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LA STATISTIQUE AGRICOLE

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DONNEES CHIFFREESAgriculture n° 108 - septembre 1998

Le prix des terres agricoles en 1997

ministère de l’Agriculture et de la Pêchem ■■■■■■ | | — i —

Données chiffréesAgricultureN° 108 - SEPTEMBRE 1998 AGRESTE

L E P R I X D E S T E R R E S A G R I C O L E S

E N 1 9 9 7

SOMMAIRE INTRODUCTION :M éthode et cham p de l'enquête .................................................................... 4

I - RÉSULTATS D'ENSEM BLE : FRANCE M ÉTRO PO LITAINE- La reprise ........................................................................................................... 5- Prix régionaux et départementaux des terres labourables

et prairies naturelles libres à la vente (tableau 1 ) .......................................... 8

II - RÉSULTATS DÉTAILLÉS : FR A N C E M ÉTR O PO LITA IN E- Prix, par petites régions agricoles, des terres labourables

et prairies naturelles libres à la vente (tableau 2 ) ......................................... 11-Île-de-France...................................................................................... 12- Champagne-Ardenne......................................................................... 14-Picardie............................................................................................... 16- Haute-Normandie............................................................................... 16-Centre.................................................................................................. 18- Basse-Normandie............................................................................... 20- Bourgogne.......................................................................................... 22- Nord-Pas-de-Calais .......................... 24-Lorraine............................................................................................... 26- Alsace.................................................................................................. 26- Franche-Comté................................................................................... 28- Pays de la Loire.................................................................................. 30- Bretagne.............................................................................................. 32- Poitou-Charentes.............................................................................. 34- Aquitaine............................................................................................ 36- Midi-Pyrénées.................................................................................... 38-Limousin.............................................................................................. 40- Rhône-Alpes....................................................................................... 42- Auvergne............................................................................................ 46- Languedoc-Roussillon....................................................................... 48- Provence-Alpes-Côte d’Azur............................................................ 50- Corse................................................................................................... 52

- Prix, par petites régions agricoles, des « autres surfaces en herbe »(pâtures, landes, parcours, estives) (tableau 3 ) .............................................. 54

- Prix, par petites régions agricoles, des terrains maraîcherset horticoles et des vergers (tableau 4 ) ......................................................... 56

- Prix, par petites régions agricoles, des vignes (tableau 5 ) ............................ 62- Prix, par petites régions agricoles, des terres à vignes AOC

(tableau 6 ) .......................................................................................................... 69- Prix, par petites régions agricoles, des terres labourables

et prairies naturelles louées (tableau 7 ) .......................................................... 70

III - P R IX DES TE R R E S A G R IC O LE S D ES D O M ............................... 77

Publication réalisée au sein du Bureau de la Conjoncture générale et de l'analyse par Loïc LE VERG ER et Patricia NUNES VAIS, avec la collaboration des statisticiens agricoles départementaux.

L’enquête sur la valeur vénale des terres agricoles est effectuée chaque année par les services de Statistique agricole des directions départementales de l ’Agriculture et de la Forêt à partir des résultats des SAFER complétés par les commentaires de divers experts locaux (notaires, experts fonciers, service de l’Enregistrement et des Domaines, correspondants agricoles des DDAF, etc.).

Les résultats d ’ensemble montrent qu'en 1997, en France métropolitaine, le prix moyen des terres agricoles, libres à la vente, était de 18 800 F l ’hectare en moyenne nationale ; soit 21 100 F pour les terres labourables et 14 600 F pour les prairies naturelles. La variation par rapport à 1996 s'établit à + 2,0 % pour les terres e tà + 1 % pour les prairies.

La seconde partie de cette étude est consacrée à la présentation des résultats détaillés de l ’enquête par régions agricoles pour les terres labourables et les prairies naturelles, les terrains maraîchers et les vergers, les vignes AOC et non AOC, ainsi que, là où l’information est disponible, les autres surfaces en herbe et les terres à vignes AOC. La situation et l’évolution constatées en 1997 s'y trouvent commentées dans la plupart des départements grâce aux indications fournies parles statisticiens agricoles départementaux.

- 3 -

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n° 108

INTRODUCTIONMéthode et champ de l'enquête

L’information statistique sur la valeur des terres agricoles revêt nécessairement un caractère approximatif. En effet, la terre n’est pas un bien fongible : chaque fonds a ses caractéristiques propres de situation, de dimension, de fertilité, etc. et l’on ne peut que dégager des valeurs moyennes à partir des prix très variables constatés sur le marché. Or, dans un marché foncier très exigu, les transactions intervenant une année ne constituent pas forcément un échantillon représentatif des terrains agricoles d’une région donnée. La « valeur vénale » des terres est donc déterminée à partir des prix de marché effectivem ent pratiqués1 lorsque le nombre de transactions intervenus au cours de l’année peut être considéré comme représentatif. Dans le cas où le marché n’est pas suffisamment représentatif, les prix indiqués sont le résultat d’estimations.

La méthode de l’enquête sur la valeur vénale des terres agricoles, réalisée par les services départementaux de statistique agricole des DDAF, tient compte de ces difficultés inhérentes à la nature des choses. Elle repose sur la synthèse raisonnée d’indications provenant de sources diverses. Traditionnellement, un ensemble d ’experts locaux sont interrogés dans chaque département : notaires, experts fonciers, services de l’enregistrement et des domaines, Crédit agricole, correspondants agricoles des DDAF, etc. Naturellement, certaines des indications ainsi obtenues peuvent être lacunaires ou entachées d’une certaine subjectivité. D’autre part, on utilise systématiquement les statistiques tirées du dépouillement des notifications de ventes aux SAFER. Ce dépouillement effectué par la SCAFR fournit des indications particulièrement précieuses, par leur quasi-exhaustivité et leur niveau de détail, sur les prix pratiqués selon la région et la catégorie de terre. Il est également tenu compte dans la synthèse finale des insuffisances éventuelles de cette source provenant soit de l’existence de sous- déclarations, soit du faible nombre de transactions qui, dans certaines régions, peut limiter la significativité des résultats (cf. ci-dessus).

Les informations dégagées par l’enquête résultent donc des « arbitrages » effectués entre des données statistiques précises mais de signification parfois limitée et des « dires d’experts » souvent fragmentaires et imparfaits. Il convient de ne pas perdre de vue le caractère éminemment indicatif de ces résultats, notamment au niveau géographique le plus fin de la petite région agricole.

Les prix indiqués dans chaque catégorie de terre et dans chaque région agricole sont :

- une dominante qui est la valeur vénale la plus couramment rencontrée (le mode statistique sur le nombre de transactions).

- des valeurs extrêmes (minimum et maximum) ; il s’agit des prix pratiqués en fonction de la qualité de la terre et des conditions de marché (concurrence ou absence de concurrence par exemple) et non des minimum et maximum absolus.

Pour obtenir des « prix moyens » départementaux, régionaux et nationaux, les services départementaux et le Service Central des Enquêtes et Études Statistiques effectuent pour les terres labourables et les prairies naturelles la synthèse de ces données par région agricole. La méthode employée est une moyenne des dominantes par région agricole, pondérée par la surface des terres labourables ou prairies naturelles de chaque région. La même méthode est employée pour les autres catégories de terres agricoles dans la mesure où ces terres sont suffisamment représentées dans chaque département et où des dominantes ont pu être évaluées par région agricole. Les pondérations utilisées en 1997 sont tirées du dernier recensement agricole de 1988.

Les prix indiqués concernent uniquement les terres agricoles devant conserver cette vocation. Leseuil minimum retenu potir « les terres labourables » et « prairies naturelles » est, sauf cas particulier, de 1 hectare afin d’éliminer les transactions de convenance qui sont peu significatives. Il n’existe pas de seuil pour les « terrains m araîchers », les « vergers », les « vignes » et les autres catégories de terres agricoles. L’enquête porte principalement sur les terres agricoles libres à la vente mais il a été également demandé aux départements concernés par le faire-valoir indirect de fournir des chiffres pour les terres agricoles louées. Rappelons cependant que le prix des terres louées est très variable selon la durée du bail restant à courir.

(1) Le prix pratiqué est le prix de vente, hors taxes, frais d’actes non compris. Toutefois le « dessous de table •> (dissimulation fiscale) est en principe inclus.

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n° 108 - 4 -

I - RÉSULTATS D'ENSEMBLE

(France métropolitaine)

La reprise

Les prix des terres agricoles confirment leur reprise en 1997. Le prix des terres labourables augmente de 2,0 % et celui des prairies de 1,0 %. La situation des vignes est toujours contrastée : le cours des vignes à AOC augmente de 5,7 % tandis que celui des autres vignes baisse de 5,6 %. Le prix des vergers chute de 1,9 %.

En 1997, le prix du foncier agricole augmente pour la troisième année consécutive. Le prix moyen des deux principales catégories de terres agricoles, les terres labourables et les prairies naturelles, passe de 18 400 F l'hectare en 1996 à 18 800 F en 1997. Pour la première fois depuis 1978, ce prix augmente aussi après correction de l'inflation mesurée par la croissance du prix du PIB. Le prix de 1997 est ainsi supérieur de 0,6 % à celui de 1996 en valeur réelle. Le long mouvement de baisse du prix des terres, amorcé en 1979, s'était accentué au début des années quatre-vingt-dix. Il s'est arrêté en 1995 et 1996 et laisse place à une reprise en 1997. Première explication,

des années de fortes hausses du revenu ont succédé aux baisses du revenu par hectare de 1991 et 1992. Autre élément d’importance, les craintes des agriculteurs sur l'avenir de la Politique agricole commune se sont peu à peu dissipées à partir de 1993. La diminution du loyer de l'argent en termes réels et l’augmentation du prix du fermage ont également joué favorablement sur le prix des terres agricoles.

La reprise des prix est toutefois plus nette pour les terres labourables que pour les prés. Il faut dire que le revenu par hectare est en progression constante dans le secteur des grandes cultures depuis 1993 alors qu'il diminue depuis maintenant trois ans dans l'élevage bovin, et notamment dans l’élevage laitier. La conjoncture a été faste sur les marchés des grandes cultures alors que les marchés bovins ont connu, après la période favorable de 1993 et 1994, un recul de 1995 à 1997. Par ailleurs, les besoins, et donc la demande en terres labourables, sont plus vifs

Première augmentation du prix des terres en valeur réelle depuis vingt ans

Source : AGRESTE - Enquête sur la valeur vénale des terres agricoles en 1997

- 5 -


Les vignes à AOC toujours à la hausse en 1997Taux d'évolution annuel du prix des terres (en %)

1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997

En valeur courante :• Terres labourables• Prairies naturelles• Ensemble

+ 2,1 + 0,3 + 0,9

- 0,2 + 0,3 - 0,1

- 0,7- 1,9- 1,0

- 3,2- 3,6- 3,3

- 4,1- 4,0- 4,1

- 1,4- 1,5- 1,4

+ 2,2 + 0,5 + 1,7

+ 0,9

+ 0,6

+ 2,0 + 1,0 + 1,7

• Vergers• Vignes AOC• Autres vignes

+ 1,2 + 15,0 + 10,7

+ 3,1 + 10,3 + 34,0

+ 0,3 + 8,6 + 12,6

- 1,2 + 0,5 + 1,3

- 3,4 -1 0 ,5- 5,1

- 1,2 + 0,9 - 1,4

- 0,5 + 8,7- 5,5

- 0,6 + 5,6 - 2,4

- 1,9+ 5,7- 5,6

En valeur réelle (1)• Terres labourables• Prairies naturelles• Ensemble

- 1,2- 2,9- 2,3

- 3,3- 2,8 - 3,2

- 3,9- 5,0- 4,2

- 5,4- 5,8- 5,5

- 6,3- 6,3- 6,3

- 3,1- 3,2- 3,2

+ 0,6 - 1,0 + 0,1

- 0,5- 1,4- 0,8

+ 0,9 - 0,1 + 0,6

Prix du PIB total + 3,3 + 3,2 + 3,3 + 2,3 + 2,4 + 1,8 + 1,6 + 1,4 + 1,1(1) Déflaté par l’indice du prix du PIB (produit intérieur brut) totalSource : AGRESTE - Enquête sur la valeur vénale des terres agricoles en 1997

comme en témoignent l'augmentation globale des surfaces destinées à cet usage et l'agrandissement très sensible des exploitations de grandes cultures. Les achats de terre sont toujours effectués en majorité par des agriculteurs, qui interviennent dans trois achats sur quatre, et plus particulièrement par des fermiers en place qui en effectuent 31 %. Selon les enquêtes sur la structure des exploitations, pour une surface agricole utilisée à peu près stable entre 1990 et 1997, les terres exploitées par les plus de cinquante ans ont diminué de 3,2 millions d’hectares, à la faveur des modifications des régimes de retraite et de préretraite. Ces cessions de terre ont permis aux exploitants plus jeunes de s’installer et surtout de s’agrandir, en très grande partie sous forme de location : sur une augmentation des surfaces totales exploitées par les moins de cinquante ans de 3,3 millions d'hectares, les surfaces en fermage en représentent 3,2.

DES DIFFÉRENCES RÉGIONALES IMPORTANTES

Les prix des terres labourables et prairies naturelles sont élevés en Ile-de-France, Picardie, Haute-Normandie, dans le Nord-Pas-de-Calais, en Alsace et Provence-Alpes- Côte d ’Azur. Autant de régions de grandes cultures et de maraîchage où les terres agricoles sont souvent en concurrence avec l’urbanisation. Les prix peuvent même y dépasser 30 000 francs par hectare. À l’inverse, les prix restent bas en Bourgogne, Lorraine, Franche-Comté, Pays de la Loire, Limousin, régions globalement plus tournées vers l’élevage. Les plus fortes progressions des prix sont celles des régions de grandes cultures comme la Picardie, Champagne-Ardenne et l’Aquitaine. Mais les cours augmentent aussi dans les Pays de la Loire, la Lorraine et l’Auvergne, des régions à dominante d’élevage où les cours des prairies progressent sensiblement. La Provence-Alpes-Côte d’Azur et le Poitou-

Charentes sont par contre les seules régions à subir des baisses du prix des terres entre 1996 et 1997 en raison surtout du recul des prix des prairies.

LES PLUS FORTES HAUSSES DU PRIX DES VIGNES DANS LE BORDELAIS

Le prix des vignes à AOC continue sa croissance en 1997. Il augmente en moyenne de 5,7 % soit de 50 % en dix ans. La hausse du prix du vin et son bon écoulement à l'exportation en 1997 ont en effet grandement favorisé le revenu des viticulteurs et le prix du foncier viticole. Le revenu des exploitations viticoles produisant des vins à appellation a ainsi augmenté de 24 % en 1997. Mais la situation est disparate d'un vignoble à l'autre. Les plus fortes hausses sont relevées dans le Bordelais où le foncier viticole poursuit sa hausse commencée en 1995. Le prix moyen de l'hectare d’AOC y a progressé de 8,9 % en 1997. La progression sensible des prix de vente de la plupart des bordeaux rouges et de certains blancs liquoreux incite les viticulteurs à des investissements fonciers. Devant la rareté des vignobles mis en vente, ies prix ont grimpé presque partout. On constate néanmoins quelques exceptions comme les grands crus de Fronsac et Pomerol, dont les prix atteignent déjà des sommets. Le prix du vignoble champenois continue également d'augmenter. Le marché est toujours actif dans la Marne, où les hausses atteignent 8 % en raison du prix élevé du kilo de raisin et de la perspective de ventes records de bouteilles lors du passage à l’an 2000. Mais le marché se calme dans l’Aube où les hausses se limitent à 3 %. Les mouvements de prix sont plus contrastés en Bourgogne. En Côte-d’Or, les prix des vignes sont stimulés par le marché des vins, et progressent de 8 à 10 % dans toutes les appellations sauf les appellations régionales. En Saône-et-Loire, les prix restent stables, à quelques exceptions près. Dans l’Yonne,


- 6 -

les hausses se limitent au vignoble chablisien où les prix continuent de progresser à raison de 1,7 % en 1997. Cette augmentation continue depuis 1993, + 35 % au total, témoigne de la pression foncière existante dans ce vignoble ainsi que de la bonne santé du chablis. En Alsace, la conjoncture viticole reste très favorable avec des cours du vin bien orientés et un revenu des viticulteurs à un très bon niveau. L’évolution du prix des vignes à AOC est néanmoins différente suivant les départements. Le prix des vignes augmente de près de 5 % dans le Bas- Rhin. Il s’agit surtout d'un rééquilibrage par rapport au Haut-Rhin où les prix sont plus élevés. Le cours des vignes s’y est d ’ailleurs stabilisé en 1997 après une hausse continue entamée depuis de nombreuses années.

Les prix des vignes à vins de consommation courante ont baissé de 5,6 % en 1997, mais il faut distinguer les vignes à vins de pays de celles à vins de table. Les vins de pays ont le vent en poupe avec de bons résultats à l'exportation. C’est le cas des vins de cépage rouge dont l’Aude, le Gard et l’Hérault sont les plus gros producteurs. Le prix de ces vignes est stable ou en légère hausse. Mais celui des vignes à cognac ou à armagnac chute. Dans la région de Cognac, la baisse des cours amorcée il y a cinq ans, s'est poursuivie. Elle va de - 5 % pour les « Bons Bois » à - 25 % en « Grande Champagne ». Elle s’explique par les difficultés du cognac à l’exportation et par le niveau élevé des stocks.

Grandes cultures et urbanisation font les prixPrix moyens départementaux des terres labourables et prairies naturelles en 1997

é siSource : AGRESTE - Enquête sur la valeur vénale des terres agricoles en 1997 v-m

ns = non significatif

France : 18 800 F/ha

□ Moins de 12 000 F

0 12 000 à 15 000 F

H 15 000 à 20 000 F

H 20 000 à 25 000 F

iü 25 000 F et plus

- 7 -AGRESTE

Données chiffrées - Agriculture n° 108

Tableau 1 - Prix des terres agricoles en 1997

(Terres d'au moins 1 hectare, libres à la vente - en franc courant)

TERRESLABOURABLES

PRAIRIESNATURELLES ENSEMBLE

Région et département Valeur1997(F/ha)

97/96(%)

Valeur1997(F/ha)

97/96(%)

Valeur1996(F/ha)

Valeur1997(F/ha)

97/96(%)

77 - Seine-et-Marne78 - Yvelines 91 - Essonne 95 - Val-d'Oise11 - ÎLE-DE-FRANCE

31 00032 100 31 600 34 600 31 700

+ 3,7 + 2,0 -2 ,8 + 2,9 + 2,3

III III III

31 200 30 300

IIIIIIIII

29 90031 60032 40033 50030 900

30 900 32 20031 500 34 400 31 600

+ 3,6 + 1,9 -2 ,7 + 2,7 + 2,2

08 - Ardennes 10 - Aube51 - Marne52 - Haute-Marne21 - CHAMPAGNE-ARDENNE

26 000 31 500 30 800 11 900 27 200

+ 2,6 + 5,6 + 1,5 + 2,6 + 3,0

16 900 18 000 19 500 10 700 14 900

+ 1,5 -1 0 ,0 + 1,0 + 3,9 + 0,7

21 100 28 800 29 500 11 000 23 400

21 500 30 100 30 000 11 400 24 000

+ 2,2 + 4,4 + 1,5 + 3,1 + 2,6

02 - Aisne 60 - Oise 80 - Somme 22 - PICARDIE

31 100 29 700 34 80032 200

+ 6,6

+ 3,6 + 3,6

20 000 25 500 31 000 24 800

+ 3,1 -0 ,2 + 4,7 + 2,9

27 000 29 100 33 000 29 800

28 700 29100 34 200 30 900

+ 6,1

+ 3,7 + 3,5

27 - Eure76 - Seine-Maritime 23 - HAUTE-NORMANDIE

29 000 28 200 28 700

+ 4,3 + 2,5 + 3,6

22 400 25 800 24 500

-6 ,9 + 1,2 -1 ,8

26 600 26 500 26 600

26 90027 000 27 000

+ 1,1 + 1,9 + 1,5

1 8 -Cher 28 - Eure-et-Loir36 - Indre37 - Indre-et-Loire 41 - Loir-et-Cher 45 - Loiret24 - CENTRE

15 900 30 40014 00015 400 17 000 24 700 19 500

+ 1,3 + 2,3 + 2,2 + 2,5 + 1,8 -1 ,7 + 1,2

9 400 19 000 8 900

10 60013 10014 900 10 700

+ 1,1

+ 1,1 + 3,4 + 4,8 + 1,3 + 1,6

13 600 28 900 12 50014 400 16 200 24 400 17 800

13 800 29 600 12 70014 800 16 600 24 000 18 000

+ 1,2 + 2,2 + 2,0 + 2,6 + 2,0 -1 ,6 + 1,3

14 - Calvados 50 - Manche 61 - Orne25 - BASSE-NORMANDIE

28 100 23 800 17 400 23 300

+ 2,2 + 0,1 -0 ,6 + 0,9

19 900 22 300 14 300 19100

-5 ,2 -1 ,1 + 5,1 -1 ,0

23 400 22 900 14 800 20 400

22 900 22 700 15 300 20 400

-2 ,0 -0 ,8 + 3,0 -0 ,3

21 - Côte-d'Or58 - Nièvre71 - Saône-et-Loire89 - Yonne26 - BOURGOGNE

14 30013 800 10 000 16 20014 400

+ 2,6 + 2,8 + 1,4 + 4,2 + 3,2

8 300 ' 10 600 10 200 11 900 10100

+ 2,4 + 2,4

+ 1,1

12 00011 500 10100 15 00012 200

12 30011 900 10 200 15 50012 500

+ 2,6 + 2,6 + 0,4 + 3,7 + 2,4

59 - Nord62 - Pas-de-Calais31 - NORD-PAS-DE-CALAIS

34 400 27 900 30 300

+ 0,7 + 4,1 + 2,6

21 500 25 200 23 400

+ 0,4 + 2,9 + 1,7

29 800 26 200 27 700

30 00027 20028 400

+ 0,6 + 3,8 + 2,4

54 - Meurthe-et-Moselle55 - Meuse 57 - Moselle 88 - Vosges41 - LORRAINE

17 400 16 000 17 00015 50016 600

+ 8,1 + 1,3 + 0,7 + 3,3 + 3,0

14 50015 50014 00015 700 15 000

+ 7,4 + 0,6 + 1,4 + 4,7 + 3,3

14 90015 600 15 400 15 000 15 300

16 100 15 800 15 500 15 600 15 700

+ 7,8 + 1,0 + 1,0 + 4,3 + 3,2

67 - Bas-Rhin68 - Haut-Rhin 42 - ALSACE

33 70034 800 34 200

+ 0,9 + 1,5 + 1,2

18 800 26 700 21 500

+ 0,5 -1 ,1 -0 ,2

28 700 32 600 30 300

28 900 32 900 30 600

+ 0,8 + 1,0 + 0,9

25 - Doubs 39 - Jura 70 - Haute-Saône 90 - Terrlt.-de-Belfort 43 - FRANCHE-COMTÉ

14 400 13 000 13 000 19 400 13 500

+ 0,3 -0,1 + 1,6 + 1,0 + 0,8

13 000 910010 700 18 30011 300

-0 ,6-1 ,7

+ 3,7 -0 ,4

13 400 10 60011 500 18 20012 000

13 30010 50011 600 18 700 12 000

-0 ,4 -1 ,0 + 0,7 + 2,8

44 - Loire-Atlantique 49 - Maine-et-Loire 53 - Mayenne 72 - Sarthe 85 - Vendée52 - PAYS DE LA LOIRE

7 50011 500 16 80012 600 11 800 11 900

+ 6,3 + 5,7

+ 10,3 + 0,8 + 4,4 + 5,9

6 5009 600 12 70010 1007 600 9 800

+ 2,8 + 4,3

+ 18,1 + 1,9 + 1,3 + 7,9

6 800 I

10 300 12 90011 200 10 000 10 400

7 200 10 800 14 700 11 40010 40011 100

+ 5,2 + 5,2

+ 13,6 + 1,3 + 3,7 + 6,6

Source : Agreste - Enquête sur la valeur des terres en 1997AGRESTE

Données chiffrées - Agriculture n° 108

Tableau 1 (suite et fin) - Prix des terres agricoles en 1997

(Terres d'au moins 1 hectare, libres à la vente - en franc courant)

Région et département

TERRESLABOURABLES

PRAIRIESNATURELLES ENSEMBLE

Valeur1997(F/ha)

97/96(%)

Valeur1997(F/ha)

97/96(%)

Valeur1996(F/ha)

Valeur1997(F/ha)

97/96(%)

22 - Côtes d'Armor 21 700 _ 7 900 _ 19 800 19 800 _29 - Finistère 22 800 + 0,8 8 400 — 20 700 20 800 + 0,835 - Ille-et-Vilaine 24 800 + 0,8 20 000 - 23 300 23 400 + 0,656 - Morbihan 19 700 + 2,1 9100 + 1,0 17 400 17 700 + 2,053 - BRETAGNE 22 200 + 0,9 12 800 + 0,2 20 300 20 500 + 0,8

16 - Charente 16 800 + 1,8 10 400 + 3,0 14 900 15 200 + 2,017 - Charente-Maritime 19 200 -5 ,9 12 400 -10,1 19 300 18 000 -6 ,479 - Deux-Sèvres 11 800 -0 ,8 10 500 11 500 11 400 -0 ,686 - Vienne 15 000 + 1,2 10 400 - ï,8 14 000 14 200 + 0,854 - POITOU-CHARENTES 16 000 -1 ,4 10 800 -2 ,0 15 000 14 800 -1 ,5

24 - Dordogne 14 900 + 0,7 13100 - 14 000 14 100 + 0,433 - Gironde 18 000 + 5,3 10 600 + 1,0 13 700 14 200 + 3,640 - Landes 20 600 + 3,5 11 300 -0 ,9 19100 19 700 + 3,347 - Lot-et-Garonne 19 500 + 5,0 10 800 + 4,7 17 100 18 000 + 5,064 - Pyrénées-Atlantiques 24 800 + 2,7 18 200 -1 ,3 21 600 21 800 + 1,272 - AQUITAINE 19 700 + 3,4 14 000 -0,1 17 400 17 800 + 2,5

09 - Ariège 14 700 + 4,3 10100 + 3,1 12 300 12 800 + 3,912 - Aveyron 27 600 -0 ,7 28 900 -1 ,0 28 400 28 100 -0 ,831 - Haute-Garonne 19 500 + 4,3 9 800 = 17 300 18 000 + 3,932 - Gers 18 600 + 4,4 10 200 + 2,5 17 000 17 700 + 4,346 - Lot 18 400 + 1,7 19 900 + 2,6 18 600 19 000 + 2,065 - Hautes-Pyrénées 25 400 + 1,2 18 200 -0 ,5 22 400 22 600 + 0,681 - Tarn 19 100 + 0,9 16 900 + 0,4 18 400 18 500 + 0,882 - Tarn-et-Garonne 19 100 + 6,1 11 100 + 0,9 16 800 17 800 + 5,573 - MIDI-PYRÉNÉES 20 500 + 2,6 18 800 + 0,1 19 700 20100 + 2,0

19 - Corrèze 16 300 -2 ,6 12 900 + 1,2 13 700 13 700 + 0,223 - Creuse 8 300 + 3,0 7 800 + 2,8 7 700 7 900 + 2,887 - Haute-Vienne 14 100 + 2,9 10 300 + 1,0 11 400 11 600 + 1,874 - LIMOUSIN 12 600 + 1,3 10 300 + 1,5 10 800 11 000 + 1,5

01 - Ain 17 400 = 11 800 _ 14 700 14 700 _07 - Ardèche 21 500 + 4,9 14 400 + 2,3 16 700 17 300 + 3,626 - Drôme 25 700 -0 ,2 11 100 + 1,9 23 700 23 700 -0,138 - Isère 23 000 -4 ,2 18 500 ■ -4 ,1 22100 21 200 -4 ,242 - Loire 14 000 + 3,7 12 500 + 2,5 12 600 13 000 + 2,969 - Rhône 22 100 -4 ,7 16 600 -3 ,8 19 800 19 000 -4 ,373 - Savoie 33 600 = 21 500 - 24 000 24 00074 - Haute-Savoie 51 300 + 4,5 30 600 + 4,9 35 200 36 800 + 4,782 - RHONE-ALPES 23 000 -0 ,6 16 600 + 0,2 19 900 19 800 -0 ,303 - Allier 14 700 + 8,9 10 300 +10,8 10 800 11 900 + 9,915 - Cantal 23 500 + 0,4 19 700 + 1,5 20 400 20 600 + 1,243 - Haute-Loire 16 000 + 1,9 15 700 + 1,3 15 600 15 800 + 1,663 - Puy-de-Dôme 23 400 + 2,2 13 200 + 2,1 16 500 16 800 + 2,183 - AUVERGNE 19 200 + 3,4 14 400 + 3,6 15 400 16 000 + 3,511 - Aude 20 300 + 3,1 10 000 _ 18 600 19 200 + 2,930 - Gard 32 400 = /// III 31 600 31 60034 - Hérault 25 400 + 2,8 8 000 22 300 22 900 + 2,748 - Lozère 11 400 = 13 500 + 4,4 12 400 12 700 + 2,866 - Pyrénée-Orientales 40 300 + 0,2 16 900 + 0,8 31 000 31 100 + 0,391 - LANGUEDOC-ROUSSILLON 23 900 + 1,5 13 000 + 3,0 21 000 21 300 + 1,704 - Alpes de Haute-Provence 20 200 _ 12 400 + 3,0 18 700 18 800 + 0,305 - Hautes-Alpes 22 800 + 0,7 16 200 + 0,6 20 500 20 700 + 0,706 - Alpes-Maritimes 36 400 = 21 600 26 600 26 60013 - Bouches-du-Rhône 38 400 -0 ,5 47 900 -5 ,7 40 900 40 200 - 1,883 - Var 25 000 = 22 700 - 24 700 24 70084 - Vaucluse 33 200 -2 ,4 31 200 + 3,0 33 800 33100 -2,193 - PROVENCE-ALPES-C. D'AZUR 29100 -0 ,6 25 900 -2 ,6 28 700 28 500 -1 ,02A - Corse-du-Sud III I II I II III I I I III III2B - Haute-Corse 22 000 + 10,0 13 000 + 6,7 18 300 20 000 + 9,594 - CORSE I I I I I I I I I I I I / / / I I I I I IFRANCE MÉTROPOLITAINE 21 100 + 2,0 14 600 + 1,0 18 400 18 800 + 1,7

AVERTISSEMENT : Les résultats de 1997 sont provisoires et pourront être revus l'an prochain. Ceux de 1996 sont définitifs, n.s. = non significatif (rupture de séries)Source : Agreste - Enquête sur la valeur des terres en 1997 nr-ncc-m/nCanfco / fc

- 9 - Données chiffrées - Agriculture n° 108

Il - RÉSULTATS DÉTAILLÉS(France métropolitaine)

' Les résultats qui suivent fournissent les résultats détaillés de l’enquête pour l’année 1997 par petites régions agricoles, et dans certains cas, par parties de régions agricoles ou, pour les vins, par crus.

Il convient de rappeler le caractère approximatif de ces résultats, surtout à ce niveau géographique extrêmement fin qu’est la région agricole. Compte tenu à la fois des limites statistiques propres à l’enquête qui ont été rappelées ci-dessus mais aussi de la nature même des choses qui fait que chaque terre a ses caractéristiques propres, il est évident que les prix indiqués ci-après n’ont qu’une valeur indicative et ne sauraient servir à déterminer directement la valeur de tel ou tel fonds pris en particulier.

D’autre part, ces prix s’entendent pour des terres à vocation agricole d’au moins 1 hectare, libres à la vente (sauf tableau 7). Néanmoins, la limite de 1 ha, qui est destinée à éliminer les transactions de convenance, ne s’applique pas aux vignes, vergers et terrains maraîchers et horticoles.

Les commentaires qui figurent en regard des tableaux pour la plupart des départements proviennent des indications fournies par les services départementaux de statistique agricole.

Dans le tableau 2 on trouvera les résultats des diverses régions aux pages suivantes :

Page

-Île-de-France............................ 12- Champagne-Ardenne 14-P icardie..................................... 16- Haute-Normandie................... 16- Centre........................................ 18- Basse-Normandie................... 20- Bourgogne................................ 22- Nord-Pas-de-Calais................ 24- Lorraine..................................... 26- Alsace........................................ 26- Franche-Comté........................ 28

Page

- Pays de la Loire............................. 30- Bretagne......................................... 32- Poitou-Charentes.......................... 34- Aquitaine........................................ 36- Midi-Pyrénées............................... 38- Limousin......................................... 40- Rhône-Alpes.................................. 42- Auvergne.................... - .................. 46- Languedoc-Roussillon................. 48- Provence-Alpes-Côte d’Azur 50- Corse.............................................. 52

AVERTISSEMENT

Les prix en francs/ha présentés dans ces tableaux sont arrondis, mais les taux d ’évolution sont calculés d ’après les prix non arrondis, ce qui peut expliquer de légères divergences apparentes. Seuls figurent dans les tableaux les prix correspondant à des régions agricoles où ceux-ci peuvent avoir une signification. Toutefois les moyennes départementales et régionales prennent en compte l ’intégralité des informations disponibles. Aussi certaines moyennes peuvent-elles être supérieures ou inférieures aux valeurs extrêmes des diverses régions agricoles détaillées.

-1 1 -


ÎLE-DE-FRANCE

Yvelines

Le nombre de transactions en Terres labourables libres est identique à celui de 1996 (21), mais leur surface s’est accrue de 31 %. En terres labourables louées le nombre d’échanges a augmenté de 17 % et leur surface de 32 %.

Dans tous les cas les superficies des lots ont augmenté, le marché est devenu plus actif et la valeur vénale progresse.

Les régions de grandes cultures dans les Yvelines, à l’exception de la Beauce, ont des cours qui ont augmenté en francs constants. Le marché continue donc de se consolider de façon raisonnable et soutenue. Dans le domaine des terres labourables, les fermiers acquéreurs n’hésitent plus à privilégier des investissements fonciers sur des terres qu’ils mettent en valeur.

En prairies naturelles le marché n’est plus significatif.

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n° 108 - 1 2 -

Tableau 2 - Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997pour les terres agricoles d'au moins un hectare, libres à la vente

____________________________________ (francs à l'hectare)

Régions

départements

(petites) régions agricoles

TERRES LABOURABLES PRAIRIES NATURELLES

Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

ILE DE FRANCE (1) 31 00 0 31 700 + 2 30 300 30 30 0 =

77-Seine et Marne 29 900 31 000 + 478-Yvelines 31 500 32 100 + 2

053 PLAINE DE VERSAILLES 33 400 34 600 17 500 46 500 + 4054 YVELINES 29 800 30 400 15 500 44 500 + 2055 HUREP01X 31 000 31 600 15 500 43 000 + 2330 VEXIN 30 800 31 400 18 000 41 000 + 2332 VALLEE DE LA SEINE 27 500 27 500 18 500 52 000 -333 CEINTURE DE PARIS 50 000 50 000 26 000 76 000 =334 DROUAIS 31 300 32 000 18 500 42 000 + 2342 BEAUCE 33 800 33 800 20 000 44 000 =

91-Essonne 32 500 31 600 - 3055 HUREPOIX 30 000 29 500 19 000 47 100 - 2 ... ...339 GATINAIS 30 500 30 000 20 000 36 100 - 2 ...342 BEAUCE 33 000 31 500 18 800 37 100 - 5 ...

95-Val d'Oise 33 600 3 4 600 + 3 31 200 31 200 as329 VIEILLE FRANCE 36 500 37 500 + 3 30 100 30 100 ... =330 VEXIN 30 800 31 700 + 3 31 500 31 500 ... =333 CEINTURE DE PARIS 47 300 48 700 + 3 ...

(1) indications très approximatives. Le marché des terres labourables libres, et plus encore des prairies libres, est pratiquement inexistant.

- 13 -AGRESTE

Données chiffrées - Agriculture n 108

CHAMPAGNE-ARDENNE

Ardennes

Au niveau départemental, le nombre de transactions en 1997 accuse une diminution par rapport à 1996 malgré une stabilité des surfaces échangées. Ce recul est dû principalement à une offre moindre de terres labourables dans toutes les régions agricoles. Le nombre de parcelles de prairies est stable mais concerne des par- cellès plus grandes. Toutefois le marché demeure actif puisqu’il se maintient au niveau des cinq dernières années.

Le mouvement à la baisse des prix des terres semble être enrayé. Pour la première fois et pour toutes les catégories de terres et pour toutes les régions, aucune baisse n’a été enregistrée en 1997. En effet la valeur des terres labourables progresse en Champagne (+ 3 %) et en Argonne (+ 2 %). Pour les prairies naturelles, une reprise se dessine en Ardenne (+ 5 %), en Crêtes Préardennaises (+ 1 %) et en Champagne (+ 3 %).

Aube

Des prix qui s’envolent dans certaines régions, un nombre d’échanges qui progresse encore (sans toutefois atteindre le niveau de 1993) et un volume échangé qui diminue : telles sont les principales caractéristiques du marché des terres agricoles pour 1997.

Globalement, la valeur des transactions des terres labourables augmente franchement. Un certain nombre d’opérations réalisées dans la « grande ceinture << péri-urbaine de Troyes ont favorisé une demande accrue à laquelle l’offre ne répond qu'imparfaitement. Ainsi la Plaine de Troyes connaît une « flambée des prix « et provoque une onde de progression dans les autres régions (à l’exception de la Vallée de la Champagne Crayeuse).

La Champagne Crayeuse, qui représente 25 % des transactions, enregistre une augmentation d'environ 7 % ; elle rattrape ainsi le retard qu’elle possède traditionnellement sur sa région voisine la Vallée de la Champagne Crayeuse.

Compte-tenu de leur peu d’attrait, les prix des prairies naturelles diminuent nettement en 1997 ; cependant les prairies très productives ou « porteuses de quotas » reste à un bon niveau car ce type de transaction est rare et recherché.

Après deux années de fortes hausses (+ 27 % en 1995, + 29 % en 1996), le prix des vignes AOC se calme en 1997 (+ 3 %).

Marne

Le marché des terres labourables a connu une chute de 5 % du nombre des transactions mais une hausse de 20 % des surfaces échangées par rapport à 1996.

Restés stables dans les régions traditionnelles de grandes cultures (Vallée de la Marne, Champagne Crayeuse), les prix ont augmenté de plus de 3 % par rapport à 1996 dans les régions périphériques vouées plus traditionnellement à l’élevage bovin (Argonne, Champagne humide).

Avec la progression du revenu à l’hectare, la confiance des agricultueurs est revenue ; aussi recherchent-ils, dans ces dernières régions, des terres supplémentaires pour maintenir ou accroître leurs revenus.

Le marché des prairies naturelles demeure toujours restreint et les prix là aussi sont sages (+ 1 % en 1977).

Le marché des vignes AOC est gagné par l’euphorie. Avec 15 % de transactions en plus et surtout un doublement des surfaces vendues, le prix moyen des vignes à progressé de 8 % en 1997 après avoir augmenté déjà de 8 % en 1996 et de 20 % en 1995. Cette embellie s’explique par le maintien d’un prix élevé du kilo de raisin et la perspective de ventes records de bouteilles de champagne lors du passage à l’an 2000.

Haute-Marne

La valeur moyenne des terres agricoles en Haute-Marne a légèrement augmenté en 1997. La dominante a progressé de 3 % pour les terres à 11 900 francs pour les terres agricoles et de 4 % à 10 700 francs pour les prairies naturelles.

Les terres labourables sont stables dans 6 régions agricoles, elles ont augmenté de 500 à 1 000 F par ha dans 3 sur 10 ; seule la Vingeanne a subi une baisse : cette évolution (-11 %) fait suite à une augmentation conjoncturelle très Importante en 1996 (+ 29 %). Dans la moitié des régions, les prix des prairies naturelles sont restés identiques à ceux de 1996 et on a constaté une augmentation d’environ 7 % dans les régions les plus tournées vers l’élevage (Champagne humide, Apance, Amance).

Environ 390 transactions en terres, près, mixte (terres et près) et autres terres ont été enregistrées en Haute-Marne en 1997. Elles portent sur 2 850 ha dont 1 500 ha en terres et 500 ha en prairies. Le nombre annuel de transactions est resté stable alors que les surfaces concernées ont progressé d’un quart.


- 1 4 -



Réglons

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

CHAMPAGNE-ARDENNE 26 400 27 200 + 3 14 800 14 900 + 1

08-Ardennes 25 30 0 26 000 + 3 16 700 16 900 + 1021 ARDENNE 18 000 18 000 10 000 22 000 = 14 800 15 500 9 000 23 000 + 5022 CRETES PREARDENNAISES 18 000 18 000 12 500 25 000 = 16 800 17 000 9 000 26 000 + 1315 ARGONNE 17 000 17 300 12 000 21 000 + 2 16 000 16 000 10 000 20 000 —317 CHAMPAGNE CRAYEUSE 29 500 30 500 20 000 42 000 + 3 19 000 19 500 14 000 22 000 + 3323 THIERACHE 18 500 18 500 14 000 21 000 = 17 000 17 000 11 000 21 000 =

10-Aube 29 800 31 500 + 6 20 00 0 18 00 0 - 10011 VIGNOBLE DU BARROIS 20 000 21 000 14 000 29 000 + 5 ...013 VALLEE DE LA CHAMPAGNE CRAYEU 42 000 42 000 25 000 45 000 = 20 000 18 000 13 000 23 000 - 10014 PLAINE DE BRIENNE 23 000 25 000 21 000 30 000 + 9 ...015 PLAINE DE TROYES 33 000 35 000 29 000 50 000 + 6 ... . . .019 VALLEE DU NOGENTAIS 29 000 30 000 25 000 32 000 + 3 20 000 18 000 13 000 23 000 - 10020 VALLEE DE LA CHAMPAGNE HUMIDE 21 000 22 000 16 000 26 000 + 5 20 000 18 000 13 000 23 000 - 10317 CHAMPAGNE CRAYEUSE 37 500 40 000 25 000 50 000 + 7 ...318 CHAMPAGNE HUMIDE 21 000 22 000 16 000 28 000 + 5 20 OOO 18 000 13 000 23 000 - 10319 PAYS D'OTHE 22 000 25 000 17 000 33 000 + 14335 NOGENTAIS 29 000 30 000 25 000 32 000 + 3 ...

51-Marne 30 300 30 800 + 2 19 30 0 19 500 + 1016 VALLEE DE LA MARNE 31 000 31 000 20 000 50 000 =017 VIGNOBLE 29 500 30 000 25 000 48 000 + 2018 PAYS REMOIS 40 000 40 000 28 000 58 000315 ARGONNE 17 500 18 000 14 000 35 000 + 3 18 500 19 000 15 000 25 000 + 3317 CHAMPAGNE CRAYEUSE 32 500 33 000 25 000 50 000 + 2 ...318 CHAMPAGNE HUMIDE 22 000 23 000 15 000 35 000 + 5 19 000 19 000 12 000 25 000 =321 PERTHOIS 22 500 23 000 19 000 38 000 + 2 17 000 17 000 12 000 23 000335 BRIE CHAMPENOISE 24 500 25 000 18 000 39 000 + 2 22 500 23 000 14 000 28 000 + 2336 TARDENOIS 23 000 23 500 16 000 37 000 + 2 18 000 18 000 13 000 26 000 =

52-Haute-Marne 11 600 11 900 + 3 10 300 10 700 + 4008 PLATEAU LANGROIS APANCE 7 000 7 000 4 000 9 000 = 7 000 7 500 4 500 12 000 + 7009 PLATEAU LANGROIS AMANCE 7 000 7 000 4 000 9 000 = 7 000 7 500 4 500 12 000 + 7012 VALLAGE 16 000 16 000 11 000 18 000 = 15 000 15 000 10 000 18 000 =310 BASSIGNY 9 000 9 500 5 000 15 000 + 6 8 500 9 000 5 500 15 000 + 6311 PLATEAU LANGROIS MONTAGNE 8 000 9 000 5 000 15 000 + 13 7 500 7 500 4 000 15 000 =312 VINGEANNE 9 000 8 000 4 000 13 000 - 11 8 500 8 500 5 000 13 000314 BARROIS 12 500 12 500 6 500 20 000 = 13 000 13 500 8 000 22 000 - 4318 CHAMPAGNE HUMIDE 15 000 15 000 10 000 20 000 = 14 000 15 000 10 000 20 000 + 7321 PERTHOIS 15 000 15 000 10 000 20 000 = 15 000 15 000 10 000 20 000322 BARROIS VALLEE 13 000 14 000 6 000 22 000 + 8 13 500 13 500 9 000 22 000

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AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n°108

PICARDIE

AisneLe nombre des transactions est identique à celui de 1996,

mais il concerne une superficie inférieure : 4 200 hectares (5 100 ha en 1996). Les ventes portent pour 82 % sur des terres et prairies occupées. Dans 90 % des cas, ce sont les fermiers en place qui sont acquéreurs.

D’abord calme en début d’année, le marché a été actif après l’été avec une hausse très sensible des prix (en moyenne + 6,6 % en terres libres et + 3,1 % en prairies libres). La recherche de terres est en forte progression mais l’offre est peu importante. Il est à noter la hausse de 5,3 % des prairies libres dans la région de la Thiérache. Certains éleveurs souhaitent augmenter leurs surfaces en herbe et descendre leur seuil de chargement animal sous 1,4 UGB par hectare de surface fourragère.

La valeur des terres labourables occupées est stable sauf dans deux régions : Saint-Quentinois-Laonnois (+ 2,2 %) et Thierache (+ 2,6 %). La valeur des prairies occupées progresse de 2,8 % dans les régions où l’élevage est significatif (Saint Quentlnois- Laonnois, Thiérache, Tardenois et Brie).

Les prix des vignes AOC champagne de l’Aisne continuent leur progression et atteignent en moyenne 12 000 000 F/ha. Cependant, les « fourchettes de prix » sont très larges. Les prix des terres en appellation non encore plantées reprennent leur progression et dépassent le niveau de 1993.

OiseLe nombre de transactions se maintient au niveau de 1996

avec environ 620 lots de terrains non bâtis de plus de 1 ha. La superficie ayant changé de propriétaire représente 4 200 hectares, soit une diminution de 2 % par rapport à 1996.

La part des fonds occupés progresse dans les surfaces echangees et représente 90 % en 1997, une légère reprise des prix est observée en terres labourables occupées de l’ordre de 2 %, supérieure, à l'évolution de l’indice des prix. On observe une haussé sensible des terres labourables sur les réglons du Pays de Thelle, Clermontois, Valois et Pays de Bray de + 5 % et une hausse légère de + 2 % sur le Vexin et la région du Noyonnais alors que les prix restent stables sur les autres régions.

Pour les fonds libres, le prix des terres labourables est relativement stable dans l’ensemble des régions. On note une légère pression sur la région du Pays de Bray avec une hausse constatée de 3 %.

Globalement le prix des terres agricoles augmente de 1,5 % en francs courants. Cette hausse est de 2 % pour les terres labourables occupées alors que le prix des terres libres demeurent stables.

SommeDans le département de la Somme, le prix moyen des deux

principales catégories de terres agricoles libres à la vente s’établit en 1997 à 34 200 F l’hectare dont 34 800 F pour les terres labourables et 31 000 F pour les prairies naturelles. Ces moyennes reflètent une hausse annuelle de 4 % du prix des terres labourables et de 5 % de celui des prairies.

Compte tenu de la très légère érosion monétaire, c’est donc la poursuite d’une certaine reprise, certes moins forte qu’en 1996, qui caractérise l’évolution récente du marché froncier agricole départemental. On note cette année encore que les héritiers non exploi- tants_ de foncier agricole ne sont pas pressés de vendre leurs propriétés foncières non bâties. Cela est dû à la progression du prix des fermages Indexés désormais sur les revenus agricoles (en hausse ces dernières années) et à l’allégement relatif de l’impôt foncier notamment dans les zones herbageres. Le rendement locatif du foncier agricole, qui était assez dérisoire jusqu’à il y a quatre ou cinq ans, augmente sensiblement, dépassant aujourd’hui du livret A de la Caisse d ’Epargne.

S’agissant des terres louées, on note comme toujours que leur prix est inversement proportionnel à la durée du bail restant à courir. A 21 400 F/ha en terre à labour et 20 300 F/ha en prairies, la valeur vénale moyenne des biens loués a progressé de 1,6 % en moyenne par rapport à celle constatée l’année dernière. Sur ce marché on rencontre très peu d’investisseurs, les preneurs en place sont souvent les seuls acheteurs notamment dans les zones de grandes cultures où l’on recherche des surfaces supplémentaires qui permettent de conforter la structure des exploitations pour mieux les adapter à la concurrence internationale.

À noter que le prix du foncier agricole dépend fortement des droits à produire (lait, betteraves) qui lui sont ou non attachés. Un herbage sans quota laitier mais reconvertible en terre labourable avait encore une valeur il y a six ans. Les règles de la PAC le rendent aujourd’hui pratiquement invendable. Par contre le même herbage avec quota de lait trouve plus facilement un acheteur.

HAUTE-NORMANDIE

Hure

Même si la fin de l’année 1997 est marquée par une brusque flambée des cours, le prix, en moyenne sur l’année, des terres agricoles se caractérise encore cette année par une relative stabilité des cours.

Tout au plus perçoit-on une légère augmentation des terres labourables libres de quelques 4,0 % ensemble Eure, alors que les prairies naturelles libres, en particulier, sont tirées vers une très légère baisse. Les autres biens, terres labourables et prairies naturelles occupées, retrouvent en 1997 le niveau de prix de 1996. Il est significatif que les prairies occupées, souvent avec droit à produire, se négocient au même niveau que les prairies libres.

La région du Plateau du Neubourg a toujours les cours les plus elevés en restant au dessus des 30 000 F/ha de terres labourables.

En volume de transactions, pour les biens non bâtis hors cultures spécialisées, l’année 1997 a vu le nombre de transactions regresser de 7 % pour une surface en baisse de 6 % (de 4 767 hectares de transactions, contre 5 050 hectares en 1996). Les fermiers acquéreurs se sont rendus propriétaires de 43 % des surfaces vendues, soit une baisse de la proportion de terres acquises par le fermier par rapport à 1996 (55 %).

Seine-Maritime

L’ensemble du marché foncier dit « potentiellement agricole » - fonds bâtis ou non, quelque soit leur surface, totalisent 826 transactions pour une surface de 5,501 ha, soit des données inférieures a celles de l’année précédente respectivement de 14 % et de 31 %.


Le marché ne s’est réveillé qu’en fin d’année et la pression foncière dûe à une demande accrue de la part des exploitants agricoles, a fortement dopé les prix de la terre.

Le marché plus restreint sur lequel porte la présente étude - fonds non bâtis d ’une surface d ’au moins un hectare - couvre 5 053 ha contre 6 418 ha en 1996, soit une diminution de 21 %. Ce marché se répartit en Biens libres : 2,696 ha (- 23 %) et Biens loués : ( -1 8 % )

La part que représentent les biens loués dans ce marché, continue d’augmenter : elle est de 47 % cette année, contre 45 % en 1996, 41 % en 1995, 39 % en 1994 et 37 % en 1993. Les achats réalisés par les fermiers en place restent importants avec 79 % des biens loués, contre 81 % l'an dernier et 74 % en 1995.

Les prix « dominants « pratiqués en 1997 n’évoluent que très peu par rapport à ceux de ces deux dernières années, mais ils dénotent une tendance à la hausse puisque les prix ont commencé à augmenter à partir d’octobre, hausse qui s’est largement prolongée voire amplifié en 1998. La forte demande en herbages accentue davantage la croissance de leur prix dans les régions ou secteurs où l’élevage domine.

À noter la poursuite de la pratique signalée l’an dernier : l’achat par le fermier en place des surfaces dont il était locataire et cela alors qu’il reste à réaliser de 5 à 7 ans de bail. Ceci explique en partie la pression foncière.

L’écart entre le prix des terres de labours et celui des prairies tend à se réduire, même en l’absence de « droits à produire « attachés à ces prairies ; le foncier semble être redevenu attractif pour les placements de capitaux.

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Tableau 2 - Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997(suite) pour les terres agricoles d'au moins un hectare, libres à la vente_____________________________________ (francs à l'hectare)


Régions 1997 1997

départements Rappel Domi mini maxi % Rappel Domi mini maxi %

(petites) régions agricoles 1996 nante 97/96 1996 nante 97/96

PICARDIE 31 000 32 200 + 4 24 100 24 800 + 3

02-Aisne 29 200 31 100 + 7 19 400 20 000 + 3034 SAINT QUENTINOIS ET LAONNOIS 32 000 35 000 22 000 44 000 + 9 20 000 20 000 15 000 29 000 =317 CHAMPAGNE CRAYEUSE 39 000 40 000 24 000 47 000 + 3 ... ...

323 TH1ERACHE 21 000 22 000 18 000 28 000 + 5 19 000 20 000 15 000 25 000 + 5328 SOISSONNAIS 26 000 27 000 16 000 37 000 + 4 ...329 VALOIS 26 000 27 000 16 000 36 000 + 4 ... ...336 TARDENOIS ET BRIE 23 000 24 000 19 000 31 000 + 4 20 000 20 000 16 000 26 000

60-0ise 29 700 29 700 _ 25 600 25 500 -

041 PAYS DE THELLE 24 500 24 500 17 000 32 000 24 000 24 500 15 000 30 000 + 2042 CLERM0NT01S 25 000 25 000 20 000 45 000 = 22 500 22 500 15 000 30 000 =043 NOYONNAIS 28 000 28 000 15 000 35 000 = 22 500 22 500 15 000 32 000 —327 PLATEAU PICARD 32 000 32 000 24 000 45 000 = 31 000 30 000 20 000 40 000 - 3328 SOISSONNAIS 28 000 28 000 17 000 40 000 24 000 24 000 15 000 30 000 -329 VALOIS ET MULTIEN 34 000 34 000 17 000 50 000 = 24 000 24 000 15 000 30 000330 VEXIN FRANÇAIS 26 000 26 000 16 000 39 000 = 27 000 26 500 18 000 35 000 ■ 2331 PAYS DE BRAY 23 000 23 700 14 000 32 000 + 3 21 000 22 000 16 000 32 000 + 5

80-Somme 33 600 3 4 800 + 4 29 600 31 000 + 5035 SANTERRE 40 600 41 000 33 300 53 000 + 1 37 500 38 600 33 100 45 000 + 3036 PONTHIEU 28 500 29 000 24 700 36 200 + 2 28 500 29 000 24 000 36 000 + 2037 MARQUENTERRE 23 900 26 200 18 500 34 000 + 10 23 900 26 200 17 300 35 500 + 10038 VIMEU 28 300 30 200 25 400 34 700 + 7 28 300 30 200 25 400 34 600 + 7327 PLATEAU PICARD 31 000 33 000 26 000 41 300 + 6 31 000 32 300 26 600 38 400 + 4

HAUTE NORMANDIE 27 700 28 700 + 4 2 4 900 24 500 - 2

27-Eure 27 800 29 00 0 + 4 24 000 22 400 - 7044 VEXIN NORMAND 30 000 28 000 20 000 35 000 - 7 23 000 25 000 12 000 30 000 + 9050 PAYS DE LYONS 28 000 28 000 17 000 35 000 22 000 21 000 12 000 26 000 - 5051 MARAIS VERNIER 18 000 17 000 10 000 28 000 - 6 14 000 16 000 10 000 26 000 + 14052 ROUMOIS 33 000 34 000 20 000 39 000 + 3 29 000 27 000 14 000 42 000 - 7077 LIEUVIN 24 000 30 000 18 000 34 000 + 25 23 000 20 000 15 000 34 000 - 13078 PLATEAU DE NEUBOURG 33 000 32 000 12 000 40 000 - 3 32 000 32 000 15 000 38 000 =079 PLATEAU D EVREUX SAINT ANDRE 27 000 30 000 21 000 35 000 + 11 23 000 25 000 18 000 37 000 + 9080 PLATEAU DE MADRIE 27 000 27 000 18 000 30 000 = 20 000 20 000 10 000 30 000 -330 VEXIN BOSSU 26 000 30 000 19 000 36 000 + 15 26 000 24 000 16 000 30 000 - 8332 VALLEE DE LA SEINE 18 000 21 000 15 000 34 000 + 7 17 000 16 000 10 000 25 000 - 6351 PERCHE 20 000 20 000 12 000 27 000 = 18 000 17 000 10 000 27 000 - 6352 PAYS D OUCHE 24 000 24 000 10 000 31 000 = 22 000 20 000 10 000 30 000 - 9353 PAYS D AUGE 24 000 24 000 13 000 31 000 = 25 000 22 000 12 000 35 000 - 12

76-Seine-Maritime 27 500 28 200 + 3 25 500 25 800 + 1046 PAYS DE CAUX 29 000 30 000 20 000 38 000 + 3 28 000 28 000 18 000 40 000 =047 PETIT CAUX 30 000 30 000 15 000 38 000 = 25 000 26 000 20 000 35 000 + 4048 ENTRE BRAY ET PICARDIE 27 000 26 000 20 000 35 000 - 4 24 000 24 000 15 000 32 000 -049 ENTRE CAUX ET VEXIN 28 000 28 000 15 000 38 000 = 27 000 27 500 15 000 35 000 + 2331 PAYS DE BRAY 22 000 23 000 15 000 32 000 + 5 22 000 22 500 15 000 30 000 + 2332 VALLEE DE LA SEINE 20 000 20 000 15 000 25 000 = 22 000 23 000 15 000 30 000 + 5

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CENTRE

CherAprès deux années d'activité moyenne, le marché foncier à

usage agricole est particulièrement réduit en 1997 dans le Cher. Le nombre de transactions régresse de 6 % et les surfaces échangées perdent 8 %. Avec près de 5 700 ha, les surfaces concernées représentent moins de 1,5 % de la superficie agricole du département.

Le marché des terres labourables libres à la vente, peuactif, enregistre une nouvelle baisse des ventes. Dans un contexte d’offre limitée, moins de 1 000 hectares ont été échangés. On enregistre cette année de faibles évolutions de prix en Vallée de Germîgny (+ 1,6 %), et Boischaut (+ 1,3 %), en Champagne- Berrichonne (+ 0,5 %) et en Pays-Fort et Sancerrois (+ 0,9 %).

Sur le marché des prairies libres à la vente, le nombre de transactions chute de 40 %. Moins de 100 ha ont été vendus en 1997 sur ce marché atone. La tendance générale est à la hausse en Champagne-Berrichonne et Boischaut (+ 1 à + 3 %) et en repli en Val de Loire (- 2 %).

Eure-et-LoirLa relative rareté de l’offre conjuguée à une demande stable

a conduit les prix à augmenter en 1997. Globalement, le nombre de transactions a sensiblement progressé (+14 %) alors que la taille moyenne des lots s’est nettement réduite passant de 8 à 6,5 ha. 3 650 ha ont été échangés soit 330 ha de moins qu’en 1996. Sans droit à produire, les terres demeurent difficilement vendables. La qualité des lots est de moins en moins hétérogène avec un resserrement significatif du marché sur le moyen et le haut de gamme.

Après la baisse de 1996, le marché des terres libres s’est bien ressaisi en 1997. Bien que les surfaces échangées soient en nette diminution et le nombre de transactions stable, les cours ont ete particulièrement fermes cette année. Au final, le prix des terres libres s’est redressé de 2,3 % sur 1996. La progression est particulièrement prononcée en Beauce (+3 %) et Beauce Dunoise (+1,5 %) où la baisse avait été sensible l’an dernier. Même constat dans le Perche (+4,8 %) où les prix poursuivent pour la deuxième année consecutive leur hausse. Cette ambiance se répercute sur les maxima et les minima dont les cours progressent globalement. Face à une demande moins soutenue et toujours aussi sélective, les prix dans le Tymerais-Drouais et dans le Faux-Perche se stabilisent par rapport à l’année dernière. Le léger recul des minima et des maxima n’est d’ailleurs pas étranger à ce resserrement du marché.

Le marché des terres louées poursuit son développement en 1997 sous l’effet de la progression des surfaces et des lots échangés. L augmentation des prix atteint en moyenne départementale 3 %. Elle est particulièrement bien ressentie en Beauce v %) st Beauce Dunoise (+3,5 %) où les mises en marché ont ete particulièrement importantes cette année. L’accroissement des prix concerne également le Faux-Perche qui pour la deuxième année consécutive enregistre une hausse de 4,7 %. Après une année 96 en demi-teinte, les prix sont restés stables dans le Perche et le Thymerais-Drouais. Face à une demande et une offre limitée, les prix n’ont pu que se maintenir.

Malgré le faible niveau des échanges sur les prairies, la recherche de parcelles ouvrant droit aux primes à l’herbe est restée forte en 1997. Face à un marché sélectif, les prix ne se sont pas desserres et se ma|ntiennent à leur niveau de 1996. Les lots hauts de gamme sont toujours très recherchés par les opérateurs alors que les ots de qualité intermédiaire ont plus de mal à trouver preneur.

L écart entre maxima et minima reste identique.

Indre En 1997, le marché des terres labourables n’a pas pro

gresse notoirement. Le nombre de transactions est sensiblement le meme qu en 1996 et le volume évolue de façon bien peu significative Globalement il augmente légèrement mais il se réduit incontestablement en Champagne Berrichonne au risque de devenir pratiquement bloqué dans cette région.

Dans ce contexte de marché très restreint, les variations de prix des terres labourables sont faibles. Du fait d’une demande de Donnes terres supérieures à l’offre, la tendance est à une legere hausse, plus importante dans le Boischaut Nord où les terres de qualité rivalisent ainsi avec celles de la Champagne Berrichonne. Par contre, le Boischaut Sud voit ses prix continuer à baisser.

Les disparités entre terres d’un même secteur sont de plus en plus grandes. Les maxima augmentent : la concurrence des achats des non-agriculteurs se répercute sur le prix des transactions agricoles notamment en Brenne. Le marché des prairies est inexistant.

Indre et LoireEn 1997, le marché foncier des fonds non bâtis a été tendu

du fait de la rareté de l’offre des terres. Le nombre de transactions en terres labourables et en prairies a diminué de près de 10 %, mais la superficie correspondante est restée pratiquement stable. La taille moyenne des lots s’est accrue d’un hectare environ.

La rareté de l’offre s’explique principalement par la démographie. En effet, la pré-retraite a incité les agriculteurs à vendre, et ce phénomène d’anticipation de vente des terres qui a joué les années précédentes accentue aujourd’hui cette rareté. Les agrandissements pour satisfaire les besoins liés à la Politique Agricole Commune ont été réalisés également au cours de ces dernières années. Les agriculteurs, en particulier les céréaliers, attendent les nouvelles mesures.

Parallèlement, les prix sont plus soutenus grâce aux différentes aides plus ou moins attachées au foncier.

L’irrigation, malgré l’Inquiétude pour la nouvelle politique, reste un argument de vente. C’est une sécurité recherchée suite aux années de sécheresse. Ce sont en général les terres à potentialité agro-économique moyenne qui ont profité de la hausse des prix.

Dans la perspective d’obtenir à terme les terres, les agriculteurs hésitent moins à acheter des terres encore en location. En outre, le loyer de l’argent est moins cher et ce n’est pas un si mauvais placement en période de hausse des fermages.

Pour la vigne, les rouges s’en sortent mieux que les blancs qui ont plus de mal à se commercialiser. Le prix dépend toujours de l’état de la vigne, de son terroir et de son exposition. Les vignes âgées sont parfois surcotées car elles représentent des droits de plantation.

Loir-et-CherAprès 20 ans de baisse Ininterrompue, la chute des prix

semble enfin enrayée et le léger frémissement à la hausse enregistré en 1996 s’est confirmé en 1997.

Le volume des échanges s’établit à 4 153 hectares, en légère progression sur 1996 essentiellement sur les terres louées et les fonds bâtis car le marché des terres libres à la vente en fonds non bâtis tend à se resserrer, surtout en Beauce. 73 % des terres sont achetées par des agriculteurs, mais cette proportion diminue depuis quelques années, à des prix supérieurs en moyenne de 10 % environ, sans doute à cause d’un effet « qualité »

Par régions agricoles, on constate cette année un léger rattrapage dans les zones à faible potentiel du Sud de la Loire et dans les régions d’élevage. L’offre et la demande sont fortes en Sologne, à des prix en légère progression.

Enfin, on constate une légère embellie du prix des vignes mais les acheteurs restent peu nombreux.

LoiretEn 1997, on constate une diminution du nombre de transac

tions sur le marché des terres labourables. Cependant, la surface des parcelles achetées en terres libres a augmenté (+10 %) en Puisaye et en Beauce, et plus fortement en Sologne où les transactions ont également été plus nombreuses. Les prix sont sans grande variation mais en moyenne plutôt orientés à la baisse.

En terres labourables louées, on constate au contraire une diminution des surfaces acquises (-1 0 %) accompagnant celle des transactions. On assiste à un tassement du marché avec des prix légèrement Inférieurs en moyenne départementale, comme en terres libres.

Il y a toujours très peu de transactions concernant les prairies naturelles. Lorsqu’il y en a sur la Sologne, le Val de Loire et l’Orléanais, elles sont très convoitées par les particuliers pour y mettre un cheval ou quelques autres animaux, ce qui fait monter les maxima. Les prix baissent en Puisaye.


- 1 8 -

Tableau 2 - Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997(suite) pour les terres agricoles d'au moins un hectare, libres à la vente

(francs à l'hectare)

Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

CENTRE 19 300 19 500 + 1 10 500 10 700 + 218-Cher 15 700 15 900 + 1 9 300 9 400 + 1

066 VAL DE LOIRE 11 000 11 000 6 000 15 500 - 10 000 9 800 5 000 13 000 - 2179 VALLEE DE GERMIGNY 12 700 12 900 8 000 17 000 + 2 11 000 11 000 6 500 14 000 =343 SOLOGNE 12 000 12 000 7 800 16 000 = 9 500 9 500 5 200 11 300 =434 CHAMPAGNE BERRICHONNE 19 400 19 500 11 200 28 000 + 1 11 500 11 700 7 000 14 700 + 2436 BOISCHAUT (BOISCHAUT DU SUD) 7 700 7 800 4 700 11 500 + 1 7 300 7 500 4 000 10 500 + 3437 MARCHE (BAS BERRY) 8 500 8 500 5 000 11 500 = 8 000 8 000 4 000 11 000 =439 PAYS FORT ET SANCERROIS 11 600 11 700 7 000 16 700 + 1 9 000 9 000 7 000 12 000

28-Eure et Loire 29 700 30 400 + 2 19 000 19 000 =076 FAUX PERCHE 25 000 25 000 17 000 32 000 = 19 000 19 000 12 000 25 000 =334 DROUAIS THIMERAIS (DROUAISI 24 000 24 000 15 000 32 000 ~ . . .

341 BEAUCE DUNOISE 33 500 34 000 22 000 40 000 + 1342 BEAUCE 33 000 34 000 22 000 41 000 + 3351 PERCHE 21 000 22 000 14 000 30 000 + 5 19 000 19 000 12 000 25 000 =

36-lndre 13 700 14 000 + 2 8 800 8 900 + 1434 CHAMPAGNE BERRICHONNE 24 500 24 500 16 000 30 000 =435 BOISCHAUT DU NORD 11 800 12 500 8 000 20 000 + 6 10 800 10 800 6 500 16 500 =436 BOISCHAUT DU SUD 9 000 8 800 5 500 13 000 - 2 8 000 8 000 5 000 13 000438 BRENNE-PETITE BRENNE 9 300 10 000 6 500 14 000 + 8 9 300 9 500 6 500 13 000 + 2

37-lndre et Loire 15 100 15 400 + 2 10 200 10 600 + 3069 REGION DE SAINTE MAURE 17 000 18 500 10 000 27 000 + 9 12 000 12 000 . . . -070 CHAMPEIGNE 16 500 16 000 6 000 21 000 - 3 11 000 11 000 =071 REGION VITICOLE A L'EST DE TOURS 15 000 15 000 7 000 22 000 = 10 000 11 000 + 10072 FORET D'AMBOISE 11 000 11 000 7 000 19 000 10 000 10 000 =073 PLATEAU DE METTRAY 17 000 17 500 9 000 25 000 + 3 11 000 11 000 =074 BASSIN DE SA VIGNE 10 000 10 000 6 000 15 000 10 000 9 000 -10344 VAL DE LOIRE 15 500 14 000 7 000 24 000 - 10 10 000 11 000 + 10346 GATINE TOURANGELLE 14 000 15 000 8 000 24 000 + 7 10 000 11 000 + 10348 RICHELAIS 21 000 21 000 10 000 25 000 11 000 10 500 -5435 GATINE DE LOCHES ET DE MONTRES 11 000 11 500 7 000 18 000 + 5 9 000 9 000 =

41 -Loir et Cher 16 700 17 000 + 2 12 500 13 100 + 5065 SOLOGNE VITICOLE 11 000 11 500 8 000 20 000 + 5068 VALLEE ET COTEAUX DE LA LOIRE 10 000 11 000 7 000 22 000 + 1.0075 PERCHE VENDOMOIS 14 000 14 000 8 000 19 000 13 000 13 500 10 000 19 000 + 4341 BEAUCE {BEAUCE DUNOISE) 24 000 24 000 15 000 35 000 =343 GRANDE SOLOGNE (SOLOGNE) 14 000 14 500 7 500 26 000 + 4 12 000 13 000 8 000 20 000 + 8346 GATINE TOURANGELLE 16 000 15 500 10 000 24 000 - 3350 VALLEE ET COTEAUX DU LOIR 16 000 16 000 10 000 24 000 13 000 14 000 10 000 19 000 + 8351 PERCHE 16 000 17 000 10 000 24 000 + 6 15 000 15 500 10 000 20 000 + 3434 CHAMPAGNE BERRICHONNE 11 000 12 000 7 000 17 000 + 9435 PLATEAUX BOCAGERS TOURAINE ME 10 000 10 500 6 000 22 000 + 5 9 000 9 500 4 500 15 000 + 6

45-Loiret 25 200 24 700 - 2 14 700 14 900 + 1063 ORLEANAIS 17 500 17 800 10 000 34 000 + 2 15 000 16 000 10 000 22 000 + 7

dont 063A Orléanais (ouest)dont 063B Orléanais (est) . . .

067 VAL DE LOIRE (Loiret) 24 000 23 000 14 000 30 500 - 4 16 000 16 000 10 000 24 000 =338 GATINAIS PAUVRE (est) 22 000 21 000 13 000 32 000 - 5 16 000 16 000 10 000 20 000 =339 GATINAIS RICHE (ouest) 30 000 29 000 20 000 41 000 - 3 . . .

340 PUISAYE 13 500 13 000 9 000 22 000 - 4 13 500 13 000 7 000 20 000 - 4341 BEAUCE DE PATA Y (BEAUCE DUNOIS 30 500 31 000 20 000 38 000 + 2342 BEAUCE RICHE (BEAUCE) 34 500 35 000 24 000 44 000 + 1343 SOLOGNE 19 000 18 000 10 000 27 000 - 5 15 000 15 000 10 000 22 000 =439 BERRY (SANCERROIS) 11 000 11 000 7 000 18 000 SS 11 000 11 000 7 000 16 000

=

- 19 -

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n 108

BASSE-NORMANDIE

Calvados

Le marché foncier a légèrement fléchi en 1997. Le nombre total de notifications à la SAFER s’inscrit en recul de 3 % sur 1996, celui des surfaces vendues de 6 %. Les fonds à destination agricole représentent 43 % des transactions mais 60 % des surfaces échangées. Le marché foncier agricole s’est montré particulièrement actif dans le Pays d'Auge qui regroupe 40 % des surfaces échangées, prairies avant tout.

Le prix moyen des terres labourables progresse faiblement en 1997 (+ 2 %), tandis que celui des prairies baisse globalement de 5 %. La dispersion des prix, au sein d’une même petite région agricole notamment, est très forte et va croissant. L’importance des droits à produire, références laitières en particulier, représente un facteur déterminant pour le prix des transactions.

Manche

En 1997, les transactions ont été moins nombreuses. Elles diminuent globalement de 5,7 %. Les surfaces échangées sont en nette diminution (- 10,3 %) par rapport à 1996, année qui avait connu une forte activité.

Les terres libres représentent 63 % des transactions pour 61 % des surfaces. Pour les terres en fermage, dans 84 % des cas et pour 87 % des surfaces, ce sont les fermiers en place qui se portent acquéreurs.

Le prix moyen départemental évolue peu (+ 0,1 %) pour les terres labourables, et baisse de -1,1 % pour les prairies naturelles, pour des fonds non bâtis, libres à la vente, de plus de 1 ha hors cultures spéciales.

Il convient de souligner que les écarts de prix sont de plus en plus importants, car à la qualité des biens, s’ajoute l’effet des droits à produire ou à primes, dont l’impact est de plus en plus fort.

Il faut rester prudent dans l’analyse des évolutions. En effet, la structure, la qualité des biens, l’emplacement, et maintenant le niveau des « références laitières et autres droits à primes » peuvent varier d’une année sur l’autre. Ce fait entraîne des évolutions anor

males, la comparaison se faisant sur des biens ne représentant pas les mêmes caractéristiques, notamment au niveau des régions agricoles de faible superficie où les transactions sont peu nombreuses.

Sur l’ensemble du département, les prix des terres louées sont, en moyenne inférieurs de 12 % à ceux des terres libres (avec des écarts, suivant les régions, de - 20 % à + 9 %).

Orne

Le marché foncier à usage agricole ornais confirme son redressement constaté l’an dernier. Le volume des transactions de fonds libres de plus d’un hectare (non bâtis) augmente de 15 % et le nombre de transactions de 4 %. Dans toutes les régions ornaises, excepté le Perche qui représente un peu plus du tiers du marché, les surfaces vendues sont en progression.

Le morcellement de la propriété foncière reste important : près de 9 transactions sur 10, portent sur des surfaces de lots inférieurs à 10 ha (55 % des surfaces).

Il existe d’importantes dispersions de prix suivant les régions naturelles, la qualité des biens et la présence de droits à produire : 9 % des surfaces vendues ont été négociées à moins de 7 500 F. À l’inverse, 10 %, ont des tarifs supérieurs à 25 000 F. Les prix les plus élevés se situent dans la région des Plaines et les plus bas dans le Bocage.

Globalement sur le département le prix moyen des terres labourables, qui avait marqué le pas en 1996, marque une légère érosion (- 0,5 %). Celui des prairies progresse assez fortement (+ 5 %) annulant la dépréciation de l’an dernier.

La hausse des prix, tant en prairies qu’en labours, s’est poursuivie dans les Plaines. Dans le Pays d’Ouche et dans le Bocage, les prix des terres labourables se déprécient à nouveau (faible repli dans le Bocage, important dans l’Ouche) tandis que ceux des prairies progressent compensant en partie la baisse de 1996. La région du Perche, qui avait réalisé les plus fortes progressions en 1996, voit ses prix reconduits en terres labourables et baissés en prairies (seule région dans' ce cas pour ces dernières). Les régions du Pays d’Auge et du Merlerault connaissent des évolutions proches des moyennes départementales.

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n° 108 - 2 0 -

Tableau 2 - Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997(suite) pour les terres agricoles d'au moins un hectare, libres à la vente_____________ (francs à l'hectare)

Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

BASSE-NORMANDIE 23 100 23 300 + 1 19 200 19 100 - 1

14-Calvados 27 500 28 100 + 2 21 000 19 900 - 5085 BESSIN 27 900 27 200 18 900 32 000 - 3 24 000 21 500 11 700 28 100 - 10353 PAYS D AUGE 19 200 17 300 12 000 21 000 - 10 21 000 20 700 10 000 33 300 - 1354 BOCAGE 19 300 20 400 10 000 31 200 + 6 19 300 19 100 8 000 30 400 - 1355 PLAINE DE CAEN ET DE FALAISE 33 700 35 400 18 500 52 900 + 5 21 600 19 200 11 100 30 000 - 11

50-Manche 23 800 23 800 — 22 600 22 300 - 1081 LA HAGUE 15 000 16 500 6 500 23 900 + 10 15 000 16 500 6 500 23 900 + 10082 BOCAGE DE VALOGNES 18 900 18 100 8 700 31 900 - 4 18 900 18 100 8 700 31 900 - 4083 VAL DE SAIRE 19 200 22 800 8 100 31 000 + 19 19 200 22 800 8 100 31 000 + 19084 COTENTIN 16 600 15 500 9 000 25 000 - 7 16 600 15 500 9 000 25 000 - 7086 BOCAGE DE COUTANCE ET ST LO 23 300 22 400 9 300 32 500 - 4 23 300 22 400 9 300 32 500 - 4087 AVRANCHIN 29 000 27 300 13 700 39 000 - 6 29 000 27 300 13 700 39 000 - 6354 LE MORTAINAIS 22 700 25 800 6 900 38 500 + 14 22 700 25 800 6 900 38 500 + 14

61-Orne 17 500 17 40 0 - 1 13 600 14 300 + 5088 MERLERAULT 17 300 17 300 8 000 27 000 = 14 500 15 200 8 000 19 500 + 5351 PERCHE ORNAIS 18 000 18 000 12 000 25 000 15 000 14 500 8 000 22 500 - 3352 PAYS D'OUCHE 16 500 15 000 10 000 25 000 9 13 500 14 700 7 500 27 500 + 9353 PAYS D'AUGE 17 300 17 300 8 000 27 000 = 14 500 15 200 8 000 19 500 + 5354 BOCAGE ORNAIS 14 000 13 900 7 000 26 500 - 1 12 000 12 500 6 000 21 000 + 4355 PLAINES D'ALENCON ET D'ARGENTA 23 800 24 500 15 500 30 000 + 3 15 300 18 500 7 500 26 000 + 21

- 21 -AGRESTE


BOURGOGNE

Côte d’Or

L’observation du marché agricole en 1997 révèle une stabilité relative des transactions foncières, autour des 4 000 ha. Les volumes des années 90 et 92 sont maintenant bien lointains.

Après une progression très nette depuis 2 ans, les ventes au fermier en place subissent un coup de frein brutal en 97. Afin de compenser la rareté du foncier libre, les acquisitions de terres occupées se développent.

Plus de la moitié des transactions sont concentrées dans l’Ouest du département où demande et offre sont à peu près équilibrées, réduisant ainsi la pression sur les prix. Dans les zones de grandes cultures à l’Est, le marché est fermé et attentiste.

Mises à part quelques hausses sensibles en Val de Saône et Plateau Langrois, les prix évoluent peu dans l’ensemble.

En zone viticole, la SAFER retrouve son droit de préemption, et les transactions portent sur 115 ha pour la première année. Stimulé par le marché des vins, le prix des vignes AOC progresse d environ 8 à 10 % dans toutes les appellations, sauf en régionales.

Nièvre

Le volume du marché foncier s’est une nouvelle fois réduit en 1997. Si l’activité du marché bâti est soutenue, celles du marché parcellaire accuse un net repli de 15 % et retrouve ses faibles niveaux de 1985 et 1986.

L’offre s’est en effet nettement amenuisée après les départs anticipés liés aux pré-retraites de ces dernières années. Les taux actuels des placements financiers n’incitent pas par ailleurs aux désinvestissements fonciers des non-agriculteurs.

Cette nette réduction de l’offre s’accompagne d ’une demande pressante engendrée par une nouvelle course à l'agrandissement des agriculteurs afin de faire face au projet SANTER.

Il en résulte un raffermissement des prix en terres labourables comme en prairies plus particulièrement sensible dans les deux grandes régions agricoles de la Bourgogne nivernaise et Nivernais Central.

Saône-et-Loire

En 1997, on assiste à une nouvelle baisse du nombre de transactions sur le marché des terres agricoles et le nombre d’opérations réalisées passe cette année en dessous des 900. Cependant, le volume des surfaces concernées, 4 480 ha, reste à peu près le même que l’année dernière.

Globalement, le marché des fonds bâtis a connu une croissance importante (+ 21 % en nombre et + 14 % en surface), tandis que les fonds non bâtis ont enregistré un recul assez sensible : -5 % en nombre et en surface.

Le marché des fonds libres s’est resserré en 1997 avec un net recul du nombre de transactions (- 21 %) et des surfaces échangées (—16 %). Cette tendance se retrouve aussi bien sur les fonds non bâtis que bâtis, mais avec des niveaux de variation nettement moins élevés sur ces derniers (nombre : - 4 % ; surface : - 8 %).

Au contraire, le marché des fonds loués, qui représente les 3/5 des superficies ayant fait l’objet d’une transaction, se porte plutôt bien. Ainsi, en 1997, les échanges augmentent, en nombre et en volume, de quelques 15 %. Les acquisitions par les fermiers en

place, qui sont également en progression (superficie : + 9 %), ont porté sur 60 % des fonds loués vendus dans l’année.

L'offre est à la fois influencée par les nombreuses cessations de ces dernières années, les conditions faites pour bénéficier de la pré-retraite incitant davantage à l’installation, et une moindre réticence à louer des terres depuis la réforme du calcul du prix du fermage. Cependant, la demande à l'acquisition reste plutôt calme, les besoins d’agrandissement se trouvant sans trop de difficultés satisfaits sur le marché des locations.

Dans l’ensemble, les prix des terres labourables et des prairies restent stables. Seules les terres labourables de la Bresse Louhannaise connaissent une évolution de leur valeur dominante (+ 7 %).

Quant aux prix des vignes AOC, ils restent relativement constants dans le Méconnais, même si la morosité du marché des Beaujolais et Beaujolais-Villages semble avoir tiré la valeur de ces derniers vers le bas. Par contre, le vignoble de la Côte Chalonnaise enregistre toujours une tendance à la hausse. La demande en vignes classées parmi les crus les plus renommés reste vive, alors que l’offre y est souvent très rare, voire inexistante et les prix maxima y sont très sensibles.

Yonne

Le marché foncier portant sur les transactions de plus d’un hectare des terres et près notifiés par la Safer est encore en diminution cette année.

Après une baisse vertigineuse l’an passé de 27 %, les surfaces continuent avec un repli de 9 % passant de 3 275 ha échangées en 1996 à 2 993 ha. Par rapport au rythme de croisière des 4 500 ha dans les années 94-95, il s’en vend désormais 1 500 ha de moins. La tendance à la diminution du nombre de transactions qui était stable à -9 % depuis 1992 s’infléchit quelque peu à - 3 % : 458 transactions contre 473 en 1996. Il y a aujourd’hui 66 % de transactions de moins qu’en 1992, année de pointe (681).

Ce repli du volume parcellaire libre qui s’inscrit maintenant dans une tendance lourde à la diminution s’explique par la baisse du nombre d’agriculteurs (et plus particulièrement d’agriculteurs propriétaires) et conjointement par la fin des mesures de préretraite et par la vague de creux démographiques des 55-60 ans (naissance entre 1939 et 1945).

Le marché départemental des terres labourables enregistre une hausse de 4 % grâce à une conjoncture favorable cette année sur les Plateaux de Bourgogne (+ 8 %), ce qui ramène le prix au niveau de 1994. La Champagne Crayeuse et le Gâtinais tous deux en hausse (respectivement + 4,5 % et + 11 %) conservent encore les effets des autoroutes A5 et A19.

Le marché des prairies naturelles est resté très calme cette année avec très peu de transactions. Les prix semblent stables.

La hausse du prix des terres en vergers (+ 4 %) tranche avec la stabilité habituelle de cette catégorie. Cela s’explique en grande partie par de récents remembrements dans des communes ayant des vergers placés sur des terres à appellation viticole. Une pression foncière se fait sentir pour convertir ces vergers en vigne.

Enfin, le vignoble du Chablisien continue de progresser :+ 1,7 % ; cette série positive d’augmentation depuis 1993 (+ 35 % au total) témoigne de la pression foncière existante dans ce vignoble ainsi que de la bonne santé économique de ce secteur d’activité. En revanche, les autres appellations sont restées stables en 1997.


- 22 -



Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

BOURGOGNE 14 000 14 400 + 3 10 000 10 100 + 1

21-Côte-d'Or 13 900 14 300 + 3 8 100 8 300 + 2010 TONNEROIS 13 000 13 000 8 000 14 000 - 10 000 10 000 8 000 12 000 =204 VAL DE SAONE 10 500 11 000 7 000 16 000 + 5 7 000 8 000 6 000 12 000 + 14311 PLATEAU LANGROIS MONTAGNE 11 500 12 500 7 000 16 000 + 9 10 000 11 000 6 000 15 000 + 10312 VINGEANNE 14 000 14 000 10 000 17 000 - 10 000 10 000 8 000 13 000 =322 LA VALLEE 15 000 15 000 9 000 17 000 = 10 000 10 000 8 000 12 000 =440 LA PLAINE 23 000 23 000 13 000 28 000 9 000 9 000 7 000 12 000 =441 COTE VITICOLE ET ARRIERE COTE D 7 000 7 000 5 000 10 000 - 8 000 8 000 6 000 10 000 =442 AUXOIS 7 000 7 000 5 000 12 000 = 8 000 8 000 6 000 13 000 =443 MORVAN 6 000 6 000 4 500 9 500 = 6 000 6 000 5 000 10 000 =

58-Niàvre 13 400 13 800 + 3 10 300 10 600 + 2180 ENTRE LOIRE ET ALLIER 11 000 11 000 5 500 17 000 = 11 000 11 000 5 500 17 000 =185 BOURGOGNE NIVERNAISE 15 500 16 000 7 500 22 000 + 3 11 500 12 000 7 000 17 500 + 4188 NIVERNAIS CENTRAL 13 000 13 500 7 000 19 000 + 4 11 500 12 000 6 500 17 500 + 4340 PUISAYE 10 000 10 000 6 500 15 000 = 9 500 9 500 6 500 14 000 =429 SOLOGNE BOURBONNAISE ... ...443 MORVAN 9 000 9 000 5 000 13 000 = 8 500 8 500 4 500 14 000 =

71-Saône et Loire 9 900 10 000 + 1 10 200 10 200183 BRIONNAIS 15 000 15 000 3 500 20 000 = 14 700 14 700 8 000 23 000 :184 CLUNYS01S 10 000 10 000 5 500 19 500 = 12 000 12 000 5 000 19 500 =187 CHAROLLAIS 10 500 10 500 7 000 15 000 = 11 800 11 800 7 000 20 000 =202 BRESSE CHALONNAISE 10 000 10 000 3 000 24 000 = 8 400 8 400 4 400 21 000 =429 SOLOGNE BOURBONNAISE 9 000 9 000 5 000 15 000 = 9 000 9 000 5 000 18 000 =440 CHALONNAIS 10 500 10 500 5 000 15 500 10 000 10 000 3 500 15 000 =441 COTE CHALONNAISE 10 000 10 000 5 500 15 000 9 800 9 800 4 000 10 000 =442 AUTUNOIS 9 000 9 000 4 000 12 000 = 9 500 9 500 4 500 15 000 =443 MORVAN 7 500 7 500 4 500 13 000 = 7 600 7 600 4 000 13 300 =444 MAÇONNAIS 16 000 16 000 4 500 27 000 = 15 000 15 000 4 500 25 000 =446 BRESSE LOUHANNAISE 8 400 9 000 3 000 14 000 + 7 6 500 6 500 3 000 12 000 =

89-Yonne 15 500 16 200 + 4 11 900 11 900 —186 PLATEAUX DE BOURGOGNE 13 000 14 000 6 000 20 000 + 8 13 000 13 000 8 000 17 000 =317 CHAMPAGNE CRAYEUSE 22 000 23 000 13 000 28 000 + 5 16 000 16 000 9 000 19 000 =319 PAYS D'OTHE 16 000 16 000 10 000 22 000 = 15 000 15 000 10 000 18 000 =320 BASSE YONNE 22 000 22 000 13 000 29 000 = 20 000 20 000 13 000 23 000 =322 VALLEES 17 000 17 000 8 000 22 000 = 15 000 15 000 9 000 21 000 =338 GATINAIS PAUVRE 18 000 20 000 11 000 27 000 + 11 16 000 16 000 10 000 22 000 =340 PUISAYE 12 000 12 000 7 000 17 000 - 10 000 10 000 7 000 16 000 =442 TERRE PLAINE 11 000 11 000 6 000 14 000 11 000 11 000 7 000 17 000 =443 MORVAN 9 000 9 000 5 000 13 000 = 9 000 9 000 5 000 13 000 —

23 -AGRICULTURE


NORD-PAS-DE-CALAIS

Nord

La superficie agricole utilisée des exploitations du Nord est caractérisée par sa répartition du mode de faire valoir essentiellement axée sur le fermage avec seulement 20 % en propriété.

L’agriculteur du département ne souhaite généralement pas devenir propriétaire pour des raisons de choix de priorité d’investissement. En conséquence, l’investisseur « extérieur » est le bienvenu. Cependant depuis près d’une décennie les profits escomptés dans tous les autres modes de placements avaient éloigné les acheteurs éventuels. Actuellement la situation sans réellement s’inverser a tendance à s’équilibrer. De ce fait, l’agriculteur lors d’une vente des terres qu’il occupe n’est plus systématiquement contraint d’en devenir l'acquéreur.

Le marché est essentiellement tributaire de données externes. En exemple l’annonce de l’implantation de Toyota a provoqué une légère mais progressive frénésie dans le marché même s’il y a anticipation sur 1998. Dans l’ensemble ces différents facteurs influents sur le marché et contribuent à relancer l’optimisme.

L'autre facteur favorable à la hausse, mais surtout à la rétention, réside dans la densité de population et donc l’intime espoir du

propriétaire qu’une parcelle devienne un jour peut être un précieux terrain à bâtir. Enfin, le taux de chargement à l’hectare pour obtenir des droits à primes incite l’exploitant à s’agrandir.

Pas-de-Calais

Le marché semble s’animer. Les terres, surtout libres, sont prisées par les agriculteurs qui cherchent à agrandir leurs exploitations. lis sont d’autant plus motivés que leurs revenus continuent de s’améliorer et, par voie de conséquence, les fermages aussi. Mais la hausse des fermages attire également des investisseurs non-exploitants, de nouveau intéressés ; d’autres visent le placement dans les loisirs ou le reboisement.

Enfin, ils existent des ventes « forcées » par le développement des infrastructures et de l’urbanisme ; ces ventes sont très rémunératrices.

La valeur des terres agricoles a augmenté en 1997 de + 2 %, comme en 1996. Les terres labourables libres marquent la plus forte progression avec +4 %. Suivent les prairies naturelles occupées avec + 4 % et les prairies naturelles libres (+ 3 %). Par contre les terres labourables occupées n’augmentent que de 0,5 % alors qu’elles représentent 60 % des surfaces.


- 2 4 -

Tableau 2 - Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997(suite) pour les terres agricoles d'au moins un hectare, libres à la vente_________________________________ (francs à l'hectare)


Régions 1997 1997

départements


Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

59-Nord025

NORD PAS DE CALAIS

FLANDRE INTERIEURE

29 600

34 10038 000

30 300

3 4 40038 500 25 000 47 000

+ 3

+ 1+ 1

23 00 0

21 500

23 400

21 500

+ 2

026 REGION DE LILLE 48 000 48 000 28 000 55 000027 PEVELE ... ...028 PLAINE DE LA SCARPE 25 000 26 000 17 000 34 000 + 4 21 500 21 500 18 000 26 000033 HAINAUT 25 500 25 000 15 000 32 000 - 2 21 000 21 000 14 000 26 500 -323 THIERACHE 18 000 18 000 15 000 22 000 = 16 000 16 000 10 000 24 000 - -324 PLAINE DE LA LYS 36 000 36 000 25 000 50 000 = ... ... ...325 FLANDRE MARITIME 40 000 40 500 25 000 51 000 + 1 ...326 CAMBRAISIS 33 500 33 800 25 000 41 000 + 1 ...

62-Pas de Calais 023 PAYS AIRE

26 80 026 000

27 90027 000 20 000 40 000

+ 4 + 4

24 500 25 200 + 3

024 COLLINES GUINOISES ... ...029 BOULONNAIS 20 500 22 500 16 000 29 000 + 10 23 500 24 500 20 000 32 000 + 4030 HAUT PAYS D'ARTOIS 24 500 24 500 17 000 30 000 = ... ...031 BETHUNOIS ... ...032 TERNOIS 28 000 27 000 23 000 32 000 - 4 25 000 25 000 22 000 29 000 =039 PAYS DE MONTREUIL 24 500 23 000 17 000 27 000 - 6 24 000 23 500 14 000 28 000 - 2040 BAS CHAMPS PICARDS ...324 PLAINE DE LA LYS 22 500 22 000 18 000 29 000 - 2 ... ...325 WATERINGUES 24 500 26 500 22 000 38 000 + 8 ...326 ARTOIS 31 000 35 000 28 000 42 000 + 13 29 500 32 500 27 000 37 000 + 10

- 2 5 -AGRESTE

Données chiffrées - Agriculture n°108

LORRAINE

Meurthe-et-Moselle

1997 marque une nette reprise du prix des terres agricoles pour deux raisons :

- une forte demande de terres « primabies » ; soit des terres labourables éligibles au titre des aides compensatoires, soit des prairies'avec quotas laitiers.

- Un revenu moyen des agriculteurs en hausse marquée et continue depuis la réforme de la PAC de 1993. De nombreux agriculteurs essaient de s’agrandir soit en achetant les terres, soit en prenant des terres en fermage.

Le Pays Haut, avec ses grosses structures, voit les hausses les plus importantes (+ 10 % environ). Les hausses dans le reste du département sont modérées.

Moselle

En 1997, le marché foncier agricole non bâti mosellan enregistre, par rapport à l’année précédente, une baisse significative des surfaces échangées (- 7 %). Le nombre de transactions de plus de un hectare a quant à lui progressé de + 4 % pour revenir au niveau de l’année 1995.

L'évolution moyenne des prix, exprimés en francs courants, connaît une hausse de +1 %. Cette progression est le signe d’un

marché relativement actif au sein duquel les demandes d’extension sont toujours présentes.

Le prix moyen des terres labourables connaît une hausse de + 7 % expliquée pour l’essentiel par la progression des prix au sein du Plateau Lorrain Nord. Le Pays-Haut Lorrain, la Vallée de la Moselle et le Plateau Lorrain Sud enregistrent toujours les niveaux de prix les plus élevés du département.

Le prix moyen des prairies progresse en moyenne de + 1,4 %. Dans la continuité de l’année précédente, le Plateau Lorrain Nord connaît l’augmentation de prix la plus importante. Le Plateau Lorrain Sud enregistre également une évolution de prix positive mais plus limitée.

Vosges

L’augmentation du prix des terres est due essentiellement à la progression des revenus à l’hectare et à la diminution des taux d'intérêt. Les exploitations à forme sociétaire se développent (EARL, GAEC, SCEA.), et augmentent, de ce fait, le pouvoir d’achat des exploitants. Il semble que les terres cédées en fermage par les premiers préretraités commencent à s’échanger.

Un tiers de ces surfaces vendues sont des biens libres et 75 % des biens loués sont achetés par les fermiers acquéreurs. (733 ha sur les 970 ha vendus).

ALSACEBas-Rhin

La valeur vénale des terres labourables et prairies naturellesaugmente d’environ 1 % en 1997, soit une stabilisation en valeur réelle.

La réduction du nombre d’exploitants agricoles se ralentit, mais l’offre reste soutenue. Des institutions, gros propriétaires fonciers, continuent de mettre en vente des surfaces importantes, notamment dans la Plaine. Elles profitent du départ à la retraite du fermier en place pour vendre dans de bonnes conditions. Les bons résultats économiques depuis 1993 activent la demande mais l’abondance de I offre entraîne une stabilisation des prix à un niveau élevé.

La vigne AOC connaît une hausse moyenne des prix d’environ 5 %. Mais il s’agit surtout d’un réequilibrage des prix au profit du Bas-Rhin. Moins chères, les vignes du Bas-Rhin attirent les viticulteurs haut-rhinois, d’autant plus que les disponibilités en terres à vigne sont plus importantes dans le Bas-Rhin.

La conjoncture viticole reste très favorable, avec des cours du vin bien orientés et un revenu des viticulteurs à un très bon niveau. La demande de vignes reste très soutenue, en particulier pour les vignes classées « Grands Crus » qui sont peu nombreuses et dont les prix flambent, entraînant le prix des autres vignes.

Haut-Rhin

Le volume du marché foncier agricole continue de regresser, passant de 783 ha en 1996 à 665 ha en 1997. Cette nouvelle baisse provient exclusivement du marché des terres labourables lorsque le marché des prairies croit légèrement et que celui des vignes est plutôt stable.

La hausse moyenne départementale du prix des terres labourables est d’environ 1 %. Le Sundgau (+ 3 %) et les Collines Sous Vosgiennes (+ 5 %) reviennent à leurs niveaux de 1995 après la baisse de 1996. Après - 5 % en 1996, la Montagne Vosgienne continue de baisser en 1997 : - 5 %.

Les prairies naturelles sont globalement en baisse de 1 %. La baisse de 9,5 % du prix des prairies de la Montagne Vosgienne ramène le prix moyen au niveau de 1995, confirmant ainsi des variations purement conjoncturelles.

Le prix moyen des vignes AOC reste stable à 510 000 francs par ha et marque donc une pause dans la hausse continue du prix des vignes depuis de nombreuses années. Toutefois, la convoitise des appellations « Grand Cru >> entraîne des niveaux de prix qui dépassent parfois 900 000 francs par ha.


- 2 6 -

Tableau 2 - Valeur vônale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997(suite) pour les terres agricoles d'au moins un hectare, libres à la vente

(francs à l'hectare)TERRES LABOURABLES PRAIRIES NATURELLES

Régions

départements


1997%

97/96

1997%

97/96Rappel

1996Domi

nantemini maxi Rappel

1996Domi

nante

mini maxi

LORRAINE 16 100 16 600 + 3 14 500 15 000 + 3

54-Meurthe et Moselle 16 100 17 400 + 8 13 500 14 500 + 7305 LA HAYE 16 500 18 000 12 000 28 000 + 9 14 200 15 500 11 000 20 000 + 9306 PLATEAU LORRAIN SUD 16 000 17 200 11 000 25 000 + 8 13 500 14 300 11 000 20 000 + 6307 MONTAGNE VOSGIENNE • »« 13 000 13 500 10 000 19 000 + 4308 PAYS HAUT LORRAIN 17 200 19 000 13 000 30 000 +” io 15 100 16 800 8 000 16 000 + 11313 COTES DE MEUSE ... 11 200 12 000 9 000 17 000 + 7316 WOEVRE 12 900 13 600 9 000 17000 + 5 11 700 13 000 10 000 20 000 + 11

55-Meuse 15 800 16 000 + 1 15 400 15 500 + 1308 PAYS DE MONTMEDY 16 500 16 500 11 000 20 000 = 15 000 17 000 11 000 22 000 + 13314 BARROIS 15 500 15 500 9 500 18 500 16 500 16 000 8 000 18 500 - 3315 ARGONNE 16 500 17 000 11 000 20 000 + 3 15 000 13 500 8 000 20 000 - 10316 WOEVRE 16 000 17 000 13 000 20 000 + 6 14 000 15 500 11 000 20 000 + 11

57-Moselle 16 800 17 000 + 1 13 800 14 000 + 1004 VALLEE DE LA MOSELLE 18 500 18 800 13 000 25 000 + 2 18 000 18 000 16 000 23 000 -306 PLATEAU LORRAIN SUD 18 100 18 100 9 000 25 000 = 15 100 15 200 9 000 22 000 + 1307 MONTAGNE VOSGIENNE 13 200 13 200 8 000 19 000 - 13 200 13 200 8 000 18 000 =308 PAYS HAUT LORRAIN 20 000 20 000 12 000 25 000 = 18 000 18 000 15 000 22 000 =473 PLATEAU LORRAIN NORD 14 800 15 100 8 000 24 000 + 2 12 500 12 800 8 000 22 000 + 2

88-Vosges 15 000 15 500 + 3 15 000 15 700 + 5305 LA HAYE ...306 PLATEAU LORRAIN SUD 16 000 16 700 8 400 22 000 + 4 15 200 16 000 8 400 22 100 + 5307 MONTAGNE VOSGIENNE 19 100 20 000 8 400 33 400 + 5 19 000 20 000 9 200 29 400 + 5309 VOGE 14 000 14 400 7 200 19 500 + 3 13 200 13 600 6 700 19 600 + 3310 CHATENOIS 13 200 13 500 8 200 19 400 + 2 12 500 12 700 7 200 18 400 + 231 3 COTES DE MEUSE 11 500 11 700 7 200 16 300 + 2 11 700 11 900 7 200 18 400 + 2314 BARROIS 12 400 12 700 7 200 15 500 + 2 12 300 12 300 fVUU 14 000 =

ALSACE 33 800 34 200 + 1 21 600 21 500 =

67-Bas-Rhin 33 400 33 700 + 1 18 700 18 800 + 1301 PLAINE DU RHIN 40 100 40 200 13 500 110 000 24 700 25 400 9 600 43 000 + 3

dont 301A Ackerland 55 000 55 600 28 000 110 000 + 1 32 800 33 100 26 000 43 000 + 1dont 301B plaine d'Ersteln 41 500 41 300 26 000 61 000 - 1 26 900 27 200 18 000 31 000 + 1dont 301C région de Haguonau 40 000 40 300 18 000 60 000 + 1 25 200 27 000 14 000 35 000 + 7dont 301D région de Sélestat 34 000 34 900 23 000 49 000 + 3 22 200 22 400 12 400 29 000 + 1dont 301E outre forêt 22 000 21 800 13 000 40 000 - 1 16 300 16 600 9 600 26 000 + 2

302 RIED 27 300 27 700 11 700 41 000 + 2 20 600 20 900 8 000 30 000 + 2dont 302A Ried sud 28 600 28 900 18 000 41 000 + 1 22 400 22 500 13 500 30 000 =dont 302B Ried nord 25 100 25 600 17 200 35 000 + 2 20 400 20 600 9 700 22 000 + 1dont 302C région de Seltz 16 800 17 000 11 700 30 000 + 1 11 800 12 000 8 000 17 000 + 2

304 REGION SOUS VOSGIENNE 31 500 31 900 13 000 70 000 + 1 19 400 19 600 8 800 35 000 + 1dont 304A vignoble 42 100 41 800 19 400 70 000 - 1 21 600 21 100 16 800 35 000 - 2dont 304B centre 31 200 31 900 15 000 58 000 + 2 20 200 20 600 12 000 30 000 + 2dont 304C nord 16 100 16 200 13 000 26 000 + 1 14 800 15 100 8 600 20 000 + 2

307 MONTAGNE VOSGIENNE 19 800 19 600 9 600 34 000 - 1 16 600 15 600 9 600 32 000 - 6473 PLATEAU LORRAIN NORD 14 100 14 400 8 100 26 000 + 2 13 000 12 800 8 100 24 000 - 2

68-Haut-Rhin 34 300 34 800 + 1 27 000 26 700 - 1001 HARDT 38 000 38 500 27 000 51 000 + 1 30 000 30 000 25 000 33 000 =002 OCHSENFELD 28 000 28 500 18 000 37 000 + 2 28 000 28 000 19 000 33 000 =301 PLAINE DU RHIN 37 000 37 000 25 000 52 000 - 38 000 37 000 24 000 50 000 - 3

dont 301A nord de Colmar 60 000 ...dont 301B Andolshelm:Ste Croix en plaine ... 48 000dont 301C région centrale ... ... 47 000 ... ...dont 301D environ de Mulhouse 70 000 ... ...

302 RIED 36 000 35 500 24000 46 000 " l 30 000 30 000 21 000 38 000 =303 SUNDGAU 30 000 31 000 20 000 46 000 + 3 28 000 29 000 20 000 45 000 + 4

dont 303A vallée de la Largue ... 33 000dont 303B région de Mulhouse 60 000dont 303C grande région d'Altkirch 44 000 ...

304 COLLINES SOUS VOSGIENNES 40 000 42 000 25000 55 000 +’5 37 000 37000 19 000 55 000307 MONTAGNE VOSGIENNE 20 000 19 000 10 000 38 000 - 5 21 000 19 000 10 000 38 000 - 10450 JURA 24 000 24 000 19 000 35 000 27 000 25 000 16 000 36 000 -7

- 27 -


FRANCHE-COMTÉ

Doubs

Le marché foncier a été nettement moins actif en 1997 qu’en 1996. Les transactions relatives à des parcelles de plus d’un hectare ont ainsi diminué de près de 20 % avec 584 hectares échangés. Par ailleurs, les acquisitions par les fermiers en place continuent de progresser et concernent aujourd’hui la majorité des surfaces acquises parles agriculteurs et la SAFER.

Globalement, les prix ont légèrement baissé (- 0,5 % par rapport à 1996). Cependant, les évolutions sont assez contrastées selon la zone considérée. Dans les Plaines et basses Vallées, la perspective du grand canal (1er semestre) et la poursuite de la PAC - avec notamment les conditions portant sur les taux de chargement - ont dopé la demande et poussé les prix à la hausse. Par contre, dans les autres petites régions agricoles, en l’absence de facteurs stimulants, les prix ont légèrement fléchi et ce tant pour les prairies naturelles que pour les terres labourables.

Jura

Globalement, le marché foncier agricole poursuit sa tendance à la stabilité. Le volume des transactions reste faible ; il représente 1 % de la Superficie Agricole Utilisée du département (2 500 ha).

Cette année est marquée par une chute du marché foncier accessible et l’apparition affirmée d’acquisitions par des fermiers. Ces dernières s’élèvent à 1 172 ha et représentent 47 % de l’ensemble du marché foncier agricole. On enregistre ainsi les premiers effets induits par les mesures appliquées préalablement aux préretraités incités à la conclusion de baux assurant une vente à terme. Ce phénomène devrait s’observer encore dans les années à venir.

Une stabilité des prix est enregistrée pour l’ensemble des terres agricoles. Les droits à produire et à primes, attachés au foncier, conditionnent les transactions. La pression foncière est forte dans les zones à céréales notamment. Dans la région Finage en particulier, la concurrence entre agriculteurs pour la reprise des terres est plus marquée ; elle se traduit par une hausse des prix de 4,5 %.

Dans les régions à production de lait, les écarts de prix restent importants ; c’est le cas du Deuxième plateau. Les prix restent relativement bas dans les zones Petite montagne et Deuxième plateau sud. Ces deux régions souffrent d’une faible démographie et

donc d’une vie sociale peu intense ; ce qui n’incite pas à l’installation d’agriculteurs.

Les transactions sur les vignes AOC restent peu significatives. Et cette année, le marché offrait peu de terres de bonne qualité.

Haute-Saône

Le marché foncier s’est montré un peu moins actif en 1997. Les transactions relatives à des parcelles de plus d’un ha sont en léger recul : 2 514 ha 1997, contre 2 652 en 1996. Plus des trois quarts des superficies échangées concernent des fonds loués et représentent près de 2 000 ha. Les superficies libres à la vente sont en régression importante : 968 ha en 1996 et 552 en 1997.

L’essentiel des achats concerne des fermiers en place.

Les agriculteurs s’agrandissent le plus souvent par location avant de devenir propriétaire quelques années plus tard. La pression foncière est forte à l’agrandissement des exploitations dans presque tout le département. Les agriculteurs anticipent la future réforme de la PAC. Même les prairies, non porteuses de droits à primes ou de quotas, sont recherchées ; la mise en place éventuelle de primes supplémentaires à l’extensification explique ce phénomène.

Globalement, le prix des terres est demeuré relativement stable dans le département ; seule la Plaine Grayloise affiche une progression importante du prix des terres labourables.

Territoire de Belfort

Bien qu’ayant augmenté grâce à quelques grosses ventes, les échanges demeurent faibles par manque d’offre. Le marché foncier agricole a représenté 279 ha en 1997. La demande reste soutenue. La proximité alsacienne et la demande non agricole viennent en effet s’ajouter aux besoins d’agrandissement des exploitations. À noter que le volume de terres libérables dans les prochaines années reste faible. La disparition de la préretraite agricole interrompt la libération anticipée des terres.

Le prix des terres agricoles augmente d’environ 3 % en 1997 (+ 1 % pour les terres, + 4 % pour les prairies) pour atteindre 18 700 francs par ha, chiffre le plus élevé de la région Franche- Comté. Les écarts de prix entre terres labourables et prairies naturelles se resserrent.


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Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

FRANCHE-COMTE 13 40 0 13 500 + 1 11 300 11 300 =

25-Doubs 14 4 0 0 14 400 = 13 100 13 000 - 1447 ZONE DES PLAINES ET DES BASSES 14 000 14 400 6 500 27 000 + 3 11 800 12 200 7 000 25 000 + 3449 MONTAGNE DU JURA . . . . . . . . . 14 000 13 500 6 000 22 000 - 4450 PLATEAUX MOYENS DU JURA 14 800 14 500 5 000 25 000 - 2 12 400 12 200 8 000 20 000 - 2452 PLATEAUX SUPERIEURS DU JURA 14 500 14 000 7 000 27 000 - 3 14 400 14 200 4 500 22 000 - 1

39-Jura 13 100 13 000 9 200 9 100 - 2203 VAL D'AMOUR ET FORET DE CHAUX 15 500 15 500 7 500 18 000 11 000 10 500 6 000 15 000 - 5206 FINAGE 22 000 23 000 16 000 27 000 - 5 14 000 14 000 8 000 20 000 =207 VIGNOBLE DU JURA 12 500 12 500 6 000 18 000 = 10 000 9 500 5 500 16 000 - 5209 COMBE D'AIN 9 100 9 000 6 000 17 000 - 1 8 200 7 500 6 000 12 000 - 9212 PLATEAU INFERIEUR DU JURA 10 000 10 000 6 000 15 000 = 10 000 10 000 5 000 14 000 =446 BRESSE 11 800 11 000 5 000 15 000 - 7 9 300 9 000 5 000 12 500 - 3447 PLAINE DOLOISE 13 500 13 500 8 500 17 000 = 9 700 9 700 7 000 15 000 =449 HAUT JURA 8 000 8 000 6 000 12 000 = 8 300 8 300 5 000 10 500 =451 PETITE MONTAGNE 6 800 6 800 5 000 13 000 = 6 000 6 000 4 500 12 000 =452 DEUXIEME PLATEAU 13 000 13 000 5 000 20 000 : 11 000 11 000 5 500 21 000 -

dont 452A deuxième plateau (Nord) 14 500 14 500 7 000 20 000 = 15 000 15 000 6 500 21 000dont 452B deuxième plateau (Sud) 9 000 9 000 5 000 12 000 = 7 000 7 000 5 000 13 000

70-Haute-Saône 12 800 13 000 + 2 10 700 10 700005 REGION SOUS-VOSGIENNE DE HAUTE 12 500 12 500 5 500 16 000 = 12 000 12 000 5 000 16 000 =006 REGION VOSGIENNE DE HAUTE SAON 12 500 12 500 5 500 16 000 = 12 000 12 000 5 000 16 000 =007 REGION DES PLATEAUX 12 500 12 500 6 500 18 500 = 10 500 10 500 5 500 17 000205 PLAINE GRAYLOISE 17 000 18 000 9 000 23 000 + 6 13 000 13 000 7 000 18 000 =307 HAUTES VOSGES 12 500 12 500 6 000 15 000 = 12 500 12 500 6 000 15 000309 VOGE 12 500 12 500 6 000 16 000 = 12 500 12 500 5 000 16 000 =447 PLAINES ET BASSES VALLEES DE LA 13 000 13 000 6 500 16 500 = 12 000 12 000 6 500 16 500 =448 TROUEE DE BELFORT 13 000 13 000 7 000 20 000 = 13 000 13 000 6 500 20 000 =

90-Territoire de Belfort 19 200 19 400 + 1 17 700 18 300 + 4303 SUNDGAU 19 000 19 000 13 000 26 000 = 18 500 18 500 11 000 22 000 =307 MONTAGNE VOSGIENNE 15 000 16 500 9 000 20 000 + 10448 TROUEE DE BELFORT 20 000 20 500 13 500 27 000 + 3 18 000 19 400 13 000 23 000 + 8

- 29 -AGRESTE


PAYS DE LA LOIRE

Loire-Atlantique

Après la récession des années précédentes, le marché foncier connaît une nette progression en 1997. Pour l’ensemble des fonds non bâtis, hors cultures spécialisées, le nombre de transactions progresse de 8 % tandis que les superficies concernées s’accroissent de 16 % pour atteindre 3 700 ha.

La part des achats par les fermiers en place reste stable : 40 % des surfaces et des transactions. Les autres transactions portent essentiellement sur des terres ou prix libres. Les acquisitions de terres louées, en dehors des achats par fermiers, ne représentent que 300 ha pour tout le département.

Le prix des terres progresse en 1997, fait exceptionnel I La demande s’accroît pour des terres porteuses de quota ; les terres disponibles pour épandage sont également recherchées. En zone Sèvre et Maine, c’est la concurrence avec le maraîchage qui fait monter les prix. Dans l'ensemble, le niveau des prix reste très sage, parmi les plus bas de France.

Les transactions portant sur des prairies permanentes continuent de se raréfier : en 1997, on recense 50 ventes pour 200 ha pour tout le département. La moitié d’entre elles se sont conclues à moins de 6 000 F l’hectare.

Maine-et-Loire

En 1997, le volume du marché foncier a légèrement diminué, passant de 3 978 ha à 3 653 ha. Le nombre global de transactions a diminué de 12 % mais la surface moyenne par transaction est passée de 5,8 ha en 1996 à 6,1 ha en 1997.

Les prix des terres labourables et prairies naturelles enregistrent des hausses sensibles en 1997 (respectivement + 6 % et + 4 %). L’évolution des prix reste tout de même très diversifiée selon l’existence des droits à produire ou la rentabilité estimée des terres à louer. Actuellement, le placement foncier est attrayant car, avec un rendement estimé à 5,8 %, la terre est une valeur Intéressant de nouveau les agriculteurs ou les investisseurs.

Mayenne

L’augmentation de la valeur vénale des terres, commencée en 1996, s’est accentuée en 1997. Les prix des terres libres à la

vente augmentent fortement pour les terres labourables (+ 10 %) et plus encore pour les prairies. L’augmentation est moins sensible pour les terres louées. La zone de polyculture de Laval est la zone d’élevage connaissent les plus fortes augmentations.

Les terres louées ont en général une moins value. Cette différence est atténuée quand le futur acquéreur a conclu un bail avec le propriétaire en vue de concrétiser l’acquisition la troisième année du bail, ce qui permet d’échapper au droit de préemption de la SAFER et de payer moins de taxes (0,6 % contre 6,5 %). Les prix peuvent également être modifiés pour diverses causes réglementaires : quota laitier, terres éligibles aux aides aux cultures, possibilités d’épandage de lisier et effluents d’élevage.

Vendée

En 1997, après 8 années de baisse, le volume du marché foncier agricole avec 6 980 ha s’est stabilisé ; par rapport à 1996, il enregistre même une légère augmentation de 1 %. Les fermiers en place sont les principaux acquéreurs, leur part (3 590 ha) s’accroît et dépasse maintenant ia moitié des superficies notifiées à la SAFER.

Les prix, qui se sont orientés à la hausse de façon significative, augmentent au niveau départemental de 4,4 % pour les terres labourables libres et de 1,3 % pour les prairies naturelles libres. Ce sursaut des prix s’explique par le désir de plus en plus marqué de s’agrandir des exploitants, motivé par les primes à l’extensiflcation fourragère, la nécessité de disposer de superficies suffisantes pour l’épandage des effluents d’élevage et la recherche de la rentabilité du matériel. Dans certaines zones de Vendée, marais notamment, les superficies en friches seraient en régression.

Pour les terres labourables libres, la plus forte hausse (9 %) se rencontre dans le Haut Bocage suivie par celle de la Plaine (6 %) ; pour les prairies naturelles libres la plus forte hausse est constatée dans le Marais Poitevin Desséché, l’augmentation atteint 9 %. Le Bocage de Chantonnay contraste avec les autres réglons, les prix sont à la baisse car les transactions ont plus particulièrement été”réalisées sur des lots à potentiels moyens à faibles.


- 3 0 -


Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

PAYS DE LA LOIRE 11 300 11 900 + 6 9 100 9 800 + 8

44-Loire-Atlantique 7 100 7 500 + 6 6 300 6 500 + 3104 PAYS DE CHATEAUBRIANT 7 600 8 000 5 000 10 000 + 5 7 500 7 000 5 000 10 000 - 7105 PLATEAUX BOISES NANTAIS 6 400 7 000 4 000 9 000 + 9 6 000 6 000 3 500 8 000 =106 ESTUAIRE DE LA LOIRE 6 400 6 000 4 000 9 000 - 6 5 500 6 000 3 000 8 000 + 9107 ZONE URBAINE DE NANTES ...108 PAYS DE RETZ 7 000 7 200 4 000 11 000 + 3 5 000 5 500 3 000 7 000 + 10356 BOCAGE ANGEVIN 6 200 6 700 4 000 9 000 + 8 6 000 6 000 4 000 8 000363 PAYS DE REDON 8 500 8 500 6 000 12 000 =364 PRESQU'ILE GUERANDAISE ET GRAN 9 200 9 200 4 000 12 000 = 7 000 7 000 3 000 12 000365 MARAIS BRETON 7 000 7 200 4 000 11 000 + 3 5 000 5 500 3 000 7 000 + 10368 BAS BOCAGE 7 000 7 200 4 000 11 000 + 3 5 000 5 500 3 000 7 000 + 10373 PAYS DE SEVRE ET MAINE 10 000 12 000 6 000 15 000 + 20 9 000 10 000 5 000 15 000 + 11

49-Maine et Loire 10 900 11 500 + 6 9 200 9 600 + 4344 VALLEE DE LA LOIRE 14 200 14 900 12 000 20 000 + 5 9 700 10 000 5 500 14 000 + 3345 BEAUGEOIS 10 600 11 000 5 000 16 000 + 4 9 100 9 500 5 300 12 300 + 4347 SAUMUROIS 12 900 13 500 7 100 28 000 + 5 11 200 11 200 6 300 14 000 =356 BOCAGE ANGEVIN 8 500 9 500 5 300 18 000 + 12 8 600 9 000 4 200 13 000 + 5373 CH0LETA1S 11 200 11 600 6 500 17 800 + 4 9 600 10 000 5 900 14 500 + 4

53-Mayenne 15 200 16 800 + 10 10 700 12 700 + 18095 REGION D'EMBOUCHE DE L'ERVE 10 000 10 500 6 500 15 000 + 5 8 300 9 000 5 000 15 000 + 8096 REGION DE POLYCULTURE DE LAVAL 12 000 14 500 8 000 22 000 + 21 11 000 13 500 7 500 22 000 + 23356 BOCAGE ANGEVIN 17 000 18 000 10 500 25 000 + 6 12 500 14 000 10 000 21 000 + 12357 ZONE D'ELEVAGE ... ...

dont 357A partie est 9 700 12 500 7 500 25 000 + 29 7 500 9 500 5 500 19 500 + 27dont 357B partie ouest 20 500 25 000 11 500 38 000 + 22 14 000 18 000 10 000 26 000 + 29

72-Sarthe 12 500 12 600 + 1 9 900 10 100 + 2089 VALLEE DE LA SARTHE ET REGION M 11 500 11 100 5 800 17 100 - 3 10 100 10 400 5 900 15 100 + 3

dont 089A région Mancelle 15 500 15 000 7 000 23 000 - 3 13 500 13 500 7 500 17 000 =dont 089B Sarthe nord 15 000 14 000 7 000 21 000 - 7 12 000 12 000 6 500 17 000dont 089C Sarthe sud et est 9 000 9 000 5 000 14 000 = 8 000 8 500 5 000 13 500 ■ 6

090 BELIN01S 10 300 10 000 7 000 16 500 - 3 9 000 9 500 6 000 15 000 + 6091 PLATEAU CALAISIEN 11 100 10 000 5 000 15 000 - 10 8 500 8 500 5 000 12 500 =092 CHAMPAGNE MANCELLE 16 000 18 000 8 000 34 000 + 13 11 500 12 000 6 500 18 000 + 4093 BOCAGE SABOLIEN 10 000 12 000 6 500 18 500 + 20 9 500 9 500 6 000 15 000094 SAOSNOIS 21 700 22 000 13 500 30 000 + 1 16 000 16 000 10 000 25 000350 VALLEE DU LOIR 8 500 8 500 5 000 15 000 = 7 500 8 000 5 000 13 000 + 7351 PERCHE 13 000 12 500 6 500 19 500 - 4 10 000 10 000 5 500 15 500 =354 BOCAGE DES ALPES MANCELLES 12 000 13 000 7 000 19 000 + 8 10 000 10 000 5 500 13 500 =355 PLAINE D'ALENCON 16 500 16 000 7 000 21 000 - 3 10 500 10 500 5 000 16 000 =

85-Vendée 11 300 11 800 + 4 7 500 7 600 + 1110 BOCAGE DE CHANTONNAY 11 000 10 500 6 000 13 600 - 5 ...365 MARAIS BRETON 10 800 11 000 5 000 14 000 + 2 6 700 6 700 4 000 9 800 =366 ENTRE PLAINE ET BOCAGE 12 500 12 500 6 500 16 000368 BAS BOCAGE 9 800 10 300 5 500 16 000 + 5 7 700 7 700 4 800 11 600 =369 MARAIS POITEVIN DESSECHE 15 000 15 300 7 700 22 000 + 2 5 600 6 100 4 000 11 000 + 9370 MARAIS POITEVIN MOUILLE 12 500 12 600 8 200 17 000 + 1 8 900 8 900 6 000 12 200371 PLAINE VENDEENNE 14 200 15 000 7 000 20 000 + 6 8 200 8 300 4 200 11 200 + 1373 HAUT BOCAGE 11 500 12 500 6 500 18 000 + 9 8 800 9 000 5 500 12 500 + 2

- 31 -


BRETAGNE

Côtes d’Armor

Le volume du marché foncier à destination agricole a enregistré une actvité soutenue en 1997, principalement dans la région agricole Bretagne Centrale. Seule, la région agricole Sud-Ouest se situe en retrait.

Les terres ont continué d’être très recherchées pour faire face à la nécessité d’épandage du lisier. D’autre part, la situation économique des exploitations en productions hors-sol a été favorable, d’où une reprise assez nette dans les secteurs concernés par ces élevages. Par contre la conjoncture a continué d'être beaucoup moins bonne pour les productions légumières. Une baisse du prix des terres a été observée dans ce secteur ainsi qu’une limitation du prix maxima.

D’autre part, la décote du prix des terres louées se révèle moins importante que dans les années passées. Ce facteur participe également à la revalorisation du prix moyen des terres.

Finistère

Dans toutes les réglons du département le prix des prairies naturelles est resté stable en 1997. Le prix moyen départemental des terres labourables a, quant à lui, légèrement augmenté.

La pression reste forte sur les terres susceptibles de recevoir des effluents mais la baisse est sensible sur les terres de la zone légumière du Littoral Breton Nord.

Ille et Vilaine

En 1997, les transactions de terres agricoles ont porté sur 10 900 hectares, soit une augmentation de 10 % par rapport à 1996.

Le marché des terres agricoles présente de grandes diversités de prix. Globalement les prix marquent une tendance à la hausse de 0,8 % pour les terres labourables et une stabilité pour les prairies naturelles.

Ces valeurs moyennes masquent de fortes disparités tant entre réglons qu’à l’intérieur même de ces régions. Ainsi la seule baisse du prix des terres labourables d’Ille et Vilaine concerne les terres à primeurs de la région de Saint-Malo. Les prix restent stables en Bretagne Centrale et Pays de Redon. Partout ailleurs, les prix des terres labourables sont en légère progression.

Les prix des prairies naturelles évoluent de façon très contrastée : recul de l’ordre de 2 % en Pays de Redon jusqu’à croissance de 1 % dans les trois régions septentrionnale du département.

L’existence de références laitières et de possibilités d’épandage d’effluents d’animaux sont autant de facteurs de bonne tenue des prix. Par ailleurs, la volonté de réduire le chargement d’animaux à l’hectare apporte un nouvel intérêt aux prairies naturelles.

Morbihan

Le volume total du marché foncier s’est réduit de 1,9 % par rapport à 1996. Il atteint 9 988 ha contre 10 178 en 1996 avec une part plus importante du marché potentiellement agricole : 8 263 ha en 1997 contre 8 179 en 1996.

Poursuivant la tendance constatée en 1996, les terres agricoles restent orientées à la hausse en 1997 : + 2 % pour les terres labourables, + 1 % pour les prairies naturelles. Une plus value substantielle s’applique aux terres portant des quotas laitiers ou des possibilités d ’épandage.


- 3 2 -


Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

BRETAGNE 2 2 0 0 0 2 2 2 0 0 + 1 12 800 12 800 =

22-Côtes d'Armor 21 700 21 700 — 7 900 79 00 0 —358 LITTORAL BRETON NORD 34 000 33 500 10 000 65 000 - 1 10 800 11 000 4 000 12 000 + 2

dont 358A zone lôgumlôre 49 000 48 000 12 000 65 000 - 2 ... ,,,dont 358B zone non IGgumlëre 23 000 23 000 10 000 31 000 = ... ...

359 BRETAGNE CENTRALE 20 500 20 800 9 000 31 000 + 1 8 800 8 900 5 000 12 000 + 1360 LANDES DES MONTS D ARREE ET DU 16 400 16 500 6 000 25 000 + 1 6 500 6 500 4 000 12 000 =361 PENEPLAINE BRETONNE NORD 16 400 16 500 6 000 25 000 + 1 6 500 6 500 4 000 12 000 _362 REGION DU SUD OUEST 20 500 20 500 7 000 28 000 = 7 000 7 000 4 000 15 000 =

29-Finistère 22 600 22 800 + 1 8 400 8 400 —100 ZONE COTIERE DE BREST 29 000 29 000 16 000 36 000 = 10 000 10 000 5 000 12 000 =101 ZONE DE PLOUGASTEL DAOULAS 23 000 24 000 16 000 40 000 + 4 10 000 10 000 5 000 14 000 =102 PRESQU'ILE DE CROZON 10 500 10 500 6 000 17 000 = 5 000 5 000 2 500 7 000 =103 ZONE LEGUMIERE DE LA PENEPLAINE 19 000 19 500 9 000 25 000 + 3 7 000 7 000 4 000 10 000 =358 LITTORAL BRETON NORD 46 000 43 000 18 000 120 000 - 7 9 500 9 500 5 000 12 000 =360 MONTS D'ARREE 7 500 8 000 5 000 13 000 + 7 3 500 3 500 2 000 6 000 =361 PENEPLAINE BRETONNE NORD 24 500 25 000 10 000 40 000 + 2 11 500 11 500 6 000 13 000 =362 BASSIN DE CHATEAULIN 19 000 19 500 8 000 25 000 + 3 7 500 7 500 4 000 12 000 =363 PENEPLAINE BRETONNE SUD 19 000 19 500 9 000 23 000 + 3 7 000 7 000 4 000 11 000 -

35-IIIe et Vilaine 24 600 24 800 + 1 2 0 0 0 0 2 0 0 0 0 as097 REGION CENTRALE 25 400 25 700 10 000 39 000 + 1 21 700 21 700 10 000 32 000 =098 POLDERS DU MONT SAINT MICHEL 25 600 25 800 14 000 35 000 + 1 15 900 16 000 8 000 23 000 + 1099 MARAIS DE DOL 25 500 25 800 14 000 35 000 + 1 15 800 16 000 8 000 23 000 + 1357 REGION DE FOUGERES 38 700 39 500 16 000 56 000 + 2 30 800 30 800 14 000 44 000 _358 REGION DE SAINT MALO 36 700 36 100 15 000 60 000 - 2 19 300 19 500 11 000 30 000 + 1

dont 358A terres à primeurs 57 000 55 000 28 000 60 000 - 4 ... ... ...dont 358B autres terres labourables 27 900 28 000 15 000 43 000 = ...

359 BRETAGNE CENTRALE 21 300 21 300 9 000 32 000 = 14 400 14 600 7 000 25 000 + 1363 PAYS DE REDON 14 500 14 500 6 000 23 000 11 700 11 500 5 500 17 000 - 2

56-Morbihan 19 300 19 700 +. 2 9 100 9 100 + 1359 BRETAGNE CENTRALE 17 200 17 600 12 000 26 000 + 2 8 500 8 500 4 500 12 000 =362 REGION NORD 20 900 21 200 12 000 31 000 + 1 9 000 9 100 5 500 12 000 + 1363 REGION CENTRALE 18 500 19 000 12 000 26 000 + 3 9 000 9 100 5 500 12 000 + 1364 LITTORAL BRETON SUD 17 600 18 000 12 000 23 000 + 2 9 400 9 500 5 000 12 000 + 1

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POITOU-CHARENTES

Charente

En 1997 on assiste à une légère progression du volume du marché foncier agricole en Charente. Toutefois ce n’est pas l’euphorie puisqu’il n’a porté que sur 1 % de la SAU départementale.

Les prix des terres agricoles et prairies naturelles ont peu évolué en 1997. Une petite tendance haussière se dessine dans les terres céréalières où il y a une forte demande comme dans le Montmorélien (+ 6 %). En zone d’élevage, ie Confolentais, l’effet « vache folle » de l’an dernier semble être oublié, terres et prairies sont également orientés à la hausse cette année (+ 6 %).

La baisse de prix des vignes à Cognac amorcée il y a 5 ans s’est poursuivie cette année et ce n’est pas une prime d’arrachage de 100 000 F/ha instaurée fin 96 qui l’a enrayée, il faut chercher des explications de cette baisse de prix dans une surproduction qui ne peut être absorbée par des stocks de cognac déjà très élevés, l’exportation avec la crise du marché asiatique ou encore l’étroit marché des vins de tabie blancs.

Les vignes localisées dans les crus nobles : GrandeChampagne, Borderies, Petite-Champagne ont vu littéralement leurs cours s’effondrer avec des baisses s’étalant de 13 % à - 25 %.

Charente-Maritime -

Offres et demandes se sont rencontrées en 1997 sur 5 800 ha. Le volume des transactions est en retrait de 5 % sur l’année précédente.

Même si les bonnes terres labourables sont toujours recherchées, les prix sont en général à la baisse.

Pour les prairies la situation est contrastée : augmentation des prix en Marais de Rochefort et Marennes suite à une demande de terrain destiné à la chasse plus qu’à l'agriculture proprement dite. En Marais Poitevin, le maintien des prix traduit une possibilité de transformation des zones de marais en terres labourables. En zone viticole (Saintonge viticole) la baisse des prix est liée à la baisse du prix des vignes.

Comme en 1996, le prix des vignes à cognac est nettement à la baisse car très dépendant du marché viticole ; or celui-ci continue d’être orienté à la baisse en raison du déséquilibre du marché : surabondance des stocks de Cognac face à une demande en baisse.

Deux-Sèvres .

Le marché foncier a connu un regain d’activité en 1997 (+ 20 % en volume). Contrairement à l’embellie nationale, la situation locale est plutôt à la stabilisation des prix, voire un recul dans certaines régions agricoles.

Les écarts d’évolution entre régions agricoles apparaissent plutôt comme des ajustements et les différences se réduisent. Sur une longue période, on assite à une légère baisse partout. Les besoins d’agrandissement pour bénéficier de diverses primes et droits à produire ne sont pas suffisants pour orienter le marché à la hausse.

Vienne

Le prix des terres agricoles est en légère progression pour les terres labourables alors qu’il reste stable pour les prairies. Cette situation est confirmée dans toutes les régions agricoles de la Vienne sauf dans la région des Brandes où les terres labourables et les prairies sont en recul respectivement de 4 et 5 %. Le marché foncier reste actif sur le Nord du département, là précisément où il s’était tassé ces dernières années.

Le prix des terres labourables se situe aux alentours de 15 000 F/ha, sauf dans la région des Brandes et des Confins granitiques où le prix des terres avoislne les 11 000 F/ha. Les terres labourables louées qui, pendant plusieurs années, avaient été plus chères que les terres libres sont redevenues moins chères.

Le prix des prairies reste nettement inférieur (en moyenne 40 %) à celui des terres labourables. Les vignes en AOC se vendent toujours très bien et à un prix relativement élevé. Cette situation est le résultat du marché très porteur pour les vins de Loire AOC.


- 3 4 -


_________________________________________________________________________________________________________ (francs à l'hectare)

Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

POITOU-CHARENTES 16 200 16 000 - 1 11 000 10 800 - 2

16-Charente 16 500 16 800 + 2 10 100 10 400 + 31 1 2 MONTMORELIEN 16 000 17 000 10 000 22 000 + 6 12 000 12 000 7 000 15 000 =113 ANGOUMOIS-RUFFECOIS 16 000 16 000 10 000 22 000 = 12 000 12 000 8 000 15 000 =367 PLAINE DE LA MOTHE LEZAY 16 000 16 000 10 000 22 000 = 12 000 12 000 8 000 15 000 =371 PLAINE DE NIORT BRIOUX 16 000 16 000 10 000 22 000 = 12 000 12 000 8 000 15 000 =372 TERRES ROUGES A CHATAIGNIERS 16 000 16 000 10 000 22 000 12 000 12 000 8 000 15 000 =375 SAINTONGE AGRICOLE 16 000 16 000 10 000 22 000 = 12 000 12 000 8 000 15 000 -377 COGNACAIS 22 000 22 000 13 000 25 000 = 12 000 12 000 8 000 15 000 =432 CONFOLENTAIS 9 000 9 500 6 000 14 000 + 6 9 000 9 500 6 000 14 000 + 6438 BRANDES 9 000 9 500 6 000 14 000 + 6 9 000 9 500 6 000 14 000 + 6

17-Charente-Maritime 20 400 19 200 - 6 13 800 12 400 - 10111 MARAIS DE ROCHEFORT ET MARENN 15 000 13 800 7 000 20 000 - 8 7 000 8 000 5 000 13 000 + 14369 MARAIS POITEVIN DESSECHE 13 000 12 500 7 000 17 000 - 4 11 000 11 000 8 000 15 000 =374 AUNIS 20 200 18 200 13 000 22 500 - 10 16 000 16 000 10 000 20 000 =375 SAINTONGE AGRICOLE 19 000 19 000 14 000 25 000 = 15 000 15 000 8 000 19 000 =376 DOUBLE SAINTONGEAISE 14 500 14 500 8 000 20 000 = 10 500 10 000 5 000 17 000 - 5377 SAINTONGE V1TIC0LE 23 000 21 000 15 000 28 000 - 9 17 500 13 000 9 000 18 000 - 26

79-Deux-Sôvres 11 900 11 800 - 1 10 500 10 500 =1 09 PLATEAU MELLOIS 14 000 13 400 7 000 20 000 -4 10 000 10 000 6 500 15 000349 PLAINE DE THOUARS 12 000 11 500 6 000 20 000 - 4 11 000 10 000 6 000 16 000 -9366 ENTRE PLAINE ET GATINE 13 500 12 600 7 000 16 000 - 7 10 000 10 000 6 500 15 000 =367 PLAINE DE LA MOTHE LEZAY 11 500 11 000 6 000 17 000 - 4 10 000 10 000 5 000 12 500 =368 GATINE 11 000 10 800 7 000 18 000 - 2 9 700 10 000 5 000 17 000 + 3370 MARAIS POITEVIN MOUILLE 11 600 11 600 7 000 16 000 = 12 000 11 000 7 000 15 000 - 8371 PLAINE DE NIORT BRIOUX 12 500 12 600 8 000 17 000 + 1 11 800 12 000 6 000 15 000 + 2373 BOCAGE 11 200 11 500 5 000 22 000 + 3 11 000 10 700 4 000 18 000 - 3

86-Vienne 14 800 15 000 + 1 10 600 10 400 - 21 82 CONFINS GRANITIQUES DU LIMOUSIN 9 000 10 500 6 000 14 000 + 17 7 000 7 200 6 000 9 500 + 3347 SAUMUROIS 17 500 18 000 14 000 23 000 + 3 15 000 15 00,0 12 000 19 000 -348 PLAINE DE LOUDUN RICHELIEU ET C 19 500 19 500 14 000 26 000 17 000 17 000 13 000 21 000 =349 PLAINE DE THOUARS MONCONTOUR 17 000 18 500 12 000 23 500 + 9 15 000 15 000 13 500 21 000368 GATINE 15 000 15 500 10 000 25 000 + 3 13 000 13 500 11 000 16 000 - 4372 TERRES ROUGES A CHATAIGNIERS 15 000 16 500 10 500 22 000 + 10 10 000 10 000 6 500 13 000438 REGION DES BRANDES 12 000 11 500 6 000 18 500 - 4 11 000 10 500 6 000 13 500 - 5

3 5 -


AQUITAINE

Dordogne

Le prix moyen des terres labourables et prairies naturelles reste stable au niveau départemental mais avec beaucoup de disparités régionales : augmentation dans le Riberacois et le Périgord noir, baisse sensible dans la Double Périgourdine et le Nontronnais.

Les vignes AOC rouge du Bergeracois connaissent une solide reprise dont l’effet se manifeste même au niveau des autres vignes rouges non AOC dans toutes les réglons du département.

Gironde

La demande est forte pour les terres labourables et surtout pour les vignes AOC. Comme l’offre demeure très en deçà, les prix ont grimpé dans la plupart des petites régions agricoles.

La progression sensible des prix de vente de la plupart des vins de Bordeaux rouges et de certains blancs liquoreux incitent les viticulteurs à des investissements, fonciers entre autres. Les prix des vignes ont ainsi augmenté presque partout avec une hausse forte des minima sans que les maxima bougent beaucoup ; les rares exceptions concernent les AOC communales du Médoc, Pomerol et Fronsac dont les prix avaient déjà atteint des sommets.

Les terres labourables sont également fort recherchées dans un contexte de rareté de l’offre. Par opposition, le marché des prairies naturelles est atone ; il reste potentiellement stable.

En arboriculture, les difficultés que connaît la profession provoquent l’attentisme. Les rares transactions manifestent une baisse inquiétante des minima.

Landes

Les demandes en foncier agricole se sont largement développées dans le département des Landes (bonnes campagnes de mais, essor des cultures légumières, augmentation de la consommation de poulets et de canards).

Les grandes lignes du marché foncier font ressortir un marché constant voisin de 6 000 hectares pour une somme de 300 millions de francs.

Les prix/hectare des terres nues connaissent une forte poussée dans leur ensemble après six années de relative stagnation. Les terres libres agricoles (non bâti, plus d'1 ha) atteignent en moyenne 19 700 F/ha, soit une progression de 3 % par rapport à 1996. On constate un élargissement de la fourchette entre les prix minima et maxima pratiqués. Les terres de très bonne qualité s’arrachent et se surpayent.

En Chalosse, les demandes en restructuration et en agrandissement recherchent à optimiser l’outil de production mais restent difficiles à satisfaire du fait d’une offre limitée. Dans le Marensin et le secteur côtier, la concurrence reste importante entre agriculteurs et non agriculteurs. Dans le Bas-Armagnac, le marché reste toujours déprimé en raison de la mévente des eaux de vie.

Lot-et-Garonne

Le marché foncier lot-et-garonnais a montré une bonne activité en 1997. Celle-ci s’accompagne d'une augmentation notable (+ 5 %) de la valeur dominate des terres labourables libres à la vente. L’ensemble du marché notifié porte sur 1 948 transactions représentant 7 372 ha. Plus de 6 000 ha, soit 83 % du marché, concernent des terres potentiellement agricoles.

La demande est forte sur les terres des Coteaux Néracais et elle s’accompagne d’une augmentation sensible des prix. En particulier, lorsque ces terres n’ont pas porté de melons et qu’elles permettent l’irrigation, elles s’orientent vers la production de semences à forte valeur ajoutée. En Plaine de Garonne, la situation est identique, les acquisitions visant à permettre les rotations en production de fraises et légumes. L’augmention des prix sur le Périgord Noir est plus liée à une sous-estimation les années précédentes qu’à une véritable hausse de la valeur des terres labourables.

Concernant le marché des vignes en AOC, l’appréciation de la dominante sur les trois régions portant du « Buzet » s’effectue sur la base des prix qui seraient pratiqués s’il y avait des transactions. L’évolution positive de la valeur des vignes sur le Duras est, elle, bien réelle et fait la preuve d’une excellente vitalité de cette appellation.


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_________________________________________________________________________________________________________ (francs à l'hectare)

Régions

départements



Rappel1996

1997

%97/96

Rappel

1996

1997%

97/96Domi

nante

mini maxi Dominante

mini maxi

AQUITAINE 19 000 19 70 0 + 3 14 000 14 000 =

24-Dordogne 14 800 14 900 + 1 13 100 13 100 =158 RIBERAC01S 15 400 16 000 8 000 30 000 + 4 14 500 15 000 7 500 20 000 + 340 r BERGERACOIS 14 800 14 200 7 000 20 000 - 4 11 800 12 300 6 000 20 000 + 4403 PERIGORD BLANC 12 700 12 800 6 000 30 000 + 1 13 000 12 500 4 000 18 000 - 4404 PERIGORD NOIR 19 500 19 900 10 000 35 000 + 2 14 900 15 500 9 000 27 000 + 4405 DOUBLE PERIGOURDINE 12 500 12 000 8 000 20 000 - 4 11 600 11 200 5 000 23 000 - 3406 LANDAIS 11 000 11 500 8 000 20 000 + 5 12 600 12 100 7 000 20 000 - 4432 NONTRONNAIS 13 000 12 500 7 000 30 000 - 4 12 500 11 900 7 000 30 000 - 5

33-Gironde 17 100 18 000 + 5 10 500 10 600 + 1114 MEDOC 13 000 13 000 8 000 15 000 - 9 000 10 000 5 000 13 000 + 11115 BAS MEDOC 12 000 12 000 7 000 16 000 = 9 000 10 000 5 000 13 000 + 11116 ILOT DE POLYCULTURE DE CIVRAC 14 000 14 000 8 000 18 000 = 10 000 10 000 8 000 15 000 -117 BLAYAIS 12 000 12 000 7 000 20 000 = 9 000 9 000 5 000 15 000118 LIBOURNAIS 20 000 20 000 10 000 26 000 = 12 000 12 000 5 000 25 000 -119 VALLEE DE L ISLE 12 000 14 000 8 000 20 000 + 17 9 000 9 000 4 000 15 000 =120 REGION DE POLYCULTURE DE SAINT 12 000 12 000 7 000 18 000 9 000 9 000 6 000 15 000 =121 ENTRE DEUX MERS VITICOLE 16 000 18 000 13 000 25 000 + 13 13 000 13 000 8 000 18 000 =122 OUEST ENTRE DEUX MERS 16 000 18 000 12 000 24 000 + 13 ...123 ILOT DE POLYCULTURE DE BARON 18 000 19 000 12 000 25 000 + 6 ... ...124 BENAUGE BOISEE 15 000 17 000 11 000 22 000 + 13125 BENAUGE (POLYCULTURE) 16 000 17 000 12 000 22 000 + 6 ...126 CEINTURE LAITIERE ET LEGUMIERE 29 000 30 000 19 000 40 000 + 3 ...127 ILOT DE POLYCULTURE DE PUJOLS 20 000 20 000 15 000 25 000 =128 COTES DU BORDELAIS 17 000 18 000 11 000 25 000 + 6 13 000 13 000 8 ¿00 17 000 =129 GRAVES 15 000 17 000 11 000 24 000 + 13135 PETITES LANDES DE VILLANDRAUT 10 000 10 000 9 000 17 000 =136 PETITES LANDES DU BAZADAIS 11 000 11 000 9 000 17 000 = 9 000 10 000 5 000 15 000 +"Ï1137 LANDES DU MEDOC 23 000 24 000 8 000 30 000 + 4 10 000 10 000 5 000 14 000 =376 SAINTONGE BOISEE 10 000 11 000 7 000 17 000 + 10 9 000 9 000 4 000 15 000378 GRANDES LANDES 23 000 25 000 8 000 28 000 + 9 9 000 9 000 6 000 16 000400 VALLEE DE LA GARONNE 28 000 30 000 13 000 36 000 + 7 13 000 13 000 10 000 22 000401 BERGERACOIS 15 000 15 000 10 000 23 000 = 11 000 11 000 6 000 20 000 =402 PAYS DE DURAS 17 000 17 000 10 000 23 000 - 11 000 11 000 6 000 20 000405 DOUBLE PERIGOURDINE ...406 LANDAIS

40-Landes 19 900 20 600 + 4 11 400 11 300 - 1130 PAYS DE BORN 19 000 19 500 17 000 23 000 + 3 9 000 9 000 7 000 11 000 -131 MARENSIN 20 000 18 000 16 000 23 000 - 10 12 000 12 000 9 000 15 000 =132 MARENNE 18 500 21 000 11 000 30 000 + 14 13 200 13 200 9 000 16 000 =133 MARSAN 14 500 15 000 11 000 29 000 + 3 13 000 13 000 9 000 16 000 =134 PETITES LANDES DE ROQUEFORT 17 000 17 000 10 000 26 000 10 000 10 000 7 000 16 000 =144 SEIGNANX 20 000 16 000 7 500 26 000 20 14 200 14 200 7 500 19 000 =145 PAYS DE GOSSE 19 500 19 000 8 000 30 000 - 3 15 000 12 000 7 000 15 000 - 20378 GRANDES LANDES 16 000 19 000 9 000 30 000 + 19 10 000 11 000 6 200 15 000 + 10379 VALLEE DU GAVE D OLORON 28 000 26 000 23 000 30 000 - 7 18 000 18 000 13 000 24 000380 VALLEE DU GAVE DE PAU 23 100 24 000 10 000 40 000 + 4 16 000 16 000 8 000 15 000382 CHALOSSE 26 000 25 000 13 000 42 000 - 4 11 000 11 000 8 000 18 000 -387 TURSAN 17 000 19 000 11 600 40 000 + 12 12 000 12 000 9 000 22 000 =388 BAS ARMAGNAC 15 800 17 200 10 000 25 000 + 9 9 000 8 500 9 000 17 000 - 6

47-Lot et Garonne 18 500 19 500 + 5 10 300 10 800 + 5156 COTEAUX NORD DU LOT ET GARONN 18 000 18 000 10 000 25 000 12 000 12 000 8 000 15 000157 COTEAUX BORDURE LANDES 15 000 17 200 13 000 25 000 + 14 10 000 10 000 6 000 14 000 =378 GRANDES LANDES 12 000 12 000 8 000 16 000 = 8 000 8 000 6 000 11 000 =394 CAUSSES 10 000 10 000 9 000 16 000 - 8 000 8 000 6 000 11 000398 COTEAUX SUD GARONNE 22 000 25 000 16 000 30 000 + 14 9 500 11 000 7 000 13 000 + 15399 PAYS DE SERRES 14 000 14 000 9 000 21 000 = 9 000 10 000 8 000 13 000 + 11400 PLAINES DE LA GARONNE ET DU LOT 25 000 26 500 18 000 42 000 + 6 9 000 10 000 8 000 14 000 + 11401 BERGERACOIS 15 000 15 000 8 000 20 000 10 500 10 500 6 000 13 000 =402 DURAS 14 000 15 000 10 000 20 000 - 7 9 500 10 000 8 000 15 000 + 5404 PERIGORD NOIR 11 000 14 000 10 000 20 000 + 27 9 000 10 000 7 000 14 000 + 11

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Pyrénées-Atlantiques

Le marché foncier s’est maintenu en volume (3 200 ha) au niveau de la moyenne des années précédentes. Le prix des bonnes terres labourables a sensiblement progressé notamment en Béarn et dans (ou) à proximité immédiate de la « montagne ».

La recherche des agriculteurs est assez sélective et la concurrence est vive pour les bonnes terres noires humlfères et les terres de vallée séchantes mais irriguées ; elle s’arrête aux pentes assez douces pour une bonne mécanisation.

Les agriculteurs ont à nouveau confiance dans l’avenir puisque la demande est plus forte et que les chefs d’exploitation sont relativement jeunes. Les fermiers en place achètent les exploitations bien structurées et les locations précédant l’achat de 2 ou 3 ans seulement sont très nombreuses. C’est dans le Pays Basque que la demande d’installation, hors cadre familial, est la plus importante mais les possibilités sont réduites (exploitations nombreuses et de tailles modérées).

L’achat par les non-agriculteurs reste très élevé en Pyrénées- Atlantiques puisqu’il représente 41 % du marché accessible à la SAFER (64 % en valeur). La « mode » du retour à la campagne progresse de la Côte Basque vers l’inérieur et elle est très présente autour de Pau. Ce sont surtout des achats d’une maison avec 2 ou 3 hectares. Ces surfaces portent des chevaux ou sont exploitées par un agriculteur voisin.

Les agriculteurs prennent leur retraite plus jeunes, surtout quand iis ont une succession. Sans successeur, ils vendent en gardant souvent les 3 ha autorisés pour la retraite.

Avec une seconde année très favorable aux productions végétales et de bonnes perspectives sur le développement des canards gavés et des porcins (jambon de Bayonne), la fin de 1997 a permis de constater un net développement de la demande sur l’ensemble du département.

MIDI-PYRÉNÉES

Ariège

La reprise de la demande, amorcée en 1996, s’est confirmée en 1997. En de nombreux endroits, la demande dépasse l’offre et cette tension sur le marché pousse les prix à la hausse (+ 4 % pour les terres labourables, + 3 % pour les prairies).

Ce phénomène est particulièrement marqué dans la Plaine de l’Ariège, où les opérations foncières liées à la future autoroute s ajoutent au fort attrait des grosses propriétés céréalières pour animer le marché ( + 5 % pour le prix des terres labourables).

En zone de Coteaux, la pression de la demande est moindre, sauf dans les vallées de la Lèze, de l’Arize et de l’Hers. Ailleurs, en zone S ous-P yrénéenne (et plus accessoirement en zone

Pyrénéenne où le marché, excessivement étroit, est difficile à caractériser), on observe une bonne tenue du marché, avec dans la moitié ouest de ia zone des prix en hausse (+ 4 % pour les terres labourables).

Aveyron

Le marché foncier 1997 est en reprise sensible pour le nombre de transactions (1 155/1 091) soit + 6 % ; et pour les surfaces (6 215 ha/5 843 ha), soit + 7 %.

La valeur moyenne départementale, terres labourables et prairies naturelles confondues, s’établit à 28 100 francs, soit une diminution en francs courants de - 0,8 % (- 0,7 % pour les terres labourables, - 1 % pour les prairies naturelles).

L’année 1997 connaît quelques variations selon les régions naturelles :

- des hausses sur le Lévézou en valeurs dominante et maximum, ainsi que pour les terres des Grands Causses Nord ;

- le Ségala connaît une légère baisse en terres et prairies sur les valeurs dominantes ;

- la stabilité des prix est constatée ailleurs.

Haute-Garonne

Le seul marché dopé par une demande supérieure à l’offre est celui des terres labourables. Les prix progressent de 4 % pour cette catégorie de terres, que la politique d’aides compensatoires aux grandes cultures continue de rendre attractives.

Les prix des prairies naturelles avaient chuté de 3 % en 1996. Ils stagnent en 1997, reflétant le peu de convoitise suscité par l’élevage.

Les terrains maraîchers et horticoles ainsi que les vergers sont l’objet d’un marché très peu dynamique.

La demande excède l’offre des vignes à AOC. Mais les prix restent stables, les acquéreurs potentiels formant une population très peu captive, non attachée à un département en particulier. Pour les autres vignes, les prix se maintiennent et concernent essentiellement des surfaces modestes.

Gers

Le marché des terres agricoles est toujours très actif avec une demande importante. Le volume des transactions est le même qu’en 1996. L’offre est tempérée par l’évolution favorable des prix qui fait penser qu’aujourd’hui la terre peut être une valeur attractive. Les prix sont en augmentation depuis deux années consécutives dans toutes les régions agricoles.

_ Par contre le marché de la vigne est à l’attentisme car lié à l’éventualité d’un arrachage primé et d’une réorganisation de la profession viticole.


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Régions 1997 1997



64-Pyrénées Atlantiques 24 100 24 800 + 3 18 500 18 200 - 1138 COTE BASQUE139 COTEAUX DU PAYS BASQUE 22 500 23 000 14 000 46 000 + 2 17 500 17 500 9 000 34 000 =140 MONTAGNE BASQUE ... 18 000 18 000 8 000 35 000 =141 COTEAUX ENTRE LES GAVES 19 500 19 500 11 000 40 000 = 14 000 13 500 8 000 25 000 - 4142 MONTAGNE DU BEARN 16 500 16 000 9 000 28 000 - 3143 VALLEE DE L'ADOUR 21 000 21 500 13 000 48 000 + 2 19 500 19 500 9 000 28 000 =379 VALLEE DU GAVE D'OLORON 24 500 24 500 14 000 45 000 - 23 000 22 000 9 000 32 000 - 4380 VALLEE DU GAVE DE PAU 31 500 32 500 15 000 60 000 + 3 27 500 27 500 9 000 35 000 =381 COTEAUX DU BEARN 23 500 24 500 12 000 55 000 + 4 18 500 18 000 8 000 25 000 - 3382 CHALOSSE 23 000 23 500 12 000 44 000 + 2386 VIC BILH 22 500 23 000 12 000 43 000 + 2

MIDI-PYRENEES 20 000 20 500 + 3 18 800 18 800 =

09-Ariège 14 100 14 700 + 4 9 800 10 100 + 3390 PLAINE DE L'ARIEGE 19 000 20 000 9 000 30 000 + 5 14 500 15 500 6 500 21 000 + 7392 COTEAUX DE L'ARIEGE 11 500 12 000 5 000 20 000 + 4 8 500 9 000 4 500 13 500 + 6393 REGION SOUS PYRENEENNE 12 500 13 000 5 000 20 000 + 4 10 000 10 000 4 000 19 000 =472 REGION PYRENEENNE 12 000 12 000 4 000 18 000 = 10 500 10 500 4 000 18 000 =

12-Aveyron 27 800 27 600 1 29 200 28 900 - 1161 ROUGIER DE MARCILLAC 22 000 22 000 10 000 36 000 22 500 22 000 9 000 37 000 - 2162 LEVEZOU 25 000 26 000 10 000 44 000 + 4 24 000 25 000 9 000 38 000 + 4397 BAS QUERCY 20 000 20 000 11 000 38 000 = 21 000 21 000 12 000 33 000 =407 VIADENE ET VALLEE DU LOT 24 000 24 000 10 000 40 000 = 23 000 23 000 10 000 40 000 =409 SEGALA 39 000 38 000 19 000 61 000 - 3 37 000 36 000 17 000 54 000 - 3411 GRANDS CAUSSES 19 100 19 600 + 3 28 500 28 500 ... =

dont 411A Grands Causses (nord) 29 000 30 000 11 000 44 000 + 3 32 000 32 000 15 000 45 000dont 411B Grands Causses (sud) 10 000 10 000 5 000 25 000 = 10 000 10 000 5 000 24 000 =

412 MONTS DE LACAUNE 15 100 15 100 = 15 000 15 000 =dont 412A Monts de Lacaune vallée 19 000 19 000 6 000 35 000 = 19 000 19 000 6 000 35 000 =dont 412B Monts de Lacaune montagne 10 000 10 000 5 000 21 000 = 10 000 10 000 5 500 21 000 =

419 AUBRAC 30 000 30 000 14 000 44 000 = 31 000 31 000 15 000 45 000 =

31-Haute Garonne 18 700 19 500 + 4 9 800 9 800385 COTEAUX DU GERS 16 500 17 000 8 500 25 500 + 3 10 500 10 500 6 500 15 000389 COTEAUX DE GASCOGNE 13 000 13 500 5 500 21 000 + 4 7 000 7 000 4 000 10 000 -390 LES VALLEES 24 000 25 000 10 000 32 000 + 4 10 000 10 000 7 000 15 000391 LAURAGAIS 22 000 23 000 10 000 33 000 + 5 13 500 13 500 10 000 21 000392 VOLVESTRE 11 000 12 000 5 000 22 000 + 9 6 300 6 300 13 500 10 000 =393 LA RIVIERE 23 000 23 000 11 000 30 000 17 000 17 000 8 000 27 000 =472 PYRENEES CENTRALES 15 000 15 000 5 000 25 000 = 11 000 11 000 4 000 17 000 =

32-Gers 17 800 18 600 + 4 9 900 10 200 + 3147 HAUT-ARMAGNAC 17 500 18 200 7 700 30 000 4 10 000 10 200 6 000 12 000 2

dont 147 A Haut-Armagnac zone nord 18 500 19 000 9 500 30 000 + 3 10 600 10 900 7 000 13 000 + 3dont 147B Haut-Armagnac zone sud 15 500 16 500 7 700 27 000 + 6 9 500 9 700 6 000 12 000 + 2

149 TENAREZE 18 500 19 000 9 500 30 000 + 3 10 600 10 600 6 000 12 000 =383 ASTARAC 16 500 17 500 8 100 30 000 + 6 9 600 10 000 7 000 13 000 + 4384 LOMAGNE 19 000 20 000 10 000 30 000 + 5 10 500 11 000 7 000 14 000 + 5385 COTEAUX DU GERS 17 000 18 500 10 000 30 000 + 9 9 200 10 000 6 500 13 000 + 9386 VIC BILH 21 500 21 500 10 000 34 000 = 10 200 10 200 6 500 12 000387 TURSAN ET RIVIERE BASSE 21 500 21 500 10 000 34 000 = 10 200 10 200 6 500 12 000 =388 BAS ARMAGNAC 16 500 16 800 8 000 27 000 + 2 9 500 9 500 6 500 12 000 =

- 3 9 -AGRESTE


Lot

Le marché foncier agricole, qui s’était bien animé en 1996, a connu en 1997 un net fléchissement en surface (4 204 ha en 1997, contre 4 778 ha en 1996) malgré une augmentation du nombre des transactions (1 076 en 1997, contre 1 022 en 1996).

Quoique de manière différenciée selon les réglons, les prix sont plutôt orientés à la hausse : + 2 % pour les terres labourables, + 3 % pour les prairies naturelles (+ 4 % dans le Ségala où la prime à l'herbe a continué de motiver les transactions).

Un volume de transactions très réduit et peu significatif a concerné la vigne AOC Cahors avec des prix maintenus à la hausse.

Hautes-Pyrénées

En 1997, le volume du marché foncier agricole progresse de 24 % par rapport à celui de 1996 et s’établit à 1 400 ha ; il représente 1 % de la SAU des exploitations.

Les prix des prairies naturelles sont en légère baisse en Haute Vallée de l’Adour (- 2 %) et stables ailleurs, ce qui conduit à une baisse générale de 1 %.

En ce qui concerne les terres labourables, les prix progressent globalement de 1 %. On observe une hausse de 3 % en Montagne de Bigorre et dans la Vallée de l’Adour et une baisse de 4 % et 2 % respectivement dans le Vic-Bllh-Madiran et en RivièreBasse. Le niveau de prix reste toujours élevé dans les coteaux Nord en raison de la création d’un Important ouvrage de stockage d’eau nécessitant 250 ha de terres agricoles.

Tarn

Le volume des surfaces vendues en 1997 est assez voisin de celui de 1996.

Les régions céréalières ont continué à bénéficier de l’effet PAC qui se traduit par une recherche d’agrandissement toujours aussi importante ; il est à noter également des achats fréquents par les fermiers en place.

Les prix ont donc augmenté sensiblement dans le Lauragais surtout durant le 2e semestre 1997. Ailleurs, dans les zones d’élevage ou mixtes, la situation est beaucoup plus inégale, les producteurs bovins connaissant depuis 1995 une conjoncture plus difficile qu’en grandes cultures.

Par ailleurs, les transactions représentent une faible part de l’ensemble du foncier. Globalement, cependant, la tendance est orientée à la hausse.

Tarn-et-Garonne

En 1997, le volume du marché foncier agricole total connaît une hausse de 25 % par rapport à l’année précédente à la fols pour les transactions (773 contre 619) et pour les surfaces (5 303 ha contre 4 245).

La moyenne départementale du prix des terres labourables augmente de 6 %. Dans les zones de grandes cultures, on enregistre une croissance de la demande même pour des terres non Irriguées et situées dans les vallées secondaires (Séoune, Barguelonne ...).

Pour les prairies naturelles, on assiste à une très légère hausse (+ 1 %) due à une augmentation constatée dans la région d’élevage qu’est le Rouergue (+ 7 %).

Les autres catégories de terres (vergers, vignes, terrains maraîchers), au marché très peu développé, maintiennent leur prix.


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Tableau 2 - Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997(suite) pour les terres agricoles d'au moins un hectare, libres à la vente____________________________________ (francs à l'hectare)


Régions 1997 1997



46-Lot 18 100 18 400 + 2 19 400 19 900 + 3159 BOURIANNE 15 000 15 300 8 000 23 000 + 2 13 000 13 400 10 000 25 000 + 3160 VALLEE DE LA DORDOGNE 30 000 30 500 10 000 40 000 + 2 28 000 28 000 15 000 30 000 =394 CAUSSES 12 000 12 000 8 000 14 000 - 12 500 12 700 7 000 14 000 + 2396 QUERCY BLANC 15 300 15 500 10 000 24 000 + 1 15 500 16 000 10 000 21 000 + 3407 VALLEE DU LOT 27 500 28 000 20 000 35 000 + 2 23 000 23 500 20 000 40 000 + 2408 LIMARGUE 27 000 27 000 16 000 40 000 = 26 000 26 500 12 000 34 500 + 2409 SEGALA 27 500 28 600 10 000 40 000 + 4 23 000 23 900 15 000 36 000 + 4

65-Hautes- Pyrénées 25 100 25 400 + 1 18 300 18 200146 MONTAGNE DE BIGORRE 16 000 16 500 9 000 43 000 + 3 19 000 19 000 7 000 40 000 -148 COTEAUX DE BIGORRE 20 600 20 600 14 000 43 000 15 000 15 000 10 000 40 000 =150 HAUTE VALLEE DE L'ADOUR 31 000 32 000 16 000 50 000 + 3 21 500 21 000 12 000 30 000 - 2381 COTEAUX NORD 45 000 45 000 18 000 55 000 - 23 500 23 500 10 000 30 000 -

383 ASTARAC 22 400 22 400 13 000 40 000 = 15 000 15 000 10 000 30 000 =386 VIC BILH ET MADIRAN 25 000 24 000 12 000 40 000 - 4 15 400 15 400 10 000 30 000 =387 RIVIERE BASSE 25 500 25 000 12 000 40 000 - 2 15 400 15 400 10 000 30 000 =389 COTEAUX DE GASCOGNE 18 000 18 000 9 000 35 000 = 15 000 15 000 10 000 30 000 =

81-Tarn 18 900 19 100 + 1 16 900 16 900 *—151 GAILLACOIS 18 000 17 500 11 000 25 000 - 3 16 000 16 000 10 000 22 000152 COTEAUX MOLASSIQUES 14 000 14 500 10 000 21 000 + 4 14 000 14 000 9 000 20 000 =153 PLAINE DE L'ALBIGEOIS ET DU CAS 20 500 20 000 12 000 25 000 - 2 16 500 16 500 10 000 23 000 =391 LAURAGAIS 19 500 21 000 13 000 26 000 + 8 15 000 15 500 10 000 22 000 + 3395 CAUSSES DU QUERCY 12 000 13 000 8 000 19 000 + 8 12 000 13 000 7 000 20 000 + 8409 SEGALA 20 500 21 000 11 000 28 000 + 2 19 000 19 000 10 000 25 000 =412 MONTS DE LACAUNE 16 500 16 500 8 000 24 000 = 16 500 16 500 8 000 23 000 =413 MONTAGNE NOIRE 16 000 16 500 8 000 23 000 + 3 16 000 16 000 8 000 22 000 =

82-Tarn et Garonne 18 00 0 19 100 + 6 11 000 11 100 + 1154 BAS QUERCY DE MONTCLAR 11 000 12 000 8 000 14 000 + 9 8 500 8 500 7 000 11 000 =155 BAS QUERCY DE MONTPEZAT 15 000 16 000 10 000 30 000 + 7 10 000 10 000 8 000 15 000 =384 LOMAGNE 18 000 20 000 10 000 30 000 + 11 11 000 11 000 8 000 15 000 =385 COTEAUX DU GERS 16 000 18 000 10 000 25 000 + 12 11 000 11 000 8 000 15 000 ss390 VALLEES ET TERRASSES 26 000 27 000 12 000 48 000 + 4 11 000 11 000 8 000 15 000 =391 LAURAGAIS 14 000 14 000 8 000 35 000 11 000 10 000 8 000 15 000 - 9395 CAUSSES DU QUERCY 12 500 12 500 7 000 24 000 - 12 500 12 500 8 000 18 000396 QUERCY BLANC 13 000 13 000 9 000 24 000 9 000 9 000 7 000 12 000 =397 ROUERGUE 15 000 16 000 11 000 24 000 ■ 7 14 000 15 000 8 000 20 000 + 7398 NERACOIS 12 000 12 000 9 000 20 000 -

399 PAYS DE SERRES 13 000 13 000 10 000 25 000 = 10 000 10 000 8 000 13 000=

LIMOUSIN 12 40 0 12 600 + 1 10 100 10 300 + 2

19-Corrêze 16 700 16 30 0 - 3 12 800 12 900 + 1408 BAS PAYS DE BRIVE 21 200 22 600 16 500 35 000 + 7 16 400 17 500 7 500 23 000 + 7409 XAINTRIE 12 500 13 000 7 800 22 000 + 4 9 000 10 000 4 300 14 700 + 11430 PLATEAU DE MILLEVACHES 8 000 8 500 5 300 17 000 + 6 5 800 6 000 4 000 11 500 + 3432 HAUT LIMOUSIN 21 500 19 500 11 500 32 000 - 9 16 500 15 600 7 000 24 000 - 5433 PLATEAU DU SUD EST LIMOUSIN 12 300 12 000 7 000 21 000 - 2 9 000 10 000 5 000 17 000 + 11

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LIMOUSIN RHÔNE-ALPESCreuse

Face à une offre limitée, la pression de la demande a favorisé la revalorisation des prix du foncier agricole. L’environnement économique plus favorable, la baisse des taux d’intérêt, ont conduit à une pression accrue sur les terres agricoles. Cette pression n’est pas présente sur l’ensemble du département : elle s’exerce d’abord sur les franges nord et est.

D’autres secteurs, sur le' plateau ou dans la Marche-Sud, demeurent plus à l’écart et, localement la déprise agricole sévit encore. Les acheteurs sont essentiellement les fermiers en place, pour agrandissement. La poursuite de ce phénomène, qui n’est pas propre à la Creuse, freine les installations de jeunes agriculteurs, malgré les efforts entrepris. Dans ces conditions, la demande extérieure (mutants, installations en agro-biologie, étrangers) demeure difficile à satisfaire.

Il ne faut pas perdre de vue cependant, que l’essentiel des terres libérées est loué : en deux ans le faire-valoir direct a diminué d’environ 4 000 ha.

Haute-Vienne

_ Avec une augmentation sensible du nombre de transactions, le réveil du marché foncier agricole haut-viennois se confirme. Depuis 1994, la hausse est continue pour l’ensemble du marché à destination agricole, elle est plus récente pour les terres libres à la vente. .

Le volume des surfaces libres à la vente et notifiées à la SAFER en 1997 a augmenté de 14 % en un an, et a atteint 4 100 hectares, soit environ 3 % de la SAU en faire valoir direct du département. Les fonds bâtis confortent leur prépondérance sur le marché, avec une évolution annuelle de l’ordre de 20 %. Ils représentent plus des deux tiers des surfaces échangées. Les transactions portant sur les fonds non bâtis stagnent autour de 1 200 hectares, mais leur nombre est en nette progression.

_ Le marché évolue selon une dynamique vertueuse caractérisée par une offre toujours abondante et une demande très soutenue. L’offre de terres agricoles reste relativement forte. Si le rythme de disparition des exploitations est à peu près stable, en revanche, la taille moyenne des propriétés mises à la vente augmente.

La demande en foncier agricole s’est accentuée en 1997 et a mis en concurrence les besoins des agriculteurs du département et ceux de candidats extérieurs. Les stratégies d’agrandissement des locaux, en particulier, ont été motivées par le respect des seuils de chargement permettant l’accès à certaines aides ou leur maintien. Certains agriculteurs anticipent aussi une nouvelle course à l’agrandissement que les propositions actuelles de réforme de la Pac à I horizon 2000 semblent présager. Le faible coût comparatif du foncier agricole départemental continue de jouer un rôle moteur dans les projets de réinstallation d’agriculteurs extérieurs.

Ces investissements ont pu être facilités par une capacité d’autofinancement des exploitants plus importante et par le recours à un crédit moins coûteux que par le passé. En effet, malgré la crise bovine de 1996, la hausse des revenus agricoles est supérieure à 20 % en cinq ans dans le département. De même, la baisse générale du coût du crédit a pu favoriser la concrétisation de quelques projets fonciers.

Au total, la hausse du prix de l’hectare a été quasi générale en Haute-Vienne en 1997, quelle que soit la catégorie du fonds ou sa localisation. Les terres arables bénéficient toujours d’un engouement relativement p|us important. Leur prix a augmenté d’environ 3 % en un an, ce qui amplifie les évolutions constatées depuis deux ans. Avec au moins 1 % de hausse, les prairies naturelles enregistrent une tendance Identique, mais de moindre ampleur. Dans la Marche et dans le Haut-Limousin les prix progressent de manière similaire. En revanche, et malgré une certaine reprise du nombre des transactions et des surfaces échangées, le prix du foncier agricole sur le Plateau de Millevaches reste stable.

Ain

Le marché potentiellement agricole, un peu moins actif que l’an dernier, se maintient à un bon niveau : 1 670 ha contre 1 778 ha en 1996. Le marché concerne surtout les régions de plaine de l’ouest du département.

Les prix des terres labourables et des prairies naturellesrestent stables, influencés par une forte proportion de surfaces occupées acquises souvent par les fermiers. La tendance est toutefois à une consolidation des valeurs. Droits à produire et à primes attachés au foncier conditionnent de plus en plus les transactions. Les exploitants de grandes cultures tendent à se porter acquéreurs de surfaces importantes restructurées éloignées de leur exploitation. L’acte d’achat s'oriente en fonction des perspectives d’avenir de la PAC. L’aspect économique l’emporte sur celui du patrimoine.

Confrontés aux problèmes de financement, la partie acquise par les jeunes agriculteurs qui s’installent se limite généralement aux fonds bâtis avec un minimum de surface. Une demande non agricole sur du petit parcellaire se manifeste toujours avec une certaine tension sur les prix à proximité des centres urbains et des axes ferroviaires et autoroutiers.

La demande de terrains avec des références laitières émanant de ressortissants suisses devient plus active. Les incertitudes qui pèsent sur la Dombes dans les domaines cynégétiques et halieutiques (cormorans et natura 2000) entraînent une hésitation de la part d’investisseurs potentiels.

Ardèche

Il faut faire un distinguo entre les zones encore très agricoles où les parcelles proposées trouvent preneur sans aucune difficulté et les zones difficiles, où la reprise est plus hypothétique. Cependant la prime à l'herbe et aux bovins a redonné aux étendues pâturables extensivement un certain attrait (Estive ou hivernage privatif ou collectif).

Dans ces régions difficiles, avec montagnes et pentes les propriétés se vendent globalement : bâtiment, bois prés et terres. Les surfaces agricoles sont généralement vendues aux agriculteurs mais encore faut-il qu’il y ait preneur I

En fait la mobilisation djj foncier pour l’Installation ou l’agrandissement d'une exploitation est toujours un problème lorsqu’un candidat à l'installation se présente, sans succéder à un agriculteur déjà en place.

En 1997 le foncier présente une légère tendance à la hausse mais sur des parcelles véritablement agricoles. Le nombre de transactions reste stable.

Drôme

La reprise du volume de transactions, amorcée en 1996, ne s est pas confirmée en 1997 ; le marché agricole, hors acquisition SAFER, repasse sous le seuil des 3 000 ha. Dans le même temps les acquisitions SAFER ont notablement augmenté, mais de façon exceptionnelle (+ 76 %). Globalement le volume du marché reste en dessous de celui de 1996.

Les prix restent pratiquement stables pour les terres labourables, les prairies naturelles et les vergers à l’exception des oliveraies qui connaissent une hausse Importante due à la reconnaissance de l’appellation d’origine contrôlée « olive et huile d ’olive de Nyons ». Les prix des vignes AOC restent aussi stables à l’exception du Diois (+ 7 %) et de G allaure e t Herbasse où le Crozes- Hermitage augmente de 8 % en 1997 après avoir déjà augmenté de 8 % en 1996.


- 4 2 -



Régions 1997 1997



23-Creuse 8 000 8 300 + 3 7 600 7 800 + 3428 COMBRA1LLE BOURBONNAISE 9 000 9 200 6 000 12 000 + 2 9 000 9 200 6 000 12 000 + 243Ó PLATEAU DE MILLEVACHES 5 600 5 800 4 800 8 000 + 4 5 400 5 400 4 300 7 200431 MARCHE 7 600 8 000 4 800 10 500 + 5 7 200 7 500 4 700 10 000 + 4432 HAUT LIMOUSIN 7 800 7 900 5 200 9 600 + 1 7 400 7 500 4 800 9 800 + 1437 BAS BERRY 8 300 8 400 5 600 12 500 + 1 8 300 8 400 4 800 10 000 + 1

87-Haute-Vienne 13 700 14 100 + 3 10 200 10 300 + 1430 PLATEAU DE MILLEVACHES 10 800 10 800 7 000 17 000 = 9 600 9 600 5 000 15 000 =431 MARCHE 9 300 9 700 5 000 11 000 + 4 7 100 7 200 4 500 10 500 + 1432 HAUT LIMOUSIN 16 500 17 000 7 200 25 000 + 3 11 400 11 500 5 600 19 000 + 1

RHÔNE-ALPES 23 200 23 000 - 1 16 600 16 600 =

01-Ain 17 400 17 400 = 11 800 11 800 —195 VALLEE DE LA SAONE 19 000 19 000 9 000 32 000 13 500 13 500 6 000 22 000 =

dont 195A prairies inondables 8 000 8 000 3 000 15 000 =198 DOMBES (1) 21 000 21 000 18 000 26 000 - 21 000 21 000 18 000 26 000 =201 COTEAUX EN BORDURE DES DOMBES 20 000 20 000 15 000 32 000 = 20 000 20 000 10 000 30 000215 ZONE FORESTIERE DU PAYS DE GEX 33 000 33 000 18 000 55 000 = 23 500 23 500 7 000 33 000 =216 ZONE D'ELEVAGE DU PAYS DE GEX 50 000 50 000 32 000 75 000 = 35 000 35 000 20 000 50 000 =446 BRESSE 13 000 13 000 8 000 22 000 = 11 000 11 000 6 000 19 000

dont 446A prairies Inondables, bords de Saône 3 000 3 000 2 500 6 000 =449 HAUT BUGEY 7 000 7 000 4 500 15 000 5 000 5 000 3 000 9 000 =451 BUGEY 13 000 13 000 6 000 25 000 9 000 9 000 4 000 17 000 =

07-Ardèche 20 500 21 500 + 5 14 000 14 400 + 2169 COIRON 18 000 18 000 5 000 40 000 = 15 000 15 000 5 000 30 000 =171 PLATEAUX DU HAUT ET MOYEN VIV 17 500 17 500 4 500 40 000 = 13 500 14 000 4 000 35 000 + 8422 BAS VIVARAIS 21 000 21 500 5 000 50 000 + 2 15 000 13 000 5 000 35 000 - 13423 MEZENC MEYGAL 17 000 18 000 5 000 48 000 + 6 13 500 13 500 5 000 35 000 =424 VELAY BASALTIQUE 18 000 17 000 4 500 45 000 13 500 13 500 5 000 35 000 =425 MONTS DU FOREZ 17 000 17 000 4 500 45 000 = 15 000 15 000 5 000 35 000 -465 VALLEE DU RHONE 30 000 35 000 8 000 90 000 + 16 25 000 25 000 8 000 60 000 —

26-Drôme 25 800 25 700 10 800 11 100 + 2221 REGION DE ROY ANS 17 000 17 000 9 000 29 000 - 12 000 12 000 7 000 18 000 =234 DIOIS 15 000 15 000 7 000 25 000 8 000 8 000 5 000 15 000 =240 PLAINES RHODANIENNES 15 000 14 000 7 000 18 000 - 7

dont 240A optique cultures traditionnelles 25 000 25 000 10 000 35 000dont 240B optique plantations 40 000 40 000 30 000 50 000 = ...

241 VALLOIRE 22 000 22 000 9 000 40 000 = 15 000 15 000 6 000 18 000 =242 GALLAURE ET HERBASSE 10 000 10 000 6 000 15 000 =

dont 242A optique cultures traditionnelles 16 000 16 000 8 000 22 000 = ...

dont 242B optique plantations 36 000 36 000 22 000 43 000 ...

243 PAYS DE BOURDEAUX 15 000 15 000 7 000 27 000 10 000 10 000 6 000 18 000 =453 VERCORS 10 000 10 000 5 000 18 000 = 8 000 10 000 5 000 16 000 + 25461 BOCHAINE 10 000 10 000 5 000 18 000 = 8 000 10 000 5 000 16 000 + 25463 BARONNIES ... 14 000 12 000 5 000 18 000 - 14

dont 463A optique cultures traditionnelles 16 000 16 000 8 000 22 000 = ...

dont 463B optique plantations 29 000 29 000 22 000 43 000464 TRICASTIN . .. 15 000 14 000 7 000 18 000 - 7

dont 464A optique cultures traditionnelles 30 000 30 000 8 000 40 000dont 464B optique plantations 45 000 40 000 35 000 45 000 - 11

(1) Hors valeur cynégétique

- 4 3 -


Isère

En 1997, le marché desterres agricoles s’est encore dégradé. Le nombre de transactions, les superficies échangées ainsi que les prix des terrains ont diminué de façon significative.

La baisse est la plus prononcée dans le Gresivaudan (- 7%), le Bas-Dauphiné (- 4%) et la Vallée du Rhône (- 4,5 à - 6 %) ; régions où les prix étaient relativement élevés par rapport à la valeur économique des biens.

Malgré une forte demande de non-agriculteurs en petit parcellaire à proximité des grands centres urbains, les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à se porter acquéreurs de terres jouissant de droits à produire et de primes. Les fermiers en place sont également plus présents à l'acquisition des parcelles qu’ils exploitent.

La part acquise par les jeunes agriculteurs qui s’installent progresse à un rythme soutenu cette année, grâce à la politique agricole mise en place dans le cadre du « projet départemental ».

Loire

Après plusieurs années de baisse, le volume du marché foncier enregistre une nette reprise en 1997 : plus de 3 500 hectares ont été vendus (+ 15 %) ce qui se rapproche des niveaux records enregistrés en 1988 et 1991 ; le nombre de transactions s’est accru de 2 % seulement. La valeur des biens a progressé modérément.

Des écarts très importants subsistent selon les régions agricoles : les prix des terres agricoles progressent encore en 1997 dans la Plaine du Forez et aussi dans le Roannais. Cependant ils se situent encore à un niveau très bas par rapport à la moyenne de la région Rhône-Alpes.

Les prairies naturelles atteignent 12 500 F/Ha en moyenne mais près de 16 000 F/Ha dans la Plaine du Forez et elles progressent dans le Roannais. Les terres labourables se situent à 14 000 F/ha avec des prix nettement plus soutenus dans le Côte Roannaise et surtout dans la Plaine du Forez. Les prix des vignes, en particulier dans la vallée du Rhône, sont orientés à la hausse.

La rareté des terres face aux besoins d'agrandissement des exploitants en activité et aux demandes pour l’installation de jeunes favorise la progression des prix des terres agricoles.

Rhône

La marché des terres agricoles s’est plutôt dégradé en 1997. Le nombre de transactions, les surfaces échangées ainsi que les prix ont diminué.

La part des terres acquises par les fermiers en place continue sa croissance. En terres labourables et prairies, l’égalité des surfaces échangées est proche entre terrains vendus libres et terrains acquis par les fermiers. Dans ce deuxième cas, le prix est en général inférieur.

En revanche en vigne AOC, la part des terrains vendus libres reste prépondérante, mais l’hectare acquis par le fermier l’est en moyenne à un prix légèrement supérieur.

Savoie

En 1997, le marché savoyard est assez stable en volume, et sans changement notoire en valeur sachant qu’aucun événement particulier n’est venu bouleverser les grandes règles qui le régissent :

- les très bonnes terres sont rares et chères.- les mauvaises terres ne sont pas convoitées et bon marché.- la valeur des vignes d’AOC se maintient selon une logique de

cru, et augmente selon le degré de saturation de la zone d’appellation.

Haute-Savoie

Dans l’ensemble, les prix sont à la hausse avec toutefois de légères nuances au niveau des régions agricoles. Le marché d’une année sur l’autre, paraît moins facile en Semine à cause dans doute d’une qualité moindre des biens vendus et dansle Bas Chablais pour la raison inverse : les prix atteignant ici déjà des sommets.

L’offre est en légère diminution en raison peut-être du nombre de cessations d'activité moins importante ou des moindres réticences de la part des exploitants partant à la retraite à louer leurs terres. La demande reste soutenue de la part des agriculteurs locaux, notamment des fermiers qui sont de plus en plus acquéreurs avec une concurrence toujours vive dans la recherche de surfaces pri- mables.

La moyenne des prix Terres Labourables et Prairies Naturelles confondues s’établit à 36 800 soit une augmentation en francs courants de 4,7 % par rapport à 1996.


- 44 -


Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

38-lsère 2 4 00 0 23 000 -4 19 300 18 500 -4199 BAS DAUPHINE 22 400 21 500 12 000 36 000 -4 21 300 20 400 10 000 34 000 -4217 VALLEE DU GRESIVAUDAN 39 800 37 000 19 000 75 000 -7 36 600 34 000 19 000 75 000 -7453 PREALPES 15 500 15 500 6 000 33 000 = 8 800 8 800 4 000 16 000457 REGION HAUTE ALPINE 14 800 14 800 6 000 26 000 = . 7 900 7 900 3 000 14 000 =465 VALLEE DU RHONE 27 600 26 000 15 000 47 000 -6 26 200 25 000 14 000 43 000 -5

42-Loire 13 500 14 000 + 4 12 000 12 500 + 2168 MONTS DU JAREZ ET BASSIN HOUILL 15 000 15 000 9 000 30 000 = 15 000 15 000 9 000 30 000 =170 MONTS DU PILAT 14 000 13 000 7 000 18 000 -7 11 000 11 000 4 000 16 000 =189 PLATEAU DE NEULISE 14 000 14 000 8 000 20 000 = 14 000 14 000 7 000 20 000 =190 PLAINE ROANNAISE 11 000 13 000 7 000 30 000 + 18 11 000 12 000 7 000 25 000 + 9191 COTE ROANNAISE 12 000 13 000 7 000 18 000 + 8 11 000 12 000 7 000 17 000 + 9192 MONTS DE LA MADELEINE 7 000 7 000 4 000 13 000 = 7 000 7 000 4 000 13 000193 PLAINE DU FOREZ 17 000 18 000 10 000 32 000 + 6 16 000 16 000 10 000 25 000 =425 MONTS DU FOREZ 7 000 8 000 4 000 14 000 + 14 7 000 8 000 4 000 14 000 + 14445 MONTS DU LYONNAIS 17 000 17 000 10 000 25 000 = 15 000 15 000 8 000 22 000 =465 VALLEE DU RHONE 10 000 10 000 9 000 20 000 = 10 000 10 000 8 000 18 000 =

69-Rhône 23 200 22 100 - 5 17 300 16 600 -4194 PLATEAUX DU LYONNAIS 24 000 24 000 20 000 35 000 = 23 000 23 000 10 000 30 000 =197 ZONE DE GRANDE CULTURE ENTRE S 20 000 21 000 12 000 25 000 + 5 19 000 19 000 10 000 30 000199 BAS DAUPHINE 31 000 27 000 18 000 45 000 - 13 29 000 26 000 15 000 40 000 -10200 ZONE FRUITIERE ET VITICOLE DU LYO 35 000 35 000 25 000 50 000 = 35 000 30 000 20 000 50 000 -14444 BEAUJOLAIS VITICOLE 24 000 20 000 15 000 30 000 - 17 18 000 16 000 15 000 25 000 -11445 MONTS DU LYONNAIS 16 000 16 000 10 000 22 000 = 14 000 14 000 8 000 20 000 =

73-Savoie 33 600 33 600 21 500 21 500 -213 CHAUTAGNE 28 000 28 000 20 000 35 000 = 16 000 16 000 10 000 25 000219 COMBE DE SAVOIE 37 000 37 000 25 000 80 000 25 000 25 000 10 000 40 000 =220 CLUSE DE CHAMBERY 43 000 43 000 30 000 90 000 = 32 000 32 000 15 000 80 000 =229 MAURIENNE 25 000 25 000 15 000 70 000 = 15 000 15 000 5 000 31 000230 BEAUFORTIN 25 000 25 000 17 000 40 000 = 20 000 20 000 6 000 32 000451 LES QUATRE CANTONS 30 000 30 000 20 000 50 000 . = 20 000 20 000 8 000 33 000453 CHARTREUSE 20 000 20 000 12 000 40 000 = 15 000 15 000 5 000 25 000 -454 LE VAL D'ARLY 20 000 20 000 15 000 35 000 16 000 16 000 6 000 26 000 =455 ALBANAIS 34 000 34 000 20 000 50 000 26 000 26 000 10 000 41 000 =456 BAUGES 20 000 20 000 15 000 30 000 16 000 16 000 6 000 26 000 =458 TARENTAISE 30 000 30 000 15 000 80 000 = 25 000 25 000 6 000 40 000 =

74-Haute-Savoie 49 100 51 300 + 5 29 200 30 600 + 5208 BAS GENEVOIS 55 000 57 500 25 000 95 000 + 5 32 000 32 000 15 000 60 000 =210 LA SEMINE 23 000 23 000 13 500 31 000 = 13 500 13 500 6 000 20 000 =211 VALLEE DES USSES 23 000 24 000 20 000 58 000 + 4 17 000 18 500 7 300 33 000 + 9214 REGION D'ANNEMASSE 90 000 99 000 45 000 130 000 + 10 45 000 45 000 26 000 58 000 =218 REGION D'ANNECY 73 500 77 000 37 000 125 000 + 5 42 000 42 000 20 000 60 000 =222 CLUZE D'ARVE 73 500 77 000 32 000 98 000 + 5 35 000 38 500 18 000 66 000 + 10223 GIFFRE 45 000 45 000 21 000 65 000 22 000 23 000 12 000 32 000 + 5224 CHABLAIS 45 000 45 000 25 000 60 000 - 28 000 28 000 12 000 50 000 =225 PLATEAUX DES DRANSES 60 000 65 000 32 000 86 000 + 8 38 000 40 000 17 000 58 000 + 5226 BAS CHABLAIS 80 000 80 000 40 000 120 000 48 000 48 000 20 000 60 000 =227 PAYS DE THONES 55 000 57 500 25 000 86 000 + 5 35 000 38 500 12 000 50 000 + 10228 PLATEAU DES BORNES 35 000 37 000 20 000 63 000 + 6 24 000 26 500 13 000 39 000 + 10454 SILLON ALPIN 55 000 55 000 29 000 77 000 = 36 700 40 000 20 000 60 000 + 9455 ALBANAIS 40 000 42 000 20 000 70 000 + 5 20 000 21 000 10 000 35 000 + 5456 BAUGES 31 500 33 000 18 000 53 000 + 5 13 000 13 000 8 000 25 000 =458 GRANDES ALPES 34 500 34 500 21 000 68 000 = 24 000 25 000 12 000 47 000 + 4

- 45 -


AUVERGNE

Allier

Pour la première fois depuis 1978 le marché foncier connaît une véritable reprise des prix en valeur réelle proche de 10 %. Cette hausse est à peu près uniforme quelles que soient les régions agricoles et la nature des terres.

L’offre, malgré une légère croissance du marché en volume, reste faible pour 2 raisons essentielles : d’une part le nombre de cessations d’activité des exploitants traverse une période de ralentissement consécutive à leur pyramide naturelle des âges accentuée par la mise en place d’un dispositif de préretraite de 1992 à 1997, d’autre part il y a de moindres réticences de la part des exploitants partant à la retraite à louer leurs terres suite à la réforme du calcul du prix du fermage et à une meilleure rentabilité du foncier.

La demande de son côté s’accroît en raison d’une amélioration sensible des revenus agricoles au cours des dernières années, et d’une tendance forte à l’agrandissement pour partie due à l’effet d’incitation des aides PAC. Parallèlement lorsqu’un bien est mis en vente les fermiers en place sont de plus en plus souvent acquéreurs.

La demande de la part des agriculteurs locaux se renforce, celle des migrants du Sud du Massif Central reste constante, et la demande étrangère est toujours peu significative. Les terres de loisirs sont toujours bien demandées surtout pour les fonds bâtis dans les zones périurbaines.

La demande de placements de capitaux extérieurs sur le foncier reste pour le moment peu perceptible. En ce qui concerne les biens purement agricoles les propriétés sans droits à produire ou à primes sont toujours très difficilement vendables.

Globalement le volume du marché foncier agricole est de 8 200 ha en 1997 ce qui le situe à un niveau légèrement inférieur à la normale, alors que le prix moyen avoisine 11 900 F/ha contre 10 800 F/ha l’an dernier. Depuis 1978, malgré la reprise des prix de 1997, la dépréciation du marché foncier agricole, en valeur réelle atteint 70 %.

Cantal

La demande des terres est restée soutenue et les prix ont encore légèrement progressé, sur les prairies en particulier. Le volume commercialisé a été de 3 300 hectares (+ 18 % par rapport à 1996) ce qui correspond à moins de 1 % de SAU. La moitié concerne les terres libres.

La demande d’hectares supplémentaires reste très importante et les stocks disponibles sont faibies voir inexistants dans certaines régions. La progression de l’offre n’a généralement pas été suffisante pour éviter une nouvelle hausse des prix.

La demande est soutenue par plusieurs facteurs liés plus ou moins directement au mode d’attribution des aides à l’élevage :

- L’attribution de certaines aides est liée à la notion de chargement à l’hectare.

- Le développement de l’exploitation passe par l’obtention de droits ou références supplémentaires qui se traduit souvent par la recherche d’hectares porteurs de ces droits.

- Le niveau du cheptel bovins reste élevé et le besoin de superficies supplémentaires pour le pâturage s’en trouve renforcé.

La demande d ’agriculteurs extérieurs au département (Aveyron en particulier) pour des pâturages d’estive a apporté en 97 un élément de concurrence supplémentaire, facteur de hausse sur ce type de biens, notamment dans la région Cézallier.

Dans la région Châtaigneraie et bassin d’Aurillac le niveau de prix déjà très élevé a limité la hausse.

Haute-Loire

En 1997, les ventes de terres agricoles ont porté sur 1 280 ha contre 1 250 ha en 1996. Ces deux années sont, depuis 1990, celles où les surfaces échangées ont été les moins importantes. Elles représentent 0,5 % de la Surface Agricole Utilisée des exploitations agricoles. Les transactions sur les fonds bâtis sont en baisse continue, alors que pour le non bâti, elles restent stables.

Le marché foncier se répartit presque à égalité de surfaces, entre les départs à la retraite, le bailleur saisissant l’occasion de vendre, et lors du règlement de successions avec des terres en indivision.

Le rétrécissement du marché offert à la vente, s’explique par l'incitation formulée par les Organisations Professionnelles Agricoles à accroître les surfaces exploitées de préférence par affermage. De plus les transmissions d’exploitations se réalisent fréquemment au sein de la famille du cédant.

Globalement le prix des terres agricoles est en très légère augmentation, suite à une hausse des terres labourables dans le VELA Y BASALTIQUE et des prairies naturelles en MEZENC-MEY- GAL et MARGERIDE. Pour les autres régions agricoles c’est la stabilité. Ponctuellement, la demande de foncier avec références laitières est importante, mais l’offre est très limitée.

Puy-de-Dôme

En 1997, le volume du marché foncier des terres labourables et prairies, constitué par les parcelles de plus d’un hectare, avec 1 887 hectares est resté faibTe et encore légèrement inférieur à l’année précédente. Il représente moins de 0,5 % de la surface agricole utilisée du département.

Déjà en 1996 après une période de baisse continue pendant une dizaine d’années, les prix du marché avaient connu une meilleure orientation. En 1997 la bonne tendance se confirme et en moyenne départementale, pour les terres labourables comme pour les prairies naturelles, la hausse est supéreure à 2 % par rapport à 1996.

Bien entendu la tendance varie d ’une région agricole à l’autre. Une meilleure orientation est rencontrée dans les régions les plus dynamiques. De plus en plus les agriculteurs, pour mieux maîtriser la relation entre les droits à primes et le foncier, ont tendance à devenir propriétaires de leur outil de travail. On note aussi que le marché reste très restreint. Ceci est en partie dû aux contraintes pesant sur les terres sur lesquelles un bail est en cours de validité.

Le marché ayant atteint des seuils relativement bas, certains pensent maintenant qu’à de tels prix l’investissement dans le foncier agricole pourrait devenir plus intéressant.


- 4 6 -



Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

AUVERGNE 18 600 19 200 + 3 13 900 14 400 + 4

03-Allier 13 500 14 700 + 9 9 300 10 300 + 11178 BOCAGE BOURBONNAIS 9 500 10 500 8 000 14 000 + 11 9 000 10 000 8 000 13 000 + 11425 MONTAGNE BOURBONNAISE 9 500 10 500 8 500 15 000 + 11 10 500 11 500 9 000 15 000 + 10426 VAL D’ALLIER 23 500 25 000 14 500 37 000 + 6 10 000 11 000 8 000 14 000 + 10428 COMBRAILLE BOURBONNAISE 9 000 10 000 8 000 12 500 + 11 9 000 10 000 8 000 12 000 + 11429 SOLOGNE BOURBONNAISE 9 000 10 000 7 500 13 000 + 11 9 000 10 000 7 500 13 000 + 11

15-Cantal 23 40 0 23 500 19 40 0 19 700 + 2163 BASSIN D AURILLAC 28 000 28 000 14 000 50 000 = 28 000 28 000 15 000 55 000 =164 BASSIN DE MASSIAC 12 000 12 500 7 000 25 000 + 4 13 500 14 000 6 000 25 000 + 4167 PLANEZE DE SAINT FLOUR 19 500 19 500 12 000 38 000 = 20 500 20 000 10 000 35 000 - 2409 CHATAIGNERAIE 27 500 27 500 12 000 55 000 - 27 500 27 500 10 000 55 000 =417 CEZALLIER 13 000 14 000 6 000 25 000 + 8 14 500 15 500 6 000 25 000 + 7418 MARGERIDE 17 000 17 000 8 000 26 000 17 000 17 500 7 000 30 000 + 3419 AUBRAC 15 000 16 000 7 000 35 000 + 7 19 000 20 000 7 000 50 000 + 5420 CANTAL 15 000 15 500 6 000 25 000 + 3 17 000 17 500 6 000 30 000 + 3421 ARTENSE 14 500 15 000 6 000 25 000 + 3 14 500 15 000 6 000 25 000 + 3433 PLATEAU DU SUD EST LIMOUSIN 14 000 14 500 6 000 25 000 + 4 14 500 15 000 6 000 25 000 + 3

43-Haute Loire 15 70 0 16 00 0 + 2 15 500 15 700 + 1172 BASSIN DU PUY 18 400 18 400 6 500 22 000 18 900 18 900 6 500 22 000 =177 BRIVADOIS 11 100 11 100 4 000 17 000 = 10 800 10 800 4 000 17 000 =418 MARGERIDE 10 500 10 500 6 000 26 000 = 11 800 12 400 6 000 26 000 + 5423 MASSIF DU MEZENC MEYGAL 10 800 10 800 4 500 15 000 = 12 300 12 900 4 500 15 000 + 5424 VELAY BASALTIQUE 20 900 21 900 8 000 25 000 + 5 21 400 21 400 8 000 25 000425 MONTS DU FOREZ 15 300 15 300 6 000 20 500 = 15 700 15 700 6 000 20 500427 LIMAGNE 18 900 19 000 8 000 25 000 + 1 18 500 18 500 8 000 25 000 =

63-Puy de Dôme 22 900 23 400 + 2 12 900 13 200 + 2165 PERIPHERIE DES DOMES 11 000 11 000 6 000 15 000 10 500 10 000 5 000 14 000 - 5166 DOMES 12 500 13 000 5 000 15 000 + 4173 PLAINE D’AMBERT 12 500 12 500 8 000 14 000 11 500 11 000 5 000 16 000 - 4174 LIVRADOIS 11 000 11 500 5 000 15 000 + 5 11 000 11 000 5 000 16 000 =175 PLAINE DE LA DORE 15 000 14 500 8 000 17 000 - 3 13 500 13 000 6 000 18 000 - 4176 LIMAGNE VITICOLE 26 000 26 500 10 000 40 000 + 2 25 000 25 000 7 000 30 000 =181 COMBRAILLE 11 000 11 000 5 000 20 000 11 000 12 000 5 000 14 000 + 9417 CEZALLIER 11 500 11 500 6 000 14 000 =421 ARTENSE 12 000 12 000 6 000 14 000 =425 MONTS DU FOREZ 12 000 11 500 7 000 18 000 - 4 11 500 11 500 6 000 13 000 =426 LIMAGNE AGRICOLE 35 000 36 000 18 000 40 000 + 3 31 000 32 000 20 000 38 000 + 3427 PLAINE DE LEMBRON 19 500 20 000 9 000 24 000 + 3 18 000 17 500 7 000 20 000 - 3428 COMBRAILLE BOURBONNAISE 12 500 13 000 9 000 15 000 + 4 11 000 11 000 6 000 15 000 =

- 47 -


LANGUEDOC-ROUSSILLON

Aude

Après une forte progression entre 1994 (7 700 ha) et 1996 (10 100 ha), le marché s’établit à 8 300 ha en 1997.

En zone céréalière, on assiste à une forte demande par de jeunes agriculteurs, qui, voulant viabiliser leurs exploitations, recherchent des superficies comprises entre 30 et 60 ha.

En zone viticole, le marché est actif, principalement sur les vignes à vins de cépage.

Sur l’ensemble du département, l’offre ne peut subvenir aux besoins de la demande.

Hérault

La tendance au raffermissement du marché foncier déjà présente en 1996 se poursuit en 1997 et les premiers mois de 1998 confortent cette évolution ; elle concerne principalement les vignes et les terres susceptibles d’entrer dans un projet d’agrandissement d’exploitation viticole ou d’installation.

L’excellente tenue du marché viticole et notamment des vins de pays et vins de cépage et la recherche de droits de plantation se traduisent par une demande soutenue : les biens mis à la vente trouvent preneur avec des prix à la hausse mais sans excès.

Ainsi, dans un marché globalement actif, les vins de cépage sont très porteurs, surtout chardonnay et dépassent assez fréquemment la barre des 100 000 F à l’hectare ; légèrement en retrait on trouve cabernet-sauvignon, merlot et syrah tandis que le cépage sauvignon est très irrégulier.

Les vignes AOC bénéficient également de ce courant et font I objet d une demande tant des viticulteurs locaux que d’opérateurs extérieurs mais le marché est étroit : parmi les appellations, Faugères et Pic-Saint-Loup enregistrent les prix les plus élevés ; Saint-Chinian, Coteaux du Languedoc et Minervoîs restent fermes tandis que Picpoul de Pinet marque le pas.

Les vignes de muscat (VDN) se maintiennent à leur niveau de prix de 1996 avec un resserrement de la fourchette des prix : peu de transactions sur ce marché.

Les prix des terres labourables s’établissent en légère hausse compte-tenu de la demande et ce, malgré le marché locatif très actif, notamment dans le secteur des légumes de plein champ.

Lozère

Le marché foncier agricole lozérien se situe toujours sensiblement au même niveau (1 % de la SAU) :

2 873 ha en 19973 018 ha en 19962 736 ha en 1995.

En Cévennes, il est essentiellement constitué de domaines bâtis avec quelques hectares autour, davantage destinés au marché de la résidence secondaire qu’à celui de l’agriculture.

En région Causses, il est très réduit contrairement aux années précédentes où un certain nombre de propriétés importantes avaient été mises à la vente. Tous les prix sont reconduits à l’exception de la valeur minimale des landes pour prendre en comptes les très faibles valeurs constatées dans des terrains excessivement pentus.

En Margeride, une demande importante émane des possesseurs de chevaux de selle, souvent à la recherche de fermettes avec quelques hectares de pâturage. Conjuguée à celle des éleveurs de bovins et d’ovins toujours demandeurs de surfaces herbagères, elle entraîne une hausse des prix des pâtures et des landes.

En Aubrac, les transactions sur les pâtures se réalisent à des prix toujours plus élevés, en raison d'une forte concurrence et d'une offre restreinte.

Pyrénées-Orîentales

Le prix moyen départemental des terres labourables reste stable par rapport à 1996. Il existe un petit marché bien fermé avec peu de transactions dans la partie haute montagne (Cerdagne et Capcir) où l’on enregistre une légère augmentation de prix (+ 4 à + 5 %).

Les prairies naturelles suivent le même mouvement que celui des terres labourables. La stabilité des prix des vergers se confirme sur toutes les espèces. Seul, l’abricotier connaît une augmentation moyenne de 8 % dans la Plaine du Roussillon.

Les prix des vignes non AOC sont stables à l’exception des cépages aromatiques (Cabernet, Sauvignon, Chardonnay) qui augmentent de 10 % environ. On observe une légère augmentation (+ 3 % en moyenne) pour les vignes à AOC. Ce sont surtout les muscats et les cépages aromatiques qui sont les plus prisés. Le Banyuls continue sont ascension : + 5 % en 1995, + 11 % en 1996 e t+14 % en 1997.


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__________________________________________________________________________________________________________ (francs à l'hectare)

Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

LANGUEDOC-ROUSSILLON 23 600 23 900 + 2 12 600 13 000 + 3

1 1-Aude 19 700 20 300 + 3 10 000 10 000391 LAURAGAIS 28 000 29 000 19 000 35 000 + 4 10 000 10 000 7 500 13 000 =392 RAZES 16 000 16 500 9 000 32 000 + 3 11 500 11 500 7 500 14 000413 MONTAGNE NOIRE 11 000 11 000 8 000 15 000 10 000 10 000 7 000 13 000 =470 REGION VITICOLE 17 000 17 500 8 000 21 500 + 3 10 000 10 000 6 000 12 000 =471 NARBONNAIS 15 000 15 000 8 000 23 000 = 10 000 10 000 5 000 12 000 =472 PAYS DE SAULT 11 000 11 000 8 000 13 000 8 500 8 500 5 000 10 000

30-Gard 32 400 32 400 = ...410 CEVENNES 25 000 25 000 17 000 50 000 =411 CAUSSE NOIR 10 000 10 000 7 000 13 000 =414 CAUSSE DU LARZAC 6 000 6 000 5 000 10 000 =415 SOUBERGUES 29 000 29 000 20 000 39 000 =416 GARRIGUES 27 000 27 000 14 000 37 000 =422 BAS-VIVARAIS 17 000 17 000 11 000 28 000 = ...465 VALLEE DU RHONE 45 000 45 000 30 000 80 000 =471 PLAINE VITICOLE 39 000 39 000 22 000 57 000

dont 471A aspergeraies 90 000 90 000 80 000 120 000 =

34-Hêrault 24 700 25 400 + 3 8 000 8 000 =412 PLATEAUX DU SOMMAIL ET DE L'ES 9 000 9 000 5 000 20 000 = 8 000 8 000 4 000 15 000 =414 CAUSSES DU LARZAC 7 000 7 000 5 000 15 000 = ...415 SOUBERGUES 15 500 16 000 6 000 40 000 + 3416 GARRIGUES 16 000 16 500 5 000 35 000 + 3470 MINERVOIS 10 000 10 000 4 500 20 000 = ...471 PLAINE VITICOLE 34 000 35 000 10 000 70 000 + 3

48-Lozère 11 400 11 400 - 12 900 13 500 + 4410 CEVENNES 10 000 10 000 7 000 15 000

dont 41OA prôs Cévennes 15 000 15 000 10 000 20 000 =dont 41 OB pâtures Côvennes 3 200 3 200 2 000 4 500 =

411 CAUSSESdont 411A Causses vallée 15 000 15 000 10 000 22 000dont 411 B Causses plateau 9 000 9 000 7 000 13 000 = ...dont 411 C prés Causses 24 000 24 000 14 000 30 000 =dont 411 D pâtures Causses 3 000 3 000 2 500 4 500 =

418 MARGERIDE 11 000 11 000 7 500 15 000 =dont 418A prés Margerlde 13 000 13 000 9 000 19 000 =dont 418B pâtures Margeride 8 000 8 500 5 000 14 000 + 6

419 AUBRAC 11 000 11 000 7 500 15 000 ...dont 419 A prés Aubrac 21 000 22 000 13 000 30 000 + 5dont 419B pâtures Aubrac 20 000 23 000 11 000 28 000 + 15

66-Pyrénées-Orientales 40 200 40 300 16 700 16 900 + 1252 PLAINE DU ROUSSILLON 52 000 52 000 20 000 60 000 = 24 500 25 000 10 000 30 000 + 2253 VALLESPIR ET ALBERES ... ...

dont 253A Vallesplr (haut) 13 000 13 000 8 000 16 000 = 16 000 16 000 10 000 20 000 =dont 253B Vallesplr (bas) 43 000 43 000 20 000 48 000 = 17 000 17 000 9 000 20 000 =

254 CRU BANYULS 24 000 24 000 10 000 25 000255 CONFLENT

dont 255A Confient (haut) 5 100 5 100 5 000 10 000 15 000 14 500 8 000 17 000 - 3dont 255B Confient (bas) 37 000 37 000 18 000 40 000 17 500 17 000 10 000 21 000 - 3

256 CERDAGNE 12 500 13 000 8 000 18 000 = 16 500 17 000 8 000 25 000 + 3257 CAPC1R 9 500 10 000 7 000 12 000 = 10 800 11 000 7 000 20 000 + 2470 CORBIERES 16 500 16 500 10 000 20 000 = 9 700 9 700 6 000 11 000 =472 FENOUILLEDE 10 000 10 000 8 000 13 000 = 10 600 10 600 8 000 12 000

49 -


PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR

Alpes-de-Haute-Provence

Au niveau de l’ensemble du marché foncier, les surfaces échangées ont progressé sensiblement de 1,3 % par rapport à 1996 après une chute significative de 25 % entre 1995 et 1996. Cependant le montant total des transactions est en régression de 3,3 % entre 1996 et 1997. Cette hausse de surfaces échangées est due principalement aux acquisitions des non agriculteurs (+19 %).

Les landes, les pâturages et les friches représentent 58 % du marché en hectares tandis que les échanges de terres représentent 38 % des échanges. La prime à l’herbe et son renouvellement semblent favoriser l’acquisition de zones pastorales en montagne.

Sur le plateau de Valensole, l’incidence des primes PAC et le quota départemental blé dur ont favorisé la montée des prix auxquels s ’ajoute la présence ou non de l’irrigation. Dans le Sisteronnais, le marché reste plus calme avec quelques incidences sur les vergers seulement car les agriculteurs ne cherchent plus de parcelles pour planter des vergers. Dans le Val de Durance, le prix des terres non irriguées progresse en raison d’un désir de réhabilitation des oliviers (sous production dans le département) et de disposer de son huile d’olive (beaucoup de petites parcelles échangées). Par ailleurs, le mode d’irrigation (gravitaire ou aspersion) conditionne le prix du terrain. Sur le plateau de Forcalquier, seules les parcelles à utilisation légumière ou à bonne valeur agronomique favorisent des prix plus soutenus. Pour les prairies naturelles, le prix est fonction de la facilité d’accès et de la topographie du terrain. Enfin dans la zone de montagne de Haute-Provence, l’effet des primes PAC (et prime à l’herbe) permet des échanges, même sur les mauvaises terres ou des terres non cultivées depuis quelques années.

Concernant les parcelles de vignes, la possibilité d’obtention de l’Appellation d’Origine Contrôlée pour les Coteaux de Pierrevert en 1998 avait été anticipée par les exploitants. De plus, des vignes abandonnées sur cette zone ont été rachetées.

Hautes-Alpes

Le marché des terres agricoles se caractérise en 1997 par une année plutôt calme, que ce soit en matière de prix, en nombre de transactions ou en superficies ayant fait l’objet de transactions : les terres libérées par les agriculteurs partant en retraite ou en préretraite allant à la location plutôt qu’à la vente.

La localisation des ventes s’est portée principalement sur les régions suivantes : Serrois-Rosannais pour 41 %, Laragnais pour 13 % et Queyras, Briançonnais, Haut-Embrunais pour 10 % chacune.

Une grosse part des ventes a été enregistrée dans la catégorie des landes et friches pour 40 % et en terres labourables pour 35 %.

Quant aux prix, il est difficile encore, de parler de franche reprise : le prix des vergers continue de baisser alors qu’un léger mouvement à la hausse s’amorce en terres labourables et en vignes.

Bouches-du-Rhône

Stabilisation du marché foncier agricole. Après une nette progression en 1996 (+ 53 %), en 1997 le volume des surfaces notifiées est identique à celui de l’année précédente avec 6 561 ha. Le nombre des transactions (2 984), quant à lui, diminue légèrement par rapport à 1996 mais reste supérieur à la moyenne des cinq dernières années.

L’achat des terres par des non-agriculteurs reste soutenu en particulier pour les terrains vlticoles (AOC) et les vergers plantés en oliviers.

Les prix de l’ensemble des terrains agricoles se maintiennent aux prix de l’année précédente voire diminuent légèrement notamment pour les surfaces céréalières de la Basse Vallée de la Durance (- 9 %), les prairies de la Crau (- 8 %) et les vergers du Comtat (- 5 %) et des Coteaux de Provence (- 21 %).

En ce qui concerne les vergers, avec l’engouement pour la culture des oliviers, on assiste à des flambées de prix avec des maxima à 200 000 F/ha. La tendance à la hausse des prix des vignes AOC se poursuit surtout dans la zone de Cassis où les maxima peuvent atteindre 500 000 F/ha. Les autres catégories de terres (vignes non AOC, terrains maraîchers, surfaces en herbe) au marché peu développé maintiennent leur prix.


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Régions

départements



Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR 29 300 29 100 - 1 26 600 25 900 - 3

04-Alpes-de-Haute-Provence 20 200 20 200 _ 12 100 12 400 + 3233 PLATEAU DE VALENSOLE 19 000 20 000 9 500 30 000 + 5 ...459 SISTER0NNA1S 19 000 20 000 8 000 30 000 + 5 11 000 12 000 6 000 22 000 + 9460 MONTAGNE DE HAUTE PROVENCE 14 000 14 000 7 000 30 000 = 11 700 12 000 7 000 23 000 + 3462 PLATEAU DE FORCALQUIER 20 000 20 000 8 000 30 000 = 15 000 15 000 6 000 22 000 =466 VAL DE DURANCE 38 000 35 000 15 000 50 000 - 8 ...

05-Hautes-Alpes 22 600 22 800 + 1 16 100 16 200 + 1231 QUEYRAS 15 100 15 100 6 300 28 000 = 13 500 13 500 6 500 15 800 =232 HAUT EMBRUÑAIS 15 100 15 300 7 000 28 000 + 1 13 500 13 700 6 000 15 700 + 1235 CHAMPSAUR 19 000 19 300 8 500 35 000 + 2 15 000 15 300 7 000 25 000 + 2236 DEVOLUY 13 000 13 000 7 500 20 000 = 10 000 10 000 6 800 16 000 =237 EMBRUÑAIS 18 000 18 300 9 500 35 000 + 2 15 500 15 700 9 000 33 500 + 1239 GAPENCA1S 31 000 31 000 12 000 45 000 = 25 000 25 000 11 500 40 000 =457 BRIANCONNAIS 15 900 16 000 9 500 31 000 + 1 13 600 13 700 7 500 16 000 + 1459 LARAGNAIS 25 000 25 300 9 500 40 000 + 1 20 000 20 000 8 000 34 000 =461 BOCHAINE 12 000 12 000 7 000 18 000 = 9 800 9 800 4 500 12 800 =463 SERROIS-ROSANNAIS 14 700 15 000 7 000 18 000 + 2 10 500 10 500 5 500 12 800 =

06-Aipes-Maritimes 36 400 36 400 = 21 600 21 600245 COTEAUX NIÇOIS 104 900 104 900 53 400 214 000 = 60 100 60 100 38 400 145 000 =250 ALPES NIÇOISES 25 000 25 000 4 900 52 000 = 16 800 16 800 4 800 31 000

13-Bouches-du-Rhône 38 600 38 400 _ 1 50 800 47 900 6244 CAMARGUE 37 000 37 000 20 000 50 000 = 45 000 45 000 28 000 70 000 =246 c r a u 40 000 40 000 20 000 60 000 55 000 50 000 30 000 70 000 - 9466 BASSE VALLEE DE LA DURANCE 35 000 32 000 20 000 50 000 - 9 ...467 COMTAT 35 000 35 000 25 000 60 000468 COTEAUX DE PROVENCE 44 000 44 000 30 000 80 000 52 000 50 000 35 000 70 000 - 4

- 51 -AGRESTE


Vaucluse

On note principalement :

- une stabilité ou baisse non significative sur les terres labourables et les vergers,

- un nombre de transactions faible sur les secteurs du Ventoux, Luberon, Baronnies, Basse Vallée de la Durance,

- une baisse sur les terrains maraîchers et horticoles. Cette évolution est induite par les difficultés économiques que recontrent depuis plusieurs années les productions légumières du Vaucluse.

En vignes AOC :

- Hausse sur les Côtes du Rhône et Grands Crus, l’AOC Vacqueyras voit ses prix augmenter de façon significative, cette appellation bénéficie de perspectives prometteuses. Les vignes de Châteauneuf du Pape ont fait l'objet de peu de transactions.

- Stabilité en Ventoux et légère baisse en Luberon, conséquence logique des difficultés spécifiques rencontré par cette appellation sur le marché des vins blancs.

Pour les autres vignes, la stabilité n’est qu’apparente, conséquence d’une situation dégradée en raisins de table et du développement des vins de pays.

CORSE

Haute-Corse

Sans atteindre le record de l’année 1996, le niveau des transactions 1997 est resté élevé en Haute-Corse : environ 170 transactions pour 1 200 ha échangées ; la baisse du nombre de transactions concerne essentiellement les prairies naturelles avec une chute de plus de 40 % sur 1996.

Après plusieurs années de baisse des prix, les terres labourables, les prairies naturelles et le maquis sont de nouveau en hausse ; par contre la chute des prix continue pour les vergers.


- 52 -


_____________________________________________________________________________________________________________ (francs à l'hectare)


Régions 1997 1997



83-Var 25 0 0 0 25 00 0 22 700 22 700460 MONTAGNE DE HAUTE PROVENCE 25 000 25 000 12 000 45 000 20 000 20 000 12 000 45 000 =468 COTEAUX DE PROVENCE 25 000 25 000 17 000 95 000 20 000 20 000 12 000 90 000 =

84-Vaucluse 3 4 000 33 200 - 2 30 300 31 200 + 3238 MONTS DU VENTOUX DE VAUCLUSE 25 000 25 000 15 000 40 000 17 000 17 000 14 000 35 000462 PLATEAUX DE SAINT CHRISTOL 7 000 8 000 5 000 12 000 + 14 7 000 8 000 5 000 12 000 • 14463 BARONNIES 24 000 24 000 15 000 35 000 = ...464 TRICASTIN 43 000 45 000 25 000 50 000 + 5466 BASSES VALLEE DE LA DURANCE 26 000 20 000 15 000 30 000 - 23467 COMTAT 47 000 45 000 32 000 130 000 - 4 39 000 40 000 30 000 130 000 + 3

CORSE ... ... ... ... ... ...

2A-Corse du Sud ... ... ... ... ... ...258 LITTORAL CORSE259 COTEAUX CORSE 20 000 22 000 6 300 94 000 + 10260 MONTAGNE CORSE

2B-Haute Corse 20 000 22 0 0 0 + 10 12 200 13 000 + 7258 LITTORAL CORSE 20 000 23 000 15 000 30 000 + 15 15 000 12 800 10 100 15 000 - 15259 COTEAUX CORSE 20 000 20 000 12 000 31 000 = 12 000 13 600 10 000 19 700 + 13260 MONTAGNE CORSE 20 000 24 000 10 000 38 000 + 20 9 000 12 000 10 500 13 000 + 33

FRANCE METROPOLITAINE 20 700 21 100 + 2 14 500 14 600 + 1

- 5 3 -


Tableau 3- Valeur vénale moyenne des "autres surfaces en herbe” ( pâtures, landes, parcours, estives) en 1997 pour les terres agricoles d'au moins un hectare, libres à la vente

AUTRES SURFACES EN HERBERégions 1997

départements


Rappel

1996Domi

nante

mini maxi %

97/96

17

POITOU-CHARENTES

Charente-Maritime111 MARAIS DE ROCHEFORT ET MARENNES 4 000 4 000 3 000 5 000

.. .

369 MARAIS POITEVIN DESSECHE 7 500 7 500 5 500 9 500 :

374 AUNIS 8 000 8 000 6 000 10 000375 SAINTONGE AGRICOLE 8 000 8 000 6 000 10 000376 SAINTONGE BOISEE 7 000 7 000 4 000 9 000 _

377 SAINTONGE VITICOLE 8 000 8 000 6 000 10 000 =

24-

AQUITAINE

Dordogne158 RIBERACOIS 7 200 7 500 4 500 9 000 + 4401 BERGERACOIS 7 300 7 000 4 000 12 000 - 4403 PERIGORD BLANC 7 300 7 600 2 000 20 000 + 4404 PERIGORD NOIR 9 300 9 700 2 000 19 000 + 4405 DOUBLE PERIGOURDINE 6 200 6 000 4 000 15 000 - 3406 LANDAIS 6 500 6 200 4 000 10 000 - 5432 NONTRONNAIS 8 800 8 500 3 500 12 000 - 3

01 -

RHÔNE-ALPES

Ain21 5 ZONE FORESTIERE DU PAYS DE GEX 3 500 3 500 1 500 6 000

. . .

449 HAUT BUGEY 2 500 2 500 1 000 4 000 =451 BUGEY 3 000 3 000 1 000 4 000 =

07 - Ardèche 169 COIRON 6 000 6 000 3 000 25 000

...

171 PLATEAUX DU HAUT ET MOYEN VIVARAIS 6 000 6 000 2 000 25 000 =422 BAS VIVARAIS 6 000 5 500 2 000 25 000 - 8423 MEZENC MEYGAL 6 000 6 000 2 000 25 000 :

424 VELAY BASALTIQUE 6 000 6 000 2 000 25 000425 MONT DU FOREZ 6 000 6 000 2 000 25 000465 VALLEE DU RHONE 7 500 7 500 2 000 45 000 =

26 - Drômedont 26A parcours 3 000 3 000 1 500 5 000dont 26B landes 1 000 1 000 400 1 500 =

15 -

AUVERGNE

Cantal (montagnes d'estive)417 CEZALLIER 14 500 15 500 7 000 22 000 + 7420 CANTAL 14 000 14 500 6 000 20 000 + 4419 AUBRAC 18 000 18 500 8 000 25 000 + 3

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n°108 5 4 -

Tableau 3 - Valeur vénale moyenne des "autres surfaces en herbe” { pâtures, landes, parcours,(suite) estives) en 1997 pour les terres agricoles d'au moins un hectare, libres è la vente_______________________________________________________________________ _( francs à l'hectare )

AUTRES SURFACES EN HERBE

Régions 1997

départements


Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

30LANGUEDOC-ROUSSILLON

- Gard (parcours à moutons)41 1 CAUSSES NOIR 3 500 3 500 2 000 5 000

...

41 4 CAUSSES DU LARZAC 2 500 2 500 1 500 2 500 =48 - Lozère (parcours et landes)

410 CEVENNES 1 700 1 700 700 2 500 _41 1 CAUSSES 1 500 1 500 500 2 200 =418 MARGERIDE 3 000 3 500 2 500 5 500 + 17419 AUBRAC 5 000 5 000 4 000 9 000 =

66 - Pyrénées Orientales 252 PLAINE DU ROUSSILLON 5 800 5 800 3 500 7 500253 VALLESPIR 5 600 5 600 3 000 6 500 =254 CRU BANYULS 3 700 3 700 2 500 6 000 =255 CONFLENT 4 200 4 200 2 500 5 500 =256 CERDAGNE 5 000 6 000 4 000 10 000 + 20257 CAPCIR 4 500 5 000 4 000 8 000 + 11470 CORBIERES 4 300 4 300 3 500 7 000 =472 FENOUILLEDES 3 800 3 800 2 500 6 000 =

04PROV.-ALPES-C. D'AZUR

- Alpes de Haute Provence 233 PLATEAU DE VALENSOLE 2 500 2 700 1 500 5 000 + 8459 SISTERONNAIS 2 500 2 700 1 500 5 000 + 8460 MONTAGNE DE HAUTE PROVENCE 2 500 2 700 1 000 6 000 + 8462 PLATEAU DE FORCALQUIER 2 500 2 700 1 500 6 000 + 8466 VAL DE DURANCE

05 -Hautes-AIpes 231 QUEYHAS 3 000 3 000 1 500 5 500

...

232 HAUT-EMBRUNAIS 2 900 3 000 1 500 5 400 + 3235 CHAMPSAUR 3 000 3 000 1 500 5 500 =236 DEVOLUY 2 900 2 900 1 500 5 500 =237 EMBRUNAIS 2 800 2 900. 1 500 5 70Ç, + 4239 GAPENCAIS 3 000 3 100 1 500 4 700 + 3457 BRIANCONNAIS 3 000 3 100 1 500 4 400 + 3459 LARAGNAIS 2 400 2 500 1 500 4 500 + 4461 BOCHAINE 1 700 1 800 1 500 4 100 + 3463 SERROIS ROSANNAIS 1 800 1 900 1 500 4 300 + 3

13 - Bouches du Rhône (coussouls) 244 CAMARGUE 26 000 26 000 20 000 35 000 _246 CRAU 16 000 16 000 15 000 20 000

83 - Var247 MAURES ET ESTEREL 15 000 15 000 10 000 40 000 SS

460 MONTAGNE DE HAUTE PROVENCE 13 000 13 000 10 000 30 000 =468 COTEAUX DE PROVENCE 15 000 15 000 10 000 40 000 =

2A

CORSE

- Corse du Sud 258 LITTORAL CORSE

... ...

259 COTEAUX CORSES 6 500 5 500 2 800 20 000 - 15260 MONTAGNE CORSE 7 500 7 500 1 000 29 000 =

2B - Haute Corse (maquis, landes, parcours 258 LITTORAL CORSE 4 500 5 000 2 500 9 900 + 11259 COTEAUX CORSES 4 000 4 500 1 000 9 300 + 13260 MONTAGNE CORSE 2 000 3 000 500 9 800 + 50

- 5 5 -

AGRESTBDonnées chiffrées - Agriculture n°108

VALEURS DES TERRAINS MARAÎCHERS ET HORTICOLES ET DES VERGERS

- 5 6 -

Tableau 4 - Valeur vénale moyenne des terrains maraîchers et horticoles et des vergers en 1997(terres libres à la vente)

________________________________________________________ (francs à l'hectare)

Régions

départements


TERRAINS MARAICHERS ET HORTICOLES VERGERS

Rappel

1996

1997

%

97/96

Rappel

1996

1997

%

97/96Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

. BOURGOGNE

89-Yonne186 PLATEAUX DE BOURGOGNE

... ......

... 25 00025 000

26 00026 000 12 000 45 000

+ 4+ 4

NORD PAS DE CALAIS

59-Nord026 REGION DE LILLE324 REGION DE LA LYS325 FLANDRE MARITIME

77 00085 000 40 000

100 000

78 20087 000 40 000

100 000

+ 2 + 2

... ... ...

ALSACE

67-Bas-Rhin301 PLAINE DU RHIN304 REGION SOUS VOSGIENNE

68-Haut-Rhin301 PLAINE DU RHIN

225 000225 000

153 000153 000

235 000235 000

153 000153 000

160 000

80 000

450 000

310 000

+ 4 + 4

58 000

58 000

60 000

60 000 34 000 108 000

+ 3

+ 3

- 57 -


ibleau 4 - Valeur vénale moyenne des terrains maraîchers et horticoles et des vergers en 1997(suite) {terres libres à la vente)

____________________________ _____ (francs à l'hectare)TERRAINS MARAICHERS ET HORTICOLES VERGERS

Régions 1997 1997départements Rappel Domi mini maxi % Rappel Domi mini maxi %

(petites) régions agricole! 1996 nante 97/96 1996 nante 97/96

PAYS DE LA LOIRE

44-Loire-Atlantique 85 0 0 0 90 00 0 + 6Ensemble du département 85 000 90 000 60 000 110 000 + 6

49-Maine et Loire 3 5 00 0 35 00 0 _ 29 000 30 00 0 + 3344 VALLEE DE LA LOIRE 35 000 35 000 15 000 80 000 29 000 30 000 10 000 90 000 + 3345 BEAUGEOIS . . . 29 000 30 000 10 000 90 000 + 3347 SAUMUROIS 35 000 35 000 15 000 80 000 29 000 30 000 10 000 90 000 + 3356 BOCAGE ANGEVIN . . . . . . 29 000 30 000 10 000 90 000 + 3373 CHOLETAIS 29 000 30 000 10 000 90 000 + 3

POITOU-CHARENTES

17-Charente-Maritime 40 00 0 40 00 0374 AUNIS 40 000 40 000 28 000 100 000 =

375 SAINTONGE AGRICOLE 40 000 40 000 28 000 100 000 —

377 SAINTONGE VITICOLE 40 000 40 000 28 000 100 000 =

86 -Vienne 35 00 0 35 00 0 _348 PLAINE DE LOUDUN RICHELIEU CHAT * ** . . .

AQUITAINE

24-Dordogne 3 6 100 35 100 -3 4 4 800 43 400 - 3401 BERGERACOIS 36 000 35 000 16 000 45 000 - 3 46 700 45 000 15 000 70 000 - 4403 PERIGORD BLANC 36 000 35 000 18 000 80 000 - 3 34 000 34 000 10 000 70 000404 PERIGORD NOIR 37 000 36 000 11 000 40 000 - 3 50 000 48 000 15 000 60 000 4406 LANDAIS . . .

432 NONTRONNAIS

33-Gironde 48 100 48 100 _ 42 900 41 80 0 - 31 17 BLAYAIS1 18 LIBOURNAIS 40 000121 ENTRE DEUX MERS VITICOLE . . .

1 25 BENAUGE (POLYCULTURE) . . .

1 26 CEINTURE LAITIERE ET LEGUMIERE D 55 000 55 000 30 000 100 000 =1 27 ILOT DE POLYCULTURE DE PUJOLS1 28 COTES DU BORDELAIS . . . 40 000 40 000 18 000 80 000400 VALLEE DE LA GARONNE 40 000 40 000 30 000 50 000 40 000 40 000 20 000 80 000401 BERGERACOIS 45 000 45 000 20 000 100 000 _402 PAYS DE DURAS

47-Lot et Garonne 43 00 0 50 0 0 0 + 16 41 100 41 1001 56 COTEAUX NORD DU LOT ET GARONN 47 000 47 000 25 000 60 000 SS

398 COTEAUX NERACOIS . . . 40 000 40 000 20 000 55 000 —

399 PAYS DE SERRES 40 000 40 000 20 000 55 000 —

400 PLAINES DE LA GARONNE ET DU LOT 43 000 50 000 30 000 60 000 + 16 37 000 37 000 20 000 50 000 —

401 BERGERACOIS . . . 42 000 42 000 20 000 55 000 =402 DURAS 42 000 42 000 20 000 55 000 =

64- Pyrénées-Atlantiques 99 500 99 500 . . . . . . —


- 58 -

Tableau 4 - Valeur vénale moyenne des terrains maraîchers et horticoles et des vergers en 1997(suite) (terres libres à la vente)____________________________________ (francs à l'hectare)

TERRAINS MARAICHERS ET HORTICOLES VERGERS

Régions 1997 1997



MIDI-PYRENEES31 -Haute Garonne 60 000 60 000 = 30 000 30 000 =

390 LES VALLEES 60 000 60 000 35 000 80 000 = 30 000 30 000 15 000 35 000 -

391 LAURAGAIS 30 000 30 000 15 000 35 000 =82-Tarn et Garonne 32 000 32 000 - 26 400 26 400 =

1 55 BAS QUERCY DE MONTPEZAT 22 500 22 500 13 500 31 500 =390 VALLEES ET TERRASSES 32 000 32 000 20 000 45 000 = 31 500 31 500 22 500 60 000 =391 LAURAGAIS 18 000 18 000 10 000 40 000 =

LIMOUSIN19-Corrèze . . . . . . . . . 38 900 36 200 - 7

408 BAS PAYS DE BRIVE 40 000 37 500 -6432 HAUT LIMOUSIN . . . 38 000 35 000 - 8

RHÔNE-ALPES01-Ain 43 800 43 800 = . . . . . . . . .

195 VALLEE DE LA SAONE 50 000 50 000 30 000 90 000 =446 BRESSE 16 000 16 000 8 000 24 000 =

07-Ardèche 47 400 47 400 = 38 000 38 000 =

169 COIRON 20 000 20 000 8 000 40 000 =

171 PLATEAUX DU HAUT ET MOYEN VIV 40 000 40 000 15 000 60 000 = 28 000 28 000 5 000 70 000 =

422 BAS VIVARAIS 42 000 42 000 25 000 80 000 = 38 000 38 000 13 000 75 000 =

465 VALLEE DU RHONE 70 000 70 000 25 000 90 000 = 50 000 50 000 20 000 110 00026-Drôme (1) . . . 46 300 46 000 - 1

221 REGION DE ROYANS 69 000 69 000 48 000 95 000 =

234 DIOIS 29 000 29 000 15 000 43 000 =

240 PLAINES RHODANIENNES 56 000 56 000 30 000 90 000 =

241 VALLOIRE 37 000 37 000 19 000 60 000242 GALLAURE ET HERBASSE 36 000 36 000 20 000 90 000243 PAYS DE BOURDEAUX 27 000 27 000 12 000 35 000 =

463 BARONNIES 40 000 38 000 17 000 70 000 - 5464 TRICASTIN 37 000 38 000 17 000 70 000 + 3

38-lsère 72 300 69 000 - 51 99 BAS DAUPHINE (noyers) 83 300 79 000 37 000 90 000 - 5217 VALLEE DU GRESIVAUDAN (noyers) 83 300 79 000 37 000 90 000 - 5465 VALLEE DU RHONE 41 600 41 000 31 000 55 000 - 1

42-Loire . . . . . . . . .

465 VALLEE DU RHONE . . .

69-Rhône 59 900 56 400 - 6 65 700 60 000 - 91 94 PLATEAUX DU LYONNAIS 60 000 60 000 35 000 80 000 = 60 000 60 000 30 000 90 000 =

1 96 ZONE MARAICHERE DE LYON 60 000 60 000 30 000 110 000 =

1 97 ZONE DE GRANDE CULTURE ENTRE S 50 000 45 000 30 000 60 000 - 101 99 BAS DAUPHINE 60 000 60 000 30 000 80 000 =

200 ZONE FRUITIERE ET VITICOLE DU L 70 000 60 000 30 000 70 000 - 14 70 000 60 000 30 000 100 000 - 1473-Savoie . . . . . . . . . 110 100 110 100 =

219 COMBE DE SAVOIE 100 000 100 000 45 000 220 000 =

220 CLUSE DE CHAMBERY . . . 140 000 140 000 65 000 250 000 =

(1 ) Vergers d'oliviers (Baronnies, Tricastin) ... 90 000 60 000 120 000

- 59 -


Tableau 4 - Valeur vénale moyenne des terrains maraîchers et horticoles et des vergers en 1997(suite) (terres libres à la vente)

T ERRAINS MARAICHERS ET HORTICOLES VERGERSa 11

Régions 1997 1997départements


Rappel

1996Domi

nante

mini maxi %

97/96

Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/9«

LANGUEDOC-ROUSSILLON

11-Aude471 NARBONNAIS

... ... ... 43 000 43 000

43 00043 000 33 000 60 000

=

30-Gard410 CEVENNES

... ... 65 60043 000

67 00043 000 20 000 70 000

+ 2

415 SOUBERGUES ... ... 40 000 40 000 27 000 50 000 -416 GARRIGUES 60 000 60 000 40 000 90 000 =422 BAS VIVARAIS 40 000 40 000 25 000 55 000 =465 VALLEE DU RHONE ... 73 000 75 000 45 000 120 000 + 3471 PLAINE VITICOLE ... 68 000 70 000 35 000 98 000 + 3

34-Hérault471 PLAINE VITICOLE

65 000 65 000

65 00065 000 40 000 120 000 =

... ... ...

66-Pyrénées-Orientales252 PLAINE DU ROUSSILLON (1)

80 00080 000

81 00081 000 42 000 90 000

+ 1+ 1

88 500 90 000

88 40090 000 50 000 115 000

=

253 VALLESPIR ET ALBERESdont 253B Vallespir (bas) 70 000 70 000 40 000 80 000 70 000 70 000 50 000 95 000 =

254 CRU BANYULS255 CONFLENT

dont 255B Confient (bas) (2) 78 000 76 000 40 000 80 000 - 3 86 000 86 000 40 000 110 000470 CORBIERES 78 000 75 000 40 000 80 000 - 4472 FENOUILLEDES 40 000 40 000 35 000 55 000 —

PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZ

04-Alpes-de-Haute-Provence 459 SISTERONNAIS

JR

... ... 61 70065 000

65 90060 000 40 000 80 000

+ 7- 8

466 VAL DE DURANCE 60 000 69 000 30 000 100 000 + 15

05-Hautes-Alpes239 GAPENCAIS

... ... ... 68 20065 000

63 200 60 000 35 000 90 000

- 7 -8

459 LARAGNAIS ... 70 000 " 65 000 40 000 100 000 -7

06-Alpes-Maritimes245 COTEAUX NIÇOIS

1 123 300343 000

1 123 300343 000 194 000 620 000

= 405 500184 400

405 500 184 400 63 000 315 000

=

249 LITTORAL NIÇOIS 1 250 000 1 250 000 766 300 2 550 000 = 1 095 000 1 095 000 325 000 2 100 000 —

250 ALPES NIÇOISES 106 700 106 700 49 900 210 000 55 400 55 400 34 900 115 000 =

13-Bouches-du-Rhône 244 CAMARGUE

71 900 71 400 1 55 000 50 900 -7

246 CRAU 52 000 52 000 30 000 200 000 =466 BASSE VALLEE DE LA DUR467 COMTAT 65 000 60 000 40 000 90 000 - 8 55 000 52 000 40 000 90 000 - 5468 COTEAUX DE PROVENCE 65 000 65 000 40 000 250 000 = 63 000 50 000 40 000 200 000 - 21469 LITTORAL 250 000 280 000 200 000 500 000 + 12

(1) Abricotiers(2) Pommiers

Pêchers

60 000 45 000 90 000

65 000 45 000 90 000

50 000 40 000 60 000

95 000 70 000

120 000

+ 8

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n ° 108 - 60 -

Tableau 4 - Valeur vénale moyenne des terrains maraîchers et horticoles et des vergers en 1997(suite) (terres libres à la vente)

____________________________________________________________________________________________________ (francs à l'hectare)TERRAINS MARAICHERS ET HORTICOLES VERGERS

Régions 1997 1997

départements


Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

83-Var248 Région fruitière de Frejus

219 40 0250 000

219 400250 000 110 000 350 000

=150 000 150 000 100 000 200 000

...

248 Région fruitère de Sollies-Pont 200 000 200 000 110 000 300 000 = 120 000 120 000 80 000 200 000 =468 COTEAUX DE PROVENCE 80 000 80 000 60 000 150 000 = 70 000 70 000 30 000 160 000469 LITTORAL DE PROVENCE 260 000 260 000 190 000 400 000 = 150 000 150 000 90 000 200 000 =

84-Vaucluse238 MONTS DU VENTOUX DE VAUCLUSE E

51 80 035 000

46 80030 000 25 000 40 000

- 10 - 14

56 80045 000

54 00045 000 30 000 60 000

- 5

463 BARONNIES 42 000 42 000 30 000 60 000464 TRICASTIN 50 000 50 000 40 000 65 000466 BASSES VALLEE DE LA DURANCE 40 000 35 000 30 000 50 000 - 13 40 000 40 000 30 000 60 000 =467 COMTAT 55 000 50 000 40 000 130 000 - 9 65 000 60 000 45 000 100 000 - 8

2B-Haute258

CORSECorseLITTORAL CORSE

... ... 58 000 58 000

50 00050 000 43 000 92 000

- 14- 14


VALEURS DES VIGNES

- 6 2 -

Tableau 5 - Valeur vénale moyenne des autres vignes et des vignes à appellation contrôlée (AOC) en 1997(terras libres à la vente)

___________________________________ (francs à l'hectare)

Régions

départements

(petites) régions agricoles ou zones viti

AUTRES VIGNES VIGNES AOC

Rappel

1996

1997

%

9 7 /96

Rappel

1996

1997

%

9 7 /9 6

Domi

nante

mini maxi Domi

nante

mini maxi

CHAMPAGNE-ARDENNE . . . . . . . . . 1 9 1 2 3 0 0 2 0 5 0 50 0 + 7

10-Aube 1 8 0 0 0 0 0 1 8 5 0 0 0 0 + 301 1 VIGNOBLE DU BARROIS 1 8 0 0 00 0 1 85 0 000 1 0 0 0 000 2 200 00 0 + 3

51-M arne 1 9 4 0 0 0 0 2 1 0 0 0 0 0 + 8dont 9 5 1 A C6te d'Epernay 2 100 0 0 0 2 25 0 000 1 500 0 00 3 600 00 0 + 7dont 9 5 1 B Côte des Blancs 3 0 0 0 0 0 0 3 250 000 1 500 0 00 4 0 0 0 00 0 + 8dont 9 5 1 C Grande vallée de la Marne 2 20 0 0 0 0 2 40 0 00 0 1 500 000 3 600 00 0 + 9dont 951 D Région de Congy Sêzanne 1 80 0 0 0 0 1 90 0 0 0 0 1 40 0 0 00 2 95 0 00 0 + 6dont 9 5 1 E Grande Montagne 2 0 0 0 0 0 0 2 200 00 0 1 200 000 3 600 000 + 10dont 951F Petite Montagne secteur ouest 1 3 5 0 0 0 0 1 40 0 00 0 1 100 000 2 200 00 0 + 4dont 9 5 1 G Vallée de la Vesle 1 200 0 0 0 1 30 0 00 0 1 0 0 0 000 1 80 0 00 0 + 8dont 9 5 1 H Nogent i'Abbesse 1 200 0 0 0 1 3 0 0 0 0 0 9 0 0 0 00 1 70 0 0 0 0 + 8dont 9511 Vltry le François 1 200 0 0 0 1 3 0 0 00 0 1 00 0 0 00 1 70 0 000 + 8dont 95 1 J Vallée de la Marne 1 600 0 0 0 1 7 5 0 000 1 00 0 0 00 2 500 0 0 0 + 9dont 9 5 1 K Vallée de la Marne vers Epernay 1 80 0 0 0 0 1 95 0 00 0 1 100 0 00 2 500 000 + 8dont 9 5 1 L Vallée de la Marne vers Dormans 1 4 0 0 0 0 0 1 550 00 0 1 00 0 000 2 500 000 + 11dont 951 Vallée de l'Ardre 1 4 0 0 0 0 0 1 550 000 90 0 0 00 2 100 00 0 + 11

PICARDIE . . . . . . . . . . . . . . . . . .

02-A isne 1 1 6 0 0 0 0 1 2 0 0 0 0 0 + 33 3 6 TARDENOIS ET BRIE 1 160 0 0 0 1 20 0 00 0 600 000 1 800 00 0 + 3

CENTRE . . . . . . . . . . . . . . . . . .

37-lndre e t Loire 1 3 2 2 0 0 1 3 2 100 :

069 REGION DE SAINTE MAURE 120 0 0 0 120 00 0071 REGION VITICOLE A L'EST DE TOU 9 0 0 0 0 80 00 0 113 4 4 VAL DE LOIRE 180 0 0 0 190 00 0 + 6348 RICHELAIS 9 0 0 0 0 ,80 00 0 - 11

4 1 -Loir e t Cher . . .

0 6 5 SOLOGNE VITICOLE 20 0 0 0 20 0 0 0 10 000 35 0 00 = 3 2 00 0 35 0 00 12 000 70 000 + 94 3 5 PLATEAUX BOCAGERS TOURAINE 18 0 0 0 20 0 0 0 10 00 0 35 00 0 + 11 3 2 0 0 0 35 0 00 12 000 7 5 000 + 9

- 63 -

AGRESTE


ibleau 5 - Valeur vénale moyenne des autres vignes et des vignes à appellation contrôlée (AOC) en 1997(suite) (terres libres à la vente)

AUTRES VIGNES VIGNES AOCRégions 1997 1997

départements

(petites) régions agricoles ou zones viticole

Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/9(

BOURGOGNE ... ... ... 722 800 765 100 + 6

21-Côte d 'O r441 COTE ET ARRIERE COTE

dont Appellation régionale dont Appellation "Village" dont 1er cru dont Grand cru

... ... 210 0001 300 0002 200 000 8 000 000

210 0001 400 0002 400 000 8 800 000

100 000 550 000

1 300 000 3 900 000 1

280 0002 400 0003 800 000 3 000 000

+ 8 + 9

+ 10

71-Saône e t Loire 184 CLUNYSOIS440 CHALONNAIS441 COTE CHALONNAISE 444 MAÇONNAIS

......

...

313 00084 000

222 000 362 000

311 60084 000

225 200 359 700

40 000

70 000 60 000

140 000

900 000 1 100 000

+ 1 - 1

89-Yonne186 PLATEAUX DE BOURGOGNE

dont 186A AOC Chablis et petits Chablis dont 186B Autres AOC et VDQS

322 VALLEES dont 322A AOC du Jovinien

...434 700

600 000 170 000

170 000

440 900

610 000 170 000

170 000

200 000 70 000

70 000

1 400 000 250 000

250 000

+ 1

+ 2

ALSACE ... ... ... 474 100 482 100 + 2

67-Bas-Rhîn304 REGION SOUS VOSGIENNE

420 000420 000

440 000440 000 180 000 800 000

+ 5 + 5

68-Haut-Rhin304 COLLINES SOUS VOSGIENNES

510 000510 000

510 000510 000 210 000 900 000

=

FRANCHE COM TE ... ... ... ... ...

39-Jura207 VIGNOBLE DU JURA

12 00012 000

12 000 12 000 5 000 16 000

= ... ... ...

PAYS DE LA LOIRE ... . . . ... ... .. .

44-Lolre-Atlantique1 08 PAYS DE RETZ373 PAYS DE SEVRE ET MAINE

29 000 50 000

29 000 35 000

15 000 20 000

50 000 50 000 - 30

60 000 100 000

60 000 96 000

45 000 60 000

110 000 150 000 - 4

49-M aine et Loire 34 7 SAUMUROIS 3 7 3 CHOLETAIS

25 00025 000 25 000

25 300 25 300 25 300

16 100 16 100

40 200 40 200

+ 1 + 1 + 1

86 100106 500 70 500

8 6 300106 700 70 700

34 000 28 000

207 000 152 000 =

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n°108 - 6 4 -

îbleau S - Valeur vénale moyenne des autres vignes et des vignes à appellation contrôlée (AOC) en 1997(suite) (terres libres à la vente)


Régions

départements (petites) régions agricoles ou zones viticoles


Rappel1996

1997

%Î7/96

Rappel1996

1997%

97/96Dominante

mini maxi Dominante

mini maxi

POITOU-CHARENTES 16- Charente + 17-Charente Maritime (1)

Grande Champagne ( dépt.16 exclusivt.)Petite Champagne Borderles Fins Bois Bons BoisBois Ordinaires (dépt.17 exclusivt.)

86-Vienne348 PLAINE DE LOUDUN RICHELIEU ET CHATELLERA347 SAUMUROIS438 REGION DES BRANDES

200 000 160 000 175 000 130 000 105 000

70 000 28 100

150 000 140 000 140 000 120 000 100 000

60 000 18 100

120 000 120 000 110 000

90 000 70 000 50 000

180 000 180 000 200 000 150 000 120 000

80 000

- 25- 13- 20

- 8 - 5

- 14- 36 31 000 60 000 + 94

î... |

AQUITAINE24-Dordogne

401 BERGERACOIS403 PERIGORD BLANC404 PERIGORD NOIR405 DOUBLE PERIGOURDINE406 LANDAIS

33-Gironde114 MEDOC (appellation communales )137 LANDES DU MEDOC (appellation communale)

25 90045 000 16 500 25 000 24 000 35 000

26 60046 000 17 000 26 000 24 000 35 500

30 000 8 000 6 000

20 000 20 000

60 000 23 000 30 000 30 000 50 000

+ 3 + 2 + 3 + 4

+ 1

220 100 68 10069 000

58 000 244 200 800 000 500 000

239 40069 10070 000

58 000 266 000 800 000 500 000

50 000

50 000

500 000 380 000

150 000

80 000

1 600 000 800 000

+ 9 + 1+ 1

+ 9

11 4 MEDOC Médoc et Haut-Médoc 137 LANDES DU MEDOC Médoc et Ht. Médoc 11 5 BAS MEDOC Médoc et Haut Médoc 11 6 ILOT DE CIVRAC Médoc et Haut Médoc

300 000 330 000 250 000 500 000 + 10

1 26 CEINT. LAIT. & LEGUMIERE Haut -Médoc Pessac Léognan

... 280 000 710 000

330 000 950 000

250 000 600 000

450 000 1 500 000

+ 18 + 34

378 GRANDES LANDES Pessac Leognan Graves blanc Graves rouge

710 000 200 000 270 000

950 000 210 000 290 000

600 000 150 000 160 000

1 500 000 250 000 350 000

+ 34 + 5 + 7

1 29 GRAVES BlancsRouges

200 000 280 000

215 000 300 000

160 000 170 000

260 000 360 000

+ 8 + 7

128 COTES DU BORDELAIS BlancsRouges et Côte

100 000 150 000

110 000 1 65 000

90 000 100 000

130 000 200 000

+ 10 + 10

1 22 OUEST ENTRE DEUX MERS 121 ENTRE DEUX MERS VITICOLE Blancs 1 23 ILOT DE POLYCULT. DE BARON Rouges 1 24 BENAUGE BOISEE

90 000 145 000

110 000 160 000

90 000 100 000

130 000 190 000

+ 22 + 10

1 25 BENAUGE POLYCULTURE Blancs 127 ILOT DE POLYC. DE PUJOLS Rouges

... 90 000 145 000

112 000 174 000

100 000 120 000

130 000 190 000

+ 24 + 20

401 BERGERACOIS BlancsRouges

... 80 000 130 000

100 000 165 000

80 000 100 000

125 000 190 000

+ 25 + 27

402 PAYS DE DURAS BlancsRouges

... 90 000 140 000

100 000 160 000

90 000 120 000

130 000 180 000

+ 11 + 14

1 20 REGION DE ST CIERS Blancs 117 BLAYAIS Rouges

Cfites de Blaye

70 000 110 000 130 000

70 000 110 000 150 000

60 000 70 000

100 000

110 000 130 000 200 000 + 15

117 BLAYAIS CStes de Bourg 200 000 210 000 150 000 260 000 + 5

119 VALLEE DE L'ISLE BlancsRouges

65 000 100 000

65 000 120 000

60 000 120 000

90 000 160 000 + 20

406 LANDAIS Bordeaux et Bdx.Sup.Côtes de Castillon

... 120 000 160 000

120 000 180 000

90 000 150 000

180 000 250 000 + 13

376 SAINTONGE BOISEE BlancsRouges

... 65 000 100 000

70 000 110 000

60 000 85 000

100 000 155 000

+ 8 + 10

400 VALLEE DE LA GARONNE BlancsRouges

90 000 130 000

110 000 160 000

90 000 120 000

130 000 180 000

+ 22 + 23

(l)Vignes à vins pour distillation en eau de vie (Cognac), des deux départements de Charente (16) et Charente-Maritime (17)

- 65-


Tableau 5 - Valeur vénale moyenne des autres vignes et des vignes à appellation contrôlée (AOC) en 1997 (suite) (terres libres è la vente)

AUTRES VIGNES VIGNES AOCRégions 1997 1997

départements (petites) régions agricoles ou zones

Rappel1996

Dominante

mini maxi %97/96

Rappel1996

Dominante

mini maxi %97/96

33-Gironde(suite)118 LIBOURNAIS Blancs 70 000 70 000 60 000 110 000

Bordeaux et Bord. sup. 120 000 140 000 95 000 200 000 + 17R Côtes de Castlllon 170 000 190 000 150 000 250 000 + 12o ' Satellites St Emilion 400 000 420 000 300 000 700 000 + 5U Fronsac 360 000 360 000 250 000 600 000 .g Canon-Fronsac 540 000 540 000 420 000 700 000 —e St Emlllon 700 000 800 000 600 000 1 500 000 + 14s Lalande de Pomerol 700 000 700 000 400 000 1 200 000

Pomerol 2 300 000 2 300 000 1 500 000 4 000 000 =40-Landes

382 CHALOSSE 387 TURSAN

27 40030 000 33 000

28 500 30 000 40 000

20 000 35 000

40 000 75 000

+ 4

+ 21

... ...

......

388 BAS ARMAGNAC 25 000 25 000 16 000 32 000 -47-Lot et Garonne

156 COTEAUX NORD19 60024 000

19 80024 500 13 000 28 000

+ 1+ 2

77 000 93 800 + 22

1 57 COTEAUX BORDURE LANDES 17 000 17 000 12 000 25 000 = 80 000 140 000 80 000 170 000 + 75378 GRANDES LANDES 100 000 140 000 80 000 170 000 + 40394 CAUSSES 30 000 31 000 15 000 60 000 + 3398 COTEAUX NERACAIS 30 000 31 000 15 000 60 000 + 3 120 000 140 000 80 000 170 000 + 16399 PAYS DE SERRES 13 000 13 000 7 000 20 000 =400 PLAINE DE LA GARONNE ET D 80 000 70 000 50 000 80 000 - 22401 BERGERACOIS 14 500 15 000 10 000 19 000 + 3402 DURAS 18 000 19 000 12 000 23 000 + 5 70 000 80 000 55 000 90 000 + 14404 PERIGORD NOIR 13 500 14 000 10 000 18 000 + 4 ...

64-Pyrénées Atlantiques140 MONTAGNE BASQUE141 COTEAUX ENTRE LES GAVES 386 VIC BILH

99 100 100 500

...

+ 1

MIDI-PYRENEES 31-Haute Garonne

391 LAURAGAIS20 00020 000

20 00020 000 15 000 25 000

=80 200 55 00055 000

81 200 55 00055 000 35 000 66 000

+ 1

32-Gers147 HAUT ARMAGNAC

56 00040 000

54 300 40 000 35 000 60 000

- 3 87 000 89 000 + 2

149 TENAREZE 59 000 57 000 40 000 80 000 - 3386 VIC BILH ... ... 87 000 89 000 75 000 160 000 + 2387 TURSAN ET RIVIERE BASSE 43 500 43 500 35 000 70 000 = 87 000 89 000 75 000 160 000 + 2388 BAS ARMAGNAC 57 000 55 000 40 000 80 000 - 4

46-Lot394 CAUSSES

... ... 120 000 127 300149 000 140 000 150 000

+ 6

407 VALLEE DU LOT 120 000 118 000 100 000 150 000 - 265-Hautes-Pyrénées

386 VIC BILH ET MADIRAN... 86 000

86 00086 00086 000 70 000 120 000

=

81-Tarn151 GAILLACOIS

40 30042 000

38 30040 000 30 000 48 000

- 5- 5

67 00067 000

65 000 65 000 40 000 80 000

- 3- 3

153 ALBIGEOIS CASTRAIS 37 000 35 000 25 000 45 000 - 5 67 000 65 000 40 000 80 000 -382-Tarn et Garonne

1 55 BAS QUERCY DE MONTPEZAT 390 VALLEES ET TERRASSES

22 100 23 300...

+ 5 50 000 50 000 =

391 LAURAGAIS ... 50 000 50 000 30 000 60 000 =

RHÔNE-ALPES01-Ain

451 BUGEY80 00080 000

80 00080 000 50 000 220 000

=

193 900 189 600... ...

- 2

07-Ardèche169 COIRON

38 50030 000

42 40035 000 15 000 45 000

+ 10+ 16

145 800 154 900 + 6

171 PLATEAUX DU HT. ET MOY.VI 22 000 22 000 10 000 55 000 = 110 000 110 000 40 000 350 000 -422 BAS VIVARAIS 40 000 45 000 10 000 90 000 + 13 70 000 70 000 40 000 150 000465 VALLEE DU RHONE 50 000 50 000 15 000 90 000 = 150 000 160 000 70 000 350 000 - 7


- 66 -


Tableau 5 - Valeur vénale moyenne des autres vignes et des vignes â appellation contrôlée (AOC) en 1997(suite) (terres libres à la vente)


Régions 1997 1997


(petites) régions agricoles ou zones viticoles 1996 nante 97/96 1996 nante 97/96

26-Drôme 58 000 58 000 - 108 900 110 100 + 1221 REGION DE ROYANS 58 000 58 000 35 000 70 000 =234 DIOIS (Clairette exclusivement) 70 000 75 000 45 000 100 000 + 7240 PLAINES RHODANIENNES (AOC Trlcastin) 65 000 65 000 40 000 80 000 =242 GALLAURE ET HERBASSEICrozes-Hermita ... ... 130 000 140 000 70 000 170 000 + 8463 BARONNIES 120 000 120 000 70 000 160 000 =464 TRICASTIN

dont 464A Côtes du Rhône Rôgional 120 000 120 000 70 000 160 000 =dont 464B A.O.C. Tricastin 65 000 65 000 40 000 80 000 =42-Loire 60 000 60 000 = 200 000 300 000 + 50

191 COTE ROANNAISE 80 000 80 000 25 000 135 000 = ...425 MONTS DU FOREZ 40 000 40 000 20 000 75 000 = ...465 VALLEE DU RHONE 200 000 300 000 45 000 650 000 + 50

69-Rhône 258 800 248 300 - 4200 ZONE FRUITIERE ET VITICOLE DU LYONN 190 000 150 000 100 000 170 000 - 21444 BEAUJOLAIS VITICOLE 260 000 250 000 140 000 600 000 - 4

73-Savoie 209 500 209 500 =213 CHAUTAGNE 160 000 160 000 80 000 180 000 =219 COMBE DE SAVOIE 200 000 200 000 120 000 300 000 =220 CLUSE DE CHAMBERY 250 000 250 000 150 000 430 000451 LES QUATRE CANTONS ... 170 000 170 000 90 000 220 000 =

LANGUEDOC-ROUSSILLON 52 100 53 100 + 2 58 400 59 200 + 111-Aude 49 800 49 800 = 52 600 52 600 =

392 RAZES 50 000 50 000 37 000 70 000 =470 REGION VITICOLE 50 000 50 000 37 000 70 000 51 300 51 300 37 000 65 700 =

dont Blanquette de Limoux 56 000 56 000 46 000 67 000 =dont Fltou 50 000 50 000 32 000 68 000 =dont VDN Rivesaltes 43 000 43 000 33 000 52 000 =dont VDN Muscat Rivesaltes ... 51 000 51 000 37 000 65 000dont Corbières 51 000 51 000 37 000 65 000dont Minervois 54 000 54 000 38 000 70 000

471 NARBONNAIS 49 000 49 000 33 000 70 000 65 000 65 000 45 000 100 000 -

dont Coteaux Languedoc ... 65 000 " 65 000 45 000 110 000

30-Gard 50 000 50 000 80 100 80 100410 CEVENNES 40 000 40 000 30 000 60 000 =415 SOUBERGUES 43 000 43 000 35 000 60 000416 GARRIGUES 48 000 48 000 30 000 65 000 = 70 000 70 000 60 000 90 000 =422 BAS-VIVARAIS 28 000 28 000 20 000 45 000 = ...465 VALLEE DU RHONE 70 000 70 000 40 000 90 000 = 90 000 90 000 70 000 120 000 =

dont 465A Orsan 130 000 130 000 110 000 150 000 =dont 465B Chusclan 130 000 130 000 110 000 150 000dont 465C Laudun 130 000 130 000 110 000 150 000 =dont 465D Lirac 160 000 160 000 130 000 180 000 =dont 465E Tavel 180 000 180 000 140 000 250 000 =

471 PLAINE VITICOLE 50 000 50 000 35 000 65 000 = 75 000 75 000 50 000 110 000 =34-Hérault 55 000 57 000 + 4 59 700 61 400 + 3

415 SOUBERGUES 50 000 52 000 35 000 110 000 + 4 63 000 64 000 40 000 110 000 + 2416 GARRIGUES 50 000 52 000 35 000 110 000 + 4 61 000 63 000 40 000 110 000 + 3470 MINERVOIS 48 000 50 000 30 000 80 000 + 4 52 000 54 000 40 000 90 000 + 4

dont Muscat St Jean de Minervois ... 150 000 160 000 100 000 220 000 + 7471 PLAINE VITICOLE 58 000 60 000 30 000 120 000 + 3 58 000 61 000 35 000 110 000 + 5

dont Muscat de Lunel 140 000 140 000 80 000 180 000 =dont Muscat de Frontignan ... 160 000 160 000 110 000 220 000 =dont Muscat de Mireval 130 000 140 000 80 000 180 000 + 8

- 67 -


\bleau5- Valeur vénale moyenne des autres vignes et des vignes à appellation contrôlée {AOC) en 1997(suite) (terres libres à la vente)

______________________________________________________________ _________ (francs à l'hectare)AUTRES VIGNES VIGNES AOC

Régions 1997 1997départements Rappel Domi mini maxi % Rappel Domi mini maxi %

(petites) régions agricoles ou zones viticole 1996 nante 97/96 1996 nante 97/96

66-Pyrénées-Orientales 47 30 0 47 30 0 = 49 900 51 600 + 3252 PLAINE DU ROUSSILLON 50 000 50 000 35 000 60 000 = 50 000 52 000 37 000 90 000 + 4253 VALLESPIR ET ALBERES ...

dont 253B Vallespir (bas! 40 000 40 000 35 000 50 000 43 000 43 000 35 000 65 000 _254 CRU BANYULS ... 70 000 80 000 50 000 95 000 + 14255 CONFLENT ...

dont 255B Confient (bas) 35 000 35 000 30 000 40 000 = 37 000 37 000 30 000 48 000 __470 CORB1ERES DU ROUSSILLON 40 000 40 000 33 000 55 000 49 000 49 000 35 000 70 000 _472 FENOUILLEDE 28 000 28 000 25 000 45 000 37 000 35 000 30 000 45 000 - 5

PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR 57 800 58 900 + 2 138 200 144 500 + 504-Alpes-de-Haute-Provence 50 00 0 50 000

462 PLATEAU DE FORCALQUIER 50 000 50 000 35 000 75 000466 VAL DE DURANCE 50 000 50 000 35 000 60 000 = ...

05-Hautes-Alpes 24 100 25 000 + 4239 GAPENCAIS 24 000 25 000 14 000 45 000 + 4459 LARAGNAIS 24 500 25 000 14 500 50 500 + 2 ...

13-Bouches-du-Rhône 50 00 0 50 000 88 200 91 900 + 4244 CAMARGUE ...467 COMTAT 45 000 45 000 30 000 70 000468 COTEAUX DE PROVENCE 55 000 55 000 30 000 70 000 = 80 000 80 000 60 000 120 000469 LITTORAL 300 000 400 000 350 000 500 000 + 33

83-Var 60 100 60 100 _ 139 500 139 500247 MAURES ET ESTEREL 80 000 80 000 60 000 150 000 = 140 000 140 000 70 000 300 000 _248 REGIONS FRUITIERES DE SOLLIES-P 100 000 100 000 85 000 150 000 -460 MONTAGNE DE HAUTE PROVENCE 40 000 40 000 30 000 60 000468 COTEAUX DE PROVENCE 50 000 50 000 40 000 90 000 115 000 11 5 000 70 000 200 000469 LITTORAL DE PROVENCE 100 000 100 000 80 000 150 000

dont 469A AOC Bandol ... 300 000 300 000 210 000 350 000 __dont 469B Autres AOC 200 ooq. 200 000 160 000 250 000 =

84-Vaucluse 59 100 62 300 + 5 143 900 153 600 + 7238 MONTS DU VENTOUX 50 000 50 000 40 000 65 000 = 80 000 80 000 55 000 170 000

dont 238A Cotes du Ventoux 63 000 63 000 55 000 70 000 -dont 238B Côtes du Rhône générique 140 000 140 000 110 000 170 000dont 238C Côtes du Lubêron ... 65 000 63 000 55 000 70 000 - 3

463 BARONNIES 80 000 80 000 75 000 100 000 _464 TRICASTIN 70 000 80 000 70 000 100 000 + 14 160 000 174 000 120 000 400 000 + 9

dont 464A Glgondas . .. 300 000 300 000 300 000 400 000dont 464B Vacqueyras 200 000 250 000 200 000 300 000 + 25dont 464C Côtes du Rhône village 160 000 170 000 150 000 200 000 + 6dont 464D COtes du Rhône générique 140 000 150 000 120 000 190 000 + 7

466 VAL DE DURANCE 50 000 50 000 40 000 65 000 65 000 63 000 55 000 70 000 -3467 COMTAT 70 000 75 000 50 000 110 000 ~ 7 205 000 220 000 120 000 750 000 + 7

dont 467A Chateauneuf du Pape ... 620 000 650 000 550 000 750 000 + 5dont 467B cotes du Rhône générique ... 140 000 160 000 120 000 200 000 + 14

CORSE2B-Haute-Corse 40 000 40 800 + 2

258 LITTORAL CORSE 40 000 43 800 32 000 59 000 + 10259 COTEAUX CORSE 40 000 35 600 22 600 53 800 - 11

AGRESTE

Données chiffrées - Agriculture n°108 - 6 8 -

Tableau 6 - Valeur vénale moyenne des terres à vignes (AOC) en 1997(terres libres à la vente)

___________________________________________________ (francs à l'hectare)TERRES A VIGNES AOC

Régions

départements

(petites) régions agricoles ou zones viticoles

1997

%

97/96

Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi

CHAMPAGNE-ARDENNE ...10 - Aube ... ... ...

01 1 VIGNOBLE DU BARROIS 450 000 500 000 200 000 700 000 + 11

51 - Marne ... ...dont 951A Côte d'Eperney 1 050 000 1 100 000 600 000 1 200 000 + 5dont 951B Côte des Blancs 1 250 000 1 250 000 700 000 2 000 000 =dont 951C Grande vallée de la Marne 1 200 000 1 300 000 700 000 2 000 000 + 8dont 951D Région de Congy Sézanne 1 150 000 1 200 000 600 000 1 500 000 + 4dont 951E Grande Montagne 1 000 000 1 000 000 500 000 1 500 000 =dont 951F Petite Montagne secteur ouest 550 000 600 000 500 000 1 100 000 + 9dont 951G vallée de la Vesle 800 000 900 000 400 000 1 100 000 + 13dont 951H Nogent l'Abbesse 750 000 800 000 500 000 1 200 000 + 7dont 9511 Vltry le François 1 200 000 1 300 000 700 000 1 700 000 + 8dont 951J Vallée de la Marne 750 000 800 000 300 000 1 650 000 + 7dont 951K Vallée de la Marne vers Epernay 900 000 950 000 400 000 1 800 000 + 6dont 951 L Vallée de la Marne vers Dormans 650 000 700 000 300 000 1 100 000 + 8dont 951 Vallée de l'Ardre 500 000 500 000 400 000 1 000 000

PICARDIE02 -Aisne ... ... ...

336 TARDEN01S ET BRIE 520 000 600 000 250 000 800 000 + 15

PAYS DE LA LOIRE ...4 4 - Loire-Atlantique ... ... ...

373 SEVRE ET MAINE 23 000 22 000 13 000 30 000 - 4

49 - Maine-et-Loire ... ... ... ... ...347 SAUMUROIS 30 000 30 000 20 000 120 000 =373 CHOLETAIS 25 000 25 000 10 000 75 000

PROVENCE-ALPES-C. D'AZUR ...83 - Var ... ... ...

247 MAURES ET ESTEREL 100 000 100 000 70 000 200 000 =469 LITTORAL DE PROVENCE ... ...

dont 469A AOC Bandol 250 000 250 000 200 000 280 000 ss

dont 469B Autres AOC 150 000 150 000 100 000 200 000

- 69 -


VALEURS DES TERRES LOUÉES

- 7 0 -

Tableau 7 - Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997pour les terres agricoles louées

________________________________________________________________________________________________________ (francs à l'hectare)TERRES LABOURABLES (louées) PRAIRIES NATURELLES (louées)

Régions 1 9 9 7 1 9 9 7


(petites) régions agricoles 1 9 9 6 nante 9 7 /9 6 1 9 9 6 nante 9 7 /9 6

ILE-DE-FRANCE7 7 -S e in e -e t -M a r n e 2 5 1 0 0 2 6 1 0 0 + 4

0 5 8 BRIE CENTRALE 2 6 0 0 0 2 5 0 0 0 - 40 6 0 BRIE EST 2 4 1 0 0 2 5 5 0 0 + 60 6 1 VALLEES DE LA MARNE ET DU MORI 2 4 0 0 0 2 3 6 0 0 - 20 6 4 PAYS DE BIERE ET FORET DE FONTAI 2 5 4 0 0 2 4 5 0 0 - 43 2 0 BASSEE ET BASSE YONNE 21 6 0 0 2 3 5 0 0 + 93 2 9 GOELE ET MULTIEN 2 6 0 0 0 2 6 0 0 0 =3 3 5 BRIE CHAMPENOISE 2 6 5 0 0 2 6 5 0 0 =3 3 6 BRIE LAITIERE 2 4 0 0 0 2 6 0 0 0 + 83 3 7 BRIE FRANÇAISE 3 0 0 0 0 3 2 0 0 0 + 73 3 8 BOCAGE GATINAIS 2 2 1 0 0 2 2 4 0 0 + 13 3 9 GATINAIS 2 8 2 0 0 2 8 3 0 0 =

7 8 - Y v e lin e s 2 7 8 0 0 2 8 3 0 0 + 20 5 3 PLAINE DE VERSAILLES 2 9 0 0 0 2 9 0 0 0 1 7 0 0 0 4 0 0 0 0 .0 5 4 YVEL1NES 2 6 0 0 0 2 7 3 0 0 1 6 0 0 0 3 9 0 0 0 + 50 5 5 HUREPOIX 2 5 5 0 0 2 5 5 0 0 1 6 5 0 0 3 6 0 0 03 3 0 VEXIN 2 6 5 0 0 2 7 3 0 0 1 9 0 0 0 3 8 0 0 0 + 33 3 2 VALLEE DE LA SEINE 2 6 0 0 0 2 6 0 0 0 1 7 0 0 0 4 0 0 0 03 3 3 CEINTURE DE PARIS 4 5 0 0 0 4 5 0 0 0 2 9 0 0 0 6 3 0 0 0 =3 3 4 DROUAIS 2 5 7 0 0 2 6 4 0 0 1 8 5 0 0 4 2 5 0 0 + 33 4 2 BEAUCE 2 9 0 0 0 2 9 0 0 0 2 2 0 0 0 4 0 0 0 0 =

9 1 -Essonne 2 7 4 0 0 2 7 5 0 0 =0 5 5 HUREPOIX 2 8 0 0 0 2 6 0 0 0 1 6 0 0 0 3 2 0 0 0 - 73 3 9 GATINAIS 2 7 8 0 0 2 8 0 0 0 2 2 0 0 0 3 0 1 0 0 + 13 4 2 BEAUCE 2 7 0 0 0 2 8 0 0 0 2 2 0 0 0 3 4 0 0 0 + 4

PICARDIE02-Aisne 2 1 600 2 1 900 + 1 1 8 1 0 0 1 8 600 + 3

0 3 4 SAINT QUENTINOIS ET LAONNOIS 2 2 5 0 0 2 3 0 0 0 1 9 0 0 0 2 8 0 0 0 + 2 1 8 0 0 0 1 8 5 0 0 1 4 0 0 0 2 2 0 0 0 + 33 1 7 CHAMPAGNE CRAYEUSE 2 5 0 0 0 2 5 0 0 0 21 0 0 0 3 2 0 0 0 -

3 2 3 THIERACHE 1 9 5 0 0 2 0 0 0 0 1 5 0 0 0 2 5 0 0 0 + 3 1 8 0 0 0 1 8 5 0 0 1 4 0 0 0 2 3 0 0 0 + 33 2 8 SOISSONNAIS 21 0 0 0 21 0 0 0 1 5 0 0 0 2 6 0 0 0 1 9 0 0 0 1 9 0 0 0 1 5 0 0 0 21 0 0 0 =3 2 9 VALOIS 1 9 5 0 0 1 9 5 0 0 1 7 0 0 0 2 5 0 0 0 . . .3 3 6 TARDENOIS ET BRIE 2 0 0 0 0 2 0 0 0 0 1 5 0 0 0 2 3 0 0 0 = 1 8 0 0 0 1 8 5 0 0 1 5 0 0 0 21 0 0 0 + 3

6 0 - 0 is e 2 2 1 0 0 2 2 6 0 0 + 2 2 0 2 0 0 2 0 4 0 0 + 10 4 1 PAYS DE THELLE 2 0 0 0 0 21 0 0 0 1 6 0 0 0 2 8 0 0 0 + 5 2 0 0 0 0 2 0 0 0 0 1 6 0 0 0 2 7 0 0 0 =0 4 2 CLERMONTOIS 2 2 0 0 0 2 3 8 0 0 1 5 0 0 0 31 0 0 0 + 8 2 0 0 0 0 2 0 0 0 0 1 4 0 0 0 2 5 0 0 0 =0 4 3 NOYONNAIS 2 1 0 0 0 21 5 0 0 1 4 0 0 0 2 3 0 0 0 + 2 1 8 0 0 0 1 8 0 0 0 1 0 0 0 0 2 4 0 0 03 2 7 PLATEAU PICARD 2 3 5 0 0 2 3 5 0 0 1 8 0 0 0 2 9 0 0 0 2 3 0 0 0 2 3 5 0 0 1 5 0 0 0 2 9 0 0 0 + 23 2 8 SOISSONNAIS 2 2 0 0 0 2 2 0 0 0 1 6 0 0 0 3 0 0 0 0 21 0 0 0 2 1 0 0 0 1 6 0 0 0 2 7 0 0 0 =3 2 9 VALOIS ET MULTIEN 21 0 0 0 2 2 0 0 0 1 6 0 0 0 3 5 0 0 0 + 5 ' 1 9 0 0 0 1 9 oocT 1 4 0 0 0 2 5 0 0 0 =3 3 0 VEXIN FRANÇAIS 2 2 0 0 0 2 2 5 0 0 1 6 0 0 0 3 2 0 0 0 + 2 2 0 0 0 0 2 0 0 0 0 1 5 0 0 0 2 5 0 0 0 =3 3 1 PAYS DE BRAY 2 0 0 0 0 21 0 0 0 1 5 0 0 0 2 3 0 0 0 + 5 1 8 0 0 0 1 8 0 0 0 1 4 0 0 0 2 5 0 0 0 =

80-Somme 21 100 2 1 400 + 1 1 9 700 2 0 3 0 0 + 30 3 5 SANTERRE 2 3 5 0 0 2 3 7 0 0 1 8 1 0 0 2 8 3 0 0 + 1 21 5 0 0 2 2 5 0 0 1 7 7 0 0 2 4 6 0 0 + 50 3 6 PONTHIEU 1 8 5 0 0 1 9 1 0 0 1 6 0 0 0 2 3 4 0 0 + 3 1 8 0 0 0 1 9 1 0 0 1 5 5 0 0 2 3 0 0 0 + 60 3 7 MARQUENTERRE 1 7 7 0 0 1 8 4 0 0 1 3 6 0 0 2 6 0 0 0 + 4 1 7 7 0 0 1 8 4 0 0 1 2 9 0 0 2 6 0 0 0 + 40 3 8 VIMEU 2 0 7 0 0 21 3 0 0 1 5 4 0 0 2 5 6 0 0 + 3 2 0 7 0 0 21 3 0 0 1 6 0 0 0 2 5 4 0 0 + 33 2 7 PLATEAU PICARD 2 0 5 0 0 2 0 6 0 0 1 6 8 0 0 2 5 9 0 0 2 0 2 0 0 2 0 1 0 0 1 6 4 0 0 2 6 2 0 0 =

- 71 -


Tableau 7 - (suite)

Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997 pour les terres agricoles louées

(francs à ihectare)

Régions

départements


TERRES LABOURABLES (louées) PRAIRIES NATURELLES (louées)1 997 1997

Rappel1996

Dominante

mini maxi %97/96

Rappel1996

Dominante

mini maxi %97/96

25 90027 000

25 200 25 000 16 000 30 000

- 3- 7

21 40020 000

21 30022 000 10 000 35 000

- 1 + 10

24 000 22 000 17 000 32 000 - 8 21 000 22 000 15 000 30 000 + 513 000 12 000 10 000 28 000 - 8 11 000 11 000 6 000 26 00027 000 28 000 20 000 36 000 + 4 24 500 24 000 12 000 33 000 - 224 000 24 500 20 000 30 000 + 2 20 500 20 000 10 000 30 000 - 233 000 30 000 23 000 35 000 - 9 30 000 30 000 15 000 40 00026 000 24 500 17 000 30 000 - 6 20 000 22 000 18 000 30 000 + 1024 000 25 000 15 000 30 000 + 4 20 000 20 000 10 000 30 00023 000 28 000 15 000 38 000 + 22 22 000 23 000 20 000 32 000 + 525 000 28 000 15 000 35 000 + 12 18 000 18 000 15 000 28 00015 000 15 000 12 000 27 000 = 20 000 19 000 12 000 27 000 - 520 000 21 000 15 000 27 000 + 5 20 500 20 000 12 000 25 000 - 222 000 21 000 18 000 30 000 - 5 21 000 20 500 14 000 35 000 - 2

24 70026 000

24 60026 000 18 000 35 000

= 22 40 024 000

23 900 26 000 17 000 35 000

+ 7+ 828 000 28 000 18 000 40 000 25 000 25 000 18 000 35 000

23 000 22 000 17 000 34 000 4 21 000 23 000 17 000 32 000 + 1025 000 25 000 17 000 34 000 = 23 000 24 000 12 000 32 000 + 420 000 20 000 15 000 30 000 20 000 21 000 15 000 30 000 + 520 000 19 000 10 000 28 000 - 5 20 000 22 000 15 000 30 000 + 10

25 10021 500 21 500

25 800 22 500 21 500

16 000 14 000

30 000 32 000

+ 3 + 5

... ... ...

28 500 29 500 20 000 35 000 + 427 000 28 000 17 000 39 000 + 419 000

16 100 9 000

10 000

19 000 16 000 10 000 11 000

13 000

7 500 7 000

25 000

15 000 18 000

- 1+ 11 + 10

...

13 000 22 000

13 000 21 500

7 000 14 000

18 000 30 000 - 2

11 000 15 000

11 000 14 500

7 000 10 000

16 000 19 000 - 3

15 000 15 500

15 00016 000

9 000 10 000

20 000 21 000 + 3

10 000 9 000

11 000 9 000

7 000 6 000

16 000 14 000

+ 10 ...

23 60016 400

23 300 16 300 9 000 34 000

- 1- 1

22 000 22 000 14 000 31 00020 000 20 000 12 000 31 000 =27 500 12 600

27 000 12 600

20 000 8 000

40 000 20 000

- 2 ...

29 000 28 500 20 000 35 000 - 234 000 33 500 22 500 41 000 - 117 000 9 800

17 000 9 000

10 000 7 300

26 000 16 000 - 8 ...

HAUTE NORMANDIE 27-Eure

044 VEXIN NORMAND050 PAYS DE LYONS051 MARAIS VERNIER052 ROUMOIS077 LIEUVIN078 PLATEAU DE NEUBOURG079 PLATEAU D EVREUX SAINT ANDRE080 PLATEAU DE MADRIE330 VEXIN BOSSU 332 VALLEE DE LA SEINE351 PERCHE352 PAYS D OUCHE353 PAYS D AUGE

76-Seine-Maritime046 PAYS DE CAUX047 PETIT CAUX048 ENTRE BRAY ET PICARDIE049 ENTRE CAUX ET VEXIN331 PAYS DE BRAY332 VALLEE DE LA SEINE

CENTRE 28-Eure-et-Loire

076 FAUX PERCHE 334 DROUAIS THIMERAIS (DROUAIS]341 BEAUCE DUNOISE342 BEAUCE 351 PERCHE

41-Loir-et-Cher065 SOLOGNE VITICOLE

VALLEE ET COTEAUX DE LA LOIRE PERCHE VENDOMOIS BEAUCE DUNOISE SOLOGNEGATINE TOURANGELLE VALLEE DU LOIR PERCHECHAMPAGNE BERRICHONNE BOISCHAUT DU NORD

068 075 341 343 346350351434435

45-Loiret063 ORLEANAIS

dont 063A Orléanais (ouest) dont 063B Orléanais (est)

067 VAL DE LOIRE338 GATINAIS PAUVRE339 GATINAIS RICHE340 PUISAYE341 BEAUCE DE PATA Y (BEAUCE DUNOIS342 BEAUCE RICHE (BEAUCE)343 SOLOGNE 439 BERRY (SANCERROIS)

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n°108 - 72 -

Tableau 7 - Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997(suite) pour les terres agricoles louées

__________________________________________________________________________________________________________ (francs à l'hectare)TERRES LABOURABLES (louées) PRAIRIES NATURELLES(louées)

Régions 1997 1997

départements


Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

BOURGOGNE 21-Côte-d'Or

010 TONNEROIS11 200 10 400

11 50010 400 6 400 11 200

+ 2 6 5008 000

6 7008 000 6 400 9 600

+ 3

204 VAL DE SAONE 8 400 8 800 5 600 12 800 + 5 5 600 6 400 4 800 9 600 + 14311 PLATEAU LANGROIS MONTAGNE 9 200 10 000 5 600 12 800 + 9 8 000 8 800 4 800 12 000 + 10312 VINGEANNE 11 200 11 200 8 000 13 600 = 8 000 8 000 6 400 10 400 =322 LA VALLEE 12 000 12 000 7 200 13 600 = 8 000 8 000 6 400 9 600 =440 LA PLAINE 18 400 18 400 10 400 22 400 = 7 200 7 200 5 600 9 600 =441 COTE VITICOLE ET ARRIERE COTE D 5 600 5 600 4 000 8 000 = 6 400 6 400 4 800 8 000442 AUXOIS 5 6 0 0 5 600 4 000 9 600 6 400 6 400 4 800 10 400 =443 MORVAN 4 800 4 800 3 600 7 600 4 800 4 800 4 000 8 000 =

71-Saône-et-Loire 183 BHIONNAIS

8 50012 800

8 60012 800 3 000 20 000

+ 1 8 80012 500

8 800 12 500 6 800 23 000

184 CLUNYSOIS 8 500 8 500 4 700 19 500 10 200 10 200 4 300 19 500187 CHAROLLAIS 8 900 8 900 6 000 15 000 = 10 000 10 000 6 000 20 000 =202 BRESSE CHALONNAISE 8 5 0 0 8 500 2 600 24 000 = 7 100 7 100 3 700 21 000 =429 SOLOGNE BOURBONNAISE 7 700 7 700 4 300 15 000 = 7 700 7 700 4 300 18 000 =440 CHALONNAIS 8 900 8 900 4 300 15 500 = 8 500 8 500 3 000 15 000 =441 COTE CHALONNAISE 8 500 8 500 4 700 15 000 8 300 8 300 3 400 10 000 =442 AUTUNOIS 7 700 7 700 3 400 12 000 8 100 8 100 3 800 15 000 =443 MORVAN 6 400 6 400 3 800 13 000 6 500 6 500 3 400 13 300 =444 MAÇONNAIS 13 600 13 600 3 800 27 000 : 12 800 12 800 3 800 25 000 =446 BRESSE LOUHANNAISE 7 100 7 700 2 600 14 000 + 8 5 500 5 500 2 600 12 000

89 - Yonne1 86 PLATEAUX DE BOURGOGNE

13 200 11 000

13 80012 000 5 000 17 000

++

59

1 0 0 0 011 000

1 0 0 0 011 000 7 000 14 000

=

317 CHAMPAGNE CRAYEUSE 19 000 20 000 11 000 24 000 + 5 14 000 14 000 8 000 16 000 =319 PAYS D'OTHE 14 000 14 000 9 000 19 000 13 000 13 000 9 000 15 000 =320 BASSE YONNE 19 000 19 000 11 000 25 000 17 000 17 000 11 000 20 000 =322 VALLEES 14 000 14 000 7 000 19 000 13 000 13 000 8 000 18 000 =338 GATINAIS PAUVRE 15 000 17 000 10 000 23 000 + 13 14 000 14 000 9 000 19 000 =340 PUISAYE 10 000 10 000 6 000 15 000 8 000 8 000 6 000 14 000 =442 TERRE PLAINE 9 000 9 000 5 000 12 000 = 9 000 9 000 6 000 14 000 =443 MORVAN 8 000 8 000 4 000 11 000 = 8 000 8 000 4 000 11 000 =

59-Nord025

NORD-PAS-DE-CALAIS

FLANDRE INTERIEURE2 1 2 0 022 500

21 4 0 0 23 0 0 0 18 300 27 000

++

12

18 90021 500

18 80021 000 15 000 25 000 - 2

026 REGION DE LILLE 26 000 26 500 20 000 36 000 + 2 25 500 25 000 18 000 35 000 -2027 PEVELE 22 500 22 500 17 000 27 000 = ...028 PLAINE DE LA SCARPE " 17 000 17 400 14 000 21 000 + 2 16 500 16 900 14 000 20 000 + 2033 HAINAUT 18 500 18 500 16 000 22 000 - 19 000 19 000 13 000 25 000 =323 THIERACHE 17 700 17 900 12 500 23 000 + 1 17 200 17 200 14 000 22 000 =324 PLAINE DE LA LYS 23 500 23 500 16 000 30 000 = 22 500 22 300 17 500 26 500 - 1325 FLANDRE MARITIME 23 000 23 200 18 500 30 000 + 1 21 500 21 000 17 000 23 000 -2326 CAMBRAISIS 19 500 1 9 800 17 000 23 000 + 2 18 500 18 300 16 000 20 500 -1

62-Pas-de-Calais 023 PAYS AIRE

19 00020 000

1 9 1 0 020 500 16 500 24 000

++

13

1 8 1 0 0 18 800 + 4

024 COLLINES GUINOISES ... ...029 BOULONNAIS 17 500 1 7 5 0 0 15 000 24 000 = 20 000 19 000 15 000 24 000 -5030 HAUT PAYS D'ARTOIS 18 000 18 000 14 000 22 000 16 500 18 500 14 000 22 000 + 12031 BETHUNOIS ...032 TERNOIS 19 000 19 ¿>00 15 000 22 000 : 17 500 19 000 15 000 21 000 + 9039 PAYS DE MONTREUIL 17 000 17 000 12 000 20 000 = 17 500 17 000 13 000 20 000 - 3040 BAS CHAMPS PICARDS ... ...324 PLAINE DE LA LYS325 WATER1NGUES 21 000 20 000 15 000 2 4 0 0 0 - 5 ...326 ARTOIS 20 000 20 500 16 000 25 000 + 3 20 000 20 500 18 000 23 000 + ’3

LORRAINE 54-Meurthe-et-MoselIe

305 LA HAYE14 3 0 014 700

1 5 5 0 016 100 12 000 22 000

+ 9 + 10

1 2 4 0 0 1 3 1 0 0 + 6

306 PLATEAU LORRAIN SUD 1 3 900 15 000 10 000 21 000 + 8 12 500 13 10 0 9 000 17 000 + 5308 PAYS HAUT LORRAIN 15 400 17 000 12 000 25 000 + 10 13 300 14 300 11 000 18 000 + 8316 WOEVRE 12 400 13 600 9 000 18 000 + 10 10 200 11 000 10 000 15 000 + 8

- 7 3 -

AGRESTE


Tableau 7 - Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997(suite) pour les terres agricoles louées

TERRES LABOURABLES (louées)( j/a t/o a a / uv^iaïuj

PRAIRIES NATURELLES (louées)Régions 1997 1997

départements


Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

55-Meuse308 PAYS DE MONTMEDY

15 20 013 500

15 80016 000 11 000 20 000

+ 4+ 19

14 70012 000

14 80 012 500 10 000 20 000

+ 1+ 43 1 4 BARROIS 15 000 16 000 11 500 19 000 + 7 14 500 14 000 9 500 21 000 - 3

3 1 5 ARGONNE 17 500 17 000 12 000 20 000 - 3 16 000 16 000 10 000 20 0003 1 Ç WOEVRE 15 000 14 500 12 000 20 000 - 3 15 000 16 000 10 000 1 8 000 + 757-Moselle306 PLATEAU LORRAIN SUD

14 80 015 100

14 90015 100 9 000 22 000

+ 1 12 9001 3 500

13 10013 600 8 000 1 8 000

+ 1+ 1307 MONTAGNE VOSGIENNE

308 PAYS HAUT LORRAIN 473 PLATEAU LORRAIN NORD 14 '300 1 4 5 0 0 8 000 22 000 + 1 12 400 1 2 6 0 0 8 000 1 9 000 + 2

88-Vosges3 0 5 LA HAYE306 PLATEAU LORRAIN SUD

1 3 6 0 0

1 4 5 0 0

14 100

15 100 7 300 19 800

+ 4

+ 4

12 9 0 0

1 2 600

13 500

13 300 7 300 1 9 700

+ 5

+ 5307 MONTAGNE VOSGIENNE 1 5 800 16 600 8 400 2 0 0 0 0 + 5 1 5 700 16 600 7 400 2 0 2 0 0 + 6309 VOGE 12 900 13 300 7 200 18 600 + 3 1 2 0 0 0 12 300 7 200 15 300 + 33 1 0 CHATENOIS 1 2 800 13 200 8 300 16 500 + 3 11 700 11 900 7 200 16 300 + 2313 COTES DE MEUSE 11 400 11 700 7 200 1 4 300 + 3 11 300 11 500 7 100 1 4 0 0 0 + 2314 BARROIS 11 400 11 700 7 200 14 400 + 3 11 400 11 400 7 000 1 4 0 0 0

FRANCHE-COMTE25-Doubs

447 ZONE DES PLAINES ET DES BASSES13 2 0 013 500

13 2 0 013 900 6 0 0 0 24 000 + 3

12 8 0 011 700

12 7 0 01 2 1 0 0 6 500 21 0 0 0

- 1+ 3449 MONTAGNE DU JURA 11 500 11 500 5 000 20 500

450 PLATEAUX MOYENS DU JURA 12 800 12 500 7 000 2 2 0 0 0 - 2 13 100 1 2 800 8 0 0 0 2 2 0 0 0 - 2452 PLATEAUX SUPERIEURS DU JURA 14 0 0 0 13 500 7 500 23 000 - 4 13 300 13 100 5 000 19 0 0 0 - 2

39-Jura203 VAL D'AMOUR ET FORET DE CHAUX

1 0 8 0 012 300

11 00012 400 6 0 0 0 14 400

+ 2 + 1

7 5001 0 0 0 0

7 5008 400 4 800 1 2 0 0 0 - 16206 FINAGE 16 500 18 400 1 2 8 0 0 21 600 + 1 2 10 700 11 2 0 0 6 4 0 0 16 000 + 5

207 VIGNOBLE DU JURA 9 500 1 0 0 0 0 4 800 14 400 + 5 8 0 0 0 7 600 4 400 1 2 8 0 0 - 5209 COMBE D'AIN 7 600 7 200 4 800 1 3 6 0 0 - 5 6 0 0 0 6 0 0 0 4 800 9 600212 PLATEAU INFERIEUR DU JURA 8 1 0 0 8 0 0 0 4 800 1 2 0 0 0 - 1 8 0 0 0 8 0 0 0 4 000 11 2 0 0 __446 BRESSE 9 000 8 8 0 0 4 000 1 2 0 0 0 - 2 6 8 0 0 7 200 4 000 1 0 0 0 0 + 6447 PLAINE DOLOISE 11 600 1 0 8 0 0 6 8 0 0 1 3 6 0 0 - 7 7 800 7 800 5 600 1 2 0 0 0449 HAUT JURA 7 000 6 4 0 0 4 800 9 600 - 9 6 2 0 0 6 6 0 0 4 000 8 400 + 7451 PETITE MONTAGNE 6 0 0 0 6 1 0 0 4 500 11 700 + 2 5 500 5 400 4 050 1 0 8 0 0 - 2452 DEUXIEME PLATEAU 10 500 10 500 4 000 1 6 0 0 0 -- 8 8 0 0 8 8 0 0 4 400 16 800

dont 452A deuxième plateau (Nord) 11 300 11 300 5 600 16 000 = 10 300 10 300 5 200 16 800 _dont 452B deuxièe plateau (Sud) 7 700 7 700 4 500 1 0 8 0 0 6 0 0 0 6 0 0 0 4 500 11 700 =

PAYS DE LA LOIRE 44-Loire-Atlantique

1 04 PAYS DE CHATEAUBRIANT6 5 0 07 200

7 2007 800 6 0 0 0 1 0 0 0 0

+ 11+ 8

. . r

1 05 PLATEAUX BOISES NANTAIS 1 06 ESTUAIRE DE LA LOIRE107 ZONE URBAINE DE NANTES1 0 8 PAYS DE RETZ

6 0 0 0 6 0 0 0

6 0 0 0

7 000 5 500

7 100

4 000 3 000

4 0 0 0

1 0 0 0 0 8 0 0 0

8 0 0 0

+ 17 - 8

+ î 83 5 6 BOCAGE ANGEVIN 3 6 3 PAYS DE REDON

6 1 0 0 8 0 0 0

6 7007 600

4 0005 000

9 000 1 0 0 0 0

+ 1 0 - 5

3 64 PRESQU'ILE GUERANDAISE ET GRAN 365 MARAIS BRETON 368 BAS BOCAGE

7 000 6 0 0 0 6 0 0 0

7 500 7 100 7 100.

3 0004 000 4 000

10 000 8 000 8 000

+ 7 + 18 + 18

373 PAYS DE SEVRE ET MAINE 9 000 10 000 5 000 18 000 + 1149-Maine-et-Loire

344 VALLEE DE LA LOIRE8 500

1 0 2 0 09 100

11 000 7 000 15 900+ 7+ 8

8 7009 600

8 9009 800 5 600 13 900

+ 2+ 2

345 BEAUGEOIS 8 0 0 0 8 400 6 500 14 0 0 0 + 5 8 2 0 0 8 400 5 300 1 2 0 0 0 + 23 4 7 SAUMUROIS 1 0 0 0 0 10 500 6 6 0 0 19 500 + 5 9 000 9 000 6 2 0 0 13 000356 BOCAGE ANGEVIN 7 900 8 500 4 400 13 000 + 8 8 2 0 0 8 400 4 300 11 900 + 2373 CHOLETAIS 8 500 9 100 6 2 0 0 13 800 + 7 9 000 9 200 5 800 12 900 + 2

53-Mayenne095 REGION D'EMBOUCHE DE L'ERVE

14 1009 000

14 3009 500 6 500 12 700

+ 2 + 6

11 2 0 08 0 0 0

12 1008 500 5 000 13 0 0 0

+ 8+ 6

096 REGION DE POLYCULTURE DE LAVAL 1 2 0 0 0 13 0 0 0 7 500 2 0 0 0 0 + 8 9 000 11 0 0 0 7 500 17 0 0 0 + 2 2356 BOCAGE ANGEVIN 15 0 0 0 14 000 8 0 0 0 21 0 0 0 - 7 1 0 2 0 0 1 2 0 0 0 8 600 15 0 0 0 + 18357 ZONE D'ELEVAGE

dont 35 7A zone d'élevage est 11 500 11 900 7 500 19 0 0 0 + 3 8 0 0 0 8 8 0 0 6 0 0 0 16 0 0 0 + iodont 357B zone d'élevage ouest 19 500 2 0 0 0 0 11 0 0 0 27 000 + 3 14 0 0 0 16 0 0 0 9 500 24 000 + 14

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n" 108 - 74 -

Tableau 7 - Valeur vénale moyenne des terres labourables et des prairies naturelles en 1997(suite) pour les terres agricoles louées_____________________________________ (francs à l'hectare)

TERRES LABOURABLES (louées) PRAIRIES NATURELLES (louées)Régions 1997 1997

départements


Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %

97/96

Rappel

1996

Domi

nante

mini maxi %97/96

85-Vendée110 BOCAGE DE CHANTONNAY

9 3009 000

9 5008 800 6 000 11 900

+ 2- 2

6 900 7 100 + 3

365 MARAIS BRETON 8 700 8 500 4 500 11 500 - 2 6 ¿00 6 000 3 500 8 500 =366 ENTRE PLAINE ET BOCAGE 11 700 11 800 6 800 16 000 + 1368 BAS BOCAGE 8 200 8 500 5 000 12 500 + 4 7 000 7 200 4 500 10 200 + ’ 3369 MARAIS POITEVIN DESSECHE 12 700 13 000 6 700 19 000 + 2 5 500 5 900 3 300 10 000 + 7370 MARAIS POITEVIN MOUILLE 11 000 11 300 7 300 14 500 + 3 8 300 8 500 6 000 12 000 + 2371 PLAINE VENDEENNE 12 200 12 300 7 000 17 000 + 1 7 500 7 600 4 200 8 300 + 1373 HAUT BOCAGE 9 000 9 000 6 000 15 000 = 7 800 8 200 4 600 12 000 + 5

BRETAGNE22-Côtes-d'Armor

358 LITTORAL BRETON NORD17 800 27 000

1 8 4 0 028 000 7 000 55 000

+ 3+ 4

6 3008 000

6 4008 500 3 000 10 000

+ 2+ 6

359 BRETAGNE CENTRALE 16 400 17 000 7 000 23 000 + 4 6 500 7 000 3 000 10 000 + 8360 LANDES DES MONTS D ARREE ET DU 13 000 13 500 5 000 20 000 + 4 5 500 5 500 3 000 8 000 =361 PENEPLAINE BRETONNE NORD 13 000 13 500 5 000 20 000 + 4 5 500 5 500 3 000 8 000 =362 REGION DU SUD OUEST 16 400 16 400 7 000 28 000 = 6 000 6 000 3 000 9 000 =

35-llle-et-Vilaine097 REGION CENTRALE

18 5 0 019 300

18 60019 500 9 000 32 000

+ 1+ 1

14 30015 400

1 4 3 0 015 400 8 000 23 000

357 REGION DE FOUGERES 27 800 28 400 13 000 41 000 + 2 20 900 20 900 11 000 30 000 =358 REGION DE SAINT MALO 31 900 31 700 14 000 51 000 - 1 16 600 16 700 10 000 25 000 + 1

dont 358A terres ô primeurs 48 700 47 700 23 000 51 000 - 2dont 358B autres terres labourables 23 900 24 000 13 000 33 000 = ...

359 BRETAGNE CENTRALE 16 500 16 500 8 000 25 000 = 11 100 11 200 6 000 17 000 + 1363 PAYS DE REDON 12 200 12 200 5 500 18 000 = 10 000 9 800 4 500 15 000 - 2

POITOU-CHARENTES79-Deux-Sèvres

109 PLATEAU MELLOIS1 0 8 0 0 11 000 + 2

349 PLAINE DE THOUARS 12 000 11 500 6 000 16 ¿00 - 4366 ENTRE PLAINE ET GATINE ...367 PLAINE DE LA MOTHE LEZAY368 GATINE 10 000 10 000 7 000 15 000 =370 MARAIS POITEVIN MOUILLE371 PLAINE DE NIORT BRIOUX 11 500 12 000 8 000 17 000 +"4373 BOCAGE 9 000 10 000 5 000 17 000 + 11

86-Vienne 182 CONFINS GRANITIQUES DU LIMOUSIN

13 700 7 000

13 500 7 400 4 000 10 000

- 1+ 6

8 4006 500

8 2006 800 5 500 9 500

- 2 + 5

347 SAUMUROIS 15 000 16 500 10 500 19 000 + 10 15 000 15 000 12 000 19 000 =348 PLAINE DE LOUDUN RICHELIEU ET C 17 000 17 000 11 000 25 000 = 16 000 16 000 13 000 21 000 =349 PLAINE DE THOUARS MONCONTOUR 16 000 16 000 11 000 22 000 = 13 000 13 000 10 000 15 000 =368 GATINE 13 500 14 000 10 000 21 000 + 4 12 500 12 500 10 000 16 000 =372 TERRES ROUGES A CHATAIGNIERS 15 000 14 500 10 000 19 000 - 3 10 000 10 000 6 500 13 000 =438 REGION DES BRANDES 11 500 11 000 6 000 17 000 -.4 7 000 6 5pO 5 000 9 500 - 7

AQUITAINE24-Dordogne

158 RIBERACOtS1 2 2 0 0 13 000

1 2 0 0 013 200 10 000 20 000

- 2+ 2

11 5001 2 500

11 100 13 000 9 000 19 000

- 3 + 4

401 BERGERACOIS 11 000 10 500 6 000 18 000 - 5 10 000 9 600 4 000 15 000 - 4403 PERIGORD BLANC 11 000 10 500 5 000 18 000 - 5 10 500 10 000 3 000 16 000 - 5404 PERIGORD NOIR 15 900 16 500 8 000 25 000 + 4 14 200 13 500 7 000 20 000 - 5405 DOUBLE PER1G0URDINE 10 500 10 000 6 000 15 000 - 5 10 800 10 800 5 000 16 000406 LANDAIS 10 800 11 000 8 000 15 000 + 2 10 500 10 000 5 000 18 000 - 5432 NONTRONNAIS 10 700 10 200 5 000 28 000 - 5 10 900 10 400 5 000 20 000 - 5

01-Ain195

RHÔNE-ALPES

VALLEE DE LA SAÛNE14 00015 200

14 00015 200 8 000 23 800

= 1 0 0 0 011 500

1 0 0 0 011 500 5 000 19 000

=

dont 195A prairies inondables 8 000 8 000 3 000 15 000198 DOMBES (1) 15 000 15 000 12 600 18 200 15 000 15 000 12 600 18 200201 COTEAUX EN BORDURE DES DOMBES 17 000 17 000 13 000 25 500 = 17 000 17 000 9 000 25 300215 ZONE FORESTIERE DU PAYS DE GEX 28 000 28 000 15 300 46 800 = 20 000 20 000 6 000 28 200216 ZONE D'ELEVAGE DU PAYS DE GEX 42 500 42 500 27 200 64 000 . 29 800 29 800 17 000 42 500 =446 BRESSE 10 000 10 000 6 500 16 500 8 800 8 800 4 000 16 000

dont 446A prairies Inondables, bords de Saône .. 3 000 3 000 2 500 6 000449 HAUT BUGEY 6 ¿00 6 000 3 800 9 400 4 300 4 300 2 600 7 700 =451 BUGEY 11 000 11 000 5 100 21 300 7 700 7 700 3 400 14 500 =

PROVENCE-ALPES-C. D'AZUR1 3-Bouches-du-Rhône

244 CAMARGUE29 30027 800

2 9 0 0 027 800 15 000 38 000

- 1 37 300 34 000

3 5 900 34 000 21 000 53 000

- 4

246 CRAU 30 000 30 000 15 000 45 000 = 41 000 38 000 23 000 53 000 - 7466 BASSE VALLEE DE LA DURANCE 26 000 24 000 15 000 38 000 - 8467 COMTAT 26 000 26 000 19 000 45 000468 COTEAUX DE PROVENCE 33 000 33 000 23 000 60 000 = ...

(1) Hors valeur cynégétique


- 75 -

III - PRIX DES TERRES AGRICOLES DES DOM1 - GUADELOUPE

Bien que l’offre des terres soit toujours aussi réduite et que la spéculation foncière soit toujours présente, il semble que les excès à la hausse des prix observés lors des dernières années se sont légèrement corrigés en 1997. On observe donc une stabilisation ou une légère baisse des dominantes dans presque tous les secteurs. Ce résultat étant du en partie, à l’action de la SAFER qui a usé davantage de ses possibilités de préemption que lors des années précédentes.

Toutefois cet optimisme doit être très mesuré car il semble que la pratique des dessous de table soit en progression.

2 - MARTINIQUE

La SAFER a reçu 485 notifications de ventes représentant 1 373 ha soit, par rapport à 1996, une hausse de 12 % du nombre des notifications et de 42 % des surfaces notifiées.

Pour les prix, les résultats de 1996 et 1997 ne sont pas directement comparables, la méthodologie ayant été rénovée. Néanmoins la pression foncière est en augmentation.

3 - RÉUNION

Le marché foncier 1997 a été plus actif qu’en 1996. Les acquisitions réalisées par la SAFER ont progressé de 60 %, passant de 124 ha à 199 ha. Par contre, les rétrocessions ont régressé, passant de 622 ha à 523 ha.

Globalement le prix des terres agricoles est en hausse : modeste pour le maraîchage (+ 1 %), moyenne pour les prairies (+ 3 %), plus marquée pour les terres à canne (+ 6 %).

- 77 -


Tableau 8 - Valeur vénale des terres dans les DOM

Catégories des terres Rappel Valeur 1997 %selon les régions 1996 Dominante Minima Maxima 97/96

GUADELOUPE

Terres à banane : 54 000 54 000Sud Basse-Terre et Côte sous le vent 54 000 54 000 30 000 75 000 _Nord Basse-Terre et Côte au ventGrande TerreMarie-Galante ... ...

Terres à canne : 36 200 33 600 - 7Sud Basse-Terre et Côte sous le ventNord Basse-Terre et Côte au vent 47 000 35 000 30 000 45 000 - 26Grande Terre 32 000 35 000 22 000 45 000 + 9Marie-Galante 31 000 28 000 20 000 30 000 - 10

Prairies : 36 900 33 600 - 9Sud Basse-Terre et Côte sous le vent 31 500 40 000 20 000 50 000 + 27Nord Basse-Terre et Côte au vent 34 000 34 000 28 000 35 000Grande Terre 40 000 35 000 25 000 50 000 - 13Marie-Galante 25 000 25 000 20 000 30 000

Cultures spécialisées (vergers, CVM, fleurs, etc.) : 52 100 49 700 - 5Sud Basse-Terre et Côte sous le vent 50 000 50 000 30 000 60 000Nord Basse-Terre et Côte au vent 55 000 55 000 30 000 60 000 —Grande Terre 55 000 50 000 30 000 60 000 -9Marie-Galante 30 000 30 000 25 000 35 000

MARTINIQUE

Toutes terres confondues : 35 000 45 000 (1)Nord-Caraïbe 35 000 40 000 16 000 71 000 (1)Nord-Atlantique 35 000 45 000 22 000 50 000 (1)Centre 35 000 50 000 16 000 110 000 (1)Sud-Est 30 000 45 000 17 000 65 000 (1)Sud-Ouest 30 000 38 000 12 000 43 000 (1)

(1) Evolution non significative du fait d'un changement de méthodologie.

AGRESTEDonnées chiffrées - Agriculture n°108 - 7 8 -

Tableau 8 - Valeur vénale des terres dans les DOM

( francs à l'hectare )

Catégories des terres Rappel Valeur 1997 %

selon les régions 1996 Dominante Minima Maxima 97/96

REUNION

Terres à canne : 42 200 44 500 + 6Littoral Ouest 34 000 34 000 19 000 80 000 =Bras de Cilaos 45 000 46 000 31 000 71 000 + 2Bras de la Plaine 57 000 57 000 40 000 90 000 =Hauts du Sud-Ouest 30 000 30 000 22 000 40 000 =Pentes du Tampon St-Joseph 40 000 45 000 22 500 67 000 + 13L'Est 40 000 45 000 21 000 80 000 + 13Le Nord 50 000 52 000 35 000 100 000 + 4Massif de la Montagne 29 000 29 100 19 000 46 000 =Hauts de l'Ouest 20 000 21 000 16 000 42 000 + 5Les Plaines 22 000 22 700 15 000 56 000 + 3Cirque de Salazie 12 000 12 300 12 000 40 000 + 3Cirque de CilaosCirque de MafateLes Brûlés 20 000 21 000 17 000 55 000 + 5

Terres à maraîchage : 29 700 30 000 + 1Hauts du Sud-Ouest 19 000 19 600 15 000 46 000 + 3Pentes du Tampon St-Joseph 36 000 36 500 20 000 70 000 + 1Le Nord 50 000 50 000 22 000 60 000 =Massif de la Montagne 33 000 33 000 25 000 40 000 =Cirque de Salazie 15 000 15 000 12 000 50 000 =Cirque de Cilaos 8 500 8 000 7 000 50 000 - 6

Prairies : 17 400 18 000 + 3Hauts du Sud-Ouest 17 000 17 500 8 000 26 000 + 3Pentes du Tampon St-Joseph 30 000 31 000 16 000 45 000 + 3Hauts de l'Ouest 17 000 18 000 8 000 25 000 + 6Les Plaines 16 000 16 500 10 000 40 000 + 3Cirque de Salazie 14 000 14 000 12 000 25 000 =

I I Marie-Galante

Grande-Terre

Mord Basse-Terre et Côte au vent

Sud Basse-Terre et Côte sous le vent

Échelle : 1/500 000

;À_njè**Ôêrtrânçi;

: Port-Louis

Pet it-Canal

Sainte-Rose'Morne'-â-YÉàû

Les Abymes

?O W T E :A f ITRE: Gosier

[oui liante*

Baillif'

GUADELOUPE

Le Moule

• A aj T'f.r.a.n.Ç.0.‘ :; x

Sainte-An ne

MARIE-GALANTE

Vieux-Fort

Ca pester rede Marie-Galante

- 7 9 -AGRESTE


■MacoubaMARTINIQUE

Grand'Riviôre,

I I Nord Caraïbe

Nord Atlantique

1 = 4 Centre

II ! 1 !1 Sud Est

Sud Ouest

Échelle : 1/500 000

REUNIONSAIN T-DEN IS

Sainte-Marisiote-Suzanne

int-André

Légende :

SAINT-BENOIT

iaim e-R ose

Code Nom de la petite région agricole

1 Le littoral ouest2 Le Bras de Cilaos3 Le Bras de la Plaine4 Les hauts du sud-ouest5 Pentes du Tampon St Joseph6 L'est F7 Le nord8 Le massif de la Montagne9 Les hauts de l'ouest

10 Les Plaines11 Le Cirque de Salazie12 Le Cirque de Cilaos13 Le Cirque de Mafate14 Les Brûlés________________

Ljmite de commune-1- f Limite de petite région agricole Saint-Joseph

Échelle : 1/500 000


- 8 0 -

Direction des Affaires Financières et ÉconomiquesSERVICE CENTRAL DES ENQUÊTES ET ÉTUDES STATISTIQUES

LA STATISTIQUE AGRICOLE

DONNÉES CHIFFRÉESIntroduction

Résultats d’ensemble : - La reprise

- Prix régionaux et départementauxdes terres labourables

et prairies naturelles libres à la vente

Résultats détaillés :- Prix, par petites régions agricoles,

des terres labourables et prairies naturelleslibres à la vente

- Prix, par petites régions agricoles,des « autres surfaces en herbe »

- Prix, par petites régions agricoles, des terrains maraîchers et horticoles

et des vergers- Prix, par petites régions agricoles,

des vignes- Prix, par petites régions agricoles,

des terres à vignes AOC- Prix, par petites régions agricoles,

- des terres labourables" et prairies naturelles louées

Prix des terres agricoles des DOM

76 francs

J f rMINISTÈREDE L'ACRICtILTURË

ET DE LA PÈCHE

S! DONNEES CHIFFREES · 2014-11-29 · 00 2 "ig O I 0) (0-§ o c S! 3 lit. g I! : ! ' w U1 lu £ u....

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