19/09/2015 Vitamina B6 – Wikipédia, a enciclopédia livre

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PyridoxineAlerta sobre risco à saúde[1]

NomeIUPAC

4,5­Bis(hydroxymethyl)­ 2­methylpyridin­ 3­olIdentificadores

Número CAS 65­23­6,58­56­0 (hydrochloride)PubChem 1054SMILES

PropriedadesFórmulamolecular

C8H11NO3

Massa molar 169.18 g/mol

Ponto defusão 159­162 °C

Compostos relacionadosOutrosaniões/ânions Piridoxamina

Exceto onde denotado, os dados referem­se amateriais sob condições normais de temperatura e

pressãoReferências e avisos gerais sobre esta caixa.

Alerta sobre risco à saúde.

Vitamina B6Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

A piridoxina (também conhecida como vitamina B6)favorece a respiração das células e ajuda nometabolismo das proteínas. É absorvida no intestinodelgado, mas diferentemente das outras do complexonão é totalmente excretada pelos rins, ficando retida,principalmente, nos músculos.

Essa vitamina ajuda no metabolismo dos aminoácidos,sendo importante para um crescimento normal eessencial para o metabolismo do triptofano e para aconversão deste em niacina. Isto mostra a ligação queessas vitaminas tem umas com as outras.

A deficiência dessa vitamina é relativamente rara, noentanto, alguns medicamentos como a isoniazida,diminuem as concentrações plasmáticas da piridoxina.

Pessoas com quadro de alcoolismo e mulheres grávidasque apresentam pré­eclâmsia ou eclâmpsia,podemapresentar deficiência dessa vitamina.

Estudos feitos, ainda não comprovaram, totalmente,sua eficiência na tensão pré­menstrual.

Na falta da Vitamina B6 pode ocorrer: dermatite,anemia, gengivite, feridas na boca e na língua, náusea enervosismo.

Índice

1 Onde é encontrada2 Principais fontes na natureza3 Principais antagonistas4 Principais sinergistas5 Referências

Onde é encontrada

vísceras,gérmen de trigo,aveia,cereais em grão,arroz integral,

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banana,batata,leguminosas,leite,avesatum.Levedo de cerveja,Limões,vegetais verdes,carne de boi,carne de porco e frango,fígado,gema de ovo,pão integral,abacate.alho

Principais fontes na natureza

A vitamina B6 liga­se principalmente às proteínas nos alimentos. O piridoxol encontra­se especialmentenas plantas, enquanto que o piridoxal e a piridoxamina são principalmente encontradas nos tecidosanimais. As galinhas e o fígado de vaca, porco e vitela são excelentes fontes de piridoxina. As boasfontes incluem o presunto e o peixe (atum, truta, halibute, arenque e salmão), nozes (amendoins, avelãs),pão, milho e cereais de grão integral. Geralmente os vegetais e as frutas são fontes pobres de vitaminaB6, embora existam produtos nestas classes alimentares que contêm quantidades consideráveis depiridoxina, tais como os feijões, couve­flor, alho, as bananas e as passas.

Principais antagonistas

Existem mais de 40 medicamentos que interferem com a vitamina B6, os quais podem causar umadisponibilidade diminuída e mau estado da vitamina B6. Os principais antagonistas incluem:

Desoxipiridoxina, um anti­metabolito eficaz

Isoniazida, uma droga tuberculostática

Hidralazina, um anti­hipertensor

Ciclosserina, um antibiótico e

Penicilamina, utilizada no tratamento da doença de Wilson.

A vitamina B6, por outro lado, pode actuar em si mesma como um antagonista nos pacientes comdoença de Parkinson e que estejam sob tratamento com L­dopa. Em tais casos, pode contrariar o efeitoda L­dopa.

Principais sinergistas

Certas vitaminas do complexo B (niacina, riboflavina, biotina) podem atuar em sinergia com apiridoxina. A niacina e a riboflavina são necessárias para a interconversão das diferentes formas devitamina B6.

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Referências1. Pyridoxine (http://www.sigmaaldrich.com/catalog/search/ProductDetail/SIGMA/P5669) at Sigma­Aldrich

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