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ÈME ÉDITION

L’UNIQUE CONCOURS DE TOUTES LES APPELLATIONS ENTRE-DEUX-MERS13 AVRIL 2018

C A R A C T É R I S T I Q U E S D U P R O D U I T

Vin boisé : ☐ q oui ☐ q non Vin bio : ☐ q oui ☐ q non Dosage : ☐ q sec ☐ q demi-sec

R E N S E I G N E M E N T S T E C H N I Q U E S

Cépage (proportions) :...............................................................................................................................................................................................Numéro du lot de mise en marché :.................................................................................................................................................................Quantité commercialisable en stock :...................................................................... bouteillesVente à la propriété : ☐ q oui ☐ q non Prix de vente aux particuliers (départ TTC) :......................................................................

RÈGLEMENT DE 42 € NET SANS TAXES : q Chèque (privilégié) q ☐Espèces

DATE D’INSCRIPTION : SIGNATURE ET CACHET DU PRODUCTEUR :

CHALLENGE DES VINS EN ENTRE-DEUX-MERSCommunauté de Communes Rurales de l’Entre-deux-Mers

4-6 rue des Martyrs de la Résistance 33 540 SAUVETERRE-DE-GUYENNEContact : + 33 (0) 5 56 71 81 76 - cdc-entre2mers.fr - msap@cdc-entre2mers.fr

PRÉSIDENT : Yves d’Amécourt • PROMOTION TOURISTIQUE : entredeuxmers.com + 33 (0) 5 56 61 82 73RESPONSABLE : Bernard Vincent : + 33 (0) 6 14 81 77 73 - b.vincent.montignac@gmail.com

Organisation technique confiée à un commissariat général qui assure la responsabilité, le déroulement et la réalisation du Challenge.

ÉTIQUETTE DU VIN PRÉSENTÉ.

COLLER ICI.

David COBBOLD, chroniqueur de vins sur Sud-Radio, parrain du Challenge des Vins Entre-deux-Mers 2018

OFFRIR UN PALMARÈS DES VINS DE L’ ENTRE-DEUX-MERS L’action conjointe de la Communauté des Communes Rurales de l’Entre-deux-Mers et de Entre-deux-Mers Tourisme pour promouvoir toutes les AOC du territoire.

LES MÉDAILLES

Les vins récompensés par le jury se verront attribuer une médaille d’Or ou d’Argent. Dès lors, deux possibilités : 1/ Intégrer la médaille sur l’étiquette, 2/ Aposer les macarons autocollants à côté de l’étiquette. À l’issue du challenge, l’organisation délivrera un certificat aux lauréats autorisant l’impression des étiquettes ou des macarons qui pourront être apposées sur le nombre de bouteilles déclarées dans le formulaire d’inscription. Le certificat sera à retirer au secrétariat de la CDC rurales de l’Entre-deux-Mers.

LES RETOMBÉES

> Grâce à l’impression d’une plaquette mentionnant tous les lauréats et leurs médailles, ces derniers bénéficieront d’une communication particulière sur les accueils touristiques du territoire de l’Entre-deux-Mers à Créon, Beychac- et-Caillau, Cadillac, Sauveterre-de-Guyenne, La Réole et Monségur.

> Les lauréats seront présents sur le site internet de la CDC Rurales de l’Entre-deux-Mers et sur entredeuxmers.com.

> Les adhérents à Entre-deux-Mers Tourisme qui accueillent à la propriété bénéficieront d’une promotion supplémentaire sur le site touristique du territoire entredeuxmers.com

PARTICIPER

> Les inscriptions (dossiers dûment complétés, échantillons et réglement de 42 € net sans taxe par vin présenté) doivent parvenir à la CDC Rurales de l’Entre-deux-Mers avant le jeudi 05 avril 2018.

> Le dossier devra être accompagné d’échantillons : 3 bouteilles étiquetées et conformes à celles mises en marché par vin présenté. Chaque échantillon devra être accompagné de son analyse.

> Seuls les vins conditionnés sont admis à concourir. Tous les millésimes peuvent être proposés.

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DOSSIER D’INSCRIPTIONÀ RETOURNER AVANT LE 05/04/2018

Également téléchargeable sur cdc-entre2mers.fr ou entredeuxmers.com

ESPACE RÉSERVÉ AUX ORGANISATEURS

Date d’entrée du dossier : ... ... / ... ... / 2018 - Echantillon retiré : ☐ q oui ☐ q non

Règlement : ☐ q oui ☐ q non - Facture n° :

q Chèque (privilégié) ☐ q Espèces

F O R M U L A I R EMerci de remplir lisiblement

Nom d’exploitation ou raison sociale :………………………………………..……………………………………..……………………………………..……………………………………........

Adresse :........................................................................……………………………………..……………………………………..……………………………………..……………………………………...

Code Postal :......……………………………………....... Ville :………………………………………………..……………………………………..……………………………………………………….............

Tél.: ..................…………………………………….. Fax: ......................…………………………………….. Mail :………………………………....……………………………………...................

Web :..............................……………………………………..……………………………………..……………………………………..…………………...................................................…………………..

Nom et téléphone de la personne en charge du dossier :……………………………………………………………………………….....................……………….

Faites-vous de la vente directe à la propriété ? ☐ q oui ☐ q non Si non, envisagez-vous d’en faire ? ☐ q oui ☐ q non

V I N P R É S E N T É

q Crémant q Clairet q ☐Blanc q ☐☐Rosé q ☐Rouge

Château, cuvée ou marque :………………………………………… ………………………………………… ………………………………………… ………………………………………… Millésime :................

☐ q Bordeaux & Bordeaux Supérieur☐ q Côtes de Bordeaux☐ q Cadillac ☐ q Cadillac Côtes de Bordeaux ☐ q Côtes de Bordeaux Saint-Macaire ☐ q Crémant de Bordeaux ☐ q Entre-deux-Mers ☐ q Entre-deux-Mers Haut-Benauge ☐ q Bordeaux Haut-Benauge ☐ q Graves de Vayres☐ q Loupiac ☐ q Premières Côtes de Bordeaux☐ q Premières Côtes de Cadillac☐ q Sainte-Croix-du-Mont ☐ q Sainte-Foy Bordeaux

C O N S T I T U T I O N C H I M I Q U EMentions obligatoires

Titre alcoométrique volumique :....................:.................... Sucres (glucose + fructose) :....................:....................

MERCI D’ACCOMPAGNER LE DOSSIER D’UN BULLETIN D’ANALYSE RÉALISÉ PAR UN LABORATOIRE D’ŒNOLOGIE COMPORTANT AU MINIMUM :TITRE ALCOOMÉTRIQUE VOLUMIQUE ACQUIS ET EN PUISSANCE - SUCRES : GLUCOSE + FRUCTOSE - ACIDILÊ TOTALE - ACIDILÊ VOLATILE - S02T - S02L

UNE FICHE PAR VIN PRÉSENTÉ : POUR PLUSIEURS VINS MERCI DE PHOTOCOPIER LA FICHE.

LES 15 AOCDE L’ENTRE-DEUX-MERS GÉOGRAPHIQUEÀ L’HONNEUR