STRADA - PRINTEMPS 2009

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www.strada-dici.com La récup' ÊTRE BIEN Manger cru Le rire MA MAISON ... bioclimatique AU JARDIN Associer les plantes Calendrier lunaire LES UNS LES AUTRES Nos voisins d’en face ECOLOTHIQUE Éolien en Mézenc Boutik Escapades Culture Edition HAUTE-LOIRE ézen n c zen z n nc c zen N°4 - PRINTEMPS 2009 - MAGAZINE GRATUIT

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www.strada-dici.com

La récup'ÊTRE BIEN

Manger cruLe rire

MA MAISON

... bioclimatique

AU JARDINAssocier les plantesCalendrier lunaire

LES UNS LES AUTRESNos voisins d’en face

ECOLOTHIQUE Éolien en Mézenc

Boutik Escapades Culture

Edition HAUTE-LOIRE

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N°4

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3STRADA - PRINTEMPS 2009STRADA - PRINTEMPS 2009 3S 2009

ELe magazine du bien-vivre

Enfin les couleurs du printemps ! Après le bleu et blanc du ciel et de la neige d’hiver, le rouge des feux de bois et des fêtes de fin d’année, voici le temps du vert tendre, renouveau affiché dans la nature et dans nos états d’âme. Ouvrons grand les fenêtres, savourons l’air frais, faisons le plein de cette nouvelle énergie...

Cette saison, STRADA La vie d’ici vous embarque dans le monde de la récup'. A l’heure où nous nous interrogeons sur notre façon de consommer, aussi bien sur l’incidence de nos achats sur l’environnement - faut-il accepter ou refuser les produits « jetables » ? - que de l’intérêt de remplir toujours plus nos placards - « dérision de nos dérisoires » - les objets de 2ème, voire de 3ème vie sont à l’honneur. Des raisons bien différentes poussent collectionneurs, promeneurs curieux, ménagères, jeunes et moins jeunes à arpenter les allées des dépôts-vente et des brocantes, à visiter les sites de vente aux enchères entre particuliers : la bonne affaire n'est pas la même pour tous, autrement dit, en matière de récup’, l’occasion ne fait pas le larron.Pour ma part, j’aime l’idée qu’en prenant de l’âge, certaines choses, au lieu de décliner, prennent de la valeur, se chargent d'un supplément d'âme...

Alors, ce printemps de plus est à prendre comme un bonus, un nouveau plaisir, un redémarrage : le premier printemps du reste de notre vie.

Joëlle ANDREYS

Edito La vie d'ici....

La vie d'ici....

édité par STRADAJ SARLSénéol - 43260 QUEYRIERESTél. : 06 50 42 06 64 courriel : [email protected]

Directeur de publication : Joëlle ANDREYS

Collaboration et remerciements : Marie-Laure DELAY, Valérie FAYOLLE, Hubert BRUNEL, Thierry BOURDELAIN, Françoise BOURLES, Bernard BOTTA, Louis, CC Pat, l’association ACCENT, ERE43, Christine TAILLEBOT et Monique BARRAUD

Publicité : 06 50 42 06 64

Réalisation graphique : Anne COURIOL

Impression et mise en page : Phil’Print ZA la Guide - 43200 YSSINGEAUX papier issu de forêts gérées durablement.

Magazine trimestriel gratuit. N°4 PRINTEMPS 2009Dépôt légal à parutionISNN 1967-0419Toute reproduction des textes, photos, graphismes publiés dans ce magazine est soumise à autorisation.

Le prochain numéroparaîtra en juin 2009

LA DISTRIBUTION DE La vie d'ici...10.000 EXEMPLAIRES DANS 1.000 POINTS DE DÉPÔT

OÙ TROUVER La vie d'ici... ? • En dépôt chez nos annonceurs, ceux qui, par l’achat d’encarts publicitaires, permettent au magazine d’exister ; • dans les mairies, bibliothèques et centres culturels des principales villes du département ;• dans des salles d’attente : cabinets médicaux et paramédicaux, chez les notaires…• chez vous, si vous vous abonnez au service d’envoi postal (p 50) ;• en ligne sur www.strada-dici.com, où vous pouvez aussi laisser vos commentaires.

Retrouvez la liste des points de dépôt sur www.strada-dici.com

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La récup'ÊTRE BIENManger cruLe rire

MA MAISON... bioclimatique

AU JARDINAssocier les plantesCalendrier lunaire

LES UNS LES AUTRESNos voisins d’en face

ECOLOTHIQUE Éolien en Mézenc

Boutik Escapades Culture

Edition HAUTE-LOIRE

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N°4

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4 STRADA - PRINTEMPS 20094 STRADA - PRINTEMPS 2009

SS-Sommaire

EPOQUE

ETRE BIEN15 En forme Voler

16 Diététique Manger cru

18 Plantes médicinales Le pissenlit

19 La chronique de Louis Ma cure en 44

20 Aux ptits soins Le thermalisme Préparer sa cure 21 Développement personnel Le rire

22 Le massage ayurvédique

23 Annonces bien etre

6 Ecolothique Les composteurs d’Eco sens Une fromagerie bio et artisanale Victime de cafteurs

7 L'éolien en Mézenc La nouvelle donne L'avis d'ERE 43 9 La récup’ Deconsommation ou activité positive ? La 2ème vie des objets

12 Assurance Le service Télé-assistance de Mutualia

13 Entreprises Il a crée son entreprise : Ici et Dehors

14 Automobile Les voiturettes dans la cour des grandes

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LOISIRS TOUS HORIZONS CHEZ MOI

LES UNS LES AUTRES

36 Escapades Rando, lieu magique, Forum alter-natives Ecole du vent Printemps des Hautes Terres Strada’dates

39 Plus loin Vienne l'autrichienne

40 Escapad’art

41 Culture Conférence / lectures

42 Rock à Brac Portrait de passionnée et les pépites...

44 Regards Nos voisins vus d’en face

46 Rencontre Une famille in the world

47 Portrait croisé Père et fi lle 48 Formations Le moment d’apprendre L’école calandrette d’ours

49 Courrier des lecteurs

50 Annonces classées

51 Immobilier

26 Au jardin Les associations de plantes

27 Calendrier lunaire

28 Ma maison De « la médecine bioclimatique » à la maison passive Evaluez la consommation énergétique de votre habitation

28 C’est moi qui l’ai fait Le poulailler de poche

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35 Art de vivre Apologie de la vieillesse Histoire de thé

35 Les adresses

HEX'AIRHEX'AIR

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6 STRADA - PRINTEMPS 20096 STRADA - PRINTEMPS 2009

BREVES

C’est un de ses amis suédois qui a inventé ce concept de composteur en 1993 dont elle utilise toujours le prototype, mais c’est seulement depuis un an qu’Eva Cancade a fondé

Eco-sens à Beauzac pour commercialiser ces composteurs, simples et astucieux.

Quand on sait qu’une famille de 5-6 personnes génère 10 à 12 litres de déchets organiques par semaine, le compostage semble une solution radicale pour réduire les déchets ménagers. Mais le fond du jardin n’incite pas vraiment à la promenade quotidienne, épluchures à la main... En hiver, le compost artisanal est souvent oublié et ils ne sont pas nombreux ceux qui donnent les coups de fourche nécessaires à une transformation de leurs déchets en terreau. Les composteurs d’Eco-sens, hermétiques, hors sol, sans odeurs, et sans nuisibles, pallient nos éventuelles réticences à un recyclage plus sérieux.

« Ca me fait mal au coeur de jeter dans la poubelle» assure Eva Cancade, « alors je mets dans mon composteur absolument tous les déchets organiques : épluchures, coquilles d’oeufs, tous les restes de nourriture, même les os et les filtres à café entiers ! En 6 semaines j’obtiens un beau terreau pour les plates-bandes, le potager, les pelouses... »Le principe du composteur d’Eco-sens est simple et bien décrit sur le site www.eco-sens.com. On commence à remplir un des compartiments du composteur, on ajoute quelques granulés de bois, on le fait tourner avec les poignées pour mélanger et aérer. Tout de suite le processus de décomposition s’active et dégage de la chaleur ; carbone, micro organismes et oxygène forment le cocktail magique du compost, fertilisant organique. « En 2012, l’ensemble des déchets mis en décharge devra diminuer de 15% et de 45% en 2015 ; il faut se mettre tout de suite à recycler plus » insiste la dirigeante d’Eco-sens. Aux collectivités, elle propose un composteur électromécanique qui traite jusqu’à 20 tonnes de déchets par an, et rappelle aux particuliers la satisfaction de traiter et réutiliser ses déchets soi-même, chez soi.

LES COMPOSTEURS D'ECO-SENS

STRADA La vie d'ici...,VICTIME DE CAFTEURS

ARTISANAL ET BIO

Dans les studios de France Inter, à Paris, Philippe Bertrand donne à découvrir tous les jours de la semaine

à 12h30 la France hors capitale et ceux qui la font bouger : halte au parisianisme, il se passe des choses fantastiques dans nos départements ! La parole est donnée aux acteurs de la vie culturelle, économique, sociale de la ruralité, et ce ne sont pas forcément des gens connus. Un peu dans l’esprit de STRADA La vie d’ici... Il n’est donc guère étonnant que, caftée par des auditeurs, Joëlle ANDREYS, fondatrice du magazine du bien vivre STRADA La vie d’ici ..., ait été invitée au micro de Carnets de Campagne. C’était début

décembre 2008, lors de la semaine spéciale Haute-Loire. Philippe Bertrand a alors souligné le professionnalisme de ce magazine auvergnat... gratuit ! et a ensuite interrogé son invitée sur l’intérêt du développement durable en Haute-Loire :« Nous ne nous inscrivons pas dans une démarche écolo pure et dure ; nous aimons notre lieu de vie, nous avons simplement envie d’y vivre bien (...). Le respect de l’environnement, pour nous, passe surtout par la considération pour les autres. De l’humain, et du bon sens. »

Fin 2006, la fromagerie artisanale du Haut-Lignon démarre son activité sur

la Zone de Rioutordau Mazet Saint-Voy. Qu’est ce qui fait sa différence ? «Goutez » : on m’ouvre un pot de yaourt et on me tend une cuillère. J’avance prudemment : « les yaourts, c’est pas trop mon truc»... un ange

passe... c’est onctueux, savoureux, et.. je finis le pot.

Quel est votre secret ? « Et bien, il faut du bon pâturage, c’est-à-dire de la bonne herbe verte sans OGM, ni pesticides, ni engrais de synthèse ! Les quatre fondateurs-associés sont producteurs locaux de lait bio, et fournissent la fromagerie ; nous travaillons le plus naturellement possible et les produits qui sortent de notre petite unité de production sont certifiés AB ». Le côté artisanal de la production ne permet pas toujours une finition esthétique des fromages ; « le public non-

averti choisit peu nos produits dans les linéaires des grandes surfaces. Nous avons besoin de revendeurs qui savent les présenter, qui prennent le temps de faire goûter. Ensuite ceux qui aiment repèrent notre marque ».

J’acquiesce, vise le bleuet qui orne les pots de yaourt, et repars avec un fromage d’une couleur orange un peu flashy. Mais pour l’avoir goûté, je sais que sa robe cache un coeur savoureux.

La fromagerie du Haut-Lignon fournit entre autres les Intermarchés du Chambon, les Super U de Langeac et du Cheylard, le Champion de Monistrol, les Ecomarchés de Retournac et Vorey mais surtout les magasins d’alimentation biologique. Cependant l’activité, trop faible et irrégulière, ne permet de salarier qu’une seule personne. Dommage. A STRADA La vie d’ici... nous vous invitons à repérer cette marque : Fromagerie du Haut-Lignon et son emblématique bleuet.

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ECOLOTHIQUE

Après de nombreuses péripéties autour de l'éolien sur le plateau du Mézenc, la communauté de communes a présenté, en réunion publique le 20 décembre à Laussone, le résultat d'une étude de territoire pour définir des zones de développement de l'éolien.

Petit retour en arrière :En juin 2001 paraît au journal officiel un tarif d'achat préférentiel pour l'électricité éolienne. Ce geste politique lance la réflexion sur les projets.Des industriels et des promoteurs sollicitent les collectivités les plus ventées pour passer à du concret. On note alors une impréparation tant des élus que des structures administratives.L’appât de la taxe professionnelle échauffe même les esprits les plus sages.Finalement, des projets partis un peu trop vite sont stoppés devant les contradictions juridiques qui se font jour. Chacun reprend ses marques. Les élus locaux délibèrent pour mutualiser la taxe professionnelle éolienne. L'état clarifie les choses et restreint le tarif de rachat à des zones étudiées et sélectionnées de façon très précise.C’est ce dernier travail qui nous était présenté le 20 décembre.

Les grandes zones d’implantation possible de parcs éoliens en Mézenc ont été définies par le travail conjoint du bureau d’étude Urbanature, et la communauté de communes du pays du Mézenc. Comment s’y sont-ils pris ? quatre critères ont été retenus : - une distance de raccordement au réseau EDF- la préservation des chemins de migration des oiseaux et des zones naturelles d’intérêt écologique, faunistique et floristique (les ZNIEFF)- le respect d’un périmètre de 300 mètres autour des habitations.

En superposant les cartes géographiques reprenant ces données, une multitude de zones sont apparues. Les élus ont alors restreint les sites potentiels après avoir vérifié qu’une implantation d’éoliennes sur ces zones ne perturberait pas les points de vue remarquables du site.

Carte des Zonesde Développement Eoliendu Pays du Mézenc,présentée à Laussonnele 20/12/08

ÉOLIEN EN MÉZENCLa nouvelle donneÉOLLLIIEN EN M

René – Retraité EDF : J’ai fait les calculs : la rentabilité d’un parc éolien se situe entre 33% et 45% par an, et ce sont les actionnaires australiens qui en profitent.

Hubert – Agriculteur en retraite : Les évolutions technologiques ont toujours suscité des oppositions. Rappelez-vous l’arrivée du train : certains craignaient que les vaches n’aient plus de lait, d’autres que les voyageurs ne deviennent sourds. La crainte la plus partagée concernant les éoliennes, c’est le risque de « promoteurs mal intentionnés ». Si les gens du Pays s’associaient pour construire eux-mêmes ces Eoliennes, ce ne seraient pas les porteurs qui empocheraient, mais les gens du Pays.

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ÉCOLOTHIQUE

ÉOLIEN EN MÉZENC L’avis de ERE 43Nous pensons que l’éolien est un bon complément de production d’électricité dans le système éner-gétique Français.

Le chauffage électrique est très dé-veloppé en France. Au plus fort de l’hiver, nous sommes parfois amenés à importer de l’électricité. Elle est pro-duite à partir de pétrole et de gaz na-turel. Il y a alors de fortes émissions de CO2 (180 grammes de CO2 émis par KWh électrique consommé - source ADEME + DGEMP). L’im-plantation d’éoliennes, de par leur fonctionnement hivernal, limite ces rejets de CO2 et freine le change-ment climatique. Nous craignons que ce changement ne modifie profon-dément les vertes prairies du Mézenc qui pourraient alors devenir un site désertique, façon Hoggar...Si nous voulons rester acteurs du développement de nos territoires, si nous voulons garder le pouvoir de décider des orientations environ-nementales, énergétiques et écono-miques de notre lieu de vie, nous pensons que la solution pourrait être de l’éolien participatif, avec de l’in-vestissement local. C’est le sens de la charte votée par ERE 43, en 2002, et que vous pouvez retrouver en intégra-lité sur www.ere43.fr

Pour aller plus loin. Concrètement un parc éolien de-mande un investissement d’environ dix millions d’euros. Si on amène la moitié de la somme, un banquier un peu coopératif avance l’autre moitié. Or, cinq millions d’euros peuvent être rassemblés avec la contribution de 1000 personnes (seulement 1/5ème de la population de la Communauté de communes) qui engageraient cha-cune 5000 euros soit le 1/3 d’un livret A. Cela ne nous semble pas uto-pique. Imaginons : au lieu de faire

quatre parcs, on n’en créerait qu’un seul, consensuel. Les bénéfices, au lieu d’être empochés par des financiers, se-raient redistribués aux locaux : parti-culiers et institutionnels contributeurs.Il nous paraît juste que les per-

sonnes qui ont les inconvénients

de l’éolien en aient aussi les bé-

néfices et la maîtrise.

La vraie difficulté d’un projet partici-patif n’est pas le montage financier, mais le montage juridique et la né-gociation avec les promoteurs. Sur le plateau, nous avons des opposants à

l’implantation massive des éoliennes, rompus à l’interprétation des lois ; s’ils mettaient leur énergie au service d’un tel projet, alors nous pensons qu’il deviendrait réalisable.

ERE 43,développeurs d’énergies locales

à Aiguilhe-Le Puy

«Les Éoliennes sont trop lucratives».« Elles sont là, ne tournent pas et la Taxe LocaleÉolienne promise, on ne la voit pas arriver».«Les éoliennes, elles font baisser la valeurpatrimoniale de ma maison.»«Une machine ne rapporte pas plus de taxes localesque quatre familles. Il vaut mieux faire venir des familles».«Les Eoliennes, je suis contre pour une raison affective :elles défigurent les paysages exceptionnels dans lesquelsma grand-mère gardait les vaches»

ENTENDU :

ENNCC

L’éolien en Haute-Loire plus d’infos, et vos commentaires sur www.strada-dici.com

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Aujourd’hui, pouvoir d’achat et consommation restent les maîtres mots de la relance. N’est-ce pas oublier un peu vite la récente flambée des prix sur les matières premières pour cause de consommation trop forte dans un monde fini ? Tous les maux actuels de la société de consommation sont relatifs à la destruction de l’environnement, tant en amont avec l’extraction des ressources naturelles qu’en aval avec les rejets de déchets.La déconsommation, qui n’est pas un phénomène économique mais plutôt une posture idéologique, préconise de remplacer le « consommer plus »par le « consommer mieux ». Sur le plan alimentaire, les adeptes de ce mouvement privilégient des produits contenant moins de graisses et moins de sucres, réduisent leur consommation hebdomadaire de viande et achètent des produits locaux. Pour les objets, leur principe est de les faire durer plus longtemps : la tendance serait de les customiser pour les prolonger plutôt que de les jeter et les remplacer, en opposition avec l’idée de recyclage encore trop consommatrice de matière et d’énergie.

Ce mouvement est le signe d’une mutation dans l’imaginaire des consommateurs.La consommation devient un élément secondaire et réintègre son statut purement fonctionnel. Elle redevient un moyen, un outil, et non une fin ou un dogme. Lorsque le gouvernement imagine une taxe sur les produits jetables, le symbole de la contestation se focalise sur les couches-culottes lavables, utilisées par les plus puristes des déconsommateurs.Nous n’allons pas tous tenter l’expérience de Christophe Mac Candless, héros malheureux de «Into the wild »*. Le retour à la nature n’est pas gagné : notre organisme de citadins élevés aux antibiotiques s’inscrit aux abonnés absents face à la rudesse de la nature. Mais la déconsommation donne des pistes d’alternatives en ces temps d’urgences sociale et environnementale.

Et si, plutôt que de chercher à produire plus de biens de consommation, on développait des activités qui permettent de rendre (autrui) heureux ? de donner de l’attention aux autres ? de favoriser la santé, le savoir, la culture ? de développer aussi d’autres secteurs d’activités comme l’amélioration de l’environnement et de notre cadre de vie ?... alors, de cette crise pourrait renaître un monde bien différent.

T.B.

ECOLOTIQUEECOLOTIQUEECOLOTIQUEECOLOTIQUEECOLOTIQUEECOLOTIQUEECOLOTIQUEECOLOTIQUEECOLOTIQUEECOLOTIQUEECOLOTIQUE DOSSIER

DÉCONSOMMATION ou activité positive ?

ON NOUS PARLE SANS ARRÊT

DE LA CONSOMMATION DES

MÉNAGES COMME SEUL MOYEN

DE MAINTENIR OU DE RELANCER

L’ÉCONOMIE. ET SI ON IMAGINAIT

UN MONDE DIFFÉRENT POUR LA

SORTIE DE LA CRISE ACTUELLE ?

Guillaume, 55 ans,dirigeant d’entreprise«Je peux passer un après-midi entier chez Emmaüs.J’aime acheter des objets qui ont eu plusieurs vies,je leur trouve infiniment plus de valeur que lefauteuil acheté en promo dans l’hyper du quartier.»

LA RÉCUP'LA RÉCUP'

*Into the wild, 2008, film de Sean Penn. En fin d’études, un brillant jeune homme détruit argent et papiers d’identité et décide de disparaître pour se confronter seul à la nature. Il ne sortira pas vivant de son expérience.

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LE BRIC À BRAC D’EMMAÜS une action humanitaire qui profi te à tous.

TECHTONIKOn répare en local

«Deux fois par semaine, on met en vente les nouveaux arrivages...», déclare Monique, la responsable textile qui nous fait visiter les lieux « ... et pourtant, il ne désemplit pas». Côté public, c’est pareil : les jeudis et samedis après-midi, c’est une foule de gens qui viennent fouiner dans le Bric à Brac. De l’indispensable au nécessaire, et le futile en plus, bibelots, meubles et une mine d’or de livres attirent aussi bien les familles à faibles revenus que les notables en quête de la bonne affaire. « On commence à voir les classes moyennes », note Jean-Louis Bouilhol, responsable bénévole de la structure, « mais on a aussi des clients fidèles, parce qu’ils aiment Emmaüs ». Certes, on vient aussi par conviction, parce que l’on sait qu’ici, sur 1 euro d’achat, 80 cts sont reversés en solidarité. Le Bric à Brac est, entre autres, l’épine dorsale financière de l’hébergement d’urgence d’Emmaüs Le Puy. Pour garantir la dignité des utilisateurs, le principe est « donnant-donnant » : il faut participer aux tâches ménagères et payer un euro symbolique.

« J’aimerais qu’une fois par an, les gens choisissent quelque chose chez eux qui a un peu de valeur pour en faire un don . Un geste fort qui nous permet de faire beaucoup de choses. »En plus des actions de solidarité, on peut souligner que l’Abbé Pierre, fondateur d’Emmaüs, fut un des premiers à avoir agi en matière de développement durable. « En triant comme on le fait, on arrive à 80% de recyclage : c’est une économie pour la collectivité. »

Le Bric à Brac EMMAÜS ZA de Taulhac au Puy collecte aussi à domicile sur simple appel téléphonique au 04 71 05 63 24 Dépôt des dons au Bric à Brac tous les après midi de 14h30 à17h30. Vente les jeudis et samedis après-midi.

A 1 000 lieues des pratiques des SAV, qui remplacent soit un ensemble de pièces, soit l’article complet lorsqu’il est sous garantie et l’envoient au constructeur, Techtonik redonne tout son sens à la notion de service. « Le déclencheur d’étincelle de la cuisinière qui ne fonctionne plus ? on répare d’un coup de soudure. La cafetière qui fuit ? on change le joint : on ne va pas facturer 40 euros de main d’œuvre alors qu’on y a passé 15 minutes », affirme Thierry Perrussel. Un stock de pièces détachés important en neuf et en occasion permet de refaire fonctionner sur place beaucoup de matériels réputés irréparables. Techtonik reverse chaque année un pourcentage de son résultat à une association à but humanitaire.

www.troc.comMaintenant, Troc de l’Ile se dit

Déposez, nous vendons et payons à votre domicile

> Vous avez sûrement chez vous des objets dont vous n’avez plus l’utilité. Venez les déposer, nous les vendrons pour vous, au mieux de vos intérêts. Vous ne tarderez donc pas à recevoir votre premier chèque à domicile.

BLAVOZY - Tél. 04.71.01.40.52RN88 - (Direction St Etienne)

LA RÉCUP'LA RÉCUP'

“Bien dommage qu’il ne soit plus là l'Abbé, - Pierre, le fondateur d'Emmaüs -je pense qu’il aurait pu éviter la saisies des tentes des Enfants de Don Quichotte et l’amende de 1200 E à l’encontre du DAL (Droit Au Logement) pour leur présence sur la voie publique."

DOSSIER

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Dans la réserve d’Emmaüs à Taulhac, une montagne d’objets hétéroclites atteint par endroit le toit du bâtiment. à gauche coté réserve, à droite coté public.

ENVIE quand la récup'rime avec emploiIl est bien dommage que les locaux d’Envie soient excentrés : au fin fond de la zone des Baraques à Cussac, sans visibilité, une petite équipe répare, teste et nettoie de l’électroménager de récupération pour le remettre à la vente rénové et garanti. Grâce à la collecte d’appareils donnés par les grandes surfaces locales ou déposés par les clients qui viennent acheter autre chose, Envie crée parallèlement à son activité de réparation un stock des pièces de rechange. Une fois les appareils désossés, ce qui est inutilisable ou irréparable est vendu aux Ets Vacher ; ainsi, Envie participe à la protection de l’environnement. En permettant à tous de s’équiper à petits prix en électroménager, cette organisation contribue aussi à une action sociale. Mais surtout, l’objectif premier d’Envie est de permettre l’insertion économique de personnes en difficultés sociales et professionnelles. Franck, père au foyer, puis au chômage, a été recruté en insertion à Cussac pour une période maximum de 2 ans : «C’est difficile de trouver un travail après 50 ans...», mais, attentif aux difficultés que peuvent rencontrer les autres, il souligne un désarroi économique croissant «maintenant, on a des gens qui viennent nous voir pour acheter des pièces d’occasion et réparer eux-mêmes.»Envie Magasin d’électroménager rénové et garanti ZI les Baraques à Cussac Tél. : 04 71 03 95 18

LES DÉPÔT-VENTES On pourrait dire qu’ils améliorent la vie de tous. De ceux qui vendent et de ceux qui achètent. Gagner un pécule pour les uns, acquérir à bas prix pour les autres. Certains clients sont là tous les jours : des acheteurs ou vendeurs compulsifs. D’autres ont simplement envie de changement : ils se sont lassés de ce qu’ils ont chez eux. Enfin, il y a ceux qui cherchent la bonne occasion - du cadre à l’employé, hommes et femmes, tous âges confondus - et ils sont servis.

L’exemple du Troc de l’Ile «C’est un métier décontracté, nous dit René Vial, le responsable de la structure, mais on tient à notre éthique : sérieux, honnêteté. Prix affiché = prix décidé. J’ai découvert le Troc dans le sud, en me débarrassant de meubles, ça m’a eu l’air de fonctionner, et effectivement 60 à 70% des objets déposés sont vendus dans les 2 mois. Le principe est simple : vous avez un objet à vendre, vous nous l’apportez ou bien on organise le transfert. Vous n’avez pas d’avance à faire. On détermine ensemble un prix, fixé sur contrat pour deux mois, et on met en vente dans le dépôt et sur le site troc.com avec une photo. Lorsque l’objet est vendu, vous recevez chez vous le chèque du montant de la vente, sur lequel on aura retenu une commission de 45 à 33%.»

Vus dans les rayons des dépôts-vente de Haute-Loire : Le presse-agrume, jamais servi, dans son emballage : 5 euros.Les 90 verres en cristal, un cadeau de mariage inutilisé : 120 euros. La chambre à coucher complète : 90 euros.

J.A.

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MUTUALIA OUVRE UN NOUVEAU SERVICE :LA TÉLÉASSISTANCE

Prévention / solidarité / lien social La Téléassistance de Mutualia est une réelle avancée de ses services en matière de sécurité et du confort de ses adhérents : elle apporte la tranquillité d’esprit aussi bien à ceux qui utilisent le service pour continuer à vivre seul chez eux, qu’à leurs proches enfin rassurés.Besoin d’un simple brin de causette ? la convivialité fait également partie du service Téléassistance de Mutualia.

Agrée «services à la personne»L'abonnement mensuel à la Téléassistance s'élève aujourd'hui à 26, 90 euros.Il ouvre droit à un avantage fiscal (réduction ou crédit d'impôt) égal à 50% du montant des dépenses.En outre, le fonds social de Mutualia octroie aux personnes non imposables une aide de 10 euros par mois pendant 3 mois. Cumulé à l'avantage fiscal, il leur reste3,45 euros / mois à charge.

ASSURANCE

Soucieux d'apporter des solutions à toutes les situations de détresse et de vulnérabilité, Mutualia, en partenariat avec Mondial assistance, propose désormais un service de téléassistance pour un maintien à domicile serein et sécurisé.

Même quand le lien familial ou le lien social restent forts, les personnes âgées ou dépendantes passent de longs moments seules, chez elles. En cas de besoin, il est primordial qu’elles puissent être secourues très rapidement.

La solution Téléassistance de Mutualia répond à cette double exigence de rapidité et d’efficacité. Grâce à un bracelet ou à un pendentif, la liaison avec la centrale

d’écoute est rendue possible à n’importe quel moment du jour et de la nuit, tous les jours de l’année.Il suffit d’une simple pression du doigt sur le bouton de l'appareil pour qu'une alerte soit déclenchée. Le chargé d’assistance décrypte le problème et reste en liaison téléphonique jusqu’à l’arrivée des secours si elle est nécessaire, ou bien de la famille, des amis, des voisins qui ont été désignés pour intervenir à domicile.

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IL A FONDÉ SON ENTREPRISE

ENTREPRISES

JACQUES GAILLARD, 44 ANS, ÉTAIT CADRE CHEZ EDF : PAS VRAIMENT LA PLACE QUE L’ON A ENVIE DE LÂCHER…ET POURTANT, L’ENVIE DE CRÉER QUELQUE CHOSE LE TARAUDAIT. EN TOILE DE FOND, L’AMBITION DE TRAVAILLER DANS L’ARTISANAT, D’UTILISER DE LA MATIÈRE PREMIÈRE LOCALE ET DE VENDRE SES PRODUITS ICI, EN HAUTE-LOIRE.

« Décembre 2007 voit la naissance de « Ici et Dehors » à Monistrol-sur-Loire, société dont le cœur de métier est le travail du bois naturel pour l’agencement intérieur et extérieur. Deux particularités sont à souligner :

d’abord, le bois est issu principalement de forêts locales ; ensuite, Jacques Gaillard préconise le Traitement à Haute Température : « J’ai cherché une alternative au bois exotique et au bois traité autoclave : le bois chauffé est une technique naturelle issue du bon sens paysan : on brûlait les pieux des clôtures avant de les mettre en terre », observe-t-il. Résistant, imputrescible, le bois chauffé est parfait en extérieur : terrasses, bardage, mobilier de jardin. Sa jolie teinte caramel et son odeur de

pain d’épice rajoute aux attraits de ce nouveau matériau. Dans la boutique «Ici et Dehors», on trouve aussi des exemples design de réalisations de mobilier d’intérieur, et pas seulement en bois chauffé : notre nouvel

entrepreneur s’est entouré d’artisans qui ont la maîtrise de matières comme le fer, la pierre, le ciment. Il veut ainsi répondre à toutes les demandes avec un haut niveau d’exigence. Des compétences certaines, de l’imagination, de la débrouille et

une énorme envie de continuer à se faire plaisir : à 10 000 lieues de son ancien métier, Jacques Gaillard est un entrepreneur satisfait du tournant qu’a pris sa vie cette dernière année... Il le sera d’autant plus le 26 avril, lors du forum « Eco d’ici », qu’il a lui même organisé devant sa boutique «Ici et Dehors», une rencontre avec d’autres artistes et artisans locaux autour d’un thème qui lui est cher : la maison saine et respectueuse de l’environnement.

J.A.

DIMANCHE 26 AVRIL 20091ères rencontres « Eco d’ici »de 9h à 19h non stopMonistrol-sur-Loire, ZA de la Borie, parking « Ici et Dehors »

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Agence du Puy-en-Velay2 avenue Georges ClémenceauTél. 04 71 04 71 71

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Christophe Mezzasoma,Forgeron, Coutelier,Sculpteur à Pont-Salomon« Une maison n’est pas seulement une boîteoù l’on se range, c’est surtout une extensionde soi-même, un espace vivant dont dépend notre bien-être, notre santé... »

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AUTOMOBILE

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Dans le nord de la France et dans les plus grandes villes, les voiturettes grignotent des parts de marché aux grandes ; facilité de parking, consommation réduite de carburant, puissance adaptée à la limitation de vitesse de 50km/h en agglomération sont des atouts importants. En Haute-Loire, cet engouement ne devrait pas tarder à se faire sentir. « 90 à 95 % de notre clientèle sont des gens qui n’ont jamais passé le permis...». Des agriculteurs, des retraités, des dames qui se retrouvent seules et n’ont jamais conduit en 40 ans de mariage... les exemples ne manquent pas au garage des Pandraux.

Les VSP, désormais silencieuses, consomment moins de 3,5 litres au 100 kilomètres, rejettent peu de CO2 et sont devenues confortables et d’une bonne tenue de route grâce à leurs roues de 13 ou 14 pouces ; elles se garent partout, sont fabriquées en France (Ligier à Vichy, Microcar à Nantes, Aixam en Rhône-Alpes, Chatenet en Limousin...) et offrent pour certaines une sécurité sans faille. Christiane Pays, du garage des Pandraux, précise :«au niveau de la sécurité, les voiturettes sont au top. Ligier, par exemple, avec son expérience de la F3, leur a adapté des renforts. J’ai vu arriver des voitures en miettes mais jamais un blessé dans une voiture Ligier». A noter également que les VSP s’adaptent à la conduite avec handicap et que la place à l’arrière est spécialement étudiée pour y placer un chariot.

Le prixIl peut faire reculer... Il faut en effet compter environ 10 000 euros pour un modèle de base : c’est plus qu’une citadine de faible cylindrée ! Ce prix s’explique par une production en petite quantité qui ne permet pas de réaliser des économies d’échelle. La cote de l’occasion reste également élevée : «Je ne conseille pas l’achat d'une voiture sans permis d’occasion sans passer par un garage», nous dit Régis Chambon, «et à moins de 3 000 euros, la voiturette risque d’avoir de gros problèmes». Autre solution, la location : compter environ 700 euros par mois.

Ils roulent en voituretteLes jeunes : comment suivre son apprentissage à 16 ans quand on n’est pas motorisé ? se déplacer quand on ne réussit pas à passer le code ? Les moins de 25 ans optent désormais sans complexes pour la voiturette. «C’est trop long de passer le permis ! Souvent, on a un travail avant le papier rose, et il faut bien que l’on se déplace !» Des

anciennes Aixam (les premières voitures sans permis aux petites roues) aux modèles actuels franchement design, la gamme des possibilités est étendue.

Les dames : «parce qu’elles sont belles !» Elles flashent sur leur look soigné, leur gamme de coloris. C’est le détail qui fait la différence.

Les hommes : plus de point sur le permis ? pas seulement ! Les dernières nées des voiturettes présentent des motorisations DCI et des options qui n’ont rien à envier aux grandes.

Les bricoleurs ou les artisans : il existe des modèles utilitaires modulables, pratiques pour transporter du matériel et pour circuler dans les rues étroites de la vieille ville du Puy, par exemple.

Qu’en dit la loi ? La voiturette est un quadricycle léger (4KW), accessible sans permis pour les conducteurs nés avant le 1er janvier 1988, ou à partir de 16 ans pour les personnes nées après cette date et titulaires du Brevet de Sécurité Routière (option quadricycle léger). Sans permis de conduire, et sous réserve de ne pas être sous le coup d'une interdiction totale de conduire tout type de véhicule à moteur, il est possible de conduire en toute légalité une voiture sans permis. CQFD !

LES VOITURETTESdans la cour des grandesIl fut un temps pas si lointain où on les appelait «traines-cuite», en référence aux retraits de permis pour conduite en état d’ivresse. Depuis, plusieurs centaines de milliers de permis ont été retirés, le plus souvent pour des dépassements de vitesse. Dans le même temps, les constructeurs ont planché sur de nouveaux modèles de Voitures Sans Permis (VSP), plus «tendance», mieux équipées : aujourd’hui, les VSP ne cessent de séduire de nouveaux publics.

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LES SAISONS SE POURSUIVENT : ELLES N’ONT PAS DE RÉPIT TOUT AU LONG DE L’ANNÉE, ET LE PRINTEMPS REVIENT. DÉJÀ VERTES EN BAS, LES TERRES, DANS LES HAUTS, SE RÉVEILLENT AUSSI. QUELQUES TACHES DE BLANC TRAÎNENT ENCORE LÀ-BAS ; LES TROUPEAUX SE DISPERSENT ; NOS SAISONS DE COULEUR RÉPANDENT LEURS TEINTURES.

QUOI DE MIEUX QUE CES MARCHES, À L’ALLURE DE CHACUN, OÙ LES SENS EN ÉVEIL SAVENT DÉCOUVRIR, CAPTER, APPRÉCIER LE BANAL ORDINAIRE, ET AUSSI LA CHOSE EXCEPTIONNELLE ? LA CHOSE RARE N‘EST PAS LA MÊME À L’OREILLE DE TOUS, ET UNTEL ENTENDRA QUAND UN AUTRE PRÉFÈRE SENTIR ET L’AUTRE REGARDER… UN BONHEUR QUE CHACUN FABRIQUE À SA FAÇON, EN MARCHANT, EN COURANT, ASSIS SUR SON PLIANT, ET MÊME, POURQUOI PAS, «HOMME-OISEAU», EN VOLANT ?

Le parapente :une autre forme de randonnée,une découverte différente.

Le groupe qui randonne, là haut près de la croix, scrute les alentours, voudrait nommer les cimes de l’horizon bleuté. D'autres, religieusement, écoutent le connaisseur en plantes. D’autres encore, «aux marmottes», calés sur un rocher, observent à la jumelle la sentinelle qui siffle.

Ceux là, semble-t-il, ont un autre projet : un gros sac sur le dos, ils vont vers le sommet. Ils discutent entre eux, parlent du temps qu’il fait, transpirent et continuent.Le temps est calme et chaud. Une petite brise rafraîchit les visages. Pour ces habitués, les montagnes alentour n’ont pas l’air étrangères et l'énumération, du Mont Blanc à la Meije jusqu’au lointain Viso, ne pose aucun problème. Ils ont l’air plus curieux des paysages en bas et de quelques détails que de ces pics lointains. Les détails, dans le bas, sont des terrains boisés, des routes, des chemins qui côtoient des prairies, des parcelles plus claires…

Ce joli monde tire des sacs des tissus chatoyants attachés de ficelles, leurs parapentes. Il s’organise, étale les voiles, il s’harnache et se casque.Ca parle de «très bonnes conditions», «petit vent idéal» et aussi «vol de rêve».

Le spectacle, en soi : pas vraiment inquiétant, mais un brin … surprenant pour les randonneurs spectateurs. Nullement dérangés dans leur quête de spectacle tranquille, ceux-ci sont stupéfaits d’en voir un qui, tirant sur ces longues ficelles, positionne la voile au-dessus de sa tête, temporise et discute, annonce «bon, j’y vais». L’immense parapluie, avec un sifflement, enlève son passager, d’abord en stationnaire, monte un peu, redescend puis s’éloigne en montant dans le ciel.Les autres se succèdent ; parfois même ils sont deux, et celui qui pilote donne à son passager des consignes succinctes : «penche toi vers l’avant»... «pense seulement à t’asseoir bien au fond»…

Le vol est fabuleux. Même après des centainesde vols, le vol est fabuleux.

Sauf ? Sauf qu’ils regrettent un peu, voyant les gens au sol, de ne pas leur offrir ce morceau de bonheur (encore lui !), ce «glissé» dans les airs. Après avoir volé, tourné, virevolté et flirté avec les cimes des arbres, le carré d’herbe tendre repéré du sommet servira «d’atterro» où l’on se pose, en général, en douceur. Au sommet, nos amis randonneurs reprennent leur ballade.

B.B.

Le vertige n’existe pas, en parapente. Même le vide, en vol, devient un partenaire.

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DIÉTÉTIQUE

QUE DU CRU, QUI L’EUT CRU ?LE TOUT CRU EST TENDANCE. LE PHÉNOMÈNE EST MONDIAL. MAIS QUEL BÉNÉFICE PEUT-ON TIRER DE CE TYPE D’ALIMENTATION ? EST-CE SANS RISQUE ? STRADA LA VIE D’ICI VOUS PROPOSE UN RAPIDE TOUR D’HORIZON, POUR VOUS FAIRE UNE OPINION.

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Pourquoi tout cru ?Le tout cru est la règle d’or de certaines alimentations naturelles. Qu’elles s’appellent crudivore, alimentation vivante, instinctothérapie, elles veulent renouer avec l’alimentation ancestrale, quand l’homme était encore un cueilleur-chasseur et qu’il ne maîtrisait pas le feu. Ingérer des aliments cuits reviendrait à se nourrir d’aliments morts, en voie de putréfaction, qui provoquerait de nombreuses pathologies… alors que manger cru permet de conserver les vitamines, sels minéraux et enzymes. Ces dernières, détruites par la chaleur, sont des molécules qui permettent une meilleure digestion et une meilleure assimilation des nutriments.

Pour quels aliments ?La plupart des fruits et légumes peuvent être mangés crus, mais certains sont plus digestes cuits comme la tomate ; certaines viandes et poissons, sous forme de tartare ou de carpaccio, aussi. Ce dernier étant

préférable, car le vinaigre ou

le citron «cuisent» l e s protéines

et les rendent plus

digestes. Par contre les féculents sont immangeables crus, bien que l’on puisse manger les lentilles et autres graines sous forme de germes.

Du frais et du propreManger cru nécessite de respecter les règles d’hygiène. Les fruits et légumes doivent être bien lavés, mais attention de ne pas les laisser tremper, sinon une partie de leurs minéraux et vitamines se dissolvent dans l’eau de lavage. Il est préférable de ne pas les éplucher et donc de n’utiliser que des produits bio, exempts de pesticides. Il est très important de veiller à la fraîcheur des aliments, ils se détériorent avec le temps. Poissons et viandes doivent être extra-frais, car c’est la cuisson qui permet de détruire les parasites qu’ils peuvent contenir.

Des inconvénients et des risquesTout manger cru, c’est se priver des glucides lents (comme l’amidon) des céréales et des pommes de terre et de la plupart des protéines animales. La cuisson permet d’attendrir les fibres végétales et de les rendre moins irritables pour le tube digestif, s’en passer peut provoquer des signes d’inconfort (gaz, ballonnements, brûlures) et des risques d’intoxication. C’est à déconseiller pour les personnes sensibles : personnes âgées, femmes enceintes et jeunes enfants.

Une cure de cruLe printemps est la période idéale pour entamer une telle cure, en privilégiant des produits bio et très frais. L’action des enzymes vivantes, des vitamines et sels minéraux d’un régime tout cru permet de nettoyer l’organisme, encrassé par des plats hivernaux trop

riches, en favorisant l’élimination des toxines. La satiété est aussi plus grande, la digestion des fibres crues étant plus longue, ce qui en fait un efficace régime minceur. Le tout cru n’est pas déprimant, il est facile de varier les plaisirs : de nombreux livres de recettes sont désormais disponibles pour vouspermettre d’étonner vos papilles.

M-L D.

Comme pour toute chose, les excès alimentaires sont souvent nocifs à la santé. La position officielle, peut être la plus sage, en tout cas la mieux partagée est de panacher le cru et le cuit !

Jeanne, 34 ansChaque printemps, je fais une cure de cru pendant au moins une semaine. Ca me permet de perdre les kilos accumulés pendant l’hiver, de me détoxiquer et de retrouver un teint de pêche. Sans oublier que la préparation des repas est plus rapide. Sinon je commence chaque repas par un plat de cruditésou un fruit.

Yves, 47 ansJe suis un adepte des graines germées :une vrai richesse nutritionnelle.j'adore aussi les feuilles d'épinards : crues, elles sont délicieuses.

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Que de propriétés médicinales :Le pissenlit est dépuratif, diurétique (comme son nom l’indique !), laxatif, revitalisant, tonique et cholagogue, c'est à-dire qu’il est bénéfique pour ceux qui ont des digestions difficiles, des problèmes de foie et de vésicule biliaire, et aussi des problèmes de peau. Il est très riche en vitamine A, riche en vitamines B1, B2, C, en fer, en manganèse, etc… Il est aussi utile pour les arthritiques, surtout si leurs fonctions rénales et hépatiques sont fragiles. A la sortie de l’hiver, tout le monde tirera profit d’une cure de pissenlit, histoire de se décrasser l’organisme, parce que la nature a tout prévu !Chez elle, tout est bon !Les fleurs peuvent décorer les salades, elles servent à la confection de vin ou de confiture (voir recette ci-contre). En bouton, elles peuvent aussi être confites au vinaigre à la façon des câpres.Les feuilles, jeunes et tendres, se ramassent avant la floraison et se mangent en salade, agrémentées d’œufs durs, de noix, de croûtons frottés à l’ail et aussi de lardons frits pour les plus gourmands. Elles peuvent être ajoutées aux soupes ou blanchies et consommées à la façon des épinards.Les racines, torréfiées et broyées donnent une boisson proche de la chicorée.

RECETTE DU MIEL DE FLEURSDE PISSENLIT

Cette délicieuse gelée a un goût très doux qui rappelle le miel.

Il est vrai que la fleur est très mellifère. Si vous craignez les gelées trop liquides, ajoutez au moment de la cuisson, une demi-cuillère à café d’agar-agar (gélifiant naturel fabriqué à base d’algues,

que l’on trouve dans les magasins diététiques ou les biocop). L’avantage est que la cuisson est moins longue et la préparation ainsi obtenue ne coule pas à travers les trous des tartines.

365 fleurs de pissenlit, que l’on étale pendant une heure au soleil, 1 kg de sucre, 1 citron.

Mettre les fleurs dans un litre d’eau bouillante, porter à ébullition, maintenir 5 minutes. Tamiser, recueillir le jus, ajouter le jus du citron (avec le zeste éventuellement)et le sucre. Laisser cuire une demi-heure environ.Mettre en pot et fermer à chaud.

M.-L. D.

Le pissenlit est dépuratif, diurétique, laxatif, revitalisant, tonique et cholagogue ! Egalement utile pour les arthritiques.

FICHE PRATIQUELES PLANTES MÉDICINALES

LE PISSENLIT (TARAXACUM OFFICINALE) EST PARMI LES PLANTES SAUVAGES, LA PLUS CONNUE.ET POURTANT IL FAUT ÊTRE BOTANISTE AVERTI POUR LA DÉTERMINER AVEC CERTITUDE.EN EFFET IL EN EXISTE PLUS DE TRENTE ESPÈCES PRINCIPALES ET MILLE DEUX CENTS SOUS-ESPÈCES. APPARTENANT À LA FAMILLE DES ASTÉRACÉES, APPELÉES PLUS COMMUNÉMENT COMPOSÉES, ELLES POUSSENT QUASIMENT PARTOUT, DANS LES PRÉS, LES BORDS DE ROUTE, LES FRICHES, LES CLAIRIÈRES ET MÊME EN VILLE, ENTRE LES PAVÉS ! SES FLEURS JAUNE D’OR, QUI SONT EN FAIT DES CAPITULES*, SONT SOLITAIRES SUR LEUR TIGE LISSE ET CREUSE, ET S’ÉLÈVENT AU-DESSUS D’UNE ROSETTE DE FEUILLES LONGUES ET PROFONDÉMENT DENTÉES, QUI EXPLIQUENT SON AUTRE NOM : «DENT DE LION».

Le pissenlit,une herbe,pas si mauvaise

Qui, enfant, n’a pas soufflé sur les capitules chargés des grainesà aigrettes qui s’envolent au moindre mouvement d’air ?

* Le terme capitule désigne l'inflorescence constituée de fleurs sans tige, serrées les unes contre les autres et qui sont insérées sur un réceptacle commun. Souvent le capitule est confondu à une fleur unique.

Rappelons qu’il faut être très prudent quant au choix du lieu de la cueillette. Evitez les lieux pollués, comme les bords de routes, les prairies pâturées et les endroits trop humides (à cause du risque de douve).

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CHRONIQUE DE LOUIS

Un jeune curisteen 44GARE DE PERRACHE À LYON, LE 19 AVRIL 1944 AU PETIT MATIN, PRÈS DE LA PORTE

D'UN COMPARTIMENT OUVERTE SUR LE QUAI, UNE MAMAN ÉTREINT SON ENFANT

DE DIX ANS, PÂLICHON ET AMAIGRI ; À CÔTÉ D'ELLE, UNE JEUNE FEMME AUX YEUX BLEUS,

VÊTUE DE BLEU, PORTE UN BRASSARD À CROIX ROUGE. SUR UN SIGNE DU CHEF DE GARE,

ELLE ARRACHE FERMEMENT L'ENFANT EN PLEURS DES BRAS DE SA MAMAN EN PLEURS.

LE TRAIN SIFFLE ET DÉMARRE.

L'enfant, c'est moi ! On me conduit au Chalet St André de Megève, un préventorium pour enfants. Pour combien de temps ? Personne ne veut -ne peut- me le dire, et cette incertitude ajoute encore à mon angoisse. On m'y envoie, le temps nécessaire pour guérir d'une "primo-infection", dont seuls l'air pur de la montagne, du repos et une alimentation normale, pourront venir à bout !

Pendant quinze jours, peut-être davantage, je pleure, désespéré d'être loin de mes parents et de mon chez moi. Et toujours cette question lancinante qui me fait interroger mes nouveaux camarades, parisiens pour la plupart : pour combien de temps ? Certains sont là depuis un an, d'autres depuis davantage. Désespérant !

Contraint, je me coule dans les journées de "curistes", répétitives et parfaitement réglées, où les temps forts sont les siestes. Elles durent deux heures après le déjeuner et une demi-heure avant le dîner. Couchés sur une banquette, sur le dos, les jambes allongées, les bras le long du corps, dans l'immense salle ouverte face à la montagne de Rochebrune, nous ne devons pas bouger, ni lire, ni parler bien sûr. Pendant ces longues heures, j’observe les falaises ; je m'échappe par de périlleuses escalades, j'ouvre des voies d'accès au sommet, je m'engage sur des vires herbeuses, je découvre des grottes dans lesquelles je m'installe, des lieux où, à coup sûr, personne n'est jamais venu, hormis quelques chamois, des aigles et des choucas… !

C'était mon “désert des tartares",le temps de l'imagination, de l'aventure et du rêve, merveilleux ou tragique, qui m’arrachaient au présent.

Des dames que nous appelions "tante" nous surveillaient. Celle qui gardait notre groupe (et dont la chambre avec un guichet jouxtait notre petit dortoir) venait de Béziers ; elle avait une remplaçante, tante Isabelle, une jeune femme aux cheveux roux, parisienne, que j'aimais beaucoup et sur laquelle je reportais mon affection contenue. Quand je suis parti, le 14 octobre 1944, au moment de l'adieu, ce fut une nouvelle déchirure, un vrai chagrin, partagé m'a-t-il semblé, mais pour moi vite dissipé par la perspective de revoir mes parents.

Megève libérée par le Maquis, pendant près d'un trimestre il n'y eut plus de courrier, les déplacements étant dangereux ou impossibles et les voies ferrées coupées. Alors, tous les matins, au “Salut aux couleurs" accompagné de chants (mais jamais de "Maréchal nous voilà"), on nous donnait des nouvelles. Le débarquement en Normandie et la libération de Paris déclenchèrent des hurlements de joie. Paris libéré, c'était la fin de la guerre et nous allions à nouveau recevoir du courrier. Et rentrer chez nous ! Quelques jours après, mauvaise nouvelle, on s'y battait encore. Qu'est-ce que c'était que cette guerre et pourquoi ne la gagnait-on pas tout de suite ?

Aussi, quand nous recevions une lettre, nous étions aux anges. Des parents glissaient parfois dans les enveloppes des découpages colorés qui, en ces temps de guerre, étaient de merveilleux cadeaux. Je n'en ai jamais demandés. J'avais entendu et retenu, que mes parents devaient payer cinquante Francs par jour pour ma pension. Ce chiffre me semblait tellement énorme, que je ne pouvais pas imaginer demander quelque chose de plus. Quand bien longtemps après, quadragénaire, j'ai

rapporté cet épisode à ma mère, elle a essuyé des larmes, moi aussi. Je garde un souvenir pénible des moments consacrés à l'écriture de nos lettres. Nos écrits étaient gentiment mais fermement dirigés. Comment en effet laisser écrire par des enfants qu'il leur arrivait de pleurer, que le temps leur durait, que la question de leur retour les taraudait et que, parfois, ils avaient un peu faim ?

Cet épisode de ma vie a maintenant plus de 60 ans. Il ne me reste que quelques prénoms, plus de visages, mais toujours enraciné en moi, il y a un fond de tristesse, un cœur lourd, du chagrin et l'impression d'avoir vécu une vraie solitude, dans une immensité et un désert affectif qui n'étaient pas à ma taille.

Un curiste en 1944.LA

Pour illustrer l'époque, je possède un bulletinde santé adressé à mes parents le 29 juin 1944 : Poids : 29,8 kg ; Température : normale ; Etat général : satisfaisant ; Observation : Perte de poids causée par la diminution de la ration de pain et de pommes de terre ;Signé la Directrice : P. Bor...

19STRADA - PRINTEMPS 2009

cette interroger mes nouparisiens pour la plupart : pour combiende temps ? Certains sont là depuis un an,d'autres depuis davantage. Désespérant !

Contraint, je me coule dans les journéesde "curistes", répétitives et parfaitement réglées, où les temps forts sont lessiestes. Elles durent deux heures aprèsle déjeuner et une demi-heure avant ledîner. Couchés sur une banquette, sur ledos, les jambes allongées, les bras le long du corps, dans l'immense salle ouverteface à la montagne de Rochebrune, nousne devons pas bouger, ni lire, ni parler bien sûr. Pendant ces longues heures,j’observe les falaises ; je m'échappe par de périlleuses escalades, j'ouvre des voiesd'accès au sommet, je m'engage sur desvires herbeuses, je découvre des grottesdans lesquelles je m'installe, des lieux où,à coup sûr, personne n'est jamais venu,hormis quelques chamois, des aigles et des choucas… !

C'était mon “désert des tartares",le temps de l'imagination, de l'aventure et du rêve, merveilleux ou tragique, qui m’arrachaient au présent.

ndant près d'un trimestre il n'y eut plus de courrier, les déplacements étant dangereux ou impossibles et les voies ferrées coupées. Alors, tous les matins, au “Salut aux couleurs" accompagné de chants (mais jamais de "Maréchal nous voilà"), on nous donnait des nouvelles. Le débarquement en Normandie et la libération de Paris déclenchèrent des hurlements de joie. Paris libéré, c'était la fin de la guerre et nous allions à nouveau recevoir du courrier. Et rentrer chez nous ! Quelques jours après, mauvaise nouvelle, on s'y battait encore. Qu'est-ce que c'était que cette guerre et pourquoi ne la gagnait-on pas tout de suite ?

Aussi, quand nous recevions une lettre, nous étions aux anges. Des parents glissaient parfois dans les enveloppes des découpages colorés qui, en ces temps de guerre, étaient de merveilleux cadeaux. Je n'en ai jamais demandés. J'avais entendu et retenu, que mes parents devaient payer cinquante Francs par jour pour ma pension. Ce chiffre me semblait tellement énorme, que je ne pouvais pas imaginer demander quelque chose de plus. Quand bien longtemps après, quadragénaire, j'ai

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un cœur lourd, du chagrin et l'impression d'avoir vécu une vraie solitude, dans une immensité et un désert affectif qui n'étaient pas à ma taille.

Un curiste en 1944.LA

Pour illustrer l'époque, je possède un bulletinde santé adressé à mes parents le 29 juin 1944 : Poids : 29,8 kg ; Température : normale ; Etat général : satisfaisant ; Observation : Perte de poids causée par la diminution de la ration de pain et de pommes de terre ;Signé la Directrice : P. Bor...

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AUX P'TITS SOINS

LES CURESLe thermalisme, une histoire de plus de 5000 ans Il est fort à parier que c'est par hasard, en se baignant pour le plaisir et pour l'hygiène, que les premiers hommes ont remarqué des bienfaits des eaux thermales. Ce dont on est sûr, c’est que l’on retrouve des traces d’uti-lisation des eaux thermales, 3000 ans avant JC. Ce sont les romains qui ont développé les thermes en créant des lieux d’hygiène quotidiens mais aussi de vie sociale intense. Tombé en désuétude pendant plusieurs siècles, le thermalisme devient, au 19e siècle, un phéno-mène de mode qui profite du développement des che-mins de fer et de la médecine. En 1950, les propriétés thérapeutiques des sources sont reconnues et la sécurité sociale prend alors en charge les cures thermales.

Les cures aujourd'huiLa médecine thermale a pour vocation de soigner les ma-ladies chroniques et dégénératives dans 12 domaines thé-rapeutiques. La rhumatologie, avec 72 % des curistes, est la première indication. La cure est le plus souvent utilisée en compléments de traitements « classiques ». Sa durée est de trois semaines, temps nécessaire pour optimiser les effets des soins mais aussi pour rompre avec l’environne-ment habituel du malade.

Si vous ne disposez pas de trois semaines libres consécu-tives, vous pouvez vous offrir une cure libre médicalisée ou de remise en forme, cures proposées par environ 70 % des stations thermales, il suffit de vous renseigner auprès des établissements thermaux, ou offices du tourisme.

Que peut -on attendre d'une cure ?Un bien-être physique, grâce à la qualité des soins et de l'eau thermale, qui se manifeste par une consommation réduite de médicaments après la cure, sur une période plus ou moins longue.Un bien-être psychologique, grâce à la prise en charge par toute une équipe soignante, et à la rencontre d'autres malades de tout âge. La cure est, pour chacun, l’occasion d’une approche plus dynamique et plus responsable de sa pathologie et de sa vie quotidienne.Elle permet aussi de changer de rythme, de se relaxer et de se reposer en profondeur. Elle provoque paradoxalement une grande fatigue et, souvent, une aggravation des symp-tômes, surtout au cours de la première cure.La cure est un traitement à part entière, même si elle laisse du temps libre. C’est pourquoi il est important de bien choisir l’établissement thermal et de bien préparer son séjour. M-L D.

thermalisme vert en lozère,une autre approche de la cure thermale

Centre Thermal48190 Bagnols les Bains

Tél. 04 66 47 60 [email protected]

www.bagnols-les-bains.com

Central Thermalde la Chaldette

48310 BrionTél. 04 66 31 68 00

[email protected]

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AUX PETITS SOINS

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Une cure de riredéveloppement personnelFranchement y a-t-il autre chose de meilleur qu’un bon fou rire pour se détendre et nous mettre du baume au cœur ? Les enfants et ados le pratiquent fréquemment et naturellement, mais pour les adultes englués dans le quotidien, c’est plus rare, hélas !Si cela nous arrive dans un lieu public, il est fréquent que l’on nous regarde dans un premier temps, comme une bête curieuse, avec parfois même un air sévère. Ensuite bien souvent les visages s’éclairent d’un sourire complice, car le rire est un bienfait communicatif.Quand vous broyez du noir ou que vous ayez du mal à vous laisser aller à rire à gorge déployée, essayez ce petit exercice. Pensez pendant plusieurs minutes à une situation comique (votre dernier fou rire en famille, avec des amis, au cinéma ou dans la rue, peu importe) pour vous mettre en condition. Puis faites des « hahaha » à haute voix en tapant dans les mains en rythme, une vingtaine de fois. Poursuivez en bougeant les bras en tous sens, en continuant vos vocalises. Rapidement vous devriez avoir un vrai éclat de rire, qui est peut être du au ridicule de la scène ; mais peu importe les moyens, puisque seul compte le résultat !

M-L D.

Bien préparersa cure ? Pour être prise en charge par l’Assurance Maladie, la cure thermale doit obligatoirement être demandée par un médecin qui choisit la station avec votre collaboration. Il faut ensuite adresser la demande de prise en charge à la caisse d’Assurance Maladie qui vous enverra l’accord ou le refus de prise en charge.

C’est à vous de contacter l’établissement thermal et de réserver les dates de votre cure. Il faut ensuite prendre un rendez-vous à votre arrivée, avec un médecin thermal qui vous prescrira les soins.

Réservez l’hébergement qui vous convient : vous avez le choix entre l’hôtel, les résidences meublées, les gîtes ruraux, villages de vacances ou camping. Toutes les coordonnées de ces différents modes de séjour vous sont fournies par les offices du tourisme des stations.

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22 STRADA - PRINTEMPS 200922 STRADA - PRINTEMPS 2009

AUX P'TITS SOINS

VATHA

PITTA

KAPHA

Le massage Ayurvédique

En Ayurvéda, corps + esprit + âme = vieL'Ayurvéda considère l’être humain comme un être unique, que l'on ne peut soigner que par un traitement adapté à son tempérament. Le corps est une enveloppe précieuse, un réceptacle de la vie. En le traitant, on a accès aussi bien aux organes et à la santé de l’individu qu’à sa psychologie, à son mental et même... à son âme.

Vatha, Pitta ou Kapha ? la réponse est dans l'huile...Le massage ayurvédique sera différent selon la force qui vous anime : Vatha, Pitta ou Kapha. L'huile chaude, élément essentiel du massage, sera choisie en fonction de votre type d'énergie et des mélanges savants l'adapteront à votre problématique.Vous en serez enduit(e) des pieds à la tête et ce n'est pas une métaphore ! Plusieurs bols d'huile peuvent être nécessaires pour masser tout votre corps : depuis votre cuir chevelu jusqu'à la pointe des orteils, en passant par les chakras, carrefours de la circulation énergétique, et les marmans, points stratégiques de la circulation veineuse, lymphatique et hormonale, qui ne vont pas sans nous rappeler les points d'acupuncture chinois.

Indiens et chinois se sont souvent croisés ! Il y a plus de 3 000 ans, les chinois avaient déduit, par l'étude de la philosophie - et aussi quelques dissections sur des humains morts ...et vifs – le fonctionnement des organes. De même, le premier grand médecin hindou connu, Caraka, s'appuyant sur des spéculations sur la place de l'homme dans l'univers, réduisait des fractures, prélevait des tumeurs et des calculs rénaux 1 000 ans avant notre ère.

Du mot massage...Le mot « massage » est réservé aux titulaires du diplôme de masseur-kinésithérapeute Or l’accès aux études de kinésithérapie est soumis à un numérus-clausus, un quota d’élèves que l’on juge insuffisant si on s’en réfère au

peu de disponibilité de la profession pour dispenser des soins... D’ailleurs, vous êtes-vous déjà fait masser par un masseur-kinésithérapeute ? Vous êtes très peu et c’est bien dommage - T. me confiait l’autre jour comment son fils étudiant en kiné l’avait divinement soulagé de son mal de dos, non pas en lui collant une série d’exercices mais en le massant. Quel veinard !Heureusement pour nous, d’autres thérapeutes plus disponibles sont formés à des techniques de massage, mais... oups... on ne doit pas dire « massage » et ...double oups, il ne s’agit pas de thérapeutes s'ils n’ont pas un diplôme reconnu par l’ordre des médecins. C’est pourquoi, en France, les « modelages », « techniques énergétiques », et autres « séances bien-être » recouvrent une multiplicité de pratiques que l’on découvre en discutant, et en testant.Ainsi, pour en revenir au massage ayurvédique, il se cache souvent derrière l’appellation « modelage aux huiles chaudes ».

Des pratiques très différentes recouvrent le massage ayurvédique ; les plus perfectionnistes font remplir des questionnaires pour cerner votre type d'énergie, d'autres effectuent simplement un simple soin bien-être. Nathalie Jarousse, d'Amalthéa à Chadrac, pratique le modelage, au sol, avec des huiles différentes selon votre type. «L'effet est différent selon les personnes, nous confie-t-elle. Cela peut les calmer ou les énerver. Souvent, des choses qui ont à voir avec l'émotion remontent à la surface. Lorsqu'on y a goûté, on y revient forcément un jour»

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LE MASSAGE AYURVÉDIQUE EST UNE PRATIQUE QUI NOUS VIENT DE L’INDE, ISSUE DE L’AYURVÉDA « SAVOIR SUR LA LONGÉVITÉ ». CE MOT SANSCRIT RECOUVRE DES DOMAINES TRÈS DIFFÉRENTS POUR LES OCCIDENTAUX, COMME LA PHILOSOPHIE, LA SPIRITUALITÉ, L’ASTRONOMIE, ... ET LA MÉDECINE TRADITIONNELLE INDIENNE !

J.A.

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Idéalement placé, en plein centre-ville du Puy, dans le quartier historique de la vieille ville, Riad Spa est une invitation au bien-être et à la détente.SPA design avec chromothérapie et à débordement, Sauna de type nordique avec chromothérapie, douches italiennes, salon de détente aux couleurs chaudes et une salle de modelages apaisante : un luxe simple ponctue les espaces cocoon. On aime le contrôle d'accès automatique qui garantit l'intimité et puis la demi-heure de SPA offerte pour l'achat de la plupart des soins.Jean-Philippe et Claire préparent eux-mêmes les mélanges d'huiles 100% naturelles et bio qu'ils utilisent en modelage ; pas moins de dix options différentes à choisir selon votre humeur. Bien sûr, il vous faudra réserver pour passer entre leurs mains expertes en détente, et ressortir tranquille, serein, l'esprit et le corps comme allégé de tout désagrément.

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LES BONNES ASSOCIATIONSPOUR DE BELLES PLANTES

AU JARDIN

AU JARDIN, LES PLANTES ONT LEURS AMIES ! ELLES S’ENTRAIDENT OU AU CONTRAIRE SE NUISENT. C’EST POURQUOI IL EST UTILE DE BIEN PENSER LES ASSOCIATIONS POUR FA-VORISER DE BONNES RÉCOLTES. EN EFFET CERTAINES PLANTES PEUVENT AIDER LA CROISSANCE DE LEURS VOISINES OU LES PROTÉGER.En choisissant de jardiner en association d’espèces, vous devez penser l’organisation de votre potager différem-ment. Finies les traditionnelles planches, il faut penser lignes. Il est alors plus facile de diversifier les espèces. Toutefois il est important de donner à chaque espèce l’espace et la lumière qui lui sont nécessaires pour éviter la surpopulation. Un gros avantage de cette méthode est qu’il est beaucoup plus aisé de respecter les règles de rotation des cultures.Protection contre les indésirables :Du cerfeuil semé avec la salade permet d’éloigner les li-maces.L’aneth protège la carotte : en semer quelques pieds dans les rangs de celle-ci.La carotte éloigne la mouche du poireau et de l’oignon et réciproquement. Il est donc judicieux d’alterner rang de carottes avec ceux d’oignons ou de poireaux.L’œillet d’inde protège la plupart des plantes : il est à planter en bordure du jardin.Assurer de belles récoltes :Les éléments du sol sont mieux utilisés en plantant des plantes gourmandes en azote, comme les choux et le maïs, à proximité des légumineuses (haricots, pois) qui fixent dans le sol l’azote de l’air.Les fleurs dans le potager permettent d’attirer les insectes pollinisateurs utiles pour les légumes fruits.

Les mauvaises associationsOignon, ail et échalote n’aiment pas la compagnie des légumineuses. La salade déteste la proximité du persil.

Ces principes sont controversés. Des recherches restent à faire pour mieux comprendre l’efficacité et les modes d’action des plantes compagnes mais deux principes semblent importants dans le jardin : ne pas laisser le sol nu et augmenter la diversité des plantes compagnes.

La ronde des légumes :Chaque type de plante a en matière de sol ses propres besoins : la culture d'une même catégorie de légumes dans la même parcelle épuise celle-ci d'année en année. Une rotation des cultures tous les ans évite au sol d'être carencé en certains éléments nutritifs et limite en outre l'envahissement des ravageurs et des maladies spéci-fiques. Ainsi il est préférable d’attendre 3 à 4 ans avant d’implanter une espèce de la même famille botanique au même endroit et de faire succéder les légumes racines, feuilles, fl eurs et fruits.

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DIN, LES PLANTES ONT LEURS AMIES ! ELLELLES S’ENTRAIDENT OU AU CONTRAIRE SE NUISENT. C’EST POURQUOI IL EST UTILE DE BIEN PENSER LES ASSOCIATIONS POUR FA-VORISER DE BONNES RÉCOLTES. EN EFFET CERTAINES PLANTES PEUVENT AIDER LA CROISSANCE DE LEURS VOISINES OU LES PROTÉGER.En choisissant de jardiner en association d’espèces, vous devez penser l’organisation de votre potager différement. Finies les traditionnelles planches, il faut penslignes. Il est alors plus facile de diversifier les espècToutefois il est important de donner à chaque espèl’espace et la lumière qui lui sont nécessaires pour éviter la surpopulation. Un gros avantage de cette méthode est qu’il est beaucoup plus aisé de respecter les règles de rotation des cultures.Protection contre less iiinndésirables :Du cerfeuil semé avec la salade permet d’éloigner les li-maces.L’aneth protège la carotte : en semer quelques pieds dans les rangs de celle-ci.La carotte éloigne la mouche du poireau et de l’oignon et réciproquement. Il est donc judicieux d’alterner rang de carottes avec ceux d’oignons ou de poireaux.L’œillet d’inde protège la plupart des plantes : il est à planter en bordure du jardin.

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A LIRE

« Le poireau préfère les fraises, les meilleures associations de plantes », d’Hans Wagner, aux éditions Terre Vivante.

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Les plantes-racine sont la betterave rouge, la carotte, le céleri, le chou-navet, l'oignon, la pomme de terre, les radis, le salsifis. Semer, soigner et récolter en respectant ces dates donnent de bon rendements avec une excellente qualité de conservation.Les plantes-feuilles, à semer et soigner aux dates-feuilles, sont l’asperge, les chicorées, les choux (même le chou-fleur), l'épinard, la mâche, le persil, les salades et les plantes condimentaires dont on utilise les feuilles. Toutefois les jours-feuilles sont défavorables à la conservation des légumes et des plantes à tisanes.Les plantes-fleurs sont le chou brocoli et toutes les fleurs d’ornement. Les fleurs et les plantes médicinales récoltées un jour-fleurs auront plus de parfum et se conserveront mieux. Les plantes-fruits sont les haricots, les petits pois, les lentilles, les céréales, le mais, la tomate, les courges, le concombre, le melon, le fraises, les arbustes et arbres fruitiers, que l'on sèmera, plantera, soignera et récoltera en jour-fruits.La période de plantation est définie lorsque la lune est en phase descendante : ce qui n'a rien à voir avec la lune décroissante ! Certains jours sont néfastes aux travaux dans le jardin, ils correspondent aux nœuds lunaires, aux éclipses. Il vaut mieux les éviter et, si ce n’est pas possible, donner une impulsion positive en travaillant par la suite la culture un jour favorable.

JARDINER AVEC LA LUNE

Calendrier lunaire printemps 2009

Nouvelle lune

Période de plantation : lune descendante

Jours défavorables

Pleine lune

Jour racineJour feuilles

Jour fleurs Jour fruits

Quelques proverbes populaires :Mars venteux, avril cotonneux.Le mai pluvieux, le juin poussiéreux,alors est le laboureur orgueilleux.

La période de plantation corres-pond à la lune descendante. C’est à cette période qu’il est préférable de travailler le sol et d’épandre le com-post ou le fumier mûrs. Rappelons que les semis ne sont pas influencés par la lune, ils peuvent être réalisés en lune montante ou en lune des-cendante.

Pour pouvoir intervenir au jardin, il faut que le sol soit suffisamment réchauffé et ressuyé*. Si vous ne pouvez semer ou repiquer pendant un jour favorable, par exemple des salades en jours feuilles, à cause de la météo en particulier, il vous suffit de les biner ensuite en jours feuilles de façon à modifier l’impul-

sion cosmique donnée lors du semis.Si vous choisissez un jour feuilles à chaque fois que vous intervenez sur vos salades, celles-ci deviendront bien plus belles que si vous le faites sous d’autres influences.

MLD*ressuyé : l’eau en excès est partie

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Au début du XXe siècle, la tuberculose pulmonaire est un fléau. Pour lutter contre le bacille de Koch (bacille qui meurt à la lumière et à l’air), des sanato-

riums particuliers sont créés : ils sont conçus en fonction du climat, de l'ensoleillement, de la qualité de l'air et de la lumière, et sont protégés du nord. Largement ouverts au sud, un peu à l'est et à l'ouest, ils sont dotés de larges balcons de cure sur lesquels les malades devaient prendre la lumière mais pas le soleil, grâce à de grandes avancées de toit. Les architectes créent des fenêtres de plus de deux mètres de haut et calculent l'angle du chéneau en façade sud en fonction de la course du soleil. Ils prévoient aussi des protections contre l'ensoleillement excessif à l’aide de feuillus, surtout à l'ouest : c'est la naissance de la méde-cine bioclimatique.

Ces bâtiments sont à l’origine d’une inspiration ar-chitecturale dite «bioclimatique»A l’usage, les occupants se rendent vite compte qu’un bâtiment bioclimatique, en plus d’éradiquer le bacille de Koch, est un bâtiment agréable à vivre et économe en énergie. Poussant l’analyse plus loin, les plus valeureux parviennent à réaliser ce que l’on nomme une «maison passive», c’est-à-dire une maison chauffée passivement par les seuls apports du soleil. Pour cela, en plus des données bioclimatiques, il convient de réaliser une sorte de «ther-mos» vitré au sud et bien ventilé. Combinée à une très forte isolation, la maison passive se passe de système de chauffage et de climatisation, tout en conservant un bon confort thermique.

Six règles d'or pour un résultat incroyable - un maximum de vitrage au sud, peu à l'est et à l'ouest et pas du tout au nord ni en toiture ;- utilisation du triple vitrage, avec menuiseries isolées ; - une isolation thermique renforcée : coeffIcient de ré-sistance thermique R de 10 en toiture, 7,7 pour les murs et les soubassements (soit entre 30 et 40 cm d’épaisseur d’un bon isolant)et 1,25 en vitrage ;

- des matériaux de masse, face aux apports solaires, qui permettent de stocker les calories ;- une ventilation économe et de qualité, de type VMC double flux et basse consommation, qui peut être couplée à un puits canadien (système qui utilise la température constante de la terre à une certaine profondeur pour tem-pérer l'air ambiant suivant les saisons) ;- une irréprochable étanchéité à l'air du système constructif.

Énergie primaire ≤ à 15 kWh/m2/an(chauffage, production d’eau chaude, ventilation, climatisation...)

+Énergie secondaire ≤ à 120 kWh/m2/an(éclairage, électroménager, bureautique, domotique, électronique…)

=maison passive

Labels Minergie et Effinergie, démarche HQELe concept de maison passive a été développé en Alle-magne au Passivhaus Institut de Darmstad. A ce jour, nos voisins Suisses, avec les labels Minergie, Minergie Plus et Minergie Eco poussent encore plus loin les performances de la maison passive : 12 kWh/m2/an avec des matériaux écologiques et avec un surcoût maîtrisé. La France, bien qu’en retard sur le sujet (la réglementation thermique en cours vise 85 kWh/m2/an), tente de réagir depuis quelques années, notamment via la démarche HQE (Haute Qualité Environnementale) qui incite à une consommation maxi-male en énergie primaire de 65 kWh/m2/an. Ces efforts sont insuffisants, d’autant que, dans les faits, ils sont rare-ment respectés car jamais vérifiés, pas même par les DPE (Diagnostiques Performances Energie). Aussi, en 2006, un collectif de professionnels français du bâtiment s’est créé pour élaborer un label BBC (Bâtiment Basse Consomma-tion). Ce label fait maintenant référence sous l’appellation «Effinergie» et impose une consommation des bâtiments en énergie primaire variant de 40 à 60 kWh/m2/an, selon

MA MAISON

UNE AVENTURE SURPRENANTE

De la médecine bioclimatiqueDe la médecine bioclimatiqueà la maison passive à la maison passive

Une «maison passive» :

une maison chauffée

passivement par les seuls

apports du soleil.

Un «thermos»

vitré au sud et bien ventilé.

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les conditions atmosphériques des sites d’implantation des bâtiments. Ce label est l’objectif à atteindre pour les constructions dès… 2010 ! Une maison passive est donc une maison très écono-mique en énergie : 200 l de fuel suffisent pour chauffer une maison passive pendant 1 an en Haute-Loire. Aussi, même si le prix au m2 d’une maison passive est souvent supérieur à celle d'une maison conventionnelle, c’est dans le temps que l’on y gagne : une cuve de 2 000 l pleine de fuel chauffe une maison passive pendant 10 ans ! Faire le choix d’une maison passive, c’est donc affirmer par les actes que« l’énergie la moins chère, l’énergie la plus renouve-lable est celle que l’on ne consomme pas ! ».

ET VOTRE HABITATION,COMMENT SE SITUE T-ELLE ?

Nous vous invitons à sortir vos factures énergétiques et une calculette. Pour clarifier notre propos, nous vous avons fait un tableau reprenant les énergies

les plus courantes utilisées dans l’habitat, toutes converties en kWh. Bien sûr, il s’agit de chiffres approximatifs, histoire d’avoir un aperçu de la consommation énergétique de votre habitation. Sortez vos factures (EDF, bois de chauffage, fuel...), une calculette... et en avant ! EQUIVALENCES ENERGETIQUES MOYENNES*

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De la médecine bioclimatiqueà la maison passive

Énergie Unité Pouvoir calorifique / unité Votre habitation

Fuel domestique 1 litre 10 kWh kWh

Combustible liquide 20 litres 300 kwh kWh

Gaz naturel 1 m3 10,8 kWh kWh

Gaz propane liquéfié 1 kg 12,8 kWh kWh

Bois 1 stère 1700 Kwh kWh

Granulés bois 1 kg 10 kWh kWh

Électricité 1 kWh 1kWh kWh

Total consommation annuelle kWh

Consommation secondaire -20,00% kWh

TOTAL kWh

FORMATION

« Modules constructifs : neuf et rénovation »,les 4 et 5 avril 2009.« Bioclimatisme et thermie d'une maison individuelle »,les 16 et 17 mai 2009. « Les matériaux de construction et d'éco-construction »,les 13 et 14 juin 2009.Association Accent - Chanoux 43140 RETOURNACAccent est une association dont le but est de former et d’informer pour un habitat sain, économique et écologique.Tél/Fax : 04 71 58 43 81 - Site http://asso.accent.free.fr

Mémette - une maison passive c’est une maison qu’on ne chauffe pas ?Marius - une maison qu’on ne chauffe pas ça s’appelle un frigo.Mémette - c’est pas ce qu’ils disent dans STRADA La vie d’ici !Marius - en tout cas nous, on n’a pas besoin de chauffer plus,tu nous a tricoté des gros pulls...

Marius & Mémette

Situez la consommation d'énergie primaire - chauffage, production d’eau chaude, ventilation, climatisation - de votre habitation : 400 kWh/m2/an : consommation du bâti anciend’avant 1975.250 kWh/m2/an : moyenne du parc immobilier français.85 kWh/m2/an : c’est ce que vise la réglementationthermique française en cours.65 kWh /m2/an : la limite haute de la démarche HQE(Haute Qualité Environnementale).40 à 60 kWh/m2/an : objectif 2010 du label Effinergie.15kWh /m2/an : le maximum de la maison passive.12 kWh/m2/an : label suisse Minergie.

Norbert Fauvet, association ACCENT

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Il nous reste un bon bout de chemin avant d'avoir une habitation non énergé-tivore. Mais si on commen-çait aujourd’hui ? A défaut de construire une maison cube sur le modèle allemand, vous pouvez rénover en reprenant des principes «bioclimatiques» et de bon sens, avec pour maître mot : ISOLER. Même si vous avez effectué l'isolation de vos combles il y a 20 ans, il faut savoir que la laine de verre se tasse avec le temps, et que les lérots en particulier adorent creuser des galeries à l’intérieur. Très propres, ils ont un coin WC.

René : «Moi, je croyais que c’était une fuite de toit. En fait, c’était l’urine des lérots, toujours au même endroit !»

Changer vos joints de fenêtres, ça n'est pas compliqué et si vous avez de vieilles menuiseries, pensez à remplacer vos fenêtres : ça coûte forcément plus cher mais en double, voire en triple vitrage, vous êtes sûr du résultat. Le must : se faire plaisir en perçant de nouvelles ouvertures au sud : les grandes baies vitrées ne riment pas avec déperdition d’éner-gie. Louis : «J’ouvre le sas de l’ancienne porte de grange transformée en baie vitrée, et le soir, je gagne 3 C.» Quant à l’isolation des murs : par l’extérieur ou par l’intérieur, les solutions ne manquent pas. Et quand vous serez bien isolé, vous pourrez passer à la VMC double flux...

*Précautions de lecture du tableau d'équivalences énergétiques «Attention, prévient Vincent, de Richardson à Brives-Charensac, il ne faut pas confondre consommation et restitution. La restitution dépendra du rendement de la chaudière et de la qualité du combustible.» Ainsi, pour le bois, nous avons retenu la valeur énergétique moyenne de 1 700 kWh pour un stère donnée par l’Observatoire de l’Energie, mais cette donnée fluctue fortement en fonction de l’humidité et de l’essence du bois...Notez bien que cette valeur n’a rien à voir avec la restitution qui sera différente selon que vous aurez un foyer fermé performant ou une cheminée ouverte. Pour les plaquettes de bois, c’est plus simple : «Utilisées uniquement dans des chaudières et foyers adap-tés, c’est 5 kWh/kg »,nous dit madame DEFAY d’Avenir Bois Chauffage 43. A votre consommation totale en kWh, nous vous proposons de retrancher 20% : c’est notre estimation de la consommation annuelle secondaire moyenne d’un ménage français. Ainsi, il vous reste un chiffre proche de votre consommation primaire totale, ou bien si vous avez une maison répondant déjà à des critères bioclimatiques, retranchez 150kWh/m2 et par an.

J.A.

illiCO TRAVAUX s’engage t-il sur la durée des travaux ? Grâce à la sélection de prestataires de proximité, IlliCO TRAVAUX s’engage sur la rapidité de traitement de la demande.Le client obtient plusieurs devis dans un court délai. Le Courtier connaît également les entreprises disponibles rapidement. Comment garantissez-vous des prix justes ? Le Courtier propose plusieurs devis, ce qui permet une comparaison. La mise en concurrencedes entreprises permet un bon positionnement des prix. Quel est l’intérêt principal de passer par illiCO TRAVAUX ? En plus de tous les avantages , l’intérêt principal est la présence d’un interlocuteur unique,de proximité et disponible. Comment sont sélectionnées les entreprises ? Pour être référencées auprès d’illiCO TRAVAUX, les entreprises font l’objet d’une vérifi cation systéma-tique des assurances obligatoires ( responsabilité civile, garantie décennale, Kbis mis à jour ), ainsi que de leur solvabilité. Des références de chantier sont demandées. Les entreprises commencent par de petites chantiers qui augmentent en importance au fi l du temps et de la collaboration avec le Courtier.Le courtier en travaux fait-il le suivi de chantier ? La préparation de votre projet n’exclut pas de faire appel à un professionnel qualifi é pour coordonneret suivre votre chantier lors de travaux importants; La mission du courtier en travaux est une missionde courtage, elle permet de rassembler une équipe qualifi ée, selon vos critères. De nombreux maîtresd’oeuvres et architectes sont référencés et travaillent en partenariat avec les courtiers illiCo.Vous pouvez donc demander cette prestation pour encore plus de sécurtié et de choix. Comment est rémunéré le Courtier ? Le client ne paie rien. Le service est sans frais. En tant qu’apporteur d’affaires,le Courtier est rémunéré par l’artisan. Les entreprises ne majorent-elles pas leur prix ? Par la signature du cpontrat de Courtage, l’entreprise s’engage à ne pas majorer ses prix,illiCO TRAVAUX connaît les prix pratiqués et peut donc les contrôler. Votre courtier en travaux : Sarl JLF HABITAT - 49 Bd Saint Louis - LE PUY-EN-VELAYtél. 04 71 00 78 46 - fax 04 71 00 07 87 - Mobile 06 31 69 61 80

Serge GAY a construit sa maison sur les principes des mai-sons bio-climatiques et des maisons passives. Il a opté entre autres pour une isolation paille, des panneaux photovol-taïques, un puits canadien, des baies vitrées triple vitrage au sud.. Cette merveille de bon sens s’intègre parfaitement dans le paysage et le patrimoine architectural traditionnel. Elle est tellement passive que son concepteur prend même en compte l’apport calorifique des habitants dans ses calculs énergé-tiques ! 100 Wh par personne, une subtilité... qui lui permettra de se passer de chauffage toute l’année.

STRADA’DATES

Rassemblements autour de l’habitat ecologique :- le samedi 4 avril : salon Habitat Naturel à Batis Bio, face au super U d’Yssingeaux - le dimanche 26 avril les rencontres «Eco d’ICI» ZA de la Borie parking des Balcons du Velay à Monistrol-sur-Loire - les 15 16 et 17 mai Foire bio de Langeac, avec un espace dédié à l'habitat écologique

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29STRADA - PRINTEMPS 2009 2929292929292929292992929229STSTSTSTSTSTSTSTSTSTTTRARARARARARARARAARARARARADADADADADADADADDDDADADAD - - -- -- --- PRPRPRPRPRPRPRPRPRPPPRPRINININININNNINININNININTETETETETETETETTETETET MPMPMPMPMPMPMPMMPMPMMPMPM SSSSSSSSSS 2 222 2 222222220000000000000000000000000 99999999999

LE POULAILLER DE POCHE

REALISATION Quelques planches de récupératIon ou de l'agglo-marine, une caisse de vin en bois pour le pondoir (auquel on peut accéder par l'extérieur), un mancheà balai pour le perchoir à l'intérieur, quelques clous,vis et un bout de grillage pour la volière et...un peu de temps et d'invention : débrouillez-vous !!!

VOICI UN POULAILLERQUI PERMET D'ABRITERTROIS OU QUATRE POULETTES.

IL S'ADAPTE À TOUS LES TERRAINS, TOUTES LES SURFACES ET LES COCOTTES SEMBLENT TRÈS HEUREUSES : ET SURTOUT... ELLES PONDENT !

FICHE PRATIQUE

FOURNITURES : aggloméré marine 200 cm x 60 cm montants de 6 cm x 4 cm

- 4 brancards de 130 cm de long- 4 pieds de 120 cm- 4 traverses de 10 cm- 4 traverses de coté de 50 cm

2 roulettes de poubelles du grillage à poule 3 m x 60 cm 8 petites charnières

C'EST MOI QUI L'AI FAIT

TCHARFhttp://creations.tcharf.free.fr

UTILISATIONLes cocottes dorment et pondent en haut du poulailler,et descendent par une trappe dans la volière située justeau-dessous... Elle tondent ce petit coin de pelouse touten étant protégées des prédateurs.“Le poulailler de poche" est monté sur deux roulettes(de poubelle) ce qui permet de le déplacer facilementlorsque l'herbe fraîche a été rasée.La volière est équipée d'une large porte qui s'ouvre sur l'extérieur et peut permettre à vos poules de "bader"à l'extérieur de leur mini-parc. Le soir, elle rentrent seules se coucher à l'abri dans le poulailler.

C'est ici que les poulettesprennent l'air à la barbe du renard.

TCTCTCTCTCTCTCTCTCHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHARFRFRFRFRFRRFRFRFRFRFRFRRhthththththththtth tptptptptptptptppp:/:/:/:/:/:///c/c/c//c/c/c/cc/ rerererererreeeatatatatatatatattioioioioioioioioonsnsnsnsnsnssns tttttttchchchchchhchhchchhhararararaarrarfffffffffff frffrfrfrfrfrfrfrff eeeeeeeeeeeeeeeee ffffffffffrrrrrrr

eeeeeeeeee

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30 STRADA - PRINTEMPS 2009

RÊVE D'EXOTISME Envie d'un peu d'exotisme ? de faire venir le soleil qui nous manque tant ? une seule fleur exotique nous fait rêver d'horizons lointains.

en version naturelleou en compositionartificielle,la magie opèreà tout instant…

L’ATELIER DES CÈDRESTél. 06 27 07 11 59Créations artistiques et objets déco insolitesRoute de Tourton à Monistrol-sur-Loire

Elle vit de l'apportpermanentde nouvelles piècesuniques de créateurs.Figurines en terre cuite de Michelle Raymond, porcelaines de Françoise Chaussy, sacs d'inspira-tion africaine, fresques, jarres indiennes, meubles anciens patinés, rehaus-sés des peintures de

Gisèle. La maîtresse des lieux sait aussi remettre au goùt du jour les façades démodéesde vos meubles de cuisine.

UNE BOUTIQUEEN PERPÉTUELLE MUTATION

LA SOURCE AUX FLEURS33, avenue des Champs ElyséesCHADRAC-LE PUYwww.source-aux-fleurs.frTél. 04 71 05 90 31

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31STRADA - PRINTEMPS 2009

SOLEILSD’INTÉRIEURSur deux étages, Zénith luminairebrille de mille feux,

Le choix est impressionnant...Ici, vous êtes bien conseillé, bien éclairé !

ZENITH LUMINAIRESet DECORATIONZA La ChartreuseBRIVES-CHARENSACTél. : 04 71 04 09 19

ARC-EN-CIELGérard FraisseTÉL. : 06 07 09 92 23 Visites sur rendez-vous www.gg-arcenciel.com

Les passants qui ont flâné cet été et en décembre rue St Gilles au Puy, ont été intrigués par une boutique inhabituelle. Au n 8 de cette rue, se cotoyaient dans la vitrine Mona Lisa, le douanier Rousseau, des toiles orientalistes et des publicités anciennes... le genre de marchandise que l’on est plus à même de trouver dans un musée ou un livre d’art ! Il s’agissait bien de tableaux... pas les originaux bien sûr, mais de vrais tableaux, peints à l’huile sur toiles et montés sur châssis, tous réalisés à la main par des artistes spécialisés : les copistes d’art. Un travail difficile qui rend hommage à l’artiste-créateur, et met en valeur la dextérité de celui qui le réalise.

Gérard Fraisse, ancien peintre d’enseignes, de décors, et ex-antiquaire, propose un choix très large de styles et d’époques depuis des maîtres anciens jusqu’à des publicités pleines de charme, devenues introuvables.

“Ma vitrine était un échantillonnage de ce que l’on peut réaliser, mais nous travaillons egalement beaucoup sur commande. Le client peut alors faire effectuer l’oeuvre de son choix dans la dimension qui lui convient. Il nous est arrivé de garnir tout un mur ou de décorer un gîte entièrement, superbe ! Nous réalisons aussi des portraits d’après photos, des paysages... Ce sont des idées originales de décors et de cadeaux”

Les prix varient en moyenne de 200 à 800 euros selon le format et la difficulté.

ARC-EN-CIEL

De l’orientalismeaux grands classiques,tout ce qui est présentéest peint à l’huile sur toile.

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32 STRADA - PRINTEMPS 2009

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33STRADA - PRINTEMPS 2009

À LA FÉMINITÉ

Les choix audacieux de Jocelynedans des marques comme One Step,Mais il est où le soleilLe Phare, Et Cie…,recèlent de quoi ravirtoutes les femmes qui habitenten chacune.

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34 STRADA - PRINTEMPS 2009344344 STRADA - PRPRINNTETEMPMPS 20090909

ART DE VIVRE © Danielle Bonardelle - Fotolia.com

Tout d’abord, ne jamais se presser. La bouteille attend en cave depuis longtemps, elle peut encore attendre un peu. Contrairement à un vin jeune qui va s’imposer de lui-même par sa fougue en dégustation, un vin vieux demande d’être dans de bonnes dispositions. Evitez de déguster d’autres bouteilles avant, ni de marier le vieillard à un plat trop puissant.

En règle générale, on prépare la bouteille un peu à l’avance. Pour un vin rouge susceptible de contenir du dépôt, on place la bouteille verticale à la cave la veille et on fait attention lors du service de ne pas faire tomber ce dépôt au fond du verre des derniers convives servis.

Prenez votre temps et armez-vous de patience à l’ouverture du flacon. Le bouchon est souvent réduit à l’état de bouillie de liège et le tire bouchon peut lui être fatal. Pince à épiler, fourchette à crustacés, tous les moyens sont bons pour le sortir du goulot sans qu’il tombe dans le vin.

Après ouverture, il faut encore de la patience.En bouteille, le vin a passé sa vie dans un milieu réducteur*. Il est fréquent qu’à l’ouverture de la bouteille celui-ci ne se présente pas sous son meilleur jour. Il arrive même que le premier nez soit parfaitement repoussant. Laissez-lui le temps de prendre l’air dans votre verre. Petit à petit la finesse aromatique et le bouquet vont se révéler. On est rarement complètement déçu par un vieux vin et il est toujours source d’enseignement, même si le plaisir est parfois peu intense.

Il vaut mieux éviter de passer le papy en carafe, mais préférer le service dans de beaux verres de belle taille, pour ménager l’aération et profiter de l’effet visuel de sa vieille robe.

Dans tous les cas, déguster des vins vieux est un moment rare pour l’amateur qui peu à peu va faire son palais à des arômes et des textures que seul le temps est capable de donner. Le vin vieux demande de la curiosité et une certaine pratique pour en apprécier toute la complexité. Mais pour celui qui entre dans cet univers, c’est très vite la porte ouverte à de très très grands voyages gustatifs. Alors, envie de partir ?

T. B.

*milieu réducteur : sans oxygène

apologie de la

vieillesse

Il y a toujours beaucoup d’émotion à l’ouverture d’une vieille bouteille. Tous les vins ne sont pas dignes d’être gardés des décennies en cave et il arrive que l’attente ne soit pas récompensée.

Soit que le vin a été trop attendu, soit plus simplement qu’il a été gardé dans de mauvaises conditions. Dans ce cas, l’évier sera sa destination finale. A l’inverse, on a parfois des surprises en ouvrant de vieux flacons sur lesquels personne n’aurait parié. Mais attention, il y a quelques règles à respecter pour tirer le meilleur d’un vénérable flacon.

43150 LES ESTABLES(sur la place à côté du Vival)

Tél. 04 71 08 34 30

Les Fermiers du Mézenc

Goûter, pâtisserie, thés bio, jus de fruits et sirops fermiers...

Auberge, cuisine du terroir

Vente de produits fermiers

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35STRADA - PRINTEMPS 2009

Caviste depuis 3 générations, la famille Moliere s'est forgée une réputation de sérieux et de qualité méritée. «Nous sommes indépendants, précise Vincent Molière, on achète un verre à la main». Comprenez que le premier critère de sélection est le seul plaisir de la dégustation et qu'en professionnel expérimenté, Vincent Molière fait perdurer le goût «maison» ; on reconnait d'ailleurs à ses assemblages une certaine « patte ».

Lionel, le responsable du magasin du Puy est également une pointure en sommellerie : il a fini 4ème au championnat du monde des cavistes. Mais ce n'est pas la seule de ses qualités, il sait rendre accessibles ses connaissances, et vous guide de ses conseils avisés à trouver le meilleur accord mets et vins.

Des spiritueux, des champagnes, pas moins de 600 références en vin de toutes régions de France, et pourtant, à la cave Molière, grâce aux hommes de passion qui le font vivre, le vin sait rester simple même en abordant les grandes cuvées.

B’CHAMP Les Avits

43 700 Arsac-en-Velay

Tél : 04 71 05 09 95

Fax 04 71 05 09 96

Mobile 06 85 20 62 13

www.bchamp.fr

Né de l’amour de la nature et d’une passion pour le champignon, l’entreprise B’Champ œuvre dans le respect de nos sous-bois.

Spécialisée depuis plus de 25 ans dans la sélection, la préparation et la vente de champignons déshydratés l’entreprise B’Champ vous invite à découvrir le meilleur du champignon à travers sa large gamme de produits de qualité.

Le savoir-faire d’excellence B’Champ délivre toute la puissance et l’arôme de ses champignons pour une dégustation exceptionnelle !

Morilles, cèpes, mousserons et les trompettes des maures, sont issus d’un choix de matières premières de haute qualité et d’une filière très contrôlée.

Ces délices sont désormais accessibles sur le site internet www.bchamp.fr où Jean-Pierre BECAVIN vous propose des suggestions de recettes originales pour le bonheur de tous les gourmets.

Il est temps de découvrir le meilleur du champignon !

Cave MOLIERE28-30 Faubourg St Jean

43000 le Puy en Velay

Tél. : 04 71 09 30 72

Fax 04 71 02 70 18

[email protected]

19 Avenue Georges Clémenceau

43200 Yssingeaux

Tél. : 04 71 65 71 45 [email protected]

CAVE MOLIÈRE B’CHAMP Le meilleur du champignon !

© Craig Hansen

Faire connaissance avec le thé, le découvrir, l'apprivoiser, peut être un long chemin aussi bien qu'une révélation.

Chaque pays a développé ses propres règles de préparation et de dégustation du thé ainsi qu'un goût spécifique.On le dit clair et subtil comme un thé blanc, frais comme un thé vert, rond et ambré comme un oolong, noir comme un thé d'Inde ou sombre comme un puer de Chine...

En Asie, le thé est préparé très concentré et parfois même cuit. La boisson est corsée et la liqueur cuivrée. En Europe, les anglais ont développé un goût prononcé pour les thés oxydés qu'ils ont appelé thés noirs (nommés thés rouges par les chinois).

Le thé est une invitation au voyage : Chine, Japon, Inde, Grande-Bretagne, France, Maroc, Sénégal, Afghanistan, Turquie, Afrique du Sud ; dans tous ces pays, le thé est bu quotidiennement pour certains depuis de millénaires pour d'autres depuis des centaines d'années. Mais quelque soit le pays, le thé s'est fondu dans les traditions et fait partie de la mémoire collective comme s'il avait toujours été là.

Christine Taillebot

Plantation de thé devant

le Mont Fuji (Japon)

HISTOIRE DE THÉ

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36 STRADA - PRINTEMPS 2009

C'EST MOI QUI L'AI FAIT

36 STRADA - HIVER 2008

Le 30 mai 2009, venez faire le plein de sensations ettenter l’aventure Haut-Allier.

programme et info sur www.respirando.fr

En janvier, vous avez osé le Mézenc pour le respirando d’hiver.

Respirando de printemps, dans les gorges de l’Allierà Langeac en Haute-Loire.

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37STRADA - PRINTEMPS 2009MPS S 37S 2009

LOISIRS

La Galoche “spécial 10ème anniversaire"La galoche, on la roule pas à son amoureux (se) - quoique ça peut

se faire aussi - on ne la perd pas dans les ornières, on suit son trajet dans une superbe randonnée : " La Galoche", au départ de St Agrève (à l'Office de Tourisme), qui emprunte une partie de l'ancienne voie ferrée (CFD).

Par un détour par Saint-Romain le Désert, sur des chemins oubliés, la mémoire du passé vous rattrapera au fil des pas, histoires et anecdotes vous seront contées. Halte à midi pour le pique-nique tiré du sac, apéritif et gâteau d’anniversaire «10 ans de la Galoche» offert.Circuit facile accompagné (4 euros), départ de l'Office de Tourisme du Pays de Saint-Agrève à 9 heures le 7 juin.Tel. : 04.75.30.15.06 – Site internet : www.saintagreve.com

Sainte Reine,lieu magiqueSur la commune de Pradelles, en direction du hameau de Saint-Clément, en pleine forêt, se dresse un porche roman, dernier vestige d’une abbatiale démolie à la révo-lution. Cette porte en parfait état s’ouvre sur la fontaine de Sainte-Reine, qui coule

dans un sarcophage en pierre, supposé être celui de la Sainte, - patronne des charpentiers, vierge et martyre à Autun en 286 - puis dans une piscine circulaire. Ses eaux auraient le don de calmer les enfants pleureurs et grognons et aussi de chasser l’orage.A quelques mètres de là, se trouve une galerie qui mène dans une salle souter-

raine. Selon les anciens, ce serait une en-trée de l’Agartha : un monde souterrain merveilleux. Imaginez notre bonne vieille terre ...creuse, avec en son centre un soleil. Tous les êtres qui y vivent sont évolués et plein d'amour... La mission de ce royaume : sauver l’humanité en aidant les hommes à poursuivre leur chemin vers la lumière. M.-L. D.

Depuis 1993Jeux, art et naturepour les enfants de 2 à 72 ans !

Aux antipodes des bidulʼlands...

RECOMMANDÉ PAR Guide Vert, Géo, Routard, Petit futé, Gallimard, Parc National des Cévennes, Cévennes Eco-Tourisme, Toupie, Wapiti... et aussi TF1, FR2, FR3, FR5, France Inter...

Les bons plans du Vallon:❍ Au printemps, cʼest moins cher quʼen été.❍ Tarif groupe à partir de 10 entrées payantes !❍ Tarif réduit pour famille nombreuse, étudiants, et demandeurs dʼemploi.❍ Pour tous: bénéfi ciez du tarif réduit en toutes saisons, en utilisant les carnets de 10 entrées, valable 3 ans.❍ Gratuit le samedi pour les demandeurs dʼemploi.❍ Gratuit pour les moins dʼun mètre.

Le Vallon du Villaret 48190 Bagnols les Bains

Tél. 04 66 47 63 76www.levallon.fr

Le Puy: 1h15 N88: 10mn

Forum Alter-Natives Elles sont quatre, quatre belles énergies de femmes. D’habitude, elles s’expriment

au sein d’associations différentes ; le samedi 16 mai 2009, elles seront

rassemblées à Fay sur Lignon, décidées à vous faire partager leur passion. Céline, « La lune est ronde », anime un atelier de massage-bébé dans un but de bien-être et d’harmonie entre bébé et vous.Corinne, « Graine de chant », vous invite à suivre le cheminement de la voix à l’intérieur de votre corps, au plus près de vos émotions, de l’accordage avec les autres. Cathy, « Atelier A3 A4 », vous accompagne dans votre création plastique pour une découverte de votre sensibilité profonde, et de votre expression artistique. Isabelle, « Plein champs », se distingue par sa connaissance des plantes. A la rencontre des végétaux, elle se balade avec vous entre plateau des Hautes Terres et décoctions.Toutes les quatre, et chacune dans sa spécialité, sont animées d’une même étincelle, d’une même motivation : partager, transmettre leurs connaissances, accompagner l’Autre dans la recherche du bien-être et de l’équilibre.Forum du collectif les Alter-NativesSamedi 16 mai 2009 - Rendez-vous aux chênes, à Fay sur Lignon. Renseignements : 04 71 56 33 87Le matin : temps de rencontre - L’après midi : ateliers gratuits - écharpes bb, promenades autour du lac à la recherche des plantes avec peinture et crayons, et au retour : atelier voix

© Arnulf Koch - Fotolia.com

Le Vallon du VillaretDes oeuvres étonnantes sur un parcours ludique et tout public. Les enfant ouvrent grand leurs mirettes curieuses et étonnées et les plus anciens ont les jambes qui les chatouillent, l’envie de courir partout pour ne rien rater...A noter une politique de prix sociale et sympathique.

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38 STRADA - PRINTEMPS 2009

LOISIRS

STRADA’DATES

Quelques doux dingues (ils ne m’en voudront pas !) se sont rassemblés en assoc' «Hautes terres vivantes». Assez fous pour organiser le premier festival de l’année, et sur les hautes terres du plateau Vivarais Lignon en plus ! A la sortie de l’hiver, ils annoncent la fin des congères en même temps qu’ils travaillent à faire fondre la glace entre les gens.A contre-courant, c’est le nom de cette édition 2009 qui balaye tous les arts, à l’encontre de la morosité ambiante (danse, théâtre, mime, sculpture, peinture, cinéma, musique, conte, installations...) Des ponts tendus entre les gens, entre des mondes. Reprenant le principe des veillées d’antan, chaque spectacle est suivi d’un buffet où se rencontrent ceux du plateau et les artistes.Visitez le site internet ! Vous retrouvez tout l’esprit des hautes terres... et le programme aussi.Vu la disparité de spectacles et de lieux, ça peut être utile. www.printempsdeshautesterres.com du 20 mars au 4 avril

L'École du Ventà couper le souffle Virevolter au gré du vent, imaginer le vol des oiseaux, les aventures des hommes pour voler et découvrir la légende du peuple du vent… c’est ce que propose L’Ecole du vent, une maison à thème plutôt originale, toute récente, à découvrir dans le village de Saint Clément, aux paysages à couper le souffle sur le Mont Mézenc ! Un site idéal pour une escapade «Bol d’air» pour petits et grands, ouvert toute l’année.Passé la porte d’entrée, le public est plongé dans un univers tour à tour Léonard de Vinci, Jules Verne, Muséum d’Histoire Naturelle où la muséographie à la fois ludique et pédagogique surprend. Depuis son inauguration, le 29 septembre 2007, plus de 6 000 visiteurs l’ont parcouru. Extrait du Livre d’or. «Un véritable voyage où le vent s’illustre à couper le souffle…».L’Ecole du vent propose également des animations sur la période des vacances de Pâques au jour de la Saint-Clément, le 23 novembre, des rendez-vous en lien avec les sujets abordés dans les salles de la maison à thème : ateliers pour les enfants, sorties découverte nature, soirées spectacles, projections de documentaires, excursions pour tous… Demandez le programme !ECOLE DU VENTL'Ecole du vent - Le village07310 Saint ClémentTél. : 04 75 30 41 01 Site : www.ecole-du-vent.com

Avril / Mai / Juin : Du mer. au dim.14h à 18hJuillet/Août : Tous les jours 10h à 12h30 et 14h à 18h30Février / Sept. : Du mer. au dim. 14h à 17hOct. / Nov. / Déc. / Jan. / Mars : Sam. et dim. 14h à 17h

STRADA’DATES

Université Pour Tous 2 avril 2009 : Le pétrole et son avenir par André Reymond. Un sujet plus que jamais d’actualité pour entre-apercevoir le monde de demain. 23 avril 2009 : Les Vikings et l’Islande, voyage au coeur de la mythologie nordique, en compagnie des Vikings et des sagas islandaises, par Patrick Guelpa.14 mai 2009 : La bête du Gévaudan, par Jean-Marc Moriceau, Cinéma Family au Puy-14h45

Théâtre comique en Margeride Pour se distraire dans le canton de Saugues, il est plus facile de prévoir une sortie champignon qu’une sortie théâtre ! Le vendredi 1er mai à la salle des fêtes de St-Préjet-d’Allier, la troupe «La Frangipane » présentera « Milou la lime », sa dernière création avec des personnages hauts en couleur, des révélations, des surprises. Une pièce pleine de rythme, où le rire est au rendez-vous ! http://lafrangipanetheatre.free.fr

« A tout va bien », cabaret rural entre Lempdes sur Allagnon et Blesle. (p.a.f. 3 )le Vendredi 20 mars 2009

Marché à la ferme à la Collange (Yssingeaux) au GAEC du Pays des sucs, le dimanche 4 mai 2009.

Envie de printempsDu 6 au 18 avril au Chambon sur Lignon, des visites, contes, spectacles, ateliers en lien avec la nature.

La ronde des paysagesToutes les générations se retrouvent à Chaspuzac le 17 mai pour une promenade, un footing ou un trail VTT. L’objectif : profi ter du paysage et de la compagnie !www.rondedespaysages.com

Le Printemps des Hautes Terres à contre courant

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39STRADA - PRINTEMPS 2009

Vienne, l'autrichienne

PLUS LOIN

Située sur les rives du Danube, Vienne est une ville historique par excellence. Capitale ac-tuelle de l'Au-

triche depuis 1918, elle fut pendant près de sept siècles celle de l'empire des Habsbourg, qui en façonnèrent l'ar-chitecture de manière spectaculaire. Il en résulte aujourd'hui une ville historiquement foison-nante, fascinante, duelle et contradictoire, qui mêle sans complexes classicisme et modernité.

Ses nombreux monuments s'inscrivent parfaite-ment dans une logique de prestige de la ville. C'est un vrai bonheur de déambuler dans ses somptueuses avenues en côtoyant sans cesse l'ancien et le moderne.

Ville de culture, Vienne abrite plus de cent mu-sées, l'une des plus fortes concentrations au monde. Vienne est aussi la capitale de la musique : concerts

et opéras sont en permanence à l'affiche. Il est bon enfin de savourer l'art de vivre viennois, au café ou dans les tavernes, dans les nombreux espaces verts des parcs, dans les zones de récréation de l'île du Danube, du Prater et de la forêt viennoise.Vienne a un atout sur toutes les autres capitales : elle presse son propre vin. Les viticulteurs font déguster les vins de leur production dans des “Heurigen", des enseignes gastronomiques qui ont la parti-cularité de proposer des spécialités culinaires lo-cales accompagnées de vins. C'est là que Mozart aimait venir écrire ses musiques.

Cet art de vivre “à la viennoise" explique peut-être comment un si petit pays a pu produire autant de génies universels :Mozart, Brahms, Strauss, Klimt, Shiele,l'architecte Hundertwasser,Freud...

T.B.

Vulcania Quand la terre nous parle et se déchaîne2 nouveautés à Vulcania l’odyssee magique, un film inédit de 20mn sur écran géant à la découverte des

beautés fragiles de notre planête : geysers d’Islande, canyons du Colorado, forêts de Guyane, baie d’Along… et paysages d’Auvergne. La terre en colère, un simulateur interac-tif enrichi en effets spéciaux pour affronter les colères les plus impressionnantes de la terre : avalanche, séisme, tornade, impact de météorite... et éruption volcanique! VULCANIA www.vulcania.comTEL : 0820 827 828 (0,12 /mn)

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JANPOL PORTALISIl s’est installé à Ancette à côté de Bas-en-Basset en mars de l’année dernière. Sa ferme retapée, il ouvre les portes de son atelier. Des couleurs éclatantes soulignent le dynamisme de sa peinture, en perpétuelle recherche de retranscription du mouvement. Tél. : 06 08 81 40 72 www.jportalis.fr

ESCAPAD'ART

STRADA’DATES

LAN«Symbolisme rime avec spiritualité, Entrelacs comme un ruban qui se déroule, Labyrinthe avec lequel nous ne faisons qu'un, Triskell engendrant les 3 éléments naturels s e retrouvent mélangés pour former des tableaux d'art celtiques riches de couleurs.»LAN à découvrir du 15 mars jusqu'au 15 avril à l'auberge “Au logis des grands ducs" à Vazeilles-Limande.

FEECEKILTEPLAY

La fée des carabistouilles et des barbouilles a troqué ses pinceaux contre une baguette magique ! Entre deux toiles, l’artiste peintre Sylvie Defour a mis au monde la petite «-blogueuse» Feecekilteplay. Elle met en ligne les événements artistiques de Haute-Loire. « L'enfant est joueuse, rêveuse, et se nourrit de vos courants d'art qui circulent ça et là en Haute-Loire... Expos, rencontres artistiques, musique, photos et liens : vous croiserez et tisserez sur la toile... La petite fée n'a pas encore fait ses premiers pas..... Il serait “féereplay" de l'accompagner sur ces chemins de traverse et je compte sur vous pour lui souffler quelques mots doux (vos humeurs, vos envies, vos désirs... vos sites ou pages web, des expos et des rencontres artistiques à venir...). »Blog : my.opera.com/feecekilteplay

Silhouette 4 de Sylvie DEFOUR

ARTISTES A TOUS VENTSL’enfance est à l’honneur : c’est le thème du concours de ce rassemblement d’artistes de tous horizons. Ce sont également les enfants de l'atelier arts plastiques 7/10 ans du Centre Socio Culturel de Blavozy, animé par Chantal Longeon, qui ont réalisé l’affiche 2009. Pour la 6ème

édition, des œuvres québécoises sont exposées ; plus tard dans l’année, ce sont des œuvres altiligériennes qui se déplaceront à Montréal à l’occasion des journées de la culture. Beaucoup de diversité pour cette manifestation artistique qui ne peut pas vous laisser indifférents.

Les 25 et 26 avril 2009

à Blavozy. sera présente

à « Artistes à tous vents ».

"femme enceinte"de Guyldemont

Chrysalide

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CULTURE

Je sais de Ito Nagachez Cheyne ed.

Je sais tout sur tout, «tout ce que je sais, c'est que je ne sais rien» (Socrate), «je sais rien mais je dirai tout » (film de P. Richard), je sais bien peu de choses en somme... Ito Naga s'amuse de notre fatuité, de notre rapport au savoir. Avec concision

et philosophie, ou selon une méthologie quasi-scientifique, il décortique le monde au fil de 469 réflexions. Il s'agit d'un Ouvrage Littéraire Non Identifié qui se joue de ne pouvoir entrer dans Une case formelle. Savant mélange de poésie et de pensée scientifique qui nous interroge, nous déstabilise, nous ravit... qui vise juste.Quel est le comble pour un astro-physicien ? Avoir le sens de la formule. Car oui, Ito Naga est astro-physicien. Sous des allures de simplicité, de naïveté même, ces textes nous emmènent au plus près de nous et nous envoient un reflet parfois amer souvent humain de nos travers, de notre course effrénée à cet ultime Savoir dans lequel nous baignons à longueur de journée envahis d'informations, de jeux, d'images, de sons, de tout ce bruit qui nous détourne de ce que nous savons vraiment... Retour à la simplicité assuré !« Je sais que pour bien mentir, il faut avoir une mémoire d'éléphant. »

V.F.

La danse des grands-mères de Clarissa Pinkola Estes chez Grasset.Etre une femme, consciente de sa féminité et de sa «féminitude» au plus profond de ses entrailles : l'éternel féminin n'est pas un secret, c'est une expérience. Peu savent la communiquer aussi bien que C. Pinkola Estes. Cette psychanalyste se sert des contes pour redonner vie et parole à la

femme sauvage tapie au creux de chacune de nous. Elle aborde la manière d'être jeune dans la vieillesse et vieille dans la jeunesse. A la course au jeunisme, on en oublie la richesse de l'expérience et de la maturité. La femme mûre est une femme sage. Une femme sage a de grandes qualités d'écoute, de perspicacité, de créativité... toutes ses qualités sont exaltées parce qu'elle a grandi intérieurement et qu'elle se connait bien. Devenir Grand mère, ce n'est pas seulement le fait de la progéniture de ses enfants, c'est savoir être un exemple, un guide pour des femmes plus jeunes de notre entourage. L'auteur rend ici hommage à ces grands mères, fantasques auprès desquelles elle a puisé son inspiration, et qui ont su renaître à la vie après avoir subi les affres de l' Histoire. « Quand une personne vit pleinement, les autres en font autant » V.F.

Tous ses petits canardsde Christian Duda / Julia Friese Editions EtreC’est l’histoire d’un renard, Konrad, qui vit dans une forêt et chasse des canards pour se nourrir, comme il se doit. Un jour, près d’une mare, il manque sa proie, une cane, mais capture son œuf qui abrite un adorable poussin. Au lieu de le dévorer sur le champ, Konrad décide d’attendre qu’il grossisse afin que son repas soit à la hauteur de son appétit et de sa faim, lui dont le ventre gronde tant. Mais, bien malgré lui, il va adopter le petit poussin et en prendre soin. Il l’éduquera, l’aimera... A leur tour, Lorenz le poussin devenu un canard vigoureux et Emma, son amour de cane, deviendront parents de multiples poussins. La forêt, à présent envahie de canards, verra la fin heureuse et naturelle de Konrad le renard, mourant aimé…mais affamé.Ce texte traduit de l’allemand est d’une profondeur et d’une gravité rare dans la littérature de jeunesse. Cette histoire touchante, magnifique, surprenante, sensible et drôle à la fois, traite de la vie, de l’amour et de la mort avec talent et subtilité. Konrad, dont l’instinct et l’amour mêlés à la façon d’un dilemme tout au long du récit, est un des personnages les plus attachants des publications récentes en album de jeunesse. Lorenz, quant à lui, est aimable au sens propre du terme, soit digne d’être aimé. Les mots justes de C.Duda sont accompagnés par les illustrations étonnantes de J.Friese, aux techniques picturales multiples, riches et diverses. L’utilisation tour à tour de collages, de crayonnés, de peinture et de dessin donne encore de l’ampleur à cet album universel, servi également par une maquette travaillée et aboutie.A mettre entre toutes les mains, dès 6 ans, pour rire, s’émouvoir et réfléchir ensembleAnne Helman / Librairie Chat Perché

Mythologieet astronomieLe besoin de comprendre le monde enraciné au corps, de tout temps, l'homme a essayé de mettre des mots sur les phénomènes de la nature, la naissance des étoiles, ... Curieux, il voulait connaître les mécanismes de la marche du monde. Humble, il leur a donné la forme de dieux aux traits humains et aux caractères exacerbés. Beaucoup de ces noms enchanteurs sont encore utilisés aujourd'hui pour décrire les éléments de la voûte céleste : Cassiopée, Orion, Pluton.... Depuis les scientifiques ont fait des progrès parfois à l'encontre des croyances de leur époque, nous permettant de mieux appréhender l'univers et de préciser notre place au centre de cette chorégraphie. A l'occasion de l'année mondiale de l'astronomie, les « conférences du jeudi » du territoire de l'Emblavez organisent une soirée avec un regard croisé entre deux passionnées qui vont s'attacher à réconcilier deux domaines d'apparence opposés : mythologie et astronomie.

Conférence du jeudi,le 4 juin à 20H30à la salle polyvalentede St Pierre Duchamppar C.PRETCEILLE et C. BEYELER

V.F.

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ROCK À BRAC

La petite route serpente entre les vieilles maisons d’un hameau endormi, descend paresseusement vers un ruisseau affl uent du Lignon qui coule au fond de la vallée, puis passe sur un pont de fortune, et va se perdre en face dans les collines boisées…. Niché auprès de l’eau, entouré de pâturages, se trouve l’ancien moulin à eau où vit Claudine Grimaud et ses enfants, avec son chat, son chien…. et ses chevaux …« au bout du monde… » Originaire de Dordogne, c’est à Paris où elle vivait adolescente avec ses parents qu’elle découvre l’équitation, grâce au dévouement d’une prof qui, pendant deux ans, emmena ses élèves monter à cheval tous les samedis… Puis la vie passa, et ce n’est qu’après la naissance de ses enfants que Claudine dut retrouver l’esprit de ses quinze ans pour passer ses cinq « galops »… C’est alors qu’elle voulut acquérir sa première monture, une « Comtoise », mais l’amie

cavalière qui devait héberger l’animal refusant ce choix imposant, elle se tourna vers un drôle de petit cheval, qui depuis ne devait plus quitter sa vie, une histoire d’amour étant née…. Portant fi èrement la même robe alezan, la même crinière et queue blanche, mais de taille plus réduite que son collègue de Franche-Comté, le « Hafl inger », cheval de montagne polyvalent (monte, attelage, bât...), rustique et endurant, cousin du « Fjord» et du « Mérens » de par sa morphologie et ses aptitudes, est issu du croisement au Tyrol, à la fi n du XIXe siècle, d’une jument de montagne de race locale et d’un pur sang arabe…« C’est un cheval très courageux au travail, bien adapté aux climats rigoureux, sociable, joueur et câlin, docile, se prêtant de bonne grâce à toutes les demandes…. un vrai bonheur ! », et c’est précisément cette part de bonheur qu’a voulu faire partager Claudine en quittant la région lyonnaise pour venir s’installer en Haute-Loire et y établir son modeste élevage… « A la naissance, quand le poulain juste sur ses jambes produit de sa bouche ce petit bruit de succion si caractéristique, c’est magique ! » et justifi e le travail constant et quotidien d’entretien et d’élevage d’une dizaine d’équidés…en sus d’un nécessaire emploi salarié… Car la fi nalité de la vente des Hafl inger nés à la ferme n’est pas la rentabilité, loin s’en faut, mais le partage de cette parcelle de bonheur avec les acquéreurs potentiels de ce sympathique animal. « Je discute longuement avec les acheteurs, je ne veux pas que mes chevaux partent sur un coup

Une femme, un homme, une passion Rock attitude, toujours et encore, pour cette nouvelle rencontre, avec découverte et passion ! La passion au cœur de la vie d’une femme, cette fois-ci au grand galop

LE SITE DE CLAUDINE WWW.MOULIN-DEGORRE-AUVERGNE.COM

Par C.C.PAT

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de tête pour fi nir abandonnés dans un pré quelconque… » d’autant que les Hafl inger sont connus aussi pour leur longévité ! Adepte de la pratique de l’éthologie « raisonnée » (car parfois il est bon aussi que le cheval sache qui est le maître), Claudine dresse ses chevaux de manière douce, mais constante, par la socialisation et le jeu, bien plus favorable à l’équilibre du cheval que la manière « macho » encore trop souvent de mise aujourd’hui pour des raisons de rentabilité immédiate au travail… Récemment, Claudine s’est mise au « team penning », pratique de tri de bétail à cheval. « Ma jument adore ! Après un petit temps d’adaptation, elle s’y est mise d’elle-même, c’est un jeu qui l’éclate, elle qui aime jouer ! » car c’est vraiment cela le credo de cette grande jeune femme rousse : faire équipe ave c sa monture et partager des moments intenses, en toute complicité…. Alors, passionnée Claudine ? Vous aurez peut-être l’occasion de le voir en louant son gîte au bord de l’eau, ou pourquoi pas, en y allant chercher votre prochain compagnon de jeu, un Hafl inger ?

Retrouvez votre rubriqueROCK à brack, et laissezvos commentaires sur le blog :www.strada-dici.com

BD : VOYAGEUR de Pierre BOISSERIE, Eric STALNER, Juanjo GUARDINO (éditions Glénat - 2007) : de très beaux dessins pour cette BD française...et un scénario palpitant, très bien construit, mêlant passé, présent, futur et une profonde réfl exion "mine de rien" sur le devenir de nos sociétés, à travers un canevas classique sur le thème du voyage dans le temps... Tout public... celui-ci est le 1er tome.

Bouquin : L'HERITAGE SPIRITUEL DES INDIENS D'AMERIQUE de Joseph EPES BROWN (éditions Le Mail - 1990) : peut-être pas le meilleur bouquin sur le sujet, mais il a le mérite d'exister. Sans doute serait-il judicieux de s'en inspirer, de cet héritage,pour remettre en cause nos comportementsdans notre monde "bling bling" actuel....avant un crash fi nal précipité !

CD : LIVE DEAD de Gratefull Dead (1969 - Warner Bros. Records Inc) Un des meilleurs disques de ce groupe américain, inventeur (avec d'autres...) de la musique psychédélique, de nouveau sur le devant de la scène avec les groupes modernes comme "Archive", "Beirut"... Se laisser emporter sur des morceaux longs

qui permettent aux musiciens d'exprimer leur créativité, à la place de plages formatées à 3 minutes, permet de savourer le temps tout en s'y perdant,fasciné par ce voyage, ce "trip", stellaire... à découvrir !

si vous aimez les contes de Salman Rushdie ou Yachar Kémal,

Bouquin : LE SIEGE DE L'EGLISE SAINT -SAUVEURse déroule à la fois au XIIIe siècle et de nos jours, et, jouant avec la notion d’espace temps, le langage, l’histoire, les genres littéraires, ce jeune auteur serbe nous entraîne dans une étonnante oeuvre poétique...

et la complexité des mythologies balkaniques !

DVD : AFFREUX,SALES ET MECHANTS de Ettore SCOLA (fi lm : 1976 - éditions DVD vidéo) : ce qui est terrible avec ce fi lm tourné en 1976, c'est de ce rendre compte que tout est encore d'actualité....un des meilleurs fi lms de cette époque, où le cinéma italien, très social, faisait partie des trois ou quatre meilleures productions

mondiales... Cette chronique déjantée et cynique de la vie d'un bidonville brosse un tableau sans concession des conséquences de l'évolution de nos sociétés dites modernes... à méditer.

• galop : hormis l’une des t

rois allures du cheval (pas,

trot, galop),

diplôme sanctionnant une for

mation de cavalier.

• Comtois (ou Maîchard) : ch

eval symbole de la Franche-C

omté, le Comtois

fut importé par les Burgonde

s au VIe siècle et, de Louis

XIV à Napoléon, il est prés

ent

sur tous les champs de batai

lle. Très endurant au travai

l et aux climats sévères,

rustique, trapu et costaud (

1,55 m pour 600 kg environ),

il est utilisé pour le trai

t,

l’attelage, le débardage…

• Hafl inger (ou «Edelweiss»)

: petit cheval autrichien (T

yrol) de montagne

(1,50 m pour 450 kg environ)

, au caractère doux et affec

tueux, autrefois très demand

é

dans l’agriculture, l’armée

et le transport, capable de

travailler de façon plus

constante que des chevaux pl

us lourds en conditions extr

êmes (froid, endurance,

terrains diffi ciles), il conv

ient particulièrement à l’at

telage et à la monte

en selle western ou anglaise

.

• éthologie : étude objectiv

e et scientifi que de l’animal

dans son milieu naturel

(Konrad Lorentz) et, par ext

ension, utilisée pour le dre

ssage « doux » des animaux…

• team penning (de l’américa

in «pen», l’enclos et «team»

, l’équipe) :

discipline équestre d’origin

e américaine consistant, pou

r une équipe

de trois cavaliers, à sélect

ionner trois têtes de bétail

dans un troupeau

et à les mener dans un enclo

s.

Ne vous y trompez pas ! mê

me si mes pépites ne sont

pas de

toute première fraîcheur p

our la plupart, elles vous

invitent

néanmoins à revisiter le p

résent à travers la cultur

e écrite,

enregistrée, ou fi lmée des

70's à nos jours...

PEPITES ROCKABRAC

Glossaire

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A STRADA - PRINTEMPS 2009

DU SOMMET DU MÉZENC...

On se retourne et …voilà Le Puy, Polignac,et au fond les Mont-Dore(Puy de Sancy, 1886m).

Le Mont-Blanc est à 234 km à vol d'oiseau. Dans les brumes du soir, il semble ici ffl otter au-dessus du plateau. ..

REGARD SUR NOS VOISINS D'EN FACE...

Les Alpes vues du sommet du Mézenc :à cause de la rotondité de la Terre, le Mont-Blanc (ici, tout à gauche)...

Le massif des Ecrins. de gauche à droite : la Meije, 3983m, à seulement 168 km à vol d'oiseau,

puis la Grande Ruine, 3765m, et la Barre des Ecrins (4102m).

Au-delà du plateau, par-dessus la vallée du Rhône, en pleine lumière ou dans le soleil Au-delà du plateau, par-dessus la vallée du Rhône, en pleine lumière ou dans le soleil

d'un soir, ils sont tous là, nos voisins d'en face : d'un côté, le Mont-Blanc, la Meije, la d'un soir, ils sont tous là, nos voisins d'en face : d'un côté, le Mont-Blanc, la Meije, la

Barre des Ecrins, le Ventoux… ; de l'autre, les Monts du Cantal et les Mont-Dore. Ce Barre des Ecrins, le Ventoux… ; de l'autre, les Monts du Cantal et les Mont-Dore. Ce

“Regard" un peu spécial vous propose de les découvrir du sommet du Mézenc (1754m) “Regard" un peu spécial vous propose de les découvrir du sommet du Mézenc (1754m)

et du sommet du Testavoyre (massif du Meygal, 1435m). Peu de texte, mais de l'air, et du sommet du Testavoyre (massif du Meygal, 1435m). Peu de texte, mais de l'air,

beaucoup d'air, pour notre fantastique petit bout de pays qui partage avec la Haute beaucoup d'air, pour notre fantastique petit bout de pays qui partage avec la Haute

Ardèche l'un des plus beaux panoramas de France.Ardèche l'un des plus beaux panoramas de France.HUBERT BRUNEL

REGARDencore plus de photos sur :www.strada-dici.com

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BSTRADA -PRINTEMPS 2009

DU SOMMET DU TESTAVOYRE...Ambiance du soir sur la Meijeet la Barre des Ecrins.

Sur le Testavoyre, on peut se retourner aussi ! …et découvrir Le Puy et les Monts du Cantal (1855m).

Si vous connaissez le massif du Mont-Blanc, faites-vous plaisir !La perspective que l'on en a du Testavoyre est meilleure que celle que l'on a du Mézenc.

...et le Ventoux (ici, tout à droite) se trouvent en-dessous de la ligne d'horizon (panorama réalisé le 11 janvier 2009 du sommet du Mézenc)

te : eau,m).

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RENCONTRE UNE FAMILLE in the world

Au gré de nos « English conversat ions » , Aman-da Atkins, ma professeur d’anglais, m’a raconté la singulière aventure qu’elle a vécue pendant un an sur les routes d’Europe avec son mari Joe et leurs quatre en-fants.

L’envie de vivre quelque chose d’exceptionnel En 2006, Joe et Amanda vendent leur grande maison de Swanage, dans le Dorset, et tout ce qui les rattache à leur Angleterre natale. «Nous nous sommes alors vraiment sentis libres d’envisager un projet un peu fou», témoigne Amanda. Ils achètent un au-tobus qu’ils aménagent avec beaucoup d’in-géniosité pour le transformer en une confor-table maison itinérante et prennent la route le 13 juillet 2007 pour un voyage d’un an qui va les mener en France, puis en Espagne,en Italie, Grèce, Bulgarie, Turquie, Roumanie.

Un bus pour maison et aussi pour écoleTout en découvrant de nouveaux ho-rizons, Luke (15 ans), Harry (12 ans), Bethany (9 ans) et Arthur (6 ans) pour-suivent leur scolarité grâce au système d’enseignement «à la maison» beaucoup plus souple en Angleterre qu’en France. Des bureaux individuels ont été aménagés dans le bus et Amanda et Joe s’improvi-sent professeurs. Avec talent, puisque les quatre globe-trotters en herbe maintien-nent leur niveau scolaire. La présence d’ordinateurs dans le bus permet à Joe de poursuivre à distance son job d’éclairagiste, de travailler à la conception de quelques projets et de ne s’absenter que très rarement pour suivre ses chantiers.

Point de chute : TenceAprès avoir beaucoup hésité sur le pays où ils pourraient mettre un terme à leur périple (au moins provisoirement), à la fin du printemps 2008 la famille s’installe à Tence, en Haute-Loire et passe tout l’été dans le bus désormais stationné au cam-ping. En septembre, tout le monde emmé-nage dans une grande maison. Le choix de Tence ? En Italie, les Atkins se sont liés d’amitié avec une famille deTençois qui les a invités à découvrir la région et, manifestement, ils ne regrettent pas cette décision.

Les enfants ont rejoint l’école, le collège et le lycée et s’adaptent très vite, malgré la barrière rapidement surmontée de la langue, riches de cette expérience peu commune.

Garder l’élanPourquoi n’être pas retournés en Angle-terre ? La crainte de revenir à une exis-tence connue et plus banale, m’explique Amanda. Un re-tour qui aurait peut-être brisé l’élan.Car dans cette famille où chacun a la fibre artistique (Amanda est comédienne,

Joe éclairagiste, et tous sont musiciens…) on rêve déjà de nouveaux challenges : des voyages bien sûr et dans un plus proche avenir, à partir de juillet 2009, le tour-nage d’un film, un road-movie dont l’au-tobus sera encore une fois l’un des pro-tagonistes. La philosophie reste la même : le scénario tourne beaucoup autour des rencontres et des surprises que peut ré-server un périple, vécu sans à-priori, avec la fraîcheur et le naturel pour lesquels la famille Atkins semble douée. Chacun est à nouveau sur le pont, à la recherche de fonds, mobilisant les compétences des amis et connaissances pour mener à bien ce nouveau défi.

Mireille Michallet

Le récit du voyage et de sa préparation www.welcometotheworld.org.uk

La toute nouvelle société de production de Joe et Amanda et leur projet de film : www.43pictures.com

Leurs meilleurs souvenirs vont vers la Tur-quie où ils ont reçu un excellent accueil. L’extrême dénuement des Roumains les marque profondément ; « une excellente mise en perspective pour les enfants » commente Joe. Ici ils sont à Venise !

Tous musiciens ! Parmi les quelques concerts qu’ils ont donnés pendant le voyage, deux se sont déroulés en Rou-manie au bénéfice d’œuvres caritatives.

L’aménagement du bus est une mine d’idées astucieuses.

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Père et fi llePORTRAITS CROISÉS

Gilles46 ans Marié,

père de sept enfantsAime les sports de plein air

comme le ski de fond,le VTT

Elisabeth16 ansAdoptée à l’âge de 4 mois, porteuse d’une trisomie 21N’aime pas le ski (à cause de l’équilibre), préfère les raquettes et surtout la piscine

474747STTTRAR DAAAD -- PRPRPRINININTETET MPMPMPSSS 2 2 222000000000000000000 99999

M.-L.D.

Elisabeth n’est pas notre fille biologique, mais c’est notre fille, à part entière bien sûr. Et c’est chaque jour une grande aventure. C’était une grande inquiétude avant qu’elle arrive, mais depuis qu’elle est là ce n’est plus la même chose.

Elle nous apprend le sens du temps. Elle vit vraiment l’instant présent. Elle a une confiance assez grande dans la vie (c’est vrai, confirme-t-elle), … en nous aussi.

Elle a naturellement plus de proximité avec nous, mais c’est plus lié à sa personnalité qu’à son handicap. Bien sûr on est plus vigilant avec elle qu’avec les autres enfants, elle demande plus d’attention. Mais elle se débrouille très bien à la maison, à l’école aussi, où elle est assidue.

On a essayé une fois de faire du ski, elle a dû me maudire ! Elle n’aime pas le vélo, elle fait un peu de tricycle, mais il ne faut pas que ça monte trop. Les réunions « Foi et Lumière* » sont des temps forts de partage.

Pour nous l’avenir avec elle, s’est construit chaque jour. Il y a toujours des incertitudes avec les enfants. Avec Élisabeth, il y en a aussi, elles sont un peu différentes.

On a la chance dans notre pays d’avoir des gens qui ont débroussaillé le terrain et créé des choses. Comme la classe d’Upitec* qui a pu être créée en partenariat entre le lycée Emmanuel Chabrier et le lycée agricole d'Yssingeaux. L’avenir n’est tracé pour personne, il ne faut pas que cela nous fasse peur.

Elle se sent sans doute différente, mais à la maison tout le monde l’est, à sa façon!

Elle est timide et a du mal à s’exprimer : son papa parle, lui demande son avis, elle acquiesce ou non….

Un petit papa est tombé du ciel (c’est sa façon de dire qu’elle a été adoptée).

Mon petit papa est grand et gentil. Tu me plais, mon petit papa chéri !

Il est fort. Il est doux quand on l’aime, parce qu’il se rase et qu’on peut lui faire des bisous. Il aime surtout ses enfants.Il ne m’a jamais engueulée, c’est maman le plus ! (Gilles rit et précise : « c’est pas toujours vrai ! »)

Il m’aide à mettre la table, à la débarrasser.Des fois on joue de la musique ensemble, moi du jumbé et lui de la guitare.On se promène souvent quand il fait beau. J’aime « Foi et Lumière »*Mon avenir ? ça me fait peur. (Quand on lui demande pourquoi, un long silence s’installe, elle n’en dira pas plus).

J’aime l’école. J’aime bien les copains et les copines.

*L'Upitec (Unité Pédagogique d'Intégration Technologique) est un dispositif de scolarisation en milieu ordinaire pour des jeunes, âgés de 16 à 20 ans, présentant des troubles mentaux.*Foi et lumière est une association internationale. Chaque communauté est formée de personnes handicapées mentales, de leur famille et amis qui se regroupent régulièrement dans un esprit chrétien, pour partager leur amitié, prier ensemble et célébrer la vie.

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48 STRADA - PRINTEMPS 200948 STRADA - PRINTEMPS 2009

Laissons les enfantsprendre leur envol L'exemple de l'école Calandreta au Puy En occitan, une calandrette est une petite alouette qui apprend à voler. N'est-ce pas ainsi que vous voyez vos p'tits bouts d'chou : des oisillons de-bout au bord du nid, effrayés par le vide qui s'ouvre devant eux et pourtant prêts à avaler le monde de leurs grands yeux à la curiosité insatiable ? Dès lors, quel plus joli nom, que Calandreta pour une école destinée à apprendre le monde aux enfants ? La Calandreta du Puyest une école associative, gratuite, laïque et ouverte à tous.Située pour l'instant sur les hauteurs d'Ours-Mons, elle offre, de la maternelle à la fin du primaire et sur la base des programmes officiels de l'Éducation Nationale, une plus-value culturelle unique en son genre organisée autour de trois piliers : une pédagogie active, deux langues de travail et une immersion complète dans la culture véhiculée par la deuxième langue. La pédagogie active est basée sur les principes mis en avant par Célestin Freinet : prise d'autonomie des enfants, capacité à réfléchir par soi-même et ouverture au monde. La classe est organisée comme une petite société dans laquelle les enfants réfléchissent à leurs erreurs et s'auto-évaluent eux-mêmes pour progresser sans craindre la sanction. La deuxième langue est l'Occitan. Il faut voir le regard captivé des enfants lorsque Andrée Elis, ancienne professeur d'Occitan, leur raconte une histoire ! Non seulement l'apprentissage de l'Occitan participe concrètement à la valorisation de notre patrimoine local

HECA, Handicap et Emploiau Crédit Agricole La caisse régionale du crédit Agricole Loire Haute Loire recrute cette année encore une quarantaine de personnes ; Contrat de professionnalisation, formations en alternance et même diplôme universitaire spécifique sont envisageables. Vous pourrez vous informer lors du Tour de France HECA des compétences : l'autocar HECA s'arrêteraau Puy en Velay le 19 Mai 2009 de 10 h à 18 hcontact : 04 77 79 54 30

La relation professionnelle en questionDécrypter les relations de parité et hiérarchiques dans le monde du travail, leurs enjeux psychiques et économiques. Comment éviter souffrances, pathologie et dysfonctionnements ?Les 24 et 25 avril au CDDP du Puy, journées d'études organisées par l'ARPEEC. Infos : 06 80 88 22 04

FORMATION SALARIESUn peu moins de travail dans votre entreprise en ce moment ?

Pas de panique ! Une période d'activité moins intense peut être l'occasion de profiter de crédits formations, CIF Congé Individuel de Formation , DIF Droit Individuel à la Formation, et autres dispositifs : - pour se former, s'adapter aux nouveaux enjeux de l'entreprise ; - pour faire le point sur sa carrière, ses compétences, envisager d'exercer de nouvelles responsabilités, - éventuellement pour se positionner sur un nouveau métier, réfléchir à se mettre à son compte ; à changer de vie...N'hésitez pas à faire le point avec votre employeur, pour connaitre le fonds de formation (FAF) auquel il cotise ... et le fonds de sa pensée : il y a de fortes chances qu'il soit ouvert à ce que vous vous formiez : c'est un véritable plus pour son entreprise. Vous pouvez vous adresser à la CCI ou bien à l'organisme d'assurance formation auquel cotise votre employeur.

FORMATION

Agnès Gardillou, d'Espace Réussite « un licenciement peut être une opportunité de se former, et de changer de vie. »

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en le rendant bien vivant, mais il est prouvé désormais qu'un enfant qui apprend très jeune une deuxième langue sera prêt à en apprendre d'autres plus tard avec beaucoup de facilité. Enfin, l'immersion quotidienne des enfants dans une autre langue et une autre culture constitue pour eux une véritable ouverture mentale et culturelle qui leur laissera toutes les chances de s'adapter aux nombreux aspects mouvants du monde qui les attend. Pour Virginie Waucquier, présidente de l'association, “chaque culture est une fenêtre à ouvrir."

Et si nous laissions nos enfants s'envoler par cette fenêtre ?Hubert Brunel

La Calandreta Velava Chemin de la Forge, Ours Le Puy-en-VelayTél. 04.71.04.06.18 www.calandreta-velava.orgaccueil des enfants à partir de deux ans

Avec Sébastien Bonjean, leur instituteur, et Annie, leur aide maternelle, les petites alouettes de la Calandreta du Puy jouent le jeu avec bonheur.

FORMATION ETUDIANTS Vous vouliez faire les études les plus courtes possibles pour rentrer très vite dans le monde du travail ? pas de précipitation ! Une formation initiale n'est jamais du temps perdu. Vous vous sentez un peu "largué" ?Il n'y a pas de fatalité : tout change, alors ne vous privez pas d'ouvertures nouvelles. Bougez-vous : allez visiter les écoles, rencontrer les enseignants, discutez de vos projets, exprimez vos envies... et vous trouverez l'établissement, la filière, dans laquelle vous vous épanouirez.

ANNONCES CLASSÉESCOURRIER DES LECTEURS

Des photos «J’ai vu cette pancarte un jour de baladesous la pluie, dans une ruelled’un petit village du coté du Brignon :une gouttière de toit se déversait à coté...»

«Il me touche ce bout de mur qui fait de la résistance. Au rond point de Corsac, à Brives, en plein milieu des magasins et des concessions autos, il incite à être plus attentif à ce qui nous entoure.» Béatrice

L’initiative d’un groupe d’amies... à copier «(...) Dans notre bonne ville du Puy il existe un réseau d'entraide et d'amitié vraiment génial (...) Quand une maman accouche et qu'elle rentre de la maternité, le réseau se met en place et les copines à tour de rôle préparent les repas pour une journée pour toute la famille, comme ça la maman peut bien se remettre et profiter de son bébé ; elle n'a pas le soucis des courses et des repas. C'est pas super ça !!! Christiane

Des commentaires En réponse aux pages « automobiles» du N3 « leurs trucs pour baisser la consommation de carburant » et «éthanol box pour 4x4 verts »“Une seule solution : rouler moins, et pour cela, sortons de notre individualisme, organisons des co-voiturages. Regroupons les courses de la semaine, et organisons des tours de rôle avec nos voisins. Utilisons les transports en commun et réclamons plus de fréquences et de couverture auprès de nos élus. Retrouvons le plaisir de la marche et de la lenteur : un peu d’exercice améliore notre santé. Pour nos vacances, redécouvrons la France et l’Europe en train, en vélo ou à pied. Pour moi, le choix est fait : je n’arrive pas à me résoudre à utiliser pour me déplacer ce qui pourrait servir de nourriture : trop d’humains sur cette planète ne mangent pas à leur faim, pour que j’ose mettre dans mon moteur ce que certains appellent désormais les nécrocarburants." Hélène Closset"J’ ai lu comme d’ habitude votre magazine avec attention.Les propos y sont comme depuis le début intéressants et pleins de bon sens. J’ ai par contre quelques désaccords sur le sujet du G.P.L. Pour être utilisateur de ce carburant depuis de longues années je constate une sur-consommation par rapport au sans plomb qui ne dépasse pas 12 % . Sur certains modèles l’électronique permet même de faire rivaliser la consommation G.P.L. avec le sans plomb. Quant à son coût d’ installation , il est couvert pour les petites cylindrées par un crédit d’impôt allant jusqu’ à 2000 euros et donne droit selon les départements à une carte grise à demi tarif sur véhicule neuf ou d’ occasion. Très heureux d’avoir participé à la vie de Strada revue de Haute Qualité et pas seulement Environnementale, je vous souhaite naturellement bonne continuation, et ainsi à ouvrir les esprits, et les appétits de cultures…Sans OGM bien sûr !!!" J-P G.

«IldeCmine

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On en voit partout !Ici, coeur en papier un dimancheplace du martouretau Puy.

1er dimanche à préparer les crêpes sans vous. bien moins bonnes que d'habitude. Vous me manquez... mais pas tous les jours.

MESSAGES PERSONNELS

© Phil’Print

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D'AMOUR

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Parce que le handicap ne doit plus être un handicap en entreprise, nous, Caisse Régionale du Crédit Agricole, ouvrons nos métiers à tous, sur le seul critère des compétences. En créant l'association HECA, nous nous engageons à mener une politique volontariste

de recrutement, d'intégration, de formation et de maintien dans l'emploi de nos collaborateurs et futurs collaborateurs handicapés. Un engagement ambitieux pour lequel nous faisons appel à toutes les énergies disponibles sans exception, sans discrimination.

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