RESTONS EN LIEN N° 9 du 11 mai...

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AMITIE NATURE FONTAINE vous propose : RESTONS EN LIEN N° 9 du 11 mai 2020 Dicton : « En avril, ne te découvre pas d'un fil, en mai fais ce qu'il te plaît ! » Hommage au chanteur Kabyle Idir (son vrai nom Hamid Cheriet) qui vient de disparaître, avec cette très belle chanson dédiée à son papa : A Vava Inouva ("mon petit papa") ICI Durée 4'11 Le billet d'humeur de Sophie Le déconfinement approche, Vert ou rouge, bonne ou mauvaise pioche. Mais il reste toujours un truc qui cloche : A cause de ce virus moche Qui nous fout les pétoches, Ca ne va pas se passer sans anicroche Pour nous autres fantoches. On va pouvoir éteindre la téloche, Mais pas encore retourner au cinoche. On va pouvoir sortir sans attestation en poche, Mais pas encore faire nos valoches. On va pouvoir revoir nos proches, Mais pas encore faire bamboche. On va pouvoir rebouger nos bidoches, Mais pas encore retourner à la pistoche. On va pouvoir à l’école remettre nos mioches, Mais pas encore à la cantoche. (Donc bien penser à mettre une brioche dans leur sacoche) On va espérer que les couples fâchés se rabibochent, Mais difficile quand on n’a pas le droit de se rouler des galoches. On va espérer que les conjoints violents décochent moins de taloches Mais ça reste moche, Et c’est bien ce qu’on leur reproche, Même si ça ne rentre pas dans leur caboche. Bref, vague impression que tout s’effiloche, Que rien ne s’annonce fastoche. L’heure a sonné pour moi de rallier la basoche. Ecrire pour vous me fut vraiment sympatoche, Mais je vous annonce que je décroche. Aussi vrai que je ne m’appelle pas Patoche, je filoche

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Page 1: RESTONS EN LIEN N° 9 du 11 mai 2020anfontaine.net/documentation/information/Restons_en_lien...Hommage au chanteur Kabyle Idir (son vrai nom Hamid Cheriet) qui vient de disparaître,

AMITIE NATURE FONTAINE vous propose

RESTONS EN LIEN Ndeg 9 du 11 mai 2020

Dicton laquo En avril ne te deacutecouvre pas dun fil en mai fais ce quil te plaicirct raquo

Hommage au chanteur Kabyle Idir (son vrai nom Hamid Cheriet) qui vient de disparaicirctre avec cette tregraves belle chanson deacutedieacutee agrave son papa A Vava Inouva (mon petit papa) ICI Dureacutee 411

Le billet dhumeur de SophieLe deacuteconfinement approcheVert ou rouge bonne ou mauvaise piocheMais il reste toujours un truc qui cloche A cause de ce virus mocheQui nous fout les peacutetochesCa ne va pas se passer sans anicrochePour nous autres fantoches

On va pouvoir eacuteteindre la teacutelocheMais pas encore retourner au cinocheOn va pouvoir sortir sans attestation en pocheMais pas encore faire nos valochesOn va pouvoir revoir nos prochesMais pas encore faire bambocheOn va pouvoir rebouger nos bidochesMais pas encore retourner agrave la pistocheOn va pouvoir agrave lrsquoeacutecole remettre nos miochesMais pas encore agrave la cantoche(Donc bien penser agrave mettre une brioche dans leur sacoche)

On va espeacuterer que les couples facirccheacutes se rabibochentMais difficile quand on nrsquoa pas le droit de se rouler des galochesOn va espeacuterer que les conjoints violents deacutecochent moins de talochesMais ccedila reste mocheEt crsquoest bien ce qursquoon leur reprocheMecircme si ccedila ne rentre pas dans leur caboche

Bref vague impression que tout srsquoeffilocheQue rien ne srsquoannonce fastoche

Lrsquoheure a sonneacute pour moi de rallier la basocheEcrire pour vous me fut vraiment sympatocheMais je vous annonce que je deacutecrocheAussi vrai que je ne mrsquoappelle pas Patoche je filoche

1 Rubrique sports et montagne

Reccedilu de notre feacutedeacuteration La FSGT via Michegravele B lapregraves-confinement laquo A partir du 11 mai il sera possible de pratiquer une activite sportive individuelle en plein air en respectant les regles de distanciation physique dans les espaces ouverts autorises et en fonction de la situation sanitaire dechaque territoire raquo hellip Pour plus dinformations voir le communiqueacute de presse ICI

De la part du Comiteacute deacutepartemental FSGT 58 de la Niegravevre laquo Cette periode que nous traversons nous apprend agrave vivre avec lincertitude et doit renforcer nos faculteacutes dadaptation et de reacutesilience hellip raquo Il nous propose leur laquo contribution sous forme de Quiz Initiation randonneacutee peacutedestre raquo httpsformsglerGzy11tY5Zai3HoJ8 Attention clocircture du Quiz le 15 Mai 2020

Mais avant de repartir en montagne (bientocirct on lespegravere) meacuteditons sur ce beau texte que nous fait parvenir Christine laquo venant du restaurant la Geacutelinotte que nous connaissons bien texte qui me semble totalement approprie aux randonneurs que nous sommes raquo nous dit-elle hellip ICI

Enfin Elisabeth nous rappelle la disparition de Serge Coupeacute le 14 avril dernier laquo Resistant guide de haute-montagne et dernier survivant de la premiere franccedilaise au Makalu lun des 14 8000 de la planete Serge Coupe a fait carriere dans le secteur social Le GHM (Groupe de Haute-Montagne) a annonce sa disparition ce mercredi sur son site internet Il avait 94 ans raquoUne interview sur France Bleu Isegravere en 2015 ICI (Dureacutee 422)

2 Rubrique Nature Environnement Socieacuteteacute

Signaleacute par Elisabeth un article tregraves inteacuteressant (et abordable par tout le monde) de la paleacuteoclimatologue Valeacuterie Masson-Delmotte co-preacutesidente du groupe Ndeg1 du GIEC paru sur France info Le texte est retranscrit sur le journal Valerie Masson-Delmotte dessine lapres-coronavirus Il va falloir du courage politique pour eacuteviter les vieilles ficelles On peut eacutecouter la videacuteo ICI (dureacutee 56 53) On rentre dans le vif du sujet agrave la 9egraveme minute de la videacuteo (avant ce sont des preacutecautions scientifiques dusage surtout ne pas se deacutecourager lors de ces 1egraveres minutes lereste est passionnant tant au niveau du diagnostic que des pistes et solutions eacutevoqueacutees)

Une des reacutepercussions dramatiques de ce changement climatique sera dans un avenir proche laccegraves agrave leau potable une ressource naturelle vitale pour lensemble du monde vivant Et vous necirctes pas sans ignorer que cette anneacutee nous avons battu encore un record plus de 45 jours sans preacutecipitations dans notre deacutepartement lIsegravere au 25 avril dernier du jamais vu depuis 100 ans Voici un film laquo Les chants de leau raquobien agrave propos sorti en deacutecembre 2018 auFestival Nature Environnementmaintenant en accegraves libre sur Internet ICI laquo La perception de leau changeselon la culture lhistoire les croyanceset les enjeux de chacun Dans un voyageagrave la rencontre des populations localesPerrine et Guillaume Broust partent agrave ladecouverte de leau agrave travers lemonde La perception de leau sonutilisation sa richesse ou ses souffrances ses legendes son histoire ses risques et ses espoirs partez en voyage pendant 55 hors du temps raquoToujours sur ce mecircme thegraveme une derniegravere petite videacuteo ICI Fermez les yeux et eacutecoutez

Le deacuteregraveglement climatique est particuliegraverement visible en montagne 4 espegraveces demontagnes en sont les premiegraveres victimes nous dit Julien Perrot dans sa laquo MinuteNature raquo httpswwwyoutubecomwatchv=uJaZ-bZSE40Il a rencontreacute agrave Chamonix Anne Delestrade Directrice du CREA Centre deRecherche en Ecologie Alpine une personne ressource reacutefeacuterence en la matiegravere hellip

Louis G nous envoie ce diaporama instructif qui fait un focus particulier sur labeille domestique laquo Mieux les connaicirctre pour mieux les proteacuteger raquo ICI Mais comme signaleacute dans Restons en lien Ndeg5nous rappelons que ce sont tous les insectes butineurs quil faut proteacuteger Pour plus dinfos voir ICI

COMMUNIQUEacute DE LA LPO qui met en garde agrave partir du 11 mai les randonneurs du deacuterangement qursquoils pourraient causer agrave la faune sauvage qui a repris son territoirehellip et qui se trouveen pleine peacuteriode de reproductionhellip ICI

Toujours repeacutereacute par Elisabeth un film de la cineacuteaste et plasticienne Florence LAZAR Tu crois que la terre est chose morte Le sujet apregraves la pollution geacuteneacuteraliseacutee par lusage massif dun insecticide en Martinique (le chlordeacutecone) une exploration drsquoinitiatives srsquoinspirant de savoirs ancestraux pour revitaliser la terre Ce film explore aussi les alternatives reacutesilientes notamment inspireacutees de pratiques ancestrales des Noirs marrons qui pourraient inverser la tendance Entre tristes tropiques et espoirs des luttes un eacutetat des lieux eacutecologique et politique de lrsquoicircle qui esquisse une autosuffisance possible dans le respect de la nature Un film passeacute sur Arte en 2018 (dureacutee 1H09) ICI

Vous avez envie de bouger de voyager Sachez que notre espegravece lHOMO SAPIENS il y a plus de 200 000 ans eacutetait deacutejagrave un grand voyageur et profondeacutement sociable Comment a-t-il peupleacute toutela terre Comment a-t-il supplanteacute lHomme de Neacuteandertal Avec les derniers progregraves de la geacuteneacutetique toutes les theacuteories sur leacutevolution ont voleacute en eacuteclats Un THEMA sur ARTE tout simplement passionnant a fait le point sur la question car cest de notre histoire quil sagit ici ICI

3 Rubrique Santeacute Nutrition

Au petit marcheacute de Fontaine de Louis Maisonnat (lemercredi AM) on trouve encore quelques leacutegumes dhiverpleins de saveur et de nutriments Lu dans laquo Les Leacutegumesse mettent agrave table raquo laquo le poireau appele aussi laquolaspergedu pauvre raquo est un legume tres riche en fibres qui joue lerocircle de balai de lintestin Les eacutepinards cultives en Franceagrave partir du 16eme siecle sont aussi interessants mecircme silsne sont pas aussi riches en fer quon le pense raquo (Et Popeyea une grande part de responsabiliteacute dans cette croyance)quant aux carottes et ceacuteleri-rave leur beacuteneacutefice pour lasanteacute nest plus agrave deacutemontrer et pour ce dernier cest laquo undes legumes les plus riches en fibres raquohellip laquo Enfin le fenouil fut longtemps utilise comme plante meacutedicinale Il se consomme aussi bien cru que cuit Tout est bon dans le fenouil Sa saveur legerement anisee evoque le soleil mediterraneen un vrai bonheur en hiver raquo (1)

Cette semaine Marie M nous propose 2 recettes simples et pratiques une entreacutee de

cruditeacutesceacuteleri-rave (ou comment rehausser des saveurs avec une sauce originale) et une fondue de poireaux

A moins que des eacutepinards fondus en cocotte avec une pointe dail et un peu de cregravemefraicircche vous tentent ou encore associeacutes agrave une leacutegumineuse laquo Fabuleusesleacutegumineuses raquo de Claude Aubert redeacutecouvrent toutes les possibiliteacutes daccommoderces leacutegumes oublieacutes source de proteacuteines veacutegeacutetales meilleures agrave notre santeacute riches enfibres avec une teneur en sels mineacuteraux et vitamines du groupe B non neacutegligeablesmoins gourmands en eau et avec un bilan carbone meilleur quune alimentationcarneacutee Que dire de mieux

Enfin Alain K nous rappelle limportance de sapprovisionner dans des circuits courts laquo Les circuits courts fermiers sont une alternative aux courses alimentaires classiques Ils permettent de consommer des produits de qualite cultives pres de chez soi Alors pour srsquoapprovisionner autrement maintenant et apres le deconfinement accedez agrave la cartographie participative des circuits courts fermiers httpscircuitscourtsgogocartofr et taper votre departement raquo

Pour cette entreacutee de carottes et ceacuteleri-rave racircpeacutes tout est finalement dans la sauce laquo A base dhuile dolive 12 jus de citron et 12 jus dorange on peut y ajouter des noix concassees echalotes ou ail et coriandre raquo nous dit Marie

Tout aussi simple (nous dit encore Marie) est la fondue de poireaux laquo Decouper le poireau en tronccedilons Faire fondre du beurre (ou de l huile dolive) dans une sauteuse chaude et ajouter les poireaux Les faire cuire agrave letuvee en remuant de temps en temps Saler poivrer puis ajouter la creme (ou du lait de coco) et le curry agrave la fin Servir avec du riz ou du poisson raquo

Sinon voici 2 recettes de fenouil cru ougrave tout est dans la sauce daccompagnement 1 Rillettes de fenouil cru (connue agrave ANF) Ingreacutedients un petit fenouil 2 CAS dhuile dolive 1 CAS de pureacutee damande 15 CAC de miso 1 CAC destragon seacutecheacute 1 bonne pinceacutee de sellaquo Couper le fenouil en morceaux les broyer finement Ajouter les autres ingredients et mettre en pot au frais raquo2 Salade fenouil au roquefort Ingreacutedients 2 fenouils 50g de roquefort 50g de cregraveme fraicircche 1 CAS de vinaigre ou le jus dun citron 2 CAS dhuile dolive 1 CAS de noix pileacutees sel poivre laquo Couper les fenouils et les emincer finement dans un saladier Dans un bol ecraser le roquefort agrave la fourchette Ajouter tous les autres ingredients et melanger delicatement Variante on peut ajouter des champignons crus eminces raquo

Hommos et ses variantes 200 gr de pois chiches 6 CAS rases de tahin (puree de sesame) le jus dun citron 4 gousses dail ecrasees sel Apres le trempage des pois chiches (une nuit) et leur cuisson (12 heure agrave la cocotte minute) incorporer et melanger tous les ingredients aux pois chiches reduits en puree Servir froidVariante Mixer avec quelques epinards fondus vous obtiendrez un hommos vert et avec une betterave (crue ou cuite) du hommos rose au goucirct different Voir laquo mes pacirctes agrave tartiner raquo de Clea ed La Plage

Lobio cet excellent pacircte dorigine caucasienne est pour Claude Aubert une des meilleures preacuteparations agrave base de haricots Ingredients 200 gr de haricots secs 200 gr de cerneaux de noix 5 gousses dail 2 oignons 1 CAC de coriandre 1 CAC de fenouil et du selApres le trempage et la cuisson des haricots (12 H en cocotte minute) les reduire en puree Emincer les oignons et les faire revenir dans de lhuile hacher les noix Ajouter lail ecrase les epices les oignons cuits et les noix agrave la puree de haricots Mettre en terrine et garder au frais Se conserve une semaine au refrigerateur

4 Rubrique culturelle

MASQUES OU PAS MASQUES COUP DrsquoŒIL DANS LE REacuteTROhellip

En 1918 ils avaient deacutejagrave choisi leur campPour preuve voir les photos ICI

En 2020 laquo mais ougrave sont passeacutes lesmaaaasqueshellip raquo

Apportons un peu de leacutegegravereteacute agrave cette laquo mascarade raquo en reacuteeacutecoutant la chansonAU BAL MASQUEacute de la Compagnie Creacuteole (en 1984) ICI

Danse quand tu nous tienshellip LE CENTRE CHOREGRAPHIQUE NATIONAL DE GRENOBLE en attendant de retrouver leur public propose de voir ou revoir gratuitement quelques-unes de leurs derniegraveres creacuteations sur leur site ICI

Ne manquez pas de voir ou revoir laquo Franchir la nuit raquo si vous ne lrsquoavez pas encore vu

Des jeunes migrants et des enfants de lrsquoeacutecole du Verderet de Grenoble ont joueacute dans ce spectacle preacutesenteacute en 2018 retraccedilant le parcours de ces enfants qui traversent les mers et les oceacuteans agrave la recherche drsquoun avenir meilleurhellip Un parterre drsquoeau agite de vagues pour decor des chants comme une passerelle entre lrsquoAfrique lrsquoOrient et lrsquoEurope et la danse pour dire cesvies en suspension

ICI (dureacutee 1h58)

Et le spectacle continue avec le FESTIVAL DES ARTS CONFINES - AGORA OFF ICILes artistes du monde entier nous offrent une palette de leurs creacuteations ineacutedites en danse musique theacuteacirctre opeacutera art contemporain arts numeacuteriques Chaquejour agrave 19H Continuant spontaneacutement agrave transmettre accompagneacutes deleurs instruments de musique de leurs crayons de leurscorps de leur patrimoine litteacuteraire de leurs papiers de leurscameacuteras et micros Le festival des Arts confineacutes met envaleurun art nouveau-neacute du confinementPEM et NANO ses curateurs vous en disent plus ICI

UN PETIT TOUR DU COcircTEacuteDU HAVRE avec Evelyne qui

a beaucoup appreacutecieacute(virtuellement) son museacutee

Le museacutee du Havre MuMa [Museacutee dart moderne Andreacute Malraux] preacutesente un grand nombre drsquoœuvres commenteacutees laquo Tres belle decouverte que jrsquoai beaucoup appreciee et ccedila donne envie de decouvrir ce musee en vrai je savais dejagrave qursquoil y avait de tres belles expos temporaires raquo ICI

Et pour aller plus loin dans les deacutecouvertes artistiques une ressource utile agrave connaicirctre VIDEOMUSEUM le reacuteseau de museacutees et drsquoorganismes geacuterant des collections publiques drsquoart moderne et contemporain ICI

Apregraves le confinement au museacutee une belle eacutechappeacutee en plein air avec une kyrielle De FILMS De MONTAGNE DE VOYAGE amp DrsquoAVENTURE avec Alpine Mag Films reacutecents ou plus anciens en libre accegraves choisis avec soin et de qualiteacute voilagrave de quoi planifier un visionnage par jouragrave votre rythme si vous le deacutesirez ICI

Un peu dhistoire sur les origines du chant populaire laquo Bella Ciao raquo ICI tregraves inteacuteressant agrave eacutecouter une eacutemission France Culture en 351

5 Rubrique laquo En direct de nos adheacuterents raquo Cette semaine mais pourquoi ils jardinent

Un certain nombre de nos adheacuterents jardinent que ce soient Gilbert (en maison) Geacuterard Co Louis Christine Claude et Dany en coproprieacuteteacutes quest-ce qui les a motiveacutes agrave ce laquo retour au jardin raquo Jardin chez un particulier (Geacuterard) en pied dimmeuble (Louis) ou dans le cadre de jardins partageacutes (Christine Claude et Dany) tous ont de bonnes raisons personnelles de jardiner mais quelles sont-elles

laquo Quand jai pris ma retraite au printemps 2012 jai cherche un jardin autour de chez moi hellip et jai trouve une Mamie qui ma mis son jardin agrave disposition (agrave 5 agrave pied de chez moi donc sans avoir lobligation de prendre la voiture) avec pour seule contrepartie lui donner une partie des legumes recoltes hellip Je cultive 100 msup2 en utilisant uniquement du compost et je desherbe agrave la main Natif de la campagne et de parents agriculteurs je voulais agrave la retraite de nouveau pouvoir jardiner manger des leacutegumes que javais fait pousser Cest une excellente deacutetente et une faccedilon de se maintenir en forme aussi Je reste facilement 2h au jardin je ne vois pas le temps passer cest un vrai plaisir Comme je dispose dun puits cela facilite larrosage en utilisant aussi le paillage hellip Jaime que mon jardin soit beau propre et organiseacute cest mon cocircte matheux Gerard Co

La Ville de Fontaine propose elle aussi plusieurs jardins collectifs ICIClaude et Dany font partie aussi des eacuteco-jardiniers de Fontaine Habitant en appartement ils beacuteneacuteficient dun jardin (80 msup2) depuis 7 ans agrave la Poya

Gilbert nous propose ce lien pour en savoir plus sur la permaculture ICI

Terre Vivante en a aussi fait son fer de lance ICI

laquo Avant tout cest pour creacuteer du lien social hellip je cherchais un lien entre voisins une occupation qui cree du lien entre voisins hellip au debut on etait 45 agrave jardiner les autres regardaient hellip et petit agrave petit ils se sont interesses hellip cest un passe-temps une activiteacute physique saine qui creacutee du lien social On a aussi installe un compost un hocirctel agrave insectes un nichoir agrave mesanges un gicircte agrave chauve-souris Il ny a pas dintrants chimiques et on met en association des fleurs pour attirer les insectes on utilise aussi le paillage hellip nos parcelles font 1m50 sur 2m50 raquo Louis M

laquo Je faisais le jardin depuis longtemps dejagrave avec un compost hellip ccedila me plaicirct Dans un jardin au deacutepart il ny a rien hellip et apregraves on reacutecolte il y a un reacutesultat Il faut laisser faire le temps hellip Le jardin cest comme un marathon cest un truc de longue haleine il faut sy tenir hellip On est dans laction on fait une pause on nest pas presseacute cest un instant calme Avec le confinement jai decouvert un peu plus ce quetait la permaculture (sur Internet) et je minterroge sur ce type de jardinage hellip Gilbert

Photo de droite sa laquo nurserie raquo

laquo Je fais partie de lAssociation laquo Graines de jardiniers raquo de Seyssinet qui propose des jardins partages Jai un jardin depuis avril 2012 que je partage avec une copine ce qui permet quand lune nest pas lagrave lautre peut arroser nous avons 60 msup2 agrave 2 Pour moi le jardin cest une extension de mon lieu de vie cela permet davoir un espace agrave lexteacuterieur dans la nature hellip Cest chouette de voir pousser des plantes planter une pomme de terre et en recolter 56 Jai quelques legumes (courgettes haricots salades tomates courges hellip) mais cest surtout les fleurs qui minteacuteressent lestheacutetique hellip Mais mon jardin ce nest pas uniquement pour cultiver cest aussi pour recevoir des amis dans celui-ci faire des pique-niques hellip Christine

laquo On a toujours aimeacute jardiner Dany et moi aussi bien quand on etait agrave Marseille puis Carcassonne hellip nos outils de jardinage nous suivent agrave chaque demenagement hellip on est content de jardiner et moi ccedila me deacutefoule hellip Actuellement on a des poireaux des fraisiers des haricots des petits pois des feves et des salades qui poussent hellip jai aussi un compost au jardin et je reacutecupegravere les eacutepluchures de plusieurs voisins hellip les jardins sont rouverts depuis le 1er mai avec des contraintes pas plus dune heure par jour raquo mais cest mieux que rien tant Claude avait limpression decirctre laquo puni de jardin raquo

Les parcelles de laquo Graines de jardiniers raquo agrave Seyssinet

Et la question a aussi eacuteteacute eacutevoqueacutee au cours dun film remarqueacute au cours du Festival laquo Nature et Environnement raquo ICI

Retour agrave la terre pour 4 jeunes femmes au fort caractegravere qui deacutecident de reprendre lheacuteritage familial mais pour certaines avec des changements de meacutethodes plus respectueuses de lenvironnement dans ce documentaire tregraves eacuteloquent ICI

6 Rubrique loisirs jeux humour

Les solutions du Ndeg 8 petit jeu sur les cris danimaux (transmis par Patrick F)

Que le hibou hulule ccedila vous le saviez mais que la chouette elle chuinte hellip Que le paon braille que laigle trompette le saviez-vous Que si la tourterelle roucoule le ramier caracoule et que la beacutecasse croule que la perdrix cacabe que la cigogne craquegravete et que si le corbeau croasse la corneille corbine et que le lapin glapit quand le liegravevre vagit Vous saviez tout cela Bien Mais que lalouette grisolle ccedila vous ne le saviez pas pas vrai Et peut-ecirctre ne saviez-vous pas davantage que le pivert picasse Bon cest excusable Ou que le sanglier grommelle que le chameau blategravere et que cest agrave cause du chameau que lon deacuteblategravere Vous ne saviez pas non plus peut-ecirctre que la huppe pupule et pas non plus si on lappelle en Limousin la peacutepue parce quelle pupule ou parce quelle fait son nid avec de la chose qui pue Quimporte Mais cest joli la huppe pupule Saviez-vous que la souris la petite souris grise devinez La petite souris grise chicote Avouez quil serait dommage dignorer que la souris chicote et plus dommage encore de ne pas savoir que le geai cajole Et de mecircme que la meacutesange zinzinule Comme la fauvette dailleurs

Solution des 3 anagrammes dElisabeth et autre jeu

RECTO + GUET = COURGETTEGENES + TOUR = ESTURGEONFINIR + EMIR = INFIRMIER

Elisabeth nous a poseacute 2 devinettes tout agrave fait dactualiteacute

- Depuis quand utilise-t-on des poubelles Cest le 24 novembre 1883 sous la IIIegraveme Reacutepublique Eugegravene Reneacute Poubelle le preacutefet du deacutepartement de la Seine impose aux Parisiens lusage de reacuteceptacles fermeacutes pour leacutevacuation des ordures meacutenagegraveres

- Depuis quand se lave-t-on les mains avant de passer agrave table Cest au XIIegraveme siegravecle quapparaissent les recommandations et les interdits qui ont encore cours de nos jours se laver les mains avant de se mettre agrave table hellip Pour en savoir plus sur ces 2 devinettes cest ICI

Un peu dhumour avec cette videacuteo du comeacutedien iranien Danial Kheirikhah nous apprend agrave nous laver les mainshellip en musique A regarder jusquagrave la chute finale hellip sourire garanti ICI

Pour les 2 charades tireacutees des laquo 100 plus belles devinettes raquo les reacuteponses eacutetaient dans limage (voir laquo Restons en lien raquo Ndeg8)

La 1egravere charade Mon 1er coupe des branches SCIE mon 2nd soutient les branche TRONC mon tout pousse sur les branches CITRON

La 2egraveme charade Mon 1er naime pas leacutecole AcircNE mon 2egraveme est parfois en sol TON mon tout senvole vole vole HANNETON

5 D de la M = Les 5 Doigts de la Main12 S du Z = Les 12 Signes du Zodiaque7 M du M = Les 7 Merveilles du Monde

Le Courrier des lecteur(trice)s

- laquo Juste un petit mot pour dire merci agrave toute lrsquoequipe ANF mobilisee chaque semaine agrave produire votre laquo laquo Feuille de chou raquo Lue en diagonale au debut jrsquoai pris plaisir agrave mieux la decouvrir au fil des semaines jrsquoai particulierement apprecie la proposition du film documentaire drsquoAxelle Vinassac intitule laquo Les demons de Ludivine raquo et les bienfaits de la Marche auxquels je suis particulierement sensible et recemment dans le numero 7 la chanson laquo Effets secondaires raquo de Grand Corps Malade dont jrsquoapprecie la justesse des mots Merci pour votre energie et votre presence en cette periode de confinement Prenez soin de vousraquo Christine B (ANV)- laquo Je suis eblouie par votre feuille de chou tant de travail didees drocircles ou serieuses de talentsde conteurs et conteuses tant de plaisir agrave lire je dis BRAVO ANF hellip raquo Evelyne M (ANV)

- Un clin doeil de Patrick C hellip et dAntoine Salvi sur la situation sanitaire

- laquo Merci pour les recettes Je fais du pesto mais juste avec du basilic je vais essayer avec les faneshellip pour le gratin de courgettes je fais le mecircme mais avec du riz je vais essayer les ravioleshellip raquoAnnie CPour nous deacutetendre Elisabeth nous a deacutenicheacute cette petite videacuteo bien rigolote ccedila se passe en Espagne avec une histoire de Corrida hellip ICI Vu sur les reacuteseaux sociaux dANF - Patrick B a une ideacutee pour le co-voiturage ICI Bon il ny a plus quagrave sentraicircner

Je ne peux pas ecirctre pessimiste parce que je suis vivant James Baldwin (eacutecrivain ameacutericain)Et enfin une derniegravere note musicale avec cette belle interpreacutetation de Bella Ciao ICI

Laventure sarrecircte lagrave au Ndeg 9 le 11 mai 2020 date de levee du confinementEn esperant que cette laquo feuille de chou raquo vous aura permis de supporter au mieux celui-ci et ouvert dautres horizons Merci agrave vous tous de vos collaborations et contributions Continuez agrave prendre soin de vous et agrave bientocirct

Le comite de Redaction Sophie Maurice Elisabeth Marce Michele Lattard et Dominique Grasse

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1 Rubrique sports et montagne

Reccedilu de notre feacutedeacuteration La FSGT via Michegravele B lapregraves-confinement laquo A partir du 11 mai il sera possible de pratiquer une activite sportive individuelle en plein air en respectant les regles de distanciation physique dans les espaces ouverts autorises et en fonction de la situation sanitaire dechaque territoire raquo hellip Pour plus dinformations voir le communiqueacute de presse ICI

De la part du Comiteacute deacutepartemental FSGT 58 de la Niegravevre laquo Cette periode que nous traversons nous apprend agrave vivre avec lincertitude et doit renforcer nos faculteacutes dadaptation et de reacutesilience hellip raquo Il nous propose leur laquo contribution sous forme de Quiz Initiation randonneacutee peacutedestre raquo httpsformsglerGzy11tY5Zai3HoJ8 Attention clocircture du Quiz le 15 Mai 2020

Mais avant de repartir en montagne (bientocirct on lespegravere) meacuteditons sur ce beau texte que nous fait parvenir Christine laquo venant du restaurant la Geacutelinotte que nous connaissons bien texte qui me semble totalement approprie aux randonneurs que nous sommes raquo nous dit-elle hellip ICI

Enfin Elisabeth nous rappelle la disparition de Serge Coupeacute le 14 avril dernier laquo Resistant guide de haute-montagne et dernier survivant de la premiere franccedilaise au Makalu lun des 14 8000 de la planete Serge Coupe a fait carriere dans le secteur social Le GHM (Groupe de Haute-Montagne) a annonce sa disparition ce mercredi sur son site internet Il avait 94 ans raquoUne interview sur France Bleu Isegravere en 2015 ICI (Dureacutee 422)

2 Rubrique Nature Environnement Socieacuteteacute

Signaleacute par Elisabeth un article tregraves inteacuteressant (et abordable par tout le monde) de la paleacuteoclimatologue Valeacuterie Masson-Delmotte co-preacutesidente du groupe Ndeg1 du GIEC paru sur France info Le texte est retranscrit sur le journal Valerie Masson-Delmotte dessine lapres-coronavirus Il va falloir du courage politique pour eacuteviter les vieilles ficelles On peut eacutecouter la videacuteo ICI (dureacutee 56 53) On rentre dans le vif du sujet agrave la 9egraveme minute de la videacuteo (avant ce sont des preacutecautions scientifiques dusage surtout ne pas se deacutecourager lors de ces 1egraveres minutes lereste est passionnant tant au niveau du diagnostic que des pistes et solutions eacutevoqueacutees)

Une des reacutepercussions dramatiques de ce changement climatique sera dans un avenir proche laccegraves agrave leau potable une ressource naturelle vitale pour lensemble du monde vivant Et vous necirctes pas sans ignorer que cette anneacutee nous avons battu encore un record plus de 45 jours sans preacutecipitations dans notre deacutepartement lIsegravere au 25 avril dernier du jamais vu depuis 100 ans Voici un film laquo Les chants de leau raquobien agrave propos sorti en deacutecembre 2018 auFestival Nature Environnementmaintenant en accegraves libre sur Internet ICI laquo La perception de leau changeselon la culture lhistoire les croyanceset les enjeux de chacun Dans un voyageagrave la rencontre des populations localesPerrine et Guillaume Broust partent agrave ladecouverte de leau agrave travers lemonde La perception de leau sonutilisation sa richesse ou ses souffrances ses legendes son histoire ses risques et ses espoirs partez en voyage pendant 55 hors du temps raquoToujours sur ce mecircme thegraveme une derniegravere petite videacuteo ICI Fermez les yeux et eacutecoutez

Le deacuteregraveglement climatique est particuliegraverement visible en montagne 4 espegraveces demontagnes en sont les premiegraveres victimes nous dit Julien Perrot dans sa laquo MinuteNature raquo httpswwwyoutubecomwatchv=uJaZ-bZSE40Il a rencontreacute agrave Chamonix Anne Delestrade Directrice du CREA Centre deRecherche en Ecologie Alpine une personne ressource reacutefeacuterence en la matiegravere hellip

Louis G nous envoie ce diaporama instructif qui fait un focus particulier sur labeille domestique laquo Mieux les connaicirctre pour mieux les proteacuteger raquo ICI Mais comme signaleacute dans Restons en lien Ndeg5nous rappelons que ce sont tous les insectes butineurs quil faut proteacuteger Pour plus dinfos voir ICI

COMMUNIQUEacute DE LA LPO qui met en garde agrave partir du 11 mai les randonneurs du deacuterangement qursquoils pourraient causer agrave la faune sauvage qui a repris son territoirehellip et qui se trouveen pleine peacuteriode de reproductionhellip ICI

Toujours repeacutereacute par Elisabeth un film de la cineacuteaste et plasticienne Florence LAZAR Tu crois que la terre est chose morte Le sujet apregraves la pollution geacuteneacuteraliseacutee par lusage massif dun insecticide en Martinique (le chlordeacutecone) une exploration drsquoinitiatives srsquoinspirant de savoirs ancestraux pour revitaliser la terre Ce film explore aussi les alternatives reacutesilientes notamment inspireacutees de pratiques ancestrales des Noirs marrons qui pourraient inverser la tendance Entre tristes tropiques et espoirs des luttes un eacutetat des lieux eacutecologique et politique de lrsquoicircle qui esquisse une autosuffisance possible dans le respect de la nature Un film passeacute sur Arte en 2018 (dureacutee 1H09) ICI

Vous avez envie de bouger de voyager Sachez que notre espegravece lHOMO SAPIENS il y a plus de 200 000 ans eacutetait deacutejagrave un grand voyageur et profondeacutement sociable Comment a-t-il peupleacute toutela terre Comment a-t-il supplanteacute lHomme de Neacuteandertal Avec les derniers progregraves de la geacuteneacutetique toutes les theacuteories sur leacutevolution ont voleacute en eacuteclats Un THEMA sur ARTE tout simplement passionnant a fait le point sur la question car cest de notre histoire quil sagit ici ICI

3 Rubrique Santeacute Nutrition

Au petit marcheacute de Fontaine de Louis Maisonnat (lemercredi AM) on trouve encore quelques leacutegumes dhiverpleins de saveur et de nutriments Lu dans laquo Les Leacutegumesse mettent agrave table raquo laquo le poireau appele aussi laquolaspergedu pauvre raquo est un legume tres riche en fibres qui joue lerocircle de balai de lintestin Les eacutepinards cultives en Franceagrave partir du 16eme siecle sont aussi interessants mecircme silsne sont pas aussi riches en fer quon le pense raquo (Et Popeyea une grande part de responsabiliteacute dans cette croyance)quant aux carottes et ceacuteleri-rave leur beacuteneacutefice pour lasanteacute nest plus agrave deacutemontrer et pour ce dernier cest laquo undes legumes les plus riches en fibres raquohellip laquo Enfin le fenouil fut longtemps utilise comme plante meacutedicinale Il se consomme aussi bien cru que cuit Tout est bon dans le fenouil Sa saveur legerement anisee evoque le soleil mediterraneen un vrai bonheur en hiver raquo (1)

Cette semaine Marie M nous propose 2 recettes simples et pratiques une entreacutee de

cruditeacutesceacuteleri-rave (ou comment rehausser des saveurs avec une sauce originale) et une fondue de poireaux

A moins que des eacutepinards fondus en cocotte avec une pointe dail et un peu de cregravemefraicircche vous tentent ou encore associeacutes agrave une leacutegumineuse laquo Fabuleusesleacutegumineuses raquo de Claude Aubert redeacutecouvrent toutes les possibiliteacutes daccommoderces leacutegumes oublieacutes source de proteacuteines veacutegeacutetales meilleures agrave notre santeacute riches enfibres avec une teneur en sels mineacuteraux et vitamines du groupe B non neacutegligeablesmoins gourmands en eau et avec un bilan carbone meilleur quune alimentationcarneacutee Que dire de mieux

Enfin Alain K nous rappelle limportance de sapprovisionner dans des circuits courts laquo Les circuits courts fermiers sont une alternative aux courses alimentaires classiques Ils permettent de consommer des produits de qualite cultives pres de chez soi Alors pour srsquoapprovisionner autrement maintenant et apres le deconfinement accedez agrave la cartographie participative des circuits courts fermiers httpscircuitscourtsgogocartofr et taper votre departement raquo

Pour cette entreacutee de carottes et ceacuteleri-rave racircpeacutes tout est finalement dans la sauce laquo A base dhuile dolive 12 jus de citron et 12 jus dorange on peut y ajouter des noix concassees echalotes ou ail et coriandre raquo nous dit Marie

Tout aussi simple (nous dit encore Marie) est la fondue de poireaux laquo Decouper le poireau en tronccedilons Faire fondre du beurre (ou de l huile dolive) dans une sauteuse chaude et ajouter les poireaux Les faire cuire agrave letuvee en remuant de temps en temps Saler poivrer puis ajouter la creme (ou du lait de coco) et le curry agrave la fin Servir avec du riz ou du poisson raquo

Sinon voici 2 recettes de fenouil cru ougrave tout est dans la sauce daccompagnement 1 Rillettes de fenouil cru (connue agrave ANF) Ingreacutedients un petit fenouil 2 CAS dhuile dolive 1 CAS de pureacutee damande 15 CAC de miso 1 CAC destragon seacutecheacute 1 bonne pinceacutee de sellaquo Couper le fenouil en morceaux les broyer finement Ajouter les autres ingredients et mettre en pot au frais raquo2 Salade fenouil au roquefort Ingreacutedients 2 fenouils 50g de roquefort 50g de cregraveme fraicircche 1 CAS de vinaigre ou le jus dun citron 2 CAS dhuile dolive 1 CAS de noix pileacutees sel poivre laquo Couper les fenouils et les emincer finement dans un saladier Dans un bol ecraser le roquefort agrave la fourchette Ajouter tous les autres ingredients et melanger delicatement Variante on peut ajouter des champignons crus eminces raquo

Hommos et ses variantes 200 gr de pois chiches 6 CAS rases de tahin (puree de sesame) le jus dun citron 4 gousses dail ecrasees sel Apres le trempage des pois chiches (une nuit) et leur cuisson (12 heure agrave la cocotte minute) incorporer et melanger tous les ingredients aux pois chiches reduits en puree Servir froidVariante Mixer avec quelques epinards fondus vous obtiendrez un hommos vert et avec une betterave (crue ou cuite) du hommos rose au goucirct different Voir laquo mes pacirctes agrave tartiner raquo de Clea ed La Plage

Lobio cet excellent pacircte dorigine caucasienne est pour Claude Aubert une des meilleures preacuteparations agrave base de haricots Ingredients 200 gr de haricots secs 200 gr de cerneaux de noix 5 gousses dail 2 oignons 1 CAC de coriandre 1 CAC de fenouil et du selApres le trempage et la cuisson des haricots (12 H en cocotte minute) les reduire en puree Emincer les oignons et les faire revenir dans de lhuile hacher les noix Ajouter lail ecrase les epices les oignons cuits et les noix agrave la puree de haricots Mettre en terrine et garder au frais Se conserve une semaine au refrigerateur

4 Rubrique culturelle

MASQUES OU PAS MASQUES COUP DrsquoŒIL DANS LE REacuteTROhellip

En 1918 ils avaient deacutejagrave choisi leur campPour preuve voir les photos ICI

En 2020 laquo mais ougrave sont passeacutes lesmaaaasqueshellip raquo

Apportons un peu de leacutegegravereteacute agrave cette laquo mascarade raquo en reacuteeacutecoutant la chansonAU BAL MASQUEacute de la Compagnie Creacuteole (en 1984) ICI

Danse quand tu nous tienshellip LE CENTRE CHOREGRAPHIQUE NATIONAL DE GRENOBLE en attendant de retrouver leur public propose de voir ou revoir gratuitement quelques-unes de leurs derniegraveres creacuteations sur leur site ICI

Ne manquez pas de voir ou revoir laquo Franchir la nuit raquo si vous ne lrsquoavez pas encore vu

Des jeunes migrants et des enfants de lrsquoeacutecole du Verderet de Grenoble ont joueacute dans ce spectacle preacutesenteacute en 2018 retraccedilant le parcours de ces enfants qui traversent les mers et les oceacuteans agrave la recherche drsquoun avenir meilleurhellip Un parterre drsquoeau agite de vagues pour decor des chants comme une passerelle entre lrsquoAfrique lrsquoOrient et lrsquoEurope et la danse pour dire cesvies en suspension

ICI (dureacutee 1h58)

Et le spectacle continue avec le FESTIVAL DES ARTS CONFINES - AGORA OFF ICILes artistes du monde entier nous offrent une palette de leurs creacuteations ineacutedites en danse musique theacuteacirctre opeacutera art contemporain arts numeacuteriques Chaquejour agrave 19H Continuant spontaneacutement agrave transmettre accompagneacutes deleurs instruments de musique de leurs crayons de leurscorps de leur patrimoine litteacuteraire de leurs papiers de leurscameacuteras et micros Le festival des Arts confineacutes met envaleurun art nouveau-neacute du confinementPEM et NANO ses curateurs vous en disent plus ICI

UN PETIT TOUR DU COcircTEacuteDU HAVRE avec Evelyne qui

a beaucoup appreacutecieacute(virtuellement) son museacutee

Le museacutee du Havre MuMa [Museacutee dart moderne Andreacute Malraux] preacutesente un grand nombre drsquoœuvres commenteacutees laquo Tres belle decouverte que jrsquoai beaucoup appreciee et ccedila donne envie de decouvrir ce musee en vrai je savais dejagrave qursquoil y avait de tres belles expos temporaires raquo ICI

Et pour aller plus loin dans les deacutecouvertes artistiques une ressource utile agrave connaicirctre VIDEOMUSEUM le reacuteseau de museacutees et drsquoorganismes geacuterant des collections publiques drsquoart moderne et contemporain ICI

Apregraves le confinement au museacutee une belle eacutechappeacutee en plein air avec une kyrielle De FILMS De MONTAGNE DE VOYAGE amp DrsquoAVENTURE avec Alpine Mag Films reacutecents ou plus anciens en libre accegraves choisis avec soin et de qualiteacute voilagrave de quoi planifier un visionnage par jouragrave votre rythme si vous le deacutesirez ICI

Un peu dhistoire sur les origines du chant populaire laquo Bella Ciao raquo ICI tregraves inteacuteressant agrave eacutecouter une eacutemission France Culture en 351

5 Rubrique laquo En direct de nos adheacuterents raquo Cette semaine mais pourquoi ils jardinent

Un certain nombre de nos adheacuterents jardinent que ce soient Gilbert (en maison) Geacuterard Co Louis Christine Claude et Dany en coproprieacuteteacutes quest-ce qui les a motiveacutes agrave ce laquo retour au jardin raquo Jardin chez un particulier (Geacuterard) en pied dimmeuble (Louis) ou dans le cadre de jardins partageacutes (Christine Claude et Dany) tous ont de bonnes raisons personnelles de jardiner mais quelles sont-elles

laquo Quand jai pris ma retraite au printemps 2012 jai cherche un jardin autour de chez moi hellip et jai trouve une Mamie qui ma mis son jardin agrave disposition (agrave 5 agrave pied de chez moi donc sans avoir lobligation de prendre la voiture) avec pour seule contrepartie lui donner une partie des legumes recoltes hellip Je cultive 100 msup2 en utilisant uniquement du compost et je desherbe agrave la main Natif de la campagne et de parents agriculteurs je voulais agrave la retraite de nouveau pouvoir jardiner manger des leacutegumes que javais fait pousser Cest une excellente deacutetente et une faccedilon de se maintenir en forme aussi Je reste facilement 2h au jardin je ne vois pas le temps passer cest un vrai plaisir Comme je dispose dun puits cela facilite larrosage en utilisant aussi le paillage hellip Jaime que mon jardin soit beau propre et organiseacute cest mon cocircte matheux Gerard Co

La Ville de Fontaine propose elle aussi plusieurs jardins collectifs ICIClaude et Dany font partie aussi des eacuteco-jardiniers de Fontaine Habitant en appartement ils beacuteneacuteficient dun jardin (80 msup2) depuis 7 ans agrave la Poya

Gilbert nous propose ce lien pour en savoir plus sur la permaculture ICI

Terre Vivante en a aussi fait son fer de lance ICI

laquo Avant tout cest pour creacuteer du lien social hellip je cherchais un lien entre voisins une occupation qui cree du lien entre voisins hellip au debut on etait 45 agrave jardiner les autres regardaient hellip et petit agrave petit ils se sont interesses hellip cest un passe-temps une activiteacute physique saine qui creacutee du lien social On a aussi installe un compost un hocirctel agrave insectes un nichoir agrave mesanges un gicircte agrave chauve-souris Il ny a pas dintrants chimiques et on met en association des fleurs pour attirer les insectes on utilise aussi le paillage hellip nos parcelles font 1m50 sur 2m50 raquo Louis M

laquo Je faisais le jardin depuis longtemps dejagrave avec un compost hellip ccedila me plaicirct Dans un jardin au deacutepart il ny a rien hellip et apregraves on reacutecolte il y a un reacutesultat Il faut laisser faire le temps hellip Le jardin cest comme un marathon cest un truc de longue haleine il faut sy tenir hellip On est dans laction on fait une pause on nest pas presseacute cest un instant calme Avec le confinement jai decouvert un peu plus ce quetait la permaculture (sur Internet) et je minterroge sur ce type de jardinage hellip Gilbert

Photo de droite sa laquo nurserie raquo

laquo Je fais partie de lAssociation laquo Graines de jardiniers raquo de Seyssinet qui propose des jardins partages Jai un jardin depuis avril 2012 que je partage avec une copine ce qui permet quand lune nest pas lagrave lautre peut arroser nous avons 60 msup2 agrave 2 Pour moi le jardin cest une extension de mon lieu de vie cela permet davoir un espace agrave lexteacuterieur dans la nature hellip Cest chouette de voir pousser des plantes planter une pomme de terre et en recolter 56 Jai quelques legumes (courgettes haricots salades tomates courges hellip) mais cest surtout les fleurs qui minteacuteressent lestheacutetique hellip Mais mon jardin ce nest pas uniquement pour cultiver cest aussi pour recevoir des amis dans celui-ci faire des pique-niques hellip Christine

laquo On a toujours aimeacute jardiner Dany et moi aussi bien quand on etait agrave Marseille puis Carcassonne hellip nos outils de jardinage nous suivent agrave chaque demenagement hellip on est content de jardiner et moi ccedila me deacutefoule hellip Actuellement on a des poireaux des fraisiers des haricots des petits pois des feves et des salades qui poussent hellip jai aussi un compost au jardin et je reacutecupegravere les eacutepluchures de plusieurs voisins hellip les jardins sont rouverts depuis le 1er mai avec des contraintes pas plus dune heure par jour raquo mais cest mieux que rien tant Claude avait limpression decirctre laquo puni de jardin raquo

Les parcelles de laquo Graines de jardiniers raquo agrave Seyssinet

Et la question a aussi eacuteteacute eacutevoqueacutee au cours dun film remarqueacute au cours du Festival laquo Nature et Environnement raquo ICI

Retour agrave la terre pour 4 jeunes femmes au fort caractegravere qui deacutecident de reprendre lheacuteritage familial mais pour certaines avec des changements de meacutethodes plus respectueuses de lenvironnement dans ce documentaire tregraves eacuteloquent ICI

6 Rubrique loisirs jeux humour

Les solutions du Ndeg 8 petit jeu sur les cris danimaux (transmis par Patrick F)

Que le hibou hulule ccedila vous le saviez mais que la chouette elle chuinte hellip Que le paon braille que laigle trompette le saviez-vous Que si la tourterelle roucoule le ramier caracoule et que la beacutecasse croule que la perdrix cacabe que la cigogne craquegravete et que si le corbeau croasse la corneille corbine et que le lapin glapit quand le liegravevre vagit Vous saviez tout cela Bien Mais que lalouette grisolle ccedila vous ne le saviez pas pas vrai Et peut-ecirctre ne saviez-vous pas davantage que le pivert picasse Bon cest excusable Ou que le sanglier grommelle que le chameau blategravere et que cest agrave cause du chameau que lon deacuteblategravere Vous ne saviez pas non plus peut-ecirctre que la huppe pupule et pas non plus si on lappelle en Limousin la peacutepue parce quelle pupule ou parce quelle fait son nid avec de la chose qui pue Quimporte Mais cest joli la huppe pupule Saviez-vous que la souris la petite souris grise devinez La petite souris grise chicote Avouez quil serait dommage dignorer que la souris chicote et plus dommage encore de ne pas savoir que le geai cajole Et de mecircme que la meacutesange zinzinule Comme la fauvette dailleurs

Solution des 3 anagrammes dElisabeth et autre jeu

RECTO + GUET = COURGETTEGENES + TOUR = ESTURGEONFINIR + EMIR = INFIRMIER

Elisabeth nous a poseacute 2 devinettes tout agrave fait dactualiteacute

- Depuis quand utilise-t-on des poubelles Cest le 24 novembre 1883 sous la IIIegraveme Reacutepublique Eugegravene Reneacute Poubelle le preacutefet du deacutepartement de la Seine impose aux Parisiens lusage de reacuteceptacles fermeacutes pour leacutevacuation des ordures meacutenagegraveres

- Depuis quand se lave-t-on les mains avant de passer agrave table Cest au XIIegraveme siegravecle quapparaissent les recommandations et les interdits qui ont encore cours de nos jours se laver les mains avant de se mettre agrave table hellip Pour en savoir plus sur ces 2 devinettes cest ICI

Un peu dhumour avec cette videacuteo du comeacutedien iranien Danial Kheirikhah nous apprend agrave nous laver les mainshellip en musique A regarder jusquagrave la chute finale hellip sourire garanti ICI

Pour les 2 charades tireacutees des laquo 100 plus belles devinettes raquo les reacuteponses eacutetaient dans limage (voir laquo Restons en lien raquo Ndeg8)

La 1egravere charade Mon 1er coupe des branches SCIE mon 2nd soutient les branche TRONC mon tout pousse sur les branches CITRON

La 2egraveme charade Mon 1er naime pas leacutecole AcircNE mon 2egraveme est parfois en sol TON mon tout senvole vole vole HANNETON

5 D de la M = Les 5 Doigts de la Main12 S du Z = Les 12 Signes du Zodiaque7 M du M = Les 7 Merveilles du Monde

Le Courrier des lecteur(trice)s

- laquo Juste un petit mot pour dire merci agrave toute lrsquoequipe ANF mobilisee chaque semaine agrave produire votre laquo laquo Feuille de chou raquo Lue en diagonale au debut jrsquoai pris plaisir agrave mieux la decouvrir au fil des semaines jrsquoai particulierement apprecie la proposition du film documentaire drsquoAxelle Vinassac intitule laquo Les demons de Ludivine raquo et les bienfaits de la Marche auxquels je suis particulierement sensible et recemment dans le numero 7 la chanson laquo Effets secondaires raquo de Grand Corps Malade dont jrsquoapprecie la justesse des mots Merci pour votre energie et votre presence en cette periode de confinement Prenez soin de vousraquo Christine B (ANV)- laquo Je suis eblouie par votre feuille de chou tant de travail didees drocircles ou serieuses de talentsde conteurs et conteuses tant de plaisir agrave lire je dis BRAVO ANF hellip raquo Evelyne M (ANV)

- Un clin doeil de Patrick C hellip et dAntoine Salvi sur la situation sanitaire

- laquo Merci pour les recettes Je fais du pesto mais juste avec du basilic je vais essayer avec les faneshellip pour le gratin de courgettes je fais le mecircme mais avec du riz je vais essayer les ravioleshellip raquoAnnie CPour nous deacutetendre Elisabeth nous a deacutenicheacute cette petite videacuteo bien rigolote ccedila se passe en Espagne avec une histoire de Corrida hellip ICI Vu sur les reacuteseaux sociaux dANF - Patrick B a une ideacutee pour le co-voiturage ICI Bon il ny a plus quagrave sentraicircner

Je ne peux pas ecirctre pessimiste parce que je suis vivant James Baldwin (eacutecrivain ameacutericain)Et enfin une derniegravere note musicale avec cette belle interpreacutetation de Bella Ciao ICI

Laventure sarrecircte lagrave au Ndeg 9 le 11 mai 2020 date de levee du confinementEn esperant que cette laquo feuille de chou raquo vous aura permis de supporter au mieux celui-ci et ouvert dautres horizons Merci agrave vous tous de vos collaborations et contributions Continuez agrave prendre soin de vous et agrave bientocirct

Le comite de Redaction Sophie Maurice Elisabeth Marce Michele Lattard et Dominique Grasse

Page 3: RESTONS EN LIEN N° 9 du 11 mai 2020anfontaine.net/documentation/information/Restons_en_lien...Hommage au chanteur Kabyle Idir (son vrai nom Hamid Cheriet) qui vient de disparaître,

Le deacuteregraveglement climatique est particuliegraverement visible en montagne 4 espegraveces demontagnes en sont les premiegraveres victimes nous dit Julien Perrot dans sa laquo MinuteNature raquo httpswwwyoutubecomwatchv=uJaZ-bZSE40Il a rencontreacute agrave Chamonix Anne Delestrade Directrice du CREA Centre deRecherche en Ecologie Alpine une personne ressource reacutefeacuterence en la matiegravere hellip

Louis G nous envoie ce diaporama instructif qui fait un focus particulier sur labeille domestique laquo Mieux les connaicirctre pour mieux les proteacuteger raquo ICI Mais comme signaleacute dans Restons en lien Ndeg5nous rappelons que ce sont tous les insectes butineurs quil faut proteacuteger Pour plus dinfos voir ICI

COMMUNIQUEacute DE LA LPO qui met en garde agrave partir du 11 mai les randonneurs du deacuterangement qursquoils pourraient causer agrave la faune sauvage qui a repris son territoirehellip et qui se trouveen pleine peacuteriode de reproductionhellip ICI

Toujours repeacutereacute par Elisabeth un film de la cineacuteaste et plasticienne Florence LAZAR Tu crois que la terre est chose morte Le sujet apregraves la pollution geacuteneacuteraliseacutee par lusage massif dun insecticide en Martinique (le chlordeacutecone) une exploration drsquoinitiatives srsquoinspirant de savoirs ancestraux pour revitaliser la terre Ce film explore aussi les alternatives reacutesilientes notamment inspireacutees de pratiques ancestrales des Noirs marrons qui pourraient inverser la tendance Entre tristes tropiques et espoirs des luttes un eacutetat des lieux eacutecologique et politique de lrsquoicircle qui esquisse une autosuffisance possible dans le respect de la nature Un film passeacute sur Arte en 2018 (dureacutee 1H09) ICI

Vous avez envie de bouger de voyager Sachez que notre espegravece lHOMO SAPIENS il y a plus de 200 000 ans eacutetait deacutejagrave un grand voyageur et profondeacutement sociable Comment a-t-il peupleacute toutela terre Comment a-t-il supplanteacute lHomme de Neacuteandertal Avec les derniers progregraves de la geacuteneacutetique toutes les theacuteories sur leacutevolution ont voleacute en eacuteclats Un THEMA sur ARTE tout simplement passionnant a fait le point sur la question car cest de notre histoire quil sagit ici ICI

3 Rubrique Santeacute Nutrition

Au petit marcheacute de Fontaine de Louis Maisonnat (lemercredi AM) on trouve encore quelques leacutegumes dhiverpleins de saveur et de nutriments Lu dans laquo Les Leacutegumesse mettent agrave table raquo laquo le poireau appele aussi laquolaspergedu pauvre raquo est un legume tres riche en fibres qui joue lerocircle de balai de lintestin Les eacutepinards cultives en Franceagrave partir du 16eme siecle sont aussi interessants mecircme silsne sont pas aussi riches en fer quon le pense raquo (Et Popeyea une grande part de responsabiliteacute dans cette croyance)quant aux carottes et ceacuteleri-rave leur beacuteneacutefice pour lasanteacute nest plus agrave deacutemontrer et pour ce dernier cest laquo undes legumes les plus riches en fibres raquohellip laquo Enfin le fenouil fut longtemps utilise comme plante meacutedicinale Il se consomme aussi bien cru que cuit Tout est bon dans le fenouil Sa saveur legerement anisee evoque le soleil mediterraneen un vrai bonheur en hiver raquo (1)

Cette semaine Marie M nous propose 2 recettes simples et pratiques une entreacutee de

cruditeacutesceacuteleri-rave (ou comment rehausser des saveurs avec une sauce originale) et une fondue de poireaux

A moins que des eacutepinards fondus en cocotte avec une pointe dail et un peu de cregravemefraicircche vous tentent ou encore associeacutes agrave une leacutegumineuse laquo Fabuleusesleacutegumineuses raquo de Claude Aubert redeacutecouvrent toutes les possibiliteacutes daccommoderces leacutegumes oublieacutes source de proteacuteines veacutegeacutetales meilleures agrave notre santeacute riches enfibres avec une teneur en sels mineacuteraux et vitamines du groupe B non neacutegligeablesmoins gourmands en eau et avec un bilan carbone meilleur quune alimentationcarneacutee Que dire de mieux

Enfin Alain K nous rappelle limportance de sapprovisionner dans des circuits courts laquo Les circuits courts fermiers sont une alternative aux courses alimentaires classiques Ils permettent de consommer des produits de qualite cultives pres de chez soi Alors pour srsquoapprovisionner autrement maintenant et apres le deconfinement accedez agrave la cartographie participative des circuits courts fermiers httpscircuitscourtsgogocartofr et taper votre departement raquo

Pour cette entreacutee de carottes et ceacuteleri-rave racircpeacutes tout est finalement dans la sauce laquo A base dhuile dolive 12 jus de citron et 12 jus dorange on peut y ajouter des noix concassees echalotes ou ail et coriandre raquo nous dit Marie

Tout aussi simple (nous dit encore Marie) est la fondue de poireaux laquo Decouper le poireau en tronccedilons Faire fondre du beurre (ou de l huile dolive) dans une sauteuse chaude et ajouter les poireaux Les faire cuire agrave letuvee en remuant de temps en temps Saler poivrer puis ajouter la creme (ou du lait de coco) et le curry agrave la fin Servir avec du riz ou du poisson raquo

Sinon voici 2 recettes de fenouil cru ougrave tout est dans la sauce daccompagnement 1 Rillettes de fenouil cru (connue agrave ANF) Ingreacutedients un petit fenouil 2 CAS dhuile dolive 1 CAS de pureacutee damande 15 CAC de miso 1 CAC destragon seacutecheacute 1 bonne pinceacutee de sellaquo Couper le fenouil en morceaux les broyer finement Ajouter les autres ingredients et mettre en pot au frais raquo2 Salade fenouil au roquefort Ingreacutedients 2 fenouils 50g de roquefort 50g de cregraveme fraicircche 1 CAS de vinaigre ou le jus dun citron 2 CAS dhuile dolive 1 CAS de noix pileacutees sel poivre laquo Couper les fenouils et les emincer finement dans un saladier Dans un bol ecraser le roquefort agrave la fourchette Ajouter tous les autres ingredients et melanger delicatement Variante on peut ajouter des champignons crus eminces raquo

Hommos et ses variantes 200 gr de pois chiches 6 CAS rases de tahin (puree de sesame) le jus dun citron 4 gousses dail ecrasees sel Apres le trempage des pois chiches (une nuit) et leur cuisson (12 heure agrave la cocotte minute) incorporer et melanger tous les ingredients aux pois chiches reduits en puree Servir froidVariante Mixer avec quelques epinards fondus vous obtiendrez un hommos vert et avec une betterave (crue ou cuite) du hommos rose au goucirct different Voir laquo mes pacirctes agrave tartiner raquo de Clea ed La Plage

Lobio cet excellent pacircte dorigine caucasienne est pour Claude Aubert une des meilleures preacuteparations agrave base de haricots Ingredients 200 gr de haricots secs 200 gr de cerneaux de noix 5 gousses dail 2 oignons 1 CAC de coriandre 1 CAC de fenouil et du selApres le trempage et la cuisson des haricots (12 H en cocotte minute) les reduire en puree Emincer les oignons et les faire revenir dans de lhuile hacher les noix Ajouter lail ecrase les epices les oignons cuits et les noix agrave la puree de haricots Mettre en terrine et garder au frais Se conserve une semaine au refrigerateur

4 Rubrique culturelle

MASQUES OU PAS MASQUES COUP DrsquoŒIL DANS LE REacuteTROhellip

En 1918 ils avaient deacutejagrave choisi leur campPour preuve voir les photos ICI

En 2020 laquo mais ougrave sont passeacutes lesmaaaasqueshellip raquo

Apportons un peu de leacutegegravereteacute agrave cette laquo mascarade raquo en reacuteeacutecoutant la chansonAU BAL MASQUEacute de la Compagnie Creacuteole (en 1984) ICI

Danse quand tu nous tienshellip LE CENTRE CHOREGRAPHIQUE NATIONAL DE GRENOBLE en attendant de retrouver leur public propose de voir ou revoir gratuitement quelques-unes de leurs derniegraveres creacuteations sur leur site ICI

Ne manquez pas de voir ou revoir laquo Franchir la nuit raquo si vous ne lrsquoavez pas encore vu

Des jeunes migrants et des enfants de lrsquoeacutecole du Verderet de Grenoble ont joueacute dans ce spectacle preacutesenteacute en 2018 retraccedilant le parcours de ces enfants qui traversent les mers et les oceacuteans agrave la recherche drsquoun avenir meilleurhellip Un parterre drsquoeau agite de vagues pour decor des chants comme une passerelle entre lrsquoAfrique lrsquoOrient et lrsquoEurope et la danse pour dire cesvies en suspension

ICI (dureacutee 1h58)

Et le spectacle continue avec le FESTIVAL DES ARTS CONFINES - AGORA OFF ICILes artistes du monde entier nous offrent une palette de leurs creacuteations ineacutedites en danse musique theacuteacirctre opeacutera art contemporain arts numeacuteriques Chaquejour agrave 19H Continuant spontaneacutement agrave transmettre accompagneacutes deleurs instruments de musique de leurs crayons de leurscorps de leur patrimoine litteacuteraire de leurs papiers de leurscameacuteras et micros Le festival des Arts confineacutes met envaleurun art nouveau-neacute du confinementPEM et NANO ses curateurs vous en disent plus ICI

UN PETIT TOUR DU COcircTEacuteDU HAVRE avec Evelyne qui

a beaucoup appreacutecieacute(virtuellement) son museacutee

Le museacutee du Havre MuMa [Museacutee dart moderne Andreacute Malraux] preacutesente un grand nombre drsquoœuvres commenteacutees laquo Tres belle decouverte que jrsquoai beaucoup appreciee et ccedila donne envie de decouvrir ce musee en vrai je savais dejagrave qursquoil y avait de tres belles expos temporaires raquo ICI

Et pour aller plus loin dans les deacutecouvertes artistiques une ressource utile agrave connaicirctre VIDEOMUSEUM le reacuteseau de museacutees et drsquoorganismes geacuterant des collections publiques drsquoart moderne et contemporain ICI

Apregraves le confinement au museacutee une belle eacutechappeacutee en plein air avec une kyrielle De FILMS De MONTAGNE DE VOYAGE amp DrsquoAVENTURE avec Alpine Mag Films reacutecents ou plus anciens en libre accegraves choisis avec soin et de qualiteacute voilagrave de quoi planifier un visionnage par jouragrave votre rythme si vous le deacutesirez ICI

Un peu dhistoire sur les origines du chant populaire laquo Bella Ciao raquo ICI tregraves inteacuteressant agrave eacutecouter une eacutemission France Culture en 351

5 Rubrique laquo En direct de nos adheacuterents raquo Cette semaine mais pourquoi ils jardinent

Un certain nombre de nos adheacuterents jardinent que ce soient Gilbert (en maison) Geacuterard Co Louis Christine Claude et Dany en coproprieacuteteacutes quest-ce qui les a motiveacutes agrave ce laquo retour au jardin raquo Jardin chez un particulier (Geacuterard) en pied dimmeuble (Louis) ou dans le cadre de jardins partageacutes (Christine Claude et Dany) tous ont de bonnes raisons personnelles de jardiner mais quelles sont-elles

laquo Quand jai pris ma retraite au printemps 2012 jai cherche un jardin autour de chez moi hellip et jai trouve une Mamie qui ma mis son jardin agrave disposition (agrave 5 agrave pied de chez moi donc sans avoir lobligation de prendre la voiture) avec pour seule contrepartie lui donner une partie des legumes recoltes hellip Je cultive 100 msup2 en utilisant uniquement du compost et je desherbe agrave la main Natif de la campagne et de parents agriculteurs je voulais agrave la retraite de nouveau pouvoir jardiner manger des leacutegumes que javais fait pousser Cest une excellente deacutetente et une faccedilon de se maintenir en forme aussi Je reste facilement 2h au jardin je ne vois pas le temps passer cest un vrai plaisir Comme je dispose dun puits cela facilite larrosage en utilisant aussi le paillage hellip Jaime que mon jardin soit beau propre et organiseacute cest mon cocircte matheux Gerard Co

La Ville de Fontaine propose elle aussi plusieurs jardins collectifs ICIClaude et Dany font partie aussi des eacuteco-jardiniers de Fontaine Habitant en appartement ils beacuteneacuteficient dun jardin (80 msup2) depuis 7 ans agrave la Poya

Gilbert nous propose ce lien pour en savoir plus sur la permaculture ICI

Terre Vivante en a aussi fait son fer de lance ICI

laquo Avant tout cest pour creacuteer du lien social hellip je cherchais un lien entre voisins une occupation qui cree du lien entre voisins hellip au debut on etait 45 agrave jardiner les autres regardaient hellip et petit agrave petit ils se sont interesses hellip cest un passe-temps une activiteacute physique saine qui creacutee du lien social On a aussi installe un compost un hocirctel agrave insectes un nichoir agrave mesanges un gicircte agrave chauve-souris Il ny a pas dintrants chimiques et on met en association des fleurs pour attirer les insectes on utilise aussi le paillage hellip nos parcelles font 1m50 sur 2m50 raquo Louis M

laquo Je faisais le jardin depuis longtemps dejagrave avec un compost hellip ccedila me plaicirct Dans un jardin au deacutepart il ny a rien hellip et apregraves on reacutecolte il y a un reacutesultat Il faut laisser faire le temps hellip Le jardin cest comme un marathon cest un truc de longue haleine il faut sy tenir hellip On est dans laction on fait une pause on nest pas presseacute cest un instant calme Avec le confinement jai decouvert un peu plus ce quetait la permaculture (sur Internet) et je minterroge sur ce type de jardinage hellip Gilbert

Photo de droite sa laquo nurserie raquo

laquo Je fais partie de lAssociation laquo Graines de jardiniers raquo de Seyssinet qui propose des jardins partages Jai un jardin depuis avril 2012 que je partage avec une copine ce qui permet quand lune nest pas lagrave lautre peut arroser nous avons 60 msup2 agrave 2 Pour moi le jardin cest une extension de mon lieu de vie cela permet davoir un espace agrave lexteacuterieur dans la nature hellip Cest chouette de voir pousser des plantes planter une pomme de terre et en recolter 56 Jai quelques legumes (courgettes haricots salades tomates courges hellip) mais cest surtout les fleurs qui minteacuteressent lestheacutetique hellip Mais mon jardin ce nest pas uniquement pour cultiver cest aussi pour recevoir des amis dans celui-ci faire des pique-niques hellip Christine

laquo On a toujours aimeacute jardiner Dany et moi aussi bien quand on etait agrave Marseille puis Carcassonne hellip nos outils de jardinage nous suivent agrave chaque demenagement hellip on est content de jardiner et moi ccedila me deacutefoule hellip Actuellement on a des poireaux des fraisiers des haricots des petits pois des feves et des salades qui poussent hellip jai aussi un compost au jardin et je reacutecupegravere les eacutepluchures de plusieurs voisins hellip les jardins sont rouverts depuis le 1er mai avec des contraintes pas plus dune heure par jour raquo mais cest mieux que rien tant Claude avait limpression decirctre laquo puni de jardin raquo

Les parcelles de laquo Graines de jardiniers raquo agrave Seyssinet

Et la question a aussi eacuteteacute eacutevoqueacutee au cours dun film remarqueacute au cours du Festival laquo Nature et Environnement raquo ICI

Retour agrave la terre pour 4 jeunes femmes au fort caractegravere qui deacutecident de reprendre lheacuteritage familial mais pour certaines avec des changements de meacutethodes plus respectueuses de lenvironnement dans ce documentaire tregraves eacuteloquent ICI

6 Rubrique loisirs jeux humour

Les solutions du Ndeg 8 petit jeu sur les cris danimaux (transmis par Patrick F)

Que le hibou hulule ccedila vous le saviez mais que la chouette elle chuinte hellip Que le paon braille que laigle trompette le saviez-vous Que si la tourterelle roucoule le ramier caracoule et que la beacutecasse croule que la perdrix cacabe que la cigogne craquegravete et que si le corbeau croasse la corneille corbine et que le lapin glapit quand le liegravevre vagit Vous saviez tout cela Bien Mais que lalouette grisolle ccedila vous ne le saviez pas pas vrai Et peut-ecirctre ne saviez-vous pas davantage que le pivert picasse Bon cest excusable Ou que le sanglier grommelle que le chameau blategravere et que cest agrave cause du chameau que lon deacuteblategravere Vous ne saviez pas non plus peut-ecirctre que la huppe pupule et pas non plus si on lappelle en Limousin la peacutepue parce quelle pupule ou parce quelle fait son nid avec de la chose qui pue Quimporte Mais cest joli la huppe pupule Saviez-vous que la souris la petite souris grise devinez La petite souris grise chicote Avouez quil serait dommage dignorer que la souris chicote et plus dommage encore de ne pas savoir que le geai cajole Et de mecircme que la meacutesange zinzinule Comme la fauvette dailleurs

Solution des 3 anagrammes dElisabeth et autre jeu

RECTO + GUET = COURGETTEGENES + TOUR = ESTURGEONFINIR + EMIR = INFIRMIER

Elisabeth nous a poseacute 2 devinettes tout agrave fait dactualiteacute

- Depuis quand utilise-t-on des poubelles Cest le 24 novembre 1883 sous la IIIegraveme Reacutepublique Eugegravene Reneacute Poubelle le preacutefet du deacutepartement de la Seine impose aux Parisiens lusage de reacuteceptacles fermeacutes pour leacutevacuation des ordures meacutenagegraveres

- Depuis quand se lave-t-on les mains avant de passer agrave table Cest au XIIegraveme siegravecle quapparaissent les recommandations et les interdits qui ont encore cours de nos jours se laver les mains avant de se mettre agrave table hellip Pour en savoir plus sur ces 2 devinettes cest ICI

Un peu dhumour avec cette videacuteo du comeacutedien iranien Danial Kheirikhah nous apprend agrave nous laver les mainshellip en musique A regarder jusquagrave la chute finale hellip sourire garanti ICI

Pour les 2 charades tireacutees des laquo 100 plus belles devinettes raquo les reacuteponses eacutetaient dans limage (voir laquo Restons en lien raquo Ndeg8)

La 1egravere charade Mon 1er coupe des branches SCIE mon 2nd soutient les branche TRONC mon tout pousse sur les branches CITRON

La 2egraveme charade Mon 1er naime pas leacutecole AcircNE mon 2egraveme est parfois en sol TON mon tout senvole vole vole HANNETON

5 D de la M = Les 5 Doigts de la Main12 S du Z = Les 12 Signes du Zodiaque7 M du M = Les 7 Merveilles du Monde

Le Courrier des lecteur(trice)s

- laquo Juste un petit mot pour dire merci agrave toute lrsquoequipe ANF mobilisee chaque semaine agrave produire votre laquo laquo Feuille de chou raquo Lue en diagonale au debut jrsquoai pris plaisir agrave mieux la decouvrir au fil des semaines jrsquoai particulierement apprecie la proposition du film documentaire drsquoAxelle Vinassac intitule laquo Les demons de Ludivine raquo et les bienfaits de la Marche auxquels je suis particulierement sensible et recemment dans le numero 7 la chanson laquo Effets secondaires raquo de Grand Corps Malade dont jrsquoapprecie la justesse des mots Merci pour votre energie et votre presence en cette periode de confinement Prenez soin de vousraquo Christine B (ANV)- laquo Je suis eblouie par votre feuille de chou tant de travail didees drocircles ou serieuses de talentsde conteurs et conteuses tant de plaisir agrave lire je dis BRAVO ANF hellip raquo Evelyne M (ANV)

- Un clin doeil de Patrick C hellip et dAntoine Salvi sur la situation sanitaire

- laquo Merci pour les recettes Je fais du pesto mais juste avec du basilic je vais essayer avec les faneshellip pour le gratin de courgettes je fais le mecircme mais avec du riz je vais essayer les ravioleshellip raquoAnnie CPour nous deacutetendre Elisabeth nous a deacutenicheacute cette petite videacuteo bien rigolote ccedila se passe en Espagne avec une histoire de Corrida hellip ICI Vu sur les reacuteseaux sociaux dANF - Patrick B a une ideacutee pour le co-voiturage ICI Bon il ny a plus quagrave sentraicircner

Je ne peux pas ecirctre pessimiste parce que je suis vivant James Baldwin (eacutecrivain ameacutericain)Et enfin une derniegravere note musicale avec cette belle interpreacutetation de Bella Ciao ICI

Laventure sarrecircte lagrave au Ndeg 9 le 11 mai 2020 date de levee du confinementEn esperant que cette laquo feuille de chou raquo vous aura permis de supporter au mieux celui-ci et ouvert dautres horizons Merci agrave vous tous de vos collaborations et contributions Continuez agrave prendre soin de vous et agrave bientocirct

Le comite de Redaction Sophie Maurice Elisabeth Marce Michele Lattard et Dominique Grasse

Page 4: RESTONS EN LIEN N° 9 du 11 mai 2020anfontaine.net/documentation/information/Restons_en_lien...Hommage au chanteur Kabyle Idir (son vrai nom Hamid Cheriet) qui vient de disparaître,

cruditeacutesceacuteleri-rave (ou comment rehausser des saveurs avec une sauce originale) et une fondue de poireaux

A moins que des eacutepinards fondus en cocotte avec une pointe dail et un peu de cregravemefraicircche vous tentent ou encore associeacutes agrave une leacutegumineuse laquo Fabuleusesleacutegumineuses raquo de Claude Aubert redeacutecouvrent toutes les possibiliteacutes daccommoderces leacutegumes oublieacutes source de proteacuteines veacutegeacutetales meilleures agrave notre santeacute riches enfibres avec une teneur en sels mineacuteraux et vitamines du groupe B non neacutegligeablesmoins gourmands en eau et avec un bilan carbone meilleur quune alimentationcarneacutee Que dire de mieux

Enfin Alain K nous rappelle limportance de sapprovisionner dans des circuits courts laquo Les circuits courts fermiers sont une alternative aux courses alimentaires classiques Ils permettent de consommer des produits de qualite cultives pres de chez soi Alors pour srsquoapprovisionner autrement maintenant et apres le deconfinement accedez agrave la cartographie participative des circuits courts fermiers httpscircuitscourtsgogocartofr et taper votre departement raquo

Pour cette entreacutee de carottes et ceacuteleri-rave racircpeacutes tout est finalement dans la sauce laquo A base dhuile dolive 12 jus de citron et 12 jus dorange on peut y ajouter des noix concassees echalotes ou ail et coriandre raquo nous dit Marie

Tout aussi simple (nous dit encore Marie) est la fondue de poireaux laquo Decouper le poireau en tronccedilons Faire fondre du beurre (ou de l huile dolive) dans une sauteuse chaude et ajouter les poireaux Les faire cuire agrave letuvee en remuant de temps en temps Saler poivrer puis ajouter la creme (ou du lait de coco) et le curry agrave la fin Servir avec du riz ou du poisson raquo

Sinon voici 2 recettes de fenouil cru ougrave tout est dans la sauce daccompagnement 1 Rillettes de fenouil cru (connue agrave ANF) Ingreacutedients un petit fenouil 2 CAS dhuile dolive 1 CAS de pureacutee damande 15 CAC de miso 1 CAC destragon seacutecheacute 1 bonne pinceacutee de sellaquo Couper le fenouil en morceaux les broyer finement Ajouter les autres ingredients et mettre en pot au frais raquo2 Salade fenouil au roquefort Ingreacutedients 2 fenouils 50g de roquefort 50g de cregraveme fraicircche 1 CAS de vinaigre ou le jus dun citron 2 CAS dhuile dolive 1 CAS de noix pileacutees sel poivre laquo Couper les fenouils et les emincer finement dans un saladier Dans un bol ecraser le roquefort agrave la fourchette Ajouter tous les autres ingredients et melanger delicatement Variante on peut ajouter des champignons crus eminces raquo

Hommos et ses variantes 200 gr de pois chiches 6 CAS rases de tahin (puree de sesame) le jus dun citron 4 gousses dail ecrasees sel Apres le trempage des pois chiches (une nuit) et leur cuisson (12 heure agrave la cocotte minute) incorporer et melanger tous les ingredients aux pois chiches reduits en puree Servir froidVariante Mixer avec quelques epinards fondus vous obtiendrez un hommos vert et avec une betterave (crue ou cuite) du hommos rose au goucirct different Voir laquo mes pacirctes agrave tartiner raquo de Clea ed La Plage

Lobio cet excellent pacircte dorigine caucasienne est pour Claude Aubert une des meilleures preacuteparations agrave base de haricots Ingredients 200 gr de haricots secs 200 gr de cerneaux de noix 5 gousses dail 2 oignons 1 CAC de coriandre 1 CAC de fenouil et du selApres le trempage et la cuisson des haricots (12 H en cocotte minute) les reduire en puree Emincer les oignons et les faire revenir dans de lhuile hacher les noix Ajouter lail ecrase les epices les oignons cuits et les noix agrave la puree de haricots Mettre en terrine et garder au frais Se conserve une semaine au refrigerateur

4 Rubrique culturelle

MASQUES OU PAS MASQUES COUP DrsquoŒIL DANS LE REacuteTROhellip

En 1918 ils avaient deacutejagrave choisi leur campPour preuve voir les photos ICI

En 2020 laquo mais ougrave sont passeacutes lesmaaaasqueshellip raquo

Apportons un peu de leacutegegravereteacute agrave cette laquo mascarade raquo en reacuteeacutecoutant la chansonAU BAL MASQUEacute de la Compagnie Creacuteole (en 1984) ICI

Danse quand tu nous tienshellip LE CENTRE CHOREGRAPHIQUE NATIONAL DE GRENOBLE en attendant de retrouver leur public propose de voir ou revoir gratuitement quelques-unes de leurs derniegraveres creacuteations sur leur site ICI

Ne manquez pas de voir ou revoir laquo Franchir la nuit raquo si vous ne lrsquoavez pas encore vu

Des jeunes migrants et des enfants de lrsquoeacutecole du Verderet de Grenoble ont joueacute dans ce spectacle preacutesenteacute en 2018 retraccedilant le parcours de ces enfants qui traversent les mers et les oceacuteans agrave la recherche drsquoun avenir meilleurhellip Un parterre drsquoeau agite de vagues pour decor des chants comme une passerelle entre lrsquoAfrique lrsquoOrient et lrsquoEurope et la danse pour dire cesvies en suspension

ICI (dureacutee 1h58)

Et le spectacle continue avec le FESTIVAL DES ARTS CONFINES - AGORA OFF ICILes artistes du monde entier nous offrent une palette de leurs creacuteations ineacutedites en danse musique theacuteacirctre opeacutera art contemporain arts numeacuteriques Chaquejour agrave 19H Continuant spontaneacutement agrave transmettre accompagneacutes deleurs instruments de musique de leurs crayons de leurscorps de leur patrimoine litteacuteraire de leurs papiers de leurscameacuteras et micros Le festival des Arts confineacutes met envaleurun art nouveau-neacute du confinementPEM et NANO ses curateurs vous en disent plus ICI

UN PETIT TOUR DU COcircTEacuteDU HAVRE avec Evelyne qui

a beaucoup appreacutecieacute(virtuellement) son museacutee

Le museacutee du Havre MuMa [Museacutee dart moderne Andreacute Malraux] preacutesente un grand nombre drsquoœuvres commenteacutees laquo Tres belle decouverte que jrsquoai beaucoup appreciee et ccedila donne envie de decouvrir ce musee en vrai je savais dejagrave qursquoil y avait de tres belles expos temporaires raquo ICI

Et pour aller plus loin dans les deacutecouvertes artistiques une ressource utile agrave connaicirctre VIDEOMUSEUM le reacuteseau de museacutees et drsquoorganismes geacuterant des collections publiques drsquoart moderne et contemporain ICI

Apregraves le confinement au museacutee une belle eacutechappeacutee en plein air avec une kyrielle De FILMS De MONTAGNE DE VOYAGE amp DrsquoAVENTURE avec Alpine Mag Films reacutecents ou plus anciens en libre accegraves choisis avec soin et de qualiteacute voilagrave de quoi planifier un visionnage par jouragrave votre rythme si vous le deacutesirez ICI

Un peu dhistoire sur les origines du chant populaire laquo Bella Ciao raquo ICI tregraves inteacuteressant agrave eacutecouter une eacutemission France Culture en 351

5 Rubrique laquo En direct de nos adheacuterents raquo Cette semaine mais pourquoi ils jardinent

Un certain nombre de nos adheacuterents jardinent que ce soient Gilbert (en maison) Geacuterard Co Louis Christine Claude et Dany en coproprieacuteteacutes quest-ce qui les a motiveacutes agrave ce laquo retour au jardin raquo Jardin chez un particulier (Geacuterard) en pied dimmeuble (Louis) ou dans le cadre de jardins partageacutes (Christine Claude et Dany) tous ont de bonnes raisons personnelles de jardiner mais quelles sont-elles

laquo Quand jai pris ma retraite au printemps 2012 jai cherche un jardin autour de chez moi hellip et jai trouve une Mamie qui ma mis son jardin agrave disposition (agrave 5 agrave pied de chez moi donc sans avoir lobligation de prendre la voiture) avec pour seule contrepartie lui donner une partie des legumes recoltes hellip Je cultive 100 msup2 en utilisant uniquement du compost et je desherbe agrave la main Natif de la campagne et de parents agriculteurs je voulais agrave la retraite de nouveau pouvoir jardiner manger des leacutegumes que javais fait pousser Cest une excellente deacutetente et une faccedilon de se maintenir en forme aussi Je reste facilement 2h au jardin je ne vois pas le temps passer cest un vrai plaisir Comme je dispose dun puits cela facilite larrosage en utilisant aussi le paillage hellip Jaime que mon jardin soit beau propre et organiseacute cest mon cocircte matheux Gerard Co

La Ville de Fontaine propose elle aussi plusieurs jardins collectifs ICIClaude et Dany font partie aussi des eacuteco-jardiniers de Fontaine Habitant en appartement ils beacuteneacuteficient dun jardin (80 msup2) depuis 7 ans agrave la Poya

Gilbert nous propose ce lien pour en savoir plus sur la permaculture ICI

Terre Vivante en a aussi fait son fer de lance ICI

laquo Avant tout cest pour creacuteer du lien social hellip je cherchais un lien entre voisins une occupation qui cree du lien entre voisins hellip au debut on etait 45 agrave jardiner les autres regardaient hellip et petit agrave petit ils se sont interesses hellip cest un passe-temps une activiteacute physique saine qui creacutee du lien social On a aussi installe un compost un hocirctel agrave insectes un nichoir agrave mesanges un gicircte agrave chauve-souris Il ny a pas dintrants chimiques et on met en association des fleurs pour attirer les insectes on utilise aussi le paillage hellip nos parcelles font 1m50 sur 2m50 raquo Louis M

laquo Je faisais le jardin depuis longtemps dejagrave avec un compost hellip ccedila me plaicirct Dans un jardin au deacutepart il ny a rien hellip et apregraves on reacutecolte il y a un reacutesultat Il faut laisser faire le temps hellip Le jardin cest comme un marathon cest un truc de longue haleine il faut sy tenir hellip On est dans laction on fait une pause on nest pas presseacute cest un instant calme Avec le confinement jai decouvert un peu plus ce quetait la permaculture (sur Internet) et je minterroge sur ce type de jardinage hellip Gilbert

Photo de droite sa laquo nurserie raquo

laquo Je fais partie de lAssociation laquo Graines de jardiniers raquo de Seyssinet qui propose des jardins partages Jai un jardin depuis avril 2012 que je partage avec une copine ce qui permet quand lune nest pas lagrave lautre peut arroser nous avons 60 msup2 agrave 2 Pour moi le jardin cest une extension de mon lieu de vie cela permet davoir un espace agrave lexteacuterieur dans la nature hellip Cest chouette de voir pousser des plantes planter une pomme de terre et en recolter 56 Jai quelques legumes (courgettes haricots salades tomates courges hellip) mais cest surtout les fleurs qui minteacuteressent lestheacutetique hellip Mais mon jardin ce nest pas uniquement pour cultiver cest aussi pour recevoir des amis dans celui-ci faire des pique-niques hellip Christine

laquo On a toujours aimeacute jardiner Dany et moi aussi bien quand on etait agrave Marseille puis Carcassonne hellip nos outils de jardinage nous suivent agrave chaque demenagement hellip on est content de jardiner et moi ccedila me deacutefoule hellip Actuellement on a des poireaux des fraisiers des haricots des petits pois des feves et des salades qui poussent hellip jai aussi un compost au jardin et je reacutecupegravere les eacutepluchures de plusieurs voisins hellip les jardins sont rouverts depuis le 1er mai avec des contraintes pas plus dune heure par jour raquo mais cest mieux que rien tant Claude avait limpression decirctre laquo puni de jardin raquo

Les parcelles de laquo Graines de jardiniers raquo agrave Seyssinet

Et la question a aussi eacuteteacute eacutevoqueacutee au cours dun film remarqueacute au cours du Festival laquo Nature et Environnement raquo ICI

Retour agrave la terre pour 4 jeunes femmes au fort caractegravere qui deacutecident de reprendre lheacuteritage familial mais pour certaines avec des changements de meacutethodes plus respectueuses de lenvironnement dans ce documentaire tregraves eacuteloquent ICI

6 Rubrique loisirs jeux humour

Les solutions du Ndeg 8 petit jeu sur les cris danimaux (transmis par Patrick F)

Que le hibou hulule ccedila vous le saviez mais que la chouette elle chuinte hellip Que le paon braille que laigle trompette le saviez-vous Que si la tourterelle roucoule le ramier caracoule et que la beacutecasse croule que la perdrix cacabe que la cigogne craquegravete et que si le corbeau croasse la corneille corbine et que le lapin glapit quand le liegravevre vagit Vous saviez tout cela Bien Mais que lalouette grisolle ccedila vous ne le saviez pas pas vrai Et peut-ecirctre ne saviez-vous pas davantage que le pivert picasse Bon cest excusable Ou que le sanglier grommelle que le chameau blategravere et que cest agrave cause du chameau que lon deacuteblategravere Vous ne saviez pas non plus peut-ecirctre que la huppe pupule et pas non plus si on lappelle en Limousin la peacutepue parce quelle pupule ou parce quelle fait son nid avec de la chose qui pue Quimporte Mais cest joli la huppe pupule Saviez-vous que la souris la petite souris grise devinez La petite souris grise chicote Avouez quil serait dommage dignorer que la souris chicote et plus dommage encore de ne pas savoir que le geai cajole Et de mecircme que la meacutesange zinzinule Comme la fauvette dailleurs

Solution des 3 anagrammes dElisabeth et autre jeu

RECTO + GUET = COURGETTEGENES + TOUR = ESTURGEONFINIR + EMIR = INFIRMIER

Elisabeth nous a poseacute 2 devinettes tout agrave fait dactualiteacute

- Depuis quand utilise-t-on des poubelles Cest le 24 novembre 1883 sous la IIIegraveme Reacutepublique Eugegravene Reneacute Poubelle le preacutefet du deacutepartement de la Seine impose aux Parisiens lusage de reacuteceptacles fermeacutes pour leacutevacuation des ordures meacutenagegraveres

- Depuis quand se lave-t-on les mains avant de passer agrave table Cest au XIIegraveme siegravecle quapparaissent les recommandations et les interdits qui ont encore cours de nos jours se laver les mains avant de se mettre agrave table hellip Pour en savoir plus sur ces 2 devinettes cest ICI

Un peu dhumour avec cette videacuteo du comeacutedien iranien Danial Kheirikhah nous apprend agrave nous laver les mainshellip en musique A regarder jusquagrave la chute finale hellip sourire garanti ICI

Pour les 2 charades tireacutees des laquo 100 plus belles devinettes raquo les reacuteponses eacutetaient dans limage (voir laquo Restons en lien raquo Ndeg8)

La 1egravere charade Mon 1er coupe des branches SCIE mon 2nd soutient les branche TRONC mon tout pousse sur les branches CITRON

La 2egraveme charade Mon 1er naime pas leacutecole AcircNE mon 2egraveme est parfois en sol TON mon tout senvole vole vole HANNETON

5 D de la M = Les 5 Doigts de la Main12 S du Z = Les 12 Signes du Zodiaque7 M du M = Les 7 Merveilles du Monde

Le Courrier des lecteur(trice)s

- laquo Juste un petit mot pour dire merci agrave toute lrsquoequipe ANF mobilisee chaque semaine agrave produire votre laquo laquo Feuille de chou raquo Lue en diagonale au debut jrsquoai pris plaisir agrave mieux la decouvrir au fil des semaines jrsquoai particulierement apprecie la proposition du film documentaire drsquoAxelle Vinassac intitule laquo Les demons de Ludivine raquo et les bienfaits de la Marche auxquels je suis particulierement sensible et recemment dans le numero 7 la chanson laquo Effets secondaires raquo de Grand Corps Malade dont jrsquoapprecie la justesse des mots Merci pour votre energie et votre presence en cette periode de confinement Prenez soin de vousraquo Christine B (ANV)- laquo Je suis eblouie par votre feuille de chou tant de travail didees drocircles ou serieuses de talentsde conteurs et conteuses tant de plaisir agrave lire je dis BRAVO ANF hellip raquo Evelyne M (ANV)

- Un clin doeil de Patrick C hellip et dAntoine Salvi sur la situation sanitaire

- laquo Merci pour les recettes Je fais du pesto mais juste avec du basilic je vais essayer avec les faneshellip pour le gratin de courgettes je fais le mecircme mais avec du riz je vais essayer les ravioleshellip raquoAnnie CPour nous deacutetendre Elisabeth nous a deacutenicheacute cette petite videacuteo bien rigolote ccedila se passe en Espagne avec une histoire de Corrida hellip ICI Vu sur les reacuteseaux sociaux dANF - Patrick B a une ideacutee pour le co-voiturage ICI Bon il ny a plus quagrave sentraicircner

Je ne peux pas ecirctre pessimiste parce que je suis vivant James Baldwin (eacutecrivain ameacutericain)Et enfin une derniegravere note musicale avec cette belle interpreacutetation de Bella Ciao ICI

Laventure sarrecircte lagrave au Ndeg 9 le 11 mai 2020 date de levee du confinementEn esperant que cette laquo feuille de chou raquo vous aura permis de supporter au mieux celui-ci et ouvert dautres horizons Merci agrave vous tous de vos collaborations et contributions Continuez agrave prendre soin de vous et agrave bientocirct

Le comite de Redaction Sophie Maurice Elisabeth Marce Michele Lattard et Dominique Grasse

Page 5: RESTONS EN LIEN N° 9 du 11 mai 2020anfontaine.net/documentation/information/Restons_en_lien...Hommage au chanteur Kabyle Idir (son vrai nom Hamid Cheriet) qui vient de disparaître,

4 Rubrique culturelle

MASQUES OU PAS MASQUES COUP DrsquoŒIL DANS LE REacuteTROhellip

En 1918 ils avaient deacutejagrave choisi leur campPour preuve voir les photos ICI

En 2020 laquo mais ougrave sont passeacutes lesmaaaasqueshellip raquo

Apportons un peu de leacutegegravereteacute agrave cette laquo mascarade raquo en reacuteeacutecoutant la chansonAU BAL MASQUEacute de la Compagnie Creacuteole (en 1984) ICI

Danse quand tu nous tienshellip LE CENTRE CHOREGRAPHIQUE NATIONAL DE GRENOBLE en attendant de retrouver leur public propose de voir ou revoir gratuitement quelques-unes de leurs derniegraveres creacuteations sur leur site ICI

Ne manquez pas de voir ou revoir laquo Franchir la nuit raquo si vous ne lrsquoavez pas encore vu

Des jeunes migrants et des enfants de lrsquoeacutecole du Verderet de Grenoble ont joueacute dans ce spectacle preacutesenteacute en 2018 retraccedilant le parcours de ces enfants qui traversent les mers et les oceacuteans agrave la recherche drsquoun avenir meilleurhellip Un parterre drsquoeau agite de vagues pour decor des chants comme une passerelle entre lrsquoAfrique lrsquoOrient et lrsquoEurope et la danse pour dire cesvies en suspension

ICI (dureacutee 1h58)

Et le spectacle continue avec le FESTIVAL DES ARTS CONFINES - AGORA OFF ICILes artistes du monde entier nous offrent une palette de leurs creacuteations ineacutedites en danse musique theacuteacirctre opeacutera art contemporain arts numeacuteriques Chaquejour agrave 19H Continuant spontaneacutement agrave transmettre accompagneacutes deleurs instruments de musique de leurs crayons de leurscorps de leur patrimoine litteacuteraire de leurs papiers de leurscameacuteras et micros Le festival des Arts confineacutes met envaleurun art nouveau-neacute du confinementPEM et NANO ses curateurs vous en disent plus ICI

UN PETIT TOUR DU COcircTEacuteDU HAVRE avec Evelyne qui

a beaucoup appreacutecieacute(virtuellement) son museacutee

Le museacutee du Havre MuMa [Museacutee dart moderne Andreacute Malraux] preacutesente un grand nombre drsquoœuvres commenteacutees laquo Tres belle decouverte que jrsquoai beaucoup appreciee et ccedila donne envie de decouvrir ce musee en vrai je savais dejagrave qursquoil y avait de tres belles expos temporaires raquo ICI

Et pour aller plus loin dans les deacutecouvertes artistiques une ressource utile agrave connaicirctre VIDEOMUSEUM le reacuteseau de museacutees et drsquoorganismes geacuterant des collections publiques drsquoart moderne et contemporain ICI

Apregraves le confinement au museacutee une belle eacutechappeacutee en plein air avec une kyrielle De FILMS De MONTAGNE DE VOYAGE amp DrsquoAVENTURE avec Alpine Mag Films reacutecents ou plus anciens en libre accegraves choisis avec soin et de qualiteacute voilagrave de quoi planifier un visionnage par jouragrave votre rythme si vous le deacutesirez ICI

Un peu dhistoire sur les origines du chant populaire laquo Bella Ciao raquo ICI tregraves inteacuteressant agrave eacutecouter une eacutemission France Culture en 351

5 Rubrique laquo En direct de nos adheacuterents raquo Cette semaine mais pourquoi ils jardinent

Un certain nombre de nos adheacuterents jardinent que ce soient Gilbert (en maison) Geacuterard Co Louis Christine Claude et Dany en coproprieacuteteacutes quest-ce qui les a motiveacutes agrave ce laquo retour au jardin raquo Jardin chez un particulier (Geacuterard) en pied dimmeuble (Louis) ou dans le cadre de jardins partageacutes (Christine Claude et Dany) tous ont de bonnes raisons personnelles de jardiner mais quelles sont-elles

laquo Quand jai pris ma retraite au printemps 2012 jai cherche un jardin autour de chez moi hellip et jai trouve une Mamie qui ma mis son jardin agrave disposition (agrave 5 agrave pied de chez moi donc sans avoir lobligation de prendre la voiture) avec pour seule contrepartie lui donner une partie des legumes recoltes hellip Je cultive 100 msup2 en utilisant uniquement du compost et je desherbe agrave la main Natif de la campagne et de parents agriculteurs je voulais agrave la retraite de nouveau pouvoir jardiner manger des leacutegumes que javais fait pousser Cest une excellente deacutetente et une faccedilon de se maintenir en forme aussi Je reste facilement 2h au jardin je ne vois pas le temps passer cest un vrai plaisir Comme je dispose dun puits cela facilite larrosage en utilisant aussi le paillage hellip Jaime que mon jardin soit beau propre et organiseacute cest mon cocircte matheux Gerard Co

La Ville de Fontaine propose elle aussi plusieurs jardins collectifs ICIClaude et Dany font partie aussi des eacuteco-jardiniers de Fontaine Habitant en appartement ils beacuteneacuteficient dun jardin (80 msup2) depuis 7 ans agrave la Poya

Gilbert nous propose ce lien pour en savoir plus sur la permaculture ICI

Terre Vivante en a aussi fait son fer de lance ICI

laquo Avant tout cest pour creacuteer du lien social hellip je cherchais un lien entre voisins une occupation qui cree du lien entre voisins hellip au debut on etait 45 agrave jardiner les autres regardaient hellip et petit agrave petit ils se sont interesses hellip cest un passe-temps une activiteacute physique saine qui creacutee du lien social On a aussi installe un compost un hocirctel agrave insectes un nichoir agrave mesanges un gicircte agrave chauve-souris Il ny a pas dintrants chimiques et on met en association des fleurs pour attirer les insectes on utilise aussi le paillage hellip nos parcelles font 1m50 sur 2m50 raquo Louis M

laquo Je faisais le jardin depuis longtemps dejagrave avec un compost hellip ccedila me plaicirct Dans un jardin au deacutepart il ny a rien hellip et apregraves on reacutecolte il y a un reacutesultat Il faut laisser faire le temps hellip Le jardin cest comme un marathon cest un truc de longue haleine il faut sy tenir hellip On est dans laction on fait une pause on nest pas presseacute cest un instant calme Avec le confinement jai decouvert un peu plus ce quetait la permaculture (sur Internet) et je minterroge sur ce type de jardinage hellip Gilbert

Photo de droite sa laquo nurserie raquo

laquo Je fais partie de lAssociation laquo Graines de jardiniers raquo de Seyssinet qui propose des jardins partages Jai un jardin depuis avril 2012 que je partage avec une copine ce qui permet quand lune nest pas lagrave lautre peut arroser nous avons 60 msup2 agrave 2 Pour moi le jardin cest une extension de mon lieu de vie cela permet davoir un espace agrave lexteacuterieur dans la nature hellip Cest chouette de voir pousser des plantes planter une pomme de terre et en recolter 56 Jai quelques legumes (courgettes haricots salades tomates courges hellip) mais cest surtout les fleurs qui minteacuteressent lestheacutetique hellip Mais mon jardin ce nest pas uniquement pour cultiver cest aussi pour recevoir des amis dans celui-ci faire des pique-niques hellip Christine

laquo On a toujours aimeacute jardiner Dany et moi aussi bien quand on etait agrave Marseille puis Carcassonne hellip nos outils de jardinage nous suivent agrave chaque demenagement hellip on est content de jardiner et moi ccedila me deacutefoule hellip Actuellement on a des poireaux des fraisiers des haricots des petits pois des feves et des salades qui poussent hellip jai aussi un compost au jardin et je reacutecupegravere les eacutepluchures de plusieurs voisins hellip les jardins sont rouverts depuis le 1er mai avec des contraintes pas plus dune heure par jour raquo mais cest mieux que rien tant Claude avait limpression decirctre laquo puni de jardin raquo

Les parcelles de laquo Graines de jardiniers raquo agrave Seyssinet

Et la question a aussi eacuteteacute eacutevoqueacutee au cours dun film remarqueacute au cours du Festival laquo Nature et Environnement raquo ICI

Retour agrave la terre pour 4 jeunes femmes au fort caractegravere qui deacutecident de reprendre lheacuteritage familial mais pour certaines avec des changements de meacutethodes plus respectueuses de lenvironnement dans ce documentaire tregraves eacuteloquent ICI

6 Rubrique loisirs jeux humour

Les solutions du Ndeg 8 petit jeu sur les cris danimaux (transmis par Patrick F)

Que le hibou hulule ccedila vous le saviez mais que la chouette elle chuinte hellip Que le paon braille que laigle trompette le saviez-vous Que si la tourterelle roucoule le ramier caracoule et que la beacutecasse croule que la perdrix cacabe que la cigogne craquegravete et que si le corbeau croasse la corneille corbine et que le lapin glapit quand le liegravevre vagit Vous saviez tout cela Bien Mais que lalouette grisolle ccedila vous ne le saviez pas pas vrai Et peut-ecirctre ne saviez-vous pas davantage que le pivert picasse Bon cest excusable Ou que le sanglier grommelle que le chameau blategravere et que cest agrave cause du chameau que lon deacuteblategravere Vous ne saviez pas non plus peut-ecirctre que la huppe pupule et pas non plus si on lappelle en Limousin la peacutepue parce quelle pupule ou parce quelle fait son nid avec de la chose qui pue Quimporte Mais cest joli la huppe pupule Saviez-vous que la souris la petite souris grise devinez La petite souris grise chicote Avouez quil serait dommage dignorer que la souris chicote et plus dommage encore de ne pas savoir que le geai cajole Et de mecircme que la meacutesange zinzinule Comme la fauvette dailleurs

Solution des 3 anagrammes dElisabeth et autre jeu

RECTO + GUET = COURGETTEGENES + TOUR = ESTURGEONFINIR + EMIR = INFIRMIER

Elisabeth nous a poseacute 2 devinettes tout agrave fait dactualiteacute

- Depuis quand utilise-t-on des poubelles Cest le 24 novembre 1883 sous la IIIegraveme Reacutepublique Eugegravene Reneacute Poubelle le preacutefet du deacutepartement de la Seine impose aux Parisiens lusage de reacuteceptacles fermeacutes pour leacutevacuation des ordures meacutenagegraveres

- Depuis quand se lave-t-on les mains avant de passer agrave table Cest au XIIegraveme siegravecle quapparaissent les recommandations et les interdits qui ont encore cours de nos jours se laver les mains avant de se mettre agrave table hellip Pour en savoir plus sur ces 2 devinettes cest ICI

Un peu dhumour avec cette videacuteo du comeacutedien iranien Danial Kheirikhah nous apprend agrave nous laver les mainshellip en musique A regarder jusquagrave la chute finale hellip sourire garanti ICI

Pour les 2 charades tireacutees des laquo 100 plus belles devinettes raquo les reacuteponses eacutetaient dans limage (voir laquo Restons en lien raquo Ndeg8)

La 1egravere charade Mon 1er coupe des branches SCIE mon 2nd soutient les branche TRONC mon tout pousse sur les branches CITRON

La 2egraveme charade Mon 1er naime pas leacutecole AcircNE mon 2egraveme est parfois en sol TON mon tout senvole vole vole HANNETON

5 D de la M = Les 5 Doigts de la Main12 S du Z = Les 12 Signes du Zodiaque7 M du M = Les 7 Merveilles du Monde

Le Courrier des lecteur(trice)s

- laquo Juste un petit mot pour dire merci agrave toute lrsquoequipe ANF mobilisee chaque semaine agrave produire votre laquo laquo Feuille de chou raquo Lue en diagonale au debut jrsquoai pris plaisir agrave mieux la decouvrir au fil des semaines jrsquoai particulierement apprecie la proposition du film documentaire drsquoAxelle Vinassac intitule laquo Les demons de Ludivine raquo et les bienfaits de la Marche auxquels je suis particulierement sensible et recemment dans le numero 7 la chanson laquo Effets secondaires raquo de Grand Corps Malade dont jrsquoapprecie la justesse des mots Merci pour votre energie et votre presence en cette periode de confinement Prenez soin de vousraquo Christine B (ANV)- laquo Je suis eblouie par votre feuille de chou tant de travail didees drocircles ou serieuses de talentsde conteurs et conteuses tant de plaisir agrave lire je dis BRAVO ANF hellip raquo Evelyne M (ANV)

- Un clin doeil de Patrick C hellip et dAntoine Salvi sur la situation sanitaire

- laquo Merci pour les recettes Je fais du pesto mais juste avec du basilic je vais essayer avec les faneshellip pour le gratin de courgettes je fais le mecircme mais avec du riz je vais essayer les ravioleshellip raquoAnnie CPour nous deacutetendre Elisabeth nous a deacutenicheacute cette petite videacuteo bien rigolote ccedila se passe en Espagne avec une histoire de Corrida hellip ICI Vu sur les reacuteseaux sociaux dANF - Patrick B a une ideacutee pour le co-voiturage ICI Bon il ny a plus quagrave sentraicircner

Je ne peux pas ecirctre pessimiste parce que je suis vivant James Baldwin (eacutecrivain ameacutericain)Et enfin une derniegravere note musicale avec cette belle interpreacutetation de Bella Ciao ICI

Laventure sarrecircte lagrave au Ndeg 9 le 11 mai 2020 date de levee du confinementEn esperant que cette laquo feuille de chou raquo vous aura permis de supporter au mieux celui-ci et ouvert dautres horizons Merci agrave vous tous de vos collaborations et contributions Continuez agrave prendre soin de vous et agrave bientocirct

Le comite de Redaction Sophie Maurice Elisabeth Marce Michele Lattard et Dominique Grasse

Page 6: RESTONS EN LIEN N° 9 du 11 mai 2020anfontaine.net/documentation/information/Restons_en_lien...Hommage au chanteur Kabyle Idir (son vrai nom Hamid Cheriet) qui vient de disparaître,

Le museacutee du Havre MuMa [Museacutee dart moderne Andreacute Malraux] preacutesente un grand nombre drsquoœuvres commenteacutees laquo Tres belle decouverte que jrsquoai beaucoup appreciee et ccedila donne envie de decouvrir ce musee en vrai je savais dejagrave qursquoil y avait de tres belles expos temporaires raquo ICI

Et pour aller plus loin dans les deacutecouvertes artistiques une ressource utile agrave connaicirctre VIDEOMUSEUM le reacuteseau de museacutees et drsquoorganismes geacuterant des collections publiques drsquoart moderne et contemporain ICI

Apregraves le confinement au museacutee une belle eacutechappeacutee en plein air avec une kyrielle De FILMS De MONTAGNE DE VOYAGE amp DrsquoAVENTURE avec Alpine Mag Films reacutecents ou plus anciens en libre accegraves choisis avec soin et de qualiteacute voilagrave de quoi planifier un visionnage par jouragrave votre rythme si vous le deacutesirez ICI

Un peu dhistoire sur les origines du chant populaire laquo Bella Ciao raquo ICI tregraves inteacuteressant agrave eacutecouter une eacutemission France Culture en 351

5 Rubrique laquo En direct de nos adheacuterents raquo Cette semaine mais pourquoi ils jardinent

Un certain nombre de nos adheacuterents jardinent que ce soient Gilbert (en maison) Geacuterard Co Louis Christine Claude et Dany en coproprieacuteteacutes quest-ce qui les a motiveacutes agrave ce laquo retour au jardin raquo Jardin chez un particulier (Geacuterard) en pied dimmeuble (Louis) ou dans le cadre de jardins partageacutes (Christine Claude et Dany) tous ont de bonnes raisons personnelles de jardiner mais quelles sont-elles

laquo Quand jai pris ma retraite au printemps 2012 jai cherche un jardin autour de chez moi hellip et jai trouve une Mamie qui ma mis son jardin agrave disposition (agrave 5 agrave pied de chez moi donc sans avoir lobligation de prendre la voiture) avec pour seule contrepartie lui donner une partie des legumes recoltes hellip Je cultive 100 msup2 en utilisant uniquement du compost et je desherbe agrave la main Natif de la campagne et de parents agriculteurs je voulais agrave la retraite de nouveau pouvoir jardiner manger des leacutegumes que javais fait pousser Cest une excellente deacutetente et une faccedilon de se maintenir en forme aussi Je reste facilement 2h au jardin je ne vois pas le temps passer cest un vrai plaisir Comme je dispose dun puits cela facilite larrosage en utilisant aussi le paillage hellip Jaime que mon jardin soit beau propre et organiseacute cest mon cocircte matheux Gerard Co

La Ville de Fontaine propose elle aussi plusieurs jardins collectifs ICIClaude et Dany font partie aussi des eacuteco-jardiniers de Fontaine Habitant en appartement ils beacuteneacuteficient dun jardin (80 msup2) depuis 7 ans agrave la Poya

Gilbert nous propose ce lien pour en savoir plus sur la permaculture ICI

Terre Vivante en a aussi fait son fer de lance ICI

laquo Avant tout cest pour creacuteer du lien social hellip je cherchais un lien entre voisins une occupation qui cree du lien entre voisins hellip au debut on etait 45 agrave jardiner les autres regardaient hellip et petit agrave petit ils se sont interesses hellip cest un passe-temps une activiteacute physique saine qui creacutee du lien social On a aussi installe un compost un hocirctel agrave insectes un nichoir agrave mesanges un gicircte agrave chauve-souris Il ny a pas dintrants chimiques et on met en association des fleurs pour attirer les insectes on utilise aussi le paillage hellip nos parcelles font 1m50 sur 2m50 raquo Louis M

laquo Je faisais le jardin depuis longtemps dejagrave avec un compost hellip ccedila me plaicirct Dans un jardin au deacutepart il ny a rien hellip et apregraves on reacutecolte il y a un reacutesultat Il faut laisser faire le temps hellip Le jardin cest comme un marathon cest un truc de longue haleine il faut sy tenir hellip On est dans laction on fait une pause on nest pas presseacute cest un instant calme Avec le confinement jai decouvert un peu plus ce quetait la permaculture (sur Internet) et je minterroge sur ce type de jardinage hellip Gilbert

Photo de droite sa laquo nurserie raquo

laquo Je fais partie de lAssociation laquo Graines de jardiniers raquo de Seyssinet qui propose des jardins partages Jai un jardin depuis avril 2012 que je partage avec une copine ce qui permet quand lune nest pas lagrave lautre peut arroser nous avons 60 msup2 agrave 2 Pour moi le jardin cest une extension de mon lieu de vie cela permet davoir un espace agrave lexteacuterieur dans la nature hellip Cest chouette de voir pousser des plantes planter une pomme de terre et en recolter 56 Jai quelques legumes (courgettes haricots salades tomates courges hellip) mais cest surtout les fleurs qui minteacuteressent lestheacutetique hellip Mais mon jardin ce nest pas uniquement pour cultiver cest aussi pour recevoir des amis dans celui-ci faire des pique-niques hellip Christine

laquo On a toujours aimeacute jardiner Dany et moi aussi bien quand on etait agrave Marseille puis Carcassonne hellip nos outils de jardinage nous suivent agrave chaque demenagement hellip on est content de jardiner et moi ccedila me deacutefoule hellip Actuellement on a des poireaux des fraisiers des haricots des petits pois des feves et des salades qui poussent hellip jai aussi un compost au jardin et je reacutecupegravere les eacutepluchures de plusieurs voisins hellip les jardins sont rouverts depuis le 1er mai avec des contraintes pas plus dune heure par jour raquo mais cest mieux que rien tant Claude avait limpression decirctre laquo puni de jardin raquo

Les parcelles de laquo Graines de jardiniers raquo agrave Seyssinet

Et la question a aussi eacuteteacute eacutevoqueacutee au cours dun film remarqueacute au cours du Festival laquo Nature et Environnement raquo ICI

Retour agrave la terre pour 4 jeunes femmes au fort caractegravere qui deacutecident de reprendre lheacuteritage familial mais pour certaines avec des changements de meacutethodes plus respectueuses de lenvironnement dans ce documentaire tregraves eacuteloquent ICI

6 Rubrique loisirs jeux humour

Les solutions du Ndeg 8 petit jeu sur les cris danimaux (transmis par Patrick F)

Que le hibou hulule ccedila vous le saviez mais que la chouette elle chuinte hellip Que le paon braille que laigle trompette le saviez-vous Que si la tourterelle roucoule le ramier caracoule et que la beacutecasse croule que la perdrix cacabe que la cigogne craquegravete et que si le corbeau croasse la corneille corbine et que le lapin glapit quand le liegravevre vagit Vous saviez tout cela Bien Mais que lalouette grisolle ccedila vous ne le saviez pas pas vrai Et peut-ecirctre ne saviez-vous pas davantage que le pivert picasse Bon cest excusable Ou que le sanglier grommelle que le chameau blategravere et que cest agrave cause du chameau que lon deacuteblategravere Vous ne saviez pas non plus peut-ecirctre que la huppe pupule et pas non plus si on lappelle en Limousin la peacutepue parce quelle pupule ou parce quelle fait son nid avec de la chose qui pue Quimporte Mais cest joli la huppe pupule Saviez-vous que la souris la petite souris grise devinez La petite souris grise chicote Avouez quil serait dommage dignorer que la souris chicote et plus dommage encore de ne pas savoir que le geai cajole Et de mecircme que la meacutesange zinzinule Comme la fauvette dailleurs

Solution des 3 anagrammes dElisabeth et autre jeu

RECTO + GUET = COURGETTEGENES + TOUR = ESTURGEONFINIR + EMIR = INFIRMIER

Elisabeth nous a poseacute 2 devinettes tout agrave fait dactualiteacute

- Depuis quand utilise-t-on des poubelles Cest le 24 novembre 1883 sous la IIIegraveme Reacutepublique Eugegravene Reneacute Poubelle le preacutefet du deacutepartement de la Seine impose aux Parisiens lusage de reacuteceptacles fermeacutes pour leacutevacuation des ordures meacutenagegraveres

- Depuis quand se lave-t-on les mains avant de passer agrave table Cest au XIIegraveme siegravecle quapparaissent les recommandations et les interdits qui ont encore cours de nos jours se laver les mains avant de se mettre agrave table hellip Pour en savoir plus sur ces 2 devinettes cest ICI

Un peu dhumour avec cette videacuteo du comeacutedien iranien Danial Kheirikhah nous apprend agrave nous laver les mainshellip en musique A regarder jusquagrave la chute finale hellip sourire garanti ICI

Pour les 2 charades tireacutees des laquo 100 plus belles devinettes raquo les reacuteponses eacutetaient dans limage (voir laquo Restons en lien raquo Ndeg8)

La 1egravere charade Mon 1er coupe des branches SCIE mon 2nd soutient les branche TRONC mon tout pousse sur les branches CITRON

La 2egraveme charade Mon 1er naime pas leacutecole AcircNE mon 2egraveme est parfois en sol TON mon tout senvole vole vole HANNETON

5 D de la M = Les 5 Doigts de la Main12 S du Z = Les 12 Signes du Zodiaque7 M du M = Les 7 Merveilles du Monde

Le Courrier des lecteur(trice)s

- laquo Juste un petit mot pour dire merci agrave toute lrsquoequipe ANF mobilisee chaque semaine agrave produire votre laquo laquo Feuille de chou raquo Lue en diagonale au debut jrsquoai pris plaisir agrave mieux la decouvrir au fil des semaines jrsquoai particulierement apprecie la proposition du film documentaire drsquoAxelle Vinassac intitule laquo Les demons de Ludivine raquo et les bienfaits de la Marche auxquels je suis particulierement sensible et recemment dans le numero 7 la chanson laquo Effets secondaires raquo de Grand Corps Malade dont jrsquoapprecie la justesse des mots Merci pour votre energie et votre presence en cette periode de confinement Prenez soin de vousraquo Christine B (ANV)- laquo Je suis eblouie par votre feuille de chou tant de travail didees drocircles ou serieuses de talentsde conteurs et conteuses tant de plaisir agrave lire je dis BRAVO ANF hellip raquo Evelyne M (ANV)

- Un clin doeil de Patrick C hellip et dAntoine Salvi sur la situation sanitaire

- laquo Merci pour les recettes Je fais du pesto mais juste avec du basilic je vais essayer avec les faneshellip pour le gratin de courgettes je fais le mecircme mais avec du riz je vais essayer les ravioleshellip raquoAnnie CPour nous deacutetendre Elisabeth nous a deacutenicheacute cette petite videacuteo bien rigolote ccedila se passe en Espagne avec une histoire de Corrida hellip ICI Vu sur les reacuteseaux sociaux dANF - Patrick B a une ideacutee pour le co-voiturage ICI Bon il ny a plus quagrave sentraicircner

Je ne peux pas ecirctre pessimiste parce que je suis vivant James Baldwin (eacutecrivain ameacutericain)Et enfin une derniegravere note musicale avec cette belle interpreacutetation de Bella Ciao ICI

Laventure sarrecircte lagrave au Ndeg 9 le 11 mai 2020 date de levee du confinementEn esperant que cette laquo feuille de chou raquo vous aura permis de supporter au mieux celui-ci et ouvert dautres horizons Merci agrave vous tous de vos collaborations et contributions Continuez agrave prendre soin de vous et agrave bientocirct

Le comite de Redaction Sophie Maurice Elisabeth Marce Michele Lattard et Dominique Grasse

Page 7: RESTONS EN LIEN N° 9 du 11 mai 2020anfontaine.net/documentation/information/Restons_en_lien...Hommage au chanteur Kabyle Idir (son vrai nom Hamid Cheriet) qui vient de disparaître,

La Ville de Fontaine propose elle aussi plusieurs jardins collectifs ICIClaude et Dany font partie aussi des eacuteco-jardiniers de Fontaine Habitant en appartement ils beacuteneacuteficient dun jardin (80 msup2) depuis 7 ans agrave la Poya

Gilbert nous propose ce lien pour en savoir plus sur la permaculture ICI

Terre Vivante en a aussi fait son fer de lance ICI

laquo Avant tout cest pour creacuteer du lien social hellip je cherchais un lien entre voisins une occupation qui cree du lien entre voisins hellip au debut on etait 45 agrave jardiner les autres regardaient hellip et petit agrave petit ils se sont interesses hellip cest un passe-temps une activiteacute physique saine qui creacutee du lien social On a aussi installe un compost un hocirctel agrave insectes un nichoir agrave mesanges un gicircte agrave chauve-souris Il ny a pas dintrants chimiques et on met en association des fleurs pour attirer les insectes on utilise aussi le paillage hellip nos parcelles font 1m50 sur 2m50 raquo Louis M

laquo Je faisais le jardin depuis longtemps dejagrave avec un compost hellip ccedila me plaicirct Dans un jardin au deacutepart il ny a rien hellip et apregraves on reacutecolte il y a un reacutesultat Il faut laisser faire le temps hellip Le jardin cest comme un marathon cest un truc de longue haleine il faut sy tenir hellip On est dans laction on fait une pause on nest pas presseacute cest un instant calme Avec le confinement jai decouvert un peu plus ce quetait la permaculture (sur Internet) et je minterroge sur ce type de jardinage hellip Gilbert

Photo de droite sa laquo nurserie raquo

laquo Je fais partie de lAssociation laquo Graines de jardiniers raquo de Seyssinet qui propose des jardins partages Jai un jardin depuis avril 2012 que je partage avec une copine ce qui permet quand lune nest pas lagrave lautre peut arroser nous avons 60 msup2 agrave 2 Pour moi le jardin cest une extension de mon lieu de vie cela permet davoir un espace agrave lexteacuterieur dans la nature hellip Cest chouette de voir pousser des plantes planter une pomme de terre et en recolter 56 Jai quelques legumes (courgettes haricots salades tomates courges hellip) mais cest surtout les fleurs qui minteacuteressent lestheacutetique hellip Mais mon jardin ce nest pas uniquement pour cultiver cest aussi pour recevoir des amis dans celui-ci faire des pique-niques hellip Christine

laquo On a toujours aimeacute jardiner Dany et moi aussi bien quand on etait agrave Marseille puis Carcassonne hellip nos outils de jardinage nous suivent agrave chaque demenagement hellip on est content de jardiner et moi ccedila me deacutefoule hellip Actuellement on a des poireaux des fraisiers des haricots des petits pois des feves et des salades qui poussent hellip jai aussi un compost au jardin et je reacutecupegravere les eacutepluchures de plusieurs voisins hellip les jardins sont rouverts depuis le 1er mai avec des contraintes pas plus dune heure par jour raquo mais cest mieux que rien tant Claude avait limpression decirctre laquo puni de jardin raquo

Les parcelles de laquo Graines de jardiniers raquo agrave Seyssinet

Et la question a aussi eacuteteacute eacutevoqueacutee au cours dun film remarqueacute au cours du Festival laquo Nature et Environnement raquo ICI

Retour agrave la terre pour 4 jeunes femmes au fort caractegravere qui deacutecident de reprendre lheacuteritage familial mais pour certaines avec des changements de meacutethodes plus respectueuses de lenvironnement dans ce documentaire tregraves eacuteloquent ICI

6 Rubrique loisirs jeux humour

Les solutions du Ndeg 8 petit jeu sur les cris danimaux (transmis par Patrick F)

Que le hibou hulule ccedila vous le saviez mais que la chouette elle chuinte hellip Que le paon braille que laigle trompette le saviez-vous Que si la tourterelle roucoule le ramier caracoule et que la beacutecasse croule que la perdrix cacabe que la cigogne craquegravete et que si le corbeau croasse la corneille corbine et que le lapin glapit quand le liegravevre vagit Vous saviez tout cela Bien Mais que lalouette grisolle ccedila vous ne le saviez pas pas vrai Et peut-ecirctre ne saviez-vous pas davantage que le pivert picasse Bon cest excusable Ou que le sanglier grommelle que le chameau blategravere et que cest agrave cause du chameau que lon deacuteblategravere Vous ne saviez pas non plus peut-ecirctre que la huppe pupule et pas non plus si on lappelle en Limousin la peacutepue parce quelle pupule ou parce quelle fait son nid avec de la chose qui pue Quimporte Mais cest joli la huppe pupule Saviez-vous que la souris la petite souris grise devinez La petite souris grise chicote Avouez quil serait dommage dignorer que la souris chicote et plus dommage encore de ne pas savoir que le geai cajole Et de mecircme que la meacutesange zinzinule Comme la fauvette dailleurs

Solution des 3 anagrammes dElisabeth et autre jeu

RECTO + GUET = COURGETTEGENES + TOUR = ESTURGEONFINIR + EMIR = INFIRMIER

Elisabeth nous a poseacute 2 devinettes tout agrave fait dactualiteacute

- Depuis quand utilise-t-on des poubelles Cest le 24 novembre 1883 sous la IIIegraveme Reacutepublique Eugegravene Reneacute Poubelle le preacutefet du deacutepartement de la Seine impose aux Parisiens lusage de reacuteceptacles fermeacutes pour leacutevacuation des ordures meacutenagegraveres

- Depuis quand se lave-t-on les mains avant de passer agrave table Cest au XIIegraveme siegravecle quapparaissent les recommandations et les interdits qui ont encore cours de nos jours se laver les mains avant de se mettre agrave table hellip Pour en savoir plus sur ces 2 devinettes cest ICI

Un peu dhumour avec cette videacuteo du comeacutedien iranien Danial Kheirikhah nous apprend agrave nous laver les mainshellip en musique A regarder jusquagrave la chute finale hellip sourire garanti ICI

Pour les 2 charades tireacutees des laquo 100 plus belles devinettes raquo les reacuteponses eacutetaient dans limage (voir laquo Restons en lien raquo Ndeg8)

La 1egravere charade Mon 1er coupe des branches SCIE mon 2nd soutient les branche TRONC mon tout pousse sur les branches CITRON

La 2egraveme charade Mon 1er naime pas leacutecole AcircNE mon 2egraveme est parfois en sol TON mon tout senvole vole vole HANNETON

5 D de la M = Les 5 Doigts de la Main12 S du Z = Les 12 Signes du Zodiaque7 M du M = Les 7 Merveilles du Monde

Le Courrier des lecteur(trice)s

- laquo Juste un petit mot pour dire merci agrave toute lrsquoequipe ANF mobilisee chaque semaine agrave produire votre laquo laquo Feuille de chou raquo Lue en diagonale au debut jrsquoai pris plaisir agrave mieux la decouvrir au fil des semaines jrsquoai particulierement apprecie la proposition du film documentaire drsquoAxelle Vinassac intitule laquo Les demons de Ludivine raquo et les bienfaits de la Marche auxquels je suis particulierement sensible et recemment dans le numero 7 la chanson laquo Effets secondaires raquo de Grand Corps Malade dont jrsquoapprecie la justesse des mots Merci pour votre energie et votre presence en cette periode de confinement Prenez soin de vousraquo Christine B (ANV)- laquo Je suis eblouie par votre feuille de chou tant de travail didees drocircles ou serieuses de talentsde conteurs et conteuses tant de plaisir agrave lire je dis BRAVO ANF hellip raquo Evelyne M (ANV)

- Un clin doeil de Patrick C hellip et dAntoine Salvi sur la situation sanitaire

- laquo Merci pour les recettes Je fais du pesto mais juste avec du basilic je vais essayer avec les faneshellip pour le gratin de courgettes je fais le mecircme mais avec du riz je vais essayer les ravioleshellip raquoAnnie CPour nous deacutetendre Elisabeth nous a deacutenicheacute cette petite videacuteo bien rigolote ccedila se passe en Espagne avec une histoire de Corrida hellip ICI Vu sur les reacuteseaux sociaux dANF - Patrick B a une ideacutee pour le co-voiturage ICI Bon il ny a plus quagrave sentraicircner

Je ne peux pas ecirctre pessimiste parce que je suis vivant James Baldwin (eacutecrivain ameacutericain)Et enfin une derniegravere note musicale avec cette belle interpreacutetation de Bella Ciao ICI

Laventure sarrecircte lagrave au Ndeg 9 le 11 mai 2020 date de levee du confinementEn esperant que cette laquo feuille de chou raquo vous aura permis de supporter au mieux celui-ci et ouvert dautres horizons Merci agrave vous tous de vos collaborations et contributions Continuez agrave prendre soin de vous et agrave bientocirct

Le comite de Redaction Sophie Maurice Elisabeth Marce Michele Lattard et Dominique Grasse

Page 8: RESTONS EN LIEN N° 9 du 11 mai 2020anfontaine.net/documentation/information/Restons_en_lien...Hommage au chanteur Kabyle Idir (son vrai nom Hamid Cheriet) qui vient de disparaître,

Et la question a aussi eacuteteacute eacutevoqueacutee au cours dun film remarqueacute au cours du Festival laquo Nature et Environnement raquo ICI

Retour agrave la terre pour 4 jeunes femmes au fort caractegravere qui deacutecident de reprendre lheacuteritage familial mais pour certaines avec des changements de meacutethodes plus respectueuses de lenvironnement dans ce documentaire tregraves eacuteloquent ICI

6 Rubrique loisirs jeux humour

Les solutions du Ndeg 8 petit jeu sur les cris danimaux (transmis par Patrick F)

Que le hibou hulule ccedila vous le saviez mais que la chouette elle chuinte hellip Que le paon braille que laigle trompette le saviez-vous Que si la tourterelle roucoule le ramier caracoule et que la beacutecasse croule que la perdrix cacabe que la cigogne craquegravete et que si le corbeau croasse la corneille corbine et que le lapin glapit quand le liegravevre vagit Vous saviez tout cela Bien Mais que lalouette grisolle ccedila vous ne le saviez pas pas vrai Et peut-ecirctre ne saviez-vous pas davantage que le pivert picasse Bon cest excusable Ou que le sanglier grommelle que le chameau blategravere et que cest agrave cause du chameau que lon deacuteblategravere Vous ne saviez pas non plus peut-ecirctre que la huppe pupule et pas non plus si on lappelle en Limousin la peacutepue parce quelle pupule ou parce quelle fait son nid avec de la chose qui pue Quimporte Mais cest joli la huppe pupule Saviez-vous que la souris la petite souris grise devinez La petite souris grise chicote Avouez quil serait dommage dignorer que la souris chicote et plus dommage encore de ne pas savoir que le geai cajole Et de mecircme que la meacutesange zinzinule Comme la fauvette dailleurs

Solution des 3 anagrammes dElisabeth et autre jeu

RECTO + GUET = COURGETTEGENES + TOUR = ESTURGEONFINIR + EMIR = INFIRMIER

Elisabeth nous a poseacute 2 devinettes tout agrave fait dactualiteacute

- Depuis quand utilise-t-on des poubelles Cest le 24 novembre 1883 sous la IIIegraveme Reacutepublique Eugegravene Reneacute Poubelle le preacutefet du deacutepartement de la Seine impose aux Parisiens lusage de reacuteceptacles fermeacutes pour leacutevacuation des ordures meacutenagegraveres

- Depuis quand se lave-t-on les mains avant de passer agrave table Cest au XIIegraveme siegravecle quapparaissent les recommandations et les interdits qui ont encore cours de nos jours se laver les mains avant de se mettre agrave table hellip Pour en savoir plus sur ces 2 devinettes cest ICI

Un peu dhumour avec cette videacuteo du comeacutedien iranien Danial Kheirikhah nous apprend agrave nous laver les mainshellip en musique A regarder jusquagrave la chute finale hellip sourire garanti ICI

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La 1egravere charade Mon 1er coupe des branches SCIE mon 2nd soutient les branche TRONC mon tout pousse sur les branches CITRON

La 2egraveme charade Mon 1er naime pas leacutecole AcircNE mon 2egraveme est parfois en sol TON mon tout senvole vole vole HANNETON

5 D de la M = Les 5 Doigts de la Main12 S du Z = Les 12 Signes du Zodiaque7 M du M = Les 7 Merveilles du Monde

Le Courrier des lecteur(trice)s

- laquo Juste un petit mot pour dire merci agrave toute lrsquoequipe ANF mobilisee chaque semaine agrave produire votre laquo laquo Feuille de chou raquo Lue en diagonale au debut jrsquoai pris plaisir agrave mieux la decouvrir au fil des semaines jrsquoai particulierement apprecie la proposition du film documentaire drsquoAxelle Vinassac intitule laquo Les demons de Ludivine raquo et les bienfaits de la Marche auxquels je suis particulierement sensible et recemment dans le numero 7 la chanson laquo Effets secondaires raquo de Grand Corps Malade dont jrsquoapprecie la justesse des mots Merci pour votre energie et votre presence en cette periode de confinement Prenez soin de vousraquo Christine B (ANV)- laquo Je suis eblouie par votre feuille de chou tant de travail didees drocircles ou serieuses de talentsde conteurs et conteuses tant de plaisir agrave lire je dis BRAVO ANF hellip raquo Evelyne M (ANV)

- Un clin doeil de Patrick C hellip et dAntoine Salvi sur la situation sanitaire

- laquo Merci pour les recettes Je fais du pesto mais juste avec du basilic je vais essayer avec les faneshellip pour le gratin de courgettes je fais le mecircme mais avec du riz je vais essayer les ravioleshellip raquoAnnie CPour nous deacutetendre Elisabeth nous a deacutenicheacute cette petite videacuteo bien rigolote ccedila se passe en Espagne avec une histoire de Corrida hellip ICI Vu sur les reacuteseaux sociaux dANF - Patrick B a une ideacutee pour le co-voiturage ICI Bon il ny a plus quagrave sentraicircner

Je ne peux pas ecirctre pessimiste parce que je suis vivant James Baldwin (eacutecrivain ameacutericain)Et enfin une derniegravere note musicale avec cette belle interpreacutetation de Bella Ciao ICI

Laventure sarrecircte lagrave au Ndeg 9 le 11 mai 2020 date de levee du confinementEn esperant que cette laquo feuille de chou raquo vous aura permis de supporter au mieux celui-ci et ouvert dautres horizons Merci agrave vous tous de vos collaborations et contributions Continuez agrave prendre soin de vous et agrave bientocirct

Le comite de Redaction Sophie Maurice Elisabeth Marce Michele Lattard et Dominique Grasse

Page 9: RESTONS EN LIEN N° 9 du 11 mai 2020anfontaine.net/documentation/information/Restons_en_lien...Hommage au chanteur Kabyle Idir (son vrai nom Hamid Cheriet) qui vient de disparaître,

Le Courrier des lecteur(trice)s

- laquo Juste un petit mot pour dire merci agrave toute lrsquoequipe ANF mobilisee chaque semaine agrave produire votre laquo laquo Feuille de chou raquo Lue en diagonale au debut jrsquoai pris plaisir agrave mieux la decouvrir au fil des semaines jrsquoai particulierement apprecie la proposition du film documentaire drsquoAxelle Vinassac intitule laquo Les demons de Ludivine raquo et les bienfaits de la Marche auxquels je suis particulierement sensible et recemment dans le numero 7 la chanson laquo Effets secondaires raquo de Grand Corps Malade dont jrsquoapprecie la justesse des mots Merci pour votre energie et votre presence en cette periode de confinement Prenez soin de vousraquo Christine B (ANV)- laquo Je suis eblouie par votre feuille de chou tant de travail didees drocircles ou serieuses de talentsde conteurs et conteuses tant de plaisir agrave lire je dis BRAVO ANF hellip raquo Evelyne M (ANV)

- Un clin doeil de Patrick C hellip et dAntoine Salvi sur la situation sanitaire

- laquo Merci pour les recettes Je fais du pesto mais juste avec du basilic je vais essayer avec les faneshellip pour le gratin de courgettes je fais le mecircme mais avec du riz je vais essayer les ravioleshellip raquoAnnie CPour nous deacutetendre Elisabeth nous a deacutenicheacute cette petite videacuteo bien rigolote ccedila se passe en Espagne avec une histoire de Corrida hellip ICI Vu sur les reacuteseaux sociaux dANF - Patrick B a une ideacutee pour le co-voiturage ICI Bon il ny a plus quagrave sentraicircner

Je ne peux pas ecirctre pessimiste parce que je suis vivant James Baldwin (eacutecrivain ameacutericain)Et enfin une derniegravere note musicale avec cette belle interpreacutetation de Bella Ciao ICI

Laventure sarrecircte lagrave au Ndeg 9 le 11 mai 2020 date de levee du confinementEn esperant que cette laquo feuille de chou raquo vous aura permis de supporter au mieux celui-ci et ouvert dautres horizons Merci agrave vous tous de vos collaborations et contributions Continuez agrave prendre soin de vous et agrave bientocirct

Le comite de Redaction Sophie Maurice Elisabeth Marce Michele Lattard et Dominique Grasse