besoins en eau du coton aux phases critiques, variété de

135 jours, RU =120 mm/m 58

Carte 11: Taux de satisfaction des besoins en eau du coton aux phases critiques, variété de

135 jours, RU =90 mm/m 58

Carte 12: Taux de satisfaction des besoins en eau du coton aux phases critiques, variété de

160 jours, RU = 120 mm/m 63Carte 13: Taux de satisfaction des besoins en eau du coton aux phases critiques, variété de

160 jours, RU = 90 mm/m 63Carte 14: Taux de satisfaction des besoins en eau du maïs aux phases critiques, variété de

90 jours, RU = 120 mm/m. 69Carte 15: Taux de satisfaction des besoins en eau du maïs aux phases critiques, variété de



110 jours, RU = 90 mm/m 74Carte 18: Indice de rendements espérés du riz pluvial de 90 jours, RU = 90 mm/m 84Carte 19: Indice de rendements espérés du riz pluvial de 90 jours, RU =120 mm/m 84

Carte 20: Indice de rendements espérés du riz pluvial de 100 jours, RU = 90 mm/m 85Carte 21: Indice de rendements espérés du riz pluvial de 100 jours, RU = 120 mm/m 85

Carte 22: Indice de rendements espérés du coton de 135 jours, RU = 90 mm/rn 88

Carte 23: Indice de rendements espérés du coton de 135 jours, RU = 120 mm/rn 88

Carte 24: Indice de rendements espérés du coton de 160 jours, RU = 90 mm/rn 89Carte 25: Indice de rendements espérés du coton de 160 jours, RU = 120 mm/rn 89

Carte 26: Indice de rendements espérés du maïs de 90 jours, RU =90 mm/m 92Carte 27: Indice de rendements espérés du maïs de 90 jours, RU = 120 mm/rn 92

Carte 28:'lndice de rendements espérés du maïs de 110 jours, RU = 90 mm/rn 93Carte 29: Indice de rendements espérés du maïs de 110 jours, RU·= 120 mm/m 93Carte 30: Indice de rendements espérés du maïs de 130 jours, RU = 120 mm/m 94

Carte 31: Indice de rendements espérés du maïs de 130 jours, RU = 120 mm/m 94

VII

)

LISTE DES FIGURES

Figure 1: schématisation de Kc en fonction du temps 30

Figure 2: Période optimum de semis du riz de 90 jours, RU = 120 mm/m .42



Figure 5: Période optimum de semis du riz de 100 jours, RU =120 mm/m .48


Figure 7: Période optimum de semis du riz de 100 jours, RU = 60 mm/m 50

Figure 8: Période optimum de semis du coton de 135 jours, RU =120 mm/rn 55

Figure 9: Période optimum de semis du coton de 135 jours, RU =90 mm/rn 56

Figure 10: Période optimum de semis du coton de 135 jours, RU =60 mm/m 57




Figure 14: Période optimum de semis du maïs de 90 jours, RU =120 mm/m 66

Figure 15: Période optimum de semis du maïs de 90 jours, RU = 90 mm/m 67

Figure 16: Période optimum de semis du maïs de 90 jours, RU = 60 mm/m 68

Figure 17: Période optimum de semis du maïs de 110 jours, RU =120 mm/rn 71


Figure 19: Période optimum de semis du maïs de 110 jours, RU = 60 mm/rn 73




ÉiguF@ i.a~ I~É§f3 èll fi2 è~ ~§cfl~ur5~lJi@é14~CflIDKYm:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::§§

Figure 25: IRESP du riz de 90 jours, RU de 90 mm/rn 83

Figure 26: IRESP du riz de 100 jours, RU de 90 mm/rn 83

Figure 27: IRESP du coton de 135 jours, RU de 120 mm/m 87



Figure 30: IRESPdu coton de 160 jours, RU de 90 mm/m 87

Figure 31: IRESP du maïs de 90 jours, RU de 120 mm/m 91

Figure 32: IRESP du maïs de 110 jours, RU de 120 mm/rn 91



Figure 35: IRESP du maïs-de 110 jours, RU de 90 mm/m : 91


VIII

LISTE DES TABLEAux

Tableau 1: Superficies et consommation des principales céréales au Burkina 22

Tableau Il: Production des cultures céréalières et cotonnière de la région Ouest.. ..24

Tableau III: Evolution de la production nationale cotonnière du Burkina 25

Tableau IV: Longueur de cycle et phases de développement des cultures en jours 28

Tableau V: Vitesse racinaire du riz pluvial.. 29

Tableau VI: Coefficients culturaux décadaires du riz pluvial 29

Tableau VII: Coefficients culturaux du maïs et du cotonnier par phase 30

Tableau VIII: Durée des phases physiologiques des variétés de riz pluvial, de

cotonnier et de maïs 35

IX

INTRODUCTION.

La région Ouest du Burkina Faso est une zone vitale pour l'agriculture du pays. En

effet, sur moins du quart du territoire national (58000 km") et avec seulement 21 % de la

population du pays, cette région fournit 29 % des productions céréalières et 90 % de la

production cotonnière (Dakouo, 1994). Les potentialités physiques de la région Ouest,

couplées à une mécanisation partielle de l'agriculture (favorisée par la culture cotonnière) font

d'elle ce que l'on a souvent appelé «le grenier» du Burkina Faso. L'excédent céréalier produit

par rapport aux besoins vivriers locaux permet une exportation de certaines céréales dont le

maïs et le sorgho vers d'autres régions déficitaires du pays, et le niébé vers certains pays

limitrophes (lNERA, 1994). L'importance de la région Ouest pour l'agriculture burkinabé est

attribuable surtout à ses potentialités pédo-climatiques qui sont parmi les meilleures du pays.

Elle a une moyenne pluviométrique qui varie de 750 mm au nord à 1200 mm au sud (Dakouo,

1994) et des sols relativement profonds. Elle constitue ainsi la zone la plus arrosée du pays.

A l'instar de l'ensemble de l'Afrique soudano-sahelienne, l'Ouest du Burkina subit

depuis la fin des années 1960 une péjoration climatique. La pluviométrie accuse une tendance

à la baisse et devient de plus en plus aléatoire (Guinko, 1989 ; Somé, 1989 ; Dembélé, 1995 ;

Mugishawimana, 2000). Somé (1989) a montré à travers une analyse fréquentielle des pluies

décadaires, non seulement une régression des moyennes enregistrées durant les périodes de

1950-1968, 1950-1987,1969-1987, mais aussi un arrêt brutal des pluies qui survient d'autant

plus tôt que l'on va du sud vers le nord. Le nombre élevé d'enregistrements de «trous

pluviométriques» de trois à dix jours successifs a été mentionné par l'auteur. Ces trous

pluviométriques peuvent coïncider avec les périodes sensibles des cultures. Les conséquences

d'une telle situation sont:

• une réduction de la longueur de la période favorable à la croissance des plantes;

• une réduction des périodes favorables aux semis;

• une augmentation du risque d'apparition des poches de sécheresse.

Le résultat global de cette situation est une baisse de la production

Ainsi, et de manière générale, on peut dire qu'au Burkina Faso la difficulté de satisfaire

les besoins en eau des cultures est très souvent majeure, parmi l'ensemble des contraintes qui

-affectent l'activité agricole. Néanmoins, avec Je temps et l'expérience, et avec l'aide de la

recherche agronomique, les agriculteurs ont appris à vivre avec cette contrainte en mettant au

point des systèmes de cultures, et plus généralement des stratégies permettant de limiter les

risques attenants à la limitation et au caractère aléatoire de la ressource pluviométrique.

Face à la persistance du phénomène, il devient urgent d'adapter les systèmes et les

pratiques agricoles aux nouvelles conditions agroclimatiques du milieu. Une des stratégies

repose sur le calage judicieux du cycle agricole. L'utilisation d'un modèle de simulation du

bilan hydrique des cultures est un procédé qui permet la réalisation d'une telle stratégie et

aussi de mieux gérer cette ressource. Ainsi, la présente étude porte sur la simulation du bilan

hydrique des cultures du riz pluvial, du maïs et du cotonnier et l'analyse des risques

climatiques auxquels elles peuvent être soumises.

L'objectif est d'aboutir à une meilleure connaissance des dates optimales de semis et

des rendements espérés (ou de leur indice) en fonction de la variété (longueur du cycle), du

type de sol (réserve utile), etc. selon les localités. Des études similaires ont déjà été effectuées

par Somé (1989) sur l'ensemble du territoire national (sorgho, maïs et mil), et par

Mugishawimana (2000) sur la zone cotonnière Ouest (maïs et coton). Tous ces deux auteurs

ont utilisé le modèle de simulation BIP (bilan hydrique à la parcelle).

Dans la présente étude intitulée: «Zonage agroclimatique des cultures de riz pluvial, de

coton et de maïs dans l'Ouest du Burkina Faso», nous utiliserons le modèle «Système

d'analyse régionale des risques agroclimatiques» (SARRA) qui est une version améliorée du

modèle BIP.

Le zonage divise une aire en unités plus petites selon des critères de distribution des

sols, de morphologie et de climat. Son but, lorsqu'on la pratique pour la planification de

l'utilisation des terres en zones rurales, est d'identifier les zones homogènes en potentiels et

en contraintes de développement. Il est dès lors possible de formuler les programmes

spécifiques les plus efficaces pour chaque zone (FAO, 1997)

Ce mémoire comprend trois parties:

.la première partie qui est une synthèse bibliographique sur la connaissance des cultures

étudiées, traite des généralités écologiques du milieu et permet de mieux cerner

l'importance et les conditions actuelles de la production agricole notamment des trois

cultures;

.Ia deuxième partie est relative à la démarche adoptée. Elle fait une description détaillée

. des méthodes et des matériels utilisés tout au Jong de l'étude;

.la troisième partie est consacrée aux résultats et discussions.

Une conclusion générale est réservée aux résultats obtenus et sera l'occasion pour nous

d'envisager les perspectives possibles pour une amélioration de l'étude.

2

CHAPITRE 1 : LES RELATIONS EAU-SOL-PLANTE-CLIMAT.

L'alimentation en eau est considérée comme un facteur essentiel pour la croissance, le

développement et le rendement de beaucoup de cultures. En effet, une déficience en eau

survenue pendant les périodes critiques cause des chutes de rendements le plus souvent

irréversibles même si la situation hydrique s'améliorait après. L'alimentation hydrique peut

être influencée dans le continuum sol-plante-climat par un certain nombre de paramètres

climatiques, pédologiques ou liés à la plante.

1.1. LES FACTEURS DE L'ALIMENTATION HYDRIQUE DES CULTURES.

1.1.1. LES FACTEURS LIES AU CLIMAT.

Selon Reyniers et Forest (1990), l'évapotranspiration potentielle (ETP) ou demande

évaporative et les régimes pluviométriques sont les deux éléments du climat qui conditionnent

les flux hydriques dans le continuum sol-plante-atmosphère.

L'ETP est théoriquement la quantité d'eau que cède à l'atmosphère, par transpiration de

la plante et par évaporation du sol, une culture de végétation abondante, en pleine croissance,

couvrant totalement un sol largement pourvu en eau (Soltner, 1992). Elle est souvent

assimilée à ETo ou évapotranspiration de référence. C'est un facteur dont la valeur sera

d'autant plus élevée que l'air environnant est sec et chaud et le vent fort.

Lorsque les quantités d'eau disponibles permettent de satisfaire entièrement les besoins

de la culture, la consommation en eau de celle-ci atteint une valeur limite appelée

évapotranspiration maximale(ETM). Mais, dans les conditions réelles, la plante subit des

contraintes qui diminuent sa consommation en eau et on obtient une réduction

l'évapotranspiration par rapport à l'ETM, valeur maximale qu'elle pourrait atteindre en

l'absence de toute'contrainte. On obtient une valeur de l'évapotranspiration appelée alors ou

évapotranspiration réelle (ETR).

La pluviométrie constitue en culture sèche (ou pluviale), l'offre principale pour

l'alimentation hydrique des plantes. La durée du cycle des précipitations commande chez le

producteur le choix des variétés et des dates de semis, afin de prévenir tout risque de stress

hydrique en cours de végétation et, principalement, pendant les phases critiques.

3

1.1.2. LES FACTEURS LIES AU SOl.

En ce qui concerne l'alimentation en eau des plantes, le sol joue le rôle d'un réservoir

étanche qui ne laisse prélever l'eau que sous certaines conditions (d'At de Saint Foule, 1967).

L'analyse de ce réservoir sol donne deux valeurs de références de son humidité

(CEMAGREF, 1990) :

• une borne haute dite «capacité au champ». Elle correspond théoriquement à un

sol plein d'eau;

• une borne basse dite «point de flétrissement». Elle est atteinte lorsque l'eau

restant dans le sol n'est plus accessible à la plante.

Entre ces deux extrêmes on distingue la réserve utile (RU). La structure, la texture, la

profondeur et la matière organique du sol conditionnent l'importance de la réserve utile et

présentent une forte variabilité dans les champs (Reyniers et Forest, 1990). La réserve utile

racinaire (RUR) correspond à la valeur de la RU sur la profondeur de sol colonisée par les

racines. Ce facteur intègre des éléments liés au sol et à la plante et se définit comme étant le

volume du réservoir à eau du sol exploité par les racines de la culture.

Enfin, les propriétés hydrodynamiques conditionnant l'infiltration des eaux de pluies et

d'irrigation, les remontées capillaires et l'accessibilité de l'eau aux racines, sont à considérer.

1.1.3. LES FACTEURS LIES A LA PLANTE.

L'alimentation correcte en eau d'un couvert végétal, à partir des réserves en eau du sol,

doit permettre d'assurer à l'ensemble des plantes de ce couvert un état hydrique satisfaisant

malgré les pertes d'eau par évaporation (sol) et par transpiration (plantes) dont ce couvert fait

l'objet sous l'action du climat (Thevenet et couvreur, 1978). Les quantités d'eau ainsi cédées

par le sol et les plantes sont fonction de la demande climatique qui les engendre et de

l'approvisionnement en eau du sol.

L'eau absorbée par un végétal est donc non seulement nécessaire pour son alimentation

hydrique et le transport des substances minérales de la sève brute et des substances organiques

de la sève élaborée, mais également pour la régulation thermique de la plante. Elle est presque

entièrement évaporée au niveau des feuilles pour répondre à la demande climatique.

Le rôle de l'enracinement comme facteur déterminant de l'alimentation hydrique, a été

confirmé par beaucoup d'auteurs (Baldy, 1985 ; Doorenbos et Pruit, 1986). Les

caractéristiques de l' enracinement (extension horizontale, profondeur, densité, etc.) sont

déterminées par les caractères génétiques de la plante (espèce et variété) ainsi que par la

texture et la structure du sol, la présence ou non de couches imperméables, la profondeur de la

nappe phréatique, le niveau de l'eau disponible dans le sol au moment du développement des

racines, etc. On constate donc que les conditions de cultures peuvent également influencer

l'enracinement, notamment par la modification de la structure du sol.

D'autres caractères génétiques influencent également les besoins en eau des cultures. En

effet, plus les feuilles de la plante sont larges et abondantes, et le nombre des stomates élevé,

plus ces besoins sont importants.

La durée du cycle et celle des différentes phases de développement des plantes influent

également sur leur alimentation hydrique. Une variété tardive aura plus de difficulté qu'une

variété hâtive à boucler son cycle en cas d'installation capricieuse des pluies. Par ailleurs, il

existe, au cours du cycle, des périodes dites critiques pour l'alimentation hydrique des

cultures et dont la longueur varie en fonction de l'espèce et de la variété cultivée (Soltner,

1990 ; Angladette, 1966).

La période où une sécheresse peut perturber le plus la mise à fleurs, la fécondation et

donc le rendement, est dite période critique. Elle est d'autant plus courte que la plante n'émet

qu'une seule inflorescence ou épi (cas du maïs) et d'autant plus longue que sa floraison est

étagée (sorgho, cotonnier). Elle correspond à des stades végétatifs différents suivant les

espèces. La période critique n'est pas celle où la plante consomme le plus d'eau, mais celle où

elle ne peut pas supporter un déficit hydrique. On observe sans que l'on puisse l'énoncer

comme une règle stricte que:

• pour les plantes dont on récolte le fruit (certaines cultures maraîchères, banane,

agrume) ou la graine (céréales), la période de formation des ébauches florales

correspond à une période critique;

• cette période critique est suivie d'une période plus ou rnoms sensible (nouaison,

grossissement du fruit ou du grain).

1.2. LA NOTION DU BILAN HYDRIQUE.

Le bilan hydrique correspond à la somme de tous les gains et de toutes les pertes d'eau

se produisant pendant une période donnée dans la zone racinaire. Sa connaissance permet de

déterminer la pluie utile, c'est-à-dire celle réellement mise à la disposition des cultures. Somé

(1989) la schématise à l'échelle de la parcelle de culture comme étant égale à la quantité

totale de pluie reçue moins la partie ruisselée en dehors du champ, moins la partie infiltrée au-

5

delà du front d'enracinement de la culture, plus le ruissellement en amont. La pluie utile

renseigne sur la quantité d'eau qui servira à l'alimentation hydrique des cultures et est

caractérisée par l'ETR. Le bilan hydrique s'estimera donc en faisant la balance entre les flux

entrants (apports) et sortants (pertes). Ceci va être représenté par:

• des apports qui correspondent aux précipitations, aux remontées capillaires et aux

ruissellements en provenance de l'amont;

• des pertes qui sont le drainage, le ruissellement en aval et l'évapotranspiration

1.3. L'IMPACT DU DEFICIT HYDRIQUE SUR LES CULTURES.

L'eau absorbée par une plante n'entre pas entièrement dans sa constitution. En effet,

l'essentiel (98 %) de l'eau consommée est rejetée dans l'atmosphère par transpiration

(Ministère français de la coopération, 1979).

La sécheresse correspond à un déficit hydrique qui affecte la production de la culture et

qui se traduit par une chute de rendement. Du point de vue agronomique, il y a sécheresse dès

lors que l'eau devient un facteur limitant de la croissance et du rendement d'une culture. Le

stress hydrique désigne un ensemble de symptômes morphologiques, physiques et

physiologiques décelables sur la plante et consécutifs à un déficit hydrique plus ou moins

prolongé. D'une manière générale, un végétal subit un déficit hydrique lorsque le flux d'eau

entrant dans ses feuilles est inférieur au flux d'eau qui en sort par transpiration (Zomboudré,

1991).

Très souvent, le manque d'eau agit défavorablement sur la mise à fleurs, en limitant le

nombre d'ébauches florales formées ou le nombre de fleurs fécondées. Tout se passe comme

si la plante atteinte par la sécheresse limitait d'elle-même les fleurs, donc les futurs fruits ou

grains qu'elle aura à nourrir (Soltner, 1987).

1.3.1. LES CONSEQUENCES DU DEFICIT HYDRIQUE SUR LA CROISSANCE ET LERENDEMENT.

Le jiéficit hydrique au niveau d'une culture peut être estimé à partir de

l'évapotranspiration. Selon Somé el al. (1994), l'ETR traduit la quantité d'eau qui a

effectivement passé par la plante vers l'atmosphère, au niveau de l'interface entre le couvert

végétal et l'air ambiant. L'ETM correspond à l'ETR dans les conditions d'une alimentation

hydrique sans contrainte. Darpoux et Debelley (1967), citant Robelin (1963) indique que pour

une espèce donnée, la réduction du flux de vapeur d'eau et de gaz carbonique est le même; il

en résulte que les phénomènes d'évapotranspiration et de photosynthèse apparaissent comme

proportionnels:

(MSo - MS) / MSo = (ETM-ETR) / MS

Avec

MSo : production de matière sèche à l'ETM

MS production de matière sèche à l'ETR

ETR évapotranspiration réelle

ETM : évapotranspiration maximale

Il existerait donc une corrélation entre la transpiration de la plante et la quantité de

matière sèche formée. Le rendement d'une culture est d'autant plus élevé que l'ETR est

grande. Il atteindra son niveau maximal lorsque celle-ci sera égale à l'ETM. Le déséquilibre

qui résultera d'un manque d'eau, provoquera la fermeture progressive des stomates, laquelle

entraînera une réduction de la photosynthèse. La croissance des plantes et le rendement des

cultures en sont d'autant plus affectés que le déficit est prononcé. Cette réduction du

rendement par manque d'eau est variable selon la période végétative. Elle est plus grave si le

déficit hydrique coïncide avec une période critique. Il existe par ailleurs des périodes de

moindre sensibilité, au cours desquelles l'effet sur le rendement final, d'un rationnement en

eau, est également important, mais de façon moindre (Robelin, 1963 et1983, cité par Sanou,

1991 ).

1.3.2. LES MECANISMES D'ADAPTATION DE LA PLANTE A LA SECHERESSE.

Le manque d'eau peut entraîner un changement comportemental chez la plante qUI

cherche alors à s'adapter à cette nouvelle condition environnementale. Pour les cultures dont

les fruits constituent les produits recherchés, Soltner (1986) indique qu'elles ont de faibles

possibilités de rattrapage du rendement, même si une période humide succède à une période

sèche 'frappant la plante en période critique, car la sécheresse aura perturbé non seulement la

croissance mais aussi le développement même des organes floraux. Par contre, d'autres

cultures ont de bien meilleures possibilités de rattrapage: ce sont soit les plantes qui ont une

floraison étagée, soit celles dont on récolte non pas les graines mais les organes végétatifs.

La réponse de la plante au stress hydrique se présente sous des formes variées en

fonction des caractères génétiques de la plante et de l'intensité du déficit. Tuner (1986), cité

par Raissac (1992), identifie trois grands types de réponse à la sécheresse : l'esquive,

l'évitement de la déshydratation et la tolérance ~ la déshydratation.

ï

1.3.2.1. l'esquive.

Les plantes pouvant esquiver la sécheresse ont la capacité de réaliser leur cycle complet

avant la manifestation d'importants déficits hydriques du sol (Annerose et Cornaire, 1991). La

précocité constitue un phénomène d'esquive bien souvent retenu dans les critères de sélection

des variétés par rapport à la sécheresse. La plasticité de développement des plantes cultivées

peut également conduire à une meilleure coïncidence entre les besoins en eau de la plante et

les apports hydriques

1.3.2.2. L'évitement de la déshydratation.

L'évitement consiste, pour la plane, à maintenir un état hydrique interne satisfaisant en

présence d'une contrainte hydrique externe. L'évitement se présente sous deux formes:

• le maintien de l'absorption malgré le déficit hydrique.

Cette forme comprend aussi bien l'augmentation de la profondeur et de la densité

racinaire que l'augmentation de la conductance hydraulique (force de succion élevée).

L'importance du système racinaire est reconnue par Soltner (1992) qui soutient que les

conséquences du manque d'eau dépendent aussi de l'aptitude de la culture à puiser l'eau dans

le sol;

• la réduction des pertes d'eau.

Un contrôle stomatique de la transpiration, une résistance cuticulaire élevée et la

possibilité d'une réduction plus ou moins réversible des surfaces transpirantes et des

radiations interceptées constituent les principaux mécanismes adaptatifs permettant à la plante

de réduire les pertes d'eau. Cette partie comprend la fermeture des stomates, l'enroulement ou

la chute des feuilles pour réduire la surface transpirante et l'épaississement de la cuticule.

1.3.2.3. La tolérance du déficit hydrique.

Elle permet il: la plante d'assurer normalement ses fonctions physiologiques malgré une

dégradation de son état hydrique interne consécutive à la sécheresse. Sur le plan agronomique

où la préservation de l'état productif est primordiale dans le mécanisme d'adaptation à la

sécheresse, seuls les mécanismes d'esquive et de maintien de l'absorption d'eau présentent un

intérêt. Par contre, les phénomènes de réduction des pertes d'eau, d'ajustement osmotique et

de tolérance à la dessiccation, qui entraînent une réduction de la photosynthèse, ne sont pas

automatiquement transposables dans le cadre agronomique.

1.3.3. LES METHODES DE LUTTE CONTRE LE DEFICIT HYDRIQUE.

L'alimentation en eau selon Baldy (I985), doit être assurée sans défaillance. Pour ce

faire, on doit améliorer la mise en réserve de l'eau dans le sol et favoriser sa mise à la

disposition des plantes, en appliquant des techniques culturales appropriées, et un assolement

économe de l'eau.

La diminution de la demande climatique (ETP) et l'augmentation de l'offre en eau

(ETR) qui dépend surtout du bon approvisionnement en eau de la plante constituent pour

Darpoux et Debelley (1967) des moyens de lutte contre le déficit hydrique. A ces propositions

on peut ajouter la sélection variétale.

1.3.3.1. La diminution de la demande climatique.

Bien qu'il soit difficile d'agir sur le climat, il existe quelques moyens pour abaisser

localement la demande climatique. Il s'agit:

• des brise-vent: le vent a généralement pour effet, comme le soutient Ducrocq (1990),

de favoriser l'évaporation, particulièrement en remplaçant l'air humide situé au contact des

surfaces évaporantes par des masses d'air plus sèches. En diminuant la vitesse moyenne du

vent, et par la même voie le renouvellement de l'air humide par de l'air sec, un brise-vent

permettra de réduire nettement l'ETP pendant les mois chauds et secs. Cette réduction peut

atteindre 30 % à proximité du brise-vent et on évite ainsi une ETP trop élevée (Castellanet,

1992).

• des cultures associées: composées de plantes à enracinement et à "étages" de feuilles

différentes, cette technique décrite par Ducrocq (1990) se fonde sur la réflexion suivante: les

réserves en eau des différentes couches de sol sont mieux utilisées, ce qui augmente en

particulier la transpiration des plantes "basses", avec une diminution du pouvoir évaporant de

l'air pour les étages les plus élevés, Cet effet a été observé par l'auteur dans les oasis entre les

cultures maraîchères et les palmiers.

1.3.3.2. L'augmentation de l'offre ETR.

L'augmentation de l'ETR passe par un ensemble de pratiques culturales qui améliorent

la rétention en eau du sol par une réduction du ruissellement et une augmentation de

l'infiltration de l'eau dans le sol et qui permettent un enracinement profond et étendu. Baldy

(1985) note qu'il es.t possible de parvenir à une augmentation de l'ETR en utilisant des

pratiques permettant d'économiser de l'eau par une réduction de l'évaporation au niveau du

sol.

Tout ce qui favorise le développement du système racinaire (Ducrocq, 1990) aura des

effets bénéfiques sur l'absorption de l'eau par les plantes. Par exemple:

-le désherbage et le démariage, pour éviter entre les racines une concurrence trop forte

autour de l'eau;

-le labour profond, le sous-solage, le défrichement: ces travaux ameublissent le sol en

profondeur, éliminent les racines des mauvaises herbes et facilitent ainsi la

croissance des racines "utiles" ;

-la confection de cordons pierreux et de diguettes pour améliorer le stockage et

l'infiltration de l'eau de pluie;

-le binage pour diminuer les pertes par évaporation à partir du sol nu ;

-les techniques de paillage, d'aération et d'ameublissement du sol obtenus par les

labours.

Une toute autre technique qui permet une augmentation de l'ETR est l'irrigation de

complément. Ce type d'irrigation encore appelé irrigation d'appoint, est pratiquée contre les

aléas des pluies (Zomboudré, 1991). Elle permet ainsi de sécuriser les rendements et de

minimiser les effets néfastes de la sécheresse sur les cultures. Elle comble le déficit hydrique

créé au niveau de la plante et du sol. C'est une technique qui présente un intérêt particulier

dans les zones à pluviométrie erratique mais dont les disponibilités en eau permettent dans

une certaine mesure l'exploitation de cette ressource pour les cultures pluviales strictes.

1.3.3.3. La sélection variétale.

Selon Sanou (1991), les sélectionneurs (Blum, 1983 ; Rosenow, 1983) et les

physiologistes (Bidinger et al., 1982, cité par Ludlow et al., 1990 ; Garrity et al., 1982)

pensent en effet qu'il est nécessaire d'identifier et d'utiliser les gènes impliqués dans les

caractères de tolérance ou de résistance étudiés en physiologie afin d'entreprendre avec de

fortes chances de succès la création de génotypes adaptés à la sécheresse. Des sélections ont

déjà été réalisées sur cette base (Dabiré, 2000). Ces sélections sont surtout basées sur la

recherche de variétés plus ou moins résistantes à la sécheresse selon les différents concepts

exposés plus haut. Cela permet aux cultures de maintenir un niveau de production encore

acceptable.

10

CHAPITRE 2: CARACTERISTIQUES DES TROIS CULTURESETUDIEES.

2.1. LE RIZ PLUVIAL.

Le riz appartient à la famille des graminées et au genre Orysae. On distingue 2 espèces

cultivées qui sont Oryza glaberrima et Oryza saliva. (qui comprend les sous espèce 0.

japonica et 0. indica). Selon Doorenbos et Kassam (1987), en règle générale, le riz 0. indica

est cultivé sous les tropiques humides tandis que le riz 0. japonica convient mieux aux

climats tempérés et subtropicaux.

La période végétative totale est d'environ de 90 à 150 jours selon la variété, la

température et la sensibilité à la durée du jour.

D'une façon générale (Mayer et Bonnefond, 1973) on peut admettre comme ordre de

grandeur de l'évapotranspiration du riz 700 à 850 mm d'eau (ce qui interdit la culture du riz

pluvial sous les isohyètes inférieures à 950 mm) dans la mesure où toute la pluie tombée n'est

pas profitable pour la culture. Au Burkina Faso, les variétés de riz pluvial de 90 et 100 jours

peuvent être cultivées dans les zones où la pluviométrie est supérieure à 800 mm.

2.2. LE MAïs.

Le maïs appartient à la grande famille des graminées (Darpoux et Debelley 1967), au

genre Zea et à l'unique espèce Zea maïs .. c'est une plante dioïque à fécondation croisée.

La longueur du cycle varie de 75 à 84 jours pour les variétés hâtives, de 95 à 110 jours

pour les variétés à cycle intermédiaire et est supérieure à 110 jours pour les variétés tardives.

Au Burkina Faso, les besoins en eau du maïs sont estimés à plus de 600 mm pour une

variété de 120 jours. Ces besoins varient en fonction de la variété. En raison de ses exigences

en eau, le maïs est surtout cultivé dans la région Ouest du pays (Somé, 1989; Dabiré, 2000)

La période critique de sensibilité à la sécheresse du maïs comme l'indique Soltner (1990) se

situe 15 jours avant et 15 jours après la floraison. En effet, selon cet auteur, près de. 45 % des

besoins en eau sont absorbés pendant cette période.

II

2.3. LE COTONNIER.

Le cotonnier est une plante dicotylédone dialypétale. Il appartient à l'ordre des

Malvales, à la famille des Malvacées, à la sous famille des Hibiscus et au genre Gossypium L.

I! existe quatre (4) espèces cultivées, mais au Burkina c'est essentiellement Gossypium

hursitum qui est exploitée. Les trois (3) autres espèces sont G. arboreum, G. herbaceum, G.

barbadense.

Le cycle de développement des cotonniers, actuellement vulgarisés implique une

possibilité de récolte entre 110 et 120 jours après le semis. Au 150ème, 160ème jour, toutes les

capsules sont ouvertes. La zone de production du coton au Burkina s'est déplacée des régions

du centre vers celle de l'Ouest où le régime pluviométrique se présente mieux (Dakouo,

1994).

Selon le climat et la longueur du cycle végétatif, les besoins en eau du cotonnier se

situent entre 700 à 1300 mm d'eau. Les besoins en eau de la culture sont importants pendant la

période de la floraison, quand la surface foliaire est à son maximum, et représentent quelque

50 à 60 % des besoins totaux (Doorenbos et Kassam, 1987).

12

CHAPITRE 3 : LE CONTEXTE DE LA ZONE ETUDIEE: LA REGIONOUEST DU BURKINA FASO.

Le Burkina Faso est un pays situé dans la zone soudano-sahelienne de l'Afrique de

l'Ouest. Il est compris entre les latitudes 9° et 15° nord et les longitudes 6° ouest et 20°30 Est.

La présente étude porte sur la région Ouest du pays.

3.1. LE CADRE PHYSIQUE.

La région Ouest est située entre les latitudes 9° nord et 13°30 nord. Elle correspond à la

zone couverte par les activité du CRREA. de l'Ouest et couvre les régions agricoles

suivantes: la région de la Comoé, des Hauts Bassins, du Mouhoun (les provinces du Sourou

et du Nayala exclues) et du Sud-ouest (carte 1). Elle occupe une superficie de 58000 km2 et

regroupe 15 provinces.

Cartel: La zone Ouest du Burkina Faso et stations prises en compte dans l'étude

CRRF..A CEl\TRE 1

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3.1.1. LE CLIMAT.

L'ensemble du pays se situe en région tropicale dans la zone à pluviométrie comprise

entre 250 et 1200 mm par an. Il est sous l'influence de deux zones de hautes pressions ou

anticyclones. La première, centrée sur le Sahara génère une masse d'air chaud et sec de

novembre à avril (harmattan de direction nord-est). La seconde, centrée sur l'Atlantique sud

apporte sur le continent de l'air frais et humide de mai à octobre (mousson de direction sud

ouest). Le climat de la sous-région est fonction de l'interaction de ces deux masses d'air (zone

de convergence) et du front inter tropical qui correspond au tracé au sol de la rencontre entre

l'anticyclone du Sahara et de Saint Hélène (FIT).

Tout cela traduit sur le pays un contraste climatique saisonnier qui impose et rythme les

activités agricoles (Somé, 1989).

La région Ouest du Burkina est couverte par deux zones climatiques (INERA, 1994) :

• la zone nord -soudanienne comprise entre les isohyètes 600 et 900 mm. Cette zone

occupe la moitié Nord de la région avec une saison des pluies de 4 à 5 mois (de

fin mars à début octobre)

• la zone soudanienne délimitée par les isohyètes 900 et 1200 mm. Elle appartient à

la partie la plus humide du pays avec une saison des pluies qui dure 6 mois et avec

des maxima pouvant aller jusqu'à 1200 mm d'eau par an (de fin avril à début

novembre).

3.1.1.1. Les précipitations.

A l'instar de J'ensemble du pays, la région Ouest se caractérise par une seule saison

pluvieuse et une seule saison sèche. La saison pluvieuse débute de façon progressive du sud

vers le nord. Ainsi, selon Diop et al. (1999), la saison des pluies s'installe entre le 24 avril au

Sud et le 24 mai au Nord de la zone, une année sur deux. De même, une année sur deux, la fin

des pluies intervient entre le 15 novembre au sud et le 10 octobre au Nord.

Le volume pluviométrique présente également une régression du sud vers le nord. En

moyenne (50 % des cas), cette pluviométrie décroît de 1100 mm au sud à 750 mm au Nord.

Les mois les plus pluvieux sont juillet, août et septembre. Au-delà de ces mois, les

précipitations régressent, ce qui donne à la pluviométrie de la région son caractère unimodal.

14

L'essentiel de l'activité agricole a lieu pendant l'hivernage. La durée de cette période

est relativement courte et décroît du sud vers le nord: 175 jours à Batié, 170 jours à Bobo et

115 jours à Bomborokuy (Somé et Sivakumar, 1994)

Le cycle des cultures pluviales pratiquées dans chaque localité de la zone doit tenir

compte de ces variables.

3.1.1.2. L'humidité et le vent.

L'humidité relative diminue du sud au nord suivant ainsi l'évolution de la pluviométrie.

Elle est faible pendant la saison sèche (décembre à mars) où elle descend entre 10 à 40 %.

Elle s'élève pendant la saison pluvieuse où elle atteint 60 à 90 %. L'humidité relative

moyenne de l'air est de 50 %. Elle atteint son maximum (80 %) en octobre et son minimum

(18-20 %) en janvier, février.

La vitesse moyenne du vent est relativement faible. Elle oscille entre 1 et 3 mis pendant

toute l'année. Elle est généralement réduite entre juillet et septembre.

3.1.1.3. L'insolation et la température.

Pour l'ensemble de la zone, les valeurs de l'insolation moyenne restent voisines de 8

heures par jour sauf en juillet, août et septembre où elles sont pratiquement inférieures à 7

heures par jour.

La température moyenne est de 27 "C avec une amplitude thermique annuelle de 5 oc.Par exemple les écarts diurnes à Bobo Dioulasso varient de 7°8 en août à 14°4 en janvier.

3.1.1.4. La péjoration climatique.

Selon Dakouo (1994), on peut dire que les quantités d'eau tombées annuellement dans

l'Ouest du Burkina (principalement dans sa partie sud) sont suffisantes pour assurer une bonne

production cotonnière et céréalière. Mais la mauvaise répartition des pluies en début et en fin

de saison pluvieuse compromettent fréquemment les productions agricoles.

La tendance générale de l'évolution climatique est souvent reflétée par les variations

des fractions pluviométriques. Ainsi, l'analyse de l'évolution des fractions pluviométriques

sur la. période 1922-1987 a révélé que si les pluies inférieures à 20 mm n'ont .pas subi de

variations notables durant cette période, celles qui sont supérieures à 40 mm ont connu par

contre une forte diminution très bien corrélée à la diminution du total pluviométrique annuel

(Somé,1989; Albergel et al, 1985 cités par Dembélé, 1995).

15

Une autre analyse plus récente réalisée par Mugishawimana (2000) dans la région

Ouest du pays confirme cette tendance de l'évolution climatique. Les cartes 2 et 3 qui

représentent respectivement la pluviométrie d'occurrence 8 sur 10 ans de la série 1969-1998

et la pluviométrie d'occurrence 8 sur 10 ans de la décennie 1989-1998, illustrent les résultats

qu'il a obtenus.

Carte 2: Pluviométrie d'occurrence 8 ans sur IOde la normale 1969-1998

BURKJNA FASO

DIRECTION MmOROlOGIE HATlQt"L.l.J..E

IG

Carte 3: Pluviométrie d'occurrence 8 ans sur IOde la décennie 1989-1998

BURKINA FASO

DlRfcrl(,)roo lioETEORQl.OG~NA~

Dans la décennie (Carte 3), la récession des conditions pluviométriques et la grande

variabilité spatiale dans la zone d'étude sont remarquables. Bagassi et Boromo encadrés par

les isohyètes 700 et 750 mm dans la série (Carte 2), se retrouvent entre les isohyètes 650 et

700 mm dans la décennie. On remarque une grande progression latidunale vers le sud de

l'isohyète 850 mm, ce qui met Sidéradougou, Banfora et Kampti entre les isohyètes 800 et

850 mm alors qu'ils sont entre 850 et 900 mm dans la série.

Les conséquences d'une telle situation pour la production végétale sont si énormes qu'il

faut un changement d'attitude dans les itinéraires techniques des cultures et dans les

comportements vis à vis de l'environnement pour assurer le maintien de ces productions.

17

3.1.2. LES SOLS.

Les études pédologiques réalisées et publiées sur le Burkina Faso (BUNASOLS, 1985)

présentent les principales familles de sols de la région Ouest. Ces études ont permis de

réaliser la carte pédologique du pays. On dénombre au total huit unités de sols (Carte 4).

Carte 4: Sols du Burkina

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La région Ouest du Burkina Faso est caractérisée par la prédominance des sols

ferrugineux sur matériaux variés, les sols hydromorphes et les sols bruns eutrophes.

Les sols ferrugineux occupent presque toute la partie Sud, Sud-Est et Est de la région.

Les sols hydromorphes se rencontrent surtout dans la partie Ouest de la région, le long des

cours d'eau (vallées alluviales, bas fonds), principalement sur la Boucle du Mouhoun et les

grandes plaines déprimées. Les sols bruns eutrophes occupent l'extrême est de la région et

une portion de la partie centrale. Des enclaves d'autres types de sols sont également

observables (lithosols, vertisols sur alluvions ... ).

Dakouo (1991) et Somé (1992) ont réalisé des études qui ont permis de déterminer les

caractéristiques de ces sols.

3.1.2.1. Les caractéristiques chimiques des sols.

Les sols situés en position d'interfluve sont pauvres en matière organique, ce qui a des

conséquences néfastes sur la nutrition azotée mais également sur les propriétés physiques de

ces sols.

Le complexe d'échange des sols ferrugineux est faible en raison de la présence d'argiles

de type kaolinitique à faible capacité d'échange et la pauvreté de ces sols en matière

organique. Ce sont des sols qui apparaissent généralement neutres en condition naturelle mais

qui sont susceptibles d'être rapidement acidifiés par l'utilisation inconsidérée d'engrais

chimiques (à cause de leur faible capacité d'échange).

Les sols bruns eutrophes et les vertisols sont chimiquement riches du fait de leur forte

capacité d'échange. Ils sont caractérisés par une importante proportion en minéraux argileux.

gonflants (argiles montmorillonitiques). Néanmoins, les sols bruns eutrophes se différencient

des vertisols par les horizons moins compacts, une faible teneur en argile, une teneur en

matériaux grossiers plus élevée et une meilleure porosité. Ces sols constituent les meilleurs

sols du Burkina.

Les sols hydromorphes ont généralement des propriétés héritées des matériaux déposés

(influence des sols situés en amont). Ils sont, lors des premières pluies, enrichis

superficiellement en matière organique par l'apport de pailles et de débris végétaux variés qui

jonchent les sols des interfluves en fin de saison sèche.

3.1.2.2. Les caractéristiques physiques des sols.

Les sols peu évolués sont souvent associés aux sols ferrugineux. Leur profondeur est

variable avec une carapace qui apparaît souvent vers 40 cm, limitant l'enracinement et la

réserve utile en eau du sol. Il existe fréquemment un gradient de profondeur utile et donc de

réserve en eau du sol en fonction de la position dans le paysage ; les sols situés en bas de

pente sont plus profonds.

19

Les sols bruns eutrophes et les vertisols ne présentent pas de problème de ce genre. Par

contre, dans les bas fonds (solshydromorphes), la profondeur utile est limitée pour les

cultures courantes par la présence d'une nappe phréatique superficielle en saison des pluies.

La texture des sols ferrugineux (riches en sables fins et en limons) les rend suscepti_bles

à la fois à l'érosion pluviale et à l'arrachement des particules. La réserve en eau est également

influencée par la texture. En raison de leur nature sableuse, ces sols sont plus faciles à

travailler-que les sols argileux (sols bruns eutrophes et vertisols) mais le drainage peut y être

excessif. Les sols argileux ont par contre une infiltration limitée et sont plus difficiles à

travailler.

3.1.3. LA VEGETATION.

Guinko (1989) a proposé un découpage phytogéographique du pays qui situe la région

Ouest dans le domaine soudanien et la subdivise en secteur soudanien septentrional et en

secteur soudanien méridional.

La végétation de la région (sa partie sud notamment) est la plus dense du pays. Il s'agit

d'une savane comportant tous les sous-types, depuis la savane boisée et la forêt claire jusqu'à

la savane herbeuse. Les essences ligneuses qu'on y rencontre sont essentiellement Acacia

albida, Adansonia digitata, Butyrospermum paradoxum, Parkia biglobosa, Tamarindus

indica, Isoberlinia doka, Anogeissus leiocarpus, Acacia polycantha, Lannea microcarpa, etc.

La strate herbacée est dense et continue. On y distingue des espèces telles que Andropogon

gayanus, Loudetia togoensis, Cenchrus Nf/orus, etc.

Cette végétation (Somé, 1989) soumise à une intense dégradation par les feux de

brousse, les surpâturages et le déboisement anarchique lié à la pression démographique,

n'arrive plus à l'heure actuelle, à jouer pleinement son rôle dans l'équilibre écologique du

milieu.

3.1.4. LE RESEAU HYDROGRAPHIQUE.

La région Ouest possède les points les plus élevés du Burkina Faso et est par ailleurs la

plus arrosée. Cette situation lui confère un important réseau hydrographique. Les principaux

cours d'eau du pays prennent leur source dans cette région constituée par les bassins versants

du Mouhoun, de la Comoé et de leurs affluents.

20

Le Mouhoun prend sa source sur le versant Nord des falaises de Banfora et reçoit au

delà de Dédougou, le Sourou, son plus grand affluent (présentement, les eaux du Mouhoun

sont détournées pour assurer la vie des aménagements sur les rives du Sourou).

La Comoé, dont le bassin couvre 18000 km-, prend sa source également dans les

falaises de Banfora. Son cours, coupé par des rapides et des chutes, communique avec des

mares permanentes situées au pied des falaises de Banfora (le lac de Tingréla, de Karfiguèla

et de Lenouroudougou.)

Les rivières de la région, dont la plupart ont un écoulement permanent, offrent des sites

favorables à la création d'aménagements hydre-agricoles destinés à l'irrigation, donc au

développement de culture irriguée principalement la riziculture. Avec un développement des

moyens financiers et techniques, on pourrait envisager leur exploitation pour une irrigation de

complément des cultures pluviales strictes, situées en bordure des cours d'eau. Ceci pourrait

être envisagé pour résoudre les déficits hydriques intervenant surtout pendant les périodes

critiques. Mais sachant que la mobilisation d'une ressource complémentaire en eau présente

un coût, il faudra d'abord chercher comment raisonner l'acquisition de cette ressource au

regard de l'augmentation attendue de la production.

3.2. LES POPULATIONS ET LEURS ACTIVITES.

3.2.1. LES POPULATIONS.

L'Ouest du Burkina est habité par une mosaïque d'ethnies autochtones. En outre, attirés

par les énormes potentialités agroclimatiques, de nombreux agriculteurs et éleveurs des zones

les moins favorisées du plateau central et du Nord s'y sont installés. C'est ainsi qu'on y trouve

une diversité ethnique encore plus grande comprenant les Bobo, les Bwa, les Mossi, les Peul,

les Samo, les Dagara, les Dioula, les Lobi, les Sénoufo, les Dafing, les Natioro, les Gouin, les

Toussian, etc.

3.2.2. LES PRINCIPALES ACTIVITES.

La' principale activité économique est constituée par l'agriculture pratiquée par les

populations sédentaires. Elle se pratique essentiellement pendant l'hivernage sur les terres

hautes et des bas-fonds (aménagés ou non). En saison sèche, elle se poursuit dans les

périmètres irrigués (vallée du Kou) et les jardins maraîchers.

L'élevage, surtout pratiqué par les paysans semi-nomades peuls, arrive en deuxième

position.

21

La production agricole de la région est généralement excédentaire et est parfois

exportée (excédent céréalier) vers les autres régions du pays mais aussi vers d'autres pays. La

région réalise à elle seule 90 % de la production cotonnière nationale.

L'activité agricole présente le niveau d'intensification le plus élevé du pays en raison de

la pratique de la culture cotonnière. Elle bénéficie par ailleurs d'un important encadrement

technique avec la présence de structures de recherche (INERA, CIRDES), de vulgarisation

(DRA, DRRA, SOFITEÀ') et de différents projets qui interviennent dans le domaine de la

gestion du terroir et des cultures irriguées (PSSA, PAFR)

3.3. LE CONTEXTE DE LA PRODUCTION DES TROIS CULTURES ETUDIEESDANS LA REGION OUEST DU BURKINA FASO.

3.3.1. LE RIZ PLUVIAL.

Le riz occupe la quatrième place parmi les céréales cultivées au Burkina (Tableau 1 et

II) après le sorgho, le mil et le maïs, tant pour la superficie que pour la production. Il en est de

même de son utilisation puisque, selon une étude de l' ADRAO (Séré, 1996), les 179 kg de

céréales consommés en moyenne par habitant et par an se composent de 155 kg de sorgho et

de mil, de 13 kg de maïs et de Il kg de riz.

Cependant, le riz est une céréale qui est d'une importance économique considérable

pour le pays. En effet, selon Zomboudré (1991), la demande de riz ne cesse de croître au

Burkina Faso tandis que la production nationale stagne, voire régresse. De ce fait, les

importations pour satisfaire cette demande s'accroissent de façon vertigineuse. L'insuffisance

de la production a conduit le pays à importer pour 14,8 milliards de francs CFA de riz en

1986 (Séré, 1996).

Tableau 1: superficies et consommation des principales céréales au Burkina

ConsommationCéréale Superficie (%)

Kg/an/habit. %

Sorgho 51,6

Mir 36,4155 86,6

MaTs 09,6 13 07,3

Riz 02,4 11 06,1

Source: Projet BFK 89/023

22

Le riz pluvial concerne le mode de production pour lequel l'alimentation en eau est

assurée exclusivement par les eaux de pluies. Il ne s'agit pas d'un mode traditionnel de

culture au Burkina Faso. En effet, le riz pluvial a été introduit au début des années 1970 par

l'INERA dans les régions où les pluies atteignent ou dépassent une hauteur annuelle de 800

mm.

Dans la région Ouest où la pluviométrie est satisfaisante pour les variétés à cycle court

proposées par le Programme riz de l'INERA, il existe de grandes superficies cultivées en

coton. Or cette culture est reconnue comme étant un bon précédent cultural pour le riz pluvial.

Les tests réalisés par le Programme riz de l'INERA et l'engouement des paysans de la zone

pour le riz pluvial augurent d'un avenir certain pour ce type de riziculture. Selon Zomboudré

(1991), ce mode de production du riz constitue un moyen de freiner les sorties de devises. Il

viendra certainement en complément à la riziculture irriguée d'autant plus que celle-ci est

confrontée à des coûts élevés des aménagements et de l'énergie, à l'exiguïté des ressources en

eau du pays, à la diminution des débits des cours d'eau du fait de la baisse de la pluviométrie.

Par ailleurs la riziculture irriguée est reconnue comme nécessitant beaucoup d'eau.

Le tableau II montre que c'est la région des Hauts Bassins qui offre les plus fortes

productions de riz pluvial

3.3.2. LE MAïs.

Selon le Programme Céréales traditionnelles de l'INERA (1994), 70 à 80 % des

superficies et des productions du maïs sont faites dans l'Ouest et le Sud-Ouest du pays où les

conditions de sa production sont les plus favorables. La région des Hauts bassins apparaît

comme celle qui fournit la plus grande partie de la production nationale (tableau II). Il est

également cultivé autour des cases sur le plateau central, et dans les rares bas-fonds de la zone

sahélienne.

D'après les estimations du service des statistiques agricoles du Ministère de

l'agriculture (2000), la production nationale de la campagne 1999-2000 s'élève à 468900

tonnes et.présente un accroissement de 24 % comparativement à la campagne précédente.

Cette céréale occupe le troisième rang parmi les spéculations céréalières du pays, après le

sorgho et le mil (tableau 1 et II).

21

Tableau il: Production des cultures céréalières et cotonnière de la région Ouest

CAMPAGNEREGION Sorgho Mil Maïs

RizCotonAGRICOLE pluvial

.Mouhoun 238389 187210 38482 8804 53018

Sud-Ouest 78329 45250 25017 5971 117401996-1997

Hauts Bassins 81870 15533 125637 17298 85118

Comoé 18550 8764 44735 7751 18278

Mouhoun 168417 124242 40161 2436 101300

Sud-Ouest 75393 47627 39038 4571 205831997-1998

Hauts Bassins 84028 11728 179403 20945 142131

Comoé 17881 5655 56094 5462 38680

Mouhoun 205167 144657 43974 4786,6

Sud-Ouest 76690 55920 42295 51581998-1999

Hauts Bassins 76982 8995 158871 11820

Comoé 15284 4537 52729 4806

Mouhoun 202980 157154 44890 44314

Sud-Ouest 101732 57111 59934 208351999-2000

Hauts Bassins 102971 19489 183573 103407

Comoé 17073 4337 67296 48723

* : comprend le riz pluviaJ de bas-fond et le riz pluvial strictSource: Direction des études et de la planification 1Services des statistiques agricoles 1M.A.

3.3.3. LE COTONNIER.

Importante source de revenu monétaire pour les paysans et de devises pour le pays, la

culture cotonnière occupe une place de choix dans l'économie du Burkina Faso. Selon le

Programme coton de l'INERA (2000) près de 200000 exploitations agricoles sont

productrices de coton. Le coton occupe 5 % des superficies cultivées du Burkina Faso, mais

représente 40 à 50 % des exportations totales du pays. Il représente plus de 50 % du produit

intérieur brut (PIB). Les évolutions de la production cotonnière, des superficies emblavées et- -

.des rendements obtenus en coton de 1993 à 1998 sont présentées dans le tableau III.

Si le cotonnier est cultivé pour sa fibre qui est essentiellement exportée, la graine qui est- -

un sous produit joue un rôle important dans l'alimentation humaine et animale. Le grain de

coton se retrouve dans les utilisations suivantes:

-alimentation humaine (amandes broyées très fines) sous forme de farine huilée

(Romain et Thiornobiga, 1990)._

• alimentation animale. A ce niveau il faut noter que le grain de coton à une valeur de 1,04

UF et 131 g de matière protidique digestive par kg de matière sèche ; 21,6 % de

matière grasse (Mémento de l'agronome, 1991)

.le grain de coton se retrouve également dans les usages suivants: semence, huile, et

engrais après compostage des graines déclassés (Romain et Thiomobiga, 1990)

Pour Lendres (1992), les CRPA des Hauts Bassins et du Mouhoun ont assuré à eux

seuls 97 % de la production nationale en 1990. C'est néanmoins la région des Hauts bassins

qui est présentement la principale productrice (tableau II)

Tableau Ill: Evolution de la production nationale cotonnière du Burkina

CampagneProduction superficie Rendement

coton graine T (ha) (kg/ha)

1992-1993 163301 176900 923

1993-1994 116598 152100 767

1994-1995 143080 184000 778

1995-1996 154854 160000 968

1996-1997 214353 195730 1095

1997-1998 338141 295198 1145

19998-1999 285039 355436 802

Source: INERA-Progamme Coton

25

CHAPITRE 4: SIMULATION DE LA SATISFACTION DES BESOINSEN EAU DES CULTURES.

Face au caractère erratique et précaire des conditions actuelles de la production agricole

en culture pluviale stricte, l'adaptation des pratiques agricoles à cette donne apparaît comme

la voie de sortie pour une agriculture dominée par des pratiques rudimentaires.

A présent, il s'agira de mettre en évidence une méthodologie permettant de définir, pour

diverses longueurs de cycles de cultures (maïs, coton et riz pluvial), et pour différentes

réserves utiles en eau du sol :

.les périodes optimales de semis permettant d'identifier pour les cultures concernées,

les variétés les mieux adaptées aux conditions pédoclimatiques de chaque zone de la

région;

.les rendements auxquels on peut s'attendre dans ces zones et dans les conditions

optimales de cultures.

Pour ce faire, l'étude s'appuie sur les valeurs fréquentielles du taux de satisfaction des

besoins en eau des cultures aux phases critiques (début épiaison et pleine floraison) et sur les

indices de rendement espéré. Elle se fonde sur l'utilisation d'un modèle de simulation du

bilan hydrique des cultures pluviales.

Partant des potentialités agroclimatiques, cette étude nous permet de réaliser le zonage

des cultures de maïs, de coton et de riz pluvial pour la région Ouest du pays. Pour cela, on

collecte divers types de données climatiques et agronomiques requises par le logiciel utilisé.

4.1. LE MODELE DE SIMULATION UTILISE: SARRA.

Le modèle SARRA (Système d'Analyse Régionale du Risque Agroclimatique)

développé par le CIRAD (1996) dérive du modèle BIP (bilan hydrique à la parcelle)

développé par Franquin et Forest (Somé, 1989). Il comprend les trois modules suivants:

• SARRAMET : pour l'analyse des données climatiques;

• . SARRAZON : pour l'analyse du bilan hydrique des réseaux agroclimatiques

(analyse spatiale) ;

• SARRABIL : pour l'analyse du bilan hydrique des cultures (à la parcelle).

26

4.1.1. LE MODULE SARRAM ET.

Ce module a été utilisé pour la gestion des données pluviométriques. Un fichier a été

créé pour chacune des stations pluviométriques retenues. Les données de toutes les années

sont stockées dans le même fichier. Le logiciel prend également en compte les coordonnées

géographiques de la station (latitude, longitude, altitude).

Il peut servir pour le calcul de l'ETP ; si l'on dispose des données journalières sur la

température, la vitesse du vent à deux mètres, la durée d'insolation et l'humidité relative.

Mais ne disposant que des données décadaires de ces paramètres, nous avons donc utilisé

pour le calcul de l'ETP, le logiciel CROPWAT développé par la FAO (Smith, 1992). La

formule utilisée est celle de Penman qui est la référence le plus souvent retenue (Dancette,

1991) et qui intègre le plus de données sur le climat: température moyenne en degré Celsius,

vitesse du vent en m/s, insolation en heure/jour, humidité relative de l'air en pourcentage.

4.1.2. LE MODULE SARRAZON.

SARRAZON est un logiciel qui permet de résoudre, à pas de temps journalier, les

différents termes de la relation empirique d'Eagleman (1971). Ses présupposés sont:

• un réservoir sol unique dont le volume est modulé par l'avancée du front racinaire ;

• la non séparation des phénomènes d'évaporation du sol et de la transpiration de la

culture;

• la prise en compte du ruissellement par la méthode seuil ou ORSTOM.

Ce module a permis de créer d'une part un fichier culture pour les données relatives aux

cultures et d'autre part un fichier Pluie/E'TP définissant un réseau climatique. Les éléments de

ces fichiers correspondent aux paramètres d'entrée du modèle. Il a été utilisé pour le zonage

par culture à l'échelle régionale. Nous l'avons utilisée pour effectuer des simulations du bilan

hydrique du maïs, du coton et du riz pluvial dans vingt cinq (25) stations de la région Ouest et

sur trente huit (38) années consécutives (de 1961 à 1998).

4.1.3. LE MODULE SARRABIL.

Ce module présente les mêmes caractéristiques que le module SARRAZON. Mais

contrairement à ce dernier qui est utilisé pour une analyse régionale du. bilan hydrique des

cultures, SARRABIL :est indiqué pour l'analyse du bilan hydrique des cultures à ['échelle de

la parcelle. Il a été utilisé pour la détermination des indicateurs hydriques dans les parcelles en

milieu paysan (calcul de l'IRESP).

27

4.2. LES PARAMETRES D'ENTREE DU MODELE SARRA.

4.2.1. LES PARAMETRES LIES A LA CULTURE.

La longueur du cycle, la vitesse racinaire et les coefficients culturaux constituent les

paramètres d'entrée relatifs aux cultures.

4.2.1.1. La longueur du cycle.

Pour ce qui est de la longueur du cycle, la saison végétative totale a été divisée en

quatre phases de développement (Doorenbos et Pruitt, 1986 ; Brouwer et Heibloem, 1987) :

-la phase initiale: c'est la période qui s'étale depuis le semis ou le repiquage jusqu'à

ce que la culture couvre environ 10 % de la surface du sol;

-la phase de développement: cette période commence à la fin de la phase initiale et se

termine quand la couverture totale du sol est réalisée (couverture du sol de 70 % à

80 %). Cela ne signifie pas nécessairement que la culture a atteint sa taille

maximale;

-la phase de mi-saison: cette période commence à la fin de la phase de développement

et s'achève à la maturation. Elle comprend la floraison et la formation du grain;

-)a phase d'arrière saison: cette période commence à la fin de la phase de mi-saison

et se termine au dernier jour de la récolte. Elle comprend le mûrissement.

Le tableau IV indique les différentes longueurs de cycles que nous avons retenus au niveau de

chaque culture et la durée de leurs phases de développement.

Tableau IV: Longueur de cycle et phases de développement des cultures en jours

Culture CyclePhases de développement

Initiale Développement Mi-saison Arrière-saison

90 20 20 30 20Riz pluvial

100 20 25 35 20

90 20 30 30 10

Maïs 110 20 30 50 10

130 20 35 45 30

135 20 45 45 25Cotonnier

160 25 45 50 40

28

4.2.1.2. La vitesse d'enracinement.

Trois options de vitesse racinaire sont offertes pour modéliser l'avancée du front

racmaire :

• la première option permet de définir trois périodes successives caractérisées par des

vitesses racinaires différentes (« trois phases »). Cette option a été utilisée dans le cas du

riz pluvial et les données utilisées sont indiquées dans le tableau V, (Ces informations ont

été fournies par Monsieur Reyniers 1. N. du CIRAD (Montpellier-France)).

Tableau V: Vitesse racinaire du riz pluvial

Période 1 2 3

Vitesse (m/j) 10 15 10

Durée (jours) 20 20 20

Ces valeurs de la vitesse racinaire correspondent à une croissance moyenne des parties

aériennes d'un riz pluvial.

• la seconde option consiste à fournir une vitesse moyenne, unique, d'avancée du front

racinaire (evitesse unique») ;

• la dernière consiste à indexer cette avancée sur celle du front d'humectation, en dehors de

toute considération liée à la plante (cfront d'humectation»). Nous avons choisi ce dernier

cas dans la simulation du bilan hydrique du maïs et du cotonnier. Ce choix s'impose car

nous ne disposons d'aucune information sur la croissance racinaire du coton et du maïs.

4.2.1.3. Les coefficients culturaux.

Le modèle propose deux options pour le choix des coefficients culturaux (Kc) :

• l'option Kc décadaires qui utilise un Kc pour chaque décade du cycle de la culture. Elle a

été utilisée dans le cas du riz pluvial sur la base de résultats obtenus par Dancette au- -

Sénégal et par Kalms en Côte d'Ivoire (Forest et Reyniers, 1985)

Tableau VI: Coefficients culturaux décadaires du riz pluvial

Décades 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Riz 90 jours 0,40 0,78 1,00 1,20 1,25 1,30 1,35 1,20 0,90 0,90

Riz 100 jours 0,40 -0,78 1,00 1,20 1,25 1,30 1;35- 1,35 - 1,20 0;90 0,80

• l'option phase de Kc pour laquelle l'opérateur doit fournir les valeurs initiale (Kc[1]),

m-aximale (Kc[2]) et finale (Ke[3]) du coefficient cultural; de même que les durées des

29

phases [1], [2] et [3]. Ces.phases correspondent respectivement aux phases initiale, de

développement et de mi-saison de chaque culture représentée dans le tableau IV. La durée

de la dernière période est déduite de la longueur du cycle (figure 1). Pendant les phases

ascendantes et descendantes les valeurs journalières de Kc sont interpolées. Cette dernière

option a été retenue dans le cas du maïs et du cotonnier (tableau VII).

Figure 1: Schématisation de Kc en fonction du tempsfficient cultural

Kc[3]

cycle e la plantephase [1] phase [2] phase [3]

Tableau VII: Coefficients culturaux du maïs et du cotonnier par phase

Coefficients culturauxCulture

Kc[1] Kc[2] Kc[3]

Maïs 0,40 1,15 0,70

Cotonnier 0,45 1,15 0,75

Source: Brouwer et Heibloem (1987)

4.2.2. LES PARAMETRES LIES AU RESEAU CLIMATIQUE.

4.2.2.1. Les données pluviométriques.

La région Ouest du Burkina dispose d'un important réseau. de postes pluviométriques.

Pour assurer une couverture spatiale représentative de la région, 25 postes pluviométriques

incluant les cinq stations synoptiques de la région ont été retenus. Les critères de sélection

sont fondés- sur l'existence de séries de données pluviométriques journalières présentant peu

de données manquantes et couvrant une période de 38 ans allant de 1961 à 1998. La carte 5

situe bien les différents sites et révèle une bonne répartition géographique de ceux-ci dans

toutes les zones agroclimatiques de la région. Ce qui permet une prise en compte de la

variabilité climatique dans l'espace et dans le temps.

30

La collecte des données à été réalisée auprès de l'IRD, qui dispose des relevées

journalières de la pluviométrie de chaque station du pays, de sa création à 1980. Ces données

ont été complétées à partir des postes pluviométriques des DRA de la région. Nous avons

néanmoins noté des années pour lesquelles les données sont absentes ou incomplètes pour

certaines stations.

Carte 5: Repartition spatiale des postes pluviométriques

~Tana:::enzo Déd~:::~né

.t. Ouakoye &.Dionkélé Boramo

& Bé.réba·'Boundé.

(samo~uan

Bobo.Orodara

~nfo1SidéradOUqOU. - .~ti.

~o 2040

4.2.2.2. Les autres données climatiques.

D'autres données climatiques ont été nécessaires pour l'étude. Il s'agit. des données

décadaires sur la durée d'insolation, l'humidité relative de l'air, la température moyenne de

l'air et la vitesse du vent à 2 mètres au-dessus du sol. La collecte de ces données a été réalisée

auprès dela Direction de la météorologie nationale, de la direction régionale de l'hydraulique

des Hauts-Bassins, de l'INERA (station de Farako-bâ) et à la bibliothèque de l'IDR.

Ces données ont été nécessaires pour calculer l'ETP. Nous avons utilisé, les séries

décadaires de 1981 à 2000 des quatre stations synoptiques de la région (Bobo, Gaoua,

Boromo et Dédougou) et de la station agroclimatique de Bérégadougou. Seules ces stations

disposent de ces types. de données. Cependant, au niveau de Bérégadougou, nous n'avons

31

disposé que de dix années de données pour la vitesse du vent et l'humidité relative de l'air.(1991-2000). Dans la suite du travail et pour les besoins de l'étude, nous avons affecté aux

restes des stations les données de la station (synoptique) équipée la plus proche.

La série chronique de la pluviométrique journalière des différentes stations étudiées et

les données sur les ETP décadaires (calculées à partir des données climatiques décadaires des

stations synoptiques de la région) coristituent donc les paramètres climatiques d'entrée.

La création de lien entre stations a consisté à relier chaque station pluviométrique (qui

sert de référence géographique) à la station synoptique la plus proche (qui dispose des

données sur l'ETP), pour l'ensemble du réseau pluviométrique. Seules les années complètes

et communes (pluie + ETP) sont retenues par le logiciel pour l'analyse du bilan hydrique.

4.2.3. LES AUTRES DONNEES D'ENTREE.

Outre les caractéristiques des fichiers Culture, Pluie et ETP, les simulations ont

nécessité les informations complémentaires suivantes:

4.2.3.1. La profondeur maximale d'enracinement.

C'est la profondeur au-delà de laquelle, toute l'eau est considérée comme du drainage

lors du remplissage du réservoir sol. L'enracinement de la plante est bloqué s'il existe un

horizon induré. Les profondeurs retenues tiennent compte des indications de Doorenbos et

Kassam (1989), mais aussi des résultats des travaux de Chopart (1980) et de Somé (1989).

Généralement, la limite du front d'enracinement des cultures annuelles pratiquées au Burkina

Faso ne dépasse guère les 100 cm de profondeur (Nicou et al., 1987). Les valeurs retenues

sont de 60 cm pour le riz et 90 cm pour le coton et le maïs.

4.2.3.2. La réserve utile (RU en mm/ml.

Il existe fréquemment au niveau du Burkina Faso un gradient de profondeur et donc de

réserve d'eau du sol en fonction de la position dans le paysage. Le niveau de la réserve utile

varie avec la toposéquence. Généralement faible en haut de pente (inférieure à 60 mm/m), la

réserve utile peut dépasser 150mm/m dans les sols alluvionnaires le long des cours d'eau

(Dembélé et Somé, 1991). Girard et al. (1994) ont défini, pour les pays sahéliens, quatre

niveaux de réserve utile maximale des sols de la région. Dans la présente étude, trois niveaux

de RU ont été retenus pour tenir compte des informations obtenues dans la littérature, mais

aussi des types de sols rencontrés dans la région: 60 mm/m, 90 mm/rn et 120 mm/m.

32

4.2.3.3.Le ruissellement.

Pour cette étude, la méthode ORSTOM a été retenue (la seconde méthode étant la

méthode seuil). C'est une méthode empirique qui a été calibrée et validée en conditions

soudano-sahélienne, en Afrique de l'Ouest (Casenava et Valentin, 1989). La valeur du

ruissellement journalier est calculée à partir de la hauteur de la pluie (P) et de l'indice de pluie

antérieur (IK). Cet indice itératif rend compte de l'état d'humectation de la surface du sol de

manière quotidienne. La relation est du type

RJ = Al.PJ + A2.lXJ + A3.P.J.lXJ + A4

Avec

lIU : 0,606 (IKI_l + PI-1 )

RI ruissellement du jour ;

Pl pluie du jour;

IKI indice de pluie antérieur au jour;

IKI _! indice de pluie antérieur au (jour - 1) ;

PI -} pluie du (jour - 1) ;

Al, Al, A3 et A4 : coefficients.

Quatre niveaux de ruissellement sont proposés par la méthode: ruissellement faible,

ruissellement moyen, ruissellement fort et le niveau personnalisé. Les trois premiers niveaux

correspondent aux équations de référence fournies par Casenave et Valentin (1989). Ils

tiennent compte de l'état de surface du sol. La demière option permet à l'utilisateur d'entrer

ses propres coefficients de ruissellement, si des études spécifiques ont été menées localement.

Nous avons retenu l'option de ruissellement moyen du fait de la faiblesse de la pente générale

du pays, quoique le sol soit très sensible au ruissellement et à l'érosion (Somé, 1989).

4.2.3.4. Les dates de- début et fin de la simulation-Les dates-de semis.

Les dates de début et de fin de simulation ont été respectivement fixées au 1er avril et au

30 décembre.

Les dates de semis ont été choisies sur la base de celles proposées par l'INERA. Nous

avons essayé de prendre en compte les dates de semis précoces habituellement réalisés par les

paysans-et les semis tardifs qui sont systématiques-en cas d'installation tardive des pluies. Les

dates de semis vulgarisées par la recherche se situent dans les périodes suivantes:

• du 15 au 30 juin pour le riz pluvial;

-. du 15 juin au -15 juillet pour le maïs;

JJ

• et du I" au 15 juin pour le cotonnier.

Dans la simulation, les dates de semis ont été fixées entre le 1et" mai et le 05 août à

intervalle de dix jours. Entre les dates de début de simulation et les dates de semis, le modèle

tient compte des apports en eau (pluie, ruissellement) et de la demande climatique (ETP) pour

calculer l'évaporation du sol nu et l'état du stock hydrique du sol.

La date de début de simulation suppose que la saison pluvieuse n'est pas encore

effective; ce qui nous permet de fixer le stock d'eau initial dans le sol à zéro millimètre.

4.3. LES VARIABLES DE SORTIE DU MODELE SARRA.

4.3.1. NATURE ET CARACTERISTIQUES DES VARIABLES DE SORTIE.

SARRA offre la possibilité d'analyser 23 variables qui sont soit des données en entrée,

soit des variables calculées par le modèle. Les résultats de l'analyse proposée ne font pas

référence aux dates calendaires mais au nombre de jours avant ou après semis. Ainsi, il est

possible de comparer des situations agropédoclimatiques variant tant sur les dates de semis

que sur les longueurs de cycle. Ces analyses peuvent être effectuées sur différents pas de

temps:

- plusieurs jours: option jours

- regroupées en quatre phases aux choix de l'opérateur: option phase

• par cycle: option cycle

L'option phase et cycle ont été utilisées dans la présente étude. L'option phase demande

la division du cycle de la culture en quatre phases et la définition de la durée de chacune des

phases envisagées. Cette option permet une meilleure approche des besoins en eau des plantes

surtout pendant les périodes critiques qui déterminent la réussite de la culture. En effet, elle

permet de caler la durée de chaque phase et de délimiter ainsi les périodes pendant lesquelles

le déficit d'eau est préjudiciable à la production finale. Nous avons alors retenu la subdivision. -

du cycle selon les quatre phases physiologiques suivantes (Somé, 1989; Bacci et Reynier,

1998) :

-la phase IDV correspond à la période de croissance végétative, allant du semis à

l'initiation paniculaire du riz et du maïs et de la lévée.à l'ouverture de la première

fleur pour le cotonnier;

34

- la phase Fi commence au début de l'épiaison à environ 50 % de la floraison du riz et

couvre la période de la floraison mâle du maïs. En ce qui concerne le cotonnier, elle

va de l'ouverture de la première fleur à l'ouverture de la première capsule;

-la phase F2 couvre la période pleine floraison-début maturation dans le cas du riz.

Elle correspond à la floraison femelle au niveau du maïs. Pour le cotonnier, cette

phase va de l'ouverture de' la première capsule à l'ouverture d'environ 50 % des

capsules;

-la phase MATU va du début de la maturation à la récolte pour le riz et le maïs, et de

l'ouverture de 50 % des capsules à l'ouverture de l'ensemble des capsules pour le

cotonnier.

La durée de chacune de ces phases est indiquée dans le tableau VIII

Tableau VIn: Durée des phases physiologiques des variétés de riz pluvial,

de cotonnier et de maïs

Culture Cycle (jours)Phases physiologiques

IDV FL1 FL2 MATU

90 20 20 35 15Riz pluvial

100 20 25 35 20

90 30 20 15 25

Maïs 110 40 25 20 25

130 60 20 20 30

135 65 50 10 10Cotonnier

160 70 50 20 20

4.3.2. LES VARIABLES DE SORTIE RETENUES.

Une option obligatoire «choix des résultats» permet de sélectionner dans la liste des

résultats d'analyse (parmi les 23 variables) ceux que l'on veut visualiser. Nous avons alors

retenu deux variables:

• ETR/ETM : ce ratio caractérise le taux de satisfaction des besoins en eau de la culture

conditionnant le rendement espéré en matière sèche;

.ETR qui correspond à l' évapotranspiration réelle de la culture.

Ces variables ont été traitéesfréquentiellernent en assimilant fréquence observée et

probabilité d'occurrence. Ainsi, le niveau de fréquence 80 % (occurrence 8 années sur 10) a

été retenu. On estime donc que le niveau d'alimentation en eau de la culture est satisfaisant

35

aux périodes critiques (début épiaison, pleine floraison) dès qu'on obtient ETRIETM ~ 0,8.

Une représentation graphique du taux de satisfaction des besoins en eau selon la date de semis

permet de déterminer la période favorable de semis.

Le calcul de l'ETR de la culture utilise la relation empirique d'Eagleman validée pour

un grand nombre de type de sol et de culture à travers le monde.

A la sortie, SARRA propose des résultats géo-référencés exportables vers d'autres

logiciels.

36

CHAPITRE 5 : SIMULATION DES RENDEMENTS ESPERES.

5.1. COLLECTE ET EXPLOITATION DES DONNEES DES TESTSAGRONOMIQUES EN MILIEU PAYSAN.

Des données sur le rendement des trois cultures étudiées ont été nécessaires pour la

détermination des rendements auxquels on pourrait s'attendre 8 années sur 10.

Ces données proviennent des résultats de divers tests démonstratifs conduits en milieu

paysan par trois programmes de Recherche de l'INERA basés à la station de Recherche

agronomique de Farako-bâ. Il s'agit des Programmes Riz et Riziculture, Coton, Céréales

Traditionnelles. Un certain nombre de variétés de riz pluvial, de cotonnier et de maïs ont été

proposées aux paysans par la recherche agricole. Les travaux ont été assurés par des paysans

avec l'assistance technique des chercheurs, du semis à la récolte. Ces tests avaient pour objet:

• d'évaluer en milieu réel les performances des variétés dans les conditions écologiques

de la région, pour une meilleure diffusion des acquis de la recherche;

• de sensibiliser les producteurs et les vulgarisateurs à "l'application de l'itinéraire

technique recommandé sur chaque culture.

Les résultats obtenus permettent à la recherche de juger de l'intérêt du producteur pour

ces nou~elles variétés (taux d'adoption) et de leur potentiel d'adaptation en situation hors

station. Ces résultats ont été estimés à partir des carrés de rendement, ce qui ne permet pas

toujours de quantifier les rendements réellement obtenus par l'agriculteur.

Les données ont été obtenues uniquement que sur cinq types de variétés : le riz de 90

jours et de 100 jours; le maïs de 90 jours et de 110 jours et le coton de 135 jours.

5.2. DETERMINATION DES RENDEMENTS ESPERES D~S TROIS CULTURES.

De nombreuses études ont montré la pertinence des indices de satisfaction des besoins

en eau (ETR/ETM) sur l'ensemble du cycle et la phase de floraison pour l'explication du

rendement des céréales en Afrique de l'Ouest (Somé, 1989; AfTholder, 1991 ; Samba, 1998).

L'indice de rendement espéré (IRESP) est le plus explicatif à cet égard, car il permet de

prendre en compte le niveau de la biomasse et la production potentielle de l'épi (Gi~ard et al.,

1994). La relation qui lie le rendement à cet indice est généralement de la forme:

Rendement = a.ffiESP + b

a et b représentent des coefficients qui sont fonction du niveau d'intensification de la culture.

37

5.2.1. DETERMINATION DE L'IRESP.

Dans la présente étude, nous avons retenu comme indice du rendement espéré (IRESP),

celui qui associe l'ETR au cours du cycle (ETRc) avec la plus petite valeur du taux de

satisfaction des besoins en eau de la culture (ETRlETMpc) aux phases critiques (Fil et Fl2) :

IRESP == ETRqde X ETRlETMphllSC.'S critiques

En effet, la phase sensible correspond à la période floraisonfiuctification, pour laquelle

l'indice calculé est minimum. Cette phase marque mieux le niveau du stress hydrique de la

culture. En effet, les pertes de rendements dues à un déficit hydrique sont d'autant plus

prononcées que le stress hydrique survient à la période d'initiation et de formation du produit,

c'est à dire à la période de l'épiaison floraison ou au début du remplissage des grains (Somé,

1989). Les variables ETRc et ETRlETMp.; ont été obtenues dans la simulation des semis pour

le zonage des cultures..Le calcul de l'IRESP (historique) a été fait avec le tableur EXCEL.

5.2.2. CALCUL DES RENDEMENTS ESPERES.

Pour le calcul du rendement espéré, 8 années sur 10, dans la région Ouest du Burkina,

nous avons simulé, à l'aide du module SARRABIL, les semis des tests démonstratifs en

milieu paysan. Ce module utilise les mêmes données d'entrée que le module SARRAZON.

Ainsi, pour le paramètre pluie, nous admettrons que la pluviométrie des parcelles où les tests

ont été menés est assimilable à celle de la station pluviométrique la plus proche en l'absence

de données de ce type sur place.

L'analyse a été réduite à la réserve utile de 90 et 120 mm/m.

Cette simulation a permis d'estimer l'indicateur hydrique IRESP (ETR.c x ETRlETMpc)

pour chaque test. Ensuite, les fonctions de production ont été calibrées par comparaison des

productions mesurées en milieu paysan avec les indicateurs hydriques simulés:

Rendement = a.IRESP + b

Cesfonctions de production ont été utilisées avec les IRESP historiques pour extrapoler

les rendements potentiels 8 ans sur 10.

38

CHAPITRE 6 : ZONAGE PAR CULTURE.

Pour déterminer la période favorable de semis, nous avons calculé les valeurs

fréquentielles du taux de satisfaction des besoins en eau (TSBE) aux phases critiques (début

épiaison et plaine floraison). Nous avons donc simulé des semis tous les 10 jours à partir du

mois de mai pour la série chronologique 1961-1998. Les périodes optimales de semis sont

précisées à la fréquence de 80 % (8 années sur 10) du TSBE. Des dates de semis extrêmes

sont fixées à la fréquence de 70 % du TSBE pour tenir compte des semis précoces ou tardifs

réalisables. En effet, l'expérience acquise permet de préciser qu'il ne faut pas descendre en

dessous d'un taux de satisfaction de satisfaction de 70 % au moment de la floraison (Poss et

al., 1988).

Le zonage permettra de préciser pour chaque zone agroclimatique de la région, les

cycles de cultures les mieux adaptés.

Les résultats qui sont présentés portent sur 3 cultures représentées par leur longueur de

cycle. Il s'agit du riz pluvial (cycle 90 et 100 jours), du coton (cycle 135 et 160 jours) et du

maïs (cycle 90, 110 et 130 jours). L'étude a été menée sur l'ensemble des 25 stations en

prenant en compte trois niveaux de réserve utile (RU) en eau du sol (60 mm/m, 90 mm/m,

120 mm/m). Les figures (2 à 22) qui montrent les périodes favorables à la réalisation de semis

ont été établies à partir des courbes de satisfactions des besoins en des cultures (annexes la à

7b) aux cours des phases critiques Fil et F12.

39

6.1. ZONAGE DU RIZ PLUVIAL.

6.1.1. PERIODE OPTIMUM DE SEMIS DU RIZ PLUVIAL DE 90 JOURS.

Les figures 2, 3 et 4 permettent de distinguer 3 zones IPour la production du riz de 90

jours (carte 6 et 7) :

• Bomborokuy, Dédougou, Nouna, Ouarkoye et Tansila constituent la première zone. Dans

ces sites, les conditions pluviométriques sont très faibles pour permettre une satisfaction des

besoins en eau du riz 90 jours et cela quel que soit le niveau de la réserve en eau du sol (RU).

Ce type de variété ne devra donc pas être vulgarisée en culture pluviale stricte dans ces

localités situées au nord de l'isohyètes 750.

• Banfora, Béréba, Éatié, Boromo, Gaoua, Houndé, Kampti, Mangodara, Duo, Safané,

Sidéradougou et Solenzo qui constituent la deuxième zone offrent des conditions de

satisfaction des besoins en eau inférieures à 80 % (80 % <TSBE< 70 %) pour la RU de 120

mm/m. A la RU de 90 mm/m, les sites de Béréba, Safané et Solenzo se trouvent dans des

conditions hydriques insuffisantes à la culture de cette variété de riz. L'ensemble des sites de

cette zone ne trouve plus les conditions optimum de production du riz 90 jours à la RU de 60

mm/m.

• La troisième zone est constituée par les sites de Bobo, Diébougou, Dionkélé, Loumana,

Niangoloko, Orodara et Samorogouan dans lesquels le taux de satisfaction des besoins en eau

est supérieur à 80 % à la RU de 120 mm/m. Pour ces sites, les semis doivent commencer dès

la cinquième pentade de juin à l'exception de la zone de Bobo où ils doivent débuter une

pentade plus tôt et de.Diébougou où ils doivent se réaliser dans la deuxième pentade de juillet.

Les semis s'arrêteront dans la deuxième pentade de juillet, dans la -région de Dionkélé,

Orodara et Samorogouan. A Bobo, Loumana et de Niangoloko, ils peuvent être poursuivis au

cours de la troisième pentade. A la RU de 90 mm/m, seuls les sites de Dionkélé et de

Samorogouan offrent des conditions de réalisation du riz 90 jours au TSBE de 80 % (8 années

sur 10). Les semis devront donc s'effectuer entre la cinquième et la sixième pentade de juin

pour la zone de Orodara et dans la sixième pentade du même mois à Samorogouan. On se

contentera d'un TSBE compris entre 70 % et 80 % dans le reste des sites de la zone.

40

A la RU de 60 mm/Ill, aucun site de la zone ne réunit les conditions optimum (TSBE >

80 %) de réalisation de la culture du riz de 90 jours. Bobo, Dionkélé et Loumana permettront

cependant sa réalisation au taux de satisfaction de 70 %. Dans ces conditions, les semis se

feront impérativement entre la sixième pentade de juin et la deuxième pentade de juillet à

Dionkélé et Loumana et dans les deux secondes pentades de juillet à Bobo.

41

Flgur.02 : Pirlod. f.vor.bl. d•••ml. du riz80 Jou"" RU -120

Dat.d•••ml. 1~1 ~I 2~mal 3lHnll1 100000·n 10- ·n 11Uoon 2O-ion 2~ n î3iMJ n D~ul 1O-U1 1~1 I~I 2~ul

St.lIon.~.BANFORA

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Figura 03 : P'rloda favorabla da aamla du riz 80 [cure, RU .80

Data da aaml. 1~1 2~i 2>mai 3lHnal 0>' 'n 1(~,"n 1M,in 2O-iJn 2> Lin 30-iJin 0> '1 10- '1 1:Hu1 20-iLii 2>iJlStationa

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Flgur.04 : Pirlod. favorable de aemi. du riz 80 Jours,RU. 60

Date de semis 15-mai 2O-mai 25-mai 3O-mal 05-iLin lG-iuin 15-iin 2O-i in 25- "n 3O-k.j" 05-iuil 10-" l 1f>.iuil 20-iuil 2f>.iuilStation.BANFORA

BATIE

BEREBA

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SIDERADOUGOU

SO~ENZO

TANSILA

L.W.wll _.emi. favorables 6 80% ~ semisfavorables6 70% c:::=:J semisnonfavorabie$

Carte 6: Taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial aux. phases critiques, variétéde 90 jours RU = 120 mm/m

Carte 6 : TAUX DE SATISFACTION DES BESOINS EN EAU DU RIZ PLUVIAL

AUX PHASES CRITIQUES, VARI ETE DE 90 JOURS ( RU = 120)

Il4r~a

' "oun~

•

Tan.1 Ia D6d~U~O~

Sol.nzo Sat'an.Il Ouatoy. ..

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Légende

0 60 -70 %

0 70 -80%

~ Plus de 80 ·/0 CUo.

e:!E::J0 2040

Carte 7: Taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial aux. phases critiques, variétéd~ 90 jo.urs, ~l} =90 mm/m


AUX PHASES CRITIQUES, VARIETE DE 90 JOURS ( RU = 90)

Légende

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• OUa,koye.

~:lW8:81~aeecec.

~o 20 40

6.1.2. PERIODE OPTIMUM DE SEMIS DU RIZ PLUVIAL DE 100 JOURS.

Du point de vue de l'alimentation hydrique, la satisfaction des besoins en eau des

variétés de riz pluvial de 100 jours (figures 5, 6 et 7) permet une subdivision de la région

Ouest du Burkina en 3 zones comme l'indique les cartes 8 et 9.

• La première zone regroupe les sites qui ne réunissent pas les conditions optimum de

réalisation de la culture des variétés de riz de 90 jours auxquels- s'ajoute Safané. Dans cette

zone qui se situe au nord de l'isohyète 900, il sera difficile de produire également du riz de

100 jours en culture pluviale stricte, même à un TSBE de 70 % et dans les meilleurs sols (RU

de 120 mm/m). Les variétés de 100 jours sont donc à déconseiller dans la zone.

• Par contre, dans la zone de Bobo, Dionkélé, Loumana, Niangoloko, Orodara et

Samorogouan, les besoins seront satisfaits au moins à 80 % à la RU de 120 mm/m. Ces sites

constituent la deuxième zone. Cette opportunité se retrouve seulement à Loumana à la RU de

90 mm/m. Ainsi, à la RU de 120 mm/m, les semis s'installeront dès la quatrième pentade de

juin à Bobo, Dionkélé et Samorogouan et une pentade plus tard à Loumana et Niangoloko.

L'arrêt des semis doit se faire à la fin de la première pentade de juillet à Dionkélé, Loumana et

Samorogouan et se poursuivront par contre dans la deuxième pentade du même mois à Bobo

et Niangoloko. Dans la région de Orodara, les semis se concentreront entre la dernière

pentade de juin et la première pentade de juillet. A Loumana, on peut également semer à la

RU de 90 mm/m, dans la dernière pentade de juin. Les autres sites de la zone n'offrent plus

alors qu'une satisfaction à 70 % des besoins en eau de la culture à ce niveau de la RU. Bobo,

Dionkélé, Loumana et Samorogouan réunissent également cette dernière condition à la RU de

60 mm/m.

• Le reste des sites de la région Ouest situés entre la ligne Ouarkoye-Banfora et l'isohyète

900 (carte 8) constitue la troisième zone. Dans cette zone, le riz de 100 jours se contentera

d'une satisfaction à 70 % de ses besoins hydriques en culture pluviale stricte. Aussi, à la RU

- de 120 mm/m, faut-il réaliser les semis à partir de la troisième pentade de juin Gaoua ; dès la

quatrième pentade de juin à Banfora, Houndé, Kampti et Sidéradougou. On attendra la

cinquième pentade pour réali-ser les premiers semis à Diébougou et Mangodara et la dernière

pentade de juin pour les régions de Batié, Béréba, Boromo, Dano et Ouo. Les semis

s'achèveront également avec la deuxième pentade de juillet sur les sites de Banfora, Béréba,

Boromo et Houndé. Il faudrait éviter les semis après fa troisième pentade de juillet dans les -

4f>

régions de Dano, Diébougou, Gaoua, Kamptiet Sidéradougou. TI en sera de même après la

quatrième pentade de juillet à Mangodara et Quo. Pourtant, on pourrait semer à Batié la

pentade suivante. A Solenzo, les semis s'étaleront entre la dernière pentade de juin et la

première de juillet. A la RU de 90 mm/m, les régions de Batié, Béréba et Solenzo n'offrent

plus de conditions qui permettent d'atteindre un TSBE de 70 %. A partir de la RU de 60

mm/m l'ensemble des sites de ce groupe se retrouve avec un TSBE < 70 %.

47

Figure 05 : P6rlod.I••oroblo d...mi. du riz 100 Jaure, RU • 120

Oat.de ••mi. l~i 2O-ma1 2~1 ~I OM.in 10- n 15- 'n I~n 25- n î30=ii.Tn 05-iLil 10- 1 15-iLi1 2G-1Li1 25-i..i1Stotlon.

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Flgur.07 : Périod.f••or.bl. d•••ml. du riz 100 [cure, RU. 60

O.t.de .eml. 15-mel 2D-me1 25-me1 3O-mel 05-ilIn 10- n lMJn 20-luin 25-luln 30- On 05-1uI1 10-il11 15-1uI1 12O-ilI1 25-1ui1

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Carte 8: Taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial aux phases critiques. variétéde 100 jours. RU = 120 mm/m


AUX PHASES CRITIQU ES ,VARIETE 100 JOURS ( RU = 120)

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~o 20 40

Carte 9: Taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial aux phases critiques, variétéde 100 jours. RU = 120 mm/m

Carte 9 : TAUX DE SATISFACTION DES BESOINS EN EAU DU RIZ PLUVIALAUX PHASES CRITIQUES, VARIETE DE 100JOURS ( RU = 90)

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Légende

·0 60-70 %o 70 -80 %

o Plusdc 80%

51

6.1.3. CONCLUSION SUR LE ZONAGE DU RIZ PLUVIAL.

Les périodes optimum de semis présentent une variabilité dans l'espace qui s'accentue

avec la baisse de la réserve utile du sol. Ainsi les semis débutent d'autant plus précocement

qu'on se déplace du nord vers le sud. La période de semis est plus étalée dans le sud que dans

le Nord de la région Ouest. Les zones situées plus à l'ouest présentent généralement les

meilleures disponibilités pour la culture du riz pluvial. Les semis optimum sont à réalisés

entre mi-juin et mi-juillet.

Le riz de 90 jours offre des périodes optimum de semis plus longues aux producteurs

que le riz de 100 jours. Cependant les semis se feront plus précocement avec les variétés de

100 jours, Pour ces deux types de variété, les semis seront d'autant plus précoces et plus

étalés que la RU est élevée. Toute technique culturale qui favoriserait un accroissement de la

RU du sol est donc à conseiller dans les zones à risque. Le producteur réalisera alors ses semis

de préférence dans les sols profonds et assez argileux pour permettre un enracinement profond

et une plus grande capacité d'exploitation de l'eau du sol.

Le taux de satisfaction à 80 % des besoins en eau du riz pluvial est atteint, 8 années sur

10, essentiellement dans la moitié sud de la région étudiée mais plus précisément dans la

partie sud-ouest. Des semis favorables au TSBE de 70 % sont possibles. Cependant, il faudra

se conformer aux limites de la période favorable pour éviter des stress hydriques déjà

imminents avec un tel taux.

52

6.2. ZONAGE DU COTON.

6.2.1 PERIODES OPTIMUM DE SEMIS DU COTON DE 135 JOURS.

• Les figures 8, 9 et 10 montrent que quelle que soit la RU du sol, il est difficile d'avoir une

situation optimum pour la culture du coton de 135 jours dans la zone de Bomborokuy,

Dédougou, Nouna et Ouarkoye (cartes 10 et Il). En effet, dans cette zone, il est impossible

d'obtenir une satisfaction, même à 70 % des besoins en eau de la culture en raison de

l'insuffisance de la pluviométrie et ce, même dans les meilleurs sols. La même situation

s'observe à Béréba et Tansila sur les parcelles où la RU est de 60 mm/m. On déconseillera

alors la vulgarisation de ce type de variétés dans les régions situées au-dessus de la ligne

Boromo-Ouarkoye.

• A la RU de 120 mm/m comme l'indique la carte 10, le coton de 135 jours trouve les

conditions hydriques favorables à Banfora, Bobo, Dano, Diébougou, Dionkélé, Gaoua,

Houndé, Kampti, Loumana, Mangodara, Niangoloko, Orodara, Ouo, Samorogouan et

Sidéradougou. Le TSBE dans cette zone située au sud de l'isohyète 900, dépasse la valeur de

80 %. Ainsi, les semis peuvent commencer dès la première pentade de mai dans la zone de

Dionkélé, Lournana et Niangoloko et à la pentade suivante dans la zone de Bobo et

Samorogouan. A Gaoua, Orodara et Sidéradougou, ils débuteront à partir de la troisième

pentade de mai. Dans la zone de Dano, Diébougou et Kampti, les producteurs patienteront

jusqu'à la quatrième pentade de mai avant de réaliser les premiers semis. Dans certaines zones

où le TSBE atteint les 80 %, le producteur ne dispose que d'une pentade en mai pour réaliser

des semis optimum. Il s'agit de Banfora (pentade 5), Houndé (pentade 4), Mangodara et Ouo

(pentade 6). Le coton de 135 jours ne doit plus être semé au-delà de la cinquième pentade de

mai à Dano, Diébougou, Dionkélé, Samorogouan et Sidéradougou. Les semis s'arrêteront

plus tôt à Gaoua (pentade 4). Par contre, les semis pourront se poursuivre dans la sixième

pentade de mai dans la zone de Bobo et Kampti. Il en sera de même à Loumana, Niangoloko

et Orodara jusqu'à la fin de la première pentade de juin.

A la RU de 90 mm/m (carte Il), les facteurs pédoc1imatiques ne permettent plus une

satisfaction. à 80 % des besoins hydriques de la culture dans les zones suivante : Banfora,

GaouaHoundé et Ouo. Dans ces zones, et à la RU de90 mm/m, le producteur se contentera,

8 ans sur 10, d'Une satisfaction des besoins en eau de sa culture inférieure à 70 %. Les semis

seront alors plus étalés mais bien sûr avec plus de risques pour l'alimentation hydrique de la

plante (TSBE < 80 %). Cependant, dans .les zones de Bobo, Dano, Diébougou, Dionkélé,

53

Kampti, Loumana, Niangoloko, Orodara, Samorogouan et Sidéradougou, le TSBE de la

culture de coton 135 jours atteint toujours 80 %. Pour profiter de cette situation, les semis

devront se faire de la première à la cinquième pentade de mai à Dionkélé, Loumana et

Niangoloko ; de la deuxième à la cinquième pentade du même mois à Bobo et Samorogouan ;

de la troisième à la quatrième pentade à Orodara et Sidéradougou ; de la quatrième à la

cinquième pentade à Diébougou et Kampti et, enfin, dans la cinquième pentade à Dano.

A la RU de 60 mm/m et pour un TSBE > 80 %, les semis se feront impérativement de la

deuxième à la quatrième pentade de mai dans la zone de Bobo, Dionkélé, Loumana et

Niangoloko. On sèmera de la deuxième à la troisième pentade de mai à Samorogouan.

• Batié, Béréba, Boromo, Safané, Solenzo et Tansila n'atteignent qu'un taux de 70 % à la

RU de 120 mm/m. Les semis sont alors réalisables à ce taux, dans les deux secondes pentades

de mai à Safané, Solenzo et Tansila. Ils débuteront à partir de la troisième pentade de mai à

Batié et Béréba et pendront fin dans la sixième pentade à Béréba et à la pentade suivante à

Batié. A Boromo, on les réalisera de la deuxième à la cinquième pentade de mai. A

l'exception de Boromo, Solenzo et Tansila, ces périodes de semis seront réduites d'une à deux

pentades dans les autres zones de ce groupe pour la RU de 90 mm/m. A 60 mm/m, Batié,

Béréba, Safané et Tansila n'offrent pas une possibilité de satisfaire à 70 % la demande en eau .

de la culture. Cette opportunité est cependant observable à Solenzo (pentade 3 de mai) et

Boromo (pentades 3 et 4 de mai).

54

Flgur.08 : P6rlod. favorabl. d. a.mla du colon 13Sjoura, RU 8120

Date d. leml. üt-mel Of>.mal 1Q-mai 1f>.mal 2Q-mal 2f>.mai 3D-mal Of>.' 'n 1Q-ün 1f>.luin 2D-juin 2f>. n 3D- ln Of>.ülSI.lion.

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Carte 10: Taux de satisfaction des besoins en eau du coton aux phases critiques, variété de135 jours, RU = 120 mmlm

Carte 10: TAUX DE SATISFACTION DES BESOINS EN EAU DU COTON

AUX PHASES CRITIQUES. VARIETE DE 135JOURS( RU = 120 )

Légende

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Carte Il: Taux de satisfaction des besoins en eau du coton aux phases critiques, variété de135 jours, RU = 90 mmlm

Carte 11: TAUX DE SATISFACTION DES BESOINS EN EAU DU COTON

AUX PHASES CRITIQUES, VARIETE DE 135JOURS( RU = 90 )

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58

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6.2.2. PERIODE OPTIMUM DE SEMIS DU COTON DE 160 JOURS.

• De prime abord, les figures Il, 12 et 13 permettent de constater que les sites de

Bomborolcuy, Dédougou, Nouna, Ouarkoye et Tansila n'offrent pas les conditions hydriques

optimum à la production du coton de 160 jours et cela quels que soient la date de semis et le

niveau de la RU (carte 12 et 13). Batié, Béréba Boromo, Safané et Solenzo se retrouvent dans

le même cas de figure dès que l'on descend à la RU de 60 mm/m. A ce niveau de RU seule la

zone regroupant Bobo (pentade 1 de mai), Loumana et Niangoloko (pentade 1 et 2 de mai)

offre la possibilité de satisfaire les besoins en eau du coton de 160 jours à 80 % pendant la

deuxième pentade de mai. Dans le reste des sites, ces taux de satisfaction des besoins en eau

sont compris entre 70 % et 80 %.

• A la RU de 120 mm/m (carte 12), on réalisera les semis optimum, à 80 % de TSBE, en

une pentade à Dano et Diébougou (pentade 3 de mai), à Mangodara et Ouo (pentade 4 de

mai). Le producteur dispose de deux pentades pour les semis à Gaoua (pentade 1 et 2), à

Kampti (pentade 3 et 4) et à Sidéradougou (pentade 2 et 3). A Bobo, Dionkélé et

Samorogouan on sèmera de la première pentade à la troisième pentade de mai ; de la

deuxième à la quatrième pentade du même mois à Orodara et enfin de la première pentade à la

cinquième à Loumana et Niangoloko. A Solenzo, on sèmera dans la première pentade de mai

tout en restant réduit à un TSBE de 70 %. Il en sera de même à Banfora (pentade 1 à 5), Batié

(pentade 2 à 5), Béréba (pentade 2 à 3), Boromo (pentade 1 à 3) et Houndé (pentade 1 à 4).

• A la RU de 90 mm/m comme l'indique la carte 13, les périodes favorables pour des semis

à 80 % du TSBE (cas de la RU de 120 mm/m) se maintiendront à Bobo, Dano et Diébougou.

Par contre, la fin de la période des semis sera réduite d'une pentade à Dionkélé, Kampti,

Loumana, Niangoloko, Orodara et Samorogouan. Gaoua, Mangodara, Ouo et Sidéradougou

descendent àun TSBE de 70 %. Cette tendance dans la réduction de la fin de la période

favorable des semis s'observe également dans les zones qui permettaient d'atteindre un TSBE

de 70 % .à la RU de-120 mm/m, exception faite de Safané et Solenzo où les semis peuvent

toujours Se réaliser dans les mêmes délais.

59

Flgur.11: P6rlode favor.ble d•••mi. du colon 180 jour., RU-120

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,Carte 12: Taux de satisfaction des besoins en eau du coton aux phases critiques, variété de160 jours, RU = 120 mm/m.

Carte 12; TAUX DE SATISFACTION DES BESOINS EN EAU DU COTON

,AUX PHASES CRITIOUES, V ESDE 160 JOURS(RU = 120)

Légende

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Carte 13: Taux de satisfaction des besoins en eau du coton aux phases critiques, variété de160 jours, RU = 90 mm/m.

Carte 13 : TAUX DE SATISFACTION DES BESOINS EN EAU DU COTON

AUX PHASES CRITIOUES, VARl ET DE 160 JOURS( RU = 90 )

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63

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6.2.3. CONCLUSION SUR LE ZONAGE DU COTON

Les semis optimum du coton sont à réalisés, 8 ans sur 10, dans le mois de mai et ce,

quelle que soit la variété. fis doivent commencer plus tôt avec les variétés tardives pour faire

coïncider leur phase sensible avec la période où l'offre en eau est optimum. Dans tous les cas,

c'est dans la partie sud et sud-ouest de la région étudiée (située sous l'isohyète 900) que la

culture du cotonnier paraît la mieux indiquée. Ces résultats confortent ceux obtenus pat

Mugishawimana (2000) qui était parvenus aux mêmes conclusions dans l'Ouest du Burkina.

Les bonnes terres (réserve utile élevée) permettront alors de mieux optimiser ces semis.

L'utilisation de terres à RU faible nécessitera d'envisager des techniques agricoles qui

permettent d'accroître la rétention en eau du sol et de parer au stress hydrique dans la phase

critique de la culture.

64

6.3. ZONAGE DU MAIS.

6.3.1. PERIODE OPTIMUM DE SEMIS DU MAÏs DE 90 JOURS.

• Le maïs de 90 jours trouve dans l'ensemble sites les conditions optimum pour la

satisfaction à 80 % de ses besoins en eau à la RU de 120 mm/m comme l'indiquent la figure

14 et la carte 14. Le temps dont dispose l'agriculteur pour réaliser les semis varie entre 25

jours et 75 jours. La période favorable de semis la plus longue s'observe à Bobo, Loumana et

Niangoloko. Dans ces zones, on peut semer de la cinquième pentade de mai à la première

pentade d'août. La période favorable de semis la plus courte se rencontre à Ouarkoye où les

semis sont à réaliser entre les troisièmes pentades de juin et juillet.

• A la RU de 90 mm/m (figure 15 et carte 15), une différenciation des stations s'observe

dans la satisfaction des besoins en eau de la culture du maïs de 90 jours. En effet, à cette

réserve utile, tandis que la plupart des sites permettent une satisfaction à 80 % de

l'alimentation hydrique de la culture, la zone de Nouna perd ces conditions et n'offre à la

culture que 70 % de ses besoins en eau. Aussi, doit-on s'empresser de semer dans cette zone,

entre la troisième pentade de juin et la quatrième de juillet.

Dans la quasi-totalité des sites restant, les semis commenceront avec un retard d'une à

deux pentades par rapport à ceux réalisés sur les sols où la RU est de 120 mm/m. De même,

l'arrêt des semis y sera plus précoce avec un décalage du même ordre que celui qui est

observé en ce qui concerne le début des semis.

• A la RU de 60 mm/m (figure 16), on observe également la même tendance dans la

réduction de la période favorable de semis sur tous les sites. Six sites n'offrent plus, à ce

niveau de la RU, les conditions optimum de réalisation de la culture et s'apparentent ainsi à la

zone de Nouna. TI s'agit de la zone de Bomborokuy, Dédougou, Ouarkoye, Safané, Solenzo et

Tansila. Les semis débuteront alors dans la deuxième- pentade de juin à Dédougou, Nouna,

Solenzo et Tansila et à la pentade suivante à Bomborokuy, Ouarkoye et Safané. On devra

avoir tertniné les semis en fin juin à Ouarkoye, dès la première pentade de juillet à

Bomborokuy, Dédougou et Tansila, une pentade plus tard à Nouna et à la troisième pentade

de juillet à Safané et Solenzo.

65

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AUX PHAS ES CRITIQUE. VARI ETE DE 90 JOURS(RU = 90)

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69

6.3.2. PERIODE OPTIMUM DE SEMIS DU MAl"S DE 110 JOURS. ;

Deux zones se dégagent des l'analyse des figures 17 et 18 et des cartes 16 et 17.

• La première zone.. située au dessus de la ligne Solenzo-Ouarkoye, est constituée par les

stations qui ne réunissent pas les conditions hydriques d'une satisfaction à 80 % des besoins

du maïs 110 jours à la RU de 120 mm/m. Ces stations sont: Bomborokuy, Dédougou, Nouna,

Safané et Tansila. Les semis doiventy être réalisés de la troisième à la cinquième pentade de

mai pour être sûr d'atteindre au moins un TSBE de 70 %. En fonction des stations de cette

zone, la fin des semis sera réduite d'une à deux pentades à la RU de 90 mm/m (figure 18).

Cependant, les semis débuteront pratiquement à la même période que ceux réalisés sur les

parcelles à RU de 120 mm/m. Il en sera de même à la RU de 60 mm/m par rapport à la RU de

90 mm/m. Nouna se retrouve ainsi dans des conditions défavorables à la culture du maïs de

110 jours (figure 19).

• La seconde zone comprend le reste des sites situés au dessous de la ligne Solenzo

Ouarkoye. Dans cette zone, le maïs de 110 jours peut être produit sur les sols à RU de 120

mm/m avec l'assurance que le TSBE dépassera 80 %. Les semis s'étaleront alors de la

cinquième pentade de mai à la troisième pentade de juillet dans les meilleurs cas (Loumana et

Niangoloko). Ils se limiteront de la troisième à la cinquième pentade de juin dans les zones

difficiles (Solenzo, Béréba). A Ouarkoye, le producteur ne pourra semer que dans la troisième

pentade de juin (figure 17).

A la RU de 90 mm/m, le TSBE dans cette localité baisse à 70 %. Dans les autres sites de la

zone, on peut toujours semer au taux de 80 %. Cependant, on réduira d'une à deux pentades,

le début et la fin de la période favorable (figure 18). Cette logique dans la réduction de la

période favorable de semis en fonction de la baisse de la RU s'applique également à la RU de

60 mm/m. C'est ainsi que certains sites perdent les conditions d'une satisfaction à 80 % des

besoins en eau du maïs de 110 jours 'et se retrouvent ainsi avec un TSBE de 70 %. Il s'agit de

Batié, Béréba, Gaoua, Kampti et Solenzo (figure 19).

70

Flguro 17 : P'rlodo do oomlo foyoroblo du moïo110 Jouro, RU .120

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Carte 17: TAUX DE SATISFACTION DES BESOINS EN EAU DU MAIS

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LégendeD 70-80%

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72

...

6.3.3. PERIODE OPTIMUM DE SEMIS DU MAïs DE 130 ~OLlRS~

On distingue trois zones dans la spatialisation du TSB~ du maïs de 130 jours.;

• La première zone correspond à la région de Nouna' qui n'offre pas les conditions

hydriques nécessaires à la culture de ce type de variétés de maïs, quel que soit le niveau de la

RU. Pour une RU de 60 mm/rn, cette zone s'étend aux régions de Bomborokuy, Dédougou et

Tansila.

• La deuxième zone réunit les régions qui, à défaut de permettre une satisfaction de 80 % de

l'alimentation hydrique de ce type de variétés, autorisent leur culture au taux de 70 % : les

semis débuteront dans la cinquième pentade de mai à Bomborokuy et Tansila, et dans la

pentade suivante à Béréba, Dédougou, Ouarkoye, Safané et Solenzo. La fin des semis

interviendra dans la première pentade de juin à Bomborokuy, dans la deuxième pentade à

Dédougou et Ouarkoye et dans la troisième pentade de juin à Safané et Tansila. A Solenzo, on

ne sèmera plus au-delà de la quatrième pentade de mai et après la cinquième pentade pour ce

qui est de Béréba (figure 20).

Dans cette zone, le passage d'une parcelle à RU de 120 mm/m à une autre dont la RU

est de 90 mm/m se traduit par une réduction du début et/ou de la fin de la période de semis

optimum de deux pentades au maximum. La zone est agrandie d'abord par la région de Ouo à

la RU de 90 mm/m (figure 21) puis par celles de Banfora, Batié, Boromo, Diébougou, Gaoua,

Houndé, Kampti, Mangodara et Sidéradougou à la RU de 60 mm/m (figure 22). Cela en

raison de la chute du TSBE de la culture (de 80 % à 70 %) à ces différentes RU du sol.

• La troisième zone regroupe les régions qui sont aptes à la production du maïs 130 jours

avec un TSBE de 80 % (RU de 120 mm/ml. Il s'agit des sites situés dans la moitié sud de la

région Ouest (Banfora, Batié, Bobo, Dano, Diébougou, Dionkélé, Gaoua, Kampti, Loumana,

Mangodara, Niangoloko, Samorogouan et Sidéradougou) auxquels il faut adjoindre quelques- -

sites austraux de la moitié nord (Houndé et Boromo). Le début des semis ne se présente pas

de façon homogène dans toute la-zone. fi se situe entre la deuxième pentade de mai et la

troisième pentade de juin en fonction des sites. Par exemple, les -semis débuteront à la

troisième pentade de mal à Niangoloko tandis qu'à Boromo il faudra attendre la deuxième

pentade de juin. Parcontre, la fin des semis se présente de manière assez -homogène dans la

quasi-totalitéde la zone: Elle se situe aux alentours de la sixième. pentade de juin (figure 20).- .-

- - .

Cette zone se réduit à la RU de 90 mm/m car la zone de Ouo ne satisfait plus qu'à70 %,- -

les exigences hydriques de la" culture. A cette réserve utile également, te début des semis est

75

plus hétérogène en fonction des sites que la fin. Il se situeentre la troisième pentade de mai

et la quatrième pentade de juin. Ce qui traduit une réduction d'au moins une pentade dans1,

toute la zone. Quant à la période de fin de semis, elle se situe-autour de la quatrième pentade

de juin (figure 21). On remarque alors une réduction également d'au moins une pentade dans

la fin des semis.

A la RU de 60 mm/m, seuls sept sites constituent cette zone comme le montre la figure

22. Les semis peuvent débuter à partir de la cinquième pentade de mai à Dionkélé, Loumana

et Samorogouan et à la pentade six de mai à Bobo. Les semis prendront fin avec la quatrième

pentade de juin à Bobo, Loumana et Samorogouan et avec la troisième pentade de juin à

Dionkélé. Les semis se feront en deux pentades à Dano, Niangoloko (pentades 2 et 3 de juin)

et Orodara (deux premières pentades de juin).

76

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Figure 20 : P'rlod. d. a.mlafavorabl. du maïa 130JOu", RU. 120

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BOBO ;::r:~:r:f~~~::r:~:r?~r(~(:[:(:;.~::::~m~:(:(:(:(:::f:'{f.::f~:(:::::::: ~W::::%f.::~~::::~~

BOMBOROKUY

BOROMO J:::r:::r::::;~:~:~:~:::::::~:::::~:;:::~:::;:(:~:(:~r:(:f::?::::;m:;1.

DANO ?::::::W~:::::i:m r::::(:::::&$~

DEDOUGOU

DIEBOUGOU ::::::::::;:::::::{::::::{::::::::::::::::::::::::::::::::::;-~::::::::::::::::::::::::::::::m:I$?:::::: ..m:r::?::-r&1'::::.w:~f.:::;:f.

DIONKELE %f(:f:::~:::::~:(:::~:(:r{:::::(:::~:: ::(:*~%~-r~r::::~f:~

GAOUA ?:::::~:::~~::::::::::::::::::::::::::~:::::::~::~::~?:::::::::::::::::{::::::~:;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::r{:r::?::~::::::::m~{,~?::f:;:::;:t:::~:::::::;:~

HOUNDE ?~;:*~:~:;:(:::i:rf:;~:;:;:::t:::::;:::(:~:::~:~:;:::::~~:::~:;:~:~:1.(:~t:~~:%"f:::::~::::~.~::"~f.$

KAMPTI ~r::;::::{::~::::::::::.t::-::::::::::::::::::::::;:?::::::::::;:::;::~:::::;:::::::::::::r::::::~::::::r::::;:::::::::~r:~*:::::::::::;W'::::::::::?~:{:::~:X:::::::;::::~~

LOUMANA r{;::::?::r:::r:f::~:::::t::(:::::(:::~:;:~~ :::::~::*:~::::~:(:::~:::;:::~:::(:(:~~r:;s'

MANGODARA ~::::;::::::::::;;::::::::::::::;:~::::::::~:::::~:::::::::::~~r:::~:;::::::::::r::::::?~r:::;:~::::::::::::::f{:::~:::::::::::::r:::t~:::~::::~:::::::::::;:~

NIANGOLOKO f::::::~::::~:~r::~(:::t{:::::(:::::::::~:::::: ?::::::(:::::f:::t"~r:::~:;f:~~r:far::?

NOUNA

ORODARA }:~:::::::(:::::r::::::~::r:::fi~:~:~::::::::;:~~:::~:::(:~:::::::~: ~:~:$.:::::r~::..r:(:~~?::::r:::~:~::::::~OUARKOYE ~:::::::::::;:::::::::;"~

DUO ~(:(:(:::::::::~~?::::::~:~::::~W~~:f':~:~:f~:::r:::::*-r.:;w*:::f:r{f.-r.~~

SAFANE ::.-:::::~:::::::::::::%~

SAMOROGOUAN 1:::t::~~~J.o/..:::r{..:W#{.*: f::::r~f:~:~$

SIDERADOUGOU' m~%r:::~(.::::::t:W:~~::~~:~:::::::::'-::X:r::~:::::::::::::::::::::::~::r:::::~~:--::;:r:m::"?::::::~m::r~~::"1:(:~

SOLENZO ~~:::f~~:~:::::::(:::~:::::t::f::::(:::::~~r~~:::~:m:~:;:~:~

TANSILA

~ 1II11111111111.sam!s favorables 6 80"4 IffW:~lm~~; semisfavorables 6 70°.4 c==J semisnonfavorllbles

6.3.4. CONCLUSION SUR LE ZONAGE DU MAïs.

Les besoins en eau du maïs peuvent être satisfaits dans la quasi-totalité des sites étudiés

surtout si les semis sont réalisés sur les bonnes terres (RU ~ 120 mm/m). Cette opportunité

s'amoindrit avec la baisse de la réserve utile. Elle s'améliore cependant si on produit des

variétés à cycle court. Les périodes favorables pour des semis du maïs vont de mi-mai à fin

juillet, mais sa durée réelle dépend surtout de la longueur du cycle de la variété et du niveau

de la RU du sol.

Contrairement aux cultures de riz et de coton, le maïs semble plus adapté à la région

Ouest du Burkina qui correspond à notre zone d'étude. En effet, même les variétés à cycle

long (130 jours) ont généralement une période favorable de semis plus longue que les variétés

à cycle court du riz pluvial et du coton. Cela signifie que le producteur pourrait avoir plus de

temps avec le maïs pour réaliser des semis optimum voire les reprendre en cas de besoin

qu'avec le riz pluvial ou le coton.

80

CHAPITRE 7 : LES RENDEMENTS ESPERES.

Les fonctions de production déterminées à partir des indices de rendements espérés des

tests démonstratifs et les rendements correspondants ont fourni des coefficients de

détermination très faibles, de l'ordre de 0.003 à 0.14 (annexe 15) pour l'ensemble des trois

cultures. Ce qui signifie que le facteur alimentation hydrique explique au maximum à 14 %

les rendements de la zone.

De tels résultats pourraient se justifier par l'origine des données pluviométriques

utilisées, mais aussi par celle des rendements obtenus. En effet, les données pluviométriques

utilisées pour le calcul de 1'IRESP ont été relevées sur des stations parfois éloignées de la

parcelle. Vu la variabilité de la pluviométrie à l'intérieur d'une même zone climatique,

1'IRESP estimé avec des données de ces stations pluviométriques pourrait être assez

différente de celui que l'on peut estimer avec des données recueillies sur le site du test. Par

ailleurs, les rendements des tests ont souvent été estimés à partir des carrés de rendement, ce

qui ne fournit pas nécessairement les valeurs réellement atteintes.

En raison donc de la faiblesse du coefficient de détermination, on ne pourrait pas utiliser

les relations obtenues pour calculer les rendements espérés. Aussi se limitera-t-on à la

présentation des résultats des IRESP auxquels on peut s'attendre, 8 années sur 10, dans la

région Ouest du Burkina. En effet, l'IRESP permet d'avoir une idée sur le potentiel de

production des cultures.

81

7.1. IRESP DU RIZ PLUVIAL.

La variation de l'IRESP en fonction de la date de semis dépend de la variété cultivée, de

la localité et de la réserve utile du sol. En effet, dans la région Ouest, la valeur maximum

atteinte, 8 années sur 10, est plus élevée avec le riz de 100 jours que le riz de 90 jours. Ces

valeurs correspondent à des semis réalisés aux meilleures dates. Cependant, lorsque les semis

arrivent tardivement, l'IRESP affiche ses meilleures valeurs avec la variété de 90 jours (figure

23 à 26). La tendance s'inverse si les semis sont précoces. Les écarts entre les variétés

augmentent du nord vers le sud. Le riz de 90 jours a des IRESP proches de ceux du riz de 100

jours au nord, alors qu'au sud de la région, l'écart entre les IRESP ces deux types de variété

se creuse. Ainsi, pour des semis réalisés entre le 25 juin et le 05 juillet à Nouna, la différence

entre le riz de 90 jours et celui de 100 jours est pratiquement nulle. Cependant, à Niangoloko,

elle se situe autours de 30. Cela signifie que dans la partie Nord où certains sites autorisent

encore la culture du riz pluvial au taux de 70 % de TSBE, l'agriculteur économiserait plus de

temps et d'énergie en produisant du riz de 90 jours que le riz à cycle plus long (exemple de

Solenzo et de Safané). Par contre, dans le sud, la différence' qui apparaît entre les deux

variétés permettrait de réaliser un surplus de gain dans la récolte en cultivant le riz de 100

jours. Mais le producteur doit tenir compte des avantages qu'apporterait une variété précoce

par rapport à une variété tardive lorsque les semis sont retardés (semis tardifs au taux de 70

%). Ayant alors l'IRESP le plus élevé, le riz de 90 jours constitue de ce fait la meilleure

spéculation en cas d'installation capricieuse des pluies. La partie Sud-Ouest de la zone

d'étude présente généralement des IRESP plus élevés que dans la partie Sud-Est (exemple de

Duo et Orodara, carte 18).

Pour ce qui est de la réserve utile, on peut constater dans la partie Nord de la zone

d'étude, qu'il n'y a pas de différence notable entre les IRESP obtenus à la RU de 90 mm/m et

ceux de la RU de 120 mm/m. Cependant, cette différence augmente légèrement dans sa partie

Sud avec des IRESP plus élevés à la RU de 120 mm/m (figures 23 et 25, figures 24 et 26) ..

Cela se traduit sur les cartes 19 et 21 par un étalement de la zone à fort IRESP

comparativement à ce qu l'on observe sur les cartes 18 et 20.

La faiblesse des écarts entre les IRESP aux RU de 90 et 120 mm/m traduit, comme l'a

déjà noté Somé (1984), l'insuffisance des pluies actuelles à assurer, 8 ans sur 10, une réserve

. utile de 120 mm/rn pendant une grande partie du cycle-

82

Figure 23: IRESP du riz de 90 jours, RUde 120 mm/m

Figure 24: IRESP du riz de 100 jours, RUde 120mm/m

fig 2 : IRESP du riz de 90 jours, RU de120

fig 2 : IRESP du riz de 100 jours, RUde 120

t::V)

Date de semis

---+- NJANOOW__NOUNA

__ORODARA

__OUARKOYE

__QUO

400 -,------------,

350 +------=-------1 ,------,1300 +---~'iK_-~~---j

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-+--NIANGOLO

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Date de semis

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300 -t--------::;~~.___--j

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100 +--~~----_____i

5O+-0-------_____i

O+--r-.--.--r-,--.--,,...---i

Figure 25: IRESP du riz de 90 jours, RUde90mm/m

Figure 26: IRESP du riz de 100 jours, RUde90mm/m

fig 7 : IRESP du riz de 90 jours, RU de 90 fig 7 : IRESPdu riz de 100jours, RU de90

Date de semis

---+- NlANOOW__NOUNA

__ORODARA

__OUARKOYE

__OUO

t::V)

350 .--------------,

300 +----.".;;C<::~--__j ,--------11

250

a.. 200IJ)wQ:; 150

100

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0~V)

-+--NIANGOLO

_NOUNA

---6-0RODARA

--*-OUARKOYE___~UO

300

250

2000-UI 150wg;

100

50

0!!? le s t:10 10 10-e- N ...

Date de semis

83

Carte 18: Indice de rendements espérés du riz pluvial de 90 jours, RU = 90 mm/m

Carte 18: INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU RIZ PLUV IAL. VARIÉTÉ 90 JOURS. RU =90

Valeurs de rindice

!<mse=c:Jo 20 40

lEI

o150 à 200

~oo à 250

250 à roo


Carte 19 : INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU RIZ PLUVIA L, VARIËTÉ 90 JOURS. RU = 120

kmsEc::lo 20, 40

Valeurs de rindice

200 à 250

(ITJ 250. sooJOo à J50

84

Carte 20: Indice de rendements espérés du riz pluvial de 100 jours, RU =90 nun/m

Carte 20 : INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU RIZ PLUVIAL, VA RIÉTÉ 100JOURS. RU = 90

kms~o 20 40

Valeurs de l'indice

[ill 200 &250

8 250& 300

~ · 300 & 3 ~O


Carte 21; INDICE DE REND EMENTS ESPERES OU RIZ PLUVIAL, VARIÉTÉ 100JOURS. RU = 12

km.E3::::Jo 20 40

Valeurs de rindice

200 &250

Œl 250 &300

l2J 300 a3~O

"

85

7.2. IRESP DU COTON.

Les courbes des indices de rendement espérés commencent pratiquement à un niveau

maximum pour les variétés de 160 jours (annexes l l a à llc). Ce maximum est décalé dans le

temps pour la variété de 135 jours (annexes lOa à lOc). Cela corrobore les résultats de la

simulation des dates de semis qui situent les meilleures dates dès le début des simulations

pour la variété tardive et qui décale celle des variétés de 135 jours.

Pour des semis réalisés aux meilleures dates, la valeur de l'IRESP est d'autant plus

faible que le cycle de culture est court. Ainsi, le coton de 135 jours permet d'obtenir des

lRESP de l'ordre de 400 par exemple à Diébougou pour des semis réalisés le 15 mai, contre

un IRESP de 450 avec le coton 160 jours. Mais à l'image des résultats obtenus avec le riz

pluvial, les IRESP du cotonnier sont plus élevés avec la variété à cycle réduit qu'avec celle à

cycle tardif, lorsque les semis sont effectués tardivement (figures 27 et 28, figures 29 et 30).

En d'autres termes, les variétés de 160 jours sont préconisées pour des semis optimum et

celles de 135 jours lorsqu'on est contraint à des semis tardifs.

Par ailleurs, les cartes 22 à 25 mettent en évidence un important gradient d'indice de

rendement espéré entre le nord et le Sud. Les sites situés au nord de la zone étudiée présentent

des IRESP plus faibles que ceux des sites du sud. Ainsi, dans l'extrême nord le maximum

atteint avec les variétés de 160 jours, aux meilleures dates de semis, est situé entre 250 et 300

alors que dans le sud, il est entre 450 et 500. Pour les variétés de 135 jours, les valeurs

maximales sont entre 200 et 250 dans le nord et montent entre 400 et 450 dans le sud. Ces

résultats laissent percevoir une plus grande adaptabilité du coton dans la partie sud

(principalement dans le sud-ouest) par rapport à la partie Nord qui se justifie par la meilleure

pluviométrie de la zone sud. Ils confirment par ailleurs les résultats du zonage de la période

favorable de semis du coton qui avaient révélé que la zone sud est la mieux indiquée pour la

culture du coton sur le plan alimentation hydrique. C'est donc dans cette zone que le choix de

.Ia variété (cycle court ou cycle long) s'impose selon que les semis sont optimum ou tardifs.

Dans le nord on devra surtout cultiver les variétés de 135 jours dans les sites où les conditions

hydriques.Ie permettent.

L'effet d'un accroissement de la réserve utile de 90 mm/m à celle de 120 mm/m se

manifeste par un faible accroissement de l'IRESP, même dans les régions du sud (figures 27

et 29, figures 28 et 30). Pour le coton, il y a peu de différerice entre ces deux réserves utiles ..

Pour .les variétés de 135 jours, on note cependant à la RU 120 mm/m, un regain de l'fRESP

pour les semis réalisés après le 25 juin. L'écart de la RU 120 à la RU 90 atteint et dépasse

86

alors parfois 150. Cette différence présente cependant peu d'intérêt pour l'agriculture pluviale

stricte car il est obtenu avec des semis réalisés après la période favorable et à un TSBE

inférieur à 70 %. Néanmoins, ce résultat est intéressant car il permet d'envisager une

irrigation de complément qui améliorerait cet accroissement de l'IRESP et donc augmenterait

le rendement de la variété de façon significative. Cette stratégie peut être adoptée lorsque les

pluies sont tardives, renvoyant ainsi les semis au-delà de la période favorable.

Figure 27: IRESP du coton de 135 jours,RU de 120 mm/m


fig 3: IRESP du coton 135jours, RUde 120

fig 3 : IRESPdu coton de 160jours, RUde 120

__ BOROMO

--Ir-DANO

-+f- DEDOUGOU

1-lI-DIEBOUGO

_DlONKELE 1

___ BOROMO__ DANO

-â- DEDOUGOU

-iE- OIEBOUGO__ 0I0NKELE

100 +-------->O'~.-__I '-- --'1

4OO+-:7ff'==---'k------

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350 +.---11="'Ii'\.------1

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~ 250·+..;;;.....,...=--.:.:~----lIIlc'"---~

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150 +-----4-----"'~_H')H100 +---------""'..-"IIF+-~

50 f---------')If---lo +-~._._._._...,---.---l

~~

Date desemis Date de semis

Figure 29: IRESP du coton de 135jours,RUde90mm/m


fig 8 : IRESP coton 135 jours RU de 90 fig 8 : IRESP du coton de 160 jours, RUde 90

_BOROMO

_DANO

_DEDOUGOU

-+f-DIEBOUGO___ OIONKELE

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Datede semis

500 ,---------,450 +----:::;S:c------.".-j400 ,---~--,I

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150 +------"~I._-----I100+----~...5O+-----____'Io'k-----IO+-...,---.---.-~---,---r'.....~

__._BOROMO

--Ir-DANO

-+f-DEDOUGOU

-li- DIEBOUGO

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350 +-------Jl:~r__------1

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~~. $~ _40 ~ro

Date de semis

87

Carte 22: Indice de rendements espérés du coton de 135 jours, RU =90 mm/m

Carte 22: INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU COTON. VARI ÉTÉ 13.5 JOURS.RU 90

kmsE3=:Jo 20 40

Valeurs de r indice

@l 200.250

fi] 250. 300

[t] 300.350

350 .400

400. 4~0

Carte 23: Indice de rendements espérés du coton de 135 jours, RU = 120 mm/m

Carte 23 : INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU COTON , VARI ÉTÉ 13.5 JOURS.RU = 120

Valeurs de rindice

200.250

BJ 250.300

300 .. 35(1

350 . 400

~ 400. 450

88

Carte 24: Indice de rendements espérés du coton de 160 jours, RU =90 mm/m.

Carte 24 : INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU COTON, vARIÉTÉ 160 JOURS, RU = 90

Valeurs de rindice

250 i 300

300 à 350

3501400

Œl 400 1 450

450 1 500

Carte 25: Indice de rendements espérés du coton de 160 jours, RU = 120 mm/m.

Carte 25 : INDIC E DE RENDEMENTS ESPERES DU COTON, VARl ÉTÉ 160 JOURS, RU = 120

Valeurs de r indice

l,·250 1 300

3001 350.',. 350 i 400 .-- 400 1 4.50

4501 SOO

89

7.3.I~P DU MAïs

La comparaison des trois variétés de maïs confirme le meilleur comportement des

variétés à cycle long par rapport aux variétés à cycle réduit. En· effet, les résultats montrent

que les IRESP du maïs, obtenus dans toutes les stations, augmentent de pair avec la longueur

du cycle (figures 31, 32 et 33 ; figures 34, 34 et 36). Cela pourrait se justifier par le fait que

les variétés à cycle long ont génétiquement un potentiel de production supérieur à celui. des

variétés à cycle court.

Cependant, les résultats de la simulation des semis ont montré que les variétés à cycle

long, notamment celles de 130 jours, ne trouvent pas dans la partie nord de la zone d'étude,

les conditions hydriques pour assurer leurs besoins en eau pendant les phases FIl et Fl2 de

leur développement. Dans cette zone, il est déconseillé de produire des variétés à cycle long,

sauf dans les parcelles exceptionnelles à sol profond ou dans les parcelles irriguées. Les

variétés de 90 jours qui ont une meilleure alimentation hydrique dans cette partie de la zone

d'étude y auront une plus large adaptabilité.

L'accroissement de l'IRESP en fonction de la longueur du cycle et les conditions

hydriques satisfaisantes rencontrées par les variétés à cycle long dans la partie sud permettent

de donner la priorité à la culture du maïs 130 jours puis à celui de 110 jours dans cette zone.

En effet ces deux types de variétés semblent mieux optimiser l'eau disponible dans la zone

par rapport aux variétés de 90 jours. Mais cela suppose que les semis sont effectués aux dates

favorables. Cependant, lorsqu'on est contraint à des semis tardifs, les variétés de 90 jours qui

ont une période de semis optimum plus étalée, et qui présentent alors des IRESP plus élevés,

sontt à préconiser.

A l'instar des résultats du riz pluvial et du coton, les IRESP du maïs s'accroissent du

nord au sud avec un gradient est-ouest. (cartes 27 à 31).

Avec les variétés de 90 jours, l'augmentation de la RU ne présente un intérêt que dans

la partie sud-ouest avec un -gain de 50. Dans le reste de la région, il n'y a pratiquement pas de

différence de la RU de 90 mm/m à celle de 120 mm/m (cartes 26 et 27). L'intérêt d'un

accroissement de la réserve utile en eau du sol se manifeste avec les variétés à cycle long

(cartes 28 et 29; cartes 30 et 31).

90

Figure 31: IRESP du maïs de 90 jours, RUde 120 mm/m

Figure 32: IRESP du maïs de 110 jours,RU de 120 mm/m

fig 2 : IRESP du maïs de 90 jours, RUde 120

fig 2: IRESP du maïs de 110 jours, RUde 120

Dale de sem is

__ NlANGOLO

----NOUNA

__ ORODARA

___ OUARKOYE

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4oo~~~350 h ,------:c-::c:----,I300 g~ç:;:;~~c;-~~,___-i

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~ 200 +--r==-------~,___-I

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__ NIANGOLO

__NOUNA

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___ OUARKOYE

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0!Q ~ ~ r::: 00

V> V> V> V> V>N

Date de semis

Figure 33: IRESP du maïs de 130 jours,RU de 120 mm/m

Figure 34: IRESP du maïs de 90 jours, RUde90 mm/m

fig 2: IRESP du maïs de 130 jours,RU de 120


__ NIANGOLO

__ NOUNA

--tr-ORODARA

__ OUARKOYE__QUO

350

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el 150

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50

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V> V> V> V>N

Date de semis

__ NlANOOLO

--NOUNA__ORODARA

___ OUARKOYE

__ oua

500 ..-----------

100 +----------=~_j L _

Date de semis

~ 300 +-=--/--#=--::-~-~~__j~

e: 200 -+-::::~=------___.:~-----}H

Figure 35: IRESP du maïs de 110 jours,RUde 90 mm/m

Figure 36: IRESP du maïs de 130 jours,RU de90 mm/m

fig 7 : IRESP du maïs de 110 jours, RU de90

fig 7 : IRESP du maïs 130 jours, RU de90

__ NlANOOlO

__ NOUNA

--tr- OROOARA

___ OUARKOYE

___ oua

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400 +-----:~~~~-----j , __~=~I350 +-7"-.r-,~~~~---__1

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150 +""-------"">-"---'lI:-I100 +-------~...-:__1

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o +--,--.--.-.-.-.----.--1

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e, 250~/~~~~-~~-j

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100 +-----------""~-I '-_----'----,,----_~ 150 +----~--,------"''-I

o +--.--.--.---,---.--,.--~.___-I

Date de semis Date de semis

91

Carte 26: Indice de rendements espérés du maïs de 90 jours, RU =90 mm/m.

Carte 26 : INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU MAIS, VARIÉTÉ 90 JOURS. RU = 90

lem.e===Jo 20 40

Valeur de l'indice

l ' 200 . 250

250.300

Carte 27: Indice de rendements espérés du maïs de 90 jours, RU = 120 mm/m.

Carte 27 : INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU MAIS, VARIÉTÉ 90 JOURS. RU = 120

JcmSe===Jo 20 40

92

Valeurs çe rindiée

1.11 250 i 300

Il JOO.350

Carte 28: Indice de rendements espérés du maïs de 110 jours, RU = 90 nun/m .

Carte 28 : INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU MAIS, vARItTÊ 1JO JOURS,RU = 90

kms 'E3::=Jo 20 40

Valeurs de rindice

250 à 300300 à 350350! 400


Carte 29 : INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU MAIS , VARIÉTÊ 110 JOURS, RU "' 120

Valeurs de rind ice

2501 300

-300 6350

)50 i 400

93


Carte 30 : INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU MAIS , VARIÉTÉ 130 JOURS, RU = 90

!<msECJo 20 ~

Valeu rs de Il'ind ice

llIl 250·300

300-350

350-400

400-450


Carte 31 : INDICE DE RENDEMENTS ESPERES DU MAIS, VARIÉTÉ 130 JOURS, RU u 120

Valeur de ri nélice300 . 350

• 350 '400

.. 4001 450

94

CONCLUSION GENERALE

L'utilisation d'un modèle de simulation du bilan hydrique des cultures a permis de

définir, pour le riz pluvial (90 et 100 jours), le coton (135 et 160 jours) et le maïs (90, 110 et

130 jours), une stratégie de semis optimum qui pourrait accroître en termes statistiques les

chances de réussite de la culture en minimisant les risques de stress hydrique au cours de la

phase sensible. Ainsi, des périodes optimum de semis déterminées pour chaque culture et en

fonction de la RU du sol sont:

Riz 15 juin au 15 juillet

Coton 1el" mai au 5 juin

Maïs 10 mai au 5 août

Le risque de déficit hydrique prédomine avec les variétés à cycle long dont les périodes

optimum de semis sont relativement plus courtes. Pour ces variétés, les semis devront être

réalisés plus précocement que les variétés à cycle court telles que le riz de 90 jours, le coton

de 135 jours et le maïs de 110 et 90 jours.

Les rendements espérés des cultures n'ont pu être déterminés. Cependant, les indices de

rendements espérés ont été déterminés et ont permis d'avoir une idée des potentialités de

chaque variété.

A l'échelle régionale, l'analyse des potentialités agroclimatiques des cultures à permis

de préciser les zones les plus propices à chaque variété étudiée. Dans la partie sud, les variétés

à cycle long qui ont des indices de rendements espérés (IRESP) relativement plus élevés que

les variétés à cycle court et qui y trouvent une meilleure alimentation, doivent y être

préconisées en première option. Les variétés à cycle court pourront également y être

exploitées, mais elles ne seront rentables qu'en cas de semis tardifs induits par une installation

très tardive des pluies, qui diminuerait la productivité des variétés à cycle long. Néanmoins,- .-

dans la partie Nord, ces variétés constituent les meilleures spéculations tant que la source de

l'alimentation hydrique restera strictement pluviale.

L'effet de la RU du sol est manifeste lorsque l'on compare les résu-Itats des RU de 120,

de 90 et de 60 mm/m. A défaut de sol à forte réserve utile, il apparaît nécessaire d'optimiser,

dans les régions où le taux de satisfaction des besoins en eau est proche de 80 %, les

techniques culturales qui favorisent une m~illeure -rétention en eau et un meilleur

enracinement des cultures et donc une exploitation plus profonde du sol. On pourrait

95

envisager une irrigation de complément dans les zones où cela est possible. Les variétés à

cycle long qui sont génétiquement plus productives pourront alors être utilisées.

Les semis des deux types de variétés de coton étudiées doivent se réaliser dans le mois

de mai. Généralement, dans cette période, les pluies ne sont pas encore installées, ce qui rend

difficile les travaux de préparation du sol. Il faudrait alors optimiser le travail du sol à sec,

lorsque les moyens le permettent, pour pouvoir semer à la bonne période dès que les pluies

tomberont. Par ailleurs, le labour de fin de cycle et les semis à sec qui constituent des

pratiques déjà courantes dans certaines exploitations doivent également être intensifier. Cela

permettra d'être dans les délais pour des semis optimum.

Les résultats obtenus indiquent une grande plage de périodes optimum de semis (près de

75 jours) pour le maïs de 90 jours dans la zone sud et sud-ouest. Cette opportunité pourrait

être exploitée pour réaliser au moins deux récoltes par ans sur une même parcelle. L'irrigation

de complément pourrait permettre de combler le déficit hydrique éventuel.

Il conviendrait cependant de souligner que la mobilisation d'un système d'irrigation

pour combler les besoins en eau de la culture a un coût. La recherche de plusieurs récoltes

dans l'année exigent des précautions d'ordre technique (variétés, méthode de semis... ),

agronomiques (gestion des sols, fertilité... ) et sanitaire (pression parasitaire ... ). Il faudrait

donc étudier la faisabilité d'un système d'irrigation de complément dans nos méthodes

actuelles de culture et les stratégies qui permettraient de minimiser les contraintes attenantes à

une double exploitation des champs.

Les résultats ont montré également qu'il y a un chevauchement d'une part, entre les

dates optimum de semis du riz et du maïs et, d'autre part, entre celles du coton et du maïs. La

faible mécanisation de l'agriculture de la région ne permet pas au producteur de réaliser toutes

les opérations culturales pour chaque culture. Lorsque les pluies s'installent tardivement et

que la saison culturale se raccourcie, il doit, pour les semis, effectuer un choix entre les

-cultures concurrerites, en fonction de la rentabilité de la spéculation. La détermination des- -

rendements espérés permettrait de rationaliser ce choix et éviterait ainsi des investissements

non rentables.

Cette étude qui montre la pertinence d'un choix judicieux de la date de serrus, ne

permettrait pas à elle seule <l'optimiser le potentiel de production des variétés actuellement

vulgarisées dans lazone. 'Son exploitation n-écessiterait une approche pluridisciplinaire qui

prendrait:en.eompte tous les aspects de l'activité agricole (conduite de la culture, travail du

soi, pla-ce de 'la culture dans ta toposéquence, rentabilité des investissements éventuels, etc.).

96

Ce qui permettra aux acteurs du milieu agricole de réaliser des choix judicieux dans leur

système de culture.

Vu les contraintes que nous avons rencontrées dans la détermination des rendements

espérés nous pensons qu'il es! nécessaire pour une étude future du même ordre d'effectuer des

tests de longue durée en milieu paysan, à l'aide d'un système de collecte fiable des données

climatiques (pluviométrie) et agronomiques (rendement, dates de semis et de récolte ... ) pour

chaque parcelle. Cela permettra de déterminer les fonctions de production de chaque culture

et de prévoir leurs rendements en tenant compte du contexte de leur réalisation.

En dépit des difficultés méthodologiques liées à la rareté et à la fiabilité de certaines

données climatiques et agronomiques (sur une longue période), la généralisation de cette

étude à d'autres cultures et à l'ensemble du pays devrait être envisagée. Elle permettra d'avoir

des iIl6liçJltions assez rationnelles dans le choix de la stratégie culturale, de réduire les effets

de la péjoration climatique sur la production agricole et d'accroître la productivité des

cultures.

97

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101

Annexe 1b : évolution du taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial en fontion de la date de semis

TSBE du riz pluvial 90 jours à Gaoua RU=90

TSBE du riz pluvial 90 jours àNiangoloko RU = 90

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Annexe 1a : évolution du taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial en fontion de la date de semis

TSBE du riz pluvial 90 jours à Bobo RU =120

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Annexe 2a : évolutiondu taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial en fonction de la date de semis

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Annexe 2b : évolutiondu taux de satisfaction des besoins en eau du riz pluvial en fonction de la date de semis

TSBE du riz pluvial 100Jours à Gaoua RU =90

TSBE du riz pluvial 100 jours à NiangolokoRU =90

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Annexe 3a : évolution du taux de satisfaction des besoins en eau du cotonnier de 135 jours en fonction de la date de semis

TSBE du coton 135 Jours à Bobo ru =120

TSBE du coton 135 jours à Dédougou ru=120


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Annexe 3b : évolution du taux de satisfaction des besoins en eau du cotonnier de 135 jours en fonction de la date de semis

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Annexe 4a : évolution du taux de satisfaction des besoins en eau du cotonnier de 160 jours en fonction de la date de semis

TSBE du coton 160 jours â Bobo ru =120

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Annexe 4b : évolution du taux de satisfaction des besoins en eau du cotonnier de 160 jours en fonction de la date de semis

TSBE du coton 160 JOurs à Gaoua ru =90

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Annexe 5a : évolution du taux de satisfaction des besoins en eau du maïs de 90 jours en fonction de la date de semis

TSBE du maïs-90 jours à Bobo ru =120 TSBE du maïs 90 jours à Dédougou ru = 120

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TSBE du maïs 90 jours à Bobo ru = 90 TSBE du maïs 90 jours à Dédougou ru =90

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Annexe 5b : évolution du taux de satisfaction des besoins en eau du maTs de 90 jours en fonctionde la date de semis

T5BE du maïs 90 jours à Gaoua ru =90 T5BE du maïs 90 jours à Niangoloko ru = 90

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Annexe 6a : évolution du taux de satisfaction des besoins en du maïs de 110 jours en fonction de la date de semis

TSBE du maTs 110 jours à Bobo ru = 120 TSBE du maïs 110 jours à Dédougou ru= 120

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TSBE du maïs 110jours à Bobo ru = 90 TSBE du maïs 110joursà Dédougou ru =90

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Annexe 6b : évolution du taux de satisfaction des besoins en du maïs de 110 jours en fonction de la date de semis

TSSE du maïs 110jours_à Gaoua ru =90 TSSE du maïs 110jours à Niangoloko ru=90

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Annexe 7a : évolution du taux de satisfaction des besoins en eau du maTs 130 jours en fonction de la date de semis

TSBE du mais 130 jours à Bobo ru =120 TSBE du maïs 130 jours à Dédougou ru =120

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TSBE du maïs 130 jours à Gaoua ru =120 TSBE du maïs 130 jours à Niangoloko ru"120

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Date de semis

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Annexe 7b: évolution du taux de satisfaction des besoins en eau du maïs 130 jours en fonction de la date de semis

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Date de semis

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"'li "'li -,Date de semis

Annelle Sa: évolution de rindice de rendements espérés du riz pluvial de 90 jours en fonction de la date de semis



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250/ ---, __BANFORA

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__NlANGOLO

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Date de semis

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350,-----------.

300 t---------,-'1t------I ,-- -,250 +-----7''''---::;~=''&,.___1 __BOROMO

_~ 200 -I----A~~~~~~ __ DANOw __DEOOUGOU

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100-HI~~---------I 1 DIONKElE 1

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'"Date de semis


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Annexe ab : évolution de rindièe de rendements espérés du riz pluvial de 90 jours en fonction de la date de semis

fig 6 : IRESP du riz de 90 jours, RU de 90 fig 7 : IRESP du riz de 90 jours, RU de 90

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__OUARKOYE__OUO

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fig 9 : IRESP du riz de 90 jours, RU de 90

300

250

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iII iII'"Dale de semis

.....-BOROMO__DANO

__ DEDOUGOU__DIEBOUGO

__DIONKElE

fig a : IRESP du riz de 90 jours, RU de 90

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250

200

150

100

50

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fig 10 : IRESP du riz de 90 jours. RU de 90

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I--KAMPTI__LOUMANA

--MANGOOAR 1

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300 .----------...,

250t---J(~:::::~~ ,--- ~

2OOt-------:l~~~~

Dale de semis

Annexe Bc : évolution de rindice de rendements espérés du riz pluvial de 90 jours en fonction de la date de semis


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__NIANGOLO__NOUNA

-6-ORODARA

-tt-OUARKOYE__~UO

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fig 15 : IRESPdu riz de 90 jours, RU de 60

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Annexe 9a: évolution de l'indice de rendements espérés du riz pluvial de 100 jours en fonction de la date de semis


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Date de semis

Annexe 9b: évolution de rindice de rendements.espérés du riz pluvial de 100 jours en fonction de la date de semis


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Date de se!lli.

Annexe 10a: évolution de rindice de rendements espérés du coton de135 en fonction de la date de semis

fig 1 : IRESP du coton 135 jours, RU de- 120

fig 2 : IRESP du coton 135 jours, RU de120

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fig 4: IRESP du coton 135 jours, RU de120

Date cie semis

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Date de semis

Annexe 10b: évolution de rindice de rendements espérés du coton de135 en fonction de la date de semis

fig 6 : IRESPcoton 135 jours RU de 90 fig 7 : IRESP coton 135 jours RU de 90

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Date de semisDate de semisIL -----'

fig 8 : IRESP coton 135 jours RU de 90 fig 9: IRESP coton 135 jours RU de 90

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fig 10 : IRESP coton 135 jours RU de 90

450 ,---------,400 +-----::"7"""""IIlc-------\350 -l-c!:;;;;;..-':<;"'!~r__--__l ,------,300 +-""---,oF---""'-'lIII\---~ __GAOUA

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"f> ,,4>Date de semis

Annexe 10c: évolution de rindice de rendements espérés du coton de135 en fonction de la date de semis


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Annexe 11a :évolution de rindice de rendements espérés du coton de160 jours en fonction de la date de semis

fig 1 : IRESPdu coton de 160 jours, RU de120

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fig 2 : IRESP du coton de 160 jours, RU de120

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Date de semis


fig 3: IRESP du coton de 160 jours, RU de120

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Annexe 11b: évolution de rindice de rendements espérés du coton de160 jours en fonction de la date de semis



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fig 8: IRESP du coton de 160 jours, RU de90

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fig 10 : IRESP du coton de 160 jours, RU de l

Annexe 11c : évolution de rindice de rendements espérés du coton de160 jours en fonction de la date de semis

fig 11 : IRESP du coton de 160 jours, RUde60

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'"Dale de semis

Annexe 12a :évolution de rindice de rer1clements espérés du maïs de 90 jours en fonction de la date de semis


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Annexe 12b ; évolution de rindice de rendements espérés du maïs de 90 jours en fonction de la date de semis

fig 6 ; IRESP du maïs de 90 jours, RU de90

350

300 --"'-

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fig 7 ; IRESP du maïs de 90 jours, RU de90

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Date de semis


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fig 9 ; IRESP du maïs de 90 jours, RU de

90

350

300../ __SAFANE

250

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!!f 150 1'1:' '\.'Ç __SIDERADO

I~ '\, --SOLENZO100

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Date de semis

fig 10 : IRESP du maïs de 90 jours, RUde90

350

300-+-GAOUA

250

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Date de semis

Annexe 12c : évolution de rindice de rendements espérés du maïs de 90 jours en fonction de la date de semis



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Date de semis

__NIANGOLO____ NOUNA

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fig 14 : IRESP du maïs de 90 jours, RUde60

Date de semis

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Date de semis


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100 __MANGODAR

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~ ~-5;'" ~

Date de semis

Annexe 13a : évolution de rindice de rendements espérés du maïs de110 jours en fonction de la date de semis

fig 1 : IRESP du maïs de 110 jours. RUde 120

400 -....350

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1

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'"Date de semis

fig 2: IRESP du màis de 110 jours, RUde 120

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Date de semis

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fig 4: IRESP du màis de 110 jours, RUde 120

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fig 5: IRESP du maïs de 110 jours, RUde120

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Date de semis

Annexe 13b : évolution de rindice de rendements espérés du maïs de110 jours en fonction de la date de semis


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Date de semis


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Date de semis



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fig 10: IRESP du maïs de 110 jours, RU de90

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Date de semis

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__SAFANE

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Annexe 13c : évolution de rindice de rendements espérés du maïs de110 jours en fonction de la date de semis


400350300 »: 'x __BANFORA

250 1./ --BATIE... ur <, ,,'-'" 200 -6-BEREBAw V.;L ........ ,,~!: 150 -.-BOBO100

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Date de semis


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III

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Date de semis

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400350300

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0

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"" -.-LOUMANA''1100 -, __MANGODAR

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N

Date de semis

Annexe 14a: évolution de rindice de rendements espérés du maïs de 130 jours en fonction de la date de semis


500450

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__BANFORA350

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1Date de semis

1


500450400

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~500

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Date de semis



500450~400

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Il. 300 ./~ "6.. --DANO

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0

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Dale de semis


500450~400

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'" __MANGODAR10050

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Dale de semis

500 ,--------,

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Date de semis

__SAFANE

__SAMOROGO

__SIDERADO

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Ànnexe 14b: évolutiOh de rindice de rendements espérés du maïs de 130 jours en fonction de la date de semis

fig 6: IRESP du maïs 130 jours, RU de90


--+-NIANGOLO____NOUNA

--ORODARA--OUARKOYE___~UO

450 r------------,400 +-----::""""t?"......:k-----i rrr:__---,_---,350 +--~,.L;".ê?"_ii':Slll._---j

300 -r-F-,F.;.,-----;;~-~.___--j

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150 +-=-----~~--'jK-j100 +--------~..--15O+--------~1--j

O+-.....-...,.....-.-......,...--.----r--.~

--+-BANFORA

----BATIE__BEREBA

--BOBO___ BOMBOROK

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500.----------,

400 +---7"'--~_--__;

:;300-ht~gE~~lU~ 200 HII?"''---------'''''''=:_


fig B : lRESP du maïs 130 jours, RU de90


--+-SAFANE

----SAMOROGO__SIDERADO__SOLENZO___TANSILA

450 ...------------,

400 +----7'9t....---------i ,_--=-:-=-:-:::--.

~~~~~:=~:; 250 t-J~~---->i~"':--__j~ 200 -Hlt;.L------'IIl..~_j

150 f-I-----~=-"')o_l100 +--------""""""-150+------------=.,o+--,--,--,--,--,--,-....,..

L- D_~at_e_d_e;g_se_m_I_."~

--+-BOROMO

----DANO__DEDOUGOU__DlEBOUGO

___ DIONKELE

Date de semis

450 .,.......--------,-400 -1----70<:::~._---___1

350 +-_y~.-.~--__;300 +-~-V'''-'___''I'lk--__;

:; 250 -Hlr--"j~--.>a______"l~"'-___1~ 200 HI"F------'...-~.--__j- 150 +J'-------=>...,...~__j

100 -1----------""~_i5O-I-----------=-j0+--.-...,......,....--.....---.-.-....-1


450400 ....350

~ ~--+-GAOUA

300 ...~ --HOUNDE:;250~200

/'\. '" __KAMPTI

- 150 'Ii "li" --LOUMANA

100,\Ii ___ MANGODAR

50- \,

0 -'" !!! ~ Si;<\ ..,)

N

Date de semis

Annexe 14 c : évolution de rindice de rendements espérés du maïs de 130 jours en fonction de la date de semis

__NIANGOLO

-e-NOUNA

-.-ORODARA

-if-OUARKOYE__oua

~ ~ ~ ~

Date de semis

fig 121RESP du maïs de 130 jours, RUde60

450 ~-----------,400 +----~-----J r-------,35O+---;~~~.___-___j

300 +-4C--,iL-,~.........,."'---:li 250 HhJlfL'.,II'==>!ooloEc----'''t1ll.c--~ 200 +J~lIIC-----'lt-..----'l,....-___,

150100 +---------"'~,---'lR_j L __--'-_-----'50 +-- --'l5"'"'.,-j

O+---r-....,....-.----r----,---.---.-~

·fig 11 : IRESP du maïs de 130 jours, RUde 60

450

400 ...-,350/~ ." __BANFORA

300IXL~ ....", --BATIEIL

'" 250I..rV '- 't.'\. -6-BEREBAIII 200!!: 1:9

'~-if-BOBO150

100 __BOMBOROK

50~0

:fi '" !f> t:iCI ~ '"N

Date de semis

fig 13 ; IRESP du maïs de 130 jours, RUde 60

fig 14 ; IRESP du maïs de 130 jours, RUde 60

450400

J>---a.350 lit' ~::JI__SAFANE

300.//,./ ~-'- --SAMOROGOIL

'" 250~ '" -.-S1DERAOOIII

!!: 200 Y " -if-SOLENZO150 '""-100__TANSILA

50.... 11

.....0

'" '" ~t:iCI iCI '"N

Date de semis

__BOROMO

--DANO

-.-DEOOUGOU

......OlEBOUGO__OlONKELE

Date de semis

450 .----:-------,

400 +---~-----__I350 ,-------=-:-:--:----, 1

300 -I-+--h~"""'"~-----1

:; 250 t-lIr--,rIfC--........__~1----i

~ 200 h1~-----"\-''''---i150 +...oIt.------'l~I\-__I

100 +-------V'''--J50 +--------.",..Ho+--.--.--...---.-.--.,...--.--j

fig 15 ; IRESP du maïs de 1,30 jours, RUde 60

400350

~

300 /:. __GAOUA

250 I~/ "'''-. --HOUNDEIL 1-/ ..."'" 200 -.-KAMPTIIII l.t \.,"!!: 150 -if-LOUMANA100 ,,\, __MANGOOAR

\.1

Il

50 .. -0

'" '" !!2 s. iCI iCI ~N

Date' de semis

.

Annexe15 : Fonction de production obtenus a partit des tests en milieu paysan

Figure1 : Fondion de p<odudion du malS 110 jours Figure2 : Fonction de p<oductlon du mals 90 jours

10000.. y = -{j,OTlx+ 6102,7

~8000 R' = 0,0031•6000 n= 14ë • •

1 4000 • •'<J • 1. RII~ 1e 2000-Il< -l..lné8lror(RlIkQo'llll0

3000 5000 7000 9000

IRESP

y = O,8100x- 24,442

R'=O,1425n = 16

~. RII~ 1-Uné8lre (RII kghl)•

'.

•

-,.~ ..

5000 6000 7000 8000 9000

IRESP

12000r------------,110000 +------"T>.---------j~ 8000 +-------------1iË 6000 +------..--""'....""'i~--j14000+------_"""'---=--~-o----I

'<Jli 2000 +-_--'L_---,-- -jIl<

0+--~-~-_._-~-__1

4000

Figure3: FonctJonde productxm du III 90 Figure 4: Fonction de production du riz 100 jours

y = -{j,097x+ 3286,2

R' =0,0049n = 14

65007500

••

•

6500

IRESP

..5500

..O+---..._--......-----r-----14500

•5000r------------,

i 4000 +-----..--------1

::- 3000~=::JI:=:::!.:::====:--I12000 +-----C..--=-__-------1'<Jli 1000+--------''--------1Il<

y =0,1343x + 1430,8R' = 0,0379

n= 20

1. RII~ !-Unélllre (RII ~y.o)

8000

.-

6000 7000

IRESP

4500 r-------~--,.. 4000 +---------=--------1â 3500 +-----------.&.......1:!!. 3000H-------,..-------1

--~ =.. -.1500 •~ 1000+--=-------------e-j:. 500 +----------------j

o+---~--..._--..._-~4000 5000

2000 4000 6000 8000

IRESP

= -O,D452x + 1704,5R2 =0,0629

n=2O

. -1- . •.- - -. •

Figure5' Fonction de p<oduction du c:olDn 135 jouis

3CXXl

~ 2500CIl~ 2000

I 1500

~ 1000

"i 500a: o

o

Zonage agroclimatique des sultures de riz pluvial, de coton et ......ILBOUDO...

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