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1 re© Éditions Maison des Langues, 2016
nube de palabras
1Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
OUVERTURE
MODERNIDAD
MODERNIDAD
PROGRESO
PROGRESO
INNOVACIÓN
INNOVACIÓN
EVOL
UCIÓN
REIVINDICAR
REIVINDICAR
REIVINDICAR
REIVINDICAR
TRADICIÓN
LOS ORÍGENES
LOS ORÍGENES
LOS ORÍGENESREVOLUCIÓN SOCIAL
REVOLUCIÓN SOCIAL
TENDENCIASREINTERPRETAR LA TRADICIÓN
HERENCIA
HERENCIAA
VA
NZ
AR
MODERNIDAD
TRANSFORMAR
TRANSFORMAR
TRANSFORMAR
TRAN
SFORM
AR
REDISEÑAR
DESARROLLO
DESARROLLO
DESARROLLO
DESARROLLOINSPIRAR
MEJORA
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NE
S
CAMBIO
REVOLUCIÓN SOCIAL
REV
OLU
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AVANZAR
REDISEÑAR
CONSTRUIR
REDISEÑAR
MEJORA
MEJORA
PROGRESOEVOLUCIÓN
AVANZAR
AVANZAR
AVANZAR
NUEVAS GENERACIONES
CAMBIO
CAMBIO
TRANSFORMAR
HOY
HOY
HOYAYER
DEJAR DE
DEJAR DE
DEJAR DE
AYER
AYER
SEGUIR
HOY
INS
PIR
AR
REIVINDICAR
REINTERPRETAR LA TRADICIÓN
REIN
TERP
RETA
R LA T
RADI
CIÓN
REINTERPRETAR LA TRADICIÓN
CONSTRUIR
MO
DE
RN
IDA
D
MODERNIDAD
DESARROLLO
INSPIRAR
MEJORA
CAMBIO
PROGRESO
PROGRESO
INN
OV
AC
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INSPIRARMEJORA
REV
OLU
CIÓ
N S
OCI
AL
REVOLUCIÓN SOCIAL TENDENCIAS
CONSTRUIRREDISEÑAR
DESARROLLO
MEJORA
MEJORA
INNOVA
CIÓN
LOS ORÍGENES
MODERNIDADINSPIRAR
CAMBIO
PR
OG
RE
SO
EV
OLU
CIÓ
N
REIVINDICAR
HERENCIA
AVANZAR
MEJORA
CAMB
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CAMBIO
CAMBIO
DESARROLLO
HOY
HOYHOY
HOY
HOYHOY
HOY
SEGUIR
SEGUIR
SEGUIR
SEGUIR AYER
AYERAYER
AYERAYER
AYER
CONSTRUIRHERENCIA
MEJORA
REIVINDICAREVOLUCIÓN
REIVINDICARMODERNIDADCAMBIO CAMBIO
TRANSFORMARAYER
INSPIRAR
HOYAVANZAR
CAMBIO
REIN
TERP
RETA
R LA T
RADI
CIÓN
REV
OLU
CIÓ
N S
OCI
AL
EVOLUCIÓN
REINTERPRETAR LA TRADICIÓN
HERENCIA
AYERMODERNIDAD
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Nos fijamos en las imágenes de estos tres cuentos. ¿Qué diferencias puede haber
entre las versiones tradicionales y las modernas?
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OUVERTURE
entrada en el tema
———En—esta—versión—de—…—En—cambio,—en—la—versión—clásica…———Mientras—que—en—la—versión—tradicional…——Ha—cambiado…—por—…——Se—ha—convertido—en…
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Clasificamos los alimentos e indicamos su procedencia.
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milenaria, rica, mestiza...3
Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 1
carnes cereales frutas frutos secos hortalizas legumbres otros
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3
Clasificamos los alimentos e indicamos su procedencia.
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DOSIER 1
carnes cereales frutas frutos secos hortalizas legumbres otros
la carne de buey (España)
el maíz(América)
las frutas tropicales
los cacahuetes(América)
la patata(América)
los frijoles(América)
las hierbas aromáticas
la carne de cerdo (España)
la quinua(América)
el limón (España)
la yuca(América)
los lácteos (España)
las visceras (África)
el arroz (China)
el melón el tomate(América)
los huevos (España)
el plátano la calabaza(América)
la pasta(Italia)
la naranja la cebolla (España)
las empanadas (Italia)
la uva los ajos (España)
los dulces (Italia)
la manzana el pescado
la piña el marisco
la pera
el melocotón
el mango
milenaria, rica, mestiza...3
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De la tierra a la mesa
Vemos el vídeo y marcamos cuáles de las siguientes ideas se mencionan:
JJ En Perú hay chefs reconocidos internacionalmente.
JJ Los campesinos han dejado el campo para hacerse cocineros.
JJ Los chefs de alta cocina valoran la calidad y la forma de cultivar las patatas en Perú.
JJ Desde que los chefs se interesan por los campesinos, las condiciones de vida de estos
han mejorado.
Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 1
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DVD PISTA 1
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4
De la tierra a la mesa
Vemos el vídeo y marcamos cuáles de las siguientes ideas se mencionan:
JJ En Perú hay chefs reconocidos internacionalmente.
JJ Los campesinos han dejado el campo para hacerse cocineros.
JJ Los chefs de alta cocina valoran la calidad y la forma de cultivar las patatas en Perú.
JJ Desde que los chefs se interesan por los campesinos, las condiciones de vida de estos
han mejorado.
Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 1
4
DVD PISTA 1
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minitarea digital Nuestro producto
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DOSIER 1
El queso francésOrigen
Utilización
Importancia económica
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6Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 2
Otra manera de vivir2
VENTAJAS DESVENTAJAS
casa de fardos
de paja y barro
casa de campo
vivienda cueva
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6Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 2
Otra manera de vivir2
VENTAJAS DESVENTAJAS
casa de fardos
de paja y barro
Los materiales ecológicos son 10 veces más aislantes, lo que supone ahorrar casi un 75 % en calefacción. Sus materiales pueden absorber los movimientos de la tierra.
casa de campo Es ecológica, eficiente y de diseño. Gracias a los materiales de sus muros, posée un aislamiento y confort térmico.
vivienda cueva Está situada entre parques naturalesSon viviendas bioclimáticas que mantienen en su interior una temperatura cálida en invierno y fresca en verano
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Una yurta4
Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 2CD PISTA 1
Escuchamos la entrevista de Marta y decidimos si las siguientes frases son verdaderas o falsas.
V F
1. Conoció las yurtas gracias a unos amigos.
2. Las yurtas, hay que traerlas de Mongolia.
3. No son fáciles de construir.
4. Se montan muy rápido.
5. Su yurta está fabricada con materiales naturales.
6. Lo malo es que dentro de la yurta hace mucho frío.
7. A Marta le resulta duro estar aislada y no tener gente viviendo cerca.
8. Echa de menos tener un cuarto de baño.
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7Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 2CD PISTA 1
Una yurta4
Escuchamos la entrevista de Marta y decidimos si las siguientes frases son verdaderas o falsas.
V F
1. Conoció las yurtas gracias a unos amigos. X
2. Las yurtas, hay que traerlas de Mongolia. X
3. No son fáciles de construir. X
4. Se montan muy rápido. X
5. Su yurta está fabricada con materiales naturales. X
6. Lo malo es que dentro de la yurta hace mucho frío. X
7. A Marta le resulta duro estar aislada y no tener gente viviendo cerca. X
8. Echa de menos tener un cuarto de baño. X
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8Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 2
Una yurta
Identificamos las siguientes partes de la yurta:
la chimenea
el techo
la puerta
la ventana
los muros recubiertos de tela
la estructura de madera
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8Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
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Una yurta
Identificamos las siguientes partes de la yurta:
la estructura de madera
la chimeneael techo
la puerta
la ventana
los muros recubiertos de tela
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9Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 2
Escuchamos el vídeo y levantamos la mano cuando oímos estas palabras:
agua botijocalentar cerámica luz patioprotegesombrasosteniblevegetación
Vemos el vídeo y elegimos la opción correcta:1. El diseño de Patio 2.12 está inspirado en las casas
tradicionales de Andalucía / edificios industriales.
2. El patio permite tener un espacio común para reunirse /
regular la temperatura de la casa.
3. El patio hace que la casa sea luminosa / oscura.
4. En Patio 2.12 se utilizan sistemas pasivos / informáticos
para ahorrar energía.
5. Un 70 % / Un 20 % de los materiales son reciclables o
reutilizables.
DVD PISTA 2
Patio 2.126
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9Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 2
Miramos el vídeo y levantamos la mano cuando escuchamos estas palabras:
protegecalentar luzaguasombravegetación cerámicasostenibleenergíamateriales reciclables/reutilizables
Vemos el vídeo y elegimos la opción correcta:1. El diseño de Patio 2.12 está inspirado en las casas
tradicionales de Andalucía.
2. El patio permite regular la temperatura de la casa.
3. El patio hace que la casa sea luminosa.
4. En Patio 2.12 se utilizan sistemas pasivos para ahorrar
energía.
5. Un 70 % de los materiales son reciclables o reutilizables.
DVD PISTA 2
Patio 2.126
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10Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 2
minitarea digital Casas peculiares
——Nuestra—casa—es…——Es—una—casa—con…——Las—paredes—son—de…——El—tejado—es—de…——Está—en…——Es—muy—cómoda—para…——Es—una—casa—perfecta—para…——Lo—mejor—es…
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11Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 3
¿A qué formato de libros corresponden las siguientes ventajas?
libro en papel
libro digital
1. Es más ecológico.
2. Se puede utilizar en cualquier sitio.
3. No te cansa la vista.
4. Tienes que recargarlo.
5. Se puede subrayar y hacer anotaciones.
. . .
En papel o digital2
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11Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 3
¿A qué formato de libros corresponden las siguientes ventajas?
libro en papel
libro digital
1. Es más ecológico.X X
2. Se puede utilizar en cualquier sitio. X X
3. No te cansa la vista. X
4. Tienes que recargarlo. X
5. Se puede subrayar y hacer anotaciones. X X
6. No necesita baterias. X
7. Es hermoso y se puede oler la tinta. X
8. En él se pueden descargar obras
clásicas.
X
9. Tenerlo en tus manos es un ritual. X
10. Es más barato. X
11. Se pueden meter muchos libros dentro. X
12. Pesa menos. X
En papel o digital2
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12Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 3
Escuchamos y completamos las siguientes frases con la información del audio.
CD PISTA 3
Nuevas estadísticas
JJ Según una estadística, los usuarios de tabletas
y dispositivos electrónicos son…
JJ Al locutor le parece difícil de creer que una persona
que nunca ha leído libros tradicionales...
JJ El libro electrónico puede convertirse en …
JJ Algunas herramientas, como los blogs, han facilitado
que aparezcan…
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12Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 3
Escuchamos y completamos las siguientes frases con la información del audio.
CD PISTA 3
Nuevas estadísticas
JJ Según una estadística, los usuarios de tabletas
y dispositivos electrónicos son mejores lectores.
JJ Al locutor le parece difícil de creer que una persona
que nunca ha leído libros tradicionales se vuelva muy aficionada a la lectura electrónica.
JJ El libro electrónico puede convertirse en un vehículo de transmisión de información para las generaciones futuras.
JJ Algunas herramientas, como los blogs, han facilitado
que aparezcan nuevos escritores.
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13Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 3
Vemos el vídeo y marcamos en qué orden aparecen las siguientes informaciones.
Nuevo dispositivo
JJ Está hecho con material reciclable.
JJ La información se obtiene leyendo sus páginas.
JJ Tiene un índice.
JJ Está construido con hojas de papel numeradas.
JJ Se puede usar un marcapáginas.
JJ Se pasan las páginas con un dedo.
DVD PISTA 3
7
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13Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 3
Vemos el vídeo y marcamos en qué orden aparecen las siguientes informaciones.
Nuevo dispositivo
JJ Está hecho con material reciclable. 6JJ La información se obtiene leyendo sus páginas. 2JJ Tiene un índice. 4JJ Está construido con hojas de papel numeradas. 1JJ Se puede usar un marcapáginas. 5JJ Se pasan las páginas con un dedo. 3
DVD PISTA 3
7
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14Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 3
———Antes…,—en—cambio,—/—mientras—que—ahora…——Hemos—dejado—de…,———Hemos—empezado—a…——Se—ha—convertido—en…——Se—sigue—utilizando…
Presentación de un objeto
minitarea - objeto misterioso
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15Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
GRAMÁTICA Y COMUNICACIÓN
Donner son avis sur des situations, activités et objets
——(A—mí)—la—casa—cueva—me—parece—/—me—resulta—demasiado—oscura.
——(A—mí)—los—libros—electrónicos—me—parecen—/—me—resultan—más—prácticos.
——(A—mí)—leer—un—libro—en—papel—me—parece—una—experiencia—más—completa.
— — — — ——————————————— —————————————más—emocionante.
——(A—mí)—me—parece—maravilloso—poder—disfrutar—de—la—naturaleza.
— — —————estupendo
— — —————genial
— — —————fantástico
——(A—mí)—me—parece—horrible—vivir—en—una—casa—con—solo—una—habitación.
— — —————espantoso
— — —————horroroso
——(A—mí)—me—parece—(bastante—/—muy)—emocionante—vivir—aquí.
— — — — —————bonito
————————— ———(un—poco—/—bastante—/—muy)—difícil
— — — — —————aburrido
3
Les adjectifs qui expriment
le degré maximal de quelque
chose ne peuvent pas se
combiner avec des quantifieurs
(muy, bastante…).
muy maravillosomuy horrible
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16Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
GRAMÁTICA Y COMUNICACIÓN
A. Completamos las siguientes frases con los
verbos anteriores.
1. Cuando se agota la batería tienes que … el móvil.
2. Algunos platos de la cocina vanguardista … platos tradicionales.
3. Una yurta es muy fácil de montar y … .
4. La batería de tu móvil ya está cargada, ¿lo puedo …?
5. He tenido que … el jersey y volver a empezar de nuevo.
6. En esta página de internet puedes … libros clásicos en español de
forma gratuita y legal.
7. Espera, voy a … el ordenador, no funciona, está bloqueado.
8. Vamos a … el logotipo de la empresa porque se ha quedado un poco
anticuado.
B. ¿Qué otros verbos pueden formarse
utilizando estos prefijos? atar
conectar
conquistar
escribir
instalar
leer
nacer
utilizar
DES-
RE-
iniciar - reiniciarinterpretar - reinterpretardiseñar - rediseñarcargar - recargar
montar - desmontarhacer - deshacerenchufar - desenchufarcargar - descargar
Formamos verbos con los prefijos re- y des- 3
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16Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
DOSIER 3
Formamos verbos con los prefijos re- y des-
A. Completa las siguientes frases con los verbos anteriores. 1. Cuando se agota la batería tienes que recargar el móvil.
2. Algunos platos de la cocina vanguardista reinterpretan platos tradi-
cionales.
3. Una yurta es muy fácil de montar y desmontar.
4. La batería de tu móvil ya está cargada, ¿lo puedo desenchufar?
5. He tenido que deshacer el jersey y volver a empezar de nuevo.
6. En esta página de internet puedes descargar libros clásicos en espa-
ñol de forma gratuita y legal.
7. Espera, voy a reiniciar el ordenador, no funciona, está bloqueado.
8. Vamos a rediseñar el logotipo de la empresa porque se ha quedado
un poco anticuado.
RE-
reconquistarreescribirreinstalarreleerrenacerreutilizar
DES- desatardesconectardesinstalar
iniciar - reiniciarinterpretar - reinterpretardiseñar - rediseñarcargar - recargar
montar - desmontarhacer - deshacerenchufar - desenchufarcargar - descargar
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17Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
MUNDO Y ARTE
¿Qué sentido tienen hoy en día los antiguos edificios industriales que han dejado de usarse?
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18Unidad 1 TRADICIÓN Y MODERNIDAD
CAMINO AL BAC
Presentamos la noción
Formas de vivir
JJ
JJ
…
JJ
JJ
…
JJ
JJ
La cocina
JJ progreso social: crea oportunidades de empleo (artículo sobre el documental “Perú sabe,
la cocina arma social”, p. 17)
JJ tradición: fomenta formas de cultivo responsable (fragmento del vídeo reportaje “De la
tierra a la mesa”, p. 16)
¿En qué medida es la tradición
una parte esencial del progreso?
Idea de progreso