RÉDUIRE LA DÉPENDANCE AUX PESTICIDES EN ......RÉDUIRE LA DÉPENDANCE AUX PESTICIDES EN...

RÉDUIRELADÉPENDANCEAUXPESTICIDESENAGRICULTURE:AVANCÉESENVIRONNEMENTALESQUÉBÉCOISESENPOMICULTUREGéraldChouinard,agr.Ph.D

SYMPOSIUMSURLESALTERNATIVESAUXINSECTICIDESSYSTÉMIQUES,UQAM,21avril2016

LAPOMME:DESPARTICULARITÉS

•  Duréedeviemoyenne:20-25ans,certainsplusde50ans

•  Québec=limitenordique

•  Beaucoupd’espèces«aiment»lapomme:pesJcides*requisaussienbio

•  RéseaudesurveillanceetdeformaJondepuis50ans(Réseau-pommier)

•  Unepommeparjouréloignelemédecin(sil’onvisebien)

*LeManueldesintrantsbioduCETAB+répertorielespesJcidesacceptésenrégiebiologiqueauQuébec.

Québec,1933

VergerdumontSaint-Bruno,1945

NOUSNESOMMESMALHEUREUSEMENTPASLESSEULSÀAIMERCEFRUIT

1949

Lutte classique: une cible, un outil

Production intégrée (PFI): un programme intégrant la lutte aux autres impératifs de production

(santé, sécurité, durabilité)

Lutte intégrée (IPM): une ou plusieurs cibles, plusieurs outils

LUTTECLASSIQUE,LUTTEINTÉGRÉE,PRODUCTIONINTÉGRÉE:QUELLEDIFFÉRENCE?

NosobjecQfs(reliésàlasantéetsécurité,ausenslarge):

•  promouvoirlesouJlsdeluXelesplussécuritaires•  FavoriserlechoixdespesJcideslesplusrespectueuxdel’environnement•  FaireconnaîtredavantagelesméthodesdetravailappropriéesaveclespesJcides•  DévelopperetproposerdesprogrammesdeluXeàmoindreimpact

LERÉSEAU-POMMIERDUQUÉBEC

UTILISATIONDESINSECTICIDESSYSTÉMIQUESENPOMICULTURE(QC)

•  Systémiquesvéritables:trèspeu(1)•  Translaminaires:moyennement(7)•  SansacJonsystémique:surtout(20)

FAIT-ONDUPROGRÈSOUDUSURPLACE?

Nom

bred’ap

plicaQ

onsan

nuelles

TRAITEMENTSINSECTICIDESDANSLESVERGERSDUQUÉBEC

Chouinard,Kovachetal.,2007

y = 0.0159x - 27.932R2 = 0.0211

1.5

2.5

3.5

4.5

5.5

6.5

1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002

QIEdestraitemen

ts

IMPACTENVIRONNEMENTALDESINSECTICIDESDANSLESVERGERSDUQUÉBEC

Chouinard,Kovachetal.,2007

y = -5450.8x + 1E+07R2 = 0.4619

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

350000

400000

1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002

Unecaptureen2014dansunvergerduQuébec

QUANDDENOUVEAUX«AMIS»S’INVITENT(OUQUANDONN’AVANCEPAS,ONRECULE)

PeterJ.Jentsch,CornellUniv.

COMMENTS’ADAPTERAUXCHANGEMENTS?

DESOUTILSPOURLARÉDUCTIONDESRISQUES

1.  ModélisaJonetprévisionsderisques2.  LuXeàfaibleimpact(exaXracJcide)3.  Confusion4.  Exclusion5.  ClassificaJondesouJls6.  IntégraJon(PFI)

AcJvitylevel

Chouinardetal.(1999)

MODÈLEPRÉVISIONNELD’ACTIVITÉDUCHARANÇONDELAPRUNE

Prévisions

fruigorum.wordpress.com

Fautqu’onseparle,monami:c’estMOI

leproblème!

Carpocapsedelapomme

MODÈLEINTERACTIFDEGESTIONDUCARPOCAPSEDELAPOMME

Agropomme,2014

Stadesdedéveloppement

AcJvitédevol

Ponteetéclosiondesoeufs

LenombredetraitementsinsecJcides«classiques»contrelamoucheestpasséde2àzérodanslevergerdumontSaint-Brunodèsl’adopJondeceXeméthode

Unpistoletàeaucontrelamouchedelapomme?

LACONFUSIONSEXUELLE,EXPLIQUEZ-MOISVP

TirédeUtahPestFactSheet(UtahStateUniversity)

Femelle

MâlePhéromonesexuelle

Mâle

Femelle

Diffuseursàphéromone

-Moinsd’accouplement- Moinsdeponte-Moinsdelarves- Moinsdedommage

LACONFUSIONSEXUELLESERÉPANDÀL’ÉCHELLEDUQUÉBEC

0

200

400

600

800

1000

1200

2010 2011 2013 2015 2016

Hectares

SurfacedepommierssousconfusionsexuellecontrelecarpocapsedelapommeauQuébec(Cormier,comm.pers.)

UNSECTEURSOUSCONFUSION(2013)

Enparallèle,lenombredetraitementsinsecJcidessontpassésde7à1surlamêmepériodedansceXerégion(D.Cormier,comm.pers.)

Québec

www.irda,qc.ca

www.cetab.org

EXPANSIONDELALUTTEPAREXCLUSION(ENFRANCECONTRELECARPOCAPSE)

Année Stade Surfaces

2005 Développement --

2006 ValidaJon 9vergers

2007 CommercialisaJon 30ha

2008 Vergersbioseulement 150ha

2014 Expansion(bio+trad.) 2000ha

Chouinardetal.2016ScienCahorCculturae

ÉTUDESAGROENVIRONNEMENTALES

Daniel CORMIER, Ph. D., Audrey CHARBONNEAU, B. Env. , Franz VANOOSTHUYSE, M. Sc.

UTILISATION À GRANDEÉCHELLE DE LA CONFUSION CONFUSION SEXUELLE CONTRE LESEXUELLE CONTRE LECARPOCAPSE DE LA POMMECARPOCAPSE DE LA POMME, Cydia pomonella (L.), DANSLES VERGERS QUÉBÉCOIS

GUIDE DESTINÉ AUX CONSEILLERS EN POMICULTUREGUIDE DESTINÉ AUX CONSEILLERS EN POMICULTURE

auparcnaJonalduMont-Saint-Bruno

1,59

3,23

4,16

0,23

6,83

3,98

0,00 0,00 0,19 0,09

8,14

0,28

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 2 3 4 5 6

témoin

filet

PROTECTIONCONTRELESINSECTESRAVAGEURS(2012-2014)

%dom

mage

Charançon Carpo+ TordeusesHoplocampe PunaiseMouche

* ** ****

6,30

1,54

3,85

5,88

2,61

1,03

6,97

0,32

0

1

2

3

4

5

6

7

8

1 2 3 4

témoin

filet

EFFETSPOSITIFS«COLLATÉRAUX»(2012-2014)

Mécanique Roussissure

TirédeOuCldeformaConducueilleurdepomme

Pointamer

©Photo:Omafra.gov.on.ca

Gel

©Photo:IRDA

%dom

mage

**

PROTECTIONCONTRELESEXTRÊMESCLIMATIQUES(2012-2014)

QUALITÉDELARÉCOLTE(2013-2014)

ObservaJondeca120fruits/traitement4sept2013,4sept2014

Nbpépins ColoraJon Brix(%) Maturité Fermeté(lbs)

Témoin 5,3±0,2 1,9±0,1 12,2±0,2 5,1±0,1 16,0±0,3

Filet 4,3±0,7 1,8±0,2 12,0±0,2 3,5±0,4 16,1±0,4*

CLASSIFICATIONDESPESTICIDESENFONCTIONDELEURIMPACTSURLASANTÉETL’ENVIRONNEMENT

Catégorie 1: Impact minimal Exemples Catégorie 2:

Impact intermédiaire Exemples Catégorie 3: Impact important Exemples

Bacillus thuringiensis var. kurstaki BIOPROTEC, DIPEL, FORAY Imidaclopride ADMIRE, ALIAS Propyzamide KERB Kaolin SURROUND Clofentézine APOLLO Méthomyl LANNATE

Virus de la granulose du carpocapse VIROSOFT CP4 Thiacloprid CALYPSO Perméthrine

AMBUSH, DRAGNET, PERMETHRIN, POUNCE

Trifloxystrobin FLINT Bentazone BASAGRAN Thiaméthoxame ACTARA

Bifenazate ACRAMITE Abamectine AGRI-MEK Azinphos-méthyl APM, AZINPHOS-M, GUTHION, SNIPER

Acéquinocyl KANEMITE Myclobutanil NOVA Formétanate CARZOLFlumioxazine CHATEAU Dodine EQUAL, SYLLIT Pyrimicarbe PIRIMORGlufosinate d'ammonium IGNITE Captane CAPTAN, MAESTRO Dicofol KELTHANE

Acetamipride ASSAIL Soufre KUMULUS, MICROSCOPIC SULPHUR Endosulfan THIODAN, THIONEX

Novaluron RIMON Flusilazole NUSTARSpirotetramat MOVENTO Lambda-cyhalothrine MATADORFluazifop-p-butyl et fluazifop-s-butyl VENTURE Paraquat GRAMOXONEClopyralid LONTREL Phosalone ZOLONE FLOChlorantraniliprole ALTACOR S- et R- métolachlore DUAL II MAGNUMSpinetoram DELEGATE Pyriméthanil SCALAKresoxim-méthyl SOVRAN Spirodiclofène ENVIDOR

Deltaméthrine DECIS Mancozèbe DITHANE, MANZATE, MAXIMUM, PENNCOZEB

Glyphosate (sels d'isopropylamine) GLYFOS Pyridabène NEXTERSpinosad ENTRUST, SUCCESS Terbacile SINBARGlyphosate (sels de diammonium) TOUCHDOWN TOTAL Métirame POLYRAMGlyphosate (sels de potassium) ROUNDUP WEATHERMAX Simazine PRINCEP NINE-TCyprodinile VANGARD Clothianidine CLUTCH2, 4-D amine 2, 4-D AMINE 600 Huile supérieure SUPERIOR OILMéthoxyfénozide INTREPID Diazinon BASUDIN, DIAZINON, DIAZOLTébufénozide CONFIRM Phosmet IMIDAN

Simazine SIMAZINEDichlobénil CASORON G-4Carbaryl SEVINCyperméthrine CYMBUSH, RIPCORD

BelleroseetChouinard,2012

Tableau 4. Efficacité des principaux prédateurs de pucerons et acariens

2006

Votre conseiller ou conseillère pomicole de votre région;Le Guide de gestion intégrée des ennemis du pommier;L'implantation d'un verger de pommiers (guide VW45 CRAAQ);Le site web du Réseau-pommier au www.agrireseau.qc.ca/reseaupommier

• Taille d'hiver et nettoyage des chancres• Participation à des ateliers de formation• Planification des futures plantations• Préparation d'un plan de fertilisation

• Mise au point et réglage des pulvérisateurs• Dépistage des œufs du tétranyque rouge, de la mineuse marbrée,

de la punaise terne et de l'hoplocampe• Considération des éléments de risque (éjections de spores, inoculum,

infections, couverture fongicide, croissance du feuillage, etc.) pour les traitements contre la tavelure (aussi aux périodes florale et postflorale)

• Élimination des plantes hôtes (pommiers sauvages, pruniers, cerisiers, pommetiers, sorbiers et aubépines) pour les ravageurs (aussi à la période florale)

• Pollinisation adéquate

• Dépistage du charançon, de la tordeuse à bandes obliques et de l'hoplocampe des pommes

• Contrôle de la charge en limitant l'utilisation du carbaryl

Pratiques de la PFI à privilégier selon la période

A) Dormance E) Estivale

C) Florale

G) Post-récolte

D) Post-florale

B) Débourrement au bouton rose avancé

F) Récolte

• Dépistage des acariens, de la mouche de la pomme, du carpocapse et de la tordeuse à bandes obliques

• Dépistage des prédateurs et parasitoïdes et utilisation restreinte de pesticides toxiques (consulter le tableau 1)

• Dépistage de la tavelure et du feu bactérien• Taille d'été, tuteurage et positionnement des branches

• Formation des cueilleurs• Utilisation d'une méthode de contrôle de la cueillette qui permet

de vérifier chaque cueilleur ou groupe de cueilleurs• Suivi de la maturation des fruits• Entreposage quotidien de la récolte en chambre réfrigérée

•Technique de douchage avec bac de récupération• Sélection du terme d'entreposage selon la maturité, la fermeté,

le pourcentage de fruits avec plus de 5 pépins et la qualité des lots (calibre, coloration, pourcentage de qualité)

PRODUCTION FRUITIÈRE INTÉGRÉE - Un regard sur les bonnes pratiques -

Proies / Prédateurs

Pucerons

Tétranyques rouges

Tétranyques à deux points

Ériophyide du pommier

Cécidomyies

++++

?

?

?

Syrphes

+++

?

?

?

Punaise translucide

+

+++

++

+

Coccinelles

+++

+

+

?

Chrysopes

++

++

++

?

Phytoséiides

0

++++

++++

0 à +++

Stigmaéides

0

+++

?

++++

Balaustium

0

++

++

?

Punaise de lamolène

++

+++

?

?

Pour en savoir plus, consulter :

Cette affiche a été réalisée sous la responsabilité de Daniel Cormier et Gérald Chouinard IRDA, en collaboration avec les membres du sous-comité PFI du Comité pomiculture du CRAAQ. Nous remercions le Programme d'appui financier aux associations de producteurs désignées du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, la Fédération des producteurs de pommes du Québec et le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec pour leur contribution financière.

Période préflorale :on vise un seul traitement avec une pyréthrinoïde.

Période postflorale :on vise un seul traitement et le choix de l’insecticidedépend du ou des ravageurs présents. Ne pas employer de pyréthrinoïde.

Période estivale :on tente d’éviter tout traitement, sinon on utilise les produits les moins toxiques pour les organismes utiles.

Avant le pré-bouton rose(traitement peu fréquent)

Pré-bouton rose à bouton roseavancé (traitement plus fréquent)

Calice à nouaison (traitement majeur)

Nouaison à la fin juin(traitement peu fréquent)

Mi-juillet à la mi-août

Observations visuelles seuil d’intervention atteint traitement localisé

Piégeage et observations visuelles seuil d’intervention atteint traitement

Piégeage seuil d’intervention atteint traitement

Historique des dommages


Observations visuelles seuil d’intervention atteint traitement des larves de première génération

La plupart des vergers : Observations visuelles seuil d’intervention atteint traitement localiséVerger à historique de dommages réguliers :Traitement préventif

La plupart des vergers : Traitement préventif completVerger à historique sans dégâts:Traitement préventif en bordure

Observations visuelles seuil d’intervention atteint traitement générale-ment localisé

Piégeage seuil d’intervention atteint traitement localisé ou complet


Punaise terne

Punaise terne

Mineuse marbrée

Tordeuse à bandes obliques et hoplocampe

Hoplocampe

Mineuse marbrée (mines)

Tordeuses à bandes obliques

Charançon de la prune


Mouche de la pomme

Carpocapse de la pomme

Tableau 1. Effets non-intentionnels de certains pesticides sur la faune auxiliaire

CAPTAN, MAESTRO

CYPREX, EQUAL, SYLLIT

DITHANE M-45 ET DG, MANZATE 200DF, MAXIMUM, PENNCOZEB

FLINT

KUMULUS, etc.

NOVA

NUSTAR

POLYRAM

SOVRAN

VANGARD

ACRAMITE

ADMIRE

AGRI-MEK

AMBUSH, POUNCE, DRAGNET, PERMETHRIN

APM, GUTHION, SNIPER

APOLLO

ASSAIL

BASUDIN, DIAZINON, DIAZOL

BIOPROTEC, DIPEL, FORAY

CARZOL

CONFIRM

CYMBUSH, RIPCORD

DECIS

IMIDAN

INTREPID

KELTHANE

LANNATE

MATADOR

PIRIMOR

PYRAMITE

SEVIN

SUCCESS

SURROUND

THIODAN, THIONEX

VIROSOFT CP4

ZOLONE FLO

CÉCI

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PUNA

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(aut

res)

STIG

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IDES

S YRP

HES

LÉGENDE : - peu ou pas d'effets/ modérément toxique1 très toxique? effets inconnus ou données contradictoires

2

-

0

2

1

0

3

2

2

0

4

0

4

2

3

0

3

-

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1

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0

0

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3

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3

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4

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3

4

3

2

3

1

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1

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0

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-

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1

4

-

0

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3

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4

3

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4

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4

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3

3

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0

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4

-

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2

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-

4

1

1

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0

3

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2

2

3

-

3

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1

2

2

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-

2

2-3

2

2

3

1

-

1

4

2-3

0

2-3

-

1

4

1

2

1

1

-

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-

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3

0

3

-

1

3 - 4

1

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1

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0

3

3

3

2

2

4

3

4

2

3

0

3

-

2

2

2

0

4

Tableau 2. Efficacité potentielle des insecticides contre les insectes ravageurs du pommier

CARP

OCAP

SEDE

LAPO

MM

E

C HAR

ANÇO

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LAPR

UNE

C ICA

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BRÉE

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RON

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E

P ETI

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RPOC

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ADMIRE

AGRI-MEK

3M-MEC LR

ASSAIL

CARZOL

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CYMBUSH, RIPCORD

DECIS

DIAZINON, DZN

DIPEL, FORAY, BIOPROTEC1

GUTHION, APM, SNIPER, AZINPHOS-M

INTREPID

IMIDAN

LANNATE

MATADOR

PIRIMOR

POUNCE

PYRAMITE

SEVIN

SUCCESS

SURROUND

THIODAN, THIONEX, ENDOSULFAN

ZOLONE FLO

-

-

0

4

-

-

-

-

-

3

2

4

3

4

3

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-

-

-

3

1

2

-

3/4

-

0

1/4

-

-

-

-

3

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1/2

0

1/2

1/2

-/3

-

1/4

-

1/2

0

-/0

3

-

1 Éviter d’utiliser des produits toxiques pour la punaise de la molène si on désire protéger son activité utile.2 Dans certaines régions du nord de Montréal, les populations de tordeuses à bandes obliques ont développé

de la résistance aux insecticides organophosphorés,aux pyréthrinoïdes ainsi qu'au tébufénozide. Dans cesrégions, consulter un conseiller ou une conseillère pomicole pour décider de la meilleure stratégie à adopter.

Efficacité : 0 : nulle; 1 : faible; 2 : passable; 3 : bonne; 4 : excellente;-- : inconnue ou ne s'applique pas

Système d'irrigation

Pratique PFI : l'implantation d'un verger

Année précédent la plantationAnnée de la plantation

Boisé ou haie brise-vents

Haie composite Couvre-sol Tuteur

Engrais vert

Le taux de renouvellement du verger correspond à au moins 4% par année et la replantationest effectuée chaque 1 à 3 ans

Dès la plantation, le positionnement des branches, la taille d'hiver minimale et la taille d'été sont envisagés et utilisés si nécessaire, pour favoriser ledéveloppement optimal du pommier et sa mise à fruit. En cas de pente forte, planter les rangs de pommiers perpendiculairement à la pente.

Cultivars d’été en bordure

L'utilisation de porte-greffesnanisants, sains et certifiés exempts de virus si possible, et adaptés au cultivar, au climat, au drainage et au type de sol

a Cet acaricide est sans effet sur les mâles adultes.

Tableau 3. Efficacité potentielle des acaricides contre les acariens phytophages

Efficacité : 0 : inefficace; 1: passable; 2: bonne; 3: excellente; NR : non recommandé

Tétranyque à 2 pointsTétranyque rouge Ériophyide

du pommier

Tableau 5. Synthèse des principaux critères de décision pour les traitements insecticides

Importance : 0 : nulle; + : faible; ++ : moyenne; +++ : bonne; ++++ : élevée; ?: inconnue

Principe à retenir Stades Principaux ravageurs Résumé des critères de décisions à considérer

Air froid Air froid

FONGICIDES

INSECTICIDES/ACARICIDES

ACRAMITE

AGRI-MEK

APOLLO SC

ENVIDORa

HUILE SUPÉRIEURE

PYRAMITE

- - - - - - - - -- - - ? - ? - - ?- - - - / - - / -

? ? - ? - ? ? - ?- - - / / ? - / ?? - - ? - / - - ?? ? ? ? - - ? - ?- - - - - - - - -? ? ? ? - ? - - ?? ? ? ? - ? ? ? ?

- - - ? - ? - - ?/ / / - - 1 / - /1 / / - / ? - / ?1 1 1 1 1 / 1 / 1/ / / 1 - 1 / - 1- - - - - - / -/ - / 1 / ? - / -1 1 1 1 / 1 1 / 1- - - - - - - - -/ / / ? 1 ? / / /- - - - - - - - -1 1 1 1 1 1 1 / 11 1 1 1 1 1 1 / 1/ - / / - / / - 1- - - - - ? - - -- - - - / ? - / -1 1 1 1 1 ? / / 11 1 1 1 / / 1 - ?- - - - - ? - - -/ - / / / ? / / /1 1 1 1 1 / 1 / /- - - / - ? - - -- ? - ? - ? ? ? ?/ - / / / - 1 / /- - - - - - - - -- - - / / - - / 1

Œuf Larve Adulte Œuf Larve Adulte

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0 3 3 0 3 3 3

3 1 0 NR NR NR 0

3 2 1-2 3 3 1-2 2

3 1 0 3 1 0 0

1 3 2 0 1 1 3


2006












C) Florale

G) Post-récolte

D) Post-florale


F) Récolte










Pucerons

Tétranyques rouges



Cécidomyies

++++

?

?

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Syrphes

+++

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Punaise translucide

+

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Coccinelles

+++

+

+

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Chrysopes

++

++

++

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Phytoséiides

0

++++

++++

0 à +++

Stigmaéides

0

+++

?

++++

Balaustium

0

++

++

?


++

+++

?

?






















Punaise terne

Punaise terne

Mineuse marbrée


Hoplocampe





Mouche de la pomme



CAPTAN, MAESTRO



FLINT

KUMULUS, etc.

NOVA

NUSTAR

POLYRAM

SOVRAN

VANGARD

ACRAMITE

ADMIRE

AGRI-MEK



APOLLO

ASSAIL



CARZOL

CONFIRM

CYMBUSH, RIPCORD

DECIS

IMIDAN

INTREPID

KELTHANE

LANNATE

MATADOR

PIRIMOR

PYRAMITE

SEVIN

SUCCESS

SURROUND

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CYMBUSH, RIPCORD

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Engrais vert









du pommier




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2006












C) Florale

G) Post-récolte

D) Post-florale


F) Récolte










Pucerons

Tétranyques rouges



Cécidomyies

++++

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Syrphes

+++

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Punaise translucide

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Coccinelles

+++

+

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Phytoséiides

0

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Stigmaéides

0

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Balaustium

0

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Punaise terne

Punaise terne

Mineuse marbrée


Hoplocampe





Mouche de la pomme



CAPTAN, MAESTRO



FLINT

KUMULUS, etc.

NOVA

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AGRI-MEK

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CYMBUSH, RIPCORD

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Engrais vert









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AffichesannuellessurlaPFI,2006,2013et2016

SENSIBILISATION

Pour produire des pommes de qualité qui répondent aux exigences des consommateurs

Pour rester concurrentiel dans un marché exigeant

Ne ratez pas les formations cet hiver dans votre région!

MONTÉRÉGIE EST17 février 2004

Infos et inscription : �Jollin Charest : 450-460-4447 poste 231

MONTÉRÉGIE OUEST2 février 2004

Infos et inscription : �Paul-Émile Yelle : 450 454-2210 poste 225

ESTRIE11 février 2004

Infos et inscription : �Luc Fontaine : 819 820-3001 poste 223

DEUX-MONTAGNES21 janvier 2004

Infos et inscription : �Daniel Lalonde : 450 971-5110 poste 235

Formateurs

Luc. Fontaine, agr. Bruno Gosselin, agr.Roland Joannin, agr.Daniel Lalonde, agr.

Jollin Charest, agr.Dominique Choquette, agr. Gérald Chouinard. agr., Ph. D. Peter Ednie, producteur

Manon Laroche, agr.Serge Mantha, agr.Yvon Morin, agr.Mélanie Noël, agr., IMBA

Nathalie Tanguay, agr.Claude Tougas, producteurPaul-Émile Yelle, agr.

D'autres noms s'ajouteront à cette liste lorsque leur participation sera confirmée.

QUÉBEC*19 février 2004

Infos et inscription : �Bruno Gosselin : 418 643-5939

Aucuns frais d'inscription.Repas inclus sans frais pour les producteurs.

Ne tardez pas à vous inscrire, les places sont limitées.

*La formation se tiendra seulement si il y a un minimum de 12 inscriptions.

1. La PFI dans le monde2. La PFI, pourquoi est-ce important au Québec3. Les lignes directrices canadiennes en PFI4. Le code de bonnes pratiques en PFI pour le Québec :

5. Législations existantes et PFI6. Tenue de registres7. Synthèse et évaluation de la formation

a. Implantation d'un vergerb. Production (fertilisation, irrigation, conduite, �� pollinisation,éclaircissage, récolte)c. Protection (lutte aux ravageurs)d. Post-récolte

Programme général

Production fruitière intégrée :

SOYEZ PRÊTS!

1. La PFI dans le monde2. La PFI, pourquoi est-ce important au Québec3. Les lignes directrices canadiennes en PFI4. Le code de bonnes pratiques en PFI pour le Québec :

5. Législations existantes et PFI6. Tenue de registres7. Synthèse et évaluation de la formation

a. Implantation d'un vergerb. Production (fertilisation, irrigation, conduite, �� pollinisation,éclaircissage, récolte)c. Protection (lutte aux ravageurs)d. Post-récolte

Programme général

Production fruitière intégrée :

SOYEZ PRÊTS!

Pour produire des pommes de qualité qui répondent aux exigences des consommateurs

Pour rester concurrentiel dans un marché exigeant

Ne ratez pas les formations cet hiver dans votre région!

MONTÉRÉGIE EST17 février 2004

Infos et inscription : �Jollin Charest : 450-460-4447 poste 231

MONTÉRÉGIE OUEST2 février 2004

Infos et inscription : �Paul-Émile Yelle : 450 454-2210 poste 225

ESTRIE11 février 2004

Infos et inscription : �Luc Fontaine : 819 820-3001 poste 223

DEUX-MONTAGNES21 janvier 2004

Infos et inscription : �Daniel Lalonde : 450 971-5110 poste 235

Formateurs

Luc. Fontaine, agr. Bruno Gosselin, agr.Roland Joannin, agr.Daniel Lalonde, agr.

Jollin Charest, agr.Dominique Choquette, agr. Gérald Chouinard. agr., Ph. D. Peter Ednie, producteur

Manon Laroche, agr.Serge Mantha, agr.Yvon Morin, agr.Mélanie Noël, agr., IMBA

Nathalie Tanguay, agr.Claude Tougas, producteurPaul-Émile Yelle, agr.

D'autres noms s'ajouteront à cette liste lorsque leur participation sera confirmée.

QUÉBEC*19 février 2004

Infos et inscription : �Bruno Gosselin : 418 643-5939

Aucuns frais d'inscription.Repas inclus sans frais pour les producteurs.

Ne tardez pas à vous inscrire, les places sont limitées.

*La formation se tiendra seulement si il y a un minimum de 12 inscriptions.

INITIATIVEQUÉBÉCOISEENPFI2001-2014

Septphases:créaJon,démonstraJon,formaJons,évaluaJon,classificaJon,documentaJonetdiffusion

GUIDEDERÉFÉRENCEENPRODUCTIONFRUITIÈREINTÉGRÉE

GUIDE de référenceen productionfruitière intégrée

Sous la coordination de Gérald Chouinard, agr. Ph. D

Pour les producteurs de pommes du Québec

Chouinardetal.,2014

121fichestraitantd’unaspectdelaproducJon,ex:•  ImplantaJonduverger•  PollinisaJon•  LuXeaufeubactérien•  LuXeaucarpocapse•  Contrôledelacharge•  PropriétésdespesJcides•  Etc.

12.L'uJlisaJondespesJcidesetlaloi13.LesrésidusdepesJcides14.LetransportdespesJcides21.L'entreposagedeshydrocarbures22.Quoifaireaveclescontenantsvides24.Distancesd'éloignementetautres

précauJonspourlapréparaJonetl'applicaJondespesJcides

25.EntreJendespuitsetanalysed’eau26.Entreposagedesproduitsdangereux28.Salubritéàlaferme29.UJlisaJonsécuritairedelamachinerie,

deséquipementsetdespesJcides30.CondiJonsdetravaildesemployés31.UJlisaJonsécuritairedespesJcides32.Mesuresd'urgence54.RéduireladérivedespesJcides59.PréparaJonetapplicaJondelabouillie64.EntreposagedespesJcides121.Salubritédeseauxenpost-récolte

DESOPPORTUNITÉSD’EMPLOIPOURLEBOURDONDANSL’INDUSTRIEPOMICOLE?

REMERCIEMENTS

•  Mesprédécesseurs,pourlelegd’unréseauefficaced’innovaJon•  Mescollèguesdel’IRDADCormier,V.Philion,F.PelleJeretplusieurs

autres•  LesproducteursdepommesduQuébecquinousaccompagnentdans

ceXeévoluJon•  Les65membresduréseau-pommieretpartenairesdelarecherche

LISTEDESMEMBRESDURÉSEAUDERECHERCHEETD’EXPERTISEPOMICOLEENPRODUCTIONFRUITIÈREINTÉGRÉE(RÉSEAU-POMMIER)IRDA(comités*M,A,P,C,V,G):InsJtutderechercheetdéveloppementenagroenvironnement,335,rangdesVingt-CinqEst,Saint-Bruno-de-Montarville(Québec)J3V0G7Télécopieur:(450)653-1927·MonsieurGéraldChouinard,agr.Téléphone:(450)653-7368,[email protected]·MonsieurDanielCormierIRDATéléphone:(450)653-7368,[email protected]·MadameAnnieForJnIRDATéléphone:(450)653-7368,[email protected]·MonsieurValenJnJoubertIRDATéléphone:(450)653-7368,[email protected]·MonsieurAlessandroDieniIRDATéléphone:(450)653-7368,poste344-FranzVanoosthuyseIRDATéléphone:(450)653-7368,[email protected]·MonsieurJocelynTardifIRDA330,chemindeVingt-cinqEst,Casierpostal24,Saint-Bruno-de-Montarville(Québec)J3V4P8Téléphone:(450)653-8375Télécopieur:(450)[email protected]·MonsieurBenoîtGadboisIRDA330,chemindeVingt-cinqEst,Casierpostal24,Saint-Bruno-de-Montarville(Québec)J3V4P8Téléphone:(450)653-8375Télécopieur:(450)[email protected]·MonsieurJonathanVeilleuxIRDATéléphone:(450)653-7368,[email protected](comitésM,A,P,C,V,G):·MadameÉvelyneBarriault,agr.,DirecJonrégionaledelaMontérégie,MAPAQ109,rueSt-Charles,bureau1.01B,Saint-Jean-sur-Richelieu,(Québec)J3B2C2Téléphone:450-347-8341,poste4286Télécopieur:[email protected]·MadameKarineBergeron,agr.DirecJonrégionaledelaMontérégie,MAPAQ109,rueSt-Charles,bureau1.01B,Saint-Jean-sur-Richelieu,(Québec)J3B2C2Téléphone:450-347-8341,poste4282Télécopieur:[email protected]·MadameDanielleBernier,agr.200,cheminSte-Foy,9eétageQuébec,QuébecG1R4X6Téléphone:(418)380-2100,poste3554Télécopieur:(418)[email protected]·MadameSophiaBoivinDirecJondelaphytoprotecJonMAPAQ200cheminSte-Foy,10eétageQuébec(Québec)G1R4X6?Téléphone:(418)380-2100,[email protected]·MonsieurPatriceBouffardInsJtutdetechnologieagricoledeSt-Hyacinthe3230,rueSicoXe,C.P.70Saint-Hyacinthe(Québec)J2S7B3Téléphone:450778-6504,[email protected]·MmeJocelineBrochu,inspectriceDirecJondelaphytoprotecJonMAPAQ200,cheminSainte-Foy,10eétageQuébec(Québec)G1R4X6Téléphone:(418)380-2100,poste3585Télécopieur:(418)[email protected]·MmeDanièlePagé,DirecJondelaphytoprotecJonMAPAQ200,cheminSainte-Foy,10eétageQuébec(Québec)[email protected]·MonsieurAlfredoCadarioDirecJondudéveloppementetdesiniJaJveséconomiquesMAPAQ200,cheminSainte-Foy,10eétageQuébecG1R4X6Téléphone:418380-2100,[email protected]·JérômeCarrier,technologisteagricole,MAPAQ,DRCN,1685boulevardHamel,Québec(Québec)G1R4X6(418)643-0033poste1708·MadameMarie-HélèneDézielDirecJondudéveloppementetdesiniJaJveséconomiquesMAPAQ,200,cheminSainte-Foy,10eétageQuébecG1R4X6Téléphone:418380-2100,[email protected]·MonsieurLucFontaineMAPAQ4260,boulevardBourqueSherbrooke(Québec)J1N2A5Téléphone:(819)820-3001,[email protected]·MonsieurAlainGarneauCoordonnateurdesmesureslégislaJvesenphytoprotecJonDirecJondel'innovaJonscienJfiqueettechnologiqueMAPAQ200,cheminSte-Foy,9eétageQuébec(Québec)G1R4X6Téléphone:(418)380-2100,[email protected]·MonsieurGérardGilbert,agr.LaboratoiredediagnosJc,MAPAQ-ComplexescienJfique2700,rueEinsteinSainte-Foy(Québec)G1P3W8Téléphone:(418)643-5027,poste2708Télécopieur:(418)[email protected]·MonsieurBrunoGosselin,agr.Réseaud’averJssementsphytosanitaires,MAPAQ200,cheminSainte-Foy,10eétageQuébec(Québec)G1R4X6Téléphone:(418)380-2100,poste3658Télécopieur:(418)[email protected]·MonsieurChrisJanLacroix,agr.DirecJonrégionaledelaChaudière-AppalachesMAPAQ675,routeCameron,bureau100Sainte-Marie(Québec)G6E3V7Téléphone:(418)386-8116,poste1536Télécopieur:(418)[email protected]·MonsieurMichelLacroix,agr.DirecJondelaphytoprotecJonMAPAQ200,cheminSainte-Foy,10eétageQuébec(Québec)[email protected]·MonsieurJean-PhilippeLégaréLaboratoiredediagnosJc,MAPAQComplexescienJfique2700,rueEinsteinSainte-Foy(Québec)G1P3W8Téléphone:(418)[email protected]·MadameStéphanieTellier,agr.DirecJonrégionaledelaCapitale-NaJonale,MAPAQ1685,boul.Wilfrid-Hamel,bureauRC-22Québec(Québec)G1N3Y7Téléphone:(418)643-0033,poste1719Télécopieur:(418)[email protected]·MonsieurPierre-AntoineThériaultDirecJondel'agroenvironnementetdudéveloppementdurable,MAPAQ10eétage,200cheminSte-Foy,G1R4X6(418)[email protected]·MadameCarolineTurcoXe,agr.DirecJonrégionaledel’Estrie,MAPAQ4260boul.BourqueSherbrooke(Québec)J1N2A5Téléphone:(819)820-3001,poste4360Télécopieur:(819)[email protected]·MonsieurNicolasTurgeonConseillerexpertenagriculturebiologique,DirecJondudéveloppementetdesiniJaJveséconomiquesMAPAQ200,cheminSainte-Foy,10eétageQuébec(Québec)G1R4X6Téléphone:(418)380-2100,poste3801Télécopieur:(418)[email protected]·MonsieurLucUrbain,DirecJondel'innovaJonscienJfiqueettechnologique,MAPAQ200,cheminSainte-Foy,9eétageQuébec(Québec)G1R4X6Téléphone:(418)380-2100#3556Télécopieur:(418)[email protected](comitésM,A,P,V,G):·MonsieurFrançoisBlouinFédéraJondesproducteursdepommesduQuébec555,boul.Roland-Therrien,bureau365Longueuil(Québec)J4H4E7Téléphone:(450)679-0540,poste8254Télécopieur:(450)[email protected]·MadameMélanieNoël,agr.FédéraJondesproducteursdepommesduQuébec555,boul.Roland-Therrien,bureau365Longueuil(Québec)J4H4E7Téléphone:(450)679-0540,poste8593Télécopieur:(450)[email protected](comitéG):·MonsieurFrançoisJobinReprésentantdeCropLifeCanadaN.M.BartleXInc.35,cheminGaragonaFrelighsburg(Québec)J0J1C0Téléphone:(450)298-5207Télécopieur:(450)298-5559Ö[email protected](comitésM,C,G):·MonsieurRenéAudetDirecJongénéraledesservicesagroenvironnementauxAACComplexeJules-Dallaire,2828,boul.Laurier,Local640,Québec(QC)G1V0B9Téléphone:(418)[email protected]·MonsieurGaétanBourgeois,agr.CRDHAAC430,boulevardGouinSaint-Jean-sur-Richelieu(Québec)J3B3E6Téléphone:(450)515-2017Télécopieur:(450)[email protected]·MadameOdileCarisseCRDHAAC?430,boulevardGouinSaint-Jean-sur-Richelieu(Québec)J3B3E6Téléphone:(450)515-2023Télécopieur:(450)[email protected]·MadameAudreyLevasseurCRDHAAC430,boulevardGouinSaint-Jean-sur-Richelieu(Québec)[email protected]·MonsieurBernardPanneton,ing.CRDHAAC430,boulevardGouinSaint-Jean-sur-Richelieu(Québec)[email protected]·MadameMarlènePiché,ing.CRDHAAC430,boulevardGouinSaint-Jean-sur-Richelieu(Québec)J3B3E6·MadameDominiquePlouffeCRDHAAC430,boulevardGouinSaint-Jean-sur-Richelieu(Québec)J3B3E6Téléphone:(450)515-2079Télécopieur:(450)[email protected]·MonsieurGaétanRaceXeCRDHAAC430,boulevardGouinSaint-Jean-sur-Richelieu(Québec)J3B3E6Téléphone:(450)515-2081Télécopieur:(450)[email protected]·MonsieurClémentVigneaultCRDHAAC430,boulevardGouinSaint-Jean-sur-Richelieu(Québec)J3B3E6Téléphone:(450)515-2106Télécopieur:(450)[email protected](comitéG):·MonsieurÉricLucasDépartementdesSciencesBiologiquesUniversitéduQuébecàMontréalC.P.8888,SuccursaleCentre-villeMontréal(Québec)H3C3P8Téléphone:(514)987-3000,poste3367Télécopieur:(514)[email protected]·MonsieurOlivierAubryDépartementdesSciencesBiologiquesUniversitéduQuébecàMontréalC.P.8888,SuccursaleCentre-villeMontréal(Québec)[email protected]·MonsieurFrançoisDumontDépartementdesSciencesBiologiquesUniversitéduQuébecàMontréalC.P.8888,SuccursaleCentre-villeMontréal(Québec)[email protected](comitéG):·MadameAnneDesrochersConseilquébécoisdel'horJcultureMaisondel'UPA555,boul.Roland-Therrien,bureau385Longueuil(Qc)J4H4E7Téléphone:(450)679-0540,[email protected]+(comitésM,C,G)·MadameMirellaAoun,Centred’experJseetdetransfertenagriculturebiologiqueetdeproximité,CÉGEPdeVictoriaville475rueNotre-DameEstVictoriaville(Québec)G6P4B3Tel:819-758-6401#2778,[email protected]·MoniqueAudeXe(P,G)agr.,consultanteenpomicultureetviJculture,4474ruePrincipale,Durham(Québec),J0E1M0Tel.:(450)295-3520,[email protected]·NancyBriand,CÉGEPdeVictoriaville475rueNotre-DameEstVictoriaville(Québec)G6P4B3,Téléphone:(819)758-6401#2779,[email protected](comitésC,G)CentredeRechercheAgroalimentairedeMirabel,9850rueBelle-RivièreMirabel,QcJ7N2X8Tél.:(450)434-8150·MadameCarolineProvost,Tél.:(450)[email protected]·MadameManonLaroche,Tél.:(514)[email protected](comitésP,G)·MadameNataliaSaint-AmandQualiterra,Maisondel'UPA555,boul.Roland-Therrien,bureau8256Longueuil(Qc)J4H4E7Téléphone:(450)679-0540,[email protected]ÉcoServiceconseil·MonsieurSergeGrenier,agr.,Sol-écoServiceconseil?165,rueMoore,bureau211SherbrookeJ1H1B8Tél.:819573-2318Téléc.:[email protected](comitésM,A,P,C,G):Saint-Joseph-du-lac(Québec)·MonsieurRolandJoannin,dta·MadameMarylinCourchesne·MaudeRichard·GaëlleCharpenJer·NicholasLauzonClubagroenvironnementaldel'Estrie(comitésM,P,C,G):RockForest(Québec)

·MonsieurFrançoisGendron,professionnelderecherche·MadameGenevièveLegault,agr·MadameÉmilieTurcoXe-Côté,agr.

ClubBio-acQon·MmeYvelineMarQn,agr.Clubdepomiculture–Missisquoi(comitésM,P,C,G):·MonsieurSylvainBrousseau,agr.MissisquoiDunhametFrelighsburg(Québec)Clubdepomiculture–Montérégie(comitésM,P,G):·MadameNicoleGagné,agr.·SebasQenBeauchamp,agr.ClubdeproducQonpomicoledelarégiondeQuébec(CPPRQ)(comitésM,P,G):·MonsieurSergeMantha,agr.Clubdesproducteursdusud-ouest(comitésM,A,P,C,G):·MadameNathalieTanguay,agr.,Sainte-MarQne(Québec)·MadameVickyFilion,agr.botaniste,M.Sc.,Havelock(Québec)·MadameDaphnéGrenier-Berthiaume·MadameMarie-PierCouillard,agr.ClubProPomme(comitésM,A,P,C,G):

·MonsieurYvonMorin,agr.,Saint-Alexandre(Québec)·MonsieurRobertMaheux,agr.

Dura-Club(comitésM,P,G):Bedford(Québec)·MadameLaurenceTétreault-Garneau,agr.·MonsieurDanielVenneman,agr.ClubTransPomme(comitésM,P,C,G):·MonsieurGillesTremblay,agr.,Saint-Jean-sur-Richelieu(Québec)IsabelleTurcore,Conseillèreprivée,(comitésP,G):·MadameIsabelleTurcore,agr.,St-Césaire(Québec)Paul-ÉmileYelle(comitésM,P,V,G):·MonsieurPaulÉmileYelle,agr.,St-Rémi(Québec)ColombeCliche-Ricard·MadameColombeCliche-Ricard,agr.Lévis(Québec)CentreagricoleBienvenue(comitésM,P,C,G):·DistribuQonHusereau(comitésC,G,M):·

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