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Production d’une cartographie des surfaces consacrées à la culture de sapins de Noël en Wallonie Rapport final Janvier 2018
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Production d’une
cartographie des
surfaces consacrées à
la culture de sapins de
Noël en Wallonie
Rapport final
Janvier 2018
Production d’une cartographie des surfaces consacrées
à la culture de sapins de Noël en Wallonie
CAHIER SPECIAL DES CHARGES N° O3.02.02-16E60
Rapport final
Janvier 2018
P. Lejeune
Unité de Recherche BIOSE - Axe Gestion des Ressources forestières
Gembloux Agro-Bio Tech
Université de Liège
TABLE DES MATIERES
1. INTRODUCTION ........................................................................................................... 1
2. METHODOLOGIE .......................................................................................................... 1
2.1 SOURCES DE DONNEES UTILISEES .................................................................................................................... 1
2.2 PRINCIPES DE BASE DE LA CARTOGRAPHIE DES CULTURES DE SAPINS DE NOËL .......................................................... 2
2.2.1 Couche cartographique de référence : Parcellaire Agricole Anonyme (2015) ................................... 2
2.2.2 Typologie des cultures de sapins de Noël .......................................................................................... 2
2.2.3 Cas des anciennes cultures de sapins de Noël ................................................................................... 3
2.2.4 Détection des cultures de sapins de Noël .......................................................................................... 3
2.2.5 Digitalisation des limites de cultures de sapins de Noël .................................................................... 4
2.3 VALIDATION DE LA CARTE DES CULTURES DE SAPINS DE NOËL ............................................................................... 6
2.3.1 Types d’erreurs .................................................................................................................................. 6
2.3.2 Contrôles de terrain ........................................................................................................................... 7
3. RESULTATS ................................................................................................................... 10
3.1 CARTE DES CULTURES DE SAPINS DE NOËL ...................................................................................................... 10
3.2 CARACTERISATION DES CULTURES DE SAPINS DE NOËL ...................................................................................... 10
3.2.1 Typologie des cultures de sapins de Noël ........................................................................................ 10
3.2.2 Répartition des cultures de sapins de Noël par province ................................................................. 12
3.2.3 Répartition des cultures de sapins de Noël par commune .............................................................. 12
3.2.4 Croisement avec le Parcellaire Agricole Anonyme .......................................................................... 16
3.2.5 Répartition des cultures de sapins de Noël par type d’affectation au plan de secteur ................... 16
3.2.6 Répartition des cultures de sapins de Noël par régions bioclimatiques .......................................... 17
3.2.7 Répartition des cultures de sapins de Noël par types de sols .......................................................... 17
3.2.8 Répartition des cultures de sapins de Noël par classes d’altitude ................................................... 18
3.2.9 Répartition des cultures de sapins de Noël par classes de taille de parcelle ................................... 19
4. LIMITES DE LA METHODE ET PROPOSITIONS D’AMELIORATION ........ 22
5. CONCLUSIONS .......................................................................................................... 22
1
1. Introduction
Ce document présente les résultats du projet relatif à la production d’une cartographie des surfaces
consacrées à la culture de sapins de Noël1 en Wallonie (CAHIER SPECIAL DES CHARGES N° O3.02.02-
16E60).
Pour rappel, la tranche ferme de ce marché a pour objectif la réalisation d’une étude visant à définir
la faisabilité de produire une cartographie des csN en Wallonie.
Les résultats de cette tranche ferme ont fait l’objet d’un rapport et ont été présentés au Comité
d’accompagnement qui a validé la méthode proposée par le prestataire.
La tranche conditionnelle de ce projet prévoit l’application de cette méthode sur l’ensemble de la
Wallonie, moyennant la réalisation d’une phase de validation in situ permettant d’estimer la qualité
de la carte produite sur l’ensemble de la région.
2. Méthodologie
2.1 Sources de données utilisées
Le tableau 1 reprend la liste des sources de données utilisées ainsi que le rôle joué par chaque jeu de
données dans la méthodologie.
Tableau 1. Liste des données utilisées (la dénomination des couches cartographiques correspond à celle du géoportail de Wallonie en date du 6 janvier 2017). Les données présentées en italiques ne sont pas reprises sur le géoportail de Wallonie.
Dénomination Utilisation Infrarouge des orthos 2015 Détection des csN et digitalisation de leur contour
Infrarouge des orthos 2012-2013 Aide à l'interprétation de la situation de certaines parcelles en 2015
Infrarouge des orthos 2009-2010 Idem
Modèle Numérique de Terrain (MNT) 2013-2014
Construction d'un Modèle Numérique de Hauteur
Modèle Numérique de Surface (MNS) 2013-2014
Construction d'un Modèle Numérique de Hauteur
Modèle Numérique de Hauteur (MNH) 2013-2014
Modèle numérique résultant de la soustraction "MNS - MNT". Il est utilisé pour détecter les anciennes csN
Parcellaire Agricole Anonyme (2015)
Utilisé pour la digitalisation des limites de csN et pour définir les parcelles relevant de la classe 3
Carte des Principaux Types de Sols de Wallonie à 1/250000
Couche utilisée pour caractériser les types de sols sur lesquels sont installées les csN
Plan de secteur en vigueur Couche « affectation » au plan de secteur utilisée pour caractériser l’affectation des csN au plan de secteur (la couche utilisée est PDS_AFFECT.SHP). La date de référence est le 15 septembre 2016.
Région bioclimatique Couche utilisée pour caractériser la répartition des csN par région bioclimatique. Cette couche est issue de la géodatabase bioclim_final_20160504.gdb
ERRUISSOL - Modèle Numérique de Terrain
Couche utilisée pour caractériser la répartition des csN par classe d’altitude.
1 « csN » dans la suite du document
2
2.2 Principes de base de la cartographie des cultures de sapins de Noël
2.2.1 Couche cartographique de référence : Parcellaire Agricole Anonyme (2015)
La couche cartographique « Parcellaire Agricole Anonyme (2015) » (PAA2015) décrit l’utilisation du
sol dans les zones agricoles et forestières gérées dans le cadre de la mise en œuvre de la Politique
Agricole Commune par l’Organisme Payeur de Wallonie (http://geoportail.wallonie.be).
Cette couche a été considérée comme couche de référence pour la digitalisation des limites de csN.
Par ailleurs, la table d’attributs du PAA2015 contient un champ [CULT_NOM] qui permet d’identifier
le type de culture pratiquée. Quatre types de cultures sont directement en relation avec les csN :
- sapins de Noël ;
- pépinières de plants forestiers ;
- pépinières de plants fruitiers ou de plantes ornementales ;
- cultures horticoles non-comestibles.
2.2.2 Typologie des cultures de sapins de Noël
D’un point de vue cultural, la production de sapins de Noël comporte les stades suivants :
- Semis : les graines sont semées (500 à 1000 /m²) en pleine terre et éduquées pendant 1 ou 2
période(s) de végétation. Ils sont généralement abrités de l’insolation ou du froid à l’aide de filets
de protection.
- Repiquage : les jeunes sujets sont ensuite repiqués à une densité plus faible (50 à 100/m²) afin
de leur donner plus d’espace. Cette seconde étape dure 1 ou 2 ans.
- Plantation : les individus sont finalement plantés, soit en pleine terre, soit en pot en vue de la
production des sapins de Noël. Cette plantation se fait à une densité variant de 6000 à 10000
plants/ha.
Les surfaces dédiées aux phases « semis » et « repiquage » peuvent comporter des plants de sapins
de Noël, des plants forestiers ou des plants d’ornement, la différenciation de ces 3 catégories étant
impossible par photo-interprétation.
Par ailleurs, les surfaces renseignées comme pépinières ou cultures horticoles dans le PAA2015 sont
également susceptibles d’héberger des csN qu’il est également impossible de différencier des autres
productions horticoles présentes sur ces parcelles par simple photo-interprétation.
Sur base de ces éléments, nous proposons de baser la cartographie des csN sur les 3 classes
suivantes :
- classe 1 : plantations de sapins de Noël
- classe 2 : surfaces dédiées à la production de plants de sapins de Noël, de plants forestiers ou
de plants d’ornement (phases « semis » et « repiquage »)
- classe 3 : pépinières de plants forestiers, de plants fruitiers ou de plantes ornementales,
cultures horticoles non-comestibles
3
Certaines parcelles de la classe 1 peuvent contenir, en proportion marginale des surfaces relevant de
la classe 2. Celles-ci ne sont pas digitalisées séparément du reste de la parcelle.
Les classes 1 et 2 sont identifiées et digitalisées sur base de la photo-interprétation des orthophotos.
La classe 3 est uniquement dérivée de la couche PAA2015 sur base du code de culture renseigné
dans cette couche.
2.2.3 Cas des anciennes cultures de sapins de Noël
Les csN qui atteignent des hauteurs dépassant les standards de commercialisation ont été analysées
de manière particulière. La hauteur maximale a été fixée à 4 m. La hauteur des arbres a été estimée
au départ d’une couche cartographique « Modèle numérique de hauteur », produite par soustraction
des couches « Modèle Numérique de Surface (2013-2014) » et « Modèle Numérique de Terrain
(2013-2014) ». Un masque correspondant aux valeurs de hauteur ≥ 4 m a été produit pour permettre
de détecter ce type de situation.
Les csN où un dépassement de cette hauteur a été observé ont été classées en 2 catégories :
- le cas des sapins de Noël maintenus au-delà de la hauteur standard pour produire des individus
de grande taille faisant l’objet d’un marché de niche, mais aussi dans certains cas pour la
production de branches. Ce type d’arbre nécessite un espace important pour conserver les
branches vertes. Ces arbres sont généralement présents de manière très disséminée sur une
parcelle et très souvent, une nouvelle plantation est installée pour valoriser totalement le restant
de l’espace disponible. Ces parcelles ont été conservées dans la carte finale dans la catégorie
« plantations de sapins de Noël ».
- le cas de plantations non récoltées, mais qui sont maintenues à des densités élevées et qui
peuvent dès lors être assimilées à des plantations forestières en devenir. Ces parcelles n’ont pas
été considérées comme csN.
2.2.4 Détection des cultures de sapins de Noël
La détection et la localisation des parcelles relevant des classes 1 et 2 sont réalisées par photo-
interprétation au sein de tuiles de 50 ha (figure 1) à l’aide d’un plugin développé dans QGIS (voir
annexe technique). Celui-ci permet de passer en revue de manière séquentielle les tuiles couvrant la
zone d’étude. L’interface permet simplement d’attribuer un code spécifique aux tuiles dans
lesquelles des csN sont détectées par le photo-interprète (figure 1).
4
Figure 1. Illustration de la phase de localisation des csN à l’aide d’une extension spécifique développée dans l’environnement QGIS.
Pour la partie sud-est de la région (figure 2), cette phase de localisation est répétée à deux reprises,
par deux opérateurs distincts : l’opérateur 2 visionne les quadrats dans lesquels l’opérateur 1 n’a
détecté aucune csN et confirme ou infirme le diagnostic de l’opérateur 1. Cette manière de procéder
permet de réduire très fortement le risque d’omission lors de cette étape de localisation des csN.
A l’issue de cette étape nous disposons de la liste des tuiles « avec csN ».
Figure 2. Illustration des quadrats ayant fait l’objet d’une double vérification de la présence de csN (en bleu sur la carte).
2.2.5 Digitalisation des limites de cultures de sapins de Noël
La digitalisation des limites des parcelles relevant des classes 1 et 2 a été réalisée manuellement par
photo-interprétation de la couche « Infrarouge des orthos 2015 ».
D’un point de vue topologique, la couche PAA2015 a été considérée comme couche de référence et
la digitalisation des limites des csN a été faite de manière à ce que celles-ci se superposent
exactement à celles du PAA2015 (figure 3a). Dans la même logique, lorsqu’une parcelle PAA2015
5
était majoritairement dévolue à la csN, c’est l’ensemble de la parcelle qui est recopiée dans la couche
des csN (figure 3b). Si une partie seulement de la parcelle PAA2015 est occupée par une csN, alors un
nouveau polygone est créé (figure 3c).
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Figure 3. Modalités de tracé des polygones de la couche csN par rapport à la couche PAA2015 : (a) csN accolée à une parcelle PAA2015, (b) csN correspondant exactement à 1 parcelle PAA2015, (c) csN occupant une partie seulement d’une parcelle PAA2015.
Après digitalisation des parcelles des classes 1 et 2, un dernier contrôle est réalisé pour vérifier
qu’aucune csN n’a été oubliée au sein des tuiles « avec csN ».
En ce qui concerne les parcelles relevant de la classe 3, celles-ci sont extraites de la couche PAA2015
correspondant à ces catégories de culture et fusionnées avec la couche issue de la digitalisation pour
produire la couche finale.
La topologie de cette couche est ensuite vérifiée pour s’assurer qu’aucun recouvrement ne subsiste
entre polygones voisins (application de la règle topologique « Must Not Overlap » dans ArcGIS).
2.3 Validation de la carte des cultures de sapins de Noël
2.3.1 Types d’erreurs
Erreurs d’omission
Les erreurs d’omission (faux négatifs) concernent le fait de ne pas cartographier des csN qui existent.
La procédure de détection des csN retenue permet de réduire très fortement les risques d’omission.
Cependant, il reste une source d’erreur d’omission significative, liée à la date d’acquisition des
orthophotos. En effet, une partie importante de la couverture aérienne de 2015 a été réalisée avant
le 15 avril, soit avant l’achèvement des travaux de plantation des sapins de Noël.
Nous avons fait l’hypothèse que 50 % des surfaces plantées en 2015 (c’est-à-dire dont les plants ont
été mis en terre en 2015) ne sont pas visibles sur la couche orthophoto 2015. Si l’on considère, par
ailleurs, que la durée d’un cycle de culture est de 10 ans et que les surfaces de csN sont réparties
uniformément au sein des différentes classes d’âge, on peut admettre que le problème de date de
prise de vue trop précoce induit une sous-estimation de l’ordre de 5 % des surfaces consacrées aux
plantations de sapins de Noël.
Recommandation : La programmation de l’acquisition des images aériennes au-delà du mois de mai
permettrait de réduire très fortement cette source d’imprécision.
Erreurs de commission
a b c
7
Les erreurs de commission (faux positifs) concernent le fait de cartographier comme csN des surfaces
qui sont dédiées à une autre production. Les vérifications de terrain réalisées lors de la tranche
ferme de ce marché ont montré que les risques d’erreur de commission concernent essentiellement
les parcelles dédiées aux phases « semis » et « repiquage » où l’identification de la nature des plants
est impossible par photo-interprétation.
La typologie des csN qui est adoptée dans la version finale de la carte des csN permet de lever ce
problème de confusion, sans nuire pour autant à la cohérence thématique de la carte.
2.3.2 Contrôles de terrain
Les contrôles de terrain visent uniquement à évaluer les erreurs de commission (faux positifs). Les
faibles surfaces couvertes en csN ne permettent en effet pas d’envisager une estimation des erreurs
d’omission sans déployer des efforts très importants en termes d’investigation de terrain.
La reformulation de la légende atténue très fortement le risque d’erreur de commission. Néanmoins,
le Comité d’accompagnement a souhaité que le prestataire réalise une phase de validation in situ
permettant d’estimer la qualité de la carte produite sur l’ensemble de la région (estimation d’une
erreur de commission).
Les contrôles de terrain ont été envisagés selon deux modalités : des contrôles in situ et des
observations via l’outil Street View, accessible au travers d’une extension QGIS (voir annexe
technique). Il convient de noter que les images Street View, pour la Wallonie, datent de 2009 et
2010. Les comparaisons ont donc été réalisées en considérant uniquement des csN n’ayant pas subi
de changement entre 2009 et 2015.
Il convient de noter que la mise en œuvre d’une réelle démarche d’échantillonnage statistique sur
laquelle pourrait s’appuyer une inférence statistique relative à la précision de la carte produite est
rendue difficile pour au moins deux raisons :
- certaines parcelles observées sur les orthophotos 2015 ont été récoltées depuis lors et il n’est
pas toujours possible de confirmer la présence de la csN en 2015 ;
- une proportion non négligeable de parcelles n’est pas visible depuis la voirie publique.
Suite à la demande du Comité d’accompagnement ; trois sorties de terrains supplémentaires ont été
réalisées durant la seconde partie du projet. Des contrôles complémentaires ont également été
menés à l’aide de l’application Street View. L’ensemble des points de contrôle est présenté dans la
figure 4.
8
Figure 4. Localisation des points de contrôle de la présence de csN.
Un total de 305 parcelles a été contrôlé : 124 directement sur le terrain et 181 parcelles via
l’application Street View. Ces 305 parcelles se répartissent en 286 plantations et 19 parcelles de
production de plants (tableau 2). L’ensemble de ces parcelles représente près de 20 % de la surface
totale des csN cartographiées. Cette proportion monte à près de 35 % dans la production de plants !
Tableau 2. Vérification de terrain : distribution des parcelles (nombre et surface) par type de vérification et par type de csN.
Type de vérification
Nombre de parcelles Surface (ha)
Plantations Production de plants
Total Plantations Production de plants
Total
Terrain 119 5 124 237,1 4,2 241,3
Street View 167 14 181 368,4 14,5 382,8
Total 286 19 305 605,4 18,7 624,1
Malgré les réserves énoncées ci-avant concernant la démarche d’échantillonnage, on peut
raisonnablement considérer que l’échantillon produit est représentatif de la situation globale au
niveau de la région.
Toutes les observations ont confirmé la présence de plantations de sapins de Noël ou de production
de plants. Sur base des contrôles de terrain qui représentent 20 % des surfaces cartographiées, nous
pouvons conclure que les erreurs de commission sont quasi inexistantes, puisqu’aucun faux positif
n’a été détecté.
Le calcul d’un intervalle de confiance en considérant la méthode de Wald ajustée (cas où x=n) et en
appliquant un test unilatéral (le risque de première espèce concerne uniquement la borne inférieure
de l’intervalle de confiance) conduit à une borne inférieure égale à 0,99 ; ce qui correspond à une
erreur de commission de 1 % de la surface cartographiée (pour un niveau de confiance de 95 %). Le
détail du calcul de cet intervalle de confiance est présenté dans l’encart n°1.
9
Le choix de considérer un test unilatéral se justifie par le fait que la valeur observée de la proportion
étant de 100 %, le calcul d’une borne supérieure, qui ne saurait pas dépasser la valeur de 100 n’a pas
de sens. Nous avons donc choisi de faire porter l’ensemble du risque de première espèce () sur la
borne inférieure de cette proportion qui correspond à la borne supérieure de l’erreur de
commission. En effet, l’erreur de commission est le complément à 1 de la proportion d’observations
correctes. Encart n°1 : Détail du calcul de l’intervalle de confiance de la proportion de parcelles correctement photo-interprétées.
Les valeurs n et x correspondent respectivement au nombre de parcelles contrôlées et au nombre de
parcelles correctement interprétées.
La formule utilisée est celle de Wald adaptée au cas où x = n
Avec :
; ;
10
3. Résultats
3.1 Carte des cultures de sapins de Noël
La couche finale contenant les limites des cultures de sapins de Noël selon la typologie présentée au
paragraphe 2.2.2. est baptisée sn_2015 et est contenue dans la géodatabase personnelle
bd_sn_2015.mdb.
Cette couche est produite dans le système de coordonnées Lambert belge 1972 (EPSG 31370). Elle
contient 2317 polygones qui totalisent une surface de 3762,2 ha.
La structure de la table d’attributs de la couche sn_2015 est présentée dans le tableau 3.
La répartition des csN sur le territoire wallon est présentée dans la figure 5.
Tableau 3. Structure de la table d’attributs de la couche sn_2015 décrivant les cultures de sapins de Noël.
Champ Type Définition
OBJECTID NuméroAuto Identifiant ArcGIS
Shape Objet OLE Géométrie du polygone
code_sigec Texte Type de culture dans la couche PAA2015
INS Entier long Code INS de la commune de situation
commune Texte Nom de la commune de situation
province Texte Province
type Texte Type de culture de sapins de Noël
altitude Entier long Altitude moyenne de la parcelle (en m)
Shape_Length Réel double Périmètre de la parcelle (en m)
Shape_Area Réel double Surface de la parcelle (en m²)
surface Réel simple Surface de la parcelle (en ha)
pts Entier long Principal type de sol
regionbiocl Texte Région bioclimatique
affectation Texte Affectation au plan de secteur
id_parcel Entier long Identifiant de la parcelle
3.2 Caractérisation des cultures de sapins de Noël
3.2.1 Typologie des cultures de sapins de Noël
Le tableau 4 présente la ventilation des surfaces en fonction des types de csN cartographiées.
Tableau 4. Ventilation des surfaces de csN en fonction du type de parcelle (typologie du § 2.2.2).
Classe Dénomination Surface (ha) Surface (%)
1 Plantations de sapins de Noël 3120,44 82,94
2 Production de plants 55,24 1,47
3 Pépinières et cultures horticoles non-comestibles 586,55 15,59
3762,23 100,00
11
Figu
re 5
. Dis
trib
uti
on
des
cu
ltu
res
de
sap
ins
de
No
ël e
n W
allo
nie
.
12
3.2.2 Répartition des cultures de sapins de Noël par province
Le tableau 5 présente la ventilation par province des surfaces des différents types de csN
cartographiés. La province de Luxembourg héberge 58 % des surfaces de csN. Si l’on ne prend en
compte que les classes 1 et 2, cette proportion dépasse 65 %.
Les parcelles de csN situées à cheval sur plusieurs provinces sont versées dans la province dans
laquelle se situe la plus grande partie de la parcelle.
Tableau 5. Ventilation par province des surfaces de csN en fonction du type de parcelle.
Province
Surface (ha)
Surface (%) Surface (%)
des classes 1 et 2 Plantations
Production de plants
Pépinières Total
Luxembourg 2052,03 30,62 95,89 2178,54 57,9 65,6
Namur 963,04 23,81 38,83 1025,68 27,3 31,1
Liège 91,20 0,81 186,30 278,31 7,4 2,9
Brabant wallon 5,31 195,02 200,33 5,3 0,2
Hainaut 8,85 70,51 79,36 2,1 0,3
Total 3120,44 55,24 586,55 3762,23 100,0 100,0
3.2.3 Répartition des cultures de sapins de Noël par commune
Le tableau 6 présente une ventilation des surfaces par commune des différents types de csN
cartographiés. Les communes sont classées par surface de csN décroissantes. Les trois communes les
plus couvertes par les csN sont Libin (324 ha), Neufchâteau (318 ha) et Bièvre (272 ha).
Les parcelles de csN situées à cheval sur plusieurs communes sont versées dans la commune dans
laquelle se situe la plus grande partie de la parcelle.
Tableau 6. Ventilation par commune des surfaces de csN en fonction du type de parcelle.
Commune
Surface (ha)
Plantations Production de plants
Pépinières Total
LIBIN 316,65 0,30 7,47 324,42
NEUFCHATEAU 302,58 9,21 6,06 317,85
BIEVRE 258,06 9,85 3,67 271,58
LEGLISE 214,19 5,76 6,54 226,49
BOUILLON 203,61 3,11 1,08 207,80
PALISEUL 158,88 4,99 22,83 186,70
COUVIN 122,56 5,29 127,85
BERTRIX 105,68 0,52 12,12 118,32
BEAURAING 111,29 111,29
VRESSE-SUR-SEMOIS 87,34 13,96 101,30
MANHAY 58,89 6,01 29,28 94,18
HOUFFALIZE 93,18 93,18
VAUX-SUR-SURE 84,27 5,00 89,27
LIBRAMONT-CHEVIGNY 81,54 81,54
CINEY 57,65 12,93 70,58
GEDINNE 67,57 67,57
JODOIGNE 2,08 63,89 65,96
BASTOGNE 53,47 0,42 53,89
13
HELECINE 0,94 51,32 52,26
SAINT-HUBERT 51,39 51,39
VIELSALM 45,51 0,71 3,15 49,38
BRUNEHAUT 46,87 46,87
HANNUT 0,14 46,25 46,38
GOUVY 43,07 43,07
ONHAYE 39,65 39,65
LA ROCHE-EN-ARDENNE 35,05 35,05
SOMME-LEUZE 32,41 32,41
GREZ-DOICEAU 30,69 30,69
JALHAY 29,79 29,79
FLORENVILLE 27,48 27,48
BERTOGNE 26,76 26,76
ORP-JAUCHE 26,07 26,07
REMICOURT 25,77 25,77
ANHEE 24,14 24,14
DINANT 21,13 21,13
WAREMME 20,05 20,05
FAUVILLERS 19,95 19,95
WELLIN 18,86 18,86
DURBUY 18,03 18,03
LINCENT 17,92 17,92
SPRIMONT 17,88 17,88
HOUYET 16,67 16,67
FLOREFFE 15,58 0,98 16,56
FLORENNES 16,28 16,28
ROCHEFORT 16,27 16,27
BRAIVES 0,41 15,67 16,08
MESSANCY 14,95 0,21 15,17
HERBEUMONT 14,12 14,12
PROFONDEVILLE 13,65 13,65
CHINY 12,65 12,65
GEER 0,17 12,44 12,61
STAVELOT 11,71 0,58 0,10 12,38
GESVES 11,70 11,70
WASSEIGES 0,14 10,49 10,63
GEMBLOUX 5,26 5,36 10,61
LE ROEULX 10,59 10,59
DAVERDISSE 10,10 10,10
HAVELANGE 9,39 9,39
WALCOURT 7,72 1,33 9,05
HAMOIS 7,64 7,64
OUFFET 7,63 7,63
NAMUR 6,76 0,78 7,54
TUBIZE 7,29 7,29
OTTIGNIES-LOUVAIN-LA-NEUVE 7,29 7,29
MEIX-DEVANT-VIRTON 7,27 7,27
CHIMAY 5,89 5,89
BUETGENBACH 5,88 5,88
PONT-A-CELLES 5,87 5,87
HABAY 5,69 5,69
14
EGHEZEE 2,97 2,59 5,55
SAINTE-ODE 5,51 5,51
STOUMONT 1,72 3,72 5,44
AYWAILLE 5,03 5,03
HERVE 4,60 0,24 4,83
METTET 2,98 1,42 4,39
OREYE 4,37 4,37
MARCHE-EN-FAMENNE 4,34 4,34
TROIS-PONTS 0,23 3,90 4,13
TINTIGNY 3,49 3,49
ATTERT 3,23 3,23
ARLON 3,22 3,22
DOISCHE 2,27 0,75 3,03
LONTZEN 2,95 2,95
BAELEN 2,66 2,66
CHAUMONT-GISTOUX 2,66 2,66
CHIEVRES 2,52 2,52
OHEY 2,46 2,46
ETALLE 2,39 2,39
LASNE 1,60 0,71 2,32
FERRIERES 2,32 2,32
LA BRUYERE 2,29 2,29
SANKT VITH 0,66 1,57 2,23
JUPRELLE 2,05 0,17 2,22
LA LOUVIERE 2,13 2,13
TROOZ 2,07 2,07
RENDEUX 2,07 2,07
CLAVIER 1,77 0,20 1,97
BERLOZ 1,93 1,93
MUSSON 0,60 1,31 1,91
VERVIERS 1,79 1,79
FAIMES 1,79 1,79
BRAINE-L ALLEUD 1,71 1,71
VILLERS-LA-VILLE 0,24 1,39 1,63
EREZEE 1,63 1,63
RAEREN 1,55 1,55
ANDENNE 1,45 1,45
AUBANGE 1,24 1,24
MONT-SAINT-GUIBERT 1,16 1,16
THEUX 1,14 1,14
BINCHE 1,11 1,11
EUPEN 1,07 0,02 1,09
PLOMBIERES 1,06 1,06
MALMEDY 0,34 0,64 0,97
LESSINES 0,92 0,92
HONNELLES 0,80 0,80
VISE 0,71 0,71
PHILIPPEVILLE 0,70 0,70
RUMES 0,68 0,68
COURT-SAINT-ETIENNE 0,68 0,68
PERUWELZ 0,68 0,68
JEMEPPE-SUR-SAMBRE 0,66 0,66
15
FERNELMONT 0,65 0,65
HAMOIR 0,65 0,65
YVOIR 0,64 0,64
ASSESSE 0,56 0,56
TENNEVILLE 0,51 0,51
BASSENGE 0,18 0,31 0,49
SOIGNIES 0,48 0,48
AWANS 0,48 0,48
RAMILLIES 0,46 0,46
MONTIGNY-LE-TILLEUL 0,42 0,42
TELLIN 0,40 0,40
VERLAINE 0,37 0,37
ATH 0,02 0,33 0,35
FOSSES-LA-VILLE 0,26 0,26
DALHEM 0,25 0,25
ANTHISNES 0,24 0,24
COMBLAIN-AU-PONT 0,24 0,24
ANS 0,23 0,23
VIROINVAL 0,17 0,17
REBECQ 0,14 0,14
THIMISTER-CLERMONT 0,13 0,13
LES BONS VILLERS 0,0 0,03
Total 3120,44 55,24 586,55 3762,23
16
3.2.4 Croisement avec le Parcellaire Agricole Anonyme
Le croisement de la couche des csN avec le PAA2015 a permis d’identifier la répartition des csN au sein des types de cultures renseignés dans le PAA2015, certaines parcelles de csN étant situées hors du PAA2015 (tableau 7).
Tableau 7. Ventilation par types de culture (selon le PAA2015) des surfaces de csN en fonction du type de parcelle.
Type de culture selon le PAA2015
Surface (ha)
Plantations Production de
plants Pépinières Total
Hors PAA 1251,78 23,60 1275,38
Sapins de Noël 1114,88 5,63 1120,52
Autres 718,74 20,16 738,90
Pépinières de plants fruitiers ou de plantes
ornementales 377,08 377,08
Cultures horticoles non-comestibles 112,67 112,67
Pépinières de plants forestiers 96,79 96,79
Prairie et fourrage 23,93 0,49 24,41
Cultures forestières à rotation courte 9,08 9,08
Jachère 5,10 5,10
Avoine de printemps 0,87 0,87
Orge de printemps 0,54 0,54
Trèfles 0,26 0,26
Froment d’hiver 0,20 0,20
Céréales et légumineuses 0,18 0,18
Couvert favorisant la faune 0,15 0,15
Epeautre 0,08 0,08
Total 3120,44 55,24 586,55 3762,23
3.2.5 Répartition des cultures de sapins de Noël par type d’affectation au plan de secteur
Le croisement de la couche csN avec la couche « plan de secteur » a permis d’identifier la répartition
des csN situées au sein des différentes affectations telles que définies dans le plan de secteur
(tableau 8). Sans surprise, la très grande majorité des csN (92,2 %) est installée en zone agricole. Les
csN présentes en zone forestière représentent à peine 4,5 % de la surface totale cartographiée.
17
Tableau 8. Ventilation par affectation au plan de secteur des surfaces de csN en fonction du type de parcelle.
Code Zone d’affectation au plan de secteur
Surface (ha)
Plantations Production de
plants Pépinières Total
R01 Agricole 2862,30 50,53 557,35 3470,19
R02 Forestière 162,46 1,59 5,68 169,72
H02 Habitat à caractère rural 50,61 1,47 11,89 63,98
D01 Aménagement communal concerté 16,27 3,55 19,82
L01 Loisirs 13,48 13,48
H01 Habitat 4,82 1,05 0,80 6,67
A01 Activité économique mixte 2,25 0,96 3,21
R04 Naturelle 3,20 3,20
X01 Extraction 1,50 1,44 2,93
R03 Espaces verts 1,35 0,60 0,45 2,40
A02 Activité économique industrielle 1,61 1,61
P01 Services publics et équipements communautaires
0,28 0,69 0,98
R05 Parc 0,94 0,94
P12 Non affecté ("zone blanche") 0,64 0,00 0,64
D02 Aménagement communal concerté à caractère industriel
0,53 0,53
E01 Plan d'eau 0,20 0,20
V02 Non affecté ("zone blanche") 0,14 0,14
? Hors plan de secteur 1,58 1,58
3120,44 55,24 586,55 3762,23
3.2.6 Répartition des cultures de sapins de Noël par régions bioclimatiques
Le tableau 9 présente la répartition des surfaces de csN par régions bioclimatiques. Ce tableau est basé sur la couche du zonage bioclimatique. La très grande majorité des csN est située en Basse et Moyenne Ardenne (46 %) et en Ardenne centro-orientale (24 %).
Tableau 9. Ventilation par région bioclimatique des surfaces de csN en fonction du type de parcelle.
Région bio-climatique
Surface (ha)
Plantations Production de plants
Pépinières Total
Basse et Moyenne Ardenne 1634,90 36,91 63,27 1735,08
Ardenne centro-orientale 844,80 18,10 46,37 909,27
Plaines et Vallées Scaldisiennes 6,16 315,80 321,96
Sambre-et-Meuse et Condroz 245,91 0,24 28,79 274,94
Haute Ardenne 171,03 5,40 176,43
Fagne, Famenne et Calestienne 128,16 7,18 135,34
Hesbino-Brabançon 15,95 118,20 134,15
Haute Lorraine 53,42 53,42
Basse Lorraine 20,12 1,53 21,65
Total 3120,44 55,24 586,55 3762,23
3.2.7 Répartition des cultures de sapins de Noël par types de sols
Le tableau 10 présente la répartition des surfaces de csN par types de sols. Ce tableau est basé sur la couche « Carte des Principaux Types de Sols de Wallonie à 1/250000 ».
Tableau 10. Ventilation par type de sols des surfaces de csN en fonction du type de parcelle.
18
Id Principaux types de sols Surface (ha)
Plantations Production de plants
Pépinières Total
7110 Sols limono-caillouteux à charge schisto-phylladeuse et à drainage naturel quasi-exclusivement favorable
1451,28 30,60 45,41 1527,28
6010 Sols limoneux peu caillouteux à drainage naturel favorable
655,89 16,89 35,15 707,93
4010 Sols limoneux à drainage naturel favorable 61,04 370,88 431,92
6020 Sols limoneux peu caillouteux à drainage naturel principalement modéré à assez pauvre
195,35 0,32 3,23 198,90
7210 Sols limono-caillouteux à charge schisto-gréseuse ou gréseuse et à drainage naturel favorable
157,74 5,85 24,66 188,25
7310 Sols limono-caillouteux à charge schisteuse et à drainage naturel principalement favorable
169,11 0,72 10,23 180,06
7410 Sols limono-caillouteux à charge psammitique ou schisto-psammitique et à drainage naturel principalement favorable
111,23 14,66 125,89
4020 Sols limoneux à drainage naturel modéré ou imparfait 50,86 0,12 22,05 73,03
7220 Sols limono-caillouteux à charge schisto-gréseuse ou gréseuse et à drainage naturel modéré à assez pauvre
65,26 0,23 1,34 66,83
7610 Sols limono-caillouteux à charge de silexite ou de gravier ou de conglomérat et à drainage naturel principalement favorable
10,06 30,53 40,59
3020 Sols sablo-limoneux à drainage naturel principalement modéré ou imparfait
39,37 0,71 40,08
7510 Sols limono-caillouteux à charge calcaire et à drainage naturel quasi-exclusivement favorable
33,37 3,81 37,18
3010 Sols sablo-limoneux à drainage naturel principalement favorable
17,10 11,44 28,55
10000 Regroupement de complexes de sols de textures différentes ou sur fortes pentes et de sols de fonds de vallons limoneux ou rocailleux
24,11 0,37 2,75 27,23
30000 Sols artificiels ou non cartographiés 21,84 0,14 4,99 26,97
4030 Sols limoneux à drainage naturel assez pauvre à très pauvre
19,87 1,45 21,32
2010 Sols sableux ou limono-sableux à drainage naturel excessif ou légèrement excessif
14,57 1,33 15,89
5010 Sols argileux à drainage naturel favorable ou imparfait 7,99 1,72 9,72
7710 Sols limono-caillouteux à charge de grès argilo-calcaire et à drainage naturel favorable à imparfait
8,53 8,53
5020 Sols argileux à drainage naturel assez pauvre à très pauvre
5,20 0,20 5,40
2020 Sols sableux ou limono-sableux à drainage naturel principalement modéré ou imparfait
0,57 0,00 0,57
1000 Sols tourbeux ou tourbières 0,08 0,08
3120,44 55,24 586,55 3762,23
3.2.8 Répartition des cultures de sapins de Noël par classes d’altitude
Le tableau 11 et la figure 5 présentent la répartition des surfaces de csN par classes d’altitude de 50 m d’amplitude. Ce tableau est basé sur la couche « ERRUISSOL - Modèle Numérique de Terrain ». Chaque csN a été caractérisée par son altitude moyenne. On constate que 80 % des csN sont installées à des altitudes comprises entre 350 et 500 m.
19
Tableau 11. Ventilation par classes d’altitude des surfaces (en ha) de csN en fonction du type de parcelle.
Altitude
Surface (ha)
Plantations Production de plants
Pépinières Total
0 - 50m 0,02 49,39 49,41
50 - 100m 3,43 147,85 151,28
100 - 150m 11,85 181,78 193,63
150 - 200m 55,18 0,60 62,00 117,79
200 - 250m 144,49 12,71 13,57 170,77
250 - 300m 255,74 0,24 9,71 265,68
300 - 350m 192,97 21,09 214,06
350 - 400m 638,31 10,51 24,66 673,49
400 - 450m 981,13 16,29 36,11 1033,54
450 - 500m 632,75 10,98 34,19 677,91
500 - 550m 162,72 3,91 6,19 172,82
550 - 600m 41,84 41,84
Total 3120,44 55,24 586,55 3762,23
Figure 5. Ventilation par classes d’altitude des surfaces (en %) de csN en fonction du type de parcelle.
3.2.9 Répartition des cultures de sapins de Noël par classes de taille de parcelle
Le tableau 12 et la figure 6 présentent la répartition des surfaces de csN par classes de taille de parcelle. Près de 30 % des csN sont réalisées dans des parcelles dont la surface est comprise entre 2 et 5 ha. Les classes « 1 à 2 ha » et « 5 à 10 ha » représentent chacune près de 20 % des csN.
20
Tableau 12. Ventilation (en ha) des csN par classes de taille de parcelle en fonction du type de parcelle.
Taille des parcelles (ha)
Surface (ha)
Plantations Production de plants
Pépinières Total
0 - 0,5 176,26 6,38 37,13 219,77
0,5 - 1 327,10 16,62 48,59 392,32
1 - 2 609,29 15,91 73,07 698,27
2 - 5 932,23 11,03 145,27 1088,54
5 - 10 618,66 5,30 82,73 706,69
10 - 20 326,83 138,93 465,76
20 - 30 95,53 26,07 121,60
30 et + 34,53 34,75 69,27
Total 3120,44 55,24 586,55 3762,23
Figure 6. Ventilation (en ha) des csN par classes de taille de parcelle en fonction du type de parcelle.
Nous avons également envisagé des regroupements de parcelles proches l’une de l’autre, que nous avons considérés comme des « blocs » de csN. Ces regroupements ont été opérés en appliquant successivement un buffer de 5 m autour des parcelles, puis un second buffer avec une distance négative de 5 m. Un exemple de regroupement est illustré à la figure 7.
Le tableau 13 et la figure 8 présentent la répartition des surfaces de csN par classes de taille de bloc. On constate que plus de 30 % des csN sont installées dans des blocs de surface supérieure à 10 ha, près de la moitié d’entre elles (15 %) étant située dans des blocs de plus de 20 ha.
21
Figure 7. Exemple de regroupement d’un ensemble de parcelles voisines en un bloc.
Tableau 13. Ventilation des surfaces de csN (en %) par classes de taille de bloc de csN.
Taille des blocs de parcelles (ha)
Surface (%)
0 - 0,5 ha 3,2
0,5 - 1 ha 6,1
1 - 2 ha 11,1
2 - 5 ha 24,7
5 - 10 ha 22,8
10 - 20 ha 17,5
20 - 30 ha 7,5
30 ha et + 7,1
Total 100,0
Figure 8. Ventilation des surfaces de csN (en %) par classes de taille de bloc de csN.
22
4. Limites de la méthode et propositions d’amélioration
Le présent paragraphe énonce et analyse les principales limites de la méthode utilisée pour établir la
cartographie des cultures de sapins de Noël et avance certaines pistes pour améliorer cette
cartographie.
Détection des csN
La méthodologie proposée est essentiellement basée sur une détection et une localisation des csN
par photo-interprétation. Cela implique de passer en revue l’ensemble du territoire régional pour
garantir l’exhaustivité de la carte. Pour cette opération, la région est subdivisée en près de 35000
tuiles de 50 ha qui doivent toutes être visualisées par un opérateur. Il s’agit d’une étape longue et
relativement fastidieuse.
Pour les phases de mise à jour ultérieures de la carte, on pourrait envisager de ne photo-interpréter
que les tuiles de 50 ha qui contiennent déjà des csN. Le nombre de tuiles à photo-interpréter ne
serait plus que de 1600 !
Cette solution constitue un bon compromis entre l’allègement important de la charge de travail et
l’augmentation sans doute relativement faible des erreurs d’omission.
Erreurs d’omission
La principale source d’erreurs d’omission qui a été mise en évidence concerne la date de prise de vue
des images aériennes ayant servi à la production de la couche orthophoto. La programmation de
l’acquisition des images aériennes au-delà du mois de mai permettrait de réduire très fortement
cette source d’imprécision du processus de détection et donc d’améliorer la complétude du produit
final.
Erreurs de commission
L’adaptation de la légende proposée au § 2.2.2 permet de réduire très fortement le risque d’erreurs
de commission. La phase de vérification a en effet montré que les 305 parcelles contrôlées
(correspondant à 20 % de la surface totale des classes 1 et 2) concordaient toutes avec ce qui avait
été photo-interprété par les opérateurs.
5. Conclusions
La méthode de cartographie des csN proposée dans la tranche ferme a été appliquée sur l’ensemble
de la Wallonie après avoir apporté certaines modifications mineures, notamment en ce qui concerne
la légende et l’approfondissement de la phase de validation.
La couche cartographique produite contient 2317 polygones qui totalisent une surface de 3762,2 ha
de csN, en ce compris les pépinières et les cultures horticoles non comestibles.
Si l’on se focalise sur les plantations proprement dites et la production de plants, la surface
cartographiée est de 3175,7 ha.
La phase de validation, réalisée en vue d’évaluer la précision de la carte produite, a permis de
confirmer la fiabilité de la photo-interprétation en ce qui concerne le risque de commission (faux
positifs) puisque la nature des 305 parcelles contrôlées concorde avec la photo-interprétation.
23
Les erreurs d’omission (faux négatifs), à défaut d’être évaluées par voie statistique, ont été estimées
à 5 % et sont essentiellement liées à la date d’acquisition trop précoce des images aériennes
utilisées.
L’analyse de la carte des csN en regard de différentes couches cartographiques fait ressortir une série
d’éléments permettant de mieux caractériser les csN en Wallonie :
- Les csN se répartissent en plantations (83,0 %), production de plants (1,5 %) et pépinières ou
cultures horticoles non-comestibles (15,5 %). Il a été admis que ces deux dernières classes ne
sont pas exclusivement dédiées à la csN.
- La très grande majorité des csN est située en province de Luxembourg (57,9 %) et de Namur
(27,3 %).
- Trois communes totalisent à elles seules près du quart des csN : Libin (324,2 ha), Neufchateau
(317,9 ha) et Bièvre (271,6 ha)
- Un tiers (33,8 %) des csN ne sont pas recensées dans le PAA2015, 29,7 % y sont déclarées
effectivement comme csN, le solde étant renseigné sous d’autres dénominations, dont la
dénomination « autres cultures » qui représente 19,7 %.
- En termes d’affectation au plan de secteur, les csN sont essentiellement localisées en zone
agricole (92,3 %) et dans une moindre mesure en zone forestière (4,5 %) ou encore en zone
d’habitat à caractère rural (1,7 %).
- C’est dans les régions « Basse et Moyenne Ardenne » (46 %) et « Ardenne centro-orientale » (24
%) que sont situées la très grande majorité des csN. Elles s’y développent essentiellement (80 %
des surfaces) dans la gamme d’altitude allant de 350 à 500 m.
- Plus de 30 % des csN sont regroupées au sein de blocs de plus de 20 ha.
