Rapport Artisanat Final

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Université Med V Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales, Souissi-Rabat Année Universitaire 2011/2012 Etude du marché marocain de l’artisanat L'artisanat est la production de produits ou services grâce à un savoir-faire particulier et hors contexte industriel : l'artisan assure en général tous les stades de sa production, ainsi que la commercialisation de celle-ci. Il est inscrit au Répertoire des métiers, ou à la Maison des artistes ou encore comme profession libérale. Il exerce son métier à son propre compte, souvent aidé de sa famille et d'apprentis qu'il forme. Master : Marketing et Management Commercial (S4) Réalisée par : Encadrée par :

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Université Med V

Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales, Souissi-Rabat

Année Universitaire 2011/2012

L'artisanat est la production de produits ou services grâce à un savoir-faire particulier et

hors contexte industriel : l'artisan assure en général tous les stades de sa production, ainsi

que la commercialisation de celle-ci. Il est inscrit au Répertoire des métiers, ou à la Maison

des artistes ou encore comme profession libérale. Il exerce son métier à son propre

compte, souvent aidé de sa famille et d'apprentis qu'il forme.

Master : Marketing et Management Commercial (S4)

Réalisée par   : Encadrée par   :

YoussraHANNOUNE Mr. D.ELMEKKAOUI

SafaeELOUADIFI

Souad AIT ELACHKAR

HindELKADIRI

Sara KORSAU

SouhailaAMRANI

Introduction

Page 2: Rapport Artisanat Final

1ère Partie   : L’artisanat au Maroc

I- Evolution et spécificités du secteur de l’artisanat au Maroc :

1- Evolution du secteur :

2- Spécificités du secteur de l’artisanat au Maroc :

II- Contribution économique et sociale du secteur de l’artisanat au Maroc :

1- Programmes d’action :

2- Les orientations stratégiques actuelles dans l’artisanat :

3- La couverture sociale des artisans :

4- Quelques Obstacles :

III- Plan d’action et approche opérationnelle :

2èmePartie   : Etude du marché Artisanal Marocain

I. Types de produits artisanaux marocainsII. Analyse du marché artisanal

1. Analyse de l’offre et de la Demande : Analyse SWOT du marché de l’artisanat : Matrice BCG: Analyse PESTEL

III. Comportement du consommateur vis-à-vis les produits artisanaux

1. Constat général :2. Approche relationnelles Produit/consommateur :

L’artisanat de « consommation » L’artisanat culturel vendu aux nationaux et aux touristes L’artisanat culturel destiné à l’export

3. Les facteurs influençant le comportement des consommateurs 

IV. L’Artisanat de luxe au Maroc:

1. Le luxe et l’artisanat au Maroc 2. Recommandations

Conclusion

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INTRODUCTION

L'époque néolithique marque un tournant dans la construction du Royaume du

Maroc. C'est en effet, pendant cette période que les migrations venues du nord et de

l'est s’installent, apportant avec elles leurs traditions et leurs arts.

Aujourd'hui, le passé, les traditions millénaires ainsi que la diversité de sa

population et de sa culture ont su forger la richesse de cet artisanat qui regroupe plus

de 70 métiers et étonne par la diversité des créations et des matériaux utilisés : bois,

cuivre, pierre, fer…

Cet artisanat ne cesse de se développer, répondant ainsi aux besoins quotidiens

de la population, à ceux des étrangers grâce aux exportations, mais satisfait aussi de

nombreux touristes.

Il est indispensable de sauvegarder ce patrimoine qui fait partie de l'histoire du

Maroc. Sans cet artisanat des milliers de familles seraient condamnées à la pauvreté et

cela signerait la fin de cette extraordinaire agitation des souks qui donne aux flâneurs

dont tous les sens sont en éveil une sensation de vertige et cette impression de plonger

dans le passé du Royaume.

Au niveau de cette étude, nous nous focaliserons, dans un 1er temps, sur le

marché marocain de l’artisanat, son évolution, ses spécificités pour ainsi tenter

d’analyser le rapport offre/demande des produits artisanaux, le comportement des

consommateurs marocains vis-à-vis de ces produits, et delà les différents facteurs

influençant ce comportement.

1ère Partie :L’artisanat au Maroc

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L’histoire des traditions et de l’art marocains remonte à l’époque néolithique. C’est

durant cette période que les peuples venus de l’Est et du Nord migrent et s’implantent dans

cette région, marquant ainsi les prémices de la culture du Royaume du Maroc.

IV- Evolution et spécificités du secteur de l’artisanat au Maroc :

3- Evolution du secteur   :

C'est vers le Vème siècle avant J.C. que les premières tribus berbères s'établissent dans

le Nord du Maroc. Elles créent alors le Royaume de Maurétanie et établissent les premiers

comptoirs qui servent à l'échange de produits artisanaux entre autres.

La puissance berbère atteint son apogée avec l'arrivée des grandes dynasties. De 1062-1147,

la dynastie des Almoravides favorise l'art andalou ; les Almohades (1147-1269) quant à eux

mettent l'accent sur le développement culturel et architectural. Enfin, les Mérinides (1269-

1465) mettent à l'honneur l'art qui durant cette époque atteint un degré de raffinement élevé.

Par la suite, les dynasties Saâdiennes et Alouites ont succédé, chacune d'elle laissant son

empreinte dans l'artisanat actuel.

En effet, Le secteur a connu une croissance de plus de 17% sur la période 2007/2009

avec un chiffre d’affaires passant de 10,3 milliards de Dirhams à 14 milliards de Dirhams. Les

trois quarts des artisans et entreprises artisanales sont implantés dans le milieu urbain. Le

secteur emploie plus de 350000 personnes. Près 50% de ce marché est représenté par la

menuiserie traditionnelle, les vêtements, la bijouterie. Casablanca arrive en tête des villes où

l’artisanat est bien implanté. Elle est suivie de Fès, puis Marrakech.

Dans le cadre de sa vision 2015 de l’artisanat, le département de tutelle aspire à tirer parti des

fortes potentialités que présente ce secteur, et faire ainsi de l’authenticité du secteur, un

moteur de l’essor économique du royaume.

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4- Spécificités du secteur de l’artisanat au Maroc   :

Secteur très large, aux contours non tranchés,

Tissu très fragmenté constitué d’une grande variété d’acteurs,

Tissu éclaté sur l’ensemble du territoire, avec notamment des activités dispersées

en milieu rural,

Importance de l’emploi à temps partiel : notamment, l’artisanat est une activité

secondaire pour de nombreuses personnes (surtout dans le milieu rural),

Caractère informel de l’activité,

Etc.

- Bilan de l’emploi en milieu Urbain et rural 1:

V- Contribution économique et sociale du secteur de l’artisanat au

Maroc :

Secteur-clé de l'économie marocaine, l'activité artisanale reste mal exploitée. Le défaut de

structure claire et précise, laisse l'artisanat soumise aux méfaits de l'économie souterraine.

C'est toujours la même rengaine en matière de promotion du secteur artisanal «adoption d'une

nouvelle approche, prenant compte des spécificités économique, sociale et culturelle». Cet

1 D’après les statistiques su ministère de tutelle année 2005.

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argumentaire fait office de principale justification, lorsque les entraves inhibitrices au

développement du secteur, reviennent sur la sellette.

Grand employeur de main-d'œuvre avec près de deux millions de personnes actives, un

taux de participation au PIB (Produit intérieur brut) de 19%, par ailleurs, le secteur enregistre

6,5% en matière d'exportation. Les freins répertoriés sont essentiellement inhérents au régime

fiscal et aux modes de financement des activités artisanales.

5- Programmes d’action   :

On distingue entre deux principaux programmes d'actions :

Les opérations de développement basées sur des mesures visant la restructuration

des infrastructures ;

l'organisation de manifestations de commercialisation des produits du terroir.

Livre Blanc :

Dans une nouvelle vision stratégique qui ambitionne d’optimiser l’équation

économique et sociale et d’atteindre une efficacité et une visibilité dans l’action publique; le

Roi Mohamed VI place l’artisanat parmi les secteurs prioritaires à côté du tourisme, de la

pêche maritime et des nouvelles techniques de l’information et de la communication (NTIC).

Le livre blanc, véritable plan d’action officiel, donne écho à ces choix et rappelle la

nécessité d’une réforme des structures et d’organisation de l’artisanat. Il privilégie

l’institutionnalisation et la professionnalisation au sein des entreprises artisanales, de manière

à stimuler le secteur et le mettre au diapason des nouvelles orientations en matière

d’investissement et de développement régional.

Ce nouveau cadre de référence s’inscrit d’ailleurs dans une nouvelle vision de

l’aménagement du territoire, qui ambitionne d’atténuer les inégalités régionales, de

développer les espaces urbains et de développer le monde rural d’une manière rationnelle, à

travers le meilleur équilibre entre l’efficacité économique, l’équité sociale et la sauvegarde

des richesses, de l’environnement et du patrimoine.

Vision 2015 :

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Signée le 20 février 2007 sous la Présidence effective de SM le Roi Mohammed VI, la

Vision 2015 s’inscrit dans la politique volontariste de croissance du Gouvernement. Elle a

pour objectifs de :

Doubler le chiffre d’affaires de l’artisanat à fort contenu culturel ;

Créer 100 à 200 entreprises dont 15 à 20 acteurs de référence ;

Générer 4 milliards de dirhams de PIB supplémentaire, multiplier par 10 les

exportations formelles et créer 115.000 emplois.

En 2010, au bout de trois années de mise en œuvre de la Vision 2015, les 46 articles

du contrat programme ont déjà été tous activés avec une cadence de réalisation des objectifs

dépassant les prévisions. En termes de création de PME, l’objectif fixé a été largement atteint,

et en termes de chiffre d’affaires également, la moyenne de progression annuelle durant les

deux dernières années a été notable et a dépassé 17%.

- Développement d’un tissu de PME structuré : objectifs chiffrés

6- Les orientations stratégiques actuelles dans l’artisanat   :

Malgré ses difficultés, le secteur de l’artisanat dispose d’atouts majeurs indéniables.

L’ancrage territorial aussi bien en ville qu’à la compagne fait du secteur de l’artisanat un outil

important d’aménagement du territoire et un facteur de développement de l’économie de

proximité. Il assure une activité économique dans les villes, dans les centres ruraux et

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périurbains. Il présente une diversité et une variété d’activités exercées avec une compétence

indéniable. Sa contribution à l’emploi, lui confère un rôle important dans la lutte contre le

chômage, l’exclusion et la pauvreté. L’artisanat est en outre perçu comme un secteur qui

dispose d’un fort potentiel économique, qui peut non seulement doper la croissance du PIB.,

mais également permettre d’atteindre les objectifs de diversification des exportations

marocaines et de développement du tourisme. Enfin la simplicité de la structure des

entreprises de l’artisanat, leur assure la souplesse, et la flexibilité pour une meilleure

adaptation aux différentes évolutions technologiques et commerciales.

Partant de ces atouts les autorités publiques ont fixé des objectifs quantitatifs majeurs

pour le secteur de l’artisanat :

Quadrupler la production destinée au tourisme international;

Générer un million d’emplois.

Réviser les structures et l’organisation du secteur, tout en privilégiant la

professionnalisation de ses institutions représentatives;

Promouvoir la compétitivité des produits de l’artisanat, notamment par l’adoption

d’une approche de « la qualité totale »;

Renforcer la position de l’entreprise artisanale par l’instauration d’un

environnement incitatif pour l’investissement et l’emploi;

Améliorer les conditions de protection de l’artisan;

Encourager la création par les collectivités locales des villages d’artisans et des

zones d’activités réservées à l’artisanat.

7- La couverture sociale des artisans   :

Théoriquement l’ensemble de la population active dans l’artisanat est en mesure

d’accéder à la CNSS ou au produit de « AddamanAlhirafi », mais force est de constater

qu’après une décennie l’effectif des affiliés à ces deux systèmes restent insignifiant par

rapport à la population du secteur. La complexité du secteur et l’ambiguïté du statut des

artisans d’une part, et la faible capacité contributive des populations du secteur d’autre part,

font que seule une très faible partie de celle-ci bénéficie de cette couverture sociale.

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8- Quelques Obstacles   :

Absence d’esprit d’initiative, faiblesse du niveau d’instruction, manque de formation

des artisans, absence d’un système d’information qui permette d’identifier les projets et

d’aider les opérateurs dans la prise de décision...

La faiblesse des ressources financières demeure le principal obstacle au

développement. Et pour cause, l'enveloppe qui est attribuée au secteur ne représente que

0,03% du budget général de l'Etat. Quant à l'investissement, le budget prévu ne dépasse pas

les 0,04%.

Pour des raisons liées à la fois au système bancaire et à la nature même de l’entreprise

artisanale, l’accès au financement institutionnel n’est pas toujours facile. Ainsi, malgré les

efforts déployés par la Banque Populaire (principal pourvoyeur de crédit pour l’artisanat) en

termes de procédures et de taux d’intérêt, le financement dont bénéficie le secteur reste en

deçà des résultats escomptés. Sur un total de 2 millions d’artisans, moins de 10 mille en

moyenne, bénéficiant annuellement d’un crédit; le crédit à l’artisanat représente seulement

1% des crédits accordés à l’économie par la BP; les demandes de crédits sont satisfaites à

raison de 50% seulement; moins de 10 % des crédits dans l’artisanat sont destinés à

l’investissement. Le crédit artisanal se caractérise par la complexité des procédures

administratives, d’autant plus que l’entreprise artisanale est souvent dans l’incapacité de

fournir des garanties suffisantes. La faiblesse des mesures de communication et

d’encadrement, fait qu’une grande partie des artisans, notamment ruraux, ignorent les

avantages offerts par le crédit bancaire.

La conjugaison des contraintes de financement, du poids de la concurrence et du faible

niveau de productivité réduit les chances des unités artisanales à répondre à des commandes

importantes. Les artisans se trouvent souvent contraints d’utiliser des équipements défaillants

et des matières premières médiocres, ce qui influe directement sur la productivité et la qualité,

et handicape par conséquent les perspectives de développement de l’entreprise artisanale.

VI- Plan d’action et approche opérationnelle :

La situation de l’artisanat nécessite de la part des pouvoirs publics et des organisations

professionnelles, la mise en place d’un système de veille économique et une grande capacité

de réaction. Cette démarche exige la réalisation de plans d’action par filière et par région, car

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le marché de l’artisanat aussi bien pour les activités de service que de production est en

perpétuel évolution. Aucune situation n’est acquise. Les modifications des données

commerciales sont nombreuses, quelques fois brutales et souvent irréversibles à court terme

dans les tendances qu’elles font apparaître.

Les autorités de tutelle chargées de l’artisanat peuvent se proposer de soutenir les

entreprises artisanales qui souhaiteraient se regrouper pour créer une marque collective faisant

référence notamment à un savoir-faire ou à une technicité spécifique ou encore à une origine

géographique. Car dans un contexte concurrentiel caractérisé par la variation du prix au

détriment de la qualité, il est essentiel pour les entrepreneurs du secteur de pouvoir aisément

différencier les produits par d’autres critères, facilement identifiables que celui du prix. Une

marque collective, sur laquelle les artisans et les distributeurs auront communiqué, peut à ce

titre être un outil de promotion et de différenciation des produits efficaces.

2èmePartie :Etude du marché Artisanal Marocain

Le secteur de l’artisanat est un secteur porteur et dynamique de notre économie. Outre la

place importante qu’il occupe dans le tissu économique national, il a la particularité de

véhiculer le contenu civilisationnel et artistique de notre pays.

Grâce à son positionnement en tant que vecteur vivant de notre identité, il est aujourd’hui

possible de faire du secteur de l’Artisanat un secteur à fort potentiel économique, doté

d’avantages compétitifs et permettant d’aller à la conquête des marchés étrangers.

I. Types de produits artisanaux marocains

Selon la définition juridique, les activités de l’artisanat marocain sont regroupées en deux

sous-secteurs distincts :

Le sous-secteur de l’artisanat d’art et de production qui peut être

segmenté en :

Artisanat à fort contenu culturel qui concerne les produits et services issus du

patrimoine marocain, que nous pouvons regrouper dans cinq filières principales:

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Décoration Tapis, ustensiles en poterie et céramique, poufs en cuir, lampes en fer forgé,...;

Ameublement Salles à manger en fer forgé, commodes et secrétaires en bois peint ou sculpté,... ;

BâtimentZellige, plâtre sculpté, pierre taillée, etc

Bijouterie Colliers, bracelets et anneaux en or, argent et pierreries,... ;

Habillement/Accessoires Djellabas, babouches, ceintures, écharpes et autres produits du tissage et de la broderie,...

Produits du terroirHuiles naturels, Produits cosmétiques traditionnels…

Artisanat utilitaireChaussures artisanales, meubles modernes (bibliothèque, tables, chaises, etc.) faits mains... ;

Le sous-secteur de l’artisanat de service concerne les activités suivantes :

Ces différents produits s’adressent à trois catégories de consommateurs :

- Les consommateurs nationaux,

- Les touristes visitant le Maroc,

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Coiffure

Peinture

Réparation de voitures

Tôlerie

Plomberie

Page 12: Rapport Artisanat Final

-Les étrangers habitant dans les grandes agglomérations des pays importateurs de produits

marocains, principalement européens.

Ainsi, trois couples produits - consommateurs se sont mis en place de manière spontanée dans

le secteur :

- L’artisanat de service et l’artisanat utilitaire sont destinés exclusivement aux consommateurs

nationaux représentent un chiffre d’affaires important, estimé à 3 milliards de dirhams pour

l’artisanat utilitaire.

- L’artisanat à fort contenu culturel vendu sur le marché local s’adresse à deux catégories de

consommateur :

• Les nationaux, avec un chiffre d’affaires de 8,3 milliards de dirhams,

• Les touristes, avec un chiffre d’affaires de 1,7 milliards de dirhams.

- L’artisanat à fort contenu culturel exporté pour être vendu aux consommateurs étrangers

représente un chiffre d’affaires estimé à 0,7 milliards de dirhams.

II. Analyse du marché artisanal

2. Analyse de l’offre et de la Demande   :

L’origine des évolutions du marché artisanal marocain concerne aussi bien l’offre que la

demande. Il y a interaction entre ces deux éléments, chacun pouvant être à l’origine de

l’autre : l’évolution de la demande entraîne une évolution de l’offre par adaptation de la

production des entreprises qui sont à l’écoute du marché. Une modification spontanée de

l’offre par les entreprises innovatrices entraîne des évolutions de la demande lorsqu’elle

devance un besoin de la clientèle.

Dans les deux cas, le degré et la vitesse de réactivité du maître artisan ou du chef

d’entreprise donnent des avantages concurrentiels indéniables sur le marché. En effet la

perception par la clientèle de l’entreprise qui innove ou améliore la qualité de ses produits et

services est bien plus positive que celle de l’entreprise qui ne fait que suivre cette tendance

générale. Cet argument montre que la meilleure stratégie de la sauvegarde et du

développement de l’artisanat reste sa capacité à maintenir son avance dans les domaines où il

est leader par l’innovation et l’anticipation. C’est d’autant plus important que le pouvoir

d’achat des clients reste modeste et que leur degré d’exigences s’élève.

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Page 13: Rapport Artisanat Final

Devant ces atouts et ces contraintes, toute politique d’amélioration de la qualité des

produits, biens et services, doit être basée sur une approche intégrée allant de la démarche

qualité (références normatives et innovation) et arrivant à la promotion commerciale par les

différents outils de la communication.

Analyse SWOT du marché de l’artisanat   :

Opportunités Menaces

Développement des nouveaux produits.

Une forte demande insatisfaite sur le marché.

La recherche de partenaires locaux et internationaux donnera la possibilité aux artisans de s’ouvrir aux marchés extérieurs

Secteur très large, aux contours non tranchés

Concurrence extérieure très forte.

La création des labels de qualité dans plusieurs villages d’artisans en Europe.

Forces Faiblesses

Une matière première abondante, relativement bon marché par rapport aux autres pays.

Une forte présence du produit « Maroc » dans les médias internationaux (T.V, magazines, cinéma….).

Tissu très fragmenté constitué d’une grande variété d’acteurs, et éclaté sur l’ensemble du territoire, avec notamment des activités dispersées en milieu rural,

Manque d’innovation

Manque de valeur ajoutée

Pas d’image de qualité

Les intermédiaires sont ensituation de monopole. 88% des produits sont vendus aux bazaristes, 7 % seulement sont vendus directement aux consommateurs.

Les marqueteurs isolés sontdoublement exploités: la matière première leur est vendue au prix fort et le produit final est racheté à la limite du prix de revient.

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Page 14: Rapport Artisanat Final

Matrice BCG:

Cette analyse a été faite pour pouvoir définir les domaines d’activités stratégiques du marché

artisanal, selon deux critères tout d’abord le potentiel de croissance (CA, export, capacité de

production), et le Présence d’acteurs structurés dans ce DAS, ce qui nous a donné une

Priorisation des filières illustré sur le schéma suivant :

Analyse PESTEL   :

Pour analyser l’environnement externe de l’artisanat au Maroc, nous utiliserons le modèle

PESTEL. Ce dernier permet de répartir les influences environnementales sur l’investissement

au Maroc en six grandes catégories:

a) Analyse de l’environnement politique :

Les principales opportunités qu’offre l’environnement politique marocain sont :

1. la stabilité politique

2. l’orientation gouvernementale vers le renforcement d u secteur de l’artisanat au Maroc

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Page 15: Rapport Artisanat Final

3. L’action de l’État en matière coopérative s’est manifesté sous forme de mise à la

disposition des coopératives d’équipements et d’outillage, l’allocation de subventions

pour le fonctionnement, l’octroi de locaux, l’encadrement technique et administratif,

l’organisation de cycles de formation.

4. Le Maroc bénéficie actuellement d’une grande visibilité à l’international due notamment

aux effets de la mise en place de la stratégie de développement du secteur touristique – qui

se traduit par :

La croissance du nombre de visiteurs au Maroc,

Une forte présence du produit « Maroc » dans les médias internationaux (T.V,

magazines, cinéma….).

Cependant, les principales menaces politiques qui freinent l’évolution du marché artisanal

sont :

1. la corruption de l’administration et de l’environnement politique

2. le manque de transparence dans les procédures

3. la rigidité de la bureaucratie

b) Analyse de l’environnement économique :

Les principales opportunités qu’offre l’environnement économique marocain sont :

1. l’élaboration des politiques de développement importantes tel que : la vision 2015

pour l’artisanat

2. la disponibilité et la compétitivité de la main d’œuvre

Cependant, les principales menaces économiques qui freinent l’évolution du marché artisanal

marocain sont :

1. la complexité d’acquisition du financement.

2. L’absence d’une vision claire et intégrée pour l’exploitation, l’entretien et la

conservation de ces ensembles artisanaux a abouti à leur sous-utilisation et leur sous-

exploitation, ce qui a fini par provoquer le délabrement de l’infrastructure et l’érosion

des équipements.

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Page 16: Rapport Artisanat Final

3. Le budget global de la Maison de l’Artisan, chargée de la promotion du secteur, était

d’environ 20 millions de dirhams, et Le budget annuel du Département chargé de

l’Artisanat est de 174 millions de dirhams seulement dont 19 millions de dirhams

seulement de budget d’investissement, ce qui ne représente que 0,14% du budget de

l’Etat.

c) Analyse de l’environnement socioculturel :

Les principales opportunités qu’offre l’environnement socioculturel marocain sont :

1. la diversité socioculturelle du Maroc

2. l’ouverture du Maroc aux autres cultures

Néanmoins, les principales menaces socioculturelles qui freinent l’investissement dans le

domaine artisanal sont :

1. la pauvreté

2. le manque des services aux personnes

3. Les artisans et ouvriers qualifiés des métiers artisanaux ne représentent que

28,3%.

4. Des ressources humaines et financières très limitées.

d) Analyse de l’environnement technologique :

Les principales opportunités qu’offre l’environnement technologique marocain sont :

1. L’artisanat est marqué par l’émergence des ensembles artisanaux. Les objectifs recherchés

par la construction de ces ensembles visaient la mise à la disposition des artisans et des

coopératives des lieux de production et de commercialisation adaptés à leurs activités. Les

structures de ces ensembles artisanaux

Toutefois, les principales menaces technologiques qui freinent le développement du marché

de l’artisanat sont :

1. La formation dans l’artisanat est essentiellement dispensée par des centres

d’apprentissage, mais la faiblesse des moyens et l’inadaptation des conditions

matérielles et pédagogiques, font que les résultats sont restés limités.

2. la concurrence de plusieurs pays

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Page 17: Rapport Artisanat Final

3. La qualité n’est pas une priorité: Le séchage du bois à l’air libre, par exemple,

entraîne des fêlures lorsque les conditions d’humidité changent. Le séchoir électrique

disponible n’est pas utilisé.

e) Analyse de l’environnement écologique :

Les principales opportunités qu’offre l’environnement écologique marocain sont :

1. La nouvelle orientation vers la culture de l’écologie et le respect de l’environnement.

D’autre part, les principales menaces écologiques qui freinent l’investissement sont :

1. la faiblesse des services de recyclage des déchets

f) Analyse de l’environnement légal :

Les principales opportunités qu’offre l’environnement légal marocain sont :

1. l’engagement de l’état marocain dans une multitude de réformes touchant

Plusieurs secteurs d’activité.

2. La création des chambres d’artisanat en vertu du dahir du 28 juin 1963, elles sont

actuellement au nombre de 24. Elles sont représentées au niveau du parlement par 21

conseillers, leurs représentants au niveau des régions est de 96. Ces chambres ont pour

principales attributions d’entreprendre toute action censée promouvoir le secteur de

l’artisanat dans leurs circonscriptions territoriales

3. les politiques menées jusqu’à présent qui ont toujours visé le développement du secteur

mais sans une vision stratégique fédératrice à long terme.

Cependant, les principales menaces légales sont :

1. les difficultés d’application de la loi sur la concurrence.

2. les difficultés d’application de la législation du travail.

3. les difficultés d’application de la loi sur la propriété intellectuelle.

4. dans la mise en œuvre d’une stratégie de développement régional ou local Les attributions

des chambres d’artisanat demeurent vagues et imprécises. Leur budget est relativement

faible, il est tributaire d’une seule source de financement (le décime additionnel à l’impôt

des patentes). Quant aux procédures de contrôle et d’exécution du budget, elles sont

caractérisées par la lourdeur et la multiplicité des intervenants. L’essentiel des crédits dont

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Page 18: Rapport Artisanat Final

disposent ces chambres sont consacrés aux charges fixes, à la construction d’infrastructure

administratives et à la réalisation de manifestations à faible portée.

III. Comportement du consommateur vis-à-vis les produits artisanaux

3. Constat général   :

Le marketing implique une approche en fonction du marché et axée sur le client. Telle est la

réalitépour la plupart des catégories de marchandises et de services. Pour les secteurs de

l’artisanat, les défis en termes de marketing sont de diverses origines ; à savoir :

À première vue, il semblerait que les produits fabriqués à la machine puissent

aisément se substituer aux produits essentiellement faits à la main, en particulier à

l’heure de la technologie de pointe basée sur les connaissances : l’industrie moderne

permet une adaptation et une personnalisation de masse des produits proposés.

Une autre difficulté tient au fait que les produits de l’artisanat ne répondent

généralement pas à des besoins fondamentaux des consommateurs. De ce fait, la

consommation de ces produits risque de baisser si les dépenses des consommateurs

diminuent, notamment en période de récession économique.

La cible : cette clientèle connait une demande croissante pour l’art de vivre, le

patrimoine culturel etartisanal, la décoration d’intérieur et la mode du Royaume du

Maroc ; à travers une forte présence dans les médias internationaux (T.V,magazines,

cinéma….).Cette forte demande se manifeste auprès de 2 cibles de clientèle aumoins:

4. Approche relationnelles Produit/consommateur   :

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Page 19: Rapport Artisanat Final

Suite à une analyse empirique du secteur artisanal au Maroc, on a pu conclure qu’il existe

trois couples produits clients, présenté comme suit :

L’artisanat de « consommation »2 :

L’artisanat culturel vendu aux nationaux et aux touristes

L’artisanat culturel destiné à l’export :

5. Les facteurs influençant le comportement des consommateurs   :

Parmi les éléments qui influencent le comportement des consommateurs sur le secteur de

l’artisanat, on note :

2Estimations du Ministère de l’Artisanat, artisanat de production à vocation utilitaire seulement

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Page 20: Rapport Artisanat Final

Les spécificités des produits artisanaux :

L’une des forces principales des artisans et réside dans leur créativité et dans le talentdont ils

font preuve pour l’exprimer. Ceci confère à leurs produits une saveur traditionnelle, culturelle

ousymbolique distinctive, laquelle suscite l’intérêt et correspond aux besoins émotionnels et

aux goûtsesthétiques de clients sagaces dans des créneaux spécialisés de marchés nationaux

ou d’exportation.

Même ainsi, attirer et garder les consommateurs est une tâche titanesque sur un marché

bondé, oùles consommateurs ont l’embarras du choix et où les concurrents sont constamment

à la recherche deproduits porteurs.

La culture des marocains :

Aujourd’hui, acheter un produit artisanal ne fait pas partie de la culture de la population

marocaine.

En effet, si le consommateur marocain n’achète pas facilement ou ne pense même pas à

acheter un produit artisanal, c’est selon deux grands critères :

Le prix : les produits artisanaux prennent du temps dans leur conception et nécessite

de la concentration et de la créativité de la part des artisans ce qui fait que leurs prix

soient le plus souvent élevés.

Manque de besoin : la majorité des consommateurs marocains ne ressentent pas un

besoin particulier de se procurer un produit artisanal ; en ce qui les concerne, un

produit artisanal est un objet décoratif, secondaire et ne fait pas partie de leur

préoccupation. Comme il a été déjà cité, ne répondent pas à leur besoins

fondamentaux et delà les consommateurs ne leurs accordent pas d’importance.

IV. L’Artisanat de luxe au Maroc:

3. Le luxe et l’artisanat au Maroc   :

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Page 21: Rapport Artisanat Final

Comme de coutume, c’est dans les souks que l’on trouvera les produits de l’artisanat

traditionnel. La virée shopping peut commencer dans l’ancienne médina. Aujourd’hui,

et grâce au développement technologique et de l’information, les produits de l’artisanat ont

trouvé de nouveaux habitats qui s’alignent avec la tendance actuelle, tel que les grandes

surfaces, les mall( MoroccoMall souk) et le net.

De nouvelle marque de l’artisanat ont vu le jour dernièrement ici au Maroc. Ces marques,

aussi fidèles au cadre traditionnel et ouverte sur le monde moderne, elles ont pour but de

vendre le Maroc comme parfaite destination touristique à double vocation : l’authenticité et la

modernité.

Le Marché de l’artisanat de luxe au Maroc :

L’artisanat de luxe attire de plus en plus le client étranger que celui local, raison pour

laquelle une panoplie de mesures ont été mise en place, notamment l’adoption d’une stratégie

de communication solide et non-stop via tout les canaux de communication existants.

L’artisanat de luxe vise essentiellement lemarché international, avec l'organisation de

plusieurs expositions on cite comme exemple phare l’exposition "MaroCollection" sous la

coupole du magasin de luxe parisien "Galeries Lafayette", l'artisanat marocain voulait réussir

sa mue par l'ouverture sur de nouveaux marchés internationaux en capitalisant sur son savoir

et sa capacité avérée à épouser la modernité.

Cas des entreprises de l’artisanat de luxe Marocaine

Plusieurs entreprises artisanales sont nées au Maroc, et qui connait aujourd’hui un

remarquable succès dans la matière de production et de créativité. On cite dans ce présent

rapport le cas de deux entreprises Marocaines, Fenyadi et art’déco.

FENYADI3, première marque d’artisanat haut de gamme du Maroc, est née de la

fusion des talents de designers internationaux et d’artisans marocains au savoir-faire

ancestral. FENYADI est le Moroccan Spirit for Design. FENYADI crée, renouvelle et

réinvente en permanence pour offrir au monde des objets sublimés, des atmosphères

uniques et un style de vie empreint d’harmonie et de beauté.Ambassadeur de

l’artisanat marocain de luxe, FENYADI s'engage à valoriser le savoir-faire des

3 Une entreprise marocaine d’artisanat de luxe opérante dans le secteur de décoration maison, maroquinerie, et bijouterie, www.fenyadi.com

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artisans, à le perpétuer et à le faire voyager au-delà des frontières. En alliant

authenticité et design contemporain, FENYADI propose un voyage aux accents

marocains dans un monde de créativité et de raffinement.

Trois univers réunis, Via Notti, Akkal et Amira, pour offrir un voyage aux accents

marocains dans un monde de raffinement et de design contemporain. Le choix de la

thématique du désert s’est imposé de lui-même aux designers de FENYADI,

amoureux des lignes épurées.

Art’Déco4 : D'Art Déco est né d'une grande passion pour la décoration marocaine qui

ne cesse de fasciner le monde occidental. Elle a extrait du Maroc ses plus précieuses

richesses pour recréer chez ses clients cette atmosphère conviviale et chaleureuse.

Tous ses articles sont choisis avec soin et fabriqués manuellement par des artisans

partenaires réputés pour leur savoir-faire, leur talent et leur créativité.

Quand les marques de luxe internationales valorisent l’artisanat Marocaine :

Refoulé, oublié, caché ; le savoir-faire artisanal n’était plus à la mode, on préférait les

stars, les paillettes qui semblaient pouvoir faire vendre de manière plus efficace qu’une mise

en avant des métiers d’art paraissant démodé.

Certains experts ou professionnels du luxe des diverses maisons de haute couture et de luxe,

mettaient cependant en garde les marques et tentaient de leur démontrer qu’elles étaient

assises sur une richesse inestimable qu’elles pouvaient utiliser pour valoriser leur produit.

Face à la montée en gamme des marchés de masse et premium, le savoir-faire artisanal

constitue une différence indéniable par rapport à une industrialisation massive. Il constitue

une gageure pour la qualité des produits de luxe (qui ont été plusieurs fois remis en cause). De

plus, il permet aux marques de luxe de raconter une histoire autour des valeurs de la marque,

de créer une identité de marque et un patrimoine difficilement copiable. Enfin, la mise en

avant de l’artisanat est un moyen de reconquérir les clients qui, avec les remises en questions

liées à la crise, recherchent du sens dans leurs achats, y compris sur le marché du luxe..

4 Une entreprise marocaine d’artisanat spécialisé dans la décoration maison http://www.panosouk.com/presentation.html

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Les initiatives et campagnes des deux géants du luxe, LVMH et Gucci ont donc été

savamment préparées et arrivent à point nommé. S’aligner et coopérer avec une multitude

d’artisan marocain surtout dans le domaine de la haute couture et la maroquinerie afin

d’explorer l’immensité de la richesse des savoir-faire et la palette d’outils de créativité

marocaine authentique et mettre à la portée de ces grandes maisons une originalité sans

précédent.

MoroccoMall Souk, l’ambassadeur de l’artisanat Marocaine

L’affluence massive que connaît le stand marocain de l’artisanat à MoroccoMall témoigne

du prestige dont jouit l’artisanat marocain sur le marché national et international ajoutant que

ce secteur constitue désormais un levier pour le développement du Maroc.

C’est au deuxième étage du MoroccoMall que le «souk» a été installé. Avec une

décoration typiquement marocaine, celui-ci regroupe quelques dizaines de boutiques où l’on

promeut l’artisanat du pays. Ingénieux, d’autant avec la dynamique d’encouragement de

l’artisanat depuis la mise en place de la stratégie sectorielle dédiée. Caftans, babouches,

djellabas, produits de l’artisanat... y sont ainsi proposés aux visiteurs. À travers ce souk, on

voit un véritable coup de pouce à notre patrimoine. Outre les boutiques, le souk comprend

aussi une mosquée, rien à négliger. Le but est de permettre aux visiteurs du Malld’y passer le

maximum de temps, c’est pourquoi on trouve à leur disposition tout ce dont ils auront besoin.

4. Recommandations

L’artisanat connait sans doute une puissante évolution ces dernières années, plusieurs

mesures ont été déployés à fin de pousser ce secteur, porte-parole touristique du royaume vers

une nouvelle ère de prospérité.

Les artisans marocains ont du mal à se faire une place sur le marché national. Aussi, pour

les appuyer et leur faciliter l’accès à ce marché, le ministère de l'Artisanat et les Chambres

d'artisanat ont intérêt à activer plusieurs mesures qui vise à :

soutenir l'organisation d'expositions régionales en activation de la stratégie de

développement du secteur. En clair, définir les mesures d'organisation et de

financement des expositions régionales pour la promotion des ventes des produits

artisanaux.

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Page 24: Rapport Artisanat Final

coordonner leurs efforts en matière d'organisation des foires et à la promotion de

l'image de l'artisanat.

Les Chambres d'artisanat auront ainsi l’obligation de superviser l'opération de

sélection des participants aux foires. Mieux encore, dédié un pourcentage pour les

participants artisans ruraux.

Il s’agit également d’avoir une participation féminine obligatoire, encourager les

mains féministe

veiller au respect par les exposants des normes de qualité et à l'aménagement de

stands sur les lieux d'exposition. Elles doivent aussi mobiliser les moyens

logistiques nécessaires à l'animation des expositions.

Conclusion :

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L’artisanat n’est pas seulement un ensemble d’activités et de produits, mais elle

constitue également une référence à une civilisation, à un art et à une culture de toute

une population. La référence à l’histoire montre que la production artisanale couvrait

avant l’installation du protectorat l’essentiel des besoins de la société et s’intégrait de

façon harmonieuse dans le système économique et social du pays. L’ouverture forcée

du marché marocain aux produits manufacturés, la pénétration du nouveau mode de

production capitaliste et l’apparition de noyaux de production moderne ont bouleversé

les structures de l’artisanat et son mode d’organisation et de fonctionnement. Il en

résulta une crise structurelle et une marginalisation progressive des activités de

l’artisanat.

L’ampleur de ces défis a contribué à ce que l’artisanat soit plutôt appréhendé

par les responsables, comme un secteur social et culturel, beaucoup plus que comme

secteur à vocation économique qui nécessitait des investissements productifs

générateurs de richesses et d’emplois. La réalité de l’action gouvernementale n’a

cependant pas été à la hauteur des choix politiques. Il existe un décalage net entre un

discours officiel marqué par l’intérêt pour le secteur, et les programmes réalisés à son

profit. L’action gouvernementale a souvent manqué de visibilité, de continuité, de

cohérence et de mobilisation, sinon de conviction.

L’entreprise artisanale, l’artisan et son savoir-faire n’ont pas été suffisamment

au centre des préoccupations des gouvernants, des programmes d’action arrêtés et des

efforts de promotion et de mise à niveau. L’organisation du secteur reste inefficace et

non représentative. La majorité de ses acteurs ne bénéficie pas de couverture sociale et

vit dans la précarité. Les budgets alloués à ce secteur demeurent dérisoires.

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