LA MAISON BLEUEDu lundi au vendredi de 9h à 12h15 et de 13h45 à 17h30. 25ter, avenue du Cep78300 PoissyTél. 01 30 65 56 60

LA MAISON BLEUEDu lundi au vendredi de 9h à 12h15

LA MAISON BLEUEDu lundi au vendredi

PROGRAMME DE JANVIER À MARS 2019

Chères Pisciacaises, Chers Pisciacais,

Avant toute chose, permettez-nous, au nom du conseil municipal et des agents de la ville de Poissy, de vous adresser à toutes et tous nos meilleurs vœux pour l’année 2019. Une toute nouvelle année qui démarre sous les meilleurs auspices à l’heure où notre cité saint Louis vient de rejoindre le réseau Villes Amies des Aînés. Une année pleine de promesses et de beaux moments en perspective avec les nombreux rendez-vous, animations et sorties concoctés avec enthousiasme par les équipes de la Maison Bleue pour ce premier trimestre.

Un programme riche en rendez-vous festifs avec un après-midi carnaval, les réunions de Chantons ensemble ou encore le partage des crêpes de la Chandeleur, sans oublier le traditionnel banquet des aînés auquel nous vous attendons nombreux les samedi 19 et dimanche 20 janvier pour un grand moment de partage.

Ce trimestre fera également la part belle à la gastronomie (déjeuner, atelier pâtisserie), au sport et à la santé (randonnées pédestres et conférence sur la mémoire), aux rencontres intergénérationnelles avec le conseil municipal junior (CMJ) ou aux activités loisirs (tarot, loto). Le programme des sorties mensuelles s’annonce aussi particulièrement intéressant avec la possibilité de partir à la découverte des allées du salon de l’agriculture ou de s’engager dans une visite au cœur de l’illustre Opéra Garnier.

Fidèles à notre engagement pour le bien vieillir à Poissy, nous sommes plus que jamais à vos côtés et à votre écoute.

À toutes et à tous, une très belle année 2019.

Karl OliveMaire de Poissy

Vice-président de la Communauté urbaine Grand Paris Seine & Oise

Vice-président du Conseil départemental des Yvelines

Aline SmaaniConseillère municipale déléguée aux Aînéset à la Famille

RÉSIDENCE LES URSULINES Jeux de société du lundi au vendredi, de 14h à 17h15. 27, avenue des Ursulines78300 PoissyTél. 01 39 65 22 48

CLUB TOUHLADJIAN Mardi et jeudi, de 14h à 17h10.1, rue Robert-Schumann78300 PoissyTél. 01 39 65 58 59

Mini-busDu lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 16h30 sur rendez-vous

Tél. 01 30 65 56 60

Ce trimestre fera également la part belle à la gastronomie (déjeuner, atelier pâtisserie), au sport et à la santé (randonnées pédestres et conférence sur la mémoire), aux rencontres intergénérationnelles avec le

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CONFÉRENCES

RANDONNÉES

INTERGÉNÉRATION

PAGE 2 | PROGRAMME DE JANVIER À MARS 2019

RÉUNIONS CHANTONS ENSEMBLE À la résidence Les Ursulines 27, avenue des Ursulines de 14h à 16h.> Mardi 8 janvier> Mardi 5 février> Mardi 5 marsInscription indispensable à la Maison Bleue jusqu’à la veille de la manifestation.

ATELIERS PÂTISSERIES

À la Maison Bleue de 9h à 12h.> Mardi 5 février : crêpes> Mardi 5 mars: gâteau à l’ananasInscription indispensable jusqu’au vendredi précédant l’atelier. Places limitées.

APRES-MIDI FESTIFS

> Vendredi 22 février de 14h30 à 17h (ouverture des portes à 14h) au CDA (53, avenue Blanche-de-Castille).Le thème sera “Spécial carnaval” intercommunal, Achères, Carrières-Ss-Poissy, Villennes, Maisons-Laffi tteInscription indispensable à la Maison Bleue du 14 janvier au 15 février. Transports A/R à disposition lors de l’inscription.

LOTO

> Vendredi 15 févrierà partir de 14h30 (ouvertures des portes à 14h) à la Résidence Les Ursulines.Participation fi nancière :1 carton : 2,50€.3 cartons : 6€6 cartons : 10€Inscription indispensable à la Maison Bleue du 14 janvier au 8 février.80 pers. maxi.

JAN

14Inscription jusqu’au 7 janvier(les menu et tarifs seront commu-niqués lors de l’inscription).

Marche en direction de la Croix de Noailles.Lieu du déjeuner : Restaurant chinois « Aux plaisirs d’Asie » (Bvd Robespierre).

FÉVR

14Inscription jusqu’au 7 février (les menu et tarifs seront commu-niqués lors de l’inscription).

Marche en direction des anciennes Ecluses de Carrières-sous-Poissy. Lieu du déjeuner : Restaurant «Les Ecluses».

RANDONNÉES PÉDESTRES DÉPART À 10H DE LA MAISON BLEUE

À SAVOIR Ne pas oublier la carte d’identité pour chaque activité et sortie. Pour les personnes ayant des diffi cultés à se déplacer et souhaitant uniquement déjeuner au restaurant, possibilité de s’inscrire et de rejoindre le groupe par le transport de la Ville. Réservation à la Maison Bleue.

SORTIES MENSUELLES

SORTIE DEMI-JOURNÉE

JANV.

11VISITE DU MUSÉE DE LA MÉDECINE AU TEMPS DE LOUIS XIV

Musée à Saint-Germain-en-Laye. Tarifs et horaires seront communiqués lors de l’inscription.

FÉVR

26VISITE DU SALON DE L’AGRICULTURE

Dates d’inscriptions : du 14 janvier au 20 février (places limitées à 20 personnes).Paiement de l’activité : Sur place.Départ : 8h30 de la gare de Poissy, (transport en train). Déjeuner sur place.

MARS

22OPÉRA GARNIER ET LE MUSÉE DU PARFUM

Visite guidée de l’Opéra Garnier le matin puis déjeuner au Royal Trinité et l’après-midi visite guidée du musée du parfum. Dates d’inscriptions : Du lundi 11 février au mardi 12 mars.Paiement de l’activité : mercredi 13 mars. Participation fi nancière : 69€/personne.Départ : Rendez-vous à 8h15 à la Résidence « Les Ursulines » puis départ à 8h30.Déjeuner au restaurant : « le Royal Trinité ».

MenuApéritif : kir de bienvenueEntrée : Houmous de betteraves et Crumble de pommes Plat : Dos de saumon à la Plancha, sauce Poulette accompagné de son fl an de légumes Dessert : Café gourmand (ou thé) Café Lavazza, glace vanille artisanale, mini salade de fruits frais, mini clafoutis, mini panacottaUn verre de vin /personneEau

MARS

18Inscription jusqu’au 5 mars (les menu et tarifs seront communi-qués lors de l’inscription).

Marche en direction de la « Mare aux cannes ».Lieu du déjeuner : Restaurant «l’Ostéria».

Un sourire ne coûte rien et produit beaucoup. Il enrichit ceux qui le

reçoivent sans appauvrir ceux qui le donnent.

Il ne dure qu’un instant mais son souvenir est

parfois éternel.Car nul n’a autant

besoin d’un sourire que celui qui ne

peut en donner aux autres.

LA PENSÉEDU TRIMESTRE

JANV

10Inscriptions à la Maison bleue à partir du 7 décembre (places limitées)

Confection de bijoux en nacre. Horaire et lieu : De 14h à 16h à la Résidence des UrsulinesParticipation fi nancière : 7€/séance, paiement à l’inscription.

MARS

6Inscriptions à la Maison bleue du 7 janvier au 22 février.

Atelier créatif avec les enfants et les aînés et goûter en musique.Horaire et lieu : De 14h30 à 17h à la Résidence des Ursulines.

ÉVÉNEMENTS

PAGE 3 | PROGRAMME DE JANVIER À MARS 2019

FÉVR

1

« MA MÉMOIRE : POURQUOI ET COMMENT LA STIMULER ? »

Inscription à la Maison Bleue à partir du 7 janvier.Lieu et horaire : Résidence Les Ursulines de 14h30 à 16h30.

FÉVR

8

Moment convivial en musique tout en mangeant une crêpe, accompagnée d’un

café ou d’un chocolat chaud !Lieu et horaire : Maison Bleueà partir de 15h30

FÉVR

21

TEST COGNITIF INDIVIDUELInscription à la Maison Bleue à partir du 21 janvier.

Lieu et horaire : Sur rendez-vous à la Résidence Les Ursulines entre 14h et 17h.

LE CAFÉ DE L’AMITIÉ

> LUNDI 7 JANVIERInscription indispensable à la Maison Bleue à partir du 15 décembre 2018.

Horaire et lieu : Maison Bleue à 15h

Thème : prévention « Reconnaitre un agent du recensement »

LE RENDEZ-VOUS GASTRONOMIQUE

> LUNDI 25 FÉVRIERInscription indispensable à la Maison Bleue du 14 janvier au18 février.Déjeuner au restaurant «LE RIAD».Le menu et le tarif seront communiqués lors de l’inscription.

APRES-MIDI CINÉMA À SAINT-GERMAIN-EN-LAYE

LES CONNAISSANCES DU MONDE

> Mardi 15 janvier : COSTA RICA> Mardi 5 février : La Grèce> Mardi 19 mars ; La terre Sainte> Mardi 9 avril : Nouvelle CalédonieCes séances sont proposées à titre informatif. Pas d’accompagnement prévu.

TOURNOI DE TAROT

> VENDREDI 25 JANVIERInscription indispensable à la Maison Bleue jusqu’au 18 janvier (places limitées)

Horaire et lieu : Résidence des Ursulines de 14h à 17h

CHANDELEURÀ LA MAISON BLEUE

APRÈS-MIDI CRÉATIF ET FESTIF INTERGÉNÉRATIONNELAVEC LES ENFANTS DU CONSEIL MUNICIPAL JUNIOR

Horaire et lieu : Résidence des Ursulines de 14h à 17h

PRÉSENCE OBLIGATOIRE AUX 2 SESSIONS

CONFÉRENCE

RAPPEL

JARDINAGE AU “POT AGE”Inscription indispensable à la Maison Bleue jusqu’au vendredi 1er

février (places limitées).

Un jardin est mis à disposition pour les ainés afi n de passer un moment convivial tous ensemble.> Organiser le jardin> Planter> Cultiver> Récolter

Aux beaux jours pique-nique, pétanque, moments conviviaux.

Une réunion se tiendra à la Maison Bleue le lundi 11 février à 14h30.

RAPPEL

REPAS DE FÊTEVendredi 18 janvier 2019 à partir de 13h30.Inscriptions closes.

RAPPEL

BANQUET DES AÎNÉSSamedi 19 et dimanche 20 janvier 2019 au COSEC 42 rue d’Aigremont ouverture des portes à partir de 11h30. Déjeuner à 13h00.Un service de cars est à votre disposition à l’aller et retour. Itinéraire et horaires disponibles à la Maison Bleue. Inscriptions closes

PAGE 4 | PROGRAMME DE JANVIER À MARS 2019

Inscriptions closes

RenseignementsPour lʻensemble des activités,

même gratuite(s), proposées par

la Maison Bleue, merci de veiller

à bien vouloir respecter les dates

dʻinscriptions et de paiement

mentionnées sur le programme.

Pour les randonnées :

Certifi cat médical d a̒ptitude à la

marche obligatoire, prévoir une

paire de chaussures adaptées

et une protection selon la météo.

l’aller et retour. Itinéraire et horaires disponibles à la Maison Bleue.

PAGE 4 | PROGRAMME DE JANVIER À MARS 2019

Inscriptions closes

Pour lʻensemble des activités,

même gratuite(s), proposées par

la Maison Bleue, merci de veiller

à bien vouloir respecter les dates

dʻinscriptions et de paiement

mentionnées sur le programme.

Certifi cat médical d a̒ptitude à la

marche obligatoire, prévoir une

paire de chaussures adaptées

et une protection selon la météo.

Les modalités pour déjeuner à la Résidence

des Ursulines ont changé :Paiement sur facture :

Fournir une pièce dʻidentité et un justifi catif de domicile

de – de 3 mois (qui pourront vous être redemandés

ultérieurement).Pas dʻinscription par téléphone, il faut se déplacer à l a̒ccueil

de la résidence du lundi au vendredi de 9h à 12h.

Inscription au minimum 72h à l a̒vance et pour une

annulation 48h à l a̒vance sinon vous serez facturés.

Tarif pour les Pisciacais : 7,50€/personne sauf pour

les repas à thème qui sont à 11€/personne pour les

non-résidents.Tarif pour les personnes de –de 65 ans et non Pisciacais :

11€/personne .

INGRÉDIENTS

Pour les génoises (6 génoises de 250g de pâte chacune) • 6 œufs

• 400 g de sucre

• 400 g de farine

• 200 g de beurre fondu

• 1 sachet de levure chimique

• 1 sachet de sucre vanillé

• 100 g de noix de coco râpée (facul-

tatif)

• 1 c. à café de bicarbonate alimentaire

• 20 cl de crème liquide légère ou

entière

• 10 cl de lait

• colorants alimentaires naturels ou

artifi ciels (plutôt en poudre... sinon

liquide)

Pour la ganachechocolat blanc • 500 g de mascarpone

• 400 g de chocolat blanc à pâtisser

Pour la crème fouettée

• 50 cl de crème liquide entière bien

froide

• 100 g de sucre glace

LE RAINBOW CAKE DIT LE GATEAU ARC-EN-CIEL

ETAPES DE LA RECETTE

Préparation des génoises de couleur 1. Battre les œufs avec le sucre pour obtenir un mélange

bien mousseux

2. Ajouter le beurre fondu puis mélanger

3. Rajouter le sucre vanillé, la levure, 2 c. à café de bicarbonate puis la farine

4. Mélanger bien pour obtenir une pâte lisse

5. Ajouter la crème, la noix de coco râpée et le lait puis mélanger.

6. Peser la pâte et diviser en 6 parts égales pour faire 6 petites génoises (250 gr par génoise environ)

7. Prendre la pâte pour la première génoise et y mélanger 3 gouttes de colorant

8. Verser la pâte dans un moule à génoise carré

9. Enfourner 10 minutes à 180°

10. Répéter l’opération 6 fois pour obtenir les 6 génoises ou les cuire 2 par 2 :)

Préparation de la ganache au chocolat blanc 1. Fouetter le mascarpone et rajouter le chocolat blanc

fondu refroidi.

2. Battre pendant plusieurs minutes pour obtenir un glaçage

3. Prendre la première génoise et ajouter une couche de glaçage, recouvrir de la deuxième génoise et d’une autre couche de glaçage

4. Reproduire l’opération avec les 6 génoises, puis lisser bien sur le dessus et sur les côtés

5. Réserver au frais

Préparation de la crème chantilly 1. Verser la crème dans un plat bien froid

2. La battre et y ajouter le sucre glace pour obtenir une crème épaisse

3. Recouvrir tout le Rainbow Cake avec la crème chantilly en lissant bien

4. Recouvrir de noix de coco râpée si vous aimez