Tendances Jardins 2018

Principaux enseignements du rapport des tendances du jardin par

Garden Media

TENDANCES

JARDINS 2018

Dossier En Quête de Vert

Septembre 2017

le Garden Trends Reportvenir. Le thème de cette édition 2018 et qui constitue une tendance dominante est la nature comme véritable prescription pour le bien-être psychologique.

-être et le

Ce document présente les grands enseignements de cette réflexion visant à valoriser les attentes et opportunités qui se dessinent pour le marché du jardin. Ils sont illustrés de quelques données de référence sur la France pour mettre en perspective ces tendances.

http://grow.gardenmediagroup.com/2018-garden-trends

La nature au service

de la santé mentale

Dans une société constamment connectée,

considérablement.

2030 la première place dans le classement mondial des problèmes de santé, dépassant

-être (tourisme & immobilier autour du bien-être, industrie du spa et lieux de travail favorisant le bien-être) a, selon les estimations, atteint 3,7 milliards de dollars

devrait croître de 17 % dans les 5 années à venir.

stigmatisée et les jeunes générations sont encouragées à se « déconnecter » davantage.

Garden Media Garden Trends Report 2018

3 Dossier En Quête de Vert -



En France, 59 % des étudiants se déclaraient stressés en 2016, contre 53 % trois ans plus tôt.

Observatoire national de la vie étudiante

42 % des Français se sentent stressés de temps

quasiment toujours stressé (19 %), soit près de 10 millions de personnes.

BVA /Chambre Syndicale de la Sophrologie




« Le bien-être ne consiste plus uniquement à être en bonne santé. Cela va plus loin, en prenant en

prendre soin de soi.

place calme pour méditer ou adopter un régime à base de plantes sont le reflet de tendances bien-être qui sont devenues un symbole statutaire pour les gens qui font de la santé leur priorité. »


présence du végétal sur la réduction du stress.


1. Intégrer le dérèglement

du climat

« Nous sommes malheureusement la première génération de jardiniers à ne pas pouvoir nous fier aux statistiques météorologiques pour nous

»

Cornell - Garden Media report

Le changement climatique qui ne se traduit pas uniquement par une augmentation de la température mais aussi par des inondations,

écosystèmes sous pression, constitue une nouvelle problématique en matière de jardinage.

plantes résistantes aux conditions extrêmes.




du climat

1. Les plantes résistantes au ventne nécessitant pas de tuteurage car souples ou de petite taille par exemple

2. Les plantes résistantes à la sécheressecomme les cactées et succulentes, les plantes des régions chaudes

3.capables de supporter des sols saturés et

structure des sols

4.

protections



du climat

Tendance pour le jardinier amateur

« Que ce soit en faisant pousser des végétaux dans votre cuisine ou dans une serre, le jardinage

conditions climatiques et de jardiner toute »


Le jardinage sous serre est un bon moyen



du climat

Les arbres réduisent la chaleur notamment dans les villes mais le milieu urbain les mettent en situation de stress et le risque de détérioration est plus élevé. Les arbres en situation de stress ne peuvent combattre les maladies et insectes nuisibles, permettant ainsi à ces derniers de se propager plus rapidement et de détruire des arbres sur une zone géographique plus large.


«le choix des arbres plus complexes. »

Greg Ina, vice président de Davey Institute - Garden Trends Report 2018



2. « Réseau social »

« Le grand changement en horticulture sera de penser aux plantes non plus individuellement mais en association »

Thomas Rainer, Paysagiste concepteur - Garden Trends Report 2018


2. « Réseau social »

Gérer les associations de plantes


« Cela change la façon dont nous prenons soin de notre jardin en nous concentrant sur

des bénéfices mutuellement ou entrer en

Les « groupes de plantes », une fois installés, apportent davantage de joie que de travail. »



3. Vive

le jardin imparfait !

Wabi-Sabi

« Ancienne pratique japonaise qui consiste à apprécier les imperfections dans la vie et la capacité de vieillir avec grâce. »


« Les jardins Wabi-Sabifaçon qui vous permet de vous relaxer et

oui, même les mauvaises herbes. »



3. Vive


Trouver la beauté dans les imperfections

Les propriétaires se tournent vers des matériaux de qualité, naturels, tels que le métal, la pierre ou le bois au lieu du plastique.

HGTV - Garden Trends Report 2018

Les éléments de décor authentiques, qui vont continuer à se patiner avec le temps, trouvent leur place au jardin.



3. Vive


Trouver la beauté dans une pelouse imparfaite


« Laisser pousser des trèfles et des pissenlits dans des pelouses non traitées devient désormais un symbole en faveur de

»

Il faut penser prairies naturelles et couvre-sols, en



3. Vive


Les plantes faciles à associer et bonnes pour les pollinisateurs jouent un rôle essentiel dans les écosystèmes.

Privilégions les plantes à intérêts multiples,

oiseaux, les pollinisateurs.

Les plantes vivaces et les plantes ayant une facilité à se ressemer constitueront des mélanges durables dans le temps.



4. Un endroit

pour respirer

essaient de combattre en recherchant le calme.

Ils prennent de plus en plus conscience des effets nocifs de la pollution intérieure et créent des espaces pour « mieux respirer » en utilisant

contact avec la nature et de créer un petit « oasis » ou de faire une pause dans une société où tout va très vite.



4. Un endroit

pour respirer

Les suspensions constituent une des grandes

canopée » dans la maison avec des palmiers, fougères, orchidées, rhipsalis et autres plantes feuillues, ou dans la cuisine avec des plantes aromatiques.

méditation, la réflexion et la relaxation.



5. Intégrer l’eau

sans la gaspiller

2017 du Salon Chelsea en disposait avec une grande variété de styles de bassins et fontaines.

grâce aux plantes, créer des surfaces



5. Intégrer l’eau

sans la gaspiller

Plus largement, des outils tels que i-Tree aident les villes à quantifier leur contribution en matière



6. Cultiver

ses propres protéines

Aux Etats-Unis se développe une nouvelle tendance qui consiste à manger moins de viande et davantage de légumes. Les produits végétariens se sont fortement développés ces dernières années. Ils sont moins consommateurs de ressources naturelles.

Certains consommateurs mangeant moins de viande gardent le contrôle de leur équilibre nutritionnel en cultivant chez eux des végétaux riches en protéines.

Cultiver sainement et de façon durable de la nourriture dans notre jardin est une tendance qui a récemment été identifiée au Sommet mondial du bien-être.


Des plantes riches en protéines, à cultiver chez soi : céréales et légumineuses, asperges,


6. Cultiver

ses propres protéines

32 % des Français déclarent consommer moins

Harris Interactive

1 ménage français sur 3 a acheté au moins une plante potagère, aromatique ou condimentaire en 2016. A noter que 23 % des ménages acheteurs habitent dans un appartement.


7. La tendance

du pourpre/violet

Le violet/pourpre est devenu la nouvelle couleur qui symbolise la santé.

Les couleurs violette, mauve, bleue, rose et rouge de certains fruits et légumes sont dues à la présence d'anthocyanines. Les anthocyanines et antioxydants contenus dans ces aliments aident à combattre le cancer, ont des effets anti-âge,

favorisent la santé mentale.

Les légumes et fruits rouges ont la côte : betteraves rouges, aubergines, chou rouge,



7. La tendance

du pourpre/violet

Les consommateurs investissent de plus en plus leurs petits espaces où ils peuvent planter ces végétaux à feuillage ou fruits rouges dans des contenants aux coloris harmonisés.

Pour 2018, Pantone met en avant 8 palettes de couleurs tendances, dont « verdure » (déjà

couleur, peut se combiner avec des couleurs inspirées des végétaux comme les baies et les aubergines.



Sources :

Garden Trends Report 2018, Garden Media, september 2017.

Etre étudiant-e en 2016 : quelles conditions de vie ?, Observatoire national de la vie étudiante, décembre 2016.

Les Français et le stress, sondage BVA pour la Chambre Syndicale de la Sophrologie, janvier 2016.

, Harris Interactive, Février 2017.

bilan consommateurs 2016

Kelsey KLOSS, The Pantone Colors That Will Be Trending In 2018, August 15, 2017.

http://grow.gardenmediagroup.com/2018-garden-trends

http://www.ove-national.education.fr/medias/Dossier_de_presse_CdV_2016_.pdf

https://www.chambre-syndicale-sophrologie.fr/les-francais-et-le-stress/

http://harris-interactive.fr/newsfeeds/pratiques-alimentaires-daujourdhui-et-de-demain-a-la-recherche-du-mieux-manger-et-du-mieux-acheter/

http://www.valhor.fr/fileadmin/A-Valhor/Valhor_PDF/Etudes_RapportComplet_Achatsvegetaux_Kantar_Sept2017.pdf

http://www.elledecor.com/design-decorate/color/a9178549/pantone-colors-2018/

www.valhor.frContact études : Aline HAERINGER [email protected]

http://www.valhor.fr/

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