Le jardin guyanais : inventaire des plantes cultivées et ...
Variétés de plantes cultivées
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Variétés de plantes cultivéesVariétés de plantes cultivées
Dans les programmes de l’enseignement primaire et secondaire
Tehina de la Motte professeur de SVT au collège de Taaone
La biodiversité repose sur trois composantes principales:
• La variation génétique(au sein d'une population et entre les populations)
• la variété des espèces
• la variété des écosystèmes de la biosphère
• Eduquer à l’environnement pour un développement durable
• Les composantes moléculaires et génétiques du concept de biodiversité ne figurent pas
au programme
A l’école primaire et maternelle
Les activités seront centrées sur:-La notion d’êtres vivants (ici les plantes)
-Les conditions de développement des êtres vivants (une variété de conditions physico-chimiques pour une variété de plantes cultivées)
-L’interdépendance des êtres vivants (ici l’Homme et la plante)
-L’écosystème (naturel et modifié par l’Homme)
- les relations entre l’Homme et son environnement (pollution, destruction des habitats mais aussi préservation d’une diversité de plantes cultivées)
Dès le cycle 1Programmation Compétences Pistes
pédagogiques
Le monde du vivant
Différencier les êtres vivants des
éléments non vivants
Identifier les différences
conduisant à une 1ère approche de la notion d'espèce
Plantationssorties pédagogiques dans l'environnement
proche
Source: Eduscol
Au cycle 2
Programmation Compétences Pistes pédagogiques
Les êtres vivants dans leur milieu
Identifier les composantes et les
relations au sein d'une chaîne ou d'un
réseau alimentaire
Comprendre que, pour vivre, l'homme
prélève des ressources dans l'environnement
Les sources de l'alimentation
humaine
les conséquences de la pollution sur
l'environnement
la protection des espèces menacées
d'extinction
Source: Eduscol
De préférence au cycle 3Programmation Compétences Pistes
pédagogiques
L'écosystème et la place de
l'homme dans la nature
Prendre conscience des conséquences
de l'intervention humaine sur ses environnements
L'adaptation des êtres vivants aux
conditions du milieu
La notion d'espèce et de
biodiversité
Source: Eduscol
Caractéristiques de l’environnement proche et répartition des êtres vivants
Variété des plantes cultivées. Interactions entre les organismes vivants et les caractéristiques du milieu
Des pratiques au service de l’alimentation humaineL’Homme cultive des végétaux pour se procurer des aliments
qui répondent à ses besoins. Une culture nécessite une gestion rationnelle. Des améliorations quantitatives et/ou
qualitatives de la production sont obtenues.Partie transversale : diversité, parentés et unité des êtres vivants
La diversité des espèces est à la base de la biodiversité.
En classe de sixième
En classe de quatrième
Reproduction sexuée et maintien des espèces dans les milieux
L’Homme peut influer sur la reproduction sexuée et ainsi:
- porter atteinte
- préserver
- ou recréer une biodiversité
En classe de troisième
Responsabilité humaine en matière de santé et d’environnement
L’Homme, par les besoins de production nécessaire à son alimentation, influence la biodiversité planétaire et l’équilibre entre les espèces.
Des actions directes et indirectes permettent d’agir sur la biodiversité en fonction des enjeux.
En classe de seconde
Thème 1: La Terre dans l’Univers, la vie et l’évolution du vivant.
La nature du vivant
sélection des espèces et des variétés (transgénèse)
La biodiversité, résultat et étape de l’évolution:
- Influence de l’Homme sur la biodiversité- Prendre conscience de la responsabilité humaine face à l’environnement et au Monde vivant- La diversité des allèles est l’un des aspects de la biodiversité
En classe de première ES
Production alimentaire et environnement
Une ressource naturelle: le boisProtection de la biodiversité des ressources
- quantifier les productions alimentaires - la production végétale est à la base de la production animale et d’une partie de la production humaine - Analyser le fonctionnement d’un agrosystème et ses conséquences environnementales. - Étude comparée des besoins nutritifs des plantes et des apports d'engrais : exemple des cultures hors sol.
Présentation des ateliers
Atelier 1: Quel est ton souhait en ce qui concerne la biodiversité?
Atelier 2: Planter à l’école
Atelier 3: La sélection des variétés de litchis en Polynésie Française
Atelier 4: Comment préserver la biodiversité des plantes cultivées?
Atelier 5: Consommons-nous de la biodiversité?
Atelier 1: Quel est ton souhait en ce qui concerne la biodiversité?
Avec quelle biodiversité voulons-nous vivre demain?
DVD: Biodiversity, my wish
Parole à ceux dont le métier concerne de près ou de loin les plantes cultivées.
But: mise en évidence de
- l’état actuel de la biodiversité- la compréhension des enjeux de la biodiversité- les solutions mises en œuvre pour la préserver
Atelier 2: Planter à l’Ecole
- Représentations initiales: un jardin, pour quoi faire?
-Si on veut créer un jardin, de quoi avons-nous besoin?
-Les graines se sont mélangées, pouvez-vous nous aider à les trier?
- Pratique: faire pousser des salades et des radis
Atelier 3: La sélection des variétés de litchis en Polynésie française
A l’aide de ce document scientifique,
imaginer des activités réalisables
pour les niveaux qui vous concernent
(maternelle, primaire, collège, lycée)
Atelier 4: Comment préserver la biodiversité des plantes cultivées?
A notre niveau, que pouvons-nous faire pour
conserver des plantes cultivées?
- Extraction de graines de tomate
- Bouturage
Atelier 5: Consommons-nous de la biodiversité?
Lister les fruits et légumes présents
dans votre repas de dimanche midi