Ingrdients

- 1 baguette de pain

rassis, mais pas trop- Du lait- 1 bton de cannelle- 100 g de sucre - 3 ufs

- 3 cuillres soupe d'huile d'olive ou de beurre

Prparation Coupez la baguette en rondelles de 2 cm d'epaisseur. Pendant ce temps faites bouillir le lait avec le bton

de cannelle. Battez les ufs en omelette.

Faites chauffer une pole avec de l'huile ou du beurre.

Trempez les rondelles de pain dans le lait puis les passer dans l'oeuf et les mettre dans la pole.

Quand c'est dor des deux cts, c'est prt, posez-les sur une assiette et saupoudrez-les de sucre.

Dgustez froid.

Quand c'est dor des deux cts, c'est prt, posez-les sur une assiette et saupoudrez-les de sucre.

Dgustez froid.