rothschild wine
description
Transcript of rothschild wine
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Bodegas Caro
Mendoza
Viña Los Vascos
Colchagua Valley
Château Duhart-Milon
4ème Grand Cru Classé
Pauillac
Château Lafite
Rothschild
1er Cru Classé
Pauillac
Château d’Aussières
Corbières
Château Rieussec
1er Grand Cru
SauternesChâteau L’Évangile
Pomerol
Château Peyre-Lebade
Haut-Médoc Barons de Rothschild
Légende R
Bordeaux
Francie
ROTHSCHILD Haut-Médoc
CHATEAU PEYRE LEBADE
pozice obj. číslo
CHATEUA PEYRE LEBADECru Bourgeois, Haut Médoc obsah cena/láhev
137207 2003 Chateau Peyre LebadeCru Bourgeois, Haut Médoc, 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet FrancTradiční burgundské Cru od barona Benjamina de Rothschild. Nádech ovoce s tóny cassisu, máty a troškou papriky, doplněný decentním dozvukem dubového dřeva a švestek. Pevné a mladé víno se správnou tříslovinou.
0,75 l
FrancieCHATEAU DUHART-MILON
ROTHSCHILD Pauillac
Chateau Duhart-Milon – návrat ke starému leskuChateau Duhart-Milon je čtvrtým ohodnoceným Cru podle klasi-fikace z roku 1855 a byl prvním panstvím, které získala rodina Roth-schildů. Hospodářství patřilo více než 100 let rodině Castéja a pro-trpělo několikeré dělení majetku. Vinohrady byly rozkouskovány, kva-lita klesala a nakonec celé hospo-dářství zkrachovalo. Když ho rodina Rothschildů v roce 1962 získala, nemělo ani 17 hektarů. Vinohrady byly vykoupeny zpět a déky roz-sáhlým investicím získal Chateau Duhart-Milon brzy opět svůj starý lesk a slávu.
pozice obj. číslo
CHATEAU DUHART-MILON ROTHSCHILDPauillac obsah cena/láhev
351819 Chateau Duhart-Milon-Rothschild4eme Cru Classé, 72% Cabernet sauvignon, 28% MerlotVíno plné síly s neopakovatelnou strukturou a velikou budoucností.
0,75 l 960,- Kč
306609 Chateau Duhart-Milon-Rothschild4eme Cru Classé
0,75 l 900,- Kč
242309 Chateau Duhart-Milon-Rothschild4eme Cru Classé
0,75 l 1220,- Kč
139772 Moulin de Duhart70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
0,75 l 790,- Kč
321429 Moulin de Duhart61% Cabernet Sauvignon, 39% MerlotVelmi jemný buket, lehce sublimující, přitom překypující silou. Finále vznešené a aristokratické. Dopuručujeme!
0,75 l 720,- Kč
pozice obj. číslo
CHATEAU RIEUSSECSauternes obsah cena/láhev
329280 Chateau Rieussec1er Grand Cru Classé, 90%Sémillon, 8% sauvignon Blanc, 2% MuscadetJemný, velmi elegantní Rieussec s výrazným aroma meruňek a melounu, delikátní a rafinovaný. Sladkokyselé, perfektně vyvážené víno. Taková harmonie se nachází pouze u výjimečných vín ze Sauternes.
0,75 l
140942 Carmes de Rieussec100% Sauvignon BlancVíno je 18 měsíců uloženo v sudu, vyniká aromatickou plností s dominujícími citrusovými plody. Jméno Carmes de Rieussec se vztahuje k mnichům karmelitánům v Langonu, kteří byli v 18. století vlastníky Rieussecu.
0,75 l
374393 „R” de RieussecBordeaux blanc sec, 80% Sémillon, 20% Sauvignon blancVíno je pěstováno na vinicích Chateau Rieussec a pochází částečně ze stejných rostlin jako slavné Sauternes Premier Cru Classé. Víno zraje v sudech, což umožňuje dobrou skladovatelnost a současně zachovává svěžest a ovocný nádech.
0,75 l
Chateau Rieussec – zlatý klenot RothschildůV 18. století patřilo panství Domai-nes de Rieussec mnichům z kláš-tera Carmes de Langon. Během francouzské revoluce, kolem roku 1790, bylo hospodářství zkonfisko-váno a následně prodáno. Klasifiace z roku 1855 ocenila neopakovatel-nost polohy vinic jako premier Cru Classé. Když v roce 1984 převzali hospodářství Domaines Barons de Rothschild – Lafite měl vinohrad téměř 110 hektarů, z toho 68 hek-tarů vinné révy. Aby mohl být ladem ležící potenciál probuzen k životu, musela být zavedena přísná pra-vidla: pečlivý výběr hroznů, zrání v sudu, nový vinný sklep. Rieussec patří spolu s d'Yquem ke creme de la creme (smetánce) ze Sauternes.
CHATEAU RIEUSSECSauternes
pozice obj. číslo
DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITECognac obsah cena/láhev
154632 Cognac Tres Vieille RéserveLafite RothschildVzácný cognac Lafite Rothschild z Bordeaux! Je téměř neznámou raritou – oficiálně se vůbec nenabízí a dokonce i znalci nevěřícně kroutí hlavou, když se ptáte po cognacu Lafite. Tento raritní a exkluzivní cognac Rothschild vznikl z opravdové vášně pro jedinečnost a neopakovatelnost.
0,75 l1
Weinwisser»20/20«
2 1
pozice obj. číslo
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILDPauillac obsah cena/láhev
352388 2004 Chateau Lafite-Rothschild1er Cru Classé, 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 1% Petit Verdot
0,75 l
328804 2003 Chateau Lafite-Rothschild86% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit VerdotS ročníkem 2003 se povedl Chateau-Lafite husarský kousek. Syntéza noblesy a hojnosti, neuvěřitelně hustý a přitom typický Lafite. Další ročník 1959? Nebo prostě 2003 – jedinečný, neuchopitelný, silný, určený pro desetiletí. V každém přépadě důležitý milník ve výrobě.
0,75 l
286353 2001 Chateau Lafite-Rothschild87% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot
0,75 l
352111 2004 Carruades de Lafite48% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Cabernet Franc, Petit VerdotVinařským expertem Robertem Parkerem nazván „sleeper of the vintage“.
0,75 l
Cognac rodiny RothschildůCognac Lafite Rothschild byl původně vyráběn pouze pro osobní potřebu rodiny Rothschildů. Jedinečný, nezaměnitelný destilát ze 100% Borderies-Cognac, vyrá-běn od roku 1900 do roku 1920. Michael Broadbent, slavný autor knih o víně, prohlásil, že má tento cognac silnou, výraznou chuť při-pomínající viktoriánskou dobu.
FRANCIECHATEAU LAFITE ROTHSCHILDPauillac
Chateau Lafite Rothschild – Čistá aristokracieChateau Lafite Rothschild je jed-ním z noblesních monumentů bordeauxských vinic, symbolizuje historii, tradici a exkluzivitu. Žádný jiný zámek nedokazuje s takovou přesvědčivostí jedinečnost Pre-mier Cru. Grand Vin představuje završenou interpretaci jedinečného Pauillacu. Lafite v celé své slávě je ukázkou neopakovatelného spojení síly a elegance s dramatickou hus-totou a intenzitou.
2
FrancieLÉGENDE R
Bordeaux
RÉSERVE SPÉCIALEMédoc
Pauillac
Víno baronů pro každý denLégende R, to je přechod od sta-rého vinařského umění k moderně. Rodina Rotschildů je od roku 1868 spojena s pěstováním révy v Bordeaux. Pět generací rodiny Rotschildů od té doby vypěstovaly velkolepá vína v okolí Chateau Lafite. Mezitím se staly součástí rodinného majetku také Chateau Duhart-Milon, Chateau L'Evangile a Chateau Rieussec. Již mnoho let doplňují Domaines Barons de Rotschild svoji produkci o nabídku lehce dostupných vín pro každo-denní požitek. Původně se tyto jmenovaly „Réserves des Barons“ a byly vyvinuty na přání blízkých přátel a rodinných příslušníků pro soukromou potřebu. Dnes jsou tato klasická vína z Bordeaux k dispo-zici širokému publiku pod názvem Légende R. Jsou již v prvních letech určena ke spotřebě. Vyznačují se stejně jako všechna vína značky Rotschild elegancí a svěžestí.
Légende R – Rothschild za dostupnou cenuLégende R představuje přechod mezi starým vinařským uměním a moderními nekomplikovanými víny. Domaines Barons de Rotschild (Lafite) doplňují špičkové rostliny o nabídku lehce přístupných vín pro každodenní požitek.Byla vybrána vhodná půda a došlo ke sjednocení čtyř jedinečných šar-mantních vín z Bordeaux. Légende R rouge a blanc, Médoc a Pauillac. pozice obj. číslo
RÉSERVE SPÉCIALEMédoc, Pauillac obsah cena/láhev
396259 2003 MédocRéserve Spéciale, 70% Cabernet Sauvignon, 30% MerlotCuveé z vybraných hroznů předních vinic Médocu. Kvalita zaručena díky zkušenostem Domaines Barons de Rothschild.
0,75 l
123876 2004 PauillacRéserve Spéciale, 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
0,75 l
4
5
pozice obj. číslo
LÉGENDE RBordeaux obsah cena/láhev
145989 2006 Légende R blanc60% Semillon, 40% Sauvignon blancKlasické bílé Bordeaux s vydařenou rovnováhou svěžesti, ovoce a síly. Výrazný vrcholný požitek garantovaný světově proslulým jménem Rothschild. Mimochodem toto víno bylo jako první podáváno při příležitosti „The Decanter Domaines Barons de Rothschild – Lafite Dinner“ dne 7. 3. 2007 v londýnské restauraci Toma Aikena.
0,75 l
144947 2005 Legende R Rouge50% Merlot, 50% Cabernet SauvignonUšlechtilé sametové červené Bordeaux s elegantním bouquetem a výraznou tříslovinou.
0,75 l
368324 2003 Legende R RougeMagnum - 1 dřevěná bedna
0,75 l
1
2
3
Rothschild pro každou příležitostJak běžné víno pro všední dny, tak i špičkové hrozny – všechna vína baronů Rothschild mají společnou svěžest, eleganci a noblesu. Linie Saga R netvoří výjimku, byla vyvi-nuta pro každodenní požitek. Jsou připravovýny z tradičnéch révových odrůd Bordelais a představují vína Rothschild za dostupnou cenu.
pozice obj. číslo
DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITEBordeaux, Francie obsah cena/láhev
138629 2006 Saga R blanc60% Semilion, 40% MuscadetBílé osobité Bordeaux. Doporučuje se pít mladé, je čerstvé, kultivované, přitom velmi čisté a jasné, čím méně přízdob, tím stylovější. Lichotivý ovocný buket s exotickými plody, plný, harmonický, v dozvuku živé citrusové tóny.
0,75 l
137074 2004 Saga R rouge60% Merlot, 40% Cabernet SauvignonZde dominuje ryzí réva Merlot v klasickém cuvée. Přestože je určeno ke každodennímu požitku je pravým Rotschildem. Má čistotu a strukturu, které dokreslují styl domu, k tomu se připojuje šarm, plnost a velká porce vyváženosti.
0,75 l
1
2121
FrancieCHATEAU D'AUSSIERESPays d'ocCorbieres
Nový klenot barona Rothschilda„Chateau d'Aussieres má neobvyk-lou geografickou polohu, znamenité vinice a pohnutou minulost. Místo vyzařuje velikou síliu a krásu.“
Nejlepší poloha v oblasti LanguedocBaron Eric de Rothschild mluví plný nadšení o Aussieres, jedné z nej-krásnějších vinic v blízkosti Nar-bonne. Vinařství zde má tradici již od starých Římanů. Ve středověku byl v Aussieres klášter a hospo-dářství sloužilo k zajištění mnichů zemědělskými produkty a samo-zřejmě také i vínem. Po Francouz-ské revoluci získal pozemky hrabě Daru, pozdější ministr a správce soukromého majetku Napoleona Bonaparte. V roce 1999 vzali osud Aussieres do svých rukou Domai-nes Barons de Rothschild.
Tradice z Bordeaux na jihu FranciePoté co převzali Domaines Barons de Rothschild Aussieres, bylo celé vinařství kompletně asanováno. Cílem bylo vyrobit podle bordeaux-ské tradice společně s druhovíny i špičkové Grand Vin. K tomu byla nezbytná pomoc enologa z Bor-deaux. Technický vedoucí Eric Kohler, který již dokázal své umění a znalosti při výrobě elegantních vín na Chateau Rieussec, byl oním hledaným mužem. Sklepení upro-střed vinic byla zmodernizována, bylo nově osazeno 185 hektarů.Poté již mohla vyrazit na dlouho plavbu vlajková loď Chateau d'Aus-sieres doprovázená svým men-ším bratrem „A“ d'Aussieres. Obě vína jsou pravými Corbiery a jsou cenově atraktivní. To platí v ještě větší míře pro „A“ d'Aussiers.
1 2 4
pozice obj. číslo
CHATEAU D'AUSSIERESPays d'oc, Corbieres obsah cena/láhev
132553 Aussieres blanc100% ChardonnayČisté Chardonnay ja pěstováno jen na několika málo hektarech. Je svěží a delikátní, velmi jemné, vyvážené a specifické. Réva je kultivována dle nejmodernějších trendů v chladnějším mikroklimatu a dává víno plné šarmu a charakteru.
0,75 l
390466 Aussieres RougeVin de Pays d'Oc, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Syrah, 5% Merlot, 5% GrenacheVíno z Languedocu jako z pohádky. Intenzivní bobulovitá chuť ovoce, lékořice, bylin – velmi hebké a šarmantní víno. Není těžké, naopak velmi příjemné a elegantní. Povedené přímočaré a vyvážené cuvée z proslulého vinařství. Červené víno na vysoké úrovni pro každý den.
0,75 l
129221 „A“ d'AussieresCorbieres, 85% Cabernet Sauvignon, 15% SyrahDruhé víno Chateau d'Aussieres má velmi silný buket s typickým středozemním kořeněným nádechem. Charakteristickým znakem vín z Aussieres je vyvážená struktura a chuť zralého ovoce. 20% tohoto vína se skladuje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech (barriques).
0,75 l
363588 Chateau d'Ausieres83% Syrah, 17% GrenacheGrand Vin je k dostání pouze v omezeném množství. Velmi hutné a jemné. Jistý kandidát na umístění mezi nejlepšími víny této oblasti. Doba zrání 12-16 měsíců v dubových sudech (barriques).
0,75 l
1
2
4
Decanter»Bronzemedaille«
ArgentinaDOMAINES BAROND
DE ROTHSCHILD LAFITE & NICOLAS CATENA
Mendoza
Spojenectví kvalityMyšlenka spolupráce Domaines Barons de Rothschild Lafite a argentinské rodiny Catena vznikla v roce 1998. Baron Eric de Roth-schild a Nicolas Catena chtěli spo-lečně vyrobit jedinečné víno, které spojí francouzskou a argentinskou vinařskou kulturu. Rodina Catenů se věnuje vinařství již po tři gene-race. Specializuje se na pro Argen-tinu typickou odrůdu Malbec a rodina Rothschildů nabízí více než stoletou zkušenost s pěstováním Cabernetu Sauvignon. Vše korunuje umění vytvořit vysoce kvalitní cuvée a uskladnění v dubových sudech, kde jejich Caro zraje. Úspěch oba partnery povzbudil k výrobě dal-
1 2
pozice obj. číslo
BODEGAS CAROMendoza obsah cena/láhev
373672 2005 Amancaya50% Cabernet Sauvignon, 50% MalbecAmancaya je jemné Cuvée argentinského charakteru a stylu z Bordelais, kde dominuje ohnivá osobnost odrůdy Malbec. Víno zraje zhruba jeden rok ve francouzských dubových sudech, které mu dodávají čerstvou chuť bobulovitého ovoce.
0,75 l
337612 2002 Caro67% Cabernet Sauvignon, 33% MalbecSkvostné, rafinované a harmonické víno, ve kterém se spojuje argentinský temperament a noblesa z Bordeaux. Vysoce vyvážené, dobře strukturované víno s výrazným ovocným buketem, charakteristickou tříslovinou a dlouhým vjemem.
0,75 l
1
2 šího vína jménem Amancaya s pře-vahou odrůdy Malbec. Víno zaujme argentinským původem a vyváže-ností v bordeauxském stylu.
Robert Parker»93/100«»90/100«
Produzentenranking Chile★★★★
»Excellent«
ChileVIŇA LOS VASCOSColchague Valley
S prozíravostí předběhli časPrvní révu zasadili přistěhovalci v údolí Colchagua ležícím 250 kilo-metrů jižně od Santiaga. To byl velký průkopnický čin, neboť do této oblasti doposud pěstování révy neproniklo. Dnes patří toto údolí k nejlepším pěstitelským oblastem Chile. Jako poctu baskickým koře-nům dostalo roku 1981 vinařství mezitím světově proslulé jméno Los Vascos, tedy Baskové. V roce 1998 přichází velký obrat. Domaines Roth-schild plánují již delší dobu vyrábět víno v Chile. Po intenzivním týdny trvajícím hledání a několika pro-hlídkách vinic se rozhodují pro Los Vascos. Tady je půda podobná té v oblasti Pauillac a schopná dodávat vínu nezaměnitelný charakter. Pře-devším nabízí optimální podmínky pro Cabernet Sauvignon, bravurní vinnou odrůdu Médoc. Celé hos-podářství je od vinic až po sklepy nákladně modernizováno. Tato vína získávají rychle celosvětovou pro-slulost a způsobují opravdový boom čilských vín, který trvá dodnes.
Od senzace ke světovému úspěchuTo, že se baron Eric de Rothschild začal angažovat v čilském vinařství způsobilo v roce 1988 hotovou senzaci. Všechno začalo pečlivými ochutnávkami čilských vín a prohlíd-kami četných vinohradů a vinařství po celé zemi. Tento krok rozpoutal mezinárodní rozruch a představuje barona jako jednoho z prvních podnikatelů, který objevil obrovský potenciál Chile. Vinohrady Los Vas-cos jsou osazeny révou mimořádné kvality, na stejné úrovni jako v Bor-deaux. Vína z Los Vascos slaví neví-daný celosvětový úspěch a způso-bují opravdový boom chilských vín. Chile jako výrobce červených vín patří dnes ke světové špičce.
3. PlatzLos Vascos Chardonnay
Top 100 2008
Winestar AwardsViña Los Vascos, nominee:
»New World Winery of the year«
★★★★»Excellent«
ChileDOMAINES BARONS
DE ROTHSCHILD LAFITEColchagua Valley
pozice obj. číslo obsah cena/láhev
373896 2006 Chardonnay100% ChardonnayTajemství svěžesti Chardonnay tkví v tom, že produkce je omezena na několik málo hektarů a část úrody pochází ze severního údolí Casablancy, čilské Eldorádo bílého vína.
0,75 l
373902 2006 Rosé100% Cabernet SauvignonOvocné a perlivé Rosé, které se svou brilantně jasnou růžovou barvou, vyniká už jenom svým vzhledem. Šťavnaté, dobře strukturované a velmi harmonické víno s jemnou kyselinkou.
0,75 l
348846 2003 Cabernet Sauvignon100% Cabernet SauvignonDobrý ročník 2003 nám přinesl chutné Los Vascos. Intenzivní aroma lesních plodů s náznakem chuti čokolády a vavřínu. Originální dřevěná bedna s 12 kusy.
0,75 l
140995 2005 Cabernet SauvignonMagnum
0,75 l
360591 2001 Le Dix de Los Vascos100% Cabernet SauvignonPevné a elegantní víno s výrazným aroma borůvek, cassisu, šípkové růže a minerálními podtóny. Koncentrované víno s výraznou tříslovinou. Víno z více než 50 let starých rostlin. 18 měsíců v barriques.
0,75 l
2
5
pozice obj. číslo
BARONS DE ROTSCHILD LAFITEColchagua Valley, Chile obsah cena/láhev
371223 2005 Las Huertas100% Sauvignon blancChilské víno lákavé chuti s typickou vyvážeností a jemností. Čisté, vzdušné, plné a zakulacené chuti. Bílé víno, které zaujme široké publikum. Kvalitu zaručuje renomé jména Los Vascos a hlavně trvalý celosvětový zájem o vína Sauvignon blanc.
0,75 l
359457 2003 Las Huertas100% Cabernet SauvignonTak krásně jednoduchý a plný může být Cabernet Sauvignon. Tato ve své podstatě chladná odrůda rozkvete v našem červeném víně do pro ni charakteristické plnosti a smyslnosti. Buket nádherně typický, na patře zanechává plnou zralou chuť ovoce a jemnou tříslovinu – harmonie až do úplného finále.
0,75 l
1
1
3
32
4
4
BARONS DE ROTSCHILD LAFITEColchagua Valley, Chile
Pod čilským sluncem a taktovkou RothschildůPro vína řady Las Huertas jsou použity speciální části hroznů z Los Vascos. Cílem skupiny pod vede-ním vinařství Rothschild jsou mladá vína, která zaujmou jemnou a čers-tvou ovocnou chutí a dobrou stravi-telností. A navíc mají také osobitost a schopnost vždy znovu a znovu zachutnat.
Jižní AfrikaRUPERT & ROTHSCHILD VIGNERONSCoastel Region
Spojení dvou světůRuppert & Rothschild je partnerství dvou významných dynastií nového a starého světa. Rodina Rupertů patří k nejvýznamnějším podni-katelům v Jižní Africe, s kterými spolupracuje i nejznámější vinař z Bordelais baron Benjamin de Rothschild. Základ tohoto historic-kého spojení je pitoreskní, vznik se datuje od roku 1690, kdy francouz-ští hugenoté založili hospodářství Fridericksburg. Leží na úpatí Sim-monsbergova pohoří mezi městy Pearl a Franschhoek, 55 kilometrů východně od Kapského města. Víno zde skvěle zraje, silné větry zabraňují vysokým teplotám a díky tomu vzniká elegantní a chuťově
bohaté víno. V osobě Schalk--Willema Jouberta mají Ruppert a Rothschild skvělého talentova-ného vinaře, který je podporován významným znalcem vín, pravou hvězdou someliérů, Michelem Rol-landem z Bordeaux.
pozice obj. číslo
RUPERT& ROTHSCHILD VIGNERONSCoastel Region obsah cena/láhev
396113 2005 Baroness Nadine100% ChardonnayVíno má intenzivní buket s nádechem broskví, vanilky a citrusů doplněný o tóny pražených mandlí a dubového dřeva. Krémové, bohaté, kulaté a velmi svěží víno, které zrálo v nových francouzských barriques.
0,75 l
376960 2004 Merlot-Cabernet Sauvignon60% Merlot, 40% Cabernet SauvignonJiskřivé, živé víno s nádechem máty, santalového dřeva, cassisu a třísloviny doplněné chutí zralého ovoce. Patří mezi klasiky červených vín ve stylu Bordeaux, již jako mladé víno nabízí požitek z pití na vysoké úrovni.
0,75 l
358755 2002 Baron Edmond66% Cabernet Sauvignon, 34% MerlotPrémiové víno R&R, velmi elegantní a zároveň opulentní a silné bordeauxské víno, které patří k nejlepším svého druhu. Skladováno 19 měsíců v nových francouzských barriques.
0,75 l
1
2
3
limitiert
WINE
���(�)
����2009
����2009
1 2 3