TP n°5 Diversification par associations Thème...

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La présentation ci-dessous correspond à celle utilisée lors des épreuves expérimentales du bac, elle suit donc les différentes étapes qui vous seront demandées. Ce TP est donc une première occasion de se familiariser avec ce type d’épreuve et ce type de présentation, celle-ci deviendra par la suite habituelle. Cependant, les critères de réussite ainsi que le barème ont été ajoutés. Mise en situation et recherche à mener Les lichens sont des structures qui ont longtemps été considérées comme des végétaux mais ils se développent sur des supports nus comme les murs, les rochers et même les coulées de basalte. Objectif : Montrer que le lichen est une association entre deux organismes lui permettant d’occuper des milieux variés et même hostiles. Ressources Matériel envisageable : Echantillon de lichens, de champignons, d’algues prélevées sur un tronc Microscope, lames, lamelles, pince fine Caméra, ordinateur, logiciel Word ou open office Documents. Etape 1 : Concevoir une stratégie pour résoudre une situation problème (durée maximale 10 minutes) Proposer une démarche d’investigation permettant de déterminer la structure du lichen Appeler l’examinateur pour vérifier votre proposition. Votre proposition peut s’appuyer sur un document écrit et/ou être faite à l’oral. Etape 2 : Utiliser des techniques et gérer le poste de travail Réaliser une ou des préparations microscopiques Appeler l’examinateur pour vérifier votre ou vos préparations. Critères de réussite : obtention de préparations fines Netteté et propreté des préparations réalisées Réalisation des réglages (éclairage, diaphragme) Utilisation des objectifs dans un ordre croissant, mise au point, choix adapté. Recherche et centrage de la région la plus favorable. /6 Etape 3 : Communiquer à l’aide de modes de représentation Exploiter les documents 1 et 2 pour interpréter vos observations. Présenter sous la forme de votre choix des résultats de vos observations Présentation sur un format A4 Titre pertinent Exactitudes des légendes après exploitation des documents Soin /4 Etape 4 : Appliquer une démarche explicative Exploiter les documents 3, 4 et 5 pour expliquer les caractéristiques structurales et fonctionnelles des lichens. Montrer qu’il s’agit bien d’une symbiose, et expliquer en quoi cette symbiose permet aux lichens de coloniser des milieux particulièrement hostiles que ni les champignons, ni les végétaux chlorophylliens ne peuvent occuper. Utilisation pertinentes des informations tirées des observations et des documents pour répondre au problème posé /5 Etape 5 : Communiquer à l’aide de modes de représentation Représenter sous forme d’un schéma les échanges qui ont lieu dans le lichen et avec l’environnement Représentation cohérente avec les données obtenues Légendes, titre Soins Clarté /5 TP n°5 Diversification par associations Thème 1-A-2

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La présentation ci-dessous correspond à celle utilisée lors des épreuves expérimentales du bac, elle suit donc les différentes étapes qui vous seront demandées. Ce TP est donc une première occasion de se familiariser avec ce type d’épreuve et ce type de présentation, celle-ci deviendra par la suite habituelle. Cependant, les critères de réussite ainsi que le barème ont été ajoutés.

Mise en situation et recherche à mener Les lichens sont des structures qui ont longtemps été considérées comme des végétaux mais ils se développent sur des supports nus comme les murs, les rochers et même les coulées de basalte. Objectif : Montrer que le lichen est une association entre deux organismes lui permettant d’occuper des milieux variés et même hostiles.

Ressources Matériel envisageable :

• Echantillon de lichens, de champignons, d’algues prélevées sur un tronc • Microscope, lames, lamelles, pince fine • Caméra, ordinateur, logiciel Word ou open office • Documents.

Etape 1 : Concevoir une stratégie pour résoudre une situation problème (durée maximale 10 minutes) Proposer une démarche d’investigation permettant de déterminer la structure du lichen

Appeler l’examinateur pour vérifier votre proposition. Votre proposition peut s’appuyer sur un document écrit et/ou être faite à l’oral.

Etape 2 : Utiliser des techniques et gérer le poste de travail Réaliser une ou des préparations microscopiques

Appeler l’examinateur pour vérifier votre ou vos préparations.

Critères de réussite : obtention de préparations fines Netteté et propreté des préparations réalisées Réalisation des réglages (éclairage, diaphragme) Utilisation des objectifs dans un ordre croissant, mise au point, choix adapté. Recherche et centrage de la région la plus favorable.

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Etape 3 : Communiquer à l’aide de modes de représentation Exploiter les documents 1 et 2 pour interpréter vos observations. Présenter sous la forme de votre choix des résultats de vos observations

Présentation sur un format A4 Titre pertinent Exactitudes des légendes après exploitation des documents Soin

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Etape 4 : Appliquer une démarche explicative Exploiter les documents 3, 4 et 5 pour expliquer les caractéristiques structurales et fonctionnelles des lichens. Montrer qu’il s’agit bien d’une symbiose, et expliquer en quoi cette symbiose permet aux lichens de coloniser des milieux particulièrement hostiles que ni les champignons, ni les végétaux chlorophylliens ne peuvent occuper.

Utilisation pertinentes des informations tirées des observations et des documents pour répondre au problème posé /5

Etape 5 : Communiquer à l’aide de modes de représentation Représenter sous forme d’un schéma les échanges qui ont lieu dans le lichen et avec l’environnement

Représentation cohérente avec les données obtenues Légendes, titre Soins Clarté

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Protocoles expérimentaux

Protocole 1 : observation d’algues chlorophylliennes : les pleurocoques Le pleurocoque, une algue microscopique : Des pleurocoques ont été recueilli en grattant, à l’aide d’un couteau, la poudre verte présente sur l’écorce des arbres. Ils ont été placés dans un bécher contenant de l’eau

- Prélever une à deux gouttes à l’aide d’une pipette - Déposer sur une lame puis recouvrir d’une lamelle. - Observer au microscope optique au fort grossissement

Protocole 2 : observation des mycètes (champignon) Un champignon est constitué de longs filaments microscopiques, le mycélium :

- Dissocier un fragment de champignon (moins de 1 mm3 de revêtement de chapeau, de pied ou de lame) prélevé sur un champignon frais.

- Déposer le fragment sur une lame dans une goutte d’eau. Recouvrir d’une lamelle

- Par percussion légère sur la lamelle, dissocier les différents éléments constitutifs.

- Observer au microscope un enchevêtrement de filaments très fins

Protocole 3 : observation d’une coupe transversale de lichen - Placer un fragment de lichen entre deux lames et effectuer des

coupes transversales fines avec une lame de rasoir neuve - Monter les coupes entre lame et lamelle dans une goutte d'eau. - Rechercher vers la périphérie des coupes, des zones plus minces

où il est plus facile d’observer

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