8/9/2019 Un jour une plante, l'olivier

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8/9/2019 Un jour une plante, l'olivier

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UN JOUR, UNE PLANTE : LOLIVIER EN PROVENCE

Le Muse International de la Parfumerie

Avec le concours de lARMIP

Vous propose une promenade rencontre lauditorium du

Muse International de la Parfumerie

Samedi 18 septembre 2010

10h30

Prsentation de la Journe, M-C. Grasse

Historique et symbolisme de lolivier et se son huile, C. Rmy

11h00 Diversit au sein de lespce Olea europaea

Exemples du patrimoine olicole franais,J-P. Roger

11h40 Huile dolive, feuilles et fleurs doliviers, composition chimique,H. Brevard

14h00 Les Olivades en Provence hier et aujourdhui,L. Peyron

14h30 Moulin lanterne ou moulin sang,J-P. Autrand

15h00 Le systme continu,J-P. Autrand

15h35 Lhuile dolive, les feuilles dolivier et la sant,D.Grandchamp

16h00 Lolivier dans lindustrie de la parfumerie,L. Ferrero

16h30 Le bois dolivier : ses utilisations,P.Pellerin, C. Monin

17h00 Conclusion et clture, M-C. Grasse