FICHES TECHNIQUES EAU, HYGIENE, ET ASSAINISSEMENT EN SITUATION DURGENCE Mise jour : Juillet 2013

Mesurer les niveaux de chlore dans les systmes dapprovisionnement en eau

11

11.1

FICHES TECHNIQUES EAU, HYGIENE, ET ASSAINISSEMENT EN SITUATION DURGENCE

La qualit de leau pouvant tre srieusement affecte par une catastrophe ou une situation durgence, la meilleure pratique est de dsinfecter tous les systmes dapprovisionnement en eau utiliss en urgence. La mthode de dsinfection la plus rpandue est la chloration. Cette fiche technique explique pourquoi la dsinfection est importante, pourquoi le chlore est utilis, comment il agit, comment vrifier sa prsence, o et quand faire ces tests.

Pourquoi doit-on dsinfecter leau distribue en urgence ?Quand une catastrophe frappe une communaut tablie avec un accs leau potable dune certaine qualit, leur situation change :

Les catastrophes causent souvent des dommages sur les systmes dapprovisionnement en eau menant une contamination de ces systmes.

Il arrive que les populations soient forces de se dplacer vers de nouvelles zones et boire de leau issue de nouvelles sources avec de potentiels pathognes contre lesquels elles nont aucune immunit naturelle.

Les catastrophes affectent souvent la sant physique et mentale des populations, ce qui les rend plus vulnrables aux infections et aux maladies.

Il est donc important que chaque personne touche par une catastrophe ait accs de leau de potable. Il existe toute une varit de techniques pour amliorer la qualit de leau de boisson, dont la plupart sont prsentes dans les fiches techniques n4 et 5. La plupart de ces procdures de traitement sont conues pour prparer leau la dsinfection, phase finale dans le processus de traitement.

Quest-ce que la dsinfection ?Une grande partie des maladies qui affectent les communauts victimes

dune catastrophe sont causes par des micro-organismes prsents dans leau de boisson. La dsinfection est le processus de destruction de ces organismes afin dempcher toute contamination. Il existe de nombreuses mthodes de dsinfection de leau, mais la chloration est de loin la plus rpandue. Le tableau 11.1 liste les avantages et les inconvnients lis lutilisation du chlore.

Comment fonctionne le chlore ?Quand le chlore est ajout leau, il dtruit la membrane de beaucoup de micro-organismes et les tue. Cependant, il est inefficace contre certains kystes, tels que le cryptosporidium (organisme unicellulaire), rsistants la chloration en partie cause de leur paisse membrane extrieure. Le processus fonctionne uniquement si le chlore entre en contact direct avec les organismes. Si leau contient

des sdiments, il est possible que les bactries rsidant lintrieur ne soient pas atteintes par le chlore. Ce dernier dsinfecte leau et la rend potable dun point de vue microbiologique mais na aucun effet sur les contaminants chimiques (voir Encadr 11.1 sur la page suivante).

Le chlore a besoin de temps pour tuer les pathognes. A une temprature de 18C et plus, le chlore doit tre en contact avec leau pendant au moins 30 minutes. Si leau est plus froide, alors la priode de contact doit tre rallonge.

Il est donc courant dinjecter du chlore dans leau en entre de rservoir ou au dbut dun long systme de canalisation pour respecter le temps daction de dsinfection avant de parvenir lusager.

Tableau 11.1. Avantages et inconvnients lis lutilisation du chlore comme dsinfectant

Avantages Inconvnients

Il existe sous diffrentes formes : poudre, granuls, pastilles, liquide et gaz.

En gnral il est facilement disponible sous une forme ou une autre et relativement peu coteux.

Il se dissout facilement dans leau.

Il apporte une dsinfection rsiduelle (voir Encadr 11.2).

Il est efficace contre de nombreux micro-organismes agents pathognes

Cest un oxydant puissant qui doit tre manipul avec prcaution. Il faut viter de respirer les vapeurs de chlore.

Il pntre difficilement lintrieur des sdiments et particules organiques en suspension dans leau.

Il peut donner un mauvais got leau si une dose trop importante est utilise. Ce qui peut dissuader les usagers de la consommer.

Son efficacit contre certains organismes demande des concentrations plus leves et des priodes de contact plus longues.

Il est inefficace pour llimination des cryptosporidium. L o ce pathogne reprsente une menace, dautres mthodes devraient tre utilises en association avec le chlore (par exemple la filtration).

Source : Adapt de Davis et Lambert (2002)

11.2 FICHES TECHNIQUES EAU, HYGIENE, ET ASSAINISSEMENT EN SITUATION DURGENCE

Les niveaux de chlore dans les systmes dapprovisionnement en eau

La turbidit et le potentiel hydrogne (pH) de leau ont un effet significatif sur lefficacit du chlore. La turbidit doit tre < 5 NTU et le pH entre 7,2 et 6,8. Voir la fiche technique n1 pour plus de conseils sur les moyens de corriger le pH de leau et les mthodes de mesure de la turbidit.

Consulter les rfrences donnes sous la section Pour plus dinformation page 11.4 sur la procdure dajout du chlore leau.

Le chlore rsiduelLorsque du chlore est ajout leau, il attaque les matires organiques et tente de les dtruire. Si suffisamment de chlore est ajout, une partie restera dans leau une fois que tous les organismes sensibles au chlore auront t limins. Ce qui reste est appel chlore rsiduel libre (Figure 11.1). Le chlore rsiduel libre restera dans leau jusqu ce quil se dissipe ou jusqu ce quil soit mobilis pour liminer une nouvelle contamination.

Par consquent, si leau est teste et quelle contient du chlore rsiduel libre, cela prouve que les organismes les plus dangereux ont t limins et quelle peut probablement tre propre la consommation. Cette procdure sappelle mesurer le chlore rsiduel (voir Figure 11.2).

Tester la prsence du chlore rsiduelLa mthode la plus rapide et la plus facile pour tester la prsence de chlore rsiduel est le test DPD (diethyl paraphenylene diamine) en utilisant un comparateur colorimtrique. Une pastille de DPD est ajoute un chantillon deau, et teint leau en rouge. Lintensit de la couleur est compare visuellement celle dune chelle de couleur afin de dterminer la concentration en chlore.

Encadr 11.2 La protection rsiduelleLa plupart des mthodes de dsinfection tuent les micro-organismes mais ne procurent pas de protection contre une nouvelle contamination en aval dans le systme dapprovisionnement.

Le chlore a lavantage la fois dtre un dsinfectant efficace ainsi que de prsenter un pouvoir rmanent pouvant protger lapprovisionnement en aval du point de dsinfection.

Encadr 11.1 Le chlore nest pas une solution parfaiteBien que le chlore ne dtruise pas tous les micro-organismes, il est toujours considr comme tant le dsinfectant le plus efficace disponible en situation durgence car il dtruit la vaste majorit des organismes. Le chlore nliminera pas les polluants chimiques prsents dans leau. La pollution chimique est plus difficile liminer et ncessite une expertise et un quipement spcifique.

Plus la couleur est fonce, plus la teneur de leau en chlore rsiduel est leve.

Plusieurs kits danalyse de chlore rsiduel dans leau tels que celui illustr dans la figure 11.2, sont disponibles dans le commerce. Les kits sont compacts et portables.

O et quand tester leau Le plus souvent, une chloration continue est utilise dans les rseaux dapprovisionnement en eau. La chloration rgulire des autres systmes dapprovisionnement est difficile et reste souvent une opration de maintenance rserve la dsinfection aprs une rparation. En gnral les tests de chlore rsiduel sont raliss :

Juste aprs que le chlore ait t ajout leau pour sassurer que le processus de chloration fonctionne.

Au point dutilisation le plus proche du point de chloration pour vrifier que les niveaux de chlore rsiduel se situent dans une fourchette acceptable.

Aux points les plus loigns du rseau o les niveaux de chlore rsiduel seront srement les plus bas. Si les niveaux de chlore rsiduel sont infrieurs la valeur minimum recommande (voir Encadr 11.3) il faudra peut-tre rajouter du chlore un point intermdiaire du rseau.

Figure 11.1. Ajout du chlore

Chlore ajout

Concentration initiale de chlore ajout leau

Chlore total

Concentration en chlore restant aprs la demande en chlore de leau

Demande en chlore

Ractions avec la matire organique, les mtaux et autres composs prsents dans leau

avant la dsinfection

Chlore rsiduel libre

Concentration en chlore disponible pour la dsinfection

Chlore combin

Concentration en chlore combin avec de lazote dans leau et non disponible

pour la dsinfection

Source : Adapt de Chlorine Residual Testing Fact Sheet, CDC SWS Project.

11.3FICHES TECHNIQUES EAU, HYGIENE, ET ASSAINISSEMENT EN SITUATION DURGENCE

Les niveaux de chlore dans les systmes dapprovisionnement en eau

ba b c

b

aa

Figure 11.2. Etapes suivre pour dterminer le niveau de chlore rsiduel dans leau en utilisant un comparateur colorimtrique.

La quantit de chlore rsiduel change au cours de la journe et de la nuit. En supposant que le rseau de canalisations soit sous pression en permanence (voir Encadr 11.4) il y aura gnralement plus de chlore rsiduel pendant la journe que pendant la nuit. Ceci est d au fait que leau reste dans le systme plus longtemps la nuit (quand la demande est basse) et il y a donc plus de risque pour leau dtre contamine ce

Etape 1.Mettre une pastille dans le compartiment de test (a) et ajouter quelques gouttes deau chlore tester.

Etape 2.Ecraser la pastille, puis remplir le compartiment (a) avec leau chlore tester.

Etape 4. Le niveau de chlore rsiduel (R) en mg de chlore par litre (mg/l) est dt