ÉTUDES INTERDISCIPLINAIRES...

ÉTUDES INTERDISCIPLINAIRESBIOTECHNOLOGIE

IDP4U

12e année

Écoles secondaires catholiques et publiques de langue française de l’Ontario

Direction du projet : Claire TrépanierCoordination : Carole MorrissetteRecherche documentaire : Céline PilonÉquipe de rédaction : Roxanne LeBlanc-LemieuxConsultation : Sophie Lanthier

Lisa Filion-PiscopoPremière relecture : Centre franco-ontarien de ressources pédagogiques

Le ministère de l’Éducation de l’Ontario a fourni une aide financière pour la réalisation de ce projet mené à terme parle CFORP au nom des douze conseils scolaires de langue française de l’Ontario. Cette publication n’engage quel’opinion de ses auteures et auteurs.

Permission accordée au personnel enseignant des écoles de l’Ontario de reproduire ce document.

TABLE DES MATIÈRES

Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Cadre d’élaboration des esquisses de cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Aperçu global du cours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Aperçu global de l’unité 1 : Fondements théoriques de la biotechnologie . . . . . . . . . . . 17Activité 1.1 : Biotechnologie : science interdisciplinaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21Activité 1.2 : Évolution de la biotechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26Activité 1.3 : Contribution des scientifiques à la biotechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34Activité 1.4 : Fondements biologiques et chimiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39Activité 1.5 : Génome humain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44Activité 1.6 : Thérapie génique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Aperçu global de l’unité 2 : Techniques expérimentales de la biotechnologie . . . . . . . . 57Activité 2.1 : Électrophorèse de l’ADN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60Activité 2.2 : Modification génétique d’une bactérie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65Activité 2.3 : Clonage d’une plante par micropropagation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Aperçu global de l’unité 3 : Bioéthique et santé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77Activité 3.1 : Bioéthique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81Activité 3.2 : Clonage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88Activité 3.3 : Biopharmaceutique et maladie répandue mondialement . . . . . . . . . . . . . . . . . 94Activité 3.4 : Procréation assistée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

Aperçu global de l’unité 4 : Tendances et carrières en biotechnologie . . . . . . . . . . . . . . 105Activité 4.1 : Agrobiotechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109Activité 4.2 : Biorestauration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116Activité 4.3 : Entreprise biotechnologique environnementale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123Activité 4.4 : Entrevue avec une personne travaillant dans un domaine lié à la biotechnologie 130Activité 4.5 : Salon des carrières en biotechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135

Aperçu global de l’unité 5 : Tâche d’évaluation sommative - Impacts de la biotechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141Activité 5.1 : Ressources en biotechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144Activité 5.2 : Préparation d’un plan d’un exposé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153Activité 5.3 : Commission d’enquête sur la biotechnologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159

Tableau des attentes et des contenus d’apprentissage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167

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INTRODUCTION

Le ministère de l’Éducation (MÉO) dévoilait au début de 1999 les nouveaux programmes-cadresde 9e et de 10e année et en juin 2000 ceux de 11e et de 12e année. En vue de faciliter la mise enoeuvre de ce tout nouveau curriculum du secondaire, des équipes d’enseignantes et d’enseignants,provenant de toutes les régions de l’Ontario, ont été chargées de rédiger, de valider et d’évaluerdes esquisses directement liées aux programmes-cadres du secondaire pour chacun des cours quiserviraient de guide et d’outils de travail à leurs homologues. Les esquisses de cours, dontl’utilisation est facultative, sont avant tout des suggestions d’activités pédagogiques, et lesenseignantes et enseignants sont fortement invités à les modifier, à les personnaliser ou à lesadapter au gré de leurs propres besoins.

Les esquisses de cours répondent aux attentes des systèmes scolaires public et catholique.Certaines esquisses de cours se présentent en une seule version commune aux deux systèmesscolaires (p. ex., Mathématiques et Affaires et commerce), tandis que d’autres existent en versiondifférenciée. Dans certains cas, on a ajouté un préambule à l’esquisse de cours explicitant la visioncatholique de l’enseignement du cours en question (p. ex., Éducation technologique) alors que,dans d’autres cas, on a en plus élaboré des activités propres aux écoles catholiques (p. ex.,Éducation artistique). L’Office provincial de l’éducation catholique de l’Ontario (OPÉCO) a participé à l’élaboration des esquisses destinées aux écoles catholiques.

Chacune des esquisses de cours reprend en tableau les attentes et les contenus d’apprentissage duprogramme-cadre avec un système de codes qui lui est propre. Ce tableau est suivi d’un Cadred’élaboration des esquisses de cours qui présente la structure des esquisses. Toutes les esquissesde cours ont un Aperçu global du cours qui présente les grandes lignes du cours et qui comprend,à plus ou moins cinq reprises, un Aperçu global de l’unité. Ces unités englobent diverses activitésqui mettent l’accent sur des sujets variés et des tâches suggérées aux enseignantes ou enseignantsainsi qu’aux élèves dans le but de faciliter l’apprentissage et l’évaluation.

Toutes les esquisses de cours comprennent une liste partielle de ressources disponibles (p. ex.,personnes-ressources, médias électroniques) qui a été incluse à titre de suggestion et que lesenseignantes et enseignants sont invités à enrichir et à mettre à jour.

Étant donné l’évolution des projets du ministère de l’Éducation concernant l’évaluation durendement des élèves et compte tenu que le dossier d’évaluation fait l’objet d’un processuscontinu de mise à jour, chaque esquisse de cours suggère quelques grilles d’évaluation durendement ainsi qu’une tâche d’évaluation complexe et authentique à laquelle s’ajoute une grillede rendement.

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CADRE D’ÉLABORATION DES ESQUISSES DE COURS

APERÇU GLOBAL DUCOURS

APERÇU GLOBAL DEL’UNITÉ

ACTIVITÉ

Espace réservé à l’école (à remplir)

Description et durée Description et durée

Description/fondement Domaines, attentes etcontenus d’apprentissage

Domaines, attentes etcontenus d’apprentissage

Titres, descriptions et duréedes unités

Titres et durée des activités Notes de planification

Stratégies d’enseignement etd’apprentissage

Liens Déroulement de l’activité

Évaluation du rendement del’élève

Mesures d’adaptation pourrépondre aux besoins desélèves

Annexes

Ressources Évaluation du rendement del’élève

Application des politiquesénoncées dans ÉSO - 1999

Sécurité

Évaluation du cours Ressources

Annexes

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APERÇU GLOBAL DU COURS (IDP4U)

Espace réservé à l’école (à remplir)

École : Conseil scolaire de district :

Section : Chef de section :

Personne(s) élaborant le cours : Date :

Titre du cours : Biotechnologie Année d’études : 12e

Type de cours : Préuniversitaire Code de cours de l’école :

Programme-cadre : Études interdisciplinaires Date de publication : 2002

Code de cours du Ministère : IDP4U Valeur en crédit : 1

Cours préalable : Biologie, 12e année, cours préuniversitaire (SBI4U)Chimie, 12e année, cours préuniversitaire (SCH4U)

Description/fondement

Ce cours aide l’élève à acquérir et à renforcer les connaissances et les habiletés requises dansdifférentes matières et disciplines pour résoudre des problèmes, prendre des décisions, développerune interprétation personnelle et présenter des conclusions dépassant les limites d’une seulematière ou discipline. L’élève applique les principes et les processus propres à l’enquête et à larecherche pour utiliser efficacement les ressources imprimées, électroniques et médiatiques afind’analyser les innovations qui ont marqué l’histoire et les recherches exemplaires, et pour explorerdes situations concrètes et des possibilités de carrière qui découlent d’initiativesinterdisciplinaires. L’élève évalue ses propres stratégies cognitives et affectives, applique deshabiletés générales dans des contextes familiers et des contextes nouveaux, crée des produitsnovateurs et communique ses nouvelles connaissances.

Particularités d’un cours d’Études interdisciplinaires

Seules les attentes et les contenus d’apprentissage du programme-cadre du cours d’Étudesinterdisciplinaires sont évalués. Les attentes et les contenus d’apprentissage des cours constitutifs,Codes et titres des cours fournissent le contexte et le contenu pour des applications pratiques etexploration de sujets ou de thèmes dans une optique interdisciplinaire. Ces attentes et contenusd’apprentissage des cours connexes sont listés dans les Tableaux à la fin de l’esquisse.

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Titres, descriptions et durée des unités

Unité 1 : Fondements théoriques de la biotechnologie Durée : 28 heuresCette unité porte sur l’historique de la biotechnologie, les modes d’organisation propres auxsciences, les fondements biologiques et chimiques de la biotechnologie, le déchiffrage du génomehumain et la thérapie génique. L’élève présente un récit narratif d’un ou d’une scientifiquecélèbre, rédige un texte argumentatif pour défendre sa position quant au droit de breveter desorganismes vivants et évalue des sites Web portant sur la thérapie génique.

Unité 2 : Techniques expérimentales de la biotechnologie Durée : 20 heuresCette unité porte sur les techniques expérimentales de la biotechnologie. L’élève effectue leprocédé d’électrophorèse pour fragmenter un échantillon d’ADN et étudie, en laboratoire, latransformation d’une colonie de la bactérie E. Coli. De plus, elle ou il se renseigne sur lestechniques courantes de culture de tissus végétaux, modifie un protocole ou crée le sien, définitles variables, exécute l’expérience, rédige un rapport de laboratoire et prépare une présentationmultimédia.

Unité 3 : Bioéthique et santé Durée : 20 heuresCette unité porte sur la bioéthique dans le domaine de la santé et de la procréation. L’élève sefamiliarise avec les principes de la bioéthique, analyse des scénarios sur le clonage animal ethumain, participe à un symposium fictif sur une maladie d’envergure mondiale en tant que porte-parole d’un groupe d’intérêts et crée une bande dessinée ou une tâche ludo-éducative dans le butde faire un commentaire social, de présenter un dilemme éthique ou de donner des renseignementssur le projet de loi canadien concernant la procréation assistée.

Unité 4 : Tendances et carrières en biotechnologie Durée : 28 heuresCette unité porte sur l’application de la biotechnologie dans les secteurs de l’agriculture et del’environnement et sur les carrières en biotechnologie. L’élève participe à la création d’un siteInternet collectif portant sur l’agrobiotechnologie, effectue des expériences sur la bioremédiation,conçoit une entreprise de biotechnologie fictive, réalise une entrevue avec une personne travaillantdans un domaine lié aux biotechnologies et monte un stand d’information sur des carrières enbiotechnologie.

Unité 5 : Tâche d’évaluation sommative - Impacts de la biotechnologie Durée : 14 heures

Dans cette unité, l’élève choisit une application de la biotechnologie, examine des ressources surle sujet, élabore un plan de recherche, rédige des fiches bibliographiques et des fichesdocumentaires, et prépare un exposé qu’elle ou il présente devant une commission d’enquêtefictive. Elle ou il évalue les questions sociales, économiques, éthiques, politiques, juridiques etenvironnementales que soulève la biotechnologie choisie.

Stratégies d’enseignement et d’apprentissage

Dans ce cours, l’enseignant ou l’enseignante privilégie diverses stratégies d’enseignement etd’apprentissage. Parmi les plus adaptées à ce cours, il convient de noter les suivantes :

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- méthode de recherche- enseignement magistral- remue-méninges- travail en équipe- étude de cas- classement- discussion- expérimentation- apprentissage coopératif

- étude personnelle- conférence- entrevue- lecture- recherche- tableau- journal de bord- prise de notes- jeu-questionnaire

Évaluation du rendement de l’élève

«Un système d’évaluation et de communication du rendement bien conçu s’appuie sur des attenteset des critères d’évaluation clairement définis.» (Planification des programmes et évaluation - Lecurriculum de l’Ontario de la 9e à la 12e année, 2000, p. 16-19) L’évaluation sera basée sur lesattentes du curriculum en se servant de la grille d’évaluation du programme-cadre.

Le personnel enseignant doit utiliser des stratégies d’évaluation qui :- portent sur la matière enseignée et sur la qualité de l’apprentissage des élèves;- tiennent compte de la grille d’évaluation du programme-cadre correspondant au cours, laquelle

met en relation quatre grandes compétences et les descriptions des niveaux de rendement;- sont diversifiées et échelonnées tout le long des étapes de l’évaluation pour donner aux élèves

des possibilités suffisantes de montrer l’étendue de leur acquis;- conviennent aux activités d’apprentissage, aux attentes et aux contenus d’apprentissage, de

même qu’aux besoins et aux expériences des élèves;- sont justes pour tous les élèves;- tiennent compte des besoins des élèves en difficulté, conformément aux stratégies décrites

dans leur plan d’enseignement individualisé;- tiennent compte des besoins des élèves qui apprennent la langue d’enseignement;- favorisent la capacité de l’élève à s’autoévaluer et à se fixer des objectifs précis;- reposent sur des échantillons des travaux de l’élève qui illustrent bien son niveau de

rendement;- servent à communiquer à l’élève la direction à prendre pour améliorer son rendement;- sont communiquées clairement aux élèves et aux parents au début du cours et à tout autre

moment approprié pendant le cours.

La grille d’évaluation du rendement sert de point de départ et de cadre aux pratiques permettantd’évaluer le rendement des élèves. Cette grille porte sur quatre compétences, à savoir :connaissance et compréhension; réflexion et recherche; communication; et mise en application.Elle décrit les niveaux de rendement pour chacune des quatre compétences. La description desniveaux de rendement sert de guide pour recueillir des données et permet au personnel enseignantde juger de façon uniforme de la qualité du travail réalisé et de fournir aux élèves età leurs parents une rétroaction claire et précise.

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Le niveau 3 (70 %-79 %) constitue la norme provinciale. Les élèves qui n’atteignent pas le niveau1 (moins de 50 %) à la fin du cours n’obtiennent pas le crédit de ce cours. Une note finale estinscrite à la fin de chaque cours et le crédit correspondant est accordé si l’élève a obtenu une notede 50 % ou plus. Pour chaque cours de la 9e à la 12e année, la note finale sera déterminée commesuit :- Soixante-dix pour cent de la note est le pourcentage venant des évaluations effectuées tout le

long du cours. Cette proportion de la note devrait traduire le niveau de rendement le plusfréquent pendant la durée du cours, bien qu’il faille accorder une attention particulière auxplus récents résultats de rendement.

- Trente pour cent de la note est le pourcentage venant de l’évaluation finale qui prendra laforme d’un examen, d’une activité, d’une dissertation ou de tout autre mode d’évaluationapproprié et administré à la fin du cours.

Dans tous leurs cours, les élèves doivent avoir des occasions multiples et diverses de montrerà quel point elles ou ils ont satisfait aux attentes du cours, et ce, pour les quatre compétences. Pourévaluer de façon appropriée le rendement de l’élève, l’enseignant ou l’enseignante utilise unevariété de stratégies se rapportant aux types d’évaluation suivants :

évaluation diagnostique- courtes activités, au début de l’unité, pour vérifier les acquis préalables (p. ex., remue-

méninges, questionnement, exercice)

évaluation formative- activités continues, individuelles ou de groupe (p. ex., autoévaluation, évaluation par les pairs,

observation, exercice);- objectivation : processus d’autoévaluation permettant à l’élève de se situer par rapport à

l’atteinte des attentes ciblées par les activités d’apprentissage (p. ex., journal de bord,questionnaire, liste de vérification). L’énoncé qui renvoie à l’objectivation est désigné par lecode (O)

évaluation sommative- activités continues, plus particulièrement en fin d’activité ou en fin d’unité, à l’aide de divers

moyens (p. ex., recherche expérimentale, épreuve papier-crayon, création d’une page Web).

Sécurité

L’enseignant ou l’enseignante veille au respect des règles de sécurité du Ministère et du conseilscolaire ainsi qu’au respect des éléments suivants : - discuter des allergies et prendre les mesures appropriées; - indiquer l’endroit où se trouvent les appareils de sûreté et réviser les procédures d’évacuation

du laboratoire;- rappeler le comportement approprié à adopter en laboratoire (p. ex., ne pas faire de chahut);- inciter l’élève à rapporter tout incident contrevenant aux mesures de sécurité;- mettre à la disposition de tous et de toutes les fiches du SIMDUT concernant les produits

utilisés;

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- vérifier le matériel de laboratoire afin de s’assurer qu’il est sûr;- stériliser les instruments avant et après une expérience (p. ex., désinfecter les plats de Petri et

les fils d’inoculation à l’eau de Javel);- s’assurer que les robinets à gaz et les commutateurs électriques sont bien fermés;- s’assurer que l’élève lit le texte complet d’une activité avant de l’entreprendre;- s’assurer que l’élève ne s’écarte jamais du protocole à moins qu’on ne le lui suggère;- s’assurer de ne jamais laisser sans surveillance une expérience en cours;- inciter l’élève à porter des lunettes de protection et un tablier;- demander à l’élève de manipuler les substances chimiques avec précaution;- indiquer à l’élève de bien immobiliser le creuset dans un triangle de porcelaine pendant son

chauffage;- indiquer à l’élève de se servir de pinces convenables pour tenir les éprouvettes ou les béchers

chauds;- rappeler à l’élève de manier les scalpels et les ciseaux avec précaution et de remplacer les

lames émoussées;- revoir avec l’élève les techniques appropriées pour manipuler des appareils électriques;- rappeler à l’élève de porter des gants pour manipuler des spécimens biologiques et des micro-

organismes;- mentionner à l’élève de ne jamais porter ses mains à son visage au cours d’une expérience;- mentionner à l’élève de se laver les mains après avoir travaillé dans le laboratoire;- toujours garder un plat de Petri couvert pendant l’incubation;- montrer à l’élève la façon de manier des produits chimiques et de s’en débarrasser d’une façon

sûre;- s’assurer d’avoir un endroit où jeter les déchets (p. ex., récipient pour jeter leverre brisé);- disposer des spécimens biologiques et des cultures bactériennes de manière appropriée.

Ressources

L’enseignant ou l’enseignante fait appel à plus ou moins quatre types de ressources à l’intérieur ducours. Ces ressources sont davantage détaillées dans chaque unité. Dans ce document, lesressources suivies d’un astérisque (*) sont en vente à la Librairie du Centre du CFORP. Cellessuivies de trois astérisques (***) ne sont en vente dans aucune librairie. Allez voir dans votrebibliothèque scolaire.

Ouvrages généraux&de référence/de consultationALBERTS, Bruce, et al., L’essentiel de la biologie cellulaire, Paris, Flammarion Médecine-

sciences, 1999, 630 p. *ARMS, Karen, et Pamela CAMP, Biologie générale, Laval, Études vivantes, 1993, 1186 p. *GALBRAITH, Don, Biologie, principes, phénomènes et processus, 1993, Montréal, Guérin,

1993, 633 p. *GALBRAITH, Don, Comprendre la biologie, Montréal, Guérin, 1991, 727 p. *GALBRAITH, Don, et al., Biologie 11, Montréal, Chenelière/McGraw-Hill, 2002, 688 p. *GALBRAITH, Don, et al., Biologie 12, Montréal, Chenelière/McGraw-Hill, 2002, 616 p. *MADER, Sylvia, Biologie : Évolution, diversité et environnement, Saint-Laurent, Québec,

Trécarré, 1991, 767 p.

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TREMBLAY, Marc-Antoine, Biochimie générale, Montréal, Les éditions Le griffon d’argile, 1986, 275 p. *

VOET, Donald, et Judith G. VOET, Biochimie, Paris, DeBoeck Université, 1998, 1361 p. *

Médias électroniquesCédéromsENCARTA, Microsoft, Encarta 2003 *Encyclopédie de Science Interactive, CFORP *

Sites WebAgence canadienne d’inspection des aliments - Bureau de la biotechnologie. (consulté le

19 janvier 2003)http://www.inspection.gc.ca/francais/ppc/biotech/consf.shtml

Agence science-presse. (consulté le 21 janvier 2003)http://www.sciencepresse.qc.ca/

Bibliothèque du Canada - Femmes en sciences au Canada. (consulté le 9 février 2003)http://nlc-bnc.ca/2/12/h12-400-f.html

BIOTECanada. (consulté le 19 janvier 2003)http://www.biotech.ca/FN/history_fr.html

Conseil national de recherches Canada - Institut de recherche en biotechnologie. (consulté le 19 janvier 2003)http://www.bri.nrc.gc.ca/news/index_f.html

Cybersciences - Nos grands dossiers. (consulté le 19 janvier 2003)http://www.cybersciences.com

Cybersciences-junior. (consulté le 21 janvier 2003)http://www.cybersciences-junior.org/accueil/index6.asp

Fondation David Suzuki (en anglais). (consulté le 19 janvier 2003)http://www.davidsuzuki.org

Industrie Canada - Passerelle de la biotechnologie. (consulté le 19 janvier 2003)http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bo01376f.html

Industrie Canada - Les défis du renseignement génétique. (consulté le 20 janvier 2003)http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/ca01724f.html

Initiative européenne pour une éducation aux biotechnologies. (consulté le 11 février 2003)http://www.rdg.ac.uk/EIBE/FRANCAIS/FINTRO.HTM

Infoscience - Dossiers. (consulté le 6 février 2003)http://www.infoscience.fr/dossier/dossier_som.html

Radio-Canada - Découvertes. (consulté le 20 janvier 2003)http://radio-canada.ca/actualite/decouverte

Ressources Naturelles Canada - Biotechnologie. (consulté le 19 janvier 2003)http://www.nrcan.gc.ca/cfs/bio/researchx.shtml

Sciences et Avenir. (consulté le 21 janvier 2003)http://permanent.sciencesetavenir.com/

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Application des politiques énoncées dans ÉSO - 1999

Cette esquisse de cours reflète les politiques énoncées dans Les écoles secondaires de l’Ontariode la 9e à la 12e année - Préparation au diplôme d’études secondaires de l’Ontario, 1999 au sujetdes besoins des élèves en difficulté d’apprentissage, de l’intégration des technologies, de laformation au cheminement de carrière, de l’éducation coopérative et de diverses expériences detravail, ainsi que de certains éléments de sécurité.

Évaluation du cours

L’évaluation du cours est un processus continu. Les enseignantes et les enseignants évaluentl’efficacité de leur cours de diverses façons, dont les suivantes :- évaluation continue du cours par l’enseignant ou l’enseignante : ajouts, modifications, retraits

tout le long de la mise en œuvre de l’esquisse de cours (sections Stratégies d’enseignement etd’apprentissage ainsi que Ressources, Activités, Applications à la région);

- évaluation du cours par les élèves : sondages au cours de l’année ou du semestre;- rétroaction à la suite des tests provinciaux;- examen de la pertinence des activités d’apprentissage et des stratégies d’enseignement et

d’apprentissage (dans le processus des évaluations formative et sommative des élèves);- échanges avec les autres écoles utilisant l’esquisse de cours;- autoévaluation de l’enseignant ou de l’enseignante;- visites d’appui des collègues ou de la direction et visites aux fins d’évaluation de la direction;- évaluation du degré de réussite des attentes et des contenus d’apprentissage des élèves (p. ex.,

après les tâches d’évaluation de fin d’unité et l’examen de synthèse).

De plus, le personnel enseignant et la direction de l’école évaluent de façon systématique lesméthodes pédagogiques et les stratégies d’évaluation du rendement de l’élève.

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APERÇU GLOBAL DE L’UNITÉ 1 (IDP4U)

Fondements théoriques de la biotechnologie

Description Durée : 28 heures

Cette unité porte sur l’historique de la biotechnologie, les modes d’organisation propres auxsciences, les fondements biologiques et chimiques de la biotechnologie, le déchiffrage du génomehumain et la thérapie génique. L’élève présente un récit narratif d’un ou d’une scientifiquecélèbre, rédige un texte argumentatif pour défendre sa position quant au droit de breveter desorganismes vivants et évalue des sites Web portant sur la thérapie génique.

Domaines, attentes et contenus d’apprentissage

Domaines : Théorie et fondements, Processus et méthodes de recherche, Mise en oeuvre,évaluation, incidences et conséquences

Attentes : IDP4U-T-A.1 - 2 - 3 IDP4U-P-A.2 - 3 IDP4U-M-A.1 - 3

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.1 - 2 - 3IDP4U-T-Str.1 - 3 - 4IDP4U-T-Per.1 - 2 - 4IDP4U-T-Hab.1IDP4U-P-Prép.1 - 2IDP4U-P-Acc.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-P-Trai.1 - 2 - 3IDP4U-M-Mi.2IDP4U-M-Inc.1 - 2 - 3IDP4U-M-Ép.1

Titres des activités Durée

Activité 1.1 : Biotechnologie : science interdisciplinaire 180 minutesActivité 1.2 : Évolution de la biotechnologie 360 minutesActivité 1.3 : Contribution des scientifiques à la biotechnologie 360 minutesActivité 1.4 : Fondements biologiques et chimiques 180 minutes Activité 1.5 : Génome humain 300 minutesActivité 1.6 : Thérapie génique 300 minutes

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Liens

L’enseignant ou l’enseignante prévoit l’établissement de liens entre le contenu du cours etl’animation culturelle (AC), la technologie (T), les perspectives d’emploi (PE) et les autresmatières (AM) au moment de sa planification des stratégies d’enseignement et d’apprentissage.Des suggestions pratiques sont intégrées dans la section Déroulement de l’activité des activitésde cette unité.

Mesures d’adaptation pour répondre aux besoins des élèves

L’enseignant ou l’enseignante doit planifier des mesures d’adaptation pour répondre aux besoinsdes élèves en difficulté et de celles et ceux qui suivent un cours d’ALF/PDF ainsi que des activitésde renforcement et d’enrichissement pour tous les élèves. L’enseignant ou l’enseignante trouveraplusieurs suggestions pratiques dans La boîte à outils, p. 11-21.


L’évaluation fait partie intégrante de la dynamique pédagogique. L’enseignant ou l’enseignantedoit donc planifier et élaborer en même temps les activités d’apprentissage et les étapes del’évaluation en fonction des quatre compétences de base. Des exemples des différents typesd’évaluations tels que l’évaluation diagnostique (ED), l’évaluation formative (EF) et l’évaluationsommative (ES) sont suggérés dans la section Déroulement de l’activité des activités de cetteunité.

Sécurité

L’enseignant ou l’enseignante veille au respect des règles de sécurité du Ministère et du conseilscolaire.

Ressources

Dans cette unité, l’enseignant ou l’enseignante utilise les ressources suivantes :

Ouvrages généraux/de référence/de consultationALBERTS, Bruce, et al., L’essentiel de la biologie cellulaire, Paris, Flammarion Médecine-

Sciences, 1999, 630 p. *MUSTOE, Frank, John IVANCO, et al., Chimie 11, Montréal, Chenelière, 2002, 672 p. *MUSTOE, Frank, John IVANCO, et al., Chimie 12, Montréal, Chenelière, 2002, 658 p. *VOET, Donald, et Judith G. VOET, Biochimie, Paris, DeBoeck Université, 1998, 1361 p. *

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Médias électroniques

Sites WebAgrobiotech. (consulté le 21 janvier 2003)

http://www.inapg.inra.fr/ens_rech/bio/biotech/accueil.htmBibliothèque de l’Université du Québec à Montréal. (consulté le 5 octobre 2002)

http://www.bibliotheques.uqam.ca/InfoSphere/sciences_humaines/evaeva1.htmlBioinformatique. (consulté le 21 janvier 2003)

http://www.infobiogen.fr/services/deambulum/fr/bioinfo_hist.html#1990Biologie moléculaire, clonage et biofermentations. (consulté le 22 janvier 2003)

http://membres.lycos.fr/biomolo/index.htmBiomultimédia. (consulté le 21 janvier 2003)

http://www.biomultimedia.netBioscope - Alexander Flemming. (consulté le 22 janvier 2003)

http://www.fundp.ac.be/bioscope/1928_flemming/flemming.htmlBIOTECanada. (consulté le 19 janvier 2003)

http://www.biotech.ca/FN/glossary_fr.htmlhttp://www.biotech.ca/FN/history_fr.html

Brevetabilité du vivant. (consulté le 4 janvier 2003)http://www.inapg.inra.fr/ens_rech/bio/biotech/textes/societe/droits/brevets/intro.htm

Centre de génomique intégrée. (consulté le 21 janvier 2003)http://www.cigenomics.bc.ca

Centre d’information sur la biotechnologie. (consulté le 5 octobre 2002)http://nal.usda.gov.bic

Centre national de la recherche scientifique - Thérapie génique. (consulté le 4 janvier 2003)http://www.cnrs.fr/SDV/therapiegenique.html

Devoir (Le) - Brevetage des formes de vie supérieures. (consulté le 4 janvier 2003)http://www.ledevoir.com/dossiers/248/4081.html

Devoir (Le) - La révolution génétique, planète science et biologie - Sciences de la mer. (consulté le 21 janvier 2003)http://www.ledevoir.com/dossiers/liste.html

Généthon : Centre de recherche sur le génome humain. (consulté le 21 janvier 2003)http://www.genethon.fr/php/index.php

Génome Canada. (consulté le 22 janvier 2003)http://www.genomecanada.ca/homePage.asp?l=f

Genoscope. (consulté le 9 février 2003)http://www.genoscope.cns.fr/externe/Francais/Questions

Gircor (Le) - Groupe interprofessionnel de réflexion et de communication sur la recherche.(consulté le 22 janvier 2003)http://www.gircor.net/rb/his

HumGen - Bioéthique. (consulté le 9 février 2003)http://www.humgen.umontreal.ca/fr

Industrie Canada - Fondements de la biologie moléculaire et du génie génétique. (consulté le13 février 2003)http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/tc00007f.html

20

Industrie Canada - Passerelle de la biotechnologie. (consulté le 20 janvier 2003)http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bo01376f.html

Initiative européenne pour une éducation aux biotechnologies. (consulté le 20 janvier 2003)http://www.rdg.ac.uk/EIBE/FRANCAIS/M17.HTM

Institut national de la santé et de la recherche médicale. (consulté le 21 janvier 2003)http://www.inserm-jeunes.org

Notes et morceaux choisis - L’imposture historique de la techno-science. (consulté le 21 janvier 2003)http://netmc.9online.fr/NetMC/Louart16.html

Origine de la pénicilline. (consulté le 22 janvier 2003)http://perso.club-internet.fr/adebuign/Penicil1.htm?27,37

Québec Science. (consulté le 10 février 2003)http://www.quebecscience.qc.ca/Cyber/1.0/1_685_790.htm

Sciences en ligne - Dictionnaire scientifique interactif. (consulté le 10 février 2003)http://www.sciences-en-ligne.com/pages/accueil.htm

Sciences en ligne - Gènes et génome. (consulté le 10 février 2003)http://www.sciences-en-ligne.com/gene_genome/accueil.htm

Transgène. (consulté le 4 janvier 2003)http://www.transgene.fr/fr/gene0038.htm

Unesco - Déclaration universelle sur le génome humain et les droits de l’homme. (consulté le10 février 2003)http://www.unesco.org/ibc/fr/genome/projet

Université du Québec à Chicoutimi. (consulté le 5 octobre 2002)http://www.uqac.uquebec.ca/~j6trembl/outileval/grille.htm

Université Laval - Bref historique des biotechnologies. (consulté le 9 février 2003)http://www.fsg.ulaval.ca/opus/professions/biotech/index.shtml

Revue spécialiséeFLEURY, Jean-Marc, «Le vivant sous brevet», Québec Science, février, 1992, p. 26-31.

LogicielsSEQAIDII, MS-DOS, logiciel gratuit et téléchargeable dans Internet.ANAGENE, Windows, logiciel gratuit et téléchargeable dans Internet.

21

ACTIVITÉ 1.1 (IDP4U)

Biotechnologie : science interdisciplinaire

Description Durée : 180 minutes

Cette activité porte sur l’introduction aux biotechnologies et leurs applications dans diverssecteurs de l’industrie canadienne. L’élève évalue le rôle de la chimie et de la biologie dans ledéveloppement de certaines applications biotechnologiques et se familiarise avec la notiond’interdisciplinarité. De plus, elle ou il élabore un lexique de termes liés à ces disciplines.


Domaine : Théorie et fondements

Attentes : IDP4U-T-A.1 - 2 - 3

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.2IDP4U-T-Per.1

Notes de planification

- Télécharger et photocopier un texte portant sur une vue d’ensemble des biotechnologies dansles secteurs canadiens de l’agriculture, l’aquaculture, l’énergie, l’environnement, la forêt, lasanté et les mines (voir Passerelle de la biotechnologiehttp://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bo01376f.html).

- Écrire des définitions sommaires de biotechnologies se rapportant aux secteurs énumérés ci-dessus.

- Préparer un jeu d’association des termes à leur définition en partant d’un glossaire debiotechnologie (voir le glossaire de BIOTECanada :http://www.biotech.ca/FN/glossary_fr.html).

- Préparer un transparent d’une page d’un lexique de termes utilisés en biologie moléculaire, enchimie et en biotechnologie.

Déroulement de l’activité

Mise en situation

- Inviter l’élève à donner des exemples de biotechnologies et les écrire au tableau au fur et à mesure (voici des exemples susceptibles d’être donnés par les élèves : test d’empreintesgénétiques, guérison de maladies, fécondation in vitro, hormone de croissance bovine, blé issudu génie génétique, réduction de l’utilisation des pesticides). (ED)

22

- Inviter le groupe-classe à formuler une définition collective de biotechnologie et l’écrire autableau. (ED)

- Lire la définition ci-après de la biotechnologie : l’utilisation, grâce à la science et au génie,d’organismes vivants ou de parties d’organismes vivants, dans leur forme naturelle oumodifiée, pour produire des biens ou des services.

- Comparer cette définition en tous points à celle de la classe (les éléments relevés, les élémentsmanquants).

Expérimentation/Exploration/Manipulation

Notion d’interdisciplinarité

- Mentionner que les biotechnologies s’appliquent à des secteurs très variés, mais tous liés parun dénominateur commun : ils sont marqués par les découvertes de la science et laconnaissance approfondie du monde de l’être vivant. Inviter l’élève à nommer les disciplinesscientifiques qui contribuent au développement des biotechnologies.

- Répartir le groupe-classe en cinq équipes et assigner une discipline scientifique à chacune (labiologie, la chimie, la physique, les technologies informatiques et le génie).

- Demander à chaque équipe de relever les fondements de la discipline donnée contribuant audéveloppement des biotechnologies.

- Inviter un ou une porte-parole de chaque équipe à présenter les réflexions de l’équipe augroupe-classe.

- Animer une discussion sur le concept d’études interdisciplinaires appliquées à labiotechnologie; c’est-à-dire une façon d’étudier une question en utilisant la méthodologie dedifférentes disciplines et l’expertise de diverses personnes.

- Indiquer que le cours de biotechnologie IDP4U combine les fondements de la biologie et de lachimie, utilise des approches interdisciplinaires et réunit différentes perspectives de diversesdisciplines : (AM)- la bioéthique considère différentes philosophies;- l’agrobiotechnologie concerne divers facteurs économiques, démographiques,

géographiques et biologiques;- le biomédical renvoie à tout ce qui touche à la fois la biologie et à la médecine;- la biopharmaceutique se spécialise dans l’utilisation des techniques recourant à des

organismes vivants ou à leurs éléments pour fabriquer, modifier et créer de nouveauxproduits;

- les connaissances sur les biomatériaux, les substances compatibles avec les tissus vivantsutilisées pour réaliser des prothèses internes ou externes, intègrent les sciences del’ingénieur et celles du vivant;

- la bioinformatique s’intéresse à l’ensemble des applications de l’informatique dans ledomaine de la biologie.

- Expliquer à l’élève, que pour comprendre un monde de plus en plus complexe, changeant etinterrelié et y travailler, il faut savoir suivre une approche multidisciplinaire pour participer à la résolution des problèmes que nous confrontons.

23

Schéma 1.1- Jumeler les élèves et leur remettre unedéfinition sommaire de plusieursbiotechnologies dans des secteurs variés :agriculture, santé, mines, environnement,foresterie, aquaculture, énergie (voir leTableau 1.1a pour vérifier des exemples debiotechnologies dans le secteur del’environnement). Demander à l’élève : - de repérer, dans le Schéma 1.1, l’endroit

qui semble le plus approprié pour chaquebiotechnologie;

- de relever, en partant de chaquebiotechnologie, des domaines autres que labiologie et la chimie pouvant avoir deseffets dans leur développement ou par l’intermédiaire des produits ou services offerts (p. ex., médecine, économie, démographie).

- Faire ressortir l’importance de l’interdisciplinarité en biotechnologie, à l’aide d’une mise encommun des résultats obtenus. (EF)

Tableau 1.1a : Biotechnologies dans le secteur de l’environnement

Biolessivage Forme de lessivage, sans danger pour l’environnement, faisant intervenirdes bactéries capables de dégrader les sulfures de métaux usuels.

Biopesticide Pesticide fabriqué en partant d’organismes vivants. Il s’agitprincipalement des pesticides qui contiennent des bactéries, des virus, deschampignons microscopiques ou des nématodes. Ces organismes peuventavoir été génétiquement modifiés. Il arrive aussi que des pesticides, quicontiennent des extraits de plantes ou des substances excrétées par desanimaux, soient considérés comme des biopesticides.

Biorestauration Utilisation de micro-organismes pour débarrasser l’environnement desdéchets toxiques.

Carburantbiologique

Combustible obtenu, dans son ensemble ou en partie, par traitementchimique ou géologique de la biomasse végétale.

Compostage Mode de traitement consistant à activer et à diriger la fermentationbiologique naturelle des ordures ménagères afin d’obtenir un produit (lecompost) utilisable en agriculture comme amendement.

Phytorestauration Utilisation des marais pour purifier des eaux usées.

Biotechnologies au Canada- Inviter l’élève à nommer des biotechnologies utilisées ou développées au Canada. (ED)- Diviser le groupe-classe en sept équipes et remettre à chacune un aperçu global des

biotechnologies utilisées ou développées au Canada dans un secteur particulier : agriculture,

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santé, mines, environnement, foresterie, aquaculture, énergie (voir le site Internet d’IndustrieCanada - Passerelle de la biotechnologie http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bo01376f.html).

- Demander à chaque équipe de relever les points importants en style télégraphique et de lesnoter sur un grand carton. (PE)

- Afficher les cartons aux murs de la salle de classe et inviter l’élève à noter les informationsdans son cahier de notes.

- Inviter l’élève à faire part de ses impressions initiales, ses réactions ainsi que les avantages etles risques perçus concernant des biotechnologies particulières. (O)

Exercice étymologique- Animer un remue-méninges pour faire ressortir des préfixes et des suffixes couramment

utilisés en biologie et en chimie (voir Tableau 1.1b). Les noter au tableau au fur et à mesure.

Tableau 1.1b : Étymologie

Préfixe Sens Exemple Suffixe Sens Exemple

aéro- air aérophagie -algie douleur névralgie

bactéri(o)- bâton bactériologie -age action ou collectif bactériophage

bio vie biologie -atre qui soigne pédiatre

blasto- germe blastoderme -blaste germe chondroblaste

carcin(o)- cancer carcinome -cide qui tue germicide

chromat- couleur chromosome -cole relatif à la culture agricole

cyto- cellule cytogénétique -coque graine gonocoque

embryo- foetus embryologie -cyte cellule leucocyte

glyc(o)- doux glycogène -ique qui a rapport à ionique

hapl(o) simple haploïde -ion action transcription

in- im- dans infiltrer -fuge qui fuit, fait fuir hydrofuge

inter- entre interphase -logie science généalogie

intra- au-dedans intraveineux -gène qui engendre pathogène

micro- petit microbiologie -ome maladie, tumeur fibrome

tri- trois triploïdie -scopie vision foetoscopie

rétro- en retour rétrovirus -type impression caryotype

Adapté du Petit Larousse Illustré

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- Demander à l’élève de donner la signification des préfixes et des suffixes nommés et dedonner des exemples de mots où ils sont utilisés. Donner un exemple du travail demandé à l’aide du préfixe «trans-». (AM)- Signification : à travers ou entre deux situations.- Exemples de termes scientifiques :

- transcription : transfert de l’information génétique de l’ADN à l’ARN des cellules.- transduction : type particulier d’échange génétique réalisé par l’intermédiaire d’un

bactériophage.- translocation : aberration chromosomique par laquelle un segment de chromosome se

détache et se fixe sur un chromosome non analogue.- Permettre à l’élève d’utiliser des dictionnaires spécialisés en sciences, des encyclopédies, le

site Internet de l’Office de la langue française (http://granddictionnaire.com) ou le dictionnairescientifique interactif du site Sciences en ligne(http://www.sciences-en-ligne.com/pages/accueil.htm) pour effectuer l’exercice. (T)

- Animer une mise en commun des résultats. (EF)

Glossaire de la biotechnologie et des disciplines connexes- Présenter le transparent d’une page d’un lexique et discuter de l’importance de connaître et

d’employer les mots justes de la biologie, de la chimie et de la biotechnologie (p. ex.,demander à l’élève de définir clonage moléculaire). (AC)

- Inviter les élèves à se grouper en équipes et remettre à chacune un jeu d’association des termesà leur définition, en partant d’un glossaire de termes liés à la biotechnologie, à la chimie et à labiologie.

- Demander à l’élève de travailler en équipe afin de relier les termes à leur définition. Corrigeroralement. (EF)

- Distribuer l’adresse URL du glossaire utilisé pour effectuer l’exercice, inviter l’élève à copierla version électronique du lexique et à y insérer tout le long du cours des mots ou desexpressions clés utilisés en biotechnologie. (T)

- Annoncer à l’élève qu’elle ou il pourra se reporter à une copie imprimée de son glossairepersonnel pendant les tests.

Évaluation sommative

Voir la section Évaluation sommative à l’activité 1.5.

Activités complémentaires/Réinvestissement

- Inviter l’élève à lire des articles tirés des dossiers La révolution génétique, Planète science etBiologie - sciences de la mer du journal Le Devoir dans Internet :http://www.ledevoir.com/dossiers/liste.html. (T)

Annexes (espace réservé à l’enseignant ou à l’enseignante pour l’ajout de ses propres annexes)

26


Évolution de la biotechnologie


Dans cette activité, l’élève se familiarise avec divers outils de travail, incidemment les modesd’organisation propres aux sciences, aux technologies de recherche et au journal de bord. Elle ouil découvre l’historique de la biotechnologie en relevant ses développements importants et enfaisant ressortir leurs contextes historique et social, les controverses qu’ils provoquent et leursimpacts.



Attentes : IDP4U-T-A 2 - 3IDP4U-P-A.2 - 3IDP4U-M-A.1

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.1 - 2 - 3IDP4U-T-Str.4IDP4U-P-Acc.3 - 4IDP4U-P-Trai.1 - 3IDP4U-M-Mi.2IDP4U-M-Ép.1


- Trouver des exemples d’historique de la médecine, des sciences ou des biotechnologies (voirBIOTECanada - http://www.biotech.ca/FN/history_fr.html, Le Gircor - Groupeinterprofessionnel de réflexion et de communication sur la recherchehttp://www.gircor.net/rb/his/).

- Trouver des exemples de différents types de ressource qui portent sur des contributions audomaine de la biotechnologie : - un éditorial (p. ex., L’imposture historique de la techno-science, de Bertrand Louart,

http://netmc.9online.fr/NetMC/Louart16.html);- un article scientifique dans un journal (p. ex., Cyberpresse, «Clonage thérapeutique et

reproductif : similitudes et différences», 6 janvier 2003,http://www.cyberpresse.ca/reseau/sciences/0301/sci_103010177805.html);

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- un livre (p. ex., EDELSTEIN, Stuart J., Des gènes aux génomes, Éditeur Odile Jacob,208p);

- une page Web (p. ex., Centre de génomique intégrée -http://www.cigenomics.bc.ca/fr/resact.htm ou Biologie moléculaire, clonage etbiofermentations - http://membres.lycos.fr/biomolo/index.htm);

- une encyclopédie (p. ex., Encyclopédie Kléio, animation 2D, production d’insuline pargénie génétique);

- un magazine d’actualité (p. ex., actualité.com);- une revue scientifique (p. ex., Québec Sciences, «Québec 1962-2042», Janvier 2003);- une publication gouvernementale ou d’un organisme à but non lucratif (p. ex.,

@grobiotechnologies -http://www.inapg.inra.fr/ens_rech/bio/biotech/textes/presenta/histoire/intro.htm).

- Préparer un transparent d’un article de journal sur une contribution au domaine de labiotechnologie (p. ex., Cyberpresse, «Le clonage humain»,http://www.cyberpresse.ca/reseau/sciences/0111/sci_101110039771.html).

- Photocopier, pour remettre à chaque élève, le tableau 1.2a : Fiche d’encadrement du journal debord et le tableau 1.2b : Évaluation des sources documentaires.

- Préparer une grille d’évaluation adaptée à la tâche d’analyse d’une source documentaire en sebasant sur les critères de la section Évaluation sommative.


Mise en situation

- Animer un remue-méninges pour faire ressortir ce que l’élève connaît sur l’utilisation et lecontenu du journal de bord. (ED)

- Énoncer les buts de l’utilisation du journal de bord et du portfolio dans ce cours : - communication entre les élèves ou entre l’élève et l’enseignant ou l’enseignante;- réflexion et clarification de la pensée;- organisation et collecte de données;- suivi du travail de l’élève;- évaluation et autoévaluation du développement cognitif et affectif;- modification de stratégies d’enseignement.

- Énoncer une liste d’éléments à noter dans le journal de bord ou le portfolio : date, objectifs,énoncés d’intention, idées et approches utilisées, progrès, activités, réflexions surl’apprentissage, preuves de l’apprentissage, textes de référence, matériel d’appui, compterendu d’expériences, résumés, brouillons annotés, conseils, consignes, critères d’évaluation,bibliographie, sites repérés, bilans, conceptions de productions, productions, protocolesd’expériences et listes de matériel nécessaire; ainsi que, pour ce qui est du travail de groupe,séparation des tâches et des responsabilités et activités au moment des rencontres.

- Remettre une copie du tableau 1.2a : Fiche d’encadrement du journal de bord et discuter deson contenu avec l’élève.

- Souligner que les exigences du journal de bord seront précisées à chacune des activités.- Annoncer le but de l’activité : s’outiller en divers modes d’organisation et examiner une

gamme diversifiée de formes imprimées ou électroniques utilisées en biotechnologie.

28

Tableau 1.2a : Fiche d’encadrement du journal de bord

Fiche d’encadrement du journal de bord

élèv

e

ense

igna

nt o

u en

seig

nant

e

Dans ton journal de bord, as-tu écrit : O/N O/N- des renseignements provenant d’un large éventail de ressources ____ ____- ta progression d’idées et de réflexions sur ton sujet ____ ____- des options plausibles pour présenter ton travail ____ ____- le développement du travail d’équipe ____ ____- la désignation de problèmes rencontrés ____ ____- l’évaluation du processus d’apprentissage ____ ____

Pour ce qui est de ton travail ou de ta présentation, as-tu : - parlé avec confiance et cohérence au cours des échanges en équipe ____ ____- accepté des rôles et des tâches précises ____ ____- écouté le point de vue des autres ____ ____- repéré de l’information d’une variété de sources ____ ____- préparé une bibliographie selon une forme acceptée ____ ____- résumé l’information ____ ____- présenté l’information avec clarté et sans préjugé ____ ____- accepté la responsabilité individuelle pour réaliser des tâches ____ ____- persisté pour accomplir les tâches ____ ____- considéré une variété de méthodes de préparation ____ ____- travaillé efficacement dans le temps accordé ____ ____- évalué la pertinence des renseignements ____ ____- exprimé une opinion bien fondée ____ ____- choisi le moyen le mieux adapté à la présentation ____ ____- intégré l’information provenant d’une variété de sources ____ ____- déterminé les faits, les enjeux ou les points qui méritent plus de recherche____ ____


Analyse de documents- Expliquer à l’élève que les sources d’information abondent et qu’il est important de faire un

choix judicieux de documents selon les besoins d’une activité.- Amener l’élève à désigner des types de sources documentaires et quelques intentions ou

perspectives qui les sous-tendent. (ED)- Distribuer le tableau 1.2b : Évaluation des sources documentaires comportant des critères

d’analyse de la crédibilité, de la qualité et de la pertinence des sources d’information.

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- Projeter le transparent de l’article de journal portant sur une biotechnologie et l’évaluer avecl’élève selon les critères ci-dessous. (EF)

Tableau 1.2b : Évaluation des sources documentaires

Buts1. Les objectifs sont clairement indiqués?

La motivation de l’auteur ou de l’auteure ou le mandat de l’organisme peut être facilementdégagé (p. ex., promotion des intérêts ou d’un produit, opinion, propagande, informationfactuelle, divertissement)?

2. La clientèle visée est bien identifiée (p. ex., élève, pédagogue, expert, public général)?3. Le type de texte reflète bien l’intention de l’auteur ou de l’auteure (p. ex., sommaire, extrait,

texte intégral)?

Auteur ou auteure1. L’auteur ou l’auteure est identifié et est une autorité crédible et réputée?2. Il est indiqué que le texte a été révisé par une équipe de rédaction ou d’édition?3. Le texte fait référence à d’autres sources d’information factuelles (p. ex., une bibliographie)

ou l’information est vérifiable auprès d’autres sources?

Contenu1. L’information est factuelle, pertinente, exhaustive et d’actualité?2. Le texte présente plusieurs approches ou points de vue sans biais politique, publicitaire ou

idéologique?3. Les enjeux social, économique, politique, éthique et environnemental de l’application

biotechnologique sont examinés sans préjugés?4. La structure est cohérente, simple et compréhensible avec un vocabulaire accessible et

convenant à la clientèle visée?5. Le document présente des illustrations, des photos, des cartes géographiques, des tableaux

avec des données chiffrées, des statistiques ou des faits qui appuient bien une recherchedans le domaine?

- Former des équipes de quatre élèves et distribuer à chacune deux documents provenant desources différentes portant sur une biotechnologie ou l’historique des biotechnologies (voirNotes de planification).

- Demander à l’élève d’évaluer, en équipe, les sources d’information selon les critères dutableau 1.2b. Circuler et aider l’élève, au besoin.

- Animer une discussion de groupe-classe et faire ressortir, dans chaque document, l’intentionde l’auteur ou de l’auteure, la nature du document et sa pertinence à la recherche courante.(EF)

Évolution de la biotechnologie- Animer une discussion sur les premières applications de la biotechnologie. Expliquer que la

biotechnologie est née il y a plus de dix mille ans lorsque les humains ont commencé à utiliserdes micro-organismes dans différents procédés de fabrication (p. ex., production du fromage etde la bière, fabrication du pain). (ED)

30

- Présenter le tableau 1.2c : Événements marquants en sciences et en technologie et enbiotechnologie et illustrer l’impact de l’avancement en sciences et en technologie sur ledéveloppement des biotechnologies dans les secteurs de l’alimentation, de la santé, del’environnement, de l’agriculture et de l’énergie.

Tableau 1.2c : Événements marquants en sciences et en technologie et en biotechnologie

Date Événements déterminants ensciences et en technologie

Développements importants enbiotechnologie

9 000 av. J.-C. Fermentation, production du pain, dufromage et du yogourt

5 000 av. J.-C. Domestication et élevage du porc parles chinois

3 000 av. J.-C. En Amérique du Sud, sélection despommes de terre pour en faire uneculture de base

2 000 av. J.-C. Culture des raisins par les Égyptienspour produire du vin

300 av. J.-C. Développement de techniques degreffage pour faire la sélection desplantes par les Grecs

1276 Établissement de la première distilleriede whisky en Irlande

1521 Culture, par les Aztecs, des algues deslacs comme source de nourriture

1670 Production commerciale de la bièreExtraction des métaux par actionmicrobienne

1680 van Leeuwenhoek observe desmicrobes au microscope

1818 Découverte des propriétés de lafermentation des levures

1833 Découverte par Payen et Persozd’une première enzyme : la diastase

1852 Foire internationale du maïs à Paris oùl’on en expose diverses variétésprovenant de Syrie, du Portugal, deHongrie et d’Algérie

31

1863 Pasteur réalise la pasteurisation

1865 Gregor Mendel présente ses lois surla transmission des caractèreshéréditaires

1873 Louis Pasteur obtient le premier brevetd’un organisme vivant. Il s’agit d’unesouche de levure utilisée dans lafabrication de la bière

1876 Koch découvre la bacille ducharbonPasteur reconnaît le principe del’antibiose.

Observation de micro-organismes dansla bière fermentée

1890 Première utilisation de l’alcool commecarburant

1910 Introduction du traitement des égoutspar activité microbienne

1910-1920 Morgan commence ses travaux derecherche sur la génétique desdrosophiles

1912-1914 Production d’acétone et de butanol à l’aide de micro-organismes (procédéde Weizmann)

1921-1922 Découverte de l’insuline parBanting, Best et MacLeod

1928 Fleming découvre la pénicilline

1941 Démonstration des propriétésthérapeutiques de la pénicilline parFlorey et Chain

1944 Avery, McLeod et McCartyprouvent que l’ADN contient lematériel génétique

1953 Watson et Crick mettent enévidence la structure en doublehélice de l’ADN

L’amylase est utilisée pour produiredes sirops qui ne pouvaient pas êtreproduits par la méthodeconventionnelle d’hydrolyse

... ... ...

32

- Faire remarque à l’élève que le tableau 1.2c : Événements marquants en sciences et entechnologie et en biotechnologie est incomplet et que sa tâche consiste à y ajouter d’autresévénements marquants (voir la liste complète dans le fichier PDF du module 17 dans le siteInternet Initiative européenne pour une éducation aux biotechnologies -http://www.rdg.ac.uk/eibe/francais/m17.htm).

- Expliquer les éléments de la tâche à l’élève : - résumer, en style télégraphique, une pratique ancienne des biotechnologies tout en relatant

son contexte historique et social;- résumer, en un court paragraphe, un événement scientifique marquant en sciences ou en

technologie et ses impacts sur le développement d’une biotechnologie;- décrire une biotechnologie développée depuis 1950 et relever les controverses associées

à son développement.- Inviter l’élève à effectuer son travail au centre de ressources et lui demander de conserver ses

notices bibliographiques ou les textes utilisés en vue de les évaluer. Aider l’élève dans sesrecherches en lui proposant des sujets, des noms de scientifiques ou des mots-clés. (EF)

- Vérifier les trois textes de l’élève et lui proposer des changements, au besoin.- Faire construire une grande ligne du temps sur un mur de la salle de classe et faire afficher les

événements et les contributions de chaque élève à l’endroit approprié.- Demander à l’élève de reproduire la ligne du temps et de résumer l’information pertinente en

style télégraphique dans son cahier de notes.

Évaluation des ressources consultées- Inviter l’élève à effectuer la tâche sommative suivante : analyser les articles ou les livres

consultés pour retracer l’évolution des biotechnologies en se servant des critères du tableau1.2b : Évaluation des sources documentaires. (ES)

- Présenter la grille d’évaluation adaptée et en expliquer les critères et préciser les consignes dela tâche : nombre d’articles à évaluer, échéance, longueur de texte, travail individuel, formatpapier-crayon.

- Corriger l’analyse de l’élève en se basant sur les critères de la section Évaluation sommative.- Inviter l’élève à répondre aux questions ci-dessous dans son journal de bord : (O)

- Quels éléments des documents étudiés facilitent la compréhension et quels élémentsétayent la réflexion? Pourquoi?

- Déterminer cinq raisons qui incitent les gens à publier dans Internet.


- Évaluer l’analyse des articles portant sur des biotechnologies en fonction des éléments vusdans la situation d’exploration.

- Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatrecompétences suivantes : - Connaissance et compréhension

- démontrer une compréhension de textes interdisciplinaires importants portant sur lesbiotechnologies.

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- Réflexion et recherche- utiliser la pensée critique pour analyser et évaluer l’information de diverses ressources

imprimées, électroniques et médiatiques selon des critères déterminés.- Communication

- communiquer l’information et les idées portant sur des données pertinentes destinées àune recherche dans le domaine de l’historique des biotechnologies.

- Mise en application- appliquer des habiletés d’évaluation de sources documentaires portant sur les

biotechnologies dans des contextes familiers.


- Inviter l’élève à comparer l’information scientifique trouvée dans divers journauxfrancophones pendant une période de temps déterminée (p. ex., LeDroit, La Presse, LeDevoir).


34


Contribution des scientifiques à la biotechnologie


Cette activité porte sur les contributions des scientifiques à l’évolution des sciences, qui ont eu unimpact sur la biotechnologie. L’élève prépare un récit narratif d’un ou d’une scientifique célèbrecomportant les contextes historique, géographique, social, scientifique et technologique ainsi queles personnes, les événements et les sentiments qui ont inspiré ou influencé sa découverte. Deplus, elle ou il effectue une présentation orale de son récit en costume d’époque.



Attentes : IDP4U-T-A.1 - 3 IDP4U-P-A.2 IDP4U-M-A.3

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.1 - 2 - 3IDP4U-T-Per.1 - 4IDP4U-T-Hab.1IDP4U-P-Prép.1IDP4U-P-Acc.3 - 4IDP4U-M-Inc.2 - 3


- Préparer un récit narratif, à la première personne, d’Alexander Flemming pour donner àl’élève un exemple du travail demandé (voir bioscopehttp://www.fundp.ac.be/bioscope/1928_flemming/flemming.html, l’origine de la pénicillinehttp://perso.club-internet.fr/adebuign/Penicil1.htm?27,37 et Biotechnologie : le passé et leprésent, partie 1 http://www.rdg.ac.uk/EIDE/FRANCAIS/M17.HTM).

- Se procurer des vêtements pour personnifier Alexander Flemming : veston sans manches,chemise blanche, boucle noire au cou et sarrau.

- Photocopier, pour distribuer à chaque élève, le tableau 1.3a : Fiche d’encadrement pour laprésentation orale d’un ou d’une scientifique ayant eu un impact sur les biotechnologies.

- Préparer une grille d’évaluation adaptée au texte narratif.

35


Mise en situation

- Faire son entrée en classe en personnifiant Alexander Flemming (1881-1955) : veston sansmanches, chemise blanche, boucle noire au cou et sarrau.

- Souhaiter la bienvenue aux élèves et leur signaler que vous avez reçu une invitation à voyagerdans le temps pour venir leur parler de votre contribution (découverte de la pénicilline, lepremier agent antimicrobien utilisé à grande échelle), des scientifiques qui vous ont précédé etqui vous ont influencé (van Leeuwenhoek, Spallanzani, Pasteur, Koch) et des biotechnologiesdéveloppées à la suite de votre contribution (démonstration des propriétés thérapeutiques de lapénicilline par Florey et Chain).

- Décrire la façon dont le grand nombre de blessés de la Seconde Guerre mondiale a entraîné ledéveloppement d’un procédé de génie chimique dans le but de produire de la pénicilline à grande échelle. (AM)

- Annoncer à l’élève que cette activité portera sur les contributions des scientifiques audéveloppement des biotechnologies.


Rédaction du texte- Animer un remue-méninges pour faire ressortir ce que l’élève connaît des propriétés des textes

narratifs (p. ex., situation initiale, élément déclencheur, péripéties, dénouement, situationfinale ou conclusion), informatif et argumentatif. (AM) (ED)

- Expliquer à l’élève les concepts de point de vue de la narration et d’ordre de présentation desévénements (procédés narratifs : retour en arrière, anticipation, télescopage, ordrechronologique et ellipse).

- Décrire quelques propriétés des récits narrés à la première personne : - ils situent l’auditoire dans l’époque et le contexte de la narration;- la narratrice ou le narrateur peut décrire une aventure qu’elle ou il a vécue, un événement

dont elle ou il a été le témoin, un souvenir personnel relatant certains faits de son passé; - la narratrice ou le narrateur peut méditer sur les incidences de sa découverte tout en

exprimant ses sentiments et son point de vue de maintes façons. - Expliquer les consignes de la tâche : (ES)

- préparer un témoignage d’un ou d’une scientifique ou d’un groupe de scientifiques, ayanteu un impact sur le développement des biotechnologies, en partant d’un minimum de cinqsources documentaires.

- écrire un récit narratif, portant sur la ou le scientifique ou le groupe de scientifiques,comprenant les éléments suivants : - son éducation et son parcours de carrière; (PE)- les contextes historique, géographique, politique, économique ou social (p. ex.,

préjugés, controverses); (AM)- les technologies disponibles et le bilan des connaissances scientifiques de cette

époque;- les personnes, les événements et les sentiments qui ont inspiré ou influencé sa

découverte ou sa contribution;

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- analyse des impacts de sa découverte ou de sa contribution sur la biotechnologie.- présenter une conclusion de synthèse ou d’ouverture ainsi qu’une bibliographie.

- Expliquer à l’élève qu’elle ou il est libre de rehausser sa présentation d’événements fictifs,pourvu qu’ils soient plausibles.

- Inviter l’élève à choisir, de la liste ci-dessous, un ou une scientifique ou un groupe descientifiques.- 1650-1700 Robert Hooke, Anton van Leeuwenhoek- 1800-1850 Matthias Schleiden et Theodore Schwann- 1850-1900 Charles Darwin, Gregor Mendel, Johann Miescher, Louis Pasteur, Koch,

Buchner, Ehrlich et Hata- 1900-1920 Thomas Hunt Morgan, Archibald Garrod, Max von Laue, Bragg- 1920-1940 Banting, Best et MacLeod; Fred Griffith, Hermann Muller, W. Astbury- 1940-1950 George Beadle et Edward Tatum; Avery, McLeod et McCarthy; Chargaff et

Davidson- 1950-1960 Watson et Crick; Hershey et Chase; Kornberg, Isaacs et Lindeman;- 1960-1970 Nirenberg et Ochoa; Monod et Jacob- 1970-1980 Cohen-Boyer; Arber, Smith et Nathan; Temin, Mitzutani et Baltimore;

Maxam, Gilbert et Sanger; Goeddel chez Genentech- 1980-1990 van Montaigu, Mullis chez Cetus, Brinster et Palmiter, Jeffreys, Chilton,

Stanford- Préciser les consignes : échéance, longueur de texte (entre 500 et 700 mots), travail individuel

ou en équipe pour ce qui est de la contribution d’un groupe de scientifiques.- Expliquer les critères de la grille d’évaluation adaptée.

Présentation orale- Animer une discussion pour relever des éléments d’une présentation orale efficace. (AM)

(ED)- Demander à l’élève de préparer une présentation orale de son personnage en partant de sa

recherche et de son texte narratif.- Préciser les consignes : échéance, présentation orale de cinq minutes, travail individuel.- Encourager l’élève à utiliser des fiches aide-mémoire rédigées en style télégraphique et

contenant des renseignements clés.- Suggérer à l’élève de tenir compte des éléments ci-après au moment de sa présentation orale :

(AC)- contrôle des éléments d’ordre extralinguistique (p. ex., maîtrise de soi, gestuelle et

mimique, respiration, contact visuel avec l’auditoire);- adaptation des éléments prosodiques en fonction de la situation de communication (p. ex.,

débit, volume, intonation, prononciation, articulation, pauses);- respect des composantes de la situation de communication (p. ex., intention, destinataires,

contexte, interprétation et effet recherché);- utilisation des procédés appropriés afin d’appuyer les résultats de son étude (p. ex., recours

à des exemples, à des citations). - utilisation créative d’éléments visuels pour soutenir sa communication orale (p. ex.,

décors, accessoires et costumes appropriés).- Remettre le tableau 1.3a : Fiche d’encadrement pour faire la présentation orale d’un ou d’une

scientifique ayant eu un impact sur les biotechnologies et encourager l’élève à l’utiliser.

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Tableau 1.3a : Fiche d’encadrement pour faire la présentation orale d’un ou d’unescientifique ayant eu un impact sur les biotechnologies

Oui Non

Mon texte contient tous les éléments réels ou fictifs demandés : - l’éducation et le parcours de sa carrière;- les contextes historique, géographique, politique, économique ou social

(p. ex., préjugés, controverses);- les technologies disponibles et le bilan des connaissances scientifiques de cette

époque;- les personnes, les événements et les sentiments qui ont inspiré ou influencé sa

découverte ou sa contribution;- analyse des impacts sur la biotechnologie de sa découverte ou de sa

contribution.

J’ai fait des recherches pour trouver au moins une femme qui a travaillé dans lemême domaine.

J’ai organisé et structuré le contenu de ma présentation : - l’information est notée sur des fiches aide-mémoire;- l’ordre chronologique des événements a été respecté;- l’introduction et la conclusion sont préparés.

J’ai respecté les composantes de la situation de communication (p. ex., intention,destinataires, contexte et effet recherché).

J’ai répété ma présentation devant un auditoire pour maîtriser : - les éléments prosodiques (p. ex., débit, volume, intonation, prononciation,

articulations, pauses);- les éléments d’ordre extralinguistique (p. ex., maîtrise de soi, gestuelle et mimique,

respiration, contact visuel avec l’auditoire).

J’ai vérifié les procédés linguistiques et stylistiques (p. ex., registre de langue, figures destyle, langage, choix de vocabulaire) : - le vocabulaire est juste et de niveau approprié;- les verbes sont au bon temps et les accords sont corrects.

J’ai tout le matériel requis pour faire ma présentation (p. ex., accessoires, musique,costume, modèle).

- Faire présenter chaque scientifique ou groupe de scientifiques personnifiés, selon l’ordrechronologique de la découverte.

- À la suite de chaque présentation, faire résumer dans le tableau 1.3b, les conceptsfondamentaux soutenus par les scientifiques dans le domaine de la biologie et de la chimie etleurs conséquences sur l’évolution de la biotechnologie.

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Tableau 1.3b

Scientifique Biologie Chimie Biotechnologie

AlexanderFlemming

Croissance desmoisissures

Isolation chimiquede la pénicilline

Développement d’unbioprocédé à grandeéchelle

... ... ... ...

- Inviter l’élève à expliquer dans son journal de bord, en un paragraphe d’environ 200 mots, lafaçon dont la biologie, la chimie et la technologie ont contribué à l’évolution de labiotechnologie. (O)


- Évaluer un texte narratif portant sur la contribution d’un ou d’une scientifique ou d’un groupede scientifiques dans le domaine des biotechnologies.


- démontrer une connaissance des idées et des concepts fondamentaux défendus par lesthéoriciennes et les théoriciens et les chercheuses et les chercheurs renommés dans ledomaine des biotechnologies.

- Réflexion et recherche- choisir des données pertinentes portant sur un ou une scientifique et son époque.- appliquer la pensée créatrice pour décrire les contextes historique, géographique,

social, scientifique et technologique ainsi que les personnes, événements et sentimentsqui ont influencé la contribution d’un ou une scientifique.

- Communication- utiliser le texte narratif comme forme de communication.

- Mise en application- fournir des explications sur l’approche systémique utilisée par un ou une scientifique

pour résoudre un problème du domaine des biotechnologies.


- Inviter l’élève à faire un montage vidéo de sa présentation orale en ajoutant un décor, de lamusique et des figurantes et des figurants. (AM)


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Fondements biologiques et chimiques


Cette activité porte sur la revue des fondements biologiques et chimiques de la biotechnologie.L’élève revoit, en groupe d’expertes et d’experts, des concepts liés aux liaisons et aux réactionschimiques, aux macromolécules, à la synthèse des protéines et à la structure et aux modes dereproduction des virus et des bactéries. Elle ou il enseigne ensuite ces concepts à son groupe debase.


Domaines : Théorie et fondements, Mise en oeuvre, évaluation, incidences et conséquences

Attentes : IDP4U-T-A.1 IDP4U-M-A.1

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.1 IDP4U-T-Hab.1IDP4U-M-Mi.2


- Préparer un jeu-questionnaire ayant plusieurs questions de révision (à réponses courtes)portant sur la chimie et la biologie moléculaire et microbienne.

- Se procurer cinq tableaux blancs, des marqueurs et cinq trousses de modèles moléculairespour le jeu-questionnaire de la mise en situation.

- Organiser cinq centres d’apprentissage avec manuels, dictionnaires, affiches, articlesscientifiques, ordinateur et logiciel ou ordinateur et accès à Internet : - fondements chimiques;- structures et fonctions des macromolécules I - glucides, lipides et protéines;- structures et fonctions des macromolécules II - acides nucléiques;- synthèse des protéines;- structure et modes de reproduction des bactéries et des virus;

- Préparer des fiches de renseignements à remplir à l’aide de l’information se trouvant dans lescentres d’apprentissage (p. ex., schémas sans légende des mono- di- et polysaccharides,tableau vide de comparaison entre l’ADN et l’ARN, schéma non étiqueté du cycle lytique del’action virale).

40


Mise en situation

- Diviser le groupe-classe en cinq équipes et expliquer les règles du jeu-questionnaire : - une question est posée par un animateur ou une animatrice;- l’équipe peut se consulter et noter la réponse sur son tableau blanc, à l’aide d’un marqueur

ou effectuer le modèle moléculaire demandé à l’aide de la trousse fournie;- toutes les équipes montrent leur réponse en même temps;- un point est accordé à l’équipe pour chaque bonne réponse.

- Poser une vingtaine de questions, recueillir les réponses des élèves et déterminer l’équipegagnante. Poser des questions à réponses courtes telles que les suivantes : (ED)- Quelle molécule est responsable du transport des acides aminés aux ribosomes? (ARN);- Nommez deux cycles de développement du virus. (cycle lytique, cycle lysogène);- Construisez une molécule dipeptidique d’alanine et de glycine.

- Animer une discussion sur l’importance de bien comprendre les fondements biologiques etchimiques de la biotechnologie et les techniques concernant les manipulations génétiques.

- Annoncer que l’activité se fera en travail coopératif et portera sur la revue de la théorie et desfondements de la chimie et de la biologie.


Fonctionnement de l’apprentissage coopératif - méthode de découpage (jigsaw)- Amener l’élève à déterminer les avantages et les désavantages du travail en équipe et les écrire

au tableau.- Introduire les notions du travail en équipe sous forme coopérative (voir Accompagner la

construction des savoirs, p. 178-187) et les habiletés sociales nécessaires à une coopérationfructueuse (p. ex., distribution équitable des rôles et des responsabilités, interactionsfréquentes, agencement de la contribution de chacun et de chacune, contributions brèves etpertinentes au travail du groupe, ouverture à la confrontation, argumentation et développementdes idées, grand degré d’engagement et d’entraide, mise en commun d’idées (voirwww.ressac.rpa.ca/csap...).

- Inviter l’élève à joindre son groupe de base et distribuer les fiches des renseignements à remplir.

- Assigner à chaque élève du groupe de base un numéro de 1 à 5 et expliquer que ce numérocorrespond à celui de son groupe d’expertes et d’experts et qu’une tâche précise est donnée à faire (voir des exemples de fondements biologiques et chimiques à faire revoir dans letableau 1.4).

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Tableau 1.4 : Exemples de fondements biologiques et chimiques à faire revoir

Expertise à développer Ressources à consulter

Fondements chimiques

- Éléments et molécules- Liaison chimique- Propriétés de l’eau (solvant)- Couples acide-base- Réactions d’oxydoréduction- Premier principe de la thermodynamique

Voir Sciences en lignes - Le livre interactif dela chimiehttp://www.sciences-en-ligne.com/pages/accueil.htm

Chimie 11, MUSTOE, Frank, John IVANCOet al., 2002

Chimie 12, MUSTOE, Frank, John IVANCOet al., 2002.

Structures et fonctions des macromolécules I

- Glucides : classes, unités de base, réactionqui forme les polysaccharides, fonctionsdans la cellule, molécules essentielles à labiotechnologie (ribose, désoxyribose,glucose).

- Lipides : classes, unités de base, réactionqui forme les triglycérides, fonctions dansla cellule, molécules importantes à labiotechnologie.

- Protéines : classes selon la fonction, unitésde base, réaction qui forme unpolypeptide, quatre niveaux de structuredes protéines, les enzymes et leurfonctionnement, importance enbiotechnologie.

- Membrane cellulaire : schéma et asymétriemembranaire.

Voir «Les macromolécules» et «La membranecellulaire» sur le site de biologie del’université St-boniface(http://www.ustboniface.mb.ca/cusb/abernier/Biologie/home-bio-2000.html)

Biologie 11, GALBRAITH, Don et al., 2002.

Structures et fonctions des macromolécules II

- Unités de base des acides nucléiques.- Réactions chimiques qui forment les

acides nucléiques.- Tableau de comparaison de l’ADN et de

l’ARN : structure, location, fonctions,durée dans la cellule, nombre.

- Réplication de l’ADN.- Transcription des gènes.

Voir «Réplication de l’ADN» et«Transcription des gènes» dans le site duCentre universitaire du Luxembourg(http://www.cu.lu/labext/rcms/cppe/index.html)

Biologie 12, GALBRAITH, Don et al., 2002.

42

Synthèse des protéines

- Transcription- Traduction- Régulation de l’expression des gènes- Effets des mutations

Voir «Synthèse des protéines» dans le site duCentre universitaire du Luxembourg(http://www.cu.lu/labext/rcms/cppe/index.html) ou dans le site de Biomultimédia(http://www.biomultimedia.net/archiv/traduc.htm)

Structures et modes de reproduction des bactéries et des virus

- Classification des virus- Structure des virus : virions hélicoïdaux,

virions icosaédrique, virions à enveloppe- Bactériophages- Reproduction des virus- Groupes de bactéries- Reproduction des bactéries- Utilisation des plasmides bactériens

Voir «Les bactéries et les virus, la façon de çamarche?» du site du Club de l’eau(http://www.leclubdeleau.com/informations/definition-bacteris-virus.htm)

Comprendre la biologie, GALBRAITH, Don,chapitres 7 et 8

- Inviter l’élève à se rendre au centre d’apprentissage, à explorer le matériel, à prendre lesrenseignements pertinents, à se réunir dans le groupe d’expertes et d’experts afin depoursuivre le travail et de s’entraider quant à la compréhension.

- Demander à l’élève de retourner dans son groupe de base pour faire part de l’information ducentre, répondre aux questions des membres du groupe et s’assurer que la matière est comprisepar tous.

- Circuler et fournir de l’aide et des explications, au besoin.(EF)

Journal de bord- Demander à l’élève de répondre aux questions ci-dessous dans son journal de bord : (O)

- Quels problèmes sont survenus au cours du travail en groupe de base et quelles solutionsont été apportées?

- Quelle a été ta contribution dans ce travail coopératif et quelles habiletés coopérativespenses-tu devoir améliorer pour mieux profiter de l’apprentissage coopératif?


Voir la section Évaluation sommative à l’activité 1.5.


- Inciter l’élève à explorer des logiciels montrant les structures moléculaires à trois dimensionsde diverses macromolécules et lui demander de repérer les groupes fonctionnels (p. ex.,http://www.bernstein-plus-sons.com/software/rasmol/). (T)

43


44


Génome humain


Cette activité porte sur la génomique. L’élève analyse des conséquences sociales, économiques,politiques, médicales et environnementales du déchiffrage du génome humain et examine lesperspectives des chercheuses et des chercheurs concernés. De plus, elle ou il discute de la remisede brevets d’invention concernant les êtres vivants et rédige un texte argumentatif pour défendresa position.



Attentes : IDP4U-T-A.3 IDP4U-P-A.2 - 3 IDP4U-M-A.3

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.1 - 3IDP4U-T-Str.1 - 4IDP4U-T-Per.2 IDP4U-P-Acc.4IDP4U-P-Trai.2IDP4U-M-Inc.1 - 2 - 3


- Réserver la salle d’ordinateurs pour faire la mise en situation.- Préparer un transparent exposant la définition, la raison d’être et les critères d’obtention des

brevets d’invention.- Trouver plusieurs articles qui reflètent l’historique du débat sur la remise de brevets

d’invention concernant les êtres vivants (voir Déroulement de l’activité).- Se procurer des transparents et des marqueurs à remettre à chaque équipe de quatre.- Trouver des articles de langue française décrivant la position de Francis S. Collins et de

J. Craig Venter ou traduire des extraits de Understanding the genome, New York, WarnerBooks, 2002, p. 14-38.

- Trouver et photocopier un article exhaustif sur le génome humain (voir Déroulement del’activité).

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- Préparer une grille d’évaluation adaptée au texte argumentatif et à la présentation orale desarguments.


Mise en situation

- Demander à l’élève de revoir, en partant des animations du site Internet Sciences en ligne -Gènes et génome, les fondements biologiques de la génomique (voirhttp://www.sciences-en-ligne.com/gene_genome/accueil.htm) (T) : - la structure de l’ADN;- la structure des chromosomes;- la structure des gènes;- tous parents, tous différents;- méthode de séquençage;- acteurs du séquençage.

- Suggérer à l’élève de lire des questions fréquemment posées sur le génome humain et de tenterd’y répondre (voir http://www.genoscope.cns.fr/externe/Francais/Questions/). (T)

- Circuler et répondre aux questions, au besoin. (EF)


Brevets- Inviter l’élève à relever des brevets canadiens célèbres (voir Office de la propriété

intellectuelle du Canada pour vérifier une liste exhaustivehttp://strategis.ic.gc.ca/sc_mrksv/cipo/learn/sn/sn_pat_f.html) : (AC)- le téléphone, en 1874, par Alexander Graham Bell;- l’insuline, en 1921, par le Dr Frederick G. Banting et le Dr Charles H. Best;- la télécaméra, en 1934, par F. Henroteau;- le microscope électronique, à la fin des années 1930, par le professeur E.F. Burton;- le brevet 539407 d’un produit chimique communément appelé «la pilule»;- le brevet 864154, en 1971, d’un coeur artificiel.

- Animer une discussion sur les brevets : définition, raison d’être, critères d’obtention, débatssuscités, chosification du vivant. (ED)

- Présenter le transparent sur les brevets et inviter l’élève à écrire la définition et les critèresd’obtention du brevet (p. ex. nouveautés du produit ou du procédé, application industrielleutile, description du produit ou du procédé).

- Diviser le groupe-classe en équipes de quatre et distribuer à chacune un article différent decelui des autres équipes sur les brevets et la remise de brevets d’invention concernant les êtresvivants : - FLEURY, Jean-Marc, «Le vivant sous brevet», Québec Science, février, 1992, p. 26-31;

- «Faut-il autoriser le brevetage de formes de vie supérieures?»http://www.ledevoir.com/dossiers/1248/4081.html;

- «Campagne écologiste contre les brevets sur les semences», Le Bulletin des agriculteurs,décembre 2002, http://lebulletin.com/actualite/0212/021202z.cfm;

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- «À qui appartient le génome humain?», Université McGill,http://www.mni.mcgill.ca/nm/2000sf/nm2000sf_p9.htm;

- «Harvard ne pourra breveter sa souris au Canada», Cyberpresse, décembre 2002http://www.cyberpresse.ca/reseau/sciences/0212/sci_102120164852.html;

- «Atelier sur le génome humain», Solliciteur général du Canadahttp://www.sgc.gc.ca/publications/crim_jus/human_genome_f.asp.

- Inviter l’élève à lire l’article, à faire ressortir l’auteur, l’auteure ou l’organisme, la date, lepays, l’intention de l’article, les arguments apportés «pour» et «contre» (l’analyse des risqueset des bénéfices), la remise de brevets d’invention concernant les organismes vivants, et à préparer en équipe un transparent de cette analyse.

- Circuler et aider l’élève, au besoin. (EF)- Inviter l’élève à faire partager les informations retenues avec le reste du groupe-classe et

à transcrire les risques et les avantages de breveter les organismes vivants sous forme detableau dans son cahier.

- Profiter des diverses présentations pour amener l’élève à faire la distinction entre fait etopinion et à dégager les valeurs qui sous-tendent la position de l’auteur, de l’auteure ou del’organisme.

- Annoncer à l’élève que l’activité portera sur le génome humain, les chercheuses et chercheursconcernés et les conséquences sociales, économiques, politiques, médicales etenvironnementales du déchiffrage.

Séquençage du génome humain- Présenter l’historique de la recherche sur le génome humain selon Francis S. Collins (1993) et

J. Craig Venter (1998) (voir Understanding the Genome, New York, Warner Books, 2002).- Présenter, de façon magistrale, les deux approches techniques de séquençage de gènes des

instituts : National Human Genome Research Institute (NHGRI) et The Institute for GenomicResearch (TIGR), aussi connue sous le nom de Celera Genomics.

- Distribuer un article exhaustif sur le génome humain (p. ex., «Rapport du CIB sur la solidaritéet la coopération internationale entre pays développés et pays en développement concernant legénome humain du rapporteur», Mehmet Oztürk, Organisation des Nations Unies pourl’éducation, la science et la culture (UNESCO), Paris, 2001) et demander à l’élève de le lire enexaminant le rôle des technologies de l’information, le stockage et la diffusion internationalede la connaissance scientifique, la propriété intellectuelle et l’importance de la collaborationentre différents organismes.

- À la suite de la lecture de l’article, animer une discussion pour faire ressortir les pointsimportants de son contenu. (EF)

Étude de cas- Présenter l’étude de cas suivante :

Une compagnie pharmaceutique canadienne effectue de la recherche à profit sur la maladiede Parkinson et le lien possible avec certains gènes. Elle cherche le droit d’accès à unebanque de données qui interprète les données brutes de séquence de nucléotides de l’ADNhumain et à toute information génétique qui permettrait aux médecins de personnaliser letraitement de la maladie. Cette compagnie demande le financement par des fonds publicspour produire et tester un nouveau médicament concernant le Parkinson. Lescontribuables, devraient-ils subventionner cette recherche?

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- Demander aux élèves de se grouper en équipes de quatre et demander à chaque équipe dechoisir une position à défendre, soit le point de vue de la chercheuse ou du chercheuruniversitaire ou la perspective de la personne atteinte de Parkinson.

- Présenter la tâche à effectuer en équipe :- Effectuer des lectures, formuler sa position, trouver des arguments pour l’appuyer ainsi

que des contre-arguments.- Rédiger un texte argumentatif cohérent :

- présenter une position (thèse) claire et formulée de façon explicite;- défendre sa position à l’aide d’arguments pertinents, fondés sur des faits, des croyances

et des valeurs éthiques, d’utilités ou de principes logiques approfondies;- construire son argumentation de façon stratégique et progressive utilisant des

organisateurs textuels (p. ex., pour présenter un sujet ou une idée, donner uneinformation supplémentaire, donner un exemple, rappeler un fait, revenir à un sujet,résumer ce qui précède, annoncer ce qui suit, marquer un digression, marquer unopposition, marquer une conséquence, marquer la conclusion d’un paragraphe ou d’untexte) et des marqueurs de relation qui conviennent (p. ex., addition, but, cause,comparaison, condition, conséquence, opposition, temps);

- faire preuve d’un traitement des informations contradictoires plausibles et d’unecompréhension exhaustive et approfondie de la situation.

- Présenter sa position oralement devant le groupe-classe et participer à la discussionsynthèse. (EF)

- Remettre le texte argumentatif pour fins d’évaluation. (ES)- Préciser les modalités du travail : échéances, longueur du texte et de la présentation, travail en

équipe, bibliographie.- Présenter la grille d’évaluation adaptée et en expliquer les critères.- Accorder le temps nécessaire à l’élève pour accomplir le travail de préparation.- Disposer les pupitres de la salle de classe pour permettre une discussion en table ronde.- Inviter chaque équipe à présenter sa position et animer une période de discussion après les

présentations.

Journal de bord- Demander à l’élève de décrire dans son journal de bord :

- le rôle des ordinateurs et des technologies de l’information dans le séquençage du génomeet la recherche génétique qui en découle (environ 200 mots);

- son point de vue initial sur la subvention de la recherche pharmaceutique et d’expliquer lafaçon dont son point de vue a changé depuis l’exploration. (O)


- Évaluer un texte argumentatif pour défendre sa position sur une étude de cas précis. - Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatre

compétences suivantes : - Connaissance et compréhension

- démontrer une compréhension des perspectives multiples;- démontrer une compréhension des rapports entre la biologie, la chimie et la

technologie.

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- Réflexion et recherche- utiliser la pensée critique et la prise de décision en tenant compte des perspectives

multiples;- appliquer efficacement des stratégies et des habiletés dans un processus d’enquête et

de recherche : organisation, analyse, interprétation et évaluation de l’information,formulation d’arguments et de conclusions.

- Communication - communiquer avec clarté et efficacité les idées et l’information (p. ex., utilisation des

organisateurs textuels et des marqueurs de relation convenables);- collaborer, planifier et rédiger un texte argumentatif et présenter ses arguments en

équipe;- utiliser efficacement la langue et les technologies au moment de la présentation orale et

écrite de l’information;- communiquer ses arguments en respectant les fins et l’auditoire visés.

- Mise en application- appliquer efficacement les processus de recherche et les technologies dans la

préparation du texte argumentatif et de la présentation orale des arguments;- fournir des arguments qui dénotent une bonne compréhension de l’interdisciplinarité

des décisions;- faire des rapprochements entre les techniques de la biotechnologie et leurs

applications.


- Organiser un débat informel en partant de l’étude de cas présentée.- Présenter à l’élève l’objectif du programme génome humain : établir avec précision la

situation et les fonctions des quelque 30 000 gènes du patrimoine génétique (découvrirl’emplacement sur les chromosomes des différents traits, caractères et maladies humaines).Lui suggérer de visiter le site http://www.monsanto.fr/biotechnologie/biotechnologie.htmlpour obtenir plus d’informations. (T)


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Thérapie génique


Cette activité porte sur les outils de repérage et la thérapie génique. L’élève participe à un jeud’enquête pour trouver des renseignements précis à l’aide d’outils de repérage à sa disposition.Elle ou il évalue des sites Web portant sur la thérapie génique et participe à la création d’unfichier commun expliquant le fonctionnement d’un large éventail d’outils de repérage.


Domaines : Théorie et fondements, Processus et méthodes de recherche

Attentes : IDP4U-T-A.1 - 2IDP4U-P-A.2

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Str.3 IDP4U-T-Per.2IDP4U-P-Prép.2IDP4U-P-Acc.1 - 2 IDP4U-P-Trai.1 - 2 - 3


- Désigner les outils de repérage de l’information disponible à l’école et dans Internet (p. ex.,archives, banques de données, repères de revues, fureteurs, classeur de vidéos, systèmeinformatisé de classification Dewey, système de classification de la Library of Congress deWashington (cote LC), banque de données bibliographiques) (voir le site Internethttp://www.bibliotheques.uqam.ca/InfoSphere/sciences_humaines/).

- Préparer un jeu d’enquête où l’élève doit trouver des renseignements précis en utilisant lesoutils de repérage à sa disposition (p. ex., trouver le titre d’un article et le nom d’une revuetraitant du clonage de porc en 1992, trouver l’adresse URL du site Internet d’IndustrieCanada).

- Trouver quatre sites Internet qui traitent de la thérapie génique selon différentes perspectives :un site d’une industrie privée, d’un organisme gouvernemental, d’un organisme à but nonlucratif, d’un chercheur ou d’une chercheuse académique ou un site Web personnel (voirDéroulement de l’activité pour trouver des suggestions).

- Trouver un cinquième site Internet présentant un parti pris contre le sujet retenu (voirDéroulement de l’activité pour vérifier des suggestions).

- Réserver un projecteur multimédia.

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- Réserver deux périodes de classe au centre de ressources ou au laboratoire d’informatiquepour permettre à l’élève de participer au jeu d’enquête et d’évaluer les sites proposés.

- Préparer et photocopier une fiche d’évaluation de sites Web comprenant des critères tels quela fiabilité des sources, la réputation de l’auteur ou de l’auteure, l’objectivité, l’exactitude etl’actualité de l’information (voir la fiche de l’activité 1.2 et les sites Internet aux adressessuivantes : http://www.bibliotheques.uqam.ca/InfoSphere/sciences_humaines/evaeva1.html ethttp://www.uqac.uquebec.ca/~j6trembl/outileval/grille.htm).


Mise en situation

- Faire nommer des outils de repérage d’information sur les ressources disponibles. (ED)- Présenter les consignes d’un jeu d’enquête où l’élève doit trouver des renseignements précis

en utilisant les outils de repérage à sa disposition (p. ex., trouver le titre d’un article et le nomd’une revue, trouver l’adresse URL du site Internet d’Industrie Canada) : utilisation du centrede ressources, durée d’une heure, deux billets de permission pour demander de l’aide, travailen équipe de deux.

- Surveiller le déroulement du jeu au centre de ressources et fournir de l’aide en échange desbillets de permission.

- Corriger les réponses en groupe-classe. (EF) - Faire un retour sur le jeu d’enquête et inciter l’élève à nommer les difficultés auxquelles

l’équipe a dû faire face au cours de cette activité et à expliquer la façon dont elle s’y est prisepour les surmonter. (O)


Fondements de la thérapie génique- Expliquer que, dans le passé, on traitait les troubles génétiques en s’attaquant aux

événements biologiques qui résultent de la mutation génétique, et non en réparant un gènedéfectueux – la cause fondamentale du problème. La thérapie génique constitue un autremode de traitement d’un trouble génétique par lequel on insère ou intègre de nouveaux gènesdans les cellules humaines (tiré du site Internet d’Industrie Canada - «Qu’est-ce que lathérapie génique?» http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/tc00011f.html).

- Expliquer qu’un gène, probablement isolé sous forme d’ADN complémentaire, peut êtreintroduit dans une cellule à l’aide d’un vecteur et qu’un vecteur est un véhicule par lequel del’ADN étranger est transmis d’une cellule à une autre (voir «Introduction d’un gène dans unecellule» http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/tc00056f.html).

- Faire nommer des types de vecteurs : les virus et les plasmides. (ED)- Expliquer que les virus constituent d’excellents vecteurs, car au terme de longues périodes

d’évolution, ils ont acquis la capacité d’éviter d’être détruits par le système immunitairehumain et d’insérer leur propre matériel génétique dans certaines cellules.

- Mentionner que certains virus peuvent produire leur propre ADN et l’insérer dans le génomede la cellule hôte. Ces rétrovirus, à base d’ARN, sont les vecteurs viraux les plus courants

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utilisés en thérapie génique où les gènes ayant une valeur thérapeutique sont introduits dansles rétrovirus qui, au moment de l’infection, les insèrent dans le génome de la cellule hôte.

Évaluation de sites Web sur la thérapie génique- Effectuer une présentation multimédia d’un des sites Internet ci-après, qui traite de la thérapie

génique : (T)- Centre national de la recherche scientifique - «Thérapie génique» :

http://www.cnrs.fr/SDV/therapiegenique.html;- Transgène - Société biopharmaceutique qui conçoit et développe des technologies de

transfert de gènes et des produits de thérapie génique pour traiter des maladies pourlesquelles il n’existe pas actuellement de thérapie efficace :

http://www.transgene.fr/fr/gene0038.htm;http://www.transgene.fr/fr/comp0003.htm;

- La thérapie génique - Page personnelle de Jean Pascal Costa consacrée entièrement à lathérapie génique :

http://www.geocities.com/CapeCanaveral/Lab/8807/;- Industrie Canada - Centre scientifique de la biotechnologie. «Aperçu - Qu’est-ce que la

thérapie génique?» :http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/tc00011f.html;

- @grobiotechnologies - Site de l’Institut national agronomique Paris-Grignon qui a pourbut de réunir les différents aspects scientifiques, économiques et humanistes liés auxbiotechnologies :

http://www.inapg.inra.fr/ens_rech/bio/biotech/textes/plan/plan.htm;- Conseil national de recherches Canada - Institut de recherche en vecteurs de génomique et

thérapie génique :http://www.bri.nrc.gc.ca/rd/bioprocess/ggtv/index_f.html.

- Faire déterminer la fiabilité de l’information puisée dans Internet en se basant sur saprovenance (p. ex., l’adresse URL peut indiquer un site gouvernemental, universitaire,institutionnel, d’organisme international, d’association reconnue ou d’entreprise, ou, aucontraire, un site personnel, anonyme, un forum ou une liste de discussion).

- Faire examiner l’identité, l’affiliation et la réputation de l’auteur ou l’auteure en faisantvérifier s’il y a des indications de son expertise ou d’autres publications en références.

- Faire examiner l’objectivité et la véracité de l’information et l’intention de l’auteur ou del’auteure en faisant vérifier si plusieurs points de vue sont exposés, si l’information estmanquante, inconciliable ou trompeuse et si les sources citées en références sont réputées.

- Faire constater l’actualité en faisant vérifier la date de publication ou de mise à jour ainsi queles dates de publication des sources citées en références.

- Faire juger de la qualité visuelle et sonore du site en faisant étudier l’organisation visuelle, lalisibilité du texte, la pertinence du son, les couleurs de fond et la qualité et la pertinence desimages.

- Faire évaluer la qualité et le niveau de spécialisation de la langue en faisant constater s’ilsfacilitent la compréhension.

- Faire explorer la facilité et la rapidité de navigation en faisant examiner l’accessibilité, lavitesse d’affichage, la cohérence de la structure, la présence de symboles significatifs et d’unecarte ou d’un index.

- Faire juger de la pérennité de l’information et du système.

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- Effectuer une présentation multimédia d’un site Web présentant un parti pris contre lathérapie génique. (T)- Terre sacrée - Les OGM : la science sans conscience! Le génie génétique

incontrôlable...» :http://terresacree.org/ogmc1199.htm

- Inf’OGM - Veille citoyenne sur les OGM :http://www.infogm.org/rubrique.php3?id_rubrique=97

- Actualité de l’Anarcho-Syndicalisme - Le génie génétique et son monde :http://cnt-ait.info/plan.php3

- Demander à l’élève d’évaluer ce site en partant des critères de l’exemple précédant ou dutableau 1.6.

Tableau 1.6 : Fiche d’évaluation de la qualité et de la crédibilité des informationstrouvées dans Internet

Informations Auteur Site

Récentes? Formation pertinente? Site Officiel?

Références indiquées? Reconnu dans ce domaine? Mis à jour?

Suffisantes, complètes? Publications dans ce domaine? Auteur indiqué?

Buts visés? Courriel disponible?

Crédibilité?

Tiré de Crédibilité d’un site de Lyse Roy, M.A., Didactique de l’éducation environnementale, Université Laval.

- Animer une discussion sur les déficiences observées du site, s’il y en a. (EF)- Inviter les élèves à se grouper en équipes de deux, de visiter les autres sites Internet traitant

de la thérapie génique et de les évaluer selon la fiche. (T)- Permettre à l’équipe de comparer son travail avec celui d’une autre équipe. (O)

Outils de repérage- Assigner à chaque équipe un outil de repérage (p. ex., archives, banques de données, repères

de revues, fureteurs, métamoteurs, classeur de vidéos, système informatisé de classificationDewey, système de classification de la Library of Congress de Washington (cote LC), banquede données bibliographiques, listes de discussion), lui demander de le décrire ou d’expliquerson fonctionnement en donnant un exemple et de remettre le tout (environ 100 mots) enformat électronique en vue de regrouper l’ensemble des descriptions en un fichier commun.(T)

- Revoir les outils et interroger l’équipe sur leur utilisation. (EF)

Journal de bord- Demander à l’élève de choisir cinq outils de repérage et de décrire la façon dont elle ou il

pourrait s’en servir pour effectuer une carte conceptuelle des éléments pertinents à la thérapiegénique. (O)

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- Demander à l’élève d’élaborer une carte conceptuelle sous le thème de la thérapie génique enpartant de l’information recueillie dans les sites Internet évalués.


- Évaluer un test à livre ouvert portant sur l’analyse d’un site Internet traitant de la thérapiegénique.


- démontrer une compréhension de textes interdisciplinaires importants portant sur lathérapie génique.

- Réflexion et recherche- utiliser la pensée critique pour analyser et évaluer l’information de diverses ressources

électroniques et médiatiques selon des critères déterminés.- Communication

- communiquer l’information et les idées portant sur des données pertinentes destinéesà une recherche dans le domaine de la thérapie génique.

- Mise en application- appliquer des habiletés d’évaluation de sources électroniques, portant sur la thérapie

génique, dans des contextes familiers.


- Faire trouver des sites Internet présentant un parti pris et faire relever des éléments partiauxdu site. (T)


Annexe IDP4U 1.6.1 : Grille d’évaluation adaptée - Thérapie génique

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Grille d’évaluation adaptée - Thérapie génique Annexe IDP4U 1.6.1

Type d’évaluation : diagnostique 9 formative 9 sommative :

Compétences etcritères

Niveau 150 - 59 %

Niveau 260 - 69 %

Niveau 370 - 79 %

Niveau 480 - 100 %

Connaissance et compréhension

L’élève : - démontre unecompréhension detextesinterdisciplinairesimportants portant surla thérapie génique.

L’élève démontreunecompréhensionlimitée desconcepts requis.

L’élève démontreunecompréhensionpartielle desconcepts requis.

L’élève démontreunecompréhensiongénérale desconcepts requis.

L’élève démontreunecompréhensionapprofondie etsubtile desconcepts requis.

Réflexion et recherche

L’élève : - utilise la penséecritique pour analyseret évaluer l’informationde diverses ressourcesélectroniques etmédiatiques selon descritères déterminés.

L’élève utilise lapensée critique àun degré limité deperspicacité etd’efficacité etapplique la penséecréatrice à undegré limitéd’efficacité etd’innovation.

L’élève utilise lapensée critique àun degré moyende perspicacité etd’efficacité etapplique la penséecréatrice à undegré moyend’efficacité etd’innovation.

L’élève utilise lapensée critique àun degréimportant deperspicacité etd’efficacité etapplique la penséecréatrice à undegré importantd’efficacité etd’innovation.

L’élève utilise lapensée critique àun degré élevé deperspicacité etd’efficacité etapplique la penséecréatrice à undegré élevéd’efficacité etd’innovation.

Communication

L’élève : - communiquel’information et lesidées portant sur desdonnées pertinentesdestinées à unerecherche dans ledomaine de la thérapiegénique.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec peu declarté, collaboreavec les autresavec uneefficacité limitéeet utilise diversesformes ettechnologies de lacommunicationavec uneefficacité limitée.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec unecertaine clarté,collabore avec lesautres avec unecertaine efficacitéet utilise diversesformes ettechnologies de lacommunicationavec une certaineefficacité.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec clarté,collabore avec lesautres avecefficacité et utilisediverses formes ettechnologies de lacommunicationavec efficacité.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec unegrande clarté,collabore avec lesautres avec unegrande efficacitéet utilise diversesformes ettechnologies de lacommunicationavec une grandeefficacité.

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Mise en application

L’élève : - applique des habiletésd’évaluation de sourcesélectroniques portantsur la thérapie génique,dans des contextesfamiliers.

L’élève appliqueles idées et leshabiletés dans denouveauxcontextes avec uneefficacité limitée.

L’élève appliqueles idées et leshabiletés dans denouveauxcontextes avec unecertaineefficacité.

L’élève appliqueles idées e leshabiletés dans denouveauxcontextes avecefficacité.

L’élève appliqueles idées et leshabiletés dans denouveauxcontextes avec unegrande efficacité.

Remarque : L’élève dont le rendement est en deçà du niveau 1 (moins de 50 %) n’a pas satisfait aux attentespour cette tâche.

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Techniques expérimentales de la biotechnologie


Cette unité porte sur les techniques expérimentales de la biotechnologie. L’élève effectue leprocédé d’électrophorèse pour fragmenter un échantillon d’ADN et étudie, en laboratoire, latransformation d’une colonie de la bactérie E. coli. De plus, elle ou il se renseigne sur lestechniques courantes de culture de tissus végétaux, modifie un protocole ou crée le sien, définitles variables, exécute l’expérience, rédige un rapport de laboratoire et prépare une présentationmultimédia.



Attentes : IDP4U-T-A.3 - 4 IDP4U-P-A.1 - 2 - 3 IDP4U-M-A.1 - 4

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Str.3 IDP4U-T-Per.3 IDP4U-T-Hab.1 - 3 - 4IDP4U-P-Prép.4IDP4U-P-Trai.3 - 5IDP4U-M-Mi.1 - 2 - 3 - 4 IDP4U-M-Éva.1 - 2 - 3IDP4U-M-Ép.2 - 3


Activité 2.1 : Électrophorèse de l’ADN 360 minutesActivité 2.2 : Modification génétique d’une bactérie 360 minutesActivité 2.3 : Clonage d’une plante par micropropagation 480 minutes

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Liens



L’enseignant ou l’enseignante doit planifier des mesures d’adaptation pour répondre aux besoinsdes élèves en difficulté et de celles et ceux qui suivent un cours d’ALF/PDF ainsi que desactivités de renforcement et d’enrichissement pour tous les élèves. L’enseignant ou l’enseignantetrouvera plusieurs suggestions pratiques dans La boîte à outils, p. 11-21.



Sécurité


Ressources



Acer - Protocole expérimental concernant la micropropagation. (consulté le 13 février 2003)www.centreacer.qc.ca/publications/ reprodgen/PDF/200-fin-0489.pdf

Agriculture - Cahier d’études et de recherche. (consulté le 13 février 2003)http://www.john-libbey-eurotext.fr/articles/agr/10/6/397-400

Agricta - Repérage in vitro d’individus résistants. (consulté le 13 février 2003)www.agricta.org/pubs/std/vol2/pdf/264.pdf

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AgroVétoContact - Culture in-vitro par immersion temporaire. (consulté le 13 février 2003)http://www.cirad.fr/agro_ct/lir/invitro/chap1.htm

Bergen County Technical Schools - Introduction à l’électrophorèse (en anglais). (consulté le 11 février 2003)http://www.bergen.org/AAST/Projects/Gel/

Cevie - Application de la culture in-vitro. (consulté le 13 février 2003)http://www.orchidmall.com/CEVIE/cevtc-fr.htm

Diaporama sur la séparation de molécules d’ADN par électrophorèse sur un gel. (consulté le 11 février 2003)http://web.utk.edu/~khughes/GEL/sld001.htm

Île de la réunion (L’) - Culture in-vitro. (consulté le 13 janvier 2003)http://www.liledelareunion.com/Fr/cv/culture.htm

Industrie Canada - Bactéries. (consulté le 13 février 2003)http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/tc00050f.html

Outils de la biologie moléculaire - Les plasmides. (consulté le 13 février 2003)http://www.inrp.fr/Acces/biotic/biomol/outilsbm/html/plasmide.htm

Réseau Génet - Les outils de la génétique moléculaire. (consulté le 13 février 2003)http://www.univ-tours.fr/genet/chap5d/gen05d1ec1.htm

Réseau Génet - Les plasmides. (consulté le 13 février 2003)http://www.univ-tours.fr/genet/chap5d/gen05d1ec35.htm

Rochester Institute of Technology - Simulation de l’électrophorèse (en anglais). (consulté le11 février 2003)http://www.isc.rit.edu/~pac8612/electro/Electro_Sim.html#Electrophoresis Simulation

Serveur pédagogique de l’Académie de Toulouse - Du génotype au phénotype. (consulté le 11 février 2003)http://www.ac-toulouse.fr/svt/31s2001.htm

Site de Didier Pol - Manuel virtuel de travaux pratiques. (consulté le 11 février 2003)http://wwwusers.imaginet.fr/~pol/protocol.htm

Université catholique de Louvain - Génie génétique pratique. (consulté le 13 février 2003) http://www.icampus.ucl.ac.be/ANIBIOL/document/anibiol/plasmideclone-02/plasmideclones.html

Université de Liège - Étapes de l’avènement de la culture in vitro. (consulté le 13 février 2003)www.ulg.ac.be/omp/pdf/civfin.pdf

Université de Nancy - La culture in-vitro. (consulté le 13 février 2003)http://encyclo.free.fr/pages/in_vitro.htm

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Électrophorèse de l’ADN


Cette activité porte sur l’électrophorèse de l’ADN. L’élève effectue une simulation dans le but dedéterminer la paternité d’une étude de cas particulière et effectue, en laboratoire, le procédéd’électrophorèse pour fragmenter un échantillon d’ADN. De plus, elle ou il participe à unediscussion sur les carrières où l’on se sert couramment de l’électrophorèse comme technique delaboratoire et effectue des activités liées à l’électrophorèse en partant d’Internet.



Attentes : IDP4U-T-A.4IDP4U-P-A.3 IDP4U-M-A.1 - 4

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Hab.1IDP4U-P-Trai.5IDP4U-M-Mi.1 - 2 - 3 - 4 IDP4U-M-Ép.2 - 3


- Préparer des fiches de bases azotées représentant l’ADN étalon, l’ADN de la mère-porteuse,de son mari, du donneur de sperme et de l’enfant.

- Préparer des brins de papier de GTA représentant la sonde radioactive qui se lie au CAT.- Se procurer un carton, des plats de Petri, des micropipettes, des plaques chauffantes, des

peignes, des agaroses, des tubes Eppendorf, de l’eau distillée et du colorant bleu poureffectuer l’essai du prélevage de liquide avec les micropipettes.

- Se procurer le protocole de la digestion et de l’électrophorèse de l’ADN, une vidéodémontrant l’expérience, les réactifs et l’équipement d’un fournisseur de produits biologiques(voir Carolina, Merlan, Boréal).

- Se procurer le protocole et le matériel nécessaire pour faire l’expérience de digestion et del’électrophorèse de l’ADN : cuves, plateaux de moulage, peignes, alimentations de 100 volts,agaroses, incubateurs, centrifugeuses, plaques chauffantes, ADN du bactériophage lambda,enzymes de restriction EcoR I, BamHI et Hind III, solution tampon TBE, plateaux de

61

coloration, gants, colorant bleu, micropipettes, rubans, tubes Eppendorf, supports, boîteilluminée ou rétroprojecteur, règles (voir site Internethttp://www.users.imaginet.fr/~pol/3adn-veg.htm - Électrophorèse de fragments de restrictiond’ADN végétal).

- Trouver ou photocopier des feuilles de papier graphique semi-logarithmique.

Déroulement

Mise en situation

- Demander à l’élève de définir l’expression empreintes génétiques et de décrire la façon dontelles sont produites. (ED)

- Diviser le groupe-classe en équipe de quatre et distribuer à chaque équipe les fiches d’ADNet les sondes GTA.

- Présenter l’étude de cas suivante : Une mère-porteuse refuse de remettre le bébé au couple qui a sollicité sa participation.Elle réclame que le bébé a été conçu par le sperme de son mari plutôt que parl’insémination artificielle avec le sperme du donneur et elle veut garder le bébé.

- Expliquer la manière d’effectuer la simulation qui permettra de déterminer la paternité : - découper les séquences de bases azotées qui représentent des milliers de nucléotides

présents dans un brin d’ADN dénaturé;- ajouter des sondes GTA aux bases complémentaires CAT;- couper l’ADN entre les GG et les CC consécutives pour imiter l’action de l’enzyme de

restriction Hae III;- coller les brins d’ADN étalon sur un carton en ordre décroissant de nombre de bases;- placer les brins d’ADN de chaque personne parallèle au brin étalon de même longueur;- déterminer la paternité en comparant les brins identiques détectés par les sondes.

- Circuler et fournir de l’aide, au besoin. (EF)- Animer une discussion sur la mise en situation et l’identité du père de l’enfant et sur d’autres

utilités de l’électrophorèse d’ADN. - Annoncer à l’élève que l’activité portera sur la digestion et l’électrophorèse de l’ADN du

bactériophage lambda.


Exercice avec la micropipette- Faire préparer une solution d’agarose, à 1 %, en amenant à ébullition une suspension de 5g

d’agarose dans 500 ml d’eau distillée.- Inviter l’élève à laisser refroidir la solution jusqu’à environ 60 EC et à préparer un gel dans

un plat de Pétri. Faire suivre les consignes suivantes : - Positionner un peigne à 1 mm du fond du plat de Petri;- Couler l’agarose sur 3 à 4 mm d’épaisseur;- Laisser refroidir et enlever le peigne;- Recouvrir les puits d’eau distillée;

62

- Prélever 20 µL de colorant avec la micropipette et charger lentement un puits de celiquide en évitant de verser l’échantillon hors du puits.

- Demander ensuite à l’élève de s’exercer avec les tubes Eppendorf : - Prélever 5 µL de colorant et le transférer à un tube Eppendorf.- Avec un deuxième bout de micropipette, prélever 1 µL d’eau distillée et le déposer sur le

côté du même tube sans toucher au colorant qui s’y trouve.- Fermer le couvercle et taper le tube contre le comptoir pour faire tomber la goutte d’eau.- Centrifuger, au besoin.

Digestion et électrophorèse de l’ADN du bactériophage lambda- Distribuer et présenter le protocole de l’expérience de digestion et d’électrophorèse d’ADN.- Demander à l’élève de suivre le protocole suggéré par le fournisseur :

- placer 4 tubes Eppendorf dans un support à tubes et les désigner : témoin, EcoR I, BamHI et Hind III;

- prélever 1 µL de colorant et le transférer à chacun des tubes Eppendorf;- prélever 5 µL d’ADN et le transférer à chacun des tubes Eppendorf; - y ajouter 1 µL de solution tampon (témoin), 1 µL de EcoR I, de Bam HI et de Hind III

dans les tubes respectifs et fermer les couvercles;- placer les tubes dans un petit bécher et l’insérer dans l’incubateur à 37 EC pendant

20 minutes.- Mentionner les règles de sécurité à suivre au cours de l’expérience :

- l’éthanol étant inflammable, le tenir éloigné d’une flamme;- disposer des réactifs de manière appropriée;- porter des gants et des lunettes de sécurité pendant la procédure;- nettoyer la surface de travail avant et après les manipulations;- la cuve à électrophorèse doit être débranchée de son générateur lorsque l’opération de

migration n’est pas en cours;- s’assurer de ne pas traverser le gel avec la micropipette pour éviter une perte

d’échantillon.- Faire préparer une solution d’agarose, 1 %, en amenant à ébullition une suspension de 5g

d’agarose dans 500 ml de solution tampon TBE.- Inviter l’élève à laisser refroidir la solution jusqu’à environ 60 EC et à préparer un gel. Faire

suivre les consignes suivantes : - préparer un gel sur le plateau de moulage à l’aide de ruban-cache et d’un peigne;- enlever le peigne délicatement lorsque le gel est prêt;- placer le plateau dans la cuve d’électrophorèse et ajouter assez de solution tampon pour

remplir les puits et recouvrir le gel de 1 mm;- prélever le contenu du tube témoin à l’aide de la micropipette, insérer l’extrémité de la

micropipette sous la solution tampon et dans le premier puits, et y vider le contenu;- fermer le couvercle de la cuve et brancher les électrodes à une alimentation de 100 V – la

cathode du côté des puits;- appliquer une différence de potentiel de 100 V pour faire une migration d’une heure ou de

30 V pour avoir une meilleure résolution, mais une migration plus lente (de 12 à 24 heures).

- Préparer des plateaux de colorant et inviter l’élève à insérer le gel dans le colorant.- Demander à l’élève :

63

- de mettre des gants et de décolorer le gel par bains successifs d’eau distillée jusqu’à ceque l’eau ne soit plus décolorée, soit environ 15 minutes;

- de transférer le gel à la boîte illuminée ou au rétroprojecteur, mesurer le déplacement dechaque fragment d’ADN et le noter dans son journal de bord.

- Présenter la tâche d’évaluation sommative : (ES)- faire l’analyse, le graphique des résultats théoriques des fragments avec Hind III et

l’extrapolation des deux autres enzymes;- répondre aux questions et écrire le rapport de laboratoire.

- Présenter la grille d’évaluation adaptée et en expliquer les critères.- Animer une discussion sur les emplois et carrières où l’on se sert couramment de

l’électrophorèse comme technique de laboratoire (p. ex., laboratoire médicolégal). (PE)- Ramasser le rapport de laboratoire pour l’évaluer. (ES)- Demander à l’élève de faire les fiches d’activités qui se trouvent dans le site Internet

http://www.ac-montpellier.fr/pedagogie/discipline/svt/adn_tp/interpr.htm et de vérifier sesréponses. (T) (EF)

Journal de bord- Demander à l’élève de schématiser la digestion de l’ADN et le procédé d’électrophorèse des

fragments d’ADN pour évaluer son propre apprentissage. (O)


- Évaluer le rapport de laboratoire sur l’électrophorèse de l’ADN.- Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatre


- démontrer une compréhension des façons dont la représentation graphique de donnéesquantitatives peut favoriser l’analyse critique et la résolution de problèmes.

- Réflexion et recherche- utiliser la pensée critique pour synthétiser les conclusions d’une recherche

expérimentale.- Communication

- communiquer les idées et l’information avec clarté et efficacité;- utiliser le format du rapport de laboratoire comme forme de communication.

- Mise en application- appliquer des processus et des technologies pour établir des liens entre des fragments

d’ADN et des situations problématiques;- faire des rapprochements entre les techniques de la biotechnologie et leurs

applications.


- Inviter l’élève à se renseigner sur la méthylation de l’ADN en consultant un site Internet à cesujet (voir http://www3.sympatico.ca/diane.demers/methadn/). (T)

- Présenter une vidéo sur l’ADN (p. ex., «L’ADN, la molécule de l’hérédité» et «La duplicationde l’ADN» de la série La synthèse des protéines de tfo).

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- Inviter l’élève à effectuer une simulation de l’électrophorèse dans le site Internet deRochester Institute of Technology, à l’adressehttp://www.rit.edu/~pac8612/electro/Electro_Sim.html#Electrophoresis Simulation.

- Organiser une visite au Musée des sciences à Toronto. On y offre une journée de laboratoireau cours de laquelle chaque élève analyse un de ses chromosomes.

Annexes(espace réservé à l’enseignant ou à l’enseignante pour l’ajout de ses propres annexes)

65

ACTIVITÉ 2.2 (IDC4U)

Modification génétique d’une bactérie


Cette activité porte sur l’étude de la transformation d’une colonie de la bactérie E. coli. L’élèvevisionne une vidéo de l’expérience à effectuer et inocule, sous des conditions d’asepsie, descolonies de bactéries E. coli dans des plats de pétri, avec ou sans plasmide. Elle ou il laisseincuber les plats de pétri, décompte les colonies et complète un rapport d’expérience.



Attentes : IDP4U-T-A.4 IDP4U-M-A.1

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Per.3 IDP4U-M-Mi.2 - 3 - 4IDP4U-M-Éva.1


- Faire des transparents de schémas illustrant des plasmides utilisés en génie génétique. - Se procurer des trousses de transformation de colonies d’Escherichia coli d’un fournisseur de

matériel biologique ainsi qu’une vidéo de la démarche scientifique (p. ex., Merlan, CarolinaBiological DN-21-1082, vidéo DN-21-1084).

- Préparer et photocopier le protocole de la transformation d’E. coli avec un plasmidecontenant le gène de résistance à l’antibiotique ampicilline avec ou sans le gène codant laprotéine de fluorescence verte.

- Transférer une colonie lyophilisée de bactéries E. coli à une fiole de bouillon Luria stérilesous asepsie. Fermer le couvercle et ouvrir un quart de tour. Incuber la suspension à 37 oCpendant 24 à 48 heures.

- Préparer le matériel de laboratoire : - poste de travail : eau de Javel 10 %, éthanol 70 %, savon, brûleurs Bunsen, allumettes,

tiges de verre en L, pipettes stériles de 1 ml, loupes d’inoculation stériles, fioles de 15 mlen plastique et couvercles stériles, support à fiole ou bécher, solution de chlorure decalcium stérile, glace concassée, solution nutritive de bouillon Luria, cinq plats de Pétri,crayon gras;

66

- groupe-classe : four micro-ondes ou poêle électrique, bain ou bécher d’eau à 42 oC,ruban-cache, incubateur, plasmide (pAMP), ampicilline.

- Se procurer une bouteille d’agar supplémentaire pour les bactéries souches si le nombred’élèves est supérieur à 20 élèves.


Mise en situation

- Animer un remue-méninges sur l’utilisation historique des plasmides comme vecteur engénie génétique. Au besoin, faire revoir la ligne du temps élaborée à l’activité 1.2.

- Inviter les élèves à revoir les schémas de l’activité 1.4 sur les bactéries et faire énumérer lescaractéristiques des cellules bactériennes (voir Industrie Canada - Bactérieshttp://strategis.ic.gc.ca/SSGF/tc00050f.html). (ED)

- Énumérer les avantages d’utiliser la bactérie E. coli en biotechnologie : petite, croissancerapide, non pathogène, économique, bien connue, présence d’un plasmide, génome de ceplasmide connu, un palindrome seulement coupé par l’eudonucléase EcoR I, traitement dechoc réussi.

- Revoir la structure des plasmides et le processus de transformation des bactéries (voirNotions de génie génétique pratiquewww.icampus.ucl.ac.be/ANIBIOL/document/anibiol/plasmideclone-02/plasmideclones.htmlet Réseau Génet - http://www.univ-tours.fr/genet/chap5d/gen05d1ec35.htm).

- Annoncer à l’élève que l’activité portera sur le transfert d’un gène de résistance à l’ampicilline d’une colonie de la bactérie E. coli


Préparation- Distribuer et expliquer le protocole de laboratoire et visionner avec l’élève, si possible, une

vidéo illustrant la démarche expérimentale.- Présenter les attentes et la grille d’évaluation du rapport de laboratoire.- Diviser le groupe-classe en équipe de quatre.- Un ou deux jours avant l’expérimentation :

- inviter l’élève à étiqueter 5 plats de Pétri : souche, LB - pAMP, LB + pAMP, LB + AMP-pAMP, LB + AMP + pAMP et à les désigner avec les initiales de l’équipe;

- chauffer deux bouteilles d’agar de bouillon Luria et le faire fondre. Laisser refroidirjusqu’à environ 60 oC et insérer l’ampicilline dans une des bouteilles étiquetée AMP;

- Lorsque la température atteint 60 EC, inviter l’élève à couler la solution d’agar dans lestrois plats de Pétri appropriés et la solution d’agar avec ampicilline dans les deux autresplats Pétri appropriés. Demander de laisser refroidir les plats et solidifier l’agar.

- Faire inoculer, sous des conditions d’asepsie, le plat souche avec la suspension d’E. coli dansle bouillon nutritif Luria, le faire fermer à l’aide d’un ruban-cache et le faire incuber inversépendant 24 heures à 37 EC.

- Circuler, vérifier le respect des mesures de sécurité et fournir de l’aide, au besoin. (EF)

67

Expérimentation- Demander à l’équipe de suivre, sous des conditions d’asepsie, les consignes suivantes :

- préparer un bain de glace concassée;- étiqueter les 2 fioles de 15 ml + pAMP et - pAMP pour indiquer la présence ou l’absence

de plasmide;- ajouter 250 µL d’une solution froide de chlorure de calcium à l’aide d’une pipette stérile

de 1 ml et placer les fioles sur la glace;- à l’aide d’une loupe d’inoculation, prélever une colonie d’E. coli et la transférer dans une

des fioles en agitant pour déloger les bactéries et remettre sur glace 15 minutes;- prélever une colonie d’E. coli avec une deuxième loupe et effectuer le transfert dans la

deuxième fiole;- utilisant une loupe d’inoculation stérile, retirer 10 µL de plasmide et le transférer dans la

fiole +pAMP;- transférer les fioles au bain à 42 EC pour 90 secondes (choc thermique) et les retourner

immédiatement dans la glace pour au moins 2 minutes;- ajouter 250 µL de bouillon Luria à chacune des fioles et les placer dans un support à la

température de la pièce;- transférer 100 µL de la suspension -pAMP sur chacun des plats LB - pAMP, LB + AMP -

pAMP et le distribuer sur la surface de l’agar;- transférer 100 µL de la suspension +pAMP sur chacun des plats LB + pAMP, LB + AMP

+ pAMP et le distribuer sur la surface de l’agar;- laisser reposer environ 10 minutes, enrubanner les quatre plats;- les insérer inversés dans l’incubateur et les garder à 37 EC pour 24 heures;- décrire la surface et décompter les colonies le lendemain;- compléter le rapport de laboratoire selon les consignes données. (ES)

Journal de bord

- Demander à l’élève de répondre aux questions suivantes : (O)- Parmi les habiletés ci-après, lesquelles as-tu appliquées pour effectuer ton expérience?

- Vérifier le matériel de laboratoire afin de s’assurer qu’il est sûr et utiliser desméthodes appropriées pour le manipuler.

- Consulter les fiches du SIMDUT concernant les produits utilisés.- Stériliser les instruments avant et après l’expérience.- Éliminer les substances de laboratoire de manière sûre et convenable.- Revoir les techniques appropriées pour manipuler les instruments.- Appliquer les règles de sécurité.- Recueillir des données numériques en tenant compte de l’incertitude expérimentale.

- Les compétences requises pour réaliser une expérience sont bien différentes de cellessollicitées pour la conceptualiser ou analyser des résultats. Que préfères-tu?L’expérimentation qui requiert l’application de procédés techniques ou l’analysethéorique de données? Explique.

68


- Évaluer le rapport de laboratoire sur l’étude de la transformation d’une colonie de la bactérieE. coli.



- Réflexion et recherche- utiliser la pensée critique pour synthétiser les conclusions d’une recherche

expérimentale.- Communication

- communiquer les idées et l’information avec clarté et efficacité;- utiliser le format du rapport de laboratoire comme forme de communication.

- Mise en application- appliquer des processus et des technologies pour étudier la transformation d’une

colonie de la bactérie E. coli.


- Faire effectuer une expérience similaire en utilisant une autre souche acceptable de bactéries.


69


Clonage d’une plante par micropropagation


Cette activité porte sur des techniques de cultures de tissus végétaux. L’élève suit la démarchescientifique pour concevoir une expérience et l’exécuter. Elle ou il se renseigne sur lestechniques courantes de cultures de tissus végétaux, modifie un protocole ou crée le sien, définitles variables, exécute l’expérience, rédige un rapport de laboratoire et prépare une présentationmultimédia.




Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Str.3IDP4U-T-Per.3IDP4U-T-Hab.1 - 3 - 4IDP4U-P-Prép.4IDP4U-P-Trai.3IDP4U-M-Mi.2 - 3 - 4IDP4U-M-Éva.1 - 2 - 3


- Trouver de l’information sur la culture des plantes, les démarches proposées, les conditionsde croissance et les mesures de prévention de la contamination (p. ex., Micropropagationpour l’entreprise serricole. Cahier de références techniques (1999), http://www.cides.qc.ca/rapports/ornemental/CahierTech1999.pdf).

- Préparer une présentation avec schéma des étapes d’expérimentation de la micropropagation(p. ex., espace et hotte de travail, choix et préparation du milieu, outils pour faire la coupe etle transfert, produits chimiques, stérilisation de l’équipement et du milieu, éclairage) enutilisant un logiciel tel que Corel Presentation ou PowerPoint.

70

- Se procurer des plantes (p. ex., hosta, dionée vénus, rossolis cape, kalenchoe, violetteafricaine, plant de tabac), des hormones de croissance végétale, le matériel et l’équipementnécessaire à l’expérimentation (voir Merlan, Carolina, Ward, Boréal).

- Si possible, se procurer des callus en milieu stérile des mêmes plantes afin de réduire la duréetotale de l’expérimentation et de l’attente de résultats à environ six semaines.

- Photocopier le tableau 2.3 : Fiche d’accompagnement de toutes les étapes de la démarcheexpérimentale.

- Construire un isoloir en plastique ou en bois si une hotte appropriée n’est pas disponible.- Réserver une période de classe au centre de ressources pour faire la recherche des méthodes

proposées de la culture végétale.- Stériliser la verrerie qui sera utilisée.- Prévoir du temps pour faire une période de 12 à 14 semaines pour faire effectuer

l’expérience.


Mise en situation

- Demander à l’élève de tenter d’expliquer les différentes façons de travailler utilisées par lesscientifiques (p. ex., accidents de parcours, intuition, coïncidence, études de liens et desimilarités, répétition d’étapes, multiples essais et erreurs, démarche scientifique). (ED)

- Présenter quelques espèces de plantes et demander à l’élève d’indiquer les techniques quisont utilisées pour en faire la reproduction. (ED)

- Expliquer les avantages de la culture de tissu végétal et la micropropagation des plantes enhorticulture.

- Présenter les étapes d’expérimentation de la micropropagation et les illustrer avec lescultures, les plantules et les callus disponibles (p. ex., espace et hotte de travail, choix etpréparation du milieu, outils pour faire la coupe et le transfert, produits chimiques,stérilisation de l’équipement et du milieu, éclairage).

- Annoncer à l’élève que l’activité portera sur l’expérimentation avec des techniques decultures de tissus végétaux.


Démarche expérimentale- Expliquer la tâche à l’élève : concevoir ou modifier une démarche expérimentale pour

effectuer une culture en partant d’une plante mère et l’exécuter.- Préciser les consignes de la tâche : durée, gestion de l’équipement et de l’espace, nombre

recommandé d’essais, travail d’équipe.- Présenter la grille d’évaluation adaptée en précisant que l’importance est accordée au

processus suivi et non aux résultats obtenus. - Souligner à l’élève que la difficulté majeure de la culture des tissus est la contamination et

qu’elle ou il devra utiliser des méthodes d’asepsie pour l’éviter.

71

- Diviser le groupe-classe en équipe et remettre des consignes avec une fiched’accompagnement pour aider l’élève à concevoir, à effectuer et à évaluer les étapes de sadémarche expérimentale.

- Énumérer le matériel et les ressources disponibles pour effectuer la recherche expérimentale.- Fournir des documents élaborant des techniques qu’on peut utiliser chez soi, dans un

laboratoire maison, chez un horticulteur ou une horticultrice et dans des laboratoiresspécialisés.- Acer - Protocole expérimental concernant la micropropagation :

www.centreacer.qc.ca/publications/ reprodgen/PDF/200-fin-0489.pdf;- Agriculture - Cahier d’études et de recherche :

http://www.john-libbey-eurotext.fr/articles/agr/10/6/397-400/;- Agricta - Repérage in vitro d’individus résistants :

www.agricta.org/pubs/std/vol2/pdf/264.pdf- AgroVétoContact - Culture invitro par immersion temporaire :

http://www.cirad.fr/agro_ct/lir/invitro/chap1.htm;- Cevie - Application de la culture in-vitro :

http://www.orchidmall.com/CEVIE/cevtc-fr.htm;- Île de la réunion (L’) - Culture invitro :

http://www.liledelareunion.com/Fr/cv/culture.htm;- Site de Didier Pol - Manuel virtuel de travaux pratiques :

http://wwwusers.imaginet.fr/~pol/protocol.htm;- Université de Liège - Étapes de l’avènement de la culture in vitro :

www.ulg.ac.be/omp/pdf/civfin.pdf;- Université de Nancy - La culture invitro :

http://encyclo.free.fr/pages/in_vitro.htm.- Encourager l’élève à se renseigner sur les techniques courantes, à extraire et à combiner des

informations techniques et à suggérer une démarche expérimentale laissant place à larépétition d’étapes et aux multiples essais et erreurs.

- Inviter l’élève à suivre la démarche scientifique : - se questionner : ce qu’elle ou il veut expérimenter au juste (p. ex., établir une relation

entre deux paramètres, reproduire une expérience d’un ou d’une autre scientifique avecune différente plante, vérifier l’efficacité de différents milieux ou de différentes méthodesde stérilisation);

- à la suite d’une recherche documentaire, formuler une hypothèse, proposer une réponseou une prédiction réfléchie à la question de l’étape précédente;

- choisir un protocole déjà établi pour une autre plante en prenant soin de citer sa source,modifier un protocole existant en prenant soin de citer sa source, réaliser son propreprotocole en s’inspirant de ce qui se fait ailleurs ou créer son propre protocole;

- définir des conditions expérimentales précises (p. ex., la variable indépendante, lesvariables dépendantes et les paramètres contrôlés);

- vérifier le matériel de laboratoire proposé afin de s’assurer qu’il est sûr et utiliser desméthodes appropriées pour le manipuler, c’est-à-dire :- consulter les fiches du SIMDUT concernant les produits utilisés;- stériliser les instruments avant et après l’expérience;- revoir les techniques appropriées pour manipuler les instruments;- appliquer les règles de sécurité appropriées;

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- éliminer les substances de laboratoire de manière sûre et convenable;- produire un organigramme indiquant les choix de technique à chacune des étapes (p. ex.,

si le choix du milieu est la variable expérimentale : milieu préparé stérile; mélange dumilieu en poudre à préparer et à stériliser; milieu fait selon une recette à préparer et àstériliser, milieux expérimentaux);

- réaliser l’expérience et, si possible, la répéter s’il y a contamination;- prendre des photos numériques à chacune des étapes de la démarche et les sauvegarder

à l’ordinateur; (T)- analyser les résultats expérimentaux dans le but de confirmer ou d’infirmer son

hypothèse;- formuler des conclusions et proposer des prochaines étapes;- déterminer des causes d’erreurs et des restrictions expérimentales et décrire des

changements qu’on peut apporter à l’expérience pour diminuer les causes d’erreursexpérimentales.

- Surveiller les démarches de chacune des équipes, fournir de l’aide technique et des pistes desolution, au besoin. (EF)

- Demander à l’élève de communiquer à l’aide d’un rapport de laboratoire : le problème,l’hypothèse, le matériel, les variables indépendantes et dépendantes, les paramètres constants,l’organigramme des étapes techniques, le protocole en style télégraphique, les schémas oudes photos du montage, les mesures de sécurité, la présentation des résultats expérimentauxselon un format approprié, une analyse et une discussion des résultats, une conclusion, desrecommandations concernant des expériences futures et une bibliographie des références.(ES)

Production multimédia- Expliquer à l’élève que l’expérience doit être présentée sous forme de présentation

multimédia.- Mentionner qu’on peut utiliser un caméscope optique ou numérique pour filmer afin que le

montage audiovisuel soit numérisé. (T)- Encourager l’élève à visionner des exemples médiatiques d’expériences scientifiques afin de

choisir des éléments qui assureraient une diffusion claire, intéressante, attrayante, adaptée etprofessionnelle de la démarche.

- Demander à l’élève de suivre les étapes ci-après pour l’aider dans son processus de création : - décrire le but de la production – renseigner et illustrer les résultats expérimentaux

obtenus;- cibler un public d’élèves du groupe-classe;- choisir un type de produit, soit un diaporama, un modèle ou une vidéo;- désigner les aspects particuliers traités dans la production;- imaginer les composantes de sa production et tracer des schémas du design proposé;- effectuer un remue-méninges pour déterminer la séquence des étapes de production de

l’expérimentation;- produire un montage multimédia de l’expérience;- faire réviser le montage par les autres membres de l’équipe et l’enseignant ou

l’enseignante en leur demandant de faire particulièrement attention aux points suivants :durée, intérêt et pertinence, emploi des mesures de sécurité appropriées, emploi d’unvocabulaire correct et précis et pertinence des dialogues;

73

- produire le montage final, avec l’aide de la technologie, en tenant compte descommentaires des membres de l’équipe.

- Commenter le travail de l’élève en cours de développement et à la fin du processus decréation, au moment de la présentation à la classe. (EF)

Tableau 2.3 : Fiche d’accompagnement

Tâches à effectuer Date

Éta

pe 1

Recherche documentaire sur les techniques de micropropagation

Choix du type d’expérimentation“ Établir une relation entre deux paramètres“ Vérifier l’efficacité de différents milieux de croissance“ Vérifier l’efficacité de différentes méthodes de stérilisation

Recherche documentaire et formulation d’une hypothèse

Remise de l’étape 1

Éta

pe 2

Élaboration du protocole“ Reproduire un protocole déjà établi d’une autre plante“ Modifier un protocole existant“ Créer son protocole

Définition des conditions expérimentales“ Variable dépendante“ Variable indépendante“ Paramètres contrôlés

Élaboration d’une liste du matériel de laboratoire

Vérification du matériel de laboratoire

Production d’un organigramme

Remise de l’étape 2

Éta

pe 3 Expérimentation

Prise de photo numériques

Analyse

Préparation de la présentation multimédia

Remise du rapport de laboratoire

Présentation multimédia

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Journal de bord- Demander à l’élève de répondre aux questions ci-après dans son journal de bord : (O)

- expliquer ce que l’expérimentation lui a permis d’apprendre qu’elle ou il ne savait pas; - désigner les contributions qu’ont apportées la biologie, la chimie et la technologie à la

culture et à la micropropagation des tissus végétaux.


- Évaluer le rapport de laboratoire sur la culture en partant d’une plante mère- Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatre



- Réflexion et recherche- appliquer un processus d’enquête et de recherche basé sur des initiatives

interdisciplinaires pour effectuer une micropropagation de tissus végétaux;- appliquer la pensée créatrice pour formuler des questions dans le contexte d’une

recherche expérimentale.- Communication

- communiquer les idées et l’information avec clarté et efficacité;- démontrer une compréhension des attitudes et des habiletés de collaboration qui sont

utiles pour explorer des activités interdisciplinaires;- utiliser le format du rapport de laboratoire comme forme de communication.

- Mise en application- appliquer des idées et des habiletés dans de nouveaux contextes.


- Inviter l’élève à visiter un laboratoire privé, gouvernemental ou universitaire de culturevégétale ou une serre où l’on pratique la technique de micropropagation.


Annexe IDP4U 2.3.1 : Grille d’évaluation adaptée - Clonage d’une plante par micropropagation

75

Annexe IDP4U 2.3.1Grille d’évaluation adaptée - Clonage d’une plante par micropropagation



Niveau 150 - 59 %

Niveau 260 - 69 %

Niveau 370 - 79 %

Niveau 480 - 100 %


L’élève : - démontre unecompréhension desfaçons dont lareprésentationgraphique de donnéesquantitatives peutfavoriser l’analysecritique et la résolutionde problèmes.

L’élève démontreunecompréhensionlimitée desrapports entre lesconcepts ou lesdisciplines.

L’élève démontreunecompréhensionpartielle desrapports entre lesconcepts ou lesdisciplines.

L’élève démontreunecompréhensiongénérale desrapports entre lesconcepts ou lesdisciplines.

L’élève démontreunecompréhensionapprofondie desrapports entre lesconcepts ou lesdisciplines.


L’élève : - applique un processusd’enquête et derecherche basé sur desinitiativesinterdisciplinaires poureffectuer unemicropropagation detissus végétaux.- applique la penséecréatrice pour formulerdes questions dans lecadre d’une rechercheexpérimentale.

L’élève utilise lapensée critique àun degré limité deperspicacité etd’efficacité.

L’élève utilise lapensée critique àun degré moyende perspicacité etd’efficacité.

L’élève utilise lapensée critique àun degréimportant deperspicacité etd’efficacité.

L’élève utilise lapensée critique àun degré élevé deperspicacité etd’efficacité.

76

Communication

L’élève : - communique les idéeset l’information avecclarté et efficacité.- démontre unecompréhension desattitudes et deshabiletés decollaboration qui sontutiles pour explorer desactivitésinterdisciplinaires.- utilise le format durapport de laboratoirecomme forme decommunication.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec peu declarté et utilisediverses formes ettechnologies de lacommunicationavec uneefficacité limitée.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec unecertaine clarté etutilise diversesformes ettechnologies de lacommunicationavec une certaineefficacité.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec clartéet utilise diversesformes ettechnologies de lacommunicationavec efficacité.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec unegrande clarté etutilise diversesformes ettechnologies de lacommunicationavec une grandeefficacité.

Mise en application

L’élève : - applique des idées etdes habiletés dans denouveaux contextes.

L’élève appliquedes idées et deshabiletés dans descontextes familiersavec uneefficacité limitéeet fait desrapprochementsavec un succèslimité.

L’élève appliquedes idées et deshabiletés dans descontextes familiersavec une certaineefficacité et faitdesrapprochementsavec un certainsuccès.

L’élève appliquedes idées et deshabiletés dans descontextes familiersavec efficacité etfait desrapprochementsavec succès.

L’élève appliquedes idées et deshabiletés dans descontextes familiersavec une grandeefficacité et faitdesrapprochementsavec beaucoup desuccès.


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APERÇU GLOBAL DE L’UNITÉ 3 (IDC4U)

Bioéthique et santé


Cette unité porte sur la bioéthique dans le domaine de la santé et de la procréation. L’élève sefamiliarise avec les principes de la bioéthique, analyse des scénarios sur le clonage animal ethumain, participe à un symposium fictif sur une maladie d’envergure mondiale en tant que porte-parole d’un groupe d’intérêts et crée une bande dessinée ou une tâche ludo-éducative dans le butde faire un commentaire social, de présenter un dilemme éthique ou de donner desrenseignements sur le projet de loi canadien concernant la procréation assistée.



Attentes : IDP4U-T-A.1 - 2 - 3 - 4 IDP4U-P-A.1 - 2 - 3IDP4U-M-A.1 - 2 - 3 - 4

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-T-Str.2 - 3 IDP4U-T-Per.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-T-Hab.1 - 2 - 3 - 5IDP4U-P-Prép.4IDP4U-P-Acc.3 - 4IDP4U-P-Trai.2 - 3 - 4 - 5IDP4U-P-Éva.1 - 2 - 4IDP4U-M-Mi.1 - 2 - 3IDP4U-M-Éva.1 - 2 - 3IDP4U-M-Inc.1 IDP4U-M-Ép.1


Activité 3.1 : Bioéthique 240 minutesActivité 3.2 : Clonage 300 minutesActivité 3.3 : Biopharmaceutique et maladie répandue mondialement 360 minutesActivité 3.4 : Procréation assistée 300 minutes

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Liens

L’enseignant ou l’enseignante prévoit l’établissement de liens avec l’animation culturelle (AC),la technologie (T), les perspectives d’emploi (PE) et avec les autres matières (AM), lors de laplanification des stratégies d’enseignement et d’apprentissage. Des suggestions pratiques sontintégrées dans la section Déroulement de l’activité.


L’enseignant ou l’enseignante doit planifier des mesures d’adaptation pour répondre aux besoinsdes élèves en difficulté et de ceux et celles qui suivent un cours d’ALF/PDF, ainsi que desactivités de renforcement et d’enrichissement pour tous les élèves. L’enseignant ou l’enseignantetrouvera plusieurs suggestions pratiques dans La Boîte à outils, p. 11 à 21.


L’évaluation fait partie intégrante de la dynamique pédagogique. L’enseignant ou l’enseignantedoit donc planifier et élaborer en même temps les activités d’apprentissage et les étapes del’évaluation en fonction des quatre compétences de base. Différents types d’évaluation tels quel’évaluation diagnostique (ED), l’évaluation formative (EF) et l’évaluation sommative (ES) sontsuggérés dans la section Déroulement de l’activité.

Sécurité

L’enseignant ou l’enseignante veille au respect des règles de sécurité du ministère de l’Éducationet du conseil scolaire.

Ressources


Ouvrages généraux/de référence/de consultation

MÉTAYER, M., La philosophie éthique - Enjeux et débats actuels, Montréal, Éditions durenouveau pédagogique, 1997, 426 p. *

RODOLPHE, M. J. T., Changement conceptuel et apprentissage des sciences - Recherches etpratiques, Outremont, Les Éditions Logiques, 2002, 268 p. *

THÉVENOT, X., La bioéthique : Début et fin de vie, Québec, Éditions Paulines, 1989, 126 p. *

79


Sites WebBande dessinée (La) - Éléments d’analyse. (consulté le 29 septembre 2002)

http://profs.cegepsth.qc.ca/ffavreau/OLNI/Bande_dessinee_analyse/analyse_dimage.htmComité consultatif canadien de la biotechnologie - Biotechnologie, éthique et État. (consulté le 5

septembre 2002) www.cbac-cccb.ca.

Comité des Ministres aux États membres - Utilisation des analyses de l’ADN dans le cadre dusystème de justice pénale. (consulté le 5 septembre 2002)www.legal.coe.int/bioéthics/pdf/autres.pdf

Clonaid. (consulté le 22 janvier 2003)http://www.clonaid.com/french/pages/home.html

CloneNet. (consulté le 5 février 2003)http://www3.sympatico.ca/anagray/clonenet/legislation.html

Cyberpresse - Clonage humain. (consulté le 5 février 2003)http://www.cyberpresse.ca/reseau/sciences/0111/sci_101110039771.htmlhttp://www.cyberpresse.ca/reseau/editorial/0111/edi_101110041418.html

Cybersciences - Les médicaments de demain. (consulté le 6 février 2003) http://www.cybersciences.com/Cyber/1.0/1_480_menu.asp

Évaluation de la lecture d’une planche de BD. (consulté le 29 septembre 2002)http://education.domaindlx.com/fralica/dispo56/eval/eval06.htm

Gouvernement de l’Ontario - Génétiques, dépistage et brevetage. (consulté le 5 septembre 2002)http://www.gov.on.ca/health/french/pubf/ministryf/geneticsrep01f/genetic_report.pdfhttp://www.gov.on.ca/health/french/pubf/ministryf/geneticsrep02f/report_f.pdf

Industrie Canada - Scénarios de discussion sur le dépistage génétique. (consulté le 29 septembre2002)http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bb00012f.html

Industrie Canada - Clonage animal et humain. (consulté le 6 février 2003)http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bb00001f.html

Industrie Canada - Lois, conventions et directives. (consulté le 28 janvier 2003)http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bb00003f.html

Info Science - Dossier Clonage. (consulté le 28 janvier 2003)http://www.infoscience.fr/dossier/clonage_som.html

Institut canadien des actuaires - Énoncé sur les tests génétiques et l’assurance. (consulté le 5 septembre 2002)http://www.actuaries.ca/publications/2000/20065f.pdf

Ministère de la Justice Canada - Charte canadienne des droits et libertés. (consulté le 28 janvier 2003)http://lois.justice.gc.ca/fr/charte

Monde (Le) - Éditorial sur le clonage. (consulté le 5 février 2003)http://www.lemonde.fr/article/0,5987,3208--303682-,00.html

Radio-Canada - Clonage humain, les enjeux éthiques. (consulté le 28 janvier 2003)http://www.radio-canada.ca/actualite/decouverte/70_scienceConscience/intro_clonage.html

80

Tests génétiques de détection des maladies à déclenchement tardif. (consulté le 5 septembre 2002)http://www.hc-sc.ca/iacb-dgiac/arad-draa/francais/dgdr/wpapers/genpratique01.html.

Unesco - Comité international de bioéthique. (consulté le 28 janvier 2003)http://unesco.org/ibc/fr/index_content.htm

Université d’Ottawa - Projet Détectives privés et tests génétiques. (consulté le 5 septembre 2002)http://www.uottawa.ca/hrrec/lawroom/detpriv/rensgen.html.

Revues spécialisées

BERNIER, Roger L. «Aveux d’un investisseur en démarrage biotechnologique», Biotech,septembre-octobre 2001.

FORGET, Dominique, «Bioéthique : urgence d’un débat», Découvrir, volume 23, numéro 3,mai-juin, 2002.2002, Montréal.

LAURENT, Christine, et al., «Bioéthique Les enjeux d’une loi», Science & Vie, numéro 996,septembre, 2000, p. 110.

81


Bioéthique


Cette activité porte sur la prise de décision à la lumière des principes éthiques. L’élève sefamiliarise avec l’évolution de la pensée éthique – l’éthique du bien commun de Kant et l’éthiqueutilitariste de Jeremy Bentham et de John Stuart Mill, et utilise ces principes éthiques pouranalyser des scénarios variés portant sur le dépistage génétique.



Attentes : IDP4U-T-A.1IDP4U-M-A.1 - 2 - 3

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.1 - 4IDP4U-T-Per.3 - 4IDP4U-T-Hab.3IDP4U-M-Mi.2IDP4U-M-Éva.1IDP4U-M-Inc.1


- Préparer des transparents illustrant deux philosophies éthiques et les points d’opposition entreelles – l’éthique kantienne et l’éthique utilitariste (voir La philosophie éthique - Enjeux etdébats actuels de Michel Métayer).

- Préparer et photocopier un document sur des principes éthiques qui peuvent sous-tendre laprise de décision (voir La bioéthique de Xavier Thévenot - Chapitre II).

- Se procurer des articles portant sur la bioéthique : - «Rapport de l’Ontario aux premiers ministres» - Génétiques, dépistage et brevetage :

Nouvelles frontières dans le domaine de la santé, - janvier 2002, à l’adressewww.gov.on.ca/health/french/pubf/ministryf/geneticsrep01f/genetic_report.pdf etwww.gov.on.ca/health/french/pubf/ministryf/geneticsrep02f/report_f.pdf;

- «Recommandations du Comité des ministres aux États membres sur l’utilisation desanalyses de l’ADN» (système de justice pénale) à l’adressewww.legal.coe.int/bioéthics/pdf/autres.pdf, p. 88;

- Le projet «Détectives privés : Les tests génétiques» à l’adressewww.uottawa.ca/hrrec/lawroom/detpriv/rensgen.html;

82

- «La biotechnologie, l’éthique et l’État» : Synthèse préparée pour le Comité de directiondu projet sur l’intégration des préoccupations sociales et éthiques dans la biotechnologiedu Comité consultatif canadien de la biotechnologie, Michael McDonald, novembre2000, à l’adresse www.cbac-cccb.ca;

- «Tests génétiques de détection des maladies à déclenchement tardif» : Pratiques actuellesen matière de recherche et analyse de l’élaboration de politiques, septembre 2001, à l’adresse www.hc-sc.ca/iacb-dgiac/arad-draa/francais/dgdr/wpapers/genpratique01.html;

- «Bioéthique Les enjeux d’une loi», Christine Laurent et al., dans Science & Vie, No 996,septembre 2000, p. 110;

- Charte canadienne des droits et libertés, http://lois.justice.gc.ca/fr/charte.- Préparer des transparents sur les techniques de dépistage génétique prénatal : prélèvement de

villosités choriales, amniocentèse et diagnostic génétique pré-implantatoire.- Imprimer et photocopier les «Scénarios de discussion (A, B et C) : Dépistage génétique» tirés

du site Internet d’Industrie Canada à l’adresse http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bb00012f.html.


Mise en situation

- Demander à l’élève de définir les termes liés à la détection génétique des maladies à déclenchement tardif (voir les définitions du tableau 3.1 tirées de «Tests génétiques dedétection des maladies à déclenchement tardif» - www.hc-sc.ca/iacb-dgiac/arad-draa/francais/dgdr/wpapers/genpratique01.html).

Tableau 3.1a : Termes liés à la détection génétique

Termes Définition

Maladie génétique État qui découle de l’altération de la constitution génétique d’unepersonne. Elle peut être la conséquence directe d’anomalies dans desgènes particuliers (mutation) ou dans des chromosomes entiers, dontdes parties peuvent être absentes, dupliquées ou déplacées, ou encorede l’interaction entre des gènes multiples et des facteurs externes.

Test génétique Sert à détecter la présence, l’absence ou l’altération d’un gène, d’unchromosome ou d’un produit génique par rapport à un troublegénétique. Il existe trois types de tests génétiques.

Test génétiquediagnostique

Test utilisé chez les personnes symptomatiques en vue de faciliter leurdiagnostic, leur traitement et leur prise en charge.

Test génétiqueprésymptomatique

Test utilisé principalement chez les personnes asymptomatiques ou ensanté, en vue de fournir de l’information sur ce que leur réservel’avenir par rapport à des maladies héréditaires particulières.

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Test deprédisposition

Test qui fournit de l’information sur la composante génétique d’untrouble multifactoriel. À l’occasion, les résultats des tests peuvent êtrefaux positifs, ce qui signifie qu’ils révèlent à tort la présence d’uneaffection génétique, ou faux négatifs, ce qui signifie qu’ils laissentconclure à tort l’absence d’une affection génétique.

Maladies àdéclenchementtardif (MDT)

Maladies dont les symptômes apparaissent normalement à l’âgeadulte.

Maladiesmonogéniques

Maladies héréditaires causées par une mutation de l’allèle d’un gèneunique. Plus de 4 000 maladies du genre ont été répertoriées chezl’homme.

Maladiesmultifactorielles

Maladies dont la composante génétique n’est pas le seul facteurdéterminant, les autres étant souvent des facteurs environnementaux.Elles incluent bon nombre de maladies cardiovasculaires, la plupartdes formes de la maladie d’Alzheimer et certaines formes de diabète.

Porteur Personne hétérozygote (comptant deux allèles différents) pour un traitrécessif. Cette personne porte le trait en elle, elle peut le transmettre à sa descendance, mais elle ne le présente pas elle-même.

Dépistagegénétique

La détection ou l’exclusion précoce systématique, au moyen d’un test,d’une maladie génétique, d’une prédisposition ou d’une résistance à une telle maladie, ou le processus servant à déterminer si unepersonne est porteuse d’une variante génétique susceptible de causerla maladie chez ses descendants.

Counsellinggénétique

Processus de consultation qui permet de communiquer del’information à des personnes ou des familles affectées ou à risqued’être affectées par un trouble génétique. L’information communiquéeporte notamment sur la nature du trouble, l’ampleur et l’étendue desrisques génétiques, les techniques – dont les tests génétiques – quipeuvent aider à préciser les risques, les mesures préventives etthérapeutiques disponibles, ainsi que la prestation de services desoutien psychologique, social et pratique. Dans le contexte des testsgénétiques, il peut s’agir notamment d’apaiser les inquiétudes despersonnes qui consultent et de leurs familles, de discuter avec ellesdes conséquences d’un test et de leur permettre de prendre la décisionqui leur convient le mieux, sans déterminer de plan d’actionparticulier.

- Présenter et élaborer une situation telle que la suivante : Une compagnie d’assurance refuse d’émettre une police d’assurance aux enfants d’unefamille à moins que les enfants ne passent un test génétique pour savoir s’ils sont porteurset porteuses d’un gène responsable de la fibrose kystique.

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- Solliciter les commentaires des élèves quant à cette situation en relevant des questionsd’ordre éthique et juridique s’y rapportant (voir Énoncé sur les tests génétiques et l’assurancede l’Institut canadien des actuaires http://www.actuaries.ca/publications/2000/20065f.pdf) : - protection des données, confidentialité et respect de la vie privée;- protection contre la discrimination et la stigmatisation;- consentement éclairé au dépistage génétique;- qualité des tests de laboratoire;- vérification de l’exactitude et de l’efficacité des tests pour prévoir des résultats à des fins

de souscription;- dépistage facilitant le traitement par thérapie génique, ou autre, ou incitant des

changements de style de vie.- Annoncer à l’élève que l’activité porte sur la prise de décision à la lumière des principes

éthiques d’une variété de scénarios concernant le dépistage génétique.


Principes éthiques- Demander à l’élève d’élaborer un réseau de concepts à l’aide des mots suivants : moral,

éthique, projet de loi, loi, règlement, ligne de conduite, principe, décision, droit,responsabilité, bien, liberté, norme, charte. (ED)

- Définir éthique : philosophie morale concernant l’étude systématique de normes et de valeursmanifestées dans des actions (le bien et le mal), des conséquences (bonnes et mauvaises) etdes caractères (la vertu et le vice).

- Faire un bref survol de la pensée éthique de deux écoles qui s’opposent – l’éthique de Kant etl’éthique utilitariste (voir La philosophie éthique - Enjeux et débats actuels de MichelMétayer et Éthique utilitariste ou éthique du bien commun http://www.radio-canada.ca/actualite/decouverte/70_scienceConscience/clonage_03.html). (AM)

- Expliquer des principes éthiques tirés du livre La bioéthique de Xavier Thévenot : - un impératif catégorique – considérer la personne comme une fin;- toute société traduit le principe du respect de la personne en produisant des normes

concrètes; ces normes doivent toujours être «écoutées», mais toutes les voix n’ont pas lemême poids;

- il faut toujours suivre sa conscience, mais il faut d’abord l’éclairer auprès de lacommunauté humaine et des normes concrètes, car la conscience peut être victimed’erreurs dues à l’ignorance ou à l’illusion;

- un fait n’est jamais normatif en lui-même; pour le devenir il faut que le discernement aitmontré que prendre ce fait comme norme contribue à humaniser la personne en société;

- un jugement éthique équilibré doit toujours s’interroger simultanément sur la significationdes conduites et sur la direction objective qu’elles prennent;

- un bon discernement éthique tient compte de l’intention des personnes, mais se refuse à s’enfermer dans une morale de la pure intention;

- le jugement éthique doit s’interroger sur les dimensions collectives des conduites et lesdimensions culturelles, sociales, juridiques et économiques;

- le jugement éthique doit prendre le temps au sérieux.

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Application des principes éthiques- Présenter les techniques de dépistage génétique prénatal : prélèvement de villosités choriales,

amniocentèse et diagnostic génétique préimplantatoire.- Diviser le groupe-classe en équipes et assigner à chaque équipe un des scénarios tirés de

«Scénarios de discussion : Dépistage génétique» à l’adresse Internethttp://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bb00012f.html) : - Scénario A : Fabienne et son mari Michel envisagent de fonder une famille. Toutefois, ils

sont un peu inquiets, car leurs deux familles ont des antécédents d’une maladie encoreincurable, la maladie Tay-Sachs.

- Scénario C : Henri et Marthe risquent d’avoir un deuxième enfant atteint d’un déficitimmunitaire combiné sévère (DICS). Les nouveaux-nés atteints de ce syndrome ont unsystème immunitaire gravement déficient et risquent de mourir des suites de nombreusesinfections.

- Mentionner à l’élève qu’un dilemme éthique existe lorsque plusieurs options sont possibles,que chacune présente des risques et des bénéfices, mais qu’aucune n’est idéale.

- Préciser qu’une discussion d’un problème éthique ne repose pas sur un échange d’opinionsémotives et qu’on recommande de suivre un modèle de prise de décision pour résoudre unproblème bioéthique.

- Présenter un modèle de prise de décision pour résoudre un problème bioéthique : - désigner le problème par un terme général;- poser une question relative au scénario présenté;- énumérer les faits en évitant de faire des inférences;- énumérer les solutions possibles;- recueillir des renseignements;- analyser des risques et des bénéfices des solutions possibles selon des principes éthiques;- choisir une décision;- nommer le principe ou les principes éthiques supportant la décision;- identifier une autorité supportant la décision;- évaluer son degré de confiance quant à la décision choisie;- formuler une réfutation qui pourrait amener un changement de décision.

- Inviter les équipes à lire leur scénario, à l’analyser selon le modèle proposé, à élaborer unréseau de concepts représentant la prise de décision selon le modèle et à préparer uneprésentation orale de cinq minutes.

- Circuler et fournir de l’aide, au besoin. (EF)- Demander à chaque équipe de présenter son cas oralement, la décision prise ainsi que son

analyse éthique et de répondre aux questions soulevées par le groupe-classe.

Discussion d’un problème éthique- Présenter la question suivante : Est-ce que le Canada devrait soumettre toute personne

incarcérée, peu importe la nature de son crime, à des tests génétiques?- Faire énumérer des dilemmes et des enjeux de ce cas (p. ex., le consentement, le respect de la

vie privée, le stockage des renseignements et la confidentialité, la validité et la fiabilité destests, les effets préjudiciables).

- Inviter l’élève à faire un examen éthique de cette conduite en répondant en styletélégraphique aux questions suivantes :

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- Quelles sont les conséquences plausibles à court et à long terme en ce qui a trait à lapersonne concernée et à la société? Quelles sont les possibilités de discrimination? Quelssont les droits et libertés en cause?

- Quelles sont les motivations qui encouragent ce dépistage génétique? Est-ce qu’elles sontacceptables sur le plan de l’éthique, c’est-à-dire, est-ce qu’elles visent à humaniser lespersonnes? Qui bénéficie de ces tests?

- Demander à l’élève de soumettre ce cas à une analyse selon le modèle de prise de décisiond’un problème bioéthique.

- Inviter l’élève à appuyer son analyse de documents variés tels que la Charte canadienne desdroits et libertés et La déclaration universelle sur le génome humain et les droits de l’hommeet l’ouvrage de Ted Schrecker et Margaret A. Somerville, Prendre des décisions éthiquementacceptables en matière de politiques : Les défis qui attendent le gouvernement fédéral, tiré dusite Internet de Renouvellement de la Stratégie canadienne en matière de biotechnologie endirect. (AM)

- Inviter des volontaires à prendre part à la discussion sur la question posée ou à jouer le rôlede modérateur ou modératrice.

- Préciser les règles de la discussion : - Le modérateur ou la modératrice anime la discussion; une seule personne peut parler à la

fois lorsque la permission lui est donnée par le modérateur ou la modératrice.- Traiter les personnes avec respect; les arguments sont critiqués, pas leurs auteures et

auteurs.- Poser des questions pour faire clarifier des arguments, relever des omissions dans des

données et reconnaître les partis pris.- S’en tenir à sa propre position – ne pas utiliser les arguments des autres ni ceux d’une

seule autorité.- Baser ses arguments sur le raisonnement logique et non les opinions émotives.- Montrer une ouverture d’esprit et une certaine perplexité.

- Inviter, à la suite de la discussion, les commentaires des observateurs et des observatrices.(EF)

Journal de bord- Donner la tâche ci-après à l’élève et lui demander de la rédiger dans son journal de bord :

L’analyse d’une conduite, selon les principes éthiques élucidés par Xavier Thévenot, nereprésente qu’une façon d’aborder les enjeux et les incidences des technologies de dépistagegénétique. Commenter le rôle de ces analyses, des consultations publiques, des commissionsd’enquête dans l’établissement des lois et des règlements canadiens (200 mots).


- Voir la section Évaluation sommative à l’activité 3.2.


- Inviter l’élève à analyser les cas présentés au cours de l’activité en se basant sur d’autresphilosophies éthiques telles que l’éthique de la responsabilité de Hans Jons et l’éthique du

87

bien de Charles Taylor (voir La philosophie éthique - Enjeux et débats actuels de MichelMétayer).

- Faire lire et résumer les points saillants d’une étude sur les tests génétiques et les assurances(voir l’article «Énoncé sur les tests génétiques et l’assurance : Institut canadien des actuaires»Document 20065 du 13 novembre 2000, à l’adresse suivante :www.actuaries.ca/publications/2000/20065f.pdf).


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Clonage


Cette activité porte sur le clonage animal et humain. L’élève répond à des questions en partantd’un scénario fictif sur le clonage animal et humain et elle ou il se renseigne sur les lignes deconduite du Canada et d’autres pays dans ces domaines. De plus, elle ou il analyse un éditorialsur l’interdiction du clonage humain et rédige un texte argumentatif sur le même sujet.



Attentes : IDP4U-T-A.1 - 2 - 3IDP4U-P-A.1 - 2 - 3 IDP4U-M-A.3

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.1 - 3 - 4 IDP4U-T-Str.3 IDP4U-T-Per.1 - 2IDP4U-T-Hab.5IDP4U-P-Prép.4IDP4U-P-Acc.3 - 4IDP4U-P-Trai.2 - 3 - 4 - 5IDP4U-M-Mi.2


- Se procurer la vidéo du reportage «Clonage humain, les enjeux éthiques» présentée parl’émission Découverte de Radio-Canada (voir http://www.radio-canada.ca/actualité/decouverte/70_scienceConscience/intro_clonage.html).

- Réserver le centre de ressources ou la salle d’ordinateurs pour travailler pendant une période.- Trouver un éditorial de journal quotidien et un éditorial d’une revue portant sur le clonage

animal ou humain et en photocopier une copie pour remettre à chaque élève (p. ex., LeMonde, «Clonage, danger», publié le 28 décembre 2002,http://www.lemonde.fr/article/0,5987,3208--303682-,00.html; Cahiers Agricultures, Volume 7, Numéro 1, pages 6-8, janvier-février 1998, «Reproduire à l’identique :

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mythe et réalité», éditorial de Jean Semal, http://www.auf.org/revues/agri/1.98/edito.htm;Infosciences, «Clonage humain, entre capacité et volonté»,http://www.infoscience.fr/dossier/clonage/clonage_som.html).

- Photocopier, pour remettre à chaque élève, le tableau 3.2a : Analyse de texte et le Tableau3.2b : Fiche d’accompagnement d’un texte argumentatif.

- Photocopier l’éditorial «Je refuse le clonage humain» de François Auger (voir le site Internetde Cyberpresse http://www.cyberpresse.ca/reseau/editorial/0111/edi_101110041418.html).

- Réserver une période de classe au centre de ressources ou au laboratoire d’informatique pourpermettre à l’élève de visiter un site Internet et de répondre à des questions.


Mise en situation

- Présenter le reportage «Clonage humain, les enjeux éthiques» présenté à l’émissionDécouverte de Radio-Canada (voir http://www.radio-canada.ca/actualité/decouverte/70_scienceConscience/intro_clonage.html).

- Demander à l’élève de noter, au cours du visionnage de l’émission, les gouvernements et lesinstitutions qui se sont prononcés contre le clonage reproductif au nom de principes éthiqueset à cause des risques qu’il représente du point de vue médical (p. ex., Organisation mondialepour la santé, l’UNESCO, Royaume-Uni, Italie, Australie, Allemagne, Espagne, France,Japon, Grèce).


Scénarios sur le clonage- Former des équipes de quatre et assigner à chacune un des deux scénarios fictifs sur le

clonage animal et humain, tirés du site Internet d’Industrie Canada, qui décrit des situations etsoulève des questions en vue de faire examiner différents points de vue concernant desquestions éthiques associées au clonage (voir http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bb00001f.html).

- Demander à l’élève de discuter, en équipe, du scénario examiné en utilisant les questions dela section Sujets de discussion comme point de départ d’un examen plus général des sujetsassociés. Les inviter à se renseigner sur les lignes de conduite du Canada en ce qui concernele clonage humain et animal.

- Inviter les équipes ayant reçu le même scénario à se grouper et leur demander de comparerleurs réponses. (EF)

Éditorial- Animer une discussion sur la place et le rôle du texte d’opinion et de l’éditorial dans un

contexte de liberté d’expression. (ED)- Distribuer à l’élève le tableau 3.2a : Analyse de texte.

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Tableau 3.2a : Analyse de texte

L’éditorial - Discours à caractère analytiqueSelon le titre, quel est le sujet annoncé? Est-ce que le titre est explicite?Introduction : Quel est l’événement qui a donné lieu à l’éditorial?Développement : Quelle analyse fait-on du sujet?Conclusion : L’éditorialiste suggère-t-il ou suggère-t-elle des solutions au problème posé?

Présente-t-il une ouverture ou un aspect nouveau au problème? Quelles solutionsou quel aspect nouveau présente-t-il?

L’éditorial - Discours à caractère argumentatifSelon le titre, quelle est la position de l’éditorialiste? Est-ce que le titre est explicite?Introduction : Quel est l’événement qui a donné lieu à l’éditorial?Développement : Quels sont les arguments apportés?Conclusion : Est-ce que la synthèse de l’auteur ou de l’auteure reflète bien son point de vue et

incite les destinataires à réfléchir?

Les articles critiquesEst-ce que le raisonnement est fondé sur des théories, des principes ou des concepts?Lesquels?Est-ce qu’on se sert d’exemples ou de faits concrets pour en tirer des principes ou des théoriesqui servent à prouver ou convaincre? Si oui, donner deux exemples.Quelle est l’intention de l’émetteur ou l’émettrice : prouver ou réfuter une proposition; rallierles destinataires à un point de vue?Quels types d’argumentation le discours argumentatif utilise-t-il (p. ex., objectif, subjectif,émotif, direct, indirect)?Sur quelles raisons ou quels arguments s’appuie-t-on? Est-ce que les arguments sont présentés dans un ordre croissant de force, un ordre décroissantou un ordre nestorien où les arguments les plus forts se trouvent au début et à la fin dudiscours?À qui s’adresse-t-on?Quels procédés incitatifs sont utilisés pour assurer l’efficacité de l’argumentation (p. ex.,l’apostrophe, la comparaison, le dialogue, l’énumération, l’exclamation, l’humour,l’hyperbole, l’interjection, l’interrogation, l’ironie, la litote, la métaphore)? Citer desexemples.

- Remettre les deux éditoriaux choisis et les faire analyser oralement à l’aide du tableau 3.2a(p. ex., Le Monde, «Clonage, danger», publié le 28 décembre 2002,http://www.lemonde.fr/article/0,5987,3208--303682-,00.html; Cahiers Agricultures, Volume 7, Numéro 1, pages 6 à 8, janvier-février 1998; «Reproduire à l’identique : mythe et réalité», éditorial de Jean Semal, http://www.auf.org/revues/agri/1.98/edito.htm;infosciences, «Clonage humain, entre capacité et volonté»,http://www.infoscience.fr/dossier/clonage/clonage_som.html).

- Commenter, au besoin, les interventions de l’élève. (EF)

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- Distribuer l’éditorial «Je refuse le clonage humain» de François Auger du site InternetCyberpresse et demander à l’élève de l’analyser par écrit (voir http://www.cyberpresse.ca/reseau/editorial/0111/edi_101110041418.html).

- Préciser les consignes de la tâche d’analyse : échéance, longueur de texte écrit, travailindividuel.

- Évaluer l’analyse de l’élève. (ES)

Rédaction d’un texte argumentatif- Expliquer la prochaine tâche à l’élève : rédiger un texte argumentatif sur le clonage humain.- Préciser les consignes de la tâche d’analyse : échéance, longueur de texte écrit, nombre de

références, travail individuel et remettre le tableau 3.2b : Fiche d’accompagnement d’un texteargumentatif à l’élève.

Tableau 3.2b : Fiche d’accompagnement d’un texte argumentatif

Oui Non

Structure du texte- Introduction : - capte l’attention des lecteurs et des lectrices; - précise clairement le sujet; - présente les aspects de l’argumentation.- Développement : - reprend chaque aspect du raisonnement et le développe à l’aide

d’arguments solides.- Conclusion : - présente une synthèse capable de convaincre les destinataires et de les

amener à comprendre, à respecter ou même à partager le point de vue.

Arguments- arguments pertinents;- soutenus par des données quantitatives ou des descriptions qualitatives;- soutenus par des faits ou des exemples.

Contenu scientifique et références- sujet bien couvert;- nombre suffisant de références;- pertinence et crédibilité des références retenues.

Procédés incitatifs- suscite l’intérêt du lecteur ou de la lectrice.

Procédés linguistiques et stylistiques- vocabulaire juste et de niveau approprié;- verbes au bon mode et au bon temps et accords corrects.

Grille adaptée de Julie Corriveau pour PISTES (Projet d’Intégration des Sciences et des Technologies enEnseignement au Secondaire).

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- Inviter l’élève à entreprendre le processus d’écriture : - cerner le sujet et le formuler au moyen d’une affirmation;- cerner les composantes de la situation de communication (p. ex., l’intention, les

destinataires, le contexte et l’effet recherché);- explorer les sources d’information, se documenter, analyser et extraire les idées;- élaborer le plan du texte avec les idées principales;- rédiger le brouillon du texte en respectant le plan élaboré et le mode d’argumentation

choisi;- réviser le texte à l’aide du tableau 3.2b : Fiche d’accompagnement d’un texte

argumentatif et le faire lire par une tierce personne; (O)- apporter les corrections nécessaires, inclure une bibliographie des références retenues et

remettre le texte argumentatif aux fins d’évaluation sommative.- Évaluer le texte argumentatif de l’élève en se basant sur les critères de la section Évaluation

sommative. (ES)

Journal de bord- Demander à l’élève de se baser sur ses lectures pour dégager des arguments «pour» et

«contre» le clonage animal et humain et les consigner dans un tableau.


- Évaluer l’analyse d’éditorial et le texte argumentatif portant sur le clonage animal et humain. - Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatre


- démontrer une compréhension de textes interdisciplinaires importants portant sur lesclonages animal et humain.

- Réflexion et recherche- appliquer des habiletés de réflexion pour analyser et décrire les différentes

perspectives de diverses disciplines sur le clonage telles qu’elles sont énoncées dansd’importants textes interdisciplinaires;

- utiliser la pensée critique pour analyser des idées et des concepts fondamentauxportant sur le clonage animal et le clonage humain.

- Communication- communiquer de l’information et les idées portant sur des données pertinentes dans le

domaine du clonage animal et le clonage humain;- rassembler, trier et organiser les sources d’information dans des notes en bas de page,

des citations, des notes en fin d’ouvrage ou des bibliographies, en utilisant uneformule acceptée;

- synthétiser les conclusions d’une recherche interdisciplinaire dans un texteargumentatif.

- Mise en application- fournir des explications qui dénotent une compréhension du clonage animal et du

clonage humain.

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- Animer une discussion à la suite de la lecture de livres de fiction traitant du clonage (p. ex.,Le meilleur des mondes d’Aldous Huxley qui imagine une société où les humains sont clonésselon des modèles préétablis et hiérarchisés et À ton image de Louise L. Lambrichs quiraconte l’histoire d’un médecin qui tente l’expérience du clonage pour permettre à sa femmestérile de procréer).

- Faire trouver et faire part des informations sur la législation du clonage dans divers pays etles recommandations de diverses instances internationales (voir le site de CloneNet àl’adresse http://www3.sympatico.ca/anagray/clonenet/legislation.html et cliquer sur les liensRegard sur différents pays et Instances internationales).

- Inviter l’élève à trouver les espèces animales qui ont été clonées et des statistiques quant autaux de réussite en fonction des essais.

- Faire monter un babillard d’information sur le clonage animal et le clonage humain.


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Biopharmaceutique et maladie répandue mondialement


Cette activité porte sur les facteurs qui motivent la création des biens et des services enbiotechnologie. L’élève participe à un symposium fictif sur une maladie répandue mondialementen tant que porte-parole d’un groupe d’intérêts. Elle ou il analyse différents aspects de laproblématique et choisit la meilleure solution pour répondre aux besoins de son groupe.



Attentes : IDP4U-T-A.1 - 3 - 4 IDP4U-P-A.1 - 2 - 3IDP4U-M-A.2 - 3 - 4

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.2IDP4U-T-Str.2IDP4U-T-Per.3IDP4U-T-Hab.1 - 3IDP4U-P-Prép.4IDP4U-P-Acc.3 - 4IDP4U-P-Trai.3 - 4 - 5IDP4U-P-Éva.1 - 2 - 4IDP4U-M-Mi.2 - 3IDP4U-M-Éva.1 - 2 - 3IDP4U-M-Inc.1


- Réserver le centre de ressources ou la salle d’ordinateurs pour travailler pendant une ou deuxpériodes.

- Préparer des transparents de la répartition géographique mondiale de grandes maladies (voirAtlas Beauchemin - Les grandes maladies (choléra, paludisme et sida), p. 150-151).

- Photocopier, pour remettre à chaque élève, plusieurs copies du tableau 3.3 : Fiched’observation de la présentation d’un groupe d’intérêt.

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Mise en situation

- Animer un remue-méninges afin de faire relever des technologies médicales actuelles ou endéveloppement telles que les vaccins, les substituts de sang, les médicaments concernant lathérapie cardiovasculaire, l’Alzheimer, la dépression et les psychoses, la thérapie géniqueavec et sans vecteurs viraux, les transplantations d’organe et la prévention des rejets, lacorrection de la vue, la génomique, la livraison de médicaments (voir le dossier du siteInternet de Cybersciences «Les médicaments de demain»http://www.cybersciences.com/Cyber/1.0/1_480_menu.asp).

- Demander à l’élève pourquoi ces technologies attirent des ressources financières,technologiques et humaines plus que d’autres types de technologies et animer une discussionsur la distribution des ressources. (ED)

- Mentionner que : - l’Ontario est un chef de file dans le secteur des recherches biomédicales et que la

province a participé à la découverte de plus de 25 % des anomalies de cause génétiquetelles que la fibrose kystique, la maladie de Tay-Sachs et la dystrophie musculaire deDuchennes; (PE)

- plusieurs bioindustries ontariennes de renommées internationales telles que Aventis,Allelix, Cangene, Hemosol et Glyco Design effectuent des recherches dans le but dedévelopper des produits pour inhiber le virus du SIDA, traiter le cancer et des anomaliesdu système nerveux central, et offrir des substituts de sang commerciaux.

- Annoncer à l’élève que l’activité porte sur l’allocation des ressources et les facteurs quimotivent la création de biens et de services en biotechnologie.


Préparation des équipes d’experts et d’expertes- Présenter des transparents de la répartition géographique mondiale de grandes maladies (voir

Atlas Beauchemin - Les grandes maladies (choléra, paludisme et sida), p. 150-151).- Diviser le groupe-classe en trois grandes équipes et faire choisir une maladie d’envergure

mondiale telle que le SIDA, le paludisme ou la cécité causée par une carence en vitamine A.- Expliquer que le traitement d’une maladie d’envergure mondiale est une tâche immense

demandant une compréhension vaste et profonde des facteurs personnels et collectifs, queplusieurs des solutions concernent des procédés biotechnologiques et qu’il importe deconsidérer leurs impacts social, économique et environnemental selon différents points devue.

- Faire identifier, par chaque équipe ayant choisi une maladie, tous les gens et les groupes quiont un intérêt dans le dénouement du problème (p. ex., l’enfant sidéen et orphelin au Kenya,un médecin dans un pays en voie de développement, un dirigeant ou une dirigeante d’un paysen voie de développement, un membre du conseil d’administration d’une compagniepharmaceutique productrice de médicaments anti-SIDA, un chercheur ou une chercheused’une entreprise privée biotechnologique, un membre de l’Organisation mondiale de la santé,le gouvernement canadien).

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- Demander à l’élève de choisir un point de vue à représenter. S’assurer d’avoir deux élèvesreprésentant les mêmes points de vue afin de favoriser le travail en équipe.

- Inviter l’élève à lire des articles pertinents et : - à chercher les types de médicaments pouvant traiter la maladie et leur coût (p. ex., vaccin

contre le SIDA http://www.infoscience.fr/dossier/sida/sida_som.html);- à présenter un dilemme selon le point de vue qu’elle ou il représente;- à analyser les enjeux tels que la santé, la sécurité, la famille, la qualité de la vie,

l’allocation des ressources humaines, technologiques et financières; - à décrire des solutions plausibles, réalistes et idéales selon son point de vue et à évaluer

les coûts, ses avantages et ses risques;- à choisir une solution comme étant la meilleure en indiquant la raison pour laquelle ce

choix est entièrement satisfaisant ou non;- à préparer des questions à poser aux experts et aux expertes représentant les autres points

de vue (p. ex., Comment sont distribuées les sommes d’argent affectées à l’éradication demaladies comme la carence en vitamine A? Que font les gouvernements locaux?).

Symposium portant sur des maladies d’envergure mondiale- Expliquer le déroulement du symposium : (AC)

- annonce de la maladie d’envergure mondiale et des points de vue représentés par unmembre de l’équipe;

- présentation de deux ou trois minutes devant l’auditoire d’un ou d’une porte-parole dechaque groupe d’intérêts;

- période de question par les autres expertes et experts à la suite de la présentation;- évaluation par l’auditoire à l’aide du tableau 3.3 : Fiche d’observation de la présentation

d’un groupe d’intérêts. (EF)- Animer une mise en commun d’idées afin de sensibiliser l’élève aux enjeux et aux incidences

jouant un rôle dans la prise de décision et de permettre à l’élève un retour réflexif sur lessolutions proposées.

- Conclure en faisant remarquer : - que l’adoption de changements peut être axée sur le développement social et

économique – éducation, formation professionnelle, recherche, progrès scientifique ettechnologique ainsi que mise en oeuvre de démarches nouvelles pour faciliter l’accès auxavantages de la biotechnologie ou sur la réglementation – gestion et communication desrisques, protection de la santé des humains et des animaux, protection de l’environnementet respect des valeurs sociales fondamentales;

- qu’il importe de se comporter avec sagesse en ce qui a trait au développement, à l’application, à l’intendance et à la régie de la biotechnologie en s’appuyant sur desbases solides;

- qu’une prise de décision demande souvent la confrontation entre des besoins, des valeurset des positions différents et que plusieurs solutions ou approches sont possibles.

97

Tableau 3.3 : Fiche d’observation de la présentation d’un groupe d’intérêts

Critères Niveau

1 2 3 4

Présentation de la prise de position

Argumentations soutenant la position

Considération d’autres points de vue et d’options de rechange

Crédibilité de la présentation

Légitimité des questions posées aux autres groupes d’intérêts

Journal de bord- Demander à l’élève de répondre aux questions accompagnant la citation ci-après tirée de

Changement conceptuel et apprentissage des sciences - Recherches et pratiques (p. 176) :«L’apprentissage des sciences contribue à la démocratisation de la société. En effet, unesociété mérite d’être qualifiée de démocratique, non seulement parce que les citoyens et lescitoyennes ont le droit de vote, mais aussi parce qu’ils comprennent les enjeux des décisionspolitiques – dont plusieurs comportent des dimensions scientifiques et technologiques – etpeuvent en débattre.» (O)- Donne des exemples qui appuie cet énoncé. - Comment peux-tu aider d’autres personnes à comprendre les enjeux des décisions

politiques?




- Demander à l’élève de choisir une action concrète qu’elle ou il aimerait réaliser ou un grouped’intérêts qu’elle ou il pourrait joindre en vue de s’engager dans une cause liée à une maladied’envergure mondiale (p. ex., signer la pétition de Médecins du monde pour avoir un accèsimmédiat aux soins médicaux sans avance de frais aux plus pauvreswww.medecinsdumonde.org).

- Demander à l’élève de lire et de résumer un texte portant sur «Les tendances émergentes dansle secteur des biotechnologies au Canada» par Dr Calvin Stiller, PDG du Fonds dedécouvertes médicales canadiennes (FDMC) (voir BIOTECanada - http://www.biotech.ca/).


98


Procréation assistéeDescription Durée : 300 minutes

Dans cette activité, l’élève examine le projet de loi canadien C-13 concernant la procréationassistée. Elle ou il émet un commentaire social, présente un dilemme éthique ou donne desrenseignements sur les pratiques inacceptables ou autorisées par cette loi canadienne en créantune bande dessinée ou une tâche ludo-éducative fondées sur ses propres plans et dessins.


Domaines : Théorie et fondementss, Mise en oeuvre, évaluation, incidences et conséquences

Attentes : IDP4U-T-A.1 - 4IDP4U-M-A.1

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.4IDP4U-T-Hab.1 - 2IDP4U-M-Mi.1 - 2IDP4U-M-Ép.1


- Préparer des transparents de caricatures de nature scientifique et se procurer unrétroprojecteur (voir le site Internet de Sciencepresse,http://www.sciencepresse.qc.ca/goldstyn4.html, www.sciencepresse.qc.ca/goldstyn/jg5.html,www.sciencepresse.qc.ca/goldstyn/jg7.html, www.sciencepresse.qc.ca/goldstyn/jg8.html,www.sciencepresse.qc.ca/goldstyn/jg12.html).

- Du site Internet de Santé Canada, imprimer le communiqué : «Le gouvernement dépose unprojet de loi sur la procréation assistée comprenant la création d’une agence deréglementation», Santé Canada, 9 mai 2002 et le photocopier pour le remettre à chaque élève.

- Préparer une feuille citant, pêle-mêle, les actes interdits par la loi sur la procréation assistée etceux autorisés, mais réglementés.

- Sélectionner des bandes dessinées avec des personnages masculins et féminins, réalistes ouimaginaires, modernes ou de science-fiction (p. ex., Tintin, Achille Talon, Gaston Lagaffe,Mafalda, Lucky Luke, Astérix, Rubriques-à-brac, Larson).

99


Mise en situation

- Animer une discussion sur les buts de la bande dessinée (divertir, faire réfléchir et renseigner)et inviter l’élève à donner son opinion sur la question suivante : Le contenu d’une bandedessinée peut-il être de nature scientifique?

- Faire nommer des bandes dessinées de nature scientifique (p. ex., Darwin pour débutants,Larson’s, science-fiction).

- Présenter des transparents de caricatures de nature scientifique à l’aide d’un rétroprojecteur(voir http://www.sciencepresse.qc.ca/goldstyn4.html) et inviter les élèves à réagir.

- Animer une discussion sur le rôle des tâches ludo-éducatives : divertir, faire réfléchir,renseigner et évaluer.

- Faire ressortir divers types de tâches ludo-éducatives (p. ex., jeu-questionnaire, mots-croisés,mots cachés, jeux de découvertes).

- Annoncer le but de l’activité : créer un jeu ou une BD portant sur la procréation assistée.


Procréation assistée - Inviter l’élève à nommer et à décrire des pratiques de procréation assistée (p. ex., fertilisation

invitro, donation d’ovules ou de sperme, mère porteuse, manipulation ou traitement dematériel reproductif humain).

- Animer une discussion sur les buts de la loi proposée au Canada concernant la procréationassistée : - protéger la santé et la sécurité des canadiennes et des canadiens qui font appel à la

procréation assistée pour fonder une famille;- interdire des pratiques inacceptables telles que le clonage humain;- réglementer les activités de procréation assistée et la recherche connexe;- établir l’Agence canadienne de contrôle de la procréation assistée.

- Remettre à l’élève une feuille citant, pêle-mêle, les actes interdits par la loi et ceux autorisés,mais réglementés, et demander à l’élève de les catégoriser en se basant sur ses connaissancesactuelles des lignes de conduite du Canada en ce qui concerne la procréation assistée : (ED)- la création d’un clone humain peu importe la raison (p. ex., à des fins thérapeutiques ou

de reproduction);- l’identification du sexe d’un embryon créée à des fins de reproduction, sauf en ce qui

concerne des raisons médicales telles que des anomalies liées au sexe;- la création de combinaisons humain/non-humain à des fins de reproduction;- don d’un incitatif financier à une femme pour être une mère porteuse;- paiement d’un donneur de sperme ou d’une donneuse de ses ovules;- vente ou achat d’embryons humains ou offre de biens et de services en échange.

- Distribuer le communiqué du projet de loi sur la procréation assistée et demander à l’élève dele lire et de souligner les actes interdits et les activités réglementés (voir le communiqué : «Legouvernement dépose un projet de loi sur la procréation assistée comprenant la création d’uneagence de réglementation», Santé Canada, 9 mai 2002).

100

- Rappeler à l’élève que la tâche de l’activité consiste à créer un jeu ou une BD portant sur laprocréation assistée et lui signaler qu’elle ou il se familiarisera avec les éléments d’une BDdans le but d’exploiter plus efficacement ce moyen.

Éléments d’une BD- Diviser le groupe-classe en équipes de quatre et distribuer une bande dessinée différente

à chaque équipe. - Demander à l’élève de faire ressortir des caractéristiques de sa BD en lui posant les questions

suivantes : (AM)- décris le type de bande dessinée : éducative, engagée, d’aventure, humoristique,

historique;- raconte brièvement le scénario de la bande dessinée – temps, lieux, situation initiale,

événement déclencheur, péripéties, dénouement, situation finale;- décris quelques caractéristiques et traits des personnages principaux et secondaires;- explique la façon dont le récit est conté – ordre chronologique, retours en arrière,

narration parallèle;- détaille certains types de plans et angles utilisés :

- plans (très gros plan, gros plan, américain, moyen, général);- angles (plongée, contre-plongée, horizontale);- couleur, vignettes et bulles, mouvement;

- décris des éléments graphiques qui te renseignent sur le lieu et l’époque de la BD;- décris l’atmosphère qui se dégage de la bande dessinée selon les codes sonores et

graphiques des bulles et les éléments graphiques du mouvement;- relève, s’il y en a, des stéréotypes, des préjugés, du racisme, de la violence ou un manque

de respect dans la BD;- détermine le registre de langue utilisé – populaire, technique, standard, littéraire.

- Permettre à l’élève de comparer son analyse à celles des autres membres de son équipe et dediscuter des différences. (O)

Création d’une BD- Demander à l’élève de suivre les étapes ci-après pour l’aider dans son processus de création

d’une BD concernant la procréation assistée et lui mentionner que la BD peut être produiteavec ou sans l’aide de la technologie : (AC)- décrire le but de la BD – faire réfléchir sur l’éthique de certaines pratiques du domaine

des biotechnologies liées à la procréation assistée;- cibler un public d’élèves de la neuvième et de la dixième année;- choisir un type de BD – engagée, humoristique, de science-fiction, éducative;- cerner le sujet général abordé – commentaire social ou présentation d’un dilemme éthique

d’une pratique inacceptable ou autorisée par la loi canadienne concernant la procréationassistée;

- obtenir de l’information sur les aspects de la biotechnologie traités dans la BD (p. ex.,Clonaid http://www.clonaid.com/french/pages/home.html).

- effectuer un remue-méninges pour déterminer des personnages principaux et secondaireset le lieu de la BD;

- effectuer un remue-méninges pour déterminer les éléments de l’intrigue – situationinitiale, événement perturbateur, péripéties, dénouement, situation finale;

101

- choisir le registre de langue – populaire, technique, standard, littéraire;- rédiger un brouillon du scénario;- faire réviser le brouillon par d’autres élèves et l’enseignant ou l’enseignante et recueillir

des commentaires sur son intérêt, sa pertinence et la réflexion engendrée; (EF)- modifier le scénario en fonction des commentaires reçus;- faire un découpage visuel en bandes et en images en fonction du scénario; déterminer

l’espace accordé aux textes et aux dessins et le nombre de pages nécessaires;- produire un croquis de la BD en incluant une variété d’éléments graphiques – plans (très

gros plan, gros plan, américain, moyen, général), angles (plongée, contre-plongée,horizontale), couleur, vignettes et bulles, mouvement;

- produire la BD finale, avec ou sans l’aide de la technologie.- Évaluer le travail de l’élève à l’aide de la grille d’évaluation adaptée de l’annexe 3.4.1. (ES)

Création d’une tâche ludo-éducative- Demander à l’élève de suivre les étapes ci-après pour l’aider dans son processus de création

d’une tâche ludo-éducative concernant la procréation assistée et lui mentionner que la tâchepeut être produite avec ou sans l’aide de la technologie : - décrire le but de la tâche – faire réfléchir, renseigner ou évaluer;- choisir un type de tâche ou de jeu;- cerner le sujet général abordé – donner des renseignements sur les pratiques inacceptables

ou autorisées par la loi canadienne concernant la procréation assistée;- obtenir de l’information sur les aspects de biotechnologie traités dans la tâche (p. ex.,

CloneNet, http://www3.sympatico.ca/anagray/clonenet/legislation.html).- rédiger un brouillon de la tâche;- faire réviser le brouillon par d’autres élèves et l’enseignant ou l’enseignante et recueillir

des commentaires sur son intérêt, sa pertinence et la réflexion engendrée. (EF)- modifier la tâche en fonction des commentaires reçus;- produire le jeu ou la tâche ludo-éducative finale, avec ou sans l’aide de la technologie, en

tenant compte des commentaires des membres de l’équipe.- Évaluer le travail de l’élève à l’aide de la grille d’évaluation adaptée de l’annexe 3.4.1. (ES)

Journal de bord- Demander à l’élève de lire les bandes dessinées des autres élèves ou d’effectuer leur tâches

ludo-éducatives, et de dégager les renseignements et les dilemmes abordés sur la procréationassistée.

- Demander à l’élève de créer, dans son journal de bord, un réseau conceptuel du projet de loicanadien concernant la procréation assistée. (O)


- Évaluer la bande dessinée ou la tâche ludo-éducative concernant la procréation assistée.- Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatre


- démontrer une compréhension des principales idées et des grands enjeux liés à laprocréation assistée.

102

- Réflexion et recherche- choisir des données pertinentes sur la procréation assistée dans des ressources, au

moyen de diverses stratégies de lecture et de pensée critique. - Communication

- utiliser des moyens linguistiques et graphiques pour faire réfléchir ou échanger del’information sur la procréation assistée.

- Mise en application- créer une bande dessinée ou une tâche ludo-éducative fondée sur ses propres plans ou

dessins de manière autonome.


- Inviter l’élève à produire une bande dessinée géante qui pourrait être affichée au babillard dela salle de classe de sciences ou à produire une série de BD à caractère scientifique pourpublier dans le journal de l’école. (AC)

- Inviter l’élève à s’informer davantage sur le clonage présumé de plusieurs bébés par le groupeClonaid (voir http://www.clonaid.com/french/pages/home.html).


Annexe IDP4U 2.5.1: Grille d’évaluation adaptée - Procréation assistée

103

Grille d’évaluation adaptée - Procréation assistée Annexe IDP4U 3.4.1



Niveau 150 - 59 %

Niveau 260 - 69 %

Niveau 370 - 79 %

Niveau 480 - 100 %


L’élève : démontre unecompréhension desprincipales idées et desgrands enjeux liés à laprocréation assistée.

L’élève démontreunecompréhensionlimitée desrapports entre lesconcepts ou lesdisciplines.

L’élève démontreunecompréhensionpartielle desrapports entre lesconcepts ou lesdisciplines.

L’élève démontreunecompréhensiongénérale desrapports entre lesconcepts ou lesdisciplines.

L’élève démontreunecompréhensionapprofondie desrapports entre lesconcepts ou lesdisciplines.


L’élève : choisit des donnéespertinentes sur laprocréation assistéedans des ressources, aumoyen de diversesstratégies de lecture etde la pensée critique.

L’élève appliqueun nombre limitédes habiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche.

L’élève appliquecertaine deshabiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche.

L’élève applique laplupart deshabiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche.

L’élève appliquetoutes ou presquetoutes les habiletéset les stratégiesd’un processusd’enquête et derecherche.

Communication

L’élève : utilise des moyenslinguistiques etgraphiques pour faireréfléchir ou échangerde l’information sur laprocréation assistée.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec peu declarté et utilise lalangue, lessymboles, lesmédias et lestechnologies à undegré limitéd’exactitude etd’efficacité.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec unecertaine clarté etutilise la langue,les symboles, lesmédias et lestechnologies à undegré moyend’exactitude etd’efficacité.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec clartéet utilise la langue,les symboles, lesmédias et lestechnologies à undegré importantd’exactitude etd’efficacité.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec unegrande clarté etutilise la langue,les symboles, lesmédias et lestechnologies à undegré élevéd’exactitude etd’efficacité.

Mise en application

L’élève : crée une bandedessinée ou une tâcheludo-éducative fondéesur ses propres plansou dessins de manièreautonome.

L’élève appliqueles idées et leshabiletés dans denouveauxcontextes avec uneefficacité limitée.

L’élève appliqueles idées et leshabiletés dans denouveauxcontextes avec unecertaineefficacité.

L’élève appliqueles idées e leshabiletés dans denouveauxcontextes avecefficacité.

L’élève appliqueles idées et leshabiletés dans denouveauxcontextes avec unegrande efficacité.


105

APERÇU GLOBAL DE L’UNITÉ 4 (IDC4U)

Tendances et carrières en biotechnologie


Cette unité porte sur l’application de la biotechnologie dans les secteurs de l’agriculture et del’environnement et sur les carrières en biotechnologie. L’élève participe à la création d’un siteInternet collectif portant sur l’agrobiotechnologie, effectue des expériences sur la bioremédiation,conçoit une entreprise de biotechnologie fictive, réalise une entrevue avec une personnetravaillant dans un domaine lié aux biotechnologies et monte un stand d’information sur descarrières en biotechnologie.


Domaines : Théorie et fondementss, Processus et méthodes de recherche, Mise en oeuvre,évaluation, incidences et conséquences

Attentes : IDP4U-T-A.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-P-A.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-M-A.1 - 2 - 3 - 4

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.2 IDP4U-T-Str.1 - 2 - 3IDP4U-T-Per.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-T-Hab.1 - 2 - 3 - 4 - 5IDP4U-P-Prép.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-P-Acc.3 - 4IDP4U-P-Trai.1 - 3 - 4 - 5IDP4U-P-Éva.1 - 3IDP4U-M-Mi.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-M-Éva.1 - 2 - 3IDP4U-M-Inc.1 IDP4U-M-Ép.2 - 3 - 4


Activité 4.1 : Agrobiotechnologie 420 minutesActivité 4.2 : Biorestauration 240 minutesActivité 4.3 : Entreprise biotechnologique environnementale 420 minutesActivité 4.4 : Entrevue avec une personne travaillant dans un 240 minutes

domaine lié à la biotechnologieActivité 4.5 : Salon des carrières en biotechnologie 360 minutes

106

Liens






Sécurité


Ressources


Ouvrages généraux/de référence/de consultationCOUILLARD, C., Écrire pour Internet, Laval, Les Éditions Logiques, 2002, 216 p. *COULOMBE, V., et B. THÉRIAULT, Atlas Beauchemin, Laval, Groupe Beauchemin, 1999,

157 p. *RÉVÉLANT, O., L’alimentation de demain, le règne des OGM?, Toulouse, Éditions Milan,

2001, 63 p. *

107

TROUSSE DE CARRIÈRES EN BIOTECHNOLOGIE (peut être commandé pour un montant de70,00 $ sur le site Web du Conseil de ressources humaines en biotechnologie http://www.bhrc.ca/BioCareers/carkitFr.html).


Sites WebAccess excellence - Careers in biotechnology. (consulté le 5 octobre 2002)

http://www.accessexcellence.org/AB/CC/ Agence canadienne d’inspection des aliments - Bureau de la biotechnologie. (consulté le 7 février

2003)http://www.inspection.gc.ca/francais/ppc/biotech/gen/terexpf.shtml

Agence canadienne d’inspection des aliments - Réglementation de la biotechnologie au Canada. (consulté le 7 février 2003)http://www.inspection.gc.ca/francais/ppc/biotech/biotechf.shtml

Biogénie Inc. - Dépollution de sites. (consulté le 8 février 2003)http://www.biogenie-env.com

Biomax -Technologie de compostage. (consulté le 8 février 2003)http://www.biomax.qc.ca/Fr/index.htm

BIOTECanada - Agroalimentaire. (consulté le 8 février 2003)http://www.biotech.ca/FN/faqs_fr.html

BRAVO - Bureau virtuel de la réglementation de la biotechnologie. (consulté le 9 février 2003)http://www.bravo.ic.gc.ca

Caducee.net - Dossier santé et AGM. (consulté le 13 février 2003) http://www.caducee.net/DossierSpecialises/inra/risques.asp

Castors en action - Guide pour créer un site Web avec une classe. (consulté le 5 février 2003)http://iquebec.ifrance.com/castoraction/

Centre de services aux entreprises du Canada - L’élaboration d’un plan d’affaires. (consulté le 8 février 2003)http://www.rcsec.org/alpe/busplan.html

Centre de services aux entreprises du Canada - Plan d’affaires interactif. (consulté le 8 février 2003)http://www.rcsec.org/pai/home_fr.cfm

Conseil des ressources humaines en biotechnologie. (consulté le 5 octobre 2002)http://www.crhb.ca

Contact Canada (en anglais). (consulté le 26 janvier 2003)http://www.contactcanada.com

Comité consultatif canadien de la biotechnologie. (consulté le 8 février 2003)http://cbac-cccb.ca/francais

Dessau Soprin - Gestion environnementale. (consulté le 8 février 2003)http://www.dessausoprin.com/index.htm

Développement des ressources humaines Canada. (consulté le 8octobre 2002)http://jobfutures.ca/doc/jf/companion/fr/fquestions.shtml

Dossier sur les OGM en France. (consulté le 8 février 2002)http://ww2.creaweb.fr/bv/ogm

108

Entrepreneurship Center - Élaboration d’un plan d’affaires. (consulté le 8 février 2003)http://www.eculb.be

Environnement Canada - Nouvelles substances. (consulté le 7 février 2003)http://www.ec.gc.ca/substances/nsb/fra/map_f.htm

Forintek - Institut national de recherche sur les produits du bois. (consulté le 8 février 2003)http://www.forintek.ca

Kam biotechnology - Bioremédiation (en anglais). (consulté le 8 février 2003)http://www.axionet.com/kam

Ministère de l’énergie de l’Ontario. (consulté le 9 février 2003)http://www.energy.gov.on.ca/index.cfm?

Organisation mondiale de la santé - Aliments transgéniques. (consulté le 7 février 2003)http://www.who.int/fsf/GMfood/index.htm

Radio-Canada - OGM. (consulté le 6 février 2003)http://www.radio-canada.ca/actualite/decouverte/31_ogm/10a.html

Ressources naturelles Canada - Biotechnologie. (consulté le 9 février 2003)http://www.nrcan-rncan.gc.ca/cfs-scf/science/resrch/biotechnology_f.html

Roche - Environnement, eau, forêt, énergie. (consulté le 8 février 2003)http://www.roche.ca

Seastar biotech - Aquaculture (en anglais). (consulté le 8 février 2003)http://www.seastarbio.com/index.html

Sanexen - Gestion des résidus de BPC et restauration de sites. (consulté le 8 février 2003)http://www.sanexen.com

Santé-Canada - Aliments nouveaux (AGM). (consulté le 6 février 2003)http://www.hc-sc.gc.ca/francais/protection/nouveaux.html

Université Laval - Professions en biotechnologies. (consulté le 9 février 2002)http://www.fsg.ulaval.ca/opus/professions/biotech/index.shtml

Webdéveloppeur.com. (consulté le 8 février 2002)http://www.webdeveloppeur.com

Revues spécialiséesBERNIER, Roger L., «Aveux d’un investisseur en démarrage biotechnologique», Biotech,

septembre-octobre 2001, p. 9-10.MAGNAN, Géraldine, «Enquête : plantes transgéniques», Science & Vie, numéro 981, juin 1999.RATEL, Hervé, «Organismes génétiquement modifiés, la mobilisation générale», Science et

Avenir, mai 1999.STANTON, Danielle, «Les aliments mutants», L’Actualité, août 1999.«Qui a peur des OGM? Les risques pour la santé, les risques pour l’environnement,» dossier

(18 pages), La Recherche, numéro 327, janvier 2000.

109


Agrobiotechnologie


Dans cette activité, l’élève utilise un logiciel d’édition de page Web pour participer à la créationd’un site Internet collectif portant sur l’agrobiotechnologie. Elle ou il choisit un sujet d’étudeportant sur une application agricole de la biotechnologie et transforme le résultat de sesrecherches dans un format adéquat à la mise en page d’un site Web.



Attentes : IDP4U-T-A.3 - 4IDP4U-P-A.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-M-A.1 - 2

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Str.2 - 3IDP4U-T-Hab.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-P-Acc.3 - 4IDP4U-P-Trai.1 - 3 - 4 - 5IDP4U-P-Éva.1IDP4U-M-Mi.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-M-Éva.2 - 3


- Préparer un assortiment de lettres géantes (p. ex., «O», 5«G», 3«M», «V», «B», «t», 3«A»,4«C», «R», «I», «N»).

- Trouver une variété de sites Internet de nature scolaire ou scientifique et réserver unprojecteur multimédia pour les présenter (p. ex., Cyberscience, Radio-Canada, Rescol).

- Réserver une période pour faire une recherche au centre de ressources et une période detravail au laboratoire d’informatique.

- Trouver un site offrant de la formation aux créateurs et aux créatrices de page Web et y naviguer afin de pouvoir le présenter au groupe-classe.

- Trouver un logiciel d’édition de page Web (p. ex. Claris Works HomePage ou MicrosoftFrontPage), s’assurer qu’il est installé et fonctionnel et préparer, au besoin, une présentationqui explique l’utilisation de l’éditeur de page Web (voir le guide des webmestres

110

http://www.webdeveloppeur.com ou un guide d’élaboration de site Web pour enseignantes etenseignants http://iquebec.ifrance.com/castoraction/).

- S’assurer d’avoir accès au réseau Internet et à un répertoire commun à tous sur le réseau del’école et se procurer la liste de règlements du conseil par rapport à la mise en ligne d’un siteWeb scolaire.

- Si l’école n’a pas de site Web, trouver un serveur pouvant donner accès gratuitement auxsites Web.

- Préparer un questionnaire d’évaluation par les pairs afin de revoir et d’évaluer le processus detravail de l’équipe.

- Préparer une liste de vérification en vue de l’autoévaluation de la recherche et de laproduction d’une page Web.


Mise en situation

- Remettre une lettre géante à chaque élève et lui demander de se joindre en équipe avec un ouune ou plusieurs autres élèves, de façon à former une abréviation d’un terme courammentutilisé dans le domaine de l’agrobiotechnologie ou d’un organisme lié au contrôle desbiotechnologies dans le domaine de l’agriculture.

- Lorsque tous les élèves sont en équipe, animer une mise en commun d’idées des abréviationsformées. (ED)

Abréviation Signification

GM Génétiquement modifié

OGM Organisme génétiquement modifié

AGM Aliment génétiquement modifié

GG Génie génétique

VCN Végétaux dotés d’un caractère nouveau

Bt Bacillus thuringiensis

ACIA Agence canadienne d’inspection des aliments

CCCB Comité consultatif canadien de la biotechnologie

IRB Institut de recherche en biotechnologie

- Poser oralement des questions tirés de la foire aux questions de BIOTECanada ou de cellesqui ont été préparées par l’Organisation mondiale de la santé pour répondre auxinterrogations et aux inquiétudes soulevées quant à la nature des aliments transgéniques (voir

111

BIOTECanada http://www.biotech.ca/FN/faqs_fr.html ou OMShttp://www.who.int/fsf/GMfood/index.htm) : (ED)- Qu’appelle-t-on organisme génétiquement modifié et aliment trangénique?- Pourquoi produit-on des aliments transgéniqes?- Évalue-t-on différemment les aliments transgéniques et les aliments traditionnels?- Comment détermine-t-on le risque potentiel en ce qui concerne la santé?- Quels sont les principaux sujets de préoccupation en santé humaine?- Comment évalue-t-on le risque en ce qui concerne l’environnement?- Quels sont les sujets de préoccupation concernant l’environnement?- Quels aliments transgéniques trouve-t-on sur le marché international?- Qu’arrive-t-il lorsque les aliments transgéniques entrent dans le commerce international?- Les produits transgéniques sur le marché international ont-ils fait l’objet d’une évaluation

du risque?- Où en est le débat public sur les aliments transgéniques dans les autres régions du

monde?- Y a-t-il des conséquences concernant les droits des cultivateurs sur leurs cultures?- Pourquoi certains groupes s’inquiètent-ils de l’influence croissante de l’industrie

chimique dans l’agriculture?- Quels sont les nouveaux développements dans le domaine des OGM?

- Inviter les élèves à nommer des aliments transgéniques produits au Canada (voir Organisationmondiale de la santé, http://www.who.int/fsf/GMfood/index.htm) : (ED)- maïs résistant aux insectes;- maïs tolérant aux herbicides;- soja tolérant aux herbicides;- colza tolérant aux herbicides;- courge résistante aux virus;- pomme de terre résistante aux insectes et tolérante aux herbicides.

- Annoncer à l’élève que l’activité porte sur la préparation d’une page Web collective portantsur différents aspects de l’agrobiotechnologie.


Examen de sites Internet - Amener l’élève à relever des caractéristiques d’Internet (p. ex., instantané, interactif,

généreux, universel, multimédia, mémoire collective, démocratique, anonyme, évolutif).(ED)

- Animer une discussion à propos de l’impact des technologies de l’information et de lacommunication sur les activités de recherche et d’apprentissage.

- Présenter, à l’aide d’un projecteur multimédia, quelques sites Internet destinés à des élèves dusecondaire et faire ressortir leurs caractéristiques qui appuient le contenu textuel tels quel’attrait, la facilité de navigation et le temps de téléchargement. Les noter au tableau au fur età mesure.

- Présenter le processus de création d’un contenu Internet et en décrire les étapes tirées du livreÉcrire pour Internet de Claude Couillard : - définir le sujet, son angle et le public cible;- recueillir l’information;

112

- définir les composantes du contenu Internet;- agencer les composantes du contenu Internet;- tester et mettre en ligne le contenu Internet;- actualiser et enrichir son contenu Internet.

- Amener l’élève à apprécier l’importance d’Internet comme outil d’enseignement et à tenircompte de la forme, des composantes, du fond et du sujet au moment de l’élaboration de sapage Web.

Recherche portant sur l’agrobiotechnologie- Inviter les élèves à se grouper en équipes.- Préciser que l’objectif concret visé par le groupe-classe consiste à préparer une page Web

collective, attrayante et informative portant sur différents aspects de l’agrobiotechnologie etses applications présentes ou futures. Proposer les sujets suivants : - biofertilisants et biopesticides;- étiquetage des aliments issus de la biotechnologie;- produits biotechnologiques vétérinaires issus du génie génétique;- végétaux à caractères nouveaux;- semences;- processus d’approbation des produits issus de la biotechnologie;- aliments du bétail à caractères nouveaux;- propriétés des plantes génétiquement modifiées : résistance aux insectes ou aux virus et

tolérance aux herbicides;- micropropagation des plantes;- entreprises biotechnologiques canadiennes dans le domaine de l’agriculture;- réglementation des applications agricoles de la biotechnologie;- nutraceutiques;- animaux de ferme transgéniques;- clonage des animaux de ferme;- groupes réfractaires à l’application agricole de la biotechnologie;- historique de la biotechnologie dans le domaine de l’agriculture;- OGM dans le monde;- risques causés à l’environnement et aux consommateurs et aux consommatrices d’OGM;- enjeux agricoles, environnementaux, économiques et commerciaux de la production

d’OGM.- Demander à l’élève de recueillir, à l’occasion de sa recherche, des informations sur les

éléments cités dans le tableau 4.1 : Analyse des risques et des bénéfices (minimum de dixsources documentaires)

Tableau 4.1 : Analyse des risques et des bénéfices

Biotechnologie Risque Bénéfice Groupe enfaveur

Grouperéfractaire

Sourcedocumentaire

... ... ... ... ... ...

113

- Proposer des ressources documentaires récentes comme point de départ : - Agence canadienne d’inspection des aliments - Bureau de la biotechnologie :

http://www.inspection.gc.ca/francais/ppc/biotech/gen/terexpf.shtml;- Agence canadienne d’inspection des aliments - Réglementation de la biotechnologie :

http://www.inspection.gc.ca/francais/ppc/biotech/biotechf.shtml;- Biotecanada - Agroalimentaire :

http://www.biotech.ca/FN/faqs_fr.html;- Comité consultatif canadien de la biotechnologie :

http://cbac-cccb.ca/francais- Dossier sur les OGM en France :

http://ww2.creaweb.fr/bv/ogm/;- Environnement Canada - Nouvelles substances :

http://www.ec.gc.ca/substances/nsb/fra/map_f.htm; - Radio-Canada - OGM :

http://www.radio-canada.ca/actualite/decouverte/31_ogm/10a.html;- Organisation mondiale de la santé - Aliments transgéniques :

http://www.who.int/fsf/GMfood/index.htm;- Santé-Canada - Aliments nouveaux (AGM) :

http://www.hc-sc.gc.ca/francais/protection/nouveaux.html;- «Qui a peur des OGM? Les risques pour la santé, les risques pour l’environnement»,

Dossier (18 pages), La Recherche, no 327, janvier 2000.- «Les aliments mutants», Danielle Stanton, L’Actualité, août 1999.- «Enquête : plantes transgéniques», Géraldine Magnan, Science et Vie, no 981, juin 1999.- «Organismes génétiquement modifiés, la mobilisation générale», Hervé Ratel, Science et

Avenir, mai 1999.- Préciser les modalités du travail (p. ex., calendrier de réalisation, éléments nécessaires,

qualité de la présentation, qualité de la langue, minimum de dix sources documentaires).(AC)

- Accorder du temps au centre de ressources et au laboratoire informatique pour effectuer larecherche. Encourager l’élève à prendre en note les éléments non compris et à poser desquestions en guise de clarification en classe.

- Demander à chaque équipe de préparer un plan de recherche et de faire une synthèse deséléments à inclure dans sa page Web.

- Ramasser le plan de recherche et le tableau d’analyse et les annoter afin d’aider l’élève à biensaisir les concepts à inclure dans sa page Web. (EF)

- Remettre à l’élève un questionnaire d’évaluation par les pairs qui permet d’évaluer leprocessus de travail de l’équipe (p. ex., contribution à la recherche, ponctualité, efficacité autravail, participation à la réalisation du plan). (EF)

Planification et production du site Web - Inviter en salle de classe une personne qui travaille dans le domaine de la création de pages

Web. Demander à la personne de présenter brièvement son travail, les qualités requises et lesétudes nécessaires pour y parvenir ainsi que l’importance de suivre les règles d’éthique dansce type d’emploi. Demander aussi à la personne de discuter de la place des Franco-Ontariennes et des Franco-Ontariens dans l’industrie de la haute technologie. (AC) (PE)

114

- Animer une discussion sur les règles d’éthique à respecter et le code du conseil scolaireconcernant la mise en ligne d’un site Web.

- Présenter un site offrant de la formation aux créateurs et aux créatrices de pages Web tel queWebdeveloppeur.com et montrer, au besoin, la façon d’utiliser le logiciel d’édition de pageWeb. (T)

- Distribuer la grille d’évaluation adaptée et en expliquer les critères.- Demander à chaque équipe de déterminer les composantes à insérer dans leur page Web et

d’élaborer le plan de leur page en s’assurant que chaque élève participe et apporte unecontribution.

- Circuler et aider l’équipe à choisir le meilleur format pour sa page Web et s’assurer que lesmessages sont bien choisis, que le code d’éthique est respecté, que tous les éléments sontprésents et que la page est bien organisée. (EF)

- Inviter l’équipe à mettre au propre, sur papier, toutes les pages et les liens du site Web, à réviser le texte choisi et à remettre l’ébauche de la mise en page.

- Donner une rétroaction pour améliorer le site et aussi pour aider l’élève à faire le bilan de sesacquisitions de connaissances et d’habiletés, et à ajuster sa démarche d’apprentissage, s’il y a lieu de le faire. (EF)

- Encourager les équipes à régler les problèmes techniques qui peuvent survenir et leur offrirde l’aide, au besoin. (EF)

- Encourager l’élève à montrer sa page à ses pairs et à demander l’avis d’un enseignant oud’une enseignante en arts visuels pour obtenir des suggestions d’amélioration. (O)

- Demander à l’élève de sauvegarder sa page Web et tous les fichiers nécessaires sur unrépertoire commun du réseau de l’école. (ES)

Téléchargement et mise à l’essai- Inviter l’élève à faire des recherches dans Internet afin de trouver au moins un site offrant

l’hébergement gratuit de sites Internet et lui demander de suivre la procédure d’écription. (T)- Animer une mise en commun de tous les sites trouvés et animer une discussion sur leurs

avantages et inconvénients.- Inviter chaque équipe à télécharger une page, puis à y faire une mise à jour. (T)- Animer une nouvelle discussion sur les difficultés rencontrées et les compétences

à développer afin d’utiliser efficacement ces sites. (ED) - Montrer les procédures de téléchargement.- Demander à l’élève :

- de télécharger, sur le serveur, le site Web réalisé par le groupe-classe;- de s’assurer que tous les liens, les images, les sons et les animations fonctionnent;- de faire les ajustements nécessaires pour améliorer le site;- de faire la mise à l’essai en ligne des sites de toutes les équipes;- de commenter et de faire des suggestions d’améliorations afin de permettre à chacun

d’améliorer son produit et de le mettre à jour.

Journal de bord- Demander à l’élève de faire, tout le long de l’activité, l’autoévaluation de sa contribution

à cette activité d’équipe en se servant d’une liste de vérification préétablie (p. ex., saconnaissance des enjeux et des incidences des manipulations biotechnologiques dans un

115

milieu agricole, sa participation à la recherche, sa contribution à la rédaction du texte et auxéléments de la page Web ainsi que la mise à l’essai du téléchargement). (O)

- Demander à l’élève de noter, dans son journal de bord, les caractéristiques qui agrémentent etappuient le contenu textuel des sites Web consultés, de nommer une caractéristique de sapage Web dont elle ou il est particulièrement fier et d’en expliquer la raison.


- Évaluer la page Web de chaque équipe en fonction des éléments présentés dans l’activité.- Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatre


- démontrer une connaissance des concepts fondamentaux du thème choisi pourconcevoir une page Web ludo-éducative.

- Réflexion et recherche- utiliser la pensée critique pour choisir diverses stratégies et applications

technologiques pour créer une page Web;- utiliser la pensée créatrice pour créer une page Web fondée sur ses propres plans ou

dessins, de manière autonome et en équipe.- Communication

- démontrer une habileté à communiquer et à présenter l’information de manièreefficace, en se servant d’une gamme diversifiée de méthodes et de formes;

- démontrer une compréhension des attitudes et des habiletés de collaboration qui sontutiles pour créer une page Web éducative.

- Mise en application- appliquer des idées et des habiletés du domaine des biotechnologies dans un contexte

éducatif.


- Proposer à l’élève d’utiliser sa page Web dans son portfolio personnel en vue de l’aider dansses futures quêtes d’emploi. (PE)

- Inviter l’élève à garder le site actif et à en faire la promotion afin d’y attirer des visiteurs etdes visiteuses. (AC)

- Faire présenter le site Web conçu aux élèves d’une classe de sciences de neuvième ou dedixième année. (AC)

- Demander à chaque élève de trouver des sites Web qui illustrent des modèles ou desdémarches expérimentales. Inviter l’élève à présenter les sites trouvés au groupe-classe enexpliquant les raisons pour lesquelles elle ou il les a choisis. (T)

- Discuter des avantages et des désavantages d’utiliser un éditeur de page Web et demander à l’élève d’évaluer son habileté à trouver des sites de formation et à utiliser de tels sites afinde poursuivre son apprentissage de façon continue.


116


Biorestauration


Cette activité porte sur la biorestauration de sites contaminés. L’élève effectue quatre expériencesen laboratoire dans le but d’observer la dégradation du pétrole, de simuler le traitement d’undéversement de pétrole dans l’eau, d’observer la croissance de bactéries venant d’un solcontaminé et d’extraire le pétrole et les micro-organismes se trouvant dans des sols contaminés.



Attentes : IDP4U-T-A.1 - 4IDP4U-M-A.1 - 3

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id. 2IDP4U-T-Per.3IDP4U-M-Mi.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-M-Éva.1 - 2 - 3


- Préparer des billets indiquant chacun un rôle différent que peut jouer l’élève dans une prisede décision (p. ex., pêcheur ou pêcheuse, fermier ou fermière, transporteur ou transporteusepétrochimique, mineur, manufacturier ou manufacturière, contribuable urbain, politicien oupoliticienne).

- Se procurer la trousse «Oil Spill Kit» de Boreal pour suivre un protocole simple avec tout lematériel nécessaire (voir «Oil Spill Kit»www.boreal.com/ec/Products/Display.cfm?CategoryID=270550) ou commander deséchantillons lyophilisés de bactéries telles que Pseudomonas et Acinetobacter ainsi que deschampignons Penicillium chrysogenum.

- Obtenir la permission des propriétaires et prélever des échantillons de 300 g de sol contaminépar du pétrole près d’une station d’essence, d’une gare de trains ou d’un garage et prendre desphotos des sites d’échantillonnage.

- Selon les instructions fournies avec les micro-organismes, hydrater le Penicillium 72 heuresavant l’expérimentation et le Pseudomonas 48 heures avant l’expérience et le placer dans unincubateur à 30 oC.

- Préparer et stériliser 2 L ou 3 L de bouillon de soya tryptique selon le nombre d’équipes.

117

- Préparer et photocopier le protocole des quatre investigations de laboratoire des tableaux 4.2.- Préparer le matériel de laboratoire et réserver une salle de laboratoire avec une hotte.


Mise en situation

- Distribuer un rôle fictif à l’élève en l’invitant à tirer un billet au sort (p. ex., pêcheur oupêcheuse, fermier ou fermière, transporteur ou transporteuse pétrochimique, mineur oumineuse, manufacturier ou manufacturière, contribuable urbain, politicien ou politicienne).

- Annoncer à l’élève que la municipalité vient de découvrir que des dommages importants sontcausés à l’environnement et que le nettoyage entraînera des coûts élevés (p. ex., déversementde pétrole dans un lac, accumulation d’arsenic, de mercure ou de plomb dans le sol ou l’eau,déversement d’acide dans un cours d’eau principal provenant d’une mine).

- Demander à l’élève de participer à une discussion selon le point de vue du rôle tiré au sort.Poser les questions ci-après pour démarrer la discussion : - Qui paie le nettoyage? Quel délai est acceptable? Quelle concentration de polluant est

acceptable? - Qui décide? De quelle façon elle ou il décide?

- Faire énumérer des perspectives selon lesquelles les conséquences sont évaluées (p. ex.,culturelle, écologique, économique, éducative, émotive, environnementale, esthétique,éthique, légale, spirituelle, politique, scientifique, sociale et technologique). (ED)

- Inciter l’élève à se rendre compte qu’un défi tel que la résolution d’un problèmeenvironnemental concerne une diversité de procédures et d’approches empruntées auxdomaines de la biologie et de la chimie (p. ex., le nettoyage des déversements de pétroledemande l’utilisation de procédés chimiques et de micro-organismes et le nettoyage derésidus miniers demande l’utilisation de bactéries).


- Demander à l’élève de nommer quelques caractéristiques physiques et chimiques desdifférentes fractions du pétrole (p. ex., la concentration dans le pétrole brut, la température devaporisation et la viscosité de l’essence, du gazole et du mazout) et de décrire ce qui se passeau moment de déversements de pétrole dans les eaux côtières. (ED)

- Revoir les étapes biochimiques de dégradation microbienne du pétrole et fournir desexemples naturels et transgéniques de la biorestauration d’un environnement marin.

- Présenter un bref historique de la biorestauration des eaux côtières : les étapes innovatrices(avant 1989); la lune de miel (1989-1991 à la suite du déversement de l’Exxon Valdez enmars 1989); les implantation réaliste (depuis 1992).

- Distribuer le protocole de laboratoire des tableaux 4.2 et diviser les élèves en équipes de deuxou de trois.

- Expliquer les investigations à l’élève : observer la biodégradation du pétrole raffiné avec etsans engrais; simuler le traitement d’un déversement de pétrole sur une rive; isoler, cultiver etdéterminer l’activité de dégradation de pétrole d’organismes prélevés de sols contaminés.

118

- Présenter les consignes du travail : durée, gestion de l’équipement et de l’espace, rapport à remettre. Préciser que l’importance doit être accordée au processus suivi, à ladocumentation fournie et non aux résultats obtenus.

- Souligner les mesures de sécurité à suivre : - porter des lunettes de sécurité et un sarrau;- se laver les mains avant et après l’expérience;- utiliser des techniques d’asepsie afin d’éviter la contamination des suspensions;- extraire l’huile des sols contaminés par l’hexane, sous la hotte ou dans un endroit bien

ventilé.

Tableau 4.2a : Détermination visuelle de la dégradation du pétrole

Objectifs- Observer les caractéristiques physiques du pétrole pendant sa biodégradation.- Comparer la croissance et l’habilité de dégradation de l’huile par des pétrophiles : la

bactérie Pseudomonas et une souche de champignon Penicillium.

Matériel par équipe 2 éprouvettes avec bouchon60 ml d’eau distillée 1 indicateur de densité1 support pour éprouvetteslunettes de sécurité

Matériel en commun culture de l’espèce Pseudomonasculture de l’espèce Penicilliumhuile raffinée

Méthode- Étiqueter deux éprouvettes en indiquant la date et ses initiales; éprouvette 1 : Pseudomonas

et éprouvette 2 : Penicillium.- Ajouter 5 ml d’eau distillée dans chaque éprouvette.- Ajouter 4-5 gouttes d’huile raffinée, assez pour former une mince couche, à chaque

éprouvette d’eau. Noter l’apparence, la couleur et la texture de l’huile raffinée. - Observer et noter ses observations. Les micro-organismes utiliseront le pétrole comme une

source de carbone étant donné que l’éprouvette ne contient aucun autre nutriment.- En utilisant une pipette, inoculer l’éprouvette 1 avec 0,5 ml de la culture Pseudomonas et

l’éprouvette 2 avec 0,5 ml de la culture Penicillium.- Placer un bouchon sur chaque éprouvette et les agiter à quelques reprises pour mélanger les

microbes avec le pétrole et pour imiter l’action des vagues dans l’océan.- Incuber les éprouvettes dans le support à éprouvettes (en desserrant les bouchons d’un

demi tour) à 30 oC ou dans un endroit tiède s’il n’y a pas d’incubateur.- Jeter tous les matériaux contaminés, comme les gants et les pipettes, dans un sac de

déchets désigné.- Agiter les éprouvettes une ou deux fois par jour pour accroître le contenu d’oxygène

dissout dans l’eau et disperser les micro-organismes dans le pétrole.- Observer les éprouvettes à toutes les 24 heures pendant 3 ou 4 jours et noter ses

observations sur les caractéristiques d’apparence générale du pétrole dégradé (p. ex.,indiquer la présence de signes de dégradation du pétrole, tels que la formation degouttelettes d’huile ou le changement de la texture d’un liquide visqueux à une substance

119

mousseuse, de la couleur et de la turbidité de l’eau. La croissance sera surtout observée à l’interface entre l’huile et l’eau.

- Lorsque terminé, jeter les éprouvettes selon les consignes de l’enseignant ou del’enseignante.

Tableau 4.2b : Simulation du traitement d’un déversement de pétrole dans l’eau

Objectifs- Simuler un déversement de pétrole dans l’océan et évaluer la biorestauration en utilisant

des micro-organismes qui dégradent les produits pétroliers.- Déterminer les limitations de procédures de biorestauration dans l’océan.- Explorer des conséquences adverses du déversement de pétrole sur les plantes marines et

les organismes.

Matériel par équipe 2 contenants de plastique transparentavec un bouchon qui se visse400 ml d’eau distillée1 indicateur de densité2 g de nutriment (engrais)lunettes de sécurité

Matériel en commun culture de l’espèce Pseudomonasculture de l’espèce Penicilliumhuile raffinée

Méthode- Avec un crayon gras, étiqueter les pots en indiquant la date et ses initiales; contenant 1 :

Pseudomonas et contenant 2 : Penicillium.- Remplir les contenants à demi d’eau distillée.- Ajouter 15-20 gouttes de pétrole, assez pour former un mince couche, pour simuler un

déversement de pétrole. Laisser le pétrole se disperser sur toute la surface. - Observer la condition originale et l’apparence de l’huile raffinée et noter ses observations.- En utilisant le pouce et l’index, saupoudrer les nutriments sur la couche d’huile, ce qui

simule l’utilisation d’un tel engrais dans une vraie situation de déversement, pour faireaugmenter la croissance microbienne, faciliter l’absorption de l’huile et fournir une matriceaux micro-organismes, leur permettant ainsi de dégrader l’huile absorbée.

- En utilisant une pipette jetable, inoculer goutte par goutte la flaque d’huile du contenant 1avec 1,25 ml de culture Pseudomonas et la flaque d’huile du contenant 2 avec 1,25 ml dela culture Penicillium.

- Incuber les contenants (en desserrant les bouchons à demie) à 30 oC ou dans un endroittempéré de la pièce si un incubateur n’est pas disponible.

- Observer les pots à toutes les 24 heures pendant trois ou quatre jours. Noter sesobservations de l’apparence, de la couleur et de la texture du pétrole dégradé et de laturbidité de l’eau. Observer ce qui arrive à la surface huileuse avec le passage du temps.

- Afin d’augmenter le contenu d’oxygène dans l’eau, faire des bulles dans l’eau, une ou deuxfois par jour, en utilisant une pipette jetable. L’action des vagues dans l’océan augmente lecontenu d’oxygène dissout dans l’eau.

120

- Transférer une goutte du mélange de dégradation de chaque micro-organisme sur deuxlames à dépression étiquetées PSE et observer la lame à 400X. Décrire l’apparence del’huile dégradée et des micro-organismes.

- Lorsque terminé, déposer tous les matériaux dans un bac ou un sac à déchets selon lesconsignes de l’enseignant ou de l’enseignante.

Tableau 4.2c : Observation de la croissance de bactéries venant du sol contaminé

Objectifs- Comparer la croissance dans le bouillon de soya tryptique des micro-organismes se

trouvant dans des sols contaminés.

Matériel par équipe 4 flacons d’erlenmeyer de 125 ml avecbouchons de ouateéchantillon de sol d’un site contaminécylindre gradué de 50 mlspatulecrayon gras ou étiquetteslunettes de sécurité

Matériel en commun sol stérilebouillon de soya tryptique stérilebalances électroniques

Méthode- Étiqueter trois flacons en indiquant le nom de l’équipe, la date et le site de contamination.- Étiqueter un quatrième flacon témoin avec le nom de l’équipe et la date.- Ajouter 5,0 g de sol contaminé et 30 ml de bouillon de soya tryptique à chacun des trois

flacons et les couvrir avec le bouchon de ouate.- Insérer 5,0 g de sol stérile et 30 ml de bouillon de soya tryptique à l’erlenmeyer témoin.- Laisser reposer les flacons pendant 24 à 48 heures. - Examiner tous les échantillons de sol contaminés et comparer l’odeur, la texture, et la

couleur des sols. Noter ses observations.- Examiner ensuite les flacons de l’ensemble du groupe-classe et comparer la turbidité de la

suspension dans chacun des flacons et de chaque type de sol. Noter ses observations.

Tableau 4.2d : Extraction du sol contaminé

Objectifs- Extraire le pétrole et les micro-organismes se trouvant dans des sols contaminés.- Comparer le taux de dégradation du pétrole par les pétrophiles présents.

121

Matériel par équipe 3 éprouvettes de 10 ml avec bouchons2 flacons d’erlenmeyer, 125 ml2 pipettes jetables de 10 mlpoire à pipettespatulepipette Pasteur étiréegantslunettes de sécuritétige de verre

Matériel en commun balance électroniquehuile à moteur uséecentrifugeusehexane sous la hottecylindre gradué de 25 ml spectrophotomètre (facultatif)cuvettes

Méthode (Chaque équipe travaille avec le sol d’un différent site contaminé)

Préparation du sol- Étiqueter un flacon d’erlenmeyer indiquant le nom de l’équipe, la date et le site de sol

contaminé.- Mesurer 30,0 g du sol contaminé et l’insérer dans le flacon.- Avec une pipette, ajouter 5 ml d’eau du robinet et 2,0 ml d’huile à moteur usée (p. ex.,

10w40).- Bien disperser l’huile à travers le sol et, si nécessaire, remuer avec une tige de verre.

Extraction du sol- Prendre la masse d’une éprouvette et y insérer 1,0 g du sol ci-dessus.- Ajouter 2,0 ml d’hexane, sous la hotte et fermer à l’aide d’un bouchon.- Agiter vigoureusement.- Centrifuger une minute à 3 000 rpm ou laisser reposer en deux phases.- Avec la pipette Pasteur, transférer la couche du haut (organique) à une deuxième

éprouvette.- Répéter l’extraction deux autres fois et combiner le matériel extrait dans la même

éprouvette. Sceller l’éprouvette et la laisser reposer une nuit.- Le lendemain, vérifier si l’extrait est en deux phases. Si oui, enlever la couche supérieure

organique avec une pipette et la transférer dans une éprouvette propre.- Répéter l’extraction deux ou trois autres jours afin de déterminer si l’huile à moteur est

dégradée davantage.

Analyse- Ajouter 1,0 g d’huile à moteur à un flacon d’erlenmeyer.- Y verser 25 ml d’hexane et étiqueter le flacon Étalon 40 g/L.- Préparer des solutions diluées avec l’hexane, 1 : 2, 1 : 3, 1 : 5 et 1 : 10 et calculer la

concentration de l’huile en g/L.

Avec un spectrophotomètre- Allumer le spectrophotomètre et utiliser de l’hexane pour établir l’absorption de 0 à 350

nm.- Prendre l’absorption de chacune des dilutions. Toutefois, si A excède 0,5, diluer la solution

et reprendre l’absorption de nouveau.

122

- Dessiner un graphique de A350 en fonction de la concentration de l’huile. - Mesurer l’absorption A350 des extraits de sols et déterminer la concentration d’huile dans

l’extrait.

Sans spectrophotomètre- Placer les extraits près des dilutions huile/hexane et estimer la concentration d’huile.- Noter ses observations.

RetourComparer ses résultats avec les résultats des autres équipes. (EF)

Journal de bord- Demander à l’élève de désigner, dans son journal de bord :

- des facteurs qui influencent la biodégradation du pétrole et la biorestauration d’un site;- des métiers dans le domaine de la biorestauration; (PE)- deux compagnies ontariennes qui font de la biorestauration.


- Voir Évaluation sommative à l’activité 4.3.


- Inviter l’élève à déterminer expérimentalement la quantité relative de bactéries se trouvantdans 1es échantillons de sols contaminés : effectuer une séquence de dilutions dessuspensions de l’investigation 3, inoculer des plats de Petri contenant du bouillon de soyatryptique et compter le nombre de colonies formées.

- Inviter l’élève à effectuer l’investigation 4 avec et sans nutriments ajoutés.- Animer une discussion à la suite de la lecture d’un texte de vulgarisation scientifique sur la

bioremédiation «La biotechnologie au secours de l’environnement» (voirhttp://mendeleiev.cyberscol.qc.ca/carrefour/theorie/biotechnologie.html).


123


Entreprise biotechnologique environnementale


Cette activité porte sur une analyse des besoins d’un produit ou d’un service ainsi que sur laconception d’une entreprise biotechnologique fictive dans un des secteurs suivants : énergie,aquaculture, environnement, foresterie, océans ou mines. L’élève précise l’orientation de sonentreprise fictive, élabore sa structure organisationnelle sous forme d’organigramme et prépareun plan d’affaires.



Attentes : IDP4U-T-A.1 - 2 - 3 - 4 IDP4U-P-A.1 - 2 - 3 IDP4U-M-A.1 - 2 - 3 - 4

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.2IDP4U-T-Str.1 - 2IDP4U-T-Per.1 - 2 - 4IDP4U-T-Hab.1 - 2 - 3 - 4 - 5IDP4U-P-Prép.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-P-Acc.3 - 4IDP4U-P-Trai.3 - 4 - 5IDP4U-M-Mi.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-M-Éva.1 - 2 - 3IDP4U-M-Inc.1


- Chercher de l’information et préparer des transparents sur quelques bioindustries canadiennesdans les domaines de la bioremédiation, de la biorestauration ou du génie génétique dans lessecteurs de l’aquaculture, l’énergie, l’environnement, la foresterie, les mines et les océans : lechamp d’activité, le profil, le domaine de recherche, la technologie utilisée, les produitsfabriqués, les services et les partenaires. Par exemple :

124

Tableau 4.3a : Exemples de bioindustries canadiennes

BioIndustrie Champ d’activité Adresse Internet

Biogenie Inc. Dépollution de sites http://www.biogenie-env.com

Biomax Technologie de compostage http://www.biomax.qc.ca/Fr/index.htm

Forintek Institut national de recherchesur les produits du bois

http://www.forintek.ca/

Roche Environnement, eau, forêt,énergie

http://www.roche.ca/

Sanexen Gestion des résidus de BPC,restauration de sites, eau

http://www.sanexen.com/

Dessau Soprin Gestion environnementale http://www.dessausoprin.com/index.htm

Ressourcesnaturelles Canada

Foresterie http://www.nrcan-rncan.gc.ca/cfs-scf/science/resrch/biotechnology_f.html

Seastar biotech(site en anglais)

Aquaculture http://www.seastarbio.com/index.html

Kam biotechnology(site en anglais)

Bioremédiation http://www.axionet.com/kam/

- Photocopier, pour remettre à chaque élève, le tableau 4.3b - Exemple d’analyse des risques etdes bénéfices.

- Se procurer l’article «Aveux d’un investisseur en démarrage biotechnologique» de Roger L.Bernier, Biotech, septembre-octobre 2001, Ottawa, p. 9-10.

- Mettre à la disposition de l’élève des ouvrages de référence variés portant sur le pland’affaires (p. ex., l’élaboration d’un plan d’affaires par le Centre de services aux entreprisesdu Canada http://www.rcsec.org/alpe/busplan.html ou Entrepreneurship Center de l’ULBhttp://www.eculb.be/).

- Se procurer, auprès d’un établissement de planification financière, des rapports annuelsd’industries pharmaceutiques, diagnostiques, chimiques, biologiques et biotechnologiques.

- Préparer et photocopier une grille d’évaluation adaptée au plan d’affaires.- Réserver le centre de ressources pour y travailler une période de classe.


Mise en situation- Inviter l’élève à décrire l’état de l’industrie biotechnologique au Canada, à désigner des

bioindustries canadiennes et leur secteur d’activité. (ED)

125

- Poser des questions sur les entreprises de biotechnologie et demander à l’élève de répondrepar «vrai» ou «faux». L’information ci-après est tirée de «Biotechnology in Ontario» du siteInternet de Contact Canada et de communiqués du ministère de l’Énergie de l’Ontario (voirhttp://www.contactcanada.com et http://www.energy.gov.on.ca/index.cfm? ) : - l’Ontario est le quatrième plus grand centre biotechnologique en Amérique du Nord;- l’Ontario détient 25 % des industries biotechnologiques du Canada et est un chef de file

dans les secteurs des sciences de la santé, de l’agrobiotechnologie et de labioinformatique et en ce qui concerne les produits biotechniques;

- l’Ontario est la province qui offre le plus d’emplois en biotechnologie, soit plus de 3 000emplois représentant 33 % du total national; (PE)

- environ 40 % des élèves canadiens gradués en sciences de la vie ont étudié dans les 21universités ou les 25 collèges de l’Ontario;

- en 1999, le gouvernement de l’Ontario a annoncé la création d’un Fonds pour les centresde commercialisation de la biotechnologie de 20 millions de dollars;

- le Conseil bioscientifique d’Ottawa est responsable de deux projets : l’incubateurd’entreprises biotechnologiques et l’institut de produits biotechniques;

- les instituts de recherche, le secteur public (fédéral, provincial, municipal) et le secteurprivé collaborent pour appuyer la recherche et la commercialisation de nouveaux produitsbiotechniques;

- un centre de commercialisation de la biotechnologie a été inauguré à London en 2001. Cecentre permettra de créer 30 entreprises biotechnologiques et 140 emplois dans ce secteurau cours des prochaines années;

- il y a trois centres de commercialisation de la biotechnologie en Ontario – un à London,un à Ottawa et un à Toronto;

- les centres de commercialisation contribuent à diminuer les coûts de démarrage desentreprises en donnant aux jeunes entreprises l’accès à des locaux, à des laboratoires, à des ressources administratives et à des services administratifs, financiers et de gestionpartagés;

- le Fonds innovation-recherche de l’Ontario appuie les universités, les collèges et lesinstituts de recherche de la province dans le financement des coûts indirects de larecherche, comme les réseaux informatiques, le chauffage et l’électricité.

- Présenter des transparents de bioindustries canadiennes de secteurs environnementaux variéspour permettre à l’élève de se familiariser avec les divers produits et services offerts dans cessecteurs : le champ d’activité de l’industrie, le profil, le domaine de recherche, la technologieutilisée, les produits fabriqués, les services et les partenaires (voir Notes de planification).

- Annoncer à l’élève que l’activité portera sur une analyse des besoins d’un produit ou d’unservice ainsi que sur la conception et la création d’une entreprise biotechnologique fictivedans un des secteurs suivants : agriculture, aquaculture, énergie, environnement, foresterie,mines et océans.


Analyse de perspectives d’avenir en biotechnologie environnementale- Présenter la situation suivante :

Le gouvernement du Canada offre des subventions à des projets de nouvelles entreprisesoffrant des services ou des produits biotechnologiques dans les secteurs de l’aquaculture,

126

de l’énergie, de l’environnement, de la foresterie, des mines et des océans. Les élèves dugroupe-classe de biotechnologie doivent présenter une soumission de projet augouvernement.

- Demander aux élèves de se regrouper en équipes de deux, de trois ou de quatre.- Inviter chacune des équipes à déterminer un produit ou un service à offrir dans un des

secteurs nommés en suivant les étapes ci-dessous. Suggérer de commencer les recherches à partir du site Internet du Bureau virtuel de la réglementation de la biotechnologie (voirBRAVO http://www.bravo.ic.gc.ca/) : - choisir un secteur d’activité et effectuer un remue-méninges pour déterminer ses besoins

ou des situations problématiques en quête d’une solution; choisir un de ces besoins ouune de ces situations problématiques;.

- déterminer les personnes ou les groupes d’intérêts qui pourraient être concernés (p. ex.,consommateur ou consommatrice, scientifique, médecin, fabricant ou fabricante,autochtone, résident ou résidente, écologiste et politicien ou politicienne);

- effectuer un remue-méninges pour trouver toutes les solutions ou options possibles; lesnoter;

- examiner chacune des solutions selon les points de vue des différents intervenants etintervenantes et en retenir deux pour faire une analyse plus détaillée;

- soumettre chacune des solutions ou des options retenues à une analyse des inconvénientset des risques par rapport aux avantages et aux bénéficies (voir l’exemple du tableau4.3b);

- examiner des incidences selon différentes perspectives – culturelle, écologique,économique, éducative, émotive, environnementale, esthétique, éthique, légale,spirituelle, politique, scientifique, sociale et technologique;- dans la mesure du possible, quantifier le coût ou le bénéfice possible, soit en argent,

en vies affectées ou selon une échelle de 1 (peu sérieux ou petit) à 5 (très sérieux outrès grand);

- estimer la probabilité en pourcentage que chaque résultat (risque ou bénéfice) possiblese produise (p. ex., certain 100 %, très probable 90 %, peu probable 30 %);

- en multipliant le coût par la probabilité, calculer la valeur ou le poids à attribuer à cerésultat;

- additionner les valeurs de risque et de bénéfice de chacune des solutions analysées;- comparer les deux options afin de déterminer la meilleure.

- Accompagner l’équipe dans sa démarche et lui fournir de l’aide, au besoin. (EF)

Tableau 4.3b : Exemple d’analyse des risques et des bénéfices

Analyse des risques et des bénéfices de la transplantation d’un organe de porc dans un être humain

Risques (inconvénients) Bénéfices (avantages)

résultatpossible

coût durésultat(échelle de1 à 5)

probabilitéque cerésultat seproduise

valeur =coût xprobabilité

résultatpossible

bénéficedu résultat(échellede 1 à 5)

probabilitéque cerésultat seproduise

valeur =bénéfice xprobabilité

127

l’organeest rejeté

très sérieux5

peuprobable20 %‡

100 l’être survit 5très grand

probable80 %‡

400

un virusporcin esttransmisauxhumains

très sérieux5

inconnu50 %‡

250 latechnologie

avance

4 grand*

certain100 %

400

Valeur totale de risque 350 Valeur totale de bénéfice 800

‡ valeurs fictives * selon le point de vue d’un ou d’une scientifique

- Demander à l’élève de rédiger un paragraphe indiquant les prochaines étapes à suivre pourcréer l’entreprise proposée par son équipe : - faire un inventaire des ressources nécessaires pour démarrer une telle entreprise –

ressources humaines (p. ex., ingénieur ou ingénieure, technicien ou technicienne),information, matériaux, outils et équipement technique, énergie, capital et temps;

- tracer un organigramme de la démarche proposée incluant les étapes à franchir;- désigner des sources potentielles de ressources;- déterminer les critères et la fréquence d’évaluation du processus, du produit ou du

service;- construire ou dessiner un modèle ou un prototype et expliquer la façon dont on peut le

testerpour déterminer s’il répond aux critères et résout le problème;

- décrire la façon dont on peut mettre en application et évaluer la solution ou l’optionretenue.

Élaboration d’un plan d’affaires- Distribuer l’article de Roger L. Bernier, «Aveux d’un investisseur en démarrage

biotechnologique» dans Biotech, septembre-octobre 2001, Ottawa, pp. 9-10, et demander àl’élève de le lire.

- À l’occasion d’une discussion, amener l’élève : - à dégager les qualités des scientifiques telles qu’elles sont énoncées par l’auteur;- à saisir les risques impliqués dans la gestion d’une entreprise de haute technologie;- à désigner les avantages d’un centre d’incubation d’affaires en biotechnologie.

- Demander à l’élève en quoi consiste un plan d’affaires. Préciser qu’il s’agit d’uneplanification stratégique servant à préciser l’orientation d’une entreprise. (ED)

- Distribuer des ouvrages de référence portant sur l’élaboration d’un plan d’affaires et faireressortir les aspects d’une entreprise qui y sont traités (voir le Centre de services auxentreprises du Canada http://www.rcsec.org/alpe/busplan.html ou Entrepreneurship Center del’ULB http://www.eculb.be/) : - sa nature (p. ex., mission, but, produit ou service offert);- ses objectifs (p. ex., type de promotion, garanties, modalités contractuelles);- les stratégies employées pour atteindre ses buts (p. ex., marketing, soutien, livraison);- sa structure organisationnelle (p. ex., personnel de bureau, scientifiques, équipe

technique, vendeurs et vendeuses, rôles et responsabilités des membres du personnel);

128

- la clientèle visée ou le marché cible;- ses moyens de financement.

- Fournir à l’élève des rapports annuels d’industries pharmaceutiques, diagnostiques,chimiques, biologiques et biotechnologiques. Faire observer les éléments ci-après et inviterdes commentaires à leur sujet : - organisation et présentation des éléments;- efficacité des appuis (p. ex., diagrammes, graphiques, bilans, rapports).

- Faire préciser le sens des mots et des expressions couramment utilisées, au moyen d’undictionnaire et encourager l’élève à ajouter ces mots à son lexique (p. ex., équipeinterdisciplinaire, réseau de relations d’influence, mondialisation, convergence des marchés,mises de fonds des investisseurs, fonds de capital de risque, bailleurs de fonds oucommanditaires, commercialisation des technologies, connaissance poussée des marchésvisés).

- Expliquer à l’élève que la partie d’exploitation ou de concrétisation du plan d’affairesrassemble les six «P» de l’entrepreneuriat : profit, prix, production, personnes, productivité etpromotion (voir Entrepreneuriat : Introduction à la création d’entreprise). (AM)

- Présenter les consignes de la tâche sommative : (ES)- préparer l’ébauche d’un plan d’affaires plausible incluant le genre de service ou de

produit offert et la description du marché cible;- proposer une structure organisationnelle de son entreprise, sous forme d’organigramme,

en se basant sur des structures déjà existantes et en utilisant des termes précis désignantles postes ou les responsabilités du personnel; (PE)

- fournir des statistiques sur les chances de réussite en fonction du contexte et du milieu (p. ex., ampleur du marché, demande);

- considérer les contraintes de ressources humaines, financières et de temps et décrire lesétapes à suivre pour atteindre le but visé (p. ex., études, consultations, recherche d’unappui financier et de partenaires);

- Préciser les modalités de la tâche : durée, longueur, structure, travail en équipe de quatre. - Faire échanger le plan et l’organigramme entre équipes afin de faire offrir des suggestions

d’améliorations possibles et des recommandations. (EF)- Ramasser le plan d’affaires et l’organigramme de la structure organisationnelle de l’entreprise

biotechnologique fictive pour les évaluer. (ES)

Journal de bord- Demander à l’élève de faire un bilan des points ci-après et de faire part de ses réflexions : (O)

- les stratégies de collaboration utilisées pour orienter le travail d’équipe;- la réalisation de l’attente visée – planifier et créer une bioentreprise fictive offrant un

produit ou un service dans le secteur environnemental;- les problèmes rencontrés en travaillant ensemble, les solutions proposées et la solution

choisie;- ses forces en travaillant de façon coopérative et les habiletés à améliorer.

129


- Évaluer le plan d’affaires et l’organigramme de la structure organisationnelle de l’entreprisebiotechnologique fictive.


- démontrer une compréhension des données pertinentes à inclure dans un pland’affaires et un organigramme de la structure organisationnelle d’une entreprise.

- Réflexion et recherche- utiliser la pensée créatrice pour faire la synthèse des éléments à inclure dans un plan

d’affaires et un organigramme de la structure organisationnelle d’une entreprise.- Communication

- démontrer une habileté à communiquer et à présenter l’information de manièreefficace, en se servant d’une gamme diversifiée de méthodes et de formes;

- démontrer une compréhension des façons dont la représentation graphique de donnéesquantitatives peut favoriser l’analyse critique et la résolution de problèmesrelativement à l’élaboration d’un plan d’affaires.

- Mise en application- appliquer des idées et des habiletés du domaine des biotechnologies dans un contexte

d’entrepreneuriat.


- Inviter l’élève à chercher les subventions disponibles et leurs conditions d’obtention pourlancer une entreprise ou faire de la recherche dans le domaine de la biotechnologie.

- Faire décrire la façon dont la création d’une entreprise en biotechnologie suppose desdémarches interdisciplinaire et multidisciplinaire.


130


Entrevue avec une personne travaillantdans un domaine lié à la biotechnologie


Dans cette activité, l’élève se familiarise avec des stratégies qui facilitent la prise de notes en vuede les utiliser au moment d’une entrevue avec une personne travaillant dans un domaine lié à labiotechnologie. Elle ou il prend part à un jeu de rôle pour s’exercer aux techniques d’entrevue, seprocure des renseignements sur la carrière et le lieu de travail de la personne interviewée, prépareses questions d’entrevue et réalise l’entrevue en suivant les règles d’étiquette convenables.


Domaines : Processus et méthodes de recherche, Mise en oeuvre, évaluation, incidences etconséquences

Attentes : IDP4U-P-A.1IDP4U-M-A.4

Contenus d’apprentissage : IDP4U-P-Prép.2IDP4U-M-Ép.2 - 3 - 4


- Trouver des affiches ou des photos de personnalités connues.- Préparer une fiche d’interprétation des techniques de communication orale.- Se procurer le texte d’une entrevue relative aux biotechnologies (p. ex., entrevue avec

Me Bartha Maria Knopper, récipiendaire de la médaille du Barreau 1997 pour souligner sacontribution aux nouveaux champs de connaissance juridique dans le domaine de lagénétique et de la bioéthique, http://www.barreau.qc.ca/journal/vol29/no16/interview.html;entrevue avec Terry McIntyre, chef de la division des Applications environnementales de labiotechnologie, d’Environnement Canada,http://www.pbi.nrc.ca/fr/bulletin/2001issue3/page2.htm; entrevue de Ben Sutton, président etchef de la direction de Silvagen Inc. sur l’avènement de la foresterie clonale,http://www.nrcan.gc.ca/cfs/solutions/winter98/interx.html).

- Choisir, dans le livret Les carrières de la biotechnologie de la trousse du Conseil desressources humaines en biotechnologie, des entrevues avec des professionnelles ou desprofessionnels travaillant en biotechnologie.

131


Mise en situation

- Former des équipes de deux.- Remettre à chacune des équipes une photo d’une personnalité connue (p. ex., Avril Lavigne,

David Suzuki, Paul Martin, Jamie Salé, Céline Dion, Joseph-Armand Bombardier, JacquesVilleneuve, Julie Payette).

- Amener l’équipe à dresser une liste de questions à poser à cette personnalité et l’inviter

à mener une entrevue, devant un auditoire, en exagérant une des composantes suivantes : - traits de caractère des personnes présentes à l’entrevue;- intervieweur ou intervieweuse monotone;- volubilité excessive;- manque de bienséance;- problème de compréhension (p. ex., accent, langue étrangère, registre de langue).

- Remettre à l’auditoire, une fiche d’interprétation des techniques de communication orale etdes moyens utilisés pour soutenir la présentation orale, et faire analyser l’entrevue à l’aide decette fiche : - voix (p. ex., ton monotone, trop aiguë, trop bas);- langage corporel (p. ex., mouvements exagérés, mimique du visage);- intonation (p. ex., monotone, variation liée à la situation – exclamation question);- débit (p. ex., trop rapide, trop lent);- gestuelle (p. ex., usage excessif des mains);- supports techniques (p. ex., accessoires, effets sonores, décors, costumes).


Prise de notes au cours d’une entrevue- Inviter l’élève à montrer au tableau quelques techniques d’abréviations qu’elle ou il utilise

couramment. (ED)- Présenter une liste d’abréviations usuelles en les notant au tableau (p. ex., obsn pour

observation, pt pour point, qqu pour quelques-uns, rv pour rendez-vous, tj pour toujours, vspour vous, OJ pour ordre du jour, = pour égal à, +- pour plus ou moins); demander à l’élèvede deviner leur signification.

- Présenter des stratégies qui facilitent la prise de notes : - noter les propos importants rapidement, en style télégraphique;- noter des mots clés précis;- se servir d’abréviations, de techniques d’écriture rapide et de symboles;

- Demander à deux volontaires d’improviser une entrevue ayant eu lieu avec une personnetravaillant dans un domaine lié aux biotechnologies et demander à l’élève de noter leséléments clés à l’aide des techniques de prises de notes présentées (voir Notes deplanification).

- Inviter l’élève à comparer ses notes à celles d’autres élèves du groupe-classe et à discuter desstratégies de prise de notes qui lui ont semblé efficaces. (O)

132

Possibilités de carrière en biotechnologie- Animer un remue-méninges sur les possibilités de carrière en biotechnologie en posant les

questions suivantes, tirées de Biotech - Trousse de carrières en biotechnologie. (PE)- Dans quels domaines la biotechnologie a-t-elle eu un impact et quelles en ont été les

conséquences?- la médecine : l’origine des maladies, la thérapeutique génétique, les vaccins, les

médicaments et autres;- l’agriculture : les pesticides biologiques et les plantes résistant mieux aux maladies;- la sylviculture : des arbres plus robustes et qui poussent plus rapidement;- la production alimentaire : la production plus régulière et à plus grande échelle de

produits fermentés;- les autres secteurs industriels : l’exploitation minière biologique, la transformation

biologique du bois en pâte et le traitement biologique des déchets.- Quelles sont les possibilités de carrière offertes par le secteur de la biotechnologie?

- recherche et développement; - production;- contrôle de la qualité; - contrôle des procédés de fabrication;- ventes, marketing et droit; - administration et gestion de l’information.

- Diviser le groupe-classe également en deux grands groupes : le groupe des professionnelles etdes professionnels en biotechnologie et le groupe des intervieweurs et des intervieweuses.

- Faire choisir, à chaque personne du premier groupe, le texte d’une entrevue avec unprofessionnel ou une professionnelle travaillant en biotechnologie (voir Les carrières de labiotechnologie, tiré de la trousse du Conseil des ressources humaines en biotechnologie).Demander à l’élève de le lire et de mémoriser les éléments importants dans le but de jouer lerôle de la personne interviewée.

- Pendant ce temps, demander au groupe des intervieweurs et des intervieweuses de rédiger desquestions pertinentes à poser à la ou au biotechnologue interviewé : les tâches quotidiennesrégulières, les habiletés requises pour faire ce travail, les études pouvant mener à l’obtentiond’un tel poste et le salaire moyen.

- Demander au groupe de composer des questions variées : (AM)- fermées (p. ex., Travaillez-vous en équipe?)

- la réponse sera oui, non ou un refus de répondre à cette question;- la réponse contient peu de renseignements;- questions sans équivoque (adaptées au degré de compréhension de la personne

interviewée);- semi-ouvertes/semi-fermées - Combien? Quand? Qui? Où? (p. ex., Quand lancerez-vous

la phase deux de votre projet? Lesquels de ces produits se vendent le mieux?)- oriente la réponse;- maîtrise l’information;

- au choix (Préférez-vous le sport ou la lecture comme passe-temps?)- propose un choix de réponse;- recherche information précise dirigée par une partie de la question;

- ouvertes (p. ex., Que pensez-vous du réchauffement global de la planète?)- réponse à développer;- Pourquoi? Comment?;- liberté de l’expression;

133

- sous-questions (p. ex., questions formulées en partant des mots de la personneinterviewée);

- questions préparées à l’avance et écrites sur papier et ordonnées logiquement selon lesujet et la personne interviewée;

- questions courtes.- Associer un ou une élève du premier groupe avec un ou une élève du deuxième groupe et les

inviter à jouer leur rôle respectif en précisant à l’intervieweur ou à l’intervieweuse d’utiliserles techniques de prise de notes vues précédemment.

- Animer une mise en commun des idées en invitant l’élève à faire part des renseignementsappris sur une carrière en biotechnologie. (EF)

- Si le temps le permet, recommencer l’exercice en inversant les rôles.

Préparation d’une entrevue- Expliquer le projet d’enquête à l’élève : Réaliser une entrevue avec une personne travaillant

dans un domaine lié à la biotechnologie dans le but de recueillir des informations portant surdes sujets tels que : (PE)- types de services offerts, de produits crées ou d’activités menées par son entreprise ainsi

que le genre d’organisme, d’organisation ou de milieu de travail; - journée typique de travail;- personnes côtoyées et importance de la collaboration dans l’exercice de ses fonctions; - habiletés requises pour faire ce travail;- aspects motivants de sa tâche; - avenir de ce domaine et projets futurs de son entreprise, organisme, organisation ou

milieu de travail; - études pouvant mener à l’obtention d’un tel poste;- perspectives d’emploi dans ce domaine;- compétences requises en informatique;- chefs de file ou source d’inspiration ou de motivation dans ce domaine.

- Demander à l’élève de trouver les coordonnées d’une personne travaillant dans un domainelié à la biotechnologie, susceptible d’accorder une entrevue. Mentionner que la personne peuttravailler dans une entreprise privée, un organisme à but non lucratif, une organisationgouvernementale ou un milieu universitaire.

- Donner des consignes à l’élève en vue de préparer son entrevue : - Trouver des informations sur l’entreprise privée, l’organisme à but non lucratif,

l’organisation gouvernementale ou le milieu universitaire où travaille la personneinterviewée à l’aide des outils de repérage vus à l’activité 2.1.

- Trouver des informations sur la carrière de la personne interviewée à l’aide des outils derepérage vus à l’activité 2.1.

- Rédiger des questions variées, claires et pertinentes et estimer la durée approximative del’entrevue;

- Fixer un rendez-vous selon la disponibilité de la personne interviewée et selon sa propredisponibilité. Ne pas fixer le rendez-vous pendant des heures de classe. Utiliser quelquespratiques d’usages relatives à l’étiquette téléphonique pour obtenir un rendez-vous (p. ex.,présentation, concision, formules de politesse, emploi d’un registre de langue correct).

134

- Vérifier les questions de l’élève et lui recommander de les modifier, au besoin (p. ex.,questions indiscrètes, formulations maladroites, emploi de la deuxième personne du singulier(ta) plutôt que de la deuxième personne du pluriel (vous), mauvais accord du verbe).

Entrevue- Rappeler à l’élève quelques règles d’étiquette à suivre avant qu’elle ou il ne réalise son

entrevue : - revêtir une tenue vestimentaire appropriée;- s’assurer de ne pas mâcher de gomme lorsqu’elle ou il se présente au rendez-vous;- avoir en main tout ce qu’il faut pour prendre des notes ou pour enregistrer le dialogue;- respecter le rendez-vous fixé et arriver quelques minutes avant l’heure;- se présenter à la personne avec politesse et sérieux tout en créant un climat d’ouverture et

de confiance;- expliquer les motifs de l’entrevue avant de poser les questions;- poser des questions précises sans être esclave de son texte;- adapter son niveau de langue à celui de la personne interviewée;- ramener discrètement la personne vers le sujet si elle s’en écarte;- à la fin de l’entrevue, remercier la personne d’avoir faire part de ses connaissances.

Journal de bord- Demander à l’élève de répondre aux questions ci-dessous dans son journal de bord : (O)

- Pourquoi as-tu choisi d’interviewer cette personne?- As-tu utilisé des outils de repérage présentés à l’activité 2.1 pour trouver des informations

sur la carrière de la personne interviewée et sur l’entreprise privée, l’organisme à but nonlucratif, l’organisation gouvernementale ou le milieu universitaire où elle travaille.

- Comment utiliseras-tu l’information divulguée par la personne interviewée pour élaborerle salon des carrières en biotechnologie de l’activité 2.5.




- Faire produire une vidéo en partant de certaines composantes de l’entrevue en demandant auxélèves de jouer le rôle de la personne interviewée.

- Inviter les élèves à créer un babillard sur les femmes ayant apporté une contribution audomaine des biotechnologies (voir Bibliothèque du Canada - Femmes en sciences au Canadahttp://nlc-bnc.ca/2/12/h12-400-f.html).


135


Salon des carrières en biotechnologie


Dans cette activité, l’élève se joint à une équipe pour monter un stand d’information sur descarrières en biotechnologie dans un secteur particulier, soit les organismes à but non lucratif, lesentreprises privées, la fonction publique ou un milieu universitaire. Elle ou il conçoit un dépliantinformatif portant sur une carrière particulière et joue le rôle d’un présentateur ou d’uneprésentatrice à l’occasion d’un salon de carrières organisé pour renseigner des élèves dusecondaire.



Attentes : IDP4U-T-A.4IDP4U-P-A.1 - 2 - 3IDP4U-M-A.1 - 4

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Hab.1 - 2 - 3IDP4U-P-Acc.3 - 4IDP4U-P-Trai.3 IDP4U-P-Éva.3IDP4U-M-Mi.2 IDP4U-M-Éva.2IDP4U-M-Ép.2 - 3 - 4


- Se procurer et photocopier, pour remettre à chaque élève, la page des principaux acteurs etactrices du dossier des professions en biotechnologie de l’université Laval (voirhttp://www.fsg.ulaval.ca/opus/professions/biotech/index.shtml).

- Emprunter, au bureau d’orientation, le guide de classification nationale des professions ou letélécharger dans Internet (voirhttp://www.statcan.ca/francais/Subjects/Standard/soc/2001/nocs01-menu_f.htm).

- Photocopier plusieurs exemplaires des dépliants produits.- Préparer une bannière «Bienvenue aux futurs biotechnologues!».- Se procurer des étiquettes d’identification pour remettre à tous les présentateurs et

présentatrices des stands d’information.

136


Mise en situation

- Mentionner à l’élève que les points forts de la bioindustrie ontarienne sont labiopharmaceutique et la diagnostique, mais l’activité commerciale dans les secteurs debiotechnologie de l’environnement et des ressources naturelles continuent à croître.

- Expliquer à l’élève que la mise en marché de produits ou de services biotechnologiques, lemarketing, la production, la livraison, la gestion et la publicité font appel à un large éventaild’emplois.

- Distribuer la page des principaux acteurs et actrices du dossier des professions enbiotechnologie de l’université Laval (voirhttp://www.fsg.ulaval.ca/opus/professions/biotech/index.shtml) et animer un remue-méningessur des emplois sollicités par chacun des secteurs. Noter tous les emplois nommés au tableau: (ED)- centres de recherche universitaires et collégiaux;- centres de recherche gouvernementaux;- parcs industriels et incubateurs;- entreprises privées;- organismes de transfert de technologie;- sociétés de financement et de capital de risque;- autorités de réglementation.


Production d’un dépliant- Demander à l’élève de concevoir un dépliant informatif portant sur une carrière liée au

domaine de la biotechnologie, préférablement celle de la personne interviewée à l’activité 4.4. (PE)

- Expliquer à l’élève que le dépliant doit être préparé en tenant compte des destinataires, c’est-à-dire des élèves de son école secondaire ou de son groupe-classe.

- Mentionner à l’élève que le dépliant sera évalué sommativement.- Expliquer que cette tâche peut être élaborée en partant de l’information recueillie au moment

de l’entrevue menée à l’activité 4.4.- Faire noter les éléments à inclure dans le dépliant :

- titre et description de la profession;- description des tâches typiques associées à cette fonction;- liste des habiletés requises pour apporter une contribution dans ce domaine;- formation nécessaire pour exercer cette profession;- institutions qui offrent un programme préparant à l’emploi dans ce domaine et critères

d’admission à ces programmes;- salaire moyen;- domaines connexes (métiers ou professions semblables);- numéro de la Classification nationale des professions associé à la profession.

137

- Demander à l’élève d’organiser la structure de son texte en faisant particulièrement attentionà la clarté du message et à la disposition des éléments d’information (p. ex., titres, intertitres,tableau, listes pointées).

- Accorder assez de temps pour accomplir le travail de recherche, rédiger un brouillon à l’aided’un logiciel de traitement de texte et le commenter. (T) (EF)

- Expliquer à l’élève la manière de se servir d’un correcteur électronique pour assurer lerespect des conventions linguistiques (p. ex., grammaire, orthographe, syntaxe). (AM)

- Recommander à l’élève d’intégrer des éléments visuels appropriés, en se gardant desurcharger la mise en pages (p. ex., listes pointées, schémas, tableaux). (AM)

- Demander à l’élève de discuter de son travail avec un ou une partenaire. (O)- Vérifier le travail de l’élève avant la mise en pages finale et recommander des ajouts ou des

modifications, au besoin. (EF)- Ramasser les dépliants pour fins d’évaluation sommative. (ES)

Préparation d’un stand- Former quatre grandes équipes : entreprises privées, organismes à but non lucratif,

organisations gouvernementales et milieux universitaires.- Expliquer à l’élève que la tâche consiste à monter un stand pour informer la population

étudiante sur des carrières liées à la biotechnologie dans un secteur particulier : organismes à but non lucratif, entreprises privées, organisations gouvernementales et milieuxuniversitaires.

- Indiquer à l’élève qu’elle et il devra se mettre dans la peau d’un personnage pratiquant uneprofession liée à la biotechnologie, si possible celle de la personne interviewée à l’activité 4.4. Lui demander de se vêtir d’un costume caractéristique de cette profession, dese choisir un nom fictif et de se fabriquer une étiquette d’identification personnelleappropriée.

- Mentionner que le stand devrait inclure des éléments instructifs, amusants et interactifs (p. ex., démontrer l’application d’un appareil, permettre aux participants et aux participantesde mettre en pratique une technique particulière de laboratoire, faire participer lesparticipantes et participants à un jeu d’association interactif, organiser un concours ou untirage).

- Inviter les membres de l’équipe à nommer une coordinatrice ou un coordinateur chargé desuperviser l’organisation du stand et de la publicité.

- Remettre à chaque équipe plusieurs exemplaires des dépliants produits et les inviter à lesutiliser pour préparer leur stand d’information. Leur mentionner que le salon devraitcomporter bien d’autres éléments que de simples tables couvertes de dépliants et que leurstand devrait être invitant, coloré, imaginatif et accrocheur.

- Accorder suffisamment de temps à l’équipe pour effectuer des recherches sur le secteurabordé, produire des affiches, des enseignes commerciales et des affiches publicitaires,organiser des activités interactives, se procurer ou fabriquer des articles de promotion à distribuer gratuitement et construire le stand.

Salon des carrières- Choisir un emplacement chaleureux et agréable pour installer les stands et afficher une

bannière «Bienvenue aux futurs biotechnologues!». Si possible, faire coordonner le salon des

138

carrières avec la Semaine canadienne de l’orientation ayant lieu au début du mois denovembre.

- Inaugurer la conférence avec un discours-thème.- Permettre aux élèves de circuler afin d’échanger avec les présentateurs et les présentatrices,

de participer aux jeux ou aux démonstrations de chaque stand et de ramasser un exemplairede chacun des dépliants produits.

- Demander à l’élève de résumer l’essentiel des présentations en style télégraphique.

Journal de bord- Demander à l’élève de consulter les dépliants réalisés par ses pairs pour choisir les trois

professions qui l’intéresseraient le plus. Lui demander : (PE)- de justifier ses choix dans son journal de bord;- d’évaluer les qualités requises pour exercer la profession qui l’intéresse le plus;- de déterminer les aspects de cette profession qui correspondent à sa personnalité;- de dresser la liste des aspects qu’elle ou il devrait raffiner ou développer pour pratiquer

cette profession. (O)- Demander à l’élève d’évaluer les stratégies de collaboration utilisées au cours de la

construction du stand d’information. (O)


- Présenter la grille d’évaluation adaptée à la conception d’un dépliant portant sur une carrièredans le domaine de la biotechnologie.

- Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatrecompétences suivantes : - Connaissances et compréhension

- démontrer une compréhension des habiletés des chefs de file dans le domaine de labiotechnologie.

- Réflexion et recherche- appliquer des processus d’enquête et de recherche pour recueillir des renseignements

sur une carrière particulière en biotechnologies.- appliquer la pensée créatrice dans la conception d’un dépliant.

- Communication- utiliser la langue, les symboles, les médias et les technologie au cours de la

conception d’un dépliant portant sur une carrière en biotechnologie. - Mise en application

- fournir des explications qui dénotent une meilleure compréhension personnelle desqualités requises pour exercer une profession particulière.


- Mettre sur pied une version du jeu télévisé La tête de l’emploi et inviter l’élèves à jouer desrôles de professionnelles et de professionnels en biotechnologie.

139


Annexe IDP4U 4.5.1 : Grille d’évaluation adaptée - Salon des carrières en biotechnologie

140

Grille d’évaluation adaptée - Salon des carrières en biotechnologie Annexe IDP4U 4.5.1



Niveau 150 - 59 %

Niveau 260 - 69 %

Niveau 370 - 79 %

Niveau 480 - 100 %


L’élève : - démontre unecompréhension deshabiletés des chefs defile dans le domaine dela biotechnologie.

L’élève démontreunecompréhensionlimitée desconcepts requis.

L’élève démontreunecompréhensionpartielle desconcepts requis.

L’élève démontreunecompréhensiongénérale desconcepts requis.

L’élève démontreunecompréhensionapprofondie etsubtile desconcepts requis.


L’élève : - applique un processusd’enquête et derecherche pourrecueillir desrenseignements sur unecarrière particulière enbiotechnologie.- applique la penséecréatrice dans laconception d’undépliant.

L’élève appliqueun nombre limitédes habiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche, etapplique la penséecréatrice à undegré limitéd’efficacité etd’innovation.

L’élève appliquecertaines deshabiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche, etapplique la penséecréatrice à undegré moyend’efficacité etd’innovation.

L’élève applique laplupart deshabiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche, etapplique la penséecréatrice à undegré importantd’efficacité etd’innovation.

L’élève appliquetoutes ou presquetoutes les habiletéset les stratégiesd’un processusd’enquête et derecherche, etapplique la penséecréatrice à undegré élevéd’efficacité etd’innovation.

Communication

L’élève : - utilise la langue, lessymboles, les médias etles technologies aucours de la conceptiond’un dépliant portantsur une carrière enbiotechnologie.

L’élève utilise lalangue, lessymboles, lesmédias et lestechnologies à undegré limitéd’exactitude etd’efficacité.

L’élève utilise lalangue, lessymboles, lesmédias et lestechnologies à undegré moyend’exactitude etd’efficacité.

L’élève utilise lalangue, lessymboles, lesmédias et lestechnologies à undegré importantd’exactitude etd’efficacité.

L’élève utilise lalangue, lessymboles, lesmédias et lestechnologies à undegré élevéd’exactitude etd’efficacité.

Mise en application

L’élève : - fournit desexplications quidénotent une meilleurecompréhensionpersonnelle des qualitésrequises pour exercerune professionparticulière.

L’élève fournit desexplications quidénotent à undegré limité unemeilleurecompréhensionpersonnelle.

L’élève fournit desexplications quidénotent à undegré moyen unemeilleurecompréhensionpersonnelle.

L’élève fournit desexplications quidénotent à undegré importantune meilleurecompréhensionpersonnelle.

L’élève fournit desexplications quidénotent à undegré élevé unemeilleurecompréhensionpersonnelle.


141


Tâche d’évaluation sommative -Impacts de la biotechnologie


Dans cette unité, l’élève choisit une application de la biotechnologie, examine des ressources surle sujet, élabore un plan de recherche, rédige des fiches bibliographiques et des fichesdocumentaires, et prépare un exposé qu’elle ou il présente devant une commission d’enquêtefictive. Elle ou il évalue les questions sociales, économiques, éthiques, politiques, juridiques etenvironnementales que soulève la biotechnologie choisie.



Attentes : IDP4U-T-A.1 - 2 - 3 - 4 IDP4U-P-A.1 - 2 - 3 - 4 IDP4U-M-A.1 - 2 - 3 - 4

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.1 - 4 IDP4U-T-Str.2 - 3IDP4U-T-Per.1 - 2 - 3IDP4U-T-Hab.2 - 3 - 4 - 5IDP4U-P-Prép.3IDP4U-P-Acc.2 - 3 - 4IDP4U-P-Trai.1 - 2 - 3 - 4 - 5IDP4U-P-Éva.1 - 3 - 4IDP4U-M-Mi.1 - 2 - 3 - 4 IDP4U-M-Éva.1 - 3IDP4U-M-Inc.1 - 4IDP4U-M-Ép.1


Activité 5.1 : Ressources en biotechnologie 240 minutesActivité 5.2 : Préparation d’un plan d’un exposé 300 minutesActivité 5.3 : Commission d’enquête sur la biotechnonogie 300 minutes

142

Liens






Sécurité


Ressources



Sites WebCommissions d’enquête du Canada. (consulté le 5 septembre 2002)

www.nlc-bnc.ca/indexcommissions/icrc_idx_f.htm Embryocells - Utilisation des cellules souches. (consulté le 12 février 2003)

http://membres.lycos.fr/embryocells/Rubriques/cadre.htm

143

Familles de l’amyotrophie spinale du Canada - Le rôle potentiel des cellules souches neuralesdans l’amyotrophie spinale. (consulté le 12 février 2003)http://www.fsma.org/canada/francais/kerr00b.htm

Fesfo - Stratégie d’animation de groupe. (consulté le 5 septembre 2002)www.fesfo.ca/Html/documentsetfascicules.htm

Gène éthique - Cellules souches. (consulté le 12 février 2003)http://www.genethique.org/doss_theme/dossiers/cellules_souches/acc.cellulessouches.htm

Industrie Canada - Cellules souches. (consulté le 12 février 2003)http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bv00399f.html

Infosciences - Dossier sur les cellules souches. (consulté le 12 février 2003)http://www.infoscience.fr/dossier/souches/souches_som.html

Institut de recherche en santé du Canada - Recherche sur les cellules souches. (consulté le 12 février 2003)http://www.cihr-irsc.gc.ca/publications/ethics/stem_cell/index_f.shtml

Réseau de cellules souches. (consulté le 12 février 2003)http://www.stemcellnetwork.ca/index.fr.php

Science et décision - Cellules souches. (consulté le 12 février 2003)http://www.science-decision.net/cgi-bin/topic.php?topic=CLO&chapter=1

Société canadienne du cancer - Recherche au moyen des cellules souches embryonnaires. (consulté le 12 février 2003)http://www.cancer.ca/ccs/internet/standard/0,3182,3172_335313__langId-fr,00.html

Société de la sclérose latérale amyotrophique du Canada. (consulté le 12 février 2003)http://www.als.ca/what-can-you-do/stem-intro.asp

Université du Québec à Montréal - Fiches de lecture. (consulté le 5 septembre 2002)www.bibliothèque.uqam.ca/InfoSphere/sciences_humaines/prendrenotes1.html

Vatican - Déclaration sur la production et l’usage scientifique et thérapeutique des cellulessouches embryonnaires humaines. (consulté le 12 février 2003)http://www.vatican.va/roman_curia/pontifical_academies/acdlife/documents/rc_pa_acdlife_doc_20000824_cellule-staminali_fr.html

144


Ressources en biotechnologie


Dans cette activité, l’élève examine des ressources portant sur les cellules souches pour sefamiliariser avec les tâches de l’activité, soit la collecte, l’analyse et l’évaluation de la fiabilité derenseignements tirés d’imprimés et des médias électroniques portant sur une biotechnologieparticulière. Elle ou il conçoit un réseau conceptuel avec l’information recueillie pour s’en servircomme fondement à un plan de recherche qui sera élaboré à l’activité suivante.



Attentes : IDP4U-T-A.2 - 3 IDP4U-P-A.1 - 2 - 3 - 4 IDP4U-M-A.2 - 3 - 4

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Str.2IDP4U-T-Per.3IDP4U-P-Prép.3IDP4U-P-Acc.2 - 3 - 4IDP4U-P-Trai.1 - 2 - 3IDP4U-P-Éva.1 - 3IDP4U-M-Éva.1 - 3IDP4U-M-Inc.1IDP4U-M-Ép.1


- Réserver des périodes de classe au centre de ressources pour faire la recherche.- Trouver des exemples de ressources documentaires ou électroniques sur les cellules souches :

une générale, une plus précise, mais à la portée des élèves, une trop complexe et précise, unepublication gouvernementale, une qui ne présente qu’un point de vue et une qui estincomplète ou qui présente d’autres lacunes (voir Déroulement de l’activité).

- Photocopier, pour remettre à chaque élève, le tableau 5.1a : Consignes de la tâche, le tableau 5.1b : Suggestions de sujets de recherche, le tableau 5.1c : Analyse et évaluation deressources, le tableau 5.1d : Exemple de fiche bibliographique, le tableau 5.1e : Fiche devérification et le tableau 5.1f : Évaluation des fiches bibliographiques.

145

- Photocopier, pour chaque élève, la section Ressources des cinq unités de l’esquisse IDP4U -Biotechnologies.


Mise en situation

- Présenter des ressources documentaires ou électroniques sur les cellules souches et animerune discussion sur les attributs de chacune y compris l’actualité, le caractère exhaustif et laprofondeur du traitement de l’information. (ED)- Embryocells - Utilisation des cellules souches :

http://membres.lycos.fr/embryocells/Rubriques/cadre.htm;- Gène éthique - Cellules souches :

http://www.genethique.org/doss_theme/dossiers/cellules_souches/acc.cellulessouches.htm;- Industrie Canada - Cellules souches :

http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/bv00399f.html;- Infosciences - Dossier sur les cellules souches :

http://www.infoscience.fr/dossier/souches/souches_som.html;- Institut de recherche en santé du Canada - Recherche sur les cellules souches :

http://www.cihr-irsc.gc.ca/publications/ethics/stem_cell/index_f.shtml;- Familles de l’amyotrophie spinale du Canada - Le rôle potentiel des cellules souches

neurales dans l’amyotrophie spinale :http://www.fsma.org/canada/francais/kerr00b.htm;

- Réseau de cellules souches :http://www.stemcellnetwork.ca/index.fr.php;

- Science et décision - Cellules souches :http://www.science-decision.net/cgi-bin/topic.php?topic=CLO&chapter=1;

- Société canadienne du cancer - Recherche au moyen des cellules souches embryonnaires : http://www.cancer.ca/ccs/internet/standard/0,3182,3172_335313__langId-fr,00.html;- Société de la sclérose latérale amyotrophique du Canada :

http://www.als.ca/what-can-you-do/stem-intro.asp;- Vatican - Déclaration sur la production et l’usage scientifique et thérapeutique des

cellules souches embryonnaires humaines :http://www.vatican.va/roman_curia/pontifical_academies/acdlife/documents/rc_pa_acdlife_doc_20000824_cellule-staminali_fr.html.

- Faire dresser sur un grand carton, un réseau conceptuel sous le thème des cellules souches enpartant des informations trouvées dans les ressources. Expliquer à l’élève que le réseauconceptuel peut servir de base à un plan de recherche. Afficher les réseaux conceptuels surles babillards de la salle de classe.

- Élaborer avec l’élève une liste de critères pour évaluer l’efficacité d’une recherche. (EF)- Présenter les tâches d’évaluation sommative de l’unité : (ES)

- examen d’une application de la biotechnologie et des ressources disponibles sur un sujetparticulier;

- analyse des techniques biologiques utilisées;

146

- évaluation des conséquences sociales, économiques, éthiques, politiques, juridiques etenvironnementales du sujet choisi;

- préparation d’un plan de recherche, de fiches bibliographiques, de fiches documentaireset du plan d’un exposé;

- présentation d’un exposé devant une commission d’enquête fictive.- Si possible, montrer de bons modèles de fiches bibliographiques, de plans de recherche, de

fiches documentaires, de plans d’exposé et de cahiers d’exposé pour mieux montrer la qualitédu travail attendu.


- Présenter la mise en situation de la tâche : Tu es spécialiste et chercheur ou chercheuse enbiotechnologie et on te demande de présenter, devant une commission d’enquête, lestechniques et les initiatives courantes dans ton domaine et les incidences sociales,économiques, éthiques, politiques, juridiques et environnementales que pourraient avoir cestechniques. Ta tâche consiste : à faire une recherche et à produire des fiches bibliographiques(Activité 5.1); à produire des fiches documentaires et à établir le plan de ton exposé (Activité 5.2); présenter oralement à la commission d’enquête, les faits saillants ainsi qu’unguide d’accompagnement, de façon logique et rigoureuse, et à vérifier si les membres ontbien saisi l’impact de ces nouvelles initiatives (Activité 5.3).

- Remettre le tableau 5.1a à l’élève et expliquer les consignes de la tâche.

Tableau 5.1a : Consignes de la tâche

- Choisis ton sujet parmi ceux de la liste donnée ou fais approuver un autre sujet d’intérêtpersonnel (voir la liste de sujets dans l’encadré 5.1.1).

- Effectue ta recherche documentaire préliminaire en tenant compte des thèmes à aborder etde la matière à couvrir (p. ex., des définitions, des techniques, des expériences, desapplications biotechnologiques, de la distribution, du marketing, des pratiquescanadiennes, des incidences sociales, économiques, éthiques, politiques, juridiques etenvironnementales).

- Vérifie la gamme des sources disponibles.- Définis et précise la manière dont tu veux aborder le sujet en établissant une problématique

(une question principale) et en formulant une hypothèse de recherche perspicace (uneaffirmation ou une réponse plausible et vérifiable). Remets-les pour fins d’évaluation. (EF)

- Détermine les mots clés ou expressions qui serviraient de titre de rubriques ou de sous-thèmes à ton sujet (p. ex., historique, contexte social, technologies d’appui et de rechange,parties prenantes et groupes d’intérêts, applications, incidences possibles, enjeux, lignesdirectrices ou politique, initiatives, risques, avantages).

- Dresse un réseau conceptuel qui servira de base à ton plan de recherche.- Évalue la qualité et la pertinence des sources selon les critères suivants : l’actualité,

l’exactitude, l’objectivité et le caractère exhaustif de l’information (voir Analyse etévaluation de ressources en annexe). Conserve les articles évalués dans ton dossierpersonnel et remets l’analyse pour fins d’évaluation. (ES)

147

- Recueille méthodiquement des informations sur des fiches bibliographiques numérotées(voir les fiches de lecture à l’adressewww.bibliothèque.uqam.ca/InfoSphere/sciences_humaines/prendrenotes1.html etExemple de fiche bibliographique) en indiquant : - le type de document (p. ex., livre, journal, revue, encyclopédie, Internet, entrevue,

notes de cours, disque compact);- la bibliographie complète – nom des auteures et auteurs, titre du document, lieu et

maison d’édition, date d’édition, nombre de pages;- la provenance du document comprenant la cote, s’il y a lieu;- des notes en français – a) des mots clés ou des idées importantes qui résument

l’information qui s’y trouve et b) des attributs du document tels que l’actualité, lecaractère exhaustif, la profondeur, l’approche (p. ex., survol, techniques, conséquences,perspectives). (AC)

- Remets pour fins d’évaluation, un minimum de vingt-cinq fiches bibliographiquesdésignant au moins cinq différents types de sources (p. ex., des sources imprimées : livre,revue spécialisée, encyclopédie, trousse, dépliant, publication gouvernementale, journal;des sources médiatiques : film, émission télévisée, bulletin de nouvelles, entrevue d’expertou d’experte). (ES)

- Dresse un plan provisoire du contenu de ta présentation et examine les stratégiesd’enseignement et d’apprentissage possibles de l’exposé. Remets le plan pour finsd’évaluation. (EF)

- Présenter la liste de sujets du tableau 5.1b et demander à l’élève de choisir un sujet d’intérêt àexplorer seul ou en équipe de deux.

Tableau 5.1b : Suggestions de sujets de recherche

< allocations des soins de la santé< biopharmaceutiques et aliments nutraceutiques< bioremédiation et biorestauration< bioterrorisme< biomatériaux< bioinformatique< brevets et propriété intellectuelle concernant les êtres vivants< cancer : méthodes de dépistage et de traitement < clonage < diagnostique prénatal et interventions périnatales < dépistage génétique < embryons< éthique médicale< eugénisme et amélioration des espèces< fécondation in-vitro< immunologie et immunothérapie < micro-organismes, vecteurs privilégiés< organismes génétiquement modifiés

148

< principe de la bienfaisance et analyse des coûts-bénéfices < recherche sur les humains < thérapie génique< transplantation des organes et les xénogreffes< transplantation de tissu foetal

- Préciser les paramètres de la recherche et des commissions d’enquête (organisation, aidesvisuelles, nombre de fiches, variété de ressources, qualité de langue).

- Amener l’élève à entreprendre sa recherche selon les consignes données et lui accorder dutemps de classe.

- Demander à l’élève de bien cerner le sujet, d’établir la problématique, de formuler unehypothèse et, soit de les remettre ou de les présenter à l’enseignant ou à l’enseignante à l’occasion d’une consultation individuelle. (EF)

- Distribuer les consignes d’analyse et évaluation de ressources du tableau 5.1c et encouragerl’élève à sélectionner les meilleures sources d’information en tenant compte de la pertinence,de l’objectivité, de l’exactitude, de l’actualité et du caractère exhaustif de l’information et dela réputation de l’auteur ou de l’auteure de la source.

Tableau 5.1c : Analyse et évaluation de ressources

Tu dois trouver et traiter les ressources appropriées en utilisant diverses stratégies et technologies de recherche

Consignes< Choisis cinq documents, dans des imprimés et des médias électroniques, qui portent sur

ton sujet.< Choisis en un sixième qui illustre un préjugé, un stéréotype ou autre lacune. < Analyse et évalue l’information des documents trouvés selon les critères suivants :

actualité, exactitude, objectivité et caractère exhaustif de l’information, arguments,préjugés et stéréotypes, en examinant la liste de vérification ci-dessous.

Liste de vérification Dans le contexte de ma recherche...

Oui Non

Le document est-il intéressant? assez récent? bien adapté au travail à effectuer?

Correspond-il à mon degré de compréhension?

Est-ce que les techniques, les initiatives et les incidences sont abordées?

Est-ce que le document présente une controverse sur les valeurs, l’informationou les concepts? Quels sont les parties prenantes, les enjeux, les arguments etles postulats?

Est-ce que le document affiche un point de vue trop subjectif, des argumentsfaussés, des préjugés, des parti pris ou des stéréotypes, blâme un boucémissaire, fait appel aux émotions? Présente-t-il des options partiales?

149

Tableau 5.1d : Exemple de fiche bibliographique

Article dans Internet

Prendre des notes et rédiger des fiches de lecture (2002), (Enligne),Adresse :http://www.bibliotheques.uqam.ca/InfoSphere/sciences_humaines/prendrenotes1.html

NOTES : information à noter, fiche de lecture, exemple de fiches, références

cote va icis’il y a lieu fiche <1

- Établir avec l’élève un horaire de consultations pendant les productions de l’unité 5.- Accompagner l’élève dans sa démarche par la vérification du plan de recherche, des fiches

bibliographiques et des éléments du journal de bord et les commentaires fournis à chaqueétape du travail. (EF) (O)

Journal de bord- Demander à l”élève de tenir son journal de bord à jour :

- en décrivant les tâches accomplies durant les périodes de travail;- en décrivant ses succès, les problèmes qu’elle ou il surmonte ainsi que les solutions

qu’elle ou il a adoptées pour résoudre ces problèmes. (O) - Faire répondre aux question ci-après dans le journal de bord : (O)

- Décris l’importance d’organiser et de stocker l’information et les ressources en utilisantdes fiches bibliographiques et des fiches documentaires (maximum de 200 mots).

- Désigne les approches interdisciplinaires (biologie, chimie, technologie) de ta recherche.- Applique des stratégies d’autoévaluation pour voir si ton plan est conforme aux exigences

et reflète bien la recherche et les activités interdisciplinaires courantes.

150

Tableau 5.1e : Fiche de vérification

Nom de l’élève : ____________________________

Nom de la partenaire ou du partenaire (s’il y a lieu) : ____________________________

Étape ou produit Évaluation ÉchéanceInitiales de l’enseignant ou de l’enseignante- Choix du sujet ______________________ ______________ _______- Énoncés de problématique et d’hypothèse F ______________ _______- Analyse et évaluation de cinq ressources S ______________ _______- Fiches bibliographiques (25) S ______________ _______- Réseau de concepts F ______________ _______- Plan provisoire F ______________ _______- Plan de l’exposé et stratégies à exploiter S ______________ _______- Fiches documentaires (50) S ______________ _______- Cahier de l’exposé S ______________ _______- Matériel d’appui ______________ _______- Éléments du journal de bord F ______________ _______

Tableau 5.1f : Évaluation des fiches bibliographiques

- Respect des consignes à améliorer appropriénombre minimal de fiches : 25 _____ _____types minimaux de documents : 5 _____ _____numérotées _____ _____type de document indiqué _____ _____bibliographie complète _____ _____cote de document et provenance, sauf Internet _____ _____

- Qualité des notesen français _____ _____terminologie, mots clés ou idées appropriés _____ _____

attributs des documents pertinents _____ _____


- Évaluer l’analyse des ressources et le processus suivi en fonction des éléments vus dans lasituation d’exploration.

- Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatrecompétences suivantes :

151

- Connaissance et compréhension- démontrer une compréhension des concepts de connexité et de perspectives multiples;- démontrer une compréhension des rapports entre la biologie, la chimie et la

technologie.- Réflexion et recherche

- appliquer des habiletés à réfléchir : résolution de problèmes, prévisions,raisonnement;

- appliquer un processus d’enquête et de recherche : choix des ressources, analyse etévaluation de l’information.

- Communication- communiquer avec clarté de l’information portant sur les ressources choisies.

- Mise en application- appliquer efficacement les processus de recherche.


- Demander à l’élève de s’informer sur les politiques régissant l’utilisation des cellules souchesau Canada.


Annexe IDP4U 5.1.1 :Grille d’évaluation adaptée - Évaluation des ressources

152

Grille d’évaluation adaptée - Évaluation des ressources Annexe IDP4U 5.1.2



Niveau 150 - 59 %

Niveau 260 - 69 %

Niveau 370 - 79 %

Niveau 480 - 100 %


L’élève : - démontre unecompréhension desconcepts de connexitéet de perspectivesmultiples.- démontre unecompréhension desrapports entre labiologie, la chimie et latechnologie.

L’élève démontreunecompréhensionlimitée desconcepts requis etunecompréhensionlimitée des rapportsentre lesdisciplines.

L’élève démontreunecompréhensionpartielle desconcepts requis etunecompréhensionpartielle desrapports entre lesdisciplines.

L’élève démontreunecompréhensiongénérale desconcepts requis etunecompréhensiongénérale desrapports entre lesdisciplines.

L’élève démontreunecompréhensionapprofondie etsubtile desconcepts requis etunecompréhensionapprofondie desrapports entre lesdisciplines.


L’élève : - applique des habilitésà réfléchir : résolutionde problèmes,prévisions,raisonnement.- applique un processusd’enquête et derecherche : choix desressources, analyse etévaluation del’information.

L’élève appliqueun nombre limitéd’habiletés àréfléchir et unnombre limité deshabiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche.

L’élève appliqueun certain nombred’habiletés àréfléchir etcertaines deshabiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche.

L’élève appliqueun nombreimportantd’habiletés àréfléchir et laplupart deshabiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche.

L’élève appliqueun nombre élevéd’habiletés àréfléchir avecassurance etefficacité ettoutes oupresque toutesles habiletés et lesstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche.

Communication

L’élève : - communique del’information portantsur les ressources.

L’élèvecommuniquel’information avecpeu de clarté.

L’élèvecommuniquel’information avecune certaineclarté.

L’élèvecommuniquel’information avecclarté.

L’élèvecommuniquel’informationavec une grandeclarté.

Mise en application

L’élève : - applique desprocessus de recherche.

L’élève appliqueles processus à undegré limitéd’efficacité et decréativité.

L’élève appliqueles processus à undegré moyend’efficacité et decréativité.

L’élève appliqueles processus à undegré importantd’efficacité et decréativité.

L’élève appliqueles processus àun degré élevéd’efficacité et decréativité.


153


Préparation d’un plan d’un exposé


Cette activité porte sur le processus de recherche et de communication. L’élève évalue lesquestions économiques, politiques, sociales, culturelles, environnementales et déontologiquesque soulève la biotechnologie choisie. Elle ou il prépare des fiches documentaires et présente leplan de son exposé.



Attentes : IDP4U-T-A.1 - 2 - 3 - 4 IDP4U-P-A.2 - 3 IDP4U-M-A.1 - 3

Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Id.1 - 4IDP4U-T-Str.3IDP4U-T-Per.1 - 2IDP4U-T-Hab.2 - 3 - 4IDP4U-P-Acc.4IDP4U-P-Trai.4IDP4U-M-Mi.1 - 2 - 3 - 4IDP4U-M-Inc.4


- Photocopier, pour remettre à chaque élève, le tableau 5.2a : Consignes pour élaborer desfiches documentaires.

- Trouver un ou deux modèles de plan et de cahiers d’exposés de haute qualité dans desdomaines autres que ceux choisis par le groupe-classe, préférablement sur les cellulessouches.

- Trouver un document sur des stratégies d’animation de groupe qui favorisent l’apprentissage(p. ex., www.fesfo.ca/Html/documentsetfascicules.htm).

154


Mise en situation

- Présenter un réseau conceptuel sur les cellules souches, élaboré à l’activité 5.1 et animer unremue-méninges sur les différentes stratégies et technologies qu’on pourrait utiliser à l’occasion d’un exposé oral portant sur cette biotechnologie. (ED)

- Faire déterminer des stratégies qui se prêteraient bien à la présentation de divers problèmessoulevés par la biotechnologie choisie : - questions économiques (p. ex., tableaux, graphiques);

- questions politiques (p. ex., discussion);- questions sociales (p. ex., étude de cas);- questions culturelles (p. ex., entrevue);- questions environnementales (p. ex., modèle, manipulation);- questions déontologiques (p. ex., classement); - questions éthiques (p. ex., résolution de problèmes)


Fiches documentaires- Distribuer le tableau 5.2a : Consignes pour élaborer des fiches documentaires et revoir avec

l’élève le contenu des trois sortes de fiches documentaires.

Tableau 5.2a : Consignes pour élaborer des fiches documentaires

- Fais un choix judicieux des ressources, appose des signets à côté des passages quit’intéressent et mets en évidence les sections pertinentes en les surlignant.

- Prépare des fiches documentaires classées et énumérées en notant : - la rubrique ou le sous-thème;- la source de provenance et la page;- s’il s’agit d’un résumé ou d’une synthèse des données (R);- s’il s’agit d’une citation, d’un tableau, d’un schéma ou d’un graphique (C);- s’il s’agit d’une réflexion ou d’une opinion personnelle (RP);

- Remets les fiches documentaires dans ton portfolio aux fins d’évaluation. (ES)

155

Exemple de fiche documentaire

C

Ces fiches servent non seulement à désigner un document et à le retrouver, mais aussi à laprise de notes en vue de la rédaction du travail de recherche. En général, on travaille sur degrandes fiches cartonnées, mais on peut utiliser un logiciel bibliographique, ce qui permet degagner du temps.

1 p.1

Plan de l’exposé- Demander à l’élève d’élaborer le plan de l’exposé en indiquant :

- le déroulement chronologique;- l’activité déclencheur;- les trois stratégies d’enseignement et d’apprentissage à exploiter;- les thèmes à aborder, la présentation du contexte, l’analyse des enjeux, la confrontation de

points de vue divergents, les conclusions qui s’en dégagent et la prise de positionpersonnelle;

- le temps prévu pour chacune des sections;- deux lectures préliminaires proposées.

- Faire revoir ce plan avec l’enseignant ou l’enseignante au cours d’une consultationindividuelle et y suggérer des améliorations. (EF)

- Inviter l’élève à modifier son plan, à y insérer les fiches bibliographiques et les fichesdocumentaires préparées pour exécuter les étapes d’une recherche efficace et à mettre le toutdans son portfolio. (ES)

Cahier de l’exposé- Faire préparer un cahier d’appui documentaire destiné aux membres de la commission

d’enquête fictive (élèves du groupe-classe) pour faire la présentation orale. Ce guide pourraitcomprendre : - le plan de l’exposé;- une citation avec une note en bas de page indiquant la source;- l’information ordonnée sous des rubriques ou des intertitres;- des tableaux de statistiques, d’analyse risques-bénéfices ou avantages-inconvénients;- des schémas, des graphiques, des photos en citant les sources;- un glossaire de termes en biotechnologie;- des activités d’évaluation diagnostique et formative : jeux, exercices, questions;- une bibliographie des ressources les plus pertinentes pour remettre aux autres élèves.

- Présenter une liste de stratégies d’enseignement et d’apprentissage que l’élève pourraitutiliser au cours de son exposé.

- Assigner deux périodes de travail à la préparation du cahier, aider l’élève et lui suggérer desmodifications, au besoin. (EF)

156

- Demander à l’élève de réviser son guide et de respecter les consignes données et le planapprouvé, en s’assurant de répondre à son intention de départ en choisissant des stratégiesd’enseignement et d’apprentissage appropriées pour faciliter la compréhension des questionssoulevées par l’application biotechnologique choisie. (O)

- Insister sur l’utilisation d’un logiciel de traitement de texte pour rédiger le cahier de l’exposé.(T)

- Demander à l’élève de remettre un exemplaire du cahier de l’exposé pour l’évaluer et en fairedes copies à remettre aux élèves du groupe-classe. (ES)

Journal de bord- Demander à l’élève de tenir son journal de bord à jour :

- en décrivant les tâches accomplies durant les périodes de travail;- en décrivant ses succès, les problèmes qu’elle ou il a rencontrés ainsi que les solutions

qu’elle ou il a adoptées pour résoudre ces problèmes; (O) - Faire répondre aux question ci-après dans le journal de bord : (O)

- Décris la façon dont les technologies de l’information sont utilisées pour appuyer lestravaux du domaine dans lequel tu étudies et les incidences s’y rapportant (maximum de200 mots).

- Explique la façon dont les diverses perspectives de diverses disciplines et de diversintervenants font avancer la recherche dans ton domaine (maximum de 200 mots).

Tableau 5.2b : Évaluation des fiches documentaires

- Respect des consignes à améliorer appropriénombre minimal : 50 _____ _____indication de la référence (p. ex., #3, p. 2) _____ _____indication du type (R, C ou RP) _____ _____description de l’idée principale _____ _____

- Choix judicieux des ressourcesexemples historiques _____ _____points de vue diversifiés (organismes, personnes) _____ _____prise de position des organismes et traitement des enjeux _____ _____avenir du domaine _____ _____approches interdisciplinaires (p. ex., ingénierie, médecine) _____ _____représentations linguistiques (p. ex., tableaux comparatifs) _____ _____représentations mathématiques (p. ex., graphiques) _____ _____utilisation de la technologie dans le traitement de l’information _____ _____(collecte, stockage, diffusion)

157

Tableau 5.2c : Évaluation du plan de l’exposé et du choix des stratégies à exploiter

- Respect des consignes à améliorer approprié- Vue d’ensemble du sujet _____ _____- Respect des thèmes à traiter _____ _____- Pertinence des sous-thèmes _____ _____- Perspectives explorées : historique, actuelle, future _____ _____- Discernement des enjeux importants _____ _____- Stratégies d’enseignement et d’apprentissage appropriées _____ _____- Suggestion de lectures adéquates _____ _____- Répartition judicieuse du temps _____ _____

Tableau 5.2d : Autoévaluation du cahier de l’exposé

Nom de l’élève : _________________________Nom de la partenaire ou du partenaire (s’il y a lieu) : _________________________

à améliorer approprié- Organisation

disposition de l’information _____ _____clarté _____ _____cohérence _____ _____

- Contenurespect de l’intention _____ _____pertinence _____ _____exhaustivité _____ _____exactitude _____ _____connexité _____ _____perspectives multiples _____ _____langage approprié _____ _____

- Processuscréativité _____ _____efficacité _____ _____interactivité _____ _____apprentissage par problème ou analyse d’idéologie _____ _____approche systémique à l’activité _____ _____


- Évaluer les fiches documentaires, le plan de l’exposé et le cahier de l’exposé en fonction deséléments vus dans la situation d’exploration.

- Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatrecompétences suivantes :

158

- Connaissance et compréhension- démontrer une compréhension des concepts de connexité, d’interdépendance et de

perspectives multiples;- démontrer une compréhension des rapports entre la biologie, la chimie et la

technologie.- Réflexion et recherche

- appliquer des habiletés à réfléchir : résolution de problèmes, prévisions, inférences,raisonnement;

- appliquer efficacement des stratégies et des habiletés dans un processus d’enquête etde recherche : choix des ressources, analyse et évaluation de l’information.

- Communication- communiquer avec clarté de l’information portant sur les ressources choisies;- utiliser efficacement la langue, les médias et les technologies à l’occasion de la

présentation de l’information;- communiquer avec compréhension des fins et de l’auditoire visé.

- Mise en application- appliquer efficacement les processus de recherche dans le contexte de fiches

documentaires;- faire des rapprochements entre la biotechnologie et les questions sociales,

économiques, éthiques, politiques, juridiques et environnementales qu’elle soulève.


- Demander à l’élève de relever des professions ayant un lien avec l’organisation et le stockagede données informatiques dans des bases de données, des catalogues et des index. (PE)


159


Commission d’enquête sur la biotechnologie


Cette activité porte sur la communication des initiatives en biotechnologie. L’élève utilisediverses stratégies d’enseignement et d’apprentissage pour faire connaître les questions sociales,éthiques, économiques, politiques, juridiques et environnementales soulevées par labiotechnologie choisie. De plus, elle ou il présente les techniques et les initiatives courantes etfutures de la biotechnologie choisie.




Contenus d’apprentissage : IDP4U-T-Per.1 IDP4U-T-Hab.3 - 4 - 5 IDP4U-P-Acc.4IDP4U-P-Trai.5IDP4U-P-Éva.4IDP4U-M-Mi.1 - 2 IDP4U-M-Inc.4


- Se procurer un exemplaire d’un rapport de commission d’enquête tel que celui de laCommission royale sur les nouvelles techniques de reproduction Un virage à prendre endouceur, Ottawa, ministre des Services gouvernementaux, Canada, 1993 ainsi que desarticles de l’avocate, Maureen McTeer, soulignant les controverses de cette commission.

- Réserver l’équipement nécessaire selon l’horaire des exposés et le caméscope pourenregistrer tous les exposés.

- Établir l’horaire des cadreurs et des cadreuses pour enregistrer les exposés. - Photocopier, pour remettre à chaque élève, le tableau 5.3 : Fiche d’évaluation par les pairs et

l’annexe 5.3.1 : Grille d’évaluation adaptée - Exposé devant une commission d’enquête.

160


Mise en situation

- Demander à l’élève de nommer des commissions d’enquête qui ont eu lieu au Canada et leurraison d’être (voir www.nlc-bnc.ca/indexcommissions/icrc_idx_f.htm). (ED)

- Présenter la raison d’être et un survol du rapport final de la Commission royale sur lesnouvelles techniques de reproduction.

- Lire l’introduction du rapport, traduire quelques extraits des écrits de Maureen McTeer etdemander à l’élève de commenter les différentes perspectives animant les délibérations quantaux technologies de reproduction.


- Suggérer les conseils ci-après à l’élève pour préparer sa présentation orale : - prépare-toi avec quelqu’un;- annonce ton sujet et présente ton objectif;- résume rapidement les grandes lignes de ton exposé et la manière dont il se déroulera;- regarde l’auditoire et maintien un contact visuel avec l’ensemble du groupe-classe;- si tu présentes en équipe de deux, assure-toi que les deux participent activement et de

façon équilibrée;- surveille ton débit et le ton de ta voix;- fait participer le plus grand nombre d’élèves dans les activités (p. ex., diviser le groupe-

classe en équipes de quatre et donner à chacune un cas différent à étudier);- à la fin, résume les points principaux, les enjeux ou incidences de cette technologie et

remercie l’auditoire. - Accompagner l’élève dans sa démarche en vérifiant le matériel d’appui, la réservation de

l’équipement, les éléments du journal de bord et les commentaires fournis à chaque étape detravail. Lui donner les consignes suivantes : - prévois utiliser les technologies d’information et de communication pendant l’exposé et

prépare le matériel d’appui de l’exposé (p. ex., transparents, modèles, vidéos,démonstrations, invité ou invitée);

- réserve l’équipement nécessaire pour faire la présentation et vérifie si cet équipementfonctionne bien pour assurer le bon déroulement de l’exposé;

- prépare ta présentation et ton enseignement en fonction des stratégies choisies et du tempsaccordé;

- vérifie si les membres de la commission d’enquête ont bien saisi l’impact de cesnouvelles initiatives.

- Inviter l’élève à faire sa présentation et la faire évaluer par les pairs à l’aide du tableau 5.3 :Fiche d’évaluation par les pairs.

- Évaluer la présentation orale et ramasser le dossier complet après l’exposé pour fairel’évaluation sommative. (ES)

161

Journal de bord- Faire répondre aux questions ci-après dans le journal de bord : (O)

- Désigne quelques groupes et organismes nationaux et internationaux qui ont une partieprenante dans ton domaine d’études. Pour chacun, décris une stratégie qu’on utilise pourtraiter des enjeux et des décisions.

- Décris une activité ou un thème subséquent de recherche que tu pourrais entreprendrepour apporter une contribution à la société dans le domaine de ton exposé (maximum de100 mots).

Tableau 5.3 : Fiche d’évaluation par les pairs

Noms : __________________________________ Date : ___________________ __________________________________ Sujet : __________________

Les présentateurs ou présentatrices Efficacité Certaine Grandelimitée efficacité efficacité

- utilisent une bonne activité de déclenchement 0 1 2- sont bien préparés et respectent le plan 0 1 2- présentent le contenu de façon intéressante 0 1 2- présentent le contenu de façon cohérente et logique 0 1 2- soulignent les faits importants et établissent bien les liens 0 1 2- se servent d’exemples et de stratégies pertinents 0 1 2- emploient du matériel d’appui efficacement 0 1 2- se servent de la technologie de l’information 0 1 2- expliquent clairement les concepts et les incidences 0 1 2- présentent bien les enjeux 0 1 2- encouragent la participation active du groupe-classe 0 1 2- posent de bonnes questions et répondent bien aux questions 0 1 2- contribuent bien à la compréhension du sujet 0 1 2- terminent bien l’exposé 0 1 2

- Quels aspects de la présentation étaient les plus utiles?

- Quelles améliorations pourrait-on faire à cette présentation?


- Évaluer la présentation de l’exposé.- Utiliser une grille d’évaluation adaptée en partant de critères précis en fonction des quatre


- démontrer une connaissance des faits, des idées et du rôle canadien dans un domainede la biotechnologie;

- démontrer une compréhension des concepts de connexité, d’interdépendance et deperspectives multiples;

162

- démontrer une compréhension des rapports entre la biologie, la chimie et latechnologie.

- Réflexion et recherche- appliquer des habiletés à réfléchir : résolution de problèmes, interprétations,

prévisions, inférences, raisonnement;- utiliser la pensée critique dans l’analyse d’une biotechnologie et des questions

sociales, économiques, éthiques, politiques, juridiques et environnementales s’yrapportant;

- appliquer des stratégies et des habiletés dans un processus d’enquête et de recherche :choix des ressources, analyse et évaluation de l’information et production d’un guided’accompagnement cohérent et convenable;

- appliquer la pensée créatrice dans la réalisation du guide d’accompagnement, del’exposé et de l’évaluation formative de l’auditoire.

- Communication- communiquer avec clarté de l’information portant sur la biotechnologie et les

questions sociales, économiques, éthiques, politiques, juridiques et environnementaless’y rapportant;

- utiliser efficacement la langue, les médias et la technologie lors de la présentationorale et écrite de l’information.

- Mise en application- appliquer des idées et des habiletés dans le contexte d’un exposé devant une

commission d’enquête; - appliquer efficacement les processus de recherche et les technologies dans la

préparation du guide d’accompagnement et la présentation des incidences sociales,économiques, éthiques, politiques, juridiques et environnementales;

- fournir des explications des activités biotechnologiques et des incidences qui dénotentune meilleure compréhension de l’interdisciplinarité de ces activités;

- faire des rapprochements entre la biotechnologie et les incidences sociales,économiques, éthiques, politiques, juridiques et environnementales avec succès.


- Demander à l’élève de faire le lien entre le sujet de sa recherche et le contexte du marché dutravail au Canada ou dans le monde. (PE)

- Faire publier les meilleurs extraits des projets sur le site Web de l’école. (AC)


Annexe IDP4U 5.3.1 : Grille d’évaluation adaptée - Commission d’enquête sur la biotechnologie

163

Annexe IDP4U 5.3.1Grille d’évaluation adaptée - Commission d’enquête sur la biotechnologie



Niveau 150 - 59 %

Niveau 260 - 69 %

Niveau 370 - 79 %

Niveau 480 - 100 %


L’élève : - démontre uneconnaissance des faits,des idées et du rôlecanadien enbiotechnologie.- démontre unecompréhension desconcepts de connexitéet de l’interdépendancede la biologie, de lachimie et de latechnologie et desperspectives multiples.- démontre unecompréhension desrapports entre lesdisciplines qui mènentà l’activitébiotechnologique.

L’élève démontreune connaissancelimitée des idées etdes faits pertinentset unecompréhensionlimitée desconcepts requisainsi que desrapports entre lesdisciplines.

L’élève démontreune connaissancepartielle des idéeset des faitspertinents et unecompréhensionpartielle desconcepts requisainsi que desrapports entre lesdisciplines.

L’élève démontreune connaissancegénérale des idéeset des faitspertinents et unecompréhensiongénérale desconcepts requisainsi que desrapports entre lesdisciplines.

L’élève démontreune connaissanceapprofondie desidées et des faitspertinents et unecompréhensionapprofondie etsubtile desconcepts requisainsi que desrapports entre lesdisciplines.


L’élève : - applique dans le guideet l’exposé deshabilités à réfléchirtelles que la résolutionde problèmes,l’interprétation desinférences et unraisonnement quidépassent les limitesd’une seule discipline.- utilise la penséecritique dans l’analysede la technologie et desquestions sociales,économiques, éthiques,politiques, juridiques etenvironnementales s’yrapportant.- applique un processusd’enquête et derecherche incluant la

L’élève appliqueun nombre limitéd’habiletés àréfléchir, utilise lapensée critique àun degré limité deperspicacité etd’efficacité,applique unnombre limité deshabiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche etapplique la penséecréatrice à undegré limitéd’efficacité etd’innovation.

L’élève appliqueun certainnombred’habiletés àréfléchir, utilise lapensée critique àun degré moyende perspicacité etd’efficacité,applique certainesdes habiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche etapplique la penséecréatrice à undegré moyend’efficacité etd’innovation.

L’élève appliqueun nombreimportantd’habiletés àréfléchir, utilise lapensée critique àun degréimportant deperspicacité etd’efficacité,applique laplupart deshabiletés et desstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche etapplique la penséecréatrice à undegré importantd’efficacité etd’innovation.

L’élève appliqueun nombre élevéd’habiletés àréfléchir avecassurance etefficacité, utilise lapensée critique àun degré élevé deperspicacité etd’efficacité,applique toutes oupresque toutes leshabiletés et lesstratégies d’unprocessusd’enquête et derecherche etapplique la penséecréatrice à undegré élevéd’efficacité etd’innovation.

164

planification, le choixdes ressources et destechnologies, l’analyseet l’évaluation del’information et laproduction d’un guideconvenable à lacompréhension del’activitéinterdisciplinaire.- applique la penséecréatrice dans laréalisation du guided’accompagnement, del’exposé et de l’outild’évaluation formativede l’auditoire.

Communication

L’élève : - communique del’information et desidées portant sur labiotechnologie.- utilise la langue, lesmédias et lestechnologies.- communique à desfins diverses et pourdes auditoires diversdans le guide etpendant l’exposé.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec peu declarté, utilise lalangue, les médiaset les technologiesà un degré limitéd’exactitude etd’efficacité etcommunique enayant unecompréhensionlimitée des fins etdes auditoiresvisés.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec unecertaine clarté,utilise la langue,les médias et lestechnologies à undegré moyend’exactitude etd’efficacité etcommunique enayant unecertainecompréhensiondes fins et desauditoires visés.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec clarté,utilise la langue,les médias et lestechnologies à undegré importantd’exactitude etd’efficacité etcommunique enayant unecompréhensiongénérale des finset des auditoiresvisés.

L’élèvecommuniquel’information et lesidées avec unegrande clarté,utilise la langue,les médias et lestechnologies à undegré élevéd’exactitude etd’efficacité etcommunique enayant unecompréhensionapprofondie desfins et desauditoires visés.

165

Mise en application

L’élève : - applique des idées etdes habiletés dans lecontexte d’un exposédevant une commissiond’enquête.- applique desprocessus et destechnologies dans lapréparation du guide etla présentation.- fournit desexplication desactivitésbiotechnologiques etdes incidences quidénotent une meilleurecompréhension.- fait desrapprochements entrela biotechnologie et sesincidences.

L’élève appliqueles idées et leshabiletés dans denouveauxcontextes avec uneefficacité limitée,applique lesprocessus et lestechnologies à undegré limitéd’efficacité et decréativité et fournitdes explicationsqui dénotent à undegré limité unemeilleurecompréhensionpersonnelle et faitdesrapprochementsavec un succèslimité.

L’élève appliqueles idées et leshabiletés dans denouveauxcontextes avec unecertaineefficacité,applique lesprocessus et lestechnologies à undegré moyend’efficacité et decréativité et fournitdes explicationsqui dénotent à undegré moyen unemeilleurecompréhensionpersonnelle et faitdesrapprochementsavec un certainsuccès.

L’élève appliqueles idées et leshabiletés dans denouveauxcontextes avecefficacité,applique lesprocessus et lestechnologies à undegré importantd’efficacité et decréativité et fournitdes explicationsqui dénotent à undegré importantune meilleurecompréhensionpersonnelle et faitdesrapprochementsavec succès.

L’élève appliqueles idées et leshabiletés dans denouveauxcontextes avec unegrande efficacité,applique lesprocessus et lestechnologies à undegré élevéd’efficacité et decréativité et fournitdes explicationsqui dénotent à undegré élevé unemeilleurecompréhensionpersonnelle et faitdesrapprochementsavec beaucoup desuccès.


167

TABLEAU DES ATTENTES ET DES CONTENUS D’APPRENTISSAGE


Unités

Domaine : Théorie et fondements 1 2 3 4 5

Attentes

IDP4U-T-A.1 démontrer une compréhension des principales idées et desgrands enjeux reliés à chacune des matières ou disciplinesétudiées.

1.11.31.41.51.6

3.13.23.33.4

4.24.3

5.2

IDP4U-T-A.2 démontrer une compréhension des différentes structures etdes différents modes d’organisation propres à chacune desmatières ou disciplines étudiées.

1.11.21.6

3.2 4.3 5.15.2

IDP4U-T-A.3 démontrer une compréhension des diverses perspectives etapproches utilisées dans chacune des matières ou disciplinesétudiées.

1.11.21.31.5

2.3 3.23.3

4.14.3

5.15.25.3

IDP4U-T-A.4 démontrer les habiletés et les stratégies utilisées pour créerdes produits et des activités interdisciplinaires.

2.12.22.3

3.33.4

4.14.24.34.5

5.25.3

Contenus d’apprentissage : Idées et enjeux

IDP4U-T-Id.1 analyser de façon critique les idées et les conceptsfondamentaux défendus par les théoriciens et les chercheursrenommés dans chacune des matières ou disciplines étudiéeset décrire leur évolution historique.

1.21.31.41.5

3.13.2

5.2

IDP4U-T-Id.2 décrire et analyser de façon critique les façons dont chacunedes matières ou disciplines connexes étudiées contribue à lacompréhension des principaux enjeux historiques etcontemporains dans le cours d’études interdisciplinaires.

1.11.21.3

3.3 4.24.3

IDP4U-T-Id.3 analyser et expliquer l’importance de l’information et de lacommunication dans le sociétés passées et contemporaines eten décrire l’incidence sur le développement de chacune desmatières ou disciplines étudiées.

1.21.31.5

3.2

IDP4U-T-Id.4 définir et décrire des pratiques ayant cours au Canada et dansle monde qui protègent efficacement la vie privée et lapropriété intellectuelle de l’information dans des domainesreliés aux études interdisciplinaires.

3.13.23.4

5.2


Unités


168

Contenus d’apprentissage : Structures et organisation

IDP4U-T-Str.1 analyser et décrire les façons dont les étudesinterdisciplinaires remettent en cause ce qui est assumé àpropos de la structure et de l’étendue des matières oudisciplines étudiées, et analyser les nouvelles structures quiont été créées pour élargir et faire progresser lesconnaissances dans chacune des matières ou disciplinesétudiées.

1.5 4.3

IDP4U-T-Str.2 analyser et décrire l’importance passée et actuelle d’organiseret de stocker l’information et les ressources pour chacune desmatières ou disciplines étudiées.

3.3 4.14.3

5.1

IDP4U-T-Str.3 évaluer l’efficacité d’une gamme diversifiée de formesimprimées ou électroniques utilisées dans chacune desmatières ou disciplines étudiées pour repérer, classer,organiser, stocker et récupérer l’information.

1.6 2.3 3.2 4.1 5.2

IDP4U-T-Str.4 décrire l’histoire et le rôle des établissements et desprofessions qui recueillent, organisent et stockentl’information, et expliquer comment ils répondent auxbesoins et aux défis propres à chacune des matières oudisciplines étudiées.

1.21.5

Contenus d’apprentissage : Perspectives et approches

IDP4U-T-Per.1 analyser et décrire différents approches quant à la perceptionde la «réalité» dans chacune des matières ou disciplinesétudiées.

1.11.3

3.2 4.3 5.25.3

IDP4U-T-Per.2 analyser et décrire les différentes perspectives de diversesdisciplines sur le même sujet telles qu’elles sont énoncéesdans d’importants textes interdisciplinaires et expliquer lafaçon dont ces diverses perspectives font avancer la recherchesur des questions et la résolution des problèmes.

1.51.6

3.2 4.3 5.2

IDP4U-T-Per.3 analyser et décrire les approches interdisciplinaires utiliséespour faire des enquêtes et des recherches dans un certainnombre d’initiatives interdisciplinaires et analyser de façoncritique certaines des erreurs communes qui caractérisent unerecherche médiocre.

2.22.3

3.13.3

4.2 5.1

IDP4U-T-Per.4 tracer l’évolution historique de l’approche systémique pourrésoudre des problèmes et donner des exemples de la façondont elle a été utilisée avec succès pour résoudre desproblèmes dans des travaux interdisciplinaires.

1.3 3.1 4.3


Unités


169

Contenus d’apprentissage : Habiletés et stratégies

IDP4U-T-Hab.1 démontrer une compréhension des attitudes et des habiletésde collaboration qui sont utiles pour explorer et créer desproduits et des activités interdisciplinaires.

1.31.4

2.12.3

3.33.4

4.14.34.5

IDP4U-T-Hab.2 démontrer une habileté à utiliser des moyens linguistiques etdes représentations mathématiques pour établir des liens entreles matières ou disciplines étudiées.

3.4 4.14.34.5

5.2

IDP4U-T-Hab.3 analyser de façon critique une gamme diversifiée de stratégieset de modèles de pensée critique et créatrice et démontrer unehabileté à les appliquer pour aider à créer des activités et desproduits interdisciplinaires novateurs.

2.3 3.13.3

4.14.34.5

5.25.3

IDP4U-T-Hab.4 démontrer une compréhension de la façon dont lestechnologies de l’information sont utilisées pour appuyer lestravaux interdisciplinaires.

2.3 4.14.3

5.25.3

IDP4U-T-Hab.5 définir et décrire les stratégies que les groupes et lesorganismes nationaux et internationaux utilisent pour traiterdes enjeux et des décisions interdisciplinaires.

3.2 4.3 5.3

170


Unités

Domaine : Processus et méthodes de recherche 1 2 3 4 5

Attentes

IDP4U-P-A.1 planifier une recherche en utilisant diverses stratégies ettechnologies.

2.3 3.23.3

4.14.34.44.5

5.1

IDP4U-P-A.2 trouver les ressources appropriées en utilisant diversesstratégies et technologies de recherche.

1.21.31.51.6

2.3 3.23.3

4.14.34.5

5.15.25.3

IDP4U-P-A.3 traiter l’information en utilisant diverses stratégies ettechnologies de recherche.

1.21.5

2.12.3

3.23.3

4.14.34.5

5.15.25.3

IDP4U-P-A.4 évaluer et parfaire ses habiletés de recherche pour présenterles conclusions et résoudre les problèmes.

4.1 5.15.3

Contenus d’apprentissage : Préparation de la recherche

IDP4U-P-Prép.1 démontrer une compréhension des objectifs et des types derecherches propres à chacune des matières ou disciplinesétudiées et donner des exemples de recherche efficace tirés del’histoire.

1.3 4.3

IDP4U-P-Prép.2 démontrer une compréhension des attitudes et des habiletésrequises pour effectuer des recherches dans chacune desmatières ou disciplines étudiées et analyser les attitudes et leshabiletés qui se manifestent dans des exemples précis derecherche efficace.

1.6 4.34.4

IDP4U-P-Prép.3 définir et décrire les stratégies de pensée critique et créatricequi sont efficaces à chaque étape de la recherche danschacune des matières ou disciplines étudiées et analyser lesstratégies qui sont utilisées dans des exemples précis derecherche efficace.

4.3 5.1

IDP4U-P-Prép.4 formuler des questions à diverses fins dans le cadre d’unerecherche interdisciplinaire et comparer l’importance etl’efficacité des questions posées avec celles que l’on trouvedans des exemples précis de recherche efficace.

2.3 3.23.3

4.3

Contenus d’apprentissage : Accès aux ressources

IDP4U-P-Acc.1 définir et décrire les différences entre les bibliothèques réelleset virtuelles et décrire l’incidence de ces différences sur larecherche interdisciplinaire.

1.6


Unités


171

IDP4U-P-Acc.2 définir et décrire les principes utilisés par les créateurs debases de données, de catalogues et d’index pour organiserl’information et faciliter le repérage, et appliquer cesconnaissances pour trouver des ressources pertinentesdestinées à une recherche interdisciplinaire, en utilisant unegamme diversifiée de stratégies et de moyens de recherche.

1.6 5.1

IDP4U-P-Acc.3 trouver des ressources primaires et secondaires pertinentesdestinées à une recherche interdisciplinaire au moyen dedivers documents de référence imprimés ou électroniques (enligne), d’index et de bases de données.

1.21.3

3.23.3

4.14.34.5

5.1

IDP4U-P-Acc.4 choisir les données pertinentes destinées à une rechercheinterdisciplinaire dans des ressources, au moyen de diversesstratégies de lecture et de pensée critique.

1.21.31.5

3.23.3

4.14.34.5

5.15.25.3

Contenus d’apprentissage : Traitement de l’information

IDP4U-P-Trai.1 analyser et évaluer l’information de diverses ressourcesimprimées, électroniques et médiatiques, selon des critèresdéterminés, notamment l’actualité, le caractère exhaustif et laprofondeur.

1.21.6

4.1 5.1

IDP4U-P-Trai.2 définir et analyser de façon critique les idées, les arguments,les préjugés et les stéréotypes que l’on trouve dans lesressources, à l’aide de diverses stratégies.

1.51.6

3.2 5.1

IDP4U-P-Trai.3 consigner, trier et organiser l’information trouvée dans lesressources relatives à chacune des matières ou disciplinesétudiées au moyen de diverses formes et technologies ettrouver les lacunes dans l’information qui exigent unerecherche plus poussée.

1.21.6

2.3 3.23.3

4.14.34.5

5.1

IDP4U-P-Trai.4 consigner, trier et organiser les sources d’information dansdes notes en bas de page, des citations, des notes en find’ouvrage ou des bibliographies, en utilisant une formuleacceptée.

3.23.3

4.14.3

5.2

IDP4U-P-Trai.5 synthétiser les conclusions d’une recherche interdisciplinaireà l’aide de diverses stratégies et technologies.

2.1 3.23.3

4.14.3

5.3

Contenus d’apprentissage : Évaluation et élargissement de la recherche

IDP4U-P-Éva.1 réexaminer le caractère exhaustif de sa rechercheinterdisciplinaire pour mettre à jour et modifier les produitsinterdisciplinaires à la lumière de nouveaux faits et desobservations critiques reçues.

3.3 4.1 5.1

IDP4U-P-Éva.2 évaluer si sa recherche a été efficace pour susciter denouvelles idées dans chacune des matières ou disciplinesétudiées.

3.3


Unités


172

IDP4U-P-Éva.3 élaborer et appliquer des critères efficaces pour évaluer laqualité de sa recherche interdisciplinaire.

4.5 5.1

IDP4U-P-Éva.4 définir des sujets possibles et des applications concrètes pourdes activités subséquentes de recherche interdisciplinaire etdécrire comment on peut, en utilisant des méthodes et desapproches traditionnelles et novatrices, arriver à de nouvellesconclusions ou apporter une contribution à la société.

3.3 5.3

173


Unités

Domaine : Mise en oeuvre, évaluation, incidences etconséquences

1 2 3 4 5

Attentes

IDP4U-M-A.1 mettre en oeuvre les initiatives interdisciplinaires etcommuniquer des renseignements à ce sujet en utilisant unegamme diversifiée de méthodes et de stratégies.

1.21.4

2.12.22.3

3.13.4

4.14.24.34.5

5.25.3

IDP4U-M-A.2 évaluer la qualité des initiatives interdisciplinaires en utilisantune gamme diversifiée de stratégies.

3.13.3

4.14.3

5.1

IDP4U-M-A.3 analyser et décrire l’incidence sociale des approches et dessolutions interdisciplinaires appliquées à des situationsconcrètes.

1.31.5

3.13.23.3

4.24.3

5.15.25.3

IDP4U-M-A.4 analyser et décrire la manière dont les habiletésinterdisciplinaires sont reliées à l’épanouissement personnelet au choix de carrière.

2.12.3

3.3 4.34.44.5

5.1

Contenus d’apprentissage : Mise en oeuvre et communication

IDP4U-M-Mi.1 créer des produits interdisciplinaires fondés sur ses propresplans ou dessins, de manière autonome ou en équipe.

2.1 3.4 4.14.24.3

5.25.3

IDP4U-M-Mi.2 démontrer une habileté à communiquer et à présenterl’information de manière efficace, en se servant d’une gammediversifiée de méthodes et de formes.

1.21.4

2.12.22.3

3.13.23.33.4

4.14.24.34.5

5.25.3

IDP4U-M-Mi.3 démontrer une compréhension des façons dont lareprésentation graphique de données quantitatives peutfavoriser l’analyse critique et la résolution de problèmesrelativement à des initiatives interdisciplinaires.

2.12.22.3

3.3 4.14.24.3

5.2

IDP4U-M-Mi.4 utiliser efficacement diverses stratégies et applicationstechnologiques pour créer des produits et des activitésinterdisciplinaires et comparer les avantages et lesinconvénients des technologies modernes par rapport auxméthodes traditionnelles.

2.12.22.3

4.14.24.3

5.2

IDP4U-M-Mi.5 expliquer comment la manipulation de l’information a uneincidence sur la société en analysant des exemples historiqueset contemporains tirés de chacune des matières ou disciplinesétudiées.

Contenus d’apprentissage : Évaluation


Unités


1 2 3 4 5

174

IDP4U-M-Éva.1 surveiller l’efficacité des plans établis pour ses recherches,ses produits et ses activités interdisciplinaires en faisant appelà des stratégies utilisées par les professionnels oeuvrant dansles diverses matières ou disciplines étudiées.

2.22.3

3.13.3

4.24.3

5.1

IDP4U-M-Éva.2 évaluer l’efficacité des stratégies de collaboration utiliséespour planifier et créer les produits et les activitésinterdisciplinaires.

2.3 3.3 4.14.24.34.5

IDP4U-M-Éva.3 démontrer une habileté à appliquer des stratégies d’auto-évaluation pur améliorer ses activités et ses produitsinterdisciplinaires.

2.3 3.3 4.14.24.3

5.1

Contenus d’apprentissage : Incidences

IDP4U-M-Inc.1 décrire et analyser de façon critique des exemples historiqueset contemporains de produits et d’activités interdisciplinairesqui ont offert des approches et des solutions novatrices à unéventail de situations concrètes dans le monde.

1.5 3.13.3

4.3 5.1

IDP4U-M-Inc.2 décrire et analyser de façon critique la contribution qu’ontapportée à la société des chefs de file qui ont participé à desinitiatives interdisciplinaires reliées aux matières oudisciplines étudiées et décrire les effets possibles de leurstravaux sur la société de demain.

1.31.5

IDP4U-M-Inc.3 explorer, analyser et décrire l’incidence qu’ont eue surl’individu et la société les travaux de personnes célèbres dansle domaine de l’information et évaluer leur contribution auxmatières ou disciplines étudiées.

1.31.5

IDP4U-M-Inc.4 planifier, effectuer et présenter une rechercheinterdisciplinaire personnelle, en faisant référence à chacunedes matières ou disciplines étudiées, sur l’incidence quepourraient avoir les nouvelles technologies de l’informationsur le plan social, politique et économique.

5.25.3

Contenus d’apprentissage : Épanouissement personnel et choix de carrière

IDP4U-M-Ép.1 démontrer une compréhension de textes interdisciplinairesimportants portant sur chacune des matières ou disciplinesétudiées et présenter un plan personnel de lecture quiénumère, classe et décrit les textes appropriés à de futuresétudes.

1.2 3.4 5.1

IDP4U-M-Ép.2 comparer ses habiletés dans le domaine de l’information aveccelles des chefs de files des matières ou disciplines étudiéeset définir celles qu’il lui faut développer pour réussir dans lesétudes interdisciplinaires.

2.1 4.44.5


Unités


1 2 3 4 5

175

IDP4U-M-Ép.3 explorer l’importance de bonnes aptitudes à la collaborationet à la communication dans les carrières interdisciplinairesportant sur les matières ou disciplines étudiées.

2.1 4.44.5

IDP4U-M-Ép.4 déterminer la formation postsecondaire exigée pour desemplois possibles dans les domaines interdisciplinairesportant sur les matières ou disciplines étudiées et décrire lestendances et les débouchés possibles pour l’avenir.

4.44.5

ÉTUDES INTERDISCIPLINAIRES...

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