N°1

SPORTS, CULTURE, NATURE, CUISINE . . .

SPORTSLe cross du collège : Le Palmarès, Interview

d’une gagnante / pages 4 et 5Course d’orientation : La sortie de l‘ atelier

« Deuxième souffle » / pages 6 et 7

NATURE Zoom sur le chevreuil / page 8

JEUX Charades et Sudoku / page 9

CULTURE La compagnie de danse Pockemon Crew / page 10

Le rappeur Booba / page 11

CUISINE Le gâteau meringué glacé, Le gâteau d’automne,

La galette des rois / pages 12 à 14

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Vendredi 21 octobre Vendredi 21 octobre Vendredi 21 octobre Vendredi 21 octobre 2011 2011 2011 2011

Par Lisa Morgane et FabianPar Lisa Morgane et FabianPar Lisa Morgane et FabianPar Lisa Morgane et Fabian

La première course commença à 8 heures. Les coureurs avaient froid ! Les filles de 3ème et de 4ème ont couru en premier. Elles ont fait trois fois le tour du collège en partant du terrain de foot, et en passant devant les logements de fonction. C'était long et difficile ! A 9 heures, les garçons se sont élancés. Ce n'était pas le même rythme, c'était très mouvementé, les garçons étaient plus rapides !

A 10 heures, les 5ème et 6ème filles ont couru. Elle ne devaient faire que deux tours. La dernière course était celle des garçons de 5ème et 6ème, ils devaient faire un tour de gymnase de plus.

Imane AbdelkhaleqLisa : « Ça te fait quoi d'avoir gagné ? »Imane : « Ça me fait du bien »Lisa : « Est ce que tu es fière ou tu pourrai mieux faire ? »Imane : « Je pourrai mieux faire ! »Lisa « Est ce que tu t'es dopée ? »Imane : « Non ! »

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Classe de 6Classe de 6Classe de 6Classe de 6èèèème :me :me :me :Zahra LasriJeanne Sauvage Aurélie Gernigon

Sylvère Abdallah-TreyGabin FristelIdriss Madi

Classe de 5Classe de 5Classe de 5Classe de 5èèèème :me :me :me :Imane AbdelkhaleqMélanie PaitelAnissa Baddou

Soufiane AbdelkhaleqMohamed FarahQuentin Trouessard

Classe de 4Classe de 4Classe de 4Classe de 4èèèème :me :me :me :Margaux JaffréMarie BaluuaisJulia Jourdain

Omar-rachid Omar Faruk AyBrad Matuidi

Classe de 3Classe de 3Classe de 3Classe de 3èèèème :me :me :me :Majda CherquouiLinda OsujiDounia Jbira

Mohamed EzzaouineLevy TchikayaLéo Moy-Morisot 5

Notre groupe du projet «DeuxièmeSouffle» a fait une sortie le mardi 8 novembre 2011 à Mézières surCouesnon. Nous avons fait une course d'orientation dans le grand bois.

Les règles du jeu sont les suivantes : A l'aide d'une carte, on doit repérer des balises, les trouver dans la forêt et lire les lettres écrites dessus .

Il faut ramener à l'animateur les lettres de la balise pour qu'il place le jeton de notre couleur sur le grand plateau de jeu en bois . L'équipe gagnante est celle qui aura le plus de jetons sur le plateau en bois .

Avant de rentrer dans la forêt, Sylvio, l'animateur, nous a montrécomment lire une carte.On a constitué des équipes de deux puis nous avons choisi le nom de notre équipe.

La stratégie pour gagner est de courir vite et de savoir un peu s’orienter pour pouvoir trouver directement la balise et pour ramener les lettres qui sont écrites dessus. On repart ensuite en chercher d'autres.Noura et Amanda ont été les plus efficaces et ont remporté la partie.

On a trouvé ça bien car c'était actif et pas ennuyant, et ça nous a fait un peu de sport !

Par Noura et Amanda

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La carte du terrain où nous avons couru.

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Le chevreuil est un mammifère, il vit dans la forêt en Europe. Le chevreuil mesure environ 1m20 et 65 cm de hauteur au garrot.Il subit deux mues dans une année, c'est-à-dire que son pelage change de couleur : il est brun roux en été et gris foncé en hiver.Le miroir, appelé aussi rose (tache blanche à l'arrière), est en forme de rein chez le mâle et pour la femelle c'est un cœur. Les bois mesurent environ 20 ou 25 cm de long (soit de 400 à 500 g). Les chasseurs les recherchent comme trophées. Le chevreuil mâle est appelé brocard, lui seul porte des bois sauf qu'il les perd en automne.La femelle du chevreuil est la chevrette.

Par KillianJ’étais seul dans la forêt avec un pote en train de chercher des balises pendant la course d'orientation.

La forêt avait plein de choses dangereuses : des énormes trous qui peuvent nous blesser, des pierres qui peuvent nous ouvrir la jambe, plein de ronces ... alors on a de quoi être inquiet ou angoisser et j’avoue que parfois je suis maboule mais pas à ce point là !Soudain, je sentis une présence,j’entendis un bruit comme si un démon venait nous prendre notre âme.J’avais peur, aussi peur qu'1 million de dieux.Je savais que c'était un animal cachédans les entrailles des arbres.

Je vous dis cela parce que je crois au démon (surtout parce que je suis italien alors je sais de quoi de je parle).Alors je me suis relevé comme un chevalier mordu sauvagement à l'épaule, comme un homme qui va souffrir pour son royaume.J'eus le même courage qu'un héros, mais les héros aussi ont quand même peur de la mort.Je me fis discret comme un chasseur prêt à tuer un monstre libéré par les portes de l'enfer et quand je m'approchai, je vis cette bête hideuse et je partis en courant comme Hermès quand il apporte un message aux dieux.

Je dis ça à mon pote qui rigola. Je lui demandai pourquoi ? Un autre pote arriva et me dit : « Ce n'est pas un monstre que t'as vu, c'est un chevreuil ! » J'étais un petit peu vexé. Mais la journée s’est finie sous un beau coucher de soleil.

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Solutions : 1/Serpent Python (cerf-paon-pie-thon)2/Aspirateur (as-pie-rat-thé-heure)

3/Alison (A-lit-sonne)

Florentin et Killian

Mon premier est un animal qui vit dans les bois .Mon deuxième est un oiseau.Mon troisième est un oiseau noir qui vole les objets brillants.Mon quatrième est un poisson.Mon tout est un animal.

Mon premier est une carte très forte à la bataille.Mon deuxième est un oiseau qui vole les objets brillants.Mon troisième est un rongeur qui craint les chats.Mon quatrième est une lettre et une boisson chaude.Mon dernier est une mesure de temps.Mon tout sert à nettoyer.

Mon premier est la première lettre de l'alphabet. Mon second nous est utile pour dormir. Mon troisième est ce que fait le téléphone. Mon tout est un prénom :Alors tu as trouvé ?

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Les élèves de 6ème 1 ont été voir au Triangle le spectacle « Second souffle »de la compagnie Pokemon Crew.

C'était magnifique ce mélange de hip-hop et danse classique.Ce spectacle montre bien que le hip-hop est une danse de rue et que le classique est la base des danses.Ce spectacle avait des lumières et une toile de fond où était projetées des images.Il y a eu une partie stressante à cause de la tête que faisaient les danseurs, de la musique et des images à l'écran.C'était aussi très élégant.Les danseurs ont fait des entrées fracassantes et d'autres normales.

Morgane Levaguerese

Les origines de la compagnie :

Tout a commencé en 1996-97, les danseurs s'entraînent dans la rue puis sous les arcades de l'Opéra National de Lyon.

Au fil de rencontres, d'échanges et de réflexion, le groupe de breakeursPockemon Crew se crée spontanément en 1999 (Note de la rédaction).

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Élie Yaffa alias B2O est né le 9 décembre 1976 à Boulogne-Billancourt dans les Hauts-De-Seine. Il a grandi dans la cité du Pont de Sèvres.Il est d'origine marocaine par sa mère et sénégalaise par son père et il est de confession musulmane.

Booba est le diminutif de Boubacar, le prénom de son cousin rencontrélors de son premier voyage au Sénégal.

En 2002, Booba signe son premier album solo intitulé « Temps Mort »qui le fit connaitre en tant que star du rap français.En 2004, Booba crée sa propre marque de vêtements Ünkut qui est un grand succès (T-shirt, sweat, chaussures, casquettes).Le 11 Mai 2004 sort son second album solo intitulé « Panthéon ».

En 2006, Booba fait appel à la police suite à l'enlèvement de sa mère et de son frère.Une rançon de 500 000 € et deux albums sont demandés. L'intervention des forces de l'ordre met fin àl'enlèvement sans remise de rançon. Il a été victime de ce complot àcause de la richesse accumulée grâce à sa réussite.

Le 13 février 2006 sort son troisième album et, en avril 2010, son cinquième album solo « Lunatic ».

J'aime cet artiste car il est musclé, j'aime sa voix aigüe et les paroles de ses chansons qui font planer. Il fait un rap violent dans lequel il parle de tous les sujets (de lui, du système judiciaire, de sa vision de la France, du Sénégal) en utilisant un langage familier qu'il maîtrise parfaitement.

Kader 11

Préparation : Mettre un peu de caramel au fond d'un grand moule à manqué de préférence en téflon (sinon utiliser du papier sulfurisé) et recouvrir avec les amandes préalablement grillées. Ecraser grossièrement les meringues.

Fouetter la crème en chantilly. Battre les blancs en neige.Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce qu’ils blanchissent. Incorporer délicatement la chantilly et les blancs en neige.

Mettre une couche de meringue au fond du moule, recouvrir d'une couche de crème et alterner ainsi plusieurs fois. Terminer par une couche de meringue.

Mettre au congélateur au moins une nuit (mais ce gâteau peut être « oublié » pendant plusieurs mois...). Sortir du congélateur environ 20 minutes avant de le déguster. Démouler juste avant de servir (passer éventuellement le fond du moule dans un récipient d'eau chaude).

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Pour 10 personnes

Préparation : 40 min

Ingrédients :

- 7 œufs- 175 g de sucre en poudre- 2 paquets de sucre vanillé- 40 ml de crème liquide- 300 g de meringues- 100 g d'amandes effilées- caramel liquide

Pour 8 personnes

Ingrédients :

- 3 pommes coupées en dés- 200g de sucre- 2 œufs- 12,5 cl d'huile- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure chimique- 250g de farine- 1 cuillère à café de cannelle- 1 cuillère à café de gingembre - 1 pincée de sel- 130g de noix du Périgord- 5 cl de lait

Préparation1 / Couper les pommes en dés et les laisser macérer avec 100g de sucre.Mélanger les œufs, le reste du sucre, l'huile, le sucre vanillé, la cannelle, le gingembre, le sel, le lait puis la farine avec la levure.

Rajouter les noix du Périgord et les pommes.Bien mélanger.2 / Mettre le mélange dans un moule beurré, et enfourner à 180°C.Le gâteau est cuit lorsque la pointe du couteau ressort sèche.

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La fête de l’Épiphanie correspond au jour où les rois mages, guidés par la lumière d’une étoile, arrivèrent jusqu’à Jésus, dans l’étable où il est né.

Pour 6 personnes

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 à 30 min

Ingrédients:

- 2 pâtes feuilletées - 140 g de poudre d'amandes- 100 g de sucre fin - 2 œufs- 75 g de beurre mou - 1 jaune d’œuf- 1 fève

1 / Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande, le sucre, les 2 œufs et le beurre mou.

2 / Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée en collant bien les bords.Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d’œuf.

3 / Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7), vérifier régulièrement la cuisson !

Florentin 14

Comité de rédaction :Florentin Bourel, Amanda Bourdon, Noura Lahssani,

Lisa Morgane N’go Yon, Fabian Berthe, Killian Fougeray, Kader Abdoulkarim, Malory Bohuon

Avec l’aide de :Mme Donniou, Mme Even-Morin,

Mme Merrien, Mlle Balcon, Mme Robin, Mlle BergerDirecteurs de Publication :Mme Labbé, M. Boisbluche

Décembre 2011