Un grand merci toutes les personnes qui, par leurs tmoignages, ont fait avancer cette recherche.

ESCAS & OSTALS

de Haute-ViadneDaprs les recherches de Jean-Michel ARCHAMBEAU

Dfinitions, constats et exemples Sources : o les trouver ? Origines : do proviennent-ils ? Le cas de Sainte-Genevive

Noms dEscas ou Escare-noms

Vient du patois rouergat faisant partie du dialecte languedocien. Veut dire Sobriquet. (Dictionnaire occitan-franais de Louis ALIBERT)

Sobriquet : Surnom familier gnralement moqueur (Dictionnaire Le Robert). N.B. Parmi les escare-noms recenss sur le canton de Ste Genevive, ces surnoms sont rarement moqueurs.

Selon les dictionnaires

En gnral, autrefois, on donnait la maison le surnom (ou sobriquet) ou bien le nom de famille ou encore le prnom du chef de maison : celui qui avait fait construire cette habitation et/ou qui lhabitait. Le chef de famille pouvait tre un homme mais aussi une femme. Suite labandon dune maison d diverses causes (exemples : incendie, dcs du dernier habitant) et si la maison est inoccupe pendant longtemps, elle peut perdre son escas, son nom, personne ne se rappelant comment elle se nommait autrefois. Les escas permettent de diffrencier des familles portant le mme patronyme et dont les membres portent le mme prnom. Ils permettent aussi didentifier clairement deux branches dune mme famille.Selon nos constats

ExemplesCas de la maison dite Chez MAZARD La Borie dOrlhaguet.Ltude du cadastre napolonien (termin le 10 juillet 1841 pour la commune de Ste Genevive) nous permet de situer la date de sa dmolition en 1859. Juste avant cette date elle appartenait une famille CHAUDIERES. En comparant ce cadastre avec ltat des lieux tel quil se prsente de nos jours, nous nous sommes rendu compte que cette maison a t reconstruite exactement sur ses bases anciennes et elle se trouve exactement au mme endroit quavant sa dmolition en 1859.Le nom de cette maison tait perdu. Nous avons pu dterminer quil provient du patronyme dune famille qui lhabitait au moins ds le 17e sicle.

Exemples2. Cas de la maison dite chez Bezamat Espinasse.BEZAMAT est le nom dun habitant de Montpeyroux qui est venu se marier en 1858 Ste Genevive et vivre dans la maison de sa femme, une fille de Pierre-Jean CAYRON ( 1866). Pierre-Jean CAYRON tait le propritaire de cette maison avant que ce BEZAMAT y vienne pour gendre. Par la suite les habitants des alentours ont pris lhabitude dappeler cette maison la maison de BEZAMAT, alors quelle devait avoir un nom beaucoup plus ancien puisque habite avant 1858 par la famille CAYRON, comme nous le prcise le cadastre napolonien.Nos recherches nous ont permis de dterminer que cette maison appartenait jadis la famille de Foy PONS pouse de ce Pierre-Jean CAYRON, laquelle descendait de BS dits Parro.Parro tait donc lancien escas oubli de cette maison et devenu Bezamat aprs 1858.

Conclusions (1) Un escas est le plus souvent le nom dune maison. Il sapplique aussi son propritaire.

Une maison peut porter, au cours du temps, un, deux ou plusieurs noms diffrents selon les vnements qui sy rapportent. selon la mmoire des habitants des environs.

Une maison peut porterun nom de famille (nom port par celui qui a construit la maison)un nom descas (vrai sobriquet) Un mme nom de maison peut se retrouver dans plusieurs endroits diffrents, plusieurs villages.Exemple : Chez madame TEYSSEDRE la Vaysse Haute : Chez MoutouChez monsieur BOUYSSOU Paulhac : Chez Moutou

N.B. Madame TEYSSEDRE nous a confirm un lien de parent ancien entre les habitants de ces deux maisons.Conclusions (2)

Les sources (1)Vieux cadastres (descriptifs) ou Compoix (compoids) : n.m. Notamment dans le Sud de la France (Languedoc), registre public servant de cadastre permettant dtablir lassiette de la taille et autres impts.Sur ces registres se notaient la description, la situation des terres, les noms des tenanciers, etc. (17e 18e sicles).

Les sources (2)Terriers : n.m. tat descriptif des droits et biens dun seigneur une date donne. (Cet tat contient la liste des terres de la seigneurie, avec leur superficie, les redevances qui y sont assujetties et dues par leurs tenanciers. Cest lanctre du cadastre. Les terriers taient priodiquement renouvels pour viter leur prescription. (Comme pour les compoix, on en trouve de nombreux aux AD, notamment dans les sries C, E, G et J.)

Les sources (3)Live : n.f. Extrait de terrier qui nonait les hritages dune seigneurie, dune abbaye, les noms de leurs tenanciers, les redevances qui y taient attaches et qui tait utilis par le receveur des droits seigneuriaux ou abbatiaux pour encaisser les sommes dues.

Les sources (4)Cadastre napolonien (dans de rares cas) : Base de limpt foncier, il a t mis en place en 1808. Dans les matrices cadastrales, on peut trouver des noms de maisons qui suivent les noms des propritaires. (Consultable aux AD, en srie P.)Registres paroissiaux : Baptmes, Mariages, Spultures (BMS), avant 1790.

Les sources (5)

Registres du vieil tat civil : Naissances, Mariages, Dcs (NMD) entre 1790 et 1840. (Sous-srie 2E)

Les sources (6)

Registres des notaires. Consultables aux AD (Sous-srie 3E ou srie E sous-srie 1E)

Les sources (7)

Recensements (ou dnombrements). Le premier recensement gnral de la population date du 16 mai 1860. Autrefois, les recensements comptabilisaient les feux (foyers) sans prcision des patronymes, un moment et pour un territoire donns.

Recensements pour service militaire.

Actes de justice (jugements, arrts, etc.). (Sries B et U)

Auprs de nos Anciens qui ont gard la mmoire des noms et des lieux qui sy rattachent.

Origines (1)Un nom descas ou escare-nom peut venir :dun patronyme : chez VACARESSE Rouchaudy de Graissac (maison de Mme DUBOR) chez FROMENT Orlhaguet (moulin tenu par la famille BARRI dite Froment en 1664) chez COUDOUEL Bnaven (maison de M. GUITARD) chez GASTAL Bnaven (maison de M. Henri GOUTAL) chez VALETTE aux Rosires chez MAZARD La Borie dOrlhaguet chez de CHAUMEIL aux Enfruts (selon CM du 15/02/1779 devant Pierre VAYSSIER notaire royal, fait dans la maison dite de Chaumeil aux Enfruts entre Sieur Jacques BARTHE de La Bouscarie de St Gervais et honnte fille demoiselle Anne de CHAUMEIL, fille de noble Jean-Pierre de CHAUMEIL et de feue Jeanne JALBERT, prsente maison)

Origines (2)dun prnom (nom de baptme) : chez MATHELY aux Puechs dOrlhaguet (Famille COUDERC) chez MATHELYN (MATHELY) Carmensac (anciennement chez PONTIER, de nos jours DI MEGLIO) chez LUC Vitrac (maison BOUNIOL) Chez Luc FRANC chez JEAN LUC Cissac (maison PELAPRAT) chez FLEURET au Viala (maison FONTANIER)

Origines (3)dun diminutif (de prnom) : chez JOANIOU racine Jean- Espinasse (maison MAJOREL) chez JOUANDOU Vabres chez PIERREOU au Born de Vitrac (maison dite aussi PIERRET au 18e sicle) chez CATINEL Lacalm ou encore Banes de Graissac (famille RIGAL-LOUVRIER) chez CATIN Banes (maison SABA)

Origines (4)dun mtier : Lo Fabre (le forgeron) Lo Cardayre (le tireur de laine) Orlhaguet, Les Barrires Lo Taillur (le tailleur) - Vernholes Lo Sastre (le raccommodeur de vtements) au Born de Vitrac Lo Tengieyre (le teinturier) Ste Genevive Piquepeyre (ancienne maison SIRVEN au Qui, qui a t dmolie) Lo Bourdi (le mtayer : mtairie de lAlbaret) Lo Bouriayre (le mtayer : au Born de Vitrac)

Origines (5)dun lieu (de provenance) : chez Jean de Laussac ou chez Laussac (vieille maison PERIER Vernholes) Gabach (le lozrien) Paulhac (maison FABRE au Qui, trs vieil escas) Le Bourdalais (maison CHAMPREDONDE Vitrac)

Origines (6)dun lieu o le propritaire ou tenancier avait lhabitude daller travailler : LEspagnol ( Ste Genevive, Graissac, Orlhaguet, Les Capelles) Le Parisien ( Falachoux de Vitrac)dun lieu particulier : Peyregran ( Vernholes) Lo Fau (au Fau de Bnaven, Rouchaudy) du nom de larbre : le htre. Le Mazet (= petit mas, qui a fini par devenir lescas du tenancier de la terre o se trouvait cette maison untel dit Mazet) Lo Caminado (= le presbytre)

Origines (7)Du caractre de certaines personnes : La Trone ( Vdrines de Vitrac, au Qui de Graissac) Lo Ganl (= moqueur, bluffeur, trompeur, railleur, goguenard voire tratre) tymologiquement vient de loccitan ancien ganhar = railler (Dictionnaire occitan-franais de Louis ALIBERT)dune espce animale : Lo Cat Negre (= le chat noir, Vernholes : le vieille maison BOUSQUET anciennement dite aussi Thibaud - Double escas !!!)

Origines (8)dune particularit physique ou limportance dune personne : Raymond Gran ( Ste Genevive, ancien nom de la maison JOANY(?)) Monsieur Jacques ( Ste Genevive, Pierre FONTALBAT, cole prive ou couvent) Lo Pape (vieille maison au-dessus de chez CHARDENOUX Lacalm)dun type de maison : Barraco (chez RIGAL Lacroix Rouge)

Origines (9)escas non lucids : Catouo (Maison CARBONNEL Cissac de Cantoin) Moriou (chez VAYSSIER Cissac de Cantoin) Ziniou (chez VALADIER Niergourg) Plone (chez COHEN Rouchaudy) Peneque (chez GIRBAL Lacalm) Lo Tic (chez GIRBAL Lacalm) Boer (chez AMPOULIER La Borie de Graissac : Les anciens ne savent plus !) Lamistat (chez VENZAC Lacalm) Cotolo (chez Baptiste SALTEL Lacalm)

Le cas de Sainte-GeneviveLe point de dpart (1)A Sainte Genevive, au dpart de notre recherche, nous ne connaissions avec certitude que deux noms descas que nous avons su situer : Valetou Courtino

ValetouCourtinoLe cas de Sainte-GeneviveLe point de dpart (2)

Le cas de Sainte-GeneviveLa mthode (1)Pour situer des maisons portant des noms descas, il faut partir dun point fixe.Il faut galement une famille, qui est connue vers 1665, (date de la rdaction du compoix de la Baronnie de Bnaven dont une grande partie de Sainte Genevive faisait partie) et dont les descendants sont aussi connus au temps de la rdaction du plan napolonien (1841 pour Sainte-Genevive).Aprs lecture attentive des deux documents, la famille DUBERTHIER, chirurgiens et bourgeois du village de Ste Genevive, est retenue.

Le cas de Sainte-GeneviveLa mthode (2)La famille DUBERTHIER vit Ste Genevive depuis trs longtemps (au moins 200 ans avant la rdaction du plan napolonien).Les registres paroissiaux permettent de connatre lescas de cette famille : Devze. Mais o habitaient-ils ?Une forme gomtrique (ci-dessous rectangle) reprsentera la maison DUBERTHIER.

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (1)La partie du compoix concernant cette famille dcrit leurs biens de la faon suivante :Matre Pierre DUBERTHIER chirurgien dit Devze tient une maison couverte de tuiles. Elle confronte : Pierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgien du levant (est) avec les chazals des hritiers de feu matre Isac VIGNES du midi (sud) rue publique allant dudit Ste Genevive lAlbaret du couchant (ouest) maison de Pierre CROS du septentrion (nord) jardin de matre Arnaud DUBORN

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (2)Le compoix dcrit ainsi les biens des hritiers de Matre Yzac VIGNES * :Tient deux chazals de maison qui confrontent : du levant avec la place publique du midi rue publique allant lAlbaret du couchant maison de Pierre DUBERTHIER chirurgien du septentrion maison de Franois ASTRUC* Yzac VIGNES (x Jeanne SOULTRAC) sont les parents de Jean VIGNES (x Paule GUITARD)Pierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgien

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (3)Franois ASTRUC dit Montalayrac * :Tient une maison couverte de paille, un petit jardin et un chazal, qui confrontent : du levant avec la place publique dudit lieu (= Ste Genevive) du midi chazal de feu matre Yzac VIGNES du couchant jardin de Me Arnaud DUBORN du septentrion rue publiqueRue publique de Ste Genevive lAlbaretPlace publiqueFranois ASTRUC dit Montalayrac* Montalayrac se trouve prs de Fournels en Lozre (1 seul Montalayrac trouv !)Pierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgien

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (3bis)

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (4)Pierre CROS dit Barbi :Tient une maison couverte de paille, elle confronte : du levant avec la maison de Pierre DUBERTHIER chirurgien du midi rue publique allant de Ste Genevive lAlbaret du couchant avec la maison de matre Jean VIGNES notaire du septentrion avec le jardin de matre Arnaud DUBORNRue publique de Ste Genevive lAlbaretPlace publiqueRue publiquePierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgien

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (5)Matre Jean VIGNES, notaire royal et Paule de GUITARD maris *:Tient une maison et tude confrontant : du levant avec la maison de Pierre CROS du midi rue publique du couchant maison dAntoine BARBS du septentrion jardin de Raymond CHASTANChazals des hritiers de + Me Isac VIGNESRue publique de Ste Genevive lAlbaretPlace publiqueFranois ASTRUC dit MontalayracRue publiqueJean VIGNES et Paule GUITARD se sont maris par CM devant BALDIN notaire royal Graissac,le 2 mars1658 Pierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgien

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (5 suite)

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (5 suite)Le mme jour (2 mars 1658), matre Jean GUITARD, notaire et pre de Paule GUITARD, pour la dot de sa fille, transmet son office de notaire son nouveau gendre Jean VIGNES (Rsignation doffice).

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (5 suite)Le 17 mai 1639, Jeanne CARBONNEL et Jean GUITARD, mre et fils sont propritaires de la maison dite de Gary ( ct de ce qui sera plus tard loffice et maison de Jean GUITARD). - Devant Pierre FRANC notaire royal Ste Genevive

A cette date (1639) la maison dite de Gary confrontait le petit pr de Jean FRANC docteur ( la place du jardin CHASTAN), ainsi quune table, jardin et un potager qui appartenaient aux deux tenanciers cits plus haut.

Donc loffice notarial et la maison ont d tre construits plus tard par matre Jean GUITARD notaire royal.

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (6)Antoine BARBS dit Gary :Tient une maison couverte de tuiles confrontant : du levant avec la maison de matre Jean VIGNES notaire du midi rue publique du couchant rue publique du septentrion jardin de Raymond CHASTAN, marchandChazals des hritiers de + Me Isac VIGNESRue publique de Ste Genevive lAlbaretPlace publiqueFranois ASTRUC dit MontalayracPierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgienAntoine BARBS dit Gary

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (7)Raymond CHASTAN, marchand :Tient un jardin appel del Four confrontant : du levant avec jardin de matre Arnaud DUBORN du midi avec maison de matre Jean VIGNES, notaire du midi avec maison dAntoine BARBS (dit Gary) du couchant avec la rue del Four du septentrion avec la rue del FourChazals des hritiers de + Me Isac VIGNESRue publique de Ste Genevive lAlbaretPlace publiqueFranois ASTRUC dit MontalayracPierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgienAntoine BARBS dit Gary

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (8)Matre Arnaud DUBORN, praticien (= avou) :Tient un jardin appel de lOrte confrontant : du levant avec chazal de Franois ASTRUC du midi avec maison de Pierre DUBERTHIER, chirurgien du midi avec maison de Pierre CROS du couchant jardin de Raymond CHASTAN, marchand du septentrion avec la rue del FourChazals des hritiers de + Me Isac VIGNESRue publique de Ste Genevive lAlbaretPlace publiqueFranois ASTRUC dit MontalayracRue del FourAntoine BARBS dit GaryJardin del Four de Raymond CHASTAN, marchandRue del FourPierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgienJardin de lOrte de Me Arnaud DUBORN

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (9)Chazals des hritiers de + Me Isac VIGNESRue publique de Ste Genevive lAlbaretPlace publiqueFranois ASTRUC dit MontalayracRue del FourAntoine BARBS dit GaryJardin del Four de Raymond CHASTAN, marchandRue del FourPierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgienFour et fournil communs (banaux) ?Que constatons-nous ?Ce quartier est dlimit par : La rue de lAlbaret La rue du Four La place publique

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (10)Chazals des hritiers de + Me Isac VIGNESRue publique de Ste Genevive lAlbaretPlace publiqueFranois ASTRUC dit MontalayracRue del FourAntoine BARBS dit GaryJardin del Four de Raymond CHASTAN, marchandRue del FourPierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgienFour et fournil communs (banaux)Pourquoi rue du Four ?Une consultation du plan cadastral de 1841 signale une parcelle n 103 situe en plein milieu de la rue pas loin de lglise, entre les actuelles maison JANY et CHICHARD, voisines de celle de matre COUDERC, notaire.

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (10 suite)

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (11)Chazals des hritiers de + Me Isac VIGNESRue publique de Ste Genevive lAlbaretPlace publiqueFranois ASTRUC dit MontalayracRue del FourAntoine BARBS dit GaryJardin del Four de Raymond CHASTAN, marchandRue del FourPierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgienFour et fournil communs (banaux)VrificationUne vrification sur la matrice cadastrale du plan napolonien de 1841 donne les habitants de Ste Genevive comme propritaires de cette parcelle n103. Elle correspond un four avec fournil (dtruit en 1852). Le four banal est bien identifi !

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (11 suite)

Le cas de Sainte-GeneviveConstruction du quartier (12)Chazals des hritiers de + Me Isac VIGNESRue publique de Ste Genevive lAlbaretPlace publiqueFranois ASTRUC dit MontalayracRue del FourAntoine BARBS dit GaryJardin del Four de Raymond CHASTAN, marchandRue del FourPierre DUBERTHIER di t Devze, chirurgienFour et fournil communs (banaux)Les lieux publicsLa rue publique allant de Ste Genevive lAlbaret correspond la rue des Barrages actuelle.La place publique correspond la place de lglise actuelle.La rue du Four correspond une partie de la rue de Thnires et une partie de la rue de lglise daujourdhui.

Le cas de Sainte-GeneviveRsultats de ltude

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