Les boissons énergisantes, penses-y bien !

www.aqms.org

www.rseq.ca

Boissons énergisantes et sport

AQMS: ÉNONCÉ DE POSITION (aqms.org)

• DR RICHARD BLANCHET• DR ALEXANDRA BWENGE• JEAN-NICOLAS BLANCHET B. DROIT

AQMS: ÉNONCÉ DE POSITION (aqms.org)

• DR RICHARD BLANCHET• DR ALEXANDRA BWENGE• JEAN-NICOLAS BLANCHET B. DROIT

Remerciements

M. Jean-Marc PageauAmeublements TanguayZatho filmsÉcole Louis-Jacques CasaultCentre d’études collégiales Montmagny

Que savez-vous des boissons énergisantes?

Vidéo de l’AQMS

BÉ: Progression fulgurante

• 2006 : 500 variétés au monde• 2010 : 300 variétés en Amérique du Nord • USA: plus grand consommateur au monde• Canada : ↑ 39% 2008 p/r 2007• 50 à 505 mg caféine / contenant• 2.5 à 171 mg caféine / once

BÉ: ça contient quoi ?

• Caféine ++• Guarana• Taurine • Glucuronolactone…(4 à 14 c. à thé de sucre !!!)• Autres...

Quantité de caféineMarque Quantité Pour 250 ml

Café infusé 10080Monster 164 mg / 473ml 87

Rock Star 160 mg / 473 ml 85

NOS 343 mg / 650 ml 132

Red line Energy Shot 350 mg / 74ml 1183!!!

Wired X505 (É-U) 505 mg / 400 ml 316

Red Bull 80 mg / 250 ml 80

Nouvelle loi fédérale (Depuis 2011-11-01)

BE catégorisées aliments:

• Fabricants doivent préciser davantage leur contenu

• Maximum de 180 mg de caféine

• En vigueur le 01-01-2013

Quantité maximale de caféine

Santé Canada recommande:

• Enfants de 12 ans: 100 mg et moins• Adultes: 400 mg et moins• Entre les deux: 2,5 mg/Kg de poids

Réponse à la caféine• Dépend de:

– Prédisposition génétique– Consommation régulière vs occasionnelle

• Trop de caféine durant le sport :– Risque d’un drame…– Jusqu’au décès!

Boissons sportives

• Gatorade, Powerade• Moins de sucre• Électrolytes• OK pour activités physiques ≥

une heure

BÉ et performance

• 7 études (endurance organique )• Amélioration 0 à 29% «exhaustion time»• Red Bull Light: pas d’amélioration

MAIS: • Trop d’incertitudes autour de ces études• Les recommander serait une ERREUR!

BÉ et performance• Hoffman et al 2007: ↑ endurance musculaire de 6%

(Bench press)• Hoffman et al 2007 : Pas d’effet sur exercices

anaérobiques (Wingate) MAIS: • D’autres études plus complètes sont nécessaires

avant de savoir si on peut les recommander

MAIS: • D’autres études plus complètes sont nécessaires

avant de savoir si on peut les recommander

BÉ et catastrophes

• Burger 2009 ♂ 28 ans Arrêt cardio-respiratoire Pendant compétition motocross Avait consommé 8 Red Bull en 5 hres• Autres

BÉ et dopage

Comportement dopant•+ sudafed : DANGER IMMÉDIAT•+ pinotte* : DANGER IMMÉDIAT•+ alcool : Vodka Red Bull et auto

* Amphétamines

RECOMMANDATIONS DE L’AQMS

• L’AQMS ne recommande pas la prise de boisson énergisante lors de la pratique d’activités sportives.

• Comme Santé Canada, l’AQMS

recommande l’inscription de la quantité totale de caféine sur chaque contenant de boisson énergisante.

• L’AQMS recommande un meilleur contrôle de l’utilisation des boissons énergisantes par les parents, (entraîneurs) et autres responsables des jeunes.

• L’AQMS recommande d’interdire la vente de boisson énergisante chez les 14 ans et moins.

• L’AQMS dénonce l’utilisation des boissons énergisantes jumelées à l’alcool donnant une fausse sensation de sécurité, entre autres, pour la conduite automobile.

• L’AQMS recommande aux médecins de rapporter les cas d’effets secondaires graves pouvant être reliés aux boissons énergisantes.

D’après-vous, qu’est-ce qui rend les BÉ si

populaires?

Leur marketing!

Le goûtL’humain adore le sucre, les

jeunes surtout,et les fabricants le savent!

Saviez-vous que les BÉ contiennent autant de sucre que les boissons gazeuses?

http://www.youtube.com/watch?v=ronWuJsTWX0http://www.youtube.com/watch?v=ronWuJsTWX0

Combien les boissons favorites des jeunes contiennent-elles de

sucre?

La dépendance

Des exemples d’effets sur la santé?

ConsommateurFabricants

Effets nocifs sur la santé Beaucoup de ventes $$

Besoin de consommer régulièrement et souvent

Caféine et sucre créent une dépendance!

De la pub à outranceSaviez-vous que…

• 40 000 messages télé sont vus par an par personne?

• 3000 pub sont vues par jour par personne?

• 2/3 des budgets publicitaires sur l’alimentation proviennent des fabricants de malbouffe?

Une cible parfaite: les jeunes• Ont un pouvoir d’achat direct et indirect• Consommateur conquis jeune = consommateur

fidèle– Viser les jeunes, c’est assurer l’avenir de la marque.

Directrice marketing, Coca-Cola, 1996

Des astuces pour tous les goûts… et tous les âges!

http://www.coca-cola.fr/coca-cola-light/soyezGlam/Attente.aspx

De la promotion efficace et pas chère

Marketing viral

« Advergame »In-game

Des emballages accrocheurs

• Nom

• Logo

• CouleursTiré du Bulletin de Santé publique, sept. 2010, volume 32, numéro 3

Pas chers et bien en vue

• Dans les allées• Près des caisses• À la hauteur des yeux• À l’entrée• En promotion

– Coupons rabais– Trios

La commandite

Une image noble

Le Projet Pepsi Ici c'est mieux remet ses bourses et fait

progresser le Canada

Le marketing, c’est normal mais…

• dépenser des milliards de $$$ pour vendre des produits à des jeunes…

• en les sachant nocifs pour leur santé…

Ça, ce n’est vraiment pas normal!Gobes-tu ça?

Gobes-tu ça?

• Le RSEQ est impliqué dans le sport scolaire depuis plusieurs années

• Comme l’AQMS, il est préoccupé par les BÉ et le sport– Il souhaite sensibiliser les jeunes et les entraîneurs

• Sur les effets réels de ces produits• Sur la puissance de leur marketing

– Il met sur pied le projet Gobes-tu ça? et le site www.moncarburant.ca

Les boissons énergisantes,À TOI DE DÉCIDER.

PENSES-Y BIEN!

Merci!