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MINISTERE DU COMMERCE DE L’ARTISANAT ET DE LA PROMOTION DES PME REPUBLIQUE DE CÔTE D’IVOIRE
OFFICE D’AIDE A LA COMMERCIALISATION DES PRODUITS VIVRIERS Union - Discipline - Travail
LES INFORMATIONS DU MARCHE
BULLETIN HEBDOMADAIRE D’INFORMATION SUR LES PRODUITS VIVRIERS N° 06 du 25 au 30 juin 2018
NIVEAU D’APPROVISIONNEMENT ET PRIX DES
PRODUITS VIVRIERS SUR LES MARCHES
EN CÔTE D’IVOIRE
LEGUMES : AUBERGINE - GOMBO – OIGNON- PIMENT - TOMATE FECULENTS : BANANE – IGNAME - MANIOC CEREALES : MAÏS - RIZ
OLEAGINEUX : ARACHIDE DECORTIQUEE – GRAINE DE PALME RESSOURCES ANIMALES ET HALIEUTIQUES : POISSON CHINCHARD - VIANDE DE BOEUF
Ce bulletin est une publication de l’OCPV (Office d’aide à la Commercialisation des Produits Vivriers), Etablissement Public National sous tutelle du Ministère en Charge du Commerce en Côte d’Ivoire
Equipe de rédaction : GNENYE ADOU Bernard - KOUABLE Noel - KAKOU Mah - CHABI Germain - KONAN Aymar - ZOGBE Louis - KOUAKOU Léopold - DIALLO Moussa - DOUE Thierry
ZAHUI Severin - OHOUSSAN Stéphane - AMANI N’dri - BAMBA Tato - TROH Michel - OKOMA Honoré - KRA Clémence - TOURE Yaya - KOFFI Charles - KOUADIO Biturce
Partenaires techniques et Financiers : Union Européenne Contacts : [email protected]
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FAITS SAILLANTS A L’ECHELLE NATIONALE
VIANDE DE BOEUF AUBERGINE OIGNON GOMBO
-Bonne couverture nationale grâce à
l’offre du Niger, Burkina, Mali et de la
production locale
-Stabilité des prix
- Amélioration de l’offre en quantité et en
qualité grâce à l’entrée en récolte des
parcelles
- Approvisionnement moyen des marchés
- Baisse en quantité et en qualité de l’offre de la
Hollande et Burkina
-Offre en baisse et Prix de gros en hausse
- La récolte du gombo « dioula » tire à sa fin dans
certaines localités
- Approvisionnement moyen des marchés
POISSON CHINCHARD MANIOC TOMATE IGNAME
-Abidjan ravitaille régulièrement les
marchés de l’intérieur du pays
- Saturation dans les zones de production
- Offre moyenne sur les marchés
-Récolte en cours dans les zones de production
(Bouaké, Yakro)
-Approvisionnement moyen des marchés
-Retrait progressif des ignames tardives sur
plusieurs marchés,
-Entrée en récolte et Faible présence d’igname
précoce
-Mise en place dans plusieurs zones surtout
du Centre et au Nord
MAÏS RIZ LOCAL ARACHIDE GRAINE DE PALME
-Déstockage dans le nord
-Faible ravitaillement des marchés
- Poursuite des récoltes dans les zones de
production
- Stabilité des prix dans l’ensemble
- Reprise des activités dans le nord avec la
stagnation de la campagne d’anacarde
-Approvisionnement moyen des marchés
-Perturbation de la production due aux pluies du
moment
-Baisse de production induisant une offre
moyenne à faible sur l’ensemble des marchés
-Tendance des prix à la hausse des prix
PIMENT FRAIS BANANE
Bonne disponibilité à Abidjan
Moyenne disponibilité à Abidjan
Faible disponibilité à Abidjan
- Amélioration en quantité et en qualité
grâce aux récoltes encours
- Approvisionnement moyen des marchés
-Niveau des approvisionnements des
marchés toujours faible mais malgré
l’amélioration des offres
-Légère baisse des prix à la consommation
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BULLETIN HEBDOMADAIRE D’INFORMATION SUR LES PRODUITS VIVRIERS N° 06 du 25 au 30 juin 2018
Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
Approvisionnement : Sur les marchés, la disponibilité de
l’aubergine « n’drowa » s’améliore progressivement grâce aux
récoltes saisonnières en cours. Ainsi, certaines localités ont vu
leur production se bonifier tandis que d’autres demeurent
toujours faiblement approvisionnées.
Quant à l’aubergine « violette », elle couvre toujours
moyennement les marchés mais l’achat demeure timide face à la
présence de l’aubergine « n’drowa ».
A Abidjan, le « n’drowa » affiche une disponibilité moyenne
sur les marchés. En effet, étant un pôle de grande
consommation, cette ville réceptionne plusieurs produits venant
de divers endroits. Dès lors, grâce aux offres de Lakota, Divo,
Kotobi, Songon, Tiassalé etc, la disponibilité de l’aubergine sur
marché d’Abidjan continue de croitre. Par conséquent, la baisse
générale des prix est pratiquée sur l’ensemble des marchés.
Abengourou, région productrice a toujours un bon niveau
d’approvisionnement de l’aubergine « n’drowa ». Les produits
inondent les champs et les marchés urbains.
Prix : Les prix de gros se situent entre 115 et 335
FCFA/kg quant au détail, ils oscillent entre 210 et 930
FCFA/kg. Les prix sont restés stables dans toutes les
localités sauf à Abidjan où les prix sont en baisse.
La stagnation de l’offre pourrait
justifier l’invariabilité des prix. A
Abidjan, la réduction significative
des prix (supérieure à 40%) de gros
et détail relève de la consolidation
de l’offre.
Marchés les moins chers : Le marché
qui pratique les prix les moins élevés est
encore celui de Man.
Marchés les plus chers : Le prix à la
consommation le plus élevé est observé
à Bouaké.
Tendance: Les prix pourraient être
stables à cause de l’offre qui stagne.
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
AUBERGINE N’DROWA
Odienné
Gros : 200
Détail:210-215
Bouaké
Gros : 355
Détail:470-930
Korhogo
Gros : 545-570
Détail:665-715
Séguéla
Gros: 250-275
Détail:315-385
Dimbokro
Gros:
Détail:
Daloa
Gros:170-180 Détail : 355-590
Man
Gros:115-125
Détail:265-315
Bondoukou
Gros:300-320
Détail:400-900
Abengourou
Gros: 165
Détail:280-555
San Pedro
Gros:280-300
Détail:435-555
Gagnoa
Gros:280-335
Détail:420-465
Abidjan
Gros:150-250
Détail : 285-665
Yakro Gros:235
Détail : 505-360
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
Approvisionnement : Malgré sa présence moyenne sur les
marchés, la disponibilité du gombo est en légère baisse cette
semaine. Ainsi, les marchés ont été moyennement
approvisionnés à Séguéla, Daloa, Bouaké, Gagnoa, Bondoukou,
Man, Abidjan et Korhogo. La courte durée de récolte du gombo
« dioula » et la dégradation des voies d’accès aux sites de production
pourraient par endroit justifier cette situation. Néanmoins, le gombo
« baoulé dont la récolte est en cours permet de maintenir la présence
du gombo à un niveau moyen.
A Abidjan, le gombo « baoulé » affiche une meilleure disponibilité.
Mais la baisse de l’offre du gombo « dioula » a entrainé la réduction
de la disponibilité du gombo sur les marchés.
Prix : les prix du kilogramme ont varié pour le gros de 140 à
800 FCFA et le détail de 238 à 1087 FCFA. Par rapport à la
semaine dernière et au niveau national, le prix de gros et de
détail ont connu des hausses légères à Odienné,
Yamoussoukro, Séguéla, Man, Gagnoa et des pics de 1087
FCFA à Abidjan. La dégradation des routes rurales (Gagnoa,
San Pedro, Daloa, Yamoussoukro) causées par les pluies
diluviennes ont influencé à la baisse les approvisionnements.
Par conséquent, les prix ont grimpé dans ces localités.
.
Marchés les moins chers : pour
cette semaine, les marchés les moins
chers sont Séguéla et Odienné.
Marchés les plus chers : pour cette
semaine les plus élevés sont Abidjan,
et San-pedro.
Tendance :La poursuite de la baisse
des approvisionnements pourrait faire
grimper les prix.
GOMBO
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
Odienné
Gros : 150
Détail:238-278
Bouaké
Gros:286
Détail:472-1000
Korhogo
Gros: 417-433
Détail:476-500
Séguéla
Gros: 250-275
Détail:313-385
Dimbokro
Gros:
Détail:
Daloa
Gros: 140-267 Détail: 500-909
Man
Gros:160-200
Détail:463-500
Bondoukou
Gros:300
Détail:320-340
Abengourou
Gros:167
Détail:455-625
San Pedro
Gros : 280-300
Détail:500-560
Gagnoa
Gros :143-147
Détail:333-667 Abidjan
Gros :217-800
Détail : 465-1087
Yakro Gros :200
Détail :500-667
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
Approvisionnement : La disponibilité de l’oignon est
en baisse sur le territoire national mais demeure
satisfaisante. En effet, les stocks ont baissé suite à
l’affluence des consommateurs lors des préparatifs de
la fête de Ramadan. Le Niveau d’approvisionnement
dans l’ensemble est moyen avec une bonne présence de
l’oignon Korhogo.
Les marchés ivoiriens sont toujours fournis en oignon
en provenance du Niger, du Burkina-Faso et de la
Hollande. La qualité de l’oignon de la hollande et du
Burkina est en réduction. Les stocks de la hollande sont
anciens. L’oignon Burkina se retire progressivement
du marché et est quasiment absent dans la localité de
Séguéla.
Prix : Le prix de l’oignon se négocie au gros en Côte
d’Ivoire entre 292 et 660 FCFA/kg. Le prix au détail
quant à lui est identique à celui de la semaine passée
qui était compris entre 350 et 750FCFA/kg. Ce qui
permet d’enregistrer une stabilité totale des prix pour
les achats au détail et au gros.
Marchés les moins chers : Cette semaine
les prix à la consommation les moins élevés
sont observés à Daloa, San-Pedro, à Bouaké,
Man et Gagnoa.
Marchés les plus chers : Les prix à la
consommation les plus élevés sont observés à
Bondoukou, à Abengourou et Abidjan
Flux frontaliers : Les flux frontaliers sont
observés dans la partie Nord de la Côte
d’Ivoire. Ces flux sont toujours entrants et ont
connus une légère baisse.
Tendance : La légère baisse des stocks
pourrait hisser les prix à la hausse.
OIGNON
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
Odienné
Gros : 340
Détail:400
Bouaké
Gros:350-
Détail:400
Korhogo
Gros:375-440
Détail:500-556
Détail:370-426
Séguéla
Gros: 340-375
Détail:400-600
Dimbokro
Gros:
Détail:
Daloa
Gros:292-320 Détail: 350-500
Man
Gros:320
Détail:400-500
Bondoukou
Gros:640-660
Détail:725-750
Abengourou
Gros:380-450
Détail:500-
600
San Pedro
Gros:300-350
Détail:400-450
Gagnoa
Gros:292-320
Détail:400
Abidjan
Gros:220-500
Détail : 350-700
Yakro Gros:300-317
Détail : 400
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
Approvisionnement : Comme la semaine précédente, le
niveau d'approvisionnement des marchés du pays en piment
frais est toujours moyen. Il faut cependant signaler une
amélioration des approvisionnements de ce produit à cause
des pluies qui continuent de tomber dans plusieurs localités.
Ces hausses de disponibilité de piment frais ont été très
significatives à Abidjan où le niveau des approvisionnements
est passé de moyen à bon. Aussi, note- t-on que la production
locale permet de couvrir les besoins alimentaires des
populations dans la plupart des localités ; seules les villes de
Bouaké, Korhogo et Séguéla sont déficitaires. Ainsi, pour
couvrir les besoins des populations, les commerçants de
Séguéla continuent de se ravitailler en piment à partir
d'Abidjan.
Prix : Les prix de piment frais ont dans l'ensemble connu des
légères baisses à cause des pluies qui ont contribué à bonifier
l'offre. En effet, pour cette semaine, les prix de gros de ce
produit sont compris entre 135 et 1 715 FCFA/kg et les prix
de détail entre 310 et 2 500 FCFA/kg alors que la semaine
précédente, ces prix se négociaient entre 200 et 1 715
FCFA/kg et entre 385 et 2 500 FCFA/kg. Par ailleurs, une
hausse moyenne des prix est observée sur le marché de
Yamoussoukro où les prix moyens de gros et de détail sont
respectivement passés de 250 et 590 FCFA/kg la semaine
dernière à 350 et 805 FCFA/kg cette semaine parce que les
approvisionnements sont en baisse.
Cette situation pourrait s'expliquer
par l'insuffisance de la production
locale malgré le début des récoltes.
Marchés les moins chers : Comme la
semaine dernière, les marchés d'Abidjan
demeurent les moins chers pour les
consommateurs avec un prix minimum de
détail de 315 FCFA le kg.
Marchés les plus chers : Le marché le
plus cher en gros comme en détail est celui
de Korhogo.
Tendance : Dans les jours à venir, les
prix de piment frais pourraient connaitre
d'autres baisses à cause des pluies qui
continuent de tomber dans plusieurs
localités du pays.
PIMENT FRAIS
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
Odienné
Gros : 300
Détail: 780-805
Bouaké
Gros: 300
Détail: 310-795
Korhogo
Gros: 1570-1715
Détail: 1665-2000
Séguéla
Gros: 240-945
Détail: 555-1110
Dimbokro
NP
Daloa
Gros: 400-535 Détail: 715-1665
Man
Gros: 560
Détail: 1045
Bondoukou
Gros: 440-480
Détail: 500-520
Abengourou
Gros:235
Détail: 555-
910
San Pedro
Gros: 560-600
Détail: 845-1250
Gagnoa
Gros: 375-440
Détail: 415-870
Abidjan
Gros: 135-535
Détail:315-1250
Yakro Gros: 335-365
Détail: 715-910
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
Approvisionnement : Au plan national cette semaine, le
marché de la tomate est dominé par un niveau
d’approvisionnement moyen des marchés de la majorité des
marchés des grandes villes du pays.
A Abidjan, l’offre des zones d’Abengourou, Yamoussoukro et
Bouaké ravitaille régulièrement le marché.
A Yamoussoukro, l’échec des premières mises en place
occasionné par le retard des pluies influence à la baisse les
mises en marché actuelles. A Bouaké, l’essentiel de la
production alimente les autres localités au détriment du marché
local. Cette semaine encore, le marché de Gagnoa a été
approvisionné à partir du marché d’Abidjan mais aussi à partir
de la production d’Oumé. A Abengourou, zone de production,
l’offre reste encore abondante.
Prix Pour cette semaine, les prix du kilogramme de
tomate SODEFEL se situent entre 300 FCFA et 800
FCFA pour les prix de gros (soit une baisse de 50 et
100F/Kg respectivement pour la valeur minimale et
maximale) et entre 500 FCFA et 1250FCFA pour les prix
en détail (Baisse de 300F de la valeur maximale).
Marchés les moins chers : Les
marchés, de Yamoussoukro, de
Bouaké, Abidjan, de Man, de
Séguéla, de San pédro et
d’Abengourou restent les marchés
les moins chers pour cette semaine.
Marchés les plus chers : Les
prix aux consommateurs les plus
élevés sont observés à Odienné,
Gagnoa, Bondoukou et Korhogo.
Flux frontaliers : la tomate en
provenance du Burkina Faso n’a pas
été enregistrée.
Tendance : Avec les récoltes en
cours, les prix pourraient baisser.
TOMATE SODEFEL
Odiénné
Gros: 445 Détail: 1000
Bouaké
Gros : 500
Détail : 800
Korhogo
Gros : 583
Détail : 1000
Séguéla
Gros : 500-650
Détail : 500-800
Dimbokro
Gros:
Détail:
Daloa
Gros: 800-900 Détail: 900-1000
Man
Gros: 450
Détail: 682-909
Bondoukou
Gros : 567-600
Détail : 700-1250
Abengourou
Gros : 300
Détail : 600
San Pedro
Gros: 800
Détail: 900-1000
Gagnoa
Gros : 500-900
Détail: 700-1200
Abidjan
Gros: 350-700
Détail : 500-1000
Yakro Gros: 400
Détail : 500
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
Marchés les plus chers : A Abidjan, la
commune de Marcory comme la semaine
dernière présente le marché qui propose le
prix à la consommation le plus élevé qui est
de 605 FCFA le kilogramme tandis qu’à
l’intérieur du pays, le prix le plus élevé est
observé sur le marché de Gagnoa malgré sa
localisation dans les grandes zones de
production : 690 FCFA le kilogramme de
banane plantain.
Tendance : Les offres continuent de s’améliorer
quantitativement et qualitativement d’où une
projection à la baisse des prix. Cependant la
demande restera toujours forte.
Approvisionnement : Cette semaine, le niveau
d’approvisionnement des marchés, malgré son
amélioration progressive, n’a pas varié. Il est faible dans
l’ensemble, face à une forte demande.
Ravitaillés à partir de toutes les grandes zones du pays,
les marchés d’Abidjan se caractérisent également par de
faibles quantités de produits offerts aux consommateurs.
Prix: Dans l’ensemble, l’amélioration des offres, en
dépit du niveau faible d’approvisionnement affiché, a
occasionné une baisse des prix de détail et une stabilité
des prix de gros. Les prix de gros et de détail du
kilogramme varient respectivement de 100 FCFA à 440
FCFA et 15 FCFA à 690 FCFA.
Marchés les moins chers : Dans le District
d’Abidjan, la commune d’Adjamé affiche le prix à
la consommation du kilogramme le plus bas qui est
de 225 FCFA. Quant à l’intérieur, c’est le marché
de Bouaflé qui propose le plus bas prix au
consommateur : 115 FCFA le kilogramme cette
semaine
BANANE PLANTAIN
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
Odienné
Gros: 230
Détail:325-405
Bouaké
Gros: 225
Détail:250-600
Korhogo
Gros: 290-315
Détail: 365-380
Séguéla
Bord-champ:100-110
Gros: 150-165
Détail: 200-275
Daloa Gros: 115-125 Détail:265-475 Bouaflé Gros : 100 Détail : 115-160
Man
Bord-champ:115-125
Gros:200
Détail:265-385
Bondoukou
Bord-champ:200-280
Gros: 250-300
Détail:400-500
Abengourou
Gros: 165-200
Détail: 525-
625
San Pedro
Gros: 215
Détail:430-485
Gagnoa
Gros: 105-440
Détail: 230-690
Abidjan
Gros: 130-335
Détail : 225-605
Yakro Gros: 115-120
Détail 355--375
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
Approvisionnement : Le marché de l’igname est marqué par
le retrait progressif des ignames tardives sur plusieurs marchés,
l’entrée en récolte des ignames précoces et les mises en place
dans plusieurs zones surtout du Centre et au Nord à la faveur de
la pluviométrie actuelle.
Les niveaux de disponibilité cette semaine tendent à un
équilibre entre la bonne et la moyenne comme l’affiche la
carte. Seuls les marchés de Man et Séguéla demeurent
faiblement approvisionnés. Les ignames tardives « bêtê bêtê
et florido » dominent fortement de par leur présence. La plupart
des marchés enregistrent encore une absence de précoces
(Assawa, kponan). Les flux d’approvisionnement en destination
d’Abidjan proviennent surtout de Bouaké, Yamoussoukro,
Toumodi et Bongouanou.
Prix : les coûts à la consommation des ignames sur les
différents marchés sont restés quasiment stables. Ainsi, le
kilogramme d’ignames en fonction des qualités se situent
toujours entre 125FCFA et 800 FCFA pour les prix de gros et
entre 175/200 FCFA et 1000 FCFA pour les prix en détail.
Marchés les moins chers : Le
marché de Séguela présente des coûts
à la consommation les plus bas.
Marchés les plus chers : Les prix aux
consommateurs les plus élevés sont
observés à Korhogo
Tendances : Face à la baisse continue
des stocks, les prix connaîtront une
hausse les mois à venir.
IGNAME
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
Odienné
Gros : 165
Détail:175-200
Bouaké
Gros:175-450
Détail:225-500
Korhogo
Gros:250-800
Détail: 300-1000
Séguéla
Bord champ : 100-240
Gros: 125-280
Détail:160-315
Dimbokro
Gros:
Détail:
Daloa
Gros:150 Détail: 180-200
Man
Bord champ : 60-65
Gros: 135
Détail:225-310
Agboville Gros :
Détail :
Bondoukou
Bord champ : 200-400
Gros: 250-450
Détail: 300-600
Abengourou
Gros:150-600
Détail:250-700
San Pedro
Gros:200-250
Détail: 250-300
Gagnoa
Gros: 150
Détail: 250
Abidjan
Gros:150-600
Détail : 200-700
Yakro Gros: 150
Détail : 250 9
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
MANIOC
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
Approvisionnement : La tendance du niveau
d’approvisionnement des marchés cette semaine
varie de bon à moyen. Les différents marchés des
zones urbaines du Nord (Korhogo), du Sud, et du centre
sont suffisamment bien approvisionnés. La pluviométrie
actuelle favorise les récoltes dans bon nombre de régions
productrices, ce qui amplifie l’approvisionnement des
marchés. L’essentiel des flux de manioc frais
approvisionnant les différents marchés des zones Nord,
proviennent des localités proches situés dans les parties
Sud.
Toutefois, le manioc est encore en surabondance dans les
zones de productions. Les producteurs ont des difficultés
à écouler leurs produits.
Prix : les prix sont restés quasiment stables dans
l’ensemble. Ils oscillent entre 20 FCFA et 150 FCFA au
kilogramme, pour les prix de gros et, entre 30 FCFA et
335 FCFA pour les prix en détail. Le manioc doux,
beaucoup prisé dans les mélanges de foutou, restent les
plus chers.
.
Marchés les moins chers : Les marchés de
toute la zone du Sud-Ouest, Ouest, Centre et
du Centre-Ouest, demeure toujours les
marchés les moins chers pour cette semaine.
Marchés les plus chers : Les prix aux
consommateurs les plus élevés sont observés
à Bondoukou, Odienné, Koumassi,
Treichville et Korhogo.
Tendance : une tendance à la stabilité les
jours à venir est toujours démise selon les
observateurs.
Odienné
Gros : 90-110
Détail:200-235
Bouaké
Gros:90-110
Détail:135-280
Korhogo
Gros:140-145
Détail:190-200
Séguéla
Bord champ : 20
Gros: 30-35
Détail: 45-85
Dimbokro
Gros:
Détail:
Daloa
Gros: 25-35
Détail: 35-100
Man
Bord champ : 20-35
Gros:20-40
Détail:30-105
Agboville Gros :
Détail :
Bondoukou
Bord champ : 95-125
Gros:100-150
Détail:160-200
Abengourou
Gros: 70
Détail: 100-160
San Pedro
Gros:65-70
Détail:135-140
Gagnoa
Gros: 45-65
Détail: 135-210
Abidjan
Gros:60-135
Détail : 140-335
Yakro Gros: 25
Détail : 95-100
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OFFICE D’AIDE A LA COMMERCIALISATION DES PRODUITS VIVRIERS Union - Discipline - Travail
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
Odienné
Gros: 180
Détail: 300
Bouaké
Gros:125
Détail: 175
Korhogo
Gros:145-150
Détail:160
Détail:370-426
Séguéla
Gros:145-150
Détail:160-175
Dimbokro
Gros:
Détail:
Daloa
Gros: NP
Détail:160
Man
Gros:130
Détail: 175-200
Bondoukou
Gros:250-280
Détail: 350-400
Abengourou
Gros: 200
Détail: 300
San Pedro
Gros: 200
Détail:250
Gagnoa
Gros :165-220
Détail 250-300
Abidjan
Gros: 160-200
Détail:250-350
Yakro Gros: 175
Détail: 250
MAÏS
Approvisionnement : Cette semaine, les marchés de
Korhogo, Bouaké, et Abidjan affichent une bonne disponibilité
de l’offre.
En effet, après le ralentissement de la commercialisation du
maïs dû à la fête du Ramadan, les grossistes des Savanes
(Korhogo, Ferkessédougou, et Ouangolodougou), ont repris
progressivement le ravitaillement des marchés du district ainsi
que ceux de certaines zones du Sud et du Centre du pays
notamment Abidjan et Bouaké.
Par ailleurs, les autres marchés restent encore faiblement
approvisionnés. C’est le cas de Daloa, Man, Séguéla et
Yamoussoukro. A Daloa, zone de production, les réserves ont
fortement baissé. Notons également que l’offre de maïs
s’amenuise sur le marché d’Odienné même si des stocks existent
encore en campagne.
Prix : Les prix dans la plupart des marchés ont été quasiment
stables. Mais une baisse légère de 50 FCFA/kg du prix
minimum de détail est observée à Abidjan et une hausse légère
100 FCFA/kg du prix maximum de gros est pratiquée à Odienné.
Marchés les moins chers : Cette semaine, le marché de
Korhogo a affiché le plus bas prix à la consommation le
moins élevé qui est de 160 FCFA/kg.
Marchés les plus chers :Les prix les plus
élevés sont observés sur le marché de
Bondoukou malgré la baisse de 100
FCFA/kg.
Flux frontaliers : Après la fête de Ramadan,
les activités de commercialisation du maïs ont
repris avec de timides flux à destination Niger
et du Burkina Faso.
Tendance : Le déstockage du maïs pourrait
continuer au niveau de la grande zone de
production et face à la faible disponibilité dans
les zones du sud, les prix pourraient augmenter
ou être maintenu stables.
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
RIZ LOCAL
Approvisionnement : Cette semaine le niveau
d’approvisionnement des marchés en riz local est
encore moyen dans l’ensemble. Toutefois, Bouaké
et Korhogo continuent de se caractériser par une
bonne présence de la céréale sur les marchés.
Prix : Pour cette semaine, le prix de gros se situe
entre 280 FCFA et 440 FCFA, tandis que le prix de
détail se situe dans la fourchette de 325 FCFA à 600
FCFA. Le prix à la consommation est restée stable
sur la quasi-totalité des marchés du pays en dépit des
légères hausses de prix de gros sur certains marchés
notamment ceux de Méagui, Gagnoa et de Daloa.
Marchés les moins chers : Dans le District
d’Abidjan, ce sont les marchés d’Abobo, Adjamé,
Port-Bouet et de Yopougon qui proposent au
consommateur le prix le plus bas affiché à 400
FCFA le kilogramme.
A l’intérieur du pays, il est observé sur les marchés
de comme Les marchés de San Pedro, Gagnoa, Korhogo
et Daloa sont les marchés les moins chers cette semaine
Marchés les plus chers : Dans la Capitale
économique Abidjan le prix le plus élevé du
kilogramme de riz local est affiché à 600
FCFA sur le marché de Cocody. Par contre
à l’intérieur il est observé sur le marché de
Séguéla à hauteur de 510 FCFA le
kilogramme.
Tendance : Les commerçants espèrent
des offres satisfaisantes issues des
récoltes qui s’annoncent bonnes les
semaines à venir, ce qui pourrait tirer les
prix vers le bas.
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
Odienné
Gros : 360
Détail:400
Bouaké
Gros:330
Détail:400
Korhogo
Gros: 330
Détail:350
Séguéla
Gros:330-430
Détail: 400-510
Daloa Gros : 325 Détail: 350 Bouaflé Gros : 300 Détail : 325
Man
Gros: 280
Détail: 375-400
Bondoukou
Gros: 360-380
Détail:400
Abengourou
Gros:330
Détail:400
San Pedro
Gros:300
Détail:350-375
Gagnoa
Gros: 350-400
Détail: 400-425
Abidjan Gros : 350-440
Détail:350-600
Yakro Gros:360
Détail:400
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
Approvisionnement : Cette semaine, la dominance à un
niveau d’approvisionnement moyen des marchés est
nettement observable excepté les marchés de Daloa et
Gagnoa qui connaissent une amélioration de
disponibilité. En effet, les pluies actuelles perturbent l a
production en cours. Par conséquent, la disponibilité de
la graine de palme sur les marchés est en baisse.
L’essentiel des approvisionnements de la ville
d’Abidjan, provient toujours de Fresco, Dabou, Divo et
aussi Anyama.
L’approvisionnement du marché de Korhogo résulte en
majeur partie de Daloa et Divo, zones potentiellement
bien approvisionnées. Le marché de Bondoukou
présente toujours un très faible niveau
d’approvisionnement, impactant les prix.
Prix : les marchés d’Abidjan sont restés stables même si
les prix restent toujours haussiers aux consommateurs.
La ville de Korhogo connait une légère hausse de 19%.
Au niveau de Bouaké, on note une légère baisse de 16%,
contrairement aux autres marchés qui affichent une
stabilité sur les coûts à la consommation. Les prix de
gros oscillent 90 et 450 FCFA. Quant aux prix détails ils
varient entre 125 et 500 FCFA.
Marchés les moins chers : Cette
semaine, Gagnoa et Bouaké une fois de
plus, affichent les prix à la
consommation les plus bas : 125/130 F
CFA le kilogramme de graine de palme.
Marchés les plus chers : Le marché de
Bondoukou, bien qu’ayant bénéficié
d’une baisse sur le détail, continue d’être
le marché qui affiche les prix élevés ; soit
350 à 500 F CFA le kilogramme.
Tendance : Les prix connaîtront une hausse
au vue de la faiblesse continue de la
production.
GRAINE DE PALME
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
Odienné
Gros : 130
Détail:205-220
Bouaké
Gros:110
Détail: 125-140
Korhogo
Gros:210-220
Détail: 335
Séguéla
Bord champ : 85-95
Gros: 135- 140
Détail: 165-190
Dimbokro
Gros:
Détail:
Daloa
Gros:100-130 Détail: 130-160
Man
Gros:90
Détail:170
Bondoukou
Bord champ : 200-350
Gros:250-450
Détail: 350-500
Abengourou
Gros: 80
Détail :170-
185
San Pedro Gros : 120
Détail : 170-175
Gagnoa
Gros:90-100
Détail:140-170 Abidjan
Gros: 160-280
Détail :200-350
Yakro Gros: 140-150
Détail :225-230
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ARACHIDE DECORTIQUEE
Approvisionnement : Le niveau d’approvisionnement
des marchés du pays reste dans l’ensemble moyen à
l’exception des marchés de Korhogo où la disponibilité
est bonne. Les variétés présentes sur les marchés
enquêtés sont les gros et les petits grains. L’offre et la
demande reste moyenne à l’exception du marché de
Korhogo où elles sont bonnes.
Prix : Sur les différents marchés au cours de la semaine
varient de 280 FCFA à 1000 F CFA pour les prix de gros
et de 333 F CFA à 1000 FCFA pour les prix de détail.
Les prix de l’arachide restent stables sur l’ensemble du
pays. Mais à Yamoussoukro les prix sont en hausse
moyenne de 33% par rapport à la semaine passée car
l’offre est faible.
Marchés les moins chers : Cette semaine, Korhogo
affiche le prix de consommation le plus bas : 333F
CFA le Kilogramme de l’arachide décortiquée.
Marchés les plus chers : Les marchés
de Bondoukou et d’Abengourou restent
les prix à la consommation les plus chers:
1000F CFA le kilogramme.
Tendance : Les prix pourraient être stables
les semaines à venir avec la régularité des
approvisionnements.
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Carte des prix pratiqués en FCFA/kg Semaine du 25 au 30 juin 2018
Odienné
Gros : 350
Détail:600
Bouaké
Gros:600
Détail:700
Korhogo
Gros: 280- 300
Détail: 335
Séguéla
Gros: 335-350
Détail: 345-405
Dimbokro
Gros:
Détail:
Daloa
Gros:350- 370 Détail: 400-500
Man
Gros:400
Détail:500 - 600
Bondoukou
Gros: 860- 1000
Détail:1000
Abengourou
Gros: 750
Détail :
1000
San Pedro Gros : 500
Détail : 600
Gagnoa
Gros:500
Détail:600
Abidjan
Gros: 450- 600
Détail : 800
800_àà700
Yakro Gros: 700
Détail : 800
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
VIANDE DE BŒUF AVEC OS
www.ocpv-ci.com Approvisionnement : le marché de la viande de bœuf
connait une stabilité. Les régions du pays sont bien
approvisionnées à partir de la production locale et celle
des pays importateurs (Niger, Burkina Faso, Mali)
Prix : la regularité des approvisionnements maintient
les prix stables.Au niveau national, les prix détails
varient entre 1600F/kg et 2500F/kg cette semaine, soit
une stabilité au niveau du prix max et prix min. Les
prix gros varient entre 1500F/kg et 2100F/kg cette
semaine ; soit une stabilité au niveau du prix maxi et
prix mini.
Marchés les moins chers : Dans la région du poro,
du worodougou et du kabadougou, nous observons les
prix détails et gros les plus bas allant respectivement
de 1600F/kg à 1700F/kg pour le détail et de 1500F/kg
à 1650F/kg pour le gros.
Marchés les plus chers : A Bouaké, les prix
de gros les plus élevés sont pratiqués
(1800F/kg - 2100F/kg ). Les prix aux
consommateurs les plus élevés sont pratiqués à
Gagnoa ( 2000F/kg - 2500F/kg).
Tendance: De manière générale, les prix
devraient poursuivre leur stabilisation.
Odienné
Gros :1500
Détail:1700
Bouaké
Gros:1900-2100
détail:2000-2400
Korhogo
Gros:1500
Détail : 1600
Séguéla
Gros: 1650
Détail:1700
Dimbokro
Gros:NP
Détail:NP
Daloa
Gros:1900-1905
Détail:2000
Man
Gros:2000
Détail :2200
Bondoukou
Gros:1800
Détail:2000-2200
Abengourou
Gros:
détail:2000
Meagui
Gros :2000
Detail :2200 San Pedro
Gros: 2000
Détail: 2200-2300
Gagnoa
Gros :
Détail:2000-2500
Abidjan
Gros:1900-2000
Détail:2200
Yakro Gros:1800
Détail :2000
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
0
1000
2000
3000
S21 S22 S23 S24 S25 S26
Mai Juin
0
1000
2000
3000
4000
S21 S22 S23 S24 S25 S26
Mai Juin
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Bonne disponibilité Moyenne disponibilité Faible disponibilité Non parvenu
POISSON CHINCHARD
Approvisionnement : Le marché du poisson a connu un
engouement favorable cette semaine après la fete de
Ramandan. Les régions du pays sont bien approvisionnées
à l’exception toujours de la région de Séguéla.
Prix : Au niveau national, les prix détails varient entre
1000F/kg et 1500F/kg cette semaine, soit une baisse de
444Fau niveau du prix maxi et une stabilité pour le prix
mini. Les prix gros varient entre 800F/kg et 1300F/kg cette
semaine ; soit une baisse de 250Fau niveau du prix maxi et
une stabilité pour le prix mini.
les prix gros et détail mini ont connu une stabilité tandis que
les prix maxi sont en baisse. La reprise des
approvisionnements justifie cette situation.
Marchés les moins chers : En gros, les prix les moins
elevés sont observés à Abidjan, Gagnoa, Man (800F/kg à
900F/kg).Sur les marchés d’Abidjan, gagnoa et daloa, les
prix détails les moins elevés sont pratiqués. Ils varient de
1000F/kg à 1200F/kg.
Marchés les plus chers : Les marcés de
Bondoukou et Seguela sont les marchés
les plus chers.
Tendance : La regularité des
approvisionnements pourrait maintenir les
prix stables
Evolution des prix (F CFA/kg)
Gros Détail
Odienné
Gros :1200
Détail:1500
Bouaké
Korhogo
Gros:1200
Détail : 1400
Séguéla
Gros: 1000
Détail:1500
Dimbokro
Gros:
Détail:
Daloa
Gros:1100
Détail:1200
Man
Gros:800
Détail :1400
Bondoukou
Gros:1300
Détail:1400-1500
Abengourou
Gros:1100
Détail:1300
San Pedro Gros: 1000
Détail: 1300
Gagnoa
Gros : 840-860
Détail:1000-1050
Abidjan
Gros:800
Détail:1000
Yakro Gros:1150
Détail :1195-
1225
Ce bulletin est une publication de l’OCPV (Office d’aide à la Commercialisation des Produits Vivriers), Etablissement Public National sous tutelle du Ministère en Charge du Commerce en Côte d’Ivoire
Equipe de rédaction : GNENYE ADOU Bernard - KOUABLE Noel - KAKOU Mah - CHABI Germain - KONAN Aymar - ZOGBE Louis - KOUAKOU Léopold - DIALLO Moussa - DOUE Thierry
ZAHUI Severin - OHOUSSAN Stéphane - AMANI N’dri - BAMBA Tato - TROH Michel - OKOMA Honoré - KRA Clémence - TOURE Yaya - KOFFI Charles - KOUADIO Biturce
Partenaires techniques et Financiers : Union Européenne Contacts : [email protected]
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