Chapitre 4 : ERP et IGH

I/ Généralités des ERP :

a/ Définition :

A l’oral demander ce que signifie ERP, des exemples.

Un ERP ou Etablissement Recevant du Public est un bâtiment, local ou enceinte dans lequel des personnes sont admises soit librement, soit moyennant une rétribution.

b/ Classification :

Il existe deux méthodes pour classer les ERP, par le type d’établissement ou par la catégorie.

Le type d’établissement : selon la nature de l’exploitation des locaux. cf polycop

La catégorie : selon l’effectif du public et du personnel déterminé suivant les règles précisés pour chaque type.

· 1ere catégorie : + de 1500 personnes

· 2ème catégorie : de 701 à 1500 personnes

· 3ème catégorie : de 301 à 700 personnes

· 4ème catégorie : inférieur ou égal à 300

· 5ème catégorie : Etablissement dans lesquels l’effectif du public est inférieur au minimum fixé par le règlement de sécurité de chaque type d’exploitation.

Déterminer l’effectif du public admis :

Pour les établissements de type N, l’effectif du public admis est déterminé de la façon suivante :

· Zone à restauration assise : 1 personne /m²

· Zone à restauration debout : 2 personnes /m²

· File d’attente : 3 personnes /m²

1/ Calculer l’effectif du public pour un restaurant qui dispose de 60m² de restauration assise, 20m² de restauration debout et 10m² de file d’attente.

2/ Même question pour un fast food avec 40m² de restauration assise, 30m² de restauration debout et 20m² de files d’attente.

Réponse :

1/ 60 + 40 +30 = 130 personnes

2/ 40+60+60= 160 personnes

II/ Desserte des ERP :

La desserte des ERP est fixée afin de permettre en cas de sinistre :

· l’évacuation du public

· l’intervention des secours

· la limitation de la propagation de l’incendie

En fonction de la distribution intérieure choisie et de la hauteur du plancher bas du dernier niveau de l’ERP, il doit être desservi :

· par des voie-engins

· par des voies-échelles

· par des espaces libres

a/ Les voies-engins :

Définition : C’est une voie utilisable pour les engins de secours dont la largueur minimale est de 8 mètres. (trottoirs + chaussée.). Elle permet l’approche et le stationnement des véhicules de secours (police, pompiers, ambulances, ERDF, GRDF,…)

b/ Les voies échelles :

Définition : c’est une section de voie engins utilisable pour la mise en place des échelles aériennes.

Longueur : minimum 10m

Largeur de la chaussée : minimum 4m

La voie doit être à une distance comprise entre 1 et 8m de la façade de l’ERP.

c/ Espaces libres :

La largeur (L1) des sorties doit être supérieur ou égale à 8m.

L’issue de l’ERP doit être à moins de 60m d’une voie engin. (flèches vertes)

La largeur d’accès (L) doit être>1,8m si l’immeuble fait moins de 8m de haut

> 3m si l’immeuble fait plus de 8m de haut

III/ Isolation des risques :

But : Pour maintenir l’incendie dans les locaux, limiter sa progression et permettre l’évacuation ou la mise à l’abri des personnes et favoriser l’extinction.

a/ Compartimentage :

Il a pour but de limiter la propagation du feu, des fumées et des gaz toxiques à travers la construction d’obstacles à la propagation.

Le bâtiment est subdivisé en zones appelées compartiments qui sont séparés par des murs, parois, portes, planchers ayant une résistance au feu adapté à la réglementation ( Pare Flamme, Coupe Feu)

Il peut y avoir deux secteurs sur un même niveau.

b/ Désenfumage : Diaporama

D1

But : Permet d’extraire en début d’incendie, une partie des fumées et des gaz de combustion afin de :

· maintenir praticables les cheminements d’évacuation

· limiter la propagation de l’incendie

· faciliter l’intervention des secours

D2

Principe : Les fumées sont extraites en parties hautes et les arrivées d’air sont placées en partie basse afin d’éviter la stagnation des fumées.

D3 : gaines, conduits

Le désenfumage peut être naturel ou mécanique.

· Désenfumage naturel : D4-5

Réalisé par un balayage d’air neuf provenant de l’extérieur et l’évacuation des fumées vers l’extérieur par des exutoires, des bouches ou des ouvrants en façade.

· Désenfumage mécanique : D6-7

Le balayage d’air frais est assuré par un soufflage mécanique (mise en surpression) et l’évacuation des fumées par un ventilateur d’extraction placé en partie haute.

IV/ Définitions  IGH :

Un IGH ou Immeuble de Grande Hauteur est un bâtiment dont le plancher bas de dernier niveau est situé :

· A plus de 50 mètres pour les immeubles à usage d’habitation

· A plus de 28 mètres pour tous les autres immeubles

Un ERP peut aussi être un IGH.

Les Immeubles de Très Grande Hauteur ( ITGH ) sont des bâtiments dont le plancher bas du dernier niveau est situé à plus de 200 mètres.

La construction d’un IGH est autorisée s’il se situe à 3km au plus d’un centre de secours principal.

Classement :

Les IGH sont classés en fonction de la hauteur des bâtiments et de la nature de leur exploitation.

G.H.A

A usage d’habitation PBDN >50m

G.H.O

A usage d’hôtel PBDN > 28m

G.H.R

A usage d’enseignement PBDN > 28 m

G.H.S

A usage de dépôt d’archives PBDN > 28 m

G.H.T.C.

A usage de tour de contrôle

G.H.U

A usage sanitaire PBDN > 28 m

G.H.W. 1

Bureaux 28m < PBDN < 50m

G.H.W. 2

Bureaux PBDN > 50 m

G.H.Z

Usage d’habitation de 28 à 50 m comportant des locaux autres qu’à usage d’habitation

I.T.G.H

PBDN > 200 m

Les ERP présents dans un IGH sont classés quelque soit leur type en catégorie d’après le nombre de personnes présentes.

V/ Principe de sécurité des IGH:

a/ Contraintes :

Contraintes liées à la grande hauteur :

· Impossibilité d’accéder aux étages supérieurs avec une échelle aérienne

· Difficulté d’évacuer tous les occupants dans un délai raisonnable

· Difficulté de descendre les escaliers pour les personnes âgées ou handicapées

La législation à donc choisit le maintien de la vie dans l’immeuble dans les parties non sinistrées.

b/ Principe de sécurité :

· Immeuble divisé en compartiments CF 2h

· Matériaux combustibles dans chaque compartiment limités

· Matériaux susceptibles de propager rapidement le feu interdits

· 2 escaliers au moins par compartiment

· Accès aux ascenseurs interdit dans les compartiments atteints ou menacés. Les autres continuent de fonctionner

· 1 ou plusieurs sources autonomes d’électricité

· Système d’alarme efficace et moyens de lutte à disposition

· Empêcher le passage des fumées d’un compartiment à l’autre : SAS étanches au fumées entre chaque compartiment

· Isolation extérieur de l’immeuble pour éviter la propagation d’un incendie extérieur

c/ Desserte des IGH :

Un IGH doit être isolé des constructions voisines par une façade CF 2h sur toute sa hauteur ou d’un volume de protection pour les autres façades de 8mètres.

Il doit donc être dégagé de tout élément combustible, végétation exclue, sur une distance de 8 mètres.

Voie de circulation 30m maxi

PI 60m maxi

SP 3km maxi

d/ Compartimentage :

· Hauteur : 1 ou 2 niveaux (3 si l’un des niveaux est situé au niveau d’accès des secours)

· Parois, portes, sas d’accès CF 2h

· Surface de 2500m² au plus

· Longueur maxi 75m

· 2 escaliers par compartiment

· Dégagements avec au moins 2 UP

e/ Evacuation :

L’alarme ne doit être donnée qu’aux personnes occupant les locaux du compartiment sinistré.

Elle ne doit pas être audible en dehors de ce compartiment.

L’évacuation se fera en direction un compartiment à l’abri du sinistre puis ensuite au niveau d’évacuation à l’extérieur de l’immeuble par les ascenseurs ou escaliers.

Classement :

Les IGH sont classés en fonction de la hauteur des bâtiments et de la nature de leur exploitation.

G.H.A

A usage d’habitation PBDN >50m

G.H.O

A usage d’hôtel PBDN > 28m

G.H.R

A usage d’enseignement PBDN > 28 m

G.H.S

A usage de dépôt d’archives PBDN > 28 m

G.H.T.C.

A usage de tour de contrôle

G.H.U

A usage sanitaire PBDN > 28 m

G.H.W. 1

Bureaux 28m < PBDN < 50m

G.H.W. 2

Bureaux PBDN > 50 m

G.H.Z

Usage d’habitation de 28 à 50 m comportant des locaux autres qu’à usage d’habitation

I.T.G.H

PBDN > 200 m

Classement :

Les IGH sont classés en fonction de la hauteur des bâtiments et de la nature de leur exploitation.

G.H.A

A usage d’habitation PBDN >50m

G.H.O

A usage d’hôtel PBDN > 28m

G.H.R

A usage d’enseignement PBDN > 28 m

G.H.S

A usage de dépôt d’archives PBDN > 28 m

G.H.T.C.

A usage de tour de contrôle

G.H.U

A usage sanitaire PBDN > 28 m

G.H.W. 1

Bureaux 28m < PBDN < 50m

G.H.W. 2

Bureaux PBDN > 50 m

G.H.Z

Usage d’habitation de 28 à 50 m comportant des locaux autres qu’à usage d’habitation

I.T.G.H

PBDN > 200 m

Classement :

Les IGH sont classés en fonction de la hauteur des bâtiments et de la nature de leur exploitation.

G.H.A

A usage d’habitation PBDN >50m

G.H.O

A usage d’hôtel PBDN > 28m

G.H.R

A usage d’enseignement PBDN > 28 m

G.H.S

A usage de dépôt d’archives PBDN > 28 m

G.H.T.C.

A usage de tour de contrôle

G.H.U

A usage sanitaire PBDN > 28 m

G.H.W. 1

Bureaux 28m < PBDN < 50m

G.H.W. 2

Bureaux PBDN > 50 m

G.H.Z

Usage d’habitation de 28 à 50 m comportant des locaux autres qu’à usage d’habitation

I.T.G.H

PBDN > 200 m

Largeur utilisable : C’est la largeur minimale pour permettre aux véhicules de secours d’approcher d’un bâtiment afin d’en assurer le sauvetage et la protection.

3m pour une voie entre 8 et 12m

6m pour une voie > 12m