Unité 3: Les Fluides

Chapitre 8: La masse volumique et la masse d’une substance dans un

volume donné

La masse volumique

• La quantité de matière (masse) d’une substance dans un volume donné

• Une substance qui a une plus faible masse volumique flottera sur une substance avec une plus forte masse volumique

La masse volumique et la TPM

• La TPM dit que la taille des particules sont différentes si les substances sont différentes

• La TPM dit aussi qu’il y a les espaces qui existe entre les particules

• Si les espaces entre les particules sont plus grandes, il y a moins de particules. Donc, la masse volumique est plus faible – Ex: Le vapeur d’eau a un plus faible masse

volumique que l’eau liquide

La masse volumique et la TPM

• En général, les gaz ont des masses volumiques plus inférieures à celles des liquides et les liquides ont des masses volumiques inférieures à celles des solides

Solide (haute densité) Liquide (moyenne densité) Gaz(basse densité)

Le calcul de la masse volumique

• Tu dois savoir la masse et le volume premièrement– La masse: la quantité de matière dans une

substance– Le volume: la mesure de l’espace occupé par une

substance

Pour mesuré le volume

• Pour mesuré le volume d’un objet de forme irrégulière, tu dois déterminer la quantité d’eau que tu déplaces

• Le déplacement correspond à l’espace qu’un objet occupe dans un fluide

La Formule

• La masse volumique = La masse (m) le volume (v)

m

mv v

Les exercices pratiques

1. Trouve la masse volumique d’une masse de 10 g d’une substance qui occupe un volume de 2,0 cm³

mv= m mv=10g V 2.0cm³

D=5.0g/cm³

Les exercices pratiques

2. Tu veux déposer 10,0 g de sel dans un récipient. Si le sel remplit complètement le récipient, quel est donc le volume de ce recipient?

V= m V= 10g mv 2.16g/cm³

V= 4.63cm³ ***(Valeur du sel est sur le tableau p 312)

Les exercices pratiques

3. Quelle est la masse de 1500 mL d’hélium?

m= mv x Vm= 0.0002g/mL x 1500mLm= 0.3mL

***(Valeur du helium est sur le tableau p 312)

La température et la masse volumique

• Quand la température augmente, les particules dans une substance gagnent l’énergie, se dispersent, et prennent plus d’espace.

• Donc, la masse volumique diminue

Les Exemples de l’utilisation de la masse volumique

• Les montgolfières• Chaud comparé au froid pression dans

les pneus• L’eau dans tous les états (l’eau comme un

solide a un plus petite masse volumique parce que les particules se dispersent quand elles refroidissent

• Le bois sèche• L’eau salé est plus dense• Les sous-marins

Exercises

• P 312 - #s 1,2,et 3• P 314 - #s 1,2,et 3 et 1,2 et 3 (en bas de la

page)