SOIRÉE BRUTE

WHISKY MONTRÉAL EN MODE CASK STRENGHT

AUCHENTOSHAN VALINCH 2012

Le nom de l’instrument servant à tirer les échantillons des barriques.

VALINCH

VALINCH 2012• Non-filtré à froid• Brut de fût du Classic• Petit lot• Version 2012• Fûts de bourbons en chêne américain• 57,2%• Vanille, orange et flanc au caramel.• N’ayez pas peur de lui mettre de l’eau.

THE GLENLIVET SQUADRON 70

L’escadrille de John Gordon Smith Hill Smith Grant

Photo: Crown Copyright.

SQUADRON 70

SQUADRON 70• 8 ans• Embouteillé: 14/10/2014• Distillé: 18/01/2006• 62,5%• Hogshead #2363• 294 bout. Dont 200 vendus au Guardians du Canada

BRUICHLADDICH BLACK ART 1990

“Stars, hide your fires; let not light see my black and deep desires.", - William Shakespeare, Macbeth

BLACK ART 1990 ED. 04.1: 23 ANS

BLACK ART 04.1• Quatrième dans la série des embouteillages Black Art• Distillée en 1990, 10 ans avant le rachat • Assemblage de whiskies vieillis 23 ans en fûts de chêne

américain et français• Mis en fût sans réduction • Sans rajout de caramel• Juste une touche d’eau• Chapeau Jim!

BOOKER’S SMALL BATCH BOURBON

Un homme plus grand que nature

BOOKER’S

BOOKER’S• 7 ans 3 mois• Batch: C06-B-15• Aurait été distillé à Clermont, KY le 15 février 2006• 63,55%

AMRUT PEATED CASK STRENGHT

AMRUT PEATED• 62,8%• B. No. 12• Janvier 2014• Malt tourbé écossais