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Sommaire Comment RECHERCHER de L’INFORMATION SUR LE WEB pour mon projet innovant ? TOUS LES INGRÉDIENTS POUR LA RÉUSSITE DE VOTRE INNOVATION AGRO VOTRE GUIDE TOUT SAVOIR SUR L’AGRO-ALIMENTAIRE INTERFACE n 02 11 0 0001111 00 111 1 10 111 0 11111 0 00 10 110100 111 00 1 00 111 0 00 10 110100 111 00 1 00 101 0 1111 00 111 1 10 111 0 11111 0 00 10 110100 111 00 1 00 101 0 10

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Sommaire

Comment RECHERCHERde L’INFORMATION SUR LE WEBpour mon projet innovant ?

T O U S L E S I N G R É D I E N T S P O U R L A R É U S S I T E D E V O T R E I N N O V A T I O N A G R O

VOTRE GUIDE TOUT SAVOIR SUR L’AGRO-ALIMENTAIRE

INTERFACE

n 0210 11 0 0001111 00 111 1 10 111 0 11111 0 00 10 110100 111 00 1 00 101 0

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V O T R E G U I D E T O U T S A V O I R S U R L ’ A G R O A L I M E N T A I R E

2SOMMAIRE

POUR COMMENCER P03

1 COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SPÉCIFIQUE SUR LES SECTEURS AGRO-ALIMENTAIRES ?

P04

2 COMMENT SUIVRE L’ACTUALITÉ ? P11

3 COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR LE SENSORIEL ?

P12

4 COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR UN SALON ?

P13

5COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR UNE TENDANCE MARKETING OU SUR LES NOUVEAUX PRODUITS ?

P14

6 COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SPÉCIFIQUE SUR UN MARCHÉ, UN SECTEUR ? P15

7COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR LES SEGMENTATIONS MARKETING ET LE COMPOR-TEMENT DES CONSOMMATEURS ?

P17

8COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR LES SCIENCES, SUR LES TECHNOLOGIES ET SUR LES PARTENAIRES ?

P19

9 COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR LES BREVETS ?

P23

10 COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR LES NORMES ET RÉGLEMENTATIONS ?

P24

11 COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR UNE PERSONNE, SUR UN EXPERT, SUR UN EMAIL ?

P27

12 COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR UNE ENTREPRISE ?

P29

13 COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR UN NOM DE DOMAINE ?

P32

14 COMMENT RECHERCHER DE L’INFORMATION SUR UNE MARQUE ?

P33

15 QUELQUES OUTILS ET MÉTHODES POUR ALLER PLUS LOIN OU PLUS EFFICACEMENT

P34

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site essentiel site plus spécifique

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POUR COMMENCER3

Mettre en place une démarche d’innovation c’est : trouver la bonne information, organiser son équipe projet, valider ses idées pour développer de nouveaux produits en optimisant les facteurs temps et financiers !Une de vos premières questions est donc de savoir comment trouver la bonne information ? Pour y répondre, le CERTIA Interface et POLYTECH’Lille vous proposent leur nouveau guide interactif ! • 550 sites web sélectionnées et répertoriés • pour vous aider à optimiser vos recherches d’informations sur internet • avec un coach expert : Isabelle WALLART, enseignant - chercheur spécialisé en marketing / innovation et veille de l’école POLYTECH’Lille.

POLYTECH’Lille - GB-IAALEcole Polytechnique Universitaire de Lille, Département Génie Biologique Alimentaire

Etablissement public d’enseignement supérieur et de recherche, Polytech’Lille forme au sein du département Génie Biologique Alimentaire, les élèves-ingénieurs se préparant à assumer, dans le secteur de l’agroalimentaire, des fonctions de cadres en production, qualité, développement, innovation, marketing ou distribution.Dans le cadre du projet multidisciplinaire à caractère industriel, GB-IAAL peut accompagner l’entreprise dans ses problématiques R&D, formulation, nutrition, mais aussi en marketing notamment de l’innovation, de veille stratégique et concurrentielle ou encore de risques industriels, de démarche qualité ou de microbiologie industrielle.

Pour tout complément d’information, le CERTIA Interface est à votre écoute : Contact : Anne MACQUERON - 03 20 43 54 46 - [email protected]

Contact : Isabelle WALLARTTel: 06 88 24 33 47 / 03 28 76 74 00 Fax : 03 28 76 73 01 [email protected] www.marketing4innovation.com POLYTECH’Lille - Avenue Paul Langevin 59655 VILLENEUVE D’ASCQ CEDEX www.polytech-lille.fr

DE L’INFORMATION POUR L’INNOVATION, EXPÉRIMENTEZ DÈS À PRÉSENT VOS RECHERCHES D’INFORMATIONS AVEC UN COACH !

INTERFACE

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATION SPÉCIFIQUEsur les secteurs agro-alimentaires ?

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site essentiel site plus spécifique

Inscrivez vous à la lettre d’information french food news• http://www.ialine.comConsultez sa bdd de sites internet y compris à l’international• Transnationale http://fr.transnationale.org/• http://www.agro-alimentaire.enligne-fr.com/• Stratega http://www.foodintelligence.fr

LES PORTAILS THÉMATIQUES DIVERS

• http://www.rungisinternational.com• http://www.agrobuy.com• http://www.alimentarium.ch/• http://www.agrocontact.com

LES ORGANISMES INSTITUTIONNELS & PROFESSIONNELS

• ANIA Association Nationale des Industries Alimentaireshttp://www.ania.net

• ACTIA Association des Centres techniques pour l’Industrie Alimentaire http://www.actia-asso.eu/accueil/index.html

• Chambre d’agriculturehttp://paris.apca.chambagri.fr//apca/Default.htm

• Artisanat : http://www.artisanat.info/• ACTA http://www.acta.asso.fr• CTI http://www.reseau-cti.com• Confédération des industries alimentaires de l’union européenne

www.ciaa.bePensez à contacter également les organismes non présents sur le web tel que, au niveau régional, le pôle d’excellence agroalimentaire AGROÉ, ou le PIA (Pôle des Industries Alimentaires).

VEILLE ET INTELLIGENCE ÉCONOMIQUE

• Bulletins électronique de l’ ADIT : http://www.bulletinselectroniques.com/

• EURADIT Nord Pas de Calais :http://www.euradit.fr/public/index.php

LES BASES DE DONNÉES GÉNÉRALISTES

• Qwam http://www.qwam.com Francophone pour son fonctionnement,elle présente

l’avantage d’un coût accessible aux PME sur une multiplicité de bdd (base de données).

• Dialog http://www.dialog.com L’une des bdd anglosaxonnes les plus connues et complètes.

A manipuler avec précautions…• Liste de bdd sur : http://dadi.univ-lyon1.fr/

LES PORTAILS AGRO-ALIMENTAIRES INTERNATIONAUX

• http://www.foodsciencecentral.comConsultez la rubrique Internet Links de foodsciencecentral• http://www.kompetenznetze.de ( IAA Allemagne)• http://www.qualityfood.be• http://www.food.wallonia-export.be• http://www.alimentationinfo.be• http://www.fevia.be (industrie alimentaire wallonne)

LES PORTAILS AGRO-ALIMENTAIRES NATIONAUX

• http://www.franceagroalimentaire.com

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site essentiel site plus spécifique

• Ministère de l’agriculture et de la pêchehttp://agriculture.gouv.fr/Il édite un panorama des filières agro-alimentaires

• L’agence Française pour le développement internationaldes entreprises http://www.ubifrance.fr/default.html

Consultez les lettres de veille électronique par pays ou sur les secteurs agro alimentaires de Ubifrance : produits animaux, produits transformés, produits végétaux, vins, spiritueux et autres boissons, équipement, chi-mie plasturgie et emballage, commerce et distribution etc…

LES PORTAILS RÉGIONAUX

• FNCRA http://www.francedesaveurs.com• http://www.agroalimentaire-npdc.com

C’est le portail incontournable Nord - Pas de Calais (NPDC)• Portail Nord - Pas de Calais et Picardie : Repères

agroindustries lettre de veille http://www.terroirsdepicardie.com/agroalim/reperes.html

• CCI régionaleDonnées économiques sur un secteur (CHR, logistique ou discount en région) http://www.nordpasdecalais.cci.fr/Contenus/Economie-regionale/Secteurs-d-activites

LA PRESSE SPÉCIALISÉE

• La Voix Eco : http://www.lavoixeco.com/• Agroalimentaire.fr : www.agroalimentaire.fr• Graines de Doc (Chambres d’agricultures) :

http://www.chambres-agriculture.fr/grandscontextes/ cles-delagriculture/ressources/newsletter/

• Agro-media : http://www.agro-media.fr/• Agroalimentaire News :

http://www.agroalimentairenews.com/toutes-filieres.html• LSA http://www.lsa.fr• Points de vente http://www.pointsdevente.fr/• Linéaires http://www.lineaires.com/• Neorestauration http://www.neorestauration.com/• Process http://www.processalimentaire.com/• Ria http://www.ria.fr• Faire Savoir Faire http://www.fairesavoirfaire.com/• Le courrier de l’INRA http://www.inra.fr/dpenv/pa.htm• Agra alimentation http://www.agraalimentation.fr/• Lettres d’informations http://www.manager-alimentaire.com/• Revue des marques http://www.prodimarques.com• Publications sociologiques de OCHA

http://www.lemangeur-ocha.com• Les échos http://www.lesechos.fr/• Usine nouvelle http://www.usinenouvelle.com/• Emballages Magazine http://www.emballagesmagazine.com/

En confiserie, vous pouvez aussi consulter…La confiserie magazine (mensuel)Pâtisserie Boulangerie Vie Pratique (mensuel)Journal du PâtissierLe betteravier français (bimensuel)Tutto Dolce (mensuel)Café cacao thé (trimestriel)

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site essentiel site plus spécifique

LES ANNUAIRES SPÉCIALISÉS

• http://www.kompass.fr/agro• http://www.indexa.fr• http://www.iaa-online.com• http://www.cofacerating.fr• http://www.annuaire-decideur.com

LE DESIGN CULINAIRE

• Enivrance http://www.enivrance.com

L’ÉVÈNEMENTIEL

• La semaine du goût http://www.legout.com• La France dans le monde

http://www.aperitifalafrancaise.com/

L’ AGRICULTURE

• Les coopératives http://www.coopdefrance.coop/fr/index.html• Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles

http://www.fnsea.fr• ITAB institut technique de l’agriculture biologique

http://www.itab.asso.fr• A PRO BIO (régional) http://www.aprobio.fr• CIRAD, centre de coopération international en recherche

agronomique pour le développement http://www.cirad.fr

• Association de coordination technique agricolehttp://www.acta.asso.fr

• INRA http://www.inra.fr• CEMAGREF http://www.cemagref.fr

LES SEMENCES

• GNIS http://www.gnis.fr• http://www.afsa.asso.fr• http://www.brg.prd.fr• http://www.cpvo.fr• http://www.ogm.org• Sicasov http://www.sicasov.com• UIPP http://www.uipp.org• UPOV http://www.upov.int• http://www.inra.fr• Hyppa http://www2.dijon.inra.fr/hyppa/hyppa-f/pasds_fh.htm• Arvalis http://www.arvalisinstitutduvegetal.fr/fr/

LES PRODUITS LAITIERS

• CNIEL interprofession produits laitiershttp://www.produits-laitiers.com/

• ACTIALAIT www.actilait.com• CNIEL http://www.cniel.com/site.asp?where=quifait/OrgInter/

CNIEL/cniel.html• www.fromag.com (fromage)• FIL-IDF Fédération Internationale de Laiterie

http://www.fil-idf.org• La maison du lait http://www.maison-du-lait.com

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site essentiel site plus spécifique

LA PANIFICATION CÉRÉALES-MEUNERIE

• Boulangerie.net Filière panification http://www.boulangerie.net• http://www.europain.com• Céréaliers de France http://www.cerealiers-france.com• Association nationale de la meunerie française

http://www.meuneriefrancaise.com• L’alliance des syndicats des industries de la biscotterie, de la

biscuiterie, des céréales prêtes à consommer, de la chocolaterie, des aliments de l’enfance et de la diététique, des industries alimentaires diverses et du miel : Alliance 7

http://www.alliance7.com• http://www.onic.fr• Syndicat national de la biscotterie et de la panification fine

http://www.panification.org/

LES PRODUITS DE LA MER

• Ifremer http://www.ifremer.fr• Haliomer http://www.haliomer.fr/cevpm/index.htm• Ofimer http://www.ofimer.fr• http://www.idmer.com• Pôle de compétitivité Aquimer : www.poleaquimer.comwww.veilleproduitsaquatiques.com

LE BIO

• http://www.greentrade.net (marché bio)• http://www.biospace.com (biotechnologies, biosanté).• A PRO BIO (régional) http://www.aprobio.fr

• Agence bio http://www.agencebio.org/• Réseau de centres techniques nationaux autour des produits

bio : http://www.actia-asso.eu/fiche/reseau-33-produits_bio.html

LA CHARCUTERIE SALAISON TRAITEUR

• VIGIE Viande http://www.vigie-viande.info/• CIV Centre d’information des viandes

http://www.centre-info-viande.asso.fr• Fédération Charcuterie Traiteur http://www.fict.fr• Association pour la développement de l’institut de la viande

http://www.adiv.fr• Centre technique de la salaison, de la charcuterie, et des

conserves de viandes http://www.vet-alfort.fr/• Elevage français http://www.inst-elevage.asso.fr/

LA RESTAURATION ET RHD

• http://www.lechef.com• http://www.interfel.com (dossier RHD)• SIRHA (métiers de bouche) http://www.sirha.com• Patrimoine et terroirs (lycées hôteliers)

http://www.patrimoine-et-terroirs.com• http://www.la-cuisine-collective.fr

LES BOISSONS

• IREB http://www.ireb.com• Vins BVB http://www.bivb.com

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site essentiel site plus spécifique

• Brasserie http://www.brasseurs-de-france.com• Jus de fruits http://www.jusdefruits.org• Cidrerie http://www.info-cidre.com• Institut français des boissons de la brasserie et de la malterie

http://www.ifbm.fr• Centre technique interprofessionnel de la vigne et du vin

http://www.vignevin.com/• http://www.bestwinesites.com• http://www.winesearch-online.com• http://www.vines2wine.com• Produits fermentés et distillés http://www.actia-asso.eu/fiche/

rmt-26-produits_fermentes_et_distilles.html

LES FRUITS ET LÉGUMES

• INTERFEL http://www.interfel.com• Centre technique interprofessionnel des fruits et des Légumes

http://www.ctifl.fr• http://www.fruits-et-legumes.net• Pomme de terre http://www.cnipt.fr/

LES INGRÉDIENTS

• Syndicat national des producteurs d’additifs et d’ingrédients alimentaires http://www.synpa.org

• Food ingredient suppliers http://www.ingrid.co.uk• Lettre d’info PAI http://www.clubpai.com• http://substancediet.free.fr• http://www.in-food.fr• Levure http://www.cofalec.com• Vinaigre http://www.vinaigre.fr

• Institut des corps gras http://www.iterg.comPour trouver des idées d’épices atypiques, consultez le site de http://www.spigol.com• http://www.ethnicfoodshow.com• http://www.aromatiques.com• http://www.cuisine-du-monde.com

LA TRANSFORMATION

• L’association des entreprises de produits alimentaires élaborés, (ADEPALE = 6 syndicats),Le syndicat national des deshydrateurs de produits Alimentaires (Syndepal) La Fédération française des industries d’aliments conservés L’association pour le développement des industries du SURIMI (ADISUR) http://www.adepale.org

• Centre technique de la conservation des produits Agricoleshttp://www.ctcpa.org

• Les surgelés : SNCE http://www.snce.org• Les surgelés et glaces http://www.surgeles-glaces.org• La soupe : syndicat national des fabricants de bouillons et potages

(SNFBP) : http://www.vivelasoupe.com

LE SUCRE-CONFISERIE-CHOCOLATERIE

• Association collective du sucre (CEDUS : Centre d’étude et de documentation du sucre) http://www.lesucre.com

• http://www.intersuc.com• Chambre syndicale Nationale des Fabricants de Confiserie

http://www.alliance7.com/

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site essentiel site plus spécifique

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• France : Syndicat National des Fabricants de Sucre de France (SNFS) Paris, Syndicat Français du Commerce du Sucre Paris, Chambre syndicale des raffineurs et Conditionneurs de Sucre en France Paris, Confédération Nationale de la Boulangerie et de la Boulangerie Pâtisserie Française (CNBF) Paris, Confiseurs de France (CND) Paris, Confédération Nationale de la Pâtisserie confiserie glacerie de France, Annuaire sucrier Paris.

• Belgique : Confédération professionnelle du sucre et de ses dérivés, Chobisco, Association royale des fabricants de confiserie chocolatiers et biscuitiers Confédération de la boulangerie pâtisserie confiserie glacerie de Belgique

• Europe : Association des organisations nationales de la boulangerie et de la pâtisserie de l’union européenne, Association of the glucose producers in the European union.

• Choconline http://www.choconline.com• Portails amateur http://www.chococlic.com

Ou http://www.choco-club.com• http://www.chocoland.com• Chambre syndicale des chocolatiers http://www.alliance7.com

• Allez voir les sites des chocolatiers suivantshttp://www.patrickroger.com

• Découvrez des chocolats bio et équitables

http://www.alterafrica.com

• Les chocotelegrammes http://www.chocotelegram.be

LA DISTRIBUTION

• Fédération des entreprises du commerce et de la distributionhttp://www.fcd.asso.fr

• http://www.cles-promo.com• http://www.distrijob.fr

L’ALIMENTATION ANIMALE

• Facco http://www.facco.fr

LES AGRO-RESSOURCES ET PRODUITS RENOUVELABLES

Agroressources produits renouvellables• Pole de compétitivité Industries et agroressources IAR

http://www.iar-pole.com

Développement durable et environnement Ecoconception et valorisation RMT Ecoval : réseau d’experts IAA nationaux • http://www.actia-asso.eu/fiche/rmt-25-ecoval.html• Analyse de cycle de vie : plateforme Av-nir

http://www.avnir.org/• Gestion durable des fluides : énergie, eau, froid RMT gestion

durable des fluides ; réseau d’experts http://www.actia-asso.eu/fiche/rmt-24-gestion_durable_des_fluides.html

• Cadre du Pole d’excellence régional : un thème sur le développement durable.

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site essentiel site plus spécifique

• Centre de développement des éco-entreprises : CD2ehttp://www.cd2e.com

• Annuaire des écoentreprises en régionhttp://www.cd2e.com

L’EMBALLAGE

• http://www.packagingvalley.com• http://www.emballer.com• http://www.europackonline.com

• LNE, Laboratoire national de métrologie et d’essaisLNE : organisme de recherche, d’étalonnage, d’essais, de certification et de formation offre à tous les acteurs impliqués par la sécurité et la qualité. www.lne.fr/

• Contact alimentaire Site internet de veille et d’assistance sur le sécurité sanitaire des matériaux et emballages au contact des aliments, développé avec le soutien du LNE www.contactalimentaire.com

• Réseau d’experts emballage procédé aliment RMT propack foodhttp://www.actia-asso.eu/fiche/rmt-27-propack_food.html

LES CABINETS DE CONSEILS SPÉCIALISÉS

• http://www.xtc.fr• http://www.enivrance.com• http://www.foodintelligence.fr

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Comment SUIVRE ACTUALITÉ ?

LES LETTRES D’INFORMATION

Gratuit à recevoir • Frenchfood Hebdomadaire http://www.frenchfoodandbeverages.com• Foodnavigator http://www.foodnavigator.com• Sial http://www.sial.fr• Adit( bulletins pays sectoriel, la lettre de l’adit, les rapports

d’ambassade, les conseillers ambassades http://www.adit.fr

• http://www.bulletins-electroniques.com (pays)• Newsletter alimentec http://www.alimentec.com/• http://www.foodmanufacture.co.uk• http://www.fdin.org.uk/• http://www.blogagroalimentaire.com• http://www.agro-media.fr

Les bonnes idées marketing de secodip • http://www.mbk.secodip.com/histo_ideedujour.asp

• Jinnove http://www.jinnove.com• Adrianor http://www.adrianor.com

Payant à recevoir :• Manager-agroalimentaire (bimensuel)

http://www.manager-alimentaire.com• Clubpai http://www.clubpai.com• Agra alimentaire (quotidien et hebdo)

http://www.agraalimentation.fr/• Généraliste les infos

http://www.lesinfos.com

A aller consulter• L’innovation du jour XTC http://www.xtc.fr• Les lettres des CCI ex. Bretagne

http://www.bretagne.cci.fr/1-22209-Fiche-detaillee.php?id=216

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATIONsur LE SENSORIEL ?

03LES SITES DE MARKETING SENSORIEL

• http://www.moodmedia.fr• http://www.sixiemeson.com• http://sophie.rieunier.name

• http://www.eurosyn.fr• http://www.merchanfeeling.com/fr/• http://www.mercadoc.org

Sensorialis réseau RMT de centres nationaux sur l’évaluation sensorielle• http://www.actia-asso.eu/fiche/rmt-4-sensorialis.html

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Comment RECHERCHERDE L’INFORMATION sur un SALON ?04

QUELQUES SALONS AGRO-ALIMENTAIRES

• cf. l’agenda des salonshttp://www.sial.fr http://www.emballageweb.comhttp://www.salon-agriculture.com

LES ANNUAIRES DE SALONS .EN FRANCE

• http://www.salons-online.com• http://www.fscef.com• http://www.lagenda.com• http://www.comexposium.com

• Salons par secteur via la CCI de Parishttp://www.ccip.fr/foireuro/foirsom.htm

• http://www.entreprises.ccip.fr/web/salons-congres/accueil

En traquant les salons, vous pouvez accéder à des listes d’acteurs par rapport à un domaine bien précis. C’est aussi un moyen de lire à l’avance la stratégie de déploiement d’un concurrent. Un concurrent qui n’évo-luait pas sur le marché Australien et qui se serait inscrit à un salon en Australie dévoilerait une tentative d’accès à ce marché!!!

LES ANNUAIRES DE SALONS À L’INTERNATIONAL

• http://www.eventseye.com• http://www.usinenouvelle.com/web/agroalimentaire_189-1.html• http://www.lemoci.com

LES REVUES ET MAGAZINES PROFESSIONNELS

De façon générale les principales revues spécialisées publient un agenda des manifestations à venir…

VIA UNE RECHERCHE SUR LES PLATEFORMES INSTITUTIONNELLES

• http://www.admi.net/evariste/Via les syndicats et associations professionnelles

• N’oubliez pas les portails agro-alimentaires tels que www.frenchfoods.com http://www.fraichattitude.com/

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05 Comment RECHERCHERDE L’INFORMATION sur une TENDANCE MARKETING ou sur les NOUVEAUX PRODUITS ?

VIA LES PAGES LANCEMENT DE LA PRESSE SPECIALISÉE

• http://www.usinenouvelle.com• http://www.lsa.fr• http://www.lineaires.com• http://www.ria.fr• http://www.pointsdevente.com• http://www.foodnavigator.com

LES BDD DE NOUVEAUX PRODUITS, À L’INTERNATIONAL

• http://www.xtc.frConsultez tous les jours : une innovation par jour

• http://www.productscan.com• http://www.gnpd.com/sinatra/gnpd/frontpage/• Innova la bdd de Nutrimarketing

http://www.nutrimarketing.fr

• Foodideas (site de créativité)http://www.creativitypool.com/creativitypool.php?cat=Food

VIA LES LABELS & CONCOURS

• Les produits de l’année http://www.produitsdelannee.com• Saveurs en Nord http://www.saveurs-npdc.com/• Concours innovation régional agroalimentaire NPDC

http://www.agroalimentaire-npdc.com• Concours Trophelia

http://www.trophelia.fr

LES SOCIÉTÉS CONSEILS MARKETING OU SOCIÉTÉS DE CRÉDITS FINANCIERS

• http://www.oeilbylaser.com (publication LASER l’œil)• Idée marketing Tns sofres

http://www.tns-sofres.com/notre-offre/services/event-492A163438B84225A6DDD18AE411F81F.aspx

• S’abonner à la newsletter idée marketing de la semaine archiveshttp://www.mbk.secodip.com/histo_ideedujour.asp Ces sociétés de conseils proposent souvent une rubrique idées de la semaine ou observatoire…à explorer régulièrement… voire s’abonner aux newsletters correspondantes

• http://www.atelier.net

LES CABINETS DE TENDANCE OU DE DESIGN FOOD

• http://www.enivrance.comles carnets de tendances, les fusions de produit, les designers, appliqué à l’agro-alimentaire

• http://www.xtc.fr/default.asp?id=104• http://www.nellyrodi.fr/• http://www.peclersparis.com• http://www.promostyl.com/• http://www.lelieududesign.com/food-design• http://www.foodproductdesign.com

LES PORTAILS MARKETING

• http://www.e-marketing.fr• http://www.visionarymarketing.com/• http://www.marketing-professionnel.fr

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06 Comment RECHERCHERde L’INFORMATION SPÉCIFIQUEsur un marché, un secteur ?

Si rien ne fonctionne tentez de poser la question sur la liste de diffusion de veille http://www.veille.com

LES BDD OU PORTAILS VERS LES ÉTUDES DE MARCHÉS

• Qwam http://www.qwam.com

• http://www.plusdetudes.comou http://www.marketresearch.com/

• http://www.researchandmarkets.com• http://www.euromonitor.com

il suffit de vous inscrire…http://www.internationalbusinessstrategies.comhttp://www.buyusainfo.net/adsearch.cfm?search_type=int&loadnav=no http://surveys.ft.com/

• Un excellent portail de la recherche d’informationhttp://c.asselin.free.fr/french/etudemarche.htm

LES SOCIÉTÉS D’ÉTUDES DE MARCHÉ ET ÉTUDES SECTORIELLES

• http://www.eurostaf.frToujours intéressant car les sommaires détaillés sont en ligne. Cela permet de débroussailler le secteur

• http://www.xerfi.fr• http://www.ihsglobalinsight.fr/• http://www.credoc.fr• http://www.idc.fr• http://www.ifop.fr

LES CABINETS DE CONSEILS EN INFORMATION ET/OU STRATÉGIE

• Les Sociétés Conseils en Veille stratégiquehttp://www.innovation128.nethttp://www.acrie.fr (annuaire spécialisé en veille et IS)

• Les Sociétés Conseils Stratégiqueshttp://www.accenture.com http://www.syntec.fr

Juste quelques points de départ pour trouver des éléments pour une étude de marché. Tout d’abord selon le domaine ou secteur d’activité, identifier les organismes d’étude de marché qui réalisent des études sectorielles. Pour faire la promotion de leurs études , vous trouverez des résumés avec quelques extraits.

• Une liste de sociétés d’étudeshttp://www.editionsdumanagement.com/liste_etudes.html

LES FÉDÉRATIONS ET SYNDICATS

• Le listing des fédérations : http://www.pagespro.com/fr_syndicats_professionnels.phphttp://www.ania.net/fr/industries-alimentaires/adherents-ania/federations.htm

• via la CCIPhttp://www.entreprises.ccip.fr/web/fichiers/syndicannu

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATION SPÉCIFIQUEsur un marché, un secteur ?

06L’INTERNATIONAL

• L’office statistique de l’UEhttp://europa.eu/documentation/statistics-polls/index_fr.htm#128

• http://www.ubifrance.fr• L’AFD

http://www.afd.fr• La COFACE http://www.coface.fr

• Infos payshttp://www.export.gov/mrktresearch/index.asp http://www.state.gov/r/pa/ei/bgn https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/

• L’union des cci françaises à l’étrangerhttp://www.uccife.org

• le réseau mondial des chambres de commerceshttp://www.worldchambers.com

• Profiter de l’expérience des groupes françaishttp://www.partenariat-France.org

• http://www.nord-pas-de-calais.direccte.gouv.fr/-accueil-240-.html• http://www.cci-international.net/• Droit international

http://www.ridi.org• Encyclopédie du droit douanier

http://www.editions-ed.fr

LES ÉTUDES DÉMOGRAPHIQUES ET STATISTIQUES DE BASE

• http://www.insee.fr• http://www.ined.fr

• Les populations du mondehttp://www.populationdata.net

• The world fact book de la CIA https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/

• Et d’autres viahttp://c.asselin.free.fr/french/donneeseco.htm

LES PRÉVISIONS DE MARCHÉ PAR LA MÉTÉO

• http://www.metnext.com

LES ÉTUDES SUR LE NET

• http://www.isoc.org/internet/stats• http://www.journaldunet.com• http://www.idate.fr• http://www.mediametrix.com• http://www.nua.ie• http://www.afa-france.com

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07 Comment RECHERCHER de L’INFORMATION sur les SEGMENTATIONS MARKETING et le COMPORTEMENT des CONSOMMATEURS?

LES SITES AVEC PRÉSENTATION D’INFOS SEGMENTATION

• http://www.marketing4innovation.com

• Marketing book Secodip-Tns Sofreshttp://www.tns-sofres.com/notre-offre/services/8980100013824429ACB5D7F80DE1979B.aspx

• http://www.credoc.fr

DES SITES SPÉCIALISÉS SUR DES SEGMENTS

• Le sporthttp://www.sportsstratégies.com

• Le marché des séniorshttp://www.lemarchedesseniors.com

• Sociologie & pratiques de consommationhttp://www.lemangeur-ocha.com

• L’institut de l’enfant (Non disponible sur le web)

DES TYPOLOGIES AD HOC

• Développement durable http://www.mediaterre.org/• Typologie consommateurs responsables & developpement

durablehttp://www.blog-ethicity.net http://www.econovateur.com (séniors et RHF)

• Pratiques de consommation du vinhttp://www.distripedie.com/distripedie/spip.php?article1604

Dossiers alimentaires et pratiques de consommation• EFSA

http://www.efsa.europa.eu/fr/datexfoodcdb/datexfooddb.htm

• http://www.distripedie.com/distripedie/spip.php?rubrique37• http://www.universalis.fr/encyclopedie/alimentation-

comportement-et-pratiques-alimentaires-evolution-de-la-consommation/

• http://duchampalatable.inist.fr/spip.php?article78

• Questions prospectivehttp://smartfutur.blogspirit.com/archive/2011/04/18/quels-pronostics-pour-les-10-ans-a-venir-pour-la-filiere-agr.html

LES PORTAILS MARKETING

• http://www.e-marketing.fr• http://www.visionarymarketing.com/• CRM

http://www.fidelead.fr• Revue des Marques

http://www.prodimarques.com/

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07LES SITES DE RECHERCHE MARKETING

• http://www.afm-marketing.org• http://www.acrwebsite.org• http://www.adetem.org• http://www.recherche-marketing.com• http://www.marketing-science-center.com

LES SOCIÉTÉS CONSEILS & SONDAGES MARKETING, PANELS OU FICHIERS CONSOMMATEURS

• http://www.bva.fr• http://www.louisharris.com• http://www.idc.fr• http://www.acnielsen.com• http://www.acxiom.fr

L’un des leaders de fichiers d’adresses de personnes avec leur comportement d’achat (ex consodata)

Comment RECHERCHER de L’INFORMATION sur les SEGMENTATIONS MARKETING et le COMPORTEMENT des CONSOMMATEURS?

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATION sur les SCIENCES, sur les TECHNOLOGIES et sur les PARTENAIRES ?

08LES BDD SCIENTIFIQUES

• Qwam http://www.qwam.comAvec Qwam, vous disposez d’une interface qui camoufle votre identité lors de recherche sur des bases de données type DIALOG.Vous disposez d’un accès à de nombreuses bdd scientifiques CNRS ou disciplinaires

• http://www.ialine.com/Consultez sa bdd spécialisée en agro-alimentaire, en ligne, pour identifier des laboratoires notamment ou des centres de transfert, à l’international

• Réseau communautaire de chercheurshttp://www.researchgate.net Sciencecentral http://www.scicentral.com/

• Laboratoires de Recherche au niveau mondial (Science organizations around the world) http://www.nsf.gov/sbe/int/map.htm

Avec Science Central, ou Science Organizations, retrouvez les compétences et laboratoires de recherche au monde

DES PORTAILS SPÉCIALISÉS OU VOUS TROUVEREZ DES INFOS TECHNOLOGIQUES

• http://www.food-ingredients.com/• http://www.nutranews.org ; • http://newhope360.com/npi-center• http://www.clubpai.com ; • http://www.isanh.com ;

Portails science, Recherche & Savoirs• http://www.onversity.net• http://www.eurosfaire.prd.fr/7pc/• http://www.futura-sciences.com

• http://www.savoirs.essonne.fr• http://www.campden.co.uk

LES ÉCOLES ET UNIVERSITÉS

Régionales• Polytech-lille ( IAAL) http://www.polytech-lille.fr

http://www.univ-lille1.fr/pfeda/iaal/intro.htm• ISA http://www.isa-lille.fr

Autres • AGROPARISTECH http://www.agroparistech.fr/• Ensaia http://www.ensaia.inpl-nancy.fr• Ensmic http://ensmic.scola.ac-paris.fr/• Ecoles vétérinaires

http://www.formproveto.educagri.fr/francais/ecolesvetos.htm• Esap http://www.esa-purpan.fr• Escaia http://www.escaia.fr/• AGROCAMPUS Rennes http://www.agrocampus-ouest.fr/

infoglueDeliverLive/themes/formation/formation-initiale/ingenieur-agroalimentaire

• Polytech’Bordeaux http://www.enscbp.fr/• Isara http://www.isara.fr/• Esa http://www.groupe-esa.com• Polytech’Montpellier http://www.polytech.univ-montp2.fr• Enita Clermont-Ferrand http://www.enitac.fr• AGROSUP Dijon http://www.agrosupdijon.fr/• ENGREF (eaux et forêts) http://www.agroparistech.fr/Ecole-

interne-ENGREF,708.html• ENIL (industrie laitière) http://www.enil.fr/• Apecita http://www.apecita.com

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08 Comment RECHERCHERde L’INFORMATION sur les SCIENCES, sur les TECHNOLOGIES et sur les PARTENAIRES ?

LES CENTRES DE TRANSFERT ET D’APPUI

Régionaux• Certia Interface www.certia-interface.fr

http://www.jinnove.com/fr/Vous-recherchez/Un-professionnel-de-l-innovation/Pages-des-Contacts/contact-Agroalimentaire

• Adrianor http://www.adrianor.com• Haliomer http://www.haliomer.fr/cevpm/index.htm• http://www.ifremer.fr/boulogne/pages/organisation/orgabl.htm• Pasteur-lille http://www.pasteur-lille.fr

Nationaux ou autres régionaux• ACTIA réseau de 45 centres techniques http://www.actia-asso.

eu/accueil/index.html• INRA http://www.inra.fr

https://colloque.inra.fr/ist• INRA http://www.inra.fr/les_recherches/annuaires/alimentation• LNE laboratoire national d’essais

http://www.lne.fr• CRITT http://www.critt.net• Ile de France http://www.saveursparisidf.com/• PACA http://www.critt-iaa-paca.com/• Languedoc Roussillon http://www.transferts-lr.org/transferts_lr• Casimir auvergne http://www.casimir.org/• Bourgogne iaa http://www.bourgogne-iaa.com/• Poitou Charente http://www.crittiaa.com/CSA/FR/00_CRITT/00_

JAS/Defaut/index1.htm• Rhône Alpes http://www.peacritt.fr/

LES PÔLES DE COMPÉTITIVITÉ

• http://www.competitivite.gouv.fr

En région• Pole de compétitivité Nutrition Santé Longévité :

http://www.pole-nsl.org/ • Aquimer http://www.poleaquimer.com/• MAUD : http://www.polemaud.com

• Industries du commerce http://www.picom.fr/• Texil Uptex http://www.up-tex.fr/• Ecotechnologies Team2 http://www.team2.fr• itrans http://www.i-trans.org/

LES ORGANISMES DE RECHERCHE

• http://www.sciences.gouv.fr• Le portail de l’internet scientifique, Cnrs http://www.cnrs.fr

Inist http://www.inist.frUniversité de Lille Nord de France, pole enseignement supérieur et recherche, regroupe les 6 universités publiques de la région et deux grandes écoles

• PRES : http://www.univ-lille-nord-de-france.fr/index_ex.html

LES PUBLICATIONS DE RECHERCHE ET DE VULGARISATION

Vulgarisation• La Recherche http://www.larecherche.fr• Pour la Science http://www.pourlascience.com• http://www.sciences-et-avenir.com• http://www.futura-sciences.com• L’Usine Nouvelle http://www.usinenouvelle.com etc…• Nature http://www.nature.com

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08 Comment RECHERCHERde L’INFORMATION sur les SCIENCES, sur les TECHNOLOGIES et sur les PARTENAIRES ?

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• Dictionnaire international des sciences http://www.infoscience.fr

Plateformes Scientifiques• Plateforme elsevier (via la fac) www.sciencedirect.com• Plateforme Proquest http://www.proquest.co.uk/• Scopus http://www.info.sciverse.com/scopus/• Pub med http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/advanced

• C’est la plus large bdd mondiale d’abstracts scientifiqueshttp://search.epnet.com Sur les plateformes Science direct, Proquest, etc., via l’abonnement de l’université, il est possible de télécharger directement les articles scientifiques en PDF.

Les moteurs de recherche scientifiqueCatalogues des bibliothèques francophones• Abes (Française) http://www.sudoc.abes.fr• CCFR(France) http://www.ccfr.bnf.frMoteurs de recherche dédiés aux documents scientifiques • http://www.scirus.com/• http://scholar.google.com

LES ORGANISMES INSTITUTIONNELS

• ADIT http://www.adit.fr • http://www.bulletins-electroniques.com/Avec ADIT, accédez à des brèves technologiques et scientifiques, à des vigies technologiques, des revues spécifiques, adhérez à des réseaux ou consultez les publications des ambassades. C’est un site incontournable.

• Arist http://www.arist.tm.frhttp://www.nordpasdecalais.cci.fr/innovation/

• OBS-OST http://www.obs-ost.fr• http://www.industrie.gouv.fr• Le Réseau de Diffusion Technologique : NFID

http://www.jinnove.com/fr/Qui-sommes-nous/NFID • http://www.jinnove.com• ARD http://www.a-r-d.fr• Cti http://www.reseau-cti.com• Académie de l’agriculture http://www.academie-agriculture.fr

LES SUBVENTIONS ET PROGRAMMES DE RECHERCHE EUROPÉENS

• http://www.welcomeurope.com• Portail recherche europe

http://cordis.europa.eu/home_fr.html• Food for life plateforme européenne France sur l’alimentation

http://www.ania-recherche.net/ania_recherche/Food-for-Life-France/Food-for-Life-France

• Version europehttp://etp.ciaa.be/asp/index.asp

• Offre partenariat européen : Réseau Europe Entreprises Network (relai en région CCIR Sébastien Carpentier) http://www.enterprise-europe-network.ec.europa.eu/index_en.htm

LES PLACES DE MARCHÉ DE TECHNOLOGIES

• Les valorisations et licences du CNRS -ANVARhttp://www.frinnov.com/

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATION sur les SCIENCES, sur les TECHNOLOGIES et sur les PARTENAIRES ?

08• Les appels d’offre et de demandes de technologies, à l’échelon

européenhttp://www.euro-innovation.org/

PRÉVISIONS ET PROSPECTIVES

• http://www.adit.fr/focus/Consultez la collection de prospective • Sur le site du Ministère de l’Economie, de la Finance et de

l’Industrie vous pouvez télécharger gratuitement le LIVRE Des TECHNOLOGIES CLES de 2015http://www.industrie.gouv.fr/tc2015/

• Et celles de 2010 http://www.industrie.gouv.fr/techno_cles_2010/html/sommaire.php

• Un peu de méthodologie de prospectivehttp://www.prospective-foresight.com

et des articles et dossiers de prospective• Futures the journal of policy, planning and future studiesNY Elsevier science http://www.elsevier.com/locate/futuresFutures research quarterly• Bethesda (usa) world future society http://www.wfs.org• Futuribles http://www.futuribles.com• http://www.trendsresearch.com/

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATION sur les BREVETS

09Consultez PiR2, pour savoir comment mieux rechercher et exploiter l’information brevet http://www.pi-r2.org/Voir les fiches pratiques

LES BDD OU PORTAILS

• Qwam http://www.qwam.comAvec Qwam, vous disposez d’une interface qui camoufle votre identité lors de recherche sur des bases de données type

• Yahoo http://www.yahoo.com/law/Intellectual_Property Avec Yahoo, retrouvez les revues, organismes et cabinets de conseil

évoluant dans l’univers de la protection intellectuelle, base de donnés, tout y est.

• Patent http://www.patents.com/ Patent.com, avec son bookmark vous fera gagner beaucoup de

temps pour trouver la solution technique ou juridique à votre problème de propriété intellectuelle. Forums, listes de diffusion

LES ORGANISMES DE PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE EN FRANCE

• INPI http://www.inpi.fr Sur l’INPI, l’information sur les processus d’enregistrement de

marques et de brevets et la possibilité de faire ces formalités en ligne via des formulaires en PDF. Il est aussi possible de lancer des recherches d’antériorité mais le service est payant pour les marques et gratuit pour les brevets. La recherche peut se faire selon le code CIB (Classification Internationale des Brevets) ou dans le texte du résumé ou selon l’inventeur.

• Cabinets de Conseils en PIhttp://www.cncpi.fr/

• Accompagnement en Veille brevet ou en Propriété Industrielle

l’ARIST (Nord - Pas de Calais) http://www.aristnpdc.org

LES ORGANISMES DE PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE A L’INTERNATIONAL

• OMPI http://www.wipo.int• Esp@cenet (Europe) http://fr.espacenet.com/advancedSearch?locale=fr_FRAvec ESP@

CENET, accéder à une base fédérant divers organismes européens de dépôt de brevets, mais aussi à son homologue au niveau mondial avec un accès à la base au japon, et une interface en Français via l’INPI.

• Brevets USA http://patents.uspto.gov• Brevets via IBM http://www.patents.ibm.com

ou http://www.ibm.com/ibm/licensing La base des brevets US vous permettra de faire des recherches par

mots clés et de trouver le libellé de tous les brevets déposés aux USA par une société ou encore de trouver la liste des brevets relatifs à un sujet. Vous pouvez choisir le classement par ordre chronologique ou par pertinence.

Attention des études ont montré que selon l’origine des consultants (.fr etc) les informations présentées ne sont pas équivalentes…

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATION sur les NORMES ET RÉGLEMENTATIONS ?

10LES BDD OU PORTAILS

• Qwam http://www.qwam.com

• Adrianor http://www.adrianor.comConsultez la lettre de veille réglementaire de l’ADRIANOR.

LA NORMALISATION

• L’ AFNOR www.afnor.frVia le service norme en ligne l’afnor, vous pouvez souscrire un abonnement au service de veilleSAGA papier proposé par l’afnor. Périnorm est produite sur CDROM par l’afnor : 1ère bdd mondiale, textes techniques et réglementaires de 27 pays.

• Marque NF http://www.marque-nf.comMarque NF est une bdd de l’afnor qui liste toutes les catégories de produits NF.

• Normes ISO http://www.iso.org

• IFS http://www.ifs-certification.com/index.php/fr/ • Via les syndicats professionnels comme l’ANIA http://www.ania.net

LA QUALITÉ

• CEPRAL http://www.cepral.com• Cofrac http://www.cofrac.fr• BVQI http://www.bvqi.fr• Ecocert (bio) http://www.ecocert.fr

• Organismes qualitéhttp://www.afaq.org http://www.apave.com http://www.qualityandco.com

• Guide pratique d’utilisation des référentiels : point sur la réglementation http://referentiel.actia-asso.eu/

LES JOURNAUX OFFICIELS

Les journaux officiels • Journal officiel http://www.journal-officiel.gouv.fr• Trouver facilement un texte officiel

http://www.legifrance.gouv.fr http://www.droit.org/

L’ACTUALITÉ RÉGLEMENTAIRE

• Le portail d’accès à la réglementation françaisehttp://www.legifrance.gouv.fr

• L’actualité réglementairehttp://www.actualites-reglementaires.com

• DGCRF http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/

• Les Sites juridiqueshttp://www.wk-hsqe.fr/

• Bdd juridique http://www.lexbase.fr• Site juridique généraliste http://www.juritel.com• http://www.village-justice.com• Législation sociale http://www.tripalium.com

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATION sur les NORMES ET RÉGLEMENTATIONS ?

10L’accès à la Réglementation internationale• Essentiellement anglo-saxonne

http://web.lawcrawler.com• Le site de librairie du congrès américain http://thomas.loc.gov• Foodstandard agency http://www.foodstandards.gov.uk• Réglementation européenne http://europe.eu.int • Eur-lex http://eur-lex.europa.eu/fr/index.htm • Réglementation américaine http://www.gpoaccess.gov

LA SANTÉ ET SÉCURITÉ SANITAIRE

• Ministère de la santé http://www.sante.gouv.fr

• Portail agences sanitaires http://www.sante.fr• Institut de veille sanitaire http://www.invs.sante.fr

• Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES anciennement AFSSA) http://www.anses.fr/

• European food safety authority (EFSA)http://www.efsa.europa.eu/fr

• OMS http://www.who.int• La FAO http://www.fao.org• Eufic http://www.eufic.org

• Sécurité alimentaire Vigial http://www.winello.comhttp://www.vigial.com

• Amalys news ialin-adria normandiehttp://www.amalysnews.com

• Allergieshttp://www.prevention-allergies.asso.fr http://www.cicbaa.com http://www.ifr.ac.uk/protall

• Blog d’Albert Amgar : http://amgar.blog.processalimentaire.com/

LA NUTRITION -SANTÉ

• Portail Nutrition et aliments santéhttp://www.nutravita.fr/

• PNNS programme national nutrition santéhttp://www.mangerbouger.fr/pnns/

• Centre de recherche et d’information nutritionnellehttp://www.cerin.org

• Nutriaa veille nutrition santé http://www.nutriaa.com• Ingrédients, nutriments et nouveaux produits

http://www.nutrinov.com• Direction générale de l’alimentation

http://www.nw.com ( nutrition watch) http://www.agriculture.gouv.fr

• Institut pasteur de Lille http://www.pasteur-lille.fr• Société scientifique d’hygiène alimentaire http://www.ssha.asso.fr

• http://substancediet.free.fr/alicaments.htm

LES APPELS D’OFFRE NATIONAUX ET EUROPÉENS

• Plateforme evariste http://www.evariste.org/ao

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10 Comment RECHERCHERde L’INFORMATION sur les NORMES ET RÉGLEMENTATIONS ?

• Marché on line http://www.marchesonline.comMarché on line donne accès à près de 5000 appels d’offre en cours parus dans le Bulletin Officiel des annonces des marchés publics

BOAMP• Appels d’offre UE sur TED (payant) http://www.tenders.com

• http://www.infotrade2000.com• http://www.golden-trade.com• http://www.appels-offres.com• http://www.eurotransfret.com transport• http://www.doubletrade.com négoce international

DÉVELOPPEMENT DURABLE ET ENVIRONNEMENT

Développement durable et environnement• Ecoconception et valorisation RMT Ecoval :réseau d’experts

IAA nationaux http://www.actia-asso.eu/fiche/rmt-25-ecoval.html

• Analyse de cycle de vie : plateforme Av-nirhttp://www.avnir.org/

• Gestion durable des fluides : énergie, eau, froid RMT gestion durable des fluides ; réseau d’experts http://www.actia-asso.eu/fiche/rmt-24-gestion_durable_des_fluides.html

• Cadre du Pole d’excellence régional : un thème sur le développement durable

• Centre de développement des éco-entreprises CD2E :http://www.cd2e.com

• Annuaire des écoentreprises en régionhttp://www.cd2e.com

• Ademe (énergie)http://www.ademe.fr

• Agence de l’eau Artois picardiehttp://www.eau-artois-picardie.fr/

• Institut national de l’environnement industriel et des risques (INERIS) http://www.ineris.fr

• Ministère de l’écologie et du développement durablehttp://www.developpement-durable.gouv.fr/

• DREAL / Direction régionale de l’environnement et de l’aménagement et du logement http://www.nord-pas-de-calais.developpement-durable.gouv.fr/

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Comment RECHERCHER de L’INFORMATION sur une PERSONNE, sur un EXPERT, sur un EMAIL ?

11LES ANNUAIRES TÉLÉPHONIQUES EN LIGNE

En France• Pages blanches France Telecom

http://wp.pagesjaunes.fr/pb.cgi?

• Annuaire inversé gratuithttp://www.ctqui.com http://www.australisintelligence.com/une-personne-370

LES SITES DE « RÉSEAUTAGE » PROFESSIONNEL

Français• Viadeo.com

http://www.viadeo.com/fr/connexion/

Internationaux• LinkedIn.com

https://www.Linkedin.com

• Xingwww.xing.com

Dans les sites de réseautage professionnel, vous pouvez identifier des professionnels par activité, cursus antérieur, entreprise ou région. Vous pouvez échanger avec eux, les contacter, accéder éventuellement à leur propre réseau de contacts

• Pour trouver un dirigeant on peut aussi rechercher via l’entreprise(cf societe.com)http://www.societe.com

cf la rubrique cartographie des dirigeants… communs entre entreprise gratuit et payant…

+ rubrique mise sous veille• et n’oubliez pas le fameux Who’s Who

http://www.whoswho.fr 20 000 biographies

LA RECHERCHE VIA LES ANNUAIRES DE NOM DE DOMAINE

• Whoishttp://www.whois.net

On peut aussi utiliser les services Whois, via les annuaires de recherche de noms de domaine. Car toutes les coordonnées sont indiquées, y compris l’email.

LES ANNUAIRES D’EMAIL PERSONNELS

• En Francehttp://www.annuaire-email.net http://cherchemail.free.fr/

Au monde• Whowhere http://www.whowhere.com

• Yahoo People Search http://people.yahoo.com (us)• Internet address finder http://www.iaf.net (us)

TROUVEZ LE CORRESPONDANT QU’IL VOUS FAUT

• Devinez une adressehttp://www.abuse.net/relay.html

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11 Comment RECHERCHER de L’INFORMATION sur une PERSONNE, sur un EXPERT, sur un EMAIL ?

• Vérifier un emailhttp://www.lencom.com/verifier.html

c’est un logiciel gratuit à télécharger

Pensez aux recherches de CV sur les sites de recrutementOu sur les moteurs Google ou AltavistaTapez « +CV+CV+nom »Pour les salariés d’entreprises, les annuaires ne sont pas disponibles tels quels. Il est possible de deviner une adresse par déduction si vous identifiez l’adresse électronique de l’entreprise correspondante car traditionnellement les adresses mail professionnelles sont de type : [email protected], [email protected]@société.fr, [email protected]

VIA LES REVUES ET SALONS

• En recensant les journalistes ou les intervenants des manifes-tations organisées par les revues professionnelles ou dans les conférences des salons. Par ailleurs rechercher les profession-nels qui interviennent dans les manifestations professionnelles, notamment celles organisées par des revues spécialisées ( telles que LSA ou Usine nouvelle)

• http://evenements.infopro.fr/lsa/• http://www.usinenouvelle.frPour identifier un expert, la bibliographie (scientifique ou écono-mique) permet souvent d’identifier quelques experts du domaine.Les annuaires professionnels sont aussi une source intéressante.Sur internet, on peut exploiter les news groups, les forums de discussion ou les mailing listes.

LES PORTAILS D’EXPERTS & DE CONSULTANTS

Réseau communautaire de chercheurs• http://www.researchgate.net/

• Anglosaxons (US)http://www.experts.com

Voici une liste de liens qui peuvent vous aider : • http://www.allexperts.com/ ( emails de benevoles)• http://www.expertpages.com/• http://www.expertclick.com/• http://www.almexperts.com/ExpertWitness/

• www.acrie.fr (spécialisé en veille et IE - Intelligence Economique)

• Francophonewww.consultant-enligne.comhttp://www.expertselect.orghttp://experts-univers.com

• Portail francophone dédié a l’agro-alimentairehttp://www.agro-alimentaire.enligne-fr.com(valable aussi pour les stages et recrutements)

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATIONsur une ENTREPRISE ?

12LES ANNUAIRES

• http://www.outsourcing.com

• http://www.kompass.fr• http://www.bottin.fr• http://www.indexa.fr

• http://www.exportimport.net/fr• http://fr.advfn.com• http://www.annuaire-entreprises.com

• http://www.annuaire-mairie.fr

• Annuaires europehttp://www.kompass.com

• http://www.europages.com

Annuaires mondiaux• Veille à l’international

http://www.australisintelligence.com/concurrence-639

• http://www.infospace.com (us canada uk)

• Annuaires tel multi pays http://www.numberway.com Le Bottin est en ligne et permet en outre d’obtenir un code SIRET ou SIREN, ou un descriptif d’activité. Possibilité de faire des recherches sectorielles (domaine d’activité) pour éditer la liste de l’ensemble des acteurs de ce domaine. L’annuaire Europages recense 500 000 Entreprises Européennes. Ce service propose aussi une recherche sectorielle sous forme

d’un annuaire thématique. Recherche par nom de produit, service, ou société. Croisement possible de critères géographiques et sectoriels, très pratiques pour trouver tous les sites Web d’un domaine.Le Kompass avec 1.5 millions de sociétés 23 millions de produits et services référencés 2.7 millions de noms de dirigeants 400 000 marques, 50 000 codes de nomenclature Kompass dans près de 70 pays. Infospace est un service spécialisé sur la recherche d’entreprise et il offre plusieurs outils.Les autres pistes : Penser aussi à utiliser les services WhoIs de la section « identifier un nom de domaine ».

LES INFORMATIONS JURIDIQUES ET ÉCONOMIQUES

• http://www.societe.comIntéressant la rubrique cartographie des liens entre entreprises• http://www.cofacerating.fr• http://www.transnationale.org• http://www.infogreffe.fr• http://www.info-societe.com

• http://www.ort.fr• Avec Société.com et Cofacerating des dossiers sur les entreprises.

Bon réflexe.• Societe.com propose gratuitement la consultation de l’identité et des

chiffres clés des entreprises immatriculées au RNCS. Recherche par code SIREN ou APE, mais aussi noms entreprise ou nom du di-rigeant. (possibilité de sortir la liste des sociétés dirigées par une même personne)

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATIONsur une ENTREPRISE ?

12• Infogreffe permet de vérifier si une entreprise est enregistrée au

greffe du tribunal de commerce.• Avec l’ORT, le site de l’information économique, financière, juridique

et d’actualité • Infogreffe et Intergreffe, diffuse l’information officielle sur l’évolution

financière et juridique des entreprises inscrites au Registre du Com-merce et des Sociétés. Ces Groupements d’Intérêt Economique ont été créés par des greffiers de tribunaux de commerce

LES RAPPORTS ANNUELS ET BILANS

• http://www.bilansgratuits.fr• http://www.bourse-de-paris.fr

http://www.euronext.com• http://www.dubus.fr• http://www.latribune.fr• http://www.lesechos.fr• http://www.boursorama.com

Vous pouvez accéder aux cours de la bourse en temps réel, au journal officiel et chercher dans les archives.• Avec par ex boursorama, vous pouvez rentrer votre portefeuille fictif

intégrant toutes les cotes de vos concurrents et suivre ainsi votre environnement concurrentiel vue de la bourse.

• Les journaux économiques vous permettrons de retrouver l’histoire d’une entreprise ou d’un segment de marché au travers d’une interrogation des archives.

• Le site des Echos dans sa rubrique société permet d’interroger la base SCRL. On peut ainsi identifier le Gérant, l’adresse d’une société et de ses filiales.

• Les portails dédiés aux finances seront une bonne porte d’entrée vers

de nombreuses bases d’informations financières sectorielles (cf par exemple Qualisteam)

• Portail finance : http://www.qualisteam.fr

LES RAPPORTS ET BILANS DE SOCIÉTÉS À L’ÉTRANGER

• http://www.bloomberg.com/welcome.html• http://www.sec.gov/edgar/searchedgar/webusers.htm

• La base EDGAR de la SEC aux USA vous permettra de tout recueillir sur vos concurrents qui sont cotés en bourse. Actionnariat, bilans, stratégie sont au bout de votre souris en quelques clics.

VIA LA PRESSE

• Dépêcheshttp://www.afp.comhttp://fr.reuters.com

Leurs campagnes de pub via la presse marketing et communication, le portail du marketing, de la publicité et des communications• http://www.infopresse.com/• http://www.cbnews.com

• Piges pressehttp://www.pressed.comhttp://www.pressindex.comhttp://www.argus-presse.fr

Vous pouvez vous soulager de la recherche presse auprès de ces prestataires mais vous pouvez aussi consulter la liste des publications qu’ils analysent pour rechercher des publications adaptées.

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATIONsur une ENTREPRISE ?

12• Annuaires presse

http://www.portail-media.comhttp://www.infosonline.com http://www.pqr.org

• Annuaires radios et tv http://www.comfm.fr

• Revueshttp://www.cbnews.frhttp://www.strategies.fr

• Vous pouvez aller directement à la source des agences de presse comme Reuters ou AFP pour trouver les dernières dépêches.

• Pressed vous proposera une revue de presse en ligne.• Infoline vous propose les archives de articles des publications du

groupe Havas.• Avec FrancePresse accéder à un kiosque en ligne qui vous propose

l’achat de plus de 3000 publications différentes • Avec ComFM, faites le tous des radios et TV du Net• Avec CopernicPro (cf trousse du veilleur) vous pourrez

automatiquement interroger de nombreux fils d’information en France et à l’étranger par «bouquets» thématiques.

LES SITES DE CONCURRENCE (+ SURVEILLANCE PAGE WEB)

• Pensez à consulter directement les sites des entreprises concurrentes, éventuellement via les moteurs de recherche de nom de domaine

http://www.linkpopularity.comTout d’abord analyser la popularité des sites de vos concurrents avec LinkPopularity ou les commandes spécifiques de chaque outil de recherche. LinkPopularity interroge les trois premiers moteurs de

recherche du Net et vous délivre un bilan du nombre de liens pointant vers le site analysé. C’est un moyen, après dépouillement d’identifier des partenariats ou relations entre les deux sociétés partenaires. Vous pouvez aussi depuis Altavista par exemple à partir de la commandes URL:nomsociete, identifier toutes les url qui dans leur chemin d’accès contiennent le nom de la société. Cela signifie qu’un répertoire portant le nom de la société existe sur le serveur en question. C’est une façon subtile de détecter des relations cachées dans le texte des pages.Avec les sites de gestion d’appels d’offres, vous pourrez identifier de nouvelles opportunités de marché.

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATIONsur un NOM DE DOMAINE ?

13• Comment exploiter l’information des noms de domaine

http://www.dnsnewspro.com

LES ORGANISMES DE RÉGLEMENTATION SUR LES NOMS DE DOMAINE

• Avec le réflexe http://www.whois.net

• AFNIC (en france)www.afnic.fr

• RIPE ( en Europe)http://www.ripe.net/cgi-bin/ripedbsearch

• Internic (Monde)http://www.networksolutions.com/cgi-bin/whois/whois

Trois organismes offrent un service de type WHOIS • L’AFNIC , qui gère les attributions de nom de domaine.fr • Le RIPE pour les attributions d’adresses au niveau Européen• L’INTERNIC au niveau mondial, et en particulier pour le domaines

de type .com .org et .net.

Pour cela nous utilisons la base de l’opérateur historique, à savoir Networksolutions qui a eu longtemps le monopole du dépôt des noms de domaines en .com, .net et .org. Toutes les bases whois des différents « REGISTRAR » sont interconnectées et vous pouvez passer par celle du prestataire que vous voulez.

LES ORGANISMES DE DÉPÔT / VENTE DE NOM DE DOMAINE

• http://www.sedo.fr

• Sedo vous permet de recenser les sites proches de mots clés ou d’identifier des sites à vendre.

• Whois vous permet d’identifier en une seule interrogation à qui appartient un nom de domaine.

• Trucs et Astuces. Vous pouvez anticiper les mouvements de votre concurrence en analysant via les base whois les noms de marque en fonction de la date de dépôt de la marque. Cependant cette méthode a des limites car certaines entreprises se protègent en passant par des cabinets de dépôt de marque pour casser la traçabilité marque / entreprise.

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Comment RECHERCHERde L’INFORMATIONsur une MARQUE ?

14• Comment bien rechercher de l’information sur une marque

PiR2 http://www.pi-r2.org/index.php3

LES SERVICES DE RECHERCHE DE NOM DE DOMAINE

• Whoishttp://www.whois.net

• Searchenginehttp://www.searchengine.com

• Les services de SearchEngine vous permettent d’identifier en une seule interrogation à qui appartient un nom de domaine. Le service SearchEngine permet d’étendre la recherche à plus de 200 extensions de nom de domaine. C’est une excellente source d’information qui permet de localiser : le propriétaire d’un site, les adresses URL d’une société des personnes travaillant dans cette société, les marques déposées sur le net par une société. Se reporter à la rubrique «nom de domaine» pour faire des recherches dans les base Whois

• Trucs et Astuces. Devinez les futures marques en interrogeant les bases des noms de domaine. Vous pouvez anticiper les mouvements de votre concurrence en analysant via les base whois les noms de marque en fonction de la date de dépôt de la marque. Cependant cette méthode a des limites car certaines entreprises se protègent en passant par des cabinets de dépôt de marque pour casser la traçabilité marque / entreprise.

LES BDD DE PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE ET MARQUE

• Inpi http://www.inpi.fr• Société.com http://www.societe.com• Icimarque http://www.icimarques.com

Avec l’INPI, vous pourrez connaître la liste des marques déposées par votre concurrent de plus vous pouvez effectuer ou acheter une recherche d’antériorité.

LES BDD PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE À L’INTERNATIONAL

• OMPI http://www.wipo.int• OHMI http://oami.europa.eu/ows/rw/pages/index.fr.do

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Quelques OUTILS et MÉTHODESpour ALLER PLUS LOIN ou plus EFFICACEMENT

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15• Guide méthodologique du travail en commun : veille créativité projet

http://www.iaat.org/Offre/guide_method.php

EN VEILLE

• http://www.bases-publications.comRecherche d’informations sur le web visible et invisible ( conseils et méthodes)

• S’inscrire dans une liste de veillehttp://www.veille.com

• Conduite de projets et systèmes d’informations CNRShttp://www.dsi.cnrs.fr/conduite-projet/

• http://oeil-au-carre.fr/• http://www.activeille.net

Prospective• http://www.ressources-prospective.com• http://www.ted.com

• La boite à outils d’erwan neauhttp://erwan.neau.free.fr

• http://www.kartoo.com• http://www.mapstan.net

• Méta-moteurs offlinehttp://www.copernic.comhttp://www.ferretsoft.com

• Aspirateurs de site web et agents de veille surveillance et alertehttp://www.ecatch.com (wysigot)

Outils de veille listing• Outils de veille

http://www.mindmeister.com/fr/95585472/outils-de-veille-gratuits-collecte http://www.adbs.fr/

LA STRUCTURATION DES IDÉES ET DE LA CRÉATIVITÉ

• http://www.petillant.com• Le site de la carte heuristique

http://www.mindmanager.comPayant mais intéressant parce qu’il est associé a la logique conduite de projet (microsoftproject)

• Freemind le logiciel gratuit à téléchargerhttp://freemind.sourceforge.net/wiki/index.php/Downloadou Xmind http://www.xmind.nethttp://www.mindmeister.com/fr

• Démarche innovationhttp://innovation-framework.com/index.php http://fast-track-me.com/knowledgecubehttp://www.openinnovation.eu

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Quelques OUTILS et MÉTHODESpour ALLER PLUS LOIN ou plus EFFICACEMENT

15• http://www.pdma.org/• http://www.iamot.org/• http://www.triz.com

• Cours de management de projet d’innovationhttp://kelibia.fr/managementprojet/2010-dlebouc-managementprojet.pdf

• Portail d’innovationhttp://www.jinnove.com http://www.bretagne-innovation.tm.fr/ http://www.innovationonline.eu/

• http://www.rencontre-innovation.com/

• Association pour le management de l’innovationhttp://www.organiserlinnovation.com/

• Réseau pour PMEhttp://www.insme.org

• Centres relais Innovationhttp://www.innovationrelay.net http://www.retis-innovation.fr/

• Portails science, Recherche & Savoirshttp://www.onversity.net http://www.eurosfaire.prd.fr/7pc/http://www.futura-sciences.com http://www.savoirs.essonne.fr

• Innospherehttp://www.netvibes.com/innosphere#Accueil

• Logiciel integré de management d’innovationhttp://www.pd-trak.com/ http://www.npd-solutions.com/pdtrak.html

• Un logiciel intégré de créativité dans le processus d’innovation (creatriz)http://www.knowllence.com cf Creatriz

• Outil d’analyse de portefeuille de brevets des ppx groups industriels http://www.corporateinventionboard.eu

• Méthode metaplanhttp://www.metaplan.fr/

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POLYTECH’LilleAvenue Paul Langevin

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