Recette - Je réserve ma Foire au vins Automne 2019 · Brochettes de Saint-Jacques au sirop...

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Brochettes de Saint-Jacques au sirop d’érable Ingrédients (pour 4 personnes) 1. Faites une marinade en mélangeant le sirop d’érable, l’huile d’olive, le jus du citron et la sauce soja. 2. Disposez les Saint-Jacques dans la marinade et réservez au frais pendant environ 1H. 3. Réalisez des brochettes en piquant 3 Saint-Jacques par brochette et placez-les sur une plancha bien chaude. Saisissez-les environ 2 min de chaque côté, tout en les badigeonnant avec la marinade. 4. Saupoudrez de quelques graines et terminez par une pincée de sel et du poivre. Recette : Huile d’olive (2 cuillères à soupe ) Sauce soja (1 cuillère à soupe ) 1 citron vert Sirop d’érable (1 cuillère à soupe) 12 Noix de Saint-Jacques L’accords mets & vins ORIGINAL Ibus corepud andiatur autendi cipsunt et haris et lacepre sediae etur, odia quae quo il in num, id magnit libus vellore rroreicte prae raeribustia cone maximus apersperibea quodi rem es nus, sendaepro custistium ilignisquam et rem que pa si aliqui offici doles Roubine Cuvée «R» Rosé ou Blanc La bouteille de 75 cl Vendu seul : 5,95 € Soit le L : 7,93 € Panachage possible entre les différentes variétés (A)(B) 14,5 / 20 Les 2 bouteilles pour 8 , 92 Le L : 5,95 € Soit la bouteille 4 , 46 - 50 % SUR LE 2 e PRODUIT IGP* MÉDITERRANÉE 07 (A)Voir prix et caractéristiques des autres variétés en magasin. (B)La remise s’applique sur le produit le moins cher. (1)Vin issu de raisins de l'Agriculture Biologique. *Indication Géographique Protégée.

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Page 1: Recette - Je réserve ma Foire au vins Automne 2019 · Brochettes de Saint-Jacques au sirop d’érable Ingrédients (pour 4 personnes) 1. Faites une marinade en mélangeant le sirop

Brochettes deSaint-Jacques

au sirop d’érable

Ingrédients (pour 4 personnes)

1. Faites une marinade en mélangeant le sirop d’érable,

l’huile d’olive, le jus du citron et la sauce soja.

2. Disposez les Saint-Jacques dans

la marinade et réservez au frais pendant environ 1H.

3. Réalisez des brochettes en piquant 3 Saint-Jacques par

brochette et placez-les sur une plancha bien chaude. Saisissez-les

environ 2 min de chaque côté, tout en les badigeonnant avec la

marinade.

4. Saupoudrez de quelques graines et terminez par une pincée de sel et

du poivre.

Recette :

Huile d’olive (2 cuillères à soupe )

Sauce soja (1 cuillère à soupe )

1 citron vert

Sirop d’érable (1 cuillère à soupe)

12 Noix de Saint-Jacques

L’accords mets & vinsORIGINALIbus corepud andiatur autendi cipsunt et haris et lacepre sediae etur, odia quae quo il in num, id magnit libus vellore rroreicte prae raeribustia cone maximus apersperibea quodi rem es nus, sendaepro custistium ilignisquam et rem que pa si aliqui offici doles

Roubine Cuvée «R» Rosé ou Blanc La bouteille de 75 cl Vendu seul : 5,95 €Soit le L : 7,93 €Panachage possible entre les différentes variétés(A)(B)

14,5 /20

Les 2 bouteilles pour

8,

92Le L : 5,95 €

Soit la bouteille

4,

46

-50%

SUR LE 2e PRODUIT

IGP* MÉDITERRANÉE

07(A)Voir prix et caractéristiques des autres variétés en magasin. (B)La remise s’applique sur le produit le moins cher. (1)Vin issu de raisins de l'Agriculture Biologique. *Indication Géographique Protégée.