Quizz culturel et sonore QUIZZ du vin de BORDEAUX Ce quizz vous permettra de tester votre culture...
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Transcript of Quizz culturel et sonore QUIZZ du vin de BORDEAUX Ce quizz vous permettra de tester votre culture...
Quizz culturel et sonore
QUIZZ
du vin de
BORDEAUX
Ce quizz vous permettra de tester votre culture …
Pour répondre, cliquez sur la réponse choisie.
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Question 1
Autour de 120 000 ha.
Autour de 50 000 ha.
Autour de 250 000 ha.
Quelle est la surface
du vignoble
bordelais ?
Cliquer sur votre réponse
Quelle est la surface du vignoble bordelais ?
Autour de 120 000 ha.
Autour de 50 000 ha.
Autour de 250 000 ha.
1
EXACT : Autour de 120 000 ha.
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EXACT
FAUX
La bonne réponse est :
Autour de 120 000 ha.
1
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Les jeunes vins de Bordeaux sont dits « tanniques ». Ce terme désigne-t-il une sensation :
d’acidité
d’astringence
de moelleux
Question 2
Les jeunes vins de Bordeaux sont dits « tanniques ». Ce terme désigne-t-il une sensation :
d’acidité
d’astringence
de moelleux
2 EXACT
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Issus de la peau des raisins, et donc surtout présents dans les vins rouges, les « tannins » provoquent une impression de rugosité et de « rapeux » en bouche:
C’est l’astringence.
Les jeunes bordeaux rouges peuvent l’être particulièrement.
FAUX
La bonne réponse est :
Sensation d’astringence
2
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Issus de la peau des raisins, et donc surtout présents dans les vins rouges, les « tannins » provoquent une impression de rugosité et de « rapeux » en bouche:
C’est l’astringence.
Les jeunes bordeaux rouges peuvent l’être particulièrement.
Que signifie le terme « Médoc » ?
Pays de vignes
Marais du sud
Terre du milieu
Question 3
3 EXACT : Médoc
signifie: « terre du milieu »:
la région couvre une zone située entre
l’Océan Atlantique et l’Estuaire de la
Gironde.
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FAUX 3
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Médoc signifie:
« terre du milieu»:la région couvre une
zone située entre l’Océan Atlantique et
l’Estuaire de la Gironde.
Bien avant le classement de 1855, un futur président des États Unis fit la tournée des propriétés bordelaises et dressa son propre classement des meilleurs crus.
Il s’agit de :
Abraham Lincoln
George Washington
Thomas Jefferson
Question 4
Il s’agit de :
Thomas Jefferson, en 1787.
4
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EXACT
FAUX
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4
Il s’agit de :
Thomas Jefferson, en 1787.
« Béru se torpille deux bouteilles de bordeaux, sous prétexte que ce vin ne fatigue pas. »
Dans quelle série de romans « Béru » s’illustre-t-il ?
A la recherche du temps perdu de Marcel Proust
SAS de Gérard de Villiers
San Antonio de Frédéric Dard
Question 5
5 EXACT
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San Antonio de Frédéric Dard
La bonne réponse était:
5 FAUX
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San Antonio de Frédéric Dard
Quel célèbre écrivain américain baptisa l’une de ses filles Margaux en hommage aux vins du Château qu’il appréciait ?
Arthur Miller
Question 6
Ernest Hemingway
Charles Bukowski.
6
Ernest Hemingway. Sa petite fille changea son prénom en « Margot » après avoir résolu ses problèmes d’alcoolisme.
EXACT
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Quel célèbre écrivain américain baptisa l’une de ses filles Margaux en hommage aux vins du Château qu’il appréciait ?
La bonne réponse était:
6
Ernest Hemingway.
Sa petite fille changea son prénom en
« Margot » après avoir résolu
ses problèmes d’alcoolisme.
FAUX
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Que fit Anne-Françoise Averous, propriétaire à Pauillac, pour lutter contre le phylloxéra qui toucha Bordeaux en 1869 ?
Elle aspergea ses vignes d’eau bénite.
Question 7
Elle fit creuser autour de ses vignes un réseau de canaux.
Elle répandit du sable dans ses vignes.
7 EXACT
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Le phylloxéra, ou phylloxéra de la vigne, est une espèce d‘ insecte homoptère, sorte de puceron ravageur de la vigne.
Le terme désigne aussi, par métonymie, la maladie de la vigne causée par cet insecte.
Elle aspergea ses vignes d’eau bénite.
Fervente catholique, elle aspergea ses vignes d’eau bénite que le chapelain de Lourdes lui avait fait parvenir en échange d’un fût de son meilleur vin. Elle avait également fait surmonter la tour située au milieu de ses vignes d’une statue dédiée à la vierge.
En vain, puisque ses vignes furent touchées par la maladie !
7 FAUX
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Elle aspergea ses vignes d’eau bénite.
Fervente catholique, elle aspergea ses vignes d’eau bénite que le chapelain de Lourdes lui avait fait parvenir en échange d’un fût de son meilleur vin. Elle avait également fait surmonter la tour située au milieu de ses vignes d’une statue dédiée à la vierge.
En vain, puisque ses vignes furent touchées par la maladie !
Le phylloxéra, ou phylloxéra de la vigne, est une espèce d‘ insecte homoptère, sorte de puceron ravageur de la vigne.
Le terme désigne aussi, par métonymie, la maladie de la vigne causée par cet insecte.
À quel philosophe vigneron doit-on ces mots:
« Je ne sais si mes vins tiennent leur succès à mes livres, ou mes livres à la qualité de mes vins « ?
Voltaire
Question 8
Montesquieu
Montaigne.
MONTESQUIEU possédait d’importants
vignobles dans la région des Graves.
8 EXACT
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8 FAUX
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MONTESQUIEU possédait d’importants
vignobles dans la région des Graves.
À quel peintre français du 18ème siècle doit-on des représentations du port de Bordeaux et des Chartrons ?
(Les Chartrons étaient les quais de Bordeaux où étaient installés les entrepôts des négociants en vins.)
Joseph VERNET.
Question 9
Jean-Antoine WATTEAU.
Jean-Honoré FRAGONARD.
9 EXACT
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Le port de Bordeaux peint par Joseph Vernet (1714-1789)
Joseph Vernet, un des plus grands peintres marins français, réalisa, à la demande de Louis XV, une série de tableaux représentant les principaux ports de France.
9
FAUX
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Le port de Bordeaux peint par Joseph Vernet (1714-1789)
Joseph Vernet, un des plus grands peintres marins français, réalisa, à la demande de Louis XV, une série de tableaux représentant les principaux ports de France.
Une demi-bouteille de Château Lynch-Bages 1975 connut un destin extraordinaire:
Elle fit le tour du monde en ballon avec Bertrand Piccard en 1999.
Question 10
Elle fit le tour de la Terre à bord de la navette Discovery en 1985.
Elle fut bue au sommet de l’Everest par Alison Hargreaves en 1995.
10
Le 17 juin 1985, Patrick Baudry embarquait à bord de la navette Discovery avec une demi-bouteille de Château Lynch-Bages 1975, qui fit 114 fois le tour de la Terre.
EXACT
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10
Le 17 juin 1985, Patrick Baudry embarquait à bord de la navette Discovery avec une demi-bouteille de Château Lynch-Bages 1975, qui fit 114 fois le tour de la Terre.
FAUX
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Sous la plume de quel (ancien) maire de Bordeaux peut-on lire:
« le vin est capable de fournir à l’âme de la température et au corps de la santé » ?
MONTAIGNE.
Question 11
Jacques CHABAN-DELMAS.
Alfonso d’ORNANO.
MONTAIGNE, dans le chapitre « De l’yvrongnerie » (Les essais, Livre II).
Il fut Maire de Bordeaux de 1581 à 1585.
11 EXACT
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MONTAIGNE, dans le chapitre « De l’yvrongnerie » (Les essais, Livre II).
Il fut Maire de Bordeaux de 1581 à 1585.
11 FAUX
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Quelle maxime résumerait le mieux l’attitude d’une grande partie du négoce bordelais pendant la seconde guerre Mondiale vis à vis de l’occupant allemand ?
Pour vivre heureux, vivons cachés.
Question 12
Vaincre ou mourir.
L’argent n’a pas d’odeur.
12
L’argent n’a pas d’odeur.
EXACT
L’armée allemande fut un client providentiel pour le négoce bordelais, durement touché par la crise économique de 1933.
À la libération, plusieurs centaines de propriétaires et négociants furent condamnés, à l’issue de procès, pour collaboration.
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12
L’argent n’a pas d’odeur.
FAUX
L’armée allemande fut un client providentiel pour le négoce bordelais, durement touché par la crise économique de 1933.
À la libération, plusieurs centaines de propriétaires et négociants furent condamnés, à l’issue de procès, pour collaboration.
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Avant de devenir pape, Bertrand de Goth fut propriétaire d’un célèbre cru classé de Pessac-Léognan.
Il s’agit de:
Château Pape Clément.
Question 13
Château l’ Évangile.
Château Angélus.
Château Pape Clément.
13
Château l’ Évangile est un Pomerol, et Château Angélus un Saint-Émilion.
EXACT
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Bertrand de Goth fut évêque de Saint-Bertrand-de-Comminges puis archevêque de Bordeaux, avant de devenir pape sous le nom de Clément V .
Bertrand de Goth fut évêque de Saint-Bertrand-de-Comminges puis archevêque de Bordeaux, avant de devenir pape sous le nom de Clément V .
13 FAUX
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Château l’ Évangile est un Pomerol,
et Château Angélus un Saint-Émilion.
Des artistes tels que PICASSO, BACON, KANDINSKY, MIRO, BRAQUE ou CHAGALL ont dessiné l’étiquette de ce célèbre château.
Lequel ?
Château Haut-Brion.
Question 14
Château Latour .
Château Mouton-Rothschild.
14
Château Mouton-Rothschild.
Depuis 1946, le Château Mouton-Rothschild
confie le dessin de son étiquette à un artiste différent chaque année.
EXACT
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14 FAUX
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Château Mouton-Rothschild.
Depuis 1946, le Château Mouton-Rothschild
confie le dessin de son étiquette à un artiste différent chaque année.
Cet écrivain girondin a dressé un tableau très critique du monde du négoce bordelais dans son livre « Préséances » (1921).
De qui s’agit-il ?
François Mauriac.
Question 15
Paul Claudel.
Maurice Barrès.
François Mauriac.
15 EXACT
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15 FAUX
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François Mauriac.
Moins de 5 :Il est temps de faire un quizz
sur l’eau minérale.
Entre 5 et 10 : Continue à t’ intéresser aux régions viticoles.
Le tourisme est le meilleur ami de la culture.
Plus de 10: Les petites histoires du vin de Bordeaux
n’ont pratiquement pas de secret pour toi.
On s’en doutait en voyant ta trogne !!!
Alors ? Conception:
Yjs
© 2cv bleue janvier 2010
Combien de bonnes réponses ?