Saveurs - Agence de Développement Local d'Engis · «Les Saveurs de Hesbaye-Meuse», votre...

21
WAREMME FAIMES VERLAINE GEER ENGIS Meuse AMAY Saveurs DE HESBAYE-MEUSE BERLOZ OREYE REMICOURT DONCEEL SAINT-GEORGES- SUR-MEUSE VILLERS-LE-BOUILLET

Transcript of Saveurs - Agence de Développement Local d'Engis · «Les Saveurs de Hesbaye-Meuse», votre...

WA R E M M E

FA I M E S

V E R L A I N E

G E E R

E N G I S

MeuseA M AY

SaveursD E H E S B AY E - M E U S E

B E R L O Z

O R E Y E

R E M I C O U R T

D O N C E E L

S A I N T - G E O R G E S -

S U R - M E U S EV I L L E R S - L E - B O U I L L E T

2

ÉDITO La Maison du Tourisme Hesbaye et Meuse est heureuse de vous présenter «Les Saveurs de Hesbaye-Meuse», votre répertoire des producteurs et artisans de produits de bouche locaux.À l’initiative des A.D.L. (Agence de Développement Local) du territoire, 12 communes se sont unies pour promouvoir le savoir-faire local en la matière. Cette brochure constitue l’élément principal d’une campagne de promotion qui comprend également une affiche. Vous y retrouvez la centaine de producteurs et artisans locaux répertoriés sur le territoire. L’objectif est ici de vous présenter une vue d’ensemble de tout ce que notre région offre en matière de produits de bouche. Vous connaissez certainement la boulangerie artisanale la plus proche de chez vous, peut-être ignorez-vous l’existence d’un maraîcher dans le village voisin ou la vente directe de poulets fermiers à quelques kilomètres de chez vous seulement…Par cette brochure, nous voulons donc créer un maillage et, espérons-le, une émulation entre les producteurs : ce document est en effet disponible chez chacun d’eux (accompagné de l’affiche) ce qui permettra aux amateurs de produits locaux de découvrir les richesses gustatives qu’ils peuvent trouver près de chez eux.

Comment utiliser cette brochure ?Vous pouvez parcourir ce guide et chercher un artisan ou un produit de deux manières : par produit ou par commune. En effet, d’une part, les éléments sont classés par catégories de produits (9 en tout). Il vous est ainsi loisible d’identifier en un clin d’œil tous les produits d’une catégorie (par exemple toutes les boucheries pp 29-30 ou tous les glaciers du territoire pp 19-20). D’autre part, les éléments sont classés par commune en début de document, ce qui vous permet d’avoir une vue globale de l’offre disponible dans votre commune. Une remarque ?Nous avons tout mis en œuvre pour réaliser un document exhaustif. Si malgré nos efforts, vous avez constaté une erreur ou un oubli, n’hésitez pas à nous en faire part : nos coordonnées se trouvent au verso de la brochure.

Bonne lecture !

PHOTOGRAPHIES :Gregory Dewaelheyns : [email protected] • 0496/40.83.05Jenny Kiss : [email protected] • www.kissjennyphotography.com

54

25292422

99

232115231933231010162331311124

Au Phil du Jus Babylas BAO-BAO Bière La Paix-Dieu Boulangerie Jacques Boulangerie Matagne Bruno Degeye Cuvée d’Orjo Ferme Saint-Lambert Fernand Boulanger Françoise Carlon François Mélon Frank Delandshere Henuzet Benoît Le Fournil de Michel Les paniers de Maé Michel Gerson Onkelinx Renmans Riga Chaud Roger Dupont

A M AY

Ferme des HêtresSpicy S.P.R.L.Volailles de Berloz

14 & 372432

B E R L O Z

Boulangerie HumbletFerme Lekane S.P.R.L.Ferme Schalenbourg FillesFrudelco S.P.R.L.Limont BlancWauters Poissonnerie

832 & 3715 & 37

162027

D O N C E E L

381034

Dominique et Gérard DewezJoannesMarcel Beaujean

E N G I S

Boulangerie DupontDélices des WaleffesFerme CorswaremFerme de la Croix de MerPoissonnerie «Le Lagon»SocebliUne Histoire de PainVins Lecomte

71914

31 & 3827311124

F A I M E S

Aux Blés d’OrBee GreenGAC Hollogne-sur-GeerLa Paillote

7131623

G E E R

Depae-VanbrabantGourmandises GlacéesLa Glacière IsabelleLe BriochonLe goût retrouvé

3020201034

O R E Y E

Boulangerie ElianeRocame S.A.

717

R E M I C O U R T

Boucherie Evrard S.P.R.L.Boulangerie GrégoireBoulangerie MalpasButtiens fruits S.A.Ferme de la Fohalle S.P.R.L.Ferme Destexhe & FilsFerme WéraGlacier PaulyHesbygramL’artisan du caféLe Foie Gras en HesbayeMaison Gerday

3089

133214322016243225

V E R L A I N E

André FontignieAux goûts des saisonsBoucherie FagardBoulangerie pâtisserie BadaChocolaterie LaruelleDélice de MarieFerme des cotaiesJan KuppensLes délices d’Edouard et LouisePoissonnerie l’Océane

331330

7352338331127

V I L L E R S - L E -B O U I L L E T

A Table Maison FromagèreBière à la carotte de HesbayeBière d’OleyeBoucherie du BaloirBoucherie DuboisBoucherie MarneffeBoulangerie GoffinBoulangerie LatinneBoulangerie Liebens-BaréCarotte de l’YerneColona saFerme EtienneFerme RigoGlacier GriettesGofrinoLe Pain ChantantL’Epi DoréLes Saintes GlacesNeven Fruits WaremmePetite CampagneTom’IceWilly Claes

29 & 382122293030

789

133615151934101020171120

34 & 38

WA R E M M E

L É G E N D E C O U L E U R SBoulangeries & pâtisseries Fruits & légumes Glaciers Boissons

Poissonneries Viandes Gourmandises Sauces Produits de la ferme

asbl Saint-Georges,Village des Plaisirs de la BoucheBoucherie EvrardBoulangerie PirotteBrasserie artisanale La BotteresseFerme Philippe MacorsGelateria John JohnLa Maison en ChocolatMaison Laruelle S.C.R.L.Renmans

2530

9221519353531

S T - G E O R G E SS U R - M E U S E

6 77

AUX BLÉS D’ORBOULANGERIE & PÂTISSERIE

Rue du Centre, 214250 Hollogne-sur-Geer

019 32 63 19

BOULANGERIE DUPONTBOULANGERIE & PÂTISSERIE

Rue de Huy, 724317 Faimes

019 67 84 56

BOULANGERIE

BOULANGERIE & PÂTISSERIE - PRALINES

Rue de Huy, 614530 Villers-le-Bouillet

085 21 21 96

PÂTISSERIE BADA

BOULANGERIE ELIANEBOULANGERIE & PÂTISSERIE. FARINEPROVENANT DU MOULIN DE STATTEPAIN PRÉPARÉ ET CUIT SUR PLACE

Rue de la Résistance, 14350 Remicourt

019 54 90 13

(Maître Boulanger Pâtissier)

BOULANGERIE GOFFINBOULANGERIE & PÂTISSERIE - GLACERIE

Rue Joseph Wauters, 274300 Waremme

019 32 22 15www.facebook.com/[email protected]

INFOS PRATIQUESDu mardi au vendredi de 7h à 18h,le samedi de 7h à 17h, le dimanche de 7h à 12h

photo by :Grégory Dewaelheyns

98

BOULANGERIE HUMBLETBOULANGERIE & PÂTISSERIE

Rue Caquin, 494357 Donceel

04 257 75 88

INFOS PRATIQUESOuvert de 7h à 18h lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche.Fermeture le mercredi

BOULANGERIE LATINNEBOULANGERIE & PÂTISSERIEFABRICATION ARTISANALE - CONFISERIE

Place de Hesbaye, 34300 Waremme

019 32 25 66www.facebook.com/boulangerielatinnewaremme

INFOS PRATIQUESDu lundi au vendredi de 7h à 18h, le samedi de 7h à 17h, le dimanche de 7h à 12h. Fermé le mardi

BOULANGERIE GRÉGOIREBOULANGERIE & PÂTISSERIE, GLACIER

Rue de l’Eglise, 114537 Verlaine

04 259 50 46www.boulangeriegregoire.be/fr

INFOS PRATIQUESLundi, mercredi, jeudi, vendredi et same-di de 7h30 à 17h30. Fermé le mardi. Le dimanche de 07h30 à 12h

BOULANGERIE

BOULANGERIE & PÂTISSERIEFABRICATION ARTISANALE

Rue des Marais 4300 Oleye

019 32 76 36

INFOS PRATIQUESDu mercredi au vendredi de 7h30 à 18h, le samedi de 7h à 18h, le dimanche de 7h à 12h30

LIEBENS - BARÉ

BOULANGERIE JACQUESBOULANGERIE

Rue Joseph Wauters, 494540 Amay

085 31 12 82www.boulangerie.jacques.be

photo by : Grégory Dewaelheyns

BOULANGERIE PIROTTEBOULANGERIE

Rue Reine Astrid, 854470 Saint-Georges-sur-Meuse

04 275 12 80

BOULANGERIE MATAGNEBOULANGERIE

Avenue H. Dumont, 34540 Ampsin

085 25 56 11

BOULANGERIE MALPASBOULANGERIE & PÂTISSERIE

Rue de Viemme, 254537 Verlaine

04 259 50 45

INFOS PRATIQUES Ouvert de 9h à 12h

photo by : Grégory Dewaelheyns

photo by : Grégory Dewaelheyns

10 11

LE BRIOCHONBOULANGERIE

Rue de la Centenaire, 204360 Grandville

019 67 84 85

HENUZET BENOÎTBOULANGERIE

Rue Gaston Grégoire, 94540 Amay

085 31 14 89

JOANNESBOULANGERIE & GLACE ARTISANALE

Rue Richard, 3 4480 Engis

04 275 10 12

INFOS PRATIQUESOuvert du mardi au vendredi de 6h30 à 18h30, le samedi de 7h à17h et le dimanche de 7h à 15h. Fermé le lundi.

photo by : Grégory Dewaelheyns

LE FOURNIL DE MICHELBOULANGERIE

Place Joseph Ramoux, 6 4540 Amay

085 71 25 [email protected]

LE PAIN CHANTANTBOULANGERIE & PÂTISSERIE ARTISANALE

Rue Hubert Stiernet, 394300 Waremme

019 32 20 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu lundi au vendredi de 6h à 18h, le samedi de 6h30 à 18h, le dimanche de 7h à 17h. Fermé le mercredi et jeudi sauf jours fériés de 7h à 17h. Noël /Nouvel An / Pâques : 7h à14h.

L’EPI DORÉBOULANGERIE & PÂTISSERIE - TARTES

Rue Joseph Wauters, 74 4300 Waremme

019 67 72 180477 94 00 90

INFOS PRATIQUESDu mardi au samedi de 7h à 17h, le dimanche de 7h à 12h

RIGA CHAUDBOULANGERIE, PÂTISSERIE, SANDWICHERIESPÉCIALITÉ : LES GÂTEAUX À THÈMES

Rue du Chemin de Fer, 234540 Amay

085 31 40 590495 64 34 [email protected]

PETITE CAMPAGNEBOULANGERIE & PÂTISSERIE ARTISANALE

Rue de Viemme, 554300 Bovenistier

019 54 51 40

INFOS PRATIQUESWaremme le vendredi matin (via M. Sepulchre) Hannut le lundi matin (via Croque-moi)Le mardi et le vendredi de 7h30 à 12h30, le samedi de 7h30 à 12h et de 13h à 15h30, le dimanche de 7h30 à 12h

20 ans d’expérience

UNE HISTOIRE DE PAINBOULANGERIE & PÂTISSERIE

Rue de Liège, 28/14317 Faimes

019 33 24 [email protected]

LES DÉLICES

PRODUCTION ARTISANALE DE MACARONS

Rue de Vinalmont, 154530 Villers-le-Bouillet

0477 59 04 30www.les-delices-d-edouard-et-louise.webnode.frphilippe-devos@skynet.be

D’EDOUARD ET LOUISE

13

AUX GOÛTS DES SAISONSCULTURE MARAÎCHÈRE DE LÉGUMES DE SAISON ET LOCAUX - LIVRAISON DE PANIERS ET VENTE SUR CHAMP

Chemin des parapluies4530 Vaux-et-Borset

0498 38 12 [email protected]

INFOS PRATIQUESVente sur place le mardi et le vendredi de 15h à 19h

BUTTIENS FRUITS S.A.FRUITS, LÉGUMES, JUS DE FRUITS, SIROP ARTISANAL, CONFITURE, MIEL

Grand Route, 564537 Verlaine

04 259 50 9804 228 83 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu lundi au vendredi de 8h30 à 17h30.Le samedi de 8h30 à 17h

BEE GREENFRUITS & LÉGUMES

Rue de Lens-Saint-Remy, 5 B4250 Geer

0477 94 13 [email protected]

CAROTTE DE L’YERNECAROTTES

Rue du Parc Industriel, 64300 Waremme

019 32 77 07www.yerne.be

photo by :Grégory Dewaelheyns

photo by : Kiss Jenny Photography

15photo by : Kiss Jenny Photography

FERME CORSWAREMLÉGUMES FRAIS - ECHALIONS

Rue de Saint-Georges, 34317 Faimes

0476 81 15 04 0475 45 86 48

FERME DES HÊTRESASPERGES, CERISES, POMMES, POIRES, FRAISES, JUS DE FRUITS, VINS...

Rue Joseph Beauduin, 31 4257 Rosoux

019 32 60 [email protected]

FERME DESTEXHE & FILSLÉGUMES (PLUS DE 30 VARIÉTÉS) ET POMMES DE TERRE

Rue Haute Voie, 634537 Verlaine

04 259 54 700475 46 84 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu lundi au samedi de 9h à 18h

FERME ETIENNEFRAISES

Impasse de la Briqueterie, 2a 4300 Oleye

019 32 75 310479 63 76 17

INFOS PRATIQUESDelhaize Waremme. Tous les joursde 16h à 20h (mai - juin - juillet)

FERME PHILIPPE MACORSFRUITS & LÉGUMES BIO : CHOUX-FLEURS, BROCOLIS, CHOUX-BLANCS, CHOUX-ROUGES. FRAISES, PETITS FRUITS

Rue du Château d’Eau, 524470 Saint-Georges-sur-Meuse

04 259 50 39

FERME RIGOFRAISES

Rue Edmond de Sélys Longchamps, 164 4300 Waremme

019 32 86 680474 25 54 86www.facebook.com/[email protected]

INFOS PRATIQUESColruyt Waremme (vente au kilo + jus de pomme). Vente à la ferme en juin et juillet : tous les jours de 9h à 18h et roulotte ambu-lante rue de Huy (en face Q8) tous les jours dès 9h en saison

FERME

POMMES DE TERRE, OEUFS FRAIS, POULETS, COLIS D’AGNEAU, VIANDE DE PORC, PRODUITS LAITIERS, CONFITURES, LÉGUMES, ÉPICERIE ARTISANALE

Rue Ribatte, 144357 Haneffe

04 259 50 560472 76 02 140475 93 63 61www.fermeschalenbourg.blogspot.com

INFOS PRATIQUESDu jeudi au samedi de 10h à 18h

SCHALENBOURG FILLES

FERME SAINT-LAMBERTPOMMES DE TERRE

Rue Saint-Lambert, 14540 Jehay

085 31 22 80www.comijn.be

14

16 17

GAC HOLLOGNE-SUR-GEERPANIERS DE FRUITS ET LÉGUMESDE QUALITÉ, LOCAUX ET DE SAISON

Rue de Tourinne, 4a4250 Lens-Saint-Servais

0496 64 98 52

HESBYGRAMPOMMES DE TERRE TABLE

Voie du Frainay, 24537 Verlaine

04 259 65 02 04 259 73 920476 23 38 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu lundi au vendredi de 9h à 17h.

LES PANIERS DE MAÉFRUITS & LÉGUMES

4540 Ombret

0496 17 58 [email protected]

INFOS PRATIQUESLes paniers de Maé vous proposent une sélection de fruits et légumes de saison, pro-venant prioritairement de producteurs locaux, et des recettes faciles pour savoir comment les cuisiner. Sur commande uniquement

MAISON GERDAYPOMMES, POIRES ET FRUITS FRAIS DE SAISON MAIS ÉGALEMENT JUS DE POMMES, SIROP ARTISANAL, MIEL ET POMMES DE TERRE

Grand Route, 1564537 Verlaine

04 259 51 080477 55 95 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu mardi au vendredi de 9h30 à 12h et de 13h à 18h. Le samedi de 9h30 à 12h.

MAISON LARUELLE S.C.R.L.POMMES DE TERRE - OIGNONS

Chaussée Verte, 964470 Saint-Georges-sur-Meuse

04 259 50 [email protected]

NEVEN FRUITS WAREMMEPOMMES ET POIRES

Chaussée de Nivelles, 1004300 Oleye

019 32 29 900495 25 65 [email protected]

ROCAME S.A.POMMES DE TERRE, CAROTTES, CHICO-RÉE, POIREAUX, NOIX, CHÂTAIGNES

Rue Isidore Vandevenne, 84350 Remicourt

019 54 45 [email protected]

photo by : Kiss Jenny Photography

FRUDELCO S.P.R.L.FRUITS & LÉGUMES GROSSISTE & DÉTAILLANT

Rue Joseph Joirkin, 374357 Donceel

019 54 43 820475 22 18 [email protected]

INFOS PRATIQUES13h30 à 20h

18 19

GELATERIA JOHN JOHNGLACES ARTISANALES

Rue Albert 1er, 95/7 4470 Saint-Georges-sur-Meuse

04 355 38 30

DÉLICES DES WALEFFESGLACES ARTISANALES

Rue Basse l’Adresse, 14317 Les Waleffes

019 56 65 [email protected]

FRANÇOISE CARLONARTISAN GLACIER

Rue la Pâche, 234540 Amay

0491 08 00 [email protected]

INFOS PRATIQUESJuillet et août: du mercredi au dimanche de 15h à 21h. De mai à septembre: les di-manches de 15h à 20h. Toujours disponible pour vos commandes.

GLACIER GRIETTESCRÈME GLACÉE ARTISANALE

Rue de Grand-Axhe, 57 4300 Grand-Axhe

019 30 44 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu mercredi au dimanche de 14h à 21h(de mars à septembre)

19

20 21

BIÈRE À LA CAROTTE

BIÈRE ARTISANALE À LA CAROTTE

Avenue Reine Astrid, 114300 Waremme

0474 29 61 82www.facebook.com/confrerie-des-ho-norables-amis-des-saveurs-espieglessaveurs.espiegles@gmail.com

INFOS PRATIQUESSur place en soirée ou le weekend ou via la Confrérie des Honorables Amis des Saveurs Espiègles de Waremme

DE HESBAYEBIÈRE DE L’ABBAYE DE

BIÈRE

Chaussée Romaine, 2 4540 Flône

www.facebook.com/parentsdeflone

INFOS PRATIQUESBière ambrée (Alc:8%), brassée spécialement pour l’Abbaye de Flône, à la Brasserie du Flo (Blehen - Hannut).Commande viawww.facebook.com/parentsdeflone

FLÔNE•CUVÉE D’ORJO

20

JOANNESBOULANGERIE & GLACE ARTISANALE

Rue Richard, 3 4480 Engis

04 275 10 12

INFOS PRATIQUESOuvert du mardi au vendredi de 6h30 à 18h30, le samedi de 7h à17h et le dimanche de 7h à 15h. Fermé le lundi.

GOURMANDISES GLACÉESGLACES 100 % ARTISANALES

Rue des Jacques, 14 4360 Bergilers

0498 74 88 89

INFOS PRATIQUESOuvert tous les jours de 16h à 22h.Fermé le mardi.

GLACIER PAULYGÂTEAUX GLACÉS, GLACE AU 1/2 LITRE, AU LITRE... POUR TOUTE OCCASION

Rue du Château, 2 4537 Seraing-le-Château

04 259 66 810499 13 74 [email protected]

INFOS PRATIQUESJeudi, vendredi et samedi de 10h à 18het sur rendez-vous.

LA GLACIÈRE ISABELLEGLACES ARTISANALES

Rue du Geer, 18 4360 Oreye

019 67 70 55

LES SAINTES GLACESGLACIER - GLACES À EMPORTER -GÂTEAUX - BÛCHES

Rue Edmond de Sélys Longchamps, 784300 Waremme

019 33 06 200498 75 05 25www.facebook.com/lessaintesglaces.glacier

INFOS PRATIQUESHors saison : lu-ve : 7h30-18h - sa :11h-19h En saison : lu-ve 7h30-20h - sa-di :11h-20h

LIMONT BLANCGLACES ARTISANALES

Rue de Remicourt, 72 4357 Limont

019 33 24 [email protected]

TOM’ICEGLACE ARTISANALE

Rue Joseph Wauters, 144300 Waremme

0497 89 90 49www.facebook.com/Tom’ice

INFOS PRATIQUESTous les jours de 12h30 à 22h.Fermé le jeudi

2322

FRANK DELANDSHEREVIN

Rue aux Terrasses, 19A4540 Amay

0496 72 95 45

FERNAND BOULANGERVIN

Rue François Droogmans, 264540 Amay

085 31 11 64

LA PAILLOTEMAGASIN DE JUS DE POMME ET DE VINS DE FRUITS

Rue de Tourinne, 4a4250 Lens-Saint-Servais

0493 71 34 [email protected]

MICHEL GERSONVIN

4540 Ampsin

0496 48 90 [email protected]

INFOS PRATIQUES Sur commande uniquement

BRUNO DEGEYEVIN

Rue Les Communes, 264540 Ombret

085 31 31 02

BIÈRE LA PAIX-DIEUBIÈRE

www.paixdieubeer.be

INFOS PRATIQUESVous pouvez trouvez la Bière La Paix-Dieu dans les Delhaize ou à la Maison duTourisme Hesbaye-Meuse.Cette Bière est unique. Elle n’est brassée que les jours de pleine lune, et en quantité très limitée.

BRASSERIE ARTISANALE

LES BIÈRES «SUR-LES-BOIS» ET «BOTTERESSE» ONT DES RECETTES, DEGRÉS D’ALCOOL ET GOÛTS DIFFÉRENTS. ELLES SONT DÉCLINÉES EN AMBRÉE, BLONDE ET BRUNE ET SONT CONDITIONNÉES EN BOUTEILLES DE 33 CL.

Rue Fond Méan, 64470 Sur-les-Bois

0475 78 23 [email protected]

LA BOTTERESSE

BIÈRE D’OLEYEBIÈRE BLONDE

Rue de la Source, 10 4300 Oleye

019 58 75 670473 49 49 05www.facebook.com/BiereBlondeOleye

photo by : Grégory Dewaelheyns

DÉLICE DE MARIEFABRICATION DE JUS DE FRUITS, GELÉES DE FRUITS OU DE FLEURS, VINAIGRES, SIROPS, VIN DE FRUITS, PÂTE DE COING, MYRTILLES OU CASSIS… VENTE SUR PLACE.

Rue de Waremme, 1104530 Villers-le-Bouillet

0496 10 01 [email protected]

INFOS PRATIQUESIntermarché de Villers-le-Bouillet et St Georges, Plaisir Di Vin à Waremme et Ferme Lekane à Jeneffe

2524

LA PAILLOTEMAGASIN DE JUS DE POMMEET DE VINS DE FRUITS

Rue de Tourinne, 4a4250 Lens-Saint-Servais

0493 71 34 [email protected]

WILLY CLAESMIEL - OEUFS - JUS DE POMME

Rue de Grand-Axhe, 47b4300 Grand-Axhe

019 32 37 [email protected]

ASBL SAINT-GEORGESCHOCOS, SIROPS, VINS ET JUS DE FRUITS, VINAIGRES, ROUX NATUREL,BIÈRE ARTISANALE.

Rue Georges Berotte, 504470 Saint-Georges-sur-Meuse

0475 78 23 [email protected]

Village des Plaisirs de la Bouche

AU PHIL DU JUSPOMMES - JUS DE POMME FILTRÉ

Rue Bois de Huy, 64540 Ampsin

0479 21 40 42www.jusdepomme.be

Philippe Brachotte

MAISON GERDAYPOMMES, POIRES ET FRUITS FRAIS DE SAI-SON MAIS ÉGALEMENT JUS DE POMMES, SIROP ARTISANAL, MIEL ET POMMES DE TERRE

Grand Route, 1564537 Verlaine

04 259 51 080477 55 95 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu mardi au vendredi de 9h30 à 12h et de 13h à 18h. Le samedi de 9h30 à 12h

ROGER DUPONTVIN

Rue aux Terrasses, 414540 Amay

085 31 30 180479 39 88 79

INFOS PRATIQUESPour dégustation, uniquement sur rendez-vous. Minimum 4 personnes

SPICY S.P.R.L.VINS & SPIRITUEUXFABRICANT & GROSSISTE

Rue Emile Muselle, 434257 Corswarem

04 247 24 160476 95 06 [email protected]

VINS LECOMTEVINS & SPIRITUEUX -FABRICANT & GROSSISTE

Rue D’Aineffe, 31 4317 Faimes

019 58 79 750476 69 34 [email protected]

BAO-BAORHUMS ARRANGÉS ARTISANAUX

Rue du Saule Gaillard, 694540 Jehay

0477 53 33 [email protected]

L’ARTISAN DU CAFÉTORRÉFACTEUR, CAFÉS, THÉS, ÉPICERIE FINE ET COLIS CADEAUX

Grand Route, 1324537 Verlaine

04 286 23 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu mardi au samedi de 10h à 18h

photo by : Grégory Dewaelheyns

photo by : Grégory Dewaelheyns

photo by : Grégory Dewaelheyns

26

WAUTERS POISSONNERIEPOISSONNERIE

Rue du Ruisseau, 594357 Haneffe

04 259 65 34

POISSONNERIE L’OCÉANEPOISSONNERIE, PRÉPARATIONSARTISANALES À BASE DE POISSONS ET CRUSTACÉS

Rue de Waremme, 1064530 Villers-le-Bouillet

0496 25 29 [email protected]

INFOS PRATIQUESVente sur place le jeudi de 14h à 19 h

POISSONNERIE LE LAGONPOISSONNERIE PRÉPARATIONS «MAISON»PRODUITS : POISSONS FRAIS, CRUSTACÉS, CROQUETTES DE CREVETTES GRISES, HOMARD, FROMAGE “MAISON”, SAUMON FUMÉ AU BOIS D’HÊTRE, SALADES DE POISSONS, COQUES & COUTEAUX, HUITRES (ZÉLANDE & FRANCE), MOULES (JUMBO & BOUCHOT), SALADELLE (ALGUES), SUSHI FRAIS, PRODUITS CONGELÉS (GAMBAS, SCAMPI, POULPES,...),etc

Rue du Carillon, 54317 Faimes

019 25 78 [email protected]

INFOS PRATIQUESVendredi de 9h à 13h et de 17h à 19h,samedi de 9h à 12h. Commande le lundi avant 12h pour une livraison à domicile le mardi sur Grand Waremme. Weekends à thèmes tous les 1er weekend du mois.

27

28 29

BABYLASBOUCHERIE

Place Gustave Rome, 4 4540 Amay

085 31 17 [email protected]

INFOS PRATIQUESSpécificités : le bonnet d’Amay + petit traiteur Ouverture : du mardi au samedi de 8h30 à 18h et le dimanche de 8h30 à 12h30, fermé le lundi

BOUCHERIE DU BALOIRBOUCHERIE & CHARCUTERIE ARTISANALE

Rue du Baloir, 34300 Waremme

019 32 24 49

INFOS PRATIQUESDu mardi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h, le samedi de 8h30 à 16h30

A TABLE

FROMAGES - CRÈMERIE - CHARCUTERIE - PLATS PRÉPARÉS - EPICERIE FINE

Rue Joseph Wauters, 464300 Waremme

019 32 59 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu mercredi au samedi de 9h à 18h30

MAISON FROMAGÈRE

3130

ONKELINXBOUCHERIE

Rue Paul Jason, 94540 Amay

085 31 12 02

RENMANSBOUCHERIE

Chaussée de Liège, 7B 4540 Ampsin

085 25 46 60

SOCEBLIVIANDES, PORC, BŒUF LIMOUSINET BOEUF BIO

Rue du Bec, 104317 Les Waleffes

019 56 73 280486 31 63 50

RENMANSBOUCHERIE

Rue Albert 1er, 954470 Saint-Georges-sur-Meuse

04 259 76 45www.renmans.be

FERME DE

VIANDES BBB, PRODUITS DE LA FERME (LAIT, BEURRE...)

Place Félix Delchambre, 14317 Borlez

019 56 63 670475 58 24 [email protected]

LA CROIX DE MER

DEPAE-VANBRABANTBOUCHERIE

Rue Louis Maréchal, 67 4360 Oreye

019 67 70 54

BOUCHERIE DUBOISBOUCHERIE & CHARCUTERIEET SPÉCIALITÉS ARTISANALES

Rue Hubert Stiernet, 2 4300 Waremme

019 32 23 88

INFOS PRATIQUESLundi, mardi et jeudi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h, le vendredi de 7h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h, le samedi de 7h30 à 12h30 et de 13h30 à17h

BOUCHERIE EVRARDBOUCHERIE

Rue Reine Astrid, 644470 Saint-Georges-sur-Meuse

04 275 11 [email protected]

BOUCHERIE EVRARD SPRLVIANDE, CHARCUTERIE MAISON, VIN, FROMAGE, TRAITEUR ET ÉPICERIE

Rue Hamente, 6 4537 Verlaine

04 259 50 9604 383 59 710474 49 04 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu lundi au vendredi de 8h30 à 18h. Le samedi de 8h à 18h

BOUCHERIE FAGARDBOUCHERIE & CHARCUTERIE ARTISANALE

Rue de Huy, 404530 Villers-le-Bouillet

085 21 46 61

BOUCHERIE MARNEFFEBOUCHERIE & CHARCUTERIE - SALAISONS SPÉCIALITÉS FABRICATION ARTISANALE

Avenue Edmond Leburton, 47a 4300 Waremme

019 32 31 680498 42 79 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu mardi au vendredi de 9h à 18h,le samedi de 9h à 16h

Rue Albert 1er, 954470 Saint-Georges-sur-Meuse

04 259 76 45 www.renmans.be

3332

FRANÇOIS MÉLONMIEL D’ABEILLES

Rue de l’Hôpital, 84540 Amay

085 31 46 88franç[email protected]

MAISON GERDAYPOMMES, POIRES ET FRUITS FRAIS DE SAISON MAIS ÉGALEMENT JUS DE POMMES, SIROP ARTISANAL, MIEL ET POMMES DE TERRE

Grand Route, 1564537 Verlaine

04 259 51 080477 55 95 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu mardi au vendredi de 9h30 à 12h et de 13h à 18h. Le samedi de 9h30 à 12hw.

ANDRÉ FONTIGNIEMIEL

Thier du Moulin, 84530 Villers-le-Bouillet

085 23 59 [email protected]

JAN KUPPENSMIEL

Rue de Liège, 84530 Warnant-Dreye

019 56 68 87

FERME WÉRAPOULETS DE CHAIR BIO

Rue Hamente, 224537 Verlaine

0474 48 52 [email protected]

INFOS PRATIQUESFermé uniquement le dimanche.

LE FOIE GRAS EN HESBAYEPRODUITS DÉRIVÉS DU CANARD GRAS (FOIE GRAS, MAGRET,TERRINES, CUISSES CONFITES, GÈSIERS CONFITS, RILLETTES,...), ASSORTIMENT ÉPICERIE FINE ET RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Rue Guillaume Bolly, 344537 Chapon-Seraing

019 56 67 090477 74 36 [email protected]

INFOS PRATIQUESD’octobre à mars-avril. La boutique:le vendredi de 14h à 18h et le samedi de 10h à 18h. Le restaurant : le vendredi et samedi dès 19h, le dimanche dès 12h

FERME DE

PIGEONNEAUX DE CHAIR

Rue de Huy, 334537 Chapon-Seraing

019 56 61 020473 75 51 [email protected]

INFOS PRATIQUESSur rendez-vous

LA FOHALLE SPRL

VOLAILLES DE BERLOZVOLAILLES, ÉLEVAGEET VENTE DE POULETS FERMIERS

Rue de Waremme, 314257 Berloz

019 32 37 850475 68 24 82www.volaillesdeberloz.be

FERME LEKANE SPRLVOLAILLES - MAGASIN À LA FERME : BEURRE, FROMAGE, YAOURTS, FRUITS ET LÉGUMES, PRODUITS ARTISANAUX DE LA RÉGION (CONFITURES, MOUTARDES, SIROPS, FOIES GRAS, CHOCOLATS, BIÈRES, VINS, MIELS...) - CONFECTION DE PANIERS GOURMANDS

Rue Laville, 494357 Jeneffe

04 250 12 310472 62 16 [email protected]

INFOS PRATIQUESJeudi et vendredi de 13h à 18h, samedi de 10h à 12h et de 13h à 18h

34 35

LA MAISON EN CHOCOLATCHOCOLATIER

Château d’Eau, 454470 Saint-Georges-sur-Meuse

04 259 50 390473 40 35 31

CHOCOLATERIE LARUELLEPRALINES ET CHOCOLAT

Rue de Waremme, 1024530 Villers-le-Bouillet

085 21 40 45

ASBL SAINT-GEORGESCHOCOS, SIROPS, VINS ET JUS DE FRUITS, VINAIGRES, ROUX NATUREL, BIÈRE ARTISANALE.

Rue Georges Berotte, 504470 Saint-Georges-sur-Meuse

0475 78 23 [email protected]

Village des Plaisirs de la Bouche

photo by : Grégory Dewaelheyns

MARCEL BEAUJEANMIEL ARTISANAL

Grand Route, 2464480 Clermont-sous-Huy

085 31 53 68

INFOS PRATIQUESMiel de nombreuses fois médaillé aux concours de miel et qui répond aux normes légales.

WILLY CLAESMIEL - OEUFS - JUS DE POMME

Rue de Grand-Axhe, 47b 4300 Grand-Axhe

019 32 37 [email protected]

LE GOÛT RETROUVÉCONFITURE ARTISANALE PEU SUCRÉE

Rue de Liège, 37 B4360 Oreye

0471 74 94 [email protected]

GOFRINOGAUFRES ET PÂTONS

Rue du Parc Industriel, 164300 Waremme

019 54 41 99www.gofrino.com

37

FERME DES HÊTRESASPERGES, CERISES, POMMES, POIRES, FRAISES, JUS DE FRUITS, VINS...

Rue Joseph Beauduin, 31 4257 Rosoux

019 32 60 [email protected]

FERME

POMMES DE TERRE, OEUFS FRAIS, POULETS, COLIS D’AGNEAU, VIANDE DE PORC, PRODUITS LAITIERS, CONFITURES, LÉGUMES, ÉPICERIE ARTISANALE

Rue Ribatte, 144357 Haneffe

04 259 50 560472 76 02 140475 93 63 61www.fermeschalenbourg.blogspot.com

INFOS PRATIQUESDu jeudi au samedi de 10h à 18h

SCHALENBOURG FILLES

FERME LEKANE SPRLVOLAILLES - MAGASIN À LA FERME : BEURRE, FROMAGE, YAOURTS, FRUITS ET LÉGUMES, PRODUITS ARTISANAUX DE LA RÉGION (CONFITURES, MOUTARDES, SIROPS, FOIES GRAS, CHOCOLATS, BIÈRES, VINS, MIELS...) - CONFECTION DE PANIERS GOURMANDS

Rue Laville, 494357 Jeneffe

04 250 12 310472 62 16 [email protected]

INFOS PRATIQUESJeudi et vendredi de 13h à 18h, samedi de 10h à 12h et de 13h à 18h

COLONA SASAUCES ET MAYONNAISES (ANDALOUSE, SAMOURAÏ, AMÉRICAINE, TARTARE, PITTA, BÉARNAISE, COCKTAIL, HAMBURGER, BARBECUE, ALGÉRIENNE...).

Au Fonds Râce,254300 Waremme

019 32 27 78www.colona.be

INFOS PRATIQUES Delhaize Waremme

36

38

A TABLE

FROMAGES - CRÈMERIE - CHARCUTERIE - PLATS PRÉPARÉS - EPICERIE FINE

Rue Joseph Wauters, 464300 Waremme

019 32 59 [email protected]

INFOS PRATIQUESDu mercredi au samedi de 9h à 18h30

MAISON FROMAGÈRE

FERME DE

VIANDES BBB, PRODUITS DE LA FERME (LAIT, BEURRE...)

Place Félix Delchambre, 14317 Borlez

019 56 63 670475 58 24 [email protected]

LA CROIX DE MER

DOMINIQUE

BEURRE DE FERME

Aux Houx, 854480 Engis

04 275 10 65

& GÉRARD DEWEZ

FERME DES COTAIESYves Cadiat VENTE DE PRODUITS DE LA FERME: BEURRE DE FERME (SALÉ ET NON SALÉ), MAQUÉE AU BABEURRE, LAIT CRU

Rue Haute Cotaie, 14530 Warnand-Dreye

0475 21 43 [email protected]

WILLY CLAESMIEL - OEUFS - JUS DE POMME

Rue de Grand-Axhe, 47b 4300 Grand-Axhe

019 32 37 [email protected]

photo by : Grégory Dewaelheyns

M E S C O U P S D E C O E U R

Avec le soutien du Commissariat général au Tourismeet de la Fédération du Tourisme de la Province de Liège

Maison du Tourisme Hesbaye-MeuseRue Paix Dieu, 1

4540 [email protected]

085 21 21 71

ADL Berloz-Donceel-Faimes-Geer asblRue Richard Orban, 1

4257 [email protected]

019 33 99 89

ADL EngisRue Reine Astrid, 6

4480 [email protected]

04 259 82 51

ADL Villers-le-BouilletRue des Marronniers, 164530 Villers-le-Bouillet [email protected]

085 30 88 22

ADL WaremmeRue du Marché, 44300 [email protected] 67 99 60

Un projet de la Maison du Tourisme Hesbaye-Meuseet des Agences de Développement Local du territoire.

desi

gn :

step

hani

evar

otto

.be