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Nom:___________________ date:_________________________ Labo #3: Changement physique et chimique Introduction: Les changements se produit autour de nous tout le temps. Il y a 2 types de changements; changement physique et chimique. Dans un changement physique, les molécules restent intactes, de sorte qu'aucune nouvelle substance est formée. Lors d'un changement chimique, les molécules sont brisées et les atomes se réarrangent dans de nouvelles molécules pour donner de nouvelles substances. Nous ne pouvons pas voir les molécules à l'oeil nu pour savoir s'il y a un changement physique ou chimique. Au lieu de cela, il y a quelques indices qui peuvent nous aider à déterminer s'il y a un changement chimique présent. Le but de cette expérience sera d'observer les différentes réactions et décrire si c’est un changement physique ou chimique. 5 indices d'un changement chimique : 1. Effervescence 2. changement de couleur inattendue (formation de bulles sans utiliser la chaleur) 4. une nouvelle odeur 3. précipitations (2 liquides qui forment un solide) 5. la lumière ou chaleur est produite
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Nom:___________________ date:_________________________
Labo #3: Changement physique et chimique
Introduction: Les changements se produit autour de nous tout le temps. Il y a 2 types de changements; changement physique et chimique. Dans un changement physique, les molécules restent intactes, de sorte qu'aucune nouvelle substance est formée. Lors d'un changement chimique, les molécules sont brisées et les atomes se réarrangent dans de nouvelles molécules pour donner de nouvelles substances.
Nous ne pouvons pas voir les molécules à l'oeil nu pour savoir s'il y a un changement physique ou chimique.
Au lieu de cela, il y a quelques indices qui peuvent nous aider à déterminer s'il y a un changement chimique présent. Le but de cette expérience sera d'observer les différentes réactions et décrire si c’est un changement physique ou chimique.
5 indices d'un changement chimique :
1. Effervescence 2. changement de couleur inattendue (formation de bulles sans utiliser la chaleur)
4. une nouvelle odeur
3. précipitations (2 liquides qui forment un solide)
5. la lumière ou chaleur est produite
Matériaux: -éprouvette - cylindre graduée
-banc pour éprouvette -nettoyeur
-produits chimiques: craie, vinaigre, de l’eau, du sel, de l’huile, detergent, eau de javel.
Proc é dure: Écris en premier ton hypothèse pour chacune des réactions dans la boîte. Puis, mélange
ensemble les produits indiquées dans une éprouvette. Une fois que tu a mélangé les produits, observe
et écris la conclusion avec la raison. Nettoie la station à la fin!
SUBSTANCES HYPOTHÈSE
(physique ou chimique)
CONCLUSION
(physique ou chimique)
LA RAISON
eau +colorant
huile
Hypothèse:
Différent pour tout le
monde
Conclusion:
physique
C’est un mélange
hétérogène
Vinaigre
craie
Hypothèse:
Différent pour tout le
monde
Conclusion:
Chimique
Effervescence (des bulles
qui sortent sans la
chaleur)
Vinaigre
sel
Hypothèse:
Différent pour tout le
monde
Conclusion:
physique
C’est un mélange
Vinaigre
lait
Hypothèse:
Différent pour tout le
monde
Conclusion:
chimique
2 liquides qui forment
un solide =
précipitations
DEMO (Mme.Siva)
Détergent
Eau de javel
Hypothèse:
Différent pour tout le
monde
Conclusion:
chimique
Changement de couleur
innatendue + une
nouvelle odeur
