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Progress La charte de Responsabilité

Sociétale et

Environnementale

de Limagrain Céréales Ingrédients

Edition 2014

Cette charte présente les

engagements pris par Limagrain

Céréales Ingrédients (LCI) en

matière de responsabilité

sociétale et environnementale

(RSE) depuis le lancement de sa

démarche en 2011. Le respect de

ces engagements s’inscrit dans

notre logique de performance

économique, d’innovation et dans

notre vision long-terme du

développement national et

international de notre entreprise.

Ils sont empreints de respect,

d’équilibre, d’équité et de

dialogue. Notre démarche s’inscrit

dans le cadre du Projet de notre

maison-mère, le groupe coopératif

Limagrain.

La gouvernance Limagrain est le

socle de notre charte RSE. L’esprit

de coopération s’étend à

l’ensemble de nos activités, à nos

collaborations scientifiques,

industrielles et commerciales. Il se

traduit par des valeurs communes

faites d’authenticité, de solidarité,

de fidélité, de responsabilité, de

confiance et de partage.

Notre gouvernance associe un

président (agriculteur) et un

directeur général (salarié), une

« société de personnes » garante

d’équilibre, de patience et de

ténacité. La nature de notre groupe

coopératif nous permet d’afficher

nos ambitions dans la durée et de

maintenir nos engagements avec

force et humilité.

Au-delà, cette forme de

gouvernance s’appuie sur la

compétence, l’implication et la

compréhension mutuelle des

Hommes.

Notre charte a été établie suite à

notre diagnostic RSE, qui s’est

appuyé sur des référentiels

internationaux et les lignes

directrices de la norme ISO 26000.

Cette charte d’engagements

constitue la clé de voute de notre

stratégie RSE. Elle présente

nos priorités majeures, déclinées

en 5 engagements, concrétisées

par de nombreuses actions

prioritaires.

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« La mission de Limagrain Céréales ingrédients est de concevoir des ingrédients authentiques et fonctionnels pour des produits sains, nutritionnels, répondant aux plus hautes exigences de sécurité et de qualité de nos clients.

Pour cela, dans le respect de l’éthique, nous nous engageons, à privilégier l’innovation, la collaboration et le partenariat entre nos équipes et celles de nos fournisseurs et de nos clients.

Nous nous engageons à valoriser les productions agricoles locales par une relation responsable, équilibrée, et juste avec nos fournisseurs agriculteurs. Notre appartenance au groupe coopératif Limagrain, et notre conviction que l’agriculture est stratégique pour nourrir l’humanité nous inscrivent naturellement dans cette voie.

Nous nous engageons à favoriser l’expression des talents, à veiller à l’épanouissement de tous nos collaborateurs, pour offrir le meilleur service et les meilleurs produits.

Nous nous engageons à rechercher l’efficacité énergétique et la valorisation des déchets dans nos process et nos produits.

Nous nous engageons à mettre en œuvre des démarches de progrès continu dans tous nos domaines. »

Notre vision

Nos engagements

Damien Bourgarel, directeur

général Branche agro-

production et Ingrédients

Ainsi, découlent de nos engagements, cinq thématiques majeures :

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Gouvernance,

éthique des

affaires

et

engagement

sociétal

Par sa volonté de

performance

économique, sociétale

et environnementale,

LCI crée de la valeur

pour l’ensemble de ses

clients, de ses salariés

et de ses actionnaires-

agriculteurs.

En assurant le développement

de son activité, en fournissant

des biens et des services de

qualité, en respectant des

règles de déontologie et de

bonne gouvernance, LCI

contribue au développement

durable de la société.

Avec cet axe GOUVERNANCE,

LCI S’engage sur trois actions

majeures :

Ethique des affaires et

guide des bonnes

pratiques commerciales

*Respecter le droit des affaires

et lutter contre toute pratique

abusive et toute forme de

corruption.

*Former nos salariés aux

bonnes pratiques

commerciales.

*Établir et entretenir avec ses

fournisseurs des relations de

confiance, mutuellement

bénéfiques et équitables

Valorisation de l’agriculture

locale

*Participer activement et

durablement à la vie

économique et sociale de nos

communautés d’implantation.

*Gérer son activité avec

l’objectif de créer et

développer ses emplois à long

terme.

*Développer des programmes

de sélection de céréales

locales.

*Privilégier les

approvisionnements agricoles

locaux sur nos usines.

Etre transparent sur notre

communication RSE

*Rechercher la satisfaction de

ses clients et rester à l'écoute

de leurs attentes, dans un souci

d'amélioration continue.

*Volonté de certification SMETA

pour tous nos sites de

fabrication.

Actions

1. Rédaction d’un Code Ethique Groupe

– déploiement prévu en 2014.

2. Rédaction d’un guide des bonnes

pratiques commerciales – formation

de la force de vente et

communication à tous les nouveaux

entrants lors du parcours d’intégration.

3. Mise en place d'un système de fixation

d’un prix juste, avec nos fournisseurs-

agriculteurs, lissant la variabilité.

4. Politique commerciale non spéculative

fondée sur des contrats long terme

(3 ans).

5. Intégration dans nos cahiers des

charges fournisseurs des critères RSE.

6. Intégration des attentes en terme de

RSE dans notre questionnaire

satisfaction clients 2013.

7. Inscription Sedex et Audits SMETA

(Sedex) obtenus sur nos sites

d’Ennezat, d’Arques et de Riom.

8. Réponse aux besoins des

consommateurs par les certifications

(Kosher, Halal, Bio…) et engagements

(Gluten free, Clean Label…)

9. Projet validé de communication

interne RSE par affichage dans tous

nos sites et accueils.

10. Signature, en décembre 2013, par le

groupe, du Global Compact, le Pacte

Mondial des Nations Unies.

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Santé et sécurité sont de « maîtres mots » chez

Limagrain; nous voulons regrouper dans cet

engagement tant la sécurité de nos

employés, que la sécurité de nos produits et

de nos installations, car c’est bien un

ensemble de bonnes pratiques, de plans de

formation, d’investissements qui garantissent

la sécurité pour l’ensemble de l’entreprise et

à tous les niveaux.

Nous nous appuyons sur trois axes principaux dans ce pôle

Santé et Sécurité :

Santé et sécurité des personnes

*Mise en place d’un guide des EPI et formation régulière

*Lancement du projet Unisson (groupe de travail et

formation sur les Risques Psycho-sociaux)

*Formation gestes et postures

*Manuel de sécurité

*Engagement de la direction pour diminuer les accidents du

travail

*Communication nutrition (diffusion PPNS)

Sécurité des produits alimentaires

*Certification ISO

*Audit interne

*Gestion des allergènes

*Des outils de détection sur chaque site

*Politique de certifications : ISO 9001, BRC, HACCP, Casher,

Halal…

Sécurité des installations

*Mise en place d’une GMAO

*TPM

Santé

et

sécurité

Actions

1. Création d’un deuxième CHSCT en

2013 pour le site d’Arques.

2. Politique sécurité signée par la

direction générale et disponible.

3. Plus de 120 actions réalisées par an sur

la thématique Sécurité.

4. Mise en œuvre d’une politique de

sensibilisation et de formation visant à

créer un esprit sécurité (signalisation

des incidents, respect des procédures).

5. Réalisation systématique d’une

enquête approfondie avec mesures

correctives ou préventives après tout

accident ou « presque accident ».

6. Une équipe de 13 personnes en

maintenance avec des objectifs de

maintenance préventive.

7. Cellule de gestion de crise managée

par le Groupe.

8. Mise en place de projets TPM sur tous

nos sites de production.

9. 15% de notre budget 2012-13

consacrés à la sécurité et conditions

de travail.

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Motivation et contribution de

tous les talents

Parce que l’efficacité et la portée de notre

démarche RSE dépendent avant tout de la

mobilisation des hommes et des femmes de

LCI, nous nous engageons à fournir un cadre

de travail propice à la motivation et à

l’épanouissement professionnel et offrons à nos

salariés les moyens de progresser.

Notre engagement sur cette thématique s’articule autour de

cinq projets clefs:

Gestion des carrières et des compétences

*Mise en place d’un outil informatique « SMART » retraçant le

parcours de chacun, permettant de mieux cerner les besoins

et les attentes.

*Développement du tutorat et des contrats d’apprentissage,

notamment pour préparer les départs en retraite.

*Plan de formation important (individuel et collectif).

Motivation de tous les collaborateurs

*Mise en place de groupes projet de management

collaboratif (type TPM sur les usines).

*Parcours d’intégration complet pour les nouveaux arrivants

pour une meilleure connaissance de l’histoire du Groupe et

de LCI et de ses enjeux, et une intégration plus rapide.

*Communication interne régulière (journal groupe et

newsletter LCI 6 fois par an).

Attractivité des collaborateurs

*Ce thème va être géré au niveau groupe Limagrain. LCI

appliquera les directives et utilisera les outils et guides qui

seront mis à disposition.

Communication interne sur les Sujets RSE

Dialogue social

Actions

1. Plan de formation annuel

représentant plus de 5% de la

masse salariale (5400 h en 2013).

2. Travail continu avec des

organismes spécialisés dans

l’insertion du handicap.

3. Politique spécifique de lutte contre

les discriminations liées à l’âge

(entretien mi-carrière,

engagement télé-travail).

4. Création d’un document sur la

parité hommes / femmes mis à jour

tous les ans.

5. Aménagement du temps de travail

en fonction des contraintes

familiales.

6. En 2013, nous avons fêté la 20eme

parution de Graines d’info, la

newsletter interne de LCI, lancée

en janvier 2011.

7. Dispositif d’intéressement collectif

qui permet d’investir en partie

dans des fonds ISR.

8. Création d’une revue Nutri’Info et

d’un espace d’information

Nutrition dans nos Halls d’accueil.

En 2013, LCI a offert à chaque salarié

un collecteur déchets verts ménagers.

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L’innovation en partenariat ou collaborative est

au cœur de notre stratégie et fait partie de notre

culture.

Ainsi nous créons des liens, des relais et travaillons en synergie

avec toutes nos parties prenantes (fournisseurs, clients, écoles,

pôle de compétitivité).

Innovation en

partenariat

et intelligence

collective

• Pôle de compétitivité

• Céréales Vallée

• NSL

• Instituts de recherche

• INRA

• CNRS

• INSERM

• Centres techniques européens , universités et écoles

Réseau de collaborationCollaboration

LCI est au sein d’un réseau d’expertises et participe à 8 projets

collaboratifs (4 publics et 4 privés)

• Interne Groupe Limagrain

• Biogemma

• Limagrain Europe

• Parties prenantes

• Clients

• Fournisseurs

• Equimentiers

Collaborations publiques Collaborations privées

Zoom sur …Le Marketing des services ….

Nous avons aussi appliqué cette idée d’intelligence collective

à la recherche de la satisfaction de nos clients bien sûr mais

aussi de nos parties prenantes. Aussi en 2010, nous avons

lancé un projet « Marketing des services » qui vise à améliorer

dans tous les services la satisfaction clients – Ce projet

d’envergure s’est traduit à ce jour par plus de 50 actions

classés par familles (1/simplifier – 2/personnaliser – 3/innover).

Actions

1. 33 personnes en RDA (Recherche,

Développement et Applications).

2. 8 projets collaboratifs en 2012 (4 privés

et 4 publics.

3. Un portefeuille de 16 familles de brevets

actifs dont 7 obtenus en collaboration

4. 8 interventions dans des écoles sur des

thématiques d’innovation dans les

céréales

5. 2 JV conclues à l’international sur des

thématiques d’innovation de rupture :

blé high amylose en Australie et

bioplastiques au Brésil.

6. Création d’un collectif réunissant LCI,

Groupe Barbier, Mondi Packaging,

Calcia et Weber pour le

développement d'une filière

compostage pour les déchets du BTP.

7. Mise en place d’un projet transverse de

Marketing des Services.

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Zoom sur …notre

chaudière à rafles

Le site de Limagrain Céréales

Ingrédients d’Ennezat héberge la

maïserie et l’usine de pellets. Ces

deux installations consomment

annuellement 17 000 tonnes de

vapeur d’eau. Afin

d’appréhender le challenge futur

de l’augmentation des coûts de

l’énergie, et fort de sa culture de

l’innovation, les équipes de LCI ont

lancé une étude sur le sujet :

« penser notre énergie

différemment tout en inscrivant

dans une démarche de

valorisation des filières et

développement durable. »

Presque naturellement, le choix

s’est porté sur la rafle de maïs :

combustible disponible en

quantité suffisante, accessible

localement (stocké à quelques

mètres seulement des installations

LCI).

Montant des investissements de la

chaudière à rafles : 2,4 millions

d’euros dont environ 1 million de

subventions.

Efficacité

opérationnelle

Actions

1. Construction d’une chaudière

biomasse sur Ennezat avec

comme combustible des co-

produits rafles de maïs semences.

2. Gain de 26 KWatt/Par Tonne de

produit fabriqué en 12-13, soit

l’équivalent de la consommation

annuelle de 250 foyers français.

3. Mise en place de vidéo dans nos

accueils sites (mai 2014) pour

communiquer et sensibiliser en

interne sur nos consommations

énergétiques.

4. Développement des gammes

Biolice, bioplastique fabriqué à

base de céréales et destiné au

paillage, au free-film et sacherie

bio-dégradable.

5. Lancement en 2013 de TPM sur

l’atelier Bakery, après la mise en

place sur les sites de Ennezat et de

Arques.

6. Paramétrage par défaut des

impressions en noir et blanc-recto

verso.

7. Plan de formation incluant l’Eco-

conduite destinées à nos salariés

bénéficiant d’une voiture de

fonction.

8. Intégration au niveau du groupe

d’une offre de voitures hybrides ou

électriques.

L’efficacité et l’excellence

opérationnelle est un axe

important, porteur des sujets

environnement et énergie :

L’entreprise s’engage à :

Minimiser l’impact de ses

activités sur l’environnement en

maîtrisant ses consommations

(eau, énergie et matières

premières.)

*Un audit énergie a été réalisé en

2013.

*Mise en place d’un suivi et

d’indicateurs.

*Mise en place de compteurs

divisionnaires.

*TPM (axe « suppression outils

inutiles (moteurs) sur process.

*Chaudière à rafles.

Limiter et valoriser au mieux nos

déchets en favorisant leur

recyclage, leur compostage

et/ou leur méthanisation.

*Suivi et enregistrement des

données.

*Corbeille recyclage papier pour

chaque employé.

Encourager notre personnel à

l’éco-

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Limagrain Céréales Ingrédients B.P. 20 63720 Ennezat France

SAS au capital de 35 073 066 euros Siège social : Zone Agro Industrielle - 63720 Saint Ignat

SIREN 351 429 923 RCS Clermont-Ferrand Code APE : 1061 B

Tél. : +33 (0) 4 73 67 17 00 Fax: +33 (0) 4 73 67 17 10 Web : www.lci.limagrain.com

Progress La charte de Responsabilité

Sociétale

et

Environnementale

de Limagrain Céréales Ingrédients

Sites N° SEDEX

Entreprise LCI dans son ensemble S000000025921

Ennezat P000000044784

Riom La Gravière P000000105785

Arques P000000137426