Traçabilité et Logistique

126
19 mai 2015 Suivi et traçabilité finalité, méthodes et moyens

Transcript of Traçabilité et Logistique

Page 1: Traçabilité et Logistique

19 mai 2015

Suivi et traçabilitéfinalité, méthodes et moyens

Page 2: Traçabilité et Logistique

Agenda Présentation de GS1 France

Les standards GS1 de logistique et de traçabilité

Les notions clés

Le code à barres

L’étiquette Radio Fréquence

L’EDI

La GDSN

L’internet des objets

Mise en situation d’un processus de traçabilité

Les conseil de mise en œuvre

Page 3: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Présentation

3

Page 4: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Présentation

4

Page 5: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

GS1 définit et implémente un système mondial de

standards pour la chaîne d’approvisionnement. Fondée

il y a 40 ans, GS1 est la plus grande organisation de

standardisation pour la chaîne d’approvisionnement.

110 organisation

nationales qui apportent

un support local et une

expertise dans 150 pays

Une organisation à but

non lucratif, pilotée par

des utilisateurs, et qui

compte 1,5 millions

d’adhérents

Des standards

mondiaux, neutres et

multi-sectoriels

Notre activité

Page 6: Traçabilité et Logistique

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GS1 portfolio

Global standards for electronic business messagingRapid, efficient & accurate business data exchange

The environment for global data synchronisationStandardised, reliable data for effective business transactions

Global standards for automatic identificationRapid and accurate item, asset or location identification

Global standards for RFID-based identificationMore accurate, immediate and cost effective visibility of information

The environment for global mobile -commerceStandardised, reliable data for effective customer information

Les familles de standards

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La mission de GS1 France

Améliorer l’efficacité et la visibilité sur la chaîne

d’approvisionnement et de demande

Accompagner les entreprises adhérentes dans la

mise en œuvre de solutions standardisées pour

échanger de l’information

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La Gouvernance de GS1 France

GS1 France

GENFA GENDI

GENFA regroupe les fabricants, fournisseurs, importateurs.

GENDI regroupe les industries de services

Comité exécutif traite des questions budgétaires et fiancières

GS1 Partenaires réunit les concepteurs et fournisseurs de

solutions intégrant les standards GS1 (ne participent à la

gouvernace)

GS1 Partenaires

Comité

exécutif

Page 9: Traçabilité et Logistique

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Organisation de GS1 France

9

Comité de Gestion

Comité de StandardisationComités de Pilotage

Groupes de

pilotage

Conseil de Genfa Conseil de Gendi

Groupes de

standardisation

Groupes de

prospective

Direction

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Agenda Présentation de GS1 France

Les standards GS1 de logistique et de traçabilité

Les notions clés

Le code à barres

L’étiquette Radio Fréquence

L’EDI

La GDSN

L’internet des objets

Mise en situation d’un processus de traçabilité

Les conseil de mise en œuvre

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Les notions clés

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Les acteurs de la Supply Chain

12

Page 13: Traçabilité et Logistique

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Le processus d’Order to Cash

13

COMMANDE

ORDERS

Confirmation

de commande ORDERS / RESPONS

LIVRAISON

Expédition

DESADV

Réception

RECADV

FINANCE

Facturation

INVOIC

Paiement REMADV

COMMANDE PAIEMENT INFORMATIONS

PREALABLES

GLN :

Commander à

Régler à

Commander

par

Livrer à

Facturer à

Régler par

GDS :

Catalogue

électronique

Fiche produit

DISTRI

ORDER TO CASH

FOURN

ORDERS

ORDERS RESPONS

DESADV + IMPRESSION SSCC

LECTURE DU SSCC + RECADV

INVOIC

REMADV

FLUX D’INFORMATION

Page 14: Traçabilité et Logistique

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Les standards concernésL’identification et le marquage des marchandises

14

La codification des lieux: le GLN

La codification des produits : le GTIN

La codification des unités d’expédition: le SSCC

EAN 13 GS1 128

Page 15: Traçabilité et Logistique

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Les standards concernésL’échange d’information

15

Commande / ORDERS

Avis d’expédition / DESADV

Page 16: Traçabilité et Logistique

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Je suis reconnu

16

• SSCC

14 chiffres

Préfixe Entreprise

Code Interne Fournisseur

C

18 chiffres

Préfixe Entreprise Numéro sériel CE

• GTIN

• GLN13 chiffres

Préfixe Entreprise

Code produit

C

Page 17: Traçabilité et Logistique

Le code à barres

Page 19: Traçabilité et Logistique

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La technologie de lecture

Codes barres linéaires (1D)

• EAN/UPC

• ITF 14

• GS1-128

• GS1 Databar (RSS)

Codes barres matriciels (2D)

• Datamatrix

• QR Code

(02)03451230000006(37)56(15)050325(10)LGH-28

Page 20: Traçabilité et Logistique

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La capacité d’encodage

Bar codes

Caractères

numériques

Caractères

Alphanumériques

Data

(01)03453120000011(10)AXYLPT101

www.GS1fr.org

3453120000011

Page 22: Traçabilité et Logistique

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Focus sur les codes à barres utilisées par le

secteur des PGC

Unité logistique (unité de regroupement)

Le GTIN 13 UL peut être symbolisé par :

(0 1) 0 3 4 5 3 1 2 0 2 3 6 4 5 8

EAN 13

Il passe en caisse

GS1-128

Il permet une meilleur traçabilité

0 3 4 5 3 1 2 0 2 3 6 4 5 8ITF 14

Il s’imprime sur du carton ondulé

0 3 4 5 3 1 2 0 2 3 6 4 5 8

Page 23: Traçabilité et Logistique

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Marquage des UL (UC) en EAN-13

23

3 F.G. 1.00

Distance 1ère à dernière barre

31,35 mm

= Facteur de Grossissement

entre 0.8 et 2

37,29 mm

26,26 mm

Page 24: Traçabilité et Logistique

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Marquage des UL en ITF-14

24

Facteur de Grossissement

entre 0.5 et 1

122,428 mmLargeur hors

marge

31,8 mmHauteur

Hors cadre

10,9 mm

Marge

4,8 mm

Cadre

Page 25: Traçabilité et Logistique

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Marquage des UL en GS1-128

25

Standard de marquage en code à barres des unités

logistiques. Il permet de symboliser les

codifications définies pour les unités logistiques et

les informations complémentaires concernant : GS1-128

la traçabilité (n° de lot, date, …)

la logistique (dimension, poids, variante produit, …)

Page 26: Traçabilité et Logistique

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La structure des données GS1-128

26

(01)03451230000006(15)050325(10)LGH-28

Les données contenues dans le GS1-128 se compose de 2 éléments :

des identifiants de données

des données proprement dites, de type alphabétique, numérique

ou alphanumérique, de longueur fixe ou variable

Page 27: Traçabilité et Logistique

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Le code de l’unité d’expédition: Le SSCC

C’est le créateur de l’unité d’expédition qui est responsable de l’attribution du SSCC, qu’il soit : fabricant grossiste prestataire logistique transporteur distributeur

27

18 chiffres

Caractère

d’extension

Clef de

contrôle

Préfixe

pays Code entreprise

(CNUF)

Numéro séquentiel

attribué par le

créateur

Page 28: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Fabrication Sortie de chaîne

• N° de lot de fabrication

- n° lot MP 1- n° lot MP 2- n° lot emballages- identification de l'équipe- identification da la chaîne- …..

• SSCC 1

- n° lot(s) de fabricationMP1

MP2

SSCC coté fournisseur

SSCC 2

SSCC 3

SSCC 1SSCC 1

Page 29: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

SSCC 4 issu de SSCC 2 et 3

SSCC 1 et 4 au destinataire x

SSCC coté distributeur

SSCC 2

SSCC 3

SSCC 4 SSCC 4

SSCC 1SSCC 1 SSCC 1SSCC 1

Page 30: Traçabilité et Logistique

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Le seul marquage possible: étiquette GS1 128

30

(00)0345123000000680013

Page 31: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Les types d’unités de regroupement

Palette 1

Standard

homogène

Palette 2

Standard

hétérogène

Palette 3

Non standard

homogène

Palette 4

Non standard

hétérogène

C’est le propriétaire de la marque commerciale des produits qui est

responsable de la codification des unités logistiques, qu’il soit fabricant

(marque nationale) ou distributeur (Marque De Distributeur)

Page 32: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

L’unité standard homogène

Standard

l’unité logistique regroupe un nombre fixe d’unités commerciales

l’unité logistique est constituée de manière régulière

Homogène : l’unité logistique contient des unités de

rang immédiatement inférieur ayant le même GTIN, le

même numéro de lot et la même DLC

Palette 1

Standard

homogèneOn va donc pouvoir scanner :

le GTIN palette

le numéro de lot

la DLC/DLUO

le SSCC

Page 33: Traçabilité et Logistique

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Exemple étiquette pour palette UPA

33

Page 34: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

L’unité standard hétérogène

Palette 2

Standard

hétérogène

Standard :

l’unité logistique regroupe un nombre fixe d’unités commerciales

L ’unité logistique est constituée de manière régulière

Hétérogène : l’unité logistique regroupe plusieurs types

d’unités-consommateurs (plusieurs GTIN-13 UC) ou

plusieurs types d’unités logistiques

On va donc pouvoir scanner :

le GTIN palette

le SSCC

Page 35: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS135

Exemple étiquette pour

palette hétérogène standard

Page 36: Traçabilité et Logistique

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L’unité non standard homogène

Palette 3

Non standard

homogène

Non standard : l’unité logistique est constituée

pour un client dans le cadre d’une commande

particulière

Homogène : l’unité logistique contient des

unités de rang immédiatement inférieur ayant le

même GTIN

On va donc pouvoir scanner :

le GTIN Colis / Quantité

le numéro de lot

la DLUO/DLC

le SSCC

Page 37: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Exemple étiquette pour

palette homogène non standard

37

Page 38: Traçabilité et Logistique

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L’unité non standard hétérogène

Non standard : l’unité logistique est constituée

pour un client dans le cadre d’une commande

particulière

Hétérogène : l’unité logistique regroupe

plusieurs types d’unités-consommateurs

(plusieurs GTIN-13 UC) ou plusieurs types

d’unités logistiques

Palette 4

Non standard

hétérogène

On va donc pouvoir scanner :

le SSCC (code unique de l’unité d’expédition) d’où l’intérêt de

l’association avec l’avis d’expédition électronique (DESADV)

pour connaître le contenu détaillé.

Page 39: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Exemple étiquette pour

palette non standard hétérogène

39

Page 40: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

En résumé

STANDARD

NON

STANDARD

Homogène

Homogène

Hétérogène

Hétérogène

Poids fixe

Poids variableUNITES D'EXPEDITION

(Palettes / cartons)

00

00

00

00

SSCC

15/17

15/17

Dates

Poids

310X

310X

10

10

n° lot

01si U com.

01

02+37

Codes d'identification

02+37si pas U com.

Page 41: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Dans le cas des unités logistiques homogènes multi-dates, on

indique la date la plus proche (la plus courte, la plus défavorable

pour le consommateur)

Les unités homogènes multi-dates / multi-lots

Numéros des lots non symbolisés en code à barres sur l’étiquette de

l’unité d’expédition mais ...

Les numéros de lots figureront dans l’avis d’expédition…

…et seront symbolisés le cas échéant sur les unités contenues (le plus

souvent les cartons)

Page 42: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Cas particulier des UL à poids variable

Exemple :

45312 0543653 5(0)

Palette de 40 cartons

45312 0543653 89

45312 0543663 59

Unité consommateur

Carton de 20 UC

Si plusieurs niveaux logistiques existent, on utilisera un autre

code GTIN-13 que celui du code administratif de l’article

Page 43: Traçabilité et Logistique

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L’AI (310X)

L’identifiant des articles à poids variable

Introduit le poids net de l’objet identifié

Poids exprimé en kilos

X = nombre de chiffres décimaux

Exemples :

(3102)001500 = 15,0 kg

(3103)001500 = 1,500 kg

Page 44: Traçabilité et Logistique

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Ex d’étiquette

PARTIE LIBREExemple : désignation, code interne produit, etc.

SSCC 034531200000002527

GTIN (EAN) : 93453120002254

Net weight (poids net kg) : 25,250

LOT : 1234

(00)034531200000002527(10)1234

(01)93453120002254(17)060615(3103)025250

USE BY (DLC) : 15 06 2006

Page 45: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Le code à barres

GS1-128 obligatoire sur l’étiquette

Orienté en « barrière »

Ordre des données indifférent

Si SSCC = positionné dans la partie la plus basse

de l’étiquette

SSCC peut être accompagné d’autres données

Attention : respecter les marges (centrer le code

à barres sur l’étiquette par exemple)

Page 46: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Les dimensions

Les dimensions sont déterminées par le créateur de l’étiquette logistique

la recommandation internationale de GS1 :

Le format A6 (105x148mm) devrait être suffisant

la recommandation GS1 in Europe :

Il sera souvent nécessaire de prendre le format A5

(148x210mm)

RIZ LONG GRAIN TANTE JANE 1 kg

Lot : ABCDEF DLUO : 30 oct. 2005

(01)03123451234569(15)051030(10)ABCDEF

pas de recommandation pour le carton

Page 47: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

L’impression du GS1-128

L’impression du code à barres GS1-128 nécessite le plus souvent

l’utilisation d’un logiciel d’impression

C’est le logiciel qui se charge de faire précéder la donnée de

l’identifiant (AI) adéquat

Exemple …

Page 48: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Ex Carrefour Startrac

48

Page 49: Traçabilité et Logistique

L’étiquette radio fréquence

Page 50: Traçabilité et Logistique

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Définitions

Radio Frequency Identification ou Identification par radio-fréquence

Définition :

« La RFID, ou identification par radiofréquence, est une technologie qui permet

d’établir un dialogue entre un tag et un dispositif de lecture sans nécessité de

contact physique »

EPC = Electronic Product code

RFID pour :

• Sérielle

• Automatique

• A distance

• Sans vis-à-vis entre le tag et l’antenne du lecteur

• Multiple, plusieurs tags en simultané

Page 51: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Principe de fonctionnement

Antenne

Dispositif électronique

Interface air

Dispositif de lecture : • Lecteur – Reader

• Interrogateur

• Base station

Etiquette RFID :• Tag / Inlay

• Etiquette intelligente / Label

• Transpondeur

Page 52: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Interconnexion en temps réel :

Traçabilité en cascade Traçabilité en réseau

Objectif des standards: Un réseau

d’entreprises coopérantes

Transporteur Logisticien Transporteur Distributeur

EPCIS EPCIS EPCIS EPCIS EPCIS

Fabricant

Page 53: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Discovery

Services

Secure Internet Exchange

EPC

IS

Lecteur

EPC Gen2

Système interne

ERP, WMS, etc

Enterprise

System

EPC

MW

EPC

IS

Système interne

ERP, WMS, etc.

Enterprise

System

ONS

Authentication &

Autorisation

Lecteur

EPC Gen2

Tags avec un

code EPC

EPC

MW

A ce jour, 11

standards ont été

ratifiés

Satndards RFID : L’architecture EPC

Protocole Gen2

Tags avec un

code EPC

Protocole Gen2

Page 54: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Standards RFID : Architecture

fonctionnelleNiveau Rôle Données

Infrastructure Intra

Réseau d’entreprises

7.Protocole d’échange

6.Service de recherche

5.Publication des données

La commande X21 du

19/04/09 est bien arrivée à

à l’entrepôt d’Aix en

Provence le 22/04/09 à

18H17. Elle est maintenant

en stock

Infrastructure Interne

Middleware

4.Filtrage / Consolidation

3.Paramétrage / Maintenance

La palette A contenant 42

cartons a été identifiée par

le portique N°21 localisé en

zone 3

Identification

RFID

2.Protocole de communication

1.Codification

Lecture automatique des

codes EPC

Page 55: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

La panoplie de standards

Page 56: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Structure d’un code générique

GS1

La structure d’un code générique GS1 est la suivante :

000001345312

Préfixe entreprise Référence

Défini par

l’entrepriseAttribué par

GS1 France

Clé de contrôle calculée

suivant les 13 chiffres la

précédent

C0

La structure d’un code générique GS1 EPC est la suivante :

0000001345312 00000000001

Préfixe entreprise Référence Numéro Sérial

XX

En-tête

Page 57: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Quels sont –ils?

Augmente la fiabilité et la productivité des

processus :

Identification automatique

Identification multiple et instantanée

Granularité plus fine de l’information (lecture multiple, lecture en aveugle)

Multiplication possible des points de capture, de la fréquence de capture

La RFID créatrice de visibilité

traçabilité, réactivité, sécurité, indicateurs marketing, etc ….

Page 58: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Ex Textile

58

Page 59: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Ex Metro

59

Page 61: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Film EDI

61

Page 62: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Les données

Le langage

Le réseau

Les composantes

de l’EDI

EANCOM

RVA, Internet

GTIN,Dates...

Un tour d’horizon

Page 63: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

A quoi ressemble l’EDI ?

Page 64: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

UNA:+.? '

UNB+UNOA:3+3014531200102:14+3026990099708:14+040301:1232+00001'

UNH+1+INVOIC:D:96A:UN:EAN008'

BGM+325:::V02P01+00000016+9'

DTM+137:20040301:102'

DTM+11:20040302:102'

PAI+::42'

FTX+REG+++FACTURE PAR:SOCIETE ANONYME:250000 EUR'

RFF+DQ:80062193'

DTM+171:20040301:102'

RFF+ON:05052900'

DTM+171:20040227:102'

NAD+IV+3026990099739::9++FACTURER A +8 RUE

CAUMARTIN+PARIS++75009+FR'LIN+1++3083630026319:EN'

[ … ]

UNS+S'

MOA+128:4463.60'

MOA+125:4230.90'

MOA+124:232.70'

TAX+7+VAT++4230.90+:::5.50'

MOA+124:232.70'

UNT+53+1'

UNZ+1+00001'

Extraits d’un message en langage EANCOM

Page 65: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

un échange de données structurées ;

d'ordinateur à ordinateur ;

selon des messages types préétablis et normalisés ;

via un mode de communication électronique ;

entre partenaires indépendants.

Comment définir l’EDI?

Page 66: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Comment fonctionne l’EDI ?

Station EDIMessage Avis

d ’expédition

DESADV

EANCOM®

Processus

automatique :

-traduction

-fichier pivot : "

ABCDE"

-intégration

Station EDI

Processus

automatique :

-traduction

-fichier pivot :

"12345"

-intégration

Message

Avis

d ’expédition

DESADV

EANCOM®

Serveurs de l’opérateur EDI

Page 67: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Partenaire A

128576DT119970728T2199708

221200NA13013487443200NA

23025611306000NA330256111

06100FRFBEF0000000.1592

Station EDIde « A » Partenaire B

128576

T119970728DT2199708221200

NA13013487443200NA23025611306

000NA33025611106100

Station EDI de « B »

Le SI intègre le message

Traduit + transmet Traduit +

envoie

Le SI génère le message

Solution EDI élaborée : EDI intégré

UNB+UNOA:3+3013487

418000:14+3013487416

300:14+980110:1000+00

0034+1'UNH+ME000001

+DESADV:D:96A:UN:EA

N008'BGM+220+128576

+9'DTM+137::'UNZ+1+0

00034'

réseau

Page 68: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Le Web - EDI

1 - Commande EDI

3 - Connexion à Internet et retraitde la commande sous forme deformulaire / masque de saisiepour l’avis d’expédition

2 - Traduction de lacommande en formulaire EFI

ServeurWeb EDI

CLIENT

Equipement EDI

FOURNISSEUR

Equipement EFI

4 - Avis d’expédition EDI

Page 69: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

FOURNISSEUR

DISTRIBUTEUR

Information produit

PRODAT

Information partenaire

PARTIN

Demande d’information produit

PROINQ

Catalogue - liste des prix

PRICAT

Les flux EDI

Page 70: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Appel d’offre

REQOTE

Réponse à l’appel d ’offre

QUOTES

Commande

ORDERS

Modification de la commande

ORDCHG

Réponse à la commande

ORDRSP

FOURNISSEUR

DISTRIBUTEUR

Les flux EDI (2)

Page 71: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Avis d’expédition

DESADV

Accusé de réception de livraison

RECADV

FOURNISSEUR

DISTRIBUTEUR

Les flux EDI (3)

Page 72: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Le profil avis d’expédition

Page 73: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Structure simplifiée du DESADV

UNH BGM CPS

PAC

MEA QTY PCI

LIN

PIA QTY PCIDTM

DTM GIN

NAD

GIN

Page 74: Traçabilité et Logistique

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Usage en France

UNH BGM CPS

PAC

MEA QTY PCI

LIN

PIA QTY PCIDTM

DTM GIN

NAD

GIN

En-tête UE / UL UC

Page 75: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Usage en France

UNH BGM CPS

PAC

MEA QTY PCI

LIN

PIA QTY PCIDTM

DTM GIN

NAD

GIN

• SSCC

• GTIN palette

• GTIN carton

• N° de lot

• DLC / DLUO

• GTIN UC

Page 76: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Le DESADV: un message électronique

76

Message DESADV

SSCC: 034531200000002527

GTIN: 93453120002254

N°lot: 1234

Poids:25,250kg

DLC:15 06 2006

GLN

Page 77: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Le DESADV: l’avis d’ expédition

L’avis d’expédition transmis au moment de la fermeture des portes

du camion permet d’envoyer le reflet exact du chargement.

Il indique les détails de livraison des marchandises expédiées.

Il est relatif à un point de départ et à un point de livraison et peutcorrespondre à plusieurs articles ou colis.

Il peut être envoyé dans le cas de l'expédition de marchandises àlivrer ou dans le cas de marchandises à retourner.

Arrivé avant la marchandise chez le destinataire il permet une

grande fiabilité dans le processus de réception et d’acceptation des

marchandises. Il contient entre autres :

Le SSCC

Le numéro de l’expédition

Les lignes articles avec les GTIN et les quantités

Le numéro de commande

Page 78: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Schéma

FOURNISSEUR

Système

d’Information

Infolog

CENTRALE

SSCC

Coordinateur

Infolog

pour

intégration

du DESADV

SSCC

DESADV

SSCC/n°lot/DLC

Responsable

réception pour scan

du GS1 128

Page 79: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Les principes

Le DESADV est échangé entre l’expéditeur (le chargeur) et le destinataire de la marchandise.

Il indique les détails de livraison des marchandises expédiées.

L’avis d’expédition doit refléter la réalité du chargement.

Il est aussi recommandé qu'à un Avis d'expédition corresponde unecommande, un bon de livraison et un camion / moyen de transport (encas de livraison fractionnée).

La notion de livraison fractionnée signifie que plusieurs moyens detransport sont utilisés pour livrer une commande.

Page 80: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS180

Etiquette Logistique

Exemple : désignation, code interne produit, etc.

SSCC 034531200000002527

GTIN (EAN) : 93453120002254

Net weight (poids net kg): 25,250

LOT : 1234

(00)034531200000002527(10)1234

USE BY (DLC): 15 06 2006

01)93453120002254(17)060615(3103)025250

DESADV

CPS+1

PAC+2++201

MEA+...

CPS+2+1

PAC+1++201

PCI

GIN 034531200000002527

CPS+3+2

PAC+200++CT

LIN 93453120002254

DTM: 15 06 2006

CPS+4+1

PAC+1++201

PCI marqué par un SSCC

GIN 1234

LIN+2+A2

QTY+500 …...

Le lien

Page 81: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Film Leclerc

81

Page 82: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Film Leclerc Scachap

82

Page 83: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Les standards GS1 dans le processus

processus logistique

83

Page 84: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS184

Le simulateur ROI

Page 85: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS185

Gains potentiels distributeurs

Gains en réception sur un camion Réception sans les standards GS1 Réception simplifiée

Indicateurs Données Indicateurs DonnéesCoût de la réception (€)

16,38Coût de la réception (€)

8,06Coût de l'impressiond'une étiquette de stockage/jour (€)

0,60

Coût/commande

8,06 €Coût/commande

16,98 €

Gains réalisés 8,92 €

Gains administratifs de la gestion des litigesSans les standards GS1 Réception simplifiée

Indicateurs Données Indicateurs DonnéesCoût de la gestion administrative des litiges réception/commande

1,95

Coût de la gestion administrative des litiges réception/commande

0,39Coût/commande

1,95 €Coût/commande

0,39 €

Gains réalisés 1,56 €

Gains directs réalisés/commande 10,48 €

Gains directs réalisés/palette 0,35 €

Page 86: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS186

Gains potentiels Industriels

Gains sur la rotation des camions (gains indirects)Rotation des camions sans les standards GS1 Réception simplifiée

Indicateurs Données Indicateurs DonnéesCoût d'immobilisation d'un camion pendant 63 minutes

40,45

Coût d'immobilisation d'un camion pendant 63 minutes

19,90Coût /commande

40,45 €Coût/commande

19,90 €

Gains réalisés 20,54 €

Gains administratifs de la gestion des litiges (gains directs)Sans les standards GS1 Réception simplifiée

Indicateurs Données Indicateurs DonnéesCoût de la gestion administrative des litiges réception/commande

1,95

Coût de la gestion administrative des litiges réception/commande

0,39Coût/commande

1,95 €Coût/commande

0,39 €

Gains réalisés 1,56 €

Gains directs réalisés/commande 1,56 €

Gains directs réalisés/palette 0,05 €

Gains indirects réalisés /palette 20,54

Gains indirects réalisés /commande 0,68

Gains globlaux réalisés /commande 22 €

Page 88: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Avant la prochaine révolution...

88

Page 89: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Au cœur de la dématérialisation :

la fiche-produit

89

FICHE PRODUIT

Type de produit

Classification

Poids

Origine

Emballage

GTIN

GLN

Marché cible

Retrouvez les 169 données de la fiche-produit

standard sur gs1.fr

Etc...

FICHE PRODUIT

GS1

0001010101000100

1010101010100101

0101000100111100

0110101010010101

0100000101010101

0101010010101001

1111000001010101

0101010101000010

1010101000101111

0010101010101010

1010101010100101

0100100101010101

Page 90: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

France

®

Circulation des fiches-produits

sur la chaîne logistique ?

90

FICHE

PRODUIT

GS1

FICHE

PRODUIT

GS1

FICHE

PRODUIT

GS1

FICHE

PRODUIT

GS1 FICHE

PRODUIT

GS1

Distributeur

Distributeur

Catalogues électroniques

en réseau

Distributeur

Distributeur

DistributeurDistributeur

DistributeurDistributeur

Le format de la fiche-produit est

Le mode d’échange est STANDARDISÉ...... la fiche produit estcomprise et reçuepar tous les distributeurs

connectés au réseau mondial des catalogues électroniques

Page 91: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

France

®

Les usages et les bénéfices

91

Catalogues électroniques

en réseau

DistributeurFabricant

Economies de

ressources

Centralisation

des données

produits

Réduction des

litiges

Rapidité de

réponse aux

appels d’offre

Optimisation

du

référencement

Excellence

logistique

Fluidification

du processus

achat

Information

consommateur

gagnées pour la mise en rayon

des produits2 semaines

50%de temps gagné pour

remplir une fiche-produit

42 € de gains par fiche-produit répartis entre le

fabricant et le distributeur

Page 92: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

La synchronisation des données

aujourd’hui en France, c’est...

92

distributeurs connectés au réseau mondial des catalogues électroniques5

Catalogues Electroniques qualifiés par GS1 et interoperables entre-eux9

Fournisseurs connectés à un catalogue électronique2 024Fiches-produits disponibles sur le réseau

mondial des catalogues électroniques8 000 000

Page 93: Traçabilité et Logistique

L’internet des objects

Page 94: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

storage commssioning shipping

Event EventEvent Event

EPCIS Repository

productionTransactionEventWHAT: SSCC 4001356.5900000817

GTIN 4026800.010421.101GTIN 4026800.010421.102

bizTransaction: desadv 471150825WHERE: SGLN 4012345.00050.0WHEN: 23.10.2009 14:47:00 UTC+1

ObjectEventWHAT: SGTIN 4026800.010421.101

SGTIN 4026800.010421.102WHERE: SGLN 4012345.01010.0WHEN: 22.10.2009 09:25:00 UTC+1WHY: packing

QuantityEventWHAT: GTIN 4026800.010421QTY: 5WHERE: SGLN 4012345.00031.0WHEN: 22.10.2009 11:20:00 UTC+1

AggregationEventWHAT: SSCC 4001356.5900000817

SGTIN 4026800.010421.101SGTIN 4026800.010421.102

WHERE: SGLN 4012345.00040.0WHEN: 23.10.2009 13:40:00 UTC+1WHY: Packing

L’Internet des objets

94

Page 95: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Autres secteurs

• Agroalimentaire

• Produit frais

• Fruits et égumes

• Produits électroniques

• Automobile

• Aéronautique

Page 96: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Produits électroniques

• Réactivité et fiabilité inhérentes à la vente par Internet

• Taux de démarque important

• Suivi au niveau de l’UC : prix des produits élevés

• Gestion du SAV (garantie)

Page 97: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Produit électronique : Toshiba

• Augmentation des ventes limitée par la logistique :

• Max 10 000 unités jours

• Répartition de la charge de travail : 40%

des livraisons en 1 semaine

• Objectif : passer de 10 000 u/j à 15 000 u/j

Page 98: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Produit électronique : Toshiba

Page 99: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Produit électronique : Toshiba

Page 100: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Avant Après Amélioration

Capacité

journalière

9 574 unités 17 324 unités 7 750 unités

+81%

Nombre de

personnes

allouées

8 pers 2 pers -6 pers

+75%

Coût par unité 0,243 Euros 0,147 Euros -0,096 Euros

-40%

• Economies réalisées : 320K Euros/an

Produit électronique : Toshiba

Page 101: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Préconisation projet RFID

• Obtenir du soutien auprès de la direction

• Constituer une équipe multi-compétences (SI, métier, organisation…)

• Tester la technologie en situation réelle

• Bien choisir son intégrateurs RFID

• Utiliser des solutions standardisées

• Partir sur des projets simples

• Ne pas négliger le travail d’évolution des SI

• Associer le plus tôt possible les personnes en Interne et éventuellement

les partenaires si BO aux réflexions/projets initiés

Page 102: Traçabilité et Logistique

Agenda Présentation de GS1 France

Les standards GS1 de logistique et de traçabilité

Les notions clés

Le code à barres

L’étiquette Radio Fréquence

L’EDI

La GDSN

L’internet des objets

Mise en situation d’un processus de traçabilité

Les conseil de mise en œuvre

Page 103: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Magasins

Logistique

centrale &

Usines

industriel Clients

Logistique

centrale

& Entrepôts

distributeur

Schéma d’approvisionnement

Page 104: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Magasins

Logistique

centrale &

Usines

industriel Clients

Logistique

centrale

& Entrepôts

distributeur

Mardi

10H00

Etape 1

Etape 1

Page 105: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

H 14 Y 17:22

Mardi

10H00

Etape 1

Page 106: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Magasins

Logistique

centrale &

Usines

industrielClients

Logistique

centrale

& Entrepôts

distributeur

Mardi

10H30

Etape 2

Etape 2

Page 107: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Numéro de lot

H 14 Y 17:22

Détail de la

réclamation

Etape 2

Logistique centrale

distributeur Magasin

H 14 Y 17:22

Mardi

10H30

Page 108: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Magasins

Logistique

centrale &

Usines

industriel Clients

Logistique

centrale

& Entrepôts

distributeur

Mardi

11H00

Etape 3

Etape 3

Page 109: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Etape 3

Numéro de lot

H 14 Y 17:22

Détail de la

réclamation

Logistique centrale

fournisseur Logistique centrale

distributeur

Mardi

11H00

Page 110: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Magasins

Logistique

centrale &

Usines

industrielClients

Logistique

centrale

& Entrepôts

distributeur

Mardi

11H30

Etape 4

Page 111: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Etape 4

Décodage du numéro

de lot chez l’industriel

H 14 Y 17:22 Mardi

11H30

Ligne de

production H Grigny

Jour14

Heure de production

5:22 PM

MoisDécembre

Page 112: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Etape 4

100 SSCC sont identifies et localisés

SSCC LIGNE DATE HEURE DATE NOM REF REF

DE DE FAB. DE DU CDE CDE

PROD PRO FAB LIVRAISON CLIENT CLIENT CCE333832694317294506 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294575 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294589 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294599 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294605 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294636 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294643 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294674 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294681 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294773 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294780 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294797 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294803 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294810 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

333832694317294834 H 99/12/14 15:44 99/12/28 CARREFOUR WHSES000309339 9902505800

Mardi

11H30

Page 113: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Magasins

Logistique

centrale &

Usines

industriel Clients

Logistique

centrale

& Entrepôts

distributeur

Mardi

13H30

Etape 5

Page 114: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Etape 5

40 SSCC

Entrepôts

distributeur

30 SSCC

autres

clients

30 SSCC

Entrepôts

industriel

20 SSCC

Entrepôt 1

20 SSCC

Entrepôt 2

100 SSCC

identifiés

Informations :

N° de Bon de livraison

Date de livraison

SSCC

Numéro de lot

Mardi

13H30

Page 115: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Magasins

Logistique

centrale &

Usines

industrielClients

Logistique

centrale

& Entrepôts

distributeur

Mardi

13H30

Etape 6

Page 116: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Etape 6

20 SSCC

Entrepôt

Distributeur

1

10 SSCC en stock

9 SSCC

livrés

en palettes

complètes

à 9 magasins

1 SSCC

en picking30 caisses

encore

en picking

22 caisses

livrées

à 5 magasins

Mardi

14H00

Etiquette

UE detail

Page 117: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Magasins

Logistique

centrale &

Usines

industriel Clients

Logistique

centrale

& Entrepôts

distributeur

Mardi

14H00

Etape 7

Etape 7

Page 118: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Etape 7

Le distributeur transmet à 14 magasins les éléments

suivants:

Numéros des bons de livraison

Date de livraison

SSCC

Numéro de lot des bouteilles4

Mardi

14H00

Page 119: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Magasins

Logistique

centrale &

Usines

industriel Clients

Logistique

centrale

& Entrepôts

distributeur

Mardi

14H00

Etape 8

Action

Etape 8

Page 120: Traçabilité et Logistique

Agenda Présentation de GS1 France

Les standards GS1 de logistique et de traçabilité

Les notions clés

Le code à barres

L’étiquette Radio Fréquence

L’EDI

La GDSN

L’internet des objets

Mise en situation d’un processus de traçabilité

Les conseil de mise en œuvre

Page 121: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Les priorités de mise en œuvre

Marquer et lire le SSCC sur les unités d’expédition

Établir et mémoriser les liens entre

n° de lot produits finis / SSCC palettes

SSCC palettes mères / SSCC palettes filles si picking

SSCC palette / destinataire

Émettre et intégrer les avis d'expédition électroniques (DESADV)

Marquer en GS1-128 les cartons

immédiatement dans certains cas

pour affiner la traçabilité, sinon

Page 122: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Etape 1Codification et

marquage des

unités

consommateurs

Etape 2Codification des

unités logistiques

standards

(carton, palette, etc)

Etape 3Marquage

code à barres

logistique

(GS1-128)

Etape 4Echange

de données

Informatisé

(EDI)+

Création de sa

base articles

Les étapes logiques de la mise en œuvre

Page 123: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Mise en œuvre : les moyens

Logiciel de gestion du GS1-128

Imprimante

Consommables (étiquettes)

Technologie EDI

web-EDI

EDI intégré

Page 124: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1

Pour plus d’ informations:

www.gs1.fr

Page 125: Traçabilité et Logistique

Contact

GS1 France

Cassi Belazouz

•2, rue Maurice Hartmann

92137 Issy-Les-Moulineaux cedex

•W www.gs1.fr

Page 126: Traçabilité et Logistique

© 2008 GS1GS1

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