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PAPILLES68 RUE MARJOLIN92309 LEVALLOIS PERRET - 01 45 19 58 00

AVR/MAI 12Trimestriel

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L'écho des papillesFood & drink

VERSION CRUiLe chocolat cru rencontre de plusen plus de succes grâce auxsaveurs et nutriments préserves.Feves de cacao fermentees puissechees au soleil, ces delicespéruviens se montrent tres naturels.Tablette cacao et aguaymanto,5,50 € (38g), Sol Semilla

100 %GOURMANDISES

CHOCOLAT CRUAC I f AY/VAAN I O

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A boire ouà croquer, chaqueinstant gourmand

s'accompagnede produits

qui allient goûtet audace.

Nos dernièresdécouvertes...

Par julien Trubert

ROSE FRUITEOÉJEUUSR CHAMPÊTRE

ROSE ECOLOOutre son goût fruite aux notesde bonbon, ce rose bio se montreparticulièrement ecologiqueSon emballage est, en effet,parfaitement bon pour la planetePoche «Dejeuner Champêtre» parGilles Louvet, 8€ (1,51), Biocoop

TOTALEMENT SIPHONNEESDans sa version entière ou légère,cette creme fouettée offre unetexture aerienne et s'utilise tresaisément grâce a sa douillecannelée. Vivement les fraiseset les glaces1 Siphon de cremefouettée, 1,85€ (200g), Elle&vire.

SAVOUREUX MARIAGELes Caraïbes et la Bretagne semarient grâce a trois créateursvenus du Finistere, expatries enGuadeloupe. De leur passion pourleur ile découle des punchs pleins devie et de fruits frais' Punch macère,a partir de 25€ (75cl), BreiZUe.

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Une tradition de qualite I

Le doudou a une importancecapitale dans la vie d'un tout-petit.On peut désormais l'imprimer avecdes encres alimentaires sur unetablette de chocolat blanc!24,90€ les six tablettes imprimées,La vie de mon doudou.

iAMTSMonm agrandit encore un peu plussa collection de sirops avec dessaveurs aux macarons, au tiramisuet au pam d'epices afin de vivifierdes boissons chaudes. Un regal!Sirop saveur macarons, 7,70€(70cl), Monm.

Rien de neuf avec les huileset vinaigres en spray. Même constatavec les produits bio. Quand lesdeux se combinent, en revanche,le coup d'œil vaut vraiment ledétour. Vinaigre et huile d'oliveen spray, 7,90€ (25cl), La Para.

ctt*"0!! '

Li CHOCOLAT AUTREMENTRechargeable à souhait, ce cubeoffre une palette de six parfums dechocolats. Le présentoir permetde poser la creation au milieu dela table pour épater et régaler lagalerie. Le Cube a Chocolats, 42 €(90 carres de chocolat), Monbana.

BONHEUR RÉGRESSIFPourquoi les enfants seraient-ilsles seuls a se régaler ? Ce sachetde guimauve se déguste à tout âgepour un pur moment de plaisir. Lesplus genereux le partageront avecgrands et petits Guimauves, 8,70 €(sachet 150g), Puyncard.

BELLE BOURRICHE !La Belle-Moïse continue sa refonteavec un coffret ou se mêlenttextures et saveurs. Le look retrochic des boîtes invite a exposerces produits travailles et pleinsde passion. Coffret Selection,32,80€, La Belle-lloise.

7 VOIE D'ACCES AU PORT29672 MORLAIX CEDEX - 09 69 36 05 29

07 AVR 12Quotidien Prov. avec dim.

OJD : 202381

Surface approx. (cm²) : 22

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GASTRONOMIE

à chocolats CubeLe chocolatier Monbanacélèbre Pâques avec un présentoir achocolats qui abrite six parfums (noir, non-nougat, noir orange, lait caramel, laitcéréales et blanc citron) Toutes les papillesseront ainsi comblées1 Cube Monbana (90carres), 426, recharges a partir de 5,40 €Points de vente sur monbana com

CLOSER43 RUE DU COLONEL PIERRE AVIA75503 PARIS CEDEX 15 - 01 46 48 48 48

07/13 AVRIL 12Hebdomadaire Paris

OJD : 445864

Surface approx. (cm²) : 165N° de page : 65

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Attention^ chaud devant! NOTRE SÉLECTION DE TROIS PRODUITS À NE PAS RATER CETTE SEMAINE

Pâques Design !Imaginé par les designersSismo, cette créationexclusive Monbana en|ette ! Ce cube présentoircontient 90 carrés dechocolat ayant 6 parfumsdifférents Pratique, ilse recharge pour le plusgrand plaisir desgourmands'Cube complet, 42 €,recharge à partir de5,40 €, monbana.com

Les Kup de fruitsRocherontaine

«Quand on a une petite fringale aubureau, et qu'on rêve de nature, cescoupelles de fruits épluchés et coupesdans leur |us sont idéales Avec sacuillère intégrée, ce produitnomade, sans sucre ajoute,s'emporte partout » KupExotique, 200g, de 1,65 à1,85€, en grandes surfaces.

Miss O! c'est mOiOriginales Obsédante8 On est toutes desmiss O I L'illustratrice Soledad habille lenouveau coffret collector d'Orangina d'undesign girly, sexy, un brin décalé commenous quoi Trois bouteilles orange,pamplemousse rose et framboise à 0% desucre apute, c'est LE cadeau d'avant l'étéLe coffret Miss O!, Orangina, 29 €, en ventesurcolette.fr __

TESTÉ ETAPPROUVÉ

149 RUE ANATOLE FRANCE92534 LEVALLOIS PERRET CEDEX - 01 41 34 60 00

04/10 AVR 12Hebdomadaire Paris

OJD : 59548

Surface approx. (cm²) : 533N° de page : 176-177

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CETTE ANNEE, LES POULES NE SONTPAS CLOCHES ALORS JOYEUSES

PÂQUES ET VIVE LES ŒUFS ET AUTRES

BEBÊTES TOUT CHOCO IGwen Le Serre

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O. Max est le chat noir de la maison Mercier pour Monoprix. 7 99 €, les 90 g11. Des bolides en chocolat qui offrent une accélération en bouche Arnaud Larher.Vendus par trois, 32 € 12. Irrésistibles, ces mini-agneaux de Lindt. 2,40 €, les5 x 10 g En GMS 13. Bien plus qu'une gourmandise l'avocat surprise Des Gâteaux6 du Pain cache des fritures en chocolat et praline A partir de 16 € 14. Des ani-maux sauvages signes Hédiard. « Les hippopotames » garnis, au chocolat noir oulait 33 €, les 175 g 15. Le chocolatier Monbana propose un présentoir a choco-lats original «Le Cube» 90 carres de chocolat/6 parfums 42 € 16. Un oeuf colorequi dissimule des mini-Rochers Suchard 4,99 €, les 200 g En GMS 17. Un ravis-sant poisson rouge, tres rouge Carette. 28 € les 250 g 18. Line sculpture choco-latée en forme de note et déclinée en sept notes de couleur by Catherine Cluizel« Chocolalala » Michel Cluizel. 36 € les 220 g 19. « Percy Pig » est en chocolatblanc aromatise a la framboise Marks&Spencer. 8,50 € 20. Des œufs uniques,peints a la main dans les tons jaunes, oranges et verts Patrick Roger. A partir de49 € 21. Ecrin de 24 chocolats assortis a la fois craquants et au coeur ganacheComtesse du Barry. 19,90 €, les 240 g

4/04/12 959 000 Visiteurs Uniques

Chocolats de Pâques

Dalloyau, Boissier, La Mère de Famille... : Pâques est l'occasion pour tous les chocolatiers de proposer des créations originales et parfois grandioses. Les grandes maisons, tout comme les petits créateurs, ne manquent pas d'idées et notre palmarès des plus jolies pièces en chocolat est là pour le prouver ! Et ça met l'eau à la bouche...

Dalloyau  :  un  œuf  chic-issime Pendant  l’hiver,  les  maîtres  chocolatiers  de  Dalloyau ont  œuvré  en  secret  pour  faire éclore cet oeuf en chocolat, rehaussé de poudres gaies et délicates, qui lui confèrent un aspect légèrement brillant et très joyeux ! Existe en chocolat noir  et  au  lait.  Les  œufs  de  15  et  20  cm  sont  garnis  de  fritures  en chocolat (70  %  cacao  origine  Venezuela  et  40  %  cacao  origine  Côte  d’Ivoire). Tailles : 15 cm / 20 cm / 30 cm

Prix  :  70  €  /  90  €  /  220  €

Maison  Boissier  :  "Les  œufs  en  chocolat  Délice" La  Maison  Boissier,  propose  de  réunir  l’authenticité  de  la  tradition  de  Pâques et  l’esprit  fleuri  du  Printemps  !  Au  menu  :  une  collection  d’œufs  de  pâques  délicieusement  chocolatés  et  décorés  de  fleur  en  pain  d’épices  (en  collection  limitée).  Retrouvez  également  les  œufs  peints  à  la  main,  les  pétales  de  chocolat aux parfums de fleurs et les confiseries. Œuf  chocolat au lait ou chocolat noir de 21 cm garni de chocolats lait et noir environ 550 g Prix  :  75.00  €  

La Mère de Famille : cocorico ! Inutile  de  marcher  sur  des  œufs  ...  Ouvrez  la  porte  du  poulailler  et  régalez-vous avec ce coq coloré et rigolo. Et oui, il n'y a pas que pour la poule à Pâques ! L'Œuf  coq  :  Poids  350  grammes  (garnie  d’œufs  et  de  friture  de  Pâques),  version  chocolat noir ou au lait. Prix  :  36  €  (existe  en  version  coquette  ou  épurée)

Lenôtre : un ourson en édition limitée Fort  de  sa  position  d’icône  de  la  maison  Lenôtre,  le  petit  ourson  s’offre  aussi  en version  prestige,  dans  une  "boîte  écrin"  digne  d’un  coffret  à  bijoux  et  entouré  d’une  garde  rapprochée  composée  d’œufs  délicieux  !   Et dans ses pattes : un oeuf d’or...  C'est  l’Ours  Collect’Or !

Prix  :  490,00€

Jadis et Gourmande : place à l'Art ! Chez Jadis et gourmande, "Pâques" rime avec "Art" ! Le chocolatier offre des créations à la manière de Jackson Pollock, d'Henri Matisse, de Magritte et de César. Des créations véritablement épatantes... Petit plus : sont  cachés  dans  certains  œufs  des  billets  pour  Beaubourg  ! Chocolat noir ou au lait garnis de chocolats de Pâques, existe en 3 tailles : de 100 g à 900 g Prix  :  de  9.80  €  à  85  € Monbana : un cube très design Ce présentoir à chocolats, imaginé par les designers Sismo, est un véritable objet  d’art.  Avec  sa  finition  laquée  noir,  son  pied  transparent  et  joliment incliné, il offre une nouvelle expérience gustative grâce à la finesse de ses six parfums : Noir 70%, Noir Nougat, Noir Orange, Lait Caramel, Lait céréales et Blanc Citron. Pratique, il est rechargeable grâce à des réglettes de 15 carrés vendues individuellement ! 90 carrés de chocolat / 6 parfums Prix  de  vente  indicatif  :  42  € Recharges : à  partir  de  5,40  €