8/8/2019 Recette Sables

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Ustensiles

Ingrdients

un saladier

des emportes-pices un rouleau patisserie

500g de farine

250g de sucre

250g de beurre

3 ufs entiers

et 1 jaune1 cuil. soupede cannelle

1 cuil. cafde zeste decitron rap

Les sabls de Nol

8/8/2019 Recette Sables

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Mets dans un saladier :farine + beurre +cannelle + sucre +zeste de citron + ufs

Mlange avec tes doigtsjusqu ce que la ptesoit souple.

Laisse reposer au fraispendant 24h.

1

2

3

+ +

++

+

8/8/2019 Recette Sables

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Etale la pte cmdpaisseur et dcoupedes formes lemporte-pice.

Place les formes surla plaque beurre etbadigeonne les avecle jaune doeuf restantmlang un peudeau.

Fais cuire au four 180pendant 15 mn, aveclaide dun adulte.

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