Trophees ECR 2016 Metro et Coca-cola

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En route pour le recyclage dans le Hors-domicile Des canettes et bouteilles plastiques &

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En route pour le recyclage dans le Hors-domicile

Des canettes et bouteilles plastiques

&

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FAIRE PARTIE DE LA SOLUTION DU DEFI DE

L’OBESITE

• Offrir du choix

• Information transparente

• Marketing responsable

• Promouvoir un mode de vie actif

• Réduire notre empreinte

carbone d’un tiers entre 2007 et

2020

• Emballages responsable &

Economie circulaire

• Emploi & Diversité

• Soutien d’associations d’aide à

l’insertion des jeunes

• Soutien du tissu associatif local

Bien Etre Environnement Monde associatif

REDUIRE NOTRE IMPACT SUR

L’ENVIRONNEMENT

CONSTRUIRE DES COMMUNAUTES

SOLIDES

Coca-Cola Entreprise agit dans 3 domaines clés

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1 bouteille plastique sur 2 recyclée en France

Objectif : 75% des emballages

recyclés en 2022

48 000 tonnes de PET recyclé produits par an

Objectif 2020

Intégrer 40% en moyenne de PET recyclé

dans nos bouteilles

L’économie circulaire de la bouteille plastique

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METRO : Une initiative qui s’intègre dans les solutions responsables proposées à ses clients professionnels

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+ de 5 Mt d’emballages ménagers

émis chaque année

Un enjeu commun pour recycler les emballages dans le Hors-Domicile

67%

des emballages sont recyclés

7%

des emballages sont issus du Hors Domicile

Une ambition partagée : o Capter un nouveau gisement d’emballages non recyclés o Apprendre au sujet du tri sur un nouveau marché o Trouver un modèle économiquement viable sur un marché

hétérogène et éclaté

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Les freins sur le marché du Hors Domicile

Problématiques de temps Pas de temps à allouer pour le recyclage

Des rencontres avec ces professionnels pour être à l’écoute de leurs besoins

Problématiques opérationnelles pour la mise

en place de la collecte : faible espace en salle et cuisine difficulté à organiser cela dans leur établissement

Des consommateurs peu habitués à trier

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Le professionnel met en place un dispositif de tri

sélectif

Le consommateur trie ses emballages

Le professionnel rapporte les

emballages chez METRO

Le professionnel est récompensé via un

programme de fidélité

Les produits sont recyclés dans une

filière de valorisation de la matière.

La matière recyclée permet de fabriquer

de nouveaux emballages Pilote

Juin – décembre 2016

Un dispositif d’économie circulaire adapté au Hors-Domicile

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2

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• Apporte son expertise recyclage sur l’économie circulaire et le geste de tri • Développe des outils de visibilité marketing nécessaires • Utilise sa force de vente pour sensibiliser les établissements

• Communique auprès de ses clients via ses équipes • Assure la gestion du point de collecte • Anime le programme de fidélité

• Apporte son expertise sur les acteurs et les facteurs clés de succès du modèle

• Intègre le projet dans le cadre de son programme R&D • Met à disposition des outils de sensibilisation au tri

Des acteurs majeurs joignent leur expertise

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Une collaboration tenace !

Fev 2015

No Go

Go

Lancement

Juin 2016 Sept 2015

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Une gouvernance de projet commune

Cadre Juridique

commun

Ateliers de travail transverses

Outils de conduite de projets

Des formations communes

• Contrats multi-partites • Ateliers par métier • Comité de pilotage commun

• Retroplanning • Call hebdo

• Formation des 2 forces de ventes

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Un projet nécessitant une mobilisation à tous les niveaux

PRESTAIRE

RSE 2 personnes 2 personnes

Juridique 1 personne 1 personne 1 personne 1 personne

Marketing / communication

1 personne 1 personne 1 personne 1 personne

Informatique 1 personne 2 personnes

Opérations 3 personnes 2 personnes 2 personnes

Force de Vente 4 personnes 4 personnes

30 collaborateurs mobilisés !

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Un lancement mobilisateur porté par les 2 entreprises

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Volume rapporté 29 422 emballages

Panier moyen de collecte

• 77 canettes

• 42 bouteilles

Des premiers résultats du pilote encourageants

Bilan quantitatif à fin septembre

55% 45%

Une montée en puissance Branche Clients Nb de clients

Volumes collectés

Resto Rapide 25% 36%

Restauration classique 23% 13%

Débits de boisson 14% 7%

Boul'Pat 12% 9%

13 275

bouteilles

16 147 canettes

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Démarche volontaire • Fort engagement de la part des

professionnels

• Sensibilité à la démarche citoyenne

• Besoin d’un accompagnement et d’un

parcours simple

Bénéfices environnementaux - Un circuit sans nouveaux flux logistiques

supplémentaires : utilisation des flux existants

- Enfouissement et incinération évités

- 29 422 emballages collectés

- 2,8 tonnes co2 économisées

- 17 658 km de voiture économisés

Diffusion du geste de tri - Auprès des professionnels (&collaborateurs)

- Auprès des consommateurs

Des premiers résultats du pilote encourageants

Bilan qualitatif à fin septembre

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Merci !