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L’archipel des Caraïbes forme un arc de

cercle qui s’étend de Cuba jusqu’au large

des côtes vénézuéliennes.

Population : 42 000 000 d’habitants

Point le plus élevé : le Pico Duarte, en

République dominicaine (3 175 m)

Langues : français, espagnol, anglais,

langues créoles, néerlandais

Villes les plus importantes :

Port-au-Prince, à Haïti (2,4 millions d’habitants);

Santo Domingo, en République dominicaine

(2,2 millions d’habitants);

La Havane, à Cuba (2,1 millions d’habitants)

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HaïtiÀ voir, à faire 4

Achats 8

Cafés et restos 8

Logement 10

Index 11

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Haïti

L es tristes images du séisme du 12 janvier 2010 demeurent,

pour la majorité des gens, l’unique portrait qu’ils se feront de Port-au-Prince et du reste du pays. Pourtant, Ayiti, « terre des hautes montagnes », ne demande qu’à être redécouverte et à partager ses petits bonheurs. Bordée par la mer des Caraïbes, la perle des Antilles semble vibrer sous un soleil éternel. Véritable mosaïque de cultures, elle se fait artistique et créative.

À la beauté de ses plages, de ses paysages verdoyants et de ses montagnes, vient s’ajouter la ren-contre d’un peuple accueillant. Des marchands prenant gaiement d’assaut chaque coin de rue aux enfants curieux venant à la ren-contre des étrangers en souriant, la découverte de ce pays est fas-cinante et légèrement mysté-rieuse.

À voir, à faire (voir carte p. 7)

Port-au-Prince «««Port-au-Prince et ses « 16 collines » mettent en scène des routes de gravier où les motocyclettes et les « tap-taps » font s’élever la pous-sière; des chemins où règne un joyeux chaos et où tout trouve son juste emplacement au cœur du désordre. Bien que toujours por-teuse de grandes traces du séisme de 2010, la capitale est beaucoup plus qu’un amas de ruines. C’est aussi la rencontre d’un peuple sou-riant, timide et résilient, du parler créole haïtien, mélangé au français et célébré à tue-tête. La culture de la rue représente la véritable culture haïtienne et son folklore se retrouve partout; au Marché en Fer, où l’on propose autant de statues et potions vaudoues que d’épices aux vertus médicinales; dans les assiettes de griot, ce plat typique de

Haï

ti4 Découvrir les Caraïbes

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LogementÀ Port-au-Prince, le Karibe Hotel Haïti et le Royal Oasis ont belle réputation. Le premier est situé dans le quartier tran-quille de Junevat, à quelques minutes du centre de Port-au-Prince et de Pétion-ville. Pour la petite histoire, c’est entre les murs de cet immeuble historique que se trouvait l’écrivain québécois d’origine haïtienne Dany Laferrière lorsque s’est produit le séisme de 2010. Le second, multicolore à l’instar du bidonville Jalou-sie dont il est voisin, propose 130 vastes chambres au très beau design et offre une vue fabuleuse depuis sa terrasse. Le Plaza, situé à deux pas du Champ de Mars, fait quant à lui office de véritable oasis avec ses bâtiments blancs et ses palmiers encerclant la piscine. Il abrite 95 chambres et suites de catégorie supérieure. Les pieds dans l’eau entre Jacmel et les Cayes, la Villa Nicole est un char-

mant hôtel-boutique de 13 chambres sympathiques situé sur la magnifique plage de Kabik. Toujours à Jacmel, Cap Lamandou, un hôtel luxueux perché sur une falaise avec piscine, offre une vue panoramique sur la baie de Jacmel.

Depuis plus de 35 ans, l’hôtel Moulin Sur Mer règne sur la côte, fier de son complexe de 68 chambres comprenant plage privée, petite île, marina et centre de plongée. Sur son vaste domaine, l’ancienne sucrerie datant de 1760 a été convertie en musée Ogier-Fombrun, où est relatée l’histoire de la nation haï-tienne. En journée, la balade en bateau entre la côte et l’île de la Gonâve est charmante et remplie de soleil.

Tout au bout de la Côte des Arcadins, le Club Indigo fait revivre l’ancien Club Med fermé en 1990. L’endroit est devenu un complexe de 225 chambres implanté dans un grand parc longeant une plage privée de 1,5 km. Quant au festif Wahoo Bay Beach, il est à la fois l’un des pre-miers hôtels de la côte et l’un des plus fréquentés par les Haïtiens les week-ends. La musique y joue à plein volume et les barbecues laissent planer les effluves de fruits de mer. Au bord de la piscine et sur la terrasse au jardin, on parvient toutefois à trouver un peu de calme.

Sur l’Île-à-Vache, deux hôtels et quelques bungalows ont posé leurs pénates : Port Morgan (une vingtaine de chambres, une bonne table, une piscine, une petite plage et un spa) et l’Abaka Bay (une vingtaine de chambres en bungalows sous les arbres ou de vil-las accrochées à une pointe rocheuse).

L’hôtel Moulin Sur Mer.

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ti10 Découvrir les Caraïbes

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indexC

Cap-Haïtien 6Côte des Arcadins 5

H

Haïti 4

I

Île-à-Vache 5

J

Jacmel 6

P

Port-au-Prince 4

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Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.

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Marché

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Parc ou réserve

Phare

Place

Point d’accès à une plage

Point de vue

Point d’intérêt

Route

Sentier de randonnée pédestre

Station de métro

Stationnement

Traversier (ferry)

Traversier (navette)

Terrain de golf

8888

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Haïti ISBN 978-2-76582-569-2 (version numérique PDF), est un chapitre tiré du guide Ulysse Explorez les Caraïbes, ISBN 978-2-89464-492-8 (version imprimée), dont la publica-tion et le dépôt légal ont eu lieu le quatrième trimestre 2015.

Crédits Mise à jour, recherche et rédaction : Camille Hay, Claude Morneau, Sarah-Émilie NaultAdjoint à l’édition : Ambroise Gabriel Recherche et rédaction antérieures, extraits du guide Croisières dans les Caraïbes : Caroline Bénéteau, Hélène Biron, Emmanuelle Bouet, Martin Fontaine, Annie Gilbert, Claude Hervé-Bazin, Éric Lauzon, Élodie LuquetCorrection : Pierre Daveluy

Conception graphique et mise en page : Philippe ThomasConception de la page couverture : Philippe ThomasCartographie : Pascal Biet

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

Crédits photographiquesPhotographie de la page couverture : Un quai donnant sur la mer des Caraïbes © Shutterstock.com/Subbotina Anna p. 5 © iStockphoto.com/tropicalpixsingapore; p. 6 © Carolyne Parent; p. 8 © Carolyne Parent; p. 9 © Carolyne Parent; p. 10 © Carolyne Parent

Remerciements

Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition.

Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.

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