Sciences expérimentales et technologie CE2 ~ Guide

5/14/2018 Sciences exp rimentales et technologie CE2 ~ Guide - slidepdf.com

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Sciences expérimentales et technologie

CE2

Guide d’accompagnement

Rédaction :Céline Médal

Coordination :Daniel Passat

Expert :

Christian Loarer



AuteurCéline MÉDAL

Professeure des écoles, maître-ressources en sciences

CoordonnateurDaniel PASSAT

Inspecteur d’académie,inspecteur pédagogique régional établlissements et vie

scolaire

ExpertChristian LOARER

Inspecteur général de l’Éducation nationale

FICHIER D’ACCOMPAGNEMENT

CE2

SCIENCES EXPÉRIMENTALES ET TECHNOLOGIE



© Cned Toulouse

5CA03GUPA0111

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français d’exploitation du droit de copie (20 rue des Grands Augustins, 75006 Paris).

Ministère de l'Éducation nationale



Ficheméthodologique

1 cycle 3 - niveau 1 – Sciences expérimentales et technologie – f d’

Une année de sciences et technologie en CE2

Au cours des séances de ce manuel, votre enant va aborder des notions en sciences et entechnologie. Ces apprentissages lui permettront d’appréhender le monde dans lequel il vit, demieux le comprendre et quelqueois de le modier ou de modier son comportement. Ainsi, enaccédant à une meilleure compréhension du monde qui l’entoure mais aussi de son corps, l’enantdevient acteur de sa santé, il se sent responsable de son environnement et peut s’impliquer en tantqu’écocitoyen.

Au cours de cet enseignement, votre enant va également acquérir des méthodes qui sont propresà l’enseignement scientique comme la démarche d’investigation. Il apprendra également à

représenter ce qu’il voit par des schémas. Pour ce aire, il lui sera demandé de tenir un cahierd’expériences et d’observations, de sciences, qui lui permettra de suivre sa propre évolution dansl’acquisition de nouvelles connaissances.

Nous souhaitons un excellent parcours scientique à votre enant, espérant avoir pu susciter chezlui de la curiosité sur les phénomènes physiques et sur le monde qui l’entourent. Il pourra aborderle collège avec, nous l’espérons, des connaissances, des capacités et des attitudes scientiquesdéveloppées...

Les auteurs du cycle 3





Des références Les textes ociels, le « socle commun de connaissances » listent ces apprentissages en trois

domaines : les connaissances, les capacités de l’élève et les attitudes.

A. Connaissances

Elles sont déclinées dans les domaines essentiels abordés dans les manuels.

Les grandes lignes sont :

• le ciel et la Terre ;

• la matière (l’eau, l’air...) ;• l’énergie (besoins, économies...) ;

• l’unité et la diversité du vivant ;

• le onctionnement du vivant ;• le onctionnement du corps humain et la santé ;• les êtres vivants dans leur environnement (adaptation, chaînes alimentaires, évolution...) ;

• les objets techniques.

B. Capacités

« L’élève est capable de :

• pratiquer une démarche d’investigation : savoir observer, questionner ; • manipuler et expérimenter, ormuler une hypothèse et la tester, argumenter ; • mettre à l’essai plusieurs types de solutions, être critique ;





• exprimer et exploiter les résultats d’une mesure ou d’une recherche en utilisant un vocabulairescientique à l’écrit et à l’oral ;

• maîtriser des connaissances dans divers domaines scientiques ; • mobiliser ses connaissances dans des contextes scientiques diérents et dans des activités de

la vie courante ;

• exercer des habiletés manuelles, réaliser certains gestes techniques.

C. Attitudes

• sens de l’observation ; • curiosité pour la découverte des causes des phénomènes naturels, imagination raisonnée,

ouverture d’esprit ; • esprit critique... par rapport à des situations diverses ; • intérêt pour les progrès scientiques et techniques ; • observation des règles élémentaires de sécurité dans l’usage de l’électricité ;

• responsabilité ace à l’environnement, au monde vivant, à la santé... »





La démarche d’investigation

Elle est préconisée dans les programmes 2008 et dans le socle commun de connaissances.À la n du CM2, l’élève devra « pratiquer une démarche d’investigation : savoir observer,

questionner, manipuler et expérimenter, ormuler une hypothèse et la tester, argumenter,

mettre à l’essai plusieurs pistes de solutions, exprimer et exploiter les résultats d’une mesure

ou d’une recherche en utilisant un vocabulaire scientifque ».

Faire des sciences, c’est partir d’une observation du réel ou d’un questionnement apportéà l’enant. On l’invite ensuite à aire le point sur ses représentations initiales (rubrique « Quesais-tu ? »). Le tuteur cachera avec une euille blanche le contenu du manuel et donc lessolutions, à la rubrique « Que sais-tu ? » et tout au long de la séance. Au travers d’activités, onlui propose une investigation qui se décline de plusieurs manières diérentes en onction duthème abordé :• l’expérience est chaque ois que possible privilégiée : rubrique (expérimente) ;• la lecture de documents : rubrique (documente-toi) ;• la manipulation : rubrique (manipule) ;• l’enquête, la réponse à un questionnaire qui oriente son observation.

L’enant est guidé dans son apprentissage : il remet en cause ses représentations initiales.La rubrique « Faisons le point » correspond à la synthèse des notions à retenir. Les exercicesd’entraînement permettent de réinvestir les notions nouvellement acquises et de lesconsolider (rubrique « Entraîne-toi »). Enn, la rubrique « Pour aller plus loin » propose paroisd’approondir les notions.







Le dessin d’observation / Le schéma d’expériences

Chaque ois que c’est pertinent, on demande à l’enant de dessiner ce qu’il voit. Un dessind’observation ou un schéma d’expérience ou de manipulation doit respecter les contraintessuivantes :

• un dessin scientique doit toujours être réalisé au crayon à papier (éviter les crayons decouleur) ;

• le dessin doit occuper au moins la moitié de la page ;• il doit être précédé d’un titre ;•

les fèches de la légende doivent être tracées à la règle, elles ne doivent pas se croiser ;• l’élève doit écrire lisiblement pour être lu. Il doit également respecter les proportions entre

les diérentes parties de l’objet ou de l’être vivant représenté.

F h





Le cahier d’expériences et d’observations : traces écrites et leçons

Les travaux de l’enant ont l’objet d’écrits divers consignés dans un cahier d’expériences etd’observations. Il est l’outil essentiel de l’apprentissage des sciences en cycle 3. Il permet àl’élève de aire le point sur ses connaissances, de garder la trace de ses investigations, puis dela leçon qu’il devra retenir. Cet outil devra être organisé : la date du jour y gure ainsi quele titre de la leçon (ou question). Il comprendra également les rubriques « Que sais-tu ? » oùl’enant indique les réponses qu’il pense être justes , « Expérimente »... et « Faisons le point »qui est la leçon à retenir. La leçon est un texte à trous à construire, à compléter et à recopier.

Il est important que cela reste le cahier de l’élève. Il pourra donc le compléter à son gré par des

remarques, des images, des dessins... si possible légendés et datés.

Lecture d’un texte, d’une image

En sciences, de nombreux textes sont associés à des photographies, des illustrations, desschémas... Ces derniers jouent un rôle important. Ils aident à mieux comprendre le textequi l’accompagne. Cependant, la lecture des textes/images est un apprentissage. Il aut aiderl’élève à acquérir une méthode de lecture de ces documents. Ils peuvent lire par exemple unepremière ois le texte et les illustrations, puis lire les paragraphes en lien avec chaque illustration

de açon à mieux comprendre l’inormation explicitée dans le schéma correspondant.



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Les outils

Pour l’aider dans son apprentissage, l’élève doit disposer d’un certain nombre d’outils :

• un dictionnaire (électronique ou papier) pour rechercher la dénition des mots nouveaux, pour répondre à desquestions ;

• un atlas si possible, il est parois demandé de localiser telle ou telle région ;

• acultati : des livres documentaires ;

• un ordinateur connecté à Internet*.

Il s’entrainera à dessiner, à observer puis à aire des croquis qu’il mettra dans son cahier de sciences.

Les recherches par ordinateur vont lui permettre de répondre à des questions (enquêtes) et d’acquérir de l’autonomie dansses démarches d’investigation. Les chiers créés seront rangés dans des dossiers bien repérés.

*en continu ou occasionnellement : les réponses ou enquêtes peuvent être reportées...Les instruments de mesure : généralement, ce sont des instruments qui doivent aire partie de l’environnement del’élève :

• un outil de mesure de masses (type balance ménagère) ;

• des outils de mesure de longueurs (centimètre de couturière, mètre de maçons...), de capacité (verre doseur de cuisine),de température (thermomètres), de mesure du temps (montre avec trotteuse ou chronomètre).

Attention : avant d’utiliser un thermomètre, vérier le maximum et le minimum admissibles par l’appareil an d’éviter del’endommager.

Les élèves devront également savoir s’en servir (c. méthode ci-dessous).

Comment utiliser un thermomètre pour mesurer la température de l’eau contenue dans un verre ?Placer le réservoir du thermomètre dans le récipient.

1. Attendre que le liquide coloré s’arrête de monter ou de descendre dans le tube.

2. Placer ses yeux ace à la limite du liquide coloré.

3. Lire le nombre indiqué par la graduation. Écrire ce nombre en degrés (°C).

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La sécurité

Il est souvent demandé à l’élève de manipuler. L’utilisation d’un cutter ne se fera que par l’adulte accompagnateur. Pourle reste, les manipulations proposées sont sans danger.

De la même açon, toutes les manipulations en électricité ne seront faites qu’avec des piles et en présence de l’adulte.Seules des observations pourront être prévues à propos d’appareils branchés sur le secteur.

Pour les appareils producteurs de chaleur, l’accompagnateur surveillera le déroulement de l’expérience proposéeet empêchera toute brûlure. Les expériences citées utilisent du matériel de cuisine assez classique (réchaud, casserole,verres...).

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Pour aider l’enfant à utiliser son manuel

Questionssur ce que tu

sais oucrois savoir.

Expériencesà réaliser avec

l’aide de l’adulte.

Documentsà observer etcomprendre

Résuméà compléter et

à conserver dans

ton cahier desciences

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La place des exercices

Toutes les séances de travail se terminent par un ou plusieurs exercices. Ils permettent à l’élèvede réinvestir les notions acquises au cours de la leçon. C’est pourquoi il est important que l’élèves’entraîne au ur et mesure de ses apprentissages. Au cours de ces exercices, il convient d’encouragerl’élève à reprendre la leçon an de rechercher les inormations qu’il a oubliées ou les notions noncomplètement acquises.

Chaque séance est également accompagnée d’un exercice interacti, à réaliser en n de séance. Ils

sont repérés sur le manuel par le logo

Ces exercices reprennent les points essentiels de la leçon mais certains invitent l’enant à aller plusloin. Là encore, l’élève peut s’aider du chier en cas de doute. Une touche permet également devisualiser la correction. Elle n’est à utiliser que pour vérier les réponses. En cas d’erreur, l’élève doitchercher à comprendre les bonnes réponses puis il est souhaitable qu’il recommence l’exerciceautant de ois que nécessaire.

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La place de l’évaluation

Évaluation formative : évaluer pendant l’apprentissagePendant les situations d’apprentissage, l’accompagnateur aura à valider les réponses de l’élève. Ilpeut expliciter les consignes mais il devra inciter l’élève à répondre seul aux exercices proposés.

Au-delà des connaissances scientiques, on va vérier que l’élève acquière de l’autonomie dansses raisonnements, qu’il développe de la curiosité, qu’il apprenne à observer scientiquement,c’est-à-dire en essayant d’expliquer les phénomènes qui l’entourent, à argumenter, à schématiser, àmodéliser. La démarche d’investigation proposée doit développer « la créativité, l’esprit critique etl’intérêt pour le progrès scientique et technique ». On peut réquemment l’interroger sur ce qu’il

sait, sur ce qui a déjà été abordé lorsqu’il travaille dans une séquence. Les rubriques « Faisons lepoint » rappellent l’essentiel de ce qui doit être retenu.

Les exercices en ligne sont autocorrectis et permettent à l’élève de s’entraîner et de vérier sesconnaissances.

Évaluation sommative : évaluer après l’apprentissage

Durant l’année, il est proposé quatre évaluations de bilan reprenant l’essentiel des notions àacquérir. Ces évaluations seront envoyées régulièrement à l’enseignant correcteur (calendrier xé)

qui les retournera avec ses commentaires et ses recommandations.



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Annexe - L’organisation des activités sur l’année

Séquence 1

La matière

Séance 1 Quels sont les diérents états de l’eau ?

Séance 2 À quelle température la glace se orme-t-elle ?Séance 3 À quelle température la glace ond-elle ?Séance 4 Que se passe-t-il lorsqu’on met une bouteille pleine d’eau au congélateur ?Séance 5 Comment aire sécher le plus vite possible ?Séance 6 À quelle température l’eau bout-elle ?

Séquence 2

Le fonctionnement du vivant

Séance 1 Que se passe-t-il après l’accouplement d’une jument et d’un cheval ?Séance 2 Que devient un chaton qui vient de naître ?Séance 3 Que devient l’œu écondé pondu par une poule ?Séance 4 Que devient le poussin de la poule ?

Séance 5 Que deviennent les œus pondus par une emelle papillon ?Séance 6 Que devient un phasme qui vient d’éclore ?

Séquence 3

L’unité et la diversité du vivant

Séance 1 Quelles sont les diérences morphologiques entre animaux d’espèces diérentes ?Séance 2 Quelles sont les diérences entre animaux de la même espèce ?Séance 3 Quelles sont les diérences morphologiques entre les hommes ?Séance 4 La biodiversité en danger

Séquence 4

Les êtres vivants dans leur environnement

Séance 1 Que mangent les animaux qui vivent dans un étang ?

Séance 2 Que mangent les animaux s’abritant dans les murs ?Séance 3 Chaînes et réseaux alimentaires (1)Séance 4 Chaînes et réseaux alimentaires (2)Séance 5 Comment l’homme agit-il sur la diversité du vivant ?Séance 6 Que aut-il à une plante pour qu’elle grandisse ?

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Annexe - L’organisation des activités sur l’année

Séquence 9

Lumières et ombres, le ciel et la Terre

Séance 1 La boussole et les points cardinaux

Séance 2 Comment produire une ombre ?Séance 3 Comment aire varier la direction et la taille de l’ombre d’un objet éclairé ?Séance 4 La rotation de la Terre, l’alternance de la journée et de la nuitSéance 5 Le mouvement apparent du SoleilSéance 6 Les phases de la Lune

Séquence 10

Les Technologies de l’Information et de la Communication (TIC)

Séance 1 Quels sont les diérents éléments d’un ordinateur ?Séance 2 Comment aut-il brancher les périphériques à l’unité centrale ?Séance 3 Quels sont les périphériques d’entrée, de sortie, d’entrée et de sortie ?Séance 4 Les logiciels

Séance 5 Les règles de sécurité, les droits et devoirs d’une utilisation responsable des TIC.

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séquenceLa matière

Quels sont les différents états de l’eau ?

Activités proposées : classer les photos des diérents étatsde l’eau.

Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite.

Déroulement de la séanceDemandez à l’élève de répondre à la question-titre de laséance. Il doit observer ensuite les photos du manuel, lesdécrire et les classer en deux catégories sur son cahier de

sciences. Il doit indiquer les raisons de son choix.Demandez-lui de répondre à la question du manuel (laphoto de la vapeur d’eau ne peut être donnée car c’estun gaz invisible), de citer les diérentes ormes que peutprendre l’eau à l’état solide et de recopier la trace écrite enla complétant.

Pour préparer le travail des prochaines séances, il autque l’élève réinvestisse un savoir-aire abordé au cycle 2 :l’utilisation d’un thermomètre. Proposez-lui de lire plusieursois la température sur un thermomètre au cours de la

journée.

TRACE ÉCRITE

Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voicile type de phrases qu’il doit obtenir.

L’eau peut être sous trois états diérents :

• solide (glace, glaçon, neige, grêle…) ;

• liquide (eau liquide…) ;

• gazeux (vapeur d’eau).

La vapeur d’eau est un gaz invisible.

L’élève peut maintenant réaliser les activitésinteractives de la séance.

À Quelle température la glace se forme-t-elle ?

Activités proposées : transormer de l’eau en glace.


Déroulement de la séanceDemandez à l’élève de répondre à la question-titre de laséance.

Il doit ensuite prendre connaissance de l’expérience proposée.Si vous pouvez vous procurer le matériel nécessaire, réalisez-

la avec lui. Demandez-lui alors de comparer ses résultatsavec ceux du tableau complété dans le manuel.

Les erreurs à éviter lors des manipulations : attention, aux

erreurs de lecture de la température du thermomètre (cf.

méthode de lecture vue au cycle 2). Les thermomètres de la

vie quotidienne peuvent manquer de précision. Le mélange interne eau-glace est à 0° C, or de nombreux thermomètres

é





de la vie courante peuvent marquer + 1° C, + 2° C. L’adulte doit amener l’élève à prendre conscience de l’intérêt de

valider ses résultats par une recherche sur le manuel ou sur

un document.

Si vous ne pouvez réaliser cette expérience, demandez-luide la décrire. Il doit alors observer le tableau complété surle manuel.

Dans les deux situations, demandez à l’élève de répondreaux questions du manuel et de recopier la trace écrite en lacomplétant.

TRACE ÉCRITE

Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici

le type de phrases qu’il doit obtenir.Quand la température de l’eau est au-dessous de 0° C, l’eaudevient solide.

On dit que la glace se solidie.

Le passage de l’état liquide à l’état solide (glace) s’appelle lasolidication.


À Quelle température la glace fond-elle ?

Activités proposées : aire ondre de la glace.


Déroulement de la séanceDemandez à l’élève de répondre à la question-titre de laséance.

Durant l’expérience proposée, l’élève doit relever lestempératures toutes les trois minutes et compléter le

tableau.Demandez-lui de comparer ses résultats avec ceux de laséance précédente, de répondre aux questions du manuelet de recopier la trace écrite en la complétant.

Préciser les résultats si l’expérience n’est pas réalisable.

TRACE ÉCRITE


Quand la température de la glace est au-dessus de 0° C, laglace devient de l’eau. On dit qu’elle ond. Le passage del’état solide (glace) à l’état liquide s’appelle la usion.

Le mélange eau liquide-glace est toujours à 0° C.


séq ence





Que se passe-t-il lorsQu’on met une bouteille pleine d’eau au congélateur ?

Activités proposées : aire éclater une bouteille pleine d’eauau congélateur.


Déroulement de la séanceDemandez à l’élève de répondre à la question-titre de laséance et si possible de réaliser l’expérience.

Demandez-lui ensuite de lire attentivement les deuxexpériences présentées (aidez-le à comprendre qu’il s’agitde la même bouteille). Vous pouvez si vous le souhaitez lesréaliser avec lui.

Demandez à l’élève de recopier la trace écrite en lacomplétant.

TRACE ÉCRITE


Au cours des changements d’état de la glace en eau ou del’eau en glace, la masse de l’eau ne change pas. Par contre,le volume varie. En se solidiant, l’eau augmente de volume.


comment faire sécher le plus vite possible ?

Activités proposées : aire évaporer l’eau.


Demandez à l’élève de répondre à la question-titre de laséance, d’observer les photos et de les décrire.

Il doit ensuite réaliser l’expérience et noter ses observationssans oublier de les dater.

Demandez-lui de recopier la trace écrite en la complétant.

TRACE ÉCRITE


Au contact de l’air, grâce au soleil qui chaue, l’eau liquides’évapore. L’eau devient un gaz appelé : la vapeur d’eau. Cegaz est invisible.

Le passage de l’état liquide à l’état gazeux s’appellel’évaporation.

L’évaporation est plus rapide si la température est élevée, sila surace de contact entre l’eau et l’air est plus grande ou sion renouvelle l’air au-dessus.


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À Quelle température l’eau bout-elle ?

Activités proposées : aire bouillir de l’eau.


Demandez à l’élève de répondre à la question-titre de la séance.

L’adulte doit sensibiliser l’élève aux principes de sécurité :présence de l’adulte, récipient adapté aux besoins...

Attention, il aut utiliser un thermomètre supportant les 100° C.

Demandez à l’élève de recopier le tableau et de le compléter en

relevant la température toutes les cinq minutes.Remarques• Dans le langage courant, on utilise parois le terme « vapeurd’eau » pour nommer ce qui s’échappe d’une cocotte-minute.Or ce que l’on voit, ce n’est pas de la vapeur d’eau, c’est déjà del’eau ou plutôt des micro-gouttelettes d’eau, comme pour lesnuages, la buée... En eet, la vapeur d’eau est toujours invisible et lorsqu’elle entre en contact avec un corps ou de l’air roid, il ya condensation.• La lecture du thermomètre marque rarement 100° C carl’eau n’est pas pure et le thermomètre utilisé peut occasionné

une erreur de plus ou moins 1° C à 2° C ? L’élève doit donc sedocumenter.

Demandez à l’élève de recopier la trace écrite en la complétant.

TRACE ÉCRITE


L’eau bout à 100° C. Quand on ait bouillir de l’eau, l’eau nedisparaît pas, elle devient de la vapeur d’eau. Dans ce cas, lepassage de l’eau liquide à la vapeur d’eau s’appelle l’ébullition.

Quand la vapeur d’eau invisible s’échappe, elle redevient liquideau contact de l’air ou d’un objet plus roid. Le passage de l’étatgazeux (vapeur d’eau) à l’état liquide s’appelle la condensation.

Exercices

1. Cet exercice est présenté en deux parties complémentaires.

a. La première propose une photographie qui vapermettre à l’enant d’observer des éléments assezcontradictoires : des bateaux échoués au milieu du désert.

Il va devoir ormuler des explications, des hypothèses,

pour mettre en relation ces deux éléments. b. La seconde propose un texte dont il aut retrouverl’ordre. Il donnera des inormations sur la photographieprécédente. Le bon ordre est : 2, 1, 4, 3.

2. Cet exercice présente trois dessins

Demandez à l’élève de les décrire et d’indiquer leurnom.

Vous pouvez à l’issue de la deuxième question apporterun vocabulaire précis pour désigner ces trois ormes deprécipitations (neige, grêle, pluie).

Demandez-lui à quel état correspond ces ormes deprécipitations.


séquence




séquenceLe fonctionnement du vivant

Que se passe-t-il après l’accouplement d’une jument et d’un cheval ?


Conseil : avant ou après avoir travaillé les stades dedéveloppement du cheval, vous pouvez proposer à votreenant de visionner un lm où l’on montre les diérentsstades d’un être vivant (mammière = animaux qui allaitentleurs petits grâce aux mamelles) comme par exemple « La

planète blanche », lm de Thierry Ragobert et ThierryPiantanida, texte de Jean-Louis Étienne. Si vous proposez lelm en n de travail, cela permettra à l’élève de généraliserles notions étudiées aux mammières.

TRACE ÉCRITE


Après l’accouplement, la jument porte son petit dansson ventre, c’est la gestation. La naissance d’un poulains’appelle la mise bas. Très rapidement le poulain tête, on

parle d’allaitement. Les animaux qui donnent naissance àdes petits qui ressemblent aux parents sont des vivipares.


Que devient un chaton Qui vient de naître ?


Remarque : la courbe de croissance du petit est continue.À l’âge adulte, normalement le chat ne grossit plus. Sivous avez un chaton ou un chiot, les vétérinaires peuventvous remettre gratuitement un « carnet de santé et devaccination » sur lequel votre enant pourra noter la dateet le poids de l’animal aux diérentes dates. Aidez-le àconstruire la courbe de croissance de son animal.

TRACE ÉCRITE


Le chaton grandit et grossit : sa masse et sa taille augmentent.Le jeune chat a une croissance continue. Devenu adulte, ilpeut à son tour se reproduire.


séquence





Que devient l’œuf fécondé pondu par une poule ?


Conseil : avant ou après avoir travaillé les stades dedéveloppement de la poule, vous pouvez proposer à votreenant de visionner un lm où l’on montre les diérentsstades d’un oiseau comme par exemple « La marche del’empereur », lm de Luc Jacquet. Si vous proposez le lmen n de travail, cela permettra à l’élève de généraliser les

notions aux oiseaux. Pour répondre aux questions posées,l’élève peut utiliser un dictionnaire.

Remarques : les œus des poules pondeuses achetés dansle commerce sont des œus non écondés car il n’y a paseu de présence de mâle. Dans le langage scientique, le motœu peut désigner deux choses :

• la rencontre d’un ovule et d’un spermatozoïde, l’œu estdans ce cas le produit de la écondation ;• un corps sphérique constitué par un ovule écondé ouun œu vierge (non écondé), plus ou moins riche en vitellus

et protégé par une ou plusieurs membranes.Chez les oiseaux et les reptiles, le jaune correspond à l’ovulenon écondé ou écondé, il est entouré d’albumen (partieblanche) et il est protégé par une coquille calcaire.

TRACE ÉCRITE


La poule pond un œu (la ponte). Si cet œu a été écondépar un coq, lors de l’accouplement, il y aura une naissance.Si l’œu n’a pas été écondé par le mâle, il n’y aura pasde naissance. Les animaux qui naissent à partir d’un œu pondu par la emelle sont des ovipares. La poule couve cetœu écondé pour qu’il puisse être maintenu au chaud.Cela s’appelle l’incubation. Un poussin sort de l’œu. C’estl’éclosion.


Que devient le poussin de la poule ?


Remarque : les illustrations montrent surtout la croissance

en taille, la courbe de croissance du jeune est continue. Àl’âge adulte, sa masse se stabilise.

TRACE ÉCRITE


Le poussin devient un poulet, puis une poule. Il grandit et

séquence





grossit : sa masse et sa taille augmentent. La croissance dupoussin est continue. Devenu adulte, il peut à son tour sereproduire.


Que deviennent les œufs pondus par une femelle papillon ?

Ce que doit apprendre l’élève : il doit connaître lesdiérents stades des êtres vivants et savoir que certainsanimaux subissent des changements ou métamorphoses.

Conseil : avant ou après avoir travaillé les stades dedéveloppement du papillon, vous pouvez proposer à votreenant de visionner un lm où l’on montre les diérentsstades d’un être vivant (insecte) comme par exemple« Microcosmos », lm réalisé par C. Nuridsany et M. Pérennou.

Tous les insectes ne subissent pas de métamorphose, c’estle cas du phasme. Par contre la ourmi, le papillon subissent

des métamorphoses.

TRACE ÉCRITE


Après l’accouplement, les emelles des papillons pondent

des œus (la ponte). Une larve appelée chenille sort del’œu, c’est l’éclosion. Ce sont donc des animaux ovipares.Cette larve se transorme en nymphe. De la nymphe sort un

papillon. Des métamorphoses permettent de passer de lalarve au papillon.


Que devient un phasme Qui vient d’éclore ?Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite.

Remarque : la croissance du jeune phasme et du papillonest discontinue. Au moment des mues, le jeune augmentede longueur. Cette croissance est très diérente des oiseauxet des mammières (croissance continue des jeunes).

TRACE ÉCRITE

Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici

le type de phrases qu’il doit obtenir.Après l’accouplement, les emelles des insectes pondent desœus. Une larve sort de l’œu : c’est l’éclosion. Chez certainsinsectes, comme les papillons, cette larve se transorme ennymphe. De la nymphe sort un insecte adulte. On parle demétamorphoses.

séquence





D’autres insectes comme les phasmes ne subissent pas demétamorphose : un jeune insecte qui ressemble déjà àl’adulte sort de l’œu.

Ce jeune insecte grandit et grossit. Cette croissance se ait parpaliers au moment des mues.


Correction des exercices

Exercice 1

Les vivipares : lapin, chat, chien, lion, tigre.

Exercice 2

Les animaux qui subissent des métamorphoses : grenouille(elle pond des œus qui éclosent sous orme de têtards),papillon (la emelle pond des œus qui éclosent sous ormede larves appelées chenilles).

séquence




séquenceL’unité et la diversité du vivant

Quelles sont les différences morphologiQues entre animaux d’espèces différentes ?

Ce que doit apprendre l’élève : comprendre le concept debiodiversité (rechercher des diérences entre espèces).

Le travail demandé s’appuie sur l’observation dephotographies.

Observation : demander à l’élève comment s’appellent

les animaux qui portent des mamelles, des poils... : lesmammières.

TRACE ÉCRITE


Deux animaux de même espèce peuvent se reproduire etdonner des petits capables à leur tour de se reproduire. Desanimaux d’espèces diérentes ne peuvent pas se reproduireentre eux et ne peuvent pas donner des petits qui pourrontà leur tour se reproduire.

Les êtres vivants d’espèces diérentes ont des diérencesmorphologiques. Exemple : la chèvre possède des cornes, lecheval n’en possède pas.

Ces diérences créent la diversité du vivant. On appelle celala biodiversité.


Quelles sont les différences entre animaux de la même espèce ?

Ce que doit apprendre l’élève : comprendre le concept debiodiversité (rechercher des diérences entre animaux d’unemême espèce).

Le travail demandé s’appuie sur l’observation dephotographies.

Observation : ces animaux sont de la même espèce (chatdomestique). La longueur des poils, la true, le nez sontdiérents. Chez le chat domestique de gouttière la true estplus longue, le nez est moins aplati... Chez le chat domestiquepersan, les pattes sont plus courtes, les oreilles sont petites,arrondies. Les poils sont abondants, épais et longs.

TRACE ÉCRITEIl est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voicile type de phrases qu’il doit obtenir.

Des êtres vivants d’une même espèce ont des diérencesmorphologiques. On parle aussi de diversité du vivant ou debiodiversité.

séquence




séquenceL’unité et la diversité du vivant


Quelles sont les différences morphologiQues entre les hommes ?

Ce que doit apprendre l’élève : comprendre le concept debiodiversité (rechercher des diérences chez l’homme).

Le travail demandé s’appuie sur l’observation de visagesd’hommes européen, aricain et asiatique.

Observation et lecture de document.

TRACE ÉCRITE


Les hommes d’origine aricaine, asiatique, européenne... ontquelques diérences. On parle également de biodiversité. Ces

hommes peuvent se reproduire entre eux, ils appartiennentà la même espèce : l’espèce humaine.


la biodiversité en danger

Ce que doit apprendre l’élève : comprendre le concept debiodiversité (rechercher des diérences chez les végétaux),savoir que l’homme agit sur son milieu.

Le travail demandé s’appuie sur la lecture de documents.

Lecture (la biodiversité est en danger).

TRACE ÉCRITE


En France, dans le monde, l’homme agit sur son milieu.Certaines activités humaines peuvent être responsables dela disparition d’espèces de plantes, d’animaux (pollution,déorestation...).


séquenceL ê d l




séquenceLes êtres vivants dans leur environnement

Que mangent les animaux Qui vivent dans un étang ?

Ce que doit apprendre l’élève : il doit connaître les diérentsrégimes alimentaires.

Avant d’aborder le travail du manuel, l’adulte et l’élève peuventaller récupérer dans un récipient (par exemple un aquarium) del’eau dans un lac, dans une mare ou dans un étang. Veillez àracler le sol pour récupérer les petits animaux qui vivent au ondde l’eau. L’élève devra réaliser l’inventaire de ces petites bêtes,il peut réaliser un dessin d’observation de chacune d’entre elles

pour garder une trace des êtres vivants observés. Il peut êtreutile de prévoir une loupe à main pour aciliter les observations.

L’élève recherchera sur des documentaires ou sur Internet (enprésence d’un adulte) le nom de ces êtres vivants en indiquantsur le moteur de recherche de son choix « mare animaux ».

En n de travail, n’oubliez pas de relâcher les petites bêtes dansle milieu où elles ont été récoltées (respect du vivant).

L’élève reprend le travail du manuel.

Attention, les herbivores mangent de l’herbe, les granivores (desgraines) et les végétariens tous les types de végétaux (graines,

euilles, racines...).

TRACE ÉCRITE

Il est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voici letype de phrases qu’il doit obtenir.

Pour vivre, les animaux ont besoin de manger et de boire. Certains

mangent des végétaux (plantes) : ce sont des végétariens.D’autres mangent des animaux : ils sont carnivores. Les animauxqui mangent à la ois des végétaux et des animaux sont appelés

des omnivores.L’élève peut maintenant réaliser les activitésinteractives de la séance.

Que mangent les animaux s’abritant dans les murs ?


Avant d’aborder le travail du manuel, l’adulte et l’élèvepeuvent aller inventorier les êtres vivants habitant dansdes murs ou des murailles. L’élève peut réaliser un dessind’observation de chaque être vivant pour garder une tracedes êtres vivants observés. Il peut être utile de prévoirune loupe à main pour aciliter les observations. L’élèverecherchera sur des documentaires ou sur Internet (enprésence d’un adulte) le nom de ces êtres vivants.En n de travail, si les êtres vivants sont récoltés dans une

boîte, veillez à les relâcher dans leur milieu (respect duvivant). Veuillez les récolter en prenant de la terre, desherbes pour maintenir l’humidité.Tout au long du travail, il est intéressant de aire ormulerà l’élève les règles de respect des êtres vivants (manipulerles animaux avec précaution, relâcher les animaux dans leurmilieu…).

séquence




qLes êtres vivants dans leur environnement

TRACE ÉCRITE


Une orêt, un jardin, une mare… constituent des milieuxde vie. Dans un milieu de vie, il existe de très nombreuxêtres vivants : les animaux (lézard, escargot…) ; les végétaux (lierre, ougère…). On appelle cette diversité du vivant : labiodiversité .

Ces êtres vivants entretiennent des relations alimentairesentre-eux.


chaînes et réseaux alimentaires (1)


Suivre les instructions du manuel. Pour vérier ses réponses,l’élève peut se documenter.

TRACE ÉCRITE


Dans un milieu, les êtres vivants dépendent les uns des

autres pour se nourrir. Une chaîne alimentaire représenteles relations alimentaires entre les êtres vivants (c. manuel).

Dans tous les milieux, les animaux dépendent des plantes

pour se nourrir. Les plantes représentent le premier maillond’une chaîne alimentaire, ce sont les producteurs. Lesanimaux, dont l’homme, sont appelés les consommateurs.

Remarque : les producteurs produisent de la matière, lesconsommateurs la mangent directement ou indirectement.


chaînes et réseaux alimentaires (2)


Suivre les instructions du manuel.

Plusieurs chaînes alimentaires liées les unes aux autres

orment un réseau alimentaire. L’élève doit en construire un.Pour connaître et comprendre le rôle des décomposeurs,l’élève peut réaliser du compost. Il sut de prendre unepoubelle avec couvercle dont on aura évidé le ond. Cettepoubelle sera placée sur le sol de manière à ce que lespetites bêtes du sol viennent décomposer les débris des

séquenceL êt i t d l i t





végétaux. L’élève pourra jeter les épluchures de légumes, deruits, la pelouse du jardin. Veillez à maintenir, si nécessaire,le milieu humide pour que la décomposition ait lieu. Au

bout de quelques mois, le terreau peut-être récolté.Vous pourrez alors proposer à l’élève d’observer les êtresvivants présents dans le terreau ou d’inventorier les animauxde la litière du sol en creusant avec une cuillère à soupe lapartie supérieure du sol.

TRACE ÉCRITE


Les relations alimentaires qui existent entre les êtres vivants

d’un milieu peuvent être représentées par un réseaualimentaire ormé de chaînes alimentaires.

Certains animaux mangent des débris de végétaux, descadavres d’animaux qu’ils transorment en humus. Ce sontles décomposeurs.


comment l’homme agit-il sur la diversité du vivant ?

Ce que doit apprendre l’élève : la nature est un milieuragile.

Réseau alimentaire australien :

végétaux lapin renard

végétaux wombats renardvégétaux jeunes kangourous renard

TRACE ÉCRITE


Dans un réseau alimentaire, l’homme peut agir sur sonmilieu. En introduisant ou en supprimant un maillon dela chaîne, il détruit l’équilibre alimentaire entre les êtresvivants.


Que faut-il À une plante pour Qu’elle grandisse ?

Ce que doit apprendre l’élève : les besoins nutritis des

végétaux.Suivre les instructions du manuel.

La photosynthèse n’est pas au programme de l’écoleprimaire. Au primaire on constatera seulement que la plantea besoin de lumière.

séquenceL êt i t d l i t





Documentation + expérimentation (placer un seau surde la pelouse) / observation des résultats au bout de 15 jours, d’un mois...

L’élève pourra noter ses observations du point de vue dela couleur, taille... de la pelouse. Au bout de deux mois, ilpourra enlever le seau an d’observer que l’herbe reprendsa couleur verte petit à petit.

TRACE ÉCRITE


Si l’on oublie d’arroser des plantes, elles ne tardent pas àfétrir puis à mourir. Les végétaux ont besoin d’eau et de

substances minérales.Si on laisse des plantes à l’obscurité pendant une longuepériode, elles meurent. Les végétaux ont donc égalementbesoin de lumière.

Correction des exercices

1. Les éléphants d’Arique (Arique) sont menacés car ils ontété tués pour leur déenses (commerce de l’ivoire), l’aigleimpérial (SE Europe, Espagne, centre Asie) est menacé caril a beaucoup été chassé, directement ou indirectement(vol des œus, empoisonnement, destruction des nids…).Les tortues Luth sont menacées par la pêche intensive, levol des œus…

2. L’élève doit utilisé une fèche qui signie « est mangéepar ».

séquence Le fonctionnement du corps humain etl’éducation à la santé : les mouvements corporels




ql éducation à la santé : les mouvements corporels

comment sont positionnés les os dans les membres inférieurs pour pouvoir produire des mouvements ?


Avant de débuter le travail proposé dans le manuel,demandez à l’élève de nommer les diérentes parties deson corps : membres supérieurs (bras avant-bras, main),membres inérieurs (cuisse, jambe, pied), tête, tronc et lesdiérentes articulations (hanche, genou, cheville, cou…).

Bien distinguer le langage courant du langage scientique,notamment en ce qui concerne le bras et la jambe.

TRACE ÉCRITE


Le squelette est un assemblage d’os. Il constitue la charpenterigide du corps. Les os sont attachés les uns aux autres pardes ligaments. Les articulations permettent le déplacementdes os.


comment sont positionnés les muscles dans les membres inférieurs pour pouvoir faire des mouvements ?


Acheter une « cuisse » de poulet ou une patte de lapin dansle commerce et réaliser la dissection comme indiquée ci-dessous.

1. Enlever la peau du poulet pour observer les muscles(chair = viande), la peau n’est plus présente chez le lapin(ourrure).

2. Avec un ciseau, séparer les muscles de part et d ’autre del’os. Vous pouvez observer que le muscle n’est pas « collé »à l’os, par contre il est accroché aux os par des tendons.(tendon = « élastique » blanc nacré).

3. Après avoir éliminé les muscles, observer les ligamentsqui relient deux os entre eux (« scotch blanc » reliant les deuxos, vous pouvez y aire glisser un ciseau).

Observation à partir d’une dissection d’une patte de lapin.

Comparaison chez l’homme et le lapin : les muscles sonttout à ait comparables et globalement la musculature du

membre est identique. Les deux tendons situés aux deuxextrémités des muscles ne sont jamais xés sur le même os.

TRACE ÉCRITE


séquenceLe fonctionnement du corps humain etl’éducation à la santé : les mouvements

corporels




corporels

La viande d’animaux que nous mangeons constitue lesmuscles. Les muscles sont xés aux os du squelette par destendons.


comment fonctionnent les muscles des membres inférieurs ?


Modélisation à l’aide d’une maquette.

Le carton remplace les os de la jambe et de la cuisse ;l’attache parisienne, le ligament au niveau de l’articulationdu genou ; la celle, le muscle ; les perorations, les pointspossibles d’attache des tendons.

TRACE ÉCRITE


Pour permettre les mouvements du corps, les extrémités desmuscles appelées tendons doivent être attachés aux os à despoints précis. Le muscle de la cuisse s’accroche sur l’os de la jambe, le muscle du bras s’accroche sur l’os de l’avant-bras.


Quels sont les muscles Qui se contractent dans un mouvement ?



TRACE ÉCRITE


Tous les mouvements du corps sont dus à des contractions des muscles. Quand un muscle se contracte, il se raccourcit et, en tirant sur les os, il provoque un mouvement.


séquence Le fonctionnement du corps humain etl’éducation à la santé : les mouvements corporels




ql éducation à la santé : les mouvements corporels

h ygiène et pratiQue sportive

Ce que doit apprendre l’élève : connaître des mesuresd’hygiène par rapport à son corps.


Pour permettre aux os de se reconstituer, l’avant-bras a dûêtre immobilisé dans un plâtre. La radiographie 2 montreque un os s’est ressoudé, on voit le cal qui s’est ormé.

TRACE ÉCRITEIl est important que l’élève rédige sa propre trace écrite. Voicile type de phrases qu’il doit obtenir.

Quand un os se casse, on parle de racture. Un os peut seréparer tout seul, il doit être immobilisé dans un plâtre.

Pour limiter les accidents (racture, entorse…), il autéchauer les diérentes parties du corps et les diérentesarticulations. Certains sports doivent être pratiqués avec desprotections (genouillère, coudière, casque, protège-tibia…).Avant de pratiquer un sport, demande à ton médecin si

cette activité est adaptée pour toi. Documente-toi sur lesprotections nécessaires pour aire tel ou tel sport.

Pratiquer régulièrement des activités physiques estnécessaire à une bonne hygiène de vie.



http://slidepdf.com/reader/full/sciences-experimentales-et-technologie-ce2-guide 38/56séquence Le fonctionnement du corps humain et l ’éducationà la santé : alimentation et hygiène alimentaire




à la santé : alimentation et hygiène alimentaire

activités physiQues et dépenses énergétiQues

Ce que doit apprendre l’élève : savoir que les dépensesénergétiques varient en onction de l’âge, de l’activitéphysique...

Le travail demandé s’appuie sur la lecture de tableaux.

TRACE ÉCRITE


Les aliments, les boissons apportent à notre corps l’énergie dont il a besoin.

Les besoins en énergie changent selon l’âge, le sexe (emme,homme), la taille et les activités physiques.


comment classe-t-on les aliments ?

Ce que doit apprendre l’élève : connaître les conséquencesdu mode de vie sur la santé (importance d’une alimentationéquilibrée).

L’élève peut noter sur son cahier les diérents aliments, lesboissons qu’il a consommés tout au long de la journée. Ilpeut essayer de trouver un classement pour ces aliments.

Son menu est-il équilibré ? Pourquoi ?Il répond ensuite aux questions du manuel.

Documentation : nous proposons un classement de septamilles pour sensibiliser les enants aux méaits d’unealimentation riche en produits sucrés (sodas, gâteaux...).

TRACE ÉCRITE


Les aliments sont classés en sept amilles :

• les viandes, les œus, les poissons ;• les produits laitiers (romage, yaourt, lait) ;• les matières grasses (huile, beurre) ;• les produits sucrés (soda, gâteau) ;• les éculents (pain, pâtes, riz, graines séchées comme les

lentilles et les pois chiche, pommes de terre...) ;• les ruits et légumes ;• les boissons.

Chaque jour il aut consommer au moins un aliment dechaque amille pour avoir une alimentation équilibrée.

Les produits sucrés sont à consommer avec beaucoup demodération, il aut limiter leur consommation. Une seuleboisson n’apporte pas de sucre et est essentielle à la vie :l’eau.


séquenceLe fonctionnement du corps humain etl’éducation à la santé : alimentation

et hygiène alimentaire




yg

Que est le rôle des aliments ?

Ce que doit apprendre l’élève : connaître les conséquencesdu mode de vie sur la santé (rôle des aliments).

Documentation et lecture d’emballages alimentaires.

TRACE ÉCRITE


Il existe trois sortes d’aliments :• les aliments bâtisseurs (viande, poisson, œus, lait) : ils

permettent à notre corps de abriquer les muscles, lapeau...) ;

• les aliments énergétiques (éculents, matières grasses) :ils nous donnent l’énergiepour réaliser nos mouvements,pour travailler ;

• les aliments protecteurs (ruits et légumes) : ilspermettent à notre corps de bien onctionner.

Certains aliments que nous consommons sont très riches englucides, en lipides. Il ne aut pas en manger trop (chips,crème glacée, barre chocolatée, soda).

Exercice 1

Le repas est équilibré (sept aliments présents). Les alimentssucrés ne sont pas indispensables, il aut les limiter pour nepas avoir des problèmes d’obésité.

Exercice 2

Le repas n’est pas équilibré, il est trop riche en glucides eten lipides. Si ce repas est consommé régulièrement, les

personnes risquent l’obésité.


séquence Le monde construit par l’homme, levierset électricité




comment faire pour soulever une charge très lourde ?

Ce que doit apprendre l’élève : connaître la notion de levier.

Le travail demandé s’appuie sur la lecture de documents(illustrations).

TRACE ÉCRITE


Une barre ou une planche rigide qui peut tourner autourd’un point d’appui s’appelle un levier. Il permet aux hommesde soulever des charges lourdes.


comment réduire l’effort À l’aide d’un levier ?

Ce que doit apprendre l’élève : savoir qu’une même orcea plus d’eet sur la rotation si elle est appliquée à une plusgrande distance de l’axe (pivot, point d’appui), savoir qu’unegrande orce a plus d’eet qu’une petite orce si elle est

appliquée à la même distance de l’axe ou pivot. Interpréterqualitativement une situation d’équilibre.

On peut remplacer les vingt vis par quatre morceaux de

sucre. Un sucre sera xé sur la règle graduée en utilisant duscotch.

Manipulations à réaliser : il est important que l’élèveéprouve à travers les expériences qu’il réalise l’infuence dela position de la seconde boîte (par rapport au pivot), ainsique les conséquences sur l’eort (nombre de vis qu’il ajoute,qu’il enlève), sur la hauteur d’élévation de la boîte.

Ainsi l’élève pourra construire les notions attendues.

Le tuteur pourra introduire un autre paramètre à étudier : laposition du pivot par rapport à la charge à soulever.

TRACE ÉCRITE


Une même orce a plus d’eet si elle est appliquée loin dupivot. Une grande orce a plus d’eet qu’une petite, si elle estappliquée à la même distance du pivot. Ainsi, pour souleverun objet lourd sans trop d’eort, il aut placer l’objet prochedu point d’appui (le pivot), appuyer sur la barre le plus loinpossible du pivot. Deux objets de masse identique appliquésà égale distance du pivot créent un équilibre.


séquenceLe monde construit par l’homme, levierset électricité




comment réaliser un mobile dont les suspensions seront en éQuilibre ?

Ce que doit apprendre l’élève : être capable de prévoir oud’interpréter qualitativement quelques situations d’équilibre.

Le travail demandé s’appuie sur la manipulation.

Manipulations à réaliser autour d’un mobile : l’élèveillustre les notions énoncées dans la trace écrite précédente.

On peut ensuite demander à l’élève de réaliser un mobile à

quatre suspensions identiques.

TRACE ÉCRITE


Deux objets de masse identique agissant à égale distancedu pivot, ont un même eet. On appelle ce phénomène :un équilibre.


l’électricité : règles de sécurité

Ce que doit apprendre l’élève : connaître les règles desécurité.

Rappel des notions construites en CE1. Écriture de règle desécurité.

Indications complémentaires pour le tuteur, à lire avantd’aborder les diérentes séances.

La tension aux bornes de la pile ne devra pas dépasser12 volts. Au-delà, des lésions (brûlures) peuvent apparaître.Les élèves ne devront pas mettre en série des piles car lestensions s’ajoutent. Exemple : 3 piles plates de 4,5 voltsreliées les unes aux autres dépassent le seuil de 12 v.

Attention également à la réalisation involontaire de court-circuit, l’élève peut relier par exemple les bornes d’une pileavec un l électrique. On peut constater que les bornes sontchaudes, au contact de euilles de papier, de tampon Jex...Cela pourrait s’enfammer.

Les élèves réalisent souvent des courts-circuits dès qu’ilsutilisent un interrupteur. En eet, l’interrupteur est souventrelié directement à une pile. Soyez vigilant.

Toutes les expériences du manuel sont réalisées dans lerespect des normes de sécurité (en dessous de 12 V). Ne paslaisser l’enant seul, il pourrait modier un paramètre et semettre en danger.

séquence Le monde construit par l’homme, levierset électricité




Les expériences qui seront réalisées durant cetteséquence d’électricité ne devront pas être eectuées sansla présence d’un adulte.


comment allumer et éteindre une ampoule dans un montage électriQue ?

Ce que doit apprendre l’élève : il doit savoir allumer etéteindre une ampoule avec une pile et connaître la notionde circuit électrique ouvert et ermé.

Expérimentation : vous pouvez construire un interrupteuravec du carton et des attaches-parisiennes. Un circuitélectrique est une boucle ermée. Demandez à l’élève desuivre avec son doigt le circuit qu’eectue le courant. Sile circuit est ouvert, le trajet du doigt est interrompu, lecourant ne passe plus. Ne pas s’occuper du sens du courant,

ne pas imposer les symboles conventionnels de la pile, del’ampoule, de l’interrupteur : cela sera abordé au CM1.

TRACE ÉCRITE


Si on débranche un l ou si on dévisse l’ampoule, le courantne passe plus et l’ampoule s’éteint. On parle alors de circuitouvert. On peut également utiliser un interrupteur, il sert à

ouvrir ou à ermer le circuit électrique.L’élève peut maintenant réaliser les activitésinteractives de la séance.

les matériaux conducteurs et les matériaux isolants

Ce que doit apprendre l’élève : il doit connaître les notionsde conducteurs et d’isolants, savoir lire une che techniquepour réaliser un objet électrique.

L’élève pourra tester les objets de sa trousse, de la viequotidienne (paire de ciseaux, règle en bois, règle enaluminium, règle en plastique, stylo encre et sa partie en er,gomme, verres en diérents matériaux…).

Expérimentation : ce qui est important, ce n’est pas l’objetmais la matière dans laquelle il est abriqué.

Prendre une paire de ciseaux et tester la partie en er et lapartie en plastique avant de conclure.

TRACE ÉCRITE


séquenceLe monde construit par l’homme, levierset électricité




Les matériaux conducteurs laissent passer le courantélectrique. Les métaux (er, aluminium, argent...) sontconducteurs. L’eau conduit également le courant. Lesmatériaux isolants ne laissent pas passer le courantélectrique. Si on introduit du bois, du plastique, du verre,du papier, de la laine… dans un circuit électrique, le courantne circule plus. Les ls électriques sont conducteurs mais ilssont recouverts d’un isolant (plastique) pour des raisons desécurité.

Exercice

Félicien pourra allumer son ampoule.


séquenceL’énergie




Quelles sont les sources d’énergie Que nous utilisons ?


L’élève se documente et complète le tableau. Voici la correction.

Quelle source d’énergieutilise-t-elle, utilise-t-il ?

Que produit-elle ?Que produit-il ?

Pour quoi aire ?

La centrale thermiquenucléaire

L’uranium De l’électricitéPour s’éclairer, se chauer,

cuire des aliments...

La centrale thermiqueclassique

Le charbon, le oul, le gaz De l’électricité Pour s’éclairer, se chauer,cuire des aliments...

L’usine marémotrice Les marées De l’électricité Pour s’éclairer, se chauer...

Les éoliennes Le vent De l’électricité Pour s’éclairer, se chauer...

Un capteur solairephotovoltaïque

Le Soleil De l’électricité Pour s’éclairer, se chauer...

Une centralehydroélectrique

L’eau De l’électricité Pour s’éclairer, se chauer...

Une cheminée à bois Le bois De la chaleur Pour se chauer, pour cuiredes aliments(cuisinière à bois)

Un poële à charbon Le charbon De la chaleur Pour se chauer





TRACE ÉCRITE


Il existe de nombreuses sources d’énergie : le bois, lecharbon, le vent, l’eau de la rivière, les marées de l’océan,le soleil, l’uranium. L’utilisation d’une source d’énergie estnécessaire pour se chauer, se déplacer, s’éclairer, airecuire des aliments...


les sources d’énergie renouvelables et non renouvelables


Documentation

TRACE ÉCRITE


Le bois, le vent, l’eau de la rivière, les marées de l’océan,le soleil... sont des sources d’énergie renouvelables .L’uranium, les énergies ossiles comme le charbon, le gaz

et le pétrole sont des énergies non renouvelables car leurrenouvellement dans la nature dépasse la cinquantained’années.


pourQuoi faut-il réduire nos dépenses en énergie ?

Ce que doit apprendre l’élève : voir trace écrite.Documentation

TRACE ÉCRITE


La consommation mondiale en énergie augmente.Cependant, les sources d’énergie de la planète ne sont pasinépuisables. Il aut donc réduire notre consommation enénergie.






Que faire au Quotidien pour réduire notre consommation en énergie ?

Ce que doit apprendre l’élève : des gestes simples pourlimiter sa consommation d’énergie.

Documentation

TRACE ÉCRITE


Tout citoyen peut adopter des gestes simples pour réduiresa consommation en énergie : éteindre la lumière ensortant d’une pièce, éteindre les appareils électriques aprèsutilisation et éviter de les laisser en veille, privilégier lestransports en commun pour ses déplacements...

Exercice 1

• vent →éolienne• Soleil →capteurs solaires• uranium →centrale thermique nucléaire•

retenue d’eau→

centrale hydroélectrique• charbon ou pétrole →centrale thermique classique

Les six sources d’énergie : vent, pétrole, Soleil, uranium,charbon, eau.

Les sources d’énergie renouvelables : vent, Soleil, eau.

Exercice 2

Voir trace écrite.




séquenceLumières et ombres, le ciel et la terre




la boussole et les points cardinaux

Ce que doit apprendre l’élève : connaître la boussole et lespoints cardinaux.

Manipulations : rechercher des objets qui sont attirés parun aimant et les objets qui ne le sont pas. Placer un objeten plastique, en er…, un aimant au-dessus d’une boussole.Observer le phénomène.

Repérer le Nord, le Sud, l’Est et l’Ouest à l’aide d’une boussole,dans une maison (cuisine, chambre, salle de bains…) à

l’extérieur, dans la rue.L’élève doit se rendre compte que l’aiguille colorée indiquetoujours la même direction : le Nord et que les objets en eraltèrent le onctionnement de la boussole.

TRACE ÉCRITE


La boussole est un objet qui sert à s’orienter. La partie coloréed’une boussole indique le Nord. L’aiguille d’une boussole est

attirée par les objets en er, c’est un aimant.

Comment utiliser une boussole ?

1. Poser la boussole par terre en évitant qu’elle ne soit encontact avec un objet en er.

2. Attendre que l’aiguille s’immobilise, la partie colorée del’aiguille indique le Nord, la partie non colorée indique leSud.

3. Tourner délicatement la boussole ou le cadran de laboussole jusqu’à ce que la lettre N soit sous la partiecolorée de l’aiguille.

4. Lire les points cardinaux sur la boussole.


comment produire une ombre ?

Ce que doit apprendre l’élève : être capable de constaterqu’un objet opaque éclairé par une source de lumièreprésente une partie lumineuse et une partie sombre (ombrepropre).

C. manuel

Sensibiliser les élèves aux dangers du Soleil (peau, yeux).

L’observation directe du Soleil, même au travers de verresteintés, est très dangereuse car elle présente des risquesgraves pour les yeux. Interdiction également d’observer leSoleil à l’aide de jumelle, télescope…





Manipulation : la lampe spot peut être remplacée par unelampe de poche.

La planche peut être déplacée à l’extérieur, au Soleil. L’élève

réalisera un schéma de ses observations.TRACE ÉCRITE


Pour obtenir l’ombre d’un objet, il aut :

• une source de lumière (Soleil, bougie, lampe depoche...) ,

• un objet opaque qui arrête la lumière du Soleil ou de lalampe ;

•

un écran sur lequel on observe l’ombre portée (mur,sol...).

Ces trois éléments sont alignés.

Un objet placé devant une source de lumière possède unepartie éclairée et une partie à l’ombre (ombre propre).


comment faire varier la direction et la taille de l’ombre d’un objet éclairé ?

Ce que doit apprendre l’élève : être capable de constaterque l’ombre d’un objet opaque éclairé par une source delumière peut varier (taille, orme, direction).

C. manuel

Manipulations à eectuer : si l’élève a des dicultés àutiliser les points cardinaux, il est possible de reprendre leslettres de la séance précédente : G (gauche), D (droite), H

(haut), B (bas).

TRACE ÉCRITE


L’ombre des objets varie en onction de la position de lasource de lumière par rapport à l’objet éclairé. L’ombredes objets varie aussi selon les distances entre la source delumière, l’objet éclairé et l’écran.

Exercice 1

Quand on a une source de lumière on obtient une seuleombre portée. Quand on en a deux, on obtient deux ombresportées.






la rotation de la terre, l’alternance de la journée et de la nuit

Ce que doit apprendre l’élève : savoir que la Terre tournesur elle-même en 24 h (rotation).

Dans le langage courant, le mot « jour » a plusieurssignications : la clarté, le jour de la semaine, 24 heures...

En sciences, la journée est la période pendant laquellel’endroit où on se trouve est éclairé par le Soleil. Un jourcorrespond à une journée et une nuit.

Manipulation : la boule de polystyrène peut être remplacéepar tout autre objet sphérique.

TRACE ÉCRITE


Le Soleil est immobile. Il éclaire la Terre en continu. LaTerre tourne sur elle-même en 24 heures, cela s’appelle larotation. Cette rotation entraîne l’alternance des journéeset des nuits.


le mouvement apparent du soleil

Ce que doit apprendre l’élève : connaître le mouvementappareil du Soleil.

À l’aide d’un appareil photo numérique, on peut prendre enphoto une poupée placée au soleil. Repérer l’ombre (taille,direction, orme) et la position du Soleil. Observer ensuite lesphotos du manuel.

Manipulation : demander à l’élève ce que représentent lespot, la boule de polystyrène dans la réalité.

TRACE ÉCRITE


Au cours de la journée, les ombres des objets changent dedirection, de taille et de orme. Cela est dû à la rotation dela Terre sur elle-même ou au mouvement apparent du Soleildans le ciel.






les phases de la lune

Ce que doit apprendre l’élève : connaître les phases de laLune.

Aider l’élève à distinguer le premier du dernier quartier dela Lune.

Lune (premier quartier)

Si on prolonge le trait représentant la limite de la partieéclairée, on obtient un P comme dans premier, pour ledernier quartier, on obtiendra un D.

Manipulation : demander à l’élève ce que représentent lespot, la boule de polystyrène dans la réalité.

Si l’élève a du mal à se représenter sur la Terre (grosseboule de polystyrène), demandez-lui de s’asseoir sur le sol,dos à la lampe. Réalisez les trois illustrations de la Lune(premier quartier, dernier quartier, pleine Lune) sur troiseuilles de papier. Faire tourner la Lune autour de lui. L’élèvedevra décrire ce qu’il voit et vous montrer l’illustrationcorrespondante à son observation.

TRACE ÉCRITE


La Lune ne produit pas de lumière, elle est éclairée par leSoleil. La Lune tourne autour de la Terre. Depuis la Terre,nous voyons la partie éclairée de la Lune. Celle-ci changed’apparence régulièrement : ce sont les phases de la Lune.


séquence Les Technologies de l ’Information et de laCommunication (TIC)




Quels sont les différents éléments d’un ordinateur ?Ce que doit apprendre l’élève : connaître les diérentséléments qui composent un ordinateur.

Suivre les instructions du manuel, pas d’investigation àeectuer.

TRACE ÉCRITE


Un ordinateur est composé de plusieurs éléments. L’unité centrale est la partie la plus importante de l’ordinateur. Lesautres éléments sont appelés des périphériques .


comment faut-il brancher les périphériQues À l’unité centrale ?

Ce que doit apprendre l’élève : savoir brancher unordinateur avec l’aide d’un adulte.

Observation des branchements et réalisation d’un schéma.

TRACE ÉCRITE


Pour que l’ordinateur onctionne correctement, il aut relierl’unité centrale à une prise électrique du secteur. Tous lespériphériques doivent être reliés à l’unité centrale.


séquenceLes Technologies de l ’Information et de laCommunication (TIC)




Quels sont les périphériQues d’entrée, de sortie, d’entrée et de sortie ?

Ce que doit apprendre l’élève : savoir distinguer lespériphériques d’entrée, de sortie, d’entrée et de sortie.


TRACE ÉCRITE


On distingue les périphériques d’entrée, les périphériquesde sortie et les périphériques d’entrée et de sortie. Lespériphériquesd’entréepermettent à l’ordinateur de recevoirdes inormations (le clavier, la souris). Les périphériquesde sortie permettent à l’ordinateur de transmettre lesinormations (l’écran, l’imprimante, les enceintes). La clé USB,le lecteur de CDRom, de DVDRom sont des périphériquesd’entrée et de sortie.


les logiciels

Ce que doit apprendre l’élève : connaître et savoir utiliserun logiciel de traitement de texte.


TRACE ÉCRITE


L’ordinateur traite des inormations grâce aux données qu’il

a en mémoire et grâce à ses logiciels.Lorsque tu ouvres un document de traitement de texte, uneenêtre apparaît. Dans cette enêtre, il y a plusieurs barres : labarre de titre, des menus, d’outils. Dans la barre des menusse trouve toutes les commandes du logiciel.


séquence Les Technologies de l ’Information et de laCommunication (TIC)




les règles de sécurité, les droits et devoirs d’une utilisation responsable des tic

Ce que doit apprendre l’élève : connaître les droits etles devoirs pour une utilisation responsable des nouvellestechnologies.


Les règles sont données à titre indicati, elles pourront varieren onction des autorisations parentales.


Sciences expérimentales et technologie CE2 ~ Guide

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