Présentation Vinci Consulting - Séminaire OMS avec IBM et Hardis

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Distribution omnicanal : enjeux et opportunités Jeudi 28 mai 2015

Transcript of Présentation Vinci Consulting - Séminaire OMS avec IBM et Hardis

Distribution omnicanal : enjeux et opportunités

Jeudi 28 mai 2015

Confidentiel - Présentation Vinci Consulting – Mai 2015

Vinci Consulting est un cabinet indépendant, focalisé sur l’excellence opérationnelle

Notre mission

Vinci Consulting est un cabinet de conseilindépendant, en management et organisation.

Nos clients font appel à nos compétences pour

améliorer la performance opérationnelle de leursfonctions , de leurs processus et de leurs systèmesd’information.

Nos associés

Nos résultats 2014

12 M€ 70 ConsultantsChiffre d’Affaires

de notre CA est produit hors de France (UK, Allemagne, Espagne, Pologne, Inde, Australie, USA, …)

25%

Paris

Toulouse

Munich

� Doubler notre Chiffre d’Affaires � 25 M€,

� Accroître notre présence en Europe.

Flavien

LAMARQUE

Denis

DEBAECKER

Stéphane

GAUTROT

Philippe

HERRERIAS Christophe

BRESSANGE

Frédéric

MIAZGA

Michel

MAURINO

Mikaël

PICHAVANT

Olivier

FEINGOLD

Jean-Marc

GIRAUDEAU

Lothar

WEBERRING

Nos objectifs à 5 ans

Juillet 2014 :

Ouverture du bureau à Munich

2

Confidentiel - Présentation Vinci Consulting – Mai 2015

L’approche de Vinci Consulting : pragmatisme et engagement

1

2

3

4

L’engagement personnel

des associés sur les

missions

L’expérience terrain apportée par

des équipes combinant

expérience opérationnelle

et conseil

Le transfert de

compétences, fondé sur

une démarche de

formation-action

La vision stratégique : la

capacité à traiter des enjeux

de Direction Générale

3

Confidentiel - Présentation Vinci Consulting – Mai 2015

Le positionnement de Vinci Consulting adresse l’ensemble de la chaîne de la valeur

Développement de Produits & Services

Performance de l’ingénierie

Performance des Opérations & Supply Chain

Transformation Lean Management Gouvernance IS/IT

Chaîn

e d

e la v

ale

ur

Levie

rs d

e

perf

orm

ance

• Stratégie Produits et Services

• Gestion de l’innovation• Stratégie de conception

• Intégration conception –

méthodes et manufacturing

• Gestion de portefeuille projets

• Optimisation des processus de conception

• Gestion des compétences

• Capitalisation et réutilisation

• Stratégie et modèles Supply Chain

• Plan Industriel et commercial (S&OP – Prévisions et Planning)

• Efficacité des processus et des

opérations

• Cadrage de projets informatiques

• Alignement IS avec les

métiers• Formalisation de processus et

de cartographie

• Gestion des référentiels

• Programme de Transformation

• Mobilisation du Management • Suivi et pilotage de la

Transformation

• Expertise Lean et méthodes

• Mise en place de pilotes et généralisation

• « Lean Academy »

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Confidentiel - Présentation Vinci Consulting – Mai 2015

• Adapter le réseau et les infrastructures à la stratégie de développement (politique d’investissement, sous-traitance, organisation centrale vs locale, mutualisation, opportunités multicanal…).

• Intégrer les prévisions des ventes pour planifier les moyens, ressources et stocks pour améliorer le niveau de service et les coûts sur toute la chaîne. Encourager la collaboration avec les fournisseurs et les clients dans une logique d’entreprise étendue (VMI, Collaborative forecasting...).

• Généraliser le Lean Management aux domaines des Opérations et de la Supply Chain (administration des ventes, commerce front and back end, ateliers-usine, logistique opérationnelle…).

Efficacité des Opérations

S&OP -Prévisions et

planning

StratégieSupply Chain

Cadrage projets informatiques

• Définir les besoins métiers sur les horizons tactiques et opérationnels, arbitrer les choix SI (vertical vs ERP …), et aider à la mise en œuvre de solutions métiers dédiées (APS, ERP, OMS, TMS, MES…).

Et propose une offre complète « Operations & Supply Chain Performance »

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• Concevoir les modèles opérationnels adaptés aux caractéristiques des différents segments de produits / services (ETO, MTO, MTS…) et mettre en œuvre les processus et les organisations pour les supporter.

Modèles Supply Chain

OMS, d’où viennent les

besoins?

Des questions se posent de plus en plus fréquemment…

7Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Comment fiabiliser

mon délai ? ma Supply

Comment améliorer

le service client via

ma Supply Chain?

marché?

Comment jouer le

rôle de place de

marché?

marché?

Comment jouer le

rôle de place de

marché?

devant mon client?

Quel engagement

puis je prendre

devant mon client?

Comment proposer

à mon client?

Comment proposer

une vision

exhaustive du stock

à mon client?

client?

Quelles alertes

envoyer à mon

client?

On observe que les Supply Chain se sont optimisées, mais plus localement que globalement

• Ces 10 dernières années, les Supply Chain se sont intégrées et focalisées sur la rentabilité directe.

8Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Focus Stratégique

Focus Fournis.

Focus Client

Syst. D’exécution

Satisfaction à 100%des commandes client

Réponse profitable au besoin client

Accroissement de part de marché et x-sales

Gisement de marge et de CA entre partenaires

Qualité & Coûts ServiceClients

Coût du service client

CroissanceProfitable Leadership

Qualité au moindre coût

Achats globaux, E-Procurement

Place de marché

Solutions ponctuelles

Applicationsspécialisées Interfacées

Planification par focus

Planificationssynchronisées

ERP

Planifications étendues

ERP + Systèmes collaboratifs

SystèmesPartagés

Place de marchés

CRMADV proactif Place de marché

Planification communautaire

I - Elémentaire II - Intermédiaire III - Intégrée V - CommunautaireIV - Etendue

Objectif

Syst. De Planification

Achats locaux Centralisation achats

Achats intégrés avec conception et Supply Chain

ADV animateur ADV intégrée SCM, …ADV passif

• Le passage vers une Supply Chain étendue nécessite de casser les silos et de remettre en cause des règles de gestion établies.

Les attentes des clients sont de plus en plus élevées

9Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

93% des clients estiment qu’avoir une réponse en temps réelsur la disponibilité et le délai est primordial.

49% des consommateurs vont sur Internet pour s’assurer de la disponibilité des articles en magasin.

46% des consommateurs s’attendent à ce que le personnel du point de vente puisse consulter les stocks à partir d’un équipement mobile.

31% des consommateurs achètent en ligne, mais récupèrent leur article en magasin.

Parmi les clients qui ont cessé d’acheter des produits ou des services auprès d’une enseigne donnée, 2/3 le justifient par la mauvaise qualité du service.

Et le potentiel est énorme !

10Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Une croissance exponentielle Un panier moyen qui se stabilise

Source : Salon e-commerce Paris 2013, Rétrospective 2003-2013 10 ans de e-commerce

L’heure est arrivée de gérer une “communauté” Supply Chain…

• Plus de 8 distributeurs sur 10 déclarent être engagés dans un projet omnicanal :

– Pour proposer du click and collect

– Pour donner des alternatives en cas de rupture produit

– Pour élargir l’offre proposée

11Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Multi + cross = Omni canal?

…Tout d’abord interne au réseau…

• 35% des consommateurs s’attendent à ce que le personnel du point de

vente puisse proposer une offre plus large via internet.

• 75% des consommateurs apprécient la présence d’une offre élargie sur un

shop internet.

12Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

La largeur du référentiel proposé est souvent un critère clé de choix du consommateur :

La collaboration avec les fournisseurs est nécessaire :

• Pour donner une réponse fiable et précise au client

• Pour ne pas faire exploser les coûts

…Mais aussi externe au réseau

Toutes ces orientations complexifient le réseau

13Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Magasins FournisseursEntrepôts

@

Achat sur internet et

retrait en magasin

Achat sur internet et

retour en magasin

Consultation sur internet de la

disponibilité en magasin

Place de marché

Achat sur internet et

livraison à domicile

Consultation en magasin de la

disponibilité dans un autre

magasin

Internationalisation

Un réseau complexe !

Le besoin n’existe-t-il que chez les distributeurs?

• Ouverture d’un canal e-commerce

– Vision des stocks en temps réel, priorisation d’affectation des commandes

• Gestion de fabrications avec un réseau complexe

– Où affecter la commande en fonction de la première disponibilité des différentes usines ?

• Gestion de « kitting »– Synchronisation des produits fabriqués + des produits approvisionnés (PLV,

produits marketing…)

• Gestion de « l’Available To Promise »

– Réponse à un client avec une date d’engagement sur la disponibilité de stocks

• Gestion des stocks complexe : – Stocks consignés, stocks partagés…

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Quels sont les freinsdes systèmes pour gérer ces nouveaux

flux?

Les sytèmes se sont construits de façon trèscloisonnée …

• Problématique de rythme : Les ERP consolident les informations mais à

un rythme trop faible pour répondre à une interrogation client temps reel.

16Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Front

office

magasin

Front

Web

Front

office

Web

ERPGestion

des

appros

Gestion des

entrepôts

Gestion du

transport

Gestion

de la fab Tous les jours

Toutes les heures

Toutes les heures

Tous les jours

Tous les jours

Tous les jours

ou les semaines

Les règles de gestion implémentées sont peu flexibles

• Problématique de priorisation : C’est le contre coup de l’optimisation, les

règles les plus optimales d’une situation « normale » ne peuvent être

dérogées

– Une commande unitaire ne peut pas être préparée seule, il faut attendre d’avoir

un volume critique

– Un magasin ne peut pas voir le stock d’un autre magasin

– La fabrication a le droit de réordonnancer ses commandes sans prévenir l’ERP

17Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Front

office

magasin

Front

Web

Front

office

Web

ERPGestion

des

appros

Gestion des

entrepôts

Gestion du

transport

Gestion

de la fab

OptimOptim

locale

OptimOptim

locale

Contraintes

locales

Contraintes

locales

Certains flux n’existent pas…

• Problématique de modèle : Certains système n’ont simplement pas été

conçus pour gérer certains flux

– L’ERP ne sait pas gérer de X-dock

– Les front office magasin enregistrent les mouvements mais ne peuvent créer une

expédition sortante

– Les outils logistiques ne savent pas communiquer d’alertes en cas de non

respect de leur plan

18Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Front

office

magasin

Front

Web

Front

office

Web

ERPGestion

des

appros

Gestion des

entrepôts

Gestion du

transport

Gestion

de la fab

X-dock entrepôt

Alertes directes vers le client

Livraisons

magasin vers

client

Livraisons

magasin vers

magasin

La remise en cause du modèle actuel est souvent “unemarche trop haute”

19Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

• Plutôt que de repenser le modèle, la plupart des sociétés cherchent à le modifier à la marge.

• Les développements spécifiques cherchant à faire des « passerelles » sont nombreux mais peu industriels.

• Les organisations ne sont pas encore prêtes à tout partager.

Quels sont les apportsd’un OMS?

Les principaux objectifs d’un OMS

21Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

• Donner une vision d’ensemble

• Gérer des règles de gestion transverses

• Gérer des cas complexes

• Proposer des solutions alternatives

Un OMS se construit avec plusieurs piliers

22Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Une vision partagée

des stocks

Une vision dynamique

des flux

Un gestionnaire

de règles métierUn outil d’alertes

Une plateforme d’interfaçage

Un

« orchestreur »

de commande

Un OMS permet de

consolider les différentes

informations du e-

commerce, des

magasins et du back

office (fabrication,

approvisionnement)

Un OMS orchestre les

commandes, sans

inonder les systèmes de

front office avec toute

sorte d’informations

Un OMS suit l’exécution,

alerte et ré-organise

Un OMS gère la

communication avec les

autres systèmes

(fonctionnellement

parlant…)

Un OMS est différent d’un SI classique

23Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

• Il n’a pas une place très bien définie dans l’architecture applicative ;

• Il “englobe” et duplique certaines données ;

• Il nécessite de la flexibilité de paramétrage ;

• Il nécessite de la souplesse dans la connectivité ;

• Il doit être très performant en temps réel.

… il a donc parfois du mal à être accepté par les DSI!

Un OMS sécurise le cycle de vie du client

24Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Source Forester

(Alerts)

Plus concrètement, quels sont les gains d’un OMS ?

25Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Augmentation du CA

Augmentation de la part de marché

Baisse du taux de rupture et

d’annulation de commandes

Optimisation des coûts

opérationnels

Limitation des transports

Organisation des x-docks

Optimisation des niveaux de

stock

Diminution des stocks morts

Amélioration de la rotation

OMS ou OMS ?

Le besoin étant large, le marché des éditeurs est encore très disparate

27Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

• On observe plusieurs « familles » de solutions se revendiquant être des OMS

• Toutes les règles de

gestion nécessaires à

un OMS se retrouvent

dans un ERP

(priorisation, calcul de

besoin…).

• Cependant le

paramétrage et les

algorithmes sont

souvent complexes

(BOM, MRP…) ce qui

rend le système

couteux et peu

flexible.

Les ERP

• A l’origine, ils faisaient

partie du front Office.

• Ils sont très bien

interfacé avec les

paniers clients du

Front Office.

• Mais ils trouvent leur

limite dès que le multi

canal va plus loin que

le click & collect.

Les solutions

e-commerce

• Ils offrent la

couverture

fonctionnelle la plus

large et ont peu de

limites.

• Ils sont très simples

d’utilisation pour les

utilisateurs.

• Toutes les interfaces

sont cependant à

construire.

Les best

of breed

• Ils proviennent du

monde plus technique

des référentiels.

• Ils ne peuvent

fonctionner tout

seuls.

• Ils doivent être

couplés à des

développements

spécifiques pour offrir

une couverture

fonctionnelle

équivalente.

Les « gestionnaires

de règles métier»

Les entreprises sontelles prêtes pour les

OMS?

Nous rencontrons aujourd’hui encore des freins à la mise en place de tels systèmes

29Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

• La crainte de rompre avec l’actuel– Changer les paramétrages

– Changer les règles métiers

– Changer les organisations

• Le besoin d’un grand nombre d’interfaces– Par où commencer ?

– Quelle lotification ?

• Des difficultés pour identifier le sponsor du projet– Le digital ?

– Le service client ?

– La Supply Chain ?

– La DSI ?

Mais les études et premiers retours d’experiences nous montrent un ROI très satisfaisant

30Distribution omnicanal : enjeux et opportunités – 28/05/2015

Durée du projet

ROI estimé

du projet

Coût du projet

6 à

12

mo

is1

2 à

24

mo

is<

à 2

4 m

ois

3 mois 6 mois 9 mois 12 mois 15 mois 18 mois

< 500 k€

500 < x < 1000k€

>1000k€

Source Vinci Consulting et Editeurs