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  • 1. MERCHANDISING 2005 Jacques BONNET

2. Le Merchandising en France 3. DEFINITION DU MERCHANDISING

  • Le merchandising est lensemble des techniques qui permettent de faciliter lachat pour faire acheter plus dans le point de vente

4. DEFINITION DU MERCHANDISING

  • LE BON PRODUIT proposer un assortiment adaptau magasin, les rfrences majeures

A LA BONNE PLACE situer les produits la bonne place dans le rayon et les regrouper AU BON MOMENT tenir compte de la saisonnalit AU BON PRIX proposer des prix qui conviennent,des promotions adaptesEN BONNE QUANTITE assurer la visibilit des produits, viter les ruptures LE LINEAIRE : UN VENDEUR MUET 5. LA DEMARCHE MERCHANDISING

  • Faire du merchandising, ce nest pasuniquement vendre une implantation !
  • Cest
  • Dfendre son linaire Organiser le rayon
  • Optimiser ses ventes Augmenter lattractivit
  • et les ventes de tout lerayon

Merchandising de partenariat Merchandising de combat 6. Les attentes des fournisseurs

  • Dvelopper la distribution numrique et valeur de ses produits
  • Augmenter ses parts de marchs (volume et valeur)
  • Assurer lexpansion et la prennit de lentreprise

7. Les attentes des distributeurs

  • Offre adapte au potentiel et aux besoins des consommateurs
  • Propositions des fournisseurs tenant compte de la politique de
  • lenseigne (respect de limage et du positionnement)
  • Prix comptitifs
  • Rsultats (CA, rentabilit)
  • Animation des rayons
  • Se diffrencier des concurrents
  • Attirer, Sduire et Fidliser la clientle

8. Les attentes des consommateurs

  • Faire leurs courses rapidement (budget temps)
  • Des rayons accueillants (propres et rangs)
  • Trouver facilement les familles et produits recherchs
  • Du choix (offre) et de la disponibilit ( pas de rupture)
  • Des informations, des conseils, des ides
  • Un bon rapport qualit / prix, des services

9. Le comportement du consommateur

  • Impratif de rayons clairs & lisibles
  • Ncessit dinformation produit correcte afin de permettre au
  • consommateur
      • de faire rapidement ses achats dcids,
      • de disposer de plus de temps pour ses achats dimpulsion

10. Construire un linaire pour :

  • Offrir le meilleur choix au consommateur
  • Avoir une bonne lisibilit et une organisation simple du rayon
  • Avoir une accessibilit facile des produits
  • En conclusion :
  • Notre objectif est daugmenter le CA de
  • notre client, tout en accroissant notre
  • part dans son CA.

11. Le Merchandising InBev France 12. Laction merchandising du terrain :

  • Action des CS et Promoteurs de vente au PDV :
    • Gain de DN (prsence en magasin de nos marques)
    • Positionnement de nos marques en phase avec les objectifs
    • Gain de visibilit via les emplacements sol et les facings
    • Dmarche merchandising InBev
    • Optimisation dune dmarche enseigne
    • Optimisation dune dmarche concurrente

Positionnement et visibilit La simulation de linaire : Une aide la revente primordiale et ncessaire 13. Laction merchandising des enseignes :

  • Action des CC et Cat Man en centrale :
    • Rfrencement
    • Gain de niveau de rfrencement
    • Positionnement de nos marques en phase avec les objectifs
    • Gain de visibilit via les emplacements sol et les facings
    • Dmarche merchandising InBev
    • Optimisation de la dmarche enseigne

La simulation de linaire : Pour un change avec le merchandising des enseigneset une concrtisation du linaire, dans le respect de notre stratgie 14. MERCHANDISING 2005 Le logiciel merchandising : Un outil indispensable 15.

  • Les plans, un moyen pour :
      • Rfrencer nos produits (prsence de nos marques en magasin)
        • Chefs de secteur
      • Gagner de la visibilit en linaire (facings et emplacements sol) pour
      • exemple : passage de facings demi palette = ventes x 3
        • Chefs de secteur et Comptes cls
      • Revendre notre dmarche merchandising
        • Chefs de secteur et Comptes cls
      • Revendre nos OP thmatiques avec la visualisation de la PLV
        • Chefs de secteur et Comptes cls
  • Une ncssit pour InBev :
      • Sduire nos clients (Chefs de secteur et Comptes cls)
        • Visualisation 3D, thatralisation 3D (linaire et ilts), visualisation hauteurs
        • de tablettes vs hauteur des yeux
      • Avoir une approche catgorielle (Chefs de secteur et Comptes cls)
        • Optimisation du linaire (vs stock, taux de rupture, rendement, rentabilit)

Optimisation du linaire : Un impact positif sur les volumes InBev France 16.

  • Un impratif pour les Chefs de Secteur et Comptes Cls InBev :
      • Un logiciel merchandising fiable et fonctionnel
      • Un logiciel compatible avec les autres outils merchandising pour faciliter
      • lchange de plans (import et export) avec les Centrales Nationales
      • Un logiciel flexible en terme dchanges de donnes (import et export)
      • Un logiciel permettant la comparaison de diffrentes segmentations (InBev,
      • Nielsen et concurrentes)
      • Un logiciel permettant la visualisation du plan de masse avant et aprs
      • rimplantation

Professionnalisme = Crdibilit Dveloppement du Business 17. MERCHANDISING 2005 Easy merch : Les fonctionnalits et larchitecture techniques 18. 19. 20. 21. I.ArchitectureTechnique 22. ARCHITECTURE TECHNIQUE ET LOGICIELLE Serveur de donnesMerchandising SQL Server 2000 [email_address] [email_address] HOST RseauDentreprise : Flux dedonnes Utilisateursterrain [email protected] SY.Merch Msde 2000 Mediatransfer Administrateur etutilisateurs si ge [email protected] SY.Merch Msde 2000 Serveur decommunication Mediatransfer ARCHITECTURE TECHNIQUE ET LOGICIELLE Serveur de donnesMerchandising SQL Server 2000 [email_address] [email_address] Serveur de donnesMerchandising SQL Server 2000 [email_address] [email_address] HOST RseauDentreprise : Flux dedonnes Utilisateursterrain [email protected] SY.Merch Msde 2000 Mediatransfer Utilisateursterrain [email protected] SY.Merch Msde 2000 Mediatransfer Administrateur etutilisateurs si ge [email protected] SY.Merch Msde 2000 Administrateur etutilisateurs si ge [email protected] SY.Merch Msde 2000 Serveur decommunication Mediatransfer Serveur decommunication Mediatransfer 23.

    • Prconisation minimale pour le matriel
  • a - Serveur de donnes
  • PENTIUM III- 256 512 Mo de RAM18 Giga avec RAIDS Sauvegarde DAT Carte Rseau
  • Outil de base de donnes:SQL SERVER 2000
  • Systme d'exploitation : WINDOWS NT serveur
  • Support rseau :- TCPIP et NFS sous UNIX - NT Serveur sous Windows
  • Configuration finaliser lissue de lanalyse dtaille
  • Il faut prvoir pour lquipement serveur une assistance sur site tendue 3 ans.
  • b - Serveur de communication
  • PENTIUM III 256 Mo RAM DD 10-20 Go
  • Carte de communication MULTIVOIES (8 voies)
  • Systme dexploitation: Windows NT serveur ou XP
  • Telelogos Mediatransfer Serveur 8 voies
  • Support rseau: TCP/IP et NFS NT Serveur sous Windows
  • c ordinateurs portables
  • Processeur: Celeron 300/366 Mhz Mmoire minimum 256Mo SDRAM 100 Mhz
  • Systme d'exploitation : 2000 ou NT ou XP
  • Disque dur: 4/6 Go
  • Modem PCMCIA

24. ANNEXE : Prconisation pour le module 3D [email protected] Pr requis Systme Windows 2000, XP (NT 4 non support) DirectX 8.1 ou suprieur Prconisations 3D Les performances daffichage en 3D dpendent directem