No. questionnaire:____________

Nom de l’interviewer:_________

Date et heure :_________

Adresse :______________

QUESTIONNAIRE

Bonjour, je suis________ je travaille pour la compagnie « X », spécialisée dans la recherche de marketing. On fait une recherche sur le marche de fruits et légumes conservés en Allemagne. Je vous prie de me répondre à quelques questions :

1. Parmi la liste suivante, quels sont les produits que vous consommez au moins une fois par mois ? Marquez avec X le carré correspondant à chaque réponse.

OUI NON

a) Confiture □ □

b) Pate de fruits □ □

c) Pickles □ □

d) Zakusca □ □

2. En moyenne, à quelle fréquence achetez-vous des fruits et légumes conservés ? Marquez avec X le carre correspondant à la réponse que vous considérez correcte.

a) moins d’une fois par semaine □

b) 1 fois par semaine □

c) 2 fois par mois □

d) plus de 2 fois par mois □

3. Vous préférez les fruits et les légumes conservés qui sont 100% naturels ? Marquez avec X le carre correspondant à la réponse que vous considérez correcte.

a) Oui □ b) Non □

4. Lors de l’achat de fruits et légumes conservés quel critère prenez-vous en compte ? Notez de 1 (pas du tout important) à 5 (très important), selon l’importance du critère dans le comportement d’achat.

a) marque □

b) conditionnement □

c) recette traditionnelle □

d) qualité □

e) prix □

5. Vous êtes intéressé a consommer des produits traditionnels roumains ? Marquez avec X le carre correspondant à la réponse que vous considérez correcte.

a) Certainement pas □

b) Probablement pas □

c) Je ne sais pas □

d) Probablement □

e) Certainement □

6. Quelle est votre opinion concernant les sujets suivants ? Marquez avec X le carre correspondant à chaque réponse

Tout a fait d’accord

Plutôt d’accord

Ni l’un ni l’autre

Plutôt pas d’accord

Pas du tout d’accord

1. J’ai une relation affective avec la tradition roumaine2. J’apprécie la tradition roumaine3. J’apprécie la gastronomie roumaine4. Je consommerai des fruits et légumes conservés fabriqués selon les recettes roumaines pour sentir le gout du passé5. Même si je connais les recettes roumaines, je ne trouve pas les ingrédients pour les fabriquer moi-même6. Je n’ai pas le temps pour faire moi-même de confiture, pickles ou zacousca.

7. Avez-vous déjà consomme des fruits et légumes conservés fabriqués selon des recettes traditionnelles roumaines ? Marquez avec X le carre correspondant à la réponse que vous considérez correcte.

a) Oui □

b) Non □ – si la réponse est la variante b) passez a la question no. 9

8. Indiquez le niveau de satisfaction ressenti après la consommation des fruits et légumes conservés fabriqués selon des recettes traditionnelles roumaines ? Marquez avec X le carre correspondant à la réponse que vous considérez correcte.

a) Pas du tout satisfait □

b) Plutôt pas satisfait □

c) Plutôt satisfait □

d) Tout a fait satisfait □

9. Dans quelle mesure considérez-vous que les recettes roumaines de confiture et de pickles sont similaires aux celles allemandes ? Indiquez par une note de 0 (pas du tout similaires) à 10 (parfaitement similaires)

□ 0 □1 □2 □3 □4 □5 □6 □7 □8 □9 □10

10.

On vous remercie pour votre amabilité.