U21 TBORGO ELEVE - crdp-montpellier.fr · Le sujet comporte 22 pages numérotées de 1/22 à 22/22....

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Projet : Musée du verre – Sars poteries Bac Professionnel TB ORGO Épreuve E.2 – U21

Coefficient : 2 Session 1706 -TBO T21 Durée : 4 h Page : 1/22

CONSIGNES AUX CANDIDATS

NOTA Les DR seront regroupés et agrafés dans une « copie d’examen » servant de chemise globale. Vous rendrez obligatoirement tous les DR, même si vous n’avez pas traité toutes les questions. Les questions peuvent être traitées séparément. REMARQUES RÉGLEMENTAIRES : Calculatrice autorisée, conformément à la circulaire N° 99.186 du 16/11/1999.

Tous documents, autres que ceux fournis, sont formellement interdits.

DE Documents d’études

PE Pièces écrites

PG Pièces graphiques

DR Documents réponses

DT Documents techniques

Le sujet comporte 22 pages numérotées de 1/22 à 22/22.

Assurez-vous qu’il est complet.

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL

TECHNICIEN DU BÂTIMENT

ORGANISATION ET RÉALISATION DU GROS – ŒUVRE

ÉPREUVE E.2 : UNITÉ U21 Analyse technique d’un ouvrage

SOMMAIRE Support papier Support numérisé

DOSSIER ÉTUDES DE1 à DE5 DOCUMENTS RÉPONSES DR1à DR4, DR6, DR7,

DR9, DR11, DR12 DR5, DR8, DR10

DOSSIER TECHNIQUE DT1 à DT 4

Pour une meilleure lisibilité, utiliser les documents numérisés.

Base

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ÉPREUVE E.2 : UNITÉ U21 Analyse technique d’un ouvrage

DOSSIER ÉTUDES N°

ÉTUDES ACTIVITÉS TEMPS CONSEILLÉ BARÈME

ÉTUDE 1 Massif de Grue 1h00 50 ÉTUDE 2 Installation de chantier 0h50 40 ÉTUDE 3 Mode opératoire 0h40 35 ÉTUDE 4 Carnet implantation de pieux 0h50 45 ÉTUDE 5 Soubassement 0h40 30

Total = 4h00 /200


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BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL TECHNICIEN DU BÂTIMENT

ORGANISATION ET RÉALISATION DU GROS – ŒUVRE ÉTUDE N°1

SITUATION: vous êtes chargé de préparer le bon de commande pour la réalisation du massif et des plots de grue. Le massif restera en place par la suite, les dallages seront repris sur le massif à l’aide de Stabox.

Documents : Repère Support papier

Support numérisé

Plan de masse Plan d’armatures du massif de grue Modèle BIM du bâtiment 30 Guide de prise en main du logiciel Bimvision Documentation technique Stabox Documentation technique isolant Styrodur et Armatures Documents réponses

PG1 PG8 PG9 PG14 DT1 DT2

DR1 à DR3

X X

X X X

X X

On vous demande Critères d’évaluation

Sur DR1 à l’aide de PG 9 et PG14: 1.1 Compléter la cotation du massif de grue. 1.2 Donner la surface d’isolant nécessaire sous le massif de

grue à l’aide la fonction « Dimensions/Surface » sur Bimvision (ne pas déduire la surface des pieux).

1.3 Donner le volume de béton nécessaire pour la réalisation du massif et des 4 plots à l’aide la fonction « Dimensions/Volume » sur Bimvision.

Sur DR1 à l’aide de PG9 et PG14: 1.4 Calculer le volume de béton à livrer avec 5% de pertes. 1.5 Déterminer le nombre de toupies de 8 m3 en prenant en

compte 5% de pertes et aléas. 1.6 Donner la longueur du linéaire de Stabox nécessaire à l’aide

la fonction « Dimensions/Arête » sur Bimvision, et compléter le tableau d’information concernant ceux-ci.

Sur DR1 à l’aide de PG8: 1.7 Compléter le tableau des treillis soudés composant le massif.

Sur DR2 : 1.8 Calculer la longueur développée du cadre repère 1 des plots. 1.9 Compléter le bordereau d’armatures du massif et des plots.

Sur DR3 : 1.10 Compléter le bon de commande matériaux.

Cotes exactes Surface exacte, unité conforme Volumes corrects, unité conforme Volume de béton correct Nombre de toupies exact Linéaire exact et référence correcte, unité conforme Tableau complet et correct Longueur développée exacte Bordereau d’armatures complet et correct Bon de commande complet et correct

TOTAL /50 points

DE1

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Question 1.1 Cotations à compléter :

Question 1.2 Surface d’isolant sous le massif :

S = . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . Question 1.3 Volume de béton pour le massif :

V = . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Volume de béton pour les 4 plots :

V= . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Question 1.4 Volume de béton avec 5% de pertes et aléas :

V= . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Question 1.5 Nombre de toupies de 8 m3 :

N = . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Question 1.6 Longueur de Stabox 160D :

Longueur = . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Compléter le tableau d’informations ci-dessous sur les Stabox à mettre en œuvre :

Type de Stabox Diamètre (mm) Espacement en (mm) Code

..……….. ..………..8 ..………..200 PL..………..

Question 1.7 Tableau Treillis soudés :

Lit Type de Treillis Dimensions plaques Nb de plaques

Supérieur ..……….. ..……….. ..………..

Inférieur ..……….. ..……….. ..………..

TOTAL DR1 /17pts

DR1

Pieux

Massif

Plot

Rappel : Consulter le modèle BIM PG9 sur le logiciel BIMVISION Consulter également le tutoriel PG14

STABOX STABOX

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Question 1.8 Calcul de la longueur développée du cadre repère 1 : Ld = . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Question 1.9 Bordereau d’armatures :

DR2

TOTAL DR2 /24 pts

rep Désignation Schéma Diam Ld (m) Nombre par

plots

Nombre de

plots Nb total HA6 HA8 HA10 HA12 HA14

1 Cadre

………………

……………… ……………… ……………… ……………… ……………… ……………… ……………… ………………

2 Cadre

……………… 2,34 ……………… ……………… ……………… ……………… ……………… ……………… ……………… ………………

3 Cadre

……………… 3,08 ……………… ……………… ……………… ……………… ……………… ……………… ……………… ………………

4 Aciers principaux

……………… 5.84 4 4 16 ……………… ……………… ……………… ……………… ………………

5 Aciers principaux

……………… 1.29 72 1 72 ……………… ……………… ……………… ……………… ………………

Total ……………… ……………… ……………… ……………… ………………

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Question 1.10 Pour la préparation du bon de commande, utiliser les quantités données dans le tableau ci-dessous sans tenir compte des résultats précédents. Bon de commande :

Désignation Quantité

Dimension unitaire

Conditionnement

Quantité à commander

(arrondir au nombre entier supérieur)

m3 de béton 12.99 m3 Camion de 8 m3 . . . . . . . . . .

Isolant Styrodur ep 120 29 m² Panneau de 0.6 x1.25 Soit 0.75 m²

Colis de . . . . panneaux

Soit . . . . m² / Colis

. . . . . . . . . .

Stabox 160D 25 m Longueur 1.25 m Unité . . . . . . . . . . .

Treillis soudé ST65C

2.5 plaques Plaque de 524 x 240

Plaque . . . . . . . . . . .

Treillis soudé ST25C

2.5 plaques Plaque de 524 x 240

Plaque . . . . . . . . . . .

Acier HA6 28 m Barre de 6 m Barre . . . . . . . . . . .



TOTAL DR3 / 9 pts

DR3

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ÉTUDE N°2

SITUATION: vous êtes chargé de réaliser le plan d’installation de chantier et de vérifier la conformité de la base vie en fonction des besoins.


Support numérisé

Plan de masse Documentation technique Algeko Détail des cantonnements de chantier Document réponse Document réponse à compléter sur informatique et à imprimer Document réponse

PG1 DT3 PG7 DR4 DR5 DR6

X X X X

X

X


Sur le DR4

2.1 Compléter le tableau de contraintes pour chaque élément en cochant les cases non grisées selon votre choix.

2.2 Lancer le logiciel PDF Viewer et ouvrir le DR 5 à partir de celui-ci. Sur le fichier info DR5 : Positionner chaque zone sur le PIC en fonction des contraintes. Imprimer le DR5 avec le numéro de matricule et l’agrafer sur l’emplacement prévu.

Sur le DR6

2.3 Compléter le tableau base de vie et vérifier la conformité de celle-ci.

2.4 Indiquer la conformité de la base de vie.

Contraintes bien identifiées Propositions pertinentes Sortie imprimante effectuée Tableau correctement rempli Réponse correcte

TOTAL /40 points

DE2

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Question 2.1 Repère

Désignation

Sous la grue Près de l’entrée Près du bâtiment oui non oui non Oui non

01 Base vie : Bureau conducteur, chef de chantier… Salle de réunion

02 Base vie : Cantonnements, vestiaires, sanitaires

03 Containers de stockage (1GO + 1 Elec + 1 CVC) X X

04 Zone de déchargement béton X X

05 Zone de déchargement béton X X

06 Zone de déchargements matériaux X X X

07 Bennes à déchets (3) X X X

08 Zone de préfabrication béton (banc de prefa poutres …)

X X

09 Zone de préfabrication de ferraillage des voiles

X X

10 Zone de stockage de treillis soudés

X X

11 Zone de stockage armatures préfabriquées (CFA)

X X

12 Zone de stockage coffrage (banches)

X X

13 Zone de stockage bois n°1 X X

14 Zone de stockage bois n°2 X X

15 Stockage poutres et armatures préfabriquées

X X

16 Aire de manœuvre des camions

X X

Données complémentaires : Pour la réalisation du PIC prendre en compte les contraintes suivantes :

� La zone de préfabrication de ferraillage voile sera à proximité de :

� La zone de stockage de treillis soudé.

� La zone de stockage d’armatures préfabriquées (CFA).

� La zone de préfabrication de poutres :

� La zone de stockage des poutres bétons.

� La zone de stockage d’armatures préfabriquées pour poutres.

� Les 2 zones de stockage bois sont à proximité l’une de l’autre.

� L’entrée et la sortie des véhicules se font par la RD962.

� Les zones de stockage ne peuvent empiéter sur les cheminements piétons et véhicules.

� Pour la prise en compte des contraintes de levage :

� Le poids maximum des banches est de 5T.

Question 2.2 À réaliser sur le DR5 et à ouvrir avec le logiciel PDF Viewer. Comment compléter le PIC ?

TOTAL DR4 / 9 pts DR4

Agr

afer

le D

R5

Pour compléter le pic, il vous suffit de sélectionner une image correspondant à un élément et de la déplacer/glisser à l’endroit que vous souhaitez. ATTENTION :

� Ne pas redimensionner les images � Ne pas tourner les images � Ne pas superposer les images

Important : Avant d’imprimer votre DR5 compléter celui-ci en remplaçant les XXXX par votre matricule. Agrafer ici le DR5 imprimé

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Question 2.3 Données complémentaires :

L’effectif moyen sur ce chantier est de 19 compagnons avec un maximum de 26 compagnons.

Quantité selon

le décret

Sur le détail des

cantonnements de

chantier

Conformité

oui non

Can

tonn

emen

ts

Salle de réunion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Bureau chef de chantier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3 blocs

vestiaires

Surface

(m²)

Exemple : 1 m² par

compagnon soit . . . . . . . . . . . . . . . .

Nombre de

casiers

vestiaires

individuels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3 blocs

réfectoires

Surface

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Nombre de

places

assises . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sanitaires

cantonnement

WC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

lavabos . . . . . . . . . . . .

6

Question 2.4

Conformité de la base de vie : oui non

TOTAL DR6 : /14 pts

DR6

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ÉTUDE N°3

SITUATION : l'entreprise a décidé de réaliser les poutres sur une aire de préfabrication chantier. Votre responsable vous demande de prendre en charge cette opération et de réaliser un additif au PPSPS. Cet additif concerne la réalisation de la poutre T3104. Vous présenterez sous la forme d'un mode opératoire les différentes étapes de la réalisation de la poutre T3104.


Support numérisé

Plan d'armatures de la poutre T3104. Extrait plan de coffrage bâtiment 30. Document réponse Document réponse informatique.

PG13 PG13 DR7 DR8

X X X

X


Sur le DR7 3.1 Indiquer les dimensions de préfabrication en mètres, de la poutre T3104. 3.2 Calculer la masse de la poutre en kg si on considère que la masse volumique du béton est de 2 450 kg/m3. Donner également le résultat en tonnes. 3.3 Indiquer le moyen de levage sur chantier et compléter la cotation des crochets de levage. 3.4 Déterminer la longueur minimale de chaque brin d’élingue pour respecter l'angle α = 60°. Sélectionner les élingues utilisables. 3.5 Lancer le logiciel PDF Viewer et ouvrir le DR 8 à partir de celui-ci. Sur le DR8 – Fichier informatique : Déplacer les vignettes pour reconstituer le mode opératoire pour la pose de la poutre. Associer à chaque vignette les risques et moyens de prévention correspondants. Imprimer le DR8 avec le numéro de matricule et l’agrafer sur l’emplacement prévu.

Réponses correctes Réponses correctes Réponses correctes Longueur exacte Choix correct La chronologie est respectée. Les risques sont identifiés pour chaque étape. Sortie imprimante effectuée

TOTAL / 35 points

DE3

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Question 3.1 : Longueur de préfabrication : . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .

Largeur : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hauteur : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Question 3.2 :

Calcul du volume de la poutre en m 3 Calcul de la masse en kg Masse en Tonnes

. . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . . . .

Question 3.3 : Moyen de levage utilisé sur chantier : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Indiquer sur le schéma ci-dessous la distance des crochets de levage. 103 Question 3.4 :

Informations complémentaires :

Angle de levage : 60°

Élingues disponibles sur chantier : 2 ;3 ;5 et 7m

Longueur minimale des brins: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .

Élingues utilisables : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

TOTAL DR7 : /25 pts

DR7

. . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Question 3.6: Sur DR8 fichier info à imprimer et à agrafer ___/ 10 Points Proposer un mode opératoire de la pose de la poutre depuis la zone de stockage située à côté de la zone de préfabrication jusqu'au décoffrage des clavetages.

Pour compléter le mode opératoire, vous devez glisser les vignettes sur la droite dans le tableau. Ctrl+molette de la souris permet de zoomer.

Important : Avant d’imprimer votre DR8 compléter celui-ci en remplaçant les XXXX par votre matricule. Agrafer ici le DR8 imprimé.

TOTAL DR8 : / 10 pts

Question 3.5 : À réaliser sur le DR8 et à ouvrir avec le logiciel PDF Viewer

Agr

afer

le D

R8

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TECHNICIEN DU BÂTIMENT ORGANISATION ET RÉALISATION DU GROS – ŒUVRE

ÉTUDE N°4

SITUATION : votre responsable vous demande de réaliser le document nécessaire à l’implantation du bâtiment 30. Vous prendrez en compte la modification du bureau d’étude par l’ajout du pieu 3028b.


Support numérisé

Document réponse: extrait du plan d’implantation des pieux Document réponse informatique tableur: carnet d’implantation Document réponse

DR9 DR10 DR11

X

X

X


Sur le DR9 : Vous devez implanter les pieux du bâtiment 30. 4.1 Colorier en vert le pieu de référence. 4.2 Colorier en bleu le pieu de visée. 4.3 Tracer en bleu l’axe y défini par ces 2 points. Sur le DR10 fichier info tableur: Réaliser le carnet d’implantation pour le bâtiment 30. 4.4 Pour cela, saisir les coordonnées rectangulaires manquantes dans le tableau. 4.5 Réaliser le tri du carnet d’implantation et imprimer celui-ci avant de l’agrafer dans votre document réponse. Imprimer le DR10 avec le numéro de matricule et l’agrafer sur le DR11. Sur le DR11: 4.6 Donner une méthode et les éléments nécessaires pour la vérification de l’implantation. 4.7 Calculer les coordonnées rectangulaires, polaires et compléter le tableau pour implanter le pieu 328b.

Repérage exact Repérage exact Repérage exact Coordonnées rectangulaires saisies correctes Tri selon l’angle réalisé Sortie imprimante effectuée Méthode proposée cohérente Calculs et coordonnées corrects

TOTAL /45 points

DE4

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DR9

Ext

rait

du p

lan

d’im

plan

tatio

n de

s pi

eux

– É

chel

le n

on d

éter

min

ée

Info

rmat

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Les

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le L

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° 30

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Le p

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°301

0 do

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lign

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réf

éren

ce.

Vou

s de

vez

impl

ante

r le

s pi

eux

du b

âtim

ent 3

0.

TOTAL DR9 : / 9 pts

x

Base

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Question 4.6 Méthode de vérification de l’implantation : ................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................... Question 4.7 Informations complémentaires: Pour la réalisation des voiles de la baie de 17m (diaporama PG0 dans le dossier de base), un poteau intermédiaire devra être coulé puis cassé, vous devez positionner ce pieu 3028b qui est situé à mi-distance des pieux 3028 et 3029. Tan a = côté opposé / adjacent Les angles seront exprimés en grades.

Coordonnées en cm

Pieu X Y Distance en

cm

Angle a (rotation à gauche par rapport à la ligne de

référence 3015-3010)

Gisement G (G = 400 - a)

3028b . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

TOTAL DR11 : / 24 pts

DR11

Procédure à suivre pour réaliser le tri :

1. Sélectionner la plage de données à trier.

2. Réaliser le tri :

� Données

� Trier

Colonne F ou angle a

Important : Avant d’imprimer votre DR10 compléter votre matricule. Agrafer ici le DR10 imprimé

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ÉTUDE N°5

SITUATION : un commercial de votre réseau vous contacte en vous proposant un stock d’isolant à un très bon prix. Vous devez vérifier si les caractéristiques de cet isolant respectent les exigences du CCTP, et s’il pourra être mis en œuvre pour l’isolation du soubassement du bâtiment.


Support numérisé

Extrait du CCTP Documentation technique isolant Styrodur 4000C Extrait avis technique Delta-MS Drain Document réponse

PE2 DT2 DT4 DR12

X X X X


Sur le DR12 : 5.1 Compléter le croquis et coter les éléments manquants sur la coupe du soubassement en respectant les prescriptions du CCTP. 5.2 Placer sur le croquis le nom des éléments suivants :

Isolant, BBM et membrane Delta MS. 5.3 Calculer la résistance thermique de 2 couches d’isolant Styrodur 4000C d’épaisseur 100 mm. 5.4 Indiquer la résistance thermique minimale exigée dans le CCTP. 5.5 Compléter le tableau comparatif des caractéristiques ISOLE requises dans le CCTP et de l’isolant Styrodur 4000C. 5.6 Tirer les conclusions concernant les résistances thermiques et les caractéristiques de l’isolant qui vous est proposé par rapport aux exigences du CCTP.

Croquis complet et correct Eléments correctement identifiés Valeur et unité de résistance thermique correctes Valeur et unité de résistance thermique correctes Valeurs du tableau correctes Conclusion pertinente

TOTAL /30 points

DE5

Base

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Question 5.1 et 5.2 Croquis à compléter et à coter: Membrane

Question 5.3 Résistance thermique des 2 couches de Styrodur 4000C épaisseur 100: ................................................................................................................................................................... Question 5.4 Résistance thermique mini à respecter : ................................................................................................................................................................... Question 5.5 Tableau comparatif des caractéristiques ISOLE de l’isolant du sous bassement.

Abbréviation I S O L E Caractéristiques Compression

Stabilité dimensionnelle

Comportement à l’eau

Cohésion Perméance à la

vapeur d’eau Exigences ISOLE

du CCTP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Caractéristiques ISOLE de l’isolant Styrodur 4000C

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Question 5.6 Conclusion sur cette opportunité d’achat d’isolant. ................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................

TOTAL DR12 : /30 pts

DR12

Informations complémentaires : L’isolant que vous propose le commercial est de l’isolant Styrodur 4000S en 100 mm d’épaisseur. Cet isolant pourrait remplacer celui prévu initialement en plaçant 2 couches d’isolant, sous réserve du respect des prescriptions du CCTP.

Drain

Membrane

Base

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ÉPREUVE E.1 : SOUS-ÉPREUVE E2 UNITÉ U21

Analyse technique d’un ouvrage

DOSSIER TECHNIQUE N° DT Documents Support

papier Support

numérisé

DT1 Documentation Stabox x DT2 Documentation isolant Styrodur 4000C x DT2 Longueur développée des armatures x DT3 Documentation Algeko x DT4 Extrait de l’avis technique Delta MS x


Base

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DT1

Base

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DT2

Base

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DT3

Base

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Extrait de l’avis technique DELTA-MS DRAIN

DT4

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