Prévenir vaut-il mieux que guérir? - Adalus · Grangeneuve Institut agricole de l’Etat de...
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Grangeneuve Institut agricole de l’Etat de Fribourg IAG Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg LIG — Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts DIAF Direktion der Institutionen und der Land- und Forstwirtschaft DILF Prévenir vaut-il mieux que guérir? Les rôles de la prévention chez les vaches laitières de hautes productivités Grégoire Savary, agrotechnicien ES — Adalus Tagung, 06.11.2015
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Institut agricole de l’Etat de Fribourg IAG
Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg LIG
—
Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts DIAF
Direktion der Institutionen und der Land- und Forstwirtschaft DILF
Prévenir vaut-il mieux que guérir? Les rôles de la prévention chez les vaches laitières de hautes productivités
Grégoire Savary, agrotechnicien ES
—
Adalus Tagung, 06.11.2015
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Adalus Tagung 2015 / Grégoire Savary
Table des matières —
1. Introduction
2. Les maladies
3. La prévention
4. Conclusion
Au menu de cette présentation…
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Introduction —
La vache haute productrice est une formule 1
=
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Les maladies —
2.1 Les conséquences
• Coûts de vétérinaire, de remonte
• Diminution des prestations
• Détérioration de la fécondité
• Travail supplémentaire
• Immunodépression
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Les maladies — 2.2 Coûts des maladies
Maladies Coûts en CHF Prévalence
Déplacement de la caillette 1669 0.9 %
Mammite chronique (Staph. dorée) 1089 4%
Avortement tardif 872 2.2%
Mammite chronique (autre) 866 6.9%
Métrite 740 13.1%
Mammite aigüe 532 20%
Trouble des ovaires 487 22.1%
Boiterie 437 16%
Hypocalcémie 407 7%
Rétention placentaire 363 12.2%
Acétonémie 357 4.8%
Diarrhée 88 3%
Moyenne des maladies 513
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Les maladies — 2.3 Coûts des maladies
3648
2609
1958
7765
4973
7392
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
Mammite aigüe Trouble des ovaires Réduction de 5%des troubles de la
fécondité
Réd. de 50% detoutes les maladies
Réd. de 10% descoûts des
bâtiments desvaches
Réd. de 10% descoûts des fourrages
CH
F
Différence de revenu total en CHF
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La prévention —
Génétique
Cow-confort
Affouragement
Management
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La prévention — 2.2 But de la prévention
• Economique
• Psychologique
• Ethique et social
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La prévention — 2.3 Types de préventions
• Génétique
• Observations des signes avant-coureurs
• Administration de préventifs
• Traitement précoce des maladies
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La prévention — 2.4 Application de la prévention
Un problème à la fois
• Chercher la cause
• Fixer un but précis
• Comparer, discuter avant d’acheter
SUIVRE ET VÉRIFIER LES RÉSULTATS
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La prévention — 2.4 Comparaison des coûts
Maladies
Coûts totaux sans
prévention Coûts totaux avec prévention
Coûts totaux
des maladies
Prévalence
des maladies
Coûts totaux de
la prévention
Coûts totaux
des maladies
Prévalence
des maladies
Fièvre du lait CHF 1'209 11% CHF 1'776 CHF 110 1%
Acétonémie CHF 771 8% CHF 4'655 CHF 96 1%
Rétention
placentaire CHF 1'470 15% CHF 1'647 CHF 490 5%
Métrite CHF 3'796 19% CHF 1'647 CHF 1'199 6%
Mammite CHF 3'591 25% CHF 1'062 CHF 1'293 9%
Amélioration de
la fécondité CHF -3'916
Total CHF 10'837 CHF 10’058
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La prévention — 2.5 Avantages de la prévention
• Moins de travaux épuisants
• Moins d’imprévus
• Une meilleure observation
• Une meilleure longévité des vaches
• Une meilleure commercialisation
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La prévention — 2.6 La prévention en Suisse
• Peu ou pas de conseillers neutres
• Formation de base insuffisante
• Recherche mal utilisée, beaucoup de lois
• L’élevage suisse, très différent du reste du monde
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Conclusion —
L’éleveur doit être innovant et chercher des solutions
par ses propres moyens
Les institutions et la formation doivent créer et donner
des outils utiles aux éleveurs
La prévention est la base d’une production durable et
rentable !
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Merci de votre attention —
