Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Détermination de la concentration molaire...

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Série STL - Mesures et instrumentation Mai 2011 – PNF Détermination de la concentration molaire de l’acide éthanoïque dans le vinaigre Comparaison de la précision de trois techniques de titrage c Titrage colorimétr ique Titrage pH-métrique Titrage conductimétrique

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Mai 2011 – PNF

Détermination de la concentration molaire de l’acide éthanoïque dans le vinaigre

Comparaison de la précision de trois techniques de titrage

c

Titrage colorimétrique

TitragepH-métrique

Titrage conductimétrique

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Mai 2011 – PNF

Soude (Véq, COH)

Acide (VE, CA)

(solution diluée)

Elaboration et mise en œuvre du protocole expérimental par les élèves

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CA

burette

Repétabilitédosage

Véq

pipette

VE

COH

V’éq

m

Analyse des sources d’erreur Raisonner …

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Mai 2011 – PNF

Evaluation de l’incertitude de répétabilité par le professeur(incertitude de type A)

Résultats expérimentaux

Colorimétrie pH-métrie ConductimétrieVeq (mL) Veq (mL) Veq (mL)

1 10,40 10,42 10,472 10,35 10,33 10,793 10,35 10,45 10,344 10,40 10,30 10,775 10,35 10,49 10,346 10,30 10,43 10,737 10,35 10,31 10,568 10,40 10,27 10,24

Incertitude ∆(Véq)rep liée à la répétabilité

ColorimétriepH-

métrie Conductimétrie

(σn-1)n (mL) 0,035 0,082 0,216

t  : coefficient student (n = 8)

2,365 2,365 2,365

∆(Véq)rep (mL) 0,083 0,194 0,511

∆(Véq)rep = t x (σn-1)n

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Mai 2011 – PNF

Evaluation de l’incertitude sur le volume équivalent(incertitude de type B)

∆²(Véq) = ∆²(Véq)rep + ∆² (Véq)burette

Avec ∆(Véq)burette = 0,05 mL (classe A)

 Incertitude ∆(Véq) liée au volume

équivalent

Colorimétrie pH-métrie Conductimétrie

∆(Véq)rep (mL) 0,083 0,194 0,511

∆(Véq)burette (mL) 0,050 0,050 0,050

∆(Véq) (mL) 0,097 0,200 0,513

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Mai 2011 – PNF

Evaluations des autres incertitudes(incertitude de type B)

Dosage par pesée

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Evaluer …

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Mai 2011 – PNF

Colorimétrie

pH-métrie

Conductimétrie

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Mai 2011 – PNF

Comparaison de la précision des 3 techniques de titrage

Colorimétrie pH-métrie Conductimétrie

∆CA (mol.L - 1) 0,0011 0,0023 0,0050

∆CA / CA 1,2 % 2,1 % 5,0 %

Raisonner …

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Mai 2011 – PNF

Dilution d’une solution

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Mai 2011 – PNF

• http://www.bipm.org/fr/homeGUM : Guide pour l'expression de l'incertitude de mesure VIM 3 : Vocabulaire international de métrologie

•http://www.lne.fr/Eurachem/Citac: quantifier les incertitudes dans les mesures analytiques.

• Les outils statistiques en métrologie A. Bernard et JL Vidal Lycée des Catalins Montélimar. ftp://ftp.ac-grenoble.fr/telphy/ts/incertitude/incertitude/chapitres/CHAPITRE%20I.pdf • Nombres, mesures et incertitudes en sciences physiques et chimiques (IGEN).

• Acceptabilité et expression des résultats expérimentaux Biochimie – Génie Biologique http://www.ac-reims.fr/datice/biochimie/resbioch/methodologie/validation_resultats.doc

• Mesures et incertitudes au collège (GRIESP)

Webographie