Prix en vigueur jusqu’au 30 avril 2015

AcéricultureCatalogue annuel saison 2015

Page Code Description Qté Prix à l’unité Prix extentionné

3 729-20-008 Thermomètre 18-1/2”

4 728-09-906 Boîte pour 8 cannes (poignée)

4 728-09-908 Boîte pour 8 cannes

4 728-09-904 Boîte brune pour 24 cannes

4 728-09-909 Boîte blanche pour 24 cannes

5 728-13-540 Cse/200 cannes 540 ml Québec, Canada “Code QR“

6 728-31-250 Cse/12 bouteilles Automne 250 ml avec bouchons

6 728-21-001 Cse/12 bouteilles Grant 1 L avec bouchons

7 728-06-004 Bte/4 cruchons, 4 L avec bouchons “Code QR“

7 728-06-001 Bte/12 cruchons 1 L avec bouchons “Code QR“

8 728-25-250 Cse/12 pots 250 ml avec couvercles

8 728-02-250 Bte/100 couvercles et contenants 250 g, fond plat

8 728-00-250 Bte/500 couvercles et contenants 250 g, fond plat

8 728-23-500 Bte/100 couvercles et contenants 500 g, fond plat

8 728-19-500 Bte/500 couvercles et contenants 500 g, fond plat

8 728-22-500 Bte/100 couvercles et contenants 500 g, fond creux

8 728-20-500 Bte/500 couvercles et contenants 500 g, fond creux

8 729-25-104 Bte/104 mini cornets 1 oz

8 729-25-022 Bte/900 mini cornets 1 oz

8 729-06-025 Pqt/25 boîtes pour 6 mini cornets, boîte blanche

8 729-12-025 Pqt/25 boîtes pour 12 mini cornets, boîte blanche

8 729-12-026 Pqt/25 boîtes pour 12 mini cornets, boîte brune

8 729-25-072 Support pour 64 mini cornets

8 729-25-050 Bte/500 bâtons abaisse-langue 6” x 3/4”

9 729-25-031 Pqt/100 sacs a suçons 2-1/2” x 4-1/2”

9 729-28-125 Pqt/25 boîtes pour bonbon, contient 125 g

10 729-20-040 Hydrotherme

10 729-20-050 Densimètre à sirop

10 729-20-048 Densimètre à eau d’érable 10° à 25° Brix

10 729-20-049 Densimètre à eau d’érable 0° à 15° Brix

10 729-27-200 Anti-mousse Kascher 200 g

10 729-20-000 Standard de densité pour sirop d’érable

10 729-61-020 Colorimètre

Nom:....................................................................................................................................................................

Adresse: .................................................................................................... Ville: ...................................................

Code postal: .............................................................................................. Tél.: ( ) ........................................

Nombre d’entailles: ................................................................................................................................................

AcéricultureBon De CoMManDe saison 2015

A

Page Code Description Qté Prix à l’unité Prix extentionné

11 729-10-012 Poudre à filtrer Celite 545, 50 lb

11 729-10-017 Ens./400 filtres en papier blanc 7” pour presse

11 729-10-019 Ens./400 filtres en papier blanc 10” pour presse

11 729-21-010 Pqt/12 pré-filtres de papier # 8

11 729-21-001 Couloir en polyester # 8

11 729-21-002 Couloir en orlon # 8

11 729-05-020 Cartouche 20”, Purtrex 5 microns

11 729-11-020 Cartouche 20”, Purtrex 10 microns

12 729-71-004 Pan-O-Net 3,78 L

12 729-72-004 Nettoyant “Super Clean” 4 L

12 729-72-020 Nettoyant “Super Clean” 20 L

12 729-70-004 Tub-O-Net 3,78 L

12 Alcool isopropylique

12 729-00-020 Pistolet doseur, poignée métal

15 729-00-004 Alcool dénaturé 4 L

15 729-10-064 Mèche “Bolduc” 19/64”

15 729-10-063 Mèche “Bolduc” 5/16”

15 729-10-028 Mèche “Bolduc” 7/16”

15 729-10-042 Mèche “Greenfield” 7/16”

15 729-16-000 Mèche “Bolduc” 1/4”

15 729-18-000 Mèche “Bolduc” 9/32”

16 739-01-004 Rl/500’ tube 5/16”bleu 4 saisons (garantie 15 ans)

16 739-01-500 Rl/500’ tube 5/16”bleu 4 saisons (garantie 10 ans)

16 739-02-500 Rl/500’ tube 5/16”vert 4 saisons (garantie 10 ans)

18 729-41-760 Pince compact d’insertion 9”

TOTAL :

AcéricultureBon De CoMManDe saison 2015

B

2

Table de conversion de la lecture du glucomètre en % de glucose ou % d’inverti dans le sirop. Dilution: 10 ml de sirop complété à 100 ml avec de l’eau potable.

Lecture du glucomètre

% de glucose dans le sirop

% d’invertidans le sirop(glucose +fructose)

Beurre d’érable

Degré de cuisson au-dessus du point d’ébullition de l’eau des produits dérivés. °C (°F)

Sucre mou Tire d’érable Sucre dur préparation

Sucre granulé préparation

Bonbon 1re Bonbon 2e

«error» <0,2 <0,4 11,5 (21) 14,5 (26) 14,5 (26) 18,0 (32) 22,0 (44) 15,5 (28) 14,5 (26)

«lo» <0,2 <0,4 11,5 (21) 14,5 (26) 14,5 (26) 18,0 (32) 22,0 (44) 15,5 (28) 14,5 (26)

1 0,2 <0,4 11,5 (21) 14,5 (26) 14,5 (26) 18,0 (32) 22,0 (44) 15,5 (28) 14,5 (26)

2 0,4 0,7 11,5 (21) 14,5 (26) 14,5 (26) 18,0 (32) 22,0 (44) 15,5 (28) 14,5 (26)

3 0,5 1,1 12,0 (23) 15,0 (27) 14,5 (26) 20,0 (36) 15,5 (28) 14,5 (26)

4 0,7 1,4 12,0 (23) 15,0 (27) 14,5 (26) 20,0 (36) 15,5 (28) 14,5 (26)

5 0,8 1,8 12,0 (23) 15,0 (27) 14,5 (26) 20,0 (36) 15,5 (28) 14,5 (26)

6 1,1 2,2 12,0 (23) 15,0 (27) 14,5 (26) 20,0 (36) 15,5 (28) 14,5 (26)

7 1,3 2,5 12,0 (23) 15,0 (27) 14,5 (26) 20,0 (36) 15,5 (28) 14,5 (26)

8 1,4 2,9 12,0 (23) 15,0 (27) 14,5 (26) 20,0 (36) 15,5 (28) 14,5 (26)

9 1,6 3,2 12,0 (23) 15,0 (27) 14,5 (26) 20,0 (36) 15,5 (28) 14,5 (26)

10 1,8 3,6 12,0 (23) 15,0 (27) 14,5 (26) 20,0 (36) 15,5 (28) 14,5 (26)

11 2,0 4,0 15,0 (27)

12 2,2 4,3 15,0 (27)

13 2,3 4,7 15,0 (27)

14 2,5 5,0 15,0 (27)

15 2,7 5,4 15,0 (27)

16 2,9 5,8 15,0 (27)

17 3,1 6,1 15,0 (27)

18 3,2 6,5 15,0 (27)

19 3,4 6,8 15,0 (27)

20 3,6 7,2 15,0 (27)

21 3,8 7,6 15,0 (27)

22 4,0 7,9 15,0 (27)

23 4,1 8,3 15,0 (27)

24 4,3 8,6 15,0 (27)

25 4,5 9,0 15,0 (27)

26 4,7 9,4 15,0 (27)

27 4,9 9,7 15,0 (27)

28 5,0 10,1 15,0 (27)

29 5,2 10,4 15,0 (27)

30 5,4 10,8 15,0 (27)

«high» >5,4 >10,8

1. *Gratuit à l’achat de 100 $ et plus! CD sur la cuisson et la transformation des produits d’érable. 1 CD/client.729-00-001 ................................... Gratuit

2. Livre de recettes traditionnelles à l’érable, par Hermine Bourdeau-Ouimet. Plus de 300 recettes et plusieurs trucs et conseils. 729-90-004 ................................. 29,98 $

3. Livre de recettes par Paula Veilleux, 145 recettes à l’érable. 729-90-002 ................................. 29,98 $

4. Livre de recettes sur la cuisson et la transformation des produits d’érable. 729-90-003 ................................... 11,98 $

Différents modèles de glucomètresont disponibles en pharmacie. L’info-fiche complète portant sur la méthode

pour mesurer le sucre inverti dans le sirop d’érable est disponible à votre bureau local du M.A.P.A.Q.

2 3 41

SELON LE SUCRE INVERTI, QUOI FAIRE AVEC VOTRE SIROP D’ÉRABLE?Pourquoi vérifier le dosage du sucre inverti dans le sirop d’érable?

Parce que le sirop peut contenir une certaine quantité de sucre inverti: Saccharose transformé en glucose et en fructose. Ceci a pour effet de modifier le goût du sirop et les propriétés de cuisson et de cristallisation. Nous suggérons de vérifier ce dosage avec la méthode “Glucomètre”.

Gratuit!*

1. Thermomètre électronique.729-20-025..........................................395,98 $a- Thermomètre portable.(-100.°C.à.+400.°C)b- Sonde.(-50.°C.à.+250.°C)..Plongeur.inox.4,5.mm.x.150.mm,.poignée.avec.câble.spiralé.c- Sonde.(-50.°C.à.+180.°C)..Plongeur.inox.6.mm.x.460.mm..Sortie.sur.câble.silicone.2.m.avec.ressort.de.courbure..Coque.de.protection.avec.aimant.et.piétement.(non.illustré)..Certificat.d’ajustage.inclus.

2. Thermomètre en acier inoxydable. 18-1/2”..Gradué.de.100.°F.à.300.°.F.(40.°C.à.130°C).à.tous.les.2.°F.(1.°C)..Pince.d’attache.coulissante..Poignée.en.bois..729-20-008.............................................75,98 $Planchette de rechange. 729-20-009.............................................42,98 $

3. Thermomètre 12”..Gradué.de.100.°F.à.400.°F.(50.°C.à.200.°C)..Pince.d’attache.coulissante..717-50-426...............................................17,48 $

4. Thermomètre numérique. Résiste.à.l’eau,.pince.à.casserole.en.acier.inoxydable,.pile.incluse.et.sonde.de.8-1/4”..Gradué.de.14.°F.à.395.°F.(-10.°C.à.200.°C)..717-50-445..............................................34,98 $

5. Thermomètre numérique.Sonde.de.9”..Gradué.de.-40°F.à.450°F.729-20-031............................................. 29,98 $

6. Baromètre..Indique.la.pression.atmosphèrique.et.le.degré.d’ébullition.de.l’eau.(entre.209.°.et.214.°F)..Le.baromètre.évite.de.vérifier.le.thermomètre.plusieurs.fois.par.jour..729-20-030.......................................... 189,98 $

7. Thermomètre à cadran bimétallique. Filet.1/4”.NPD..Calibration.à.l’arrière.du.boîtier..Il.s’ajuste.à.0.°.dans.l’eau.bouillante;.le.sirop.est.à.point.à.7.°,.avec.vis.pour.l’ajustement..729-20-035......3”.Tige.9”....................... 32,98 $729-20-036......3”.Tige.12”.....................38,98 $729-20-037......5”.Tige.9”.......................44,98 $729-20-038......5”.Tige.12”.....................49,98 $

8. *Gratuit à l’achat de 100 $ et plus!CD.sur.les.instruments.de.mesure.dans.la.production.du.sirop.d’érable..1.CD/client.729-00-002...............................................Gratuit

9 Plat à sucre en acier inoxydable. Soudure.à.l’argon..729-23-001..........12”x.17”x.11”..............215,98 $729-23-003.........17”x.23”x.11”............ 229,98 $Autres.dimensions.disponibles.sur.demande.

10. Plat à sucre rond en acier inoxydable. 729-23-012..........10”x.14”x.5”..............125,98 $729-23-011...........12”x.17”x.6”..............145,98 $

11. Plat à tire en acier inoxydable. Soudure.à.l’argon..16”.x.16”.x.11”..729-23-016..........Avec.valve.................255,98 $

12. Brûleur au gaz propane 13”.haut.x.16”.large,.65.000.BTU..Garantie.5.ans..728-21-065..............................................58,98 $

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1-a 1-b1-c

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Gratuit!*

L’eau d’érable atteint la densité du sirop (66 °Brix) à 3,8 °C au-dessus du point d’ébullition de l’eau douce.

saviez-vous-que?saviez-vous-que?

3

728-09-907

Avec 6 recettes impriméesen dessous de la boîte.

Approuvé.parAgriculture.

Canada

728-09-906

IVES WAY

IVES WAY

Vérifiez.l’ajustement

MASTER MASTER

1. Carton blanc lithographié avec.une.poignée.pour:..728-09-907.(50).....4.boîtes.de.540.ml..... 0,58 $ 728-09-906.(50).....8.boîtes.de.540.ml..... 0,68 $

2. Boîte pour expédition. Carton brun lithographié pour: 728-09-904.(25).....24.boîtes.de.540.ml... 0,88 $Carton blanc lithographié pour: 728-09-908.(25).....8.boîtes.de.540.ml.....0,58 $728-09-909.(25).....24.boîtes.de.540.ml.. ..1,08 $

3. Sertisseuse Ives way pour.boîte.de.conserve,.automatique.manuelle..729-10-001............................................219,98 $

Pièces de sertisseuse. Pour modèle Ives Way. 4. Couteau.#1..Usiné.729-10-008..............................................50,98 $5. Couteau.#2.729-10-005...............................................16,98 $6. Mandrin.#2.729-10-006...............................................21,98 $

7. Sertisseuse Master.pour.boîte..de.conserve,.automatique.et.très.robuste.Couteau.#1.usiné.inclus..729-10-002...........................................599,98 $

Pièces de sertisseuse. Pour modèle Master. 8. Croix.d’ajustement.729-08-007..............................................14,98 $9. Couteau.#1..Usiné.729-08-008.............................................50,98 $10. Couteau.#2..729-08-005.............................................59,98 $11. Mandrin.#2.729-08-006.............................................90,98 $

12. Sertisseuse pour.boîte..de.conserve,.automatique,.à.moteur.729-10-035......................................... 1699,98 $

13. Graisse alimentaire Nevastane.À.base.de.complexe.d’aluminium,.offre.une.très.forte.résistance.au.délavement.et.à.la.chaleur,.haute.stabilité.mécanique..Reconnue.par.Agriculture.Canada..La.meilleure.protection.contre.la.rouille..375.g..799-11-400...............................................10,98 $

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Respecte.le.devis.du.Centre.Acer.et.les.critères.de.la.Table.Filière.acéricole.

1. Boîte de conserve.en.métal.pour.sirop.d’érable..Avec.recette.et.étiquette.nutritionnelle.(plus.de.35.recettes.différentes)..Avec.méthode.de.remplacement.du.sucre.par.du.sirop.d’érable..Cse/200.boîtes.540.ml.avec.couvercle..Produit.du.Québec,.Canada...728-13-540.avec.code.QR........Prix en magasin728-20-540.sans.code.QR.......Prix en magasin

2. Étiquette pour classe de sirop. En.rouleau.de.1000,.autocollantes,.1/2”.x.1-1/2”..a- Canada No 1. 728-90-011....... Extra.clair.......................10,98 $728-90-013....... Clair................................10,98 $728-90-012....... Médium...........................10,98 $b- Québec No 1. 728-90-017....... Extra.clair.......................10,98 $728-90-018....... Clair................................10,98 $728-90-019....... Médium...........................10,98 $ 728-90-020...... Ambré.............................10,98 $.

3. Entonnoir en acier inoxydable,.soudure.à.l’argon,.ne.fond.pas..Pour.ouverture.2”..729-22-010.............................................54,98 $

4. Bouchon pour baril. 728-32-024....... Zinc.2”.............................3,98 $728-32-022...... Joint.nylon.2”..................0,98 $ 728-32-026...... Plastique.3/4”...................1,98 $ 728-00-304...... Joints.2”.blanc.................0,98 $ 728-32-025...... Plastique.2”.....................3,98 $

5. Sirotier..Support.à.bonnet.et.couvercle.inclus..On.y.transfere.le.sirop.chaud.pour.permettre.l’embouteillage.(robinet)..Acier.inoxydable..729-09-015....... 1.trou........15.gallons... 325,98 $ 729-09-020...... 2.trous......20.gallons.. 479,98 $.

6. Palette pour sirotier..42”.729-25-042.............................................21,98 $

7. Baril Inovadrum. Soudé.par.fusion.laser..29-3/4”.de.haut,.2.bouchons,.numéroté,.fabriqué.au.Québec.(même.baril.que.Citadelle.mais.avec.2.bouchons).a- Acier.inoxydable.304..22”.dia..728-34-304...... 34.gal.............Prix en magasinb- Acier.inoxydable.301..16-3/4”.dia.728-22-304...... 22.ga..............Prix en magasin

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7-b

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INOVAWELD

4

34 gal.

22 gal.

Nouveau

12-a

2-b

Plus de 35 recettes

différentes en Plusieurs

langues

Nouveau

À plus de 67 °Brix, on décèle dans le sirop un développement et une accumulation de cristaux.

Lorsque.la.densité.du.sirop.est.inférieure.à.66.°Brix,.il.y.a.risque.de.fermentation.

saviez-vous-que?saviez-vous-que?

5

Bouteilles de verre Bouchons inclus pour tous les modèles de bouteilles

Code Description Format Qté/caisse Prix Genre de bouchon Code bouchon

1- 728-31-050 AUTOMNE 50 ml cse/48 50,98 $ vissé

728-32-100 AUTOMNE 100 ml cse/12 25,98 $ vissé 728-24-400

728-31-250 AUTOMNE 250 ml cse/12 28,98 $ vissé 728-24-400

728-31-500 AUTOMNE 500 ml cse/12 45,98 $ vissé 728-28-400

2- 728-26-040 MINI-BASQUAISE 40 ml cse/48 59,98 $ petite broche

728-26-250 BASQUAISE 250 ml cse/12 17,48 $ vissé 728-28-400

728-32-250 BASQUAISE «4 SCÈNES» 250 ml cse/12 39,98 $ vissé 728-28-400

3- 728-17-189 FEUILLE D’ÉRABLE 189 ml cse/12 8,98 $ vissé 728-28-400

728-17-250 FEUILLE D’ÉRABLE 250 ml cse/12 9,48 $ vissé 728-28-400

728-17-376 FEUILLE D’ÉRABLE 375 ml cse/12 10,98 $ vissé 728-28-400

4- 728-45-250 GALLONE 250 ml cse/12 14,98 $ vissé 728-00-315

728-45-500 GALLONE 500 ml cse/12 18,98 $ vissé 728-00-315

728-45-001 GALLONE 1 L cse/6 14,98 $ vissé

728-45-004 GALLONE 1 gall US cse/4 11,98 $ vissé 728-38-400

6- 728-21-001 GRANT 1 L cse/12 16,98 $ vissé 728-28-400

7- 728-40-250 FOLIA 250 ml cse/12 20,98 $ vissé

728-40-501 FOLIA 500 ml cse/16 35,98 $ vissé

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5. Capuchon doré..Pqt/50..728-99-005.... Petit......11,98 $728-99-006.... Grand...12,98 $

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728-06-002728-14-002

728-06-001728-14-001

728-06-500728-14-500

728-06-250728-14-250

728-06-100728-06-040

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Plus de 35 recettes

différentes en Plusieurs

langues

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1. Cruchon à sirop..Bouchon.sécuritaire.avec.2.sceaux.de.sécurité.inclus..Avec.étiquette.nutritionnelle.sur.les.cruchons.de.100.ml.et.plus..Avec.méthode.de.remplacement.du.sucre.par.du.sirop.d’érable.sur.les.cruchons.de.1.litre.et.plus.et.code.QR.sur.les.500.ml.et.plus.728-06-040.(100).. 40.ml..........................0,88 $728-06-100.(100)... 100.ml........................0,98 $728-14-250............. 250.ml.......pqt/48....58,98 $728-06-250.(100)... 250.ml..........................1,18 $728-14-500............. 500.ml.......pqt/24....35,98 $728-06-500.(100).. 500.ml.........................1,38 $728-14-001.............. 1.litre.........bte/12..... 22,98 $728-06-001.(100)... 1.litre...........................1,58 $728-14-002............. 2.litres......bte/6.......14,98 $728-06-002.(50).... 2.litres........................1,98 $728-14-004............. 4.litres......bte/4.......15,98 $728-06-004.(24).... 4.litres.......................2,98 $

Bouchon..Sac/12.bouchons.pour.250.ml.et.500.ml.ainsi.que.1-2-4.litres.728-14-376.................................................2,98 $

2. Gélifiant Génugel. Pour.la.fabrication.de.gelée.d’érable..729-26-170............. 200.g.......................24,98 $

3. Sac en cellophane..Pour.emballer.375.g.de.sucre.granulé..Pqt/100..5”x.8-1/2”..729-25-030............ Clair......................... 12,98 $729-25-029............ Ligné.or....................18,98 $

4. Cuillère en aluminium 12 oz. Idéale.pour.le.sucre.granulé..6”x.3-1/4”..729-22-005...............................................4,98 $

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Pots de verre.Couvercles.inclus.pour.tous.les.modèles.de.pots

Code Description Format Qté/caisse Prix Genre de couvercle Code couvercle

11- 728-00-045 HEXAGONAL 45.ml cse/24 9,98 $ vissé.or 43.mm.TW.-.728-43-024

728-00-110 HEXAGONAL 110.ml cse/12 7,98 $ vissé.or 48.mm.TW.-.728-48-012

728-00-190 HEXAGONAL 190.ml cse/12 8,98 $ vissé.or 58.mm.TW.-.728-58-000

12- 728-25-125 ROND 125.ml cse/12 6,48 $ vissé.or 48.mm.TW.-.728-48-012

728-25-250 ROND 250.ml cse/12 7,98 $ vissé.or 70.mm.TW.-.728-25-376

728-25-375 ROND 375.ml cse/12 9,98 $ vissé.or 70.mm.TW.-.728-25-376

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Location possibLedans les magasins

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1. Machine à beurre d’érable, capacité.8.litres.729-05-101.........................................1495,98 $

2. Bâton abaisse-langue..6”x.3/4”..Bte/500..729-25-050............................................. 12,98 $

3. Glucose. 729-10-009......... 4.kg..............................15,98 $729-10-025......... 25.kg...........................70,98 $

4. Balance à aliment électronique. Capacité.de.plus.de.1.litre..5.kg.x.1.g(11.lb.x.0,05.oz).714-13-110................................................41,98 $

5. Palettes (en érable) pour tire..Pqt/12..729-25-036........ 6”.................................10,48 $729-25-100......... 10”................................15,98 $

6. Contenant et couvercle en polypropylène lithographiés. Fond creux728-22-500........ 500.g.(cse/100)........Prix en magasin

728-20-500........ 500.g.(cse/500).......Prix en magasin

Fond plat728-02-250........ 250.g.(cse/100)........Prix en magasin

728-00-250........ 250.g.(cse/500).......Prix en magasin

728-23-500........ 500.g.(cse/100)........Prix en magasin

728-19-500......... 500.g.(cse/500).......Prix en magasin

7. Table en bois avec.planchette.coulissante,.facile.à.nettoyer,.permettant.de.remplir:..60.cornets,.12”x.19”x.3”.729-25-060........ pour.60.cornets...........95,98 $729-25-024........ pour.24.cornets...........50,98 $

8. Support en plastique.permettant.de.remplir.64.mini.cornets.729-25-072.............................................10,98 $

9. Boîte lithographiée,.pqt/25.a- Boîte brune729-12-026......... 12.mini.cornets.............18,98 $b- Boîte blanche729-06-025........ 6.mini.cornets..............18,98 $729-12-025......... 12.mini.cornets............. 19,98 $

10. Petit cornet de 1 oz pouvant.contenir.du.beurre.ou.de.la.tire..729-72-024.(24).... Boîte.de.72..................3,98 $729-25-104.(18)..... Boîte.de.104.................5,98 $729-25-022........... Boîte.de.900............. 22,98 $

Pour la tire sur la neige: suivant la consistance de la neige, faites bouillir votre sirop de 12,5 à 13,5 °C (24 à 26 °F) au-dessus du point d’ébullition de l’eau douce.

saviez-vous-que?saviez-vous-que?

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1. Moule à suçons. Ourson 729-24-053......5.cavités...........................4,28 $Bonhomme de neige 729-24-051.......6.cavités...........................4,28 $Coeur 729-24-052......6.cavités...........................4,28 $Feuille d’érable 729-24-064......6.cavités...........................4,28 $

2. Moule à bonbons clair. 729-24-061........Coeur.et.flèche.-.16.cavités....4,28 $729-24-072.......Motifs.assortis.-.22.cavités..4,28 $729-24-073.......Motifs.assortis.-.20.cavités....4,28 $

3. Moule à suçons. Barils 729-24-091.......12.cavités........................10,98 $Feuille d’érable 729-24-090......12.cavités......................... 11,98 $

4. Moule à bonbons,.en.caoutchouc..Feuille d’érable 729-24-001.......8.cavités.2.oz.................28,98 $729-24-003......12.cavités.1.oz................ 29,98 $729-24-006......240.cavités.1/4.oz.......... 99,98 $Motifs assortis 729-24-010.......180.cavités.1/3.oz...........84,98 $

5. Filets en polyester blancs..Pqt/100.753-01-066.......21”....................................5,98 $

6. Mesure en aluminium. 729-22-002......2.litres............................13,48 $

7. Pichet à bonbons en acier inoxydableavec.bec.verseur..Soudure.à.l’argon..3.litres..729-22-013.......5-1/2”.x.8”................... 129,98 $

8. Moule en acier inoxydable, séparation.incluse.729-22-250......Bte/35.moules.de.250.g.39,98 $729-22-500.........Bte/25.moules.de.500.g......60,98 $

9. Table ajustable 12” x 33”. Pour.25.moules.de.500.g.ou.35.moules.de.250.g.(non..inclus)..729-24-060............................................45,98 $

10. Coupe en papier..Pqt/1.000.729-25-010.......#4.blanc...........................7,98 $729-25-003......#4.brun.............................7,98 $

11. Feuille à bonbons..Pqt/500...729-25-035......3-1/2”.x.3-1/2”.................10,98 $

12. Boîte à bonbons blanche, non.lithographiée,.pqt/25.729-28-125.......4-1/2”.x.6”,.125.g............ 13,98 $729-28-250......4-1/2”.x.9”,.250.g...........15,98 $

13. Sac à suçon..Pqt/100..729-25-031.......2-1/2”x.4-1/2”....................4,98 $

14. Bâton pour suçon. 729-25-056......4-1/2”,.Pqt/1000.............18,98 $729-25-055......4-1/2”,.Pqt/12.000....... 149,98 $

15. Dévidoir de ruban pour.fermer.les.sacs..729-10-120..............................................24,98 $729-10-121.........Ruban.(55.m)....................2,98 $

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Les moules en caoutchouc neuf doivent être bouillis pendant 12 minutes dans une solution de soude caustique (1-1/4 lb par gallon d’eau).

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Réfractomètre..Pour.vérifier.la.densité.du.sirop.et.de.l’eau.d’érable..1. 45 ° à 82 °Brix - Sirop729-20-022...........................................98,98 $ 2. 0 ° à 32 °Brix - Eau729-20-023...........................................98,98 $

3. Standards de Brix.729-20-027...............................................15,98 $

4. Colorimètre.en.bouteilles.4.couleurs.(ne.pas.exposer.au.soleil)..729-61-020............................................30,98 $

5. Bouteille en verre..Sac/10.729-61-016..............................................15,98 $

6. Analyseur de transmittance.qui.mesure.la.lumière.traversant.le.sirop.d’érable.en.le.comparant.à.un.échantillon.de.glycérine..Précision.de.±1.%..Incluant.trousse.de.seringues,.cuvettes.et.glycérine..729-20-090...analyseur.et.coffret...... 285,98 $729-20-091....trousse.de.rechange........44,98 $

7. Densimètre à eau d’érable..Indique.le.pourcentage.de.sucre..729-20-049.......0.°.à.15.°Brix.................17,48 $729-20-048.......10.°.à.25.°Brix...............18,98 $

8. Densimètre à sirop.55.°.à.70.°Brix..Indique.le.pourcentage.de.sucre.729-20-050............................................14,48 $

9. Hydrotherme..Indique.directement.si.le.sirop.est.à.point..Gradué.en.2/10.de.degré.Brix..Utiliser.dans.du.sirop.à.180.°F.et.moins..Pré-calibré.à.65,8.°Brix..729-20-040...........................................30,98 $

10. Gobelet 10”.avec.crochet,.2”.de.diamètre..Pour.densimètre.ou.hydrotherme..729-20-054...........................................39,98 $

11. Cylindre de plastique 2”.x.14”..729-20-006...........................................40,98 $

12. Standard de densité.(imitation.d’un.sirop.d’érable).pour.vérifier.la.précision.d’un.hydrotherme.ou.densimètre.à.sirop..S’utilise.à.la.température.de.la.pièce.729-20-000...........................................22,98 $

13. Gobelet pour antimousse.729-41-780.............................................10,98 $

14. Bloc de bois pour antimousse.729-41-001.............................................. 4,98 $

15. Huile de Carthame biologique..375.ml.729-27-201.(6)........................................10,98 $

16. Antimousse Kascher.sous.forme.de.granules,.composé.à.100.%.d’huile.végétale...729-27-200.......200.g..............................6,98 $729-27-025........2,5.kg...........................50,98 $

17. Écumoire trouée en acier inoxydable. 728-22-007.......4”................................65,98 $729-22-006.......6”................................68,98 $

18. Louche en acier inoxydable avec.manche.en.bois...a-729-22-011.........5”................................52,98 $729-22-012........6-1/2”..........................59,98 $729-22-008.......8”................................64,98 $b-729-22-009.......1.côté.plat,.8”..............79,98 $

19. Seau en acier inoxydable.702-40-019........10.L..............................26,98 $

20. Huile pompe à vide..Gr..68..799-15-004.(4)......5.litres......................18,98 $ 799-15-005............20.litres................... 71,98 $

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1. Pré-filtre pour couloir. Rincer.à.l’eau.tiède.avant.usage..Pqt/12..729-21-011...... Polyester.#8.-.14”.x.16,5”..10,98 $729-21-111....... Polyester.#7.-.16”.x.16”...... 11,98 $729-21-030.... Polyester.#8.-.16”.x.18”.....12,48 $729-21-010..... Papier.#8.-.14”.x.16,5”.......15,48 $729-21-110...... Papier.#7.-.16”.x.16”..........15,98 $

2. Couloir à sirop. Rincer.à.l’eau.tiède.avant.usage.729-21-001..... Polyester.#8.-.14”.x.16,5”..10,98 $729-21-108..... Polyester.#7.-.16”.x.16”...... 11,98 $729-21-002.... Orlon.#8.-.14”.x.16,5”........14,98 $729-21-109..... Orlon.#7.-.16”.x.16”............15,98 $729-21-004.... Polyester.36”.x.36”...........15,48 $

3. Poudre à filtrer..50.lb,.Celite.545.729-10-012............................................. 36,98 $

4. Filtre pour presse à sirop ronde Lapierre. 729-10-112...... 12”,.pqt/2..........................10,98 $729-10-124..... 24”....................................14,98 $

5. Filtres en papier pour presse à sirop à plaque..Ens./400..Blancs.729-10-018.... 10”.avec.support...............91,98 $

6. Filtres en papier pour presse à sirop à plaque..Ens./400..Blancs.729-10-017..... 7”.....................................44,98 $729-10-019..... 10”.................................... 79,98 $

7. Conductivimètre..Appareil.utilisé.pour.vérifier.le.rendement.de.la.membrane.des.appareils.d’osmose.inversée..729-20-093............................................74,98 $

8. Solution de calibration, pour.conductivimètre.729-20-094.............................................15,98 $

9. Sac avec cordon pour.filtrer.l’eau.d’érable..729-21-115...... 8”.x.17”...............................6,98 $729-21-116...... 8”.x.30”............................10,98 $

10. Support pour sac,.filet.1-1/2”..729-41-791..............................................42,98 $

11. Savon pour membrane de concentrateur.4.litres.729-30-115.(4)........................................34,98 $

12. Cartouche Purtrex pour eau d’érable,.2-1/2”.729-05-010.(40)...... 10”...... 5.microns........2,78 $729-05-020.(20).....20”..... 5.microns........3,98 $729-11-020.(20).......20”..... 10.microns......3,98 $

13. Filtre à lait..Idéal.comme.pré-filtre.pour.cartouche.à.eau.d’érable..4-7/8”.x.33-1/2”...704-04-538......Bte/50............................ 26,98 $

14. *Gratuit à l’achat de 100 $ et plus!CD.sur.le.concentrateur.d’eau.d’érable..1.CD/client.729-00-003..............................................Gratuit

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Gratuit!*

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Évaporateur

Tubulure et évaporateur

Tubulure

POUR LES ÉVAPORATEURS1. Pan-O-Net,.nettoyeur.biodégradable.à.base.d’acide.phosphorique..3,78.L.729-71-004.(4).......................................25,98 $

2. Finox, nettoyeur de créosote..4.L..729-75-004.(4)......................................34,98 $

3. Agri-Pan,.nettoyeur.puissant.en.poudre.(sulfamique.rafinée)..25.lb..729-70-025............................................65,98 $

4. Derock,.puissant.nettoyeur.alcalin,.déloge.la.pierre.de.sucre.en.une.seule.opération. Hydroxyde.de.sodium..Réutilisable.plusieurs.fois.729-71-051................33.lb./.15.kg.......... 109,98 $729-71-050...............50.lb./.22,6.kg....... 171,98 $

5. Acide acétique 99%..Aide.à.dissoudre.le.calcaire.des.évaporateurs..20.L.703-20-099............................................ 69,98 $

POUR LA TUBULURE ET ÉVAPORATEUR6. Top-Net,.détergent.biodégradable.(acide.phosphorique)..729-20-026.(4)........3,78.L..................... 32,98 $

7. Myster Pan, détergent.biodégradable.à.base.d’acide.phosphorique.à.85.%..729-74-004.(4).........4.L..........................24,98 $729-74-020...............20.L...................... 109,98 $

8. Nettoyant Super Clean biodégradable. Acide.phosphorique.85%.de.grade.alimentaire.729-72-004.(4).........4.L..........................27,98 $729-72-020..............20.L......................127,98 $

POUR LA TUBULURE9. Tub-O-Net,.nettoyeur.biodégradable.d’acide.phosphorique..3,78.L..729-70-004.(4)...................................... 22,98 $

10. Alcool isopropylique 70%,.non.recyclé.4.L...........................................Prix en magasin 20.L.........................................Prix en magasin

11. Réservoir dorsal..5.litres..729-00-005........................................... 32,98 $

12. Pince-étau 6”..Modèle.long.bec..747-13-046..............................................21,98 $

13. Pistolet doseur pour alcool. a-729-00-021.Poignée.plast..5.ml......... 29,98 $b-729-00-015.Poignée.plast..15.ml........44,98 $c-729-00-020.Poignée.mét..20ml.........49,98 $

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Pour le nettoyage des casseroles de l’évaporateur.

• 15 ml d’alcool par entaille est recommandé pour la désinfection.

• L’acide nettoie, l’alcool désinfecte.

• L’alcool recyclé n’est pas recom- mandé parce qu’il peut contenir des métaux lourds.

saviez-vous-que?saviez-vous-que?

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Chaudière

Tout usage Rayon intérieur

ChalumeauCHAUDIÈRE1. Brosse à chaudière. Pour.chaudière.de:.729-40-030.............. 1-1/2.gallon.............64,98 $729-40-031............... 2.gallons.................65,98 $

2. Ensemble de 3 morceaux. Pour.chaudière.de:729-40-020.............. 1-1/2.gallon.............58,98 $729-40-023.............. 2.gallons.................59,98 $

CHALUMEAU 3. Brosse à chalumeau intérieur en.nylon..729-40-041................................................ 2,98 $729-40-040.............. Avec.oeillet.............. 3,98 $

4. Brosse pour petit chalumeau. 729-40-042............................................... 3,98 $

TOUT USAGE 5. Brosse tout usage..Bloc.de.plastique,.nylon.703-50-030.............. 9”............................. 6,48 $ 703-50-031............... 20”........................... 9,48 $

6. Brosse tout usage 9”..Bloc.de.bois,.fibre.729-40-060............................................... 9,48 $

7. Serviette abrasive.6”.x.9”..Pour.tout.genre.de.nettoyage.(casseroles.à.sirop,.réservoirs,.ustensiles,.etc.).729-60-015.(5).......................................... 0,98 $

RAYON INTÉRIEUR 8. Brosse à rayon intérieur. Nylon.noira- 729-40-057.........................................18,98 $b- 729-40-058........ Triangulaire............45,98 $c- 729-40-055........................................25,98 $

9. Brosse à rayon intérieur.en.nylon.blanc..a- 729-40-045........ 1/2”.X.7”..................19,98 $b- 729-40-046........ 2”.X.7”....................19,98 $

10. Livre «L’état de santé des érablières» 60.pages.729-00-000............................................33,98 $

11. Chaux calcique -20+100. Sans.magnésium.et.peu.de.poussière,.a- 40.kg.729-00-040.(25)....................................... 9,98 $b- 500.kg,.avec.doublure.de.plastique.afin.d’imperméabiliser.le.sac.729-00-050............................................99,98 $

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11-aNous nous réservons le droit de limiter les quantités. PRIX: Nous ferons l’impossible pour maintenir les prix indiqués, mais nous devons nous réserver le droit de les ajuster si la nécessité s’impose, puisque la majorité de nos fournisseurs ne peuvent nous garantir leurs prix. Les magasins Unimat sont, dans certains cas, opérés par des propriétaires indépendants et les prix peuvent varier selon les magasins. Les prix indiqués dans les pages incluent les rabais affichés. DISPONIBILITÉ: À cause du manque d’espace, il est possible que l’article de votre choix ne soit pas en magasin, nous ferons l’impossible pour vous l’obtenir rapidement. Nous nous réservons le droit de cesser en tout temps, la vente de quelqu’article que ce soit, mentionné dans cette circulaire, puisque la majorité de nos fournisseurs ne peuvent nous garantir l’approvisionnement de façon continue. Il se pourrait qu’à la livraison certains produits diffèrent de l’illustration ou de la description. Il peut y avoir une charge additionnelle pour les articles nécessitant un assemblage. Certaines gammes de produits peuvent ne pas être disponibles chez tous nos marchands participants.

13

1. Chalumeau Maxflow.739-31-602............Pqt/100......................23,98 $

2. Té santé.739-31-610.............Pqt/100......................29,98 $

3. Té santé fin de ligne.739-31-613.............Pqt/100......................29,98 $

4. Bouchon-crochet.739-31-621.............Pqt/100.......................18,98 $

5. Union-crochet.739-31-620............Pqt/100......................20,98 $

6. Capuchon et crochet.739-31-630............Pqt/100.......................21,98 $

7. Tube semi-rigide.739-31-601.............Rl/500’,.3/16”............45,98 $

8. Pince compacte pour.tube.et.raccords.3/16”.739-31-001................................................89,98 $

9. Pince pour.tube.et.raccords.3/16”.739-31-000.............................................189,98 $

10. Poubelle noire.734-11-300.............80.L.............................13,98 $

11. Chaudière en aluminium usagée. .729-30-005..........1-1/2.gallon................... 3,48 $729-30-001...........2.gallons...................... 4,58 $

12. Couvercle en aluminium (neuf).avec.broche..729-30-002.(50)...11-1/4”.x.11-1/4”............ 2,28 $729-30-003.(25)...Broche.seule................ 0,28 $

13. Chaudière en plastique avec broche..729-30-006.(25)...2.gallons...................... 4,48 $

14. Couvercle en plastique.729-30-007.(25)...Pour.2.gallons.............. 3,48 $

15. Chalumeau tournant en nylon. Pqt/10.729-80-009..........Mèche.7/16”................. 6,48 $

16. Chalumeau tournant..Pqt/10.729-80-021...........Mèche.5/16”................15,98 $ 729-80-020...........Mèche.7/16”................15,98 $

17. Chalumeau Royal en aluminium. 729-80-016...........Mèche.7/16”,.Pqt/10....16,98 $ 729-80-017............Crochets,.pqt/5............ 4,98 $

18. Chalumeau Joliette en aluminium. 729-80-008.(50)........................................ 1,78 $

11

1 2

3

45 6

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8

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13 15

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14

Nouveau

• Il n’y a pas de différence significative de rendement liée à la hauteur de l’entaille. L’entaille devrait se faire en une seule poussée. Généralement, l’entaille a 5 cm de profondeur, mais doit être réduite à 3,5 cm si l’aubier est mince. • Un affûtage de mèche est recom- mandé à toutes les 1000 entailles. • Il est recommandé d’entailler au

moins 5 cm de chaque côté et 22 cm au-dessus et au dessous d’une veille entaille.

saviez-vous-que?saviez-vous-que?

RACCORDS 3/16"

TUBE 3/16"

Peut servir de réservoir d'eau pour 20 entailles

Mèche 17/64”

S’utilise.aussi.avec.les.chalumeaux.de.la.page.16

garantie 10 ans

14

Code Diamètre mèche Prix Mèche pour entailler

729-16-000 1/4” Bolduc 22,98 $

729-17-000 17/64” Bolduc 22,98 $

729-18-000 9/32” Bolduc 22,98 $

729-10-064 19/64”. Bolduc 22,98 $

729-10-053 19/64” Greenfield 17,98 $

729-10-063 5/16” Bolduc 22,98 $

729-10-042 7/16” Greenfield 17,98 $

729-10-028 7/16” Bolduc 28,98 $

729-41-740 7/16” 10,98 $

729-41-785 19/64” 10,98 $

1. Raquettes North Hiker Cadre.en.aluminium,.tamis.en.copolymère....Crampons.avant.:.7.dentsCrampons.arrière.:.6.dents........................721-02-143.............8”.x.21”,.125.lb...........74,98 $ 721-02-144.............8”.x.25”,.150.lb..........74,98 $ 721-02-145.............9”.x.29”,.225.lb.........89,98 $ 721-02-146.............10”.x.34”,.275.lb........89,98 $

2. Raquettes North Venture Cadre.en.aluminium,.tamis.en.copolymère.et.crampons.en.alliage.d’aluminium...Crampons.avant.:.7.dentsCrampons.arrière.:.8.dents..........721-02-148.............8”.x.25”,.150.lb........109,98 $ 721-02-149.............9”.x.29”,.225.lb....... 123,98 $ 721-02-150.............10”.x.34”,.275.lb...... 123,98 $

3. Tablier pour entailleur. 729-10-100..............................................69,98 $

4. Tablier pour entailleur. 729-10-110.............................................109,98 $

5. Vaporisateur 16 onces. 715-06-137................................................. 4,28 $

6. Support pour vaporisateur. 703-50-006.............................................. 7,98 $

7. Alcool dénaturé.4.litres,.utiliser.dans.la.production.du.sirop.d’érable.pour.combattre.la.croissance.de.micro-organismes..729-00-004.(4).......................................23,98 $

4

31

27

6

5

15

Mèche.5/16"Saisonnier739-04-002...........15,98 $

Mèche.19/64”Saisonnier729-04-011.............12,98 $

Mèche.19/64"Permanent739-04-008...........21,98 $

Mèche.19/64"Semi-permanent729-04-008..........17,98 $

Mèche.5/16"739-04-013............18,98 $

Adaptateur.de.7/16".à.5/16"739-04-018...........20,98 $

Mèche.19/64"Permanent739-04-009...........21,98 $

Mèche.19/64"Permanent729-04-009..........26,98 $

Mèche.5/16"739-04-012............18,98 $

Adaptateur.de.7/16".à.5/16"739-04-017...........20,98 $

Mèche.7/16"Permanent767-05-001..........30,98 $

739-04-014............17,98 $ 739-04-007..........27,98 $ 729-06-002..........36,98 $ 729-06-003..........26,98 $ 767-06-011............28,98 $ 739-04-005.........34,98 $

739-03-011.............18,98 $ 767-08-002............18,98 $ 739-03-005.............4,98 $ 767-08-010............33,98 $ 767-20-003...........20,98 $ 739-03-007.............9,98 $ 767-06-020.........20,98 $

Mèche.19/64”Permanent739-04-003...........21,98 $

Si.25.et.+.de.vaccum,.utilisez.une.mèche.17/64”

1. Tuyau de maître-ligne.739-75-003.........3/4”.x.500’............... 189,98 $739-80-003.........1”.x.500’...................223,98 $739-80-004.........1”.x.1500’..................673,98 $739-75-004.........3/4”.x.2500’............ 949,98 $

Rapitube. Pour.une.installation.ultra.rapide,.sans.broche.739-76-003.........3/4”.x.500’.............. 289,98 $739-76-004.........1”.x.500’.................. 349,98 $

2. Chute précoupée..Faite.de.tube.5/16”.4.saisons.739-01-030..........30”.............................34,98 $.739-01-036..........36”.............................42,98 $.

3. Tuyau 4 saisons 5/16”,.rl/500’..CDL.garantie.15.ans.739-01-004.........Bleu............................74,98 $CDL.garantie.10.ans.739-01-500.........Bleu............................59,98 $739-02-500.........Vert.............................59,98 $

3

2

Tuyau.polyéthylène.100.lb.PSI.

1

Recommandé pour vacuum de 25 et plus

739-04-006..........34,98 $

Pour lavage à l’alcool

Conforme aux exigences gouvernementales pour la canalisation d’eau d’érable.

Pqt/100

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16

Adaptateur rapide Joint d’étanchéité

A B C D E F

3/4.“ 768-05-070 2,28 $ 768-05-073 6,48 $ 768-05-040 6,48 $ 768-05-076 6,48 $ 768-05-041 1,68 $ 768-05-079 1,48 $ 768-05-056 1,38 $

1” 768-05-071 2,58 $ 768-05-074 6,48 $ 768-05-044 7,48 $ 768-05-077 7,48 $ 768-05-045 1,98 $ 768-05-080 1,58 $ 768-05-057 1,68 $

1-1/4” 768-05-072 3,98 $ 768-05-075 9,98 $ 768-05-048 10,98 $ 768-05-078 9,98 $ 768-05-049 2,98 $ 768-05-081 3,48 $ 768-05-058 2,48 $

1-1/2” 768-05-052 11,48 $ 768-05-053 3,98 $ 768-05-050 2,58 $

2” 768-05-054 12,98 $ 768-05-055 4,28 $ 768-05-059 3,48 $

Diamètre UNION acier inoxydableINS. X INS.

MANCHON acier inoxydableINS. X fil.

3/4” 729-40-763. 3,98 $ 729-40-854. 13,98 $

1” 729-40-764. 4,48 $ 729-40-857. 14.98 $

1-1/4” 729-40-765. 4,78 $

1-1/2” 729-40-766... 4,98 $

Y

Acier inoxydableINS.

3/4”.x.3/4”.x.3/4” 729-40-775. 19,98 $

1.”x.1”.x.3/4” 729-40-804. 22,98 $

1”.x.1”.x.1”. 729-40-776. 22,98 $

1-1/4”.x.1-1/4”.x.3/4” 729-40-806. 25,98 $

1-1/4”.x.1-1/4”.x.1”. 729-40-807. 26,98 $

1-1/4”.x.1-1/4”.x.1-1/4” 729-40-777. 24,98 $

DiamètreRÉDUIT acier inoxydableINS. X INS.

1”.x.3/4” 729-40-770. 11,48 $

Double.fourche.à.branches.5/16”..Pqt/5.739-07-004...3/4”...12,98 $739-07-006...1”.......17,48 $

Étoile.3.branches768-03-040....17,98 $

Étoile.6.branches768-03-045....18,48 $

3/4",1" ou 1-1/4"

Perçoir.31/64"767-15-010....20,98 $

Perçoir.31/64"767-15-020....23,98 $

3/4"

Perçoir.31/64"739-05-020....20,98 $

Perçoir.5/16"739-05-003....20,98 $

Perçoir.15/32"729-00-820....43,98 $

1”

Perçoir.31/64"739-05-030....22,98 $

Perçoir.5/16"739-05-006....22,98 $

Perçoir.15/32"729-00-821....43,98 $

1-1/4"

Perçoir.15/32"729-00-822....43,98 $

Joint(pour.767-15-010.ou.020)

767-15-000....25,98 $

BouchonPerçoir.3/8”767-15-001....8,98 $

BouchonPerçoir.31/64”729-41-002....10,48 $

Barrures (vis) pour raccord (non.illustré).739-05-000..........pqt/25..........................5,98 $

ABRÉVIATIONS ET SIGNES D’USAGE COURANTF.fil..:.femelle.fileté,.emboîture,.à.visser.............M.fil..:.mâle.fileté,.à.visser.............INS..:.insertion.

Pour tuyau :

Pour vacuum de 25 et plus

Pqt/10

Pqt/10

Pqt/10

Pqt/10

Pqt/10 Pqt/10

Pqt/10

Pqt/10

Pqt/25

Pqt/100

Pqt/10

Pqt/10Pqt/25

Pqt/25

17

1. Arrache-chalumeau. a- 729-41-613.......... 26”..........................16,98 $b- 729-41-612.......... 27”..........................16,98 $

2. Arrache-chaluemeau en aluminium.a- 739-41-611........... 22,5”......................24,98 $b- 739-41-612.......... 30”.........................27,98 $

3. Maillet 12” pour chalumeau. 729-25-045............................................... 4,98 $

4. Marteau pour chalumeau. a- 729-25-046.......................................20,98 $b- 729-25-047........ Avec.lame...............26,98 $

5. Marteau pour chalumeau jetable.739-25-045..............................................19,98 $

6. Crochet de rapprochement pour.tube.5/16”..729-41-751................................................12,98 $

7. Pince à tube ajustement à vis. 729-41-600............................................ 199,98 $

8. Pince à tube ajustement automatique. 729-41-603........................................... 229,98 $

9. Pince à tube ajustement automatique. 729-41-700...........................................259,98 $

10. Pince à dénuder. 747-01-137.................................................10,48 $

11. Pince compacte d’insertion 9”. avec.couteau.latéral..729-41-760..............................................99,98 $

12. Sécateur à tube. 729-41-602..............................................40,98 $

13. Pince pour insertion de chalumeau jetable.739-41-760..............................................89,98 $

14. Cône de vérification pour manomètre. 729-41-790............... 1-1/2”,.filet.1/4”.......17,48 $

15. Manomètre à vacuum. 30".de.mercure..1/4.LM,.0-30.PSI..712-02-030............... 2-1/2”.dia................10,98 $712-03-030............... 4”.dia.....................22,98 $

16. Dévidoir horizontal pour tube 5/16”. 729-41-705..............................................84,98 $

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1. Évaseur à tube..1”.à.2”.729-41-000........................................299,98 $

2. Niveau de ligne,.étui.inclus.729-41-278........................................... 69,98 $

3. Couteau à tube. 772-00-053........................................... 18,98 $

4. Perçoir pour maître-ligne.729-41-722.....Mèche.5/16”................... 89,98 $ 729-41-720.....Mèche.31/64”................. 89,98 $ 729-41-721......Mèche.15/32”................. 89,98 $

5. Tire-fort 2 crochets. 747-13-156......2,5.tonnes...................... 34,98 $747-01-200.....4.tonnes.........................44,98 $

6. Tendeur à cliquet..3300.lb,.1”.x.15’.782-00-135............................................ 12,98 $

7. Attache-broche galvanisée..Rl/2.500.......................Longueur......Pour.tuyau......................772-12-300.....3-1/2”............................. 23,98 $772-12-400.....4”.................................. 23,98 $772-12-550.....5-1/2”.......3/4”.............. 29,98 $772-12-600.....6”............. 1”.................. 30,98 $772-12-700.....7”............. 1-1/4”............ 33,98 $772-12-800.....8”............. 1-1/2”............ 38,98 $772-13-000.....10”............2”................. 45,98 $

8. Enrouleur à broche manuel.772-12-003............................................ 15,98 $

9. Tordoir..À.rappel.automatique.(Twister).772-12-001......Fab..en.Allemagne.......... 45,98 $772-13-001......Économique................... 29,98 $

10. Crochet pour enrouleur électrique.772-12-005..............................................8,98 $

11. Broche Twister..Sert.à.joindre.2.fils.galvanisés..Pqt/2.a-.729-03-025.(40).Calibre.10,.noire.... 4,48 $b-.729-03-026.(40).Calibre.9,.orange.. 4,48 $

12. Cosse. 745-09-005....3/16”..................................0,18 $ 745-09-006....1/4”...................................0,28 $ 745-09-007....5/16”.................................0,28 $

13. Coupleur pour joindre 2 fils. a- Charge de rupture 330 lb.729-41-735.(10).Calibre.7.ou.8.................2,78 $b- Charge de rupture 1320 lb.729-41-736.(10).Calibre.10.ou.7,5.............2,98 $729-41-737.(10).Calibre.12,5.ou.10...........3,48 $

14. Crochet tire-fond 4-1/2” galvanisé. 729-30-045.............................................2,98 $

15. Serre-broche.729-41-730.....#9.et.#12....................... 65,98 $729-41-731......#6.et.#9......................... 71,98 $

16. Fil galvanisé en couronnes, revêtu. 50.lb/bobine..742-53-112......1730’.calibre.12.............. 65,98 $742-53-114......2925’.calibre.14.............. 66,98 $742-53-116......4575’.calibre.16.............. 69,98 $Haute tension 742-51-109......1100’.calibre.10............... 74,98 $

17. Panier de tension.729-03-027....3/4”................................. 11,98 $729-03-028....1”.................................... 13,98 $

18. Sangle de tension pour.installation.du.tube.Rapitude..729-03-029....Rl/200’.......................... 39,98 $

19. Dévidoir rotatif.711-00-249............................................113,98 $

2

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1

19

Location possibLedans les magasins

participants

19

7Planification du chantier

Installation des chutes

L’entaillage Le lavage

Installation des réservoirs

Installation du tube 3/16”1

3

5 6

4

2

Créez un effet vacuum sans pompe dans le tuyau 3/16"

NOUVEAUNOUVEAUN.B. Tout doit être installé par gravité.

Nombre d’entailles par arbreSi à 4-1/2’ de terre le tronc mesure :

8" de diamètre et 25" de circonférence : 1 entaille16" de diamètre et 50" de circonférence : 2 entailles24" de diamètre et 75" de circonférence : 3 entailles

Prévoir un rouleau de tube 3/16" de 500’ pour environ 30 entailles

Installer la chute de fin de ligne avec un té fin de ligne (B) (un côté est bouché). Installer les chutes vers le haut (éviter les loupes vers le bas) et la partie bouchon (C) vers l’extérieur de l’arbre.

Percer l’arbre avec une mèche 5/16".

L’entaille doit avoir une profondeur de 5 cm, mais doit être réduite à 3,5 cm si l’aubier est mince.

Vider les tubes avec un petit compresseur sec (sans huile).

Avec un pistolet doseur, insérer 15 ml d’alcool isopropylique 70 % par chalumeau.

Fermer le chalumeau avec un capuchon crochet.

Prévoir un réservoir de 80 litres par ligne d’environ 20 entailles. Raccorder avec le té et fixer l’ouverture vers le bas (D).

Dérouler le tube en le laçant jusqu’à la dernière entaille (environ 20 par segement).

Faire la fin de ligne avec un bouchon crochet (A).

Revenir à votre arbre de départ (où sera le réservoir) et installer un autre bouchon crochet (A).

Un dévidoir évite l’entortillement du tube

A

B C

D

20

Nombre.d’entailles.maximum.recommandé.par.tube.collecteur

Pente.moyenne.du.segment

Diamètre.du.tube Moins.de.5% De.5%.à.10% Plus.de.10%

3/4” .500.entailles 600.entailles .700.entailles

1” .800.entailles .900.entailles 1200.entailles

1.1/4” 1200.entailles 1300.entailles 1900.entailles

25”.circonférence

UN

E B

ON

NE

INSTALLATION

étap

esen

7 Nombre.d’entailles.par.arbre

Si,.à.4.1/2’.de.terre,.le.tronc.mesure:... Exemple:.pour.1.entaille

25”.circonférence8”.de.diamètre.et.a.une.circonférence.de.25”,.il.est.recommandé.de.percer.1.entaille.par.arbre

16”.de.diamètre.et.a.une.circonférence.de.50”,.il.est.recommandé.de.percer.2.entailles.par.arbre

24”.de.diamètre.et.a.une.circonférence.de.75”,.il.est.recommandé.de.percer.3.entailles.par.arbre

8”dia.

Référence:.Cahier.de.transfert.technologique.en.acériculture

Planification du chantier

Installation de la broche de support

(plan.et.devis):

•.Connaître.la.densité.du.boisé.(entailles.à.l’acre).

•.Connaître.les.pentes.

•.Connaître.la.longueur.des.collecteurs:. a).déterminer.l’écartement.entre.les.tubes.collecteurs... b).déterminer.le.diamètre.des.tubes.collecteurs..

N.B..Tout.doit.être.installé.par.gravité..La.pompe.à.vide.n’est.pas.une.pompe.à.eau..Le.but.de.l’utilisation.d’une.pompe.est.d’enlever.l’air.du.réseau,.c’est.ce.qui.fait.que.ça.coule.plus.qu’à.la.chaudière.

•.Marquer.l’emplacement.de.chaque.tube.collecteur.

•.Choisir.une.broche.à.haute.tension.

•.Dérouler.la.broche.(sans.spires).et.fixer.une.extrémité.avec.une.. broche.torsadée,.un.«gripple»,.ou.un.crochet:

•.Si.broche.torsadée:.des.cales.de.bois.doivent.être.placées.pour.. protéger.l’arbre..Glisser.la.broche.dans.un.tube.et.la.nouer.à.l’aide.. de.la.broche.torsadée.(en.commençant.par.le.centre)..Solidifier.. avec.une.deuxième.broche.torsadée.

•.Si.«gripple»:.des.cales.de.bois.doivent.être.placées.pour.protéger.. l’arbre..Glisser.la.broche.dans.le.«gripple»,.ensuite.dans.un.tube.. et.la.reglisser.dans.le.«gripple».

•.À.l’autre.extrémité,.enrouler.l’arbre.d’un.tendeur.a.cliquet.attachée.. à.un.tire-fort.de.10.000.lb.qui.sera.accroché.à.un.serre-broche.

N.B..Éviter.de.trop.tendre.la.broche..La.tension.doit.être.suffisante.pour.rendre.presque.imperceptible.la.défection.apparaissant.au.centre.de.la.portée.entre.deux.haubans.

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Pour.des.informations.plus.détaillées,.procurez-vous.le.Cahier.de.transfert.technologique.en.acériculture.distribué.par.le.CRAAQ..Tél.:.418.523-5411

Référence:.Cahier.de.transfert.technologique.en.acériculture

Haubanage

•.Choisir.une.broche.de.calibre.14.et.l’insérer.dans... un.bout.de.tube.de.5/16”.pour.protéger.l’écorce.:

•.Ajuster.d’abord.les.haubans.dans.les.courbes.. prononcées.et.pour.ceux-ci,.doubler.la.broche.de.. calibre.14,.et.l’insérer.dans.un.bout.de.tube.de.1/2”.. pour.protéger.l’écorce.

•.La.broche.de.support.devrait.être.à.un.minimum.. de.6”.et.un.maximum.de.24”.de.l’arbre.

•.Torsader.la.broche.sur.elle-même.afin.qu’elle.soit.. facile.à.enlever..

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Installation du tube collecteur

•.Dérouler.le.tube.collecteur.

•.Barrer.l’extrémité.avec.un.collet.(vous.pourriez.vous.faire.. une.bague.avec.un.bout.de.tuyau.fendu.qui.protègera.votre.. tube.en.dessous.du.collet)..

•.Insérer.une.union.insertion.x.fileté.et.visser.une.valve.. étanche.à.l’eau.et.à.l’air.

•.Fixer.le.tube.à.la.broche.de.support.à.tous.les.12”.pour.. un.tuyau.de.3/4”.ou.1”.et.à.tous.les.6”.pour.un.tuyau.. de.1-1/4”.ou.1-1/2”.

..N.B..Il.n’est.pas.nécessaire.d’étirer.ce.tube.avec.une.très.

. grande.tension.

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Distance (en pieds) entre les tuteursPente entre 2 haubans

Diamètre du collecteur Moins de 5% De 5% à 10% Plus de 10%

3/4” 13’ 20’ 26’

1” 13’ 20’ 26’

1 1/4” 10’ 10’ 20’23

Référence: Cahier de transfert technologique en acériculture

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Installation des tubes latéraux

Tuteurage et nivelage des tubes collecteurs

Installation des tés en selle

(5/16”) • Nous recommandons l’utilisation d’un dévidoir.

• Vous devriez prévoir un rouleau de tube 5/16” de 500’ pour environ 30 entailles.

• Dérouler le tube en le laçant jusqu’à la dernière entaille (environ 4 à 12 entailles par segment).

• Faire la fin de ligne à l’aide d’un crochet coudé, qui servira aussi pour la chute.

• Revenir à votre broche de support et y accrocher le tube de 5/16” à l’aide d’une union crochet.

• Fixer les chutes en prenant soin d’orienter les ouvertures vers le haut afin d’éviter que des loupes se forment vers le bas.

• S’assurer que la broche soit à la hauteur recommandée par les données provenant du nivellement.

• Fixer les tuteurs verticalement à la broche de support (clou à finir entre le tube et la broche).

• Un bon tuteur peut être fait de : 2” x 2” ou 1” x 3” avec un clou à finir d’enviro 4”.

• Déposer sur une planche de 6” x 12”(en cèdre ou mélèze).

• Percer le trou à l’aide d’un perçoir ayant la mèche correspondant au té en selle sélectionné.

• Percer sur le côté afin que la broche de support soit toujours sur le dessus, au centre du tube collecteur.

• Insérer le té en selle et s’assurer qu’il soit bien étanche.

PAR PORTION DE 60 ML EN % de la VQ* SIPOP D’ÉRABLE DU CANADA MIEL SUCRE DE TABLE CASSONADE SIROP D’AGAVE

Manganèse 100 3 0 9 0

Riboflavine (B2) 37 2 1 0 0

Zinc 18 2 0 1 0

Magnésium 7 1 0 7 0

Calcium 5 0 0 5 0

Potassium 5 1 0 6 0

Calorie 217 261 196 211 256

Sucres (en grammes) 54 71 51 54 56

avantages nutritionnels Du siroP D’éraBle Les produits de l’érable revêtent un potentiel nutritionnel des plus intéressants en regard des autres agents sucrants courants.

*VQ : la valeur quotidienne est la quantité jugée suffisante pour répondre aux besoins quotidiens de la majorité des personnes en bonne santé.Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs (santé Canada)la valeur moyenne de polyphénols1 contenue dans une portion de sirop d’érable du Canada est de 6,6 mg par 60 ml.

1 Polyphénols : molécules aux propriétés antioxydantes bien supérieures à celle des vitamines

qui aident à lutter contre la formation de radicaux libres et ainsi ralentir le vieillissement cellulaire)

ingréDient: 1 tasse de sirop d’érable

PréParation: • graisser légèrement 1 centimètre sur le haut d’un bol pouvant contenir 8 tasses. (Ceci empêchera le sirop de renverser).

• verser 1 tasse de sirop d’érable. • Cuire 7 minutes au four micro-ondes. (le temps de cuisson peut varier selon la force du micro-onde). la préparation est prête lorsque les gouttes de tire forment de petites boules molles dans un verre d’eau froide. • verser sur la neige ou dans un contenant et réfrigérer.

surPlus: si vous avez trop de tire, brassez le restant avec une palette de bois environ 10 minutes et vous obtiendrez du Beurre D’éraBle.

Si facile et si bon ! tire D’éraBle au MiCro-onDes

POUR REMPLACER 250 ml (1 tasse) de sucre granulé (sucre blanc, cassonade,...)

AJOUTER 325 ml (1 1/4 tasse) de sirop d’érable

LÉGENDE : Excellente source Bonne source Source

ET RETRANCHER 60 ml (1/4 tasse) de liquide (eau, lait)

DIMINUER la température du four de 25°F (15°C) pour éviter la cara-mélisation du sirop d’érable.

Dans toutes vos

recettes, remplacez

le sucre par du

sirop d’érable !

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