Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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1 Travaux de maturité | Maturaarbeiten T18.01 Les espaces protégés .................................................................................................................. 3 T18.02 L’écriture de la nouvelle.............................................................................................................. 4 T18.03 Gène éthique – les enjeux sociétaux de la génétique ................................................................ 5 T18.04 Climatologie régionale ................................................................................................................ 6 T18.05 Astronomie.................................................................................................................................. 7 T18.06 La pratique sportive au XXIè siècle ............................................................................................. 8 T18.07 L’histoire de ma famille à travers la généalogie ......................................................................... 9 T18.08 Nourriture, croyances et écologie ............................................................................................ 10 T18.09 L’artisanat, d’hier à aujourd’hui ................................................................................................ 11 T18.10 Immigration en Suisse ............................................................................................................... 12 T18.11 La bande dessinée, entre texte et image .................................................................................. 13 T18.12 Histoires nationales, du 20ème siècle à nos jours .................................................................... 14 T18.13 Quelles similarités entre un musicien professionnel et un sportif d’élite? .............................. 15 T18.14 Le film historique ...................................................................................................................... 16 T18.15 L’eau, source de tensions et de conflits .................................................................................... 17 T18.16 Aperçu de la recherche à la faculté des sciences de l’université de Fribourg .......................... 18 T18.17 Vision de la femme et stéréotype de genre dans la mode ou dans la littérature aux 20ème et 21ème siècles ........................................................................................................................................ 19 T18.18 Les suites et les séries en mathématiques................................................................................ 20 T18.19 La technique au service du sport .............................................................................................. 21 T18.20 Etre femme à Fribourg .............................................................................................................. 22 T18.21 Création d'une entreprise réelle en collaboration avec l'association YES (Young Entreprise Switzerland) .......................................................................................................................................... 23 T18.22 Trucs de grand-mère : entre savoirs empiriques fondés et produits miracles mystifiés ......... 24 T18.23 Images « barbares » .................................................................................................................. 25 T18.24 Mythologie mésopotamienne et comparée ............................................................................. 26 T18.25 Publier un livre photographique ............................................................................................... 27 T18.26 Les technologies et l’école ........................................................................................................ 28 T18.27 Guide de randonnées pédestres dans la région du Cousimbert............................................... 29 T18.28 Le monde des langues, 2018/2019 (voir également le descriptif en allemand : Die Welt der Sprachen) .............................................................................................................................................. 30 T18.29 Mystique et spiritualité ............................................................................................................. 31

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Travaux de maturité | Maturaarbeiten

T18.01 Les espaces protégés .................................................................................................................. 3

T18.02 L’écriture de la nouvelle .............................................................................................................. 4

T18.03 Gène éthique – les enjeux sociétaux de la génétique ................................................................ 5

T18.04 Climatologie régionale ................................................................................................................ 6

T18.05 Astronomie.................................................................................................................................. 7

T18.06 La pratique sportive au XXIè siècle ............................................................................................. 8

T18.07 L’histoire de ma famille à travers la généalogie ......................................................................... 9

T18.08 Nourriture, croyances et écologie ............................................................................................ 10

T18.09 L’artisanat, d’hier à aujourd’hui ................................................................................................ 11

T18.10 Immigration en Suisse ............................................................................................................... 12

T18.11 La bande dessinée, entre texte et image .................................................................................. 13

T18.12 Histoires nationales, du 20ème siècle à nos jours .................................................................... 14

T18.13 Quelles similarités entre un musicien professionnel et un sportif d’élite? .............................. 15

T18.14 Le film historique ...................................................................................................................... 16

T18.15 L’eau, source de tensions et de conflits .................................................................................... 17

T18.16 Aperçu de la recherche à la faculté des sciences de l’université de Fribourg .......................... 18

T18.17 Vision de la femme et stéréotype de genre dans la mode ou dans la littérature aux 20ème et

21ème siècles ........................................................................................................................................ 19

T18.18 Les suites et les séries en mathématiques ................................................................................ 20

T18.19 La technique au service du sport .............................................................................................. 21

T18.20 Etre femme à Fribourg .............................................................................................................. 22

T18.21 Création d'une entreprise réelle en collaboration avec l'association YES (Young Entreprise

Switzerland) .......................................................................................................................................... 23

T18.22 Trucs de grand-mère : entre savoirs empiriques fondés et produits miracles mystifiés ......... 24

T18.23 Images « barbares » .................................................................................................................. 25

T18.24 Mythologie mésopotamienne et comparée ............................................................................. 26

T18.25 Publier un livre photographique ............................................................................................... 27

T18.26 Les technologies et l’école ........................................................................................................ 28

T18.27 Guide de randonnées pédestres dans la région du Cousimbert............................................... 29

T18.28 Le monde des langues, 2018/2019 (voir également le descriptif en allemand : Die Welt der

Sprachen) .............................................................................................................................................. 30

T18.29 Mystique et spiritualité ............................................................................................................. 31

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T18.31 Musique : Pratique et - ou Etude .............................................................................................. 32

T18.32 Art numérique : vidéo, photographie, illustration, BD, photomontage, mapping ................... 33

T18.33 Les défis informatiques d’aujourd’hui / Modern computing challenges .................................. 34

T18.38 Science et cuisine ...................................................................................................................... 35

M18.34 Angst – wie sie und hemmt und wie sie uns hilft .................................................................... 36

M18.35 Geschichte der Mathematik – Mathematik in der Geschichte ............................................... 37

M18.36 „Abfälle“ weiterverarbeiten oder wiederverwenden. Dokumentation eines persönlichen

Projekts. ................................................................................................................................................ 38

M18.37 Lebensmittel. Biologisch. Ökologisch. Ökonomisch. ............................................................... 39

M18.38 Wissenschaft und Kochkunst ................................................................................................... 40

M18.39 Die Vernunft der Gefühle ........................................................................................................ 41

M18.40 Alles Lyrik, oder was? .............................................................................................................. 42

M18.41 Leben mit einer Behinderung .................................................................................................. 43

M18.42 Klimaerwärmung in der Schweiz: instabiler Permafrost und seine Folgen ............................. 44

M18.43 Rund ums Angeln: vom Egli über den Kormoran bis zu Catch & Release ............................... 45

M18.44 Das Spiel der Könige: Schach ................................................................................................... 46

M18.45 Verfilmung deutschsprachiger Literatur, Vergleich mit dem geschriebenen Werk ................ 47

M18.46 Zucker und Kochsalz – Gewinnung, Verbrauch, Gesundheit, Geschichte ............................... 48

M18.47 Antike Mythologie und ihr Fortleben in der Literatur ............................................................. 49

M18.48 Durch Beobachtung und Experimentieren zu neuen Erkenntnissen ...................................... 50

M18.49 Anwendungen der Mathematik .............................................................................................. 51

M18.50 Bücher, Lesen .......................................................................................................................... 52

M18.51 Projekt Bilderbuch ................................................................................................................... 53

M18.52 Bewegungsanalyse .................................................................................................................. 54

M18.53 Kreatives Schreiben ................................................................................................................. 55

M18.54 Aktuelle Ereignisse im Spiegel der Presse ............................................................................... 56

M18.55 Das Spiel .................................................................................................................................. 57

M18.56 Das Imperium schreibt zurück – Postkoloniale Literatur ........................................................ 58

M18.57 Die Welt der Sprachen (siehe auch Beschrieb auf Französisch: Le monde des langues) ....... 59

M18.58 Ernährung ................................................................................................................................ 60

M18.59 Ausdauertraining und Ausdauerleistungsfähigkeit: Testen, planen, durchführen, evaluieren

für diverse Sportarten aber auch für den Alltag ................................................................................... 61

M18.60 Energiestrategien .................................................................................................................... 62

M18.61 Gründung einer realen Unternehmung in Zusammenarbeit mit dem Verein „Young

Enterprise Switzerland“ (YES) ............................................................................................................... 63

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T18.01 Les espaces protégés De nombreuses régions en Suisse offrent de beaux paysages et une nature encore préservée. Or la biodiversité, ici comme ailleurs, est en péril et elle s’est encore appauvrie au cours de ces dernières décennies. Plus d’un tiers des espèces indigènes sont menacées. Si tous les milieux exploitant le sol sont concernés (agriculture, sylviculture, villes, transport, tourisme, entreprises, armée …), une mesure essentielle de protection de la nature est la mise en valeur des aires dignes de protection comme les marais, les zones alluviales et autres biotopes d’importance nationale ainsi que des sites protégés cantonaux, communaux et privés (réserves naturelles de Pro Natura par exemple). Pour préserver la biodiversité, ces aires doivent absolument être maintenues, complétées et reliées entre elles afin de remplir au mieux leurs fonctions écologiques.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Dans le cadre de ce travail de maturité, l’élève analyse un site protégé en particulier, à l’aide de documents écrits, de visites sur le terrain et d’interviews de personnes-ressources. S’adresse aux élèves particulièrement intéressés par la protection de la nature. Suivant le site choisi, certains documents sont en allemand.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Catherine Achermann | [email protected]

Langue | Sprache

Français

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T18.02 L’écriture de la nouvelle L’objectif de ce séminaire est d’expérimenter l’écriture en atelier en travaillant sur un texte personnel sous la forme littéraire de la nouvelle tout en lisant une sélection de textes d’auteurs reconnus pour s’inspirer et apprendre d’eux. Pour écrire une nouvelle, il faut d’abord avoir envie d’écrire, de se jeter à l’eau, de patauger puis de barboter dans cette expérience unique. Il faut aussi aimer lire, notamment des nouvelles, s’inspirer et s’exprimer à son tour.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Nouvelles d’inspiration réaliste Fiction Polar

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Viviane Aebi | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 5: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.03 Gène éthique – les enjeux sociétaux de la génétique Ce séminaire propose d’explorer les enjeux sociétaux actuels et à venir de la génétique et de ses applications dans un monde en mutation rapide. Les approches expérimentales seront privilégiées.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Diagnostic prénatal Organismes génétiquement modifiés Arbres généalogiques et transmission des caractères Applications en sciences forensiques Agriculture durable – biodiversité Maladies génétiques Thérapie génique

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Maxence Antonin | [email protected]

Langue | Sprache

Français

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T18.04 Climatologie régionale Aborder de manière systématique une énigme climatique ou météorologique actuelle en Suisse ou dans le canton de Fribourg. Travail avec les données climatiques de MétéoSuisse (de 1862 à 2018) pour la partie personnelle.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

• Neige. • Variabilité du climat. • Climat passé, actuel ou futur. • Niveau local, cantonal, national. • La prévision météorologique. • Evénements météorologiques exceptionnels (grêle, Lothar, ...). • Indicateurs climatiques (température, pression, vents, précipitations, …). • Influences extérieures (oscillation atlantique, arctique, méditerranéenne, cycle solaire, impact du

volcanisme, …).

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

René Baumgartner | [email protected]

Langue | Sprache

Français

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T18.05 Astronomie L’astronomie est la science de l’observation des astres, cherchant à expliquer leur origine, leur évolution, ainsi que leurs propriétés physiques et chimiques. Avec plus de 7 000 ans d’Histoire, les origines de l’astronomie remontent au-delà de l’Antiquité dans les pratiques religieuses préhistoriques. L’astronomie est l’une des rares sciences où les amateurs jouent encore un rôle actif. Elle est pratiquée à titre de loisir par un large public d’astronomes amateurs.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

• Les navettes américaines • Les éclipses • Les satellites • Les stations orbitales • Le programme Apollo • Le big bang • Les missions spatiales • Les trous noirs • Le système solaire • Les galaxies • Les constellations • …

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Christophe Bernardo | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 8: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.06 La pratique sportive au XXIè siècle Avec la modification des modes de vie et l’arrivée des nouvelles technologies, les pratiques sportives se sont développées : émergence du crossfit, développement de la course à pied, augmentation du nombre d’abonnements de fitness, … Le but de ce séminaire et d’étudier l’évolution de la pratique sportive auprès d’un échantillon de la population et d’en connaître les motivations (test de terrain nécessaire, sondage, …).

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

- le crossfit : quelles motivations ? - le football féminin : comment expliquer une telle évolution ces 10 dernières années ? - les nouvelles technologies permettent-elles d’améliorer la performance sportive ? - l’utilisation de la musique durant la pratique sportive est-elle un outil de motivation ou un moyen

de distraction ?

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Alain Bondallaz | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 9: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.07 L’histoire de ma famille à travers la généalogie La généalogie est une science qui a pour objet la recherche de l’origine et l’étude de la composition des familles. À travers ce travail de maturité, je vous propose de remonter le temps et de partir à la découverte de vos aïeux. Dans la pratique, il s’agit de reconstituer votre arbre généalogique et de « raconter » l’histoire de votre famille à travers ce que vous allez découvrir sur vos ancêtres. Avant de vous lancer dans cette aventure, il est impératif de réunir toutes les informations disponibles sur votre famille en interrogeant vos proches et en récoltant des documents tels livrets de famille, actes notariés, photos, … en remontant 100-120 ans en arrière. Par la suite, après avoir obtenu une autorisation officielle, la recherche pourra se poursuivre à l’état civil, dans les registres de paroisses, et d’autres sources afin d’obtenir des informations biographiques sur les individus. Grâce à ce travail, vous allez découvrir le monde fascinant des archives. L’approche des sources demande de la PATIENCE, ainsi qu’une organisation RIGOUREUSE, mais la découverte de ses origines est une quête passionnante !

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Le travail sera composé de plusieurs parties. Une première partie présentera la méthodologie de travail et les différentes sources exploitées. Suivra l’établissement de l’arbre généalogique étoffé de notices biographiques. Une dernière partie sera consacrée à l’approfondissement de l’histoire biographique de quelques ancêtres, d’un événement saillant de votre histoire familiale, ou de tout autre aspect marquant. PREREQUIS: il est IMPERATIF que les élèves intéressés par ce TM se renseignent AUPARAVANT sur les origines fribourgeoises (francophones) de la branche de la famille qu’ils souhaitent explorer, afin de limiter les recherches aux Archives du Canton de Fribourg (devoir acceder aux archives d’autres cantons demande des autorisations, du temps, et des déplacements). Il est aussi SOUHAITABLE de se renseigner auprès des membres de sa famille sur les documents à disposition et sur l’existence d’aspects intéressants à développer. Pour vous faire une idée sur la généalogie dans le canton de Fribourg, vous pouvez consulter les sites suivants : - http://www.fr.ch/aef/fr/pub/genealogie.htm (site des archives de l’Etat de Fribourg) - http://www.diesbach.com/sghcf/index.html (site généalogique et héraldique - Fribourg) - http://www.ifhg.ch/ (site de l’institut fribourgeois d’héraldique et de généalogie)

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Tania Capra | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 10: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.08 Nourriture, croyances et écologie Aujourd’hui, le véganisme, le végétarisme, le végétalisme, l’antispécisme et l’écologie sont en plein développement. Quelles croyances et quelles visions de l’homme, des animaux et de la nourriture se cachent derrière ces tendances ?

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Pourquoi les chrétiens mangent-ils du porc, les hindous ne mangent-ils pas de vaches, les musulmans ne mangent-ils pas de porcs et les bouddhistes sont-ils végétariens et pourquoi les croyances des « peuples premiers » (animisme, chamanisme) ne sont-ils ni végétariens, ni végétaliens ? L’écospiritualité ou si la solution à l’épuisement, la pollution et le réchauffement climatique de notre planète passait par la spiritualité avant la science ou l’économie ? Le véganisme est-il une secte ? Ecologie, croyance et cinéma. L’écologie, entre croyances et vérité scientifique. Etc.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Arnaud Pittet | [email protected] Pierre-Alain Chervet | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 11: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.09 L’artisanat, d’hier à aujourd’hui Des savoir-faire disparaissent, puis sont redécouverts et remis au goût du jour. Le regain d’intérêt actuel pour les petits artisans questionne sur nos valeurs et sur celle du travail artisanal, manuel. Les petites brasseries artisanales foisonnent dans notre région. Des orfèvres, couturières, laitiers, cuisiniers, herboristes, entre autres, retrouvent place dans notre monde technologique et automatisé. Nous trouvons des étals de boutiques proposant des produits manufacturés, produits en petite quantité, à l’« ancienne », et des propositions de cours pour apprendre à le faire soi-même. Quelles sont les motivations initiales de ces artisans ? Comment ont-elles évolué ? Quel a été leur parcours professionnel ? Comment ont-ils redécouvert les anciens savoirs ? Comment allient-ils les anciennes techniques aux technologies actuelles ? À quel « héritage » se réfèrent-ils ? Par quel biais, quel moyen trouvent-ils une place dans le commerce local ? est-ce une activité suffisamment rentable pour en vivre ? Descriptions historique et technique d’un savoir-faire artisanal, développement d’un ou plusieurs aspects autour d’une question centrale en lien avec des artisans locaux. Du point de vue technologique, peut-on parler de renouveau, de redécouverte ou d’innovation ?

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

• Une activité artisanale (brasserie, chocolaterie, transformations culinaires, lutherie, orfèvrerie, couture, dentellerie, poterie, tissage, etc.) : il doit s’agir d’un travail manuel, produisant une marchandise en petite quantité par un petit nombre de personnes (par entreprise -PME).

• Comparaison de la marchandise avec celle, analogue, produite en usine. • Un ancien métier, le lien avec les nouveaux artisans utilisant de nouvelles techniques pour

obtenir un produit équivalent à l’ancien. • Suivre historiquement un artisan, de sa formation à son art actuel. • La transformation artisanale des produits de la ferme et leur commercialisation. • L’importation de savoir-faire exotiques (de pays étrangers) et leur adaptation à notre région. • Le rêve (ou la réalité) de son propre artisanat. Eventuellement un travail artisanal personnel. • Les aspects sociaux et psychologiques du retour de l’artisanat, du point de vue du producteur, du

point de vue de l’acheteur. Une mode ou un changement sociétal ?

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Florence Collaud | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 12: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.10 Immigration en Suisse L'immigration est un phénomène qui a toujours existé et qui à travers l'histoire a ouvert de nouvelles perspectives et soulevé des problèmes. Aujourd'hui, avec les crises humanitaires que connaissent plusieurs pays (Syrie, Erythrée,...), l'immigration présente de nouveaux défis. Au cours des dernières décennies, la Suisse a connu différents flux de migrants qui ont transité en Suisse ou qui s'y sont installés durablement. Quelles raisons les ont poussés à quitter leur pays? Dans quelles conditions ont-ils rejoint la Suisse? A quels défis ont-ils été confrontés? Voilà quelques-unes des questions auxquelles les participants à ce séminaire tenteront de répondre.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

L'élève se focalisera sur une communauté de migrants et entreprendra une recherche en s'intéressant par exemple aux points suivants : - type de migration - situation économique, politique, sociale, religieuse (etc.) du pays d'origine - cadre légal du pays d'accueil (Suisse) - succès et/ou échecs de l'intégration - difficultés rencontrées Possibilité d’interviewer des migrants de cette communauté et/ou des acteurs dans le domaine de la migration et de l’intégration en Suisse.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Nicola Conzelmann | [email protected] Liliana Esteves | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 13: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.11 La bande dessinée, entre texte et image La spécificité de la bande dessinée comme art est qu’elle utilise simultanément deux modes de communication, le texte et l’image. Nous lirons et discuterons ensemble d’œuvres importantes de l’histoire de la BD. Ensuite, vous pourrez choisir un sujet de TM qui explore comment une bande dessinée de qualité (plutôt des romans graphiques que des séries) réussit de manière unique à aborder son propos. Des exemples seraient l’usage de l’humour et du dessin pour mettre à distance les douleurs de l’exil ou d’une enfance sous la révolution islamiste en Iran, dans l’autobiographie de Marjane Satrapi, Persepolis, ou le mélange oppressant de fantastique et de réalisme banal des ados monstrueux atteints de teen plague dans Black Hole de Charles Burns. Il ne s’agira donc pas, dans le cadre de ce TM, de créer une bande dessinée. Cependant, la meilleure école d’écriture ne serait-elle pas une lecture attentive d’auteurs qu’on aime ?

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

On pourrait choisir les thèmes suivants, dans des œuvres des traditions francophone, américaine, ou japonaise (entre autres cultures de la BD) : - la politique ou l’histoire : Chroniques de Jérusalem (Delisle), Maus (Spiegelman), L’Arabe du futur

(Sattouf), - l’intime : Trop n’est pas assez (Lust), Quartier Lointain (Taniguchi) - l’identité sexuelle : Fun Home (Bechdel, celle du « Bechdel test ») - les codes du thriller ou la violence : Blast (Larcenet), Domu (Otomo, l’auteur deAkira), Sin City

(Miller) ou des thèmes et œuvres proposés par vous.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Cosima Frieden | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 14: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.12 Histoires nationales, du 20ème siècle à nos jours Ce thème se veut très large de manière à pouvoir intégrer une large partie des propositions d'élèves déposées cet automne. De la France des années 1940 jusqu'au conflit actuel dans le Donbass en passant par les Jeux olympiques de Berlin ou de Moscou, les sujets possibles sont légions. Une telle liberté de choix implique évidemment une difficulté d'autant plus grande quant à la délimitation du sujet et la recherche d'une problématique. De ce fait, il est exigé des élèves qui choisiraient ce thème d'avoir, dès l'inscription, une idée très précise du sujet qu'ils aimeraient traiter. Pour toute question, il est conseillé à ces élèves de prendre contact avec le tuteur ([email protected]).

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

La poudrière syrienne, du printemps arabe à Daech La résistance française durant la Deuxième Guerre mondiale Le régime de Vichy et la politique de collaboration Les JMJ et leur évolution Le rapport des Jeux olympiques à leurs contextes politiques Le lien complexe unissant et divisant la Russie et l'Ukraine ...

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Alexandre Gerbex | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 15: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.13 Quelles similarités entre un musicien professionnel et un

sportif d’élite? Ce travail vise à étudier la formation et la vie d’un musicien et d’un sportif de haut niveau afin d’établir des liens possibles entre les deux.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

La préparation physique. La respiration. La nutrition. Le matériel. Le rôle de la musique chez le sportif. Le rôle du sport chez le musicien. Le rôle du mental chez le sportif / le musicien.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Mathilde Huguenin | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 16: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.14 Le film historique Bien des films ont la prétention d’être fidèle à l’histoire. Mais le sont-ils toujours (complétement, partiellement, pas du tout)? La confrontation du film à la réalité historique (ouvrages, articles, internet, autres) devrait permettre de répondre à cette question.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Je reste ouvert aux propositions éventuelles des éventuels candidats.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Pierre Jomini | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 17: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.15 L’eau, source de tensions et de conflits L’eau est abondante sur la planète bleue. Elle est cependant très inégalement répartie et utilisée : une dizaine de pays, favorisés par le climat, se partagent environ 60% des ressources mondiales en eau. Parallèlement, 1,1 milliards d’hommes n’ont pas accès à l’eau potable et 10 millions de personnes meurent chaque année de maladie hydrique. D’autres facteurs viennent s’ajouter au climat pour expliquer les situations de pénurie d’eau : augmentation de la population mondiale et du niveau de vie, manque de financement pour la mise en place de système d’assainissement de l’eau, pollution. Dans ce climat déjà tendu à l’intérieur d’une même région, viennent parfois s’ajouter des tensions géopolitiques préexistantes entre états riverains. Dans les régions où l’eau est rare, des dépendances entre les états situés à l’amont et à l’aval d’un cours d’eau apparaissent. Pour ce séminaire, l’élève aura pour objectif de définir l’origine d’un conflit actuel lié à l’eau dans le monde et d’en révéler les conséquences sociales, économiques, environnementales et politiques. La recherche bibliographique ainsi que la récolte de témoignages seront deux outils indispensables à la bonne réalisation de ce travail.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

• Mexique – Etats-Unis : la surexploitation du Colorado • Kazakhstan – Ouzbékistan : la disparition de la Mer d’Aral • L’eau, outil de guerre pour Israël • Inde – Pakistan : une réconciliation entre deux états rivaux • Irak, à la merci de la Turquie où se trouvent les sources du Tigre et de l’Euphrate

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Céline Meuwly | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 18: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.16 Aperçu de la recherche à la faculté des sciences de

l’université de Fribourg Ce thème s’adresse à des étudiants intéressés par les sciences naturelles. Il consiste à choisir l’un des domaines dans lequel de la recherche fondamentale est actuellement effectuée à la faculté des sciences de l’uni de Fribourg, à le comprendre, à le décrire et à expliquer l’une des techniques ou une expérience précise à laquelle vous assisterez personnellement pour en faire un « reportage ».

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Les sujets de recherche de la faculté des sciences sont présentés dans le site internet de l’Uni : https://www.unifr.ch/science/fr/recherche Par exemple (tirés au hasard de ce site) : Chimie organique : Biosynthèse: Comment évoluent les molécules naturelles Nouveaux matériaux: conception d’édifices supramoléculaires conducteurs en carbone Photochimie: Utilisation de la lumière solaire pour construire des molécules Biochimie : Neurobiochemistry of circadian rhythms Membrane and lipid biosynthesis in Saccharomyces cerevisia Bioinformatics Médecine, Neurosciences : Organisation fonctionnelle du système visuel Contrôle des mouvements volontaires complexes Contrôle moteur et apprentissage moteur Le choix du sujet se fait en accord avec le tuteur et à la condition que le groupe de recherche concerné se montre disponible. Pour éviter des surcharges, un seul élève par groupe.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Jacques Mottas | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 19: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.17 Vision de la femme et stéréotype de genre dans la mode ou

dans la littérature aux 20ème et 21ème siècles Il s’agit d’étudier des créations littéraires ou des collections de couture « féministes » qui ont contribué à l’évolution des mentalités et des stéréotypes sur les femmes. L’élève choisira une œuvre ou une collection particulière, l’analysera afin de montrer comment elle a pu changer le regard sur les femmes, que ce soit celui des hommes ou des femmes elles-mêmes.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Textes : - Simone de Beauvoir, « Le Deuxième Sexe »,1949. - Benoîte Groult, « La Part des choses », 1972. - Nancy Huston, « Bad Girl », 2014 - Annie Ernaux « Mémoires de fille », 2016 - Etc. Collections : - Coco Chanel - André Courrèges - Yves Saint- Laurent - Collections féministes 2017 (Dior, maisons américaines : Paul Gurung, American Eagle,

Swimmsuits For All, etc.) - Etc.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Chantal Muller | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 20: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.18 Les suites et les séries en mathématiques La notion de suite est centrale en mathématiques. Vous connaissez déjà les suites arithmétiques et les suites géométriques mais il en existe bien d’autres. Que peut-on bien calculer avec ces suites? Un des objectifs est l’étude de quelques notions mathématiques concernant les suites et les séries.

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convergence d’une suite le nombre d’Euler les fractions continues le calcul d’aire …

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Dominique Murith | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 21: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.19 La technique au service du sport Toute performance sportive est le fruit d’une étroite relation entre l’athlète et son équipement. De nombreux records ont été battus grâce à l’apport technologique. Comme exemple, on peut penser aux progrès mesurés dans une discipline comme le saut à la perche. Le passage des perches en bois vers des perches en polymères a permis d’optimiser la performance de l’athlète et de repousser la hauteur franchie. Les vitesses moyennes du Tour de France n'ont cessé d'augmenter, d'une part à cause d'une meilleure préparation physique des athlètes, mais également grâce à un matériel toujours plus performant. Les sports mécaniques font aussi la part belle à des technologies de plus en plus sophistiquées où les ingénieurs prennent une place prépondérante dans la compétition. Ce séminaire propose une analyse de l’évolution du sport à travers le développement de la technique.

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L’impact de la F1 sur la construction des voitures de tourisme. L’influence du matériel dans les compétitions de ski. Faut-il imposer le même équipement à chaque athlète lors d’une compétition ? Les nanomatériaux dans le cyclisme, vers des vélos ultralégers. Comment un textile peut-il respirer tout en restant imperméable ? L’apport de l’électronique dans les compétitions de voile. Les conséquences environnementales de la fabrication de neige artificielle. …

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Eric Nidegger | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 22: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.20 Etre femme à Fribourg Etre femme à Fribourg, est-ce que cela signifie/a signifié quelque chose de particulier? Les possibilités de réponses sont innombrables, ainsi que les manières de vivre la féminité comme un élément identitaire.

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Portrait d’une femme en particulier, qui a marqué cette ville hier ou aujourd’hui, engagée dans le féminisme ou dans un autre domaine Portrait d’un groupe de femmes (politiciennes, religieuses, artistes, etc.) Recherches sur les procès de sorcellerie visant des femmes Recherche sur une association qui vise à aider les femmes (espacefemmes, La Maison de la Petite Enfance, etc.)

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Anna Pedrojetta |[email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 23: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.21 Création d'une entreprise réelle en collaboration avec

l'association YES (Young Entreprise Switzerland) Un groupe d'élèves fonde et gère sa propre entreprise et apprend ainsi comment fonctionne le monde des affaires. Les participants encadrés par des conseillers travaillent ensemble afin de résoudre les problèmes de leur entreprise. Des workshops sont prévus concernant le marketing, la finance et la mise sur pied d'un business plan. Une présence dans des foires régionales fait également partie du programme. Les étudiants se spécialisent dans une des fonctions (direction, marketing, finance, production, administration, informatique). Ils seront évalués individuellement sur cette partie du travail. Cette proposition de TM est valable uniquement pour les élèves qui suivent l'OS ECDR. Une grande motivation, la capacité de travailler de manière autonome et de gérer la cohésion d'un groupe sont des exigences minimales. De plus, il faut être conscient que cette création d'entreprise réelle demande un engagement personnel plus important que pour un TM traditionnel.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Des exemples d'entreprises fondées par des étudiants sont disponibles sur la homepage de www.young-entreprise.ch

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Pascal Bender | [email protected] Gabrielle Perazzi | [email protected]

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Français

Page 24: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.22 Trucs de grand-mère : entre savoirs empiriques fondés et

produits miracles mystifiés Les savoirs empiriques ont joué un rôle primordial pour le développement de l'Humanité. L'accumulation d'observations a permis de construire des bateaux avant de connaître les lois de la physique, d'éviter les plantes toxiques avant de pouvoir dessiner une structure de Lewis ou de faire de la choucroute avant même d'imaginer l'existence de bactéries. Les dictons et les trucs de grand-mère sont en général basés sur des savoirs empiriques. Mais est-ce toujours bien le cas ? On est en droit, et il est du devoir d'un scientifique, de questionner la légitimité de certaines de ces "croyances". Le but de ce séminaire est de décortiquer un de ces trucs et de l'éclairer à la lumière d'une démarche scientifique. Le travail devra contenir au moins les 3 parties suivantes : a) description d'un dicton, d'un truc de grand-mère, des effets d'un produit miracle, etc; b) partie expérimentale permettant de confirmer ou d'infirmer le contenu de l'énoncé étudié; c) partie théorique permettant de voir plus loin que le savoir empirique: peut-on expliquer ce qui se

passe à l'aide d'un modèle scientifique?

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- Le bicarbonate de sodium est-il vraiment un produit miracle aux mille utilisations ? - Si le fromage est trop chauffé, la fondue au vacherin sera ratée. - Il ne faut pas malaxer trop fortement ni trop longuement la pâte du pain au levain. - Une solution de vinaigre salée à laquelle on ajoute un peu de savon donne un excellent

désherbant. - La musique classique stimule la croissance ces plantes.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Laurent Pillonel | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 25: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.23 Images « barbares » Les sauvages, les primitifs, les barbares, savent-ils faire de l’art, savent-ils représenter le monde, l’homme, eux-mêmes ? et puis d’ailleurs ont-ils une culture ? Et d’abord, c’est quoi un sauvage ? c’est quoi un primitif ? c’est quoi un barbare ? Alors, on fera quoi, dans ce séminaire ? On va aller à la rencontre d’autres tribus, d’autres ethnies, d’autres peuples, et pour cela, on va travailler avec le Musée d’ethnographie de Neuchâtel, qui nous ouvre ses portes et surtout certaines de ses collections. On va interroger une image, ou une sculpture, ou un masque, ou une carte… en bref une façon de mettre le monde en image (en d’autres termes : de le figurer). Et ainsi on va découvrir une autre vision du monde, une autre appréhension de la réalité, pour, en retour, penser notre propre vision du monde, notre propre appréhension du réel, notre propre culture.

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Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Olivier Pitteloud | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 26: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.24 Mythologie mésopotamienne et comparée Étudier un personnage, dieu ou héros (Enlil, Ishtar, Gilgamesh, Humbaba etc.), ou un motif (la naissance des hommes, le déluge, le viol, l’amitié, la nymphomanie, la vie sans fin etc.) de la mythologie de l’ancienne Mésopotamie (actuelle Iraq), sa permanence et ses métamorphoses dans d’autres mythologies, de l’Antiquité à nos jours.

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• La descente d’Ishtar aux Enfers • Humbaba et le Yéti • Comment tuer un dragon • Poissons, chèvres et poissons-chèvres • L’Epopée de Gilgamesh a-t-elle infulencé l’Odyssée d’Homère ?

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Alexandre Roduit | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 27: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.25 Publier un livre photographique Réalisation sur un an d'un projet personnel basé sur une écriture photographique reflétant sa quête intérieure de même que son rapport intime au monde. Mettre ses doutes sur la table. Envisager les diverses pistes, choisir la plus appropriée. Trouver et affiner son écriture photographique en construisant pas à pas une série cohérente. Raconter une histoire. Mettre en forme sa vision du monde. Apprendre à porter un regard critique sur son propre travail ainsi que sur celui des autres. Editer en vue d’affiner son propos, apprendre à penser/classer en termes visuels. Publier sous la forme la plus appropriée afin de donner toute sa valeur à une série de photographies: o argentique, numérique o noir et blanc, couleur o format du livre o mise en page o titre et texte (s) Attention : il faut envisager qu’une publication de qualité aura son coût.

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À discuter en temps voulu.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Pascal Rotzetter | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 28: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.26 Les technologies et l’école L’informatique est partout, dans toutes les facettes de nos vies, dans notre travail, dans nos loisirs dans nos contacts sociaux etc. Ce monde connecté n’est pas toujours le bienvenu à l’école. Les tic - les technologies de l’information et de la communication- sont-elles des outils diaboliques qui empêchent les élèves de réfléchir ou au contraire un outil de démocratisation et d’accès illimité au savoir ? Plusieurs pistes de questionnement s’ouvrent à nous.

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• Les technologies dans les classes, révolution ? • Observer des possibilités d’utilisations des technologies dans l’enseignement • Le savoir est en libre-service, a-t-on encore besoin des profs ? • Ecole à la maison • Technologies et performances des élèves • Comparaison de divers pays et de leurs performances • Apport des technologies dans l’enseignement durant ce siècle, du cinéma aux MOOC. • Technologie et travail de mémorisation ne font pas bon ménage • Que se passe-t-il dans notre canton, en Suisse ? • …

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Laure Schaffter | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 29: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.27 Guide de randonnées pédestres dans la région du

Cousimbert L’objectif de ce TM est de créer un guide de randonnées pédestres et balades dans la région du Cousimbert et la forêt du Burgerwald. Ce TM nécessitera un travail sur le terrain (repérage des parcours, photos, relevés), puis un travail de rédaction (descriptif des parcours, durées, transports publics, accès pour les familles ou les personnes à mobilité réduite, restaurants et buvettes en chemin, curiosités et lieux historiques en chemin) ainsi que la création de cartes de randonnée (tracés, dénivelés). Le travail sera réparti entre les élèves du séminaire. L’objectif final est la création d’un guide de randonnée (forme papier ou application).

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Randonnées pédestres en famille Tour des restaurants d’alpage Parcours d’entraînement au trail A la découverte des oiseaux A la chasse aux champignons Chemins de raquettes Lieux de méditation

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Corinne Sciboz | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 30: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.28 Le monde des langues, 2018/2019 (voir également le

descriptif en allemand : Die Welt der Sprachen) Nous tous, humains et animaux, communiquons à longueur de journée. Les langues représentent un système de communication complexe. Dans ce séminaire, nous examinerons divers types de langue et de langage. Langues parlées par un groupe d’individus (p.ex. allemand, turc, français, vietnamien etc.), langue et langage chez les personnes atteintes d’un handicap, d’une maladie psychique, langue et communication dans le monde animal et langue ou langage entre l’humain et l’animal. Ce séminaire s’adresse à tous les élèves qui s’intéressent aux langues et à la communication. Le travail de l’élève devra comprendre une partie théorique, dans laquelle seront présentés les résultats actuels de la recherche du sujet choisi. La partie pratique du travail comprendra des sondages, des interviews. Grâce au résultat de ses propres recherches concrètes, l’élève sera amené à vérifier et à élargir la partie théorique du travail.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

1. Bilinguisme, plurilinguisme : qu’est que cela signifie ? Quelles sont mes expériences personnelles dans ce domaine ?

2. Bilinguisme et migration : comment est-ce qu’un migrant apprend la langue du pays d’accueil ? Dans quelle mesure peut-il, veut-il ou doit-il conserver sa langue maternelle ?

3. Langue et handicap : langage des signes, langue des aveugles (écriture Braille), communication lors de maladies mentales, psychiques.

4. Une langue et son évolution : comment est-ce que se développe une langue dans le temps et dans l’espace (niveau géographique) : p.ex. l’anglais en GB et aux USA, l’espagnol en Espagne et en Amérique latine, etc.

5. Le langage des jeunes (p.ex. le Verlan). Quel est le langage des jeunes dominant actuellement ? Est-il très différent de celui de mes parents ? Est-il régional, national ?

6. Les patois ? Les dialectes ? Leur histoire et leur place aujourd’hui. 7. La communication non verbale, la gestuelle du corps. 8. La communication entre animaux : les dauphins, les baleines, les abeilles, les bovins etc. 9. La communication entre l’humain et l’animal.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Corine Vionnet | [email protected] Pilar Aller | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 31: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.29 Mystique et spiritualité Selon Jacques Brosse la mystique constitue la forme la plus élevée de spiritualité. Si la mystique est omniprésente en Orient, elle est souvent tenue en suspicion en Occident et reste plutôt méconnue malgré une riche tradition. Dans le sens où on l’entend d’ordinaire, la mystique se distingue de la religion en ce que, par-delà les formes institutionnalisées de cette dernière, elle est une quête personnelle du Dieu caché qui réside dans le cœur de chacun, mais ne se révèle qu’au terme d’un long travail intérieur aboutissant au parfait renoncement à soi-même. Quels sont les grands courants et figures de cette forme de spiritualité ? Quelle est la place de la mystique dans les religions et les sagesses au travers des siècles ? Quelle est la nature de l’expérience et de la démarche mystique ? La mystique résiste-t-elle aux critiques qu’en fait une certaine modernité ? Vous choisirez librement une thématique et un angle d’approche au sein d’une matière riche et complexe.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Etude d’une grande figure de la mystique Etude d’un courant de la mystique (mystique chrétienne, soufisme, zen, orphisme, néo-platonisme,…) La mystique au regard de la psychanalyse Mystique et neurosciences Etats modifiés de conscience Mystique et philosophie Spiritualité et mort Mystique et athéisme Ecospiritualité

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Raphael Wullschleger | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 32: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.31 Musique : Pratique et - ou Etude 1. Compositions musicales personnelles - L’étudiant doit composer entre 5 et 8 pièces. - Tous les styles sont acceptés. - Les compositions doivent être présentées sous forme écrite (partitions) 2. Tout autre sujet ayant un rapport avec la musique peut également être présenté. - Pour les instrumentistes, il y a possibilité de partager le travail entre pratique musicale

individuelle et/ou collective et analyse d’œuvres. - Pour les mélomanes ne pratiquant aucun instrument, les sujets peuvent être divers, avoir trait

par exemple à l’histoire de la musique, à un compositeur, un genre musical, ou encore la facture d’instruments, le son, etc.…

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Pour les instrumentistes : - Partie pratique : interpréter une ou plusieurs œuvres, seul ou en groupe. - Partie écrite : situer l’œuvre dans un contexte historique et l’analyser avec ses propres

connaissances. Pour les mélomanes : - Étude de genres musicaux comme la symphonie, le rock, etc. - Musique et sociologie (la place de la musique dans différentes sociétés, cultures,…) - Musicothérapie - Facture des instruments à vent, à archet etc.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Pascal Mayer | [email protected]

Langue | Sprache

Français et allemand pour les compositions personnelles

Français pour tout autre sujet

Page 33: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.32 Art numérique : vidéo, photographie, illustration, BD,

photomontage, mapping Le but de ce séminaire est la production personnelle d’une œuvre artistique, en utilisant un ou plusieurs supports numériques à choix parmi les suivants : vidéo, photographie numérique, photomontage, illustration numérique, mapping. Ces œuvres, d’une certaine importance, devront raconter une histoire originale ou aborder une thématique claire. Le support final devra être défini à l’avance, d’entente avec le professeur (DVD, livre, site web, performance live, etc…). Dans tous les cas, un rapport écrit devra accompagner le travail. Logiciels possibles pour la création : - Sur Mac : Final Cut Pro X, Motion, After Effect, Photoshop, Illustrator, InDesign, Modul8,

MadMapper, Millumin, iStopMotion,… - Sur iPad Pro : Procreate, Comic Draw, … Il serait préférable que les élèves aient déjà quelques connaissances des logiciels ou soient bien à l’aise avec un ordinateur. Ce séminaire s’adresse à des élèves très motivés, avec une bonne sensibilité artistique et un bon sens de l’organisation.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Par exemple : - court-métrage de fiction - film d’animation en stopmotion - travail photographique sur une thématique donnée, avec texte explicatif - illustration d’une histoire avec des techniques de dessin numérique - bande dessinée - série de photomontages sur une thématique donnée - création d’un graphisme original pour un livre - spectacle de mapping (son et lumière) sur un bâtiment ou une structure 3D - …

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Luc Perritaz | [email protected]

Langue | Sprache

Français, allemand (les entretiens sont en français)

Page 34: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.33 Les défis informatiques d’aujourd’hui / Modern computing

challenges L’informatique occupe une place de plus en plus importante dans notre société et l’on voit émerger de nouveaux défis. De nombreuses entreprises collectent d’immenses quantités de données nous concernant. Mais que font-elles avec ? De nouveaux types de (crypto)monnaies sont apparues ces 10 dernières années et ont connu une croissance vertigineuse. Qu’en penser ? Cela va-t-il durer ? Les médias relatent régulièrement des vols de données personnelles sur les sites de commerce en ligne et sociaux. Comment ces vols ont-ils lieu ? Comment (essayer de) s’en protéger ? Dans ce travail de maturité, vous étudierez un thème en lien avec les ces défis pour en comprendre son fonctionnement et ses enjeux. Il sera important de commencer à vous informer durant la pause d’été. ________________________________________________________________________ Computers are becoming increasingly important in our society and we are seeing new challenges emerge. Many companies collect huge amounts of data about us. But what are they doing with it ? New types of (crypto)currencies have emerged in the past 10 years and have undergone incredible growth. What shall we think of it ? Will it keep on growing this way ? The media regularly reports theft of personal data on online commerce and social internet websites. How are these thefts taking place ? How to (try to) protect oneself ? In this seminar, you will study a theme related to these challenges in order to understand it and the consequences involved. You will need to gather some information during the summer break.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Big data

Cryptomonnaies, blockchain

Intelligence artificielle

Sécurité des données

Etc.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Brice Canvel | [email protected]

Langue | Sprache

Français, Anglais

Page 35: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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T18.38 Science et cuisine En suivant une recette de cuisine, nous devons souvent respecter avec une certaine rigueur des masses ou des volumes d’ingrédients, programmer une température, contrôler l’aspect, la texture ou le goût d’un plat en cours de réalisation. Bien des recettes de livres de cuisine ont été mises au point après moult adaptations de paramètres ou d’ingrédients. Dans ce séminaire, vous pourrez choisir une recette (si possible simple à réalisier), adapter systématiquement un ou deux paramètres et confronter les résultats obtenus à chaque essai avec ce que la chimie physique enseigne sur les substances et les processus impliqués dans l’art culinaire. Le projet d’améliorer une recette apréciée ou un projet de création pas trop compliqué sont également possibles

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Exemples de sujets : Comment l’augmentation du pH de la viande hachée pour hamburger avec du phosphate de sodium modifie la texture, l’aspect et le goût de la viande après cuisson. Quelle proportion de légumes faut-il mettre dans une terrine végétarienne pour un aspect et un goût idéal. Quel volume de gaz est produit une cuillère à thé de levure dans une pâte en fonction de la température et du pH. Une„sphérification“ est-elle possible avec des gouttes de n’importe quelle boisson ou n’importe quel aliment liquide?

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Michel Pfenniger | [email protected]

Langue | Sprache

Français

Page 36: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.34 Angst – wie sie und hemmt und wie sie uns hilft Angst ist eine der vier Grundemotionen. Jede Emotion hat ihre Rolle und trägt dazu bei, das innere Gleichgewicht im Menschen zu erhalten. Nicht selten werden SuS mit der Emotion Angst konfrontiert dies in verschiedenen Formen. In dieser Maturaarbeit geht es darum zu erkennen, wieso in spezifischen Situationen Angst empfunden wird, was diese Emotion mit den betroffenen Menschen macht und wie sie Ihnen schliesslich hilft. Die SuS werden das Thema dieses Seminars auf eine bestimmte Situation anwenden. Dies kann im kollektiven Sinne zu einem geschichtlichen Thema sein, oder auf eine spezifische Person bezogen, auch privat, wenn dies gewünscht wird. Zentral bleibt die Angst als Grundemotion näher zu verstehen und ihre schützende, sowohl als treibende Kraft zu beschreiben.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Kriegssituation Diktatorische Gesellschaft Kinder alleine auf der Flucht Häusliche Gewalt Drohungen jeglicher Art Mobbing Angst zu versagen usw.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Carla Piot Nufer | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch oder Englisch

Page 37: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.35 Geschichte der Mathematik – Mathematik in der Geschichte Die Geschichte der Mathematik beginnt mit den Anfängen des Zählens (vor ca. 50'000 Jahren). Seit dieser Zeit hat sich die Mathematik EXTREM entwickelt und ist, auch wenn sie oft nur in versteckter Form auftritt, nicht mehr aus unserer Gesellschaft wegzudenken! Bei diesem Seminar könnte man zum Beispiel eine Periode, Kultur oder Person aus der Weltgeschichte unter dem Blickwinkel der Mathematik genauer unter die Lupe nehmen. Eine andere Möglichkeit besteht darin über ein Ereignis, bei dem Mathematik eine wichtige Rolle gespielt hat, zu berichten.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Die Geschichte der Zahlen. • Wer war Leonhard Euler und was sind seine grössten Errungenschaften? • Wie rechneten die Babylonier, Ägyper, Griechen, Chinesen, Inder, Maya? • Mathematik während des zweiten Weltkriegs, die Enigma gegen Alan Turing! • Die Geschichte der Algorithmen. • Grosse Rätsel der Mathematik. • Mathematik im Mittelalter. • Computer und Mathematik, Numerik. • Rechnen mit anderen Systemen als das Dezimalsystem. • Die Anfänge der Differenzialrechnung: Leibniz vs. Newton.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

David Rueda | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch (evtl. Französisch)

Page 38: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.36 „Abfälle“ weiterverarbeiten oder wiederverwenden.

Dokumentation eines persönlichen Projekts. Die Lebensdauer von elektronischen Geräten mit ihrer programmierten Obsolenz ist ebenso geschrumpft, wie die der Kleider die den Modeströmungen unterliegen. Die Regale der Frischprodukte in unseren Supermärkten sind auch kurz vor Ladenschluss noch voll. Was passiert mit der Ware, wenn das Verkaufsdatum abgelaufen ist? Im Rahmen des Seminars werden wir uns zuerst mit Lebensläufen von verschiedenen Produkten und „Abfällen“ aller Art sowie ihrer Wiederverwendungs- und Weiterverarbeitungsmöglichkeiten auseinandersetzten, bevor die Teilnehmer/innen ein eigenes Projekt vorbereiten, durchführen und dokumentieren. Die sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Aspekte der Rohstoffgewinnung, der Produktion, der Verteilung, des Konsums und der Entsorgung werden ebenso unter die Lupe genommen, wie die Möglichkeiten der Wiederverwendung und schlussendlich der Entsorgung. Der schriftliche Teil der Maturaarbeit hält diesen Prozess und Werdegang fest.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Jede Maturaarbeit wird eine Analyse sowie die Präsentation des „Lebenslaufs“ eines Alltagproduktes beinhalten. Dabei kommen als Studienobjekte sowohl elektronische Geräte als auch Kleider und Schuhe, Sportgeräte, aber auch Lebensmittel etc. in Frage.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Christine Schären | [email protected]

Langue | Sprache

Die schriftliche Arbeit kann in deutscher oder französischer Sprache verfasst werden.

Die Seminarsprache ist Deutsch.

Page 39: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.37 Lebensmittel. Biologisch. Ökologisch. Ökonomisch. Der Lebensmittelverschwendung und den sinnlosen Transporten oder Verpackungen entgegenwirken. oder Förderung von einheimischen biologischen Produkten. oder Förderung von einer gesunden Einstellung zum Essen.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

a) Seit dem Rinderwahnsinn wird kein Tiermehl verfüttert, auch nicht an fleischfressende Tiere wie Hühner und Schweine. Könnte man diese Fleischreste wieder nutzen?

b) Könnte man es verhindern, dass man in der Schweiz biologische Bohnen pflügt und gleichzeitig konventionelle Bohnen aus Kenia anbietet?

c) Was könnte man machen, damit nicht ausgerechnet die biologischen Früchte und Gemüse in Supermärkten in Plastik verpackt sind?

d) Aussagen wie „Man könnte die Welt nicht ernähren, wenn alle auf biologische Produktion umsteigen würden.“ hinterfragen. Wer macht solche aussagen? Weshalb? Was stimmt daran, was nicht?

e) Was uns das gesunde Essen wert sein darf. - Lebensmittelpreise: so billig wie möglich oder so biologisch wie möglich? - Wie viel Zeit und Geld investierten die Menschen früher ins Essen, wie viel heute?

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Myrta Godel-Koller | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch oder Französisch

Page 40: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.38 Wissenschaft und Kochkunst In Kochrezepten werden wir dazu angeleitet, Massen und Volumen von Zutaten, ggf. Proportionen, Kochzeiten einzuhalten, Temperaturen zu programmieren, Aussehen, Textur und Geschmack zwischendurch zu kontrollieren. Viele Rezepte in Kochbüchern mussten in mehreren Anläufen entworfen werden, wobei jedesmal Parameter und/oder Zutaten angepasst werden mussten, bis alles „klappte“. In diesem Seminar kann es darum gehen, vorhandene (idealerweise einfache) Rezepte mittels systematischer Änderung eines oder zwei Parametern im Hinblick auf das jeweils erzielte Resultat einerseits und der physikalischen Chemie des Essens (der Getränke) zu hinterfragen. Beliebte Rezepte oder Eigenkreationen sind willkommen.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Wie ändert sich die Elastizität, das Aussehen und der Geschmack eines Burger-Steaks mit der Anhebung des pH-Wertes des Fleisches. Was ist der ideale Massengehalt der Gemüse in einer gut aussehenden und schmackhaften Gemüse-Terrine Welches Volumen Gas produziert ein Teelöfel Hefe in einem Teig in Funktion der Temperatur und des pH-Wertes. Funktioniert das Phänomen der „spherification“ mit Tropfen von allen möglichen Getränken oder flüssigen Lebensmitteln?

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Michel Pfenniger | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 41: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.39 Die Vernunft der Gefühle Sind Gefühle vernünftig? Wann, unter welchen Bedingungen sind sie das? Wann hören sie auf das zu sein? Können Gefühle eine vernünftige Entscheidungsgrundlage sein? In jeder Situation? Welche Massstäbe können wir anlegen, um Gefühle zu bewerten? In einem ersten Schritt wird es darum gehen, ein bestimmtes Gefühl auszuwählen und es genau zu beschreiben. In dieser Beschreibung kann man sich auf eine ganz bestimmte Situation stützen oder mehrere davon, auf eine Selbstbeobachtung oder auch auf literarische Beschreibungen aus einem Roman, Gedicht, Songtext oder Film... In einem zweiten Schritt soll diese Beschreibung einer philosophischen Analyse unterzogen werden. Die Vernünftigkeit des beschriebenen Gefühls soll kritisch analysiert werden. Dazu wird in Zusammenarbeit mit dem Seminarleiter eine philosophische Theorie gesucht, welche angemessene Bewertungsmassstäbe für das ausgewählte Gefühl bereitstellen kann. Entsprechende Theorien können in der ganzen Philosophiegeschichte angefangen von der Antike bis hin zu aktuellen Publikationen gefunden werden, z. B. bei Aristoteles, Seneca, Descartes, Spinoza, Kierkegaard, Freud, Heidegger, Ernst Tugendhat, Martha Nussbaum und vielen anderen mehr.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Gefühle in der Politik, moralische Gefühle, Gefühl und Tugend, emotionale Intelligenz, Stimmungen, mögliche Gefühle, welche thematisiert werden können wären unter anderem Zorn, Wut, Langeweile, Freude, Liebe, Freundschaft, Solidarität, Hoffnung, Trauer, Neid, Missgunst, Mitleid, Bewunderung, Mitgefühl, Ekel, Abscheu, Empörung, Scham, Angst, Furcht, Sympathie...

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Sascha Bischof | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

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M18.40 Alles Lyrik, oder was? Lyrik wird oft stiefmütterlich behandelt. (Lyrik? Gedichtanalysen??? – nein danke!). Dabei ist Poesie etwas, das uns im Alltag von frühester Kindheit an prägt und begleitet: Kinderlieder und Sprüche, die Songtexte unserer Lieblingsbands, erste Versuche eines Liebesgedichts, Weihnachtsgrüsse und Zuckerbeutelpoesie, aber auch gegrölte Liedtexte im Stadium beim Spiel unserer Mannschaft (genauso wie Spott- und Schmähgedichte auf unsere Gegner) oder gereimte Fasnachtsverse. Wir wollen der Frage, was einen lyrischen Text ausmacht, einmal von der praktischen Seite her betrachten und über die Rolle der Poesie im Alltag nachdenken. Dabei stellen wir uns Fragen wie: Warum haben so viele Leute eine Abwehrhaltung gegenüber Lyrik? Sind Pop-Songs Lyrik? Ist Werbung Lyrik? Wie wird Lyrik heute vermittelt? Wie sollte sie vermittelt werden? Was macht den Erfolg der Spoken-Word-Szene und des Poetry-Slams aus? Was versteht man überhaupt darunter? Das Seminar richtet sich an Leute, die Freude an der Sprache haben und das Thema der Poesie einmal anders angehen wollen. Je nach Fragestellung wird sich zwar ein Anteil analytischer Arbeit nicht vermeiden lassen, doch der Ausgangspunkt soll ein anderer sein. Eigene produktive Arbeit ist möglich, aber nicht Bedingung.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Songtexte analysieren, imitieren, selber schreiben Fasnachtslyrik Lyrik im Sport, in der Werbung, in der Schule Die Spoken-Word-Szene in der Schweiz Poetry Slam Texte eines Lyrikers, Poetry-Slammers, einer Sängerin analysieren und imitieren Junge Lyriker und Lyrikerinnen und ihr Bezug zur Poesie Wie mache ich aus Alltag Lyrik? Ein Vergleich von englischen und deutschen Kinderliedern Kindersprüche Alltagslyrik früher und heute etc.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Pia Burch Moser | [email protected]

Langue | Sprache

Die Seminarsprache ist Deutsch. Es können auch englische Texte untersucht werden und die Arbeit

kann auf Deutsch oder Englisch verfasst werden.

Page 43: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.41 Leben mit einer Behinderung Dieses Thema richtet sich an Schülerinnen und Schüler, die schon eine Person kennen, die behindert ist. Es ist auch nötig, sich vor der Einschreibung mit dieser Person oder den Betreuern in Verbindung zu setzen und zu fragen, ob er/sie einverstanden ist, dass eine Maturaarbeit über ihn/sie geschrieben wird, und ob er/sie auch bereit ist, Auskunft über sein/ihr Leben zu geben. Ausserdem sollten Sie sich versichern, dass über die Person nicht schon früher eine Maturaarbeit geschrieben wurde. ES IST GANZ WICHTIG, DASS SIE SELBST EINE KONTAKTPERSON FINDEN, ICH KANN IHNEN DIESE PERSON NICHT VERMITTELN! Die Arbeit gliedert sich in 2 Teile. Es geht einerseits darum, das Leben und die Schwierigkeiten, aber auch die Erfolge einer behinderten Person zu porträtieren, andererseits die Krankheit, Unfallfolgen oder andere Probleme zu erklären, also auf die medizinischen Aspekte einzugehen.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Die porträtierte Person kann körperlich oder geistig behindert sein, kann jung oder alt sein, kann unter einem Geburtsgebrechen, den Folgen eines Unfalls oder einer Krankheit leiden.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Esther Diezig | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 44: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.42 Klimaerwärmung in der Schweiz: instabiler Permafrost und

seine Folgen In der Schweiz sind die Folgen der Klimaerwärmung zunehmend spürbar: Felsstürze, Murgänge, Rutschungen, die Stabilität des Permafrosts nimmt ab. In jüngster Zeit ist es in den Alpen zu mehreren Fels- und Bergstürzen gekommen. Am Aletschgletscher ist der Hang der Moosfluh in Bewegung und bröckelt. Am Piz Cengalo im bündnerischen Bergell stürzten mehrere Millionen Kubikmeter Felsen zu Tal. Anschliessend floss ein riesiger Murgang bis ins Dorf Bondo GR. Anpassungsmassnahmen an den Klimawandel bekommen zunehmend mehr Bedeutung. Die Schweizer Gefahren-Hotspots für Ereignisse wie in Bondo ziehen sich praktisch durch den ganzen Alpenraum. Experten sind sich einig: Mit den veränderten klimatischen Bedingungen und dem Abschmelzen unserer Gletscher werden diese Gefahren zunehmen. Instabile Hänge umfassen sechs bis acht Prozent der gesamten Landesfläche. Das Klima wird sich in der Schweiz in Zukunft weiter verändern. Anpassungen an die Klimaerwärmung sind bereits heute nötig und werden in Zukunft immer wichtiger. Der Bundesrat formulierte für verschiedene Sektoren (Wasserwirtschaft, Umgang mit Naturgefahren, Landwirtschaft, Waldwirtschaft, Energie, Tourismus, Biodiversitätsmanagement, Gesundheit und Raumentwicklung) Anpassungsstrategien und Aktionspläne, mit welchen die Chancen des Klimawandels genutzt, die Risiken minimiert und die Anpassungsfähigkeit von Gesellschaft, Wirtschaft und Umwelt gesteigert werden sollen. In diesem Seminar sollen die Anpassungsstrategien (Ziele, Herausforderungen, Handlungsfelder) sowie die Aktionspläne 2014-2019 des Bundes für eine nachhaltige Entwicklung - fokussiert auf den instabilen Permafrost und seine Folgen - evaluiert und positive und negative Aspekte gegenübergestellt werden. Gleichzeitig sollen Beispiele für nachhaltige Konzepte und Initiativen zum Nachdenken und Nachahmen anregen.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

• Beispiel Brienz GR: Anpassungsstrategien und Aktionspläne • Beispiel Bondo GR: Anpassungsstrategien und Aktionspläne • Beispiel Grindelwald BE: Anpassungsstrategien und Aktionspläne • Beispiel Pontresina GR: Anpassungsstrategien und Aktionspläne • Beispiel Sörenberg LU: Anpassungsstrategien und Aktionspläne • Beispiel Moosfluh VS: Anpassungsstrategien und Aktionspläne • Beispiel Illgraben im Pfynwald bei Leuk VS: Anpassungsstrategien und Aktionspläne • usw.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

David Grebasch | [email protected] oder [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 45: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.43 Rund ums Angeln: vom Egli über den Kormoran bis zu

Catch & Release Es geht prinzipiell um das hobbymässige Fangen von Fischen, nicht um die Berufsfischerei.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

- Porträt eines Zielfisches oder eines Gewässers - Kormoran und andere Fressfeinde - Fangmethoden im Vergleich - „Im Regen beissen die Fische besser“ und andere Irrtümer - Fischbesatz - Catch & Release - Ethische Aspekte des Angelns

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Patrick Häfliger | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 46: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.44 Das Spiel der Könige: Schach Das Schach ist nicht nur ein faszinierendes Spiel, sondern auch in unserers Gesellschaft fest verankert.

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- Schacheröffnung(en) - Schach in Film und Literatur - Biografie eines/einer Schachspielers/in - Schach als Schulfach - Schach aus Holz selber herstellen - etc. etc.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Patrick Häfliger | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 47: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.45 Verfilmung deutschsprachiger Literatur, Vergleich mit dem

geschriebenen Werk In den letzten Jahren wurden einige Werke der deutschsprachigen Literatur verfilmt, so gibt es etwa von Martin Suters Werken zwei Verfilmungen durch den Schweizer Regisseur Alain Gsponer (z.B. „Der letzte Weynfeldt“, 2010). Den Unterschieden zwischen den beiden Medien Film und Buch möchten wir auf den Grund gehen (wobei die Analyse der Buchversion in der Arbeit etwas stärker gewichtet wird). Gewählt werden soll ein Werk, das nicht schon im Unterricht gelesen wurde. Die SchülerInnen machen beim 1. Vorbereitungstreff provisorisch eigene Vorschläge (mind. 1 Film+Buch). Die Lehrperson entscheidet später, ob die definitiven Vorschläge machbar sind. -Auf welche Weise wird der Buchinhalt in einem Film „adaptiert“? Diese und andere Fragen werden uns beschäftigen. Im Rahmen einer Maturaarbeit zu diesem Thema soll (mindestens) eine Verfilmung mit dem zugrundeliegenden deutschsprachigen Werk verglichen werden. Natürlich werden deutsche Bücher manchmal auch in anderen Sprachen verfilmt (wobei wir uns hierbei in der Regel auf die deutsche Übersetzung fokussieren würden). Es kann sich um eine neuere oder ältere Verfilmung handeln (oder um einen Vergleich zweier Verfilmungen). Die Thematik soll nach Interesse enger eingegrenzt werden. Die SchülerInnen befassen sich mit der Textanalyse, der Filmanalyse und u.U. auch der Rezeptionsgeschichte…etc. des gewählten Werkes.

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z.B. „Der Vorleser“ von Bernhard Schlink vs. „The Reader“ (USA 2008) – Darstellung der Hauptfiguren im Buch und der Verfilmung. Mehrere Film-Fassungen desselben Buches vergleichen, z.B. Unterschiede zwischen „The Pledge“ (USA 2001) und „Es geschah am hellichten Tag“ (1958) sowie „Das Versprechen“ von Dürrenmatt (= Buch). Die Handlung des Jugendbuchs „Die Wolke“ von Gudrun Pausewang mit der gleichnamigen Verfilmung vergleichen (D 2006), z.B. in Bezug auf in der Verfilmung weggelassene Passagen.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Mirjam Hurschler Harjane | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch (Muttersprache)

Page 48: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.46 Zucker und Kochsalz – Gewinnung, Verbrauch, Gesundheit,

Geschichte Die Herstellung von Zucker und Salz gehört zu den ältesten chemischen Industriezweigen überhaupt. Diese beiden Stoffe sind aus unserem Alltag kaum mehr wegzudenken, treffen wir sie doch in vielen Nahrungsmitteln an. Aber haben Sie sich schon einmal gefragt, wie der Zucker oder das Kochsalz auf unsere Teller gelangt? Welche Bedeutung haben diese beiden Stoffe für die heutige Gesellschaft, wie sah es früher aus? Welche Auswirkungen haben diese Stoffe auf die Gesundheit des Menschen? In diesem Seminar werden Sie dem Süssen und dem Salzigen auf den Grund gehen. Es geht um eine naturwissenschaftliche, medizinische und eventuell geschichtliche Bearbeitung des Themas. Die Arbeit soll einen Experimentalteil (z.B. Laborarbeit) enthalten.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

• Von der Zuckerrübe zum Kristallzucker - Zuckergewinnung • Vom Steinsalz zum Kochsalz – Salzgewinnung • Einfluss von Zucker und Salz auf die Gesundheit des Menschen, Krankheiten • Weitere Vorschläge von interessierten Schülerinnen und Schüler sind willkommen.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Jan Marro | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 49: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.47 Antike Mythologie und ihr Fortleben in der Literatur Ein Blick auf die aktuelle Alltagskultur zeigt: Antike Mythen erfreuen sich noch heute grosser Beliebtheit. In der Belletristik, der Jugend- und Kinderliteratur, aber auch in Videospielen werden die Mythen auf unterschiedlichste Art und Weise adaptiert. Ziel der Maturaarbeit ist es, der literarischen Rezeption von antiker Mythologie auf den Grund zu gehen.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Die Entwicklung eines bestimmten Mythos im Wandel der Zeit Griechische Mythen und Fantasyromane unserer Zeit Die Bedeutung des Mythos im Werk eines bestimmten Autoren/ einer bestimmten Autorin

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Miriam Keel | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 50: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.48 Durch Beobachtung und Experimentieren zu neuen

Erkenntnissen Biologie ist eine experimentelle Wissenschaft. Durch Beobachtungen und Versuche werden Fragen beantwortet, Hypothesen bestätigt oder verworfen. Mit der Maturaarbeit soll eine Leitfrage formuliert und mittels Beobachtungen und/oder Experimente beantwortet werden. Dabei können auch bereits erhobene Forschungsdaten miteinbezogen werden.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Die Biologie beschäftigt sich mit Pflanzen, Tieren, Pilzen und Bakterien. Die Palette an möglichen Unterthemen ist entsprechend vielfältig. Die nachfolgenden Beispiele sind lediglich als Anregung gedacht. Vögel • Verhalten von Kolkraben an Winterschlafplätzen (bis zu einigen Hundert Individuen

versammeln sich abends: Einflugzeiten, Abflugzeiten, Himmelsrichtungen, ...) • Beobachten von besenderten Rotmilanen im Winter (wo schlafen sie, wie weit streifen sie

umher, was und wo fressen sie, ...) • Zugvögel auf der Berra (Vergleich existierender Daten mit Daten anderer Beringungs-

stationen; Untersuchung des Flugverhaltens bei verschiedenen Wetterlagen; ...) • Singverhalten des Waldkauzes (Herbst und Frühjahr) Gewässer • Wasserqualität anhand von Indikatorarten (Wirbellosen) bestimmen • Beurteilung des Erfolges von Renaturierungsmassnahmen im Rahmen des Autobahnbaues

der A1 in Murten (Artenvielfalt in neu angelegten Bächen, Teichen; Akzeptanz von Wildübergängen; ...)

Pflanzenkunde • Pflanzensymbiosen mit Pilzen (Zusammenarbeit mit Uni-FR) • Flechten als Umweltindikatoren • Vergleich von Waldflächen 15 Jahre nach dem Sturm Lothar (Vergleich von aufgeforsteten

und nicht aufgeforsteten Flächen) Mikrobiologie • Joghurtherstellung: Einfluss verschiedener Bakterienkulturen und Kultivierungs-bedingungen Mensch • Richtungshören (Veränderung in Abhängigkeit vom Alter, ...) • Lungenvolumen und Rauchen (Veränderung des Lungenvolumens nach Rauchstopp

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

André Küttel | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 51: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.49 Anwendungen der Mathematik Mathematik spielt in unserem Alltag eine enorme Rolle, häufig ohne dass wir uns dieser Tatsache bewusst werden. Doch ohne Mathematik wären das Internet, MP3 Dateien, das Funktionieren der Börse, Computerspiele, Wettervorhersagen, Bezüge an Bankomaten, Flüge auf den Mars etc. nicht möglich. In einer Maturaarbeit soll ein reales, alltagsrelevantes Thema aus mathematischer Sicht beleuchtet werden. Es ist auch möglich, ein Informatikprojekt durchzuführen (Simulation, Programm, 3D-Szene programmieren).

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Eine mathematische Analyse der verschiedenen Handyanbieter und deren Produkte

Mathematik im Casino, Spieltheorie

Wie funktioniert die Börse? Was sind Optionsscheine und wie funktionieren diese?

Wie können Aktien analysiert werden? Welche Aktie soll man kaufen?

Kryptologie / Verschlüsselungstechniken

Wie verschlüsselte man früher (z.B. im ersten Weltkrieg) eine Nachricht, und wie tut man dies heute? Wie kann man bestimmte, verschlüsselte Codes knacken?

Wie funktioniert Leasing? Wie berechnet man die Rückzahlung von Krediten?

Erstellen dreidimensionaler, virtueller Welten mit dem Computer

Wie kann mit dem Computer eine realistische Bewegung (z.B. Raketenstart, Fall eines Fallschirmspringers etc.) simuliert werden?

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

René Lehmann | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 52: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.50 Bücher, Lesen Spätestens mit dem Einzug der Trump-Family in die begehrteste Immobilie der Welt ist ein Kulturbruch, der bislang unter Begriffen wie Coolness und Pop kaum merklich vonstatten ging, zur weithin sichtbaren Tatsache geworden. Allerdings beschränkt sich in Zeiten, da Comedyformate als "Gesellschaftskritik" gelten und die Heute-Show als seriöse Information durchgeht, das Phänomen bei weitem nicht auf die polternden Geschmacklosigkeiten des 45. Präsidenten der Vereinigten Staaten. Man meidet das Buch wie der Teufel das Weihwasser. Zwar "schmökert" und ,,stöbert" der zeitgenössische ,,Kreative" in biozertifizieren Buchhandlung mit Preisbindung und ergötzt sich am Charme der guten alten ,,Printausgabe". Doch während ein Buch noch als vintage durchgeht, gelten Bücher im Plural als Ballast. Eine gutgespickte Bücherwand weist ihren Besitzer unweigerlich als Messie aus. Umso dringlicher stellt sich die Frage nach Sinn und Zukunft des Buches.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Zur Geschichte des Buches Ist Lesen uncool? Lesen als Gefahr für eine Gesellschaft aus unterschiedslos Gleichen? Was kommt nach dem Buch? Entwurf möglicher Zukunften. Wohin mit all dem Ballast? Bibliotheken und ihre Bücher. Literatur nur noch Fantasy? ; Muss Goethe Harry Potter weichen? Zeitwenden: ,,1500'': Manuskripte versus gedruckte Bücher, ,,2000'': gedruckte Bücher versus digitiale Bücher. Wer liest eigentlich: die Intellektuellen (Motto: "Thesenpapier") oder die Hausmütter? (Motto: ,,Backen, Lesen, Katzen"). Büchersammeln: Kampf ums Erbe oder Fetischismus? Zukunft der Bibliotheken: bald schon Tagesstätten für ,,Geflüchtete", subventionierte ,,Kunstschaffende" und Obdachlose?

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Michel Lentz | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 53: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.51 Projekt Bilderbuch Eine eigene Projektidee umsetzen und selber ein Buch gestalten. Eine Geschichte Illustrieren, ein Bilderbuch malen, einen Sachverhalt untersuchen und visualisieren. Ein eigenes Buch gestalten. Recherche zum Thema: Auseinandersetzung mit bestehenden visuellen Interpretationen von Geschichten, Bilderbüchern, illustrierten Texten und Comics. Untersuchen von Stil, Technik und Aussagekraft. Eingrenzung der Thematik, Wahl einer Geschichte oder eines Sachverhalts, der sich zur Umsetzung eignet. Entwicklung einer eigenen Buch-Idee. (Z. B. Illustration einer Kurzgeschichte: Analyse und Interpretation des Textes. Überarbeiten des Textes und Auswahl der Szenen, die illustriert werden sollen. Auseinandersetzung mit Bildkomposition, Blickwinkel und Bildausschnitt, Sammeln möglicher Vorlagen, ev. Erstellen eigener fotografischer Vorlagen, Anfertigen von Skizzen.) Vertiefende Auseinandersetzung mit dem Inhalt, Konkretisierung der Idee, Weiterführende Recherchen, erarbeiten einer geeigneten persönlichen Technik, (Zeichnung, Fotografie, Malerei,...) definitive Umsetzung, digitale Überarbeitung und Layout, Druck. Dokumentation der Arbeit anlegen: Arbeitsschritte festhalten, Notizen sammeln, Arbeit reflektieren.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Eine Kurzgeschichte mittels Bildern erzählen, einen Comic selber zeichnen, einen Krimi oder Gedichtband illustrieren, ein Kinderbuch gestalten, ein Märchen oder eine Legende illustrieren, einen Sachverhalt visualisieren, biblische oder mythologische Geschichten visuell interpretieren...

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Lisa Morgenthaler | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Seminarsprache: Deutsch

Page 54: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.52 Bewegungsanalyse Die heutige Welt ist bewegt: Ziel dieser Maturaarbeit ist es, einen kleinen aber interessanten Ausschnitt Ihres Alltages oder aus einem Interessengebiet detailliert zu betrachten, analysieren, vergleichen, optimieren, interpretieren oder zu modellieren. Ein zentrales Element dieser Arbeit sollen Messungen oder eine persönliche Analyse Messdaten sein. Bewegungsabläufe können beispielsweise mittels Video aufgezeichnet und interpretiert werden oder die Bewegung kann mit vereinfachten Miniatur-Versuchen nachgestellt werden. Mögliche Messinstrumente: Smartphone oder Sportuhr (Beschleunigungssensoren, GPS, Rotationsmesser, Höhenmessgerät, ...), Labormaterial, Videokameras, ... Diese anspruchsvolle, persönliche Maturaarbeit erfordert eine kreative Themenwahl, Interesse an Experimenten sowie Frustrationstoleranz bei deren Auswertung: Bewertet werden das Vorgehen beim Messen, die Analyse und Interpretation der Messwerte, sowie deren Darstellung in der schriftlichen Arbeit. «Man muss messen, was messbar ist, und messbar machen, was noch nicht messbar ist» - Galileo Galilei

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

• E-Bike vs. Velo: Ein experimenteller Vergleich für typische Fahrradtouren. • Reale Flugbahnen beim Speerwerfen: Analyse gelungener und misslungener Würfe. • Körperliche Belastungen beim Achterbahnfahren: Ein Selbstversuch. • Actionfilme: Physik oder Fiktion? Eine Analyse ausgewählter Filmsequenzen. • Laufanalyse eines Amateursportlers: Kräfte, Energieverbrauch und Leistung. • Höchstleistungen im Tierreich am Beispiel untersuchen. • … Ihre Idee!

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Jari Piller | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 55: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.53 Kreatives Schreiben Schreibst du gerne eigene Texte? Dann bist du in diesem Atelier genau richtig. Hier kannst du deine Ideen verwirklichen und deine bisherigen Schreibversuche und Schreiberfahrungen weiter entwickeln bis zum Abschluss einer grösseren Erzählung. Methoden: Recherchen Erzähltheorie, zur Schreib- und Kreativitätsforschung, zur gewählten Thematik, Analyse verwandter literarischer Themenbearbeitungen und Stile als Hilfsmittel zur Entwicklung und Umsetzung der eigenen Arbeit (Idee, Thematik und Schreibweise) u.a..

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

psychologische Erzählung zum einem Thema (z.B. Magersucht, Vater-Tochter-Beziehung, Gruppendynamiken in einer Internatsklasse) – historische Erzählung (die Handlung spielt z.B. im Zeitalter Napoleons) – Kriminalgeschichte – Fantasy-Erzählung – Science Fiction …

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Janique Pouly | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 56: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.54 Aktuelle Ereignisse im Spiegel der Presse Die Teilnehmer des Seminars wählen ein beliebiges Ereignis/ (Regional/CH/Europa/Welt) oder Entscheidung einer Institution wie Kirche/EU (Zölibat/Eurokrise...) o.ä.aus (Zeitrahmen: etwa ab 2010), untersuchen die realen Zusammenhänge und vergleichen die Berichterstattung (etwa Blick und NZZ, Welt oder Zeit usw.). Sinn und Zweck der Uebung wäre einmal, Funktion (Manipulation, Information...) und Rolle (politische Entscheidungsprozesse usw.) der Presse festzuhalten. Vorzüge des Themas: Es werden noch keine Bücher zu den Themen existieren. Trotzdem ist es möglich genügend Material zu beschaffen, da hervorragende Aufbewahrungsorte und – methoden, was die Presse angeht, existieren (Landesbibliothek, Mikrofilme). Die Teilnehmer können schon mal universitäre Recherche-Methoden, auch den Umgang mit dem zuständigen Personal einüben Die Themen können nach Interesse ausgewählt werden, das Spektrum ist gewaltig. Es wird der kritische Umgang mit Presse thematisiert und postuliert. Rückgriffe auf die letzten 300 Jahre sind möglich (Pressegeschichte: Rolle ....) Ausserdem wird eine Basis für Seitenblicke aufgebaut (spezifische Themen usw.)

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Abstimmungsdiskurse (Minarett-Initiative...) Untersuchung von Foren zu sensiblen Themen (Legitimationsdebatte EU) Untersuchung der Etiketten „katholisch“, „liberal“, sozialdemokratisch“... mit einem historischen Rückblick ...

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Thomas Riva | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 57: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.55 Das Spiel Wann haben Sie das letzte Mal gespielt? Welches sind Ihre Lieblingsspiele? Warum spielen Menschen eigentlich? Zu allen Zeiten faszinierten Spiele die Menschen. Wäre es nicht interessant, sich mit einem bestimmten Aspekt dieses weitreichenden Gebietes vertieft auseinanderzusetzen? Sie wählen einen Gesichtspunkt, der Sie speziell interessiert und zu dem Sie einen persönlichen Zugang haben, und formulieren eine präzise Fragestellung, mit der Sie sich im Rahmen Ihrer Arbeit befassen möchten. Auf der Suche nach Informationen machen Sie garantiert viele spannende Entdeckungen und stossen, je nach Themenwahl, auf kompetente Personen ausserhalb des Lehrkörpers. Ihre Untersuchungen und Ergebnisse interessieren sicher viele, uns ganz bestimmt!

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

o Alte Spiele o Spiele einer bestimmten Kultur o Aktuelle Spiele o Spiele im Fernsehen o Vermarktung von Spielen o Lernen beim Spielen o Spiel und Emotionen o Persönlichkeitsentwicklung durch Spielen o Spielsucht o Strategie eines Spiels o Glücksspiele o Wortspiele o Spiel und Wirklichkeit o Rollenspiele o Ein Spiel erfinden o Das Spiel in der Literatur o Spiele in der Musik o Psychoanalytische Theorien des kindlichen Spiels

usw.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Regina Salzmann Trottmann | [email protected] Judith Roux-Jungo | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 58: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.56 Das Imperium schreibt zurück – Postkoloniale Literatur „Das Imperium schreibt zurück – Postkoloniale Literatur“ beinhaltet den Umgang mit Literatur aus ehemaligen vorwiegend Britischen Kolonien aus der Sicht der Kolonisierten und der Unterdrückten. Das Thema kann so ausgeweitet werden, dass z.B. auch Texte über die Sklaverei oder die Situation von Indianern in der USA untersucht werden können. Die Texte werden in der Originalsprache gelesen.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

- „My Son the Fanatic“ (Hanif Kureishi) und die Situation der Britisch-Pakistaner im Vereinigten Königreich

- Die Darstellung von Simbabwe in Petina Gappahs Kurzgeschichten - Die Identität der ehemaligen Sklaven in „Beloved“ (Toni Morrison) - Die Stellung der indianischen Frau in Louise Erdrichs „Love Medicine“

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Leonard Schafer | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 59: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.57 Die Welt der Sprachen (siehe auch Beschrieb auf

Französisch: Le monde des langues) Wir alle – Menschen und Tiere – kommunizieren den ganzen Tag. Sprachen sind dabei ein kom-plexes System der Kommunikation. In diesem Seminar wollen wir verschiedenen Arten von Sprachen auf die Spur gehen. Es kann sich dabei um Einzelsprachen (Deutsch, Französisch, Türkisch, Vietnamesisch etc.) handeln, um Spra-chen bei Behinderten, um Sprachen in der Tierwelt, um Sprachen zwischen Mensch und Tier. Dieses Seminar richtet sich an alle, die sich für Sprachen und Kommunikation interessieren. Von Vorteil ist dabei, wenn Sie selber schon einen Kontakt/ eine eigene Erfahrung mit einem der unten erwähnten Bereiche haben. Die Arbeit wird darin bestehen, dass Sie zuerst in einem theoretischen Teil die heutige Forschung in dem von Ihnen gewählten Arbeitsgebiet präsentieren. Der praktische Teil Ihrer Arbeit sollte einen persönlichen Bezug haben (durch einen persönlichen Kontakt). Damit werden Sie eine Untersuchung machen, Interviews führen etc., die es Ihnen erlau-ben, das theoretische Wissen praktisch zu überprüfen und zu erweitern.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

1. Zweisprachigkeit/Mehrsprachigkeit: Was bedeutet zwei/mehrsprachig sein? Wie sieht Zweispra-chigkeit (Mehrsprachigkeit) aus?

2. Zweisprachigkeit durch Migration: Wie lernt man als Migrantenkind die Landessprache? Wie behält man seine Herkunftssprache? Wie lebt es sich mit beiden Sprachen (im Alltag, in der Schule, im Beruf)?

3. Sprachen und Behinderung: Taubstummensprache, Blindenschrift (Braille), Kommunikation bei geistiger Behinderung

4. Entwicklung einer Sprache: Wie hat sich eine bestimmte Sprache entwickelt (zeitlich, geografisch): z.B. Englisch in GB und USA; Französisch in Frankreich und Kanada

5. Jugendsprache: Welche Jugendsprache haben wir heute? Ist sie anders als die Jugendsprache meiner Eltern? Ist sie anders in Deutschland und der Schweiz? Ist sie anders je nach Regionen?

6. Dialekte: Was sind Dialekte? Verändern sich Dialekte? Ist das ‚Senslerdüütsch‘ wieder ‚in‘? 7. Non-verbale Kommunikation: Körpersprache (Gestik, Mimik etc.) 8. Kommunikation in der Tierwelt: Delfine, Wale, Bienen, Kühe etc. 9. Kommunikation zwischen Mensch und Tier: z.B. „Pferdeflüsterer“

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Sanja Skenderovic | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 60: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.58 Ernährung Ziel ist es, eine Fragestellung zum Thema Ernährung zu untersuchen. In einem Theorieteil sollte ein Thema präsentiert werden und in einem praktischen Teil könnte eine Person porträtiert, ein Produkt vorgestellt oder eine Analyse durchgeführt werden.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Spezialität aus meiner Region Guide Michelin, Gault-Millau, Koch des Jahres Ernährungsverhalten und Auswirkungen Superfood Veganismus

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Fabienne Spack | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 61: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.59 Ausdauertraining und Ausdauerleistungsfähigkeit: Testen,

planen, durchführen, evaluieren für diverse Sportarten aber auch

für den Alltag Ausdauerleistungsfähigkeit gilt als Grundvoraussetzung für alle Sportarten aber auch als Grundvoraussetzung für die Leistungsfähigkeit in der Alltagsbewältigung. Wie kann die Ausdauerleistungsfähigkeit gemessen und ein systematisches Training geplant und durchgeführt werden? Welche Zusammenhänge bestehen zwischen modernen Zivilisationskrankheiten, dem Bewegungsmangel und der Ausdauerleistungsfähigkeit? Anhand moderner Speichergurte kann die Ausdauerleistungsfähigkeit diagnostiziert und die Wirkung unterschiedlicher Trainingsformen evaluiert und protokolliert werden.

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Ausdauertraining: Grundlagentraining für alle Sportdisziplinen aber auch für den Alltag Ausdauertraining und Stressprophylaxe, versus Burnout Syndrom, Depressionen und anderen Zivilisationskrankheiten Ausdauertraining als Wiederaufbautraining nach einem Herzinfarkt Ausdauertraining und Ernährung Ausdauertraining und Dopingproblematik Ausdauerleistungsfähigkeit und psychisches Wohlbefinden Ausdauer als psycho-physische Ermüdungswiderstandsfähigkeit

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Lukas Spicher | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 62: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.60 Energiestrategien In diesem Seminar sollen verschiedene Energieträger miteinander verglichen werden. Was ist technisch machbar, was ist finanziell zahlbar, was ist politisch umsetzbar? Welchen Weg in Bezug zur Energie sollen wir in Zukunft einschlagen? Was ist Energie? Wie kann man Energie umformen, speichern und nutzen? Welches sind die Herausforderungen für die nächsten 10 Jahre? Inwiefern spielt die Wirtschaft eine Rolle? Ist der politische Entscheid ausschlaggebend? Was ist technisch machbar? Spielen Umweltverbände eine Rolle?

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Nukleare Energie, Kernfusion immer noch ein Thema? Wind und Solar, können sie eine Lösung sein? Erdwärme, welche Probleme verbergen sich dahinter? Gezeitenkraftwerke, ...

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Pascal Wenger | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 63: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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M18.61 Gründung einer realen Unternehmung in Zusammenarbeit

mit dem Verein „Young Enterprise Switzerland“ (YES) Eine Gruppe von Jugendlichen gründet und betreibt ein eigenes reales Unternehmen und lernt, wie die Geschäftswelt funktioniert und welche Rolle das Unternehmertum in unserer Gesellschaft spielt. Unterstützt von ehrenamtlichen Beraterinnen und Beratern (Consultants, Wirtschaftspaten) arbeiten die Teilnehmer-, Teilnehmerinnen zusammen, um die Probleme ihres realen Geschäfts zu lösen. Sie trainieren Fertigkeiten, die sie brauchen, um als Unternehmer/Innen oder Führungspersönlichkeiten erfolgreich zu sein. Regionale Workshops z.B. für Marketing, Finanzen, Businessplanerstellung und Marketing für Messeauftritt sind Teil des Programms. Diese helfen auch bei der erfolgreichen Teilnahme am Wettbewerb von YES, der jährlich unter allen teilnehmenden Gymnasien die beste Schweizer Miniunternehmung bestimmt. Schüler und Schülerinnen der Seminargruppe gründen gemeinsam ein Unternehmen und spezialisieren sich auf einzelne Unternehmenstätigkeiten (wie Marketing, Finanzierung, Produktion). Für diese Teilgebiete werden auch die individuellen Leitfragen der Maturaarbeit erarbeitet. Das Angebot richtet sich vor allem an Schülerinnen und Schüler, welche das Schwerpunktfach Wirtschaft und Recht besuchen. Die Fähigkeit selbständig zu arbeiten, sich in eine Gruppe integrieren zu können und die Bereitschaft grössere Zusatzarbeit in Kauf zu nehmen, werden vorausgesetzt. Die Bewertung der Maturaarbeit beinhaltet gemeinsame und individuelle Aspekte. Für weitere Informationen: www.young-enterprise.ch

Bref descriptif de l’atelier | Kurze Beschreibung des Ateliers

Beispiele von Unternehmungen, die von Schülern gegründet wurden, finden sich auf der Homepage www.young-enterprise.ch, unter der Rubrik Aktuelle Schulen, Company Programm.

Enseignant(s) tuteur(s) | Lehrpersonen

Béatrice Jung | [email protected]

Langue | Sprache

Deutsch

Page 64: Travaux de maturité | Maturaarbeiten

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