RENDEZ-VOUS - ... RENDEZ-VOUS BAYONNE, VILLE D’ART ET D’HISTOIRE...

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  • RENDEZ-VOUS BAYONNE, VILLE D’ART ET D’HISTOIRE

    JUILLET-AOÛT-SEPTEMBRE 2016

    Parcours commentés, flâneries contées, visites guidées, Pauses Patrimoine, visites gourmandes

  • « Baionan sartzen zaretelarik zoramendua hasten da », idazten zuen Flaubert-ek*. Bateragunearen xarma, harresi zaharren poesia, karrika hertsi eta plaza ttipien misterioa, bestaren susperraldia egunsentian... : hiriaren erakargarritasunak biziki indartsuak dira haren historia aberatsa eta auzotegien arteko desberdintasunak ezagutzeko gisan. Egun bateko, atzoko edo betiko Baionesa bazarete ere, uda balia ezazue hirian gaindi ibiltzeko, haren historia eta eraikinetan zehar, zaporeen haritik, haren ondarea bizirik iraunarazten dutenen ezagutza egiteko. Bisita gidatu edo antzeztuak, gaikako ibilaldiak, pista jokoa, bisita-ateleria, ondare pausaldiak, Arte Lanbideen Egunak... : 160 parada zaizkizue proposatuak hiruile honetan. Gure gida-mintzalariak zuen igurikan daude. Haien jakiduria eta Arte eta historia hiria den Baionarari erakusten dioten atxikimendua zuekin partekatuko dute. * Bidaia Pirinio eta Kortsikan, , 1840

    Jean-René Etchegaray, Baionako auzapeza

    Couverture : © Ville de Bayonne, Direction de la communication

  • « Quand vous entrez dans Bayonne, l’enchantement commence », écrivait Flaubert*. Charme de la confluence, poésie des anciennes murailles, mystère des ruelles et plachottes, frémissements festifs à la tombée du jour... : les attraits de la ville sont d’autant plus puissants que l’on découvre la richesse de son histoire et la diversité de ses quartiers. Que vous soyez Bayonnais d’un jour, d’hier ou de toujours, profitez du printemps pour voyager à travers la ville, au fil de son histoire et de ses édifices, au gré de ses saveurs, à la rencontre de celles et ceux qui rendent son patrimoine vivant. Visites guidées ou théâtralisées, parcours thématiques, jeu de piste, pauses patrimoine, Journées du Patrimoine… : plus de 160 occasions vous sont proposées ce trimestre. Nos guides-conférenciers vous attendent. Ils vous feront partager leurs connaissances et leur attachement à Bayonne, Ville d’art et d’histoire. * Voyage aux Pyrénées et en Corse, 1840

    Jean-René Etchegaray, maire de Bayonne

    éDITORIAL

  • SOMMAIRE Bayonne, premiers pas Découvrir Bayonne Walking tour in English

    Bayonne : saveurs, savoir-faire… Chocolat gourmand

    Bayonne en jouant Jeu de piste « Grand-Bayonne »

    Bayonne monumentale La cathédrale et ses merveilles Bayonne souterraine Derrière les façades Au cœur des remparts

    Bayonne au fil des quartiers Quartier du Petit-Bayonne Quartier Saint-Esprit Les arènes dans leur quartier

    Bayonne insolite Bayonne au Moyen Âge La nature en ville Bayonne mystérieuse, visite-enquête Quais de Nive, visite théâtralisée Bayonne au crépuscule

    Les Pauses Patrimoine Cathédrale : métamorphoses de sculptures Bayonne en prose, Bayonne en vers Le château de Marracq

    Manifestations, événements Journées Européennes de la Culture et du Patrimoine Juifs Journées Européennes du Patrimoine

    Informations pratiques

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    BAYONNE, PREMIERS PAS DÉCOUVRIR BAYONNE R.-V. : OFFICE DE TOURISME, PLACE DES BASQUES LES LUNDIS, MERCREDIS, VENDREDIS ET SAMEDIS APRÈS-MIDI LES 2, 4, 6, 8, 9, 11, 13, 15, 16, 18, 20, 22, 23, 25 JUILLET, 3, 5, 6, 8, 10, 12, 13, 15, 17, 19, 20, 22, 24, 26, 27, 29, 31 AOÛT, 1ER, 3, 5, 7, 10, 12, 14 ET 24 SEPTEMBRE, DE 15H À 16H30 Vous souhaitez faire connaissance avec la ville ? Au cours de cette balade au cœur du centre ancien, depuis les quais jusqu’aux fortifications en passant par le quartier de la cathédrale, laissez-vous conter Bayonne dans ses grandes lignes. Vous pouvez poursuivre cette décou- verte avec la visite « La cathédrale et ses merveilles », régulièrement proposée en complément. Durée : 1h30 Tarif : 6€, gratuit < 12 ans. (Pack 10 € : Découvrir Bayonne + La cathédrale et ses merveilles)

    WALKING TOUR IN ENGLISH DEPARTURE : OFFICE DE TOURISME, PLACE DES BASQUES SATURDAYS, SEPTEMBER 3RD AND THE 10TH, FROM 3 P.M TO 5 P.M Discover the unique character and heritage of Bayonne with its distinctive architecture, fortifications, cathedral and cloister and chocolate tradition. Duration of visit : 2h Price : 6 €, free for under 12 years old

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    BAYONNE : SAVEURS, SAVOIR-FAIRE... CHOCOLAT GOURMAND R.-V. : OFFICE DE TOURISME, PLACE DES BASQUES LUNDIS 11, 18, 25 JUILLET, 8, 15, 22, 29 AOÛT, 5 SEPTEMBRE DE 10H30 À 12H Vos papilles sont à l’honneur pour ce ren- dez-vous autour d’un chocolat. Rencontre avec des chocolatiers et découverte de l’histoire chocolatière de Bayonne, du XVIIe siècle à nos jours. La visite comprend la dégustation d’un chocolat chaud. Durée : 1h30 Tarif : 10 €, 4 € < 12 ans

    BAYONNE EN JOUANT JEU DE PISTE “GRAND-BAYONNE” R.-V. : OFFICE DE TOURISME, PLACE DES BASQUES MERCREDIS 20 JUILLET, 3, 10, 17, 24, 31 AOÛT DE 10H30 À 12H30 Gargouilles, arceaux, cloître, poterne, armoiries... Ouvrez l’œil pour ce parcours ludique dans les rues piétonnes du centre ancien. À chaque étape, le guide vous réserve de nouvelles énigmes et vous confie de nouvelles missions. À noter : les enfants doivent être accom- pagnés d’un adulte. Durée : 2h Tarif : 5 € à partir de 7 ans

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    BAYONNE MONUMENTALE LA CATHÉDRALE ET SES MERVEILLES R.-V. : PLACE PASTEUR (FONTAINE) LES 2, 4, 6, 11, 13, 15, 16, 18, 20, 22, 23 ET 25 JUILLET, 3, 5, 6, 8, 10, 12, 13, 15, 17, 19, 22, 24, 26, 27, 29 ET 31 AOÛT, 1ER, 5, 7, 10, 12, 14 ET 24 SEPTEMBRE, DE 16H45 À 17H45 Inscrits au Patrimoine mondial par l’UNESCO au titre des Chemins de Saint- Jacques-de-Compostelle, la cathédrale Sainte-Marie et son cloître recèlent de nombreuses merveilles. Vous découvrez notamment un élément habituellement inaccessible au public : le décor sculpté du portail sud. Durée : 1h Tarif : 6€, gratuit < 12 ans

    BAYONNE SOUTERRAINE R.-V. : PLACE PASTEUR (FONTAINE) LES 5, 8, 19, 22 ET 26 JUILLET, 2, 5, 9, 12, 16, 19, 23 ET 30 AOÛT, 13 SEPTEMBRE, DE 10H30 À 12H Le guide dévoile l’histoire souterraine de Bayonne en ouvrant la porte d’une des 138 caves médiévales, pour cheminer ensuite dans l’antre des remparts. Durée : 1h30 Tarif : 6€, gratuit < 12 ans Attention : nombre de places limité, les billets doivent impérativement être retirés auprès de l’Office de tourisme avant la visite

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    DERRIÈRE LES FAÇADES R.-V. : MUSÉE BASQUE ET DE L’HISTOIRE DE BAYONNE, QUAI DES CORSAIRES JEUDIS 7, 21 JUILLET, 4, 11, 18, 25 AOÛT, 8, 15, 22, 29 SEPTEMBRE DE 15H À 17H Le guide ouvre les coulisses de la « ville aux 800 escaliers ». Découvrez hôtels par- ticuliers et cours intérieures... Un voyage passionnant au cœur du Secteur sauve- gardé de Bayonne. Durée : 2h Tarif : 6€, gratuit < 12 ans Nombre de places limité, inscription obligatoire : Office de tourisme

    AU CŒUR DES REMPARTS / PARCOURS GRAND-BAYONNE PARCOURS PETIT-BAYONNE R.-V. : PARCOURS GRAND-BAYONNE OFFICE DE TOURISME, PLACE DES BASQUES VENDREDIS 15 JUILLET ET 26 AOÛT, DE 18H30 À 20H30 VENDREDI 9 SEPTEMBRE DE 15H À 17H R.-V. : PARCOURS PETIT-BAYONNE PONT DU GÉNIE, CÔTÉ PETIT-BAYONNE VENDREDIS 22 JUILLET, 19 AOÛT, DE 18H30 À 20H30 VENDREDI 2 SEPTEMBRE DE 15H À 17H À Bayonne, l’art de défendre une ville se lit à ciel ouvert, depuis les tours romaines jusqu’à l’œuvre de Vauban. Aujourd’hui, ces anciennes fortifications sont devenues des lieux de vie. Découvrez casemates, bastions, passages dérobés et portes monumentales. Durée : 2h Tarif : 6€, gratuit < 12 ans

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    BAYONNE AU FIL DES QUARTIERS QUARTIER DU PETIT-BAYONNE R.-V. : PLACE DU RÉDUIT MARDIS 12 ET 19 JUILLET, 9, 16, 23 ET 30 AOÛT, 6 SEPTEMBRE DE 15H À 17H Au Moyen Âge, la ville s’est développée entre Nive et Adour, formant ce qu’on appelle aujourd’hui le Petit-Bayonne. Depuis les arceaux jusqu’à l’église Saint- André, en passant par le trinquet et le Château-Neuf, venez explorer ce quartier et ressentir l’esprit des lieux. Durée : 2h Tarif : 6€, gratuit < 12 ans

    QUARTIER SAINT-ESPRIT R.-V. : PLACE PEREIRE (PARVIS ÉGLISE) JEUDIS 21 JUILLET, 4, 18 ET 25 AOÛT, 8 ET 22 SEPTEMBRE, DE 10H30 À 12H30 Traversez le fleuve : Saint-Esprit vous attend. Au menu de cette promenade dans ce quartier historique de la ville : collégiale, pèlerins de Compostelle, « marchands portugais », histoire portuaire, conquêtes des étangs, architectures Art déco, galeries d’art... Sans oublier quelques uns des plus beaux points de vue sur la ville. Visite gratuite, offerte par l’Association Sainte-Catherine & Cie. Durée : 2h Gratuit

    LES ARÈNES DANS LEUR QUARTIER R.-V. : ENTRÉE DES ARÈNES, AVENUE DES FLEURS JEUDI 11 AOÛT, DE 10H30 À 12H30 Promenez-vous dans un quartier original, entre maisons en bois, chalets et villas néo-basques. Vous entrerez ensuite dans les coulisses de la Plaza de Toros bâtie en 1893. Le gardien vous confiera peut-être quelques secrets… Durée : 2h Tarif : 6 €, gratuit < 12 ans

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    BAYONNE INSOLITE BAYONNE AU MOYEN ÂGE R.-V. : PLACE PASTEUR (FONTAINE) JEUDI 14 JUILLET DE 15H À 17H À l’occasion du Marché médiéval, les guides vous proposent de remonter le tem